广场KTV部岗位职责（精选4篇）
副总经理岗位职责
工作描述：
经理管理夜总会工作，工作于头万绪，纷繁复杂，做为管理者必须具备良好的管理的管理素质和管理水平，社交能力强才会在日常工作中发挥自己的才能和特长，具备良好的管理素质和管理水平，社交能力强才会在日常工作中发挥自己的才能和特长。
职责与工作任务：
1、负责三楼KTV的会面工作和安排；
2、首先建立完整的管理机构和建全的规章制度；
3、必须对组织各层次领导和业务层次的职责权限的合理划分，使三楼KTV现场的大小事情有 人做、有人管；
4、掌握外部的竟争和季节气候的变化，又有消费者心理等因素进行调整，确保业务合理有序进行；
5、必须组建一只强大有素质的公关经理和公关模特队伍 ；
6、做到处事果断、奖罚分明、广告宣传、促销策略、公益活动等；
7、建立在公众心中形象，提高场所美益和知明度，创造品牌；
现场经理岗位职责
职责与工作任务：
1、负责KTV所有灯具及电源开关 ；
2、负责主管及主管以下员工考勤主要部门《吧台、服务员、DJ及演员》 ；
3、负责服务员部岗前技能培训工作 ；
4、负责全KTV全体员工纪律、仪容仪表的监督 ；
5、负责KTV所有包湘卫生的检察 ；
6、负责KTV设备检察报修和申购 ；
7、负责吧台和全场业前准备工作要求和检察 ；
8、负责业后卫生和监守值班；
9、负责每日突发事个和常规事件的处理；
10、负责公关妈咪与服务员这间的直协调协作的关系；
11、负责每日工作岗位的调配和人员分配；
12、负责顾客反馈意见和顾客投诉的处理；
13、负责总经理办和办公室下达的任务落实后的反馈及执行；
14、负责每月罚款的统计监督部门服务员是否提高和下降，同时监督妈咪或服务员玩单；
15、负责领取部门消耗品的统计和对比。
楼面经理岗位职责
工作描述：
以假日执行文化为根基，既来之、刚安之的良好心态，公司为我家，公司利益为一切为主导，去做好完成 每一项工作。
职责与工作任务：
1、以身作则，实事求事，主要把迎宾部工作做好 ；
2、带领培训迎宾技巧、技能，提高迎宾的工作素质；
3、包括接听电话，认清订厢消费内容，并作好宾客；
4、公关经理与现场远营之间协调接待工作 ；
5、随时监督管好迎宾的仪容仪表、站姿、走姿、礼貌用语是否规范，班前要检查迎宾部区域
卫生和公共卫生区域（走道和公厕），班后要检查迎宾台物是不放好（如：电话机、记事本、轮
台本、台单等物品的安放），准时开关全场营业大厅 ；
6、营业中途要巡场，否发现有客人在走道上呕吐；
7、检查后勤阿姨在营业中途走道卫生、公厕卫生，是否已搞好，和后勤的沟通，餐具卫生检
查（是否已全面漂白、消毒）与工程部沟通，做好楼面物品损坏交换及时和申购工作。；
8、做好监督内保的工作，人员是否准时上下班，中途有没有缺岗，上班要求着装上岗，现场
有突发事件，要及时赶去，并配合现场协调处理好，会常常贯串一些在工作当中经常发生事件，处理技巧给他们，例如：客人自带酒水、公关经理在大厅自座、公关经理带小姐试台人数过多、公关经理包厢不给小姐座台费，等等技巧用语，要求执行，零晨过后包厢客人走完，走一个检
查一个消防工作，并做好登记交接 ；
9、随时监督提醒吧台酒水需求的供给，果盘要求质量多样化，台前后卫生要清洁，配合杨健
做好公关经理的存酒与借酒理行制度（监督工作）月底检查领班作完的考勤是否正确；
主管岗位职责
工作描述：
遵守国家法律法规遵守公司各项规章制度，在总经理和现场经理的领导下按时保质保量完各项工作任务，时刻维护公司的利益。
职责与工作任务：
1、认真贯彻和执行公司的工作方针和高层决议，保证营业场地正常营业 ；
2、在楼面经理的领导下，负责楼面的管理和服务工作；
3、建立本部门的各项规章制度标准作业程度及工作纪律；
4、经常督促和检查下属员工工作质量和工作纪律及时发现处理问题；
5、积极作好员工队伍素质建设，增强企业凝聚力，激发员工积极性；
6、主持每日例会及时了解和解决各部门工作存在的问题；
7、检查楼面的卫生下属仪容仪表，及员工的工作效率工作态度；
8、管现好楼面的营业设施和财物减力物品损耗 ；
9、做好下属员工的考勤工作，合理安排班次；
