国外自助餐礼仪

国外自助餐礼仪（精选7篇）

国外自助餐礼仪 篇1

据说路易十分喜欢自助餐，因为他想避开一大群服侍他的人。今天，我们喜欢自助餐是因为没人跟着我们，当我们想招待几个客人的时候——场地太小或无人服务都可能成问题——一次自助午餐或晚餐就是最好的选择。

自助餐有两种类型，坐式并且享受部分服务的是最美妙的和优雅的。它可以集优稚的环境和轻松的气氛于一体，这样的聚会需要一定的服务，除非它小得足够女主人可以应付得来，同时也需要足够的空间容纳餐桌。对第二种自助餐，餐桌是不需要的，这里没有服务或者很少，客人们自娱自乐，他们将自带碟子、银具和餐巾到一个最舒适的地方，他们可以随时讨论碰到的某些问题。 需要提到的是，除了解决由于额外服务产生持问题，自助餐解决了女主人安排桌位的问题。当客人们自己选择地点时，先后次序和是否适意并不是主人的责任，坐在烦人的人边上这只能怪自己。同时主人也不必担心菜单是否符合有人的胃口，如果她提供了很多菜肴，客人可以避开那些他们不喜欢的而且，自动餐任何时候都可以做。

人们举行的自助餐舞会的类型必须取决于他所有的`资源：房间的大小，瓷器、银具和玻璃杯的数量，是否有家人帮忙，以及烹调的能力，空间的大小可以根据客人和服务而变化，但是食物，除了特别大的舞会，通常是在家里先准备的。

其他情况

开晚会的原因可以影响自助餐的种类。看完电影为新朋友而设的自助餐不同于桥牌晚会之前的自助午餐。食物并不能够迎合每个人的口味，这时人们就可以要求额外的服务，六个人音乐会之后回到某个人的房间重新晚餐是完全没有必要的，尽管这样做是很方便的，但这因为这是自助餐，不可能服务很周全的。

自助餐礼仪：自然从容不失礼 篇2

如何优雅取食？

杯盘不能随意端

为了便于取菜，自助餐的杯盘都应该用单手拿。如果进餐中间需要暂时离开，为了避免再次回来时认不出来自己的杯子，在离开前可以先将餐巾折叠成某种特别的形状，垫在杯子下面做记号。

甜点沙拉最后取

通常自助餐是依照前菜、汤、鱼类料理、肉类料理、沙拉、甜点的上菜顺序依次呈上，所以夹菜的顺序也应该按照上菜的顺序，不要一开始就拿取甜点或者沙拉。

夹菜双手有分工

在夹菜时，如果摆放菜肴的餐桌上有空余的位置，可以放下盘子，并用双手夹取菜品，如果不能放下盘子，必须用左手端着盘子，用右手夹菜。

单手夹菜时，应将食指置于叉子和汤匙手柄中间（注意叉子背面应与匙凹处相对），与其余手指配合将手柄夹住。然后水平方向拿着叉子和汤匙，用叉子背面压住汤匙上的菜肴，夹稳后放在盘里。

