喜来登酒店论文

2024-10-17 版权声明 我要投稿

喜来登酒店论文(共10篇)

喜来登酒店论文 篇1

2015年4月8日,老师带领我们参观了福州中庚喜来登酒店。酒店位于福州市仓山区浦下洲路23号(海峡国际会展中心旁),在班干部的组织下,我们班包车从学校到喜来登酒店。

到达酒店后,我们首先听酒店工作人员介绍了中庚喜来登酒店。了解了该酒店的基本情况:酒店开业时间为2012年8月20日,主楼高17层,客房总数396间(套)。福州中庚喜来登酒店位于集商业、娱乐及展览于一体的新兴中心区,临近海峡国际展览中心,可方便打造各种规模的会议及社交活动。福州中庚喜来登酒店拥有超过4200平方米的大型宴会会议场地,其中包括1800平方米的无柱式宴会厅和17个不同大小的多功能厅,均配备一流的视听设备。

接着,我们跟随酒店工作人员参观了酒店的客房、餐厅、健身房、游泳池等。亲眼见识了高星级酒店的豪华之处:酒店内舒适的客房与套房均配有奢华的喜来登甜梦之床,精心设计的办公桌及高速互联网接入,可让顾客在安享舒适的同时随时与外界沟通;酒店同时拥有3个时尚典雅的餐厅、酒廊及餐饮配套,包括盛宴全日餐厅、采悦轩中餐厅、雅日本餐厅、大堂吧和客房送餐服务。盛宴全日餐厅客人与好友或同事共享美食的理想之地,雅日本餐厅供应精致美味的日式料理,采悦轩中餐厅则有正宗地道的中式特色菜肴;此外,酒店拥有健身中心、室内外泳池等休闲设施,是商务及休闲旅游的上佳选择。喜来登酒店是一处静谧幽 居,能让人感到神采焕发。不仅环境干净优美,而且设施齐全舒适。不仅可以在水疗中心享受愉悦身心的护理,还可以在室内恒温泳池或室外泳池里尽情玩耍。酒店的健身房设备也比学校的健身房设备好得多,客人可以在那进行日常健身计划,尽情享用各种专业的健身器材,其中包括先进的器械、有氧运动设备以及专门的拉伸锻炼专用区等。

最后,我们从酒店工作人员那了解了酒店就业前景及就业相关问题,并明白了该如何应对。酒店行业的就业门槛低,但酒店对高层人员的需求很大,本一毕业生的目标应是酒店高层,而不是低层工作人员。不同性格可以在酒店不同的部门工作,性格开朗的可在前厅工作,性格内向的可到财务部等部门工作。身高长相等差异性的存在并不意味着不能再酒店工作,可根据实际情况合理安排工作人员。作为旅游管理专业的学生,我们应该认真努力地掌握好基本知识且要结合实践,学以致用,为将来走上社会工作打好坚实的基础。

喜来登酒店论文 篇2

酒店一直以来将绿色环保和节能减排作为重要工作来抓。自2009年下半年起, 酒店进行了一系列节能改造工程, 例如, 用空气源热泵系统替换燃油锅炉、智能中央空调模糊系统工程、客房LED灯光改造、拆除后勤区域不必要的灯光等。酒店还专门成立了绿色节能委员会, 探讨和挖掘酒店各区域的节能可能性。目前还推出员工节能建议奖励机制, 形成“人人谈节能, 处处挖节能”的良好氛围。

在酒店筹建的时候, 采用大量国外的先进设计。如:在所有的公共区域安装数字化联网调光系统;采用BAS自动化控制系统对所有设施设备进行有效的监控、调整;洗衣房安装蒸汽余热回收装置;各区域的空调风柜安装变频装置;在电梯上安装能量反馈装置;所有区域均安装有独立的水、电、气计量表等等。

酒店客房内所有的灯具均采用节能型光源替换传统光源, 采用节能灯与L E D灯相结合, 节省5 0%以上的用电量, 节约4 0%的维修成本;在客房的所有的洗漱设备上 (特别是淋浴系统) 安装节水装置, 可节约用水35%~48%, 同时还可以有效的减少冷热水的窜水问题;根据季节的变化, 及时调整客房空调初始温度的设定值, 减少客人在客房时的空调耗量;将窗帘不要完全闭合, 尚余300mm的距离, 减少室外阳光的辐射热, 降低空调能耗;在确保客人舒适度及安全的前提下, 通过时间控制器, 根据不同的时间节点调整客房公共走廊的照明。

酒店简介:

喜来登酒店论文 篇3

把美食穿上身 快餐时尚强势来袭

Moschino 2014秋冬系列的麦当劳系列显然是现在时尚圈最热门的话题,时尚女王Anna Dello Russo在秀结束后几小时内便早早的将其穿上身并,紧接着时装周街拍里涌现出大量麦当劳手袋和手机壳,时尚圈的大拿们用实际行动来表达对这一系列的喜爱。之后在Moschino Online Store上架,包括手袋,腰带、针织衫等相关单品更是迅速断货。fast food fashion一时间成为最时髦的流行趋势!

安妮斯贝打造2014

“泡芙王国”春季火热预约闪电泡芙

今年新年以来,著名泡芙品牌安妮斯贝就迎来了倍受持续关注的创业开店热潮,成为领衔2014年初泡芙品牌的生力军。在初春乍暖还寒之际,安妮斯贝闪电泡芙甜品更加成为了各地消费者捧在手中的温暖甜蜜至爱。安妮斯贝闪电泡芙将法式传统甜品口感与国内大众口味进行了统一,从而做出了令人难以忘怀的闪电泡芙烘焙甜品美食,在百家争鸣竞争激烈的泡芙甜品市场中脱颖而出,在这个春天闪电泡芙的市场影响力持续升温。

《一起用餐吧》

导演:朴俊华

主演:沈亨泽 / 尹素熙 / 尹斗俊

类型:剧情

简介:

独居在805号的李秀京是一个离婚3年的单身大龄女性,同时是律师事务所室长。打定主意不再结婚的她平日独来独往,单身生活倒也逍遥自在,然而她最苦恼的问题莫过于吃饭没人陪伴,身为一名“吃货”,她为了美食可以奋不顾身,却羞于在热闹的店里一个人进餐。

