科普知识培训(精选10篇)
高质量的管理人才是企业继续发展的关键因素,然而,我国企业目前普遍缺乏高管人员,造成这种状况有两大原因:
一、企业扩充速度快;
二、企业在转型过程中,对高管人员的要求有了变化。
其中有六个关键因素最能影响高管人员的发展。
第一、企业的CEO以及高级管理人员将人才的培养列为最重要的事,公司对领导力的发展成为一种文化。很多知名企业的CEO会将70%的工作时间花在寻找、培养、训练接班人上。
第二、组织具有重视培养的整体氛围。公司所有层面的领导都要在自己管理的团队中创造良好的工作氛围,激励下属有最佳的表现。出色的高管人才要懂得下放权利,让员工充分发挥,如果做不到这点,高管的出色程度会受到影响。
第三、注重培养高管团队。除了提高高管个人的知识、技能和概念,更重要的是要培养高管团队,将公司的高管层联合起来形成一个团队,把整个公司管理好。要建设优秀的高管团队有五个要素:
一、明确的职责和方向;
二、由团队来制定规则与流程;
三、高管人员本身具有乐于合作的个性;
四、带领团队的领导能够创造积极的工作氛围;
五、团队成员必须得到及时的辅导和反馈,建立严谨的机制,让每个人都知道自己的表现,如何进行有效改进。
第四、对具有高管潜质的人员提供培训的机会。设置诸如总经理助理的职位,让他们跟随总经理学习如何做决策、如何安排时间,预先感受作为高管人员应该具备的素质与能力。第五、尽早给具有高管潜力的人员提供360度的领导力评估和反馈。这种反馈必须客观,不要与报酬、职位晋升挂钩,这对领导能力的提升非常有效。
第六、要给中层管理者足够的培训时间。业绩最出色的公司对中层管理者的培训时间是其他公司的两倍。
除了以上的六大因素之外,企业可以视状况的不同做以下的培训:
一、MBA课程,了解商业运行;
二、提供外部的教练,请专业的顾问公司给高管做教练,对能力的提升很有效。企业的实践证明,有些培训措施对于领导力的提升效果不是很明显。
第一、自习。通过看书自习的方式来提高中层和高层管理者的领导力,效果不明显;第二、拓展的培训。对中层和高层管理者进行户外拓展培训,在团队合作上有很好的作用,但对领导力帮助不大;
第三、内部或者课堂式的领导力培训。这对不同的管理层要做不同的分析,高层管理者需要外部专业人士的辅导。中层对公司内部的观点与认识不是很全面,外部的教练更不了解公司的状况,因此适合让高一级的主管提供辅导和教练。对中层管以下的一线管理者要提供具体的领导技巧培训,比如时间管理、授权、辅导等。轮岗对于每层管理者都非常有帮助。一个出色的领导者能够在不同的情况下采用适合的领导风格和方式,主要有以下6种方式:
一、命令性或是指令性的方式,直截了当命令下属做事;
二、前瞻性,会为下属解释要完成任务的原因;
三、协调性,注重与人员之间的交往;
四、参与性,请大家发表意见,参与事件的解决;
五、领跑型,给下属做出示范的榜样,制定执行的最高标准;
六、教练型,辅导下属去完成。
NO.2 管理培训评估七大步骤
如何去评估管理培训的效果,如何去衡量培训项目的投入是否值得,一直是企业培训工作中尚未解决的一个大问题。遵循良好的培训评估流程是顺利有效进行管理培训评估活动的关键,一般说来,有效的培训评估应该包括七个基本步骤
第一步 管理培训需求分析
培训评估应当从确定培训需求开始。培训需求分析的方法有很多,如问卷法、观察法、访谈法、小组讨论法、重大事件法、心理测试法等。根据培训课程、受训者的具体情况决定培训需求分析的方法。企业管理培训需求分析主要是收集与管理人员的个性、能力和兴趣爱好相关的信息,一般是通过与管理人员及其上司和同事进行访谈,以及进行心理测试来获取信息,这些信息可用来确定管理人员的培训需求。
第二步 确定企管理培训目标
培训需求分析明确了管理人员所需提升的能力,评估的下一步就是要确立具体且可测量的培训目标。培训目标是指培训活动要达到的目的和预期成果,管理培训项目可以包括多层次的培训目标。针对每层次的培训目标可以制定相应的评估指标和标准。反映层评估的培训目标可以设定为学员满意度的分值,如:用1-5等级评价学员的总体满意度,至少应达到4分。学习层和行为层评估的培训目标应该包括:行动——告诉受训者他们在培训结束后做什么;条件——在实际工作中运用培训中所学时,受训者可能会遇到哪些限制;标准——受训者在培训后可被接受的数量和质量表现。
第三步 选择评估方法
在选择培训评估方法前必须确定评估的层次,因为这将决定培训评估开展的有益性和有效性。一般,我们总会认为满意的受训者可以学到更多的知识与技能,但研究表明,反应、认知、行为方式和绩效成果之间的关联度非常小。由此可见,我们只凭借第一、第二层次的培训评估很难判断培训项目对员工行为的改变、对企业绩效的贡献。对于企业投入较大的管理培训课程进行评估应尽可能达到能够决定培训转换程度(即培训导致行为方式、技能或态度的转变或者影响企业效率有关)的目标,所以必须进行三级评估甚至四级评估,针对不同级别的评估运用不同的评估方法。
第四步 设计管理培训评估方案
一个卓有成效的评估过程应该经过仔细周密的计划。在设计培训评估方案时首先要明确以下问题:为什么要进行评估?谁将要接受评估?评估什么内容?如何进行评估等。
另外,还要考虑到进行评估可以利用哪些资源,所在企业的企业文化是否会影响评估进行方式。企业管理培训评估方案的设计一般可以分为以下几类:
一、培训前、后测。培训前对受训者的管理知识、技能、行为表现进行测试。培训结束后,再进行内容类似的测试,比较两次测试结果,通过改变程度衡量培训的效果。
二、对照组。选择与受训者的背景差不多的人员作为对照组,培训结束后分别对受训者和没有接受培训的对照组人员进行管理知识、技能、行为表现的测试,比较两者间的差距从而确定培训的效果。
三、时间序列。在培训前后一段时间内每隔一段时间进行一次测试,观察比较受训学员的改变来判断培训效果。这种方案与培训前、后测相比更能考察培训效果的持续性,可
以了解培训的长期效果。
企业在选择评估方案时应考虑到以下一些因素来确定培训评估方案:当企业需要根据评估结果来修改培训项目时;培训计划正在执行中且可能会对许多员工和顾客产生影响;培训计划包括不同级别的培训班和为数众多的受训者等等。