双手夹菜时，应该先把菜肴放在汤匙上，用叉压住再拿到盘里。如果菜肴有汤汁，应该先沥干汤汁再放在盘里。

交流从品菜开始

在自助餐会上，如果只和熟人说话，那就错过了扩大交往的机会，应当主动与不相识的来宾微笑，并打招呼，同时主动寻找可以交流的话题，以结识新的朋友。

初次见面时可以从自我介绍开始，谈谈对餐会的氛围或者菜品的感想，也可以把餐会的主办方作为话题，还不妨谈谈自己的工作。

作为主人邀请的宾客，如果发现有人孤零零地站在一边，你有责任帮助主人照顾好客人，可以主动上前交谈，向他介绍你熟悉的人。

九个就餐礼仪细节

◎如果饮料或者酒没喝完但不想继续喝，请让服务员拿走杯子，不要将杯子堆放在自己面前。

◎取菜时如果需要排队，应跟随着队伍前进，轮到自己取菜时不要东挑西拣。迅速取完菜后离开摆菜桌，在摆菜桌附近不要吃东西或者聊天。

◎不要在摆菜桌附近吸烟，应该在备有烟灰缸的桌子旁或吸烟区抽烟。

◎不能独自闷头用餐，要主动和周围的人聊天交流。

◎不要坐着吃饭。有许多酒会会场的椅子是为“老幼病弱”的人准备的，所以不要把物品放在上面，也不要坐在上面吃饭。

◎拿取食物时，每人最好只拿一个盘子，帮别人拿食物并不太合适。

◎往盘子里盛食物时，每次选两三种，估计够吃就行了。不能大量装走同一种菜，一次性把餐盘装得满满的也是非常失礼的举动。

◎不要把热菜和冷菜放在一个盘子里，每次拿取不同食物要换盘子，用过的盘子或者放在小桌上，或者交给服务生。

◎在取菜或说话时，也要注意到前后左右的情况，避免突然转身与别人发生碰撞。

小贴士：用完后的餐具如何处理？

用餐后，应该把刀叉放在餐盘中，摆放在餐桌的一角，不要把餐具相互重叠放置，更不能把餐具胡乱摆放在桌子上。

关于自助餐的礼仪 篇3

吃自助餐的礼仪

现在许多人都会喜欢去吃自助餐，而关于吃自助餐的礼仪，你又知道哪些呢?下面就随小编一起去阅读吃自助餐的礼仪，相信能带给大家启发。

1.排队取菜

在享用自助餐时，尽管需要就餐者自己照顾自己，但这并不意味着他可以因此而不择手段。实际上，在就餐取样时，由于用餐者往往成群结队而来的缘故，大家都必须自觉地维护公共秩序，讲究先来后到，排队选用食物。不允许乱挤、乱抢、乱加队，更不允许不排队。

在取菜之前，先要准备好一只食盘。轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后即应迅速离去。切勿在众多的食物面前犹豫再三。让身后之人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，甚至直接下手或以自己的餐具取菜。

2.循序取菜

在自助餐上，如果想要吃饱吃好，那么在具体取用食物时，就一定要首先了解合理的取菜顺序，然后循序渐进。按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的标准的先后顺序，依次应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。因此在取菜时，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再去取菜。

如果不了解这一合理的取菜的无后顺序，而在取菜时完完全全地自行其事，乱装乱吃一通，难免会使本末倒置，咸甜相克，令自己吃得既不畅快又不舒服。举例而言，在自助餐上，甜品、水果本应作为“压轴戏”，最后现吃。可要是不守此规，为图新鲜，而先来大吃一通甜品、水果，那么立即就会饱了，等到后来才见到自己想吃的好东西，很可能就会心有余而力不足，只好“望洋兴叹”了。

3.量力而行

参加自助餐时，遇上了自己喜欢吃的东西，只要不会撑坏自己，完全可以放开肚量，尽管去吃。不限数量，保__供应，其实这正是使自助餐大受欢迎的地方。因此，商务人士在参加自助餐时，大可不必担心别人笑话自己，爱吃什么，只管去吃就是了。

不过，应当注意的是，在根据本人的口味选取食物时，必须要量力而行。切勿为了吃得过瘾，而将食物狂取一通，结果是自己“眼高手低”，办不从心，从而导致了食物的浪费。严格地说，在享用自助餐时，多吃是允许的，而浪费食物则绝对不允许。这一条，被世人称为自助餐就餐时的“少取”原则。有时，有人亦称之为“每次少取”原则。

4.多次取菜

在自助餐上遵守“少取”原则的同时，还必须遵守“多次”的原则。“多次”的原则，是“多次取菜”的原则的简称。它的具体含义是：用餐者在自助餐上选取某一种类的食物，允许其再三再四地反复去取。每次应当只取一小点，待品尝之后，觉得它适合自己的话，那么还可以再次去取，直至自己感到吃好了为止。换而言之，这一原则其实是说，在自助餐选取某食物时，却取多少次都无所谓，一添再添都是允许的。相反，要是为了省事而一次取用过量，装得太多，像前面所提到的那位周瑾小姐的表现一样，则是失礼之举，必定会令其他人瞠目结舌。“多次”的原则，与“少取”的原则其实是同一个问题的两个不同侧面。“多次”是为了量力而行，“少取”也是为了避免造成浪费。所以，二者往往也被合称为“多次少取”的原则。

会吃自助餐的人都知道，在选取食物时，最好每次只为自己选取一种。待吃好后，再去取用其他的品种。要是不谙此道，在取菜时乱装一气，将多种食物盛在一起，导致其五味杂陈，相互窜味，则难免会暴殄天物。

