平安夜的由来与习俗20（共10篇）
后来，人们就仿效天使，在平安夜的晚上，到处传讲耶稣降生的消息。直至今日，就演变成报佳音这个活动。
到了18的圣诞节前夕，奥地利一个名叫奥本多夫的小镇上的一个默默无闻的乡村神父——摩尔，发现教堂里的管风琴被老鼠咬坏了，修理已经来不及了。怎么庆祝圣诞呢?摩尔为此闷闷不乐。他忽然想起《路加福音》里记载着，耶稣降生时，天使向白冷郊外的牧羊人报佳音后，高唱颂歌：“天主受享荣福于天，良人受享太平于地。”他灵机一动，根据这两句经文写成一首赞美诗，取名《平安夜》。摩尔写好歌词后拿给本镇小学教师葛路伯看，请他谱曲。葛路伯读完歌词很受感动，谱好曲，第二天在教堂里演唱，大受欢迎。后来有两个商人路过这里，学会了这首歌，他们为普鲁士国王威廉四世演唱，威廉四世听后大加赞赏，下令把《平安夜》定为全国教堂过圣诞节时必唱的歌曲之一。于是，这首不朽的作品一直传唱至今。
每年12月25日是圣诞节，这是一个宗教节，因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝，因而又名耶诞节。这一天，世界上所有的基督教会都会举行特别的礼拜仪式。
而圣诞老人的原型其实是生活在第三、四世纪的尼可拉斯主教。在他的生平事迹中，最脍炙人口的是他慷慨助人的行径和对孩童的爱心。这些事迹后来被儿童文学家赋予丰富的想象，成为了我们现在所知的圣诞老人的故事。
圣诞老人的传说
据说平安夜的晚上，圣诞老人会驾着满载着礼物的驯鹿雪橇，把礼物送给这一年来表现很好的小朋友。他会悄悄地从烟囱爬进屋内，把礼物塞在挂在床头的袜子里。所以孩子们总会把一条条色彩缤纷的袜子挂在床头，并在袜子旁边放杯热牛奶给劳苦功高的圣诞老人解渴。隔天，每个小朋友都会迫不及待地打开礼物，看看自己得到了什么奖励。
世界各国的圣诞习俗
英国 英国人在圣诞节是最注重吃的。他们的圣诞大餐中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等。每一个家人都有礼物，仆人也有份，所有的礼物都在圣诞节的早晨派送。还有唱圣诞歌的歌者会逐户唱歌报佳音。
美国 因为美国是由许多民族组成的国家，所以美国人庆祝圣诞的情形也最为复杂。从各国来的移民仍多依照他们祖国的风俗，不过，在圣诞时期，美国人门外布置的花环则是一样的。他们的圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放上一些果料，香甜可口，别有滋味。
法国 法国的一般成年人，在圣诞前夕差不多都要到教会参加子夜弥撒。在完毕后，家人同去最年老的已婚的哥哥或姐姐的家里吃饭。在这个集会中，遇有家人不和睦的，在此后也前嫌冰释，大家要和好如初。所以圣诞在法国是一个仁慈的日子。
西班牙 西班牙的儿童会放鞋子在门外或窗外，用来接收圣诞礼物。牛在那天也能得到很好的待遇。据说在耶稣诞生时，曾有一头牛向他吐气使他感到温暖。
意大利 每一个意大利的家庭都放有耶稣诞生故事的模型景物。在圣诞前夕，家人团聚吃大餐，到午夜时参加圣诞弥撒，完毕之后，便去访问亲友。只有小孩和年老的人能得到礼物。意大利人还有一种很好的风俗，儿童们作文或撰诗歌，感谢他们的父母在一年来给他们的教养。他们的作品，在未吃圣诞大餐之前，被暗藏在餐巾里、碟子的下面或是桌布里，父母装作看不见。在他们吃完大餐之后，便把它取回，向大家朗读。
瑞典 瑞典人是很好客的，圣诞节时，更有明显的表现。每一个家庭，不论贫富，都欢迎朋友，甚至陌生人去，各种食品摆在桌上，任人来吃。
瑞士 瑞士的圣诞老人是穿白色长袍、戴假面具的。他们都是由贫苦人所扮，结队向人讨取食品和礼物。在收队后，他们就平分所得的东西。
丹麦 在丹麦，当圣诞大餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。丹麦也是最初推出圣诞邮票和防痨邮票的，这种邮票是用来筹款作防痨经费的。在丹麦人寄出的圣诞邮件上都贴着这种邮票。收邮件的人，看见贴有越多圣诞邮票，会越高兴！
智利 智利人庆祝圣诞节，必有一种名叫“猴子尾巴”的冷饮品，是用咖啡、牛乳、鸡蛋、酒和发酵的葡萄合制而成。这种饮料为什么被叫做“猴子尾巴”呢？没有人能够解释。
苏格兰 圣诞节快来临时，苏格兰人都在家里找寻向别人借来的东西。这些东西必须在圣诞节之前都物归原主。他们多是在新年的首个星期一那天赠送礼物，并不是在圣诞节期间送的。小孩子和仆人都会得到礼物。
荷兰 荷兰人的圣诞礼物往往出乎一般人预料，有时甚至会被藏在布丁羊肠里面。
德国 每一个信奉基督教的德国家庭都有一株圣诞树，并且圣诞树是在德国最先出现的。德国人对于制圣诞节饼是很讲究的。饼有很多款式，在亲友之间均有赠送。
大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。此外，逢下雪到户外赏雪、堆雪人也是此时常有的景致。
老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。
大雪的传统习俗
大雪腌肉
大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。中国吃网提醒，大雪腌肉的由来是：相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，人们就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。
大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，之后用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。
