清明节传统风俗活动

清明节传统风俗活动（共10篇）

清明节传统风俗活动 篇1

清明节的文化内涵

作为中华民族史上最隆重的祭祖节日，清明节是祭祀祖先，怀念前辈的一种特殊文化传统节日。除此之外，清明节凝聚的不只是民族的文化和精神，同时它也传承着整个中华文明的一种祭祀礼仪，表达了人们对于祖先的崇敬与敬仰之情。清明节始于上古时代，祖先信仰。而人类最初的信仰分为两种，一为天地信仰，二为祖先信仰。在清明节之中，所存在的祖先信仰为祭祀。清明节不仅存在祭祀活动，还有踏青，郊游，与大自然亲近相处之意。在清明节中，天人合一这一理念有了生动并且真实的体现。并且清明节与寒食节和上四级融合为一，具有特别丰富的文化历史内涵。

清明节的历史来历

清明节，被称为中华民族，最重要的祭祀节日之一，在古人看来，礼敬祖先这一传统极其重要，因此在清明时节，慢慢形成了祭祀的优良传统，每到清明时节，不同地方的人们，都会进行同样的一件事情，即为祭拜祖先，怀念先烈。虽然清明节由来已久，但真正设置扫墓假期，是始于唐宋之后。根据文献记载，唐代由于官员回乡扫墓，会出现玩忽职守的情况，唐玄宗便颁布律法解决假期问题。从而规定寒食节会放假四天。到贞观六年之时，假期增加到七天，这样也能够保证官员们可以自由地扫墓祭拜。直至清明节假期，调休为三天。

为什么清明节是阳历

因为我国古代农历并非单指阴历，而是阴阳合历，阴历包含了月亮的变化，而阳历是根据太阳在黄道(即地球绕太阳公转的轨道)上的位置来划分的，这样会更为准确一些，不会产生“岁差”。简单来说，若视太阳从春分点(黄经零度，此刻太阳垂直照射赤道)出发，每前进15度为一个节气，运行一周又回到春分点，为一回归年，合360度，因此分为24个节气。一般都是上一年的冬至过了108天，太阳到达黄经15度时，清明就开始了。

清明有哪些传统习俗

清明时节的风俗活动及有关诗词 篇2

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。

——杜牧《清明》

清明节又叫踏青节，是中国传统节日，已有二千五百多年的历史。《淮南子·天文中训》中说:“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。”“清明风”即清爽明净之风。《岁时百问》则说“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”清明节的习俗有扫墓、踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗活动。今天这些习俗多半已经消失，但在古人诗中却被一一记录了下来。

一、寒食

寒食节禁火，相传此俗源于纪念春秋时晋国介之推。春秋时介之推与晋文公重耳流亡列国，割股肉供文公充饥。文公复国后，之推与母归隐绵山。文公焚山以求之，之推坚决不出山，抱树而死。文公葬其尸于绵山，修祠立庙，并下令于子推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。由于寒食的日子与清明接近，逐渐与清明就合二为一，清明的别称。

韩翃《寒食》

春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。

孟云卿《寒食》

二月江南花满枝，他乡寒食远堪悲。贫居往往无烟火，不独明朝为子推。

二、扫墓

清明节是一个祭祀祖先的节日，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家。扫墓是慎终追远、敦亲睦族及行孝的具体表现。

高启《送陈秀才还沙上省墓》 满衣血泪与尘埃，乱后还乡亦可哀。风雨梨花寒食过，几家坟上子孙来？

高翥《清明》

南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。

三、踏青

踏青，又叫春游。古时叫探春、寻春等，源于远古农耕祭祀的迎春习俗。《论语·先进》记载：“莫（暮）春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归”。反映暮春踏青的历史非常悠久，并流传至今。

吴惟信《苏堤清明即事》 梨花风起正清明，游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺。

程颢《郊行即事》

芳原绿野恣行时，春入遥山碧四围。兴逐乱红穿柳巷，困临流水坐苔矶。莫辞盏酒十分醉，只恐风花一片飞。况是清明好天气，不妨游衍莫忘归。

四、荡秋千

秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再拴上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是小朋友所喜爱。

王磐《清江引·清明日出游》

问西楼禁烟何处好？绿野晴天道。马穿杨柳嘶，人倚秋千笑，探莺花总教春醉倒。

辛弃疾《春寒有感》

莺未老。花谢东风扫。秋千人倦彩绳闲，又被清明过了。

日长减破夜长眠，别听笙箫吹晓。锦笺封与怨春诗，寄与归云缥缈。

五、蹴鞠

蹴鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球，据说这可是足球的起源哦。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。是骑在马上持棍打球，所以也叫马球。1965年开始西安市重现仿古马球运动。