5.避免外带

所有的自助餐，不分是以之待客的由主人亲自__办的自助餐，还是对外营业的正式餐馆里所经营的自助餐，都有一条不成文的规定，即自助餐只许可就餐乾在用餐现场里自行享用，而绝对不许可对方在用餐完毕之后携带回家。

商界人士在参加自助餐时，一定要牢牢记住这一点。在用餐时不论吃多少东西都不碍事，但是千万不要偷偷往自己的口袋、皮包里装一些自己的“心爱之物”，更不要要求侍者替自己“打包”。那样的表现，必定会使自己见笑于人。

6.送回餐具

在自助餐上，既然强调的用餐者以自助为主，那么用餐者在就餐的整个过程之中，就必须将这一点牢记在心，并且认真地付诸行动。在自助餐上强调自助，不但要求就餐者取用食物时以自助为主，而且还要求其善始善终，在用餐结束之后，自觉地将餐具送至指定之处。

在一般情况下，自助餐大都要求就餐者在用餐完毕之后、离开用餐现场之前，自行将餐具整理到一起，然后一并将其送回指定的位置。在庭院、花园里享用自助餐时，尤其应当这么作。不允许将餐具随手乱丢，甚至任意毁损餐具。在餐厅里就座用餐，有时可以在离去时将餐具留在餐桌之上，而由侍者负责收拾。虽则如此，亦应在离去前对其稍加整理为好。不要弄得自己的餐桌上杯盘狼藉，不堪入目。自己取用的食物，以吃完为宜，万一有少许食物剩了下来，也不要私下里乱丢、乱倒、乱藏，而应将其放在适当之处。

利己利他

自助餐礼仪中还强调自我照顾和照顾他人。不要只吃不说，任何宴会，吃饭只是形式，社交才是真正的内容。在吃东西时不要发出声音，现场不能吸烟，当众不能化妆。此外，在自助餐上还要善于照顾好别人，适当地介绍菜肴但不能向别人摊派菜肴。

这里还要接受几个概念：分餐、自取、适量、打包。这里要强调吃完自助餐请别打包。

分餐：自助餐实行的是“分餐制”。取菜前每个人应准备好自己的餐具、食盘。取菜时，应用公用的餐具将食物放入自己的食盘内，不要用自己的餐具取菜。

自取：在取食品的时候还要遵循一个原则，就是：只取自己的!有些好客的主人看到好菜(诸如大虾之类)不禁会多取一些给同桌的其他人，反而令同伴尴尬。至于中餐中的劝酒劝吃的做法，也可暂时停用一次，改日请吃涮羊肉时再举杯不迟。

适量：参加自助餐会，应遵循“多次少缺的原则，取食时要量力而行，每次取餐少取一点，品尝之后，如感觉不错可以再取，反复去也不会引起非议，当然前提是吃完盘内的食物再去，避免“多吃多占”。

打包：无论如何都不要将自助餐打包，外带食物回去，即便是不用付费的内部自助餐会也要遵守这一点。其实，自助餐在很大程度上具有商务活动功能，与其他客人进行交往才是首要的事情，吃东西往往处于次要地位。

自助餐上的食物

在自助餐上，为就餐者所提供的食物，既有其共性，又有其个性。它的共性在于，为了便于就餐，以提供冷食为主;为了满足就餐者的不同口味，应当尽可能地使食物在品种上丰富而多采;为了方便就餐者进行选择，同一类型的食物应被集中在一处摆放。

它的个性则在于，在不同的时间或是款待不同的客人时，食物可在具体品种上有所侧重。

有时，它以冷菜为主;有时，它以甜品为主;有时，它以茶点主;有时，它还可以酒水为主。除此之外，还可酌情安排一些时令菜肴或特色菜肴。

一般而言，自助餐上所备的食物在品种上应当多多益善。具体来讲，一般的自助餐上所供应的菜肴大致应当包括冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果以及酒水等几大类型。

