特许经营管理概论之企业文化的整合功能

2024-09-04 版权声明 我要投稿

特许经营管理概论之企业文化的整合功能(共8篇)

特许经营管理概论之企业文化的整合功能 篇1

企业文化管理是基于“以人为本”的理念,以人为管理的主题,通过对具有统一的理想信念、价值观念、行为规范和心理特性的企业群体意识的培养,和企业制度文化、物态文化的构建,形成最佳经营管理机制的一门新兴管理理论。

企业文化整合就是指有意识地对企业内不同的文化倾向或文化因素通过有效的整理整顿,并将其结合为一个有机整体的过程,是文化主张、文化意识和文化实践一体化的过程。企业文化要实现从无序到有序,必须经过有意识的整合。虽然完全自由放任的文化整合过程是可以实现的,但是,这一过程的缓慢和持久,以及其整合方向的随意性,很难适应企业的发展,甚至不利于企业的发展。也就是说,企业文化整合首先是对企业内部不同文化或文化因素的一体化整理和结合,从而形成统一的文化主张和文化体系。

企业文化整合的过程,是企业群体的共同意识、共同价值观调整、再造的过程。企业的文化与组织、技术、管理整合相比,是隐形的且根植于员工头脑中,实现其整合较困难。对企业文化整合可理解为对各种企业人群的文化观念系统在不同的层次、水平、层级上的整理和结合,是企业文化和企业生产经营方面的互相作用并形成一致的价值认同。文化整合的概念,是在研究不同复杂程度的文化时多使用的一种方法论,它不是关于进化的结论,而是对集中文化类型的整合。文化是在不断的整合中实现进化和变迁的。企业文化整合既是一个文化变迁的过程,也是文化再造和文化创新的过程。企业文化整合需要运用一定的方法和按照一定的程序进行。

企业文化整合有两种不同的情况:同一企业内部文化内容各要素的整合;同一时空中不同企业文化之间的整合。前一种文化整合实际上是指当企业处于一般的平稳发展期时,占据主导地位的主流文化受到挑战,各种外来文化、本企业传统文化、现代文化交织在一起,相互碰撞和冲突。这时的文化整合是不同文化之间的相互适应、协调,并在此基础上,通过选择、综合合适的文化成分,进行文化创新,形成新的主流文化。也就是说,企业文化整合分为企业内部文化内容和要素之间的整合及企业之间文化的整合。企业文化整合的过程需要全体员工共同的参与,需要个方坚持宽容的精神,加强理解的意识,进行创造的活动。但在操作上,则要求企业文化建设者付出更多的劳动,承担更多的责任。这是由文化的实际状态决定的,同时也是企业发展对文化的更高要求。

企业文化整合就是实现一个企业从无序到有序的文化梳理过程。一个企业经过大规模的改革和创新活动之后,也必须经过整合,才能提升到更高的水平。只有经过整合的文化,才会具有顽强的生命力,才能抵制不良外来文化的冲击,才能长期保持自己的特色。通过整合,才能使企业和文化体系各部门之间关系和谐,达到健康的发展状态。

特许经营管理概论之企业文化的整合功能 篇2

企业文化实质是“人的文化”, 人是生产力中最活跃的因素, 人是企业的立足之本, 企业职工是企业的主体, 建设企业文化就必须以提高人的素质为根本, 把着眼点放在人上, 分别达到凝聚人心, 树立共同理想, 规范行动形成良好行为习惯, 塑造形象扩大社会知名度的目的。为此要做好建立学习型组织;抓好科学文化知识和专业技能培训;培育卓越的经营管理者, 带动企业文化建设;做好思想政治工作等相关工作。

2 企业文化建设与企业思想政治工作的关系

企业党建思想政治工作和企业文化建设都是为企业发展提供思想保证、精神动力和智力支持, 是促使企业物质文明、精神文明和政治文明协调发展的重要保证。企业文化可在宽广的领域里为党建思想政治工作提供观念、价值、精神表现的形式与载体, 党建思想政治工作借助企业文化不断丰富自身内涵, 把党的方针、政策转化为企业的核心价值观, 转化为企业的核心竞争力。随着社会的发展, 各种思潮、价值观念不断交流、交融和交锋, 使企业的党建思想政治工作面临严峻挑战。如何推动企业发展、服务职工群众, 确保企业和谐稳定, 是党建思想工作必须面对的一项长期而艰巨的挑战。

3 企业文化在企业管理中的内涵和功能

3.1 建立同舟共济、荣辱与共的团结文化

企业文化必须得到企业全体员工认同, 并逐步转化为自觉行动, 这就要求企业各部门围绕企业文化建设, 并使之与一切相关工作和业务工作结合起来、进行细化, 形成一个工作网络, 使每个员工强烈感觉到自己是企业的一员。要鼓励员工全力投入到集体中工作, 在集体中培养团结气氛。要以形式多样的活动为载体, 使职工在工作生活中认同企业文化, 增强职工对企业的亲和力和归属感, 促进企业目标与个人目标的整合。