10、与各部门建立良好的沟通协作关系，能让工作更顺利展开；
11、与上下级建立良好的人际关系；
12、与顾客建立良好的关系并极时妥善处理客人的投诉；
领班岗位职责
工作描述：
协助上司安排的工作，检查包厢内的卫生及营业前的准备，保持区域的卫生，环境干净让客人有一种宾至如归的感觉。
职责与工作任务：
1、每日制定的工作岗位，当日的考勤 ；
2、每天准时开例会、点名、知道上班的人数和休假、病假、事假 ；
3、协助现场主管管理包厢的卫生检查，设备设施 ；
4、检查公主、少爷的仪容仪表站位 ；
5、检查包厢内的杯具，蒸馏水等是否做到营业前准备 ；
6、检查包厢服务人员在上班遇到领导、客人是否主动问好 ；
7、做到上级给我们下达的任务 ；
领班岗位职责
工作描述：
每天配合领导工作的安排，每日区域卫生检查、保持三楼KTV卫生环境干净，给顾客留下一个美好的印像。
职责与工作任务：
1、按时上班，穿着整洁，保持良好的精神面貌 ；
2、积极配合公司领导做好每项检查工作 ；
3、每天做好各位同事的考勤工作 ；
4、每月做好同事之间的调位工作 ；
5、为每天的例会做好充足的准备、把主要事项一一列出来 ；
6、做好每天的巡场督促工作 ；
7、以正确的态度对侍客人的投诉、在自己的能力范围内完善解决 ；
8、做好每项汇报工作，让公司领导与同事更加了解有利于工作；
迎宾领班岗位职责
工作描述：
本人主要的工作就是把迎宾台的主要工作做好，做到让每一位迎宾都能笑脸迎人，都能礼貌待人，以身作则让未来的假日广场更加辉煌。
职责与工作任务：
1、以身作则，实事求事，主要把迎宾部的每一项工作做好；
2、上班时间要按时打卡上下班，7:50分准时以员工开例会，把一切工作在上班之前安排好检查员工们的仪容仪表，是否整济，还有礼貌用语，是否规范，以良好的精神面貌去迎接工作，本人上班时间主要是在迎宾台接听电话，把迎宾台的每一项工作做好，比如接听电话订厢，要用礼貌用语，安排自来客，做好宾客和公关经理的协调工作，还有随时监督以下员工的工作，工作时是否出现差错，以及走姿、站姿、是否正确，马上修改、改正，以下员工下班时，要交接好迎宾台的工作，把工作做好，把桌面上的东西收好，贵重物品交放好检查工作完成后才能下班。
少爷岗位职责
工作描述：
每日做好上班准备工作，上班前开立会，打扫各自己包厢卫生做好一切工作，准备迎接客人的到来。
职责与工作任务：
1、每日上班开班前会 ；
2、班前会后打扫自己负责的包厢卫生之电器是否完好 ；
3、7：50分准时站位，在站位期间用礼貌语向客人问好，晚上好；
4、包厢客到之后第一给客人倒茶水，上果盘在问客人要喝什么酒水之后问客人要点什么歌等；
5、中间服务拿香巾，倒酒水，点烟等等；
6、客人走后要打扫包厢的卫生干净关好包厢的电器，在向当天值班保安人员交接 ；
公主岗位职责
工作描述：
每日做好上班准备工作，上班前开例会，打扫各自包厢卫生，做好一切准备迎接客人的到来。职责与工作任务：
1、每日上班开班前会 ；
2、班前会后，打扫自己负责的包厢卫生，电器是否完好 ；
3、7：50分准时站位，在站位期间用礼貌语向客人问好，晚上好 ；
4、包厢客到之后第一给客人倒茶水，上果盘在问客人要喝什么酒水之后问客人要点什么歌等 ；
5、客人走后要负责把包厢卫生打扫干净，及包厢的电器关好，在给当天的值班保安人员交接 ；
迎宾岗位职责
工作描述：
负责卫生、带客人，确认带单接电话打预订表插牌以及其它的工作任务职责与工作任务：
1、负责完成自己区域的卫生；
2、按规定着装，佩带工作卡，做好自己的代客代表；
3、客人来要主动、礼貌、热情迎接、客人走时要礼貌送；
4、不能擅自离天工作岗位；
5、站姿、走姿要标准、手不叉腰、不托胸，不插袋等；
6、负责接听预订包厢电话，而且记录好客人的姓名电话时间，并且告诉客人所订的包厢的记录；
7、负责礼貌迅速的带客人到相应的包厢入坐，而且在预订表上做好客人第一时间到包厢的记录；
8、负责07：00左右对预订包厢的插牌以及和岗位服务员交待包厢的特殊情况；
9、负责预订和取消包厢要及时通知岗位服务员；