王维《寒食城东即事》

清溪一道穿桃李，演漾绿蒲涵白芷。溪上人家凡几家，落花半落东流水。蹴鞠屡过飞鸟上，鞦韆竞出垂杨里。少年分日作遨游，不用清明兼上巳。

邓云霄《鞠歌行》

年年上巳与清明，九衢车马嬉春晴。琼楼弄琵琶，故作断肠声。何人传此曲，曲罢春郊遍青绿。

踏青女儿年十五，纤腰如柳向人舞。蹴鞠蹴鞠夜忘归，归来庭畔月移午。

六、插柳植树

清明节植树的习俗，发端于清明戴柳插柳的风俗。其来源有三种传说。最古老的传说，是说为了纪念教民稼穑耕作的祖师—神农氏，后来由此发展出祈求长寿的意蕴。再晚点的传说与介子推有关。据说晋文公率众臣登山祭奠介子推时，发现介子推死前曾经靠过的老柳树死而复活，便赐老柳树为“清明柳”。更晚点的传说是唐太宗给大臣柳圈，以示赐福驱疫。

陆游《春日》

春来日日困春酲，徂岁如驰得我惊。山寺馈茶知谷雨，人家插柳记清明。登阶勃窣晨鸡老，侵路纵横野草生。堪叹筋骸犹健在，强随丁壮事深耕。

方岳《清明日舟次吴门》 片片飞花更异乡，人家插柳抵愁长。晴沙烟草几今古，春去春来燕子忙。

归有光《清明济上》

瀛州三月雪中行，千里寒风到济宁。道上女郎斜插柳，始知今日是清明。

七、放风筝

风筝是由古代劳动人民发明于中国东周春秋时期，至今已2000多年。相传墨翟以木头制成木鸟，研制三年而成，是人类最早的风筝起源。后来鲁班用竹子，改进墨翟的风筝材质。直至东汉期间，蔡伦改进造纸术后，坊间才开始以纸做风筝，称为”纸鸢“。宋人周密在《武林旧事》写道：“清明时节，人们到郊外放风鸢，日暮方归。”“鸢”就指风筝。北宋张择端的《清明上河图》里有放风筝的生动景象。

严绳孙《望江南》

江南好，蟹浦画难如。春酒连船浮竹叶，春厨三月有鲥鱼。只合浦边居。

江南好，一片石头城。细雨飞来矶燕小，暖风扶上纸鸢轻。依约是清明。

张令仪《临江仙·咏美人放风筝》

节近清明天气困，佳人消遣春慵。纸鸢擎出小庭中。悠然轻扬去，漂泊似郎踪。

玉腕难牵丝万丈，笑移莲步匆匆。身轻先自欲随风。倩人扶不定，微晕脸潮红。

八、射柳

射柳源于春秋养由基精于射箭的故事。《史记·周本纪》:“楚有养由基者﹐善射者也。去柳叶百步而射之﹐百发而百中之。左右观者数千人﹐皆曰善射。”后来射柳成练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载，就是将鸽子放在葫芦里，然后将葫芦高挂于柳树上，弯弓射中葫芦，鸽子飞出，以飞鸽飞的高度来判定胜负。

陆友《见说》

幽并豪侠士，新拜羽林郎。夕按秦娥曲，朝薰荀令香。折花当阁道，射柳傍宫墙。见说红城下，今年春草长。

周宪王《元宫词》

王孙王子值三春，火赤相随出内门。射柳击球东苑里，流星骏马蹴红尘。

九、斗鸡

斗鸡是以善打善斗而著称的珍禽，又名打鸡、咬鸡、军鸡。中国最早的斗鸡记录，见于《左传·昭公二十五年》：“季、郈之鸡斗，季氏介其鸡，郈氏为之金”。到了唐代，斗鸡成风，不仅是民间斗鸡，连皇上也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。直到清明时期依然盛行斗鸡游戏，斗鸡由清明开始，到夏至为止。

