现代时间管理（精选8篇）
世间万物,都自然的存在着,虽然没有某种统一的日出而作日落而息的生息规则,但都有着各自的存在规律.但现在的人们似乎总有遗忘症,前人的思想经验,不管是真理的还是糟粕的,都一同被放进了历史的密码箱,长时间的尘封起来,仅仅偶尔有人来檫檫它的灰尘.世人习惯了一味的向前冲,到今天,活着的压力是越来越大,节奏也越来越快,人们自己管理自己的好坏也成了活着的成功标志之一,而时间管理则是差不多是其管理主线或者称为其代名词.
提到时间管理,大家都会有所感悟,都有自己的时间关注点,省时的,提高效率的,事务管理的等等.不过促使时间管理成为大众的关注点,上升到理论的高度,都应归结到经济的迅速发展,归结到企业.因此时间管理讨论和研究的高热区就非企业莫属了,而时间管理的好坏则直接影响到企业管理者的管理水平.记得余世维先生在一次演讲中诙谐的提到,厉害的CEO都是优秀的时间管理者,他们不会从早到晚忙忙碌碌,焦头烂额,他们通常都比较悠闲,事物安排的有条有理,他们会很自信而放心的去钓鱼而不用担心员工出事或厂房着火,计划中事都发生在该发生的时间和地点,例外之事也都有预备的方案和应对的人员.
时间管理所要达到的目的是效能效率效果的最优化,使得在实际事务的执行中形成两条并行的目标链.其一是事件要达到的目标,另一个是时间管理所提倡的.三效目标.而此三个方面的发挥还得有赖于责权利三角的合理组合,前者是宏观的指导性理论,后者则是实际执行法则.或许时间管理给大多数人的仅仅是一个时间的概念,虽然笔者认为时间管理应该是存在于管理之上的一种意识,但这种意识的形成却需要一个过程,在这个过程中,应该执行的更应是一个硬性但却是曲线达成的制度,即将所谓的曲线成功之道融入其中.
时间管理对于管理者来说,包含了有力的长期的规划执行计划应变方案有效授权等等.前面提到老子的道,其实可以和现在被认可的时间管理理论串联起来.在时间管理中的计划更多的是非计划,即所谓计划虽定,而执行时是机动应变的,同时长期上也开始采用滚动计划形式,这样使得原有计划实际成为无为之计划,而真实的执行则是计划与现实因素的平衡.
授权是时间管理中另一个重要的方面,在老余的这段话话中也有体现.能有效而充分的授权的管理者才能泰然自若的去钓鱼.善将将之刘邦也正是深知此理,能游刃有余的进行分权艺术,才打下汉王江山.从道的角度来看授权,其倡导的相似性是非常令人吃惊的.授权的实质是构建权力发散金字塔,而道中的本原思想也是由一发散而形成万物,强调多级创造和多元化的制衡.
备件可以用几种原则来分类, 也往往由于分类方法的不同而采用的供应与管理方法亦不相同。在某些情况下亦会有某种意义的差别与遗漏现象的发生。
1. 按备件本身性质的不同来分类
(1) 标准机电产品
指的是在社会上通用的机电产品或零件。如普通电机、滚动轴承、电器元件、仪表以及相应的其中的零件、元件等。这些备件可以是一台产品的零件, 也可以用在各种不同的场合, 是一种通用的零件。在这里把它做为备件, 可以是专门为哪一台或几台设备所准备, 也可以是为更多的设备所准备。这些备件本身已构成了一个独立的产品, 并不专属于部分设备的配件。
由于这些零件不专属于哪一台设备, 当然有可能在某一生产企业中它只用于某一台设备使用, 但大多数情况下是通用的。因此, 在管理上按通用备件来管理。
(2) 生产厂商专用的零部件
这一部分过去在国内物资管理中划分为工矿配件, 可分为三类。第一类是原来意义上的工矿配件类的备件。这一部分是备件中的主要部分, 这些配件是某台设备 (含同型号、同出产商、同一类时期的设备) 的更换用零部件。当设备运行一段时间后发生了磨损, 在修理时需要进行更换以便补偿。这类备件往往除了设备制造厂以外尚有专业的备件生产厂供应, 尚有相当多的在我国的情况下用户的机修部门或专业生产点可以自行加工制造。第二类是生产厂商设计上使用的一些电气、液压、气动等及专用的线路板或集成块等。这些往往是生产厂商向专业厂订货而来的, 甚至有些是专业厂特别为生产厂商定制的, 所以往往仍需通过向制造厂商订货。但也有的已形成规模, 或已形成专业型号的可以直接向专业厂订货, 还有的可以购买图纸用户自己加工。这部分零件在生产商出厂时都有固定的编号。在不同的批次有技术改进时在编号上亦有标注或改变, 亦应值得注意。第三类是部件, 有的企业称为总成或分总成。这一类备件的用途是由于停产修理损失过大或是生产线上的设备, 在设备发生故障时简单地采用部件更换的办法, 用最短的时间使生产能继续进行。而这拆换下来的部件可以修理后使用。因而部件 (总成) 也成了维修备件的一部分。
(3) 毛坯件及半成品件
由于有些需更换的零件在加工前需要有铸造或锻造的毛坯, 这些毛坯的供应周期较长, 甚至需要由专业的锻铸厂来提供, 因此需要单独储备。有的是一些事故更换件, 以备不时之需。
(4) 回收的零件
按循环经济原则, 生产单位或修理单位从仓库领取备件时, 必需执行交旧换新的原则, 有的可以先登记更换后交回。所有这些回收的零件定期进行鉴定, 分成修复、改造、再制造和报废, 均应严格管理。
2. 按备件用途分类
(1) 日常维修用备件
日常维修用备件指在日常维修及比较明确的定期维修或定期有计划的检查后确定的维修中所需更换的零件的备件。这些备件大致可划分为易损件和非易损件两部分。易损件一般为简单易换的零件, 亦应随机配置可用一定时间。非易损件不在出厂的易损件目录中, 但经过使用磨损后需在一定时间或在一定的修理期间更换的, 这些都属于正常的维修更换件。这些正常的维修更换件由于其磨损的时间不同, 随着设备运转时间的增加, 会有一些零件增加到目录中来。
(2) 非日常维修用备件
这一类又可分成若干部分, 且使用和储备情况不同。
(1) 不经常损坏件, 但如在全面检修或大修时有问题需更换。此类备件有时订货周期较长, 因而容易影响修理时间。如某些大型主轴及转子、一些重型或精密的传动副 (如大型螺旋副、精密蜗轮副) 等。
(2) 全面检修或大修前经检查提出的更换件。这类备件应提前提出以便安排, 对可以做预订的应在库存量上予以安排, 对非原库存目录内、只使用一次的应及时安排采购或加工, 可不列入正式目录内。