“腌肉”是指用食盐腌制的，又被称为渍肉、盐肉、腊肉。腌肉是大众化的食品，肉品加入食盐可使鲜肉中水分析出，肉局部脱水，因此会导致部分水溶性维生素如B族维生素的丢失，同时无机盐、蛋白质也有一定程度的损失。腌肉由于贮存不当，脂肪组织可在空气、阳光等因素的作用下，发生水解和不饱和脂肪酸的自身氧化，甚至发生酸败，致使营养价值降低。
尽管如此，由于肉品腌制具有加工简单、费用低，腌肉又具有一定的味美可口风味等特点，腌肉又通过向肉品中加入食盐，使其成为高渗，以抑制或杀灭肉品中的某些微生物，同时高渗环境也可减少肉制品中的含氧量，并抑制肉中酶的活性，从而达到食品保藏的目的，延长保存，深受欢迎。
香肠最好挑前腿肉，切成块状，根据自己家的口味加上盐、糖、姜末、葱末及少许五香粉，准备好这些原材料后送到菜场请人加工即可。很多人家在灌好香肠之后都会挂在竹竿上晾晒，也可以用缝衣服的针戳很多小孔，让香肠缩短风干的时间。
中国吃网提醒，腌肉的盐量过高，如何降低盐含量，方法一：腌肉清洗，用清水漂洗腌肉并不能达到退盐的目的，如果用盐水来漂洗(只是所用盐水浓度要低于腌肉中所含盐分的浓度)，漂洗几次，则腌肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中，最后用淡盐水清洗一下就可烹制了。方法二，腌肉清洗，水来漂洗后，用米汤、面汤先煮或泡后蒸。
腌肉烹调时，一定要先漂洗脱盐后，要煮、蒸在进行烹调，忌无上述过程就直接烹制、油炒、煎炸，这样也减少硝酸盐、亚硝酸盐等不利成分的摄入。
观赏封河
大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地已披上冬日盛装，东北、西北地区平均气温已达-10℃以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，此时，黄河流域一带已渐有积雪，而在更北的地方，则已是“千里冰封，万里雪飘”的北国风光了。
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
中国吃网提醒，在冰面上行走，一旦听到“咔嚓”的冰面开裂声音，首先要放低重心，然后匍匐在冰面上减少压力。另外，如不小心掉进冰窟窿，首先不要惊慌，要一边双脚踩水，一边呼救;其次，双手不要乱扑打，以免导致冰面断裂的面积加大，要及时找到破裂冰面最厚的部位自救;第三，离开冰窟后，不要马上站起来，要趴在冰上，滚动或爬向岸边求救。
大雪进补
胶东地区，有祭拜七姐神的习俗，年轻女子常喜欢在七夕节着新装，聚一堂，月下蒙结七姐妹。有的还唱“天皇皇地皇皇，俺请七姐姐下天堂。不图你地针，不图你的线，光学你的七十二样好手段。”还竞赛穿针引线，争得巧手之名。
接露水
浙江农村，流行用脸盆接露水的习俗。传说七夕时的露水是牛郎织女相会时的眼泪，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。
种生求子
种生求子是七夕节中旧的习俗，实际上是信仰之一种。在节日前利用若干种植物，如小麦、绿豆、小豆、豌豆等，放在器皿浸水，生芽数寸后，于七夕即日用红蓝彩线束扎起来，作为一种得子得福的象征。还用蜡塑各种形象，放在水上浮游。
树液洗头发 花草染指甲
许多地区的年轻姑娘，喜欢在节日时用树的液浆兑水洗头发，传说不仅可以年轻美丽，而且对未婚的女子，还可以尽快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多数女子与儿童们，在节日娱乐中的一种爱好，也与生育信仰有密切的关系。
七夕储水
广西某些地区有七夕储水的习俗，认为双七水洗浴能消灾除病，体弱多病的孩子，也常在此日将红头绳结七个结，戴在脖子上，祈求健康吉祥。
吃巧食
据传，佛陀见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，每日仅食一麻一米，曾欲弃此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罢盘腿坐于菩提树下，于十二月初八之日悟道成佛。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。为了纪念而始兴“佛成道节”。中国信徒出自虔诚，遂与“腊日”融合，方成“腊八节”，并同样举行隆重的仪礼活动。
“腊八”是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”。“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
腊八的含义与习俗
腊八其含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思(《隋书・礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”;三曰“腊者，逐疫迎春”，(《荆楚岁时记))中记载)腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
腊八节有喝腊八粥的习俗，据说我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代，每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。每个地方所做腊八粥原料有所不同，四川人吃咸味的较多
春联，也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，属于楹联的一种，是一种独特的文学形式。
