茶店规章制度
仁韬茶韵管理（规章）制度
总则
一、茶店全体员工必须严格遵守公司章程，遵守茶店的各项规章制度和决定，服从领导和茶店的合理安排。
二、茶店倡导树立“团队精神，精诚合作”的主导思想，禁止任何个人做有损茶店利益、形象、声誉或破坏茶店发展的事情。
三、茶店通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平，不断完善茶店的经营、管理体系，实行多种形式的责任制，不断壮大茶店实力和提高经济效益。
四、茶店提倡全体员工刻苦学习相关茶叶文化知识，并尽力为员工提供学习、深造技艺的条件和机会，努力提高员工的整体素质和水平，造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的茶艺员和茶艺师队伍。
五、茶店鼓励员工积极参与茶店的决策和管理，鼓励员工发挥个人才智，对茶店的发展提出合理化建议。茶店会为员工提供平等和谐的发展环境和晋升机会;茶店实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献者予以表彰、奖励。
六、茶店提倡求真务实的工作作风，提高工作效率;提倡厉行节约，反对铺张浪费;倡导员工团结互助，同舟共济，发扬集体合作和集体创造精神，增强团体的凝聚力和向心力。
七、员工必须维护茶店纪律，对任何违反茶店章程和各项规章制度的行为，茶店都要根据情况予以追究相关责任。
员工守则大纲
一、遵纪守法，忠于职守，爱岗敬业。
二、维护茶店声誉，保护茶店利益。
三、服从领导，互帮互助，精诚团结。
四、爱护公物，勤俭节约，杜绝浪费。
五、不断学习，提高水平，精通技艺。
六、积极进取，勇于开拓，求实创新。
公元二零一零年七月
仁韬茶韵管理（规章）制度
一、职业道德及职业素质
（一）职业道德
1、热爱工作岗位，认识认清自我服务的价值。
2、为顾客服务，对顾客负责。热忱、文明、礼貌服务，把最微不足道的事情做得尽善尽美。
3、维护茶楼整体形象，崇尚诚意，重视信誉。
（二）职业素质
1、对工作尽职尽责，不带不良情绪上岗。
2、掌握熟练的业务技巧和服务技巧。
3、掌握茶艺知识，有较强的识别力和判断力。
4、对顾客的兴趣、合理需求予以满足，热情大方、诚实诚信，具备良好的心理素质。
5、具有遵纪守法、令行禁止、自我约束的素质。
6、具有文化、品德、智能的自我修养能力，不断提高自身的综合素质。
二、考勤制度
1.考勤范围：茶店除高级领导（如董事长，总经理，办公室主任）外，均需在考勤之列。特殊员工不考勤须经总经理批准。2.任何员工不得委托或代理他人打卡或签到。
3.员工忘记打卡或签到时，须说明情况，并留存说明记录。4.考勤设置种类：
1)迟到。比预定上班时间晚到。2)早退。比预定下班时间早走。3)旷工。无故缺勤。
4)请假。可细分为几种假。5)出差。
6)外勤。全天在外办事。7)调休。
5.茶店通过打分法综合评价每个员工的出勤情况。6.考勤计分办法。
1）迟到。迟到30分钟以内（含30分钟）扣30元；，迟到30分钟以上记旷工一天。
2）早退。早退20分钟（含20分钟）扣20元，早20分钟以上记旷工壹天！3)无故旷工。旷工一次扣300元。
4）请假超期而未向领导请示。一天扣100元。
5）每月间隔性迟到超过五次者，扣当月薪资的40%。5）其他事件视具体情况扣罚。
7.如果连续两天迟到则各项均按2倍计算。如果连续三天迟到者，直接开除。
8.上班时间：早上9:30---晚上9:30；9:30---9:45为每天例会时间。卫生清理暂定为半小时，可根据具体情况适当延长和缩短；
9.晚上如果下班后还有客人，则继续服务，直到晚上12点。并且不能因此对客人有反感情绪，保证服务质量。每月月初领班要排好轮班表交相关领导审核，公元二零一零年七月
仁韬茶韵管理（规章）制度
批准后方可执行。
10.任何事假及一般病假均不得事后补假，请假要提前24小时书面向负责领导提出，批准后方可请假，未获准假而不上班者一律视为旷工，请三天以上长假则需总经理审批。
11.调班原则上要经领导批准方可，禁止员工私自相互商定，否则视为旷工。12.急病可以事后补假，但必须在超出上班时间1小时内电话告知相关领导，并在补假时出具正规医院有效证明，否则视为旷工！
13.享受年休假须服从单位安排按规定时间休假，年休假其间除奖金等上岗津贴，奖金外均予以发放，放弃年休假可以本人申请经理批准后折合工资发放！
14.春节放假由单位依据工作实际需要，并酌情按员工路途远近确定分批假期的名单和时间后安排，服从公司安排的春节休假的员工享受带薪假期，不服从安排擅自不上班的员工按旷工处理！
15.根据茶店服务工作特点，员工各类工资，奖金，津贴等总收入中已包含节目加班，誤餐超时因素，所有节假日工作均不另行补贴！
16.员工因未完成当班本职工作（交接班，收桌，打扫卫生）和一般性超时（班会，谈话，应急工作等）的不视做加班，员工均应服从管理，完成工作方可下班。
三、工作职责
1、每天例会后根据分工，迅速对茶楼所有用品、用具及包间、卫生间、大厅等进行保洁，做到窗明几净、地面光洁。
2、班前调整自己不佳状态，力求心情舒畅上班，面带笑容，礼貌待客！
3、迎接客人前15分钟（目前正式开始营业时间为10:30）全体成员必须完成一切准备工作，立即到岗进入服务接待状态！
4、上班时间严禁干一切私活，串岗，聊天，看书报，除经常照顾客人外，空余时间要站点位迎宾，搞卫生！
5、服从单位临时安排，例会，培训学习等与工作有关的内容必须参加！
6、按规定着装，配牌上班，仪表整洁大方，适当化装，搞好个人卫生，无异常体味！
7、交班，接班必须人对人，事对事仔细交接，因漏交接造成的损失要责任到人，进行赔偿！
