幼儿园活动吃火锅(精选8篇)
【活动目标】
1、尝试用较完整的话来表达自己的意愿,并乐意大胆地进行交流。
2、通过吃火锅的情景活动,体验集体游戏中分享的快乐。
3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
【活动准备】
创设吃火锅的场景、菜单、小动物贴纸等。
【活动过程】
一、情景导入
1、今天我请来了一个新朋友,小猴子。
2、小猴子说:“冬天了,天气好冷呀!”宝宝们有没有什么好办法帮小猴子暖和起来?
3、小猴子听了这么多的好办法,他决定和他的好朋友们一起去吃火锅。你们猜猜我都有哪些好朋友呀?(请幼儿模仿小动物的样子)
4、出示小动物吃火锅的场景
哎呀,看看谁来吃火锅啦?(2只小猫、1只小狗和1只小兔)
原来小猴子和这些好朋友一起吃火锅。
5、看看,桌子上、锅子里有东西吗?什么都没有,你们平时怎么吃火锅呀?(放些什么呀?)
6、桌子上放着一样东西,是什么呀?(.教案.出自:快思教案网.)原来是菜单,我们可以用它来点自己喜欢吃的东西。
7、我们来给他们点菜好吗?你看到了些什么菜?
二、小动物吃火锅
1、先给谁点菜?
2、菜点好了,有这么多菜要拿,我们请餐车帮帮忙。请幼儿选,选好放在餐车里,老师拿着菜单在旁边提示幼儿。菜选好了,我们来检查一下。
3、菜都选好了我们给小动物送过去。
菜选好了,谁会说句好听的话给小动物听?
4、萝卜给小兔吃。数一数。萝卜有几只,2只萝卜一样吗?(.教案.出自:快思教案网.)一只大萝卜和一只小萝卜。小兔,请你吃一只大萝卜和一只小萝卜。蘑菇?几棵青菜?(小兔,请你吃1只蘑菇和许多棵青菜)
5、小猴吃香蕉,有几只香蕉?2只。小猴,请你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨头,有几根肉骨头啊?(4根肉骨头)小狗,请你吃4根肉骨头一个人吃4根肉骨头真开心。
7、看看有几只小猫?有几条鱼?
8、两只小猫只有一条鱼,怎么办?谁有好办法帮帮他们?
我们一起来告诉他们一个好办法,小猫,你们可以两个人一起分着吃鱼。现在小花猫很高兴,两只小花猫一起分鱼吃,他们都吃到鱼了,他们做了好朋友。
三、分享游戏
1、小动物们真开心,菜都选好了,要开始吃火锅了。
2、你们想不想吃火锅,先想好你喜欢吃的东西。在幼儿选时老师问幼儿你喜欢吃什么?
3、选好了就坐下来了。把火锅锅子开好,快点哦宝宝们,我选好了,已经开始烧水了。当心烫,水还没烧开呢。让幼儿把菜放在桌子上。谁来说说你选了些什么?
