关于张家界的范文

关于张家界的范文（共4篇）

关于张家界的范文 篇1

春季来了，我们张家界旅游-为客网专门针对春季去张家界旅游注意事项,春季游玩张家界注意事项,春季张家界注意事项等信息整理了如下资料，方便您春节游玩张家界时进行查阅。

春季去张家界旅游是一项很好的活动，它能结伴交友，使人赏心悦目。心胸开阔，心旷神怡，调节人心理活动，促进血液循环，强健肺功能，同时还能开发儿童智力，尤其春季来张家界旅游，在张家界这样的天然氧吧里走走，可以让您得到身心的愉悦和放松。

但在春季张家界旅游注意事项如下：

春季张家界旅游注意事项

1、要注意卫生保健，春季张家界气候变化无常，时风时雨，外出春游时定要备足衣服，携带雨具，以防雨淋，伤风感冒。在张家界旅游景区中登山下坡，切勿迎风而立，避免受凉。

春季张家界旅游注意事项

2、春季游玩张家界时，如在外野炊野餐，要注意饮水和饮食卫生；不要坐在阴凉潮湿的地方，以免受潮致病；野炊时要注意风向，不要随便丢弃火种，余火熄灭,以免引起火灾。有过敏病史的人，要尽量回避有花之处，也可事先口服扑尔敏或安其敏等抗过敏药物，预防花粉过敏。春季张家界旅游注意事项

3、适当预备一些常用成药，如黄连素、避瘟丹等治疗腹泻及消炎的药物。

春季张家界旅游注意事项

关于张家界的范文 篇2

一、少数民族民间舞蹈的独特价值

少数民族民间舞蹈指的是产生并流传于民间, 受民俗文化制约, 即兴表演但风格相对稳定, 以自娱为主要功能的少数民族舞蹈形式。与其它旅游资源相比, 少数民族民间舞蹈具有独特的内涵和价值。

(一) 蕴涵日常生活的风俗性。

在少数民族聚居的地方, 无论是祭神、驱鬼、祈雨等祭祀活动, 还是各种自娱性活动, 甚至婚、丧等一些日常生活中的风俗礼仪, 都离不开民间舞蹈。它不是生活原型表象的再现, 而是生活本质的艺术浓缩, 它与地方风俗融为一体, 加之它们那淳朴的风格、热情的表现形式, 对广大游客有着极大的吸引力。

(二) 观念意向的象征性。

民间舞蹈借助舞蹈形象和抽象性的思维相沟通, 具有特别的启发性和引导性。它能使旅游者从民间舞蹈风情中触摸到民族的性格, 从其表现的思想内涵中感受到一种民族的精神, 从其舞蹈形式中体验到少数民族人民最真实、最淳朴的情感, 从而带给人们以巨大的精神享受。

(三) 审美情趣的区域性。

每个特定区域的少数民族其语言、自然环境、经济生活、社会背景及人们的心理素质、性格特征, 在长期的发展过程中, 形成一个稳定的系统, 而使生活在特定区域内的人们形成在文化生活上独有的审美情趣, 它影响到民间舞蹈的特征, 使民间舞蹈也具备了别具风采的民族风格、清新的泥土气息和鲜明的区域感。

二、张家界少数民族民间舞蹈概况

张家界聚居着土家族、苗族、白族等20多个少数民族, 少数民族人口占全市总人口的70%还多。他们在长期的生产过程中创造了许多具有民族特色的古老民族艺术。其中, 少数民族民间舞蹈更是传统文化的重要组成部分。

土家族最流行的民间舞蹈是摆手舞, 土家语称舍巴舞, 意思是“敬神跳”。它源于崇拜和祭祀土家人民的祖先“八部大王”。摆手舞的基本风格是以手的摆动带动身体左右摆动, 膝稍弯曲, 脚手颤动, 动作前后衔接紧密, 随着锣鼓的节奏边摆边唱, 场面宏大, 动作粗犷大方。

土家族另一传统舞蹈“铜铃舞”, 又称八宝铜铃舞, 是土家族人民为了除灾免祸, 向族神向王天子、彭公爵主和田好汉等进行祈祷的仪式。原始舞蹈形式是土老司戴凤冠, 身穿八幅罗裙, 吹起中角号, 一手摇响八宝铜铃, 一手挥舞十八环司刀, 边舞边唱, 动作刚劲。铜铃舞发展成为群众性舞蹈后, 去其糟粕, 取其精华, 舞蹈语义上保持了雄健优美的动作特点, 又改男子独舞为男女集体舞, 并加工提炼了饲马、洗马、逼马、上马、跨马、溜马、奔马、勒马、下马等很有特色的动作, 形成为一种古老而又年轻、古朴而又崭新的民间舞蹈。

