第一次煎荷包蛋三年级作文

第一次煎荷包蛋三年级作文（精选11篇）

第一次煎荷包蛋三年级作文 篇1

每当妈妈端来香喷喷，金灿灿的荷包蛋时。我总是两眼放光，口水直流。因为我太喜欢吃荷包蛋了，所以真希望自己有一天也能亲自动手做一次。今天，我终于如愿以偿了。因为老师让我们自己尝试做一次早餐，妈妈终于答应我煎蛋了，我激动得一蹦三丈高。

我先把锅洗干净，接着把锅加热。妈妈站在一旁指挥，我的心定多了。我先系上围裙，又从冰箱里拿了一枚鸡蛋，再缓缓地往锅里倒了一点油，然后用铲子把油摊匀。问题来了，我从来没打过鸡蛋。我轻轻地磕了几下，鸡蛋液却怎么也流不出来。于是，我只好向妈妈请教。妈妈对我说：用手指头对准鸡蛋的裂缝向里一推，再两边一掰，鸡蛋液就会流出来了。说完，妈妈又为我做了示范，我才领悟了。正当我准备把蛋液倒进锅里时，妈妈又阻止道：l你的手抬得太高，会被溅起的油烫着了。我一听吓坏了，连忙放低了手。但最终，我那可怜的手还是被溅起的油烫着了。妈妈心疼坏了，不停的`用自来水帮我淋烫着的地方。虽然当时很疼，但当我吃着自己煎的荷包蛋时，我觉得那香喷喷的滋味一点儿也不比妈妈做的逊色。

第一次煎荷包蛋三年级作文 篇2

一、树立正确的作文教学观

什么是作文?古人云:我笔录我口, 我手写我心。平日里所见、所闻、所读、所思、所感、所悟, 蕴于衷, 染乎情, 发自口, 诉诸纸张笔墨, 这些就是原生态的作文。

在孩子们刚接触作文时, 我告诉学生, 作文就是我们以前说话和写话的延续, 并不是高不可攀的, 让学生吃一颗“定心丸”, 消除他们的畏难情绪, 让他们轻松愉快地接受作文训练。现实中, 不少教师口口声声叮嘱学生:“三年级要写作文了, 一定要认真学!”可这样无形中夸大了作文的难度。另外有些老师“心比天高”, 开始就对学生要求过高, 一味训斥, 使学生对老师产生畏惧心理, 更丧失了对作文的兴趣。因此, 我们要积极创造保持作文兴趣的条件, 为学生今后的作文学习打下基础。

二、设计多样的习作导入方式

注意作文教学中趣味因素的渗透, 减缓坡度, 调动学生作文的学习积极性, 因此, 导入方式要多样。

1. 故事式导入。

针对三年级学生爱听故事的特点, 作文课伊始, 我就告诉学生作文就是把听到的大概内容写下来, 接着讲个小故事, 学生听得专心, 笑得开心, 然后让几个同学复述, 最后再分头写作, 这样大家都感到比较容易。批改时, 只要故事较完整, 错别字不多就判“优”等, 学生尝到了成功的喜悦。

2. 活动式导入。

根据三年级学生精力旺盛、好奇心强的特点, 我先选大家都能做的小制作、小实验、游戏或课外活动, 让大家参与, 然后让学生结合自己的实践讨论, 最后有重点地写下来, 这样学生不仅有兴趣而且也有话可写, 效果较好。

3. 情境式导入。

在作文前运用录音、录像、投影等手段创设情境, 为学生提供形、声、色的感官和新颖的直观形象, 如:播放一些动画片、成语故事或活动开展的录像等, 引导学生听、看、说、议、写、想, 激发学生的写作兴趣。

三、多途径激发写作的欲望

小学生的兴趣爱好比较广泛, 爱参加课外活动的孩子占了绝大多数。我想如果能把孩子们的兴趣与写作有机地结合起来, 使他们玩得愉快, 学得轻松, 不正是一举两得吗?于是, 我针对某些专题作文训练的要求, 结合教学实际, 组织学生们开展了拔河比赛、画鼻子游戏等活动。活动中引导他们仔细观察, 活动后指导学生说清楚活动的过程, 以及活动中的见闻、感受, 最后动笔写作。

