螺蛳粉作文400字
今年国庆节的时候我表姐从南宁来到我家作客闹着说要吃柳州螺蛳粉，表姐说，南宁的螺蛳粉一点不好吃，一点柳州螺蛳粉的味道都没，这句话给爸爸知道了，说等下开车带我们一起去“狂欢美食节”。
大概过了四十分钟，终于到了“狂欢美食节”的现场。下车后我呆住了，只见人山人海的，连停车位都满了，爸爸只好把车停在卖螺蛳粉的摊位前，我看着别人吃着螺蛳粉我的口水已经掉了下来。我刚想叫妈妈一起去吃螺蛳粉，还没说出口，妈妈已经说我们一起去吃螺蛳粉，听到这句话我跑着去占了位置等妈妈来，刚刚开始吃了四碗，好饱啊。
我跟妈妈提议说，“狂欢美食节”肯定要到处走走看看， 妈妈说好，走着我看见有鸭脚，就闹着说，我要吃鸭脚，妈妈就给我买了几个，吃完，我突然发现有一个锅好大啊，我就问妈妈，妈妈那是不是“天下第一锅”啊，妈妈回答说是啊，它长12。5米高1。2米。哇，好大啊。真不愧是天下第一锅。
可能很多朋友都闻不惯螺蛳粉的味道，觉得很臭，但实际上啊，它可香着呐，吃上一口爽滑的螺蛳粉，你会感觉得你的味觉都打开了，谁能说不爱呀!
朋友们，趁着今年暑假，别吝啬，多到我们广西来玩一玩，看一看，品一品我们广西的美食......如果您来不了呀，可以在手机淘宝上下单，买上几包螺蛳粉，在家里面边看剧边吃，当零食也好呀!
螺蛳粉的制作过程非常简单。第一步：泡笋。洗净竹笋，处于装有淘米水密封罐中发酵一个月左右;第二步：熬汤。螺蛳去沙后爆炒，加水和各种调料，腌制8~10小时，入味即可;第三步：做粉条。如何制作出白白嫩嫩的粉条呢?大米说：“先将我碾碎。”淀粉说：“酌情加入我。”“让我使它俩成型吧!”水已经迫不及待了!按照这样的方法做出来的粉条Q弹爽滑;第五步：准备配菜。黑木耳、酸豆角、脆萝卜干下锅爆炒备用。
碗中倒入粉条，盛一碗螺蛳汤，加入配菜，还可以按照自己的喜好加入青菜，鸡蛋等。做出来的螺蛳粉定会让你眼前一亮!浓郁的汤底配上爽滑的粉条，再加上脆脆的配菜，以及螺蛳粉的“灵魂酸笋”，难道不足以让人心动吗?看着颇有食欲的美味，扑鼻而来的是香臭俱佳的味道，酸酸臭臭的。还有什么烦恼是一碗螺蛳粉解决不了的呢?一碗不行，那就两碗!嗦一口粉，口齿留“臭”?哈哈!此刻我的胃感受到了前所未有的满足。
上个星期天中午，妈妈下班回来，电瓶车筐里有一个大大的快递箱，我好奇地问：“妈，你这是又买什么东西了呀?”妈妈笑着回答：“这是我网购的柳州特产——螺蛳粉，今天就让你一饱口福。”“真的吗?我早在快手直播里面见过，很好吃的样子。”我不禁垂涎三尺了。
只见妈妈把锅放在电磁炉上，舀了半锅水，开火煮水,我在一旁焦急地看着，希望水早点煮开，终于水不停地往上冒泡，我赶紧撕开粉条的包装袋下粉，原本卷曲的、硬硬的粉一下锅，立马变得晶莹透亮，在水里飘来飘去，煮了大约七八分钟后，粉已经差不多了，我又开始放调料，嗬，调料包真不少，一定很美味，我先放汤料包，接着是腐竹花生包、豆角萝卜包，再放酸醋包，最后放酸笋包，辣油包。突然，一股臭味弥漫在房间里，我赶紧捂住了鼻子，大声嚷了起来：“妈，怎么这么臭?这能好吃吗?”妈妈神秘地回答：“这就是螺蛳粉的特色呀，它跟臭豆腐、榴莲一样，都是闻起来臭，吃起来香啊。”听了妈妈的话，我半信半疑，这时，妈妈已经把煮好的`螺蛳粉端上了桌，只见里面有香软爽滑的粉条，金黄色的腐竹，绿油油的青菜，红红的辣油，煞是好看，我有些心动了，但一闻到味道，我又犹豫了，这时妈妈递给我筷子，说：“快尝尝吧，一定不会让你失望的。”