8、举止端正，语言文明，更衣室外禁止挖鼻，剔牙，及化装，禁止嘻笑大闹，说下流脏话，哼小调，禁止大声喧哗，嬉戏打闹；除就餐外，上班时间不吃东西！
9、站姿标准，说话轻，走路轻，操作轻！
10、上桌泡茶，语言温柔，吐字清晰，手法熟练，茶艺知识丰富，泡出的茶符合标准的色香味形！
11、客人就座后点茶前，根据实际情形必须明确告诉客人早晚店内营业时间，茶位价，续场及外带事物服务费等，但方法要得当，避免惹恼客人！、介绍本茶店特色，客人点的茶要特别讲解，提倡节约，多推荐特色茶点，点心及水果！
13、与客人沟通要热情，大方，切忘玩笑过头，对客人的玩笑，要巧妙处理，切忘不理不睬，更禁止恶语伤人！
14、上桌服务要先打招呼，进包厢要轻轻敲门，提示后进入并问候“大家好，你们好”！
公元二零一零年七月
仁韬茶韵管理（规章）制度
15、端茶倒水要用礼貌敬语，多说“请谢谢对不起”！
16、遇客人招呼服务员要第一时间立即回答“哎，马上到”并以最快的速度前往服务！
17、对老客人要热情，主动打招呼，对新客人更应该有周到细致的服务，注意细节，赠品需请示领班后按茶店规定赠送！
18、服务要做到心有茶客，泡一桌就要照顾一桌。
19、注意本区域内外环境，死角卫生要经常检查，勤清洁，负起责任来！
20、做好每月的销量的盘点工作。
21、不到营业结束时间不许换工作服。
22、晚上收班必须做好本人责任区域内的一切工作，操作台、营业场的卫生工作。吧台区域要收拾干净，保证整洁。各种操作器具要收放整齐。
关好冰柜，收好陈列商品及未出售商品。查对帐目，检查房间物品是否齐全。特别是门窗，水电，冰柜，音响设备及各类电器等设施的安全关闭并做仔细检查，确定安全无误！
23、全体人员要团结一致，根据具体情况共同应对对茶店有害的一切行为（如：遇火警，盗，抢及无赖客人等）！
四、服务要求
1、迎宾及规定站位是茶店的脸面，必须标准站姿，严禁任何违规言行（定点站位时间开始：上午10：30—12:00，下午3:00—6:00，每半小时换岗一次，轮流换岗站位）！
2、热情招呼进门的每一位客人，保障客人进门到就座过程始终有引座，直到安排客人到最合适的位子入座！
3、在1分钟内，必须有到位的服务，如迎客茶，水果，茶食等！
4、耐心细致介绍本店特色，如特色茶，自助茶点，高雅清静的环境等等！
5、无论新客老友，都应上桌泡完茶才能离座，并且应该主动自我介绍，请客人随时吩咐！
6、每隔10分钟巡查一次茶桌，及时添加茶水，点心，水果，更换水盂！要熟悉每个客人的相貌特征，防止跑单，并以良好的记忆力接待回头客。
7、做服务要特别注意茶水，开水壶，不要倒翻，如有失误及时补救，马上道歉，直至客人满意，客人提出的合理要求尽力满足，提出批评应该虚心接受，及时改正，作出更热情的服务！
8、客人提出打麻将，喝烈性酒等等不符合店规的要求，要耐心解释，不要一口回绝，也可以请领班等上级出面解释！
9、结帐到桌，往返要快，结帐要唱收唱付，双手收递，做到细致，耐心，合理收费，不要少收，更不要多收，填写好服务单据。
10、客人离座或结帐，要先检查本场中的物品再检查客人有没有随身物品丢下，客人遗失的物品要及时交与领班登记并保管！
11、送客人到门口后说：“再见，欢迎您下次再来”！
12、看到来喝茶的客人在进入行走中，所有服务员都要停步，让路，问候“欢迎光临”，看到结帐后的客人在离开时，所有服务员都要停步，让路，热情招呼“再见，公元二零一零年七月
仁韬茶韵管理（规章）制度
欢迎您下次光临”！
13、如迎进的客人是来找人的，请客人稍等，问清楚要找人的姓名及所在房间，如不知道客人的姓名及位置时，应向客人委婉道歉，请他与客人亲自联系，未经客人许可，决不允许让不认识的人走进客人的包间。
14、客人离开后，要在5分钟内（最多10分钟）迅速收拾好桌台，包括茶具，茶点，烟灰缸，桌椅等等，并打扫相应空间，保证干净清洁，准备好迎接下一批客人。
15、必要时，协助其他茶艺员的工作。
16、文明用语：
1）礼貌用语：“您好”、“请”、“欢迎光临”、“对不起”、“请原谅”、“没关系”、“谢谢”、“别客气”、“请稍等”、“我就来”等等。
2）收找款用语：要唱收唱付、交待清楚。“先生（女士），收您XX元；找您 XX 元，请点好”、“请您拿好”、“请您放好”等。
3）道别用语：要礼貌客气、关切提醒、热情指点、真诚祝愿“多谢惠顾”、“请慢走”、“欢迎您下次（光临）再来”、“再见”。
4）禁忌语：切勿用“哎”、“喂”等单调词语喊叫顾客，禁止三三两两议论顾客或在顾客背后指指划划，更不准以貌取人，伤害顾客自尊心。
五、卫生检查
1、大厅区：一做二查三维护，做到全面彻底，整洁，美观保洁！
2、包间区：一做二查三维护，做到全面彻底，整洁，美观保洁！
3、卫生间：纸巾，烟缸，地面，空气，墙面，顶灯，门，水池！
4、收银台：电脑，点钞机，音响主机，电话机，记帐台，地面！
5、茶具：壶，品茶杯，闻香杯，茶托等每周彻底清洁一次！
6、花架，货架，书架，每日擦净摆设美观，整理书架，清洁花盆，叶面！
7、桌面：每日擦净按标准摆设美观，缝隙死角每周彻底清洁一下！
8、桌，椅，凳，茶几等每周检修并彻底清洁一次！
9、空调换气扇，通风口：每月清洗一次！
10、玻璃大门，包厢内灯罩摆设时常清洁。
11、墙上各类挂件；每班矫正一次。
12、灯具及水电开关，每天各班班前全面检查一次。
13、拖把抹布营业结束务必清洗搅干，再通风处凉干，确保次日干燥。
14、更衣室由当班领班负责分管。
15、大扫除每月两次，通知并检查结果，领班落实。
六、奖罚条例
1)仪容仪表要端庄、大方，待客热情礼貌，上班期间统一着工装，佩戴工号牌，违者每项每人罚款10元。2)认真做好营业前准备，不按要求摆台，摆台不标准，每项每人罚款10元。3)不按规定时间站位，站位姿势不标准，每次每人罚款10元。