夏竦《江南春日》

江北游人春未回，江南春色傍人来。茶经谷雨依稀绿，花接清明次第开。场上斗鸡金作距，槛前妆鉴玉为台。六朝风物今何在，莫负流年酒百杯。

清明节传统风俗活动 篇3

亲子做清明果公益活动方案

活动目的：

一、活动对象：二年级以下的小学生家庭30—40家（要求带上爷爷、奶奶、外公、外婆等老人家一起来，预计每家3人，老中幼三代，90—120人）

二、活动过程：

1、演一演：齐声朗诵古诗《清明》，挑选5个家庭表演诗朗诵（要求一家人表演，还要有动作的配合）。

2、讲一讲：介绍清明果的来历、制作的材料等有关清明节的知识（请孩子和家长自由发言）

3、看一看：请师傅示范做一些（播放背景音乐）

4、做一做：大家一起动手做清明果（每家做2盒12个团子，带回家）

5、评一评：哪家做的好，跳出10个家庭获奖（有创意、造型等）

6、品一品：现场蒸上一锅清明果，每人至少一个，尝一尝。

7、画一画：在烝的时间里，每个家庭共同画一幅与清明节有关的画（挑选10幅画获奖）

8、总结：活动的情况，获得的知识，继承传统的文化等。

三、预算（青少年宫准备）：

1、前期宣传、组织、报名、协调、联系等。

1000元(协商后800)

2、现场：主持、做清明果的师傅、学校带队老师、美术老师和其他工作人员补贴

2000元（协商后1600）

3、物料准备（600个团子）：面粉、米粉、艾草、棕叶、牙签、盐、保鲜膜、塑料包装盒豆沙馅、大的电饭锅（租用）

2500元（暂定，视报名情况及实际采购而定）

4、辅料120人计算：厨师帽、围裙 5元/套= 600元

5、铅画纸、水彩笔等 40套/10元=400元 合计：800+1600+2500+600+400=5900元

四、琳轩准备：

桌椅、场地背景、舞台、音响、灯光、奖品。

桁架、X展架制作500元左右、礼品查看库存，先消耗现有资源

清明节家乡风俗作文 篇4

在日常学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的清明节家乡风俗作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

清明节家乡风俗作文1

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂……”不知从何时起，清明节已经离我们与我们越来越近了。清明节又俗称踏青节，在清明节那一天，人们要携带酒食果品，纸钱等到墓地去悼念已逝的亲人。也可以出外踏青游玩。并举办一系列体育活动。

我的家乡是潜江，在清明节那天，街道上没有多少人，在某些地方可以看见，门前有摆放白色以及其他颜色的花圈以表示对死者的纪念，在一些大树下也可以看见已经燃放了的香。

清明这一天，我早早的起了床，跟着爸爸妈妈来到了墓园。我怀着一颗对姥爷无比思念的心，走到了存放姥爷骨灰盒的柜子前，慢慢打开柜子，一张黑白照片印入眼帘。照片上的姥爷安详的笑着，仿佛所有的一切都没有发生过。他似乎还存在于这个世界上。我的心猛然一紧，沉默了一会儿。

我轻声的对着姥爷的相片说：“姥爷，请您保佑我们全家健康平安，保佑我考上大学。”说完我跪了下去，对姥爷的相片磕了三个响头。爸爸妈妈给姥爷请过安之后，就和我来到了烧纸钱的地方。我拿起一大把纸钱默默地往火堆里丢去，漫天都是飞舞的纸絮，落在我的头上，衣服上，前方滚滚而来的热浪也让人受不了，可我还是坚持把纸钱烧完，好让姥爷在地下不用担心钱的问题。

烧完纸钱，爸爸妈妈便拿出鞭炮开始燃放，随着“噼里啪啦”的鞭炮声，我和妈妈走出了墓园迷途中还看到几个人在自己的亲人的坟前上坟。

这就是我家乡的清明节，它用扫墓，烧钱等一些活动表达了对亲人对祖先的一种深深的怀念。

清明节家乡风俗作文2

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。每一听到这诗句，我便想起清明节扫墓的场景。

清明节是我国传统节日之一，通常都在农历的3月12，又名踏青节。

早晨，天阴暗暗的.，乌云密布，小雨蒙蒙的，被风一吹，似雾却不似雾，似雨却又不似雨。

我坐在车里，看着小雨点缀的窗外。“嚓”的一声，爸爸刹了车，我们到了。大伙撑着雨伞，提着东西，就下了车。到了祖宗的墓前，只见草木覆盖了大部分的空地，爸爸就拿着锄头把杂草都除掉，剩下一些小树根就用手拔，直到变成光秃秃的一片后，才停下。这墓，是太姥姥的，当我们放上酒菜，点上蜡烛时，爸爸已经把鞭炮准备好了，放在墓前，点上火，“噼里啪啦”的声音便响了起来，大家在声响中拿着香，在东南西北各个方向稍微拜一下，阴雨绵绵，雨大了点，打湿了我们的衣服，打湿了墓碑，印着的，是太姥姥慈祥的笑容。我沉思了，想起了太姥姥生前对我的好，念着我对太姥姥的怀念。接着，我们收拾了下东西，又去扫他姥爷的墓。