3.2 建立信守诺言、诚信立企的诚信文化

重信守诺、履行责任对企业来说也是文化建设的一个重要方面。要让诚实守信成为员工的自觉行为, 把诚信融入每个工作细节中, 打造诚信品牌, 才能为企业赢得更广阔的市场。要强化全员的质量和服务意识, 引导员工立足岗位, 认真履行职责, 确保产品货真价实, 从而提升企业信誉, 塑造企业良好形象。

3.3 建立恪尽职守、勤奋敬业的奉献文化

企业要不断发挥全体员工吃苦耐劳、勤奋敬业的奉献精神, 有机地把职工的理想与敬业、奉献统一起来, 激发和调动员工的工作热情和创新能力, 为企业建设发展提供强有力的文化支撑;要教育和引导员工在本职岗位上恪尽职守, 尽职尽责, 有一分光, 发一分热。

4 企业文化建设与企业员工管理的措施

4.1 确定全体职工的价值观

企业价值观是企业文化的核心, 决定企业的命脉, 关系企业的兴衰。现代企业不仅要实现物质价值, 还要实现文化价值, 要充分认识企业竞争不仅是经济竞争, 更是人的竞争、文化的竞争、伦理智慧的竞争。企业的最终目标是服务社会, 实现社会价值最大化。

4.2 确立企业精神

培育有个性的企业精神是加强企业文化建设的核心, 培育具有鲜明个性和丰富内涵的企业精神, 最大限度地激发职工内在潜力, 是企业文化的首要任务和主要内容。企业精神是指:企业广大职工在长期的生产经营活动中逐步形成的, 由企业的传统、经历、文化和企业领导人的管理哲学共同孕育的, 并经过有意识的概括、总结、提炼而得到确立的思想成果和精神力量, 必须是集中体现一个企业独特的、具有鲜明的经营思想和个性风格, 反映企业的信念和追求, 并由企业倡导的一种精神。

4.3 目标激励, 塑造严明和谐的管理形象, 打造制度文化

企业管理和文化之间的联系是企业发展的生命线, 战略、结构、制度是硬性管理;技能、人员、作风、目标是软性管理。强化管理, 要坚持把人放在企业中心地位, 在管理中尊重人、理解人、关心人、爱护人, 确立职工主人翁地位, 使之积极参与企业管理, 尽其责任和义务。强化管理要搞好与现代企业制度、管理创新、市场开拓、实现优质服务等的有机结合。还要修订并完善职业道德准则, 强化纪律约束机制, 使企业各项规章制度成为干部职工的自觉行为。提倡团队精神, 成员之间保持良好的人际关系, 增强团队凝聚力, 有效发挥团队作用。

5 结束语

企业文化以企业发展为工作目标。建设企业文化目的, 就是通过培育高尚的企业精神, 确立奋发向上的群体价值观念、道德行为准则和精神风尚, 以此凝聚人心、激发工作热情, 从而提高经济效益。思想政治工作的目的是通过正面灌输和教育引导, 使具有时代特征的先进思想“内化”为职工正确的思想道德观念, 并转化为责任感和工作热情, 达到提高企业经济效益的目的。

摘要:随着我国社会和信息的发展, 企业之间的竞争越来越激烈, 企业思想政治工作与企业文化建设在研究对象、基本原则、工作目标上具有一致性和相容性, 这为探索二者相互融合的途径提供了思路。企业文化建设作为企业价值理念的一种体现, 对企业的发展壮大起着越来越重要的作用。它不仅可以提高企业的核心竞争力, 而且有助于丰富思想政治工作的内容, 为思想政治工作注入新的活力, 对加强和改进思想政治工作有很大的促进作用。所以, 企业政工干部一定要通过各种途径加强企业文化建设。企业文化与企业的生存、发展和管理紧密相连, 所以构建企业文化, 也成为建立现代企业管理体制必不可少的关键因素。

关键词:企业发展,企业文化,作用,发展,挑战,价值,体制

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特许经营管理概论之企业文化的整合功能 篇3

国际连锁企业管理协会的专家认为,建立企业制度体系,最根本的目的是要实现管理科学化、提高企业效率和效益,这就要求必须首先保证科学性,而企业制度无论其具体内容针对哪一方面,归根结底都是针对人,所以就必须充分体现“以人为本”的管理思想。设计企业制度必须同时遵守下述7项原则。

1.充分传达企业理念

企业理念是企业文化的核心和灵魂,是制定企业制度的根本指导思想和最高原则。企业价值观是企业制度所规范的企业一切活动的出发点,企业最高目标是它们的归宿,企业哲学、企业宗旨、企业精神、企业道德、企业作风也分别从不同角度、不同层次对企业行为发挥决定性的作用。与企业理念相悖的企业制度不但无助于企业目标的实现,反而会产生阻碍作用,必然会处处碰壁;不能充分传达企业理念的企业制度必然是盲目的规定和要求,对企业目标的实现不会有多大的帮助。因此,符合企业理念的主旨、体现企业理念的目标和要求是企业设计企业制度要遵守的第一原则。