原来我们的宝宝样样东西都爱吃,是个不挑食的好宝宝。
总结:冬天里和好朋友一起吃火锅又暖和又开心,我们回家也和爸爸妈妈,爷爷奶奶一起分享好吃的火锅吧。
教学反思:
本次展示活动,首先我在准备教具方面做的很充分,也考虑到些活动中可能出现的问题,尽量满足每位幼儿的需要,如准备好充足的用具及座位,以方便幼儿吃火锅时游戏的正常进行。还有在对一些细节方面也做好了处理的准备,如在用小车选菜时暗示幼儿慢慢推小心把菜打翻等,进行一次活动前我会想的更多更细了,尽量考虑到幼儿可能发生的事情,做好预防工作,才不会在活动中手足无措。
当然,作为新教师,还是有些不足之处的,还需要一定的努力。我的语言还不够精练,提问有时会有些罗嗦,不太能时刻围绕着目标进行,对幼儿的答案不能很恰当的回应,将他引入主题。自己在语态方面还需要加强,让自己的语言有快有慢,更好地吸引幼儿的注意力。
小班主题活动教案《吃火锅》含反思这篇文章共3930字。
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设计意图:
寒冷的冬天来到了,很多小朋友都跟着爸爸妈妈一起去吃了火锅,日常活动中也常常能听到他们相关的谈论,成为了孩子们的一个兴趣点。如果以“吃火锅”的形式只是来做游戏、谈话,那么在认知和能力方面就没有提升的空间,于是,我以“吃火锅”为切入点,设计了小班综合活动,将撕纸活动、辨识形状融进情境游戏中,使幼儿在快乐的氛围中得到相应的发展。
活动目标:
⒈乐意参加集体活动,在“吃火锅”的情境中感受活动的愉悦。
⒉初步辨识圆形、长方形、正方形,会沿针孔撕出圆形、长方形、正方形。
活动准备:
⒈自制“火锅”6个、用彩纸自制的一些“火锅配料”(青菜、蘑菇、虾、粉条等)分别装在6个小篮中,废纸盒每组一个。
⒉人手一份操作材料:上面用缝纫机钻出圆形、长方形、正方形(连续的小孔)的彩纸各一张,小碗一个。
⒊幼儿有吃火锅的经验。
活动过程:
㈠回忆吃火锅时的情景:
师:“你吃过火锅吗?好吃吗?”
(幼:吃过,好吃!)
师:“你吃到了什么?是什么样子的?”
(幼A:我吃到了青菜,绿绿的。)
(幼B:我吃到了虾,弯弯的,很鲜。)
(幼C:我吃到的是贡丸,圆圆的。)
师:“吃了火锅身上感觉怎么样?”
(幼:很暖和。)
[评析:创设宽松、愉悦的谈话氛围,利用幼儿比较熟悉的生活经验进行初步的交流,通过简单的互动,激发幼儿参与的积极性,并为后面环节的开展奠定基础。]
㈡学习制作火锅配料的方法:(初步认识圆形、长方形、正方形,学习撕的方法)
师:“今天呀,我们豆豆班的小朋友也要来吃火锅啦!”“不过,想吃火锅可要请你先来做一做哦!”
⒈出示钻有“○”的彩纸,师:“看,纸上有什么?”
(幼:有很多小洞洞。)
师:“这些小洞洞连在一起变成了什么形状呀?”
(幼:圆形。)
师:“圆形象我们在火锅里吃到的什么东西?”
(幼:贡丸、鱼丸)
师:“那我们就先来做个贡丸吧!”“怎么样把这个贡丸拿下来呢?”
教师示范:“先要把它撕开,撕到有小洞洞的地方停下来,再沿着小洞洞的方向慢慢地将圆形撕下!一只贡丸就做好了!”
“贡丸味道怎么样?好吃吗?”
展示撕下的圆形,师:“看,贡丸是什么形状的呀?”
(幼:“圆形”)
行为习惯教育:“这些用剩的材料放在哪儿呢?”(废纸盒内)
⒉出示钻有“ ” 的彩纸,师:“还有蟹肉棒呢!谁来做一做呢?”
请两名幼儿来尝试撕一撕,师:“想一想,先做什么,才能把蟹肉棒那下来?”边与下面的幼儿互动:“蟹肉棒好吃吗?有什么味道在里面?”
(幼:有螃蟹的鲜味。)
展示两名幼儿撕下的长方形:“看,蟹肉棒是什么形状的?”
(部分幼儿:长方形)
(部分幼儿:长长的)
教师总结:哦,原来蟹肉棒是长方形的。
师:“那么,哪根蟹肉棒做得好一些呢?为什么?”
(幼:佳佳做得好,因为没有撕坏,天天做得不好,因为撕坏了!)
“怎么撕才不会撕坏?”