太姥姥的笑容，如微风一样温柔，声音如乐曲一样动听。这些回忆都深深地刻在我的心头。

我在回家的路上，雨更大了，望着窗外栋栋被打湿了的房屋，如同一位老人静坐在那，接受雨的洗礼。

清明节家乡风俗作文3

每年的清明节前那几天，我们这里一直保留着蒸艾饺的习俗。因为清明节前一天是我们这里的寒食节，在这一天我们不能生火做热气腾腾的食物，而只能吃事先做好的艾饺。想到那刚出炉的绿色艾饺，我顿时有了一种垂涎三尺之感。

还没有到清明节然而我对那艾饺却已经有了很深的期待。前两天我见到了一个同学的奶奶给她送来了艾饺，我忍不住吞了吞口水。我一回到家就和妈妈说了这个事。疼我的妈妈立刻动起身来，准备特意为我提前做顿艾饺盛宴。

艾是多年生草本，可供药用，有杀虫和防止植物病害的功效。小小的一只艾饺需准备的材料还挺多的，首先，取洗净的艾叶稍煮一下，捞出煮熟的艾叶放入清水中冷却几分钟，再用刀我爱夜切成碎末，加入糯米粉，和成一团。

以猪油、白糖、芝麻、松仁、核桃肉、百果为馅。准备好了材料，妈妈就开始做艾饺了，只见妈妈先把艾糕做成僧帽状，然后，把艾饺馅放入里面，再在边缘用棉签涂抹一圈水，然后在边缘用手捏一圈像裙蕾一样的花边，一只艾饺就做好了，看着这只艾饺，我垂涎欲滴，口水不停地往喉咙里咽，肚子里的馋虫已经在打转了，我迫不及待的把艾饺放进了蒸炉，几分钟后，艾饺熟了，那黑芝麻的香味弥漫了整个房子，我吃了一口，满口留香。

虽然还没到清明，但是我已经知道了怎么样包艾饺，知道了为什么清明节要吃艾饺。这一周因为有了艾饺而让我觉得圆满。

清明节家乡风俗作文4

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”杜牧的这首《清明》总会让人想起清明时节庄重气氛以及孤郁之感。

在春光明媚，草木复苏的清明时节，按照古代的传统习俗，人们总会在清明这天到山上祭拜祖先扫墓。每当这时，人们会携带酒肉、纸钱等祭拜物品到墓地，然后进行一系列的工作祭祀祖先。在我的老家也是如此。

我的老家在偏远的农村，每当清明节时，村里每户的扫墓时间都是由自家人所定的，并不一定要在清明节那一天。

在挑好日子之后，家里的女性就会负责到集市上买祭奠所需要的物品，把祭品都分类装进草编篮子里，而男人则负责扛锄头，铁铲之类的工具，提前去打扫。

到达墓地之后，人们就开始忙活了。在墓前的一小块儿空地上用草席铺着，摆上小碗米饭，酒肉。通常都是女人摆好祭祀的物品，男人则负责把周围的树上挂上白纸。祭祀很庄重的，一切准备就绪后，便拿出纸钱放在祭祀所用的香炉里点燃焚烧。过后，大人和小孩都会先后进行三叩九拜的方式叩拜祖先，最后点燃爆竹，祭祀仪式便在爆竹声中结束了。

每到清明节，总会想起祖先，想起爷爷给我讲的古老的故事。

在这个特别的日子里，总有一种特别的心情，一种异样的感受，就如杜牧的“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。

清明节家乡风俗作文5

清明节，让人缅怀先辈，令人留恋，令人悲叹，令人振奋，那里面蕴含了许多的先辈们的事迹，当他们入土为安之时，自己的故事就告终了，剩下的，就只有让人怀念了!