2.立足企业实际需要

建立一项制度,首席要问一个“为什么”。答案当然是因为企业生产经营管理等工作有需要。企业实际工作的需要是设计和建立企业制度的唯一目的,也是企业制度存在的价值。只有符合国情和企业实际,次啊能满足企业管理工作的需要,充分体现企业的特色。

为此,企业制度设计要努力做到四点。第一,根据企业需要来决定制度体系的构成,在借鉴发达国家和其他企业管理制度经营的时候切忌不加取舍地盲目照抄照搬。第二,根据本企业员工的具体情况来拟定各项制度的内容,使制度不仅体现企业最高领导者的信心和决心,也与员工队伍的整体素质相适应,以利于他们能够很好地理解、接受和执行。第三,把企业实践作为检验企业制度有效与否的唯一标准,并根据管理实践及时评价和修订、完善企业的制度。第四,充分反映本企业的管理特色,因为好的企业制度体系是对企业理念、企业的行业特点、企业规模和业务、企业管理水平、员工队伍状况等企业特色的直接反映。

3.由主及次分类制定

做任何事情,都要善于抓住主要矛盾和矛盾的主要方面,企业制度的设计也是如此。一般来说,应该首先制定那些涉及面最广、对企业运行最为重要的主要制度,然后以这些主要制度为框架,分门别类地拟定其他的次要的制度或带有补充规定性质的制度。按照这一原则制定出来的企业制度体系,系统性强,结构清晰,主次得当,而且不容易出现遗漏,即不同意出现制度约束不到的“,盲点”和“死角”。

国际连锁企业管理协会的品牌研究人员认为,无论什么性质、何种行业、多大规模的企业,财务制定、生产经营管理制度、人事制度、分配制度等都是主要的管理制度,有了这些主要制度,企业的运行就有了基本的“准绳”。在此基础上,根据企业自身特点再制定其他的有关制度就有章可循了。

有了主要的管理制度之后,着手制定其他的制度时就应该把重点放在各项责任上。如果没有领导干部责任制、职能不能和人员的责任制、员工的岗位责任制,企业的各项管理制度由谁来执行呢?从重要性来看,各项特殊制定一般总是最后制定。

4.相互兼顾整体协调

企业制度体系中的各项制度都规范着某方面工作或某些岗位的工作,这些制度交织起来使得企业里每位员工各司其职、每项工作有条不紊地进行,以促成企业目标的实现。为达此目的,就要求企业制度设计必须坚持相互兼顾、整体协调的原则。

具体来说,这一原则包含以下几个方面要求。第一,唯一性,即每件事只能有一项制度来规范,如果一件事情有多项制度来约束,难免这些制度自身可能出现不协调的地方,实际上就等于没有制度了。第二,一致性,即所有制度应该保持,不能相互矛盾,不仅新制度

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与老制度相悖,而且要立新则必须除旧,同时不能先除旧再立新,否则就会在企业里出现一段时间的“制度真空”。第三,顺向性,即次要制度服从主要制度,制定制度的顺序职能是从主要制度到次要制度的单一方向,而不能逆向进行。第四,完备性,即所有制度要尽量闭合,企业制度体系要健全,保证企业的每一名员工、每一项工作都在制度的约束下。

5.刚柔相济宽严有度

制度的刚性是维持其严肃性和有效性的基础,失去刚性,制度就失去了存在的价值。试想,如果产品尺寸可以随意有误差、饭店的餐巾(纸)可有可无,这样的企业制度等于没有制度。因此,设计制度应力求严格,保证足够的刚性,这是管理科学化的一个重要体现。

国际连锁企业管理协会的企业研究专家认为,企业处在复杂多变的环境中,各项工作经常受到各种内外因素的影响,为了在这种不断变化的内外环境中保持制度体现的有效性、保证企业的高效有序运转,又必然要求企业的管理制度、责任制度及特殊制度要充分考虑对为了一些变化的适应性,即具备一定的弹性。例如,有关产品质量规范是刚性最强的制度,但质量标准的“允许误差范围”则体现了制度的弹性。