另外, 喜爱童话故事也是孩子们的一大特点。鉴于此, 我引导他们发挥想象, 把自己喜爱的童话人物和现实生活结合起来, 自己创编或改写童话故事。这一举动激发了孩子们的兴趣, 他们不再把写作当做一种负担, 而成了兴奋地应对。几次练习之后, 学生们笔下的“调皮蛋”、“快乐王子”、“聪明的小乌龟”等各具特色的童话人物形象和故事情节应运而生, 有的学生还写出了故事的续集。每周两次的习作讲评时间成了孩子们展示习作、欣赏习作、交流习作的平台, 他们在童话世界里肆意幻想, 尽情地享受习作的快乐。

兴趣是开启孩子智慧的一把金钥匙, 在轻松愉悦的环境中孩子们掌握了训练的要求, 激发了创作的积极性, 树立起了良好的写作信心。

四、激励评价培养写作的兴趣

当学生们的作文完成之后, 我让他们先交流。在广泛征求学生意见的情况下, 把相对优秀的习作推荐给大家, 共同赏析, 并由小作者亲自朗读。在面对面的交流中, 教师适当指导。在孩子们热烈的掌声中, 小作者已经得到了大家的肯定和认可, 他们再写出优秀的作文就是意料之中的事了。

注意讲评要以激励为主。我们的作文讲评要尽可能利用一切机会激励学生的闪光点, 肯定学生的点滴进步, 从而给予他们更多的成功体验。比如:优秀作文展、推荐发表、向校园广播站投稿、范文宣读、学习园地好词好句好段选登等。另外, 我还借鉴了一种新的记分法———“二次记分法”, 做法是:每生准备两本作文本, 一本为习作本, 老师批改提出修改意见后让学生修改, 达到合格作文要求后, 老师在原基础分上加分, 然后誊清在另一本作文本上 (即个人优秀作文本) , 大多数同学都能得高分, 这样持之以恒, 修改作文已成为学生的一种自觉行动, 成为学生愿做的事。这样既有效地改变了学生对作文的畏难、厌烦心理, 调动了学生修改的积极性, 又改变了过去学生只看分数不看习作的现象, 提高了老师批改作文的效果。在指导孩子们写作时, 不能急于求成, 好高骛远, 应保护好他们的自尊心和写作兴趣, 再施以理性指导点拨, 使他们的表达能力逐步提高。激励是一种有效的催化剂, 使用得好就会达到事半功倍的效果。

俗话说, 万事开头难。在三年级作文起步教学中还有许多课题值得我们探讨, 但我想, 只要我们自觉地遵循学生的心理认知规律去进行教学, 就能带领学生顺利地走进快乐作文的殿堂。

摘要：三年级是学生作文的起始阶段, 起着承上启下的特殊作用, 既是低年级的字词句训练的归结, 又是高年级篇章训练的基础。帮助学生迈好作文的第一步, 对他们小学阶段的写作, 起着举足轻重的作用。

第一次煎荷包蛋三年级作文 篇3

在我九岁的时候，还是处处依赖着妈妈，基本上什么家务活都不会做。

一天，妈妈语重心长地对我说：“张靖晨，你都已经九岁了。为什么不帮我做一些做一些力所能及的`事情呢?”听到妈妈的一席话，我极不情愿地嘟起了嘴。妈妈看见我极不情愿的样子，就接着说：“就知道你不愿意，算了，大活儿也不会让你干。就只给我们煎几个荷包蛋吧。”“可……可是，我不会煎荷包蛋。”虽然不情愿，但我还是决定试一试。

首先，我先拿了四个鸡蛋，妈妈帮我把油烧热。然后，我轻轻拿起一个鸡蛋，小心翼翼地在锅边轻轻地磕了一下。鸡蛋居然纹丝不动!连一条细微的缝儿都没有，真是令人泄气!于是，第二次我拿起鸡蛋狠狠地砸了一下。结果，鸡蛋清溅了我一身。妈妈看到了我这两次闹出的笑话，一边给我换衣服，一边给我说：“磕鸡蛋要向握铅笔一样，用力均匀，拿捏稳当。”听了妈妈的话，我吸取了前两次的经验，再一次信心十足地拿起鸡蛋，用力均匀地向锅边磕去。这一次果然成功了。