《失恋巧克力职人》

导演: 松山博昭 / 宮木正悟

主演:松本润 / 石原里美 / 水川麻美 / 水原希子

类型: 剧情 / 爱情

简介:

因为15岁春天的一见钟情,小动爽太对美丽的学姐纱绘子便展开了长达一整个高中时代的苦恋,这份不曾改变的心意终于在圣诞节前夕有了结果。不温不火地交往了几个月后,爽太被纱绘子轻易甩掉,他以为自己惨遭“劈腿”,谁料纱绘子从不曾承认二人的恋情。为了挽回深爱的纱绘子,毕业于糕点学校的爽太远赴巴黎,到纱绘子最爱的巧克力作坊“幸福作坊”学习,势要成为巧克力职人。六年后爽太功成名就,带着光环回国开店,成为相当瞩目的“巧克力王子”。这一切,其实都是为了喜爱巧克力的纱绘子。

意大利掀美食“宁静风” 餐厅发起禁手机运动

2月26日报道,为了让顾客回到“用餐的初衷”,专注享受美食,和亲友们共享美好时光,越来越多的意大利餐厅发起“禁用手机”运动。

据报道,意大利美食城摩狄纳郊区的露比亚拉小馆已有逾150年历史,不过,在进餐馆时必须把手机放在门外的置物柜,确保客人不受打扰,专心享受传统美食。

意大利北部的乌汀内由市政府和商业局发起“无手机”计划,加入该计划的餐厅和咖啡馆可要求客人不要使用手机。

西方世界餐厅纷纷吹起“宁静风”,以色列餐馆老板伊布拉欣说:“手机破坏了现代的饮食文化,我们必须回到用餐的初衷,分享美食,和亲友共享美好时光。”

进口葡萄酒玩“亲民”不断蚕食中低端市场

在国内消费环境变化下,近年来异常高速发展的葡萄酒业紧急刹车。此外,进口葡萄酒也在根据中国的市场环境做调整,玩“亲民”,不断蚕食中低端国产酒的市场份额。

诸多业界人士认为,限制“三公消费”等一系列政策的出台,使得原本是高端葡萄酒消费主力的单位、企业减少了不必要的宴请。

首届中法葡萄酒文化节开幕

由中国副食流通协会主办并组织实施、法国葡萄酒酿造商联合会共同参与举办的2014首届中法葡萄酒文化节,于3月1日至5日在郑州航空港经济综合实验区隆重举行。

据了解,文化节邀请法国十大葡萄酒产区百余家优质葡萄酒酒庄入驻中原,在文化节期间进行产品展示、交易。

《食为奴》

导演: 黄伟声

主演:黄智贤 / 王祖蓝 / 万绮雯 / 胡定欣类型: 喜剧 / 古装

简介:

为尝遍天下美食而改尽家业的二世祖,被传召入宫掌管御膳房;从此由使唤奴才的富家大少爷,变成供人使唤的卑贱小奴才。 男主角天性乐观,环境逆转,仍不失其嬉戏诙谐个性。他懒理身边种种危机及权谋暗斗,甚至漠视自己跟雍正皇帝已经从平辈论交,变成尊卑分明的主仆关系,他仍然醉心研美食,坚持万事要以食为先。

所谓伴君如伴虎,“食可以活命,亦可以夺命”。且看男主角怎样在充满色香味的美食世界中,既未放弃对食的执着,而又可以逢凶化吉、转危为安。

《街角洋果子店》

导演: 深川荣洋

主演: 江口洋介 / 苍井优 / Cynthia Cheston

类型: 剧情

简介:

喜来登酒店实习报告总结 篇4

在办公室干了四个月后,由于我个人的申请以及办公室的协调,总厨同意让我到厨房去体验最底层的艰苦工作。我选择了去意大利厨房的冻厨。意大利厨房是整个酒店最好的厨房(不是指硬件),整个厨房的日营业额都上百万元。厨房的工作的确是能锻炼人的。起初上下午班,每天下午两点种上班,上班后的第一件事就是检查冰箱里的食物,哪些不能用了要重备,哪些菜没有了要下去取,以及将做沙拉的菜洗干净甩干。接着就是刨肉,从冻房里取出的肉都跟个砖头似的,然后刨成片,那刨片机要花好大力气来刨,不一会就没劲了,但又得在肉解冻之前刨好(全是一些生肉直接放到零下15摄氏度以下的冻房去冻),做这些之后就要扒彩椒,然后就是去饼房拿当天晚上用的面包之类的,再接着就是准备出档,把要用的原料一一都检查,一样都不能缺。从晚上六点钟一直忙碌到11点,在下班前还要确保没有客人再点单了才可以收档走人。上了一周的按晚班之后又换了早班,早上9点半上班(意大利餐厅不开早餐)。上班后先将一切刀具洗静放进消毒箱消毒,再将案板都擦洗干净,然后开始备档。早上与下午不同的是要吧所有食品更新,不管食物变质与否全要更新,总是要用最新鲜的,一直这样忙到中午出餐时才会休息一下……在厨房工作唯一的缺点就是在上班时间要求都要站着。

工作感想

在实习的第一天就让我明白了:凡事都要自己去争取,只要想了就要去争取,这样才知道自己行不行,才从中找到自己的不足,才会让自己不会因为没争取去后悔。也从面试深深的体会了自己学习上的缺陷。

人往往在日常生活中通过一些平凡的事情得到一些经验和感悟,实习让我认识到沟通的必要和重要:人与人之间的信任是培养在沟通的基础上的,而沟通不是被动的,需要主动去交谈,在交谈中了解别人,从而建立彼此的信任。每个陌生人之间都是靠沟通逐渐成为朋友或知己的。沟通可以促进了解;沟通可以化解误会;沟通可以避免猜疑……

出来后才明白,原来社会真的是个大染缸,形形色色的什么样的人都有,让你防不胜防。我觉得中国那句古谚说得太正确了――路遥知马力,日久见人心。的确如此,人总是在与人的相处过程中相互认识和了解的。虽说“知己知彼,百战不殆”,但我觉得我们在一些时候没必要要把合作伙伴变成对手。否则我们的工作环境会很尴尬,气氛也不会很融洽。总是以权压权,这样会是怎样一个不和谐的群体呢?实习让我又长大了一点。