苗族最流行的民间舞蹈是鼓舞。苗族鼓舞的历史源远流长, 舞蹈动作大都是摹拟生活、生产场景, 如妇女织锦、收割打谷、习武练枪等, 具有浓厚的乡土气息。其中, 团圆鼓舞是一种颇受游客欢迎的舞蹈形式。团圆鼓舞是一种喜庆的集体舞蹈。它由一人在场地中央击鼓, 先由四男四女围着击鼓者跳舞, 其外再由众人联手围成一个大圈起舞, 可以单圈、双圈起舞, 也可以三圈起舞, 视参加舞蹈的人数而定。团圆鼓舞的动作简单明了, 舞会常吸引外乡人参与。

白族的仗鼓舞是白族独有的一种民族舞蹈。它以“仗鼓”作道具, 边敲边舞。“仗鼓”长一米二分, 两头大如碗口, 用皮革绷面, 中细可握, 形如杵椎。舞时至少三人, 多者不限。三人各持一鼓, 鼎足而立, 围成一圈, 以笛子、唢呐、大号和锣、鼓、钹、罄等鸣乐伴奏, 表演动作多样化, 具有浓郁的民族特色。

除此之外, 土家族还有祭拜土家族的猎神和祖先的毛古斯舞, 有傩舞、跳马舞、梅嫦舞等;苗族还有庆祝丰收的跳香舞, 有接龙舞、芦笙舞。白族还有“舞龙求雨”的宗教活动板凳龙舞等。

三、张家界少数民族民间舞蹈旅游开发存在的问题

在旅游业蓬勃发展的背景下, 张家界少数民族民间舞蹈已走上了与旅游结合的道路, 并在风景区、民俗风情园中展示了这些娱乐性、民族性较强的项目。如张家界市内的土家风情园、苦竹寨, 还有武陵源的一些酒店等, 这些地方的民族歌舞表演, 打破了原来的时节性和空间性的局限, 使游客在饱览张家界自然风光的同时, 感受到浓郁的民族风情。但是少数民族民间舞蹈的旅游开发所存在的问题也是显而易见的, 如果不及时加以解决, 将会影响其良性发展。

(一) 开发数量太少

目前, 张家界土家风情园、武陵源一些酒店等向游客推出一批民间歌舞和民俗表演节目, 但总的来看, 少数民族民间舞蹈艺术资源开发程度较低, 除了土家族摆手舞、“毛古斯”舞、八宝铜铃舞等被作为表演节目向游客展演外, 还有大部分没被挖掘、开发出来。

(二) 有些已开发项目过于商品化、庸俗化, 缺乏文化内涵

民间舞蹈进入旅游业, 便从单一的自娱自乐变成了“旅游商品”。它符合市场规律, 但有些旅游经营者在开发经营这些旅游项目时, 把票价定在百元左右, 这对一个事先已有充分准备的, 只来一次的旅游者来说, 并不难接受, 但对一个热心民族文化、想多次来参观的市民或散客来说, 这是一笔难以承受的消费。一些民间舞蹈表演对少数民族文化的表述带有失真性, 故意追求落后与原始;甚至不分精华与糟粕, 不负责的把那些已经被摒弃的封建迷信和陈规陋俗原始地展现给旅游者。还有些旅游开发商对民族民间舞蹈资源认识不够、理解不深, 聘用的大都是社会青年, 他们没有进行专业化训练, 便生编硬造一些表演项目。他们展示给游客欣赏的不是地道的艺术表演, 几乎没有美感可言, 造成了民族文化的肤浅化和庸俗化。

(三) 民间舞蹈资源开发的物质化程度不够

张家界少数民族民间舞蹈种类繁多, 但被人们一代一代保留下来的较少, 除了现代人不太喜爱外, 还由于它没有采用具体的手段, 如录像、摄像等方式如实记录下来。而已被开发的民间舞蹈资源在被游客欣赏过后, 游客也难以把这一独具特色的旅游产品带回家。

(四) 缺乏有力的保护措施

民间老艺人的地位不高。目前, 那些拥有独特技艺的民族老艺人的生活水平大都不高, 很多已年高体弱, 如果他们没有接班人, 那么他们拥有的这一技艺将会消失, 我们将失去这一宝贵财富。

当地群众对少数民族民间舞蹈资源保护的积极性未充分调动起来。在开展少数民族民间舞蹈资源的开发与保护工作中, 有关部门未把与当地群众的利益关系处理妥善, 以致当地群众特别是青年一代在参与资源开发规划中没有起到积极保护的作用, 使一些民间舞蹈到青年一辈手中遗失了。