(3) 事故件。如一些铸件等, 在正常情况下是不需要更换和储备的, 但在发生意外事故或突发故障损坏时, 需进行采购或加工后直接更换使用。这类备件是否列入目录、储存量及周期均不能确定, 要根据各方面的具体情况来确定。
(4) 采用组件或部件 (总成、分总成) 更换维修的方式以后需存储的组件或部件 (包括更换回来修复后可再用的) 。这是一种新的经济的维修方式, 应有一定的存储量, 但要区分为可修复和不可修复两种。
(5) 其他需存储的属于备件类的零件。如改造需要的元件和零部件等。
从以上两大类分类的备件情况看, 备件的管理是比较复杂的, 也并不是每个企业都应有所有类别的备件。有的企业在实际的备件管理中只有其中的一部分, 但主要的类别的备件应该是每个企业都应存储的。在解决好这些类别的备件的科学管理的方法时, 也应根据当前我国的情况, 做出切合实际、经济有效的安排。先要对备件的管理性质及其属性有比较完整和透彻的了解, 然后在追求经济效益优化的基础上来保障需要。
3. 备件的编号
【关键词】现代林业；生态管理；问题；策略
现阶段社会经济的发展与以往相比发生了较大的变化，除了要重视经济的发展，同时还要加强对自然生态环境的保护，将林业生态环境的管理作为当前进行自然环境保护的重要方式。相对来讲，林业生态环境管理是一个比较陌生的词语，但是随着社会的不断发展，这一林业管理方式得到了许多学者的认可和关注，其根本原因是由于自然环境对人们的生产生产产生的影响日益增强。
1 现代林业生态管理观念的内涵与特征
林业生态管理指的是以提供一个可以自身循环和可持续发展的自然环境为目的，通过采取一系列的有效手段和科学方法，采取与自然科学相关联的理论，再加上人为的分析与实现生态管理的过程。现代林业生态管理与其他管理方式最大的区别和特征在于以下几个方面；第一，林业生态管理系统的建立不仅可以有效保护环境，还可以从根本上改善环境，促进人与自然的和谐发展。第二，进行林业生态管理的方式具有多样性，除了采用一般的科学原理和管理方法以外，甚至采用一些跨科学的办法。第三，林业生态系统的建立对自然环境的作用可以扩散，改善或者是带动周边自然环境的发展，进而产生更加完美的效果。
2 林业生态管理观念包含的主要内容
现代林业生态管理的内容具有多样性，详细来讲包括以下几点。
2.1 整体规划
整体规划是指进行现代林业的生态管理是站在一个宏观的角度来进行的，而不仅仅指的是某一方面或者是某一个方法，它是一个总体的计划，当中包含了多项组成部分，有些可能是存在关联的，也有些可能毫无关系，甚至有一些还存在矛盾，但是尽管如此，生态管理就是要将这些矛盾的、毫无关联的一些部门进行管理，使其成为一个可以有机运转的整体。例如，我们在进行生态管理的过程当中，除了要考虑优化生态环境的根本目的，还要考虑实现生态环境管理应有的经济效益，因此要去啊年控制投入与产出的比例和影响。
2.2 层次设计
现代林业生态管理的实施是一个层次分明、顺序科学的一个整体，因此它不是平行的、空洞的、或者是毫无顺序的。但是在实践的过程当中，由于每一个部分都具有其存在的特别作用，因此在进行林业生态管理的时候要层次分明，综合考虑管理的计划性和顺序性。
2.3 因地制宜
因地制宜指的是针对林业生态管理的地点进行科学管理，在不同的地区采取不同的方法和模式，并根据该地区种植树木的特征，气候特征、温度、湿度以及土壤状况选择合适的管理模式，进而获得更好的经济和社会效益。假如在对林业进行生态管理之前没有进行全面的调查，致使没有选择出合适的管理模式将有可能导致严重的后果。
2.4 选择最优方案
在进行林业生态管理的过程当中，经常会设计到众多的人员、物资以及资金的投入，此外还有投入与产出的比例以及管理地区的自然生态环境特征，在这些因素当中我们不可以对其进行同时关注，因此要选择出一个最有方案，比较各要素的轻重，在经过综合分析的基础上来确定最优方案。但是值得注意的是，最有方案不可能将所有的优点同时集中，因此我们要做的就是将坏的影响降到最低。
3 提高现代林业生态管理的有效措施
3.1 努力创新，提高生态管理技术水平
社会经济不断发展意味着社会所需资源日益增多，这也就使得林业危机逐渐凸显，许多林业产业当前依然采用粗放式的经济增加模式，产业结构偏低、技术力量缺乏，导致林业的发展无法适应经济发展的需求。为了进一步促进林业生产水平的提高，增强现代林业的市场竞争力，就必须要坚持以人为本，进一步加大对林业技术研发的力度，加强对资金和人才的投入，促进科研人员提高创新力度，并努力加强对技术成果的转化力度。
3.2 加强队伍建设，提高员工的工作积极性
技术创新是促进林业生态发展的重要因素，但是在进行技术创新的过程当中，必须要有具备高素质的技术队伍，所以林业企业必须要加强对技术人员的技术培训，注重对林业工作者素质教育质量的提高，进而提高技术人员的工作效率，才能为林业技术的创新提高相应的条件，促进现代林业朝着更好更高的水平方向发展。
3.3 进行充分的准备和调研
在进行林业生态管理的之前，要对管理地区的生态环境进行采样、考察和分析，对当地的气温、湿度、土壤以及雨水结构进行数据分析，进行而选择恰当的模式或者方法。此外，还必须要当地的社会环境进行分析，例如人口数量、人口结构、技术状况等，只有从真正意义上了解了当地的实际状况，才能掌握林业生态管理的根本需求，才能妥善解决问题，提高生态环境管理质量。
3.4 实现资源的循环利用
在进行林业生态管理的过程当中要充分考虑到资源的合理利用，尽量减少资源的使用量，以做到最大限度促进资源的再生利用。使用林业资源是促进林业生长和发展的基础，也是提高和有效扩大林业面积的重要方式。所以我们必须要做好资源的保护，及时防火防灾和防治病虫害，要加大对荒漠的开发和植树造林的面积，以进一步提高我国森林的覆盖质量和覆盖面积。
4 结束语
对现代林业进行生态管理是当前提高我国经济发展速度和实现可持续发展的重要任务，因此，林业工作者必须要从生态管理的角度出发来制定林业保护政策，以从根本上落实林业在我国社会主义市场经济发展过程当中的重要作用。要打造一支高素质的科研队伍来提高技术创新力度，努力将生态观念落实到现代林业的管理过程当中。
参考文献
[1]孙秀兰，李凤平.浅谈我国林业生态工程建设存在问题及对策[J].科技向导，2011（11）.