4)上班时间接打私人电话，干私活，脱岗串岗者，每项每人罚款10元。5)当班时间嬉笑打闹，扎堆聊天，吃零食，每项每人罚款10元。6)不服从安排，带情绪上岗，影响工作的，每项每人罚款10元。
公元二零一零年七月
仁韬茶韵管理（规章）制度
7)当班期间私自外出，每项每人罚款10元。8)客人走后及时关闭空调、照明灯，只留工作灯，违者每项每人罚款10元。9)搞好团结，制造矛盾，搬弄是非者，处以20-100元罚款。10)认真做好包间大厅卫生，每项不合格罚款10元。11)每周一上午卫生大检查，每项不合格罚款10元。12)受到客人投诉3次以内扣薪资的20%，客人投诉3次以上（含3次）扣薪资的40%，如有劝说不听者则另行处理。13)下班后未按规定关闭灯，空调，窗户等，当天在班人员每人罚款10元，造成茶店财物丢失的，由当天当班人员共同折价赔偿。14)迎宾无故离岗，服务不标准，而造成客人向经理级管理者一般性投诉，不服从上级管理恶语伤客人，接受客人钱财不立即上缴，每项每人罚款50元。15)不服从上级管理并与管理者争吵，接受客人外出吃喝玩乐的邀请并赴约，员工在营业场所吵架，每项每人罚款100元，情节严重者可报相关领导予以开除。16)每月评一位优秀标兵，奖励100元，连续3个月当选优秀标兵者，给予200元奖励。17)其他未尽事宜，视具体情况而定。
七、其 他
1、损坏物品的员工要照价赔偿，因服务违规，客人投诉等造成给客人减价打
折，免收的损失，由违规员工按实际损失金额赔偿。
2、员工偷吃盗窃单位食品等任何财物，轻者按原价10倍以上50倍以下处罚，重者处罚金额外并处开除，对同流合污，知情不报，甚至包庇他人偷盗行为者一律从严处罚。
3、任何员工上班时间不得随身带手机.《除特殊情况》
4、上班时间不打电话，接电话需领班同意，时间不超过2分钟（营业高峰期及该员工正在做具体工作时禁止接电话，）违者罚款。
5、离开工作场所要请假，领班及以上管理者同意后方可，时间不要超过10分钟。
6、任何私人物品一律放衣柜工具箱，不得带入营业场所。
7、衣柜钥匙发放到人，离开务必锁好，钥匙随身携带。
8、按规定时间和地点就工作餐。
八、附则及说明
1、以茶店经理为核心的管理组，负责直接管理员工遵守本制度的情况，领班及 其以上职务人员有责任对下级直接予以监督和处罚。
2、员工享有申述权，对处罚不服的可以向上级申述，申述应不影响正常工作并说明理由，申述结果要服从。
3、遇员工有本制度以外的其他过失和损害茶店行为的，报茶店总经理酌情处理。
4、其他未尽事宜。
网店名称：奕福茶业
茶业店顾名思义主要是经营茶叶的。店内主要销售的茶叶品种是铁观音，各式的铁观音应有尽有。茶叶，中国是茶的故乡，茶园面积为世界第一，茶叶产量居世界第二位，历年来，我国茶产品出口也呈现了大幅增长势头，出口100多个国家和地区。中国茶，作为一种健康饮品、一种精神饮品、一种情感饮品、一种文化饮品，正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。可以推测茶将成为21世纪世界“第一大健康饮品”。
网店地址： 掌柜姓名：yifutea 开店时间：2008年07月23日
经营范围：茶叶类---清香铁观音、浓香铁观音、韵香铁观音、炭烤铁观音、云南普洱茶、功夫茶具等 经营业绩：以网店模式推广
二、商品分析：
本店主要经营安溪铁观音，商品具有本地的特色、风格。铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一--乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，停止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。
福建安溪是我国古老的茶区，铁观音境内生长着不少古老野生茶树，茶叶在蓝田,剑斗等地发现的野生茶树树高7米，树冠达3.2米，据专家考证，已有1000多年的树龄。铁观音茶树(1张)
安溪产茶始于1725，至今已有200多年的历史。在宋.元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”。安溪茶叶通过“海上丝绸之路”走向世界，畅销海外。
三、商品相关数据显示
优惠活动：
店铺动态评分：
客服服务：
卖家信用评价展示：
卖家信用构成：
30天内德服务情况：
买家评价：
店铺的交流区：
四、经营策略
创立初步经营策略如下：
1.通过网络进行企业的品牌形象宣传、业务介绍，扩大市场范围。2．产品展示。利用图片、文字及其其他资料展示企业销售的茶叶的各种信息，进行产品的宣传。3．网上销售产品。针对茶叶，建立本品牌的网上商城，实现网上订货和电子支付。
五、营销推广现状分析
淘宝客的吸引
本店设置淘宝客提供佣金，让更多淘宝客推广本店，让本地生意更红火生意更好。助淘宝客的力量来一起达到共赢。网站框架
本网站店铺设置：最新资讯、新品上架、基本设置，宝贝分类，推荐宝贝，友情链接，店铺留言，店铺风格，店铺介绍、今日特价、点击收藏、搜索店内宝贝、热卖宝贝、新品专区、特价专区、宝贝排行榜、推广宝贝、交流区等模板，他们店使用的是网店版本的标准版。加入消费者保障协议，使顾客放心购买。这是稳定顾客的心理的一种必要手段。
温馨提醒：为了避免受到骚扰请您在拍下时选择匿名购买。客服服务周到：每天都有四个客服旺旺在线，并留下联系qq与电话方便沟通与联系。
工作时间9:00------20:00节假日正常上班，欢迎您的光临 促销活动：vip打折包邮活动、天天特价、全场包邮
