酒店用心服务演讲稿(精选9篇)
我是来自xx电信公司中的维系经理xxx,今天,非常荣幸能够站在这个演讲台上,今天我演讲的题目是:《用心服务到永远》!
“用心服务”,这四个字对我们来说,一定是再熟悉、再简单不过了。可怎样把这四个字的意思切实地体现在我们的工作中,体现到我们的行动上呢?还记得刚来电信的时候,领导和同事深切的告诉我,到岗位后你要尽快熟悉业务,做一个“用心服务”的好员工。当时我曾浅薄地认为“用心服务”就是加班加点牺牲休息时间,或为了工作置带病的身体于不顾而忘我投入的表现。为了尽快掌握公司业务知识,我牺牲了节假日,牺牲了与家人、朋友相聚的时间,利用一切可以利用的时间,全面细致地学习公司各项业务知识,虽然吃了一些苦,做出了一些牺牲,但是付出就有回报的。在短短的时间内我对公司的各项业务知识熟记在心,如今在工作中我已能够用我专业的知识为客户提供最优质的服务,使用户在享受电信优质服务同时有一种犹如回家般温暖的感觉。
我时刻都铭记“用户至上 用心服务”的服务理念,在服务中注重以诚待人,以情感人。“没有不对的客户,只有不对的服务”是我的座右铭。我知道,文明服务需要有承受委屈的心胸和解释的耐心,唯有注入真情才能真正做到这一点。记得有一次回访高端用户的时候,用户问:你们的电信还有什么呀?我回答她:“我们还有宽带,手机,固话。。?”从电信的起步到和联通的重组给她做了详细的介绍。她说:“你们的宽带怎样?我用的是网通的总掉线烦死了”!我说:“我们的带宽是4M的而且还送手机,还送话费,您现在有时间吗?我去您家再给您详细的讲讲,她说:“你在哪?”我说:“我在营业部”,她很高兴说我半小时就去,我在系统里详细的查了她的资料,一会我见有一个女士过来了,我上前说:“您好!郭姐,我就是伟丽,里面请。”刚开始我没有直奔主题,而是聊了一些别的。我们聊了一会,我才把手机拿给她我说:“郭姐像您这么有气质的,拿这款粉色的手机,两年宽带而且打电话又便宜,”她说:“好,就冲你的服务态度我要换”,就这样我们成了朋友。之后通过郭姐的介绍,我又办理3户款带,郭姐逢人就说我业务知识熟练、服务态度好。就这样我和郭姐从商情转为客从客情转为友情,我们成为朋友,通过这件事,使我明白要做好服务一定要做到四心:用心,耐心,细心,专心!
俗话说“赠人玫瑰,手留余香”。我用自己的真心与热情为客户们献上最好的服务,哪怕是一个微笑的眼神,一句温暖的问候,都是我们赠与客户的温馨玫瑰,饱含着我们的深情与厚谊。客户能够满意而归,就是对我最好的回报。
经历了短短几个月工作的点点滴滴,在工作中也遇到了各种各样的客户,也学会了遇到问题能够通过各种不同的方法来为客户解决问题,虽然有时候自己受到了很多的委屈,但是为了让客户百分百满意,我不抛弃不放弃,最后能够得到客户的谅解,心里也是很甜蜜的。
我始终坚持以服务促发展,以服务维系客户,以服务创造价值的理念。我们深知维系一个老客户等于发展两个新客户,维系一个高价值的用户等于发展10来个低价值用户。如何做好维系挽留工作是每个员工所面临的一个难题。面对竞争对手的优惠政策、面对用户的诸多挑剔,更是耐心听取用户意见,提供个性化、差异化服务打动用户,用行动和真诚感动用户。
服务无止境,用心服务到永远,我们用心追求客户满意!我要以新的姿态,展示新的风貌创造新的业绩,真诚服务每一天!