这副世界上最早的春联，“三阳始布，四序初开”记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上，撰联人为唐人刘丘子，作于开元十一年(723年)。百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行，潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。
贴福字
春节贴福字，是中国民间由来已久的风俗。春节贴“福”字，寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。“福”字究竟该怎么贴没有统一的标准
守岁
守岁的习俗在中国有近两千年的历史。晋朝人周处《风土记》中说到蜀地年俗，年末人家相互馈送年节礼物，称为“馈岁”;相互宴请，称为“别岁”;除夕通宵不眠，称为“守岁”。这是现今看到关于守岁习俗的最早记载。但这时守岁似乎还是地方性年俗，隋唐之后，守岁成为全国的共同年俗。
除夕的禁忌
1、灯长开不关
除夕晚上睡觉的时候，是不能关灯的，只能到年初一天亮才能关灯。除夕夜的灯火，通宵不熄，俗称“光年”。不论是否守岁，屋里的灯都不要关，要彻夜不灭，寓意来年前途光明。
2、忌吃药
正在服药的病人，如果可能，最好是暂时停药，家里年前煎过的药渣也倒掉，不要留下;据说这样才有利于来年的身体健康。
3、吃饺子不能说话
到晚上11点左右，开始下饺子。第一锅饺子出锅之后，却不能吃。饺子一出锅，还是和小年夜一样，先得摆供台。与此同时，由长房长孙挑鞭，次子点火，在自家的大门外燃放爆竹。一挂鞭放完，全家进门，按照大小依次给长辈磕头，然后开始吃饺子。吃饺子的时候不许说话，不许矗筷子，即使自己已经吃完了也不能随便站起来离开。
4、不汲水
古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。新年的初一，人们都早早起来，穿上新衣，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事之间相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。到宋代，亲朋好友之间会相互送帖致贺，这就是早期的贺年片。到了明代，贺年片设计更加完美、精致，帖上不仅印有送者的姓名、地址，还写上了“新年快乐”，祝福语。随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪短信拜年和电话拜年等。
春节拜年的习俗
说远古时代有一种怪兽，头顶长独角，口似血盆，人们把它叫做“年”。每逢腊月三十晚上，它便窜出山林，掠食噬人。人们只好备些肉食放在门外，然后把大门关上，躲在家里，直到初一早晨，“年”饱餐后扬长而去，人们才开门相见，作揖道喜，互相祝贺。这就是拜年习俗的开始。
大约从清朝时候起，拜年又添“团拜”的形式，清人艺兰主在《侧帽余谭》中说：“京师于岁首，例行团拜，以联年谊，以敦乡情”，“每岁由值年书红订客，饮食宴会，作竟日欢”。
大年初一，人人都早早起来，打扮得整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。
秦汉以来万千的风首朝贺。自明清开始，拜年次序是：首拜天地神帙，次拜祖先真影，再拜高堂尊长，最后全家按次序互拜。对尊长要行大礼，对孩童要给赏赐，平辈间拱手致语。拜亲朋的次序是：初一拜本家;初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等，直至十六日。现代多行团拜，岁末邮寄贺年片和贺年信。
拜年一般从家里开始。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。
春节拜年的讲究
1、首先拜家里长辈。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年。当然，长辈受拜以后，一定会将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。不能忘记的是向邻居长辈拜年。中国有句古话：远亲不如近邻。所以向邻居长辈拜年仅次于本属长辈，一般说，邻居长辈也会给“压岁钱”的。
2、其次是走亲戚拜年。初一或初二必须到岳父、母家，并须带贺礼。进门后还得先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼，然后再给长辈们依次跪拜。
3、接着就是礼节性的拜年了。如给朋友拜年，一进屋门，仅向佛像三叩首，如与主人系平辈则只须拱手一揖而已，如比自己年长，仍应主动跪拜，主人应走下座位做搀扶状，连说免礼表示谦恭。一般情况下，不宜久坐，客套话完了就要告辞。主人受拜后，也应择日回拜。
4、还有一种就是感谢性的拜年。凡过去一年中对人家欠情的，如曾帮助过自己的人或老师、师傅、医生等，就要买些礼物送去，借拜年之机，表示感恩谢意。
由于平时劳碌，年节期间人们一般起得较晚。若过早登门拜年，往往让主人措手不及。做客逗留时间一般以半小时至40分钟为宜，这样，既不失礼貌，又不影响主人接待其他客人。拜年时，若进门问声“新年好”，旋即匆匆离去，也会给人以“缺少诚意”的感觉。
贺礼一定得体、卫生、安全。自己如果动手制作一个精美的小礼物，既可表达真挚的情谊，又可显现自己的才华。拜年时还一定要注意礼节和言谈举止。邻里相坐、同学相逢、朋友相聚，皆应“过年言好事，出口称吉祥”。
拜年说的话
拜年就会走亲戚，其实很多人为了在过年的时候氛围更浓，都会选择去说很多的吉祥话，也是为了有一个好的彩头，多说好听的话，来年就会有一个很好的盼望。
我的祝福，不是最早，但是最诚;我的祝福，不求最美，不求最全，但求最灵。无论已经收到多少问候，我依然献上最诚挚的祝福，春节快乐!