贯彻这一原则的具体要求是:第一,在涉及企业生存发展重要方面的制度(例如生产安全制度、质量管理制度、财务管理制度、岗位责任制度等)要严格规范、力求刚性,而在影响较小的次要方面的制度可适度放宽要求,使之保持一定的弹性;第二,偏重于“物”的管理方面的制度(例如质量检验、物资设备管理、财务管理等制度)应强调刚性,而偏重于“人”的管理方面的制度(例如员工教育培训、政治思想工作等制度)则必须要考虑灵活性;第三,有长期反复的时间作为基础的企业制度(例如财务制度)往往刚性强一些,而缺乏实践经验的制度(例如技术创新管理的制度)则要求弹性大一些;第四,与组织结构特点相适应,针对操作层次、执行层次的制度要充分体现刚性,因为操作层、执行层基本上都是比较简单具体、反复出现、程序性强的问题,不可能有管理上的随意性,而在决策层次、管理层次的制度则要充分体现弹性,因为决策层和管理层遇到的问题往往具有特殊性、非程序化等特点。

6.与时俱进不断创新

任何的企业制度,再好的企业制度,都是特定的企业和一定的历史条件的产物。当形成制度的特定条件和内外环境变化以后,企业某项制度的必要性可能不复存在了,就必须进行改革和创新,否则不仅不能起到应有的作用,反而会约束和阻碍企业的进一步发展。当前,人类生产力快速发展,国际上企业面临的政治经济文化环境快速变化,特别是我国经济设计处在新的发展阶段,正面临从工业化想信息化的过渡。因此,我国企业必须随着企业自身和国家经济社会的发展而不断进行制度创新,通过制度创新来进一步解放和发展生产力,增强企业的竞争优势。从这个意义上讲,在建设创新型国家的历史进程中,中国企业不仅要承担技术创新、产品创新等任务,而且还承担着制度创新、管理创新的责任。

7.条理清楚简明实用

企业制度体系不是企业的摆设,而是企业正常、高效、有序运行的重要保证。要使制度充分发挥对企业组织和员工的规范、约束作用,在设计制度时就应该尽量做到条理清楚、简明实用。坚持这一原则,主要体现在三个层次。一是宏观层次。在企业整个制度体现结构合理的前提下,尽量做到每项制度都具有明确的针对性和界限清楚的适用范围。泛泛而谈、试图面面俱到的企业制度往往最缺乏针对性,也最没用实用价值。二是中观层次。每项制度都力求条理化,做到结构严谨、逻辑性强。三是微观层次,每一条制度要做到用词规范、句式简洁、表达清楚,要尽量避免不必要的修饰。

特许经营管理概论之企业文化的整合功能 篇4

特许经营作为一种现代商业制度和经营方式在我国发展迅速,应用范围也越来越广泛。但随着特许经营企业不断发展,也出现了一些亟须解决的财务管理问题。因此,如何加强财务管理已成为特许经营企业管理的重大课题。加强特许经营企业财务管理的主要途径有以下几个方面。

1.建立和完善适应现代特许经营发展的财务管理系统

自从20世纪80年代初现代特许经营企业被我国企业采用以来,特许经营企业财务管理一直是政府有关部门和特许经营企业关注的中心问题,虽然政府有关部门颁布过一些规章制度,但呗特许经营企业本身来说,不少特许经营企业财务管理系统还不能适应现代特许经营企业管理的需要。因此,根据特许经营的特点和企业的实际,建立和完善适应现代特许经营的财务管理系统、并充分发挥其作用是加强特许经营企业财务管理的基本途径。

2.运用现代信息技术实现企业财务的分析与管理

特许经营是一种以几月、连续、跨地域为特色的经营方式,地域范围广、涉及面大、监控难度大。因此,利用现代信息技术,通过信息网络进行财务管理是特许经营企业的必然选择。为此,特许经营企业首先要实行会计电算化联网管理,通过总部与各门店的联网,随时监控各门店的财务核算信息,及时发现问题并加以解决,从而提高管理效率。其次,要建立一个高速、便捷的双向信息交流平台,实行总部与门店财务信息交流,及时解决财务管理问题。再次,要建立财务资金电子审核系统,使审批者能及时审核各项用款,以增强用款的时效性。最后,财务管理部门要通过计算机数据分析模块及时对各种数据进行分析,摸清企业业务的开展情况,提出相应的建议和措施,促进企业进一步发展。

3.建立统一的结算管理中心

建立统一的结算管理中心是特许经营企业财务管理发展的必然趋势。特许经营企业实行的是门店确认、总部付款的方式。而确认要在供应商送货后若干天才能办理,供应商收取一笔款至少走两次。随着门店数的增加,供应商工作量很大,而且这种结算方式不利于特许经营企业对外拓展。因此,应建立一个统一的结算中心,这个结算中心拥有一个基于INTERNET的平台,可以向供应商提供各门店的结算清单,收到供应商发票后统一支付,既方便供应商查询核对,减少了供应商的结算手续,提高了效率,也有效控制了资金,有利于资金的预算安排。

