在食品安全培训会上的讲话

在食品安全培训会上的讲话（精选8篇）

在食品安全培训会上的讲话 篇1

各位企业代表、同志们：

大家下午好！今天我们在这里举办《食品安全国家标准》和《食品生产通用卫生规范》培训班，主要任务是学习贯彻国家食品生产安全标准和食品生产通用卫生规范。通过学习培训进一步增强食品生产经营单位的食品安全责任意识、规范企业管理，巩固促进我区食品行业的规范发展。针对本次培训班的举办我提三点意见：

一、提高认识，深刻领会这次培训班的目的和意义

本次培训班是空港区2018年“食品安全宣传周”的一项活动。选取在“食品安全宣传周”期间举办这场活动，就是要以宣传周的活动为契机，组织全区所有食品生产企业和食品行业协会会员单位加强对食品安全国家标准、食品生产通用卫生规范相关内容的学习，举办这次培训既是提高食品生产经营企业的质量意识、安全意识、责任意识和自律意识的需要，更是贯彻落实党的十九大和“四个走在全国前列”的精神以及落实省、市食品安全监管工作要求，适应新形势下加强食品监管、规范市场秩序、维护人民群众食品安全的迫切要求。因此，对我们食品生产经营单位具有十分重要的指导意义和现实意义。

二、认真学习，提升自身的业务能力和管理水平本次培训班，是我们区食品行业协会成立以来举办的第一场培训，我们有幸邀请到市药检所高级工程师陈丽玲为我们授课，机会难得。希望参加培训的企业代表们能够全身心投入到培训工作中去，认真听讲、做好笔记，确保学有所获。也希望通过本次集中学习，能够给大家一个充电、交流、提升的机会，促使大家不断加强学习，不断提高自己。并将所学知识运用到生产经营中去，学以致用，共同构建一个产品质量安全符合标准，生产经营秩序规范的环境。

三、明确责任，严把食品质量安全关

近几年，在我们的共同努力下，全区食品安全态势稳定，全区未发生重大食品安全事故，但在食品质量问题、食品外观标识、食品原材料的采购查验、索证索票等方面还存在一些薄弱环节需要我们去进一步加强和规范。针对这些问题，我们食品生产经营单位作为食品安全的第一责任人，要认真落实企业食品安全主体责任，依法生产经营，严把原料关、生产关和出厂关，保障生产源头食品安全；要积极推进食品安全共建共治，优化结构、提高效益、确保安全，不断促进我区食品企业转型升级和持续健康发展。

在食品安全培训会上的讲话 篇2

现在, 我就贯彻伟平书记、泽巴省长讲话精神再强调三点意见:一是要按照培训班的要求研究部署好试点工作。能否搞好试点工作, 能否制定好切合实际的《试点工作方案》, 研究部署好试点至关重要。这次培训班后, 各试点单位要认真贯彻好培训班精神, 尤其要学习领会好伟平书记、泽巴省长的讲话精神, 按照省委、省政府对新一轮试点工作的总体要求, 围绕新一轮《试点工作意见》的目标任务, 结合各自实际, 认真分析研究, 理清思路, 把握方向, 突出重点, 明确步骤, 合理布局, 科学安排部署好各自的试点工作。特别是在推进城乡一体化、农村制度建设和创新以及试点村的布局上, 一定要思路清晰、目标明确、任务具体、重点突出、措施得力、责任靠实。研究部署试点工作一定要与长远发展规划相衔接, 要同区域发展战略相一致, 要同相关的其他单项发展规划相结合, 把试点工作放在农村全部工作的整体中谋划, 决不能孤立地去做, 单独地去搞。在部署试点布局时, 可以是连片的, 也可以是分散的, 可以综合试点, 也可以单项试点, 确定的单项试点, 期限可以是四年, 也可以短一些, 要根据试点目标任务科学合理确定。总的要求是从各地实际出发, 本着切实探索符合实际的新农村建设的路子来部署。对农村制度建设和创新, 不论是按照中央明确的六条, 还是按照省委《实施意见》细化的十三条, 也要结合实际, 有重点的去突破, 不一定面面俱到。对试点的安排部署要广泛征求各方面意见, 并提交市、县领导小组会议审定。

二是要抓紧制定《试点工作方案》。《试点工作方案》是各试点单位实施试点的决策文件和重要依据, 是对省上新一轮《试点工作意见》在本市、县的具体化和名细化, 也是试点市、县对试点工作研究部署的具体反映, 同时也是制定各单项《试点实施方案》的依据。各试点单位要在对试点研究部署的基础上, 组织力量认真编制好《试点工作方案》。《试点工作方案》要明确各试点市、县总体思路、试点布局、目标任务、主要工作、组织领导、保障措施等内容。《试点工作方案》编制完成后, 按照刘书记的讲话要求, 由市州新农村办公室组织初审后, 3月底前报省委新农村办公室, 由省委新农村办公室组织统一审定。审定通过后, 在《试点工作方案》的框架下, 再组织编制各单项《试点实施方案》。《试点实施方案》要有明确的目标任务、工作重点、建设项目、资金概算、保障措施, 并且提出分年度、分阶段的目标任务。

三是要以求真务实的态度、开拓创新的精神做好试点的各项准备工作。试点的目的就是要探索出不同基础、不同条件下推进新农村建设的路子, 使我们从更深层次上把握新农村建设的基本规律, 使我们的决策和部署建立在科学的、可持续发展的基础上, 真正做到分类指导、区别对待、典型引路、扎实推进, 这一点大家一定要明确。四年的试点绝不是要建成新农村, 在我省的现实的条件下也不可能建成新农村, 要树立新农村建设的长期性和艰巨性, 试点的目标和重点一定要放在探索路子、创新机制、总结经验上, 试点期满后的考核验收, 重点就是考核探索路子、总结经验方面取得的成果, 验收专项资金建设项目的完成情况。

各试点市县一定要从本地实际出发, 既要以求真务实的态度, 目标明确, 重点突出, 认真地部署试点, 反对不尊重群众意愿, 脱离实际, 急功近利, 提出一些超越发展阶段目标的做法, 特别是各单项《试点实施方案》一定要做实、做细, 有操作性, 涉及到的项目一定要落到实处;又要树立开拓创新的精神, 大胆探索, 大胆实践, 勇于进取, 反对等靠要、无所作为的倾向。大家讨论时提出了很好的意见建议, 这些意见建议除了确实需要省上统一研究解决和配套相关的政策之外, 都可以在各地的试点中去探索创新, 这也是每个试点单位的责任, 更是试点的任务之一。比如试点资金, 省上安排的试点补助资金很有限, 单纯用这些资金搞试点很不够, 这里就有个资金整合的问题, 这就是试点的内容之一, 就需要试点单位去探索、去创新。研究部署试点、制定《试点工作方案》, 要充分体现改革创新精神, 对内见实效, 对外出经验, 把试点工作切实做成样板、典型, 圆满完成试点的各项目标任务, 为全省新农村建设做出应有的贡献。

在食品安全培训会上的讲话 篇3

实施全省万名村干部培训工程,是省委、省政府强化农村基层组织、推进新农村建设的战略部署。从去年开始,全省计划利用五年时间,对1万名村党支部书记、村委会主任和选聘高校毕业生(选调生)进行系统培训,每年培训2000名,目的是全面提高村级干部综合素质,增强发展现代农业、推动农村改革发展、促进新农村建设的实践能力。去年,我们在这里成功地举办了7期培训班,做到了人员齐、出勤好、内容新、效果好,受到了省委、省政府有关领导、部门和基层干部的好评,成为全省培训工作一张名片。