10、负责确认带单和打预订表；
11、负责保管、爱护好自己的工具，并且要正确使用；
12、做好交接工作（比如：卷纸签名、日期、收回电脑发票等）；
13、做好休假接班以及其它的工作交接；
一、存酒流程
1、顾客消费完毕准备离场时，服务人员应提醒建议顾客到总服务台予以寄存。将酒水寄存至出品服务台，在存酒期内的可在消费时取出。
2、如有顾客寄存酒水，房间当班服务人员直接汇报于领班或主管，由领班主管带领顾客至出品吧台填写《存酒卡》。
3、出品吧台人员清点酒水后出具存酒卡，其上包含之项目需相关人员完整填写，存酒卡上需填写的项目：客人姓名、酒名、房号、数号、存限、存酒日期、经手人签名、出品主管签名。存根上需保留客人电话号码备用。填写字迹需清晰可见：存酒数量必须（大写）顾客手机号码可小写。存酒卡为双项填写，卡头和卡身的相关栏目，都应充分填写，勿遗漏了卡头或卡身。凡存酒卡出现人为涂改或填写出错的，该卡均做作废处理。不得存档。不得发放给客人使用，同时应在酒卡上填写“作废”字样，以证明该酒卡作废。寄存有效期：啤酒（未开封，15天）、红酒（未开封，30天）、洋酒（90天）过保存期限的酒水不能取酒，顾客强烈要求的须报总经理审批同意方可取酒。洋酒储存时，应先倒置洋酒，检查瓶盖是否严实，以免泄漏过期。然在该瓶洋酒最高刻度处沿上边沿贴上刻度标签，以作储量标识。
4、出品吧台人员核实相关项目无误后，请主管人员签字确认，盖章后方可生效。
5、出品吧台人员将顾客留存栏给予顾客，必须当场核对数量日期等，并告知其相关酒水的提取要求，并请顾客妥善保管存酒卡。提醒宾客遗失提酒卡恕不补办，将不可提取存酒。
6、出品吧台人员将顾客寄存之酒水予以储藏。
7、出品主管每天要做好客人取存酒登记记录，以备财务以及经理核查。
8、顾客离场且未寄存之酒水，服务人员发现后应及时收集并送至服务台进行登记报溢，出品应做好报溢登记表，共同签名有效，报溢酒水，公司给予报溢提成。客人未寄存的酒水，所有管理人员已经服务员不得私藏、带走据为己有，一经发现以跑单处理，严惩不怠。
9、楼面领班，主管和总经理以上人员可应客人需求代为存酒或保存存酒卡。楼面领班、主管可以代为客人存酒，但不可替客人保存存酒卡。楼面领班，主管和总经理以上人员所存酒水时，出品主管必须做相应登记，注明是代存；楼面领班，主管和总经理以上人员所存酒水不得自行提取，提取时需要所存客人亲自或电话确定提供存酒信息方可提取有效。否则出品吧台不予提取。不符合要求提取给予提取的，出品吧员负全责。楼面人员一律不准代客人保管存酒的存根，一经发现，视情况严重处理（示为营私舞弊）。
二、取酒流程
1、顾客需取酒，须由该房服务员进行取酒工作，同时注意核对存酒时间是否过期，并持存酒卡快速到服务吧台取酒，并在存取酒登记表上签字证明酒已取出。出品吧收到酒卡后要认真核对存根是否与存酒卡相符。
2、如顾客无存酒卡取酒，公司原则上不同意取酒，以免造成顾客利益损害；如特殊情况，必须经经理以上级别管理人员同意，由吧服务台人员核对存酒房间号，顾客签名模式，联系方式，等相关信息，核对无误后，方可取酒。违者以跑单处理，严惩不怠！
3、存（提）酒卡及内部明细卡必须准确、清晰、整洁，不可随意涂改，对于有涂改迹象的存（提）酒卡吧台有权一律不予提取。
4、宾客存酒在有效期内希望延长存期必须亲自到吧台补办相关手续，根据有效期限，收回原提酒卡给予注销作废并重新填写存酒卡由吧员、出品主管、经理签字方可生效，严禁吧员擅自单独操作存酒延期业务。
5、各部门经理、主管、员工不可以在吧台私自存酒、办理存酒手续、吧员有权拒绝办理。严禁吧员私自违规办理一切未经上级主管领导同意的存酒手续，一经发现，予以相应的行政严惩。
6、各部门、主管、员工不可私自接受宾客赠予的提酒卡，对于内部员工未经宾客授权代劳，凭宾客赠卡提酒一律无效，吧台有权不予此卡。
7、各部门经理、主管、员工有义务、有责任将宾客遗留、遗弃或赠予的酒水上交公司，由公司统一管理分配，严禁私自占为已有。
8、宾客存酒不纳入计划内销售量，吧台严禁擅自销售存酒。客人过期存酒不得私自处理据为己有。
三、注意事项
