酒店年终奖方案

酒店年终奖方案（精选6篇）

酒店年终奖方案 篇1

南宁市圣城大酒店

二、活动背景：

伴随着大家对工作的激情演绎2020年即将谢幕，酒店也将步入另一个崭新的开始，为答谢酒店员工一年以来付出的辛勤努力，让酒店全体员工，酒店拟定于2020年2月中旬举办“辞旧迎新，共创美好圣城”春节联欢活动。

三、活动目的：

1、通过本次活动丰富员工的业余文化生活，活跃假前氛围。为明年打下一个良好的精神基础，也为来年的工作和生活创造良好的精神环境。

2、加强管理者和员工之间的沟通﹑理解、信任，增强团队合作精神。

3、提高酒店内部员工的向心力、凝聚力，提升员工对酒店的认同感和归属感。

四、活动时间、人数及内容：

活动时间：2020年02月10~15日（具体需同领导确认）活动主题：辞旧迎新共创美好圣城

晚会内容：文艺汇演（唱歌、舞蹈、小品或才艺表演和互动游戏等文艺节目）

晚会地址：酒店十二楼会议室

参加活动人员：全体员工（值班的除外）

邀请嘉宾：待定

五、活动具体实施

1、拟定责任人：

每次活动都必须有相应的负责人，对于此次的活动来说，人员较多，必须要统筹好所有的事情，所以在各个方面都要先拟定好负责人，这样有利于活动的正常开展。

2、宣传阶段：

向个部门发布这次活动的消息，并积极对此次活动进行宣传。组织大家都报名参加此次活动，为活动更加热闹的展开，奠定一个人气基础。

六、节目准备工作：

酒店自己筹备节目：

A、节目的收集，大力督促同事们参与此次活动，每部门都必须要有节目。表演节目可以是舞蹈、唱歌、小品、相声、走秀或其他才艺表演。各部门确定表演节目及具体方案报备酒店总经办。

1）舞蹈表演（主题不限）

人员：人数不限，时间：3—6分钟；

2）合唱（主题不限）

人员：人数不限，时间：3—6分钟；

3）小品表演（主题不限）

人员：人数不限，时间：10—15分钟。

B、为了让晚会更加精彩，各部门可组织员工拍摄一段圣城酒店工作生活的宣传短片（手机视频或DV视频）作为当晚的余庆节目并对优秀作品进行颁奖。（仅作参考）

C、晚会举办的前一个星期，晚会策划小组要定出晚会的节目单，并模拟出晚会的情景。

D、总结彩排，修改细节，安排现场布置。

七、活动流程

（1）指引领导入席及员工分区就座

（2）开场舞及司仪开场

（3）领导上台致词

（4）文艺节目汇演

（5）员工自拍酒店工作生活宣传片播映

（6）优秀员工颁奖

（7）领导上台致词

（8）抽奖活动

（9）评优秀节目颁奖活动

（10）全体员工大合照

（11）活动结束八、活动要求：

1、各个表演节目的策划人员需积极配合，将每个表演都落实到位。

2、各部门需提供一个表演节目并将具体方案落实上报总经办。

3、节目要认真准备好，确定的节目要进行反复排练以确保可观性，并控制节目质量。

4、主持人需在晚会开始前，务必将整个晚会的流程都整理清楚确保万无一失。

5、各个有表演的人员，需在自己的节目即将开始的前30分钟赶到场，以便做好节目的准备工作（每一个节目都要提前准备好，确保每一个节目都能及时的衔接上）。

6、大家需保持会场和谐的环境，注意言谈举止，行为礼貌（禁止吸烟，随地吐痰）。

通过这次晚会很好的把我们各部门积极向上的精神展现出来。

7、晚会期间注意调动现场气氛，互动活动（最好是领导和员工一起互动）和奖品的发放尽量照顾到每位员工和嘉宾。

8、晚会整体气氛要结合酒店情况，活而不乱，格调高雅。

9、各个领域的负责人，都必须负责好自己的份内工作。

八、团年晚宴安排

1、集合所有参加晚宴的同事，以部门为单位安排负责人。负责人要对所在部门的员工人数要清楚，并确保每一位员工一同前行，不得擅自行动；

2、确定晚宴的地址时间；

3、晚宴模式的制定（以桌为单位）。

九、筹备进程安排1、1月5日前：征集节目并报名（各部门至少报2～3个节目）；

2、1月20日前：各部门的筹备动员、节目初选；

3、1月25~30日前：评选2020优秀员工并确定获奖名单；

4、2月5日前：确定晚会各项筹备事宜、彩排，节目安排，主持人串词确定；

酒店年终奖方案 篇2

一、“分红”的联合税负及联合税负率的分析

公司若用“分红”的方式回报在职自然人股东, 就要按20%的税率代扣代缴个人所得税;又因这笔“分红”是在企业所得税税后列支的, 这20%的个税就属于税后税, 造成了企业所得税和个人所得税的重复纳税 (如图1) 。为了方便讨论, 我们首先假定:“分红”是指公司用税后利润给股东进行分配, 我们所讨论的都是现金的分配;分红账面数是指没有扣除个人所得税的“分红”, 分红净额是指扣除个人所得税后的“分红”余额;税前分红数是指依据企业所得税税后的分红账面数, 倒算出的企业所得税税前的金额。

1.“分红”案例讨论

我们首先用具体的数字来探讨“分红”的联合税负和联合税负率。案例如下:

老李为某公司在职自然人股东, 该公司企业所得税税率为25%。老李从公司取得“分红”, 扣除个人所得税后, 拿到手的分红净额为12元, 按20%的个人所得税税率倒算, 公司给老李分红的账面数为15元[12÷ (1-20%) ], 差额为扣除的个人所得税税款3元 (15×20%=3) 。

因“分红”是在企业所得税税后列支, 按25%的企业所得税税率倒推, 这15元的分红账面数就推为税前分红数20元[15÷ (1-25%) ]。由此看出, 老李取得的12元分红净额, 公司要承担5元 (20-15) 的企业所得税。

以“分红”方式奖励老李12元, 公司需要承担的联合税负为8元 (个人所得税3元+企业所得税5元) 。公司的联合税负率为2/3 (8÷12) 。

2.“分红”联合税负的通用公式

由于企业所得税主要有25%和20%两档税率, 自然人股东的“分红”数额又高低不同, 一个个计算公司因“分红”而承担的联合税负比较麻烦, 我们就推导并验证“分红”联合税负及联合税负率的通用公式, 来解决这个问题。

相关变量用字母表示如下:分红账面数和税前分红数分别用Y'和Y''表示;个人所得税税率和企业所得税税率分别用r和R表示, 个人所得税税额和企业所得税税额分别用F (r) 和F (R) 表示;联合税负用F (Y) 表示。同时假设:分红净额为Y元。

根据图1, “分红”的联合税负率公式构建过程如下:由确定的分红净额倒推出分红账面数, 再由分红账面数倒推出税前分红数。最后根据税前分红数与分红账面数分别计算出相应的企业所得税和个人所得税。

(1) 个人所得税

公司给一个在职自然人股东支付Y元的分红净额, 依据20%的个人所得税税率, 倒算出公司回报该自然人股东的分红账面数为:

这其中包括了公司必须按20%的税率代扣代缴的个人所得税:

个人所得税=分红账面数×20%

通过代入公式 (1) , 个人所得税的公式表达, 即为

(2) 企业所得税

股东拿到的税后所得为Y元, 公司所要为之承担的总成本 (联合税负+人力成本) , 不但要从分红净额, 倒推出分红账面数, 还要依据分红账面数, 倒推出税前分红数, 这个税前分红数, 就是公司为分红净额Y元所承担的总成本, 计算公式为:

这其中包括了公司交纳的企业所得税:

企业所得税=税前分红数×企业所得税税率

结合公式 (3) , 企业所得税用公式表达, 即为:

(3) 联合税负及联合税负率

综上所述, 公司为了让自然人股东能够拿到分红净额Y元, 要承担的联合税负为:

联合税负=个人所得税+企业所得税

结合公式 (2) 和 (4) , 联合税负用公式表示, 即为:

由此推出公司的联合税负率为:

联合税负率=联合税负÷分红净额

结合公式 (5) , 联合税负用公式表示, 即为:

二、“年终奖”的联合税负及联合税负率的分析

“年终奖”与“分红”的不同之处在于两点:

一是“年终奖”的发放数额有限制, 如果不超标, 公司可将“年终奖”视同工资薪金对待, 依据税法的规定, 在企业所得税税前扣除;

注:资料来源为国家税务总局官网

二是所适用的工资薪金的个人所得税税率是累进制的, 从5%到45%, 各档税率所带来的纳税成本存在差异。

为了方便讨论, 首先假定:“年终奖”是指公司在年末一次性支付给员工的奖金, 我们所讨论的奖金为现金;年终奖账面数是指没有扣除个人所得税的“年终奖”;年终奖净额是指扣除了个人所得税的“年终奖”。其流程如图2所示:

1.“年终奖”案例讨论

老张是某公司在职自然人股东, 该公司平均工资为2000元, 企业所得税税率为25%。12月份老张拿到扣完个人所得税后的年终奖净额13525元, 他当月的账面工资额为2000元。

根据年终奖净额13525元, 对照个人所得税税率表 (500<[年终奖账面数- (工资起征点-工资扣除基数) ]÷12≤2000, 查到老张当月适用10%的个人所得税税率。我们依据下列公式:

13525=年终奖账面数-{[年终奖账面数- (2000-2000) ]×10%-25}

得到老张拿到的年终奖账面数15000元, 其中1475元 (15000-13525) 是公司代扣代缴的个人所得税。

假设国家规定 (相关限制政策尚未出台, 但肯定会有限制) :公司给自然人股东的年终奖账面数大于公司平均工资的5倍时, 超出的部分不允许税前扣除。因此老张有5000元超标 (超标部分的“年终奖”=年终奖账面数-公司平均工资×5) 。按25%的企业所得税税率计算, 公司就要为超标部分承担1250元 (5000×25%) 的企业所得税。

综合考虑个人所得税和企业所得税, 老张领到的13525元的年终奖净额, 公司要承担的联合税负为2725元 (1475+1250) , 联合税负率约为20% (2725÷13525) 。

通过上述计算, 可以肯定:公司给老张发放的年终奖净额 (在个人所得税税率适用10%、企业所得税税率为25%、超标5000元的前提条件下) , 比给他相同数额的分红净额划算, 因为在这个条件下, “年终奖”的联合税负率小于“分红”的联合税负率2/3。

如果公司给老张发放的年终奖账面数不是15000元, 而是150000元, 那么, 加上他当月的工资, 其适用的个人所得税税率就会大大提高;又如果公司发放给老张的年终奖账面数的超标部分不是5000元, 而是50000元, 甚至是500000元, 那么, 必须在企业所得税税后列支的部分就会大幅度增加, 公司“年终奖”的联合税负率就不一定比“分红”的联合税负率低了。

2.“年终奖”联合税负的通用公式

我们现在对照个人所得税税率, 结合20%和25%的企业所得税税率, 讨论“年终奖”的联合税负及联合税负率。

先就“年终奖”通用公式中所需用到的相关变量, 用字母表示如下:年终奖净额和年终奖账面数分别用X和X'表示;用W表示自然人股东当月的账面工资额;联合税负用F (X) 表示;用t来表示不能在企业所得税税前列支的“年终奖”比例。n、mn1、mn2、r、kn表示的含义见表1。工资的起征点与工资扣除基数相减后的余额, 我们将其定义为“工资扣除数”。在计算年终奖的计税基础时, 与工资的起征点相减的数值, 我们将其定义为“工资扣除基数”, 表示为:

根据图2, 年终奖的联合税负率公式构建过程如下:根据事先确定的年终奖净额估计所适用的个人所得税税率, 倒推出年终奖账面数, 并计算相应的个人所得税和超标部分的企业所得税。

(1) 个人所得税的计算

第一步, 确定表1中所对应的“全月应纳税所得额”;

计算公式表示如下:

第二步, 确定用分红净额表示的个人所得税公式。

个人所得税税率表中的“全月应纳税所得额”确定后, 个人所得税的计税基数、其适用的个人所得税税率、速算扣除数就自然确定了。例如, 自然人股东“年终奖”的“全月应纳税所得额”为24000元, 计税基数则为288000元 (“全月应纳税所得额”×12) , 对照表1, 这“全月应纳税所得额” (24000元) 介于20000～40000元之间, 那么, 该自然人股东适用的个人所得税税率就是25%, 速算扣除数为1375元, 通过计算该自然人股东的个人所得税为70625元, 计算公式如下:

结合公式 (8) 、 (9) 和 (10) , 个人所得税, 用公式表示, 即为:

因为自然人股东税后得到的年终奖净额与年终奖账面数的关系, 可以表示如下:

年终奖净额=年终奖账面数-个人所得税

用年终奖净额表示的年终奖账面数的公式如下:

将公式 (12) 带入公式 (11) , 用年终奖净额表示的个人所得税的公式, 则如下:

(2) 企业所得税的计算

新《企业所得税法实施条例》第三十四条规定:公司发生的合理的工资薪金 (包括奖金) 支出, 准予扣除。

根据这个规定, “年终奖”的发放金额若在合理范围内, 是准予在税前扣除的, 这就不会增加企业所得税税负。但超标的部分, 不能在税前扣除。

在通用公式的推导过程中, 我们用t来表示不能在企业所得税税前列支的“年终奖”比例 (即超标的比例) 。所以, 公司发放“年终奖”给自然人股东时, 在适用的企业所得税税率为R的情况下, 超标部分要承担的企业所得税, 计算公式表示如下:

年终奖超标部分的企业所得税=年终奖账面数×超标的比例×企业所得税税率

通过带入公式 (12) , 企业所得税用公式表示, 即为:

(3) “年终奖”联合税负及联合税负率的确定

“年终奖”的联合税负=个人所得税+超标部分企业所得税

通过带入公式 (13) 和 (14) , “年终奖”的联合税负用公式表示, 即为:

由此推出, 公司联合税负率公式为:

三、“分红”和“年终奖”的联合税负及联合税负率的比较

将25%和20%的企业所得税税率和各档个人所得税税率分别带入公式 (6) 和 (16) , 得到表2:在企业所得税税率为25%和20%时, “分红”的联合税负率分别为2/3和9/16;在企业所得税税率为25%, 个人所得税税率不大于25%时, 年终奖的联合税负率小于2/3;在企业所得税税率为20%, 个人所得税税率不大于20%时, 年终奖的联合税负率小于9/16。

