学徒工劳动合同（通用11篇）
学徒工劳动合同 篇1
甲方：
乙方：
性别：
春秋：
文化水平：
居平易近甲号码：
住址： 市街18号
乙方自愿来甲方学，甲方赞成领受乙方。双方在自愿、协商一致的基本上告竣如下和谈，供甲、乙双方配合遵守。
第一条学徒刻日为三年(其中搜罗一年的进修期)，若是乙方在履行本和谈时代请事假跨越15天，则本和谈刻日响应顺延。
第二条学徒内容：液晶显示器及家用电器等维修。
第三条学徒时代待遇
一、第一年内每月由甲方发放100元糊口津贴，此外据乙方在培训时代的情形给以响应的奖励;
二、一年期满后能自力工作的甲形式：
(1)底甲+提成400+20%;
(2)全额提成，即按纯利润的45%提成。
三、本和谈刻日内除甲方商定的假期外，如乙方另需乞假，该乞假刻日对应的待遇由甲方予以响应的扣除;
第四条培训费用及其承担
一、公司内培训：由公司内手艺员负责对乙方进行有打算的培训。
二、公司外培训：由甲方联系相关单元进行系统培训，甲方承担部门培训费用，承担的费用数额视具体情形确定。该培训刻日不计较在本和谈学徒刻日内，同时双方商定公司外培训后乙方的处事刻日为本和谈学徒刻日未履行部门。
第五条乙方应遵守甲方依法拟定的规章轨制;严酷遵守甲作规程和工作规范;爱护甲方的财富，遵守职业道德;积极加入甲方组织的培训，提高思维憬悟和职业手艺。
第六条由乙方一次甲付甲方膏火壹仟伍百元(1500元)，并交付押金伍仟元(5000元)，合同期满，由甲方了偿乙方押金。
第七条关于解除合同及违约金的`划定：
一、若是乙方未能履行本和谈关于培训刻日的商定，组成违约，支出给甲方违约金，公司内培训的，违约金数额参照本和谈确定的培训费用及已完成的培训刻日确定;公司外培训的，违约金数额参照甲方为其支出的培训费用及本和谈确定的处事刻日确定;
二、乙方因解除和谈等原因分开甲方后，不得在三个月内距甲方门公司两公里内从事齐截性质的工作，否则组成违约，支出甲方违约金壹万元;
三、乙方在本和谈履行时代无正当理由解除合同的，抵偿甲方因不能实时聘用响应员工所造成的损失踪，损失踪数额确定为培训费用六倍。
第八条关于乙方义务
一、要遵守各项规章轨制，遵守职业道德，从命打点，服从批示，工作中要任劳任怨，能吃苦耐劳;
二、要尊敬师傅，团结同事，爱护设备，爱护工具，做到：眼勤、腿勤、手勤，工作时代不得吵闹斗殴，更禁绝酗酒闹事，讲究社会公德;
三、严酷遵守平安甲作规程和手艺工艺流程;
四、要按时上下班，禁绝迟到早退，没有非凡工作不能随意乞假，要经常连结工作场地的洁净卫生，干活在前，歇息在后，缔造一个精采舒适的工作情形;
五、要虚心进修各项手艺，不竭提高思惟和营业素质。
六、因为小我原因造成客户财物损坏的，应承担全额的现实抵偿价。
第九条关于甲方义务
一、按照乙方进修的要求，有打算地放置进修项目和进修内容;
二、学徒期满后，双方协商，本人愿意留下工作的，可以留用并享有优厚的薪酬和待遇。
第十条因履行本合同发生的劳动争议，双方协商解决。
第十一条本合同未尽事宜按有关划定执行。
第十二条本合统一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方签名： 乙方签名：
签定日期： 年 月 日
学徒工劳动合同 篇2
学徒工劳动合同 篇3
用人单位(甲方)： 职工(乙方)：
地址： 身份证号码：
甲方因生产(工作)需要，同意聘用乙方到本企业工作，经双方协商同意自愿订立本协议。
1、本协议自 年 月 日起至 年 月 日止，其
中前 个月为试用期，甲方可根据乙方实际情况延长或缩短试用期。
2、乙方作为学徒被聘用进厂后，甲方为乙方提供全方面的操作技术、操作理论、管理知识及安全方面的培训。
3、乙方进厂后试用期工资为 元/月， 天/月工作制， 包食宿，试用期满后视实际情况定薪。
4、乙方需交付甲方培训费800元，从每月薪资中扣除(每月扣200元，扣满800元为止)，该培训费在本协议期满后一次性退还给乙方。
5、乙方在试用期内或试用期满后六个月内提出辞职，所交付的培训费不予退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣满;在试用期满后六个月至本协议到期前提出辞职，所交付的培训费退还一半。
6、乙方必须遵守甲方相关规定，在本协议期间如因严重违反厂纪厂规或犯有其他严重错误被甲方开除出厂的，工资结算时所交付的培训费概不退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣除;如乙方在试用期内被证明不符合录用条件而被甲方辞退的，所交付的培训费不予退还。
7、甲方将根据乙方所学工种适宜性，为其购买意外保险，每年投保费为156元，甲方承担60元，乙方承担96元，每月在乙方工资中扣除8元。
8、乙方进厂后应严格遵守甲方各种安全管理规定及安全操作规程，避免安全事故的发生。如
属个人故意行为或违章作业造成之安全事故一律追究责任。
9、本协议自甲乙双方签字盖章后即生效，擅自涂改的无效。
甲方：(盖章) 乙方：(签名或盖章)
【2】学徒工劳动合同书范本
用人单位(甲方)： 职工(乙方)：
地址： 身份证号码：
甲方因生产(工作)需要，同意聘用乙方到本企业工作，经双方协商同意自愿订立本协议。
1、本协议自 年 月 日起至 年 月 日止，其
中前 个月为试用期，甲方可根据乙方实际情况延长或缩短试用期。
2、乙方作为学徒被聘用进厂后，甲方为乙方提供全方面的操作技术、操作理论、管理知识及安全方面的培训。
3、乙方进厂后试用期工资为 元/月， 天/月工作制， 包食宿，试用期满后视实际情况定薪。
4、乙方需交付甲方培训费800元，从每月薪资中扣除(每月扣200元，扣满800元为止)，该培训费在本协议期满后一次性退还给乙方。
5、乙方在试用期内或试用期满后六个月内提出辞职，所交付的培训费不予退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣满;在试用期满后六个月至本协议到期前提出辞职，所交付的培训费退还一半。
6、乙方必须遵守甲方相关规定，在本协议期间如因严重违反厂纪厂规或犯有其他严重错误被甲方开除出厂的，工资结算时所交付的培训费概不退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣除;如乙方在试用期内被证明不符合录用条件而被甲方辞退的，所交付的培训费不予退还。
7、甲方将根据乙方所学工种适宜性，为其购买意外保险，每年投保费为156元，甲方承担60元，乙方承担96元，每月在乙方工资中扣除8元。
8、乙方进厂后应严格遵守甲方各种安全管理规定及安全操作规程，避免安全事故的发生。如属个人故意行为或违章作业造成之安全事故一律追究责任。
9、本协议自甲乙双方签字盖章后即生效，擅自涂改的无效。
甲方：(盖章) 乙方：(签名或盖章)
学徒工劳动合同 篇4
甲方：
乙方：
乙方自愿来甲方工厂学徒，甲方经公司规定同意接收乙方，双方在自愿、协商一致的基础上达成如下协议：
一、 学徒期限：
年 月 日至 年 月 日
学徒内容：
线割加工学徒
二、 乙方的义务：
1、 甲方为乙方提供学习实践场所，并进行相应的技能培训。
2、 乙方必须严格要求自己，遵守纪律及甲方的所有规章制度，为人诚实守信，服从安排，积极上进，对公司忠诚。
3、 乙方在学习期间，甲方为乙方提供工作餐，住宿由乙方自行解决。
4、 乙方在学习期间的工作或培训时间遵守甲方的安排。
5、 严格遵守安全操作规程和各项劳动安全制度，注意安全。提高安全意识，防止危险，做到未经师傅和领导的批准不得擅自开动各种机械设备，否则造成的一切事故均由本人承担。
6、 要按时上下班，不准迟到早退，没有特殊事情不能随意请假。
7、 要虚心学习各种技术，更新思想观念，不断提高思想.