喜来登酒店论文 篇5

关于喜来登酒店隔油池管理的方案计划

甲方: 桂林益环油脂化工有限公司(简称甲方)

乙方: 桂林喜来登酒店(简称乙方)

为加强乙方隔油池和污水油的管理,杜绝污水油向社会扩散,防治环境污染,保障人体健康,根据《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》,现对乙方隔油池的管理制定如下方案计划:

一、目的确保乙方隔油池的畅通发挥其正常排水、排污、隔油功能。

二、管理要求

1、隔油池内污水油每周定期清理一次。

若检查发现污水油超标以致可能影响隔油池有效性,则增加清理次数。舀出的废油应放入甲方专用废油桶,并按国家相关规定进行处理。清理结束后,应盖好盖板,并做好周围的清洁卫生工作。

2、隔油池内固体餐厨废弃物每季清理一次,一年四次。

由甲方派环卫车进行清理,清理费用为1000元/车。

喜来登酒店论文 篇6

实习单位:东莞喜来登大酒店

实习时间:2006年1月-2006年8月

怀着激动的心情、对实习的渴望和对工作的期待,我们如期到达目的地——东莞喜来登大酒店实习。对我们来说,酒店、实习都是新鲜的,实习的收获也是我们无法预想的。下面将我的实习分成四步来介绍:

酒店文化介绍、作为东莞喜来登,虽然其貌不扬,但沉稳中带着贵气,在经济高速发展人文气息却跟不上的厚街来说,确是很有些出类拔萃。带着对工作的渴望,我从一个个擦肩而过的路人走进来。这扇门有点难推。自诩为国际著名酒店管理集团管理的喜来登,一直以五星级为标准,我每天在办公室、酒店各部门游走,来发掘他的魅力。

文化是一个企业的精髓。喜达屋关爱确实给我惊喜。现代化的社会组织越来越提倡人性化的管理,“以人为本”的思想已经在中国毫无疑问的确立。自从这个酒店实施喜达屋关爱以来,每一天都有不同的东西在改变,员工的微笑增加了,也更体贴客人和同事了。虽然现在越来越落入俗套,有的人说“说的比作的好”,但我不敢想象,要是没有喜达屋关爱,这个酒店和普通酒店有什么区别。喜达屋关爱已经给他的员工创造出了一种氛围,其创造的企业文化远远大于他的自身价值。

在高层中,六西格玛广为实施,六西格玛更是一个好东西。开源节流,减少不必要的浪费。

为了培养他自己的专业酒店管理人员,还专门开设了“喜达屋关爱管理学院”。喜达屋关爱管理学院认证课程共分四个阶段,分别是:Turn1(员工转型为主管);Turn2(主管转型为经理);Turn3(经理转型为行政委员);Turn4(行政委员转型为GM)。喜达屋关爱管理学院旨在为喜达屋集团属下酒店从内部培养管理人员和接班人,每一个课程认证过程都非常严谨:在每个课程前,学员将与自己的直线经理面谈并签订行为表现合同,在培训结束后的第30天,60天,90天,直线经理与员工分别就行为表现合同进行三次会议,确认学员是否在合同规定的行为表现方面有所进步。一旦学员考试成绩达80分以上,并顺利通过三次行为表现合同会议,即获得该项课程的结业证书。喜达屋集团在设计和推行喜达屋关爱时考虑到了两个基本方面和六个表现:两个基本方面是,了解顾客和了解竞争对手;六个表现是,顾客经历,闪光时刻,表象,行为,交谈,准备。给顾客提供明星经历的步骤如下:首先,要了解我们的顾客;在此基础上,进一步了解我们的竞争对手;接着,描述我们将给顾客带来的明星体验;然后,描述我们顾客的旅程,从开始到结束,列出我们的闪光时刻;接着,列出在每一个闪光时刻,我们在表象、行为、对话如何做;最后,准备提供我们的明星服务。

以上就是我对这个酒店以及他的管理集团的了解。

工作介绍

经过三天的入职培训,使我们大家对这个酒店都有了初步的认识和了解,最后是按着我们大家的意愿进了不同的部门。当大家分了部门之后,很偶然的一个机会,人事部的负责人说厨房需要一个秘书助理,谁要愿意的话就报名,再另行安排时间和行政总厨面试……经过面试我也如愿以偿的做了厨房文员,那激动的感觉我至今仍记忆犹新。

在办公室做文员的日子相对其他在餐厅工作的同学来说确实轻松好多,但也有许多忙碌不过来的时候,尤其是在有宴会的时候,除了厨师忙,我们做秘书的也忙。到办公室报道的第一天,总厨就让我熟悉整个办公室和了解工作的安排。整个厨房体系包括七个部门(也就是说行政总厨掌管着七个部门的管理):西饼房、宴会厨房、西厨房、意大利厨房、主厨房(也叫冻厨,是专为其他厨房将食品加工为半成品的)、员工餐厅、管事部。西饼房是负责整个酒店的糕点和甜点的制作,成品除了提供给意大利厨房、西厨房和TMA(外卖)外,还按业主中餐那边的单子给提供成品;宴会厨房主要负责宴请这一块的出餐,工作的安排都是按照宴会销售部那边给提供的宴会单来进行的,除此之外,每天还负责西餐厅布菲的中式菜的出品;西厨房是一个24小时营业的厨房,除了负责给西餐厅出菜外,还接送餐部的单子给客人做菜;意大利厨房是个特色厨房,只做自己的特色菜肴;主厨房则负责每天各个厨房的水果、菜、肉类及一些调味品的下单采购,还负责各个房间的果篮和宴会的果盘;员工餐厅就负责整个酒店员工(包括业主那边的员工)的一日三餐和宵夜;管事部主要管那些洗碗阿姨和各个厨房的清洁卫生以及一些布草、瓷器等厨房用品的采购。看起来这些厨房的工作都很凌乱繁杂,其实我的工作也就这样。厨房办公室每周一、三、五早上开例会,我则在开会前把当天的住房率、10天内的宴会情况从电脑里打印出来然后去复印,在给相关部门老大送去。接着将当天的食品成本率从财务部那找出来写在黑板公示上。开完会后,12点种前主厨房的厨师长会将第二天整个厨房要采购的食品单送来给总厨审核签字再送到采购部,但因为全是中文,总厨看不懂,所以还要我们给他讲解要采购的食品和数量。下午也不会闲着,因为秘书要负责整个厨房所有物品的采购,所以每天都要对着电脑将相关部门的采购物品打到采购部的申请单上,有时一张单会被退回几次,好多数据都要自己去查找核对,那些厨师长只是把采购计划给我们之后就不管了,他们只要求到期到货就行了。至于采购单是否提交以及提交后的跟单都要我们来做,常常还因为总经理那不批要去解释……除此之外,还要每天去行政办领各个部门使用器皿的破损记录(这是属于喜来登集团管理方法中“六西格玛”中的一块),然后要统计每日破损物品、数量、单位、价格、总价,还要按要求一项项都敲到电脑传到相关的电脑盘中,这是每天必做的事。当然,除了这些还有其他的事要做:哪个厨房的机器出故障后都要我们上报工程部去维修以及跟踪维修情况,还要以书面形式告诉总厨相关情况(因为他不和我们同在一个办公室);本部门的人事变动、工伤报告、工资发放等情况都是我们直接和人事部去沟通联系的;每个月底还要负责下月员工饭卡的发放,到财务部去报销一些相关经费;月底业主与我们这边食品调拨单的收集以及做报表进行统计,然后将结果交给成本部;还有每个月的关爱提名的电子版……总是有做不完的事情。