第五步 实施管理培训评估
培训评估工作需要花费大量的时间与精力。在实际工作中,企业往往把培训评估工作推到培训师的身上,而目前企业外请的培训师很难去实施培训第三、四层次的评估,更多地仅限于培训的反应层评估。其实,系统的培训评估应由五方全部介入,培训评估的效果才会更好。
企业高层:不直接介入培训评估,但通过一些途径来对培训评估产生重大影响,如:批准培训评估可用的资源;要求相关人员参与培训评估;明确表示对培训评估感兴趣,调动企业员工参与培训评估的积极性。
培训经理:设计培训评估方案,与培训师共同实施不同层次的培训评估。是企业高层、受训者、培训师之间的纽带。
培训师:与培训经理共同设计培训评估方案,根据培训评估方案实施培训评估。帮助受训者的直接上级召开培训前的动员会和培训总结会。
受训者的直接上级:受训者的直接上级在培训评估过程中负责为员工选择最恰当的培训课程;召集学员开培训动员会;培训结束后,组织学员召开培训总结会,明确学员学习致用的行动计划,并确定可以提供的帮助。
受训者:正确认识培训评估的作用,在培训评估中应当把真实的想法写出来,认真地接受评估调查。
如果一个企业的高层、培训部门、受训者的直接上级、培训师和受训者之间有良好的沟通氛围,培训评估会因各方的努力而更加有效,同时培训部门及人力资源部的工作也很有效,对整个企业都有益。
第六步 撰写培训评估报告
在培训评估后需要呈交书面报告,将有关评估过程、收集的信息、分析结果等内容进行整合,形成一份综合性的评估报告。评估报告可以包括以下内容(根据具体需要增减):概要、培训项目的背景、评估目的、评估方法和策略等。
评估报告应简明扼要。在报告表述中可以通过数字式、图表式等方式来说明培训的效果。企业可以对书面报告设定一个标准,便于规范评估报告的格式。
第七步 沟通培训项目结果
培训评估是为了改进培训质量、提高培训效果、降低培训成本。企业需要建立良好的培训评估反馈系统。
第一路线、培训部把评估结果反馈给受训者;
第二路线、各个支持部门指出不足之处,不断总结,使其在今后的工作中越做越好;第三路线、促使培训师根据培训评估结果不断改进培训课程;
第四路线、受训者的直接上级了解受训者通过培训在知识、技能方面的变化,为受训者创造学以致用的环境;
第五路线、让企业高层了解培训的成本及带来的收益,使高层对培训以更多的支持。
NO.3 打造双赢的培训体系
培训效果是每个企业关注的焦点。影响培训效果的因素很多,主要集中在以下几个方面:第一、培训内容的针对性。具有针对性的内容才有效。很多老师的课程内容很好,但是缺少对企业的深刻了解,没能有效地契合。
第二、培训的组织和方式。培训的组织方式和培训效果具有很大的关联性。第三、企业的气氛和文化。企业要培养重视培训的氛围,构建乐于培训的文化。第四、受训者的素质(知识积累、经验、潜质等)。受训者的素质要与所接受的培训相匹配,如果让一个初中学历的基层员工去接受EMBA的培训,显然不会有预期的效果。
第五、受训者的学习愿望。如果员工具有强烈的学习欲望,就不会对老师持有排斥的态度,能从培训中学到对自己有用的内容。
学习欲望主要来自于两个方面:
自我成长的动力。人和人之间存在巨大的差异,除了先天的潜质之外,更多要靠后天的努力。一起进入公司的两位职员,同一个学校毕业,潜质也差不多,工作两年之后境况就完全不同,差距出来了,内心对自己的成长有强烈要求的那位就会表现特别出色。这样的人员对于培训的态度非常积极,培训效果也体现得特别明显。
组织内外的压力。企业最常采用的是激励性和淘汰性的管理方式,员工如果不学就会面临淘汰,这是组织的压力,这种压力会使员工自动自觉去学习新东西。
既是组织需要的也是员工需要的培训,效果最好。但是,培训主要服务于企业的战略,比如企业在转型过程中要进行变革培训,但员工可能并不真正想学这个课程。所以,培训组织者和管理者要学会找出组织与员工的培训双赢区,明确培训的投资方向,使培训的成果更加有效。
公司的培训需求通常比较稳定,而员工培训需求会随着个体的特点差异而变化,因此两者共同的培训需求也在发生改变。通常产生这种变化的因素有这么几点:
第一、个人对单一组织的依赖逐渐降低,对行业的依赖相对增加。过去,个人更多地在组织内寻找上升的空间和通道,培训更侧重于专业领域,现在要兼顾跨专业的培训。
第二、从组织需要第一转变为个人成长第一。以前的培训强调组织的需要,现在的培训更多地要以人为本,考虑主观个体的差异。因此,公司培训需求与员工培训需求的交集在逐渐缩小,如何扩大双赢的培训区域是培训工作者面临的新问题,可以从以下几个方面入手:
一、在制定公司战略时充分考虑现有的人力资源状况。人力资源的状况与特点将决定业务项目的运作状况。如果一个保守型的企业制定了向创新型企业转变的战略,从人力资源的角度来看面临着很大的阻力,员工的行为与流程都非常保守,马上实现创新不太容易,这种情况下的员工培训效果也不会太好。
二、制定培训计划不能单纯从公司需要的角度去考虑,要结合员工的发展规划。
三、人员招聘时,要寻找价值观与公司需求吻合度较高的员工。
四、提倡内部的竞争和学习。使学习成为员工内在的需求,让员工觉得学习是生活中和工作中非常重要的内容。
扩大双赢区域以后,要注意观察在双赢区域中的人。什么样的人在这个区域中最适合,接受培训后的效果最好?衡量的标准主要有三个:
一、是否有与公司共同成长的欲望。
二、是否有自我成长的欲望。
三、具有成长的潜质。
笔者有幸参加了陕西省电力公司供电所所长第一期培训班。通过各位老师的授课、典型案例分析学习, 特别是在小组研讨中, 各位学员相互交流了各自单位在作风建设、安全生产、营销管理、优质服务、供电所管理等方面的典型经验, 使自己开拓了眼界, 收益匪浅。通过培训学习, 笔者深刻认识到, 作为一名供电所负责人, 承担着辖区人民群众的生活生产用电任务, 责任重大。同时也更加明确了在今后的工作中, 要牢记的使命与责任。