这回磕开了一条不算太大的缝，我学着妈妈的样子，把大拇指伸进裂缝里，向左右两边一掰，鸡蛋黄和鸡蛋清落入锅中。刹那间，锅里仿佛盛开了一朵金黄色的菊花，翻腾着，沸腾着。我急忙用铲子把“菊花”翻过来，放了一点儿盐，又翻了一下，就急匆匆地把香气四溢的荷包蛋铲进盘子里，亲自端进了餐厅里。谁知，我还没有尝一口，荷包蛋已经被一扫而光了。好吃不好吃当然是可想而知。

第一次煎荷包蛋作文 篇4

星期六的傍晚，外婆正在厨房做晚饭，我向她提出自己想煎荷包蛋的想法，外婆欣然地同意了，便把灶台让给了我。

在我动手之前，外婆耐心地对我说：“煎荷包蛋要先准备一只鸡蛋，拿一个平底锅，用清水冲洗后，开火把锅里的水烘干。倒入两汤勺油，等油微微冒烟时，打入鸡蛋……”。

我把外婆刚刚向我讲煎荷包蛋的过程像放电影似的，在脑子里过了一遍，就迫不及待地动手干了起来。首先，我把平底锅放在灶台上生火，“轰”火烧着了。倒入两汤勺油，提起平底锅左右摇晃了一下，使油均匀分布在锅底。接着，从冰箱里挑出一只又大又圆的鸡蛋，等锅里的油微微冒烟时，用手捏着鸡蛋朝锅沿轻轻一磕，双手一掰，“咔嚓”一声，蛋壳一分为二。只听，“咕咚”稠稠的蛋清和黄黄的蛋黄不约而同地滑入锅底，“噼哩啪啦”的声音立即响彻真个厨房。蛋黄周围的蛋清，顿时冒出了一个个小泡泡，渐渐凝固了。“别忘了放盐哦”外婆提醒到!我朝这个“半成品”均匀地撒了点盐。大约过了一分钟，我用锅铲把鸡蛋粘在锅底的部分轻轻分开，往锅边移，然后以迅雷不及掩耳之势把它翻了个身。这时，一股浓郁的香味瞬间扑鼻而来。又过了一分钟，整个鸡蛋变得金黄金黄的，蛋黄膨胀成了一块饼。我想是时候出锅了，便用锅铲把鸡蛋铲到了碗里。

看着我亲手煎的荷包蛋，忍不住上去咬了一口，“哇!”真是香脆可口，外焦里嫩，美味极了!

第一次煎荷包蛋作文 篇5

这天，我决定自己当一回“小厨神”，亲自动手煎一个荷包蛋，让爸爸妈妈尝尝。由于我经常看见妈妈煎蛋的过程，便努力回忆当时妈妈煎蛋的情形。

首先，我先打开煤气灶，转了九十度的开关，里面的火立刻飞窜起来，吓了我一跳，我放好锅，又拿了个鸡蛋做好准备。接着我往锅里倒油，我小心翼翼地倒着，直到满意为止。过了一会儿，油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡来，身子猛然一惊，像是丢了魂似的，我暗暗地对自己说：“不要害怕，等不冒泡泡就打破鸡蛋。”于是，我等到时机成熟时，毫不犹豫地在锅边敲了一下鸡蛋，鸡蛋一下就碎了，我心花怒放，立刻扒开碎的蛋壳，向锅里倒去，“扑哧、扑哧”，锅里的鸡蛋犹如一朵向日葵，我立刻尖叫着“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’啊!”蛋白慢慢地向外展开，我立刻尖叫着：“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀!”我用筷子轻轻地碰了碰蛋黄，圆溜溜的蛋黄也慢慢地展开，像是一个刚睡醒的小孩，我想：我的‘葵花荷包蛋’马上可以出锅了。这时，鸡蛋的一两处地方忽然鼓起了些小泡泡，像是在伸懒腰，真有趣!