通常，常上的冷菜有沙拉、泥子、冻子、香肠、火腿、牛肉、猪舌、虾松、鱼籽、鸭蛋，等等。

常上的汤类有红菜汤、牛尾汤、玉黍汤、酸辣汤、三鲜汤，等等。

常上的热菜有炸鸡、炸鱼、烤肉、烧肉、烧鱼、土豆片，等等。

常上的点心有面包、菜包、热狗、炒饭、蛋糕、曲奇饼、克力架、三明治、汉堡包、比萨饼，等等。常上的甜品有布丁、果排、冰淇淋等等。

常上的水果有香蕉、菠萝、西瓜、木瓜、柑橘、樱桃、葡萄、苹果，等等。

西餐自助餐礼仪常识有哪些 篇4

1.是要循序取菜。

在自助餐上，如果想要吃饱吃好，那么在具体取用菜肴时，就一定要首先了解合理的取菜顺序，然后循序渐进。按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的标准的先后顺序，依次应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。因此在取菜时，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再去取菜。

如果不了解这一合理的取菜的无后顺序，而在取菜时完完全全地自行其事，乱装乱吃一通，难免会使本末倒置，咸甜相克，令自己吃得既不畅快又不舒服。举例而言，在自助餐上，甜品、水果本应作为“压轴戏”，最后现吃。可要是不守此规，为图新鲜，而先来大吃一通甜品、水果，那么立即就会饱了，等到后来才见到自己想吃的好东西，很可能就会心有余而力不足，只好“望洋兴叹”了。

2.要排队取菜。

在享用自助餐时，尽管需要就餐者自己照顾自己，但这并不意味着他可以因此而不择手段。实际上，在就餐取样时，由于用餐者往往成群结队而来的缘故，大家都必须自觉地维护公共秩序，讲究先来后到，排队选用食物。不允许乱挤、乱抢、乱加队，更不允许不排队。

在取菜之前，先要准备好一只食盘。轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后即应迅速离去。切勿在众多的食物面前犹豫再三。让身后之人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，甚至直接下手或以自己的餐具取菜。

3.是要量力而行。

参加自助餐时，遇上了自己喜欢吃的东西，只要不会撑坏自己，完全可以放开肚量，尽管去吃。不限数量，保证供应，其实这正是使自助餐大受欢迎的地方。因此，商务人员在参加自助餐时，大可不必担心别人笑话自己，爱吃什么，只管去吃就是了。

4.是要避免外带。

所有的自助餐，不分是以之待客的由主人亲自操办的自助餐，还是对外营业的正式餐馆里所经营的自助餐，都有一条不成文的规定，即自助餐只许可就餐乾在用餐现场里自行享用，而绝对不许可对方在用餐完毕之后携带回家。

商界人士在参加自助餐时，一定要牢牢记住这一点。在用餐时不论吃多少东西都不碍事，但是千万不要偷偷往自己的口袋、皮包里装一些自己的“心爱之物”，更不要要求侍者替自己“打包”。那样的表现，必定会使自己见笑于人。

5.是要多次取菜。

在自助餐上遵守“少取”原则的同时，还必须遵守“多次”的原则。“多次”的原则，是“多次取菜”的原则的简称。它的具体含义是：用餐者在自助餐上选取某一种类的菜肴，允许其再三再四地反复去取。每次应当只取一小点，待品尝之后，觉得它适合自己的话，那么还可以再次去取，直至自己感到吃好了为止。换而言之，这一原则其实是说，在自助餐选取某菜肴时，却取多少次都无所谓，一添再添都是允许的。相反，要是为了省事而一次取用过量，装得太多，则是失礼之举，必定会令其他人瞠目结舌。“多次”的原则，与“少取”的原则其实是同一个问题的两个不同侧面。“多次”是为了量力而行，“少取”也是为了避免造成浪费。所以，二者往往也被合称为“多次少取”的原则。

会吃自助餐的人都知道，在选取菜肴时，最好每次只为自己选取一种。待吃好后，再去取用其他的品种。要是不谙此道，在取菜时乱装一气，将多种菜肴盛在一起，导致其五味杂陈，相互窜味，则难免会暴殄天物。

6.送回餐具。

在自助餐上，既然强调的用餐者以自助为主，那么用餐者在就餐的整个过程之中，就必须将这一点牢记在心，并且认真地付诸行动。在自助餐上强调自助，不但要求就餐者取用菜肴时以自助为主，而且还要求其善始善终，在用餐结束之后，自觉地将餐具送至指定之处。