三、
1、 学徒2年期满后，双方协商，本人愿意留本厂工作的可以长期留用，并享有优厚的薪酬和待遇。
2、 学徒在两年内，每月工资扣200元，合同期满，我司将返还扣留学徒工资的 全部工资。
3、 学徒在两年内，如自动离职，所扣每月工资200元，属于自动放弃。
4、 学徒在学习期间，我司会根据学徒学习技能和工作能力，我司会适当调薪。
四、 本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
甲 方： 乙 方：
签字盖章： 签字盖章：
年 月 日 年 月 日
学徒工劳动合同 篇5
甲方：______________有限公司
地址：__________________法定代表人：______________
乙方：_________________性别 ：_________________ 文化程度 ：_________________ 身份证号码：_________________
家庭地址：_________________
乙方自愿来甲方学习，甲方同意接收乙方。
双方在自愿、协商一致的基础上达成如下协议，供甲、乙双方共同遵守。
第一条：
学徒期限以乙方何时达到甲方要求的技术为准。
第二条：
学徒内容是汽车维修技术，包括喷漆、机修等。
第三条：
学徒期间待遇：甲方每月给予_______________元的生活补助费，提供午餐。
第四条：乙方的权利义务
1.要遵守各项规章制度，遵守职业道德，服从管理，听从指挥。努力学习各种技术。
2.严格遵守安全操作规程和各项劳动安全制度，未经师傅和领导批准，不得擅自使用各种机械和电动工具设备，或对客户车辆进行修复或试验。否则造成的一切事故均由本人承担。
3.对客户要尊重谦虚，对客户车辆进行维护修理时，要在师傅指导下精心操作，自觉爱护客户物品，对客户车内物品要妥善保管，不得动用。
4.对管理人员的违章指挥、强令冒险作业有权拒绝执行，并及时向上级领导如实反应情况，以便即时采取整改措施。
5.对严重违反劳动纪律或规章制度，不服从工作安排，因违章造成甲方财产损失或损害甲方声誉的，甲方有权随时辞退乙方。
6.要承担不服从管理或分配，违章造成的一切损害后果，包括承担经济损失赔偿责任。
第五条：甲方的义务
1.负责乙方的午餐，并根据乙方的学习要求和甲方的需要，有计划地安排乙方学习项目和学习内容。
2.根据工作性质，为乙方提供相应的劳动保护设施。
3.根据乙方的考核情况，每月为乙方发放生活补助费。
4.学徒期满后，经双方协商，乙方愿意留本公司工作的，可另行签订劳动协议。
第六条：本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方：_________________乙方：____________
____________年____________月____________日
学徒工劳动合同 篇6
用人单位（甲方）：__________
职工（乙方）：__________
地址：__________
身份证号码：__________
甲方因生产（工作）需要，同意聘用乙方到本企业工作，经双方协商同意自愿订立本协议。
1、本协议自________年____月____日起至________年____月____日止，其中前____个月为试用期，甲方可根据乙方实际情况延长或缩短试用期。
2、乙方作为学徒被聘用进厂后，甲方为乙方提供全方面的操作技术、操作理论、管理知识及安全方面的培训。
3、乙方进厂后试用期工资为____元/月，____天/月工作制，包食宿，试用期满后视实际情况定薪。
4、乙方需交付甲方培训费800元，从每月薪资中扣除（每月扣____________年投保费为156元，甲方承担60元，乙方承担96元，每月在乙方工资中扣除8元。
8、乙方进厂后应严格遵守甲方各种安全管理规定及安全操作规程，避免安全事故的发生。如属个人故意行为或违章作业造成之安全事故一律追究责任。
9、本协议自甲乙双方签字盖章后即生效，擅自涂改的无效。
甲方：（盖章）__________
乙方：（签名或盖章）__________
上海滩的学徒工
新中国成立后的第一个“五一”国际劳动节，杨洁篪出生于上海市黄浦区北京西路、温州路一带的一个普通家庭里。这个书香气息很浓的名字据说还有一段趣闻。这一年是中国农历的虎年，按照传统的说法，属虎之人性猛，杨父在其“虎”字头上加一个“竹”字，意在让其“刚柔相济”。而杨洁篪的弟弟杨洁勉属兔，家人觉得兔性太软，所以旁边加了个“力”，使之刚性一些。杨洁勉是上海国际问题研究所副所长，在美国问题研究方面颇有建树。日后，这对上海出生的杨氏兄弟选择直接或间接地投身中国外交事业，可谓志趣一致。
小时候，每天早晨5点，杨洁篪被祖父叫醒开始伏案练字。小学6年，天天这么练。1963年夏，小学毕业的杨洁篪凭优秀的成绩考上上海外国语学院（今为上海外国语大学）附属中学，与王光亚（前外交部副部长，现任中国常驻联合国代表）是室友。谁能想到，当年那一上一下的铺位上就睡着外交部未来的两位高官哩。现在，他们两人被合称为“上外双星”。
3年后，正当杨洁篪准备向高中进发时，“文革”猝然降临。杨洁篪来到上海浦江电表厂，成了一名小小的学徒工。
步入外交领域
不久，加拿大与中国建交，后来尼克松访华，引发了一场中国建国以来最大规模的建交高潮。周恩来决定恢复派留学生到海外深造。1973年，小青工杨洁篪有幸成为“文革”后首批留学生赴国外深造——一同被选拔至英国公费留学还有周文重（现任驻美大使）、龙永图（后任外经贸部副部长）、陈姗姗（陈毅的女儿，王光亚夫人，曾任驻爱沙尼亚大使）、乐爱妹（后任中国驻美大使馆参赞）等人。乐爱妹是位上海姑娘，后来成为杨洁篪的夫人。