我硬着头皮夹了一根粉条，又酸又爽又辣，再吃一块儿腐竹，真香。“啊!螺蛳粉怎么这么好吃?”我大口大口的吃了起来，由于吸粉吸得过猛，辣椒油溅到了我的眼睛上，我却一点儿也不在意，继续享受着美味，惹得妈妈忙说：“慢点吃，还有呢!”“不行，我还要一碗!”很快，妈妈煮好的螺蛳粉被我吃了个精光。
2. 这是我人生中第一次吃螺蛳粉。
3. 我承认，我之前对这种食物，有太大的偏见了，螺蛳粉，对不起!
4. 还记得几年前，我和榴莲王刚来北京没多久，在路边看到一家螺蛳粉店，我俩之前都没听过这种食物，寻思进去尝尝鲜。
5. 结果，推开店铺门，霍!一股臭浪袭来，差点给我俩顶个跟头，我俩对视一眼，倒退出了店铺。我们与螺蛳粉的第一次会面，宣告失败，并在我们心里，将它默默拉黑。
6. 打那以后，我俩遇到螺蛳粉店面，一律绕着走，生怕被那股气味袭击。
7. 而这次去广西，我俩寻思，MD，老鼠都吃了，还怕啥啊?干!
8. 又一次突破心里的畏惧，整了一口!结果?哎呀，真香!
9. 螺蛳粉简直太牛逼了!几乎全是优点!
10. 口味酸辣烫香!入口不腻，且极度开胃!
11. 食材丰富，有粉，有蔬菜，有笋，还有酸豆角，营养如此均衡!还可以额外加鸭爪豆泡!简直是亲民的半自助餐啊!
12. 效率极高，从点单到出锅，几乎半分钟就能搞定!
13. 最关键的是，便宜啊!我们吃的那家，一碗才8块钱!这年头，8块钱还能吃啥?烧烤店点一碗煮方便面都多少钱了?
14. 昨天是我和柳球第一次吃螺蛳粉 吃的时候没有感受到任何臭味儿 回到家里 我们活脱脱像两个“螺蛳粉人儿”
15. 我跟老公尝试螺蛳粉。我从小到大第一次吃螺蛳粉诶～
16. 第一次吃螺蛳粉，之前我是拒绝的…店外头就闻着臭，吃起来…还不错…不要加太多辣，因为感觉越吃越辣，完事头发也臭臭的，但是感觉还真挺好吃的…
17. 第一次吃螺蛳粉～吃起来没多大味道，只是手有余香哦
18. 实在没忍住犯罪，以为那两个室友不会回来，结果在我刚完成第一道工序的时候门就开了，不想浪费了。
19. 然后开启了被嫌弃之路“我感觉被子上也有味道了”、“我这里也闻到了”balabala
20. 行吧，my fault。只有去阳台吃了
21. 第一次也是最后一次在寝室吃螺蛳粉
22. 不过螺蛳粉真的巴适得板，她们却无法欣赏，可惜了
23. 第一次吃螺蛳粉 真 被辣哭了 眼泪不停流 嗓子也好痛 吃了两盒葡萄才压下去一点aw
24. 一起来嘬粉儿
2. 第一次网上买的，没吃过也不知道是臭的，吃的时候我以为是馊的直接扔了，太臭了
3. 喜欢吃腐竹的话非常推荐螺蛳粉先生他们家的!和所有牌子的螺蛳粉都不一样，是一大片的那种。
4. 我的螺蛳粉终于发货了!柳江人家不会买了 ，好吃是好吃 ，但是太膨胀 ，翻倍涨价不说还不发货。
5. 昨天没运动，今天也没。体重43.8了，我之前早上称是43的，还给自己做了一碗螺蛳粉。
6. 来自螺蛳粉的快乐，在螺蛳粉不发货的情况下，有几包螺蛳粉在手很不错的样子。
7. 螺蛳粉真的好好吃呀，量太多吃不完了。
8. 最后一包螺蛳粉了，不知道我的快乐啥时候能发货。
9. 太臭了，不是吃的时候，是煮的时候就受不了，吃完满屋子都是臭味，很久都散不掉
10. 太尴尬了吧!刚刚点好了大碗中辣加金针菇的螺蛳粉，我妈就说中午去喝茶，半个小时一碗中辣我还是有点难度。
11. 劝大家，减脂期千万不要吃螺蛳粉，更不要像我一样!吃完!