(幼:慢慢撕。)
教师强调:要沿着边慢慢地撕下来。
⒊出示钻有“□”的彩纸,师:“冻豆腐也是小朋友们都喜欢吃的,谁来做一下?”
另请一幼儿来撕一撕,边互动:“冻豆腐好吃吗?咬上去是什么感觉?”
展示撕下的正方形:“看,冻豆腐是什么形状的?”
⒋提出要求:
每个小朋友都要自己动手来做一做哦!
看谁做得认真,作品光滑、完整!
等我们全部做完后再一起来吃火锅吧!
[评析:根据三种不同的形状,选择了三样幼儿熟悉的比较有代表性的火锅配料,以此来激发幼儿的操作热情。在引导幼儿学习制作方法的时候,没有刻意地提出“撕”和辨认形状的要求,而是通过“制作火锅配料”的简单的情境,让幼儿在看一看、做一做、比一比、说一说的过程中主动地习得。同时,根据小班幼儿的年龄特点,引导得比较细致,娓娓道来,逐步深入,使幼儿更专注地投入到活动中。]
㈢幼儿尝试制作火锅配料:(练习沿针孔撕圆形、长方形、正方形)
幼儿动手开始撕圆形、正方形和长方形,教师随机指导:“你在做什么?;.教.案来自:快思老.师教.案网;是什么形状的?”
[由于前面共同总结出了撕纸的方法,大部分幼儿都能顺利完成,使他们体验到了成功的喜悦。]
㈣“吃火锅”:(辨识圆形、长方形、正方形):
(请保育员将“火锅”放到桌上,将废纸盒拿走。)
⒈引导幼儿按形状分别放入火锅配料(用食指和中指当做筷子),帮助幼儿正确辨认圆形、长方形、正方形:
师:“吃火锅可不能着急,要等汤烧开,再把好吃的东西一样一样放进去!”“先来放个贡丸吧!想一想是什么形状的?”
(幼:圆形)
幼儿夹起圆形放入“锅”内
“再放冻豆腐!冻豆腐是什么形状的呢?”
“最后放蟹肉棒!蟹肉棒是什么形状的呀?”
⒉引导幼儿按形状将放入“火锅”内的东西夹起来,再次感知形状:
师:“哎呀,冻豆腐这么快就好了,快捞起来吃吧!好吃吗!”“是什么形状的,可别捞错了!”
“蟹肉棒也好啦!”“贡丸终于煮熟啦!”
(幼儿都夹到嘴边“吧咋吧咋”地做好吃状。)
教师边引导上述情境时边检查幼儿的操作情况。
⒊“火锅好吃吗?”“在寒冷的冬天一起吃火锅感觉怎么样?”
(幼A:真温暖呀!)
(幼B:好开心呀!呵呵呵!)
“刚才我们只吃了三样东西,吃饱了吗?”“还想吃吗?”
出示另外的一些火锅配料:青菜、蘑菇、虾等。
“来,再选一些自己喜欢的!”
“冬天吃火锅真温暖呀!”