四、张家界少数民族民间舞蹈旅游开发措施

(一) 加大挖掘少数民族民间舞蹈艺术的力度, 提高品位

1.加强政府工作

政府加强引导。政府部门必须清醒地看清张家界少数民族民间舞蹈在旅游产业的重要作用, 加大对民间舞蹈资源的抢救、保护、挖掘、整理和利用的资金的投入, 以确保各下级部门开发保护工作的进行。

建立少数民族民间舞蹈文化信息中心。对民间舞蹈进行研究, 对民间舞蹈资料进行电子处理, 通过计算机网络为广大用户服务, 以此形成较完善的产品体系, 寻求最佳效益。建立自己的民族歌舞团。一支优秀的民族歌舞团是发扬民族文化的主要渠道之一。然而张家界的民族歌舞团瘫痪已久, 没能在旅游业中发挥其积极作用。因此, 张家界有关部门应加大管理力度, 制定发展计划, 使张家界民族歌舞团与旅游业相结合, 以促进张家界少数民族民间舞蹈资源的开发与保护。

2 .高品位开发和利用民间舞蹈资源, 避免过于商品化、庸俗化

民间舞蹈旅游资源的开发要保证具有魅力的民族文化能真正得到弘扬和保护, 就必须杜绝肆意亵渎和歪曲旅游地民族风情资源的现象。扼制低格调、标新立异、生搬硬套而造成的商业化、庸俗化。应从市场的角度对项目的选择、包装、经费管理进行有计划、有步骤地统一规划、开发, 尽可能保留文化遗存, 去伪存真、去粗取精, 力求低投入、高产出。民间舞蹈资源要与张家界当地的自然景观配套, 符合当地的民族特色, 让民间舞蹈能在旅游活动中起到应有的作用。

(二) 加大宣传力度, 发挥优势, 突出重点, 打好“民族品牌”

1.加强媒体宣传的力度

采用多种宣传手段。在省内加强民间舞蹈开发利用的宣传, 求得各级政府有关部门, 如文化局、广播电台、电视台、民委的支持和协助, 通过摄影作品、电视、记录片、广告片、电影等宣传手段进行重点宣传和促销, 充分展示张家界的少数民族民间舞蹈文化, 宣传张家界的旅游, 通过媒体将张家界的旅游、张家界的民族文化、张家界的少数民族民间舞蹈推向全国, 推向世界。

加强与周边地区的合作。张家界处于大湘西的文化背景之下, 少数民族民间舞蹈的开发要避免与周边地区相似性的存在。因此, 要加强与周边地区的合作, 开发出独具特色的旅游资源, 打好“民族品牌”。

2 .加强民间舞蹈物质性地转化

少数民族民间舞蹈属于非物质遗产, 旅游者只能在参与民间舞蹈的旅游中才能感受到紧凑、热烈、欢快。一般游客也会想把这一份愉悦带回家, 与亲人、朋友一同分享。因此这就需要把民间舞蹈这一非物质遗产进行物质性转化。

采用具体的手段记录下来。如录像、摄像等方式, 将民间舞蹈表演如实地记录下来, 配上解说, 制成音像制品和多媒体制品, 作为旅游产品出售给游客, 既可以使游客再次得到美的享受, 又可以在扩大张家界民间舞蹈的知名度的同时, 增加经济收入。

制作描述有民间舞蹈的民族工艺品。少数民族民间舞蹈这一旅游品还可以在民族工艺品中得到体现。张家界的民族工艺品包括民族服饰、银饰、编织品、蜡染等。我们可以在这些民族工艺品上展示民间舞蹈艺术的风采, 如把一些舞蹈动作染在民族服饰上;通过木偶玩具摆出一系列的舞蹈动作, 使民间舞蹈艺术成为各位游客日常生活中的一种常见品, 并起到熏陶的作用。

(三) 提高民间艺人的地位

随着岁月的流逝, 不少独特的民间舞蹈将随着民族老艺人的故去而消失。因此, 我们必须重视对艺人的保护。首先我们要肯定他们的技艺, 鼓励他们的文化艺术, 促进其传承发展。另外可建立职能部门, 明确专业人员, 配备设施, 对张家界著名的老艺人和濒临消亡的文化艺术作品实施重点抢救和保护。同时还可加大资金投入, 保障民间艺人的基本生活。