一是要起到模范带头作用。作为一名中共党员, 要认真贯彻落实党的十八大精神, 严格按照国家电网公司贯彻落实《十八届中央政治局关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定》的要求, 从严要求自己, 廉洁自律从自身做起, 教育和引导员工热情、周到、耐心对待客户, 严格遵守《国家电网公司供电员工行为“十个不准”》要求。
二是要牢固树立大局意识。转变服务观念, 始终把履行国家电网公司“四个服务”职责放在首位, 不折不扣完成分局下达的各项生产任务和经营指标, 在工作中秉承“你用电, 我用心”的服务理念, 身先士卒, 率先垂范, 勇于担当。
三是要加强自身的道德修养。规范工作作风, 提高技能水平, 以党员的模范带头作用影响员工, 以优秀的工作作风感染员工, 以过硬的技术能力带动员工。
四是要坚持“以人为本”。关心、爱护、理解每一位员工, 营造和谐氛围, 进而培养出一支业务技术过硬、特别能吃苦的电力突击队, 为建设“一强三优”现代公司努力工作。
五是要借鉴成功经验。成功的经验内容丰富, 涉及安全生产、营销管理、优质服务、农电管理、违法违规处理等诸多领域, 尽管所处的环境地域有所差异, 但管理没有地界, 创新没有止境, 这些成功的经验和解决问题的思路, 将会给自己在今后工作中带来长期裨益。
项目建立后的18个月里,热敏碟公司的4000名员工参加了这个项目并从中受益,参加的人数更是占到了公司总员工数的20%。曼斯菲尔德公司的财务知识培训项目为期13周,平均每期培训都能帮助员工集体支付1万美元的债务,并为每位参加员工平均节省下1000美元用于应急储蓄。而且,参加过的员工对项目的评价很高,这直接带动了更多的员工希望参加培训。项目负责人朱莉?布扎德说:“我们每期项目的参加人员都包括了全职和兼职人员。那些参加过的员工会非常积极地鼓励那些有财务困难的员工加入,这对各部门和各团队的了解和互动都是非常有利的。”
热敏碟公司不是唯一希望为员工提供财务知识培训服务的公司。美国至少一半的雇主表示,员工的财务状况对员工的生产效率、医疗保险开支和企业其他各类指标都有很大影响。他们也在不断寻找能够提高员工财务知识,降低财务压力的方法。
持久的结果
根据2012年1月人力资源管理协会的调查,52%的美国雇主现在都为员工提供财务知识培训项目。这一数字相对于2009年64%的调查结果有所下降。
人力资源管理协会并没有解释为什么一些雇主选择终止财务知识培训服务。但是调查研究人员确实发现那些继续提供财务知识培训的雇主和参加培训的员工都在从项目中受益。
堪萨斯联邦储蓄银行的调查显示,雇主提供的财务知识培训项目对员工的个人财务管理和工作效率都有极大的提升。例如,研究人员发现那些参加过财务知识培训的员工有如下表现:
能够正确规划和支付自己的退休计划和养老保险。
更加积极地参与到退休计划和养老保险中来。
学会缓解自己的财务压力。
帮助员工更好地管理个人财务能够提高员工的生产效率,减少旷工现象,并使员工更好地融入到工作团队中去。
一些公司甚至通过观察员工的医疗保险开支来评估财务知识培训项目和财务问题咨询服务的效果。用医疗保险开支作为主要的测量指标主要是因为员工的财务压力直接影响到员工的健康水平,减少了压力就等于直接减少了个人的医疗保险开销。
财务知识培训还能带来更多无形的益处。在阿拉巴马儿童中心的人力资源总监道格?迪恩看来:“当我们的员工对自己的工资收入不满时,往往是因为其家庭财务现状出现了问题。而那些个人财务状况良好的员工就不会太过于依赖和计较公司的财务补偿制度。”
如何开始
2011年,科技公司洛克空间在准备扩大其财务知识培训项目之前,人力资源管理人员让每位希望参加项目的员工都填写个人财务状况评估问卷。这项调查除了能够提供项目评估的基本数据之外,还能够帮助雇主了解员工最关键的财务问题。财务通公司的首席执行官利兹?戴维德森认为:“不同年龄和收入状况等因素会直接影响员工们所关心的关键财务问题。”财务通公司位于旧金山,是一家提供财务培训服务的公司。
洛克空间公司的4000名员工参加了个人财务状况评估调查,这些数据将成为评估项目效果的基本数据。公司财务补偿和福利团队的总监以及财务知识培训项目的总负责人菲尔?怀特表示:“我们计划每年都用相同的方式对参加员工进行调查,并同时和员工的医疗保险开支进行对比。”那些希望看到员工通过参加财务知识培训提高生产效率和投入度的公司领导者们可以通过比较医疗保险的开支有一个直观的认识。
洛克空间公司的财务知识培训项目包括3个主要方面:第一,公司为员工提供现场和在线知识讲座和培训视频。第二,员工们每人都可以和财务咨询师一对一交流。第三,员工们还可以向公司签约的各种财务产品供应商进行咨询,比如财务信用咨询师等,帮助他们解决各种实际问题。虽然公司无法报销员工所有的财务咨询服务费用,但只要是通过公司的财务产品供应商,就会给予员工相当的折扣。
截止到目前,员工的需求高涨,比项目招收的预计名额多出很多,很多人都排在等待的名单上。值得一提的是,洛克空间公司从未针对该项目在公司内部做过任何营销或者宣传,完全是靠参加过的员工的口碑效应。
评估项目结果
一旦项目建立起来一段时间,人力资源管理人员就可以更好地观察项目对员工带来的影响。麦克利尔得健康中心是一家位于北卡罗来纳州弗洛伦斯的健康医疗中心,他们在2008年经济危机刚刚爆发之际建立了一个财务知识培训项目。
人力资源和培训高级副总裁提姆?海斯说:“员工错误的财务决定肯定会极大影响员工们在工作中的表现。我们的评估调查显示出财务知识培训项目是非常正确的投资。”个人财务和员工教育基金会的研究人员对麦克利尔得健康中心的项目进行了调查研究,基于对470个参加项目员工的调查,他们发现麦克利尔得在财务知识培训项目中投资1美元能够收回6.6美元的回报,总回报达到569133美元。其中包括:
离职率降低减少244688美元损失
工作业绩提高增加了246488美元的收益
有效工作时间增加提高了13533美元的收益
旷工率下降增加了24192美元的收益
其他方面增加了40232美元的收益