在一般情况下，自助餐大都要求就餐者在用餐完毕之后、离开用餐现场之前，自行将餐具整理到一起，然后一并将其送回指定的位置。在庭院、花园里享用自助餐时，尤其应当这么作。不允许将餐具随手乱丢，甚至任意毁损餐具。在餐厅里就座用餐，有时可以在离去时将餐具留在餐桌之上，而由侍者负责收拾。虽则如此，亦应在离去前对其稍加整理为好。不要弄得自己的餐桌上杯盘狼藉，不堪入目。自己取用的食物，以吃完为宜，万一有少许食物剩了下来，也不要私下里乱丢、乱倒、乱藏，而应将其放在适当之处。

7.是要积极交际。

一般来说，参加自助餐时，商务人员必须明确，吃东西往往属于次要之事，而与其他人进行适当的交际活动才是自己最重要的任务。在参加由商界单位所主办的自助餐时，情况就更是如此。所以，不应当以不善交际为由，只顾自己躲在僻静之处一心一意地埋头大吃，或者来了就吃，吃了就走，而不同其他在场者进行任何形式的正面接触。

在参加自助餐时，一定要主动寻找机会，积极地进行交际活动。首先，应当找机会与主人攀谈一番，其次，应当与老朋友好好叙一叙。最后，还应当争取多结识几位新朋友。

在自助餐上，交际的主要形式是几个人聚在一起进行交谈。为了扩大自己的交际面，在此期间不防多换几个类似的交际圈。只是在每个交际圈，多少总要待上一会儿时间，不能只待上一两分钟马上就走，好似蜻蜓点水一般。

自助餐必备礼仪

第一，形象自然。你去吃自助餐时，没必要穿晚礼服、穿西服套装，只要形象自然就行;第二，时间自由。参加自助餐宴会时，没必要像参加正餐宴会那样准点到场，或者与大家一起退场;第三，不排座次。严格来讲，自助餐是不排列座次的，多半是自由就座。

作为被邀请的对象，在吃自助餐时，应该注意以下几个方面的问题。

第一，要了解菜序。

吃菜的时候，应该按照什么顺序去吃，必须首先予以明确。标准的自助餐餐序应该是这样：先吃冷菜，再喝汤，然后吃热菜，接着吃水果，再以喝饮料结束。

第二，要排队就餐。

用自助餐时，你一定要首先巡视一下全场。如果自助餐场地不是很大，那么你最好先按照一定的方向走上一圈，做到用餐前心中有数：这个现场能提供什么东西?冷的有什么?热的有什么。就餐时一定要依次排队，按照统一的方向跟着大家一块行动。

第三，要多次少取。

多次少取，是自助餐现场取菜最基本的礼数。你把所有的菜统统放在一只盘子里，既不好看，也会影响味道。有经验的人在吃自助餐时总是专攻一项，比如吃冷菜时专门选择冷菜，或者只取一样菜肴，可以吃完了再去取，一而再再而三是不失礼的。

第四，要送回餐具。通常提倡用完自助餐之后，自己送回自己所用过的餐具。

第五，要利己利他。

自助餐礼仪中还强调自我照顾和照顾他人。不要只吃不说，任何宴会，吃饭只是形式，社交才是真正的内容。在吃东西时不要发出声音，现场不能吸烟，当众不能化妆。此外，在自助餐上还要善于照顾好别人，适当地介绍菜肴但不能向别人摊派菜肴。

这里还要接受几个概念：分餐、自取、适量、打包。这里要强调吃完自助餐请别打包。

分餐：自助餐实行的是“分餐制”。取菜前每个人应准备好自己的餐具、食盘。取菜时，应用公用的餐具将食物放入自己的食盘内，不要用自己的餐具取菜。

自取：在取食品的时候还要遵循一个原则，就是：只取自己的!有些好客的主人看到好菜(诸如大虾之类)不禁会多取一些给同桌的其他人，反而令同伴尴尬。至于中餐中的劝酒劝吃的做法，也可暂时停用一次，改日请吃涮羊肉时再举杯不迟。

适量：参加自助餐会，应遵循“多次少缺的原则，取食时要量力而行，每次取餐少取一点，品尝之后，如感觉不错可以再取，反复去也不会引起非议，当然前提是吃完盘内的食物再去，避免“多吃多占”。