(四) 普及教育, 增强当地群众对民间舞蹈的保护意识, 调动其积极性

民间舞蹈的开发必须与保护相结合。民间舞蹈是人民群众集体创作的成果, 因此民间舞蹈的保护必须从群众中来, 到群众中去。重视对张家界各民族干部群众进行民族文化保护知识教育, 民族工作部门还可以组织开展各种民族文化活动, 如:民族文艺会演、“民族文化一日学”活动等, 使广大群众从中了解本民族独特的民间舞蹈艺术内涵。另一方面, 特别针对中小学生, 实施民族文化艺术进学校的相应政策和规定, 编写乡土教材, 开设民间舞蹈课程, 既可以发挥民间舞蹈的健身性, 又可以进行民间舞蹈文化的传统教育。另外, 经过加工处理, 创造出现代人乐于接受的少数民族民间舞蹈, 而后教给广大群众, 这样可以拓宽民间舞蹈的群众基础。

另外, 进行民间舞蹈的保护性开发, 要使群众成为民族文化旅游开发的参与者、开发者和受益者, 而不只是旁观者、被开发者和消极影响的受害者。对广大群众来说, 民间舞蹈的开发保护动力主要源于经济利益, 特别是当下的、眼前的、即时的经济利益。因为“如果没有潜在回报的激励, 行为主体将会发现花费过多的努力和创造力是不值得”。因此, 通过教育, 使广大群众获得传承、保护民间舞蹈源源不断的动力, 增强对本民族文化的自信心, 抵御外来的不良影响, 提高自我传承、保护和发展民族文化的能力。

摘要：民族民间舞蹈是重要的民族文化旅游资源, 对民族地区旅游业的发展有着重要的意义。本文对张家界少数民族民间舞蹈的概况及特征进行了比较全面的概括和分析, 并针对目前民族民间舞蹈的开发现状, 提出了少数民族民间舞蹈的开发对策。

关键词：张家界,少数民族,民间舞蹈,旅游开发

参考文献

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[8]吴伟峰.关于民族文化展示[J].广西民族研究, 2002, (2) .

张家港市常联电脑有限公司范文 篇3

工作制度(试行)

一、上班时间

（1)合兴超市：与超市上下班时间一致，共安排2人上班，一人一班，上一天休一天，平时及节假日无休。

（2)锦丰联想店：营业员和技术员各安排一个，上班时间8：00--11：00，12：00--17：00（夏天18：00）。营业员（除星期

六、星期天）和技术员（星期天）单休。

（3)锦丰手机店：安排2个营业员，分全天班8：00--20：00（夏21：00），下午班16：00--20：00（夏21：00），一天一换，（除星期

六、星期天）单休下午班。

（4)所有人员必须遵守上班制度，迟到一次扣30元，请假50元，请假必须提前一天并取得同意，否则扣150元。

二、工作要求

1、在短时间内学习和了解对所做产品的基本功能和卖点及销售技能。

2、上班时不做与工作无关的事。玩游戏、看电影等30元/次。

三、工资与奖励

手机营业员：基本工资1000元，业务提成20%（整机与配件），提成谁做谁得。电脑营业员：基本工资800元，业务提成(电脑10%，配件20%)，店面规范的40%。

关于张家界的范文 篇4

关键词：养殖业,发展,生态,品牌,产业,法治

随着我国社会经济的全面发展,经济发展方式从粗放型向集约型加快转型,传统养殖业向现代养殖业加快转变,资源节约型、环境友好型、生态高效型成为养殖业发展新常态。如何适应新常态,为张家界市“全面小康梦”和“旅游胜地梦”建设做出新贡献。笔者经过深入调研,结合实际工作经验,就加快推进张家界市养殖业提质升级提出以下思考和建议。

1张家界市养殖业发展现状

1.1养殖规模逐步增大

近年来,随着全市农业产业结构调整力度加大,养殖业逐步成为农业农村经济中重要的支柱产业。到2014年末,张家界市生猪发展规模达到190万,年出栏107万头;肉牛发展规模23万头,年出栏6万头;肉羊发展规模36万只,年出栏20万只; 家禽饲养规模881万羽,年出笼530万只。水产品总产量1.5万吨。大鲵发展规模达到107万尾。规模养殖专业户接近3 800户,养殖业占农业总产值的比重达到35%。

1.2产业结构调整加快

随着市委市政府农业提质升级“523”行动计划的顺利实施,全市养殖业结构调整进一步加快。一是大鲵产业得到优先发展。2014年,全市94个乡镇中有56个乡镇发展大鲵养殖, 大鲵养殖规模从68.2万尾快速增加到107.1万尾,分别约占全省、 全国养殖总量的90%,12%。“张家界大鲵”品牌逐步成为继张家界旅游之后的又一张新名片。二是草食牧业发展加速。全市牛羊良种规模不断扩大,能繁母牛基础群达到6万头,能繁母羊基础群有7万只, 专业养殖大户1 329户。良繁体系不断建立健全,先后建成5个湘西黄牛核心保种区,3个县级黄牛品改中心,71个乡镇、村级品改站,年冷配5万胎次,年产杂交牛3万头。三是特种养殖异军突起。受旅游市场的刺激,全市特种养殖发展迅速,发展有野猪、黑猪、藏香猪、蜜蜂、黑凤鸡、珍珠鸡、豪猪、竹根鼠等20多种特种经济动物,规模养殖户有300多户,估算产值过亿元。