特许经营管理概论之企业文化的整合功能 篇5

严格地讲,完整的经理薪酬计划包括薪酬理念、薪酬目标、薪酬战略、薪酬包等组成部分。薪酬理念与薪酬目标是指企业发放薪酬的指导思想、想要达到的目标。薪酬战略和薪酬包是指企业按照发放薪酬的指导思想,用以实现薪酬目标的具体手段。薪酬战略包括制定薪酬计划的相关组织建设(如薪酬委员会的建立)和具体的制定原则;薪酬包则是指薪酬的具体组成部分、发放原则。制定经理薪酬计划时要对这些方面进行全盘考虑。

特许经营家族企业在制定经理薪酬计划时,关键要主要两点:一是建立为业绩付酬的薪酬计划,这要求有健全的业绩评价体系,而且要重视长期激励;二是经理薪酬计划要适应企业面临的环境。具体来讲,企业应树立以下观念。

1.薪酬计划必须与企业的其他管理活动一致

薪酬计划是一系列能够树立或减弱奉献精神、团队惊声和工作绩效的企业管理活动之一。薪酬计划要与其他管理活动一致,薪酬计划应该加强而不是抵消其他管理活动的作用。这要求企业的薪酬计划变革时间、业绩评价系统、薪酬包的组成要与企业的经营战略一致,要融入到企业文化中去,鼓励企业经理们去实现企业的共同愿望。遗憾的是,认识到这一点,并切实贯彻实施的企业并不多。但这一观念是薪酬计划制定中的指导思想,它是判断一个企业薪酬计划成功与否的关键指标。

2.怎样支付报酬比支付多少报酬更有意义

经理薪酬计划有两大目的,即吸引和激励有能力的管理者。可以说,薪酬水平重在吸引,付酬理念重在激励。而且,只要薪水具有竞争力,基薪以外的其他薪酬形式就能够为企业吸引和留住人才。企业应树立为业绩付酬的薪酬理念,关键是为长期业绩付酬。

要想让“为业绩付酬”的薪酬理念发挥作用,必须满足下列条件:第一:必须精确地计量业绩;第二,增加薪酬必须是经理所看重的结果;第三,必须清楚地界定报酬和业绩间的关系;第四,必须存在改进业绩的机会。

3.薪酬计划应与业绩评价系统保持一致

企业组织结构的重点在于三大游戏规则:业绩计量和评价系统、奖励制度及决策权的分配系统。企业中的三大游戏规则应保持一致。薪酬计划与业绩评价系统是互为依托的。一方面,业绩评价系统的健全与否影响着薪酬计划的选择。如果业绩评价系统不健全,薪酬假话将变得毫无用处。比如说,企业决定为长期业绩付酬,但却没有相应的长期业绩计量手段,仍用短期业绩指标替代,结果不但不会达到既定目标,而且有可能适得其反。另一方面,薪酬计划决定着业绩评价的重点,随着薪酬理念的变化,业绩评价的重点也会变化。业绩评价指标为薪酬提供了依据,薪酬则使业绩评价指标显得有意义。

薪酬计划和业绩评价都对经理人员起导向作用,业绩评价理念应该与薪酬理念一致。比如,在确定企业的战略目标后,薪酬计划和业绩评价系统都将为之服务。企业可以通过分析明确该战略的关键成功要素,设定关键业绩指标(KPI),然后将业绩管理的重点定位于这些关键业绩指标,并且将薪酬水平与这些关键业绩指标挂钩。

4.薪酬计划的收益应该超过成本

所谓薪酬计划的收益超过成本,有两层含义。一是不要迷恋于“华丽”的薪酬计划,一定要它给企业带来的收益是否超过成本。薪酬计划带来的成本有制定成本(如聘请外部咨询公司的费用)、执行成本(如培训的成本、消除经理人员

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抵触观念的成本),更为严重的是不合适的薪酬计划带来的反面激励(如承包制带来的短期效应)。二是要让薪酬计划物超所值。薪酬加护除了财务上的影响外,还有精神上的影响。对一些人来说,薪酬只以为着金钱;但对另一些人来说,薪酬还意味着其对价值的承认。

5.股权激励应当慎行

股权激励的重要作用已得到了业界人士的认可,尤以股票期权最受青睐。站在特许经营家族企业改革的高度,需要大力推广股权激励。站在某个具体企业的较大,结论就未必如此了。我国目前的制度环境限制了股权激励作用的充分发挥。缺乏真正的经理市场、股票市场的有效性很差、难以寻觅激励的股份来源、没有相应的法律法规支持等,尤其是企业的治理不健全,在这种情况下,股权激励的效果会大打折扣。目前,股权激励的作用在一定程度上并不在于它本身提供的激励,而在于它为经营者构建的远景,在于给经营者一个信号,即要为长期业绩付酬、要提高报酬业绩敏感度,在于为以后规范的股权激励铺平道路。所以,特许经营家族企业如果想现在变革经理薪酬计划,股权激励应当慎行,要重视成本收益原则。如果企业有实力,能够承担股权激励带来的变数,可以实行,进行有益的尝试;如果特许经营价值企业寄希望于通过股权激励马上改变企业所处的窘态,扭亏为盈,那就极为不妥,因为特许经营价值企业现阶段的股权激励只能锦上添花,难于雪中送炭。