春节来临，欢声不断;电话打搅，多有不便;短信拜年，了我心愿;祝您全家，身体康健;生活幸福，来年多赚;提早拜年，免得占线!新年快乐!
值此春节来临之际，一送你缘分的“缘”，送一个祝福是一种缘;二送你财源的“源”，祝你新的一年有财源;三送圆满的“圆”，愿你家庭幸福团团圆圆!
辞旧迎新，新年问好。祝君：新年新面貌、新年新气象、新年新起点、新年新开始、新年新心情、新年新运程、新年新局面、新年新收获、新年新跨越!
和小寒一样，大寒也是表征天气寒冷程度的节气。近代气象观测几记录虽然表明，在中国绝大部分地区，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少数地方，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。大寒时节，在一定生育期内需要有适当的低温。冬性较强的小麦、油菜，通过春化阶段就要求较低的温度，否则不能正常生长发育。我省盆地常年冬暖，过早播种的小麦、油菜，往往长势太旺，提前拔节、抽苔，抗寒能力大大减弱，容易遭受低温霜冻的危害。可见，因地制宜选择作物品种，适时播栽，并采取有效的促进和控制措施，乃是夺取高产的重要一环。
大寒三侯
鸡乳：孵小鸡。
征鸟厉疾：鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒。
古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。进入“白露”，晚上会感到一丝丝的凉意。秋色渐浓的景致如水墨般渲染而开。
三候
白露后五日为初候，鸿雁来。秋重，鸿雁自北而南迁徙，大者为鸿，小的称雁。
再五日为二候，玄鸟归。燕子是春分而来，秋分而去，它是北方之鸟，南飞带来生机。如今红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。
再五日为三候，群鸟养羞。这个“羞”同“馐”，是美食之义。“养羞”是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。
天气
“白露秋分夜，一夜凉一夜。”白露是一年中早晚温差最大的季节，白天能达到二十九度、晚上只有十几度。在这样的气温条件下，白天形成的湿热之气到晚上遇冷形成露珠结于草木，好像挂上了白色的珠子。
进入白露时节，夏季风逐渐为冬季风所代替，多吹偏北风，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，故温度下降速度也逐渐加快。
由此可见，“白露”是反映自然界气温变化的节令。
习俗
品龙眼
福建福州有“白露必吃龙眼”的说法。当地习俗认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。这种说法固然比较夸张，但是白露节气吃龙眼确实对身体多有裨益。
龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病。白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。
吃“十样白”
浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。
这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参，以与“白露”字面上相应。
在浙江文成，人们认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
饮白露茶
江苏南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。爱喝茶的老茶客都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
啜米酒
湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。
江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。
祭禹王
生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。
每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。
养生
俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这句话的意思是表示，处暑还会热，每天需要用一盆水洗澡，在过了十八天，到了白露节气，就不能赤膊露体了，会着凉受寒。
防秋燥
白露即为典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干等症状。可适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一些止咳化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。