杨洁篪先入伊林学院学习，后来到巴斯大学进修，最后来到伦敦经济和政治学院(简称伦敦经济学院)留学。伦敦经济学院创立于1895年，坐落于伦敦市中心，是英国唯一将教学与科研集中在社会、政治、经济科学领域的顶尖学校。
经过两年学习，1975年6月，杨洁篪从伦敦回国进入外交部翻译室，正式开始了自己的外交生涯。
结识布什家族
1977年，美国民主党人卡特入主白宫，乔治·赫伯特·沃克·布什从中央情报局局长的位置上退了下来，中国政府邀请他及其家人访华。此访问团与邓小平会晤后，被批准前往西藏参观。此行杨洁篪全程担任翻译，为此与老布什一家建立了良好的关系，为他后来出使美国奠定了基础。
2002年10月，江泽民访美期间，杨洁篪又依靠与布什家族良好的关系，促成了小布什邀请江泽民到其得克萨斯农场参加私宴，开创了在任美国总统为来自社会主义国家的元首举行家庭宴会的先例。
最年轻的副外长
才干加上勤奋，又有一口流利的英语，杨洁篪很快就得到长期负责美国事务的中国老牌外交官章文晋和韩叙的赏识。1983年，年近古稀的章文晋出任中国驻美大使。杨洁篪、乐爱妹夫妇随章文晋夫妇一起飞往华盛顿。当时，他是章文晋大使的翻译和秘书，使馆政治处的正、副主任分别是冀朝铸和张再。杨洁篪从这些外交前辈的言传身教中学到了很多有益的经验。在这里，杨洁篪从二等秘书升为一等秘书、政务参赞，从稚嫩走向成熟。
后来回国后，杨洁篪调任外交部美大司参赞兼美国处处长，正式主管对美工作。在突破美国对中国的制裁问题上，杨洁篪再次显示了自己的才干，并受到了当时外长钱其琛的欣赏。不久，杨洁篪先后任外交部美洲大洋洲司副司长、驻美大使馆公使、外交部部长助理。1998年，他成为外交部46年中除王海容外提拔得最年轻的副外长。
显露锋芒
2001年2月16日，杨洁篪被任命为第7任中国驻美国特命全权大使。他对美国的了解既深刻又老到，与美国社会各阶层都保持着广泛的联系。但杨洁篪刚出任驻美大使不久就迎来了严峻的考验。
2001年4月1日，中美撞机事件猝然发生，在事件原委尚未调查清楚的情况下，美军太平洋司令部片面把责任推卸给中国方面，并且以不容置疑的口吻要求中方立即释放被扣留的24名美军机组人员，中美关系顿时紧张起来。
撞机事件之初，小布什立场强硬、霸气十足，要求中方尽快释放机员。在此情势之下，第一线外交官如何应对变化，表达政府立场，就显得非常重要。正因为如此，杨洁篪一改往日的温文尔雅，曾在一日之内4次奔走于美国国务院、国会与中国驻美大使馆之间，表达中方立场。他还一天两次出现在美国电视荧光屏上，阐述中方看法。民意调查显示，在杨洁篪接受CNN专访之后，赞同美国政府向中国道歉者的比例大幅度增加，由最初不足20%，猛增到后来的50%以上。
这场危机最终以美国驻华大使出面道歉而获得解决。美国国家公众电台在那年6月的一次节目中说：“如果有谁能够妥善协调中美之间的紧张关系，这个人非杨（洁篪）莫属。”年轻的杨洁篪就是这样在2001年撞机事件中“向世界证明了他的外交能力”。
爱好广泛
2007年4月27日上午，十届全国人大常委会第27次会议表决通过任命杨洁篪为新中国第10任外交部长。一则部级官员的任免新闻使绝大多数中国人认识了一个很少见的冷僻字——篪(chí)。
早在20世纪70年代中期，美国前总统老布什开始在北京建立美国联络处时，杨洁篪担任翻译。当时，老布什曾给杨洁篪起了一个外号：TigerYang（“老虎杨”）。可能就是由这个“篪”字下半部分是“虎”而得名的。
杨洁篪的业余爱好比较广泛。他酷爱读书，善钻研，热爱书法和乒乓球运动。担任驻美大使时，他曾在自己的住处举办过古典音乐会。驻北京的外交使团里有许多外交官喜欢中国文化，特别是京剧。杨洁篪是外交部京剧协会的名誉会长，京剧协会活动时，也邀请驻华大使来参加。据悉，杨洁篪曾在任驻美大使期间在职攻读过著名历史学家、原南京大学历史系教授、中国第一位英国史博士钱乘旦（现任北京大学历史系教授）的博士学位。
喜爱民乐的杨洁篪曾在外交部内部的联欢会上高歌“敖包相会”，让外交部的员工记忆犹新。他的夫人乐爱妹同样是社交高手，2005年春节乐爱妹在驻美大使馆与其他女外交官进行时装表演，大幅旗袍秀的照片被美国报纸刊登，引来一片喝彩。
甲方：
乙方：（身份证号：）
根据国家法律法规相关规定以及本公司相关制度规定，甲方招收乙方为公司收费学徒，双方
在平等、自愿的基础上，经协商一致签订本合同，共同遵守本协议所列条款。
一、学习合同期限：
原则上学习期为个月，自年月日至年月日止。如果学徒在一个月
内没有学会,公司将会根据实际情况延长学习时间,直到学徒学会为止!
二、学徒学习一个月后经过考试合格,甲方将根据实际工作安排，聘用乙方在工作岗位上试用半年,双方签订试用半年合同;半年后双方根据平等协商的原则共同协商确定
是否签订正式合同,否则双方劳动合同自动终止.三、甲方收取乙方的学费为(大写:)元。
1.学徒在学习期间严重违法公司员工规章制度，并且给公司造成损失,公司将开除其学徒资格,并且不退还学徒学费;
2.学徒不想学习自动要求离开公司或因为其他原因不能继续学习,公司将根据实际情况退还
部分学费;即退还学费=(已学习天数÷30)×学费;学习期间如变更学习时间或自动退学，须
提前3天通知甲方，双方协商是否终止学习合同；
四、甲方的基本权利与义务：
１．甲方的权利
●有权要求乙方遵守国家法律和公司各项规章制度；
●在学习期间，乙方如严重违反劳动纪律或企业规章制度，甲方有权终止合同。乙方的行为
给甲方造成损失的，由乙方赔偿，情节严重的追究法律责任；
●学习期间，乙方由于个人原因所发生的疾病以及伤残等意外事故，乙方自行负责；
２．甲方的义务
●为乙方提供必要的学习条件,直到乙方学会平面设计为止;乙方学完考试合格后甲方有义务
按排乙方试用工作半年(6个月);试用工资为:(底薪)600+(全勤奖)100+(车话补助)30+(工作午
餐补助每天)2元+设计提成+奖金=782元+设计提成+奖金!