六、存在的问题
1、友情链接
目前基本上没有一条友情链接推广。
2、搜索效果 淘宝站内的搜索还可以。但是，在百度搜索中，只有输入“奕福茶业”实名搜索，才可见到。在茶叶产品搜索条目中，看不到店铺的被搜索链接。这说明店主在搜索引擎等互联网推广工具方面的应用，基本为零。
3、推广的短板
店主在推广的时候，可能内心非常清楚这些产品的准备推介给哪些人群的，但是在实际推广操作的时候，却没有做目标消费群体的细分，只是较为笼统地推广，没有起到直接对准细分目标人群的效果。这里，有必要细说一下目标消费群体的细分。通常而论，即使是同一类产品，每个需求者的选择出发点和信息接受心理也是有很大区别的。因为每个人都会因为年龄、习惯、职业、地位、品位等的不同，在选择同一类型的商品时，也是根据自己切实的需要来选择的。以店铺内的产品而言，它的细分目标群体就应该是工作一族，而且是在办公室的居多，那么就可以把这两款产品的推广诉求对准他们这个群体，采取他们习惯和乐于接受的方式推广，效果肯定不可同日而语了！同理，所有的产品，都可以经过细分，定位为不同的消费群体的专属品，并分别采用不同的推广诉求方式来进行推广。
4、吸引顾客的方式
目前，店铺的促销方式非常单一，只有一个做天天特价的优惠，太过与单调了，如果有条件的可以多做点活动提高下人气。
5、买卖双方的互动性 就像我刚在上面的截图一样，店铺的交流区没有什么动静，没有看到任何有价值的互动交流信息。买卖双方的互动性基本为零。
七、今后运营的改进对策
1、首先确定主要目标客户
主要目标顾客之一：白领一族以及SOHO一族，可以定向对准他们推广。他们既是产品购买者也是使用者，市场需求巨大，值得重点推广。主要目标顾客之二：年轻人，因为还存在着年轻一代购买了产品拿去孝敬长辈的情况存在，既可吸引使用者购买，也可诱导年轻人产生孝敬长辈的儿女孝心。
其他目标顾客：虽然目前尚不能清晰的划分出来，但是我们可以把被访问宝贝表格中的其他宝贝列入其他目标顾客的需求，经过细分这些产品的特定功能和心理属性（就是该产品在使用者心理上产生的感觉），把它归纳成一条条，然后针对特定需要的细分群体，进行精准化推广。（此点暂时无法细说，待店铺营运整改实施后跟进，并提供意见）
2、其次弄清店铺发展的所处阶段位置
客观地说，目前您的店铺还处于发展推广阶段。为何如此定位呢？理由如下：
一是目前整体客流访问量维持在平均值100IP左右；
二是店铺内的设置没有备至齐全，特别是买卖双方的互动性设施基本是空缺的，另外店铺的排版布局也有改进的地方； 三是推广促销手段太过单一，甚至时断时续的； 四是推广目标没有定位清晰，对准谁推广，应该推广什么不应该推广什么，都还没有一个清晰的细分；
五是推广手段与方式也没有一个整体考虑的加以选择，特别是在百度等搜索引擎的现状，亟待改观。
3、最后调整推广促销与互动服务的方向及质量
一是店铺的排版布局以及产品图文内容更新的改进问题。不能因为觉得麻烦就一直保持着这样的布局，给二次来得客人没什么新鲜感了，所以有可能的话要尽量隔段时间换换布局
至于产品图文更新问题，由于受茶叶品种的局限性，随时更新新产品似乎不太可能。可以采取另一个办法，同样可以收到随时更新的效果：例如可以经常将店铺首页的板块排列次序进行调整，突出每一个时段的推广主题也可给访客眼前一亮的感觉；还可以根据宝贝的被访问量，定期更新宝贝的关键字说明，不断可以增加站内的被搜索度，也能给访客新的感觉；
二是淘宝站内的友情链接推广。
这个推广完全是免费的，所以更需要做好它。考虑自身店铺的人气和店主的等级，一般来说，与人气旺等级高的店铺互换链接有些困难，何不选择那些与自己店铺情形不相上下的店铺申请互换链接呢！每一个店铺都有它自己的流量和固有访客源，多增加一些友情链接，换来的流量之和依然是可观的。
不过，在选择互换链接对象时一定要注意一个问题：即对方与我方不存在竞争客流、互挖流量的冲突问题，最好是两者的产品归在同一个大类之中，但各自的功能性质不同。茶类产品也属于养生保健大类，但与养生保健口服液之类的产品就不存在顾客竞争冲突，完全可以选择与他们互换链接，是非常可行的。向这些店铺申请友情链接时，可以开宗明义地说明大家互换链接的好处，是双赢而不存在竞争。有一种情况可以低姿态的先添加对方的链接，然后以诚意打动对方也添加我方的链接，那就是当对方的人气极旺的皇冠店，而且也属于养生保健大类产品的
三是要有目标性的合理运用网络推广工具。
首先，要见机行事的展开发帖推广。碰上社会上发生了热点问题和重大事件，可以解题发挥，在相关的社区板块发布帖子，培养潜在的顾客。如果读者喜欢你的贴子了，肯定会萌发到你的店铺瞧瞧的念头。
利用威客到互联网大面积的发帖推广。帖子可以由自己撰写，威客代发。要注意的是，每一次发帖的标题不要一模一样，可以加上店铺的所有宝贝名称来取标题；每一个发布的贴子中的店铺链接地址都要有所不同，就是把你店铺里正在销售的每一个宝贝的子页面都要生成一个链接地址，每一个宝贝的页面地址通过互联网上的搜索链接都可以搜到。这样的好处是每一个宝贝都有可能被网民搜索到，大大增加了推广的精准度。
以最小成本换取最好的效益。可以采取两头进、中间停的办法，即人气实在惨淡、人气明显发旺这两个时机，运用淘宝的推广工具。惨淡的时候用来力挽狂澜，发旺的时候起到推波助浪更上层楼的效果；而人气不淡不旺的时候，说明需要添加一些新的手段和方式了，盲目付费推广，反而适得其反，或收效甚微打击自己的信心。
八、店铺推广流程
其一，加入淘宝客，借助淘宝客的力量来一起达到互利共赢的目的；加入消费者保障协议，使顾客放心购买商品，这是稳定顾客的心理的一种必要手段。如果店铺的销售额上升了，可以考虑将一些商品制作成秒杀商品的形式进行出售。还加入“有买就有送”的活动，以此来增加网店商品在淘宝网页上的排行。