6.充分认识信息与沟通在薪酬计划中的重要性

几乎在所有的系统中,信息与沟通都是很重要的,薪酬计划也不例外。要让薪酬计划切实发挥作用,信息系统与沟通渠道的支持必不可少。在制定计划前,要让经理们明白,薪酬计划向要鼓励什么行为,并且听取他们的意见,而且还要了解该计划与经营目标、管理流程等的一致性。在计划执行时,要及时了解执行情况,处理制定时没有预想到的突发事件。在计划结束后,要了解反馈信息,判断计划是否达到了预想的目的,并与经理们沟通,进一步改善计划。

特许经营管理概论之企业文化的整合功能 篇6

国际连锁企业管理协会的专家认为,单店是特许经营体系的终端,从某种意义上说,是特许经营体系的产品。特许人以特许经营方式进行的企业扩张行为主要表现为不停对单店进行复制、复制、再复制,整个特许经营企业也就是由这些不断增多的单店作为“结点”而连接成的网络体系。因为单店是整个特许经营体系的窗口,是直接与顾客接触并展现优秀企业文化、优秀企业产品及优秀企业服务的前沿阵地,是特许经营体系成败的关键,所以单店运营管理体系的构建是特许运营管理体系构建的重中之重。

1.单店的类型与运营管理模式

1)单店的类型

特许经营单店一般可以分为商品分销型和服务型两种形式。每一种形式都具有自己鲜明的特点,适宜不同类型的商品销售。

(1)商品分销型单店。商品分销型但带你是商品分销渠道中的一个环节,特许人可能使产品的制造商,也可能是零售商。因此,此类单店又可分为批发型和零售型两种业态形式,如耐克特许生产商属于批发型单店,杉杉时装店属于零售型单店。

(2)服务型单店。服务型单店是以向消费者提供消费服务或劳务为主的单店。此类单店又可分为坐店服务型和流动服务型两种业态,如麦当劳属于坐店服务型单店,家庭装修属于流动服务型单店。

2)单店的运营管理模式

国际连锁企业管理协会的专家认为,特许单店运营管理体系的构建原则主要是在特许经营总部或受许人的统一领导下,以运营管理流程为核心,连接输入和输出系统,并由此连接前端的供应商和终端的客户,形成一个完整的系统、运营管理流程、输出系统、客户的先后顺序进行体系构建,并在此基础上设计出单店的经营目标。

2.单店供应系统的构建

单店供应系统是由特许经营总部、受许人、其他供应商三方共同组成的,通常要根据单店的类型、系统设计模式对特许经营总部、手续人、其他供应商提出具体的要求,确定是否要求受许本人直接参与单店的日常管理,确定是否由特许经营总部设立区域物流配送中心,确定是否由其他供应商是否将货品送到特许经营总部进行价格制定、质量检验并确定服务标准等。

国际连锁企业管理协会的专家认为,在建设单店供应系统及网络体系过程中,应该与整个体系正常运营所序言的一些外部合作伙伴加强联络。特许人企业可以和包括产品供应商、装修商、运输物流公司、设备制造商、工具供应商、设计印刷商、广告商、信息部门等合作者的进行洽谈,以便确认他们是否有能力,愿意并同意以优惠、长期、稳定、互利的合作方式与本特许经营体系内的特许经营总部和单店进行战略联盟式的合作。与此同时,还应收集关于签字啊受许人的信息,了解社会人士对样板店、单店、特许经营总部及运营管理体系的反映,以便使单店供应系统设计得更科学、更完善。

3.单店输入系统的构建

单店输入系统即特许经营总部、受许人和其他供应商提供各种资源要素的系统,包括资源要素种类、提供方式、价格条件等。首先要确定所应提供的各种资源因素,一般包括资金、经营管理模式、管理方法、特许权组合要素、统一配送的货品、客户资源、人力资源、信息管理平台、统一促销方案、企业文化理念、标准与规范及其他资源等。

国际连锁企业管理协会的专家认为,在确定了这些资源要素之后,接下来就要确定各种资源提供的方式和使用价格等问题。首先,要确定特许经营总部统一配送的货品是由特许经营总部的配送中心执行还是由第三方物流公司执行,特许经营总部统一配送的货品的价格是多少,是零售还是打折,能打多少折等一系列问题。其次,要确定特许经营总部提供给单

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店的专用设备是以售卖的方式还是以租赁的方式提供,售卖或租赁的价格各是多少要探讨清楚。最后,要确定特许经营总部提供给单店的知识、标准、规范和企业文化理念通常是通过手册、培训、现场指导等方式提供并且应该是免费的。总之,通过单店输入系统的设计可以确定单店的全部商品销售成本的原材料成本。