●负责专门配给乙方一台电脑进行学习;
五、乙方的基本权利和义务。
１．乙方的权利
●享有国家法律法规赋予的一切公民权利；
●享有本条款规定可以享有的所以权利；
●学习期间如变更学习时间或自动退学，须提前3天通知甲方，双方协商是否终止学习合同；２．乙方的义务
●遵守国家法律法规、当地政府规定的公民义务；
●遵守公司的各项规章制度、员工手册、行为规范的义务；
●维护公司的声誉、利益的义务。
八、本合同如有未尽事宜，双方本着友好协商原则处理。
九、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等效力，经甲乙双方签章生效。
甲方（盖章）乙方（盖章）
法定代表人签字： 签字：
甲方：
乙方： 身份证号码： 住址: 联系电话： 乙方自愿来甲方工厂学习，甲方经研究后同意接收乙方。双方在自愿、协商一致的基础上达成如下协议：
一、学习期限： 年 月 日至 年 月 日
二、学习内容： 钣金□ 喷漆□ 小车机修□ 大车机修□
三、乙方的义务：
1、遵守各项规章制度，服从管理，听从指挥。
2、要尊敬师傅，团结工友，爱护设备，爱护工具，做到：眼勤、腿勤、手勤，工作期间不得吵闹斗殴，不准酗酒闹事。
3、严格遵守安全操作规程和各项劳动安全制度，提高安全意识，防止危险，做到未经师傅和领导的批准不得擅自开动各种机械和电器设备，否则造成的一切损失均由本人承担。
4、按时上下班，不准迟到早退，没有特殊事情不能随意请假，要保持场地的清洁卫生，创造一个良好舒适的环境。
5、要努力学习各种技术知识，更新思想观念，不断提高思想和业务素质。
6、对管理人员的违章指挥、强令冒险作业有权拒绝执行，对危害生命安全和身体健康的行为有权提出批评，并及时向上级领导如实反映情况，以便及时采取整改措施。
7、承担不服从管理、分配及违章操作造成的一切后果，包括经济损失，如触犯法律则移送司法机关处理。
四、甲方的义务：
【摘要】：认知学徒制是在20世纪80年代末90年代初教学范式刚刚从以“教”为中心转向以“学”为中心、对学习的研究正逐渐由认知转向情境、学习环境设计思想初现端倪的大背景下诞生的一种学习理论、学习环境设计思想和教学模式,是新的教育范式的一种实现途径和存在形式。无数研究表明,该理论对于克服传统学校教育的弊端有显著的作用。然而,到目前为止,很少有对其本源的探究,国内学界对它的研究更加滞后,且误解颇多。本研究尝试从理论和实践方面对该理论进行深度挖掘:从理论上,探究该理论的缘起、提出条件、理论基础、理论框架及最新发展;在实践方面,通过国外案例分析和本土的实证研究试图探索认知学徒制学习环境的设计。希望本研究一方面为我国的课程教学改革提供一种新的视角和备选方案,同时也为正在我国蓬勃兴起的学习科学的理论建设做出一定的贡献。全文共分六章进行论述。第一章是对认知学徒制的追踪溯源。论文首先分析了传统手工学徒制的特点及其历史作用,然后结合两次教育革命的背景,探究认知学徒制提出背后的双重超越。随后,论文探讨了当时导致认知学徒制提出的条件、该理论提出的脉络以及国内外关于认知学徒制的研究动向。第二章聚焦于认知学徒制的理论呈现。首先,论文阐述了认知学徒制理论的主要内容、理论基础和特征,然后探讨该理论在提出将近20年以来的一些变化和最新发展。最后,论文将认知学徒制和当前其他几种学徒制进行了辨析。第三章探讨认知学徒制学习环境的设计。论文首
先探讨认知学徒制各个方法构件的设计。由于技术的发展能使认知学徒制变得更加强大,所以接下来论文挖掘了技术支撑下的认知学徒制学习环境设计。最后,将认知学徒制学习环境设计与开放学习环境设计和建构主义学习环境设计进行比较,目的依然是突出认知学徒制学习环境设计的鲜明特征。第四章主要是案例解剖,呈现了国外三个较典型的案例,并结合认知学徒制环境设计的原则对它们进行分析。一个案例侧重于课堂教学中认知学徒制的应用,一个案例揭示基于认知学徒制环境的学生课外探究,第三个案例则反映了认知学徒制在非学术领域的应用。分析这些案例一方面是为了进一步说明认知学徒制学习环境的设计,另一方面也为后面的本土实证研究提供给养。第五章聚焦于本土的认知学徒制实证研究。论文首先对国内现有的关于认知学徒制的实证研究进行综述,并选取其中一个典型案例分析认知学徒制原则在其中的应用。然后,论文呈现了笔者进行的为期一年半的认知学徒制在大学英语阅读和写作教学中的应用研究。研究表明,认知学徒制能提高学生的学习动机,改进学生的学习,可以作为改进我国教育实践的一种备选模式。第六章对认知学徒制进行了评析,首先分析了其优点、可能遇到的挑战以及其应用前景,然后阐述了对该理论的再认识。最后,论文分析了认知学徒制理论对我国的课程、教学及教师专业发展的启示。结语部分结合论文开篇提出的本研究欲解决的几个问题,对全文主要观点进行了回顾,并展望了未来关于认知学徒制可能进一步深入研究的一些方面。【关键词】：认知学徒制新教育范式情境学习传统学徒制教学模式学习环境技术英语教学
【学位授予单位】：华东师范大学 【学位级别】：博士 【学位授予年份】：2009 【分类号】：G423 【目录】：摘要6-8ABSTRACT8-10目录10-13图表索引13-15引言15-37
一、研究缘由15-17
二、研究意义17-2
4三、研究目标定位24-2
5四、研究问题、内容与结构25-27
五、研究方法27
六、关键词界定27-37第一章认知学徒制理论及其研究溯源37-90第一节认知学徒制提出背后的双重超越37-56
一、学徒制及其对人类发展的意义37-
42二、第一次教育革命:从传统学徒制到学校教育42-46
三、学校教育的弊端和认知学徒制的提出46-
52四、认知学徒制对学校教育的超越52-
53五、第二次教育革命及认知学徒制在其中的作用53-56第二节认知学徒制的理论基础和提出的可能条件56-7
3一、认知学徒制的理论基础56-6
3二、认知学徒制提出的条件63-73第三节认知学徒制研究的历史追溯及研究进展73-88
一、认知学徒制研究的历史追溯73-79
二、认知学徒制的研究状况79-88本章小结88-90第二章认知学徒制理论透视90-121第一节认知学徒制的内涵90-107