比较表2中的各个联合税负率的分布情况, 可以看到在25%和20%的企业所得税税率下分别对应了一个需要优化的区间。

需要筹划的区间一:在企业所得税税率为25%, 个人所得税税率为30%及其以上时, “年终奖”的联合税负率高于“分红”的联合税负率;

需要筹划的区间二:在企业所得税税率为20%, 个人所得税税率为25%及其以上时, “年终奖”的联合税负率高于“分红”的联合税负率。

如果公司单独用“年终奖”来回报自然人股东, 所发放的年终奖账面数, 使得自然人股东适用的个人所得税税率落入上述两个需要优化的区间时, 则公司的回报方式存在纳税优化的空间。

四、基于“分红”与“年终奖”的激励方案优化

1. 讨论个案的优化

老刘是某公司的自然人股东, 该公司的平均工资为8000元, 企业所得税税率为25%。12月份老刘在公司的账面工资额为12000元。12月份公司准备奖励老刘500000元 (扣除个人所得税后) , 公司尚未确定采用“分红”还是“年终奖”的方式发放。

如果公司单独发放“年终奖”奖励老刘, 那么用估计的年终奖账面数, 比照个人所得税税率表:

老刘适用30%的个人所得税税率, 已经落在了需要优化的区间中。那么这笔钱公司单独采用“年终奖”的方式发放给老刘, 不是最优方案, 从减轻公司的联合税负考虑, 可以采取“年终奖”与“分红”相结合的方式发放。

首先调整年终奖净额所对应的年终奖账面数, 把适用的30%的个人所得税税率正好降到25%, 即将老刘因“年终奖”而交纳的个人所得税的计税基数 (年终奖账面数与工资扣除数的差额) 除以12个月, 分摊到每月后, 个人所得税税率表中的“全月应纳税额”正好是40000元 (彻底用足25%的税率) 。

因为老刘的当月工资大于个人所得税起征点 (工资扣除基数为2000元, 工资扣除数为0) , 依据年终奖净额的计算公式 (12) , 这500000元的奖励净额, 通过“年终奖”发放的数额, 即老刘拿到手的年终奖净额调整为361375元。剩下的钱, 公司则应按照“分红”方式发放, 金额为138625元 (500000-361375) 。

将相关的数据代入“年终奖”的联合税负公式 (16) 中, 即可得到, 公司以“年终奖”回报老刘, 所承担的联合税负为:

公司以“分红”回报老刘, 所承担的联合税负为:

因此该优化方案总联合税负为:

优化方案的联合税负率为:

而单独发放“年终奖”, 用公式 (16) 计算, 单独发放“年终奖”的联合税负率为:

比较得出, 单独发放“年终奖” (联合税负率为0.786) , 或者单独“分红” (联合税负率为2/3, 即0.667) , 都没有把两种方式结合发放划算 (联合税负率为0.642) 。

公司单独以“年终奖”奖励老刘, 联合税负为:393000元 (0.786×500000) , 即“年终奖”的联合税负率×股东的税后所得。

公司单独以“分红”奖励老刘, 公司的联合税负为:333333元 (2/3×500000, 即“分红”的联合税负率×股东的税后所得) 。

在保证老刘拿到手的税后所得固定为500000元的前提下, 优化方案较单独发“年终奖”节税71958.3元 (393000-321041.7) , 较单独“分红”节税12291.3元 (333333-321041.7) 。

2. 企业所得税税率为25%和20%时的纳税方案优化

第一步, 将全部奖励额都假设用“年终奖”发放, 并参照表3确保不存在激励无效区间。以下用例子来说明什么是激励无效区间。

某公司准备用“年终奖”回报两个在职自然人股东, 老吴和老徐, 两人当月工资都超过起征点2000元 (两人的工资扣除数为0) 。公司打算给老吴年终奖账面数60000元, 给老徐年终奖账面数63000元。通过计算得到, 个人所得税税率表里所对应的“全月应纳税额”项目, 老吴为5000元 (年终奖账面数与工资扣除数的差额÷12个月) , 老徐为5250元。因此, 老吴适用的个人所得税税率为15%, 老徐适用的个人所得税税率为20%。

计算得到老吴的个人所得税为:60000×15%-125=8875 (元)

老吴的年终奖净额为:60000-8875=51125 (元)

计算得到老徐的个人所得税为:63000×20%-375=12225 (元)

老徐的年终奖净额为:63000-12225=50775 (元)

可以看到, 年终奖账面数老吴比老徐少了3000元, 但是扣完个税后, 老吴拿到手的年终奖净额比老徐的多了350元。因此老徐的年终奖账面数处在了激励无效区间。造成这种现象的原因是:在激励机制中没有考虑税收的因素, 使得63000元处于15%和20%的个人所得税税率的临界位置。

类似的临界位置在每相邻两档个人所得税税率之间都会存在。在考虑“年终奖”的数额时, 并非越高越好, 要考虑纳税所得及税率的级次变化, 否则在发放的“年终奖”略高于临界值时, 增加的“年终奖”尚不足以弥补增加的个人所得税税负。通过计算, 可以测算出各档个人所得税税率下“年终奖”激励无效的区间。

假设月薪已超过2000元, “年终奖”账面数为X', 第一个临界点处:

即5%和10%的个人所得税税率所需要自然人股东承担的个人所的税是相同的情况, 可以推算出:

其他临界点的情况以此类推。归纳得出:当“年终奖”处于税率变化的临界点时, 应选择低于临界点的标准, 具体见表3。一般公司的“年终奖”发放都根据考核确定, 不能随意改变应该奖励的数额, 所以应将年终奖账面数调低的部分以“分红”的形式发放。

第二步, 试算。如果个人所得税税率不在需要筹划的两个区间中, 那么方案已为最优, 不需要进一步筹划;否则, 进入第三步。

第三步, 拆分奖励额。在企业所得税税率为25%和20%时, 年终奖账面数应分别分配为:X'=480000+ (2000-S) ;X'=240000+ (2000-S) , 年终奖净额应分别分配为:X=192375+ (2000-S) ;X=192375+ (2000-S) 。即确保“年终奖”用足所适用的个人所得税税率:在企业所得税税率为25%时, 确保其用足25%的个人所得税税率;企业所得税税率为20%时, 确保其用足20%的个人所得税税率。剩下的金额通过“分红”的方式发放。

五、结论及建议

1. 奖励净额确定的筹划

筹划思路:不改变奖励净额, 改变奖励方式, 使得公司的联合税负率小于相应情况下单独“分红”的联合税负率。企业所得税税率为25%和20%时, 筹划方式具体见表4。

2. 奖励账面数额确定的筹划

筹划思路为:不改变奖励的账面数额, 改变奖励的发放方式, 使得企业所承担的联合税负率最小。企业所得税税率为25%和20%时, 分别应采用的筹划方式具体见表5。

3. 建议

(1) 建议先确定税后自然人所得净额, 然后选用级次低的个人所得税税率试算, 倒算出账面数。防止税前金额盲目选取, 使得账面数正好落入临界范围, 造成账面数高而税后所得低的无效激励现象。