尊敬的各位领导、兄弟姐妹们:
大家晚上好!我是来自妇产科的XXX,今天我给大家演讲的题目是“呵护生命,用心服务”。在我们医院里,有这么一支清一色的“娘子军”团队,她们身为弱女子,却巾帼不让须眉,不错,这就是妇产科的全体医护人员。我们用满腔的热情迎接着每一位新生命的诞生,用娴熟的技术为有需求的每一位妇女解除病痛。
妇产科医生,工作平凡又普通,平凡得似路边的一棵无名小草,普通得似大海里的一滴水。但是,我们仍然执着地选择了妇产科这一工作。因为妇产科医生那神圣的工作服里,它所蕴藏的是温情,是爱心,是责任;妇产科医生每天面对的是女性、是孕育生命的母亲、是承载一个家庭悲喜的全部;更是孕育生命的摇篮,是诞生生命的圣殿,每天都有新生命在这里呱呱坠地,每天都有新希望从这里冉冉升起。妇产科医生能为广大妇女撑起一片蓝天并呵护她们的健康,这是历史赋予我们最神圣的使命,更是我们妇产科医生的骄傲!
是的,我们这个职业头顶上没有耀眼的光环,更多的是汗水和压力。但我们自打进了这个门,就一门心思扑在上面。我们的老师曾对我们说过,你们选择了这一行,就选择了奉献,就选择了冒险。大家知道,现在随着人们生活水平的提高,巨大儿、心脏病、高血压、前 1
置胎盘等特殊病例逐年增加,难产率不断上升;同时,在分娩过程中胎儿宫内窘迫、子痫、胎盘早剥、产后出血、羊水栓塞等很多突发和意想不到的事情随时都会发生,都会危及母子的生命安全。然而,现在许多产妇和家属都认为,生孩子不是患病,到医院去分娩,就等于进了保险箱,不会有任何问题,不接受医生说的任何风险。所以我们的工作犹如走钢丝,容不得毫厘的闪失,来不得半分的马虎。一方面是性命攸关,一方面又常常要面对家属的不解和指责,在外人眼里看似简单的工作,在我们内心却何曾不是如履薄冰。目前恶劣的医疗环境给我们妇产科医生提出了更苛刻的要求,但再苦再累再不被理解,我们都无悔。我们仍然努力提高技术水平,保证医疗质量。我们不断学习沟通技巧,努力地适应病人的需求。因为“救死扶伤、精诚大医”与我们同在!
记得那是2012年的冬天,我们接到一位完全性前置胎盘大出血的产妇,需立即行剖宫产术!科主任马上召集产科急救小组,在院领导亲临指挥下,开展了一场抢救生命的战斗。当胎儿与胎盘取出后,预料中的事情出现了:子宫下段收缩乏力、产后大出血、失血性休克---产妇生命垂危!已经在待命的我们全科人员立即和手术室人员一起全力以赴、奋力抢救:多管输液、输血、子宫按摩、缝扎、缩宫素、米索、欣母沛、多巴胺、宫腔填塞。。。指挥小组、行动小组、观察小组和护理小组同心协力,万众一心。当时有两名同志也怀有身孕,这些也即将做母亲的医生,在家里也一样被视为心肝宝贝的孕妇,此时此刻却忘记了自己肚子里的孩子,忘记了家人的叮咛,忘记了笨重的身躯,而她们的目标和每一位医生一样:抢救患者!终于产妇的血止了,子宫保住了,生命体征平稳了,一看表我们已经连续工作了10个小时了。当我们疲惫不堪地走出手术室时,看到产妇亲人们感激的泪光,突然感到了前所未有的欣慰,所有的疲惫都化为乌有。这就是我们妇产科医生的无怨无悔付出的原因所在,因为病人的满意就是我们的追求!妇产科医生的爱被写在一个个平凡的故事里,而这些故事就是妇产科医生的自豪,也是妇产科医生的骄傲。
作为妇产科医生,我们的工作常常在这种没有硝烟的战场上度过,我们不求什么,不因在工作上立不了头功而苦恼,不为急救病人耗去我们的心神和休息时间而埋怨。只为顺利接产每一个婴儿,只为所有女性朋友的健康;做为妇产科医生,我们没有白天、黑夜,没有星期天、节假日,没有掌声,没有鲜花,更没有喝彩,我们常常不能按时下班„„我们失去了春日里的花前月下,失去了冬夜里的相互依偎,失去了与孩子的嬉戏玩耍„„说心里话,我们每个人都深深的爱着自己的家,也深深的爱着妇产科,而当家庭和工作出现冲突时,大家都毅然“舍小家顾大家”,义无反顾地付出。
科室里一声声婴儿的啼哭,墙上一张张的奖状,还有一面面的锦旗,无不在诉说着我们“娘子军”乐于奉献的情怀。医仍仁术,无德不立;大医有魂,生生不息。如果说,军人的爱是为了蓝天下那960万平方公里国土的安全,那么我们的爱就是为了阳光下那一张张灿烂笑脸的永恒,一条条生命的健康。
人们用“白衣天使”来赞美医务工作者,绝不仅仅是赞美他们白衣素裹的翩翩风姿,更重要的是赞美他们那高尚圣洁的心灵和神圣的使命。神话中天使的美丽在于她的圣洁与善良,而我们白衣天使的美丽
在于温馨与微笑。自古以来,医者十分注重职业道德修养在救死扶伤的实践中把“大医精诚,大爱无疆”奉为最高守则。亲爱的同伴们,几度风雨、几度春秋,让我们用我们的责任心、爱心和信心去帮助每一名患者,修医德、强医能、铸医魂,在平凡而神圣的岗位上,一颗红心、满腔热忱,把我们无私的爱奉献给陌生而熟悉的患者,为构建和谐医患关系而共同努力!相信我们医院,在吴院长的带领下,明天会更好!