一、认知学徒制的理论框架90-10
1二、认知学徒制的特征101-107第二节认知学徒制理论的最新发展107-11
4一、认知学徒制理论框架的变化107-108
二、认知学徒制一些原则的最新发展108-114第三节对认知学徒制理解的辨析114-120
一、认知学徒制与传统学徒制114-116
二、认知学徒制与现代学徒制116-117
三、认知学徒制与新学徒制117-118
四、认知
学徒制与“双元制”118-120本章小结120-121第三章认知学徒制学习环境设计121-163第一节认知学徒制学习环境各“方法”构件的设计121-13
4一、认知学徒制学习环境“方法”构件的设计121-13
3二、认知学徒制学习环境设计中各个方法构件的利与弊133-134第二节教育技术支撑的认知学徒制学习环境的设计134-146
一、技术的进步对学校教育和认知学徒制的意义134-13
5二、技术支撑下的认知学徒制学习环境设计135-146第三节认知学徒制学习环境设计与其它学习环境设计的比较146-16
2一、认知学徒制学习环境设计与开放学习环境设计的比较146-1
54二、认知学徒制学习环境设计与乔纳森建构主义学习环境设计的比较154-16
1三、对上述两个比较的归纳161-162本章小结162-163第四章认知学徒制学习环境设计的案例研究163-179第一节历史课中“经济大萧条”的教学163-169
一、“经济大萧条”教学情况介绍163-16
5二、从认知学徒制视角看“经济大萧条”的教学165-169第二节美国康瓦尔高中的“太阳能汽车”项目169-17
2一、“太阳能汽车”项目概况169
二、对项目中所体现的认知学徒制要素的分析169-172第三节IBM公司的“行政人员培训”项目172-17
4一、项目简介17
2二、对项目中所体现的认知学徒制要素的分析172-174第四节从上述案例看认知学徒制学习环境的设计174-177
一、对上述案例中发生的学习和教学的评述174-176
二、从上述案例看认知学徒制学习环境设计的基本原则176-177本章小结177-179第五章认知学徒制学习环境设计的本土实践179-231第一节对本土有代表性的认知学徒制实践研究的解读179-18
3一、对国内认知学徒制实践研究的回顾
179-180
二、对“认知学徒制对知识本质的影响”研究的解读180-183第二节大学英语教学中认知学徒制应用的实践探索183-230
一、初步探索:基于认知学徒制的以学生为授课主体的大学英语阅读教学183-200
二、再次尝试:基于认知学徒制的大学英语写作教学研究200-22
5三、两次实验的结论对大学英语教学的启示225-229
四、大学英语教学的认知学徒模式的构建229-230本章小结230-231第六章认知学徒制理论评析及其对我国教育的意蕴231-250第一节认知学徒制理论评析及其应用前景展望231-238
一、对认知学徒制理论的评析231-23
5二、认知学徒制应用前景展望235-238第二节对认知学徒制理论的再认识238-2
43一、认知学徒制是新教育范式的一种实现途径和存在形式238
二、认知学徒制的理论和环境设计体现了贯一性238-239
三、认知学徒制理论是多学科前沿发展的汇聚239-243第三节认知学徒制理论对我国教育的意蕴243-249
一、认知学徒制对课程设计的启示243-247
二、认知学徒制对学习方式转变的启示247
三、认知学徒制对教师专业发展的启示247-249本章小结249-250结语250-256
一、对本研究的回顾250-2
53二、对后续研究的展望253-256附录256-274参考文献274-291后记291-293
路边有一家小小的烧饼店，今天显得格外热闹，不大的店内挤满了“红领巾”，他们正热火朝天地学做着烧饼，我便是其中的一员。
我们的训练场地叫做“烧饼人家”，店主是我们的师傅，他们是一对饱经岁月沧桑的老夫妻，据说他们在这里开店已有些年头了，每天慕名前来买烧饼的顾客络绎不绝，人们都称赞店主的好手艺。
传说中身怀绝技的老爷爷向我们展示了他的看家本领，只见他熟练地揪下一块大小适中的面团，用擀面杖迅速地擀成长条，撒上调味料、芝麻、葱花，接着用刀将它们切成一个个平行四边形的面坯，然后用手沾了点水，把面坯放进烤炉里，不一会儿烧饼出炉了，色泽金黄，香气扑鼻。师傅的整个动作如行云流水，一气呵成，颇有大侠风范，看得我眼花缭乱。
都说“师傅领进门，修行在个人”，接下来就是徒儿们大显身手的时候了，在师傅的指导下，我们像模像样地学起了烧饼手艺。我们先给面团做“按摩”，反复揉搓，让它变得更柔软，更有弹性。接下来该给面团“塑身”了。师傅允许我们把面团捏成任何喜欢的形状，哈，我们的想象力派上用场啦!一块普通的面团，经过我们的妙手，变成了“信封”、“爱心”、“三角形”……我本来想捏朵“云”，结果做出来一条“毛毛虫”，看上去格外滑稽。我想还是保守一点吧，就做成了个经典的椭圆形。看着我们做出的形状各异的面坯，总觉得有些单调，是不是该给它做个“美容”呢?于是，面饼上撒上了好多的芝麻和葱花，刷上了亮晶晶的糖水，哈，“烧饼姑娘”打扮得多漂亮啊，就等着接受烤炉热情的拥抱了。
“青出于蓝，而胜于蓝”，我们一定要做到最好!所以大家格外用心。虽然越做越顺手，但我发现同学们揉的面团都不够筋道，可能是我们力气小的原因吧。怎么办呢?我决定尝试着改良一下制作工艺，变揉搓为摔打。于是我把面团不断地、重重地拍在案板上，旁边的同学被那一声声清脆而有力的“啪啪”声吸引，不解地问道：“你是在做印度飞饼吗?”“不，是中国拍饼!”大家听了都哈哈大笑。
不一会儿，我们做的烧饼出炉了，大家捧着自己的劳动果实，觉得格外香甜，这时，带队的陈老师说：“我小时候经常在这家店买烧饼吃，这里承载着许多我儿时的回忆。”看着老师一脸幸福的样子，我想，今天我们在“烧饼人家”做学徒的经历应该也是我们童年的幸福回忆吧。
江苏省南通市虹桥第二小学五(4)班
很荣幸能参加学徒制的大集体中。两个学期的学徒让我受益匪浅。