1.3产品质量不断提升

全市生猪良种覆盖率达95%,家禽达80%,牛、 羊达50%。创建市级以上标准化健康养殖示范场79个,其中国家级15个,省级18个,市级46个。 全市无公害水产品基地认定面积2.3万亩,畜禽水产品认证品种9个,丛林乌骨鸡获得绿色食品认证,江垭水库及11个水产品获得有机产品产地认定和产品认证。2010年,“张家界大鲵”获得国家地理标志产品保护。养殖投入品和畜禽水产品检测合格率超过98%,多年无畜禽水产品质量安全事故发生。“张家界”牌系列大鲵、畜禽鱼产品深受广大消费者喜爱,远销北京、上海、广州等30多个城市。

1.4服务体系不断完善

一是服务机构逐步建立健全。通过前几年的兽医体制改革和基层农技服务体系改革,基本建立健全了市、区县、乡镇三级动物防疫及畜牧兽医水产技术服务机构,在编专业技术人员558人,常年聘请村级防疫员912人。每个乡镇配备有办公场所, 并基本配齐了交通、通讯、冷链等设备设施。二是技术服务功能进一步强化。规范了乡镇畜牧水产技术服务网络,强化了动物疫病防控、畜禽水产品质量安全监管及实用养殖技术推广应用职能。三是社会化服务功能得到加强。先后建立起市级、县级大鲵保护与发展协会,养猪协会,牛羊养殖专业合作社等社会化服务组织。通过这些组织的纽带和桥梁作用,增强了散养户抗市场风险能力。

1.5政策扶持力度加大

一是国家政策扶持力度逐年加大。2004年以来,中央连续11年以一号文件出台了多项惠农强农政策。近几年,我市每年获得生猪标准化规模养殖、生猪调出大县补助、生猪良种补贴、农技推广、 畜禽水产良种工程、菜篮子工程建设、石漠化治理等方面的项目支持,国家投资3 000多万元。二是地方财政投入加大。市、区县各级政府重视养殖业发展,将养殖业作为发展农村经济、促进农民增收的支柱产业来抓,各级财政每年都安排一定额度的专项资金予以扶持。从2013年开始市级财政每年安排400万资金,重点扶持大鲵产业发展。两区两县年均安排200万左右的资金,重点支持大鲵、生猪、草食牧业等重点产业发展。

2张家界市养殖业发展的有利条件和制约因素

随着人们消费水平提高和膳食结构的改变,安全、优质、健康、营养的畜禽水产品需求量大幅度增加,全国养殖业现代化进程加快。张家界市是国内外知名的旅游地区,生态环境良好,生物资源丰富, 旅游消费市场大,政策环境较好,具有做大做强生态健康养殖业的有利条件。同时,张家界市也属后发地区,经济基础薄弱,基础设施条件差,相对发达地区还存在诸多制约养殖业现代化发展的不利因素。

2.1有利条件

2.1.1生态环境良好,生物资源丰富。张家界市地处武陵山脉腹地,是澧水的发源地,境内溪沟纵横,植被丰茂,气候温润,风景秀丽,是国家珍稀二级保护动物大鲵的主要原产地,也是湘西黄牛、马头山羊、 湘西黑猪等地方优良品种的主产地。全市林草地资源也十分丰富。拥有天然草场草坡面积470多万亩,其中5 000亩以上的成片草场41块,面积134万亩,林地面积840.7万亩,理论载畜量约45万个黄牛单位。特殊的地理位置和独特的生态环境构成气候上的微生物发酵带、土壤中的富硒带、植物群落里的亚麻酸带,具备生产绿色、有机、富硒等优质、高端养殖产品的天然条件。

2.1.2旅游市场拉动大,产业融合空间大。张家界独特的旅游资源,每年吸引上千万人次的中外游客到此观光、休闲、度假、商务,形成巨大的消费市场。以2014年全市3 884万旅游人次,约450万人数计算,若一半游客增加消费价值500元左右的特色养殖加工产品,即可增加10亿元以上的消费收入。依托巨大的旅游消费市场,发展以国内外时尚流行的科普、体验、亲子为特色的观光牧业、休闲渔业,即拓展了养殖业发展空间,延伸壮大了养殖产业链条。同时也丰富了我市旅游产品,提升了旅游品质, 产业融合发展空间巨大。