[2]李俊杰，孟林.浅析我国林业生态管理模式[J].建材与装饰，2013（01）.
[3]乔继晶，李永军，刘继元.谈现代林业管理的生态观念[J].林业勘查设计，2009（02）.
作者简介：
周满（1972-10） 男， 河北滦平， 本科 ，林业工程师，研究方向： 林业经营管理
随着经济的高速发展，各种商品物质的流通越来越多，带来了物流行业的昌盛和繁荣，特别是经济发达珠三角、长三角、各大省会一级城市、二级城市纷纷成立了大型的物流园区和物流公司，物流的业务量呈倍量级的速度在增长。因此懂得物流行业管理理论知识和熟悉物流工作流程的技术人才非常紧缺，工作待遇不断提高。尽管我国目前有很多高校开设了物流专业，但其师资、教材、实验条件并不成熟，课程内容陈旧，所培养的毕业生缺乏实际的能力，很不符合当今物流企业的要求。而地处全国经济最为活跃的广州白云工商技师学院坚持“市场导向、服务社会”的办学理念，以培养高技能人才为目标。在物流专业课程开发上，紧密现代物流企业的岗位需求，对人才技能的需求，成立了由32位物流行业知名专家组成的专业建设委员会，进行课程内容的改进和开发，取得了很好的成绩，是国家人力资源和社会保障部现代物流专业建设课程资源开发与建设指定单位（世界银行支持开发项目），是广州市物流协会首批会员单位、广州市物流师职业资格考试新平台鉴定试点单位。在校内建设有现代物流实训室，设施齐全，设备高端，现代物流综合实训中心为广东省级财政支持建设项目。培养学生掌握物流师理论知识及实务，运输管理、配送管理、仓储管理等软件操作，物流商品的养护、货代、采购、企业管理、成本核算以及电子商务等知识。为广大学生提供物流师（四级/三级考证班）、物流管理与电子商务大专课程。学生学完课程后，在学校就可以考取物流行业的物流员、物流师等级的国家职业资格证书。同时学校还与TESCO乐购、侨鑫集团、顺丰速运集团等28家知名企业是物流专业的实习基地挂牌单位，还负责安排学生到珠三角地区物流企业单位就业工作。
广州白云工商技师学院（）现在校学生达15000多人。办学23年来，已为社会培养20余万名生产、管理和服务第一线急需的中、高级复合型职业技能人才，“白云”学子遍布珠三角各行各业，并成为企业的技术骨干力量。广州白云工商技师学院
2、公共管理与私人的区别：
一、管理宗旨 对象是共公事务，反映公共利益，以公共需求为导向；私人管理以盈利为目的，追求个人利益最大化。
二、管理主体公共管理处核心地位的是政府和非政府公共组织；私人管理主体简单，或个人或私人性质的组织机构。
三、管理依据 公共管理依据国家法制规范和依法制规范授予的公共权力、委托权力。
四、管理对象 公共管理以公共领域为对象，提供普遍需求的共公物品和公共服务职责；私人管理以私人领域为对象，以市场为导向，强调平等竞争，追求利润最大化。
五、管理过程 公共管理受制于周密政治安排；私人管理享有充分自主权、自治权，相对封闭管理。
3、管理在社会发展中的作用：
一、管理是维系人类正常社会生活的条件。人类一切有组织的社会生活都离不开管理。在原始社会，人类就懂得
10、决定与预测的关系：一预测
是为决策服务的。二预测贯穿于决策的全过程。三预测和决策区别 预测侧重于对客观事物的科学分析，决策侧重于对有利时机和目标的科学选择。预测强调客观分析，决策突出领导艺术。预测是决策科学化前提，决策是预测的服务对象和实现机会。在现代，应结合运用。
11、决策理论学派观点：
一、强调了决策在管理中的重要性。
二、分析了组织在决策中的作用。
三、阐述了决策过程。
四、提出了决策的准则。
五、归纳了决策的类型。
六、研究信息对决策的影响
12、理性决策模式：
一、提出最优决策准则。
二、设计了严格的决策程序。
三、要求决策运用科学方法。
四、把决策过程看成是一个理性分析的过程
13、渐进决策：
一、决策是一个按部就班的过程。
二、决策方案是在原有决策的基础上所做的修改
14、决策程序步骤：
一、发现问视改进；现代部门在组织系统地位突出，除处理日常事务，协调管理各部门工作，有的灰飞烟灭最高决策层核心成员。
24、职位分类在人事管理中的作用：
一、为人事选拔提供了依据，职位规范对职位所需人员的资格条件做出了具体规定，克服了选拔主观性、盲目性；
二、增强了人事管理工作针对性，职位的纵向、横向划分类别划分，对同类同级人员以统一的政策实施管理，对不同类不同级以不同的政策分别进行管理；
三、促进了人事管理工作的法制化，职位类别划分、职位描述、职位规范等都是公开、透明、具体的，即有利于规范职位人员的行为，有利于组织成员相互监督、也为社会监督提供了条件与可能。
25、人事培训：岗前教育、新员工培训、在职员工职业教育、组织全员培训四种类型
26、领导：指在社会管理活动中具有影响力的个人或集体，在特定的组织结构中，通过示范、说服、命令际绩效 纠正偏差
33、系统分析过程：确定目标 拟定方案 选择可行方案 选择计算标准应用模型技术 生成要输入数据 模型运行和操作 结果分析 反馈
34、系统分析原则：
一、整体性，考察对象以整体性为出发点；几要着眼整体，又要注意对要素分析；应考虑对环境适应性；注意研究系统的历史发展情况和问题。
二、优化原则，优先考虑整体效益，局部服从整体效益；正确处理眼前利益和长远利益的关系，二者有机结合；系统分析各个环节坚持优化；绝对性与相对性相结合。
三、模型化原则，逼真性；简单化；客观性。
四、层次性原则，系统的整体与层次、层次与层次之间具有相互制约的关系，因此人们一定要注意相互间的作用。
