生猪存栏统计表

2024-12-06 版权声明 我要投稿

生猪存栏统计表(共3篇)

生猪存栏统计表 篇1

生猪存栏量之惑

科学、完整、及时的预警信息,对生猪养殖户及时调整存栏量具有重要意义 早上6点,河南省扶沟县柴岗乡塔湾村的.一百余户人家便在猪舍里忙活起来. 施青顺也是一大早起来,给50多头猪添猪食.但他不得不面对这样的现实:当地的生猪收购价格已经下滑到4.8元/斤,尽管是自家母猪产的猪仔成本低,每头猪也至少要赔50元以上.

作 者:石玉 作者单位:刊 名:农产品市场周刊英文刊名:NONGCHANPIN SHICHANG ZHOUKAN年,卷(期):“”(23)分类号:关键词:

生猪存栏统计表 篇2

农业部发布的2013年8月份4 000个监测点生猪存栏信息显示, 8月份生猪存栏量同比上涨0.5%, 环比上涨0.9%, 能繁母猪环比上涨0.3%, 同比上涨0.9%。2013年1~7月, 全国能繁母猪存栏量总体上呈现下滑态势 (其中4、5月份能繁母猪量持平) , 由1月份的5 148万头下滑至7月份的5 076万头, 降幅达到1.4个百分点。与2012年同期月份相比, 2013年1~7月份能繁母猪每月存栏量均明显高于去年同期, 但增幅较去年同期逐月减小, 其中增幅最小的出现在7月份, 为1.3个百分点。

分析师评, 2013年1~9月生猪总存栏和能繁母猪存栏量依然维持在较高水平。这些表明今年以来全国大规模的生猪养殖场和企业较理性和谨慎, 合理淘汰种猪, 大量宰杀母猪现象较少。由于母猪存栏较高, 加上今年夏天仔猪补栏积极性极高, 后期生长总存栏量将继续保持高位, 因此预测明年生猪市场行情也将面临难涨的局面。

生猪存栏统计表 篇3

关键词:生猪价格,盈亏平衡点,压缩产能,市场规律

从2013年年底到现在, 猪价压得养猪户喘不过气来, 纵然有5月上旬的猪价暴涨阶段, 但由于养猪户期望猪价的心理价位高, 仍有很大部分的养殖户6月份栏中还有很多“牛猪”。4月19日出现的10.37元/kg的最低价不会再重返猪市, 6月底全国瘦肉型猪价在13元/kg附近, 一些散养户可保本了, 但不足以弥补前期的亏损, 猪市仍处于低迷时期。由于目前处于消费淡季, 终端需求依然疲软, 屠宰企业仍有意愿下调收购价格, 屠宰场生猪收购价格以稳定与下跌并存的态势为主, 但下跌的幅度并不大。从养殖户方面来看, 由于近期猪市行情疲弱, 部分地区出现零星散发疫情, 而且玉米等饲料原料价格不断攀升, 饲养成本持续偏高, 给养殖户的资金和心理都造成了压力, 加速了出栏进度, 但是市场供过于求的态势并没有根本改变, 预计生猪价格的震荡仍将持续一段时间。

1 上半年国内生猪市场总体特点

2014年1~6月份生猪价格走势基本可以分为4个时期, 生猪价格在春节前出人意料地进入下滑探底期 (1月~4月中旬) , 2014年的春节行情让赌“节前效应”的养猪场户几乎肝肠寸断:生猪价格从节前一个半月开始下跌, 期间南方做腊肉、北方杀年猪均未扭转其下跌局面。1月中旬已经跌破猪粮比价的红线, 这是近10年来首次出现春节前需求旺季养猪跌破成本线且跌至中度亏损。4月20日, 全国平均猪粮比跌至4.57∶1, 远低于6∶1的盈亏警戒线;出栏肉猪价格跌破11元/kg, 猪肉零售均价也重回个位数时代, 跌至每斤不足10元;300斤以上的肥猪每头要亏500元。进入4月下旬, 为防止生猪价格过度下跌损害养殖户利益, 国家发改委再次启动冻猪肉收储工作, 调控效果逐渐显现, 生猪价格探底后进入上行期 (4月下旬~5月初) , 猪粮比价开始止跌回升, 这让经历严重亏损的养猪户看到了希望, 他们对猪价上涨形成预期, 期待猪价涨得更高, 从而产生压栏惜售心理。压栏行为加剧了短期内的市场供应紧张, 导致了猪价的暴涨, “五一”节后, 从广东开始, 全国养猪业迎来了报复性上涨期 (5月上旬~中旬) , 全国多地甚至出现了15元/kg的收购价, 较节前飙涨40%多。5月下旬之后因为缺乏供需关系变化的支持, 这波凶猛的涨幅只维持了20多天, 生猪价格便在意料之中回落, 猪价进入弱势震荡调整期 (5月下旬~6月底) 。

1.1 上半年猪价走势呈现“W”左半边型, 基本类似2013年

价格监测资料显示:1~4月份在猪价“跌跌不休”的同时, 猪肉零售价格也在不断下跌。全国生猪出栏价已年初的14.97元/kg跌至4月20日的10.42元/kg, 跌幅达到30%;如果与上年12月初的价格比较, 跌幅超过34%;猪价已跌破上年4月底的最低水平。与此同时, 全国猪肉零售价格由年初时的22.73元/kg下降至4月30日的16.73元/kg, 降幅约为26%。“五一”一波报复性上涨行情使得猪价“破七奔八”, 2014年5月20日全国生猪平均出栏价格已涨至13.41元/kg, 比4月20日上涨28.7%;5月下旬生猪价格震荡调整, 小幅下滑, 6月30日已回落到12.50元/kg。上半年全国生猪出场价格平均每千克为12.08元, 比上年同期的14.05元低1.97元。1月份均价最高, 达13.39元/kg;4月份均价最低, 仅10.45元/kg (图1) 。上半年全国猪肉零售价格平均每千克为19.77元, 比上年同期的21.89元便宜2.12元。1月份均价最高, 达21.69元/kg;4月份均价最低, 仅18.24元/kg, 6月30日已回落到19元/kg。 (图2) 。