慎“秋冻”
“春捂秋冻”是一条经典的养生保健要诀。当然，秋冻并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血较差，如果血管一下子受到冷空气刺激，很容易发生血管痉挛，冷空气刺激更易诱发心脑血管疾病，甚至导致心梗等后果。因此，糖尿病患者最好不要秋冻。
除此之外，像体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合“秋冻”。
添衣被
早晚温差大就应该及时添加衣被，否则，极容易患上感冒，而支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病患者，也容易诱发或加重病情。
若防护不当，晚上睡觉暴露腹部或爱美穿露脐装，寒气极易通过肚脐侵入人体。如果寒气直中肠胃，就会发生急性腹痛、腹泻、呕吐。
白露过后要注意哪些疾病复发
秋季是一年中由热向冷的过渡季节，气温变化较大，空气湿度偏小，冷空气活动频繁，是许多疾病的诱发因素，要注意做好以下疾病的预防：
1、呼吸道疾病：
1)防感冒：
秋天气候变化异常，是伤风感冒的高发季节。特别老人、儿童等是感冒或流感的易感人群，应积极预防。主要措施为保持良好通风，应根据气候变化及时增加衣物，适当多饮水，体质较差或有基础疾病者应积极预防接种。
2)防哮喘：
秋季空气干燥，花粉等过敏源较多，常引发哮喘。因此哮喘患者应注意保暖，预防接触过敏原，防止复发。
3)防急、慢性支气管炎：
秋季是急慢性支气管炎的好发季节，多在感冒后并发，预防主要是通风，保持空气新鲜，加强户外活动，增强机体抵抗力;要注意保暖防寒，少食辛辣食物，戒烟少酒等。
另外，秋燥是指因空气干冷而引发的头疼、流泪、咽干、鼻塞、咳嗽、胃痛、关节痛等一系列症状，应多饮水，适当服用养阴润肺的食物或药物。
2、心脑血管疾病：
寒冷是高血压、冠心病、脑卒中等心脑血管疾病的重要诱发因素。随着秋冬季节来临，气温骤降，会使心脑血管疾病患者本已狭窄的血管收缩，血压升高，血流减缓，血量减少，引起动脉痉挛，诱发心绞痛、急性心机梗塞、中风等疾病。
因此，心脑血管疾病患者应合理调节饮食起居，不吸烟酗酒，不过度劳累。尤其是注意观察血压、心脏等病情变化，定期检查，按时服药。
3、胃肠道疾病：
秋季气候多变也是消化性溃疡、急性肠胃炎、便秘、小儿腹泻等胃肠道疾病的多发季节。经过炎夏的消耗，入秋后，人体的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也减弱，可能发生腹泻。由于气候转凉，也会导致胃病的复发。
秋季腹泻也很常见，特别是小儿，预防秋季腹泻主要是防止疲劳后着凉，注意膳食合理，戒烟戒酒，以增强胃肠的适应力。过甜、过油腻的食品会引发急性肠胃炎、胆囊炎、胰腺炎等病。
4、风湿与关节疾病：
秋季也是风湿与关节疾病的好发季节，应积极做好预防。
白露祝福语文案
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”白露“白”自洁出来，白露“露”自“藏”出来。白露节，愿你财富“深藏不露”，做人“清清白白”!
白露时节，养生有道，今日奉上，同品其妙。白露养生，首在除燥，脆梨生津，蜂蜜水调，银耳入粥，南瓜勿少，滋阴润肺，可得其要。
白露过一天，蚊子死一千，凉风切勿贪，加件外套穿，夜晚气温低，莫要把被踢，感冒流鼻涕，姜汤来治病!白露到了，祝你身体健康，事事顺利!
白露苍苍，我将甜蜜、好运全部送上;白露茫茫，我愿你一生平安、幸福如常;白露凉凉，我叮嘱你多添衣、莫要贪凉。愿你白露时时乐，心房暖洋洋!
白露一到天转凉，鸿雁南飞露满枝。朋友外出多保暖，莫让寒气把身伤。多吃蔬菜添营养，少饮米酒暖心神。身体健康生意好，早日还我短信钱。
时节至白露，秋起夜微凉，酷暑悄逝去，短信送祝福，忧虑烦恼离，快乐随处找，莫让伤心来，健康幸福归，白露又来临，关心时时在，常伴你左右，愿你想到我。祝：白露快乐!
温馨提示：亲爱的朋友，由于白露节气来临，近日气温下降，天气渐渐转凉。为避免你受寒流及感冒的侵袭，请适时添加衣裳，晚上睡觉盖好被子，避免着凉，并配合自己照顾好自己，谢谢合作!
白露到，天转凉，早晚记得添衣裳，多运动，多喝水，增强体质少生病，发短信，送问候，表关怀，传递祝福不可少，友情相守情意长。
蒹葭苍苍，白露为霜，在点点不灭的星光里，望见季节深藏的容颜，深情、孤意、在眉睫、在唇靥，只想对君说一句，天凉啦，注意保暖!
白露时节更繁忙，硕果累累堆满仓，凉秋渐进天色变，请君及时添衣裳，望君时时保身体，心宽体胖笑常开，朋友日日心中想，温馨祝福请收藏。白露快乐!
秋月带着一丝凉风，送去了我的思念;白露带着一片寒霜，送去了我的祝愿;真情带着一份关怀，送去了一丝温暖;祝福带着一颗真心，送去了白露惦念。白露节气到了，天气渐凉了，多添衣裳，照顾好自己!