35、目标管理：通过参与式目标设置、实施和评价目标等活动来管理组织的一种方法。实质是一种面向成果管理。
制定目标过程：收集信息；确定了组织的必要。有组织就有管理，因为组织的存在需要协调内部成员的活动，决定成员遵守纪律并处理违纪成员。随着社会文明程度提高，国家产生后，就成了驾于社会之上的力量，这种力量绶和冲突，保持社会秩序正常运转，可见国家对维系社会存在的作用。而国家除了阶级统治一面处外，实际上就是一种社会管理职能。
二、管理是社会资源有效配的手段。一方面，管理活动离不开资源的支持，人、财、物是一切管理活动的基础。另一方面，管理是通过有效资源配置发挥作用，实现管理目的。
三、管理是社会生产力实现的基础。首先，管理影响着生产力存在状况。一定社会应有相应水平的生产力，但这一生产在不同管理下，状态不同，有时被压抑，有时被解放，原因主要取决于管理。其次，管理规定着生产力实现程序。一方面生产力离不开科学的方针政策，需要管理。另一方面，没有具体组织管理，生产力不能实现。
四、管理是社会生产发展的保证，还能创造出新的生产力。现代社会生产的发展取决于整个社会科学技术发发展水平和素质的提高，而这又是人的提高，与社会教育和科学研究相关，也就是个管理问题，管理正确，促进生产力发展，否则，反之。管理还能创造一种新的生产力。组成集体的一群人共同行动效果，比每个人单独行动效果大。马克思指出，除了许多力量整合为人个总的力量而产生的新力量之外，单是社会接触就引起竞争和振奋，从而提高每个人的工作效率。正是管理的结果。
较研究法
4、学习现代管理的具体方法： 定量分析法 历史研究法比 案例研究法 理论联系实际的方法
题提劳动生产效率
5、泰勒科学管理内容： 二为了提高效率一中心问挑选第一流的工人 三为了“”实现标准化 四在制定标准定额的基础上实行差别计件工资 五设置计划层实行职能制六 对组织机构的管理实行例外原则
七、为实科学管理应开展一场心理革命
工
二、6、法约尔十四项原则：权力与责任
三、纪律
四、统一劳动分一指挥
五、统一领导
六、个人利益服从集体利益
七、合理报酬
八、适当的集权和分权
九、秩序
十、公平
十一、保持人员稳定
十二、首创精神
十三、人员的团结
十四、跳板原则
理过程学派
7、现代管理理论的丛林： 法约尔
二、经验主义学
一、管派 德鲁克
三、社会系统学派 巴纳德
四、决策理论学派 西蒙
五、系统管理学派 卡斯特和罗茨韦克
六、权变理论学派 伍德沃和菲德勒
市场边界
8、实施蓝海战略原则：
二、注重全局而非数字
一、重要
三、超越现有需求
四、遵循合理的战略顺序
五、克服关键组织障碍
六、寓执行于战略
律的认识，为一定的管理行为确定管
9、决定：指管理者根据对客观规理目标，制定并选择管理方案的过程。题。
二、确立目标。
三、拟定方案。
四、选择方案
则。
二、多数裁定规则
15、决策规则：
一、全体一致规
信息16.决策体制：决策中枢系统 咨询 物财17.信息组织的构成要素： 机构 职位 权责目标 规制 人员
担领导18.非正式组织作用： 增加稳定 发泄感情协助工作 制约领 分导。消极作用是保守倾向 角色冲突 滋生谣言 不良压力。管理是一分为二，无害支持，目标结合，为我所用
统权威，19.科层组织理论超凡权威，鸽合理合法权威。韦伯 类型：传基本特征是法定权力为基础，严格的等级制度，职业化和专业化原则，任命制与由职择人原则，照章办事原则，公私分明原则
实现自我超越；第二项修炼是改善心20、学习型组织理论：第二项是智模式；第三项是建立自己的意见和建议；每四项是加强团队学习；每五项是进行系统思考的职能管理机构，二是为完成某项专
21、矩阵制：分两类，一是传统门任务，由各职能管理部门人员联合组织的部门任务小组。优点，可以使职能管理机构专业人员集思广益，迅速完成任务，提高协调灵活性，加强了组织整体性。缺点，由于任务小组人员受双重领导，当纵横两个管理系统协调不好，来自管理系统的指令不一致时，下属人员无适从；实行双重领导会产生职能不清的问题，由于任务小组人员不是固定的，易产生观念和不安全石感，对工作有不良影响。
容的相似性，指各项任务在管理职能
22、职位设计因素：
一、作业内上的相似，又称专业化原则；
二、工作任务整体性，指将密切联系的有关任务尽量归并一个职位承担；三工作环境一致性，相对集中，便于建立熟悉、协调工作关系；
四、精力集中，一个人在一个时期内只做一件重要事情；
五、工作丰富化，要求每一职位都要安排一些重要的、有一定难度、具有挑战性的、有相当自主决策权的任务；
六、任务均衡，同一机构的相同规格的职位，要考虑它们之间任务难度、复杂性和工作量的均衡，防止苦乐不均；
七、因事设职，职位是组织的细胞，职位设置合理，可以使各职位协调、有序工作。
八、最少调整原则，应尽量照顾现有职位安排，有益于工作连续性和减少风险。
源管理区别23.传统人事管理与现代人力资：
一、对人的认识不同，传统人事管理视人为手段、成本；现代视人为资源；
二、管理原则不同，传统以事为中心，现代以人为中心；
三、管理方法不同，传统方法简单、僵化；现代注重主动性、有预见性、更具灵活和应变人性化；四管理方法不同，传统主要任务是组织招募人员，现代着眼未来，注重人力资源预测、规划和开发；
五、人事部门在组织中的地位不同，传统人事管理把人事活动视为非生产、非效益性活动，不重等途径，动员组织成员以实现组织目标的过程。
意发挥各种领导方式的优势，每种领