商业报告
学生姓名： 学 号： 专业班级：
娜小姐奶茶店创业分析
一、项目分析：
奶茶店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大。
二、风险分析：
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以在开业前期要以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动。
奶茶店行业竞争很激烈，必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，店主会根据不同的口味定出不同的价格，一般在5元左右，和市场平均价格相同。采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
三、发展规划：
主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子、手抓饼和烤翅等。
为吸引顾客，可以通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，要不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水？这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：
1、学会品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、调味份量与时间；
4、设备的应用与调味火候；
5、调味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包装要求；
8、奶茶的变化（包括样变与质变，比如：拉花。）
一、项目介绍
㈠项目背景
x x茶于20xx年出生于台北市大安区。秉承用心做好每一杯茶，让每一位顾客都感到更健康、更美味的理念，x Tea短短五年时间，从台大商圈的小泡茶店发展成为台湾省内拥有近200家门店的精品时尚茶连锁公司。赞叹mainland China悠久的茶文化，深切感受到mainland China饮料市场虽有百家争鸣，20xx年x茶落户大陆市场，旨在加盟连锁提供优秀的茶艺服务，让更多中国籍人士从加盟店体验高品质的台湾省茶文化。正是在这种背景下，边肖写下了这份商业计划书，希望对企业家有所帮助。
(2)项目介绍
“品牌是质量的保证。虽然有人说不迷信品牌，但心里还是认同这种说法的。开品牌茶叶店会让消费者更放心。x x茶始终坚持品质和健康!实现健康饮品第一品牌!为消费者带来最健康的产品是x x的追求。
(3)市场前景
现在卖的奶茶，是年轻人和城市白领最爱喝的饮料之一。喝奶茶已经成为一种时尚趋势。而且随着奶茶的普及，他们对奶茶的需求会更大，奶茶市场也会更广阔。而且奶茶一年四季都可以做，市场波动小，收入有保障。
x x茶叶的目标消费者是年轻人和城市白领，适合奶茶的主流消费者。它的细分市场是中端市场，这突出了质量。随着人们生活水平的提高，对品质的要求越来越高，劣质奶茶势必被淘汰。奶茶趋于高品质是必然趋势。
二、行业分析
(一)行业现状
奶茶所属的饮料行业不断发展，各种产品层出不穷。奶茶因其种类繁多、口味多样而发展迅速。随着台湾省泡茶的出现，奶茶迅速风靡全国，各种奶茶店如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。经过十多年的演变和发展，消费者对奶茶的消费越来越理性，越来越注重奶茶的品质。这使得奶茶店发展放缓，投资者对奶茶的品质更加挑剔。
茶馆的快速发展也意味着奶茶的激烈竞争。奶茶也在向两个相反的方向发展:一是中低端奶茶店为了争取更多的客户，低价销售，打价格战;另一种是优质优价、环境好的高档茶店。两者都有自己的消费群体，但奶茶的消费者更多的是中产阶级。所以价格适中，质量有保证的茶店会更受消费者青睐。
(二)SWOT分析
1.优势分析
(1)奶茶出售，立即消费。而且茶店的大部分产品既可以做冷饮也可以做热饮，一年四季都有市场。
(2)奶茶一般分为主料、辅料和添加剂三个方面。主要有红豆、花生、珍珠、葡萄干等。因此，在喝奶茶的同时，有“吃饭”好玩的是，其他饮料提供的添加剂比较单一，无法与奶茶相比。
(3)门面可大可小，一次性投资小，风险低，投资回报期短，回报率高。
(4)开茶叶店技术门槛低，操作简单。培训几天就能操作，操作人员少，一般三个左右。
(5)xx奶茶有10多个系列100多种特色产品，产品种类繁多，选择性强。x x奶茶包括奶茶、果汁、茶饮料、沙冰、咖啡系列。
(6)xx奶茶有品牌和质量保证，坚持“零奶精，零果粉”产品开发原则。
2.弱点:弱点分析
(1)奶茶店技术门槛低，有利也有弊。因为资金和技术门槛低，能开茶叶店的人很多。奶茶市场很容易达到饱和，竞争以价格竞争为主。
(2)奶茶附加值低，挖掘不出值得回味的内涵。
(3)茶店的生意很大程度上取决于店铺的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则，不会为了一杯奶茶走远。
(4)店铺产品的质量直接取决于他使用的原材料的质量。而且原料来源透明，成功的店铺很容易被别人抄袭，店铺很难长期经营。
(5)由于媒体的宣传，消费者对奶茶的认知存在误区，认为奶茶是“添加香精和糖的色素水。
(6)没有研发原材料的能力，只能被动的接受厂家提供的原材料，所以我们的产品并不是独一无二的。
3.机会:机会分析