送你一瓶洗发“露”，洗去烦恼无忧愁，送你一头斑点“露”，乘风奔驰路处处，送你一箱核桃“露”，益智补脑才气高，祝你白露快乐!
秋月白露至，送你三滴白露水：首先送你知识露，大智若愚想法多;然后送你爱情露，浪漫甜蜜情感多;最后送你摇钱露，财源滚滚伴你来。白露时节雨纷纷，夜晚风吹身体爽，牵挂你等在心中，一场秋雨一场寒，白露到了，注意保暖加衣裳，祝白露快乐!
白露天气渐转凉，劝君适时添衣裳，早睡早起锻炼忙，多食果蔬享健康，时刻保持心情朗，吉祥如意幸福长。祝白露节气快乐!
白露节气到，贴心问候有必要，天气渐渐转凉，增减衣物要适当，再忙也要休息，劳逸结合身体棒，拥有好的心情，生活美满幸福长，愿你幸福每一天。
白露秋风夜，一夜冷一夜;白天身体勤锻炼，夜里勿要贪凉把被子掀;饮食要注意，贪吃不好易清淡。在这气候宜人的美好季节，诚祝亲爱的朋友身体安康，心情愉快，拥有幸福美满的简单日子!
白露时节明月光，思念朋友在心房，牵挂朋友在远方，白露祝福随风扬，发条短信是心意，天凉莫忘添衣裳，快乐幸福在身旁。
白鹿白露走白路，白路白露载白鹿，不管是白鹿走白路，还是白路载白鹿，白露肯定无误。绕晕了吧，白露节气来段绕口令，祝你白露幸福无数!
“蒹葭苍苍，白露为霜”。何为霜?呵呵不管霜是啥，啥是霜。白露节气。送你“双喜”。祝福你天天“喜上眉梢”、“喜气洋洋”!
白露随风悄悄至，秋高气爽精神朗，心情愉悦送关怀，财运家运双双来，门窗通风常打开，天凉添衣莫忘怀，万般叮咛心底埋，愿你白露时节乐开怀!
芒种在农历上的日期并不固定，为每年五月初一前后，此因农历是阴阳历。华北地区有“四月芒种麦在前，五月芒种麦在后”的说法，这种情况是阴历算法造成的。按阴历计算，一年实际上是354或355天。这比地球绕太阳一周的天数要少10-11天，因此必须三年一闰(有时是两年一闰)，补充所短的天数。闰月时，节气不是提前就是推后，因而芒种有时在4月，有时在5月。中国农民深知4月芒种由于打春早，节气推前，所以种庄稼就种得早，要种在芒种前，5月芒种，就把庄稼种在节气之后。
《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。
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芒种习俗介绍
安苗
芒种打泥巴仗习俗安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人
煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种是我国家二十四节气中最为繁忙的一个节气了，北方地区的小麦大麦开始进入收获的季节了，而南方水稻也开始插秧了，全国都处于繁忙的情况，所以说芒种是忙着耕种啊。
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芒种节气的意义
“芒种”节气在农耕意义重大，它指导着农事耕种。芒种的气候特征为，气温显着升高、雨量充沛，这样得天独厚的气候条件，无论从播种和移栽来讲，都是很适宜的。农事耕种以“芒种”这一时节为界，过此之后播种的成活率就越来越低了。所以到了“芒种”，在农业生产上，必须抓紧时间，抢种大春作物，及时移栽水稻。如果再推迟，由于“芒种”节气气温显着升高会使得水稻营养生长期缩短，而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害，最终到了秋天收割的时候，产量必然不高。
芒种又被称为“忙种”，农谚有云：“芒种忙、忙着种”。说明到了这个时节，已是农业耕种最忙的季节。民间有“芒种不种，再种无用”的谚语，这意味着这时节已是较晚的播种期，必须抢时播种。农耕生产与大自然的节律息息相关，其是古代农耕文化对于节令的反映。
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24节气里面的芒种是什么意思
芒种的“芒”，指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，指谷黍类作物播种的节令。“芒种”又谐音“忙种”，所以农民间也称其为“忙着种”。简单地说，芒种时节就是收割麦子，播种稻子。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。
另外，芒种一词，最早出于《周礼》的“泽草所生，种之芒种。”东汉郑玄的解释是，“泽草之所生，其地可种芒种，芒种，稻麦也”。
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芒种所属季节为夏季
