厨艺大比拼策划

厨艺大比拼策划（共9篇）

厨艺大比拼策划 篇1

策

划

书

一、活动背景

一方面为了为培养良好的饮食习惯和饮食方式，弘扬中国优秀传统饮食 文化，使健康饮食、特色饮食深入人心，另一方面也是为了丰富同学们的校园生活，某班特地举办此次“露一手”厨艺大比拼。让我们吃出营养，吃出健康，吃出精彩，吃出生活的美好！

二、活动目的：

为了锻炼我们学生的组织协调能力，丰富大学生的业余生活，在做饭的过程中体会团队合作的重要性。

三、活动意义：

为了让学生体验生活，认识生活，从而让学生体会到其中的乐趣。

四、活动具体安排

1.活动时间：2009年5月06日下午两点

2.活动地点：某某餐厅

3.活动对象：某班参赛同学

4.活动策划：某班团委组织策划本次活动

5.资源需要：每组同学自备食材

五、活动流程：

（—）活动准备阶段

1.由团支书制定活动策划书，交由主班委，最终确定比赛。

2.团支部跟学校食堂协商并借厨艺大赛用的厨具

3.提前将参与人员分组，男女按比例搭配，选出组长，负责组内各项事物

4.班委成员帮忙维持场地秩序及负责照相工作

（二）活动实施阶段

1.各组派出几人在统一地点做炒菜之前的准备工作，如择菜、洗菜

等

2.在食堂厨师师傅的安全监督下切菜、炒菜

3.端菜上桌，同学们品尝

（三）活动后续阶段

1.赛后公示比赛结果，颁发奖品

2.最后由班委带领部分同学进行赛后的场地的清理。

六、活动经费预算：

场地及餐具租借费用：200

奖品费用：

总计：

七、注意事项：

1.做饭不可避免的要接触到刀具、明火，要提前向同学强调其安全性

2.班委要互相配合其工作，维护现场秩序

3.严格按评分细则来评比

自动化与电气工程学院某班班委

二〇〇九年五月六日

附件

决赛评分细则（每项20分，共100分）

1.刀工熟练，切菜工整

2.作料适中，搭配合理

3.色泽外观，食品卫生

4.口味适中，咸淡适宜

校园厨艺大比拼 篇2

一．活动意义

此次活动，意在培养在校大学生的动手能力，向全校师生推行一种“热爱劳动，珍惜粮食，爱我校园”的思想。希望能够通过此次活动，拉进食堂与同学之间的距离，加强食堂后勤与同学的交流、信任和理解；同时锻炼同学们的动手能力，让同学们通过亲自动手，感受到食堂后勤的不易，让同学们更加珍惜他人的劳动成果，理解我们食堂的工作人员。通过开展深受大学生喜爱和积极参与的厨艺大赛来丰富校园文化生活，展现当代大学生的风采。提高大学生综合素质能力。

二．活动地点：河西学院南区综合运动场

三．所需物品：

1,炊具:炒锅汤锅

2.餐具

3.天然气管道由学校统一提前布置好。

4．菜品原料由学校统一提前采购。

厨艺大比拼活动方案 篇3

在这场别开生面的比赛中，来自龙腰校区两个食堂的厨师向现场的同学们展示了他们各自的高超厨艺。经过一番蒸、抄、煮、炸，一盘盘凝聚者参赛厨师汗水的色相味俱全的菜肴浮现在同学面前。比赛的评选方式分为家常菜系列和特色菜系列，评委们从色、香、味、形对参赛的菜肴等方面给予了严格的评审。台上比赛进行得如火如荼，台下互动现场气氛热烈，主持人围绕着“健康饮食，特色饮食”的主题，与观众展开了别开生面的问题抢答，现场膳委会工作人员顾不得喝一口水，协调着现场的所有工作，保证了比赛的顺利进行。

最后经过评委们的严格评选，奖项终于产生了。获得家常菜系列一等奖的是第二食堂的“荔枝肉”;二等奖为第一食堂“荔枝肉”;获得特色菜系列一等奖的是第一食堂的“海蛎抱蛋”;二等奖为第二食堂“宫爆鸡丁”。

在比赛过程中总务处副处长余煦明老师，龙腰校区办主任林志斌老师，软件系辅导员林文志老师、院、系学生会主席参与到活动中来为参赛选手打气，增添选手信心，让在场的同学们增长了不少饮食健康、饮食艺术知识，获益匪浅。

关于生活的作文：厨艺大比拼 篇4

这天，姐姐和我要比拼厨艺，规则是：菜品中必须有鸭有鸡有鱼，而且钱花得越少越好。比赛设置了四个奖项：菜名奖、营养奖、味道奖和精打细算奖。

姐姐的第一道菜：“鱼池藏玉”，实则就是一道鱼头炖豆腐;第二道菜叫“万里无云”，鸡肉上放了一点点小小的，零零星星的盐;第三道菜叫“蚂蚁上树”，就是牛肉炒粉丝;第四道菜名叫“鸭黄豆荚”，鸭黄上放一些翠绿的豆荚。这四道有鸡有鸭有鱼的菜，花费了五十三点四元。