该项目刚开始的时候周期为12周,每周都有2小时的晚间课程。后来经过调整,该项目增加了其他培训方式,比如除了工作日之外的课程,每周六或每两周六也会有一次课程,并允许员工携带家属参加。
还有一种形式结合了上课和网络视频教学于一体,在这12周内的每个工作日的中午有45分钟到1小时的培训课程。海斯说:“这样员工们能够更加灵活的掌握自己的时间安排,即便他们没有时间参加晚上两小时的课程,中午也能及时参加培训。”
海斯还说:“如果员工能够完整参加所有12次课程,我们会为员工支付所有的培训费用。如果他们无法坚持上完所有课程,我们将从他们的工资中扣除上课的费用。当员工们选择参加培训项目的时候,他们必须保证有始有终。”
项目一开始的时候,员工的热情就超乎了预想。本来只打算开办一个培训班的主办者不得不增加了两个班,最后每班都有40个员工参加。今天,平均每个班的参加人数为12人,培训课程的安排也更加规律。目前,海斯估计在所有的5100名员工中大约有超过650名员工参加了培训。
给最需要的员工
推广财务知识培训项目的最有效途径之一就是让经理们和管理者们也参与进来,因为这些一线的管理者最清楚员工的工作和财务状况。如果经理们能够对财务知识培训项目有所了解,他们就会向员工们介绍和推广。如果经理们自己先参加培训再向员工们推荐,则更加具有说服性。
认识到口碑效应的重要性,麦克利尔得健康中心给经理们参加财务知识培训项目优先报名权。现在,这些参加过项目的一线经理们已经成为最好的项目推广者。
也有一些雇主会针对那些可能最需要财务知识培训和咨询的员工进行项目推广。阿拉巴马儿童中心的迪恩说:“我们会确保员工免费享受培训项目,并选择一些合适的时机向员工宣传项目,让他们更容易接受。”例如,当一个员工要求退出养老保险计划或者希望从养老保险计划中提前预支费用时,养老保险计划的供应商代表就会向员工们推荐阿拉巴马儿童中心提供的免费财务知识培训项目,并且向他们解释如何参与项目以及项目的益处。
经理们也会和员工们共同分享项目的信息。迪恩介绍说:“在我们的组织内部有一种很开放的氛围,员工会主动和经理沟通个人情况,包括财务状况、婚姻状况等等。我们也一直在培训经理们如何正确引导员工,这样当员工们向他们倾诉自己的财务烦恼时,他们可以向员工们推荐财务知识培训项目。”
如何推广财务知识培训项目取决于一个组织的组织文化。一些组织的领导者们倾向于让员工们简单了解到财务知识培训项目的存在,也就是说,财务知识培训项目仅仅是作为员工辅助培训项目的一部分。所以,联合磨光科技公司采取了向130名员工告知公司为员工提供财务知识培训项目的服务信息,以及该项目的主要目的在于帮助员工解决紧急的财务状况和问题,提供财务咨询服务等。至于员工们是否会参加培训,则完全取决于他们自己。
其他推广财务知识培训项目的方法包括:
当项目招收学员时,在办公室人流量大的地方摆放明显的标志。
在组织的内部交流系统或刊物上登载参加培训员工的成功案例。
鼓励参加过培训项目的员工和其他员工分享他们的经验。
海斯说:“在麦克利尔得健康中心,我们鼓励参加过培训项目的人员向朋友和同事进行推荐。”
其实很多财务知识培训项目都是在组织的发展和员工的需求中自然产生的。以联合磨光科技公司为例,该公司为参加培训的员工提供了退休养老计划和一对一的投资服务,很多员工都和财务咨询师结下了友谊。长此以往,咨询师会主动到公司来和员工见面,为员工提供额外的免费服务。在迪恩看来:“财务知识培训是我们和其他组织竞争的一大优势之一,这种员工福利让我们和其他竞争者区别开来。”
本文编译自《HR Magazine》2012年6月刊
项目执行和花费
财务知识培训的方式多种多样。雇主们需要考虑在该项目上投入的成本和如何让这个项目更加有效地为员工服务。
免费的项目。几乎所有人力资源管理者都会接到财务咨询师和保险公司或者其他财务管理专业人员希望提供免费讲座的请求。另外,当地银行也会经常提供财务知识培训服务。
社区服务项目。很多非营利组织和社区组织,例如YMCA和社区大学都提供财务知识培训项目。雇主可以推荐员工去参加这些项目或者可以考虑为员工报销一些参加培训项目的花费。
财务产品供应商的服务项目。很多财务产品供应商都提供各种财务知识培训项目。他们的项目大多在8到12周左右,以课堂授课或网络教学形式为主,有的则结合了课堂和网络教学。而另一个财务产品供应商,财务通公司则向小公司提供一日财务知识培训服务的项目价格,包括讲座、网络授课和一对一咨询等。财务通公司的发言人指出:“对于一个小型公司而言,所有的项目花费每年不会超过1万美金。在总部的员工可以直接参加培训,其他分公司的员工可以通过网络远程参加。大型公司在员工财务知识培训项目上的花费可以达到一年25万到50万美金。”
有限预算下的财务知识培训项目
很少有公司会为员工的财务知识培训项目安排较高的预算,以下是一些如何在有限预算下开展财务知识培训项目的方法。
只为那些完成全部财务知识培训项目课程的员工支付费用。在培训开始前,要求员工签署如果无法完成所有培训课程就从其工资中自动支付培训项目的协议,确保员工保持端正的学习态度。
从小的项目开始。如果一个组织的领导者不能完全确定财务知识培训项目的益处或者不确定员工是否有兴趣参加,那么项目可以从一个班的实验课程开始。项目结束后及时评估项目效果,决定是否继续项目开展。
限制参加人数。限制参加人数,秉着先报名先培训的原则,每个班只招收一定的人数。
针对最需要的员工。财务知识培训项目也许是雇主帮助员工改变生活和命运的重要契机,为了达到项目效果的最大化,确保参加培训的员工是那些最有需求的员工。可以让财务产品供应商推荐那些财务状况出现问题的员工参加培训。
为了使我部消防安全管理工作正规化、制度化,使我部消防管理的目标、任务和要求层层落实,切实保障项目部全体员工及现场作业人员的生命财产安全,结合消防法律的有关规定和我部实际,制定本制度。
一、项目部的职责与任务
项目部成立消防安全领导小组,领导消防工作。其职责和任务是:
1、贯彻执行党和政府消防工作的方针政策和消防条例。
2、负责本部管段内的消防安全管理工作,拟订消防工作计划,组织实施日常消防管理工作;拟订消防安全工作的组织保障方案,指导、督促和检查我部的消防安全管理工作。