整个活动在情境游戏中快乐地结束。
[评析““吃火锅”的情境将整个活动推向了高潮,幼儿表现得比较兴奋,不过还是能够在教师的引导下,一步步地完成。该环节不但使幼儿充分体验到了游戏的快乐和成功的喜悦,更让他们在愉悦的氛围中巩固了对圆形、长方形、正方形的认识。]
㈤延伸:
角投放:
⒈火锅食品加工厂(练习继续撕纸——增加三角形、半圆形等)
⒉娃娃家:吃火锅(将本次活动的作品塑封后使用)
教学反思:
⒈走近幼儿,寻找契机
该老师能够细心地观察生活,及时发现幼儿的兴趣点,并抓住可利用的话题——吃火锅,有目的地与主题教学活动有机联系,非常富有创意地把一次比较枯燥的撕纸活动变成了一次生动的“吃火锅”的游戏,并整合了对圆形、长方形、正方形的辨识,使幼儿都能主动投入、大胆尝试、快乐学习。
⒉寓教于乐,层次清晰
从回忆吃火锅的情景,到学做“火锅配料”,再到一起“吃火锅”,脉络清晰,环环相扣,幼儿在形象、愉悦的游戏氛围中,不知不觉就主动地认识了圆形、长方形、正方形,并习得了撕纸的技能。
⒊理念先进,机制灵活
在观摩该教学活动时,找不到一丝“教”的成份,只有形象化的引导和游戏化的语言,教师完全把自己也融入到了活动情境中,在与幼儿“玩” 的过程中走近幼儿、引导幼儿、理解幼儿,使活动取得了较好的效果。
活动目标:
1、再现日常生活情境,体验全家人围坐在锅边吃火锅的欢乐。
2、不断积累目测一部分接着往下数的经验。活动准备:
1、模拟火锅一个,幼儿自制各种火锅食品,分类放在盘子里。
2、每人一只盛放生菜的小篮和一只空碗。活动过程:
一、进入情景
1、幼儿模拟围坐火锅边(人数不限,可随游戏逐步增加)
2、了解规则
(1)取放每一品种的数量可由游戏者事先确定。(2)加菜时锅里同类品种不能超过10个。
(3)篮里的菜必须投放到锅里表示烫熟后才能夹出放进碗里。
(4)必须从自己的篮子里取菜投入锅里,但夹菜时可选锅里的任何品种,不必区别是谁投放的食物。
二、加菜
1、识别各种火锅菜肴,按自己的喜好往小篮里放三至四种菜。
2、轮流往火锅里加菜,品种和数量都可由幼儿自定,边加菜边接着某数往下数,每种菜数量最多到10。
三、开火
锅里的菜较满后,盖上锅盖,公共念一首儿歌模拟开火,儿歌念完,表示锅里的水烧开了。
四、吃菜
1、轮流用手做筷子夹菜,放进自己的碗里,数一数各品种的菜吃了多少。
2、反复夹菜,接着某数往下数,每种菜的数量最多到10。
五、关火
1、盖上锅盖,每人数一数今天我吃了哪些食品,各有多少。
2、与同伴比一比,找出每一种菜吃的最多的朋友。
幼儿在此基础上结合日常生活中跟家人吃火锅的经验,可生成多种玩法:
玩法一:荤素搭配。幼儿先在锅里投放荤菜(每种菜的数量为10),然后开火、吃菜,用筷子将锅里的菜夹进自己的碗里,等荤菜都“吃”完后,再将素材放入锅里,继续品尝素菜。玩法二:每日菜谱。幼儿按照各自的需要和喜好,每天选择不同的菜肴进行“吃火锅”的游戏。今天、明天和后天的菜肴均不相同(每种菜的数量为10)。
于是,爸爸就提出倡议:这么寒冷的天气,我们中午不如就吃咖喱火锅吧!我们都很赞同。
水开了之后,首先放入咖喱块,然后再放入火锅必备的食材丸子,有我最喜欢吃的撒尿牛肉丸,还有虾饺,甜不辣、鱼豆腐开花牛肉丸、蟹棒、撒尿羊肉丸、鱼肉丸最后放入健康的蔬菜还有方便面。食物煮几分钟后,就熟了,热气腾腾,香飘十里。
“我会,不用教。”再说话的时候,我已经把锅刷好了。加半锅水,把火锅肉放到里面,加了,盐,鸡精等等。
我准备要放火锅底料的时候,妈妈说“:别放火锅底料,和盐!”