在办公室干了四个月后,由于我个人的申请以及办公室的协调,总厨同意让我到厨房去体验最底层的艰苦工作。我选择了去意大利厨房的冻厨。意大利厨房是整个酒店最好的厨房(不是指硬件),整个厨房的日营业额都上百万元。厨房的工作的确是能锻炼人的。起初上下午班,每天下午两点种上班,上班后的第一件事就是检查冰箱里的食物,哪些不能用了要重备,哪些菜没有了要下去取,以及将做沙拉的菜洗干净甩干。接着就是刨肉,从冻房里取出的肉都跟个砖头似的,然后刨成片,那刨片机要花好大力气来刨,不一会就没劲了,但又得在肉解冻之前刨好(全是一些生肉直接放到零下15摄氏度以下的冻房去冻),做这些之后就要扒彩椒,然后就是去饼房拿当天晚上用的面包之类的,再接着就是准备出档,把要用的原料一一都检查,一样都不能缺。从晚上六点钟一直忙碌到11点,在下班前还要确保没有客人再点单了才可以收档走人。上了一周的按晚班之后又换了早班,早上9点半上班(意大利餐厅不开早餐)。上班后先将一切刀具洗静放进消毒箱消毒,再将案板都擦洗干净,然后开始备档。早上与下午不同的是要吧所有食品更新,不管食物变质与否全要更新,总是要用最新鲜的,一直这样忙到中午出餐时才会休息一下……在厨房工作唯一的缺点就是在上班时间要求都要站着。

工作感想

在实习的第一天就让我明白了:凡事都要自己去争取,只要想了就要去争取,这样才知道自己行不行,才从中找到自己的不足,才会让自己不会因为没争取去后悔。也从面试深深的体会了自己学习上的缺陷。

人往往在日常生活中通过一些平凡的事情得到一些经验和感悟,实习让我认识到沟通的必要和重要:人与人之间的信任是培养在沟通的基础上的,而沟通不是被动的,需要主动去交谈,在交谈中了解别人,从而建立彼此的信任。每个陌生人之间都是靠沟通逐渐成为朋友或知

你正在浏览的实习报告是旅游管理系专业东莞喜来登大酒店实习报告--在每一次微笑中成长己的。沟通可以促进了解;沟通可以化解误会;沟通可以避免猜疑……

出来后才明白,原来社会真的是个大染缸,形形色色的什么样的人都有,让你防不胜防。我觉得中国那句古谚说得太正确了——路遥知马力,日久见人心。的确如此,人总是在与人的相处过程中相互认识和了解的。虽说“知己知彼,百战不殆”,但我觉得我们在一些时候没必要要把合作伙伴变成对手。否则我们的工作环境会很尴尬,气氛也不会很融洽。总是以权压权,这样会是怎样一个不和谐的群体呢?实习让我又长大了一点。

在厨房我更清晰的看到了学历差异的距离。也让我慢慢的发现自己在处理问题和待人方面变得更加理性,也更懂得去思考和分析了,这是一笔对以后人生中不可多得的财富。

实习总结

到东莞喜来登实习,我得到了上司和同事们的关心、帮助,学到了从未学到的一些知识,接触到形形色色的人群,也体会到想家的滋味和来自同事的温暖。

而且,我明白了团队精神的重要性。在学校,尽管老师常常会强调团队精神,可是从没真正想过它的意义所在。来到东莞喜来登才真真切切体会到它的重要性。总厨说,100+0=0,你有一百件事令人满意,可是只要有一件事不好,就等于白白努力了,一定要在每个细节上做到最好。

喜来登酒店论文 篇7

度假酒店是现代酒店发展的一种形式, 以接待休闲度假游客为主, 为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同, 度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置, 大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近, 而且分布很广, 辐射范围遍及全国各地, 向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。度假环境与度假氛围是度假酒店的重要基础之一。通过优化场地环境, 以主题脉络为指引营造度假氛围, 能够有效地提升度假酒店的整体吸引力。所以营造优美的景观、与当地特色的自然生态环境相结合是打造度假酒店的一项重要内容。

2 千岛湖喜来登度假酒店概况

千岛湖喜来登度假酒店项目位于素有“天下第一秀水”美誉的千岛湖, 基地位于千岛湖镇东北部, 西、北、南三面濒临千岛湖中心湖区, 与钱币岛、开元度假村隔水相望, 并可远眺五龙岛和整个中心山湖美景, 为本项目得天独厚的外部景观资源。酒店有知名房产商绿城集团进行开发建设, 有澳大利亚普利斯担纲景观设计。项目总用地面积133512m2, 总建筑面积288534m2, 整体综合容积率为1.48, 建筑密度25%以下, 绿地率35%以上由五星级度假酒店、度假公寓、商业街区和游艇服务设施组成。项目定位之初就针对度假酒店的特殊性, 充分挖掘基地的滨湖景观和天然的生态结构, 景观设计强调一种休闲氛围的营造, 力求为人们提供舒展身心, 拥抱自然的诗意环境。