3、制定项目部消防安全管理制度、消防安全操作规程和消防安全管理措施,使消防安全管理规范化、制度化。
4、加强义务消防队员的业务学习,定期组织培训,使他们熟悉并掌握消防设施、器材的性能和使用方法,明确自己所担负的任务。
5、经常性组织消防安全检查,帮助各生产区域做好整改工作,及时消除隐患。
6、负责监督检查在项目施工中,相关单位及个人是否执行有关防火规范、规定。
7、按照国家有关规定,配置消防设施和器材,设置消防安全标志,并定期组织检查、维修,确保消防设施和器材的完好、有效。
8、配合公安消防部门,认真调查火灾原因,做到“三不放过”,即原因不查明不放过;火灾责任者和群众没有得到教育不放过;防范措施不落实不放过。
9、在各科室配合下,组织消防安全检查,做好火灾事故调查及处理,开展消防宣传教育。
二、各部门的职责与任务
1、经常开展消防法制宣传教育,普及消防知识,不断提高员工自觉做好消防工作的意识。
2、明确任务与职责,负责配合项目部拟订本生产区域消防安全管理工作计划,并组织实施。
3、根据项目部消防预案,确定各生产区域重点部位的防火、灭火和应急疏散方案。
4、各架子队队长是本生产区域消防安全管理工作的第一责任人,组织好本生产区域消防安全宣传教育工作,对本生产区域的消防工作有督促职责,即有检查、有落实闭环管理,积极配合消防安全领导小组做好消防安全管理的各项工作。
5、积极做好本生产区域的自查工作,积极配合消防安全领导小组的各项工作,及时整改所存在的消防安全隐患。
6、做好本生产区域义务消防员的调整和补缺工作,始终保持一定的消防战斗力。
三、消防责任人的职责与任务
1、认真学习消防法律法规,熟练掌握防火、灭火的基本常识。
2、严格执行消防安全管理制度、消防安全操作规程。
3、经常检查消防疏散通道、安全出口并保障其畅通;不定期检查、保养消防设施,保持消防设施处于良好状态。
4、重点部位要实行每日消防巡查,并做好巡查记录。
为了增强本县全体娱乐场所和企事业单位全体员工消防安全意识,提高防范火灾事故的能力,日前,淮滨消防支队邀请了信阳市消防教育培训专业人士冯东祥教官为众人上了一场生动的消防安全知识培训课。
培训课上,冯教官讲授了“防火”、“灭火”、“逃生”的基本常识,及灭火器材的正确使用方法等。接着冯教官还形象地介绍了各种消防标志、报警注意事项,并就在上海市发生的重特大火灾案例进行了深刻的剖析,现场气氛十分活跃。培训会结束后,大家对这种通过培训学习消防知识的方式纷纷表示赞许。
另为了能让大家把消防安全预防工作实施到位,冯教官讲授了从以下多个方面入手,做好各单位防火、灭火等措施。
1、各工作场所在基础建设上,应符合“建设防火设计规范”的要求。工厂装修装饰符合“建筑消防安全室内设计规范”的要求。正在改建的各单位也将继续严格按照消防安全法律,法规建设等有关规定。
2、各场所按照“中华人民共和国消防法”的要求,认真落实消防安全生产管理职责的规定,建立完善的消防安全管理制度,消防安全规则,逐步实现防火安全责任制,与商家签订消防安全责任书等。
3、在各大工厂火灾中,电气火灾占很大比例,因此要特别注意电气线路和设备的管理。电气线路及设备的安装必须符合低压电器安装程序的要求。一方面,严格管理现有的工厂电气线路和设备。主要是在室内的电线顶端固定,配电板,电炉灶,排气扇等。禁止使用电炉,电热水壶,如红得快电器。另一方面,要管理好装修过程中的电器设备,如电烙铁。若要使用电焊,切割和行动应在作业前爆发防火性能审批制度。
4、配合消防队制定预防,灭火,救援和安全疏散计划。经常组织开展,尤其是在假期的消防安全检查工作。以及重大活动期间,发现火灾隐患,并采取有效措施进行整改,防止火灾事故发生。消防设备应进行负责制管理,责任到人定期检查、维修,确保使用无障碍。
5、进行良好的消防宣传工作,并且开展消防演练。消防安全宣传教育,防火训练,是提高消防宣传教育和培训的重要基础。同时还需要加大对各场所所有员工包括各店铺营业员消防安全培训。培训内容应包括以下两个方面:第一,是消防法律法规。第二,消防常识知识。通过培训,使所有场所员工有基本的消防安全知识和基本的消防技能,提高自卫自救能力,从根本上减少伤亡和财物损失。
第一节 安全法律法规和基本的安全制度
一、安全生产法
(一)总则
1、《安全生产法》立法目的是为了加强安全生产监督管理,阻止和减少安全生产事故,保障人民群众生命和财产安全,促进经济发展;
2、《安全生产法》自2002年11月1日施行,对在中华人民共和国领域内从事生产经营活动的单位都有效;
3、我国的安全生产工作的基本方针是:安全第一、预防为主。
(二)从业人员的权利
1、从业人员享有工伤保险和获得伤亡赔偿的权利,因生产安全事故受到损害的从业人员,除依法享有工伤社会保险外,依照有关民事法律尚有获得赔偿权利的,有权向本单位提出赔偿要求;
2、享有对危险因素和应急措施的知情权,有权对本单位的安全生产工作提出建议;
3、享有批评、检举、控告权及拒绝违章指挥和强令冒险作业权;
4、享有在紧急情况下停止作业和紧急撤离的权利。
(三)从业人员的义务
1、遵章守法,服从管理的义务;
2、接受安全生产教育和培训的义务,掌握本职工作所需的安全生产知识,提高安全生产技能,增强事故预防和应急处理能力;
3、发现不安全因素报告的义务,发现事故隐患和不安全因素时,应立即向现场安全生产管理人员或单位负责人报告。
二、安全教育制度
安全生产教育的主要形式有“三级教育”、“特殊工种教育”和“经常性的安全宣传教育”等形式。
三级教育:在工业企业所有伤亡事故中,由于新工人缺乏安全知识而产生的事故发生率 一般为50%左右,所以对新工人、实习人员和调动工作的工人,要实行厂级、车间、班组三级教育。其中,班组安全教育包括:介绍本班安全生产情况,生产工作性质和职责范围,各种防护及保险装置作用,容易发生事故的设备和操作注意事项。
经常性的宣传教育:可以结合本企业本班组具体情况,采取各种形式,如安全生产活动月、班前班后会、安全交底会、事故现场会、班组讨论或文化宣传平台等方式进行宣传。进行的安全教育应及时记录,并保存到员工培训档案中。第二节 油品的基本知识