芒种是夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始。在每年6月5日或6或7日。芒种至夏至这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理和全面进入夏收、夏种、夏培的“三夏”农忙季节。
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芒种气候特点
芒种可以说是盛夏的前奏。芒种期间，除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区，还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们，一般来说都能够体验到夏天的炎热。位于黑龙江北部的嫩江,一年中最热的一天可能会出现在芒种期间。
6月份，无论是南方还是北方，都有出现35℃以上高温天气的可能。黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气,但一般不是持续性的高温。
在华南的台湾、海南、福建、两广等地,6月的平均气温都在28℃左右。如果是在雷雨之前,空气湿度大,确实是又闷又热。有时需要向公众发布高温预报,提醒人们预防中暑。
芒种时节沿江多雨。黄淮平原也即将进入雨季，华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量最多的时节。江南地区将先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温。西南地区从6月份也开始进入了一年中的多雨季节。此时,西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。宋人范成大的《芒种后积雨骤冷》诗:“梅霖倾泻九河翻,百渎交流海面宽。良苦吴农田下湿,年年披絮播秧寒。”绘出了阴雨连绵不止,河满沟平,农夫冒着寒冷身披棉絮插秧播种的画面。
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节气芒种的民间传说或故事
南朝梁代崔灵思《三礼义宗》三“仲夏之月”说：“五月芒种为节者，言时可以种有芒之谷，故以芒种为名，芒种节举行祭饯花神之会。”因为芒种节交近农历五月间，故又称“芒种五月节”。《金瓶梅》第五十二回：“吴月娘因交金莲：‘你看看历头，几时是壬子日?’金莲看了说道：‘二十三是壬子日，交芒种五月节。’”
根据古老的说法，芒种节过后，群芳摇落，花神退位，人世间便要隆重地为她饯行，以示感激。《红楼梦》第二十七回，非常生动地描写了这个为花神饯行的场面，具有很浓郁的民俗意味。
“至次日乃四月二十六日，原来这日未时交芒种节。尚古风俗：凡交芒种节这日，都要摆设各种礼物，祭饯花神，言芒种一过，便是夏日了，众花皆卸，花神退位，须要饯行。然闺中更兴这件风俗，所以大观园中之人都早起来了。”
传说在太行深山脚下的一个村庄内，住着一家，母子二人过日子，儿子叫芒种，二十岁未婚。母亲年事已高，渐渐干不了家务，芒种一个人独自承担了所有家务。有一位荞麦姑娘，被芒种这种孝顺母亲的行为感动，她经常借故和芒种接触，时间久了便产生了爱情。两人成婚，日子虽然艰苦，但也美满。
可有一年大旱，为了熬过冬季，芒种只能将家里的小马驹牵到集镇去卖，以换粮食过冬。芒种将马驹卖给一个叫东北风，来自冰凌宫，家住花木凋零寨的老板，其真名为韩露。韩露却看上了荞麦姑娘，并要挟芒种把妻子许配给他。韩露家有土地百顷，钱财万贯，过着花天酒地的生活，他依仗兄弟白露在京城里居官，便胡作非为，任意抢霸民女。不过荞麦姑娘坚决不从。
当韩露来抢亲时，荞麦姑娘只身逃走。这天清晨漫山遍野起了茫茫大雾，四处看不到荞麦姑娘钧身影。韩露心急似火，暴跳如雷，他横冲直闯，扬鞭催马，不一会儿，马落坡跌在池塘里，韩露溺水而亡。第二天，在蒜头崖下找到了荞麦姑娘的遗体，她虽然跳崖而死，可身上没有一点伤痕，闭着眼睛，面带微微的笑容，脸色依然是那样俊俏美丽，手里攥有遗书一封： “隋投意合结夫妻，恩爱美满两相依，可恨霸道心不善，逼得夫妻两分离。待到来生再相见，银花如雪开满地……”芒种母子二人看了遗书，泪如泉涌，哭了三天三夜，直哭得山泉呜咽，明星闭眼。芒种给妻子荠麦姑娘穿上素日里她移爱韵柳黄绿的布衫和紫绿色的罗裙，发髻上又扎上粉白色的花朵，在这岭下灼向阳洼里埋葬了她，筑了一个高大的坟丘。
第二年夏天三伏天里，突然一群娃娃们高兴地喊起来：“荞麦姑娘回来啦! 芥麦姑娘回来啦!”芒种急忙到坟头去看，唉呀!美极啦，绿绿的叶儿，紫红的根儿，粉白花儿，枝干窈窕，几天之后又结了饱实实黑莹莹的三角形粒籽。芒种高高兴兴地把粒籽收藏起来，来年雨水晚，漫田遍野种上它，秋来好一场大丰收啊!寒露节令到来，刮起了一场寒风，孩子们高高兴兴蹦蹦跳跳地唱着： “唉哟哟呀，寒露风啊，透心凉啊，真霸道啊，好混账啊，你别吹啦!荞麦收啦!早上场啦!”