1、总台人员对顾客存酒卡按照日期进行保存，并在《顾客存酒登记表》上进行登记，顾客取过的酒水经主管审核后直接用笔勾掉即可。客人存酒卡要与《顾客存酒登记表》保持一致。每半月由财务部与酒吧及库房对存酒核数一遍。
2、出品主管定期要对客人存酒进行检查，对于将要到期之酒水，报总台订房人员逐一电话通知顾客前来消费（未通知到的，持续跟踪通知）。若顾客近期无消费计划，告知顾客可亲自到店续存酒水。
3、出品主管必须定期浏览查阅存酒明细卡对于已过期的存酒必须当日及时退仓，不可私自补办或延长存期，严禁吧员私自将过期酒占为已有。
4、出品吧台不得允许未消费之顾客将寄存之酒水取出带走。如有特殊情况可报备经理级别以上管理人员处理。
5、过期超过7天之酒水，出品吧台服务人员应整理好上交财务统计，将酒水回收公司仓库报溢，仓管核实后在相应表单上签字确认。
6、顾客离场且未寄存之酒水，服务人员发现后应及时收集并送至出品吧台进行登记，并签名登记，以备核实提成登记。
7、公司服务人员不得私藏顾客之存酒卡，一经发现即刻没收，并予以相应处罚。
职位：KTV部长
直属上司：KTV经理
岗位职责：
1、接受KTV经理的督导，对KTV经理负责协助经理落实各项工作计划及制度。
2、了解下属的工作态度和表现，掌握员工思想状态，合理调配人员的工作岗位，协助上司工作，尽力提高下属及自身的从业水平。
3、监督指导下属进行规范服务，巡视督促下属进行良好的礼仪礼貌激发员工主动，亲切热情的服务。
4、巡查监视营业动态，处理客人的投诉，解决客人不满要求随时与上司联系，解决突发事件。
5、熟悉掌握并收集客人的消费习惯，收集各部门份意见建议，以便为客人提供优质的服务。
6、定期制定人员培训计划，实施培训方案，不断提高服务技能技巧。
7、编制员工出勤、休息、关心员工的福利及生活。
8、认真落实设施设备的正常运作，及时处理保养，维修项目，合理使用营业物料控制损耗。
9、检查环境卫生，保持洁净环境，检查下属的仪容仪表及个人卫生。
10、协调人力带领属下发挥人才能动力，加强思想交流及团队意识。
11、认真完成公司及上级的交待的其它工作任务，做好其它部门之间协条工作。
2、全权负责处理店内的一切事物，带领员工努力工作，完成 公司所指定的目标。 公司所指定的目标。 确定本店经营方向并制定管理目标，
3、确定本店经营方向并制定管理目标，根据总部建立的规章 制度、操作规程、监督贯彻执行。 制度、操作规程、监督贯彻执行。对本行业各种动向有高度的 敏感性。指定市场拓展计划，审核分析每月各部门报表， 敏感性。指定市场拓展计划，审核分析每月各部门报表，检查各部门报表 营业进度与营业计划完成情况，采取对策， 营业进度与营业计划完成情况，采取对策，保证本店经营业务顺利进行。 顺利进行。 主持每周管理人员会议，和每月员工大会，
4、主持每周管理人员会议，和每月员工大会，认真听取消防 安全和质量检查情况的汇报，针对问题做出讲评和指示， 安全和质量检查情况的汇报，针对问题做出讲评和指示，传达 公司的有关指示、 文件通知和精神， 处理好各部门之间的关系， 公司的有关指示、 文件通知和精神， 处理好各部门之间的关系， 保持高效的工作系统。 保持高效的工作系统。有重点的巡视公共场所及属下各部门工作情况，
5、有重点的巡视公共场所及属下各部门工作情况，检查服务 质量，及时发现问题并解决问题。 质量，及时发现问题并解决问题。
6、加强本店安全管理工作，重视设施设备的维修保养。 加强本店安全管理工作，重视设施设备的维修保养。 注重保持良好的公共关系，树立本店品牌意识和形象， 7、注重保持良好的公共关系，树立本店品牌意识和形象，代 表业主方出面接待重要顾客。 表业主方出面接待重要顾客。
8、指导、训导培养和吸纳人才，提高本店内的服务质 量和员 指导、训导培养和吸纳人才， 人才 工素质。 工素质。
9、认真做好中层干部以上的任免、选聘。决定机构设置，员 认真做好中层干部以上的任免、 选聘。 决定机构设置， 工编制和重要人事任免，负责店内管理人员的录用。考核、 工编制和重要人事任免，负责店内管理人员的录用。考核、奖 惩和晋升工作。 惩和晋升工作。