打包：无论如何都不要将自助餐打包，外带食物回去，即便是不用付费的内部自助餐会也要遵守这一点。其实，自助餐在很大程度上具有商务活动功能，与其他客人进行交往才是首要的事情，吃东西往往处于次要地位。

西式自助餐禁忌

1、海鲜要适可而止

很多消费者自以为聪明，心想吃自助餐很便宜，而且可以随意挑选食物，随意挑选分量，因为海鲜都比较昂贵，平时在家中都舍不得吃，因此，借着吃自助餐的机会可以大饱口福，打打牙祭。其实，这根本就占不到便宜，商家怎么可能让消费者占便宜呢，最关键的是，吃坏了身子是自己的。

首先，蛋白质摄入太多会给肾脏带来负担;其次，随着环境污染的日益加剧，重金属污染已是海鲜、鱼类中普遍存在的问题;再者，海鲜是各种微生物容易滋生、繁殖的良好“培养基”，而且自助餐提供的食物都是露置在空气当中的，温度控制不当，很容易受到致病菌的侵袭，很多朋友钟情的刺身更是容易腐败变质。因此，海鲜要适可而止。

2、摒弃“吃够本”的思想

许多人吃自助餐时，会抱着“吃够本”的思想，甚至有人提出“敞开造，可劲造”、“扶墙进(饿得双腿发软)，扶墙出(撑得直不起腰)”的经典口号。这一现象在食量大、胃口好的年轻人中较为多见。

这样做看似占了便宜，实际上会给身体带来诸多隐患。一方面食量的突然增大会大大增加肠胃的负担，可能导致呕吐、腹泻、急性肠胃炎、胰腺炎;另一方面过量饮食会带来食盐、油脂、能量的过量摄入，不利于身体健康。

3、高热量食物浅尝辄止

许多人对牛排、猪扒、培根、奥尔良烤翅等西方食物非常喜爱，摄入量也会大一些。而这一食物都具有相同的特点：高脂肪、高蛋白、高热量，维生素和矿物质含量低，摄入后难消化，胃部排空时间长。如果在一餐中所占比例太大，非常不利于肠胃健康和热量控制，因此，这类食物应浅尝辄止。

4、少喝甜饮料

通常吃完自助餐后热量摄入都会超标。而如果你在就餐前后摄入大量可乐、汽水、果汁型饮料等甜饮料的话，会使这一餐食物的能量“雪上加霜”。

而且，自助餐所提供的甜饮料大多是碳酸饮料或果汁含量非常有限的果汁型饮料，其营养价值要大大低于消费者的预期。因此，除了鲜榨果汁之外的甜饮料，还是少喝为妙。

5、吃自助，先喝汤

自助餐提供的汤种类也较多，若选择饭后喝汤，会在食物摄入饱和的基础上带来额外的能量，因此建议大家先喝汤，这样会帮助我们控制食物的摄入量，防止吃撑。

6、少吃高糖、高脂主食

国外拜访亲友的礼仪 篇5

2.最好能事先通知。确定要拜访亲友的日程之后，通过一个电话或一个口讯，与被拜访的人约定具体日期，这有利于对方提早安排，不然则可能造成突兀，令对方毫无准备而打乱原定的生活程序。

3.选择适当时间，一般不要在别人吃饭和休息的时间去拜访。如果是晚上拜访亲友，逗留的时间不宜太长，以免影响主人及其家人的休息。

做客时穿戴要整齐，仪容要整洁，以表示对亲友的尊重和礼貌。

4.进门前要按电铃或轻轻叩门，待有回音或有人开门后方可进入。即使主人家门是敞开的，也不能乱闯一通，应站在门外招呼，等有人应答后再入内。

5.如果拜访的人是长辈，或自己第一次前往做客，要特别注意：主人未坐下时，自己不能先坐。如拜访的亲友很熟，则可以随便一些。进屋后，对亲友家的其他成员要主动打招呼。如遇到许多人在座，应经主人介绍后，对其一一问好。

拜访长辈的礼仪

如果拜访的人是长辈，或自己第一次前往做客，要特别注意：主人未坐下时，自己不能先坐。如拜访的亲友很熟，则可以随便一些。进屋后，对亲友家的其他成员要主动打招呼。如遇到许多人在座，应经主人介绍后，对其一一问好。