下面,根据这次培训班的要求,讲三点意见。

1.站在统筹推进“三化”的高度,充分認识开展好村干部培训的重要性

今年全省农村工作会议,省委、省政府深入贯彻中央关于加大统筹城乡发展力度、进一步夯实农业农村发展基础的重要意见,进一步明确了统筹推进工业化、城镇化和农业现代化的新时期“三农”工作思路,积极发展农业产业化经营,大力实施县域突破战略,做大做强县域中心城镇,重统筹,强基础,抓改革,惠民生,走具有吉林特色的农村“三化”统筹之路,确保粮食稳步增产,农民持续增收,县域财力明显增强,农村社会和谐稳定,为全省经济社会又好又快发展奠定坚实基础。提出重点实施好增产百亿斤粮、百亿斤肉、百万亩棚膜蔬菜、百户重点龙头企业、百万农村劳动力转移“五百工程”和新农村建设“千村示范、万村提升”工程,全面提高全省现代农业和新农村建设的整体水平。今年,农业农村经济总体目标是:正常年景下,粮食总产量达到550亿斤,力争突破历史最高水平;畜牧业产值实现932亿元,比上年增长10%;林业总产值实现730亿元,比上年增长15%以上,力争达到750亿元;园艺特产业产值实现610亿元,比上年增长13%;农产品加工业销售收入达到2550亿元,比上年增长18%以上;转移农村劳动力350万人;农民人均纯收入比上年增长8%,力争达到10%;县及县以下财政收入、固定资产投资和GDP增长幅度高于全省平均水平。

工业化创造供给,城镇化创造需求,农业现代化创造条件,三者相辅相成,必须协调推进。统筹推进“三化”,重在夯实基础,关键是加强基层组织建设,根本在于提高干部素质。实施万名村干部培训工程,对于统筹推进“三化”有着重大的保障作用和长远的意义。

第一,实施万名村干部培训,有利于推动现代农业建设。我们是农业大省,是国家重要商品粮基地,具有发展粮食大省、畜牧业大省、农产品加工业大省、林业大省和特产业大省的优势,玉米、水稻、肉猪、肉牛、禽类、蔬菜、瓜果、人参、鹿茸、食用菌、林蛙、中药材等生产在全国都享有较高的知名度,具备了建设现代农业的基础条件。发展现代农业,实现农业现代化,我们不仅要依靠现代的物质条件装备农业,还必须培养一大批农业科技人员、农业工作的组织者和现代农业建设的带头人。实施万名村干部培训,不仅可以让大家了解国内外现代农业发展的动态、前瞻科技最新成果、把握实现现代农业具体途径和措施,而且,还可以充分发挥各地的区位优势、资源禀赋,依靠我们村“两委”干部的组织推动作用,建立现代农业示范区,加快现代农业建设步伐。

第二,实施万名村干部培训,有利于推动城乡统筹发展。统筹城乡发展,主要是解决过去偏重于城市建设、忽视农村发展的问题,破除城乡二元结构,实现城乡规划、产业布局、劳动就业、基础设施、公共服务一体化建设。统筹是工作摆布问题,是方法论。我们要通过系统培训,着重学习统筹城乡的方法,进一步明确统筹城乡的含义、内容,通过有效地组织实施,推进工业化、城镇化和农业现代化。当前,我省在统筹城乡发展上,呈现出“四个集中、四化”趋势:一是产业向园区集中,实现产业发展园区化。目前,我省无论是工业还是畜禽养殖、以及棚膜蔬菜、瓜果、特产业等,都向大规模基地发展,向园区集中;二是土地向大场大户集中,实现土地经营集约化。现在农村土地流转速度明显加快,一些种田能手和大户土地经营规模越来越大,大批劳动力从土地中解放出来,由农村转向城镇,开辟新的增收领域,到目前,全省土地流转面积已达到39万公顷,占耕地总面积的8.4%;三是居住向中心村和城镇集中,实现居住社区化。吉林市城郊九座村今年盖起了2800户农户居住的农民新村,集中居住了6个村的农民,一次性整理出土地500公顷,极大地缓解了城镇建设用地不足问题。目前,这种农民居住社区化的方式,在吉林市郊区、长春市郊区、农安县陈家店村、梨树县霍家店村等地得到了推广;四是产业经营向合作社集中,实现组织合作化。近两年,农民专业合作社向雨后春笋一样,在吉林大地蓬勃发展、遍地开花。截止2009年末,全省农民专业合作社已发展到5723个,入社农户41万户,带动农户50万户,分别占农户总数的10.8%和13.2%,高于全国平均水平。我们要积极顺应统筹城乡发展这种大趋势、大变化,努力学习,主动站位,借鉴经验,把统筹推进“三化”工作做得更好。

第三,实施万名村干部培训,有利于推动农村改革发展。党的十七届三中全会作出了推进农村改革发展若干重大问题的决定,农村改革发展跨入历史新阶段,从农村改革发展的指导思想、目标任务到重大原则,从稳定和完善农村基本经营制度到健全严格规范的农村土地管理制度,从完善农业支持保护制度到落实一系列强农惠农政策,从建立促进城乡经济社会发展一体化制度到健全农村民主管理制度,从确保国家粮食安全到推进农业结构战略性调整,从加强农业基础设施建设到建立新型农业社会化服务体系,从全面发展农村社会事业到强化农村社会管理,等等,这些重大部署和战略决策,都是新要求,需要我们认真学习、系统把握、学足用活、付诸实践,可以说,我们这次培训班,是中央和省关于“三农”政策理论学习研讨班。

第四,实施万名村干部培训,有利于提高农村基层组织的战斗力。村党支部是党组织建设的前沿阵地、桥头堡,既是党在农村各项工作和战斗力的基础,又是党联系农民群众的领导核心。加强农村基层组织建设,增强村级“两委”班子凝聚力、战斗力,对于加强和改善党对农村工作的领导,密切党群关系,建设有中国特色社会主义的新农村,都具有重要的意义。应该说,省委、省政府作出培训万名村干部的重大部署,是全面贯彻党的十七大、十七届三中和四中全会决定,深入落实省九次党代会、九届六次和八次全会决定的具体步骤,是省委、省政府高度重视“三农”,关注基层组织建设,关心村干部培养,坚持以人为本执政理念的重要体现,是新时期统筹城乡经济社会发展,推动吉林全面振兴的重大举措,这也充分反映了当前提高村干部综合素质的重要性和迫切性。特别是通过这次村“两委”换届,我省村干部呈现出新担任村干部的领导增多、项目支书增多、两委主要领导“一肩挑“的人员增多,加之现在全省统筹城乡、推进“三化”、建设新农村任务艰巨,必须加强培训,提高村干部综合素质。希望同志们要从思想上认识这次培训的重要意义,增强学习的责任感和紧迫感,自觉地端正学习态度,以实际行动和优异成绩,高标准、高质量完成学习任务。

2. 切实加强组织管理,确保学习培训取得实效

实施万名村干部培训工程,是一项全新的工作内容,工作量大、任务繁重,能否高标准、高质量的完成这项任务,达到预期目标,关键在于加强领导、科学组织、强化约束、完善管理。我们这期培训班,要继承和发扬以往村干部培训的一些好做法、好经验,从强化组织管理、提高培训质量着手,从增强同志们的自觉性、主动性着眼,从加强主办单位、承办单位和选送单位协同配合着实,全面落实保证培训工作顺利开展的有效措施和运行机制,保证培训工作稳步实施、扎实推进、取得实效。

(一)科学安排培训内容,确保学有所获。万名村干部培训,从培训的组织方式,到学习的内容,以及整个活动的安排,比以往其他的培训学习都有所创新。这次村干部培训安排10天时间,课程17讲,授课人员都是熟悉“三农”工作的领导、知名专家,培训内容是涉及到10个大方面,既有“三农”政策理论,又有新农村建设理论与实践;既有现代农业建设,又有农村合作经济组织发展;既有农村综合改革,又有农村土地承包、农业政策保险、农村“三资”管理;既有农村普法教育,又有基层党风廉政建设;等等,培训内容十分丰富和新颖。培训期间,我们还将安排村干部和农大专家开展智力对接、参观考察、座谈讨论、问卷调查和观看专题片等活动,做到了培训内容全面、系统和深入,希望大家要认真学习,丰富知识,完善自我。