(2) 分配奖励额时, 建议做好联合税负率的测算和控制工作。

商务酒店年终总结 篇3

商务酒店年终总结范文1

玉壶光转、物换星移。我们带着自信与喜悦走进了充满希望的XX年。回顾过去的一年，所走过的路程，心中感慨万千。因为XX年对于我们工程来说，可算是充满了艰辛与挑战的一年，下面我就把XX年度的工作向在座的各位领导及同事们做以总结与汇报：

一、规范管理，建设过硬的后勤保障团队

由于我们工程部是一支较年轻的队伍，大多人员都没有从没过酒店的维修工作，缺少实际工作经验，因此我组织员工们，进行技能及行为规范培训，培养他们高度的责任感和自信心。使他们懂得只要努力工作，工作就会带给他们足够的尊严和实现自我的满足感。鼓励他们不断的提高技能超越自我，并且在年底我组织员工们进行了一次非常有意义的娱乐活动，通过掰腕子，增强体质增加员工们之间的感情交流，通过行走有轨电车，增加了员工们之间的合作默契。通过猜谜语促使员工们开发智力，善于动脑。通过形体比划猜词组，使员工们懂得只有互相协作才能取得成功。通过多种培训。使他们在各个方面都有了长促的进步。在工作中克服了一个又一个的困难。解决了一个又一个的难题。同时我们建立了各项规章制度。要求每名员工必须做到克尽职守。但是因为我们工程部是后勤部门，所做的工作是很少为人所知的，甚至有些人对我们的工作不以为然，持有偏见，认为我们不是营业部门，不能直接为酒店创效益，只能花钱，为此，我时常告诫我的员工说：“只要我们努力工作，做到勤俭节约，保障设备、设施完好为客人提供一个良好而又舒适的环境，就是为酒店创效益”，在这种思想指导下使我们的员工对各部门的设备、设施成功的维修了上万次。

如果将酒店比做一个人，我们工程部好比是一个人的心脏，而我们工程部的水、电、油、暖就好比是向各个部门输送的血液、氧气和营养，无论任何一个环节出现问题，都将会给酒店带来无法挽回的经济损失，直接影响酒店的声誉和形象。为此我们建立了巡检制度，发现问题急时解决，把一切事故都消灭在萌芽状态之中，例如：今年冬天进九以来，我们接到餐饮部门的投诉，说我们酒店来用餐的客人普遍都反映室内温度不够，空调吹冷风的问题。得知这一情况后我们大家经过仔细的分析和认真研究，发现是由于铁路锅炉房提供的热源温度过低，也因为我们的换热系统由于老化而造成的换热效率降低所至，针对这一问题，将怎样解决呢?我经过反复思考后，果断的做出决定，把低区的换热罐，改造为空调系统换热，把铁路锅炉房供应仅有的50多度热能，全部转换出来，从而达到空调所需要的温度，确保各部门正常营业。

二、节能降耗，向固有的设备要效益

节水：有一段时期，我们经常发现低区供水系统不正常，时常有丢水的现象。我们通过对地沟管网进行了实地考查发现系统上出现了问题，为使这一问题能得到很好的解决，我们将原来直起供水，改造成变频恒压供水，并对水箱增加了电磁阀控制，其中水位控制器是利用一些废旧门的电路板改造而成的，这样即保证了水压的平稳供应，而每个月又可节约用水1500吨。

节电：酒店在装修期间为了提高视觉效果并为客人营造舒适的就餐环境，我们增加了排风设备，同时使用了大量的高功率的光源，但是开业后每月的电量与以往相比增加了百分之0.42在这种情况下，我常常在想怎样工作才能既不影响光照度又能把电量降下来呢?经大家集思广益，最后决定将91间客房的地灯，台灯由原来40瓦蘑菇泡改成11瓦节能灯，把40瓦床头灯改成25瓦烛光泡，这样可节约8.8千瓦，据此我们又把一至三层的格栅灯由原来的50瓦降至35瓦可节电2.2千瓦，而同时我们又把停车场的10盏400瓦钠灯，降至3盏，可节电，3.88千瓦，通过采取这些措施，使耗电量比开业初期降低了百分之0.13。

降耗：由于客房的小冰箱以全部超过保修期，而每次制冷装置维修都是由厂家更换，全套的制冷装置，成本是160元，那么90多台冰箱要这样下去，是必造成很大的费用，我们的助理工程师诸英春师傅，通过在网上查阅大量的技术资料以冰箱经过反复试验，终于找出问题的关键所在，只要更换制冷片即可解决问题，其成本只需要26.5元，仅此一项，就可节约1万多元。可是厨房的冰箱又给我们带来了新的问题，由于蒸发器泄漏，无法修补。如果因此而报废非常可惜，重新购买则需要几千元，为降低成本，节约资金，我们经过认真仔细的研究决定，用紫钢管制做蒸发器。将其固定在物品架上，既不破坏箱体又增加了制冷量，类似这种情况的冰箱我们修复了三台，为酒店节约资金一万两千余元。

三、发扬团队精神、展示多技能本领

1、在次客房装修过程中，原计划只是进行刮大白和换壁纸但是在实施过程中，却发现很多楼层的棚项都有开裂和起层的现象，特别是8层、9层的棚面已经脱落下来，如果要重新做水泥灰层，则需要有有段时间的养生期，而且是既费人才又费物力。在这种情况下，我们马上向领导请示，并说明如果由我们自己有石膏板吊棚，不但可以省时，还可以在人力上节约一大笔资金，领导经过了认真的研究，最终采纳了我的荐意，还有就是在每层楼装修前，我们工程部负责必须将室内所有的家具全部保护起来，并且把所有的电器设施全部拆除，等装修结束后，再将其全部重新恢复。当时在我们电工少，工期又紧的情况下，我们在工作中不怕苦，不怕累，敢闯、敢干而得名的小老虎领班王铁岩，带领两名倒班电工，不分白天，黑夜，加班加点，按时完成了工作任务。

2、为了维护我们酒店的劳动纪律，加强院内的保安措施，领导决定由我们工程部负责在后院建一所房屋来做为保安办公室我们接到这个任务后，大家群策群力，各自发挥了自己的特长，只用了六、七天时间，就将保安办公室成功的砌筑起来了，并得到了领导的赞赏。

3、在十月份的消防检查中，消防部门提出了我们油、汽路管线的材料不合乎标准，需要进行改造。这了不影响正常营业，必须利用晚市后的时间开始做业。将原铝朔管线全部改为镀锌管线，我们的王铁岩、官子新、丁振忠三位同志，在不影响白天上班的情况下，连续工作了3个通宵，将所有的油、气路管线全部改造完毕。顺利地通过了消防部门的检查验证。