3 营造过程:酒店景观与自然生态结合

3.1 设计阶段

项目以千岛湖这一最大最具地方特色的自然环境为依托, 在设计中的景观视线上使人们尽可能的包揽千岛湖美景, 对项目进行总体规划时, 强调建筑面向景观面的舒展性、展示水平面伸展界面的半围合的度假院落, 形成面向水面开放并相互渗透、层次丰富的室外休闲, 为观赏千岛湖胜景提供最大限度的开阔视野, 把喜来登酒店设计于基地内观湖面最佳的位置, 迎湖面花园为半围合庭院空间。同时对规划之初, 对场地内的所有地形及原有生态进行详细的普查, 对于重点可利用的的生态资源进行硬性保护, 整个方案围绕现有的生态环境展开设计。如:沿湖一线驳岸进行保留优化, 将位于湖内的用地红线进行收缩, 方案规划用地紧贴湖岸线进行设置。对于用地范围内良好的生态环境进行无条件的保留。如:项目西南角的香樟林进行重点的圈线保护。在项目开发设计过程所有的建筑及构筑物都对该区域进行避让, 并不惜削减建筑体量来达到避让和保护的目的, 力求把它作为一个单纯的生态因子进行保护设计。

在景观空间层次安排上, 从湖滨到社区深处, 充分挖掘了基地原有的景观特色, 千岛湖作为重要的景观因素, 在设计中强调空间序列感, 将湖滨景观与每个组团内部景观绿地成为两级景观界面, 通过视线通廊, 景观步道建立起彼此独立又相互联系, 统一又富有变化的整体景观环境。在具体设计过程中在进行第五轮方案设计时充分考虑海南希尔顿酒店景观风格在结合本案原有得天独厚的水景资源形成了最终的景观方案:在大堂吧正对区域与湖面景观视觉通道相通, 形成主要的景观轴线, 将远山近景引入园区。同时在设计过程中充分结合基地内的原始条件和建筑的空间布局, 做到室内外景观相互渗透, 全部设有到达湖滨的游步道, 力求做到总体布局丰富、活动内容饱满、线条处理流畅、细节处理细腻, 平面布局与功能的完美融合。

在园区的景观设计中, 对于原有的生态环境进行充分的保留和利用。主泳池区域:景观设计的中心景点和小品围绕原生的大枫杨 (φ75) 、大朴树 (φ38) 和大香樟 (φ38) 进行展开, 绿化乔木的配置上也以原生树为主景树, 在体量和高度上进行限定, 不得超出原生树。香樟林区域:早在整个项目启动规划设计之初, 高层领导就非常重视对这一块原生树林的保护, 首先让建筑布局尽量避开与这片树林的交叉。其次为了能让这片树林完整的呈现在业主面前, 取消了规划设计中环绕香樟林的车行道, 保证这片树林的完整性。在小品布置方面尽量减少现代构筑物的设置, 以风格和自然贴近的茅草亭进行点缀, 林下溪流的线行设置围绕香樟树的空隙进行布置。

3.2 施工阶段

充分利用和强化原有的湖岸和树林景观, 营造贴近自然、回归自然地景观效果。以香樟林为例, 香樟林总占地4200m2, 主体是由114棵高16~20m的香樟组成, 香樟底下杂树丛生, 野花野草分布其间, 虫鸣鸟叫, 显得分外的自然、野趣。面对这样的天赐景观, 对于项目营造的我们来说无疑是一种莫大的荣幸。在千岛湖度假公寓项目营造之处, 对的原生香樟树林内所有植物和生态情况进行详细调查和评估, 并对主要的乔木进行编号和坐标定位。为更好的对原生树进行保护, 针对香樟林的生态状况制定相应的施工方案, 我们内部进行反复讨论, 力求处理好香樟林的生态功能和实用功能的结合, 找到他们的平衡点。通过多次方案评审, 反复研究各种方案的利与弊, 最终确定了改造思路:首先对于场地内的植物我们采取了两种方法进行保护, 林内的主体树种香樟及12cm以上的乔木一棵不动、原地保留, 并就地采取草绳绕干、竹片包皮等保护措施, 防止施工过程中人为破坏对树木造成影响。其次对于林下的灌木及地被根据景观区域进行分别处理;位于林中间隙景观小品施工范围内的灌木进行异地移植保护, 待小品施工完毕后重新移回。同时对一些长势不好的植物进行清除, 总的原则是保持精华, 去除糟粕。其次, 香樟林施工难度最大的就是林间溪流及硬质景观的施工, 包括水循环系统的处理, 处理好小溪及硬质景观施工是项目成功的关键。当我们拿到施工图纸后, 并没有刻板地按照图纸进行具体实施, 而是灵活地根据现场的标高及各乔木的具体点位进行布置, 同时当溪流、硬质景观与原生香樟树相冲突时, 我们尽最大努力进行调整, 并为树木预留好空间。再次就是做好植物的配置工作, 在保护好原有树种的基础上使新增的植物与原有植物相得益彰, 发挥出理想的生态效益。在保护原有植被的基础上, 适当引进一些本土植被及观赏性强、生长强健、易养护可自播的多年生宿根花卉, 如:鸢尾、大吴风草、三叶草、酢浆草等;对于新建的溪流模拟当地龙川湾湿地景观, 配置黄菖蒲、芦竹、荷花、睡莲、旱伞草、狐尾藻等挺水及沉水植物, 尽量体现植物的多样性。同时针对香樟林绿色浓荫较重的情况, 我们在乔木和灌木的配置上适当栽植了一些鸡爪槭、红枫、乌桕、梅花等色叶及观花树种, 尽量做到四季景色因时而异, 野趣天成。