(二)严格组织培训活动,强化管理措施。具体要做到“四个保证”、“三个完善”。“四个保证”:一要保证培训时间,10天培训,安排课程9天半,加上报到和返程,共11天,培训不准提前结束。二要保证培训课时,共17讲,基本上是上下午各1讲,培训单位要根据授课领导和专家的时间,合理调整和安排授课人员,不准出现停课、少课现象。三要保证培训人员,凡是参加培训的学员,要安排好村里工作,全身心投入到学习中,培训期间,一律不给假,不准中途辍学。四要保证培训秩序。在培训期间,要坚持做到不迟到,不早退;不外出,不会客;在课堂上要全神贯注听课,认真做好笔记;要注意寝室内环境卫生,按规定时间就寝和起床;要保管好个人物品,注意人身安全;业余时间不赌博,不酗酒,服从校方和主办单位的管理和领导。“三个完善”:一是完善培训制度,前期班没有培训的后期班要补上,今年没有培训的明年要补上,只有这样,才能保证万名村干部培训不流于形式;二是完善管理制度,要制定万名村干部培训管理规定,建立课前课后点名制度、请假消假制度、重大事项报告制度、市(州)和县(市、区)带队管理制度等,这些制度都要进行明确、严格遵守、落到实处;三是完善奖惩制度,对于在培训过程中,学习认真、表现突出的,按10%比例评选优秀学员,颁发证书并给予通报表扬;对于积极主动、认真负责的市、县带队同志,省里将择优颁发“万名村干部培训优秀管理工作者”证书;对于那些学习表现不好,违反有关规章制度的,给予通报批评,并发至当地县(市、区)党委、政府;对于没有完成学习任务的,除了要及时补课外,不予安排省级示范村。大家要尽快转变角色,从以往繁忙的工作中迅速转入到学习上来,每个同志都要坐得住,静下心,集中精力,潜心学习。培训期间,我们还要听取学员的学习体会和意见建议,希望大家积极准备,畅所欲言,共同为推进农村改革和新农村建设献计献策。

(三)加强卫生防疫工作,保障身体健康。今年培训人员多,时间跨度长,保证所有参训人员身体健康,至始至终完成学习任务,压力很大。开班之前,省农委专门向省卫生防疫部门通报了举办这次培训班的情况,请求省卫生疾控部门给予专门的指导和大力支持。吉林农业大学也采取了一系列防控措施,力争整个培训期间,学习环境清新整洁,卫生防疫及时到位,不出现疾病流行。具体要落实好以下几项措施:一是要安排好学员的生活。吉林农业大学要妥善安排好学员的住宿和饮食,保证寝室温度、膳食营养、食品安全和热水供应,创建良好学习生活环境,增强学员体质和抗病能力;二是要落实有关防控措施。主要是做好住宿寝室、授课地点、就餐食堂等主要活动场所的卫生消毒、通风工作,如有发病的及时到校卫生院就诊治疗。在住宿地点要备有体温计,以便学员随时测量体温;三是要建立报告制度。学员出现身体不适的,要第一时间向省新农村建设办公室带班的工作人员报告,以利及早采取措施,及早治疗,早日康复。

3.做好学习与实践结合的文章,真正做到学以致用

检验这次培训成果,关键看能否将学到的理论知识、政策法规、工作思路应用到实践中去,不断推动工业化、城镇化和农业现代化建设,开创“三农”工作新局面。当前,农村改革发展日新月异,新情况新问题层出不穷,要适应改革开放和经济社会发展的新形势,需要我们不断加强学习,深入研究,拓展思路,更新观念,提高素质。

一是要加强学习,提高基层干部自身能力。通过培训,要重点提高村干部贯彻落实政策、带领群众致富、为民服务、促和谐保稳定、防腐拒变五种能力。提高贯彻落实政策能力是前提,这是衡量我们基层干部贯彻执行中央和省关于“三农”工作重大部署和决策的坚定性、执行力的重要标志,代表着干部的素质和水平;提高带领群众致富能力是关键,“村看村,户看户,群众看党支部”,培养一个带头人,就能富一方经济,造福一方百姓,这是老百姓的期盼,也是对我们基层干部的最起码要求;提高为民服务能力是核心,主要是我们要怀有立党为公、执政为民之心,急群众之所急、想群众之所想、盼群众之所盼,多为群众办实事、做好事、解难事;提高促和諧保稳定能力是基础,这是反映我们基层干部解决深层次矛盾、驾驭复杂局势能力的重要表现;提高防腐拒变能力是根本,坚决抵制各种诱惑,不断加强廉政建设。

二是要开阔视野,理清发展思路。紧紧围绕省委、省政府提出的统筹“三化”建设这一总体要求,有针对性进行深入学习,进一步解放思想,转换思维,转变观念,把所学的理论知识运用到带班子建组织强队伍、抓经济促发展保稳定的实践中,运用到我们新农村建设工作当中去,真正做到武装头脑,推动工作。要结合各村的资源禀赋,认真进行思考,尊重自然规律、经济规律和社会发展规律,把省委、省政府的战略部署与各地实际结合起来,广泛听取和尊重领导、专家、学者的建议和意见,坚持引智下乡,培育新的经济增长点,做大做强区域经济亮点。

三是要认真总结,宣传贯彻到基层。我们这次学习获取的知识很多,得到的信息很多,是一次十分难得的机会。大家一定要认真总结和归纳所学到的一些好知识、好政策、好办法、好经验,向基层干部群众进行宣讲,把党的强农富民政策贯彻到基层,把好的致富信息宣传到基层。这次学习,大家结识了不少的领导、专家、学者和兄弟村的干部,这些都是今后发展的宝贵财富,希望通过这次学习活动,大家要经常保持联系,相互交流经验,取长补短,共同提高。

在食品安全培训会上的讲话 篇4

县政府副县长

（二○一二年六月十三日）

同志们：

很高兴应邀出席今天**镇举办的创建国家安全社区培训会。**镇作为**市唯一被列入全省第一批创建国家安全社区的乡镇，充分说明了市、县政府对**镇近年来安全生产工作的重视。今天我们还有幸邀请到太原理工大学刘赫男教授为大家授课，请大家认真领会，抓好贯彻落实。下面我就创建安全社区讲三点意见。

一、安全社区创建工作意义重大、使命光荣

社区是社会的基本组成部分，社区安全是生产安全、公共安全、社会和谐的重要基石。“安全社区”的概念是1989年世界卫生组织(WHO)第一届事故与伤害预防大会上正式提出并在大会通过的《安全社区宣言》中予以确定，《宣言》指出：“安全的生活是人们的基本权利，强调全人类在保持自身安全及健康方面均享有平等权利”。安全社区建设符合我国构建和谐社会、全面建设小康社会的战略目标要求，更加体现关爱生命、以人为本。面对新的形势，安全生产的内涵已

经发生了根本的变化，它不再单纯是生产过程中的安全问题，而是一个复杂多变的社会问题，涉及到人的安全理念、行为规范，人、机、环境等诸多要素。注重安全社区建设是一项利国利民的工程，是提升社会管理水平的重要途径。2003年我国开始引进安全社区理念，并逐步推广，到2011年底全国已命名“全国安全社区”289个，启动在建“全国安全社区”1389个。我省于今年开始分批启动创建工作，**镇是**市唯一被列入全省第一批创建国家安全社区的乡镇。因此，开展安全社区创建既是建设和谐社会的迫切需要，是解决安全生产深层次问题的有效抓手，对**镇来说更是一次大的机遇和挑战。

二、切实把安全社区建设作为系统工程抓实抓好

按照安全社区的概念和标准，安全社区并非仅以一个社区的安全水平高低作为衡量标准，而是取决于该社区是否有一个有效的组织机构、持续地促进社区居民的安全及健康。

首先，安全社区建设要整合社区内不同机构、组织的资源，发动社区各单位开展不同的安全推广活动，人人参与预防工作，做到全员、全过程、全方位、全天候控制，以提高居民在安全及健康方面的生活素质，体现“安全、健康、文化”的社区理念。

其次，要制订安全社区实施方案，研究拟订安全社区建设发展规划。**镇要认真借鉴省内外先进县市的经验，着力

从完善体制机制、规范社会管理入手，制订相关实施要求和管理办法，做到标本兼治，实施综合管理。

再次，要整合各类资源，发动各有关单位、社区企业、社会组织、志愿者和广大群众积极参与安全社区创建，要加强宣传，加强信息沟通、平台建设和利用，及时反馈情况，实现共建、共享，形成工作合力。同时要加强伤害预防与治理，利用社区内不同机构、组织的资源，集腋成裘，开展形式多样的安全促进活动，让“关爱生命，关注安全”的文化广为普及，切实提高全民安全健康意识、能力和水平，为安全奠定一个稳固的基础。