随着x x奶茶的不断推广，x奶茶强调“零奶精，零果粉”在部分消费者心中形成了很深的印象，作为衡量奶茶的质量标准。所以x x奶茶加盟商只要在开店过程中不遗余力的宣传和强调这个概念，让它深入人心，消费者就会把它作为评价奶茶的质量标准。其他品牌做不到这一点，自然会选择x x奶茶。“零奶精，零果粉”是x x奶茶的USP，也就是独特的消费命题。
4.威胁:威胁分析
(1)茶店质量参差不齐，中低档茶店价格相对较低，对部分消费者有吸引力。
(2)奶茶是替代产品，消费者可以选择其他饮料代替奶茶。所以开x x茶店不仅要和其他奶茶竞争，还要和其他种类的饮料竞争。
三、产品介绍
x x奶茶开发了冷、暖、热等10多个系列100多个产品，常年有市场。而且，x奶茶每个季节都会推出新品，这是这个季节的主旋律，保证了产品的升级换代。x x奶茶菜单可根据当地实际情况和销售情况自由调整。
四、店铺位置
店铺的位置除了大学附近，还可以关注区域经济、收入水平、规划、人口素质等发展趋势。，注重客流的质与量、购买力和店铺本身的质量，选择成本低、增值潜力大的店铺。具体参考如下:
区域商店地址的选择
商业区的商场/超市/步行街
餐饮区风味美食街
娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游度假区
[!-帝国新闻. page - ]校区内的大专院校/中小学
商务区办公楼
选择店铺时需要注意四个因素:
第一，一定要注意人流、消费群体、购买力等。客流量的大小直接影响收入的多少。
第二，选址的前瞻性关注的是，由于市政规划、拆迁和重建等政策变化，偏远地区成为黄金地段和开发地段的商业机会。
第三:由于店铺性价比、周边环境、交通条件不同，店面租金差距较大。对于进入商业广场的加盟商来说，除了租金价格之外，更应该关注商场的管理和运营模式。
第四，联盟会把零件拆成整体，和地段好的商家加盟，把空间转租出去，这样位置好，也省了不少费用。
此外，营业执照、税务登记证和卫生许可证应在工商局、税务局和卫生站办理。各地办证价格不同。详情请去注册地。
最好有三四个店面，分三班:早班、中班、晚班。一般门店经营者要保证两人以上，早晚人少，只能一个人值班。我们也可以根据店铺的表现制定奖惩制度，根据他们的表现给予适当的奖惩，以激发他们的工作热情。
不及物动词市场战略
开业和节假日时，做一些活动可以吸引消费者的注意力，增加销售额。生意清淡的时候，也可以做一些活动，通过各种手段刺激市场，增加销量。x x奶茶公司开发了一套带有年度节日活动的促销手册，不知如何做活动的店长可以参考。
五、财政收支
如图:
投资分析项目名称店面
初期投资品牌特许经营费2万元(地区前五名公司加盟，免交特许经营费，享受更多优惠)
质量保证金(可退)5000元
设备费9000元
装修费(看门面大小)11000元
第一次购买原材料(根据个人情况)8000元
合计5万元
每月原材料投入成本(按毛利百分比计算)为15000元/月
租金(视当地情况而定)为2500元/月
员工工资(以实际聘用为准):1200元/人x 2 = 2400元
设备损耗80元/月
水电等杂费1000元/月
合计20，980元
月收入营业时间上午9:00-22:
平均消费4元/人
日收入(看人流)1200元
月收入3.6万
月净利润15020元
年净利润180240元
六、风险及风险管理
(1)接收假钞:最好准备验钞机，不仅50元、100元需要验钞，20元的假钞也需要验钞，所以最好是验钞。还需要防止一些人在付款时作弊。
(2)漏单:人多的时候，客人不要慌张，防止有人拿饮料不付钱。
(3)防盗:采取防盗措施，有条件的话安装监控摄像头。
七、中长期规划
1、****，家的味道。
2、享受有奶爸的感觉，健康每一天。
3、源于台湾原滋原味，给你不一样的滋味。
4、****，饮领奶茶新滋味。
5、奶的营养，茶的健康，新的味道。
6、好滋味来自****。
7、奶茶升级，味道第一。
8、****，好想喝它。
9、心中有爱，点滴香浓――****。
10、浓情味道，意犹未尽。
11、超绝的爱，极品的奶。
12、****，奶茶中的霸王。
13、不一样的奶茶，如同“****”。
14、“味”来，由我掌控――****。
15、****，吸的`就是你。
16、****奶茶连锁，加盟还有更多惊喜。
17、****，奶茶连锁巨无霸。
18、****时尚品，休闲乐享舒爽美。
19、****，父亲的关怀。
20、****，品质不差。
21、奶进(尽)万家――****。
22、手握奶爸，品味青春。
23、不同口味，同样美味――****。
24、****，从不酒驾。
25、****，超人小孩。
26、奶茶升级版，时尚流行风。
27、超级奶茶，我爱奶爸。
28、浓浓奶茶，不一样的爱。
29、****，以爱的名义。
30、台风吹来的奶茶，品质不是吹的。
31、浓浓奶爸香，幽幽中华味。
32、新食尚，心休闲――****。
33、现代中透着古典，不一样的滋味慢慢品。
34、****：温暖在心，贴心关怀。
35、新潮品味，超优享受。
36、爱你多一点――****。
37、心贴心，口味真――****。
38、****，滴滴浓郁，是爸爸的味道。
39、****，超级卓越。
40、****，特别奶茶。
41、****，超级给力。
42、东海珍珠登陆，奶茶奶爸之最。
43、奶茶新选择，好喝更美味。
44、食尚****，比超级奶妈更棒。
45、奶爸的风衣，新鲜的味道。
46、无言的爱，来自父亲的味道。
47、好味道，每天生活回味无穷。
48、一杯奶茶，独享老爸式的关怀。
49、****，喝出来的好滋味。
50、****，超越品质。
51、****，又可靠又温馨。
52、奶爸，永远是超级的好。