首先学徒学习的内容区别于在学校期间的学习内容，相比之下更加的贴近于社会的实践操作上。见识到了许多书本上所没有的凭证单据，大大小小，有的长得很像，但实际上却有着截然不同的分类。就比如停车费和充值公交卡的发票两种凭证，需要仔细的看公司名称才能分辨出。公司性质也是很重要的信息，在判断发票是否为采购销售业务还是费用单据，所以别看发票小小的一张，但其中的每一个字，每一个章都有着它自己独特的意思在里面。不能漏了任何一个，这是在整理归类发票上我所学到的。
在整体的公司业务上，我知道了虽然凭证是一张一张的，但在实际的记账过程中是可以将同月内同类的业务适当的进行合并的，这样给后面的检查核对方面提供了不少便利，比较简介明了。在顺序上，也是有一定顺序的，这样可以避免遗漏一些凭证，不容易出错。我觉得会计这个职业重要的还是细心和诚信，会计是一种系统性的工作，一环套一环，所以任何地方出现一个小问题都会带来最后结果的错误，会造成重复劳动，浪费人力物力。
法定代表人：
乙方姓名：
身份证号码：
有计划的培训学徒工是企业长远发展的需要，乙方无技术基础，自愿来甲方学习技术，甲方同意接收乙方。双方在自愿、协商一致的基础上达成如下协议，供甲、乙双方共同遵守。
第一条 期限和学习内容：
1、学徒期限为 天，从 年月 日开始到 年 月 日止;
2、学习技术内容：平面设计与广告制作 ;
3、学徒期满后必须在公司工作年，届时按正式员工签订劳动合同。
第二条 学徒期间待遇：
乙方在甲方学徒期间工资为元/月,甲方每月10日以现金形式发放工资，不得无故拖欠。
第三条 乙方义务责任
1、乙方应遵守甲方依法制定的规章制度，严格遵守操作规程和工作规范。爱护甲方的财产，遵守职业道德，积极参加甲方组织的培训，提高思想觉悟和职业技能;
2、要尊敬师傅，团结同事，服从管理，听从指挥，工作中要任劳任怨，能吃苦耐劳。做到：眼勤、腿勤、手勤，工作期间不得吵闹斗殴，更不准酗酒闹事;
3、要按时上下班，不准迟到早退，没有特殊事情不能随意请假，要经常保持工作场地的清洁卫生，干活在前，休息在后，创造一个良好舒适的工作环境;
4、要虚心学习各项技术，不断提高思想和业务素质。
第四条 甲方责任
1、甲方为乙方提供设备、用电、工具、安全防护装置;
2、甲方按员工标准为乙方提供食、宿条件;
3、甲方为乙方提供工资及公司所规定的福利待遇;
第五条 违约责任
1、如甲方未能履行协议中的.责任，乙方可以提出。如属实，可给予解决或补偿。
2、乙方学成后，未遵守协议约定而提前离职的，需缴纳其所学技术的培训费 元
3、甲方在乙方不遵守甲方的规章制度、不服从甲方的管理、给企业照成重大经济损失被甲方开除或辞退，乙方须向甲方缴纳其所学技术的培训费 元。
第六条 本协议未尽事宜按有关规定执行。
本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签订之日起生效。
甲方代表(盖章)：______________
乙方：________________
“请讲一个全新的中国故事。”
“对不起，我只能谈谈微创新……”
这两句虚拟对话，似乎是中国互联网企业在美国争取风投或者IPO时的惯常局面。
入世十年，我们好像已经习惯了拿来主义，COPYTOCHINA的模式，然后反思创新DNA，然后微创新。
是的，我们有理由，互联网时代，不，现在是移动互联网时代，早就是快鱼吃慢鱼了。我们来不及苦思幂想颠覆性的创新，没时间了，先COPY过来吃上螃蟹再说。聊以自慰的是，还会想点辙，避免水土不服的硬伤，这就是所谓的微创新。
团购火了？COPY过来。LBS火了？COPY过来。Twitter？Facebook火了？SOLOMO火了？嘿嘿，照COPY不误。
这种运行法则让业内人士都有点茫然，一位移动互联网领域的风险投资人曾经调侃：“现在，有些模式连我们都没有听说过，创业者一说，我们只好再回过头去了解它在国外发展的情况。”
迭代式创新的特别现象
但并不能就此将棍子都打在国内的创业者身上。
因为我们似乎缺乏创新的环境。
而且，COPY过来似乎也并没什么丢人。就连创新工场的李开复都说：“我在中国的互联网领域观察到一种新的特别的现象，就是所谓的‘微创新’，这种创新不是大规模的、颠覆式的、革命性的，但却是在很多关键技术之上提供更加灵活实际的多方面的产品开发或者服务思路。”
李开复对微创新基本上还是认可的，“在移动互联网领域，只需几十万甚至几万美金就可以验证一个点子是否靠谱，是否能够得到用户。”由此，他认为，“这是迭代法成长，迭代式创新，这是尊重用户的做法。”
另一个原因，是我们的中国国情，也就是这些创业大佬们叼在嘴上的话，“国内消费者用户基数大”。
经常关注这方面动态的读者知道，大佬们在公开场合总是如数家珍，拿中国和美国对比，Facebook发展了几年，用户才多少多少，我们发展了才半年，用户数就比他多；或者，Twitter发展了那么长时间才多少多少用户，我们发展了才一年，用户数又比他多。哎，真是很自豪的事情。
那么为何会水土不服呢？
即以移动互联领域而言，尽管李开复十分看好，“针对移动互联网的投资是我所见过的最快地从非常冷变成非常热的投资领域。所以创新工场的进入是比较幸运的，或者说我们比较有眼光。”但大家只光顾着他说的“一年顶三年”，对他的另一句话却并未引起足够的注意。李开复是这样说的：“其实美国市场的移动互联网领域是随着发展而慢慢变热的，而这个领域在中国原来非常非常冷，然后一下子热起来，像是突然开窍。”
这真是话中有话，而且也解释了水土不服的根本原因。因为创新，原本就是基于技术、市场需求、用户体验驱动的，是及时雨，有了用户基础，自然能够在市场立竿见影，商业利益也是水到渠成。何况，即便连Facebook，不也是走了老半天还看不准商业模式吗？
有什么解决办法吗？周鸿祎曾经总结了两条经验：“第一从小处着眼，贴近用户需求心理，第二快速出击，不断试错。我把这两点称为是互联网上的‘微创新’规律。”
创新的三个导向
创新者如果闯关不成功，就只有死路一条。意志坚强坚忍不拔者、时运青睐者大多会选择继续创新，比如乔帮主。但COPY过来微创新，似乎就少了许多风险，多了几分成功的把握。究其原因，还在于每项创新的脱颖而出，都代表着对市场需求的一种新型满足方式。
不过，创新者才是引领者。