三、进一步推动全镇安全社区建设上新水平

安全是人类永恒的主题。人类社会的发展史，充满了人类对安全的追求，安全社区建设为实现社会安定和谐、人民生活安康、家居质量改善、人民安全健康素质提高等方面提供了新的载体，是一个重要抓手。

首先，要把安全社区建设工作作为贯彻落实县委“和民心、顺民意”这个核心来精心组织和科学谋划。要坚持以人为本、服务民生，强化政府指导与社会广泛参与相结合，建立与社会主义市场经济相适应的社区管理体制和运行机制，努力建设管理有序、服务完善、环境优美、治安良好、生活便利、人际关系和谐的新型现代化安全社区。

其次，要根据全县国民经济和社会发展、安全生产“十二五”规划以及中长期发展规划，以科学发展为主题，以加快转变经济发展方式为主线，加强调查研究，关注民生，及时发现问题、解决问题，为群众创造安居乐业的良好环境，并对安全社区创建活动进展情况进行全面、细致的科学分析、准确判断和全面总结，对好的经验做法要树立典型，积极推广，发挥榜样带动作用，提升我县安全生产整体管理水平。

再次，要通过建立和完善安全社区建设规划，学习借鉴一切有利于全县、全镇经济社会安全发展的做法和经验，进一步提高安全社区建设过程的透明度和参与度，通过开展建言献策等活动，广泛征求社会各界尤其是利益相关方的意见和建议，并实施安全社区建设工作的民主制度、衔接制度、论证制度、公布制度和评估制度等，来提升我们科学民主决策的水平，创建民生项目，增进民生福祉。

同志们，安全、安宁是我们生活、工作的追求！新形势下人民群众追求美好生活的内容和形式更加丰富、水准要求更高，使广大人民群众惠泽安全发展、免除风险、避免伤害更是其幸福感的重要标志，更是小康社会、和谐社会的根本所在。社会安定和谐、人民生活安康、家居质量环境改善、人民安全健康素质提高等，更要从每一个家庭、每个社区做起。**镇要抓住这次大好的机遇，坚持以科学发展观为指导，充分发挥、借鉴省内外安全管理先进理念，凝聚各方力量、争取各方支持，通过全镇上下同心同德、共同奋进，把**镇创建国家安全社区工程打造成为全县、全市乃至全省的“样板工程”，为进一步提升我县安全管理水平作出新的贡献！

在食品安全培训会上的讲话 篇5

同志们：

今天，我们专门召开这次会议，主要任务是深入贯彻落实省、市安全生产、疫情防控、市场监管等系列会议精神，动员大家再提站位、再强举措、再抓落实，为全市文旅高质量发展创造安全稳定的发展环境。下面，我谈三点意见，与大家共勉。

一、认真算好“五笔账”，在清醒认识中提高政治站位

今年既是“十四五”开局之年，又是中国共产党成立100周年，而且全国“两会”召开在即，巩固和保持安全稳定发展大局至关重要。特别是当前安全生产形势十分严峻，我省烟台市接连发生两起金矿安全事故，损失惨重、教训深刻，为我们敲响了警钟。从文化旅游行业看，省内外一些旅游景区、文物保护单位等也发生了不少安全事故。加上文旅市场监管量大面广，包括文化、旅游、文物、新闻出版、广播影视多个领域，无论是安全生产，还是疫情防控、市场秩序整治，任务十分艰巨、工作十分繁重，虽然我市文旅行业整体平稳，但并不代表不存在安全风险、安全隐患，我们决不能放松警惕、麻痹大意。在这里，我就再给大家算算“五笔账”：

一是政治账。当前，安全生产实行的是“一票否决”。从无数安全生产事故惩处结果看，无论你过去级别多高、官位多重，也不论你曾经作出过多大的贡献，一旦我们的安全生产出了事故，轻者受处分、被追责，重者被送进监狱。

二是生命账。一旦发生安全事故，不是伤就是亡，轻则缺胳膊少腿，重则失去生命，给其家庭带来难以估量的伤害、难以想象的打击、难以挽回的损失。

三是经济账。安全生产事故发生后，作为涉事企业，不仅要停产停业，而且必定先经济赔偿，少则几十万，多则几百万、甚至几千万。而且我们从事文化旅游行业的同志们大都是小微企业，哪个能承担起?

四是声誉账。现在是自媒体时代，一个地方、一个景区出现重大安全事故，社会舆情立即铺天盖地。这会给企业造成无可挽回的负面影响，我们的好名声立即就毁了，好形象就没了，谁还敢到你这个旅行社报团?谁还愿到你这个景区游玩?

五是家庭账。对于受害家庭来讲，一个人伤亡，一个家庭就像天塌了一样。对于我们文旅部门、文旅企业也一样，一旦发生安全事故，处罚、问责都是必然的，不仅个人发展受限，整个家庭成员都受连累。可以说，对自己造成的悔恨、对家人造成的痛苦都是伴随终生的。

因此，对安全生产工作，怎么重视都不为过、怎么严格都不为过、怎么较真都不为过。所以，我认为，严管才是对大家最大的保护，严查才是对大家最大的关心。希望大家要深刻汲取事故教训，坚决扛起安全生产政治责任，确保安全生产防线筑得牢、责任落得细、工作干得实。

二、坚决守住“四条线”，在强化措施中增强政治担当

（一）要守住安全生产这条“底线”。一方面，要聚焦五大重点，扎实开展“百日攻坚”行动。一是聚焦消防安全。要联合消防部门，对各类文化场馆、旅游景区、星级饭店、娱乐场所、文保单位等重点文旅接待场所的消防硬件设施、疏散通道、应急预案进行拉网式检查，建立问题台账，对查出的问题立行立改；一时不具备条件解决的，要建立预案，严防死守，确保不出问题。二是聚集旅游交通安全。要积极配合交通、公安等部门，强化车辆人员管理，抓好旅游交通安全，特别是要对旅行社用车加强管理规范，对旅游景区内游览观光车定期检查，杜绝带病上路。三是聚焦危险性旅游项目安全。督促旅游景区做好带有危险性旅游项目的安全管理工作，对儿童游乐设施、高空运动项目等设施设备进行一次安全大检查，对达不到安全标准要求的，坚决停止运营。要联合市场监管部门，从专业技术层面给予检查指导，必要时可请相关厂家技术部门对设施设备进行检查和保养。四是聚焦文旅节庆活动安全。要按照谁主办、谁负责的原则，积极与公安等部门协调配合，加大对人员聚集场所、临时搭建设施、消防设施、安全出入口等的安全检查和动态监控，在人流、车流高峰地段和时段，采取有效手段疏导和控制，严防拥挤踩踏事件发生。五是聚焦危险行为。严厉查处娱乐场所内的冷光烟花等易燃品燃放等危及安全的行为，确保群众生命财产绝对安全。另一方面，要突出三个环节，认真开展安全生产大排查大整治。一是排查环节，要深入细致排查风险隐患，建立工作台账。二是整治环节，从快从严整改到位，整改不彻底坚决叫停。三是问责环节。要树牢“隐患就是事故”的理念，将这三个环节形成闭环，预防小隐患积攒成大事故。

（二）要守住疫情阻击这条“防线”。目前，疫情防控与安全生产压力交织叠加，虽然国内防控形势持续稳定向好，但国外疫情仍在蔓延，“外防输入、内防反弹”的风险仍然存在。当前，各企业单位正加紧复工复产，各类文化活动逐步增多，国内旅游市场也将稳步恢复，要继续坚持预防管控抢在前、防控措施高标准、严格执行不走样，抓紧抓实春季疫情防控。