2.1.3精准扶贫政策好,产业扶贫发展潜力大。按照国家新的扶贫标准,张家界市现有416个贫困村, 25万贫困人口,是武陵山片区扶贫攻坚试点地区, 脱贫任务重,责任大。按照国家“精准扶贫”战略要求,既要加大基础设施建设投入,改变水、电、路等基本基础设施条件,又要注重“造血式扶贫”,大力发展扶贫产业,从根本上实现贫困农民脱贫致富奔小康。养殖业是大农业里的加工产业,历来是山区农民增加收入的主导产业。绝大部分贫困山区都有丰富的草山草坡资源、林地资源和农作物秸秆资源,也有较多的剩余劳动力和较好的劳动习惯,具备大力发展养殖业的空间和条件,如果将扶贫攻坚规划和养殖业发展规划有机结合,科学布局,合理引导,既能加快实现贫困农民脱贫致富奔小康,又能实现全市养殖业总量快速提升和可持续发展。

2.2制约因素

2.2.1养殖业整体实力不强。一是养殖总量小。全市生猪2014年出栏才107万头,不及宁乡县出栏数的一半,也不及株洲市出栏量的23%,更不及湘潭市的18%。牛羊产业虽然具备资源优势,但投入不足,发展速度也十分缓慢。由于养殖总量小,深加工开发不足,初级产品多,附加值低,无法形成规模效益。二是龙头企业弱。全市以畜禽鱼加工为主业的省级龙头企业仅两家,年加工产值过亿元的只有一家,市级龙头企业仅34家。龙头企业综合实力弱小,在产品研发和市场开发方面投入不足,龙头带动作用不强。三是种畜禽存量少。全市畜禽鱼良种繁育体系不健全,仅有6家扩繁场,且规模小,良种种畜禽鱼存量少,每年需要从外地调进大量苗种, 既加大了投入成本,也增加了疫病风险,很大程度制约了产业的快速发展。

2.2.2养殖技术水平整体偏低。 一是区域布局分散。全市主要养殖品种散养比例高达70%以上,且区域布局和品种布局分散,尚未形成“一村一品”、 “一乡一业”的优势产业带和产业集群。城市郊区规模养殖户多,导致城市郊区畜禽养殖污染严重,而山区丰富的养殖资源得不到有效利用。二是标准化设施化程度低。我市绝大部分养殖户由于规模小, 一直没有享受到国家的补贴性投入,养殖设施简陋,管理粗放,专业化标准化程度底。三是先进实用技术运用不精细。标准化健康养殖技术、疫病控制技术、种草养畜技术、秸秆青贮和氨化技术等先进实用技术没有得到有效利用,导致饲料转化利用率低,产仔率和成活率均低,比较效益差,影响了农民发展养殖业致富的积极性。

2.2.3自然环境保护压力加大。 一是旅游城市环境要求高。良好的生态环境是我市社会经济发展的生命线,保护生态环境在我市意义尤其重大,这就势必对张家界市畜禽养殖粪污处理设施和病害畜禽无害化处理设施提出了更高的要求,发展养殖业的环境承载力也相应受到限制。二是污染治理成本高。由于张家界市养殖场规模偏小,要建立粪污处理设施和病害畜禽无害化处理设施,按照目前畜禽排污处理基本成本测算,一个2 000头规模的养猪场,年畜禽粪便处理成本5万元左右,张家界市养殖场(大户)大多生产资金不足,粪便污染治理不彻底,对周边环境造成不同程度的污染。

2.2.4基层服务保障能力偏弱。 一是基层技术人员综合素质不高。乡镇兽医人员中专以下学历仍占30%左右,初级职称以下人员占60%以上,50岁以上人员近30%。人员整体素质参差不齐,服务意识不强,亟待加强业务综合技能培训。二是基层服务设施条件差。张家界市乡镇兽医站标准不高,设施设备简陋,疫苗冷链运输、检验检测设施不完善。 市、区县级畜禽水产品质量安全检验检测中心和动物兽医实验室达不到规定标准,起不到很好的技术支撑作用。

3推进张家界市养殖业提质升级的对策建议

张家界市是以旅游为主导的后发地区,良好的生态环境是我市经济社会发展的生命线和核心竞争力。同时国家精准扶贫的惠民强农政策,又为张家界市养殖业提质升级带来了历史性机遇。因此, 张家界市养殖业发展要紧紧围绕市委市政府“一战略七行动”总体部署,始终坚持“两型”的发展原则, 按照“五化”的发展思路,力争通过五年时间的努力,养殖业综合产值达到50亿元以上,养殖业产值占农业总产值的比重超过50%。今明两年,重点做好以下几项工作。