12. 大约一星期之前，我在我房间吃了烤面筋，今天房间还是一股烤面筋味。上一次经历这样久久不散的味道还是螺蛳粉的味道。
13. 一下子把我的火鸡面和螺蛳粉都退了，等了那么多天，突然就没有了想吃的冲动，加上最近脸上长了很多痘，一冲动就申请退款了。
14. 我太爱草莓和螺蛳粉了，我上辈子要么是个草莓要么是个螺蛳粉!
15. 我太爱草莓和螺蛳粉了，我上辈子要么是个草莓要么是个螺蛳粉!
16. 打开淘宝，看着我还没发货的螺蛳粉，然后又冲动消费了一波。
17. 螺蛳粉真的好好吃呀，量太多吃不完了。
18. 来自螺蛳粉的快乐，在螺蛳粉不发货的情况下，有几包螺蛳粉在手很不错的样子。
19. 螺蛳粉等了一个月还没有动静，希望不会让我失望。
20. 我不想吃这么健康的饭，我需要杨国福，螺蛳粉，臭豆腐。
21. 太尴尬了吧!刚刚点好了大碗中辣加金针菇的螺蛳粉，我妈就说中午去喝茶，半个小时一碗中辣我还是有点难度。
22. 我上辈子估计是个粉精，螺蛳粉粉，长沙米粉，过桥米线，桂林米粉，酸辣粉，粉条，粉丝，想吃。
23. 昨天没运动，今天也没。体重8了，我之前早上称是43的，还给自己做了一碗螺蛳粉。
24. 劝大家，减脂期千万不要吃螺蛳粉，更不要像我一样!吃完!
25. 喜欢吃腐竹的话非常推荐螺蛳粉先生他们家的!和所有牌子的螺蛳粉都不一样，是一大片的那种。
26. 一下子把我的火鸡面和螺蛳粉都退了，等了那么多天，突然就没有了想吃的冲动，加上最近脸上长了很多痘，一冲动就申请退款了。
27. 叫醒我的不是闹钟，不是梦想，更不是网课，而是到达驿站的螺蛳粉。
28. 最后一包螺蛳粉了，不知道我的快乐啥时候能发货。
29. 好想买螺蛳粉去封闭又怕会被一起住的同事嫌弃有没有吃螺狮粉不影响别人的好办法。
30. 因为下大雨，我懒得下楼拿外卖，那么今天的麻辣烫就放弃了，我决定吃螺蛳粉了。
31. 本来昨天买了很多青菜的，结果练完回来又犯懒，点了超多红油的螺蛳粉，我胖真是活该。
32. 我的螺蛳粉终于发货了!柳江人家不会买了 ，好吃是好吃 ，但是太膨胀 ，翻倍涨价不说还不发货。
33. 第一次吃螺蛳粉，就爱上了这个味道虽然吃完臭的很，但真的很好吃哦。
34. 一开始在想，这东西咋这么臭，这能好吃吗，吃的第一口就，真香，美味
35. 第一次吃螺蛳粉，就爱上了这个味道虽然吃完臭的很，但真的很好吃哦。
36. 明天一定吃螺蛳粉不辣不臭加荷包蛋双倍腐竹没灵魂的那种。
37. 开始在想，这东西咋这么臭，这能好吃吗，吃的第一口就，真香，美味
38. 第一次同事带我去西单吃螺蛳粉，哇塞这是什么神仙美食(超级爱吃里边的酸笋)，反省自己这些年都错过了什么，配上一杯冰豆浆简直不要太完美。
39. 第一次吃就爱上螺蛳粉啦酸笋脆嫩多汁，纤维感十足粉丝爽滑，汤底鲜美配上酸辣汤汁，只能说是完美
2) 一碗螺蛳粉，一份柳州情。
3) 黄氏真味，值得回味!