最后，我终于把鸡蛋放进了盘子里，我把酱油倒入盘中。啊!‘葵花荷包蛋’可以吃喽!我立刻叫上爸爸妈妈，说：“爸爸妈妈，快来尝我的‘向日葵荷包蛋’喽!”接着妈妈夸我说第一次煎荷包蛋很不错了，加油!爸爸也称赞我好吃，真没想到第一次做还做得这么好，加油，不要骄傲哦!

第一次煎荷包蛋作文 篇6

来到厨房，外婆简要地讲了下步骤，便开始示范。外婆的每一个动作都驾轻就熟、炉火纯青，看得我目瞪口呆。接下来就轮到我了，看外婆做得那么简单，我觉得煎荷包蛋简直就是小菜一碟。拿起一个鸡蛋就往桌子上一敲，可谁知用力过猛，蛋黄和蛋清都流出来洒在了桌上。这时，外婆对我说：“做任何事，都要细心，不能毛手毛脚。”

听了外婆的话，我静下心来，回想刚才外婆煎荷包蛋的步骤，开始照着外婆的样子，仔细、认真的做。我先向锅子里倒少许油，再把鸡蛋向桌上轻轻一敲，“咔嚓”鸡蛋裂开了一条缝。我用手把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清流到了锅里，发出了“噼里啪啦”的响声，仿佛正在弹奏交响乐曲。这时的鸡蛋就像一朵怒放的向日葵，定睛一看，鸡蛋在加热的锅子里沸腾着，蛋白冒着白色的泡泡，就像正在玩吹泡泡游戏。接下来，我又向鸡蛋上加了少许盐，再用铲刀轻轻地把鸡蛋翻个面，鸡蛋又发出一阵“嗞嗞”的声音。过了30秒左右，荷包蛋就出锅了。我把荷包蛋放在盘子里，再滴两滴酱油，一阵扑鼻而来的香气令我垂涎欲滴，迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩，再加上酱油的鲜味，好吃极了。

第一次煎荷包蛋作文 篇7

我走进厨房，拉开冰箱门，取出一个鸡蛋。把鸡蛋冲洗干净后，再往碗边上轻轻一磕，蛋壳就破裂开了一条缝，露出了透明的蛋清和黄黄的蛋黄，我把大拇指抠进缝里，朝两边轻轻一掰，鸡蛋像坐着滑滑梯一样，飞快地滑入了碗中。

准备就绪，开始煎了。放上平底锅，打开煤气灶，蓝色的火苗一下窜了出来，有节奏地跳动着。平底锅的水分很快烧干，我学着奶奶的样子，又往锅里倒入一点油，就静静的等。一会儿，油热了，冒出白烟，我小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入锅中，“哧啦”蛋清和蛋黄立刻就凝固了，原来透明的蛋清，逐渐变成了白色，紧紧包裹住蛋黄，这时锅底好像盛开了一朵太阳花，金黄色的真漂亮。

呀！一股焦味扑入鼻中，是不是要糊？我赶紧要给荷包蛋翻面，我拿着铲子向那颗“太阳蛋”进攻，可是它似乎不想落入铲子的魔掌，就是翻不过来。又经过我几次搏斗，终于成功的把它翻过来了，直到反面也煎成了金黄色。最后我关上火，把蛋铲到碗里，淋上一点鲜酱油。这样，一个香喷喷的荷包蛋就出炉了！

第一次煎荷包蛋(500字)作文 篇8

严格

荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。

早上一起来，只见床边留着一张纸条，上面写着：女儿，爸爸妈妈去上班了，你自己做早餐吧！完了，本小姐可是十指不沾阳春水的呀，这让我怎么办？

我打开冰箱，咦，里头还有个鸡蛋。对呀，我可以做荷包蛋呀！说干就干，我开了煤气，放好锅子，小心翼翼的把油倒上。又拿起鸡蛋，往碗上一壳咔嚓’一阵清脆的声音响起，一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了，我正要去捞，可这些碎壳好像在和我捉迷藏，怎么捞都捞不着！算了，省省吧！