（三）要守住市场管理这条“高线”。一是狠抓服务质量持续化提升。大力开展文旅服务质量提升行动，坚持示范带动提质量，开展文旅服务质量标杆单位和标杆培育单位创建。坚持动态管理提质量，在星级饭店、旅行社等评定和复核中，实行退出机制，对不达标的坚决降低、取消星级、A级。坚持长效监督提质量，建立服务质量社会监督员队伍，创建督导检查长效机制，开展交叉检查、暗访检查。二是狠抓监管制度长效化运行。实施行业诚信建设“红黑榜”制度。充分依托文化市场技术监管与服务等平台，推进市场主体信用分级分类监管，建立失信企业协同监管和联合惩戒机制，使失信行为人付出巨大代价。三是狠抓市场主体规范化管理。加强新兴市场管理，重点监管网络文化市场、艺术品市场等内容，重点整治传播含有淫秽色情、危害社会公德等行为。市场管理科要主动对接市长热线，认真做好市长热线反馈问题的处理。对群众反映集中、社会高度关注的问题，要第一时间处理解决。

（四）要守住执法督察这条“红线”。一是排查整治要再深入。要加大综合执法的力度，深入开展市场秩序综合整治行动，重拳打击文化旅游市场经营不规范的问题，坚决打击虚假广告、零负团费、强买强卖等违规违法行为，对扰乱市场秩序行为及时曝光。要强化动态监控的深度，严厉打击网吧接纳未成年人行为，加强安装游戏和曲库内容的审查，尤其是意识形态方面的审查，防止腐蚀年轻人的思想。要提升暗访检查的密度，积极聘请第三方机构，以旅游景区、星级饭店、旅行社、网吧、娱乐场所等为重点，开展常态化“体检式”暗访检查，并将结果向社会公布。要提高舆情应对的速度，加强文旅市场秩序舆情监测，及时发现问题、妥善处置，防止小问题演变成大事件。二是办案能力要再提升。对社会关注度高的热点问题等，比如，未成年人上网、网络文化市场、娱乐场所执法、文物违法行为、不合理低价游、景区周边环境整治等问题，要不推脱、不回避，发挥“啃硬骨头”精神，创新监管方式，强化舆论宣传，加大处罚力度，把难点问题打造成亮点工作。对于上级文物部门、上级“扫黄打非”办公室等交办的案件，要集中精力协调有关部门，跟进督办，加压驱动，严查快办。要拓宽案件办理的领域和范围，实现网络文化、互联网视听、信息网络、网络游戏案件零突破。对违法违规行为，坚持抓住不放、盯住不让，发现一起，查处一起，绝不姑息，毫不手软。要主动与公安、市场监管等部门开展经常性联合执法，强化信息共享，形成执法合力。要联合相关部门采取成立专案组、联合办案等形式，重点查处一批重大案件。三是部门权责要再明晰。按照“三定”规定，局机关执法督查科主负责行政执法的指导监督，负责对上的沟通汇报，对市直部门的协调，支队负责具体查处文化市场违法违规行为，负责文物、旅游行政执法，双方要理顺关系、相互补台，成为工作上的“亲密战友”。同时，支队还负责三个功能区文化旅游执法工作，并不是说只管三个功能区，“三定”规定上还明确了支队“负责对县（市、区）文化旅游行政执法工作业务指导”职责。县市区都有自己的文化执法队伍，支队在做好三个功能区执法工作的同时，要加强对县市区执法队伍的业务指导。

三、切实打通“三个一公里”，在筑牢防线中扛起政治责任

一要切实打通责任划分“最先一公里”。局领导班子成员、有关科室要扛牢部门监管责任，坚持“管业务必须管安全、管行业必须管安全、管生产经营必须管安全”，真正把安全生产、疫情防控等工作放在心上、抓在手上、落在实处。各县市区要扛实属地管理责任，勤提醒、勤检查，严督导、严整改，做到守土有责、守土尽责、守土负责。要督促经营单位扛起主体责任，既抓硬件、又抓软件，把设施配齐、把人员配强、把预案配全，确保管好自己的人、关好自己的门、守好自己的摊。

二要切实打通责任落实“最难一公里”。要在全员教育上抓落实。认真贯彻落实市委、市政府统一部署，从现在开始，立即对全市所有文旅行业从业人员开展一次全员安全教育，确保不漏掉一人。要在全面检查上抓落实。根据今天会上印发的文件要求，落实好市局领导及科室常态化包保联系县市区责任制度，采取四不两直、暗访暗查等方式，迅速开展全市文旅行业疫情防控、安全生产和市场秩序督导检查，确保不漏掉一处。要在全程安全上抓落实。要把安全生产意识贯穿到业务全过程，坚持主要领导亲自抓、分管领导靠上抓、科室人员具体抓、县区人员主动抓、经营人员一线抓，确保不漏掉一环。

三要切实打通督查问责“最后一公里”。要强化督导督查督办，对排查出的隐患、发现的问题，实行台账式管理，做到发现一件、整改一件、销号一件，确保隐患无一放过、问题无一漏网、顽疾无一留存。市局将把处罚问责贯彻始终，对所有问题一律严管、严罚、严惩，对涉及企业的，该处罚的处罚，该降级的降级，该摘牌的摘牌；对涉及单位及个人的，依法依规严肃追责、严格问责。各县市区局也要及时“亮剑”，真正做到“问事必问人、问人必问责、问责必到底”。

在食品安全培训会上的讲话 篇6

在开展煤矿职工安全技术素质培训年活动动员大会上的讲话2007-03-03 10:02:1

3同志们：

根据集团公司董事会的总体部署，切合冶金公司实际，经经理办公会议研究决定，在全公司范围内“开展职工安全技术素质培训年活动”。搞好这次“安全技术素质培训年”活动，任务繁重，意义重大，影响广泛。安全技术培训工作已到了必须抓紧、抓好的地步。特别是前不久的“”事故，留给我们的至今还是血的教训。我们今天召开这次会议的目的，就是在对“安全技术素质培训年”活动进行部署的基础上，要求上下立即行动起来，突出“以人为本，安全第一”的主题，突出“安全责任重于泰山”这一理念，迅速掀起“安全技术素质培训年”活动的高潮，汲取事故残痛教训，营造“关爱生命、关注安全”的浓厚氛围，增强员工安全意识，强化安全培训工作，巩固发展安全生产的良好局面，为加快改革发展创造良好的环境和条件。

一、高度重视，进一步提高安全生产工作重要性的认识

安全生产关系到每个人的生命财产安全，关系到每个人的切身利益和家庭的幸福，关系到和谐稳定的大局。通过开展“安全技术素质培训年”活动提高广大职工的安全生产法律意识、责任意识、生命价值意识和自我保护意识，增强安全生产和应急避灾技能，推进企业安全文化建设，使先进的安全理念深入人心，促进安全生产形势的进一步稳定好转。实质上也是以活动为载体，唱响“关爱生命、关注安全”的安全文化主旋律，开创阳光冶金安全生产工作的新局面。这是落实《安全生产法》的需要，是适应全国安全生产形势，促进安全生

产状况稳定好转的需要，是保证国民经济持续健康协调发展和巩固安定团结政治局面的需要。

（一）抓好安全生产工作是构建和谐社会的需要。

十六届四中全会以来，中央提出构建和谐社会的重要战略构想。和谐社会内容十分丰富，涉及到政治、经济、文化等诸多领域，但安全生产是和谐社会的基础性工作，是构建和谐社会的前提和保障。构建和谐社会重大任务的提出，进一步凸显出安全生产的重要性。目前，公司安全隐患屡禁不止，安全事故时有发生，职工群众反映强烈，和谐大兴越来越受到安全问题的制约。一些部门和单位，对构建和谐社会内涵把握出现偏差，理解不透，片面追求自身利益，忽视安全生产工作，造成极坏影响。这次“事故”影响极为恶劣，各单位要吸取教训，增强安全生产工作的责任感、危机感和紧迫感，为维护社会稳定，构建和谐社会做出更大的贡献。

（二）抓好安全生产工作是我们当前面临严峻形势的需要。

目前，公司已经发现多处安全隐患，成为泰山阳光集团内安全隐患和生产安全事故的多发场所。安全生产工作是直接同职工群众生命财产密切相联的。通过市安全生产监督管理局对公司进行检查，不同程度的存在许多问题，这进一步说明我区安全生产形势的严峻，隐患问题随处可见，安全生产确实到了狠抓、真抓的时候。公司决定利用十五个月的时间，把安全生产工作抓实、抓细、抓好。