我所知，4月5日就是我国传统的清明节，大约始于周代，然后已有二千五百多年的历史，清明最开始就是一个很重要的节气，清明一到，气温升高，正就是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜种豆”，“植树造林，莫过清明”的农谚。可清明节还有一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。这天就是星期六，我爸爸一大早说：“清明节到了，祭祖坟了，这就是我们中华的风俗。”我得意地说：“谁不明白啊!好像就你明白一样。”

我和爷爷爸爸妈妈四个人来到祖坟前面，我们先拿出打火机，然后拿了几串小鞭炮放放，我们放完鞭炮点了几根香，我学着爸爸妈妈的样貌，先鞠躬，再说些什么话，我的爸爸妈妈在说什么我听不到，但我口中在说：“我要好好学习，以后考上大学，这样才对的起父母“我明白我这样只说说不做就是没有用的，而就是要实际行动起来。最后，我爸爸拿出一些吃的东西和酒，他把酒倒到小茶杯里，然后倒倒墓碑前面的土地上。在回家的路上，我说：“你们这样祭祖坟不怕旁边那些野草着火吗?”他们说：“当然怕啊!但只要留意点就行了。”

清明节家乡风俗作文6

清明节是祭祀已故亲朋好友的节日，你曾关注过这个节日吗?让我们一起来关注清明节的这些习俗吧!

听老人们说我们的先人扫墓时将其与踏青结合，一家人通过踏青扫墓再次聚在一起，不辜负春天的大好时光。找一片平坦宽阔的草地，享受生活的乐趣。

放风筝，也是清明时节人们所喜爱的活动。过去，有人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。

荡秋千，也是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。荡秋千不仅有利于身体健康，而且可以培养勇敢精神。我和小伙伴都喜欢玩。

清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，人们也有清明植树的习惯。

拔河早期叫“牵钩”、“钩强”，唐朝始叫“拔河”。它发明于春秋后期，开始盛行于军中，后来流传于民间。唐玄宗时曾在清明时举行大规模的拔河比赛。从那时起，拔河成为清明习俗的一部分。

鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古时人们清明时节喜爱的游戏，相传是黄帝发明的，最初用来训练武士。

清明节的饮食风俗 篇5

1、晋南人清明节吃什么?

过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，象征全家团圆幸福。上坟时，将总“子福”献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病。

2、上海人清明节吃什么?

清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁清明饼和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱用刀鱼。

3、浙江人清明节吃什么?

清明节家家裹粽子，可作上坟的祭品，也可做踏青带的干粮。俗话说：“清明粽子稳牢牢。”清明前后，螺蛳肥壮。俗话说：“清明螺，赛只鹅。”农家有清明吃螺蛳的习惯，这天用针挑出螺蛳肉烹食，叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔到房顶上，据说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠，有利于清明后的养蚕。清明节这天，还要办社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。没有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孙们在一起聚餐。社酒的菜肴，荤以鱼肉为主，素以豆腐青菜为主，酒以家酿甜白酒为主。浙江桐乡河山镇有“清明大似年”的说法，清明夜重视全家团圆吃晚餐，饭桌上少不了这样几个传统菜：炒螺蛳、糯米嵌藕、发芽豆、马兰头等。这几样菜都跟养蚕有关。把吃剩的螺蛳壳往屋里抛，据说声音能吓跑老鼠，毛毛虫会钻进壳里做巢，不再出来骚扰蚕。吃藕是祝愿蚕宝宝吐的丝又常又好。吃发芽豆是博得“发家”的口彩。吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。

4、福州人清明节吃什么?

每到清明，家家户户都要做一种叫清明果的食物，那是扫墓时用来祭奠先人的。 清明果形状有些像饺子，但味却截然不同。清明果的皮是一种叫艾叶的植物做成的，艾，多年生草本植物，开黄色小花，叶小形如菊科植物，生得一篷篷，一簇簇的。每年清明前，女人们手提竹蓝，三五成群来到田野喜滋滋地采摘艾叶，青青鲜鲜的艾叶满满当当地堆在蓝子里，煞是好看诱人。艾叶采回家后，便开始了繁杂的制作清明果的工序，女人们又像摩术师，青青的艾草一转眼就变成美味可口的清明果了。

5、北方清明节吃什么?