四、上下同心，团结协作，展示应变能力

12月19日这天，酒店的其它工作人员跟平时一样，陆续地走进酒店按部就班，准备开始工作的时候，谁也不会想到，此时，工程部的全体人员早已提前两个多小时到岗，此刻正处于紧张的工作状态中，因为市供电局在几天前就下达了一个因为要进行线路改造，需对铁源酒店以北方路段停止供电一天的通知，时间是12月19日早7时~晚5时当时我们接到这通知后马上向领导进行汇报和请示，为避免酒店的声誉受影响，为体现酒店的人性化服务，酒店领导经过认真研究，决定租用一台发电车来保证酒店各部门的正常营业。但由于所租用的发电车200千瓦的功率难以满足酒店所有设备的用电需求，我们工程部召开了紧急会议，经过仔细地计划和周密的分析，制定了两套应急方案，决定对各部门和一部分的设备限电管制，工程部的人员全体出动，分别派专人进行死看死守，并对大家讲明了，如果稍有疏忽，有较大的电流使用，就会造成直接经济损失或发电车因满负荷超载而停止发电。不但烧毁发电车，还会使酒店瘫痪，蒙受经济损失的严重后果。所以我们大家一定要听从指挥，各负其责，确保发电工作的顺利进行。但a、b、c三项电流一直处于不平衡状态，尤其是b项，总是特别接近满负荷，我们的人员就分别到各部门不断的进行电流调定。

就这样，在这个上午总算了有惊无险的平安度过，到了下午四点钟，就在规定的送电时间既将要到的时候，大家逐渐放松紧张心情的时候，我们又接到通知，由于改线路工作进行的不顺利，停电时间将继续顺延。此时，大家的心情又进入了紧张状态，因为既将要面临的是晚间用电高峰的开始。因此我们马上又召开会议制订了三套应急方案。为了减少酒店的经济损失，经过了更加周密、严谨的布置计划，在对又一部分设备进行停止使用的同时，我们大胆地开启亮化系统，用以制造铁源酒店没有停电的声势，来赢得客源。就这样坚持到了凌晨两点，修改线路的工作才成功的结束了，开始了正式供电，这时我们大家才深深的松了一口气，拖着疲惫的身体离开了酒店。这次发电工作前后经历了18个小时，所停电的时间之久和面积之大，是我们没有经历过的。正是由于各部门的积极配合和我们工程部集体的智慧和力量，才使我们圆满地完成了这次发电任务。

五、XX年中工作的不足之处

XX年的工作已经告一段落，有成绩也有不足因为我的性情比较耿直，有时难免还有此急躁，所说出来的话就会容易伤人，这势必会给工作带来不必要的麻烦。在今后的工作中，我将调整好自己的心态，努力掌握电器方面的知识，在工作和学习中不断地善自己，进一步提高工程部的服务标准和员工的技能，为在XX年更好的为各部门服务，打下了良好的基础。

六、XX年工作计划

我们已拟定了在XX年将要计划实施的几个专项工程：

1、为保证全酒店的空调，能在夏季正常使用，我们要对空调机组进行全面地大修。

2、我们酒店的水资源受外界的控制，为防止因外界停水给酒店带来的经济损失，我们准备制做一个储备水箱。

3、按市局的要求，也为了确保客人的经济财产不受损失，我们要为客户的每个楼层都要安装上监控系统。

4、各部门所使用的电量免遭非议，我们准备为各部门分增设电表，以便于监控。

5、客房装修期间所有0a房的外墙均已损坏，我们决定为0a房的外墙全部重新粘贴瓷砖，即保证了形象、美观，又能预防雨水从窗口侵入。

以上的几项工作计划不是很全面，还需要在实施中逐步的进行完善。最后我要对工程部的全体同事们说：“你们辛苦了!我非常感谢你们!因为是你们的支持给了我自信与勇气!是你们的付出成就了我们的希望和梦想，我要赞美你们吃苦耐劳的精神。”在新的一年里我们一定会再创佳绩。

商务酒店年终总结范文2

来到****大酒店从事房务文员工作虽然不过月余，却让我感到酒店领导对工作兢兢业业，精益求精，求真务实的态度，以及对员工无微不至的关怀，让我感到加入**这个大集体是无比幸运的。

作为一名刚刚走出校园就踏入一个全新环境工作的新员工来说，由于缺乏社会和工作经验，难免有不少压力。看到周经理和身边的同事爱岗敬业的精神，看到他们对事业的不倦追求，我既感动又觉得惭愧。感动于他们对工作的一丝不苟、对事业的不懈追求，自己与他们相比，离一名优秀的员工还有相当的差距。为了能让新员工尽早进入工作状态和适应工作环境，酒店对刚入职的新员工进行了一次新员工培训，当然，这也包括我在内。培训内容涉猎了酒店的各个部门的各项知识，张经理作了细致详尽的讲解，使我对酒店的各项业务有了大致的了解，更明确了自己的业务方向以及酒店各个部门的工作职能及运作方式。我相信这种知识的收获会成为我今后更好地开展工作的基础!除此之外，我也参加了酒店的年中会议，此次会议既是对上半年工作的总结也是对未来下半年的计划报告。会议全面阐述了酒店的发展历史、现状及未来发展战略，使我对酒店的发展史又有了更全面的认识，更坚定了我作为一名君悦大集体成员的自豪感与归属感。在这里，我再次零距离的领受到了领导和同事们高度的责任意识、精益求精的工作作风和高超的沟通艺术、以及独特的思维、强烈的人格魅力。

在**，我喜欢房务文员这个工作岗位，因为这个岗位具有很高的挑战性，客房部作为酒店的中转中心，主要是楼层与其他各部门的协调，如前台、工程部等，工作内容繁多且复杂，有时难免出现口误、遗忘。所以最重要的就是准确记录传达和信息，还要有技巧性的处理问题。这足以让我把十多年的知识学以致用，并能发挥我制定计划、处理问题等方面的能力，正因为对工作的喜欢，使我能全情投入到工作中去。我知道惟有积极的行动才能带来丰硕的成果。为了做好文员这项工作，我正用心的做着领导交给我的每一项任务。对于我来说，君悦是一个区别于以往的新环境，所接触的人和事物一切都是新的。作为新员工，我会去主动了解、适应环境，同时也要将自己优越的方面展现出来，在充分信任和合作的基础上会建立良好的人际关系。除此之外，我还要时刻保持高昂的学习激情，不断地补充知识，提高技能，以适应酒店的发展需要。在工作中我可能会有迷惑和压力，但是我相信只要能端正心态、这一切都算不上是问题。

这里有关注我们成长的领导，他们的谆谆教诲让我获益匪浅，使我得以迅速摆正自己的位置、明确自己的目标;这里有手把手帮助我熟悉业务的同事，他们的帮助使我得以更快地步入工作的正轨、实现由学校人向职业人的转变;这里更有一个广阔的事业平台，供我们施展自己的才华，创造人生的精彩!能够在这样的酒店工作，我相信我的能力能够得到程度的提升、我的价值也能够得到程度的实现!

商务酒店年终总结范文3

不知不觉在这个酒店已经做了有一年时间，从刚开始对前台一无所知到现在独挡一面，我相信这里面除了我自己的付出与努力，更离不开酒店给我所带来的培训，以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多，“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标，不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违背道德的前提下，都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输：“客人永远不会错，错的只会是我们”，“只有真诚的服务，才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理，总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接等服务。酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。

在这半年我主要做到以下工作：

一、加强业务培训，提高自身素质

前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训，接待员的礼节礼貌和售房技巧培训，以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强我的销售意识和销售技巧，提高入住率

前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人及时结帐，令客人满意

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或指责造成困难的部门或个人，“事不关已，高高挂起”最不可取的，它不但不能弥补过失，反而让客人怀疑整个酒店的管理，从而加深客人的不信任程度。所以，应沉着冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或部门讲明情况，请求帮助。在问题解决之后，应再次征求客人意见，这时客人往往被你的热情帮助感化，从而改变最初的不良印象，甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

剑虽利，不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行，提高道德修养，提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!xx的兄弟姐妹们，为了我们的明天而努力吧!