我把蛋倒进了锅里，那声音，惊天动地，我家的狗狗都惊得跳了起来。

我听妈妈说，煎荷包蛋要放盐的，我拎起放盐的袋子，几粒小盐滚了出来。突然，袋子破了，成千上万的盐撒了下来，这可怎么办，难不成从头做，可家里没鸡蛋了呀，算了，在省省吧！

我拿起锅，把蛋倒到盘子里，啊！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起来，这一咬不要紧，好咸呀！咸味中夹杂着一些蛋壳，呸呸难吃死了。

唉&&第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的难吃，让我这脸皮往哪搁呀！浙江绍兴上虞市上虞市华维文澜小学五年级:严格 篇一：小学作文：

不多时，就将它翻身，再不慌不忙地撒上点盐。啊，我终于煎出了色，香，味俱全的荷包蛋。

我把小学作文：自己煎荷包蛋

自己煎荷包蛋

今天是星期六的早晨。小闹钟正叫我起床。

大懒虫，起床啦!„„这又是小闹钟的声音。一直在叫我起床。烦死了，烦死了，真可恶!我又把闹钟按掉了，不过一会儿它又开始叫唤了，大懒虫，起床啦!„„大懒虫，起床啦!„„我实在是受不了了，只得乖乖的起来，555„„我太惨啦„„

伸了个懒腰，起来洗脸刷牙，唉，爷爷又没给我准备早餐。晚起的鸟儿没虫吃，这句话说的真对啊!还得“自力更生”!我来到厨房，看了看冰箱的“境遇”，准备煎荷包蛋吃。

我先把锅放在了煤气灶台上，打开液化气的阀门，倒上了一点儿油，把油向四周摊开，用小火烧着。然后，从冰箱里拿来一个鸡蛋，把它磕开，用筷子打几下，直到把蛋黄和蛋清融合在一起为止。把打好的鸡蛋液倒进锅里，“嘶”„„锅子冒烟了，接着，听到了“辟哩啪啦”“辟哩啪啦”的声音，原来是鸡蛋的一面煎熟了，我把蛋的另一面翻过来，呀!一个金黄的荷包蛋出炉了„„

第一次煎荷包蛋 篇9

每当我看到桌上香味扑鼻的美味佳肴，或是厨房里汗水直流、认真辛苦炒着菜的外婆，都会激起我试试看吧的冲动—尝试自己煮菜给自己和家人吃，那会是什么滋味呢?真是既期待又怕受伤害，期待的是自己可以成为一位烹饪大师，能煮出色香味俱全的菜肴，但是又担心被油水溅成小花脸必定疼痛不已，所以总是踟蹰不前，没有勇气走进厨房，拿起锅铲大火快炒一番……

有一天我终于鼓起勇气走进厨房，请妈妈教我煎荷包蛋，刚开始我站得远远的.，不敢靠近瓦斯炉，就怕一不小心被火烧到或被油烫到，但是妈妈提醒我：“不入虎穴焉得虎子?如果不靠近炉子就没有办法煮菜了。”啊!内心真是挣扎--该向前进还是打退堂鼓算了?“明明已经说服自己要不畏艰难，怎么可以遇难就退、半途而废?”重新做好心理建设后，我蹑手蹑脚像一只胆小的老鼠一步步靠近炉子，我听着妈妈的指导小心翼翼、戒慎恐惧的照着做，“先开火热锅再倒油”，看似简单的动作，我的手却抖个不停而且做得满头大汗，手扭转瓦斯该用多大的力?锅子怎么样才算热了?油到底要倒多少?一连串的问号使我胆颤心惊、不知所措，幸好妈妈都一一为我化解，接着妈妈又说：“把蛋壳敲破再放进锅中。”哎呀!要在哪里敲?怎么敲?又该怎么放?在在考验着我这个生手，我拿着蛋在锅边敲了三次终于裂开一小缝，然后高举着手正想把蛋汁放进锅中时，妈妈急忙说：“不行!拿那么高，油会溅起来烫到手!”唉!我就是怕油溅上来才会拿得高高的，哪知适得其反呢!好不容易蛋汁终于放进锅中煎了，等待的心情是兴奋却又焦虑的，高兴的是眼看就要成功了，却也担忧可能焦黑一片或变成炒蛋，“蛋白已经微黄可以翻面了……。”我听从妈妈的指示按部就班去翻蛋，可是蛋好像被强力胶黏住了就是翻不起来，妈妈看了赶紧说：“锅铲铲深一点!快一点，快焦掉了。”就在千钧一发之际荷包蛋成功翻了面，真是欣喜若狂，剩下的就不难了，盛起了荷包蛋，熄了火放些酱油，再淋在刚煎好的荷包蛋上，立刻香味四溢，想必是好吃的，我迫不及待的端出去请家人品尝，“嗯!味道还不错喔!”第一次下厨煎荷包蛋虽然手忙脚乱，但是听到家人的赞美后一点都不觉得辛苦了，我还跃跃欲试其他的菜肴呢，大家都说拭目以待!