入座时，动作要轻稳，不可猛地一下子坐下，发出响声。入座后，手可平放在沙发上或沙发的扶手上，上身稍向前倾，以示对主人的尊敬。

做客时，见到主人斟茶，应弯曲食指在桌面上稍稍叩响，以表示感谢。

交谈时，如有长辈在座，应该用心倾听长者的谈话，而不可随便插话。做客中，若主人家来了新的客人并有要紧的事商谈，这时应尽快告辞。

不可随便动主人家贵重的东西：如电视机、音响、录像机、照相机等。随便去翻别人的柜子、抽屉之类的行为，更在绝对禁止之列。

国外送礼有哪些礼仪讲究 篇6

俄罗斯人忌讳别人送钱

俄罗斯人送礼和收礼都有讲究。俄罗斯人忌讳别人送钱，认为送钱是一种对人格的侮辱。但他们很喜欢外国货，外国的糖果、烟、酒、服饰都是很好的礼物。如果送花，要送单不送双，双数是不吉利的。

阿拉伯人初次见面不送礼

在阿拉伯，初次见面时不送礼，否则会被视为行贿。特别不能给有商务往来的熟人的妻子送礼物，更不可询问他们的家居情况。去阿拉伯人家参观做客，千万不能盯住一件东西看个不停，那样阿拉伯主人一定要你收下这件东西。

对于阿拉伯人，精美华丽的礼物比平淡简单的礼物更受欢迎;有“名”的东西比无名古董更受喜欢;智力玩具和工艺品比单纯实用的东西更受偏爱;各种酒类包括那些描绘有动物的礼物不受欢迎。

日本人有送礼习惯

日本人讲究礼仪，有送礼的习俗。给日本人送礼时，不要一次送4样或9样东西，因为在日文中，“4”字与“死”谐音，而“9”字则与“苦”字谐音。

日本人喜欢中国的丝绸、名酒及中药，也很喜欢一些名牌货，但对装饰着狐獾图案的东西比较反感，因为他们认为狐狸是贪婪的象征，獾则代表狡诈。到日本人家中作客携带的菊花只能有15个花瓣，因为只有皇室的帽徽上才有16个花瓣的菊花。日本人认为，赠给个人的礼品应当在私下赠送，除非你给在场的每个人都赠送礼品。

德国送礼讲究包装

在德国，一瓶香水、一条领带、一张贺卡，甚至自制的蛋糕、果酱都是送给亲朋好友的最好礼物。但礼品切勿用白色、黑色或棕色的纸或丝带包扎。如果礼品包装粗糙，他们会认为是不尊重人。邀请郊游是德国人极喜欢的，但一定要有细致周到的安排。

瑞士人不兴厚礼

瑞士人送礼很简单，通常是一束花，一小盒巧克力或一本小画册。大画册算是重礼，相当体面。上别人家做客，如果是赴晚宴，最好带上一瓶酒。瑞士是世界首富之国，人均国民生产总值已达35万美元。但是，瑞士人的节俭却是出了名的，从不在请客、吃饭、送礼上乱花一分钱。

法国送花别捆扎

法国人祟尚艺术，因此，礼品最好多带有一些艺术性礼品，他们就会很喜欢。在法国送礼，礼品的选择上应表示出对主人的智慧的赞美。如果应邀到法国人家中用餐时，应带上几支不加捆扎的鲜花。

荷兰人忌送食品

荷兰人习惯吃生、冷食品，但忌送食品，且礼物要用纸制品包好。到荷兰人家庭作客，切勿对女主人过于殷勤。在男女同上楼梯时，其礼节恰好与大多数国家的习俗相反：男士在前，女士在后。

英国人讨厌有公司标记的礼品

给英国人送礼时，应送些价格不太高的礼品。如果价格很高，就会被误认为是一种贿赂。送一些高级巧克力、一瓶名酒或一束鲜花，都能得到受礼者的喜欢。但要注意，最好不要送印有公司标记的礼品。对英国人，除非你跟他们很熟，否则不要送礼品，不然，他们会认为送礼的人很庸俗，是想得到他们的报答。

美国人收礼当面打开

一般来说，美国人不随便送礼。但是逢到节日、生日、婚礼或探视病人时，送礼还是免不了的。美国人盛行在圣诞节互赠礼品。圣诞节时，天真烂漫的孩子们为收到各种新奇玩具而兴高采烈，以为这是圣诞老人送给他们的礼物。大人们之间常送些书籍、文具、巧克力糖或盆景等。礼物多用花纸包好，再系上丝带。按照美国传统，圣诞节的前几天还有个“白圣诞节”，届时，人们用白纸包好礼物送给附近的穷人。