一、油品的理化参数
(一)闪点
在规定条件下,加热油品,油气和空气形成混合气体,在接触火焰时发生闪火的最低温度,以度表示。
在闪点的温度下,只能使油蒸汽和空气所组成的混合物燃烧,而不能使液体油品燃烧。这是因为蒸汽混合物很快烧完,在闪点温度下液体油品的蒸发速度又很慢,来不及蒸发出一批燃烧所必需的新蒸汽,于是燃烧也就停止。
实际上,闪点不是别的,而是微小的爆炸。油气空气混合物发生闪火或爆炸的必要条件是:混合物中的油气的浓度要达到一定的范围。油气浓度低于或高于此范围,都不能发生闪火或爆炸。石油产品主要由烷烃和环烷烃组成,烃类分子很容易离开液体,挥发到气体中,汽油挥发速度特别快,煤油和柴油虽然挥发速度慢,但比水蒸发快多了。加油站油品的损耗大部分是由于其蒸发引起的。
油气混合气体受风影响扩散范围广,并沿地面飘移,积聚在低洼地带,所以加油站建筑物之间一定要有安全距离,防止火灾及险情扩大。
液体都具有流动扩散的特性。油品的流动扩散性很强,所以储存油品设备由于穿孔、破损,常发生漏油事故。
(六)有毒性
油品及其蒸汽都具有一定的毒性,因此,加油站作业时尽可能避免接触到油品,减少吸入油蒸汽。
第三节 员工的安全职责
一、站长安全职责
1、贯彻并执行《中华人民共和国消防法》和其他有关安全法规、制度;贯彻并执行股份公司的QHSE体系指南和其他各项安全管理制度。
2、履行防火第一责任人的职责,落实各项安全防火制度。
3、对员工进行安全教育,确保员工充分了解工作中存在的危险;确保员工熟练使用消防器材;确保员工执行公司的安全管理制度。
4、预防事故发生。若发生事故隐患或发生了事故,应及时向公司汇报,并按照公司的有关要求进行妥善处理。
5、负责潜在事故隐患的报告、管理并协助整改,组织每月、每半年的安全工作检查,及时消除事故隐患。建立潜在事故隐患管理台帐和潜在事故隐患整改台帐。、6、组织本站义务消防人员的安全教育和训练。
7、组织制定周密的灭火方案和特殊情况的应急处理措施,并组织演练。
8、有责任制止“三违行为”(违章作业、违章指挥、违反劳动纪律)。
9、把每天的安全检查情况记入加油站日志。
二、计量员(设备保管员)安全职责
1、贯彻国家的安全法律法规,执行上级公司和加油站的各项安全制度。
2、严格执行计量操作规程和有关的《液态石油产品静电安全规程》等安全规定。
3、及时、准确地进行计量,防止泄漏、跑油、冒油等事故发生。
4、雷雨天应停止计量,并关严计量孔盖。
5、熟练使用消防器材,会使用119、110、120等应急处理电话。
6、熟悉突发事件的处理程序。若发生突发事件,应及时上报,并能独立(或协助)进行处理。积极参加各种安全教育和培训。
7、熟悉必要的保卫和自我救护知识,了解必要的消防、环保和化学品知识。
8、有责任制止“三违行为”。
三、加油班长(安全员)安全职责
1、贯彻国家的安全法律法规。模范执行上级公司和加油站的各项安全制度,同时做好本班人员的安全教育工作。
2、熟悉突发事故处理程序,并能按照公司的相关规定对突发事件进行妥善处理,或协助站长进行妥善处理。
3、确保本人和本班员工均能熟练使用消防器材,会使用119、110、120等应急处理电话。
4、组织每班的安全检查和巡回检查,发现事故隐患应及时向站长汇报并采取措施。
5、确保当班时的消防器材、安全警示标识、环保器材和其他设备完好和有足够的数量。
6、有责任制止“三违行为”。
四、核算员(会计)安全职责
1、贯彻国家的安全法律法规。模范执行上级公司的各项安全制度。
2、确保加油站的资金安全。
3、熟悉突发事件处理程序,熟练使用消防器材,会使用119、110、120等应急处理电话。
4、有责任制止“三违行为”。
五、加油员和收银员安全职责
1、贯彻国家的安全法律法规,执行上级公司和加油站的各项安全制度。
2、严格执行岗位操作规范和服务规范,避免加错油、走单、收假钞等事故发生。
3、熟练使用消防器材,会使用119、110、120等应急处理电话。
4、熟悉突发事件处理程序,若发生突发事件,应及时上报,并能独立(或协助)进行处理。
5、积极参加各种安全教育和培训。
6、确保加油站营业现金的安全。
7、熟悉必要的保卫和自我救护知识,了解必要的消防、环保和化学品知识。
8、有责任制止“三违行为”。
第四节 消防器材的使用
一、水
水是天然灭火剂,水的灭火机理是冷却和窒息作用。水主要用来冷却建筑物和设施,控制火灾扩大,但水的灭火范围是受到限制的,它不能扑救带电电气设备火灾,水的密度比油大,又不溶于油品,故不能用水扑救油品火灾。
二、干粉灭火器
干粉灭火剂是一种干燥、易于流动的微细固体粉末,一般借助灭火器中的压力将干粉从容器中喷出,由于干粉灭火剂具有灭火效力大、灭火速度快、无毒、无腐蚀、不导电、久储不变质等优点,是加油站主要的灭火剂。
手提干粉灭火器的使用方法:提起灭火器的提把,迅速奔至距燃烧处约5米左右,放下灭火器,拔出保险销,一手握住灭火器的开启压把,另一只手握住喷射软管前端的喷嘴处,对准火焰根部,用力压下开启压把并紧压不松开,这时灭火剂即喷出,操作者由近而远左右扫射,直至将火焰全部扑灭。
推车式干粉灭火器一般需有两个人配合操作,火灾时,快速将灭火器推至距燃烧处约10米左右。一人迅速展开软管并握紧喷枪对准燃烧物作好喷射准备;另一人开启灭火器,并将手轮开至最大部位。灭火方式也是由近而远,左右扫射,首先对准燃烧最猛烈处,并根据火情调正位置,确保将火焰彻底扑灭,使其不能复燃。
使用干粉灭火器扑火时要对准火焰根部,左右扫射,由近及远快速推进,直至火焰全部扑灭。使用干粉灭火器应注意:一是干粉灭火器灭火过程中应保持直立状态,不得横卧或颠倒使用;二是注意灭火后防止复燃。三、二氧化碳灭火器
二氧化碳灭火剂是一种具有一百多年历史的灭火剂,、,获取、制备容易,其主要依靠窒息作用和部分冷却作用灭火。二氧化碳具有较高的密度,约为空气的1.5倍。在常压下,液态的二氧化碳会立即汽化,一般1kg的液态二氧化碳可产生约0.5立方米的气体。因而,灭火时,二氧化碳气体可以排除空气而包围在燃烧物体的表面或分布于较密闭的空间中,降低可燃物周围或防护空间内的氧浓度,产生窒息作用而灭火。另外,二氧化碳从储存容器中喷出时,会由液体迅速汽化成气体,而从周围吸引部分热量,起到冷却的作用。