4.单店运营管理流程的构建

国际连锁企业管理协会的专家认为,单店运营管理流程就是为单店输出系统提供一系列有逻辑关系和有价值的工作流程,它分为主流程和辅流程两部分。单店运营管理流程的设计包括两项最基本的任务:一项是对主流程和辅流程进行科学的设计,另一项是对主流程和辅流程、高效的完成提供组织保障。

(1)商品零售型单店的运营管理流程设计。在零售型单店中,运营管理的核心是向消费者和顾客直接销售商品,提供最直接的价值,因此商品管理流程就是它的主流程,包括商品计划、进货、库存、商品陈列、销售、信息反馈等具体项目。而卖场管理、促销管理、客户管理、客户服务、人员培训、财务管理、竞争店调查等均为辅流程,它们是支持商品管理流程的依托,其流程朝向主流程。

(2)服务型弹道的运营管理流程设计。在服务型单店中,营运管理的核心是向消费者直接提供各种服务,因此服务计划、服务管理就是它的主流程,具体包括运营计划、产品设计、广告宣传、服务项目、产品销售、信息反馈等项目。而产品供应和仓储、物流运输、促销、客户管理、人员培训、财务管理及竞争店调查等就是辅流程,它们是支持服务计划与管理流程的依托,其流程朝向主流程。

(3)单店组织结构的设计。单店组织结构的设计就是根据单店主辅流程的设计情况来确定各个工作岗位及岗位工作的职责,涉及组织结构、人员岗位及编制、岗位职责、员工工资等内容。

一般而言,小型单店只设三四个人(包括店长和店员),组织结构简单,分工不细;而大型单店,比如大型超市,可能设有几十人或上百人,其组织机构健全、分工细致、部门众多、管理有序,可以保证商品销售和服务提供没有死角。但是,如果管理不善,容易导致人浮于事,经济效益下降的弊端。所以,加盟到特许经营体系中的每一个单店不仅要重视运营管理主辅流程的设计,更应该对组织结构进行科学的设计,以保证对各个部门职责的划定,对人员数量编制的确定,对相应岗位的责任和薪金标准的确定,据此就可确定出单店的全部人工成本。

5.单店输出系统与客户端的构建

客户端的设计主要是结合单店的客户定位对单店的客流量进行预估,一般是采用对等店观察和样板店分析两种方法。客流量是单店运营管理的基础。

单店输出系统是单店向客户提供全部价值之所在,核心是单店的商品与服务自合。单店输出系统的设计对计算营业收入具有重要的作用。

单店输出系统的设计通常是根据对客单价的预估进行的。所谓客单价,就是客户平均为其一次消费而支付的费用,它与单店的商品与服务组合有关。客单价与单店如营业收入关系极大,两者呈正比关系。一般规律是:单店提供给顾客的商品与服务组合越丰富,选择性越强,客户平均为其一次消费所支付的费用就越多;而客单价越高,则单店日营业收入也就越高。

国际连锁企业管理协会的专家认为,通过单店输入系统的设计,可以得到单店的全部商品销售(或原材料)成本;通过单店运营管理流程的设计,可以得到单店的全部人工成本;通过单店的输出系统和客户终端的设计,可以得到单店的营运收入预估。那么,在此前提下,只要对折旧费,经营费用、水电费、开店费用摊销、办公及其他费用、店铺租金进行一下评估,然后通过单店系统经营目标的设计,就可以对单店总的运营管理成本进行估算了。

特许经营管理概论之企业文化的整合功能 篇7

1.配送中心的含义

配送中心是指接受并处理末端用户的订货信息,对上游运来的多种货物进行分拣,根据用户订货要求开展拣选、加工、组配等作业,并进行送货的设施和机构。从配送中心的涵义可以看出,配送中心专指为有效保证商品流通而建立的物流综合管理、控制、调配机构。它从供应商手里接受多种大量的货物,进行包装、分离、保管、流通加工和情报处理等作业,然后按照众多需要者的订货要求备齐货物,以令人满意的服务水平进行配送。

2.配送中心对特许经营的作用

随着我国特许经营稳定持续的发展,配送中心的作用越来越明显。在特许经营中,如果不根据用户需求不间断地供货,特许经营企业就无法生存发展。配送中心对特许经营的主要作用如下。

(1)降低进货成本。配送中心的统一、批量进货,可以提高厂家和批发商的发货业务效率,降低发货成本。同时,由于批量进货,长期稳定的需求可以争取供应商在价格上的优惠,从而降低商品价格,使特许经营企业以低价位参与市场竞争。

(2)变分散库存为集中库存,降低库存成本。由于配送中心能稳定、保质保量、适时地配送商品,特许经营门店就不需要较多的库存,可以把库存面积用做营业面积,提高销量。同时,集中库存总量大大低于分散库存总量,既减少资金积压,加快了资金周转,也增加了对门店的调控作用。