吃馓子;我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

清明螺;清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。若食法得当，真可称得上“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”了。此外，我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。

清明节特色食物有哪些

子推燕

在北方应节食品中，有一种子推燕，是用介子推的名字命名的。宋朝时，人们用面粉和枣泥捏成燕子模样，用柳条串起来挂在门上，以召唤介子推的灵魂，故称之为子推燕。陕北榆林、延安清明时则蒸子推馍，也叫老馍馍，像古代武将的头盔，大到半斤至一斤，里面包着鸡蛋或红枣，上面有个顶子，顶子四周贴面花。面花是用面做的燕、虫、蛇、兔或文房四宝。这是给男人们食用的。而女的吃长形的梭子馍，未婚姑娘吃抓地髻馍。孩子们吃燕、蛇、虎等面花，男孩们最爱吃虎馍。此俗至今还在流传。

青团

在南方的应节食品中，江浙一带吃青团很有特色。相传太平天国李秀成兵败被清军追杀，就装扮成农民赶牛犁地才躲过了清兵的追捕。但清兵在村里设兵搜查，他不能进村，却饿得难受，就让村民张三给他找吃的。张三看见艾草灵机一动，就把艾草煮烂加上糯米，蒸出青光光的团子给李秀成送去，李才吃饱了肚子。此事传扬开来，就成了清明时的一种新食品。后来制作方法更多，也更好吃了。江浙一带清明也常吃红祸等。

润饼

在闽南一带清明吃润饼，也称春卷、春饼。做法是以很薄的面饼为皮，以青菜类如豆芽、韭黄、芹菜、红萝卜和豆干、肉丝等切成丝为馅，撒上糖粉、海苔酥等粉末卷成筒状就可食用。

撒子

本名寒具，源于魏晋时期。撒子是油炸面食，酥脆可口，有的撒上芝麻更好。在《齐民要术》中说是环饼。现在南方、北方和西北维吾尔族、回族中仍有这种食品。

清明螺

在南方，清明时螺蛳还未繁殖，最为丰满肥美，素有“清明螺，抵只鹅”之说。清明吃螺肉叫挑青，吃后将螺壳扔到房顶上，说发出的滚动声能吓跑老鼠，便于养蚕。可带壳炒食，也可煮熟后挑出螺肉凉拌或炒食。

节蛋

清明吃鸡蛋，被称为吃节蛋。节蛋一般分两种：一种是画蛋，是将鸡蛋、鸭蛋煮熟后，用茜草汁作为染料，在蛋壳上描绘花卉。过数日将蛋壳剥去后，蛋白上便显出蓝色的花纹图案，煞是好看。另一种则是雕蛋，是将鸡蛋、鸭蛋煮熟后，先用笔在蛋壳上绘上花纹图案，然后用刀雕刻，将整只蛋镂空，再将蛋清、蛋黄依次取出。其雕工之精细令人赞叹，既可以吃，又可以观赏。

清明节吃什么养生

早在先秦两汉时期，寒食长达一月，人们吃冷食主要是大麦粥。从晋朝以来，冷食品种不断增多，制作方法也更讲究。比如在当时孙楚的《祭子推文》中有“黍饭一盘，醴酪二盂”。即颗粒黍饭、甜酒和牛羊乳汁做成的半凝固奶酪，或者是果子仁做的糊状物。还有粳米、白面等做的食品。唐宋时吃汤粥仍然很盛行，但也出现了麦糕、乳酪、乳饼、面筋、豆腐以及冻肉、腊肉等，应节食品丰富起来。

而根据现代营养师的建议，清明时节应该注重饮食，多吃些时令蔬菜水果，如地瓜、白菜、芋头、萝卜、莲藕、黑木耳、黄瓜等，而山药润肺。菠菜利血，也应多吃。

在汤品调理中，多用性温利水和养血补益的药材，如银耳、黄茂、慧仁、桑甚、菊花、杏仁等。多吃“三黑”食品，即黑米、黑芝麻、紫菜，可以养肝及强身健体。多吃种子植物，常喝五谷养生粥等。

血压偏高的人应多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、离笋。含钙高的食品有牛奶、酸牛奶、虾皮等。少吃肉汤类，因为肉汤能够促进体内尿酸增加，促进骨钙沉积，加重心、肝、肾脏的负担。同时要限制盐的摄入，补充适当的维生素C和B族维生素，蛋白以植物蛋白为主。高热盘食物、动物内脏、油炸食品及发性食物尽是少吃。

清明节的风俗习惯 篇6

说到清明节吃什么，不同地方有不同的饮食习俗，如江南吃青团子、客家人吃艾粄、厦门吃薄饼……具体清明节吃什么?清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。

客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净，放锅中煮熟后捞起，沥干水份，煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥，草泥剁得越细越烂越好。艾草泥剁好后，用煮艾草的水，加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里，再封口捏成圆形、长形等形状，放入锅中隔水蒸15-20分钟后即可出炉。