尊敬的各位领导,亲爱的同事们:
大家好!
我是起重定检室的余杰,非常荣幸能参加此次演讲比赛,我演讲的题目是《新形势新风貌,我为质检献计策》。
苦与累,险与脏,是陶冶情操的战场。
权与利,名与情。
是考验意志的课堂。
平凡但不简单,组组数据系着安危。
平淡而不鲜见,项项结论连着重责。
这短短几句,可以说是我特种设备检测工作的真实写照。随着各类特种设备事故频发,特种设备的安全也正在逐步地被社会各界和人民群众所认识和关注,这又给我们的特检工作带来了新的压力,所谓优胜劣汰,物竞天择,在市场经济残酷竞争的今天,我们检验机构既要担负起特种设备安全的重担,又要适应市场经济,获得市场效益,二者齐头并进,是挑战更是机遇。现在,我想借此契机,谈谈作为一名年轻特检工作者的点点浅见。
(首先)要有一颗的责任心
古语有云:“毛遂片言九鼎,人重其言;季布一诺千金,人服其信。”一个对自己言行负责的人才能赢的别人的尊重和信任。我认为作为一个特检工作者,一颗责任心是完成检验工作的源动力,他督促我们注意工作中的点点滴滴,他纠正了我们的工作态度,他给予我们面对技术难题的勇气和信心,他带给我们威严,让我们从内心尊重热爱这项事业。因此,作为新进员工我们必须在心中播下责任的种子,让责任感成为鞭策、激励自己认真工作的动力,等到我们的责任感上升到自己对工作的使命感的时候,我们的工作就成了自己的事业,不用任何监督也不敢有丝毫的懈怠。
(其次面对新形势我们要)养成危机意识,改变服务方式树立新社会形象
有些问题已经老生常谈,例如技术业务能力跟不上发展的形势需要;工作因循守旧,缺乏进取和创新意识;服务意识差,职能作用发挥不充分;安于现状,看不到特种设备检验机构的生存危机,缺乏市场风险意识等。也许是参加工作并不久,我对这些问题还不甚敏感,但在我们起重定检室,我看到了我们特检人面对问题的勇气,我们会不定期召开技术会议,对近期检验工作中发现的问题进行纠正和改进,在检验过程中发现新技术设备的新型式大家会集思广益,总结出适
合有效的检验方法。此外,除了定期检验工作,我室依托技术优势,拓展了一些委托业务和项目,敢于接受大吨位起重机业务,敢于运用新检验技术,敢于使用新的检测仪器,鼓励年轻同志发挥理论优势,老同志经验技术相扶持,成功完成检验任务,并从中总结提升业务水平,扩大了市场影响力。
当然,过硬的技术并不代表全部,没有良好的服务态度和服务水平,再好的技术也要大打折扣。在日常检验工作中,我也经常碰到设备使用单位对我们特检工作的误解甚至是抱怨。作为我们检验机构,在遵守客观公正原则的基础上应该多点倾听企业的声音和难处,多点思考企业提出的一些建议,要时刻把服务企业放在首位,相互扶持,让企业真正体会到特种设备安全工作的重要性,同时我们可以通过媒体网络,多宣传多教育,让公众更深刻认识特种设备安全,让群众理解我们的工作,这也可以算是树立新形象的一种方式。
总之,过硬的检验技术与优质的服务理念相结合,我想我们的特检事业即使算不上巍然不动之势,也能有蒸蒸日上之实了。
作为特检人,一个小小的错误就可能酿成无法挽回的灾祸;对于科研工作者,一个小小的疏忽就可能让原该取得的成果付诸东流。责任重如泰山,我仍为自己能成为特检事业生力军一份子而感到无比光荣,我一直相信我们年轻八零一代一样有情怀,懂大爱,敢挑担,能作为。在这不断发展变迁的时代中,我们年轻人更应该发挥自己的优势,多看,多学,多用,多做,为特检事业输入新的血液。“不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。”
用心服务每一位患者
——护士演讲稿
各位领导、各位评委,来宾们,同事们: 大家好!