3.1科学统筹规划,坚持“生态化”发展

一是强化组织保障,优化发展环境。养殖业是基础性产业,离不开政府的政策引导、资金扶持和技术服务。张家界市养殖业基础和发达地区比较还存在较大差距,在养殖产业链条的各个环节,必须优化发展环境,充分整合农业、扶贫、发改、财政、旅游、商务、经信、科技、银行等多个行业和部门的力量,各方面的资源,凝心聚力,形成发展合力,才能实现张家界市养殖业的突破性发展。二是科学编制全市养殖业“十三五”发展规划。按照“资源节约、环境友好、生态高效”的原则,科学划定禁养区、限养区、适养区。按照“小规模、大群体”,适度集中连片, 宜牧则牧、宜渔则渔的原则,加快形成产业集群发展的大格局。在桑植县白石、西莲,慈利县南山坪、 丛木坪,永定区三家馆、青安坪、红土坪等草山草坡资源丰富的地方,大力发展牛、羊等节粮型草食动物;在养殖习惯好,交通方便、设施相对完善的丘陵山地引导发展生猪、家禽养殖;在水资源丰富的库区,利用“三网”(网箱、拦网、围网)技术发展冷水渔业生产;在山泉水资源丰富、生态环境良好的地方大力发展大鲵养殖;在景区周边则可适度发展体验型牧业和休闲渔业。三是创新发展思路,大力实施养殖业扶贫攻坚计划。将养殖业发展规划和精准扶贫规划有机结合,在制定精准扶贫产业发展规划时,适当加大养殖业资金投入,在条件适宜的扶贫村,采用以奖代扶的方式,培育2到3户种养平衡, 草畜平衡的家庭农牧场或家庭生态小农庄示范户, 再通过以点带面、示范引导的办法带动更多的贫困农民通过发展特色养殖业实现脱贫致富奔小康。

3.2优化产业结构,实现“特色化”突破

根据张家界市养殖资源禀赋,立足资源优势, 坚持以市场为导向,按照“人无我有、人有我优、人优我特”的发展思路,进一步优化养殖业结构,努力实现特色化突破。一是突出特色品牌优势,优先发展大鲵产业。继续按照市委市政府农业提质升级 “523”行动计划确定的总体目标,紧紧抓住农业部实施人工养殖大鲵标识化管理的契机,突出抓好大鲵产品质量安全全程监管,大力实施“张家界大鲵”、“双标识”(农业部人工养殖大鲵标识、国家地理标志保护产品标识)营销,快速提升“张家界大鲵”品牌的知名度和美誉度,大力提高大鲵产业综合实力,率先实现大鲵产业提质升级和现代化发展。二是发挥林草地资源优势,加快发展草食牧业。 加快全市林草地资源的开发利用,创新养殖模式, 加快肉牛肉羊标准化规模养殖场建设,构建粮饲兼顾、农牧结合、循环发展的新型种养结构。鼓励引导牛羊养殖家庭牧场的发展。今明两年,全市重点培育10家以上草畜平衡的规模龙头企业,100户规模牛羊养殖大户。积极争取国家南方现代草地畜牧业推进行动、基础母牛扩群增量项目及牛羊养殖大县奖励政策。建立健全优质肉牛肉羊品改体系,推进良种繁育与品种改良,扩大饲用玉米等优质牧草种植,努力提升我市牛羊产业综合生产能力和市场竞争能力。三是保障市场稳定供应,稳步发展生猪家禽。加大良繁体系建设,稳步提高生猪养殖总量, 力争到2016年底全市出栏生猪达到115万头;加快推进生猪标准化规模养殖,新增加标准化规模养殖大户达到100家,全市累计达到500家,专业化养殖比重达到50%;优化品种结构,突出打造“张家界生态猪”、“张家界生态鸡”等生态品牌,提高生猪、家禽品质,增加养殖效益,努力提升市场保障供给能力。四是满足市场差异化需求,适度发展特种养殖。一方面结合旅游市场需要,大力发展满足旅游市场需要的特色养殖项目。如蜜蜂养殖、野猪养殖、冷水鱼养殖等。另一方面因地制宜开发体验型、 观光型、游乐型养殖项目。如大鲵科普旅游观光、休闲垂钓渔业、草地观光牧业、狩猎体验园等,努力提高特色养殖比重,增加养殖比较效益。

3.3培育壮大市场主体,推进“产业化”经营

一是做大做强产业龙头企业。加大对金鲵股份、金驰科技、常源牧业等现有龙头企业资金、技术、人才的扶持力度,引导龙头企业建立现代企业制度,上市融资、做大做强,增强龙头企业带动能力和市场开拓能力。积极创造条件,加大招商引资引智力度,力争引进3~5家有实力、上规模的知名企业在张家界市投资兴业,重点在畜禽产品精深加工、市场开发等方面发挥带动作用,构建我市完整的产业链条。