三开展“安全生产月”活动，是推动企业安全生产形势稳定好转的需要。

多年来，我们始终把安全生产作为“天字号”大事来抓，坚持“安全第一，预防为主”的生产方针，坚持装备、管理、培训并重，正确处理安全与生产、安全与改革、安全与效益的关系，全面加强安全管理，安全工作取得了较好成绩，但是，安全工作基础较为薄弱，安全工

作不够理想。积极开展“安全技术素质培训年”活动，是堵塞安全漏洞，强化安全管理的重要契机。符合安全生产管理的客观规律，符合企业安全生产的实际需要。我们一定要抓落实，求实效，通过开展“安全技术素质培训年”活动，提高安全管理水平，推动安全工作进一步稳定好转。

开展“安全技术素质培训年”活动的指导思想是：以“安全第一，预防为主”方针为指导，以“提高职工安全意识，业务技能，达到应知应会，自觉正规操作，实现安全生产”为目标，坚持“以人为本”和“管理、装备、培训”并重的原则，实行教考分离，严格培训管理，落实培训责任，注重培训质量，保证培训效果，提高职工特别是特种作业人员的安全技术素质，为实现安全奋斗目标、打造“平安、和谐厂区”奠定坚实基础。各级组织和全体职工要围绕这个指导思想，迅速投入到“安全技术素质培训年”活动，掀起活动的高潮。

二、加强宣传，提高干部职工的安全意识和素质 安全技术素质培训年”实质上是一次集中进行的全民安全生产培训教育活动。我们要以提高干部职工的安全意识和素质为目标，加强安全宣传教育，强化安全意识，提高安全综合素质。不断增强安全生产法制意识，牢固树立安全生产观念，形成人人关心安全生产，人人重视安全生产，人人监督安全生产的良好社会氛围。

一要充分认识集中开展安全宣传教育的重要性。抓安全生产，一定要从解决思想认识问题入手。分析公司内外的事故案例，尽管原因多种多样，但都有安全认识不足、思想重视不够、职工素质不高的原因。今年是开展“安全技术素质培训年”活动的第一年，搞好安全宣传教育和安全生产，既是企业改革发展的需要，也是一项重要的政治任务。各级领导干部要充分认识安全生产的极端重要性，站在实践“三个代表”重要思想 的高度，以对党对人民高度负责的精神，从改革发展稳定的大局出发，牢固树立安全第一的思想，增强做好安全工作的压力感、责任感和紧迫感，加强领导，狠抓落实，大造声势，为实现长治久安创造良好的环境和条件。

二要集中搞好安全宣传教育。要围绕开展安全生产素质培训，加大宣传教育的力度。要做好安全生产法律法规的宣贯工作，重点宣传《安全生产法》、《山东省安全生产监督管理规定》，宣传公司安全生产规章制度，通过宣传教育，使各级组织和全体职工知法懂法，依法搞好安全工作。要按照安全教育培训规划，认真落实，务求实效，搞好培训教育工作。使活动既轰轰烈烈，又扎扎实实，取得广泛的社会影响和良好的效果，形成安全教育和安全生产的强大声势和良好氛围。精心筹备，集中力量，认真开展工作，形成安全宣传教育的高潮。

三要充分利用各种形式，增强安全

技术素质培训年的吸引力和实效性。要认真开展“安全技术素质培训年”期间的各项活动。各有关单位和部门要按照关于开展安全技术素质培训年活动的文件部署和要求，精心组织，主动工作，按时间、高质量地搞好活动。要深入开展群众性的安全技术素质培训活动。发挥各自优势，突出特色，使广大群众在活动中接受教育，提高素质，增强搞好安全生产的自觉性。

三、强化措施，坚决遏制生产安全事故的发生

一、加强领导，狠抓责任落实。

没有落后的职工，只有落后的干部。要从各级各类管理干部入手，增强忧患意识，强化安全管理，层层签订安全生产责任制。安全生产责任制是安全生产工作基础的基础，是安全生产工作开展的最基本的保证，是明确职责最有效的办法。

二、脚踏实地，狠抓基础性工作。

今年是安全生产的基础年，既然是

基础年，就要将基础性工作抓好。俗话说“基础不牢，地动山摇”。一栋高楼如果基础打不好，越高越容易倒塌。所以，基础性工作是安全生产的前提。目前，安全生产基础性工作存在很大差距，很多工作还不尽如人意。基础性工作不全面、不准确的问题还普遍存在；各类安全培训与学习日活动还流于形式；没有引起有关部门领导的重视。各部位要全面分析本单位的安全生产形势，找准存在的问题和不足。按照要求，从最基础性的工作抓起，全面加强安全生产工作，夯实、打牢基础，不能出现任何漏洞，有效消除各类隐患，减少生产安全事故的发生，保证责任范围内的和谐与稳定。

三、加强监管，狠抓严格执法。

企业管理部在考核当中，要铁面无私，不徇私情，真正做到有法可依、有法必依、执法必严、违法必究，该处罚的必须处罚，该追究责任的必须追究责任，要充分利用文件的规定加大违法行为的处罚力度。对安全事故隐患要做到

早发现、早掌握、早治理、早消除，对生产安全事故必须从严、从快处理，要实行责任倒查制，严厉追究有关人员责任。

四、强化培训，狠抓安全、考核部门建设。

公司安全管理人员由于新组建，肯定存在安全知识匮乏、业务素质较低的问题，对安全生产如何管、什么地方存在安全隐患心中无数，在安全检查中也发现不了问题。要建设一支政治坚定、业务精通、作风过硬的安全监察和监管队伍，就要加强对各级领导干部的安全知识培训和安全生产监管人员的执法业务培训，加强法律知识的学习，尽快提高业务素质，增强执法工作的屡职能力，真正做到执法、懂法、用法。

同志们，抓好安全生产，是企业的“天字号”大事，是做好一切工作的基础、前提和保证。公司希望各级组织、各级干部和全体职工，要讲政治，顾大局，积极行动，扎实工作，切实搞好“安全技

术素质培训年”活动，把公司的安全工作和整体管理提高到一个新水平，推动各项工作持续快速健康发展，为泰山阳光冶金的超越发展做出新的更大的贡献！

在食品安全培训会上的讲话 篇7

尊敬的各位领导, 同志们:

大家上午好!

今年是绿色食品事业开创20周年, 也是甘肃绿色食品管理实现体制转换的重要一年, 同时即将完成国民经济和社会发展“十一五”任务迎来“十二五”时期。在这个时候召开全省绿色食品工作会议, 有着特别重要和深远的意义。我谨代表中国绿色食品发展中心向会议的隆重召开表示热烈祝贺!

借此机会, 和大家交流一些情况和意见。

一、绿色食品事业发展成就

1990年, 在国务院的亲切关怀下, 农业部组织开创了绿色食品事业。今天, 绿色食品事业已经发展成为一个新兴的产业。

20年来, 全国绿色食品企业和产品的总量分别以年均27%和29%的速度增长。今年以来, 继续保持稳定发展的势头。截至10月份, 企业总数达到6418家, 产品总数达到16873个。现有产品门类包括了农林及加工产品、畜禽类产品、水产类产品、饮料类产品等四大类57小类, 覆盖农产品及加工食品的1000多个品种。2009年, 国内销售额达到3162亿元, 出口额达到21.6亿美元。获得绿色食品认证的国家级农业产业化龙头企业达到400家, 省级龙头企业超过1000家, 比例分别达到35%和20%。全国有573家农民专业合作社发展了绿色食品, 产品883个, 分别占现有企业和产品总数的8.9%和5.2%。2005年开始在全国组织开展绿色食品原料标准化生产基地创建活动, 现已创建基地433个, 面积达到1.03亿亩, 直接带动1297万个农户。

2003年, 经农业部批准, 中心正式启动有机食品认证工作, 到现在, 企业总数达到1132家, 产品5489个, 成为全国规模最大、最具影响力的有机食品权威认证机构。

绿色食品已经成为农业农村经济工作的突出“亮点”和重要“抓手”, 日益受到中央和各级政府的高度重视。党的十六大以来, 绿色食品先后6年写入中央一号文件。2008年, 党的十七届三中全会《关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》进一步提出“支持发展绿色食品”。各地积极贯彻落实中央精神, 分别出台了各种支持政策。从全国看, 绿色食品以市场为基础、政府为主导的良性发展机制已经建立并不断得到强化。