27、领导方式综合运用：
一、注导方式都有长处，其用点是不一样的，在运用时，要充分认识到各种领导方式的特点，发挥其优势作用；
二、充分认识各种领导方式的局限性，每一种领导方式都有其自身的局限性，领导者在选择运用领导方式时要充分了解各个领导方式的不足，注意所长扬长避短；
三、系统综合地发挥领导方式的结构优势，各种领导方式都有自身的特点，彼此之间并不矛盾，可以结合使用。只有各种方式综合运用，才能实现相互补充，相互促进，发挥其结构优势；
四、注重榜样示范方式和教育方式的使用，领导者的模范行为就是无声的命令，身教重于言教已达成共识。领导者代表公众的利益，又掌握着科学的方法论，为书导教育工作奠定了牢固的基础。
管理过程中引导组织之间、人员之间28．协调：是管理重要职能，是建立相互协作和主动配合的良好关系，有效利用各资源，以实现共同预期目标的活动。
可以提高人们的思想觉悟，培养人们
29、沟通在协调中的作用：
一、良好的道德品质，为实协调创造基本前提。协调的对象是在自身思想觉悟和道德品质指导下产生行为的人员，他们在管理活动中的行为是否协调，首先取决于他们的思想觉悟和道德品质。而思想觉悟提；
二、沟通可以实现对管理目标、管理政策及管理方式方法上的共识，为协调创造直接前提。由于人们在管理目标、政策、方式方法认识上分歧与矛盾，导致行动上不协调，管理组织应采取措施，引导组织成员正确认识组织目标，正确处理好个人目标与组织目标的关系这些离不开沟通；
三、沟通可以克服助力，实现协调。化解矛盾与冲突，克服助力，使组织资源合理配置，实现整个管理组织协调运转，也需要发挥沟通的作用；
四、沟通是管理组织与外部环境相互联系，实现内外协调的前提之一。其他社会组织及成员等外部环境和管理组织有着密切关系，且永过处于变化之中，为满足外部环境的要求，适应外部环境的变化，与外部环境保持协调，管理组织必须与外部环境之间建立畅通的沟通渠道，加强沟通。
织运行过程中各环节、各要素之间可30.协调过程：
一、了解、把握组能出现或已经发生的矛盾与冲突；
二、对可能出现或已经发生的矛盾与冲突进行具体分析，找出原因；
三、采取措施，消除矛盾与冲突；
原则：以人为本 客观公正 灵活机动
对当前的实际工作是否符合计划进行
31、控制的含义：指由管理人员测定，并促使组织目标实现的过程。
内容：人员 财务 作业 信息 组织绩效
32、控制过程：确立标准 检查实
责任；确定关键目标领域；进行能力分析；提出基本假设；编写有效目标；制定目标实施计划
目标制授权原则：以目标为准则进行授权；责任明确原则；统一梯次原则；权力有效原则
中心，建立在组织全体员工参与基础
37、全面质量管理：是以质量为上的一种管理方法。
质量改进过程：标准的选择；过程评估；过程标准化；过程改进
方案前提法步骤：分析方案，找出各种方案的前提假设；找出各种方案前提假设之后，将前提假设提交会议全体参与人员讨论；在充分讨论的基础上，决策中心对各种不同的意见进和综合，集思广益，作出比较科学的选择。
数学分析方法：线性规划法；盈丂平衡分析法；好中求好决策方法；坏中求好决策方法
了的计划；具有系统性；是一种控制
38、程序控制特征：是一种优化标准；
程序控制失效原因：程序冲突；过分依赖程序；程序过时；对程序不了解
程序控制应遵循原则：将程序视为一个系统；将程序减至最少；保证程序的计划性；要关注程序运行所需费用；控制程序的运行；使程序具有权威性
预算种类：经营 投资 账务预算 两种有效预算控制方法：零基预算；项目预算
实施有效预算控制：高层管理部门的支持；所有管理者参与；制定相应标准；重视信息反馈
全面控制：损益控制法；投资报酬率分析法；管理审计
管理审计：指组织或部门全面系统地评价或分析全部管理工作绩效的一种控制方法，其实质是针对整个组织开展的审计。
管理者直接参与管理信息系统；提高
39、信息技术对现代管理的影响：决策能力；改变着组织的结构；改变着组织内部的权力；引起组织交流方式的变革
证性；整体性原则40、社会调查原则
：客观性；实否式；填空式；多项选择式。
41、问卷语句设计：封闭式；是
谈中所提的问题；要接近被访问者；
2012年出品部面临的形势比较严峻，承担的任务十分繁重，主要表现在:一是咸阳陆续有多家大型酒店相继开业，餐饮市场竞争更加激烈。二是我们酒店面临第二个五年期的开始，设施设备及环境相对一些刚刚开业的酒店不占优势。三是2012年营业任务比去年增加了300多万，但我们的客户却在大量流失。四是我们的大部分客户都是本土化的常客，对特色菜、创新菜要求较高，而我们在菜品研发方面还有很大不足跟不上客户的需求。
综合以上因素，制订出出品部2012年工作思路如下：
一、强队伍，抓团结
俗话说：家和万事兴，在新的一年，出品部要提倡团结、互助、友爱、尊重、合作、信任、公平公正的工作氛围。
一、提倡亲密风尚
所谓亲密，即全体员工，包括管理者与员工，员工与员工，员工与顾客彼此融洽如一家。
二、提倡团结风尚
所谓团结，即全体员工分工明确，又互相合作，是目标一致下的团结。这种团结是企业实现自已目标的根本保证，是企业发展的动力，团结才能使员工同心同德，并肩工作。
三、提倡互助风尚
所谓互助，即员工无论在工作中，还是生活中都彼此互相关心互相爱护和帮助。
四、提倡友爱风尚
必然会树立良好的企业形象，才能无暇地参与到市场竞争中去，为利于开拓市场与产品。扩大影响和信誉，制订该系列管理计划。
二、规范管理流程 厨房产品质量管理计划