“为什么不能放火锅底料?而且盐我已经放里面了。”我说。“你放的盐不多吧?”妈妈问我。我想了一会儿犹豫的说:“我好象…好象放的不多吧。”
“算了,你要放就放吧,我上火了,不能吃辣的。”妈妈说。我有点替妈妈惋惜,好好的火锅就不能吃了。可妈妈却说没事在水里冲一下就可以吃了。火锅做好了,我给妈妈成了一碗,在水里冲洗一遍,给了妈妈。
第二天早晨,我和姐姐早早地去菜市场买了粉丝、菠菜、青菜、牛肉、土豆、金针菇等食材。姐姐说我们晚上吃,下午可以准备,时间很充足。虽然如此,但是我还是早早地准备了起来。终于到了晚上,随着一声‘’火锅好喽!‘’美味的火锅大餐就开始了。
我马上狼吞虎咽起来,哪顾得什么烫不烫。锅喷盆用小火烧着,所以许多不起眼的小泡泡在‘大杂烩’里乱蹦。它们好像一个个严肃的警官在告诫我们:很烫,吹了再吃!不然,后果自负!可被香味熏得直咽口水的我哪顾得上这些。捞起一块土豆就往嘴里塞。‘’哎呦!啊我痛苦地呻吟着。‘’慢慢吃!‘’爸爸像一个大学者似的教育我,其实他自己也在狼吞虎咽呢!
我接着把一根粉丝捞起,正准备往嘴里放,只听‘吱溜’一声,那粉丝早已被一股力量吸进了肚子里。
1、了解冬季吃火锅是人们保暖的方法之一。
2、在“吃火锅”游戏情景中,继续积累按某数接着往下数的经验。
活动准备:自制一只大锅子(里、外两层,里层可转动),各品种菜的图片若干,幼儿每人两或三份菜,一只空碗。
活动过程:
一、 说说吃火锅
提问1:有什么好办法在吃饭时能一直吃热的菜?
提问2:火锅里可以放些什么?
小结:火锅里可以放很多东西,放各种蔬菜,牛肉,羊肉,贡丸,还有许多许多。
二、游戏“吃火锅”
1、加入火锅料
提问1:火锅中我们可以放些什么材料?
提问2:我们一起来看看里面有什么?有几种?数量分别是多少?
2、数数火锅料
幼儿按要求加火锅料
小结:我们用接着往下数的方法来数数,可以帮我们节省一点时间。
3、吃火锅
(1)火锅料数好了,我们烧火锅咯
(2)要求:火锅烧好了,我们用两个手指做筷子夹菜!
三、吃鲜汤火锅
1、菌王火锅
提问1:这个火锅有什么不一样?
提问2:火锅上有数字,数字代表了什么意思?
小结:数字代表的是每一种火锅料原来的数量是多少,原来这里有几个。
提问3:这个鲜汤火锅里有些什么呢?有几种?数量是多少?
2、加火锅料:
这么一点点好像也是不够的,我们用刚才的方法加点火锅料进去吧。
3、吃火锅:
火锅料数好了,我们烧火锅咯。火锅烧好了,我们用两个手指做筷子夹菜,夹的时候要当心点,火锅是边烧边吃很烫的。
四、延伸
在我心中不论是白菜锅、螃蟹锅或是任何山珍海味锅,都不及麻辣锅来得使你全身喷火,我非常喜欢麻辣锅。今天手脚发冷,妈妈说:“今天就吃麻辣锅。”
爸爸开车带我们去麻辣锅店,因为考虑到弟弟和妹妹可能怕辣,而点了鸳鸯锅,待火锅一上桌,我好奇的把头凑过去一看,“哇!”高汤上浮了一层红红的辣椒油,看了我头皮发麻。
我和大家开始吃麻辣锅,一下擤鼻涕,一下流眼泪,可是筷子一秒也没停过,热腾腾的轻烟,香喷喷的味道不由自主得滑进嘴里,口中香气四溢,舌尖有点麻麻的,我顿时脑门充血,满脸帐红,七孔冒烟,灌了一杯冰水后,再次拿起筷子,继续奋斗,原来就是致命得吸引力。
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