商务酒店年终总结范文4

过去的2019年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们xx酒店的差不多一年的时间里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们，谢谢!现在我对这一年来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客人的服务，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识，所以我们一定要认真做好本职工作。所以，我在过去的一年里，我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说：

一、像所有其他的服务行业一样，礼貌，礼仪

怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人提供服务，在服务中对客所要用的语言等。

二、注意形象

前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。所以，我们前台的工作人员一定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们xx的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而，影响我们以后的人生。

三、前台业务知识的培训

主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，提供信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对，排房等。所以，我们随时都要保持认真，细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四、前台英语

一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，可是，后来在接待外国客人的时候，好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏，还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训，使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词，比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习，给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步，才让自己各个方面的能力不断增强!

五、以大局为重，不计较个人得失

不管是工作时间还是休假时间，如果酒店有临时任务分配，我将服从安排，积极去配合，不找理由推脱。作为xx的一员，我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的一年的时间里我好多方面的不足，比如和领导和同事的交流有些不足，还工作上也有些不足，同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张，在新的一年到来之际，在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足，才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎，但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会，在以后的日子里我将加强学习，努力工作!

快捷酒店年终总结 篇4

为了能让自己跟上时代的潮流，为了避免与外宾交流产生尴尬，我们又开始不断地学习。因为我们知道，只有不断地充实自己，完善自己，才能从根本上提高自身的文化修养。因为我们正年轻，我们有着年轻人特有的朝气与活力，我们有着共同的理想和追求。

此时此刻，我不想用华丽的词藻来形容每一个酒店人，我只想告诉大家：“这，就是我们——在竞争的浪潮中奋起拼搏的新世纪酒店人!”

并不是有一双翅膀就可以翱翔四方。但我们始终在努力，向着更高远的目标奋飞。我们会用我们的翅膀，在蓝天下划出最美的弧线。我们将成为翱翔的鹰，搏击长空，劲舞苍穹!在不同的时期，每个酒店都有其管理方法和经营模式，但无论在哪个时期人，每个酒店的最终目标就是以最小的投入，赢得最大的经济效益，这也是每个酒店经营者所期望的。但是一个企业，光靠管理，所追求的目标却不一定能够实现。如果能用企业文化作保证，企业目标的实现就容易一些，由此看来，企业文化的建设致关重要。

企业文内涵丰富、覆盖面广，但着重点在以下几个方面：

一、企业精神的建议。

企业可根据自身的特点，提出简单扼要、高度浓缩的口号作为全体员工共同遵守和追求的目标。我们酒店的.精神是：艰苦创业，走向辉煌。正是本着这样的企业精神，酒店才走过了这么多年的风风雨雨。

二、企业形象的树立。

能否树立良好的企业形象，是能否增加企业知名度的关健所在，企业有了知名度，企业经济的发展才能有保障，这也是一种少花钱的广告效应。企业形象的树立包括很多方面，如我们的象征了“旭日东升”的店标，寓意深刻，象征了酒店事业将医勃发展。另外，统一的服饰、良好的办公条件和优雅整洁的环境也是树立酒店良好形象的重要内容。

三、企业道德的确立。

讲企业道德虽然很抽象，但它是企业文化中不可或缺的一部分。企业道德规范的确立，是企业道德建设的基础，而职业道德是企业道德规范的补充。严格遵守企业道德规范，企业才能取信于员工，企业内部关系才能达到和协一致。企业道德还包括了承诺的有效性、服务的超前性、诚信的可靠性、表里的一致性等许多方面。

四、企业文化的陶冶。

企业文化建设不可能一蹴而就，它必须经过精心的陶冶才能实现。除经过精心策划而形成的深厚的企业文化氛围外，还 要通过各种途径大力加以宣传，通过对企业文化主体的建设来丰富企业文化的内涵。

酒店筹建工作年终总结 篇5

xxxx年7月14日，受**董事长及达声总部领导的委派，本人负责**大酒店筹建工作，由于前期遗留问题较多，各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态，本人主要开展以下几方面工作：

一、解决前期工程遗留问题，组织图纸会审，重新确定思路，加快主体工程建设，目前各项工程处于收尾阶段。

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅，各项主体陷入瘫痪状态，工地停工，员工情绪动荡。在此情形下，本人意识到只有立即解决前期遗留问题，加快主体建设，才能推动筹建工作的进展，稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会审，重新确定思路，解除不合作装饰公司合约，吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作，现已完成以下几项主体工程：

1、弱电工程：电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程：完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程：完成别墅外墙油漆及90别墅装修;主楼装修完成90(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80。

4、其它工程：完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90;酒店停车场完成90;酒店喷水池完成90;草地照明完成90;

二、广布信息，开展各类招标活动，对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型，并签定合约

在上述主体工程如火如荼进行同时，各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验，进行选样定型。在供货商的选定上，采取招标办法，在招标过程中，严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则，坚持了资格审查，实地考察，小组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定，共计合约50份，合同总额达1802.6万元。

三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员招聘，保证人员储备，加强人员培训

xxxx年8月，酒店确立全体人员编制为307人。结合酒店特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上，为确保各项工作高效进行，节约控制人力成本，海湾大酒店采取分步有序，逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门，采取了多种的招聘方法来尽快补足，除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员，通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式，目前酒店到职人员共222人，主要为：行政办7人，财务部28人，前厅部32人，管家部36人，餐饮部36人，营销推广部9人，人力资源部5人，厨房31人，采购部3人，工程部10人，保安部25人。以上数据未包含05年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从xxxx年1月3日至xxxx年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试，从中挑选的，基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后，人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外，还将与每位实习生签定“实习协议”，用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85左右，已经能够保证酒店试营业的员工数量，除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外，其他部门的员工均已达到部门人员总数的96以上。接下来，由于已经临近年关，人力资源部主要通过知会同行，了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向，为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训，海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课，对所有已入店员工进行系统的培训，培训内容涉及：酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等，不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面，也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理，完成建章立制，实现办公电子化

经过近半年的努力，亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产，建立一套完整的资产实物台帐及制度，保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作，保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位，加强营销推广，开展市场调查，提高酒店知名度

随着旅游经济的复苏，厦门星级酒店逐步完善与增多，并陆续有国际品牌酒店进驻，厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况，确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店，客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼，百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通，对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家，旅行社56家。

酒店年终奖方案 篇6

关键词：河西,生态,主题客房

1 甘肃河西走廊建设生态酒店的地理优势及旅游资源优势分析

1.1 河西走廊的地理位置及地域特征

河西走廊位于甘肃省黄河以西地区, 东起乌鞘岭, 西至古玉门关, 南以祁连山、阿尔金山为界, 北同内蒙古相邻, 东西长约1200km, 南北宽约100-200km。特殊的地形地貌使河西走廊成为独特的“自然长廊”, “丝绸之路”数千年来作为连通三大洲的交通枢纽是中西文化交流史上的一条黄金通道, 赋予河西走廊特殊的“文化长廊”美誉。行政区划上包括甘肃省的河西五市:武威 (古称凉州) 、张掖 (甘州) 、金昌、酒泉 (肃州) 和嘉峪关市, 下辖19个县。