4 结语

绿城喜来登酒店位于千岛湖中心湖区旁, 最大的优势是千岛湖自然生态美景和保护良好的香樟和梧桐林区。作为千岛湖旅游业项目的重点工程, 为了响应政府还湖与民的指导思想, 在酒店景观营造过程中秉承自然生态理念, 做到向自然让步, 保留好原有的林木, 空出湖区景观空间, 力求给人提供一个纯正自然享受。酒店营造过程中, 与其说是我们对酒店景观进行了营造, 不如反过来说是当地的景观营造了我们。通过这一过程, 使我们更加懂得如何尊重原有生态, 尊重自然, 如何以更好的方式在原生景观的基础上进行改造利用!酒店营造结束得到了社会舆论的认可, 我们也备受鼓舞, 同时也希望通过我们的努力打造出一块既生态自然又宜人休闲、旅游与公益兼顾的景观。

摘要:随着国民经济的不断发展, 旅游已成为人们生活一个重要而热门的方式, 新世纪的中国也迎来了一个“大众旅游时代”, 在这个黄金旅游世纪里, 度假酒店成了旅游生活不可或缺的重要组成部分。酒店景观的营造是度假功能在空间景观生态文化方面的体现方式, 如何将酒店的度假、商务、休闲功能与自然生态文化和谐融合, 也成为酒店景观营造的一条值得探讨的道路。本文从酒店的历史沿革和定义出发, 以千岛湖喜来登度假酒店的景观营造为例, 讨论一条度假酒店景观营造与自然生态结合之路。

关键词:酒店景观,自然生态,结合

参考文献

[1]李晓峰.杭州四季酒店营造总结[J].绿城地产, 2010 (10)

[2]唐宇力, 张珏, 范丽琨.拟天然生境造精雅空间——杭州江洋畈生态公园建设实践探索[J].中国园林, 2011 (8)

澳门喜来登一站式服务 篇8

于2012年4月开幕,位处澳门金光大道度假区心脏地带的金沙城中心,就是精彩汇聚、丰盛奇遇的起点。金沙城中心引进了三个著名国际酒店品牌,分别为康莱德酒店、喜来登酒店及假日酒店,为追求品位和全新体验的旅客提供豪华及价格适中的住宿选择。金沙城中心设有近6000间客房和套房,以及总面积达120万平方(11.1万平方米) 的零售、娱乐消闲、餐饮设施及会议场地。连同大运河购物中心和四季名店,再加上金沙广场超过90家零售商铺,宾客可在全澳最大型的一站式购物城内尽情享受设有超过600家豪华免税商铺的购物乐趣。

澳门不大,却有很多很大并独具特色的酒店。这些酒店都会给驻足的客人留下深刻印象,因为你除了在里面休息,还可以娱乐、购物、欣赏表演,感受艺术,拥抱大自然。前段时间,本刊受邀参加了澳门喜来登金沙城中心酒店宏地楼竣工仪式,更加体会到澳门的酒店不单单是旅行中休息的场所,也渐渐成了许多游客旅行中的独特景点。

澳门喜来登酒店坐落于澳门最新的综合度假城金沙城中心,不仅是澳门规模首屈一指的酒店,也是喜来登全球最大的酒店。酒店在细节之处充满创意,不论功能性还是观赏性都别具匠心。而具有独特设计主题的金光名店区位处澳门路金光大道中心位置,设有坐拥超过600间著名设计师专卖店的3大购物中心。宾客可于金沙广场购买潮流新品,亦可到邻近的大运河购物中心和四季名店继续沉醉于购物乐趣当中。除了有宾客喜爱的购物天堂,金光名店区亦设有多种街头娱乐表演活动,如贡多拉歌手表演、杂耍、魔术表演、音乐秀等,购物娱乐一应俱全。

1月下旬喜来登金沙城中心酒店宏地楼正式竣工。此全新大楼设有2067间装潢雅致的客房及套房,将酒店的总房间数量增加至3896间,一举成为全澳门最大的酒店。随着宏地楼的正式竣工,金沙中国金光大道度假区共提供超过9000间客房及套房,成为澳门最大规模的单一酒店住宿项目。

金沙中国有限公司总裁兼行政总裁爱德华·卓思先生表示:“每当我们的金光大道度假区创下一个新的里程碑,澳门离成为世界旅游休闲中心这个目标就又迈进了一步。在公司主席萧登·艾德森先生的发展愿景启示下,金沙中国一直致力于协助澳门成为世界旅游休闲中心,亦因其所做出的贡献感到自豪。艾德森先生的创新综合度假村概念为澳门的旅客带来包罗万象的酒店住宿、购物、餐饮、娱乐表演及会议展览设施选择,我们很有信心发展成为亚洲其中一个首屈一指的商务及休闲旅游目的地。我们的综合度假城所提供的多样化产品和服务是推进澳门旅游业呈多元化发展的关键。”

澳门喜来登金沙城中心酒店董事总经理若瑟夫·道普先生表示:“澳门喜来登酒店是澳门及喜达屋的地标性建筑。我们热诚的员工团队为迎接宏地楼投放了很多精力,而我们亦很期待将来能继续为我们的宾客带来独有及不同凡响的体验,从而协助澳门成为全球最多姿多彩的汇聚点之一。”

在宏地楼竣工后,澳门喜来登酒店即将开设两个室外游泳池,其中一个更可俯瞰路的醉人景致。酒店内设有设备完善的喜来登行政俱乐部、面积超过11个篮球场的主宴会厅、超过14800平方米的会议空间以及3家特色餐厅。喜达屋在亚太地区是最大的四星及五星级酒店营运商,并计划于2014年前将该地区旗下的酒店增至逾320家。而澳门喜来登酒店正扩大了喜达屋集团在亚太地区的版图。

澳门喜来登酒店位于金沙城中心,标志着宾客能轻松享用该综合度假村及其他相连的度假村项目,包括澳门威尼斯人和澳门百利宫的一系列顶级设施及服务。庞大的购物中心——金光名店区提供超过600家免税零售商户供宾客尽情选择,同时亦有令人目不暇接的街头娱乐表演。金光综艺馆、金光会展以及威尼斯人剧场一直为追求欣赏不同类型娱乐活动的人士带来丰富的节目及盛事,如演唱会、体育赛事、话剧及其他文化表演等。此外,还有不少环球美食选择,澳门喜来登酒店的宾客都能在金沙城中心轻松便捷地找到一切所需。