二是大力扶持家庭农牧场发展。积极按照市政府办公室 《关于加快培育发展家庭农场的实施意见》(张政办发〔2015〕12号)文件精神,规范农民专业合作组织,大力发展新型家庭农牧场经营主体, 扶持发展“龙头企业 + 专业合作组织 + 家庭牧场” 等生产经营模式。今明两年,力争发展家庭牧场达到200家,创建市级示范性家庭牧场50家。在条件适宜的扶贫村,示范扶持50家左右的种养平衡的家庭生态小农庄,辐射带动更多的贫困农户脱贫致富奔小康。

三是推进关联产业融合发展。按照“全产业链” 的发展思维,着力延伸产业链条,统筹推进畜禽鱼养殖与上游饲料、兽药和下游畜产品加工、物流等一体化发展。支持发展现代屠宰和肉类加工企业, 提升加工档次。加快现代养殖业与旅游业的融合发展,积极引导发展生态农庄、休闲渔业、休闲牧业, 拓展养殖业的旅游、观光、文化传承等生态价值、休闲价值和文化价值,促进一二三产业联动融合发展。

3.4加大市场开拓,突出“品牌化”营销

充分发挥市场配置资源的决定性作用,加快推进我市养殖业由生产导向型向市场导向型的转变。 一是打造“张家界 + 生态养殖”品牌。大力实施名牌带动战略,以品牌建设为核心,走“以质量求生存, 靠品牌抢市场”的发展之路。充分利用张家界生态品牌优势,着力畜禽水产品地理标志保护及绿色食品、有机食品的产地认定和产品认证,并统一规划打造成为有规模、有实力、有影响力、有竞争力的品牌产品、畅销旅游纪念品。同时要以旅游目标市场为重点,全方位、多层次、持续性地集中宣传推介品牌产品,提高品牌产品和品牌企业的认知度,扩大知名度和影响力,使品牌效益最大化。

二是挖掘产品文化内涵。进一步挖掘张家界特色畜禽水产品所蕴含的丰富的历史地域文化内涵, 通过整理、策划、创造,实现特色产品和地域文化、 旅游文化的结合,达到以“特”扬名,以“土”取胜的营销目标。

三是搭建销售渠道平台。着力开拓国内外市场,不断加强和完善市场服务体系;抓好专业批发市场建设,完善功能,增强辐射力;加快发展连锁经营、物流配送、农超对接等流通方式,大力打造“互联网 +”的电子商务销售平台,拓宽销售渠道。

3.5提升服务能力,强化“法治化”保障

以宣传贯彻养殖法律法规为重点,进一步完善综合行政执法体系,技术推广体系建设,努力创建依法保护、依法养殖、依法防疫、依法监管的良好局面。

一是加强生态种养平衡实用技术推广。以实施好标准化规模养殖示范场创建、农技推广服务等项目为抓手,重点搞好重大动物疫病防控、高效低耗节能养殖、畜禽养殖污染减排和综合利用、病死动物无害化处理、优质牧草等先进实用技术的推广与运用。大力推广“猪 + 沼 + 菜(果、草、鱼、苗木)”等种养平衡的立体生态健康养殖模式。

二是加强大鲵及渔业资源保护执法。在发展养殖业过程中始终把生态环境保护放在首位,强化畜禽污染防治治理,落实畜禽规模养殖备案和污染防治设施建设“三同时”制度。加强渔政执法管理,加大湖南张家界大鲵国家级自然保护区建设,保护大鲵和渔业资源及其栖息地环境,严厉打击电、毒、炸等违法渔业行为。完成大鲵及鱼类人工增殖放流计划。加强草地保护,严格执行草畜平衡制度,推广种草养畜技术,提高草地生产能力。加强湘西黄牛、马头山羊、湘西黑猪等地方良种资源保护,促进产业可持续发展。

三是加强动物疫病防控。逐级落实动物疫病防控工作绩效考核评估机制,突出春秋两季集中强制免疫工作,确保规定疫病免疫密度达到100%,抗体水平检测达到要求标准,确保全市不发生区域性重大疫情。加强动物检疫及其产品检验,推行动物检疫合格证明的电子出证示范试点,建立病死畜禽无害化处理新机制,强化畜禽屠宰监管地方政府属地职责,落实屠宰企业质量安全主体责任,加强屠宰场驻场兽医工作,组织开展生猪屠宰专项执法行动,严厉打击生猪屠宰各类违法犯罪行为。