1.2 旅游优势资源简介

1.2.1 资源存量分析

河西走廊地处我国内陆腹地, 以绿洲、沙漠、戈壁、雅丹、内陆河、草地、野生动物和冰川为典型地貌。旅游资源呈线状分布, 相对集中, 并在其西端形成相对富集区。

文物古迹类资源主要集中在古“丝绸之路”沿线, 自然风光类资源也多分布在主干交通线两旁。其中, 国家级和省级文物保护单位有15处集中在酒泉、嘉峪关、敦煌地区, 占河西总数的50%。国家级和省级自然风景类旅游资源有13处集中在酒泉、嘉峪关、敦煌地区, 占河西总数的65%。区内共有各类旅游资源点约99个, 占全省总数的31%, 其中人文旅游资源61个, 自然风景类38个, 分别占全省总数的34.1%、30%。国家级重点文物保护单位5处, 包括敦煌莫高窟、安西榆林窟、嘉峪关城楼、嘉峪关魏晋墓和武威文庙。自然风景类旅游资源中, 属国家级的有敦煌鸣沙山、月牙泉、祁连山自然保护区、安西极旱戈壁荒漠自然保护区和阳关沙漠森林公园5处。

1.2.2 旅游业发展现状概述

河西地区旅游资源的开发利用已形成了以敦煌为龙头, 以丝路文化为主要内容的兰州—敦煌的河西旅游热线。到目前为止, 河西地区的各级、各类旅游资源均得到不同程度的开发利用, 基本实现了对外开放, 接待游客。旅游服务设施也有了较大改善, 宾馆、饭店、旅馆、招待所遍布各城镇、旅游点, 基本形成了有一定档次和规模的旅游饭店服务体系。

1.2.3 景点布局合理, 潜力巨大, 原生态明显

合理的景区布局为发展生态旅游提供了巨大的空间, 形成很多有开发潜力的生态旅游线路, 如:祁连冰雪大漠风光生态旅游线、草原民族风情生态旅游线、丝路风情及蒙藏宗教文化生态旅游线等。这些线路景区资源地域组合良好, 具有明显富集于祁连山北麓地带的特点, 而且与周围地区的旅游资源相互补充、相互吸引, 资源之间的竞争性较小, 共赢性较强, 为区域间联合开发旅游资源, 共享客源市场提供了可能。

由于河西地区社会经济总体发展相对落后, 旅游业发展水平较低, 受落后生产力发展水平的限制, 河西少数民族地区的旅游资源开发程度低, 人为破坏较少, 各类旅游资源的原始风貌保存相对完好, 为该地区今后生态旅游高品位、大规模综合开发提供了可能。

2 生态酒店命名与选址

2.1 命名

生态酒店拟命名为“独沁怡心”生态大酒店, “独沁怡心”的寓意为在西北风沙性气候条件下能够呼吸到沁人心脾的空气, 仿若置身于丛林深处, 与大自然亲密接触, 感受神秘雅丹与植物园林融合的灵韵之美。

2.2 选址

2.2.1 选址依据:“据点式”和“点轴式”相结合

“据点式”是国内外区域开发过程中普遍采用的一种空间开发模式, 它是指优先开发某个或某几个城市、交通枢纽或资源集区, 通过他们发展的扩散和辐射作用带动整个区域的发展。“点轴式”是指在区域发展过程中, 大部分社会经济要素在“点”上集聚, 并由线状基础设施联系在一起而形成轴。具体来讲“点轴式”的特点就是区域带动范围广, 这非常符合河西走廊狭长地域分布特征。

河西走廊应该着重培养该区域的中心城市, 使河西走廊产生体系内部的发展极核, 增强该区域中心的凝聚与辐射作用。所以河西走廊空间开发模式的选择应该是“据点式”和“点轴式”相结合。根据以上条件, 以三座国家历史文化名城 (武威、张掖、敦煌) 及拥有5A级旅游景区的酒泉、嘉峪关作为河西走廊的旅游中心地。依托轴线上的旅游中心城市或王牌景区景点的优先发展, 使其成为经济的增长极或游客集散中心带动周边旅游业的兴起, 依托著名旅游景区景点组织旅游线路, 进而带动河西走廊旅游业的发展。

2.2.2 两个备选地址

(1) 旅游中心城市———酒泉、嘉峪关

酒泉古称肃州, 汉武帝时霍去病将军功酒倾洒于泉中, 与将士共饮而得名酒泉。酒泉市位于河西走廊西端, 拥有国家级卫星发射基地, 空气质量较好, 大气透明度高, 整体地形平坦, 自然灾害相对较少。嘉峪关市为河西走廊新兴的旅游城市, 同时也是西北地区最大的钢铁工业基地, 拥有河西走廊唯一的5A级景区嘉峪关关城, 自古即有“边陲锁钥”、“河西第一隘口”之称。酒泉、嘉峪关旅游城市形象定位为长城文化与科技旅游相结合。

(2) 旅游中心城市———敦煌

敦煌位于河西走廊的最西端, 为中国优秀旅游城市, 国家级历史文化名城, 丝路重镇, 莫高窟的故乡。主要有世界文化遗产、国家重点风景名胜区、中国旅游胜地四十佳———敦煌莫高窟 (5A) , 国家重点风景名胜区、中国旅游胜地四十佳、沙漠奇观———鸣沙山月牙泉 (4A) , 敦煌雅丹地质公园 (4A) , 敦煌阳关文物景区 (4A) , 敦煌市以莫高窟内的“反弹琵琶”作为城市标志, 形象鲜明、寓意深刻, 突出了敦煌作为古丝路重镇的特色。

3 酒店内外环境分析

3.1 建筑风格

充分利用河西地区地广人稀的优势, 将酒店建筑风格设计成别院式建筑群, 最高楼层设计不得超过3层, 容积率不小于1, 绿地率不小于60%。以甘肃有代表性的旅游文化为主题设立不同的主题院落, 将文化主题院落与当地特色景观结合, 充分展示甘肃特色文化和特色旅游。

建筑风格充分体现中国元素, 如园林庭院、高空间、大进深、雕梁画栋、金壁辉煌、宫阙楼阁, 给人以清雅含蓄、端庄丰华的感觉, 彰显中式风格特征, 表达对东方式精神境界的追求。并将河西走廊的特色地貌绿洲、沙漠、戈壁、雅丹、内陆河、草地、野生动物和冰川融入酒店室外绿化设计, 适当采用微缩景观模式展示甘肃旅游文化特色, 使得酒店十步一景, 五步一林, 横看有山, 竖看环水, 住酒店即可游遍甘肃名景, 起到良好的对外宣传作用。

3.2 装修风格

大量采用中国传统的室内设计, 凸显庄重与优雅双重气质, 大胆采用中国红、黑、绿等反差较大色彩给人以浓烈的视觉冲击, 巧妙在此基础上融合方便完备的服务设施, 这样就能满足众多喜爱东方文化的食客和旅游者同享传统与现代文明的要求。注重细节的呈现, 围绕主题馆的风格及文化特征, 选择绿色环保装饰材料, 给客人亲近自然的感觉。以莫高苑装修设计为例:可模拟莫高窟洞窟作为客房, 壁纸仿敦煌壁画, 灯光柔和以暖色调为主, 增加檀香熏香, 地面仿沙砾设计, 客房摆设沙弥、佛经、念珠作为附加消费品, 可作为纪念品消费;床榻可设计为红木低塌, 座椅设计为改良式的舒适蒲垫。这些设计都可以充分调动游客对神秘敦煌的好奇心理, 从而迫切亲临敦煌感受其博大精深的艺术文化。