1912年的今天,国际护士理事为纪念为护理事业献身的南丁格尔,将南丁格尔的诞生日——5月12日定为国际护士节。旨在激励广大护士继续和发扬护理事业的光荣传统、以“爱心、耐心、细心、责任心”对待每一位病人、做好护理工作。最初称“医院日”,也称“南丁格尔日”,在中国称为“国际护士节”。在这天,大力宣传护理工作,鼓励护士们学习救死扶伤的人道主义精神,已经成为世界各国护理界的一件盛事。
很荣幸能有这样的机会在这个特殊的日子参加这次以“庆祝国际护士节”演讲。我是一名普通的普外科护士。我演讲的题目是:“天使在行动”。作为一名护士,我热爱我的职业。我们被誉为“白衣天使”。因为我们身穿白色制服,穿梭在病房之间,患者之间。我们用平等、善良、真诚地对待每一个生命。我们用爱心、耐心、责任心对待着每一位病人,做好护理工作,让病人早日康复。
众所周知,我们科室是我们医院最忙的科室之一。记得,当我第一天来到普外科的时候,就让我感到了这个科室与其他科室的特别之处。在这里,医生是那样的全副武装的处于战备状态,护士总是穿梭在病房与病房之间,大家的脸上似乎写着“抓紧”二字。第一天,对于一个刚刚从学校走到工作岗位的我来说,感觉是非常的压抑。从来没有进入这么紧张的工作氛围之中,当然这也是体现了“救人之命,在于须臾之间”。我的第一天,是在压抑的工作环境和紧张的工作状态中度过的,虽说累,虽说有些不适应,可是在第一天里,就让我真正感到了作为一名护士的神圣感。当在走进病房,当向患者询问病情时他那感谢的目光,当得到我们的关怀是他那充满希望的表情,当得到患者一句“谢谢”,一个微笑的时候,有一种莫名的感到和责任感就不由的涌向心头。
作为一名新人,我来到普外科,从跟同事们的认识,到了解都是在紧张的工作中进行的,因为不但我们科室的病人几乎都是危重病人,我们科室的护士连向护士长交代情况的时间都没有,更不用说坐到椅子上的时间了。而且我们科室总是有连续不断的手术。
不知不觉中,我已经来到这里两个月了,从最初时的害怕,害怕不能胜任这份工作到现在我的满腔热血,我感觉到了自己作为一个护理工作人员的激情和工作的神圣。在这里,我懂得了什么事团队精神,什么事医德,什么我们的信仰。我们的团队是团结的,好姐妹们之间关系相当的融洽,我们与医生之间的关系也是非常融洽,这样我们真正的成为了一个心有灵犀的和谐的团结的团队。在这里,你不用害怕自己因为忙手术而没有饭吃,这里你不用害怕因为压抑而影响工作状态。在这里,环境中,总是充满了火药的味道,无论是医生还是护士,你所见到的总是匆忙的身影。
如果把护士和医生比作一个特种战斗小组的话,那么医生就是狙击手,而护士就是观察手,我们的责任是重大的,我们的价值不仅仅在于手术台上医生的助手,病房里为患者查体温,喂食等一些基本工作。我们的价值更加体现在平时的 无忧代笔网http://
工作,的确我们没有医生高超的医术,但是护士存在的最大的意义是在做好基本的工作之余还要为病人做好心理梳理工作,让他们能个有一个好心情,乐观的去接受治疗,积极的去配合医生的治疗。
人们把我们美誉为“白衣天使”我想它的意义就在于我们是在用爱工作。我们是没有魔法的天使,我们无法用魔法棒让每一个病人康复,当时我们却有一颗炙热的心,我们用“爱心、耐心、细心、责任心”照顾着每一位患者,我们是用一颗心在战斗,我们有我们的心去换取患者燃起对生命的希望,鼓起与病魔抗争的力量。也许我们并不是众多天使中最美丽的,虽然我们是天使里最累的,我们的日常工作是枯燥乏味的,但是我们是天使,我们用我们的爱唤醒了无数的患者重生的希望和动力。我为我是一名护士而自豪。
我不是诗人,写不出优美的诗篇来歌颂我所热爱的高尚的职业——护士!但是我却在用自己的是行动来谱写一首美丽的诗篇。今天是国际护士节,姐妹们,很高兴今天能在这里与你们庆祝属于我们的生日!让我们燃烧起自己白衣天使的激情吧,让我们用我们的“爱心、耐心、细心、责任心”去对待每一位患者,让他们早日康复吧!最后,我再次祝天下的姐妹们护士节快乐!