我的第一道菜：“迎风展翅”，就是用黄瓜片垫在下面，再把从卤店里买来的卤鸡翅放在上面;第二道菜叫“八鸭闹春”，把鸭肉和红、绿辣椒一起炒，就成了这道菜;第三道菜叫“不是番茄”，用的是泡过的红皮火心萝卜;第四道叫“绝代双骄”，就是用两种辣椒炒墨鱼仔。这四道有鸡有鸭有鱼的菜，花费了四十一点五元。

该评奖了，不用算，我获得了精打细算奖。爸爸推荐自己来做营养奖的评委，爸爸说，姐姐的菜里有豆制品，这可是最有营养的食品呢。所以姐姐获得了营养奖。

妈妈说：“何逸凡的菜名取得很好，所以菜名奖给她。”最后的味道奖给了姐姐，因为有人还想吃一次呢!

一场激烈的厨艺大比拼结束，虽然我已经累了，但仍然很高兴，希望能再比一次更高级别的比赛。

作者：祁山小学607班 何逸凡

三年级厨艺大比拼日记300字 篇5

今天是我的生日，妈妈自告奋勇地说：“今天我来烧菜，我要和奶奶来一次厨艺大比拼。”于是，她们就开始做了起来。

我在一旁观看，看她们忙得不亦乐乎，就说：“爷爷和爸爸来当品尝家，谁做的菜好吃就投谁一票。”不一会儿，妈妈做了一道上汤牛百叶，从表面上来看，很诱人，但是一尝，味道却淡了点，爷爷和爸爸都没有投票给妈妈。奶奶做了一道番茄酱炒虾仁，香气扑鼻，让人直流口水。从颜色上来看，红的、绿的，搭配得很好。尝一尝，酸甜可口，爷爷和爸爸不约而同投了一票给奶奶。

看来，今天的大赢家是奶奶，妈妈很沮丧。我家一般都是奶奶烧菜，她烧的菜可好吃了，其实，做什么事都要经常锻炼，妈妈平时不怎么做饭烧菜，怎么能比得上熟能生巧的奶奶呢?

厨艺大比拼策划 篇6

各下沙校区二级学院：

为进一步贯彻省委、省政府有关工作指导精神，深入贯彻省文明办、省教育厅、共青团省委和省学联联合下发的《关于开展“我的寝室我的家”文明寝室创建活动的通知》精神，丰富大学校园文化生活，增进不同地区的同学间饮食文化的交流，提高学生动手能力，培养同学间的团队合作精神，决定于2012年11月在下沙校区举办“我爱我家”厨艺大比拼和美食一条街活动。现将大赛相关事项通知如下：

一、主办单位：浙江传媒学院文明寝室创建工作领导小组

二、承办单位：后勤管理处、国际文化传播学院、学生社团联合会

三、厨艺大比拼具体安排：

（一）比赛时间：预赛为2012年11月16日13:30——16:00；决赛为2012年11月23日13:30——16:00；

（二）地点：预赛在下沙校区生活区A19餐厅门厅举行；决赛在生活区小广场；

（三）参加对象：浙江传媒学院下沙校区全日制在校学生；

（四）参赛方式：下沙校区各个学院每个学院推荐两名参赛人员，于11月13日中午到国际文化传播学院第二实验楼409抽签决定比赛顺序。各学院分团委请将推荐名单汇总表和报名表（纸质盖章、电子各一份）于11月9日17:00前，报送至国际文化传播学院分团委办公室（第二实验楼409），联系人：国朝锋，联系电话：0571-86832169，E-mail：

gjwhcbxy@126.com。

（五）赛事安排:

10月18日—11月9日报名阶段11月10日—11月15日准备阶段

11月16日预赛 11月23日决赛

（六）比赛规则及评分办法：见附件一

四、厨艺大比拼奖项设置：

一等奖一名；二等奖两名；三等奖三名；设优秀组织奖。

五、美食一条街具体安排：

（一）时间：2012年11月中下旬

（二）地点：下沙校区生活区小广场周边

（三）具体安排：设露天展位，引进各地风味小吃，邀请有特色鲜明、有卫生许可证的小吃经营商进驻，主要展销各式名点、名小吃及品牌包装食品。要求每个摊位明码标价。

六、注意事项：

（一）各二级学院要高度重视，积极组织，切实做好选手的选拔培训工作，营造良好的氛围。

（二）届时各二级学院应组织好同学有序的到现场观看比赛。

附件一：“我的寝室我的家”厨艺大比拼活动规则。附件二：“我的寝室我的家” 厨艺大比拼报名表。

附件三：“我的寝室我的家” 厨艺大比拼报名汇总表

后勤管理处国际文化传播学院浙江传媒学院学生社团联合委员会

二Ο一二年十月十六日

主题词：比赛通知 抄送：各二级学院党总支。

共青团浙江传媒学院委员会办公室2012年10月16日印发

“我的寝室我的家”厨艺大比拼活动规则

一、活动规则：

1.以学院为单位参赛，每个学院限报两组，每组由两名学生组成；

2.比赛分为预赛和决赛，预赛指定菜肴为炒土豆丝和番茄炒蛋，选手需在20分钟内完成；决赛菜肴为一个指定菜和一个自选家乡菜；指定菜为水果拼盘，自选家乡菜由选手自行指定，比赛时间为20分钟；烹制顺序可自由选择；