有了一次下厨的经验，让我深深体会到“一粥一饭当思来之不易。”不仅该感谢汗滴禾下土的农夫们，也要谢谢辛苦忙碌设计、烹煮菜肴的厨师们，还有好多好多菜贩、鱼贩、肉贩......，我更相信“爱就是把菜吃光光”，嘴里吃着满满的爱心和幸福，更要懂得感恩与惜福!

煎荷包蛋作文 篇10

今天晚上.奶奶出去了，爸爸妈妈在上班，我只好自己动手煎荷包蛋。我先把铁锅端到煤气灶上，放了勺油.等待油锅热了，就把蛋打人锅。顿时。锅里发出了“磷里啪啦”的声音.我担心热锅里的油溅到脸上，吓得连退几步。一会儿，一股焦味扑鼻而来。我把锅端下来一看，天哪，荷包蛋简直成了“四不像”。我不灰心，重新煎荷包蛋。当油锅冒出白烟后，我就把蛋倒进锅里.“味”的一声，成了蛋饼。这时，锅里又发出了油炸声，可是这次我有经验了，不慌不忙地用铲刀把蛋饼切了一半，成了月牙形。接着我又把它翻了过来，不到一分钟.荷包蛋熟了，香喷喷的。我把锅端到桌子上，用铲刀把黄灿灿的荷包蛋盛到碗里.高兴地笑了。

奶奶回来了，我把煎荷包蛋的经过告诉了奶奶.奶奶高兴地说:“‘千金’下厨房，真是太阳从西边出来了。”

煎荷包蛋作文 篇11

说干就干，我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，跑进厨房，把电磁炉的插头插上，又去拿了一个小碗，先把鸡蛋在碗边敲了一下，鸡蛋却没有“泪痕”，又敲了一下，还是没有“泪痕”，这时，我感觉鸡蛋对我说：“你连鸡蛋壳都不会敲，还想做煎荷包蛋，真是痴人说梦!”，我生气了，使劲敲了一下，破开了一条缝，两手一扳，蛋清和蛋黄便滑落到了碗里，开了小火，先把锅烧热，然后再锅里倒进了一勺油，大约过了三十秒后，看见锅冒烟了，我连忙把已经敲好的鸡蛋倒进锅里，锅里立刻发出像在放鞭炮的“噼里啪啦”的声音，看到这情景，胆小的我连忙躲到了一边。过了一会儿，声音不那么响了，我慢慢走过去，看到了蛋清迅速膨胀，十分拥挤，似乎在开一个很重要的会议，但蛋黄却像一个宝宝似的躺在妈妈的怀里。

不一会儿，荷包蛋四周渐渐变黄，当黄变成金黄色时，我便想翻一面，但鸡蛋好像有意和我做对，怎么铲也铲不起来，怎么办?再这样下去，鸡蛋就糊了，正在这“千钧一发”之季，我突然想出了一个好主意――把鸡蛋切成一小块一小块，再用锅铲把它们一个一个翻过来，“呼......”“危机”终于解除了，我长呼了一口气，过了一会儿荷包蛋就煎好了，香喷喷的味道扑鼻而来，我便把它们一块一块的盛进了小碗里，津津有味地吃了起来。