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芒种的祝福句子
1、芒种芒种，忙里偷闲，忙发送，发送快乐连成片，祝你乐无边;发送幸福散开如烟，祝你福如天;发送好运到天边，祝你健康到永远，祝芒种收获快乐，播种幸福。
2、忙忙碌碌耕耘，欢欢乐乐收获。喜望夏粮丰产，栽种希望稻谷。及时播种跟时节，收获美满心中乐。一季幸苦一年丰，芒种辛勤秋收获。芒种幸福种，收获美满果。
3、芒种芒种，种直你的生活道路，不要跑偏，福运，财运，星运，好运连连;种顺你的人生，少走弯路，顺心，顺意，顺风，顺水，好事顺利;祝芒种节气健康快乐。
4、芒种时节心欢畅，小麦丰收粮满仓。辛勤耕耘收获丰，喜悦之情脸上漾。早出晚归又播种，稻谷金黄歌声扬。人虽劳累心里美，风调雨顺好时光。祝芒种快乐无限!
5、芒种时节，“瓜族”总动员：水水灵灵西瓜来，消暑解渴排老大，清清凉凉冬瓜来，清热生津避暑烦，甘甘甜甜丝瓜来，预防疾病煮一粥。愿你芒种时节有个好身体!
6、芒种时节样样忙，身忙心忙开心忙。小麦成熟忙收获，粮食满仓笑容漾;及时播种谷物忙，早出晚归歌声扬;希望风调雨顺到，国泰民安家家笑。祝你芒种快乐不断!
7、芒种节又来到，养生贴士祝福到，天气渐热气温高，心情舒畅暑气消，身体健康要保重，饮食卫生要注意，工作莫要太劳累，注意健康休息好，祝你芒种开心乐逍遥。
8、芒种节到来了，送你一粒祝福的种子，种瓜得幸福瓜，种豆得欢乐豆，种草长出金钱草，种树长出摇钱树，种花长出有钱花。芒种节，愿你种下希望，收获幸福健康!
9、芒中节气到，幸福围你绕，忙着收愿望，忙着种希望，忙着趋走烦恼，忙着收获喜悦，芒种来临，送你一颗种子，种下美好的希望，来日收获无数的愿望，芒中快乐。
10、芒种芒种，忙的是乐观，种的是开心，收的是美好心情;盲的是霉运，种的是好运，收的是幸运人生;忙的是工作，种的是汗水，收的是成功事业!愿朋友幸福一生!。
11、忙着欢笑，工作不要忙;忙着恋爱，烦恼咱不忙;忙着收获，困难不可忙;忙着祝福，回复不必忙;芒种时节，该忙的忙，不该忙的您别忙。朋友，有空了，再联系吧!
12、芒种到来气温高，干风热气脸前飘，多喝白水护皮肤，多吃瓜果和蔬菜，中午喝碗绿豆汤，消热解毒补营养，多休息，调身体，身体好，健康长。芒种时节，祝你健康!
13、生活是土壤，幸福来播种;工作是土壤，拼搏来播种;爱情是土壤，浪漫来播种;友情是土壤，祝福来播种;芒种时间，愿你在心情的土壤里，将快乐播种，一生最幸福!
14、芒种节，祝福多：幸福来的急急忙忙，痛苦走的慌慌忙忙;好运来的碌碌忙忙，厄运走的乱乱茫茫;快乐来的匆匆忙忙，烦恼走的汲汲忙忙。芒种节，忙忙的平安吉祥多!
15、又到芒种，祝福快送，送你快乐种子，愿你生活乐无穷;送你幸福花，愿你财运福运一起抓;送你顺利帆，愿你事业家庭永靠平安岸;芒种节气，祝你种下幸福收获好运。
16、芒种，忙着收忙着种，百忙之中要保重。心情要愉快，恼怒忧郁不可有;衣衫常换洗，疾病病菌无处留;食物要清淡，多吃蔬果多吃醋。芒种时节重养生，健康生活每一天!
17、播种希望，放飞梦想，幸福和谐闪金光;播种吉祥，赶走遭殃，如意快乐已登场;播种健康，剪除痛伤，好运平安到身旁。芒种节，播种祝福，驱除寂寞，顺心如意收获多!
18、芒种时节最繁忙，收获播种都紧张。起早贪黑无日夜，麦入仓来田插秧。身体劳累汗水淌，心里开心笑容漾。又是一年好收成，风调雨顺富家邦。祝你芒种快乐，收获满筐!
19、芒种节气好日子，绿叶枝头满果子。喜看翻腾金麦子，播下信心好苗子。繁忙气息满屋子，收获在即满囤子。祝福声儿一阵子，愿你幸福一辈子。祝你芒种快乐，万事大吉。
20、有忙碌紧握的日子，是充实;有丰收在即的日子，是踏实;有关怀总在的日子，是忠实;有祝福送上的日子，是真实。芒种到，祝你幸福吉祥，生活信心坚实，丰获快乐果实。
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