各位领导:
您们好!很高兴和大家一起来开这次会议,我是xx银行的一名内退员工,虽然已经不在工作岗位,不能再做实际业务,但我依然用心的关注行里前进的点点滴滴。有什么想法时,也及时的找老领导沟通交流,毕竟不管走到哪里,我都是xx人。
我xx年我在xx支行内退,现已6年,内退后我从事了钢结构工程项目,我一直很关注xx银行的发展状况及发展形式,人人都知道xx银行的前身是莱芜市城市信用社,xxxx年在归口管理基础上组建而成。以前,在莱芜金融界,xx银行是个典型的“小字辈”,无论从规模、效益、人员等各个方面看,xx银行都无法与其他银行相提并论,但是经过十几年的苦心经营,这个“小字辈”却实现了令人刮目相看的跨越式发展,创造出了惊人的不凡业绩:据我所知。全行资产总额由xxxx年的4.66亿元发展到249亿元,各项存款余额达200亿元,占莱芜银行业 银行员工演讲:用心服务 用爱经营
《银行员工演讲:用心服务 用爱经营》尊敬的各位领导、各位同事,各位评委:
大家好!首先要感谢大家的信任和支持,给了我这次演讲的机会。我演讲的题目就是:“用心服务,用爱经营,撑起诚信的蓝天”。
作为一名在前台工作的员工,我深深的知道,服务就是一切,服务就是企业的生命,我也深深的知道只有用心了才能做好服务,营业前台是建行服务的窗口,而我们将最直接的展示中国建设银行的形象,但是,我们的工作不可能总是风和日丽。不可避免的,经常有客户因为不满意建行的服务而责骂、刁难我们。我想,这也是因为我们的工作做得不到位吧。
那么,我们怎样才能做到真正 “用心服务”呢?任何一个错误,都会给客户和各个环节的工作带来不必要的麻烦。“用心”服务的过程中,如果你很热心,有耐心,却不够细心,很可能结果事与愿违,好心办错事;如果你细心,却不热心,也没有耐心,纵使你能够解决问题,但一副冷冰冰的面孔又怎么能够得到用户的肯定呢?打个比方,如果说热心和耐心是点亮笑容的烛光,那么细心就是那个默默支撑的烛台。我们要设身处地地为客户着想,尽可能去帮助他们,用自己的真心付出,证明着“用心服务”就是永远从心底里去关爱他人,帮助他人。
随着金融业的不断发展,各家商业银行的竞争也越来越激烈,银行的服务质量和服务水平逐渐成为各商业银行竞争的焦点,而服务也就成了银行的生命线。而我们企业要的是市场,客户要的是服务,而连接客户与企业的命脉就是诚信。诚信是服务的基本要求,只有用心服务,才能得到客户的信赖;只有用心服务,才能使客户在享受建行服务中体验到温馨;也只有用心服务,才能使服务行业在激烈的竞争中立于不败之地。
我们常说,顾客是上帝。但“上帝”也需要真真切切的感觉,而这感觉就来自我们所提供的实实在在的服务,我们对客户的一句亲切问候,一次周到的服务,远不及客户对我们的信任和支持。“用心服务,用爱经营”看 似简单的八个字,其实包含了多少内容、多少艰辛、多少付出。我们建行员工正是用自己的心血、汗水和智慧实践着这简单的八个字。秉承“以市场为导向,以客户为中心”的宗旨,使诚信融入我们建行服务的每一个环节。
为了提升服务质量,在工作中,我们严格要求自 2 3
《银行员工演讲:用心服务 用爱经营》己,每天准时上班。在服务过程中我们坚持使用十字文明用语,实行站立服务和微笑服务,积极、主动、热情的接待每一位客户,用自己热忱的心,展示着“以客户为中心”就永远向客户报以浓郁的亲情。最近我们分理处实行了手工排号,使排长龙的现象消失了,营业大厅里因站着排队而心生不满的客户也减少了很多,这大大减轻了我们前台的工作压力,使我们能够更好地“用心服务,用爱经营”,正是这种情感,使我们的精神凝为一体,使我们的境界不断升华;督促我们积极进取,不断开拓,为建行事业的发展而不懈努力。