4) 鲜美无匹三十年!
5) 螺蛳好味道，黄氏老字号。
6) 黄氏螺蛳粉，皇家真味道。
7) 饿了找，黄氏——来碗够味的!
8) 爱螺优I LOVE YOU!
9) (柳州螺狮粉)快给你的胃充充电。
10) 柳州螺狮粉，很多民族都爱吃。
11) 黄氏真味，真的好味。
12) 真味——真的好味道!
13) 舌尖上的柳州香，黄氏真味螺蛳粉。
14) 常吃螺狮粉，生活更粉嫩。
蛋汤粉是我外公在一次煮米粉时的一个灵感。以前我外公是当兵的，但他退休后也对煮菜有了一些兴趣，从此以后外公就一心一意的当上了我们家的.厨师。
蛋汤粉看上去很平凡和汤粉没什么两样，但是吃东西不能够看表面要看它的香味，蛋汤粉虽然平凡但是味道却是非常的鲜美。粉丝晶莹透亮，鸡蛋金黄金黄，丝瓜在粉丝和鸡蛋的搭配下显的格外嫩绿，看见就想吃上一大口。闻起来让人心动啊！
蛋汤粉的做法很简单，首先把粉丝先泡一泡在拿上来，然后把家里剩下的汤里盛4勺子汤倒进锅里滚上两分钟然后将粉丝放下去煮上五分钟左右，在这五分钟内要一边煮粉丝一边煎鸡蛋，粉丝在这个时候已经煮的三四熟了，然后将煎好的鸡蛋用铲子划成几份，在把鸡蛋和丝瓜一起放下锅里慢慢的煮，一直煮到20分钟蛋汤粉就出锅了。
水源美如仙境，那里有一个小瀑布，瀑布下就是小河，河水清澈见底，能看见水底大大小小的，被河水磨得圆滑无比的石头，周围绿草如茵，大树像几位保安，守卫着这人间仙境……
夏天来临，河里经常会有许许多多的螺蛳。这时，我们小孩子就会赤脚下河摸螺蛳，河水冰凉冰凉的，比在家里开空调舒服多了。
下河后，我们开始忙碌起来，常常把手伸到石头下摸，因为那些狡猾的螺蛳老爱趴在石头上。不一会儿，每个人手里就多了一把螺蛳，放哪呢?放岸上?不行，螺蛳离开水太久就不新鲜了，放水里则会被冲走，我们就前功尽弃了。怎么办呢?哈，我们这群聪明能干的农村娃儿会找来一些较大的石头，在水浅的地方搭一个无顶的“小房子”，把螺蛳放进去，既保持了螺蛳的新鲜，又不会被水冲走，真是两全其美，一箭双雕啊!
摸了半个上午的螺蛳，腰酸背疼，不知谁一声招呼，我们展开一场激烈的“战争”。你泼我，我泼你，玩得不亦乐乎。
摸螺蛳不但能让我们训练眼，还能吃到一盘兔费的炒螺蛳呢。
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