清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。因此，这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。

清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。

清明节起源

寒食节成为节日与一个历史人物介子推有关。传说，春秋五霸之一的晋文公在成为晋国国君之前有过的流亡生活。当时逃亡在外，处境非常艰难，跟随他的介子推从自己的腿上割下一块肉熬汤让他充饥。后来，他回到晋国，做了国君，大事封赏所有随从，惟独忘了介子推。等到想起介子推的时候，他已经带母亲隐居绵山，不肯出来接受封赏，晋文公无计可施，只好放火烧山，他想，介子推非常孝顺母亲，一定会带着老母出来。谁知这场大火却把介子推母子活活烧死在一株柳树下。

为纪念介子推，晋文公下令每年这一天，禁止生火，家家户户只能吃生冷的食物，介子推为了照顾年迈的老母亲放弃了高官俸禄的生活，寒食节也变成了一个祭奠亲人的孝心感恩节。寒食节是在清明节的前一天，久而久之，人们便将寒食与清明合而为一。现在，清明成为节日取代了寒食节，拜介子推的习俗，也变成清明扫墓祭祖的习俗。

清明节是中国人“百善孝为先”传统伦理最好的表现载体，体现了中国传统的孝道文化。清明作为一个家庭祭祀和扫墓的重要日子，是一年一度中国人对自己祖先表达敬意与感谢的节日，是中国人孝道最重要的表现形式之一，被许多人称为中国的感恩节。

上坟扫墓的禁忌

1、忌穿大红大紫

为尊重亡者，扫墓应庄重着装。通常来说，扫墓时要着深色衣服，最好不要穿得大红大紫，而且衣着要整齐，神情须庄重肃穆。

2、常规顺序不可反

扫墓祭祀是有个先后顺序的，许多年纪大的老人都会相当注意这点。一般都是先把墓园或墓地打扫干净然后才是祭祀。由于祭祀是相当讲究风水和礼节的，所以先后顺序尽可能不要出现差错。先后顺序如下：修正墓地-上香-上肉-敬酒-拜祭-送别。

3、忌嬉骂和非议先人

个别人在扫墓时，为放松心情，互相嘻哈打闹，不仅是对逝者的大不敬，还会招致非议。路过他人的墓地，对逝者品头论足即是亵渎的行为，会惹来麻烦。

4、扫墓时不可边吃东西边祭拜

古时传下来的扫墓礼仪中，扫墓前应禁食，不过对于现代生活节奏加快的人们来说，空腹祭拜也不现实，实在要吃，饮食要清淡，忌大鱼大肉，也不宜吃得过饱，假如因此在扫墓时体内排出污浊之气，也是不尊重逝者的表现;另外，无论多饿，扫墓进行时，嘴里别咀嚼着食物，这只会凸显你吊儿郎当的无知。

5、发不遮额忌买鞋

山西清明节风俗文化 篇7

发布时间：-03-30

山西旧有“清明细雨催人哀，漠漠(土番)头野花开，手端祭品肩扛锹，都为先坟上土来”的民谣，生动地概括了时人的心情与扫墓的特点。春天，民间多修补房舍，以防夏季雨漏。由活人联想到死人，田间坟头经过风吹雨淋，往往塌陷低落。清明时节上坟，最大的特点就是铲除坟头杂草，用新土将坟堆加高加固，习惯称为整修阴宅，表现了儿孙对先人的哀思。

山西南部地区，人家不论贵贱贫富，上坟时男女都到，表示所有后代都在怀念祖先。北部地区上坟多是男子的`事情，妇女一般不到坟莹。大同、平遥等地，是日傍晚，旧俗妇女们要在大门外放声大哭，“阖村哀声连一片，传入耳中都是悲”。山西南部多数地方上坟时不燃香、不化纸，要将冥钱等物悬挂坟头，有“清明坟头一片白”的说法。原因是寒食节习惯禁火，而清明节又在寒食节期间。山西北部多数地方却要将冥钱等物全部烧尽，理由是不烧尽就转不到先人手里。大同等地又习惯白日上坟，晚上在家中焚烧冥钱冥帛。

晋西北的河曲等地，旧俗上坟要带酒肴，祭毕祖先，便在坟地里饮食，意寓与先人共饮共食。晋南的闻喜等地，上坟时要用嵌枣糕在坟堆上滚来滚去，传说是为死去的老人抓痒痒。晋中的介休等地，上坟时供品为面饼，形如盘蛇。回家后将面饼放在院里，吹晒干以后再吃。老人们讲究可治病，其源盖出于寒食禁火的缘故。