3.3 采用新能源供能

河西地区充足的风电能源及太阳能资源为生态酒店的新能源供应提供了坚实的后盾, 靠这两样供应酒店正常用电基本能够满足。开发水循环体系, 缓解河西地区近沙漠带缺水干旱的现状, 修建人工湖增加蓄水量、设计雨水回收管道系统, 增设水循环自洁设备, 对生活废水分类回收利用。

3.4 酒店外部环境的分析

酒店周边环境及交通会时刻影响一个酒店的客源及市场。“独沁怡心”酒店选址充分考虑到周边环境的交通因素, 以方圆3km以内有较繁华商圈、二甲以上医院、毗邻公交站点、便捷出租交通为选址考虑因素, 距离火车站或机场20km以内, 既要安静又要生活相对方便。

4“独沁怡心”生态酒店的特色产品设计方案

4.1 主题别院设计方案

如表1所示。

4.2 低碳生态客房

酒店客房用绿色物品替换客房原有的物品, 配备绿色可降解的洗漱用具, 提倡客人使用自备洗漱用品, 若客人没有使用酒店配备洗漱用品则可在结账时向客人说明酒店将此套洗漱用具的成本代客人做公益性捐款。使用棉制洗衣袋替换塑料洗衣袋, 用棉布等自然纤维制品替换化纤制品;洗澡用的沐浴露要选用低泡型。

4.3 餐饮服务中心

餐饮服务是“独沁怡心”酒店的特色产品。是吸引本地客源的一个重要方面, 绿色餐饮产品的推出使本酒店规避了旅游淡旺季的风险, 让餐饮部成为酒店长期稳定获利的一项产品。特色经营产品为:农场有机果蔬、花园散养家禽;池塘自助垂钓;采摘体验、养殖体验。

4.4 康乐部

文化主题酒吧、室内生态绿洲、台球室、健身房、棋牌室、游泳池、美容spa、户外俱乐部等都是要开发的项目。比如瑜伽房、美容spa则可以布置成晴雨两用亲近自然的露天风格;可以在酒店的树林里设置石桌石凳, 以备夏天游客乘凉娱乐;游泳池则设计成完全透光的玻璃盒子, 将太阳能集成在玻璃罩上, 夏天可以隔离紫外线产生能源, 冬天则可以起到保温吸热的作用。

4.5 停车场

酒店内设绿色生态车库, 如:以藤蔓遮盖的车位或在遮天大树下设置停车位, 免去了河西地区烈日对车辆的暴晒及风沙的侵蚀;停车场的地面没有华丽的地板砖也没有精艺的加工, 只有很随意的绿色田野风格, 例如:在可以生长花草的地方专门留出停车位。

4.6 便捷商务中心

由于酒店距离城市中心还有一段距离, 因此给客人提供基本的商务服务是非常必要的, 可设立小型超市、小型纪念品商店、小型商务办公区, 以满足不同客人的需求和特殊突发情况, 省去客人舟车劳顿的麻烦, 同时降低汽车尾气排放。

5 河西建立生态酒店的客源市场分析

5.1 旅游人士为主

(1) 国外入境游客

该类客源通常以散客为主, 他们崇尚自由式旅行, 多为背包客, 主要为探索神秘东方元素而来, 目的地多为敦煌莫高窟。

(2) 国内旅行团、散客

(3) 都市人群

繁忙的都市人群难得在工作之余能走进大自然完全放松身心, 他们渴望把钱花在真正舒适的环境。在这里他们可以让老人孩子安全的在草坪戏耍, 可以吃饭、健身、休闲、娱乐一体化完成, 还可以远离都市的喧嚣, 在这里小住体验农耕乐趣, 感受乡村生活的宁静安逸。

5.2 商务接待为辅

团体会议、商贸会展的商务客人也将成为本酒店的主要消费群体。这里有为客人提供便捷舒适商务性强的商务标准间, 价位不高经济实惠的“铜马苑”, 也有对凸显身份档次的礼宾、高标准的客房接待、私密的会晤空间, 还有对高雅的商务休闲有特殊要求的人士而精心设计的“卫星苑”。

6 生态酒店建设面临的问题

6.1 缺乏强有力的资金投入, 项目造价高, 后期维护成本较高

酒店业是高投入高产出的行业, 河西地区的旅游业在资源开发、基础设施建设、车辆更新、新项目开发及市场促销等方面, 均因资金缺乏而难以尽快实施。该地区产业结构低, 生产效率不高, 投资环境明显劣于中东部地区, 自身经济实力不强, 资金投入严重不足, 基础设施建设受到严重阻碍。本方案由于施工量大, 工艺较为复杂, 因此设计造价成本和后期维护成本均较高, 必须依靠强有力的投资方和成熟的资本运营商。

6.2 缺乏专业素质较高的管理团队和员工

在甘肃省旅游业较不发达的大环境下, 酒店从业人员普遍存在学历低、专业技能不精、视野不开阔的问题, 这就需要成立专门的人力资源部门对新进职员进行专业技能和素养的培训, 同时联系本科、大专、高职院校为不同的岗位定制不同的培养对象, 与高校签订校企联合的冠名班, 为酒店培养真正高质量的从业人员。

6.3 客流量的季节性差异大、交通运力严重不足

河西地区气候干燥, 日光充足, 多风沙天气, 夏秋季短促, 各生态旅游景区气候宜人, 景色秀丽, 为旅游旺季, 客游量大, 酒店效益较好;冬春季漫长寒冷, 游人很少光顾, 饭店设施大部分闲置收益较差。受气候影响, 当地旅游的季节性十分明显, 每年7~9月客流量占全年总流量的60%左右, 而在此期间民航、铁路运力难以适应进出省境客流量增长和流向的需要, 旅游景区与周边的旅游中转城市缺少快捷的直达大巴, 游客进出不便, 制约着景区开发和客源腹地的扩展, 使得渴望了解“丝绸之路”的大批游客望而却步。

6.4 生态环境呈现日益恶化趋势

土壤沙漠化以及水源短缺的问题是河西走廊面临的最大困难。利用好独特的资源而又不使其遭到破坏, 成为旅游业走可持续发展道路必选之路, 如何将低碳生态、绿色环保贯穿旅游业的发展成为目前亟待解决的问题。

7 结束语

通过以上的产品与设计, 本酒店策划为五星级酒店, 针对不同档次的客人, 既有高端消费的豪华客房, 也有适合平民百姓的标准客房。同时为了绿色环保, 酒店有些设备及用品充分利用当地自然条件设计, 没有浪费, 没有过多的污染环境, 尽可能使其达到保护环境的目的。

参考文献

[1]陈小幸.生态旅游与南阳旅游业的可持续发展[J].农业与技术, 2006, (3) .

[2]吴殿廷等.西部旅游开发战略模式探讨[J].旅游学刊, 2003 (1) , 9~13.

[3]柳红波.河西走廊旅游空间开发模式初探[J].河西学院学报, 2008 (04)