厨房为了向客人及时地提供各种优质产品，保证满足客人的一切需求，对产品的质理管理有不可避免的职责。对此，制订本计划：
一、据菜和产品安排厨师班组，各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作，并对各自的烹调品种负责，严格按照产品规格进行加工，使产品统一标准，保证质量。
二、各班组必须服从领导，按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生，准备好各种调味品，检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。
三、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致，分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开，每天进行整理，防止食品变质，发现变质食品不准加工出售，应报厨师长处理。
四、坚持饭菜不合质量不上，不合数量不上，盛器不洁不上，不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜，火功菜认真对待，不任意改变风味特点，严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。
五、严格把好食品卫生关，从进货、领料、烹调制作 都严格检查，防止食物污染。严格按操作程序工作，对刀具、案板等用具按规定消毒。
六、为杜绝菜品质量不合格的问题，对厨师进行编号，署名制
3、按生产流程实行程序控制，每一道流程生产者，对上一道流程的食品质量，实行严格的检查控制，不合标准的要及时提出，帮助前延程序纠正。使整个产品在生产的每个过程都受到监控。
4、厨房的生产分工，实行责任控制法。每个岗位都担任着一个方面的工作，岗位责任要体现生产责任。首先每个员工必须对自己的生产质量负责。其次，各部门负责人必须对本部门的生产质量实行检查控制，并对本部门的生产问题承担责任，把好菜品质量关，对菜肴产品的质量和整个厨房生产负责。
5、对那些经常和容易出现生产问题的环节或部门，作为控制的重点，这些重点是不固定的，哪个时期，哪个环节出现质量问题，就把哪个环节作为重点来检查控制，随着重点的转移，逐步杜绝生产质量问题，不断提高生产水平，向新的标准迈进。
五、建立菜品开发及学习渠道 厨房产品开拓计划
餐饮经营要善于及时地分析不同层次的需求欲望，才能开发出多种多样的适应各种不同层次需求的新产品。满足人们需求的产品才能为顾客所接受。因此，制订产品的开拓计划：
一、厨房与其它部门（营销部、采购部、广告部），紧密联系，随时了解市场信息的需求，对产品进行改进和开发。
1、对菜品的营养、质量、原料、器皿的要求进行了解。
2、对菜品价位、促销手段、销售量、广告宣传进行了解。
3、对市场容量，顾客需求，消费心理趋向，对产品质量反映进行了解。
八、其它值得奖励的行为。有关部门根据情况给予适当的奖励。
对有下列行为的应以行政处罚或罚款。
一、在店内打架斗殴，造成严重影响的医药费自理，假期工资，损环的公共财物由当事人照价赔偿。同时视情节轻重，给予行政罚款。
二、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的，除由当事人赔偿全部损失之外，还须视情节重轻给予不同程度的处罚。
三、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少，处于 倍的罚款。
四、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议，擅自调换，顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处，并予以罚款 元。
五、上班时间不穿戴工作服（帽）或穿戴不整洁或在上岗操作中违反卫生管理条例的予以罚款。
六、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜，产品粗制滥造，影响产品质量，酒店信誉的除按价赔偿损失外，还应按菜肴同等数量或 倍予以罚款。
七、故意掺和佐料，造成浪费，故意消耗原材料影响酒店经营毛利水平和产品质量的破坏行为。应给予严从重的行政处分和罚款。
八、制作人员不经服务员传菜，直接给亲友，熟人等顾客配菜、炒菜，份量擅自加多的罚款 元。
专职环境卫生工作人员，负责随时清扫制作间地面卫生。兼职卫生临督员负责检查，督促每天卫生工作）。
二、层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。每年年底，由主管领导与公司各部门主管与主管领导签定第二年的卫生工作责任状，按责任状的规定条款验收检查，奖罚兑现。突击检查及例行检查中，如发现哪个环节，哪个班组出了问题，直接追究当事人的责任，由主管领导提出处理及整改意见，由班组主管执行。
三、环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。
1、地面、天棚整洁、无垃圾、脏物。
2、墙壁洁净，坚持“五无”既无污物、无蛛网、无积尘、无乱张贴、无乱刻划。
3、制作间各种主、配料陈列有序，不同的餐具有固定的摆放位臵，制作人员不混用佐料、器具，颠三倒四影响卫生。
4、墙角保持清洁，列杂物、无乱堆码，对于临时的堆放应及时干净地清扫。