我是本酒店餐饮部的员工章翠凤,来自安徽,黄山。
今天,能有这个机会,站在这里演讲“510行动,之用心服务”中的服务感言,我深感荣幸。借此机会,首先在这里感谢张总给我提供了这样一个展现自我的平台,使我拥有自信,追寻梦想。在比赛结果公布之前我做梦也没有想到自己可以在此次比赛中折桂,这一切的一切离不开各部门领导对我的关爱及认可,更离不开同事们对我的鼓励与支持。此时此刻,千言万语亦难表达我心中的谢意,因此请大家接受我的一鞠躬,以此来表达我最由衷的感谢。
“510服务”伴我一路走来,最开始因为没有理解其中真正的用意,总是用自己的感观来,判别周边的事物,总是喜欢从个人的角度来评价周围的事情,致使会感觉到“510服务”的标准对自己来说是一种束缚。虽然我很喜欢学习,也很用功,但并没有全身心的一门心思投入到工作当中去,因为觉得没文凭,没学历,找不到什么好工作也只能暂时将就着做,所以觉得本来每天对着客人微笑就已经让我麻木,而看到领导、同事还要时刻问好,更是觉得心里一时难以接受。回往过去记得我是我们部门第一个开始抱怨的,但随着时间的推移,不论是在工作中,乃至生活中周围都逐渐形成了一种良好的风俗氛围,再加上领导也经常在例会上开导我们,并且不厌其烦地耐心为我们讲述“510服务”的意义所在以及对酒店、个人工作的利弊,渐渐地我被这种氛围所感染,使得我对于自己的人生观有了彻底的改观,对于此次“510服务”的真谛有了新的认知,同时也开始努力发自内心的期望,能用自己最真挚的笑容、最真切的问候,陪伴着身边的每一个人,度过美好欢愉的时光。
获奖之后,我开始尝试着,梳理自己的工作态度及工作方法,虽然每天都重复着同样的步骤,但我内心的想法却截然不同了,记得有一次在收银碰见客人的时候(一位客人在中餐厅用餐后来到收银台结帐,当他看到帐单上的总金额时,马上火冒三丈,说:你们菜肴太贵了,我就点了那么几道菜,怎么会有这么多的消费,而且服务员还跟我说打过折扣了。
我微笑地回答说:您好!先生,我帮你在看看,我们的海鲜,香烟,酒水是不不打折的。您今天消费的海鲜,酒水都是上档次的酒水,海鲜也都是名贵的,看来您今天请的客人很重要吧!要不,我们一起来核对一下,这份账单好吗?客人笑眯眯的说道,算了算了,买单吧!我还有事呢!朋友在等我呢。···)
还有一次,我在包厢里做服务员的时候,当我把一道白灼基围虾上到转台上,为客人添加完酒水后,有一客人突然叫道,服务员这菜不对啊,我的第一反应则是,你好,客人又说这菜不对,我看一下菜单后说,这菜是你们点的。客人生气的说,我说不对就是不对,你是新来吧,我点的基围虾是半斤,你这上的有半斤吗?你自己看看这是半斤基围虾吗?我说,对不起,请您稍等下,请允许我咨询下海鲜房,确认下好吗?(海鲜师傅确定是半斤基围虾后。)您好!打扰一下,我咨询过,是半斤基围虾,基围虾经过加工后,都会有所变小的,还请您能谅解,客人做了个手势,表示叫我走开,后面的服务我则是更加小心,慎重的服务着。我把一切工作都做得很充足,对于,传菜组,传递进来的每一道菜肴我都认真核对,检查上面是否有异物,确认之后在上到转台上,报上菜名,跟上敬语。一看酒水不多了,就加,看骨盘内有壳了,感觉该换了就赶快去换,烟缸超出两个烟蒂就换掉。最后买单时,但我叫客人帮我填写客户建议征询表,客人帮我勾了服务快捷,热情,下面还附加了一句,我对0267服务员最满意。对我们的菜肴也有所评价。
其实我们承受的委屈,有时能得到客人的理解,事后还能得到表扬,但更多的时候只能是在我们心中默默地承受着,但在我们承受着委屈给客人带来快乐的同时,都会在客人心中留下非常深刻的印象。
课程代码:建议课时数:28学分:
2适用专业:酒店服务与管理
先修课程:
课程单位: 师范学院
一、前言
《演讲与口才》是一门在理论指导下培养学生在工作中口语运用能力的实践性很强的课程。本课程的主要任务是对学生进行演讲与口语表达的技能训练,旨在提高大学生的实际社交能力以及语言表达能力,从而在不同的交际环境和生活场景中都能够成功交际并表达自己,更好地适应现代社会对新型人才的需求。
本课程以理论讲授、课程实训、案例教学、互动教学、基于网络资源自主学习等多种教学方法,促进学生演讲能力和口才形象、交际形象的发展。
本课程总时数28,其中理论教学14学时、实践教学14学时。授课时间为第二学期。
二、课程目标
把言语交际基本知识的传授、演讲技巧的讲解示范和技能训练有机结合起来,使学生通过本课程的学习,掌握较丰富的理论知识,较熟练地掌握演讲的技巧,提高学生口语交际技能,适应专业工作实践中的口语交际要求。
学生具体应达到的职业能力目标有:
1.能用比较标准的普通话进行言语交际活动。
2.具有初步的朗读、解说能力。
3.具有初步的命题演讲和即兴演讲能力。
三、课程内容和要求
四、实施建议
(一)教材选用与编写
1.本课程目前使用的教材是郑红梅主编的《口语实训教程》。本教材是高职院校人文素质教育规划教材,具有较强的实用性和可操作性。
2.辅助教材为《普通话培训测试指南》。本书是浙江省普通话培训测试指定用书,针对性强,实用性强。
3.主要参考书目:
(1)唐树芝主编《口才与演讲》(第二版),高等教育出版社,2008年。(2)王建华主编《大学生口语交际教程》(第一版),浙江大学出版社,2005年。
(3)谭昆智《人际关系学》,首都经济贸易大学出版社,2007 年。(4)麻友平《人际交流与沟通实务》,中国石化出版社,2006 年。
(二)教学建议
1.课堂讲授和学生训练相结合;教师示范与学生实践相结合;课堂练习与课外练习相结合。
2.鼓励学生积极参与各级各类与普通话、交际口才、商务口才相关的比赛与活动。
3.利用多媒体教学,组织学生收听、观看与课程内容相关的音像资料并进行讨论与鉴赏。强调教学的互动关系,以提高学生的学习兴趣与效率。
(三)教学基本条件
目前师范学院专任《演讲与口才》教师共有陈岩、郑伟芬、陈青、朱佩、等。他们分别是国家级、省级普通话水平测试员、高级秘书、企业文化师及本地区著名主持人、演讲者。几位教师在口才与交际方面都有专门的探索和研究,并具有一定的科研能力。
本课程的上课场所为一体化教室和微格教室。教学场所集播放、录音、录像为一体,有利于理论讲授、播放录像、学生训练、师生共评,有利于顺利完成教学任务,达成教学目标。
五、教学评价
(一)综述:每一个主要教学内容如语音技能、朗读技能、听话技能、说话技能、独白体口才与交际、对白体口才与交际等知识技能都对学生进行考核。
(二)考核模式:
1.过程性考核:占50%。其中平时成绩(包括出勤、课堂表现、学习进步情况等)占20% ;实践技能考试即教学实践阶段性考核占30%。本项内容的测试穿插在平时的教学中。
2.期末终结性考试:占50%。以口试形式进行。
六、教学单元设计
详细设计每个教学单元,是教学实施的主要参考。按每个教学单元一张表的方式进行,也可合成一张表。
演讲与口才基础
(一)教学单元设计
演讲与口才基础
(二)教学单元设计
演讲口才训练教学单元设计
【附】执笔人: 郑伟芬审核人:
真诚待客
进入服务行业,已经好几年了,让我感触颇深的就是无论干什么事都要用心去做,真诚待客。