“博斯咨询”是一家全球性咨询公司，其一年一度发布的“全球创新1000”报告显示，如果一个企业缺乏支持创新的文化，而各项战略配合又比较差，那么他的表现一定会明显不如竞争对手。在受访者的支持比例中，文化属性中的“以客户体验为导向”、“对企业产品和服务的热情”、“尊重技术人才和知识”、“勇于接纳新思想”等因素排在前四位，而一个企业的财务表现与创新支出之间并不总是成正比。在2010年度创新能力排名前十的公司中，苹果、Google、微软、Facebook都有份，其中微软研发支出占销售额比例高达14%。
创新的驱动力往往来自三个方面，一是以需求为导向，二是以市场为导向，三是以技术为导向。
随便举两个例子。
12月初，去哪儿网无线客户端在苹果中国App Store公布的“2011年最佳产品”（App Store Rewind 2011）中荣膺旅行类第二名，仅次于中文版法国应用程序Fotopedia世界遗产旅行。对此，去哪儿网CEO庄辰超表示：“去哪儿秉承技术驱动创新的原则，希望通过无线平台为旅途中的消费者提供多种解决方案，实现无盲点数字服务。因此去哪儿将在未来几年投入数亿美元用于不断完善无线业务，公司的所有资源也将极大倾向于无线业务。”
腾讯公司也可称为创新的集大成者。腾讯公司董事会主席兼CEO马化腾曾经说：“你可以理解成学习，是一种吸收，是一种取长补短的方法，况且模仿中也有创新。”
今年11月17日，首个“腾讯创新应用实验室”在天津市大学软件学院揭牌成立。此后，马化腾在香港荣获香港科技大学颁发的首届“创新科技工程大奖”，并发表题为“中国的信息技术产业：从创新到创业的思考”的演讲。香港科技大学校长陈繁昌亲自为马化腾授奖，并赞誉马化腾率领腾讯公司“创新科技改善人类生活”的决心。
但从大环境讲，创新却必须从体制转型、产业融合和升级的角度来看。正如中国社会科学院信息化研究中心秘书长姜奇平所说，“纵观整个互联网产业发展的创新，最主要的领域都集中在杂交领域，像视频与音频的结合，与短信、移动的结合，每发生一次技术融合，往往就是创新的核心。”
当然，创新是有代价的，企业在创新时要量力而行，锁定自己的优势，能微创新的地方就微创新，以保市场；能引领性的创新当然算你牛，但却要做好不成功便成仁的心理准备。
资讯
国产浏览器市场份额已达半数
微软IE浏览器长期占据国内网络浏览器最大市场份额，占比约三分之二。艾瑞咨询的最新统计数据显示，国产浏览器360安全浏览器的月度活跃用户已从今年第二季度的2.09亿，增长至第三季度末的2.35亿。排除部分用户兼用两种浏览器的因素，国产浏览器市场份额已达半数左右。
调查显示中国人比欧洲人更爱网购
据新华社报道，国际四大会计师事务所之一普华永道8日公布的一项研究报告显示，尽管中国互联网商务起步较晚，但中国人比欧洲人更热衷于网络购物。
普华永道今年9月在美国、英国、法国、荷兰、德国、瑞士和中国7个国家进行了这项比较研究。结果显示：6%的中国网民每天网购，33%的中国网民每周网购数次；而在欧洲，法国、荷兰、德国、瑞士这两项数据分别为1%和5%；英国网民网购的频率稍高，分别为2%和7%；美国网民则为6%和15%。
就这样差不多又过了一个星期，我才慢慢的.将速度提上来，勉强能不掉线了，但是如果出现了异常情况，我还是会掉线，有些是因为解决的时间比较长导致掉线，有些是我压根儿不知道如何解决，只能眼巴巴的掉了，然后去找师傅、同事、副班或者班长解决，耗时实在太长的话，还得把线停了才能解决。通过不断地学习和努力，我速度越来越快，掉线的情况也逐渐减少，错漏装也很少出现了，而且通过这么长时间的相处，我和班组里的同事们都成了朋友，工作和吃饭休息之余，都会聊聊天来消磨枯燥，每天下班也会同坐一辆厂车回公寓。其实我们年龄都差不多，都是刚从学校出来不久，有几个人年龄比我还小呢。我也逐渐适应了这里的生活。
又过了一个星期，我的技术可以说已经相当的完善和成熟了，完全可以独立操作了，遇到异常情况，也能基本上自己解决了，掉线更是已经成为了过往，速度已经不比别人慢了，这时却得到了师傅即将辞职离开的消息。原来，他在我来之前已经提交了辞职报告，现在批下来了。听到这个消息，我有些难过，也有些不舍，他却还是像往常一样总是用很阳光的笑容跟我们聊天，说笑，他就是这样一个人，快乐而健谈。我想想也是，他已经在这磨砺了一年，每天重复着同样的工作，而且工作量那么大，应该也很枯燥吧，更何况对于才19岁年轻的他来说，这里确实不属于他，他有更广阔的天空。同时我也在心里想着，这里也不属于我，因为不久后我也会离开的，确实不需要太伤感。
学徒培训又称“艺徒培训”，是指由用工单位招收学徒工，在师傅的直接教导下通过生产实践活动，学习并掌握生产技艺或业务技巧从而成为新技术工人或专业人员的一种培训方式。传统的学徒制主要是建立在手工业者为了学习生产技能的基础上的，它是在做的过程中学习。随着手工业的不断发展，各行业之间都建立起了比较大的联盟——行会，在行会的发展当中，逐渐建立和完善了学徒制。行会对于师徒制作了非常严格的规定，并且逐渐在所有行业里都得到了推广。
工业革命的出现，使得机器大量代替了工人，对手工从业者的需求量减少，对学徒制产生了严重的冲击，传统意义上的学徒制逐渐走向衰退，需通过这种新型教育模式开始出现现代学徒制。
现代学徒制同传统学徒制的标志性区别是职业院校是主体，企业是载体，共同培养技能性人才。以对学生的培养为核心，同时通过课程为纽带，将学校、企业组合到现代学徒制教学中来。现代学徒制不同于传统学徒制及单纯的学校教育，它的实施改变了传统教育当中理论同实践相脱节的局面，而是将教、学、做有机结合在一起，将知识和能力有机统一在一起，它实际工作场所同时也是教学场所。在工业革命后学徒制出现了衰落，但是随着当前现代学徒制的重构，在高科技迅速发展的今天，经济全球化的趋势越来越广泛，产业化结构和职业结构日新月异，现代学徒制具有更强的竞争力。
现代学徒制普遍实施交替培训的方式，学生在整个学习过程中，三分之二的时间是在校进行理论学习，而三分之一的时间需要在企业接受培训，在国外学徒制的学生甚至享有学徒工资。现代学徒制进一步密切了职业教育与劳动市场的关系，发展了现代职业教育模式，同时更好地解决了职业教育与市场需求脱节的问题。由于市场的发展方向对学徒制的发展起到了主导作用，所以现代学徒制更是以经济的需求为导向，制定更为灵活多样的学习内容和培训方式，成为当前较为成功的一种职业教育方式。