5、垃圾应倒在专用的垃圾箱（桶）内。
6、为保证下水管道畅通，如遇堵塞应立即通过主管部门和领导负责处理。
四、食品卫生严格按照《食品卫生法》及卫生“五四”制的要求执行，杜绝中毒事故发生，对人们的身体健康负责。
1、严格坚持“四隔离”制度，即生与熟，成品与半成品，食
1、行政总厨职责
工作计划：
①、根据餐饮部的经营目标、方针和下达的征税指标，负责各餐厅的菜单筹划更换，负责产品规格的制订。
②、对大型的、重要的宴会、酒会、冷餐会亲自制订菜单，亲自制定进货计划和生产安排，并进行检查和督导，保证获得信誉和盈利。
③、根据市场情况，作好食品节和食品周的计划。同时根据厨房的技术情况、市场货源情况、库存情况作好特选菜和推销菜的筹划。
④、根据销售和预测，作好日常生产量的下达计划，严格控制库存和剩余食品。
⑤、制订厨房生产运行程序的工作和工作规范。
⑥、根据产品要求，组织制订原料的质量规范并对采购部门提出上述要求。
⑦、制订新产品开发，试验和运用方面的计划，树立本店的餐饮风格。
⑧根据生产要求，制订厨房设备、工具、用具的更换添臵计划。
⑨负责菜肴的规格制度，组织制定标准菜谱或分别制订各流程的生产规格，并以此来检查生产规范。
⑩制订厨师的业务培训计划。
组织管理：
①、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产
②、对直接下属与餐厅协作的原则和要求，并进行协作方面的指导。
③、重视客人意见，处理客人对厨房生产方面的投诉。
其它方面：
①、负责厨房生产任务的安排和协调。
②、负责对厨房环境和生产过程中的安全检查。
③、检查员工的仪容仪表和个人卫生，使之符合酒店的要求，提醒员工遵守员工守则，并对他们的行为负责。
④、做好厨师的技术档案工作的行为负责。
⑤、监署有关工作方面的报告与申请。
2、湘、粤、西餐总厨职责：
①、接受行政总厨的指令，并汇报工作。
②、制订主管工作职责，负责对主管的考核评估，根据其工作实绩提出奖惩意见，报行政总厨批审。督导和协调班组工作。
③、根据厨师的业务水平，提出岗位人员的安排和调动方面的建议，根据生产要求编排工作班次。
④、参与菜单，产品规格、食品采购规格的制订，参与新产品的开发和研究。
⑤、对本厨房的生产进行策划根据菜单和销售情况，每天提出所需原料的订货要求。
⑥、每天根据菜单和生产任务，指挥各组做好工作。
⑦、开餐供应时现场指挥，并督促检查，保证菜品质量、规格和出菜速度符合酒店要求。
④操作中发现问题应及时汇报：
食品质量不符合要求；
上道工序的操作不符合要求；
操作的设备有异常现象；
工具或用具不敷使用；
⑤负责操作处的设备保养和工具清洁及收藏。
⑥负责工作结束后的原料收藏，工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。
⑦接受上级的其它任务。
5、卫生、设备主管职责：
①、该职位由各班组主管轮值担任或各班组员工担任，使整个厨房员工对卫生设备工作加以重视。
②、每天工作中督促卫生专干加强厨房卫生工作。
③、加工食物原料用的设备、厨具（如厨刀、绞切机、拌面机等）保持清洁卫生。
④、控制烹调设备和工具不良气味的产生，并提高设备效率。
⑤、对冷藏清洁消毒设备加以维护，根据操作程序，督促清洁卫生工作。
a、设备种类；
b、清理时间；
c、拆卸、洗刷、安装步骤；
d、安全注意事项。
e、洗刷冲洗、消毒用的洁剂、消毒剂的性质、数量和水温。
制才能制订。
综上所述，关于营销方面的计划暂只能就厨房产品制作方案加以规划。
（1）、菜系的经营
①、湘菜：
a湘菜的传统产品（经过改良的品种，有广泛知名度，人们常接触和认识的品种）。
b、湘菜的品牌产品（在烹饪大赛获奖和获部、省嘉奖的品种）。
c、湘菜的流行产品。（时下风行的湘菜品种，受广泛欢迎的品种）。
d、湘式的海鲜烹制产品。
e、湖南特产的瓦缸煨菜产品。
②粤菜：
a、粤菜的高中低档的各类产品。
b、粤菜的烧腊卤味产品。
c、粤菜的燕鲍翅产品。
d、粤菜的海鲜产品。
③西餐：酒店必备的部门。
④干净的无油烟烹调方式，最能有效保留营养，可于餐厅烹调，增进顾客进食氛围，兴趣的微被烹调产品（建议休闲餐厅，以取代西餐厅。）
（2）、开展湖湘餐饮文化节
①、通过文化节介绍湖湘风光、旅游经典。
砧）元/人（三砧）元/人
助理厨师三人 元/人x3
3、初加工：主管一人 元 厨师五人 元/人x5
4、中点：主管一人 元 厨师五人 元/人x3 助理厨师二人 元/人x2
5、荷 台：主管一人 元 厨师二人 元/人x2 助理厨师二人 元/人x2
6、蒸锅：主管一人 元 厨师三人 元/人x1 元/人x2
二、粤菜总计24人，其中主管4人，厨师15人，助理厨师5人
1、烧卤：主管一人 元 厨师（烧腊）一人 元（卤水）二人 元/人x2
（凉菜）四人 元/人x4
2、切配：主管一人 元 厨师三人（头砧）元（二砧）元/人 助理厨师三人 元/人x3
3、炉灶：主管（头锅）一人 元 厨师（二锅）元（三锅）元（四锅）元/人
4、鲍翅：主管一人 元 厨师三人 元/人x2 元/人x1 助理厨师二人 元/人2
三、厨工总计：48人 初加工：12人 切配：12人 荷台：14人 勤杂：10人
五、西餐总厨1人 主管三人（西点、切配、炉灶）厨师三人 助理厨师三人 厨工四人