1.2 3月中旬猪粮比价一度跌入“红色区域”, 上半年平均猪粮比价仅为5.17∶1, 养猪亏损严重

猪价的大幅下跌, 加上饲料价格的高企, 使得养猪亏损严重。1月10日猪粮比跌破盈亏平衡线6∶1, 1月20日已经步入介于“5∶1~5.5∶1”之间的中度亏损时代。3月底国家启动了第一批收储, 未能阻止猪价“跌跌不休”, 截止4月29日猪粮比价连续11周低于盈亏平衡点, 已跌至4.55∶1, 同比下跌0.66。4月30日发改委启动第二批中央储备猪肉收储, 5月20日猪粮比反弹至5.62∶1, 同比高0.16, 之后猪粮比随着猪价下滑进一步走低, 6月30日已回落到5.03∶1, 亏损加大。上半年全国平均猪粮比价为5.17∶1, 比上年同期的6.02∶1低0.85, 1月份比价最高, 为5.84∶1;4月份比价最低, 仅为4.52∶1。

1.3 能繁母猪存栏同比降幅增大, 总体产能仍然偏高

国家统计局统计数据显示, 2014年6月底全国生猪存栏44 391万头, 同比减少1.9%。2014年7月14日, 农业部公布了2014年6月份4 000个监测点生猪存栏信息, 6月底生猪存栏同比下降4.8%, 其中, 能繁母猪存栏6月份同比下降8.2%, 已经连续四个月低于《生猪调控预案》中下降5%的预警值。生猪和能繁母猪存栏虽有减少, 但能繁母猪淘汰进度低于预期, 并未发生大规模淘汰母猪现象, 总体产能仍然偏高, 从而令国内生猪价格上行受压。

1.4 饲料价格仍处较高水平

2014年以来, 国内玉米价格高位继续走高, 豆粕价格虽有回落, 但仍处于较高水平。2014年1~6月全国玉米价格平均为2.34元/kg, 与2013年同期的2.34元/kg持平;6月30日为2.49元/kg, 比2013年同日的2.35元/kg高0.14元。2014年1~6月全国豆粕价格平均为3.93元/kg, 比2013年同期的4.09元/kg低0.16元;6月30日为3.94元/kg, 比2013年同日的4.03元/kg便宜0.09元。2014年6月第3周育肥猪配合饲料平均价格为3.33元/kg, 同比上涨1.2%。

2 后期猪市行情整体预判

对于坚持的养猪户们来说, 也许比起资金、成本、饲养技术的巨大压力之外, 心里的折磨是最让人难受的, 可是大家之所以还选择坚持除了无可奈何还是明白一个道理的, 就是阳光总在风雨后, 相信市场理性回归的时候不远了, 养猪户们只要能熬过这一“寒市”, 终究会迎来回归理性的猪价。生猪的产能一直是影响未来生猪规模的因素之一, 因而从农业部3~5月对4 000个监测点生猪存栏信息情况看来, 各地对以淘汰母猪来优化产能的方式是支持并给予认同的。自2013年10月开始, 因生猪产能过剩导致猪价下跌后, 2014年的母猪淘汰速度明显加快。且从南北迎来高温, 生猪市场表现淡季态度看来第二波母猪淘汰进程的重启已经刻不容缓。农业部公布的4 000个监测点能繁母猪存栏数据显示, 2014年1~5月分别较上月减少0.6%、0.8%、1.6%、2.2%、1%, 其中4月份是2012年10月份以来环比下滑幅度最大的一个月份, 前5个月能繁母猪存栏累计减少了6.1%。稳定生猪生产, 维护养猪户利益并且平衡消费者与其的利益是急需解决的问题, 但是现在是养猪亏损、养猪户掩面哭泣;买猪肉的消费者也没感觉到便宜多少。当前市场并不具备支持猪价持续上涨的条件, 因为生猪市场供大于求的状况并未发生根本的改观。猪价“俯卧撑”式下滑, 养殖户在心理上需要理性谨慎。目前已经有不少屠宰场限收大猪, 还在继续收购大猪的屠宰场也在压低收购价格, 基本上比正常价格要低0.6~1.0元/kg, 养殖户限于压力, 局部出现生猪抛售情况。尽管大猪在此次猪价下跌中再次消耗部分, 但市场供过于求的态势依旧明朗。但从目前猪肉消费情况来看, 消费量已经落入年后的第二个低谷, 猪价猪价短期恐难停“俯卧撑”。

预计下半年猪价将步入恢复性上涨通道。未来猪价底位将提高, 即使再调整也较难跌到前期的低点。就目前处于淡季的猪市以及随之而来的高温季节, 再加上饲料居高不下的成本以及母猪的淘汰率看来, 短期内或许不会出现反转, 一方面消费需求将进入全年低谷, 而生猪出栏量又将继续加大, 猪价则极可能再度回落, 至八九月份, 前期能繁母猪淘汰对于生猪供应减少的影响将逐渐显现配合需求回暖, 猪价将有望迎来真正的新一轮反弹。国庆前走出亏损, 年底高点上限或为17元/kg, 预计全年呈“W”字形走势。

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