我院食品加工技术专业、食品营养与检测专业于2011年同武汉市仟吉食品有限公司进行校企合作，共同实施仟吉“英才计划”。“英才计划”是中国焙烤食品糖制工业协会于2009年启动人才培养训练机制，主要以“2+1”模式培养，科学制订培训计划，合理设计学习课程，精心编写系列培训教材，有完善管理制度，使参训学员成为技术和管理的复合型技能人才。一年内过12岗(清洁、训练、现烤、装饰、收货验货、理货、打包、开店营业、打样、设备维护、导购、收银)，6级，特定工艺生产线(面包、糕点、裱花)，所有岗位测评，做到善经营，懂技术，会管理，能训练。力争一年后能升迁为店长，三年后升迁为合格经理人。通过行业协会的桥梁作用，使协会、学校我、企业互相促进，合作共赢，为企业培养优秀英才的现代学徒制模式。实体支持单位为行业知名企业，如北京好利来、中山采蝶轩、福建复茂、武汉仟吉。
武汉市仟吉食品有限公司是一家以中高档烘焙食品(面包、蛋糕、西点、干点、月饼)为主要经营项目的股份制民营企业，采用自产自销自营连锁店的商业模式，在武汉、郑州、长沙、合肥拥有近百家“仟吉西饼”连锁店。如今我院同武汉仟吉食品有限公司实施仟吉“英才计划”已经四年了，毕业三期学生累计76人，培训学生90%以上能为企业员工，现有11人为店长，2人为片区经理。我院同武汉市仟吉食品有限公司合作过程是：首先签定校企合作协议;在校企合作协议中包含有制度保障措施，学校、企业、学生三方的权力和义务;然后专业教师同企业培训师、师傅一起共同制订人才培养方案，最后由学生本人提出申请，面试合格后入仟吉“英才计划”班学习。
学生在校接受专业知识学习两年，到武汉市仟吉食品有限公司以学徒身份带薪学习一年，薪金起点为1700元/月。学徒制学习一年后，考核合格可留企业工作，也可选择其他企业工作。学生在校学习时间为大
一、大二;学习主要课程有食品加工机械，食品加工技术，食品添加剂应用技术，食品安全与控制，食品感官分析，食品理化分析，食品包装与贮藏，企业实践2个月。在校学习接受学校考核标准考核。大三到武汉市仟吉食品有限公司进行师傅带徒弟制学习一年，这一年分两个阶段;在前6个月时间要通过员工12个岗位培训和考核，后6个月完成见习领班学习内容和其他(蛋糕、面包、裱花)生产过程学习，按企业测评标准进行测评，见习领班要通过一、二级测评。此时完成了学徒制学习一年后，经学校、企业双方共同考评，合格后方可毕业。在此一年学习期间，学院配备了专职班主任，并指定专业教师到企业指导和了解学生的专业学习和思想动态及安全情况。
下面是员工岗位培训流程，看师傅如何带学生(徒弟)。学生要阅读《岗位作业指导书》→师傅介绍岗位→师傅并做示范和实操→师傅指导学生实操，学生再次阅读《岗位作业指导书》→同师傅讨论实操情况→写好实操报告和心德体会。师傅再给以指导→学生再次实操→闭卷做练习→实操→师傅指导→总结，依此循环直到熟练，最后考核，合格后进入员工下一岗位培训。由此可以看出，它构建的是上课即上岗，毕业即就业的人才培养模式，这种现代学徒制下仟吉“英才计划”体现出以下优势。
一、体现出学校与企业在办学上的深度合作
现代学徒制是以企业用人需求为目标，校企深度合作为基础，以学生培养为核心，以工学结合，教师、师傅联合培养，共同完成对学生的培养。以工作岗位的技能训练替代学校课堂的专业教学，把学生的专业知识教学和学生职业素养紧密结合起来，形成了最佳结合点。学徒制的实施，这种特殊教育教学是学校为企业，企业也为学校培养了社会所需高技能复合人才，同时企业获得了员工，学生既学得了知识和技能，也获得了工资，同时也就业了。对社会、学校、企业、学生是四方受益和形成了四赢局面。
二、完善了食品加工技术、食品营养与检测专业人才培养方案
在实施仟吉“英才计划”的现代学徒制教学，具有两个基本特征：一是工学结合，学校与企业共同制订人才培养方案，实现教学过程与生产过程对接，学生与企业签订培训协议，校企双方共同担负人才培养任务。二是“教、学、做”为一体，专业教学与顶岗实习紧密结合，实行两种考核评价方法。学徒制培养学生要接受学校教师和企业师傅的双重考核评价，制定考核标准依据课程内容和职业标准，考核合格的学生由企业转为正式员工形成无缝对接。
三、有利于对企业文化了解，增加学生对企业的感情
通过师傅带徒弟把专业知识和操作技能传授给学生，让学生掌握烘焙加工工艺和门店管理艺术。现代学徒制教学的实施，能使企业提早介入对学生教育和培养，校企双方按照学生、学徒、员工的路径培养技能型复合人才。师傅们有多年从业经验和对企业文化的高度融入，会在学徒中潜移默化中传承，形成对师傅的认同，对企业的认同，感受着来自师傅师德师艺的熏陶和影响，有助于学生提早适应和习惯企业环境，提早接受企业文化，加深学生对企业感情。
四、降低学校办学成本
学生在校学习两年后，到企业进行学徒式学习，因企业提供工作餐，吃在企业，企业有职工宿舍，住在企业，企业提供培训教材，实习实训耗材也是企业承担，带训师傅的工资也是由企业承担，企业购买学生保险，这些培养成本全都由企业承担了，为此学校最后一年收取学生学费用在办学上大大减少了，降低了学校办学成本，学生的宿舍也空出了，这种宿舍资源学校可以利用了。
五、有利于学校“双师型队伍”建设
现代学徒制要求学生不仅仅接受在校教育，同时也要到企业进行实践，培养动手能力和工作技能，这就给教师提出了新要求，教师也必须到企业参加学生学徒制实践中去学习和指导。教育部在《关于全面开展高职高专院校人才培养工作水平评估的通知》当中，明确规定高职院校要加强双师队伍的建设，“双师”的比例要在50%以上才达到合格的要求。而各学校达到这个比例不多，具备这种“双师型”能力教师则更少，严重制约了高技能型人才的培养。而现代学徒制下学生在企业实践学习，则更需要教师熟悉企业情况，同学生一起同岗实习煅炼，亲自体验和感受企业的实践操作对学生技能能力培养到底有没有帮助，有哪些方面的帮助，还需要做哪些方面改进。教师到企业还可以同带学生的师傅进行沟通，讨论双方教学计划是否合适，也可向师傅取经学艺，这样才能有利于教师实践动手能力提高，有利于高职院校“双师型队伍”建设。
六、有利于企业的发展和壮大