总结20年的发展经验, 我们感到主要有以下五个方面:

一是坚持把绿色食品融入农业农村经济发展之中。把促进农业增效农民增收作为工作的立足点, 把保障农产品质量安全作为工作的出发点, 把推动农业发展方式转变作为绿色食品工作的重要任务, 使绿色食品在促进“三农”工作中为自身发展创造了有利条件。

二是坚持把维护品牌的公信力作为持续健康发展的基点。瞄准国际先进水平, 不断建立和完善标准体系, 建立并推行科学有效的认证和监管制度, 促进了事业持续健康地发展。

三是坚持把政府推动和市场导向作为发展的长效机制。坚持事业的公益性方向, 不断为事业发展创造良好的法律和政策环境。同时, 遵循市场规律, 不断提升品牌公信力, 扩大社会影响力, 增强市场拉动力, 促进可持续发展。

四是坚持把开拓创新作为促进发展的强大动力。适应农业农村经济发展的要求, 积极创新运行模式和制度机制, 不断为持续发展注入活力和核心竞争力。

五是坚持把工作体系队伍作为推动发展的根本保障。逐步建立健全上下贯通、覆盖全国的工作体系, 大力培育一支有凝聚力、战斗力的高素质专业队伍, 建立推动事业发展的工作基础和队伍保障。目前, 全国已有42个省级工作机构、1679个市县级工作机构, 人员队伍已发展到4000多人, 其中认证检查员、标志监管员和绿色生资管理员队伍达到2888人。高层专家队伍430人, 分布73个专业。定点环境监测机构达到72家, 产品质量检测机构达到46家。

二、绿色食品面临的基本任务

我们即将进入“十二五”时期。党的十七届五中全会为“十二五”社会经济和农业农村经济的发展指明了方向, 提出了在工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化的战略任务。绿色食品要适应“十二五”社会经济和农业农村经济发展的要求, 明确两项基本任务:

㈠实现持续稳定健康发展“十二五”是到2020年全面实现小康目标的关键时期。根据中央确定的发展目标, “十二五”期间, 城乡居民收入将普遍较快增加, 人民生活质量和水平不断提高。随着这个目标的逐步实现, 城乡居民消费结构将不断升级, 对安全优质食品提出更高更多的需求。绿色食品发展的前景将取决于能否适应和引领未来消费趋势, 不断满足日益增长的社会需求。目前, 绿色食品虽然获得了长足发展, 但总量规模仍然偏小, 市场份额明显较少, 产品结构也还不尽合理, 特别是畜禽蛋奶、水产品等发展严重不足。因此, 不仅在总量规模上要持续增长, 产品结构也要不断丰富和优化。还要看到, 各地区发展严重不平衡。总体上, 东部发展相对较快, 而西部明显滞后, 良好的环境条件和独特的资源优势没有得到充分发挥, 发展的潜力很大, 因此, 更要加快发展。广大西部地区赶上来了, 全国绿色食品的总量规模和产品结构就会发生一个新的质变, 事业发展将登上一个新的台阶。

㈡在建设现代农业中发挥示范带动作用中央关于“十二五”规划建议指出:推进农业现代化是“十二五”时期的一项重大任务。按照今年全国“三品一标”会议所确立的“三品一标”的功能定位, 绿色食品要立足我国现代农业建设, 发挥两个重要作用:一是引领农业标准化生产, 促进农产品质量安全水平的提升。标准化生产是质量安全的基础, 是绿色食品生产模式最本质的特征, 也是转换农业生产方式和发展现代农业的基本要求。要充分发挥绿色食品标准体系的优势, 引领农产品生产向全程质量控制的生产方式转变。有效途径是把各类农业标准化项目建设与发展绿色食品紧密结合起来, 强化标准化生产的效益机制。标准化生产是绿色食品功能定位的基础, “打铁先要自身硬”, 发挥示范带动作用要求自身必须落实标准化生产, 关键是严格执行生产技术规程。认证和监管工作贯彻“从严从紧”的原则, 首先要体现在强化标准化生产上, 把落实标准化生产贯穿于认证和监管工作的全过程, 促进企业建立科学、规范、有效的标准化生产体系。落实标准化生产必须把好投入品使用关。要把投入品纳入标准化生产管理体系, 积极发展和推广应用绿色食品生产资料。二是带动农业品牌化经营, 促进农业增效农民增收。我国城乡消费已经进入以品牌为主导的发展阶段, 加快推进品牌农业战略是农业增效农民增收的必由之路。绿色食品是我国安全优质农产品的主导品牌, 充分发挥绿色食品的品牌效应, 是推进品牌农业战略的有效路径。绿色食品品牌效应集中体现为优质优价, 而实质则是促进经营方式的转变。对于传统经营方式来讲, 优质优价不会自发产生, 只有进行市场定位的升级转换才有可能实现。要通过绿色食品认证, 促进企业提高产品质量, 提升市场定位, 转换营销渠道, 加强品牌宣传, 最终实现优质优价、增效增收。

“自身发展和发挥作用”这两项基本任务紧密关联、互为条件、相辅相成。要在现代农业建设过程中, 不断深化和强化两者的有机联系, 实现在不断发展中发挥作用, 在发挥作用中谋求发展。

三、几点工作建议

甘肃是绿色食品工作起步较早的省份。多年来, 全省绿色食品工作系统坚定信念, 知难而进, 开拓创新, 扎实工作, 取得了可喜的成绩, 企业总数不仅处于西北5省区首位, 也走在了西部12省区的前列。在此, 我代表我们中心对全省绿色食品工作系统的同志们表示崇高的敬意和衷心的感谢!

今年, 省绿办管理体制完成了转换, 标志着全省绿色食品工作开始进入一个新的阶段。完全有理由相信, 全省绿色食品事业将作为农业农村经济的重要组成部分, 在与“三农”工作进一步紧密结合中获得更大的发展空间和发展成效。下面, 就有关工作提几点建议:

㈠加强工作, 加快发展鉴于地区发展的不平衡性, 甘肃绿色食品在“十二五”期间应当加快发展。要以这次管理体制转换和贯彻中央五中全会精神为契机, 把绿色食品发展纳入西部大开发战略和农业农村经济“十二五”发展规划, 统筹协调, 全面谋划, 加大力度, 推动发展, 力争成为西部率先加快发展的新“亮点”。

㈡坚持与“三农”工作紧密结合把发展进一步融入农业农村经济主流工作和现代农业建设之中, 重点加强“三个结合”:一是与农业标准化工作紧密结合。把绿色食品标准化原料基地建设与各类标准化创建活动有效对接, 促进标准体系转换, 用绿色食品标准提升农业标准化水平;二是与农业产业化紧密结合, 发展“以标志品牌为纽带、龙头企业为主体、基地建设为依托、农户参与为基础”的产业体系;三是与农产品质量安全工作紧密结合。在探索市场准入和产地准出制度、产品质量追溯制度等质量安全监管长效机制方面, 发挥绿色食品制度优势、品牌优势和示范带动作用。

㈢切实加强证后监管着力加强体制机制建设, 落实属地化管理原则, 加快建立“以行政执法监督为主导, 工作机构监管为保障, 属地管理工作为基础”的监管工作机制。同时加快推行企业内检员制度, 完善企业自律机制。

㈣加强市场营销促销服务以整体推进绿色食品市场定位的升级转换为主要目标, 加大营销促销服务工作力度。积极促进农超对接、原料生产与加工企业对接, 引导和鼓励发展专业化营销渠道, 积极组织开展国内外展销活动。从今年开始, 全国绿博会升格为农业部主办, 成为农业部主办的4个重点展会之一。希望各地对今年参展工作精心策划, 加强组织, 抓紧筹备, 力争在品牌宣传和贸易成果上有新的突破。

㈤加强工作体系建设适应管理体制转换的要求, 重点加强市县机构建设, 推动管理工作向基层延伸。加大认证检查员、标志监管员和绿色生资管理员的培训力度, 不断扩大队伍规模, 提高业务素质, 强化职能职责, 创新工作机制, 建立与事业发展相适应的工作体系队伍。

最后, 预祝会议圆满成功!