诚心,让我们感受到员工与员工之间、员工与顾客之间的真诚交流,不欺诈、不隐瞒。只有诚心诚意去服务,也就是要用心去服务,才是我们所需要追求的优质服务。那么怎样才是用心呢?首先要本着真心为顾客服务的原则,专心倾听顾客的反馈信息,并站在顾客的利益角度用心考虑问题,只有这样才能和顾客保持“零”距离,形成亲和力。其次就是要求我们对待顾客要有热心,也就是把每个顾客都当作我们的亲人和朋友,从心底里认识到顾客的事情就是我们自己事情。对于顾客的要求和他们向我们提出的每一个问题,都要逐一认真解答,这就要求我们放弃简单地、完成任务式地去敷衍了事的思想,而是应全面周到地站在顾客的立场上替顾客着想。用心服务、和顾客做朋友,才应是优质服务的最高境界。要想让顾客把你当朋友,必须实实在在用心去做,只有用心,我们才能站在顾客的立场和角度去考虑问题;只有用心,我们才能关注和理解顾客的个性化需求。当我们真正用心去给顾客提供服务时,你就会发现顾客并不是我们想象中的那么难以打交道;当我们尽心尽力地为顾客服务时,再无理的客户也会为之感动,顾客简单的一句“谢谢”,在我们听来都是那么的悦耳动听,这就是客户给我们带来的最好的礼物,最终我们用心的服务,让我们的企业、我们的顾客融为一体。
从今年四月份酒店实施“用心做事”以来,“用心做事”日益变成全体员工行动上自觉和工作中努力的目标。通过不断地追寻探索,在个性化服务、特色化服务,打造颐和品牌服务上,又迈出了更加健康、稳定的步伐,结出了新的果实。
“急客人之所急,想客人之所想”,这是酒店一贯坚持的做法。我们的员工能够将客人的需求进行准确迅速地反馈,需要建立一套强大的信息传递机制,这就要求所有员工遇到顾客需求不能得到满足或听到、看到、感到顾客不满、投诉时,要在最短的时间内逐级向上反馈,直到把问题解决。为了使这套机制能够有效运作,酒店还特别设立了“信息反馈奖”,为的是把问题解决在客人不悦和离店之前。
四月份的一天,客房部清洁组员工赵宏利发现入住在308房间的客人拉肚子,及时将信息反馈给了服务组李倩,听到这个消息后,李倩马上为客人准备好热腾腾的小米粥送到了房间,发现客人不在,细心地李倩取了一个保温壶存放,并放置了一个温馨提示的便签条。事后客人在便签条上写了一句简短的话语:“谢谢你们的优质服务”,虽然是短短的几个字,但却表达了客人对我们工作的肯定和赞赏。
五月九日晚上,崔先生与他的朋友们来酒店KTV消费。离店后,领班纪坤阳在清理房间的时候,发现客人遗落了一个男士背包,他马上将这个信息反馈给经理,并多方联系客人,纪坤阳一直等到凌晨两点,客人才来酒店取包,看到包内的现金、证件都在,当即表示酒店服务人员拾金不昧的行为让他很敬重,并表示以后会继续来酒店消
费,此类故事在酒店层出不穷。在酒店的企业文化里一直倡导“做事之前先做人”的理念,这种拾金不昧的精神为客人挽回了损失,更为酒店赢得了实至名归的赞誉!
餐饮部员工吴瑞博将生活中的“妙点子”用到了工作中:餐饮部部分厅房内有洗手间,马桶的使用率很高,她将客人用过的矿泉水瓶装满水放到水箱内,这样既保证了水箱内部压力,还能在每次冲水的时候节省380ml水,一名酒店餐饮部的普通员工将“爱惜酒店设施设备,节能降耗”的意识发挥的淋漓尽致。
在酒店,类似的故事还有很多。据统计,自“用心做事”开始实施以来,数量达到114件,收到客人的表扬信20多封。我们的员工相互协作,用真情打动了顾客。客人的感谢信、表扬信也激励着我们的员工,我们深知服务无止境、管理无止境,无论在管理上还是服务上,我们仍然存在不少问题和不足。“把平凡的事情做好就是不平凡”,无论在哪个岗位上,只要我们用心的付出,时刻关注顾客需求,就会得到客人的认可。
颐和大酒店
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