二氧化碳灭火器主要用于扑救贵重设备、档案资料、仪器仪表、600伏以下电气设备及油类的初起火灾。
二氧化碳灭火器的使用方法是:应首先将灭火器提到起火地点,放下灭火器,拔出保险销,一只手握住喇叭筒根部的手柄,另一只手紧握启闭阀的压把。对没有喷射软管的二氧化碳灭火器,应把喇叭筒往上扳70—90度。
使用时应注意:不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金属连接管,防止手被冻伤。在使用二氧化碳灭火器时,在室外使用的,应选择上风方向喷射;在室内窄小空间使用的,灭火后操作者应迅速离开,以防窒息。
四、泡沫灭火器 泡沫灭火器适用AB类火灾,分为化学泡沫和机械泡沫两种,其中化学泡沫使用时颠倒使用,现已淘汰,而机械泡沫使用方法使用同干粉灭火剂。缺点有:造成污染,不可使用于C类火灾
手提式泡沫灭火器适用于扑救一般B(液体)类火灾,如石油制品、油脂类火灾,也可适用A类(固体)火灾,但不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、易燃液体火灾,如醇、酮、醚、酯等物质火灾;也不适用扑救带电设备及C类(气体)和D类(金属)火灾。
手提机械泡沫灭火器的使用方法和手提干粉灭火器的使用方法一样。
五、灭火器的设置要求
1、灭火器应设置在明显和便于取放的地点,且不得影响安全疏散;
2、灭火器应设置稳固,其铭牌必须朝外;
3、手提式灭火器设置在挂钩、托架上或灭火器箱内,其顶部离地面高度应小于1.5米,底部离地面不宜小于0.15米;
2015年以来, 安徽省蒙城县农机监理站充分利用农机驾驶员考试时机, 对参加考试的农机驾驶员集中进行农机安全知识培训, 从法律法规、事故案例和操作规程等方面, 认真编写农机安全生产知识教材, 制作课件, 选拔具有中高级职称的监理工作人员授课, 对农机驾驶员进行岗前安全培训, 规定凡不参加安全知识培训的, 不得参加当期考试。2015年以来, 该站已经举办驾驶员考试安全教育培训5期, 参训机手300多人次。 (张子民)
2008年5月12日,中国四川汶川发生里氏8.0级特大地震,造成巨大人员伤亡和财产损失。这场大地震给全国人民带来了巨大的心理压力和难以愈合的心灵创伤,堪称国家和民族史上的重大灾难。时隔5年,还未走出汶川大地震的阴霾,2013年4月20日8时02分,四川省雅安市芦山县又发生里氏7.0级地震,灾难再次无情地降临这片山川秀美的巴蜀大地。
中国是世界上自然灾害最为严重的国家之一,灾害种类多、分布地域广、发生频率高、造成损失重。在全球气候变化和中国经济社会快速发展的背景下,中国自然灾害损失不断增加,重大自然灾害乃至巨灾时有发生,面临的自然灾害形势严峻复杂,灾害风险进一步加剧。在这种背景下,2009年3月2日,国家减灾委、民政部发布消息,经国务院批准,自2009年起,将四川汶川特大地震的发生日即每年5月12日定为全国“防灾减灾日”。这一方面顺应社会各界对中国防灾减灾关注的诉求,另一方面提醒国民前事不忘、后事之师,更加重视防灾减灾,努力减少灾害损失。
面对地震等自然灾害和其他社会突发事件,必须在“坚持预防和应急并重,常态和非常态结合”的应急管理方针指引下,努力提高应急管理能力和水平。而这,人员素质是关键。定期对相关应急专业人员进行培训,大力提高社会公众对防灾减灾的认知程度,是提高驾驭复杂局势、处置突发事件水平的重要手段。在全国第5个“防灾减灾日”即将来临之际,让我们共同了解应急管理知识,关注电力应急培训。
内容:
1、现场急救的目的和原则
2、紧急救护的程序
3、基本急救知识与技术:
⑴呼吸中断急救法——人工呼吸法
⑵心脏停止跳动急救法——胸外心脏挤压法
4、紧急止血法
5、中毒窒息急救
6、触电急救
7、中暑急救
1、现场急救的目的和原则:
目的:最大限度的降低死亡率和伤残率,提高伤者愈后的生存质量。原则:快抢、快救、快送,即“三快”。
2、紧急救护的程序:
①拨打120②迅速将伤者移至就近安全的地方③快速对伤者进行分类④先抢救危重者⑤优先护送危重者
3、基本急救知识与技术:
⑴呼吸中断急救法——人工呼吸法
⑵心脏停止跳动急救法——胸外心脏挤压法
3、紧急止血法:
一、止血
1、指压法:通常是将中等或较大的动脉压在骨的浅面。例如,将颈总动脉压向第五颈椎横突,将肱动脉压在肱骨干上。此法仅能用于短时间控制动脉血流。应随即继用其他止血法。
2、压迫包扎法:常用于一般的伤口出血。注意应将裹伤的无菌面
贴向伤口,包扎要松紧适度。
3、加垫屈肢法:在肘、膝等侧加垫,屈曲肢体,再用三角巾等缚
紧固定,可控制关节远侧流血。适用于四肢出血,但已有或疑有骨关节损伤者禁用。
4、填塞法:用于肌肉、骨端等渗血。先用1—2层大的无菌纱布铺
盖伤口,以纱布条、绷带等其充填其中,外面加压包扎。此法的缺点是止血不够彻底,且增加感染机会。
5、止血带法:能有效的制止四肢出血。但用后可能引起或加重肢
端坏死、急性肾功能不全等并发症,因此主要用于暂不能用其他方法 控制的出血。使用止血带的注意事项:必须作出显著标志(如红色布条),注明和计算时间,优先后送伤员。连续阻断血流时间一般不得超过1小时,勿用绳索、电线等缚扎;用橡胶管(带)时应先在缚扎处垫上1-2层布。还可用帆布带或其他结实的布带。止血带位置应接近伤口(减少缺血组织范围)。但上臂止血带不应缚在中1/3处,以免损伤桡神经。
二、包扎:目的是保护伤口、减少污染、固定敷料和帮助止血。常用的材料是绷带和三角巾;抢救中也可将衣裤、巾单等裁开作包扎用。无论何种包扎法,均要求包好后固定不移和松紧适度。
1、绷带卷包扎法:有环行、螺旋反折包扎,“8”字形包扎。包扎
时要掌握“三点一走行”,即绷带的起点、止点、着力点(多在伤处)和走行方向顺序。
2、三角巾包扎法:三角巾制作较为方便,包扎时操作简捷,且能