近日,现代重工溯本正源,为更好的开拓中国国内挖掘机市场,对全中国现代重工代理商分批次进行了“现代(中国)代理商经营管理培训”。2010年7月,进行了3批、总共40人、为期5天的代理商总经理经营管理培训;8月,进行了3批、总共305人、为期6天的代理商销售部长及分公司经理的经营管理培训,培训地点为现代重工业本部——韩国蔚山现代重工业人才教育院。
协同合作保证双赢
7月份代理商总经理的经营管理培训课程以如何建设高效团队和高效团队的管理方法为主,其目的在于加强现代重工与代理商的战略合作,增强代理商的品牌忠诚度,实现双赢。课程中详细讲述了现代重工对于中国挖掘机市场的发展趋势分析、竞争对手的状况,并将现代未来的市场战略传达给代理商,协助代理商正确了解当前形势,树立有效的市场战略,指导代理商如何进行区域市场分析研究,设计区域市场战略计划,最终得以实现代理商与现代重工合作的“钱”景无限。
制造商与代理商在供应链中虽然是上游与下游的关系,但是双方合作中的影响却是相互的。所以,共赢将是制造商与代理商的最佳契合点,也是一个品牌能够稳步前行的关键,同时亦能保障一个行业良好健康发展。现代重工深刻认识到了这一点,现代重工通过给代理商分析市场、引导其建立完善的营销策略,欲达到与代理商在理念、思路、方法上的一致,成为一种和谐的一体化关系。制造商与代理商共同成长的有效机制,就是制造商和代理商应该始终站在统一战线,其共同点就是要让用户满意。现代重工已经明确了这一合作原则,那么,不管是当前的培训还是未来的继续合作都将事半功倍。
提升素质推进发展
如果说,制造商对代理商的培养是双方共同发展的外因,那么,代理商自身管理、技术与服务等综合素质的不断提升就是一个优质代理商形成的内因。
增值服务需增加
现阶段,大部分代理商仍把服务作为整机销售的辅助手段或支持手段,而不是与整机销售并列的赢利手段,主要开展的服务也基本局限于整机保内服务,在服务方面并没有太大的经营压力。但是,面对市场的急速变化,代理商已经不得不考虑在提供设备维修服务的同时,还要想方设法为用户提供增值服务,例如,提供备用机等,把用户损失降到最低,这也是代理商赢得客户信任的最佳途径。同时,不管是保内服务还是增值服务,提高品质是得到用户认可的致命因素,高品质亦代表着高信任。
管理水平成效益
提及管理,很多代理商都承认管理的重要性,但在实际操作中却又忽视管理的重要性。可以这样说,当代理商达到一定的规模后,其效益是通过管理而得到的。尤其针对工程机械产品的特殊性,如果代理商管理跟不上,很可能导致经济损失。在销售管理方面,需要的是制度化、简单化、人性化和合理化。代理商还要不断革新思想观念,创新技术手段,掌握销售流程,及时调整销售策略,加强对营销网点的管理,以便能够应对市场变化。在业务管理方面,代理商也要清晰业务流程,同时简化环节,提高工作效率以便为用户节省时间,也避免了业务流失。
在8月份的培训课程中,现代重工首先就让代理商了解了现代重工的企业竞争力、企业文化以及现代重工如何能够发展成为世界500强的重工业帝国。之后,由韩国能率协会教授进行了销售运营管理的核心内容和方法培训、明确掌握大客户营销循环前、中、后的营销技巧与全方位的客户服务培训以及自我管理的方法。指导销售部长及分公司经理如何进行业务精英团队建设和个人潜能挖掘的培训。这些内容的培训,对代理商自身素质的提高起到了重要作用,也是用户选择时所参考的必要因素。
自9月份开始,现代重工还将对全国代理商的大约2 000名一线销售人员展开现代重工企业文化、形象礼仪、客户服务及营销技巧培训,培训地点设在江苏常州的现代(江苏)工程机械有限公司培训中心。制造商与代理商还存在文化精神上的整合,如果代理商认同了制造商的价值观和文化精神,就能在合作中产生能量和效益。一线员工对制造商最基本的认知将直接反映给用户,等同于制造商把品牌承诺展现给了用户,所以,对于给营销打头阵的人,制造商不能忽视。
二、人工辅助授粉与疏花疏果日本梨园主栽品种一般配置授粉品种，如果花期天气晴好，可正常自然授粉。但为了提高单果重，梨园每年仍进行人工辅助授粉。方法是：将花粉与红色的石松子粉按比例混合均匀，放入手持电动喷粉机中，对准花序喷出花粉，喷出的花粉落在花上显出红色，可与未授粉的花区别。
人工授粉虽提高了座果率，但产量过高，反而对增加单果重不利，因此日本梨园在几个关键时期要进行疏花疏果。一般在４月上旬进行疏花蕾，每个花序留３个花蕾，其余摘去，减少开花对养分的消耗。５月上旬进行第１次疏果，每个花序只留１个果。６月上旬至７月进行第２次疏果，疏去小果、劣质果、病虫危害果，同时根据平均单果重与单位面积产量指标进行定果，如幸水梨品种要求单果重３００克，每６６７平方米(１亩)产量２２００公斤，因此留７３００个果即可。
三、修剪日本梨树树形多为十字开心形，４大主枝，每个主枝上养一定数量的副主枝与侧枝。骨干枝与各类枝条均匀绑扎在架面上。其修剪技术特点：一是结果枝组更新快。以短果枝结果为主的幸水梨骨干枝组５年左右从基部疏去。以腋花芽结果为主的幸水梨副主枝组结果２～３年即可从基部疏去。大量腋花芽结果的幸水梨侧枝组结１次果后就将其基部枝组疏去。这样枝组更新快，结果部位靠近骨干枝，容易结出大果。二是枝组培养方法活。骨干枝上枝组疏去后，即从附近部位选择枝芽培养新的枝组。三是重视生长期的修剪。６月中旬至７月中旬进行。疏掉少数影响通风透光、影响其他枝条生长的旺枝。将一部分枝条成３０°～４０°角均匀绑扎在棚架面上，改善通风透光条件，既利于树体生长，又利于一部分营养转移到生殖生长中，当年可形成大量优良的腋花芽与短果枝，结出优质果。