3.为保证比赛公平、公开、公正进行，现场将随机邀请四名同学监督比赛过程； 4.比赛过程中，一切操作过程需在现场进行，不得提前准备；无关人员不得参与；否则，将视为作弊，取消参赛资格；

5.预赛取前十名进入决赛；决赛成绩取前六名；

6.预赛裁判员由膳食中心主任、副主任、A18餐厅经理、A19餐厅经理、教工餐厅厨师长担任；决赛裁判员除专业裁判外，增加大众裁判，由来自学生处、团委、后勤管理处、国际传播学院等部门和学院的老师担任；

7.为维持比赛秩序，确保比赛顺利进行，比赛现场设立隔离区，除裁判员与工作人员外，其余人员不得入内；

8.选手需准时参加比赛，否则取消参赛资格。

二、评分细则：

由专业厨师进行现场评审，对选手所做的菜式的色、香、味、刀工等进行评分。按总分100分计，其中，菜式的色占15分、香占15分，味占30分，刀工占10分，成菜质量占10分，整体速度占20分。在规定时间内，提早5分钟以上完成比赛奖励5分，超出规定时间扣5分。

2012年10月

“我的寝室我的家” 厨艺大比拼报名表

附件三

我的寝室我的家”厨艺大比拼报名汇总表

班级文化大比拼策划书 篇7

一活动背景:

刚刚成立不久的新集体，是我们即将要度过四年的大家庭，需要我们共同去呵护、爱护。进行班级文化大比拼活动，设计自己的班徽、班

歌等有利于增强班级的凝聚力，使每个人感受到自己都是班级的重要份

子。

二活动目的及意义：

为了更好地发掘各个班级文化内涵，提升班级内部的凝聚力和向 心

力，加强班级之间的文化沟通，班级文化大比拼能够在提升班级同学认

同感和文化交流方面发挥重要作用。以便好地推动人文学院班级家文化的建设，同时提升和培育人文学院学生的人文艺术素养

三活动对象：人文学院11级1311班、1341班、1342班

四活动主题：家，载梦的摇篮

五活动内容和形式：

内容包括：班徽、班训、班歌及班级特色活动等。

具体形式：形式不定，能充分反映班级文化即可（如制作PPT，小品展示）

六作品要求：

1.有创意，构图新颖、在汲取文化要素方面是否有独到的创新。

2.简洁、醒目，端庄大方，具有较强的视觉感染力。

3.个性化，寓意贴切。

4.班级标识名称别致，能体所在班级特色文化，有人文氛围。

5.班标配合班训、班歌与班级整体气氛相容。

6时间不超过十分钟

六 活动流程：

1.前期准备阶段 10月24日—10月29日

生活部负责通知各班生活委员下达书面通知，各班级根据要求和自

身班级具体情况对班级标识进行方案设计。联系宣传部拍照并写稿宣传。

2.作品展示阶段时间：10月30号晚上7:00—8:00

地点：21b508教室

主持人致辞后各班按抽签顺序上台展示。

邀请陈导、金导进行观摩、点评。

评选出最优班集体并颁发奖状

人文学院生活部

趣味词语大比拼活动策划 篇8

一、比赛名称：四月成长日记

（一）————趣味词语接龙

二、比赛具体安排：

负责: 徐琇

主持人：王亚莉甄浩平

组织：徐琇王亚莉刘晓慧

摄像：纪才盛

音响：刘凯

参谋：庾青春

三、比赛规则：

（一）组别：1~4年级为低年级组，5~6年级为高年级组。

（二）赛制：淘汰制

1.选拔赛分三轮，每轮一人胜出，五秒内未接上或答错则淘汰。选手现场随机按学号抽取，每轮每班一名。

2.决赛一轮，由三轮中胜出的选手进行比赛，最后胜出的选手获胜。

（三）比赛时间：2013年04月13日下午第二节课

（四）比赛地点：大礼堂

（五）活动补充：词语可以谐音，不可多音，不可重复，答错以参谋庾主任 判定为准

四、奖项设置：

厨艺大比拼策划 篇9

大家认为抽奖环节用哪种方案好：1.砸金蛋抽奖。用十来个金蛋，每个装若干写有员工姓名的红纸条，抽奖人砸金蛋抽取奖项； 2.大屏幕显示数字。抽奖人击鼓，鼓声停止时屏幕显示的数字即为幸运者的入场序号；

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