美国人认为单数是吉利的。有时只送三个梨也不感到菲薄。美国人收到礼物，一定要马上打开，当着送礼人的面欣赏或品尝礼物，并向送礼者道谢。礼物包装讲究，里面却不一定是太贵重的东西。有时打开里三层外三层的精美包装，露出来的只是几颗巧克力糖而已。美国人还讲究礼物的实用性和奇特性，只要礼品能满足好奇心，他们就会对送礼者留下一个好印象。如果能送一些具有独特风格或民族特色的小礼品，美国人也欢迎。

拉丁美洲不能送手帕

拉丁美洲不能送刀剪，否则认为是友情的完结。手帕也不能作为礼品，因为它是和眼泪相联系的。拉丁美洲人喜欢美国生产的小型家用产品，比如厨房用具等。在拉美国家，征税很高的物品极受欢迎，最好不送奢侈品。

送礼过程中各种不同的礼仪常识

1、探病送礼：有些人喜欢给病人送滋补营养品或保健品之类，其实，这很不恰当，因为病人正在治疗期间，每日要按时服药或进行针剂注射，事实上并不适合服用补品。送给病人的礼物以鲜花或小小的盆景为佳。但是，送出的鲜花是十分有讲究的，有些话并不适合送给病人。一般来说，下列花卉是不错的选择对象：玫瑰、百合、康乃馨、满天星、天堂鸟等。

2、结婚送礼：作为参加婚宴的朋友，应事先选购好一份礼物前往，礼物最好有意义，如送99朵玫瑰意味“天长地久”，或送具有纪念价值意义的金贺卡或结婚蛋糕，向新郎新娘表示庆贺之心和祝福之情。

3、祝寿送礼：祝寿其实也是一种庆贺生日的礼仪。在给长辈祝寿时，“礼数”稍多一些无妨。在给同辈朋友过生日，则不必居于形式。给长辈祝寿，除了衣服要讲究之外，还必须带着一份象征有健康长寿意义的礼品，如设计精美的蛋糕，或有纪念性的金贺卡等。

4、习俗送礼：通常而言，对家贫者，以实惠为佳;对富裕者，以精巧为佳;对恋人、爱人、情人。以纪念性为佳;对朋友，以趣味性、启发性为佳。

国外自助餐礼仪 篇7

国外住宿须知注意门锁，绝不让陌生人进房间。出门前切记将贵重物品放置妥当。房门大多为自动锁，离开时，应记住携带钥匙。欧洲以G(Ground Floor)，美国以L(Lobby)表示1楼。欧洲的1楼相当于我们的2楼。国外应注意的礼仪遵循「女士优先」。在升降梯上应把左侧让给有急事的人。进入教堂等地方，穿着避免暴露。饮酒适量，切勿酒后吵闹。不要在马路、走廊上数人并排行走。开闭门时，如后面还有人，应按住门等候。勿随便露出令人误解的微笑。勿在排队时插队。勿在行走时吸烟或随地吐痰。勿乱丢垃圾。注意公众形象。勿牵手或勾肩搭臂行走。国外就餐礼仪 食用热水要说Boiled water，如说Hotwater，则会送温开水进来。进门后由领座员引导入座。高档餐厅，较大物品应放在寄存处，离开时应付些许小费。试饮葡萄酒时，先端起酒杯，如味道极差，可拒绝试饮。在饮料送来前将餐巾置于大腿。将餐单从头看一遍再点菜，可先叫饮料，再慢慢看。食用面包时，应用手指每次撕一小块。从外至里依次使用排好的刀叉。如有出纳处，将小费放在桌上即可持帐单离开。如帐单上含服务费，就不必付小费。结帐时，向专门的服务生招手说「请结帐」或在手掌上写字来表示。吃东西时切勿发出声音。闭着嘴咀嚼食物，勿使食物露出。调味品离自己较远时，应请邻座的人代劳，并说「请……」。尽量不在中途离席，如必要，将餐巾放在椅子上再离开。甜点之前，切勿吸烟。如果是自助餐，请「量力而行」。来源：合众网