在食品安全培训会上的讲话 篇8

从上个世纪30年代抗日救亡歌咏运动掀起，吕骥同志就同聂耳、星海等同志一起投身中国的革命音乐事业，至今已整整70年了。吕骥根据当时中国共产党“八一宣言”的精神，在上海左翼党团组织的统一领导下，与周巍峙等同志及时发表了《论国防音乐》，首先鲜明地在中国音乐界发出了组成“抗日民族统一战线”的号召。接着吕骥同志又先后发表了《伟大而贫弱的歌声》《中国新音乐的展望》等文，进一步指明中国的新音乐不仅要在抗日民族统一战线的号召下团结起来，还必须在创作方向和创作方法上坚持现实主义的立场，坚定不移地为工农大众服务，并热情树立了以聂耳、星海的创作道路作为中国革命新音乐的光辉旗帜。从此以后，中国的抗日救亡歌咏运动逐步走上了一条向全国迅猛发展的广阔道路。人民的抚育和党的领导使吕骥同志在理论上也不断提高自己对马克思主义的理解，孜孜不倦地通过自己的音乐创作、教学和理论研究等方面的大量出色的组织工作，为中国革命音乐事业的发展做出了不可磨灭的贡献。

我与吕骥同志的直接接触始于1949年冬，当时我是北平国立艺术专科学校音乐系的一个主攻作曲的青年学生，吕骥同志是解放后新创办的中央音乐学院的党组织领导兼主持院日常工作的第一副院长。根据中央的指示，中央音乐学院是由过去的南京国立音乐院(包括其附设的“常州幼年班”)、北平国立艺术专科学校音乐系、北平私立燕京大学音乐系、北平华北大学第三部(即“文艺系”)音乐科为主的7个单位的师生员工合并而成的。其中既有来自国统区的老教授、年轻教师和少数在新中国成立的感召下从海外归来的音乐专家，还有相当一批来自解放区的不同年龄层次的音乐干部。如何将这些来自四面八方的音乐工作者团结在一起，在天津原来只是一所小学校址的简陋基础上，共同创办新中国第一所人民的高等音乐学府?在物质条件相对还比较困乏的情况下，除了亲自带领广大师生投入各项建校性的劳动外，当时摆在吕骥等同志面前的最大困难就是如何将几十年国统区专业音乐院校的办学经验和十多年解放区战争条件下革命文艺教育的办学经验有机地结合起来，尽快摸索出一套适合于新的历史条件的、符合社会主义方向的、中国高等专业音乐教育的正规办学方针和路线。只有这样才能充分调动来自各方的音乐专家之所长，才有利于新一代专门音乐人才的健康成长。我作为当时一个在中央音乐学院就学的学生，亲身感受到吕骥丝毫没有歧视建立于西方的教学体制和学科建设经验，大胆采用过去已得到公认的西方的音乐教材，热情依靠所有国统区留下来和新回国的新老专家，甚至礼聘了少数留居平津一带的外籍音乐教授，使得中央音乐学院迅速组成了一支实力相当强的、老中青相结合的教师队伍。从1953年开始，为了进一步使中央音乐学院教学取得全面、正规的迅速提高，吕骥同志又争取国务院、文化部等领导部门的支持，为中央音乐学院聘请了几乎囊括所有专业的苏联及东欧的音乐专家来华担任各为期两年的教学工作，并通过组织“专家班”的形式，将专家的教学扩及到各兄弟单位的音乐骨干。吕骥同志等还在文化部的统一领导下，通过举办为期3年制的“干部进修班”，将一大批在战争年代得不到系统培养的老干部进行轮训，从而基本克服了过去由于战争给解放区专业音乐教育所带来的消极影响。中央音乐学院的初期建设充分证明吕骥不愧为一位党的优秀的音乐教育家，他出色地完成了人民和党的重托，创造性地贯彻执行党的教育方针和文艺方针，团结了来自五湖四海的音乐专家、教师、干部，组成了一支以我国音乐专家为主体的空前强大的教师队伍，为中国新的专业音乐教育事业的全面建设奠定了基础，积累了经验。

其次，吕骥同志将萧友梅在专业音乐教育体制中适当贯彻“中西音乐兼收并蓄”的办学方针，引向全面重视继承民族民间音乐的学习新高潮。他破除以往在音乐院校片面强调教师必须高学历的老框框，大胆聘请了陕北民歌手张天恩、青海“花儿王”朱仲禄给全院开设必修的“民歌演唱”课，还聘请了河北民间管子、唢呐演奏家赵春峰，古琴家查阜西、管平湖、吴景略，苏南吹打“鼓王”朱勤甫等，给学生传授中国古代及民间的传统音乐，使学校的专业设置上很快建立了新的、名副其实的“民族音乐系”，从根本上打破了以往音乐表演专业基本只是传授外国经验的局限。吕骥同志还利用他作为全国音协主席的有利条件，尽可能将当时到北京参加民族民间音乐会演的各优秀表演家请到天津(甚至于学校内)，以利于组织广大师生的观摩学习，这对大大增强师生们热爱我国传统民族民间音乐，树立正确的新校风、新学风，具有极其深广的影响。

过去国立音专的教育对课堂教学和成绩考核非常重视，从而给学生打下坚实的音乐理论基础知识和各种门类的基础技能，而鲁迅艺术学院音乐系的教育对课堂教学与联系实际的锻炼比较重视，从而大大锻炼了学生的思想品质修养和从事革命文艺实际工作的能力。吕骥在领导中央音乐学院的工作中，既严格遵守课堂教学的正常秩序，又利用一切可以利用的课余时间，有意识地引导广大师生经常深入工农兵、深入生活，进行演出和为地方音乐干部做业务辅导。1952年还领导全院师生深入“治淮”第一线，直接参与工农兵群众热情投入祖国宏大社会主义建设的实践，使全院师生获得了丰富生动的爱国主义和社会主义的教育。1956年吕骥还派出相当一批教师和优秀的高班学生直接参与国家民委等部门组织的“少数民族社会历史调查”，使这些教师、学生得到了一生中极其宝贵的锻炼。这种重视课外实际工作的锻炼以培养年轻人才的方针，是党的一贯教育方针的优秀传统，也是吕骥同志在解放后从事音乐教育的一贯方针。从1952年后，除了按照国家规定的政治原则选拔少数可以出国进修的学生给予深造外，他似乎更重视后者，突出的典型就是对延安时期的马可和中央音乐学院初期的黄翔鹏。

如果说吕骥同志光辉的一生集中到一点，就是他始终一贯忠于党的革命文艺事业，始终勤勤恳恳忠于党所交付的建设和发展中国革命音乐事业的重任。他是党在音乐战线的最重要的音乐活动家，他在音乐创作、音乐教育、音乐表演以及理论批评和研究上的贡献，都紧密联系于党的人民革命文艺事业。音乐教育工作对他讲来，尽管只是从1936年(包括上海时期的“歌曲研究会”在内)至1957年(他将在中央音乐学院的领导责任交付给赵讽同志为止)这20年，但这正是中国革命音乐事业发展的关键阶段中占有重要战略地位的一环。是他奠定中国革命音乐教育事业的坚实基础，是他团结了许多前辈音乐家，为我国培养了一批社会主义新型音乐人才，这些人才后来几乎都成为新中国以来各音乐院校、团体包括各地方音协的领导和重要的业务骨干。

今年是党成立85周年，85年来，中国在党的正确领导下一天天强大了，中国音乐事业的发展也一天天为世界所瞩目。为了继承前辈音乐家所建立的功勋，发扬他们为中国音乐事业发展的伟大精神和所留下的优秀遗产，我们先后以出版全集的方式，编订出版了《聂耳全集》《冼星海全集》《黄自遗作集》《萧友梅全集》《贺绿汀全集》，以及《马思聪全集》《正在编订中》。2004年孙慎、李伟等5位同志曾正式向中国音协等领导部门发出倡议——编订出版《吕骥全集》，这项工作由于种种原因至今还没有正式全面启动。我诚挚地在这个场合再次向有关领导发出呼吁，希望能将这件刻不容缓的工作尽早给予落实!

汪毓和：中央音乐学院音乐学研究所专职研究员、博士生导师(题图照片为吕骥1997年摄于北京中山公园吕英亮摄)