港澳中心瑞士酒店举办瑞士美食节

宜人4月,北京港澳中心瑞士酒店打造春季瑞士美食节。酒店旗下的瑞士咖啡厅将隆重推出以“瑞士”为主题的自助午、晚餐,其中包含瑞士烤奶酪、奶酪火锅、瑞士香肠等瑞士特色主菜及瑞士巧克力甜品。

丽思卡尔顿春季新菜品鉴

近日,北京华贸丽思卡尔顿酒店旗下的巴罗洛意大利餐厅厨师长Gianluca Visani出品全新菜品。精选当季新鲜食材,运用独特的烹饪方法,新增多款时令餐品如:什锦意大利鲜菌、香槟醋、山羊奶酪慕斯;香煎金枪鱼沙拉、鹌鹑蛋、法国芸豆、黑橄榄、嫩马铃薯、紫苏汁;小牛膝意饺、藏红花、柠檬欧芹汁;鲜罗勒及绵羊奶酪烩意米、博罗尼亚香肠、意大利25年陈年香脂醋;扒意大利明虾、西西里茄子、鲜橙、松子、紫苏酱及熔岩芳提娜果仁羊奶酪、香梨核桃沙拉等美味,让宾客尽享经典美食带来的全新感受。

世纪金源两家酒店五月开幕

世纪金源酒店集团旗下的两家五星级酒店相继在5月开业。宁波杭州湾新区世纪金源大饭是世纪金源酒店集团旗下第十五家按国际五星级标准建造的高端商务会议型酒店,位于宁波杭州湾新区世纪城内。福州贵安世纪金源温泉大饭店,则是世纪金源酒店集团旗下第16家按照超五星级标准兴建的现代化豪华饭店,酒店位于福州市北部近郊贵安新天地,拥有“福建温泉之乡”的美誉,是世纪金源集团时隔十年回归福州打造的第一个集旅游、商业、住宅休闲养生三位一体的超级旅游商住综合体。

新云南皇冠假日酒店新官上任

近日,吴扬正式被任命为洲际酒店集团旗下北京新云南皇冠假日酒店市场销售总监。吴扬毕业于瑞士恺撒里兹酒店管理学院,拥有十余年酒店市场销售经验,屡获佳绩。他曾就职于瑞士苏黎世多尔德大酒店及北京国际艺苑皇冠假日酒店,此次任命之前,他在北京新云南皇冠假日酒店任销售总监一职,在商务会展、休闲旅游等方面积累了丰富的经验。他将秉承皇冠品牌发展战略和经营理念,带领市场销售团队开拓更宽广市场、提升皇冠品牌影响力,为酒店创造更卓越的业绩。

歌华开元大酒店推出东南亚美食节

从近日起一直到4月30日,北京歌华开元大酒店壹咖啡西餐厅汇聚多款东南亚经典美食,推出东南亚美食节。本届东南亚美食节主打泰国、马来西亚、新加坡和印度四国美食。无论绵糯香甜的木瓜,还是肉汁丰富的番石榴都可以制作成令宾客惊喜的美食;绚丽多彩的鲜辣椰浆饭、印度烤鸡配飞饼和新加坡肉骨茶等热菜精品让人目不暇接;更有口感软滑、奶香突出的泰国榴莲芝士蛋糕和自制南亚热带水果酸奶使宾客食指大动。宾客无需飞往各地,只需静静地坐在西餐厅,就能让味蕾尽情享受一次新奇旅程。

瑞吉酒店推出春季护理

春天之际,北京瑞吉酒店的铱瑞水疗诚意推出阿育吠陀焕然新生春季护理。该护理完美结合了阿育吠陀独特的印度点穴法与淋巴排毒手法,帮助客人放松紧张僵硬的肌肉,配合阿育吠陀草本精萃油,彻底为您解决凛冽寒冬所造成的血液循环不畅问题,并有效增强身体免疫系统功能。

开元酒店特色菜肴登央视荧屏

近日,《厨王争霸》第三季春节特别系列在CCTV-2完美收官。开元酒店集团旗下北京开元名都大酒店的大厨们作为中方代表队之一,参加了超级年夜饭系列节目,凭借6道极具开元美食特色的菜肴,开启了本土高星级酒店美食视觉、味觉、听觉等多重体验,其中紫砂松茸汤以其养生、摆盘、意境等特色被现场嘉宾评出入选“超级年夜饭宝典”,这也是开元酒店集团特色菜肴首登央视荧屏。另悉,初一到初五的《厨王争霸》之超级年夜饭特别节目是在北京开元名都大酒店全程录制的。

“邦女郎”佩戴戴比尔斯钻石珠宝出席凯撒奖

2013年2月22日,著名法国女演员兼“邦女郎”—— 欧嘉·柯瑞兰寇(Olga Kurylenko)佩戴戴比尔斯钻石珠宝(De Beers Diamond Jewellers)优雅出席被誉为“法国奥斯卡”的凯撒奖(Cesar Awards)颁奖礼。电影凯撒奖于浪漫之都法国巴黎举办,欧嘉身着紫色抹胸礼服搭配法式发型温柔可人,最精妙的是她特别选择了戴比尔斯钻石珠宝的Lea项链、Aura垂坠耳环与Enchanted Lotus戒指,法式优雅和高贵气质尽显无遗,打动全场来宾。

东方广场癸巳开年仪式隆重举行

2月18日,人们似乎还沉浸在节日的气氛中,作为京城商业翘楚的东方广场以一场别开生面的开年仪式为大家开启蛇年崭新的一页。本次活动以“吉运盈门 祈愿东方”为主题的蛇年开年仪式在东方广场正式拉开帷幕。

“阳光雨林·奢享品鉴”养生论坛在京举行

近日,由“滋养生命的天堂”——七仙伴月项目与中国领先的高端私人医生服务机构——颐年康盛公司联合举办的“阳光雨林·奢享品鉴”养生论坛暨红墙御医养生之旅活动,在北京东方君悦大酒店隆重举行,各行业150余位嘉宾出席。活动的成功举行表明,当今社会,健康是头等大事,拥有健康就拥有一切,而一个豪宅社区是否拥有私人医生配套服务来保障业主和家人健康,已成评判一个项目是否为高端豪宅的判断标准之一。