53、****――新时代的奶爸，超级好喝。
54、尚食尚饮，超级过瘾。
55、****，比奶妈还厉害。
56、超级新一代，营养更美味。
57、****，照顾你的每一个味蕾。
58、****，品位人生。
59、乐享奶茶新滋味，让你生活更美味。
自开展接受履职尽责督促检查工作以来，我校积极组织教师认真学习文件精神、学习法律法规，从思想上提高认识，组织上加强管理，工作上明确目标，行为上规范自律。取得了良好的效果。
1、三乱现象在学校绝迹。学校按教育规律办事，对学生一视同仁，学校没有快慢班、尖子班等特殊班级，所有班级按学生人数、学生的基本情况实行平均分配，学生在校人人平等。学校严格按照上级规定的每周五个工作日，每天八小时的工作时间开展教学活动，没有利用星期天、节假日进行补课现象，更不存在从中获利的乱收费现象。
2、学校把教师职业道德教育做为学校工作的重点，除利用假期进行集中学习培训外，每周例会也是进行教师职业道德教育的重要时间，可以说对教师的职业道德教育是随时随地进行，教师中没有体罚或变相体罚学生的现象发生。
3、学校无服务性收费项目的发生。学校对学生的服务就是教育。为学生提供的生活服务都是免费的，没发生过服务收费现象。
4、学校严格按照省教育厅的要求，实行一科一辅，学生自愿的原则，严禁强迫学生购买或乱编乱印乱购教辅资料。
5、学生购买校服实行根据自己家庭情况自愿原则，没有强制学校购买校服的事情发生。
6、营养餐管理按照区级主管部门的要求进行。实行专人管理、帐目规范，统一时间、统一标准、统一模式，即领即食，做到不存留、不过期、不浪费。
7、学生保险由专职保险代理人办理，采取学生自愿的原则进行，学校没有强制学生购买保险。
8、学校把安全管理工作作为学校的首要工作。学校成立了以校长为组长，分管副校长为副组长，由安管办、班主任等为成员的学校安全工作领导小组，专门成立了安全管理办公室，并从事件类和物件类进行系列管理，实行分工明确，责任到人，学校给每一个教师都签订了安全责任书，每一个部门、每一个教师都有自己明确的安全责任。学校安全管理实行人防、物防、技防相结合，对学生实行小组管理、家校管理、生生管理相结合。学校的安全管理是责任明确，落实到位。
9、学校加强对教师的教学管理工作，注重目标管理与过程管理相结合。把任务的完成情况、质量的好坏与考核挂钩、与职务晋升挂钩、与绩效工资挂钩，从多方面提高教师的工作热情。
10、学校加强家校之间的沟通和联系。建立了家长学校，成立了家长委员会，每学期都要召开家长会。平时注重家访活动的开展，长期与家长保持亲密关系。
在履职尽责督促检查活动中，我校虽然做的比较好，但与上级的要求，与人民的要求，与学生家长的要求还有一定的距离。为把这项工作进一步做好，我校将在今后的工作中加强以下几个方面：
一是进一步加强师德师风教育、法律法规教育，提高教师的思想认识。规范办学行为、坚持教书育人、提高教学质量是法律赋予我们的责任，我们每一个人都要尽职尽责。坚决杜绝乱办班、乱补课、乱收费、乱编、乱印、乱购教辅资料的现象发生；坚决杜绝强买强卖、体罚或变相体罚学生的现象发生。
二是进一步加强教师的职业道德教育，加强学校的教学管理，用制度规范人，用榜样引领人、用机制激励人，提高教师爱岗敬业、勤奋工作的积极性。
三是进一步加强安全管理，紧绷安全这根弦，从人防、物防、技防等全方位预防安全事故的发生，确保全校师生的生命和财产安全。
四是进一步办好家长学校，充分发挥家长委员会在家校之间的桥梁作用，定期召开家长代表会，为学校的发展、对子女的教育等献计献策。采取请进来、走出去的办法加强学校与家长的沟通。进一步做好访万家活动，把深入开展家访活动作为家校联系的重要途径。使家访活动做到随时访与定时访相结合、实地访与电话访相结合。进一步利用媒体建立与家长的沟通，通过校讯能、电话、QQ群、微信、邮箱、学校网站及致家长一封信等途径了解家长对学校的意见和建议，争取家长对学校教育工作的理解和支持。
一、概况
本店将选址在河北工程大学主校区北门前的小吃一条街。
店面的装修以淡绿和浅红为主，墙面装修成淡绿色，这样能让人感觉有一种欣欣向荣的无限向上的生命力；店面的顶部装饰成浅红色，这样能给人一种喜庆的感觉，让人一进店里立马忘掉那些不开心的事。同时，淡绿和浅红组合象征着店面能够茁壮成长，生意红红火火。在周围的墙壁上悬挂着不同颜色的本店特色餐饮方便顾客选择，同时也让墙壁的颜色不显得那么单一。灯饰选择金黄色的吊灯这样能想得比较高贵。
由于资金受限店铺的面积不会太大，店铺里面采用一桌四椅分两排三行布置可容纳二十到三十人。另外，本店的奶茶等可以瓶装可随身携带，他们才是本店的主要消费群体。
本店有三名员工，他们着橙色工作服，这样能与整个店面形成统一整体。我们所面对的消费群体主要是在校大学生。大学生的生活一般比较的自由，有很多空余时间，很多人又不想一直呆在寝室，绝大部分的同学会选择和室友或者朋友外出逛街，有男女朋友的人则更加不可能呆在寝室。另外，本店紧靠小吃一条街，很多同学在吃饭时都会买点饮料喝。很多情侣学生都喜欢优美的环境，本店内部就是为他们量身订做的。
由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。
1、封口机
带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是
看上下模平不平，齿刀锋不锋利。
2、封口膜
选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。
3、杯子
（卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售）一般是2000个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
8、冰激凌机器，主要在夏天炎热天气的时候使用。这样能让店铺更加多样化让顾客有更多的选择，还能为店铺增加额外的收入。配套冰激凌机器盛放冰激凌的容器也应有比较个性的选择。可以选择多种成对且差别比较大的这能让在店里歇脚吃冰激凌的顾客得到充分的满足，特别是那些情侣。
二、市场分析
由于北门的特殊地理位置，注定了在那里开店的竞争的激烈性，但有竞争才会有挑战，这样才会激发起我们的斗志，让我们的产品不断地升级，让我们的店铺立于不败之地，让我们的店铺更好的发展。
纵观北门的店铺，环境是他们发展的瓶颈，很多消费者都有这样的抱怨。因此，建店之初我们就应该注意对一个优美环境的营造。其次，就同行店铺的发展情况来看。连锁店避风塘凭借其多年的经营已经积累了很多老顾客，要把那些老顾客发展过来需要下一定的功夫；富香小站凭借其独特的口味和其优越的地理环境也发展的不错；而小吃一条街路南边的店铺的发展状况明显不如避风塘和富香小站。就地理位置而言南边的不比北面的差，其更加靠近那些盖饭店。不过，我们还是发现南面的店铺所卖的奶茶种类明显不如北面的，而经常换老板也是他们生意不好的原因。还有一个重要的原因就是南面店铺前面空间比较狭小而且还经常停一些自行车，这就使一些消费者望而却步，更别说买他的产品了。
在开店我们应根据他们的情况做出一些相应措施以让我们的店铺更具竞争力。首先，店面的位置应选在靠近北门路北的位置以避免脏乱的环境；其次，我们应多学习奶茶、冰激凌各种不同的制作方法及制作样式使其在口味上有自己鲜明的特色并用以吸引消费者。最后，建立会员机制及相应的优惠措施，具体实施方案下面会讲述。
三、实施方案
首先，是前期的宣传工作，我们可以在开业前两天到学校的餐厅门口发传单
宣传并以此在同学们地脑海中留下一点记忆；经过一轮宣传后我们可以在各个教学楼楼梯口贴上温馨提示并把我们店的店名印在醒目位置并在校园里发放一些会员卡；最后，在开业的时候所有持会员卡的顾客可以免费获得本店的奶茶（每人只限一瓶）并可获得一定的积分；对于那些没有会员卡的顾客开业当天可以享受半价优惠而且能获得会员卡一张；对于那些情侣我们还会送他们一份小礼物。
其次，当一切步入正轨后安排好作息时间初步定为上午八点半到晚上十点店长由我担任且全天在岗另外两个人分成两班轮流上当中午晚上比较忙的时候可以聘请学校的学生做临时工。
最后，对于员工的管理我们应让他们作统一的工作服工作，并在每个餐桌上放置一个意见卡让消费者对我们的员工进行评分，得分高的我们每月发工资的时候可以给予一定的奖金，对于那些遭到消费者投诉的我们也将给予一定的惩罚。
我店具体的积分措施如下：
1、凡在我店购买任一商品的顾客均是本商店的普通会员并获得会员卡一张，普通会员的积分达到300分（每花一元积一分）时即可上升为贵宾会员，贵宾会员积分达到500分时即可上升为钻石会员。普通会员可享受9、8～九折优惠，贵宾会员可享受九～八折优惠。钻石会员可享受七五折优惠。
会员管理
1、会员条件：凡在我店购买任意一件商品即可成为本店的会员（普通会员）。
2、会员等级：会员分为普通会员、贵宾会员、钻石会员。普通会员的积分达到300分（每花一元积一分）时即可上升为贵宾会员，贵宾会员积分达到500分时即可上升为钻石会员。
3、会员守则：
（1）自由选择是否成为本店的会员；
（2）领取会员卡，需提供本真是人身份证明；
（3）使用会员卡时需提供卡号和本人身份相关证明。
4、会员权利：
（1）享受本店的打折优惠服务。普通会员可享受9、8～九折优惠，贵宾会员可享受9～八折优惠。钻石会员可享受
7、五折优惠。
（2）享受本店所有的拍卖品和特价商品优惠活动，但不能与打折优惠同时享用。
（3）凡重要节假日（中秋节、圣诞节、春节）根据会员等级赠送不同的小礼品。
5、会员的义务：
（1）遵守会员守则；
（2）自觉维护本店的名誉、形象；
（3）若本店会员因假冒本店商品的外观等构成侵权，原公司要求赔偿的应承担相应的责任；
（4）我店的权利与义务；
（5）我店有义务回答会员有关产品服务的的询问；
（6）我店对打折、特价产品有权做出修改；
（7）如在一年之内会员没用购买任何一个产品或无法联系的，本店有权取消其会员资格。
四、投资预算
租金及装修70000 元
设备费用5000元
原料费10000元
广告宣传1000元
会员卡制作1500元
员工工资1000元/人
流动资金10000元
总预算约100000元
五、投资收益
“不仅是利润，更是服务和问话。”作为这个行业的倡导者，希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进餐饮的形成和发展。由于初期投资比较大，再加上每年学校寒暑假这样特殊的时期，在开店的第一年只要能够把本钱赚回来就行员工工资方面可以劝其入股并在年
底分红，两年后今本实现盈利。如果生意可以的话可以考虑扩大店面
六、经营理念
我们始终贯彻以人为本，顾客就是上帝的经营理念。对顾客讲诚信、讲文明。如果出现顾客不满意的情况，一切以保护顾客利益为基本原则。
七、品牌建设
品牌建设：以最优的服务和最优惠的价格，树立我店的品牌。提供多种搭配方案，满足不同消费者的需求，达到物尽其用，花最少的钱买到最合适的冰激凌和奶茶。
【茶店规章制度】推荐阅读：
茶店茶馆经营管理06-20
奶茶店创业方案06-26
奶茶店选址分析09-07
开奶茶店流程09-13
奶茶店周报范文11-10
奶茶店营销策划草案09-06
奶茶店创业计划书模版06-14
创业计划书范文奶茶店09-17
借阅规章制度05-26
足疗规章制度05-26