适应 各个部位,但不便于加压,也不够牢固。
三、固定:骨关节损伤时均必须固定制动,以减轻疼痛、避免骨折片损伤血管和神经等,并能帮助法治休克。较重的软组织损伤,也宜将局部固定。固定前,应尽可能牵引伤肢和矫正畸形;然后将伤肢放到适当位置,固定于夹板或其他支架(可就地取材如用木板、竹竿、树枝等)。固定范围一般应包括骨折处远和近的两个关节,既要牢靠不移,又不可过紧。急救中如缺乏固定材料,可行自体固定法。如将受伤上肢缚在胸廓上,或将下肢固定于健肢。
四、搬运:背、夹、拖、抬、架。注意事项:对骨折、特别是脊柱损伤的伤员,搬运时必须保持伤处稳定,切勿弯曲或扭动。对昏迷伤员,搬运时必须保持呼吸道通畅。
6、中毒窒息急救:窒息性气体是指那些以气态吸入而直接引起窒
息作用的气体。根据毒物作用机理不同,窒息性气体可分两大类,一类为单纯性窒息性气体(氮气、甲烷、二氧化碳等),因其在空气中含量高,使氧的相对含量降低,使肺内氧分压降低,致使机体缺氧。另一类的化学性窒息性气体(一氧化碳、氰化物、硫化氢等),主要对血液或组织产生特殊的化学作用,血液运输氧的能力发生障碍和组织利用氧的能力发生障碍,造成全身组织缺氧,引起严重中毒表现。
急救:迅速脱离有毒环境,吸入新鲜空气。
6、触电急救:导致人体电生理紊乱,特别是心脏电生理紊乱,发生
严重的心律失常,甚至心脏骤停。
7、中暑急救:正常人体在下丘脑体温调节中枢的控制下,产热的散热处于动态平衡,使体温维持在37℃左右。担当周围环境气温超过皮肤温度,尤其当湿度较高,通风不良时,身体通过一系列调节,仍不能维持体温平衡,畜积余热,引起水盐代谢紊乱及神经功能损害等一系列症状,成为中暑。夏季暴晒于烈日下,由于受热较多,而引起中暑者,成为日射病。
现场急救
一.脱离致伤源。
1.火焰烧伤|:离开火区,脱去燃烧的衣裤,就地滚动灭火。用水将火浇灭,或跳入附近水池、河沟内。
2.高温液体烫伤:尽快脱去沸液浸渍的衣服,必要时直接撕开或剪开,灼伤肢体浸泡在冷水中0.5-----1小时。
3.化学烧伤,均应立即用大量清洁水冲洗至少20分钟以上。但生石灰烧伤宜先用干燥清洁敷料擦净石灰粉末再彻底冲洗。
4.电烧伤:急救时,应立即切断电源,拉开电闸或用不导电的物品(木棒或竹器等)拨开电源,并扑灭着火衣服。在未切断电源之前,急救者切记不要接触伤员,以免自身触电。烧伤急救注意事项
(1)衣服着火时,要制止伤员奔跑呼叫,以免助燃和吸入火焰。防止吸入烟雾和高热空气引起吸入性损伤。
(2)化学烧伤时,务必弄清化学物质的性质。冲洗时水要多,时间要够长,力求彻底。二:转送
迅速准入就近医疗单位。
多发性创伤、复合伤现场救护迅速脱离危险环境,搬运伤员是动作要轻柔,禁止将患肢从重物下拉出。
2.解除呼吸道梗阻。用手将口腔异物掏出,向前托起下颌,把舌拉出并将头偏向一侧。
3.处理活动性出血:指压法,压住出血伤口或肢体近端的主要血管,然后迅速加压包扎,抬高患肢,对止不住出血的四肢大血管破例则采用橡皮止血带或充气止血带。适用止血带的伤员应1~2小时松解一次,每次5~10分钟,松解止血带是要用力压住出血的伤口。
4.伤员的体位,一般取平卧位,有恶心呕吐的伤员应取侧卧利益呕吐,禁止仰卧。
脊柱损伤的搬运.放于硬板上抬运,始终保持中立,禁止脊柱扭曲旋转,方法如下;
(1)使病人两下肢伸直,双上肢置于躯干两侧。
(2),又3~4人分别托病人的头背,腰臀及双下肢部位,保持脊柱伸直位,平托移至硬板上。
具体要求 * 每天选择食物品种越多越好; * 每天保证足量的谷类摄入,粗细搭配; * 建议成人每天吃新鲜蔬菜300克~500克,最好深色蔬菜占一半; * 每天吃新鲜水果200克~400克; * 每天坚持饮奶300克或相当量的奶制品(酸奶300克、奶粉40克); * 常吃适量的鱼(每天75克~100克)、蛋(25克~50克)、禽和瘦肉(50克~75克);
* 多吃大豆及其制品,每天摄入40克大豆或其制品; * 控制烹调用油,每人每天烹调用油摄入量不宜超过25克或30克; * 限制盐摄入,健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6克;
* 坚持一日三餐,进餐定时定量,切忌暴饮暴食;早餐吃好,午餐吃饱,晚餐适量。
* 足量饮水,合理选择饮料; 控制烹调用油方法* 选择有利于健康的烹调方法,烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法,如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等;
* 用煎的方法代替炸也可减少烹调油的摄入; * 使用控油壶,把全家每天应该食用的烹调油倒入控油壶,炒菜用油均从控油壶中取用。坚持家庭定量用油,控制总量;
* 少吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等; * 尽量不用动物性脂肪炒菜做饭;
* 不同植物油的营养特点不同,应经常更换烹调油的种类,食用多种植物油; * 由于一部分炒菜的油会留在菜汤里,所以不要喝菜汤。限制食盐摄入量的方法 * 自觉纠正口味过咸而过量添加食盐和酱油的不良习惯,可以在烹制菜肴时放点醋等调味品,提高菜肴鲜味,帮助自己适应少盐食物;
* 对每天食盐摄入采取总量控制,每餐都使用限盐勺等量具,按量放入菜肴; * 烹制菜肴时如果加糖会掩盖咸味,所以不能仅凭品尝来判断食盐是否过量,应该使用限盐勺等量具;
* 使用低钠盐; * 少放酱油,或者使用低钠酱油或限盐酱油; * 少放味精,因为味精中含一定量的钠; * 如果要使用酱油、黄酱、甜面酱等酱制品,应按比例减少食盐用量(一般20毫升酱油中含有3克盐,10克黄酱中含有1.5克盐);
* 尽量少吃酱菜、腌制食品以及其他过咸食品; * 查看食物标签,尽量选择含钠(Na)低的包装食品(钠的含量乘以2.5可以折算成食盐的量);
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