阿斯顿·马丁发布专属百年纪念版车型

英国标志性跑车品牌阿斯顿·马丁于1月15日揭幕了一款特别定制的百年纪念版Vanquish车型,标志着其百年庆典活动全面启动。这款奢华品牌旗下的顶级GT跑车展现了阿斯顿·马丁精心打造的百年纪念版的规格特质,这些特质也都将在V8 Vantage、DB9、Rapide以及Vanquish各款车型的百年纪念版中得以呈现,每一系列车型仅会面向全球范围限量发行100辆百年纪念版。

2013'春季北京耀莱巅峰论坛暨尊享展冠名签约

1月31日,2013'春季北京耀莱奢华品牌文化巅峰论坛暨尊享展(下文简称“2013’耀莱巅峰论坛”)全程战略合作伙伴Royal Asscher(璐艺雅诗)黑金冠名签约仪式在三里屯北京耀莱新天地总店举行。众多璀璨闪耀的珠宝、腕表、摇表器和顶级音响品牌使此次Royal Asscher冠名签约仪式显得更加光彩夺目,来宾在莅临现场的同时也得以一览耀莱新天地内奢华、独立、小众的品牌之魅。

积家多彩表带带来今春潮流

Jaeger-LeCoultre积家紧追潮流,以Valextra双周表带为其Grande Reverso Lady Ultra Thin大型Reverso超薄女装翻转腕表搭配春日新装。醋栗红、苔藓绿或米色表带突出了Reverso翻转腕表的独特与优雅,衬托腕表的时尚气息。三种全新颜色表带2月14日起在全球积家专卖店发售。作为向女性梦想致敬之作,大型Reverso超薄女装翻转腕表既是对奢华与魅力的追求、对高级制表工艺的赏识,更是对自我肯定的独立精神之演绎。

北京国际马术大师赛盛装登场

神医喜来乐片尾曲 篇9

点击试听人间情多-[《神医喜来乐》片尾曲]

人间情多-[《神医喜来乐》片尾曲]歌词

人间情多真爱难说

心里能有几分把握

来来往往你你我我

谁又知道最后结果

人间情多真爱难说

有缘无缘小心错过

一时欢笑一时寂寞

一生相伴最难得

问不出为什么

止不住你和我

心甘情愿受折磨

问不出为什么

止不住你和我

一年一年这样过

人间情多真爱难说

有缘无缘小心错过

一时欢笑一时寂寞

一生相伴最难得

问不出为什么

止不住你和我

心甘情愿受折磨

问不出为什么

止不住你和我

一年一年这样过

问不出为什么

止不住你和我

心甘情愿受折磨

问不出为什么

止不住你和我

一年一年这样过

歌手简介

李殊,是全总文工团著名的歌手,国家一级演员。她饱经风雨,演唱了百余部影视剧歌曲,却没有自己的代表作。 她的丈夫是中国最早的音乐制作人之一阿罗。许多人是听了《神医喜来乐》中的主题曲《人间情多》,印象深刻,觉得歌声优美,才记住了这个人。实际上李殊电视连续剧 《夜郎王》片尾曲 《一生痴情为了谁》、电视连续剧《精卫填海》片尾曲《原谅我过去不懂》又名《精卫》、电视连续剧《上错花轿嫁对郎》片尾曲《烟雨唱扬州》 、《西游记》插曲《留不住去也难》、电视剧连续剧《李小龙传奇》片尾曲《拳头》都是由其经典演绎。

喜来登酒店论文 篇10

酒店散落于1.8公里长的壮观的科隆梦海滩之上,毗邻众多知名海滩景点,246间温馨舒适的泰式客房包括6间行政套房和30间禅宗房,俱以传统的泰国风格结合当代建筑学设计。办完入住已近黄昏,步入房间后首先映入眼帘的是摆在案几上的迎宾点心和当季热带水果,亲切温馨的感受油然而生。推开厚重的落地窗,宽敞的阳台上潮湿的海风拂面吹来,一轮硕大的红日横卧在海面上徐徐落下,令人心潮阵阵,不能自已。房间里印象至深的应该是弹性适中、松软轻柔的床品,据说原料是埃及棉,与人体曲线贴合无隙,不知是真的灵光还是心理作用,反正我一沾枕头睡意便阵阵袭来,一觉天亮。

3间餐厅和3间酒吧形态各异,饮食各有千秋,却都回味无穷,妙不可言。不喜欢在餐厅里中规中矩地就餐,大可蜷在泳池旁的躺椅上,一边欣赏悠扬婉转的音乐,一边舒舒服服地品尝各色菜肴佳酿。除了提供商务中心、多功能会议室以及视听设备,酒店的美容服务和精品购物店也为客人带来诸多方便,尤其是幼儿看护及活动区,可让你无忧无虑地暂别小宝宝,投身各色成人运动中。

酒店拥有一大片充满诱惑的私人海滩,海水清澈见底,沙滩致密如烟,每天下午还有大象陪伴浅滩戏水。椰林掩映下的两个海滨泳池天然成趣,直如与大海相接,仰卧在镜面也似的池水中可悠然欣赏海天一色及周边葱郁的花园。水上运动中心浮潜设备、皮划艇、风帆冲浪及航海设备应有尽有,设施齐全的全天候健身中心、高尔夫球场、户外网球场、游乐厅和图书馆任你选择,如果还有过剩的精力,去户外攀岩或租台自行车在附近兜兜风同样令人惊喜连连。尤为不容错过的是酒店的蔓达梦水疗中心,以百年传承的亚式护理与现代美容理念相结合,这里的两个水疗套房、蒸汽房及6间私人护理室为客人呈现原汁原味的泰式全套 Spa 服务,尽享舒适高贵体验。

尽管两天的停留时间短暂,但这片童话世界般温馨浪漫、奢华雅致的世外桃源早已深深植入我的心田,面对纷至沓来的海滩海风、美食美景以及酒店员工永远挂在脸上的甜蜜微笑,我深信,这里是有钱人的住的地方,然而,与换取的安祥舒适、返璞归真的心境和一身轻松自在相比,这钱,绝对花得值!

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