晋南地区上坟后，回家时要拔些麦苗，并在门上插松枝柏叶或柳条以辟邪。晋北地区多插柳条。还有的地方，在坟上也插一些柳条。

清明节，晋南地区民间要蒸大馍，中夹核桃、红枣、豆子之类，称为子福。取意子孙多福，全凭祖宗保佑。家家还要做黑豆凉粉，切薄块灌汤而食。铲萎蕤草，在炕席上搓拉，名曰驱蝎。晋东南地区，人人头上插柳枝枯叶。妇女要用描金彩胜(头饰)贴在两鬓。晋北地区，习惯生黑豆芽，并用玉米面包黑豆芽馅食用。晋西北地区讲究用黍米磨面作饼，俗称“摊黄儿”，吕梁地区在清明后一天，要接女邀婿，俗称“清新火”。[20]

清明节传统风俗活动 篇8

1、酒店1、2班、保险1、2等6个班的学生在清明节期间进行了以“结合清明节社会调查见闻，谈谈你对中华传统节日的认知与感悟”为主题的调查活动。此次调查活动共抽查100份学生撰写的调查报告，通过对调查报告认真细致的统计、分析，得出调查结果，总结如下：

调查显示，我校大一新生对清明节认知比较深刻，近70％的学生认为清明节是我国二十四节气之一，清明节不仅是传统的祭祀节日，也是春暖花开踏青旅游的最佳时节，因此清明节又称踏青节，它是在每年阳历4月4日至6日之间。在清明节期间近63％的学生选择校外春游，只有近20％的学生选择了回家祭祖，不到10％的学生选择留校学习。

从调查结果可见：同学们对中华民族传统节日普遍认同感很强，甚至有部分学生提出应当自觉淡化“洋节日”重视我们的传统节日，但从大多数学生撰写的内容来看，对中国传统节日的认知尚未达到我们教育的目的，需要我们在今后的课堂教学中加大对传统文化教育的分量。

通过此项调查活动，教师应注重引导学生树立树立继承和弘扬民族优良传统，强化爱国主义精神的意识；促进学生充分发挥自我教

育、自我管理、自我服务的功能，促进大学生的健康成长。因此，结合此次调研活动，作为《思想道德修养与法律基础》课任课教师更应因材施教，有针对性地开展教学活动。

清明节风俗的小学生 篇9

在晒纸钱时也要吃饭，吃饭前要“叫饭”，就是把饭什么的都准备好后，叫死去的亲人来“吃饭”。说是吃，其实这也是一种礼仪罢了。他们吃完“饭”后，未满12岁的小孩能吃他们吃的饭，要重新盛饭。

饭也吃完了，纸钱也晒干了，是时候出发去给他们祭拜了。

八年级清明节里的风俗作文 篇10

清明节，来到自己已故先人的墓前，多多少少带着一种血脉相连的感觉，似乎感觉到他们在另外一个世界的快乐，除去了墓上面的灰尘与杂草之后，那块古朴的墓碑散发出一种与充满彩色的人间不同的灰色天地，放下几朵鲜花为它除去阴暗，点上几支香，袅袅香烟飘的方向就像他们在呐喊，寂寞而又悲伤，每一座墓碑下面都是一条鲜活的生命在长眠，我陷入了沉思，不久后想到这些鲜活的生命在另外一个世界庇佑着我们，而我们是他们在这个世界的希望或是延续。

结束了后，回家的途中下起了下雨，在这阴雨之中，我在想：“现在生活虽然过不得不如意，但是还得继续努力让自己成长起来，别气馁，因为我们是那些亲人在这个世界的延续!”，我在阴雨之中走着，看向这雨，这时候刮来一阵风，吹响了周边的小笛子，这种音乐好似教堂上的悲哀，鸟在去世前用尽最后一口气叫出来的悲鸣，我叹了一口气，可能千年之后，我，好友，亲人等也会葬送到这块大地里面，而我们的后代则是另外一个开始于延续。

在清明里面，进行踏青，我看着这绿油油的草地，灰暗的天气，慢慢的结合起来，最终绿色战胜了灰色，我走在草地上，感觉有些暖洋洋的，因为我知道，在生命的最后也能绽放出不一样的滋味，而在漫长的生命中即便有不如意，也会慢慢的渡过去，成就自己，磨练自己。