(3)进行流通加工,提高商品附加值。随着特许经营的发展,特别是便利店的飞速发展和普及,配送中心的加工功能也得到了进一步扩充。许多商品由生产地高效运抵消费地后,在配送中心进行细分、小件包装、贴附标签、条形码等,并组建具有了蔬菜调理、食品冷冻加工、食品保鲜等功能,提高了商品的附加值和作业效率,降低了门店管理费用,并有利于实现企业统一的管理和企业形象的建立。

(4)传递商品流通信息,更好地满足消费需求。特许配送中心通过对生产商、批发商的供应情况和消费者的需求情况分析,能较客观地了解市场信息,并及时向特许经营门店传递消费动态,更好地满足顾客需求。

特许经营管理概论之企业文化的整合功能 篇8

国际连锁企业管理协会的专家认为,特许经营体系的内容应包括特许权、加盟店、区域分部、特许经营总部和整个体系的设计,具备这五个方面就构成了特许经营体系的全部雏形。不同类型的热许经营应该对应不同的特许权,企业应根据自己的特许经营模式设计对应的特许权,特许权及其组合模型是特许经营特许构建的基础。

1.特许权的设计原则

(1)对潜在受许人具有较强的吸引力,便于他们的理解和学习。

(2)实现与竞争者的差异化,确保竞争优势。

(3)充分利用企业现有资源和优势。

(4)满足现有和潜在消费者的各种需求。

(5)充分考虑企业实际业务和经验积累,力求有自己的特色。

(6)充分考虑特许经营体系运营管理、维护与控制的因素。

(7)充分考虑企业核心竞争力的提升。

(8)充分考虑特许经营体系投资获利组合的因素。

(9)充分考虑企业未来的发展。

(10)符合法律法规的要求。

2.特许权的组成要素

(1)国际连锁企业管理协会的专家认为,特许权的油性物质部分。因为每一个特许经营体系要求各个加盟店和直营店在店面、产品、原料、设备、工具方面做到一致,所以就需要企业根据已有的和未来的发展计划,提炼出本体系所需要的统一的特许权,然后采用说明书配以图案和照片等方法,对其物理属性、化学属性和社会属性等进行详细的描述,以使受许人能够准确理解和把握,更为双方签订特许经营合同和制作特许经营手册打下了良好的基础。由于业种不同,各个特许经营企业所经营的产品也各不相同,这就涉及一个特许产品的价格问题,包括特许人直接供应的产品的作价问题、受许人从第三人处购货的价格问题及特许经营产品的再卖价格问题。价格是经济的神经中枢,也是最敏感的法律问题。双方当事人都对产品的出售存在合法的经济利益,但受许人不属于特许人的分支机构或代理人,所以特许人对于这一点必须注意,不能强迫受许人接受建议的价格,否则易引起纠纷。

特许权的无形技术部分。这部分主要包括专利、专有技术、经营诀窍等内容,它是复制给受许人的特许权主体,是关键性的技术描述,应该准确全面,便于受许人在培训中及日后的单店运营中随时学习、体会和研究。特许权的技术按其属性可分为硬技术(工程类技术)和软技术(管理类技术);按其存在形态可分为隐形技术(不能用语言、文字、声誉、图像等方式交流和传授,但保密性好)喝显性技术(可以用语言、文字、声音和图像等交流和传授,但保密性差);按其是否属于专利可分为专利技术(可细分为发明专利、实用新型专利、外观设计专利等)和非专利技术;按其对企业的重要作用可分为关键技术(核心技术)、重要技术(辅助技术)、一般技术(普通技术)等;按其价值链环节不同可分为研发技术、工艺设计技术、生产技术、销售技术、售后服务技术等。企业在对特许权的技术部分进行设计时,应根据分类情况进行。一面混乱和遗漏。

(3)特许权的企业文化部分。企业文化是企业在长期的经营管理活动中培育形成并由文化、具体包括企业使命、企业宗旨、企业格言、企业精神、企业价值观、企业管理风格、企业经营理念、企业经营目标等,其核心应包括特许权的国际连锁企业管理协会电话:010-635320***网址:

内容。无论在特许权的设计阶段,还是在特许权授予阶段,或者是在特许经营体系营建、管理和维护阶段,企业文化始终起着决定性的作用。严格地说,企业文化并不属于知识产权的范畴,而更多的则属于精神层面,其实质是企业所有者和管理者对本企业或本系统企业的人员进行思想管理的工具。特许人应当根据本企业的经营范围、经营特点、服务对象、发展愿景,并结合个人的世界观、事业观和价值观等因素,来制定能有效促进企业进步的独具特色的企业文化,然后通过企业识别系统的导入逐步将企业文化外化为企业形象。

(4)国际连锁企业管理协会的专家认为,特许权的主要约束部分,即特许权使用的时间、区域、数量方面的限制。所谓时间权益就是受许人可以使用特许权组合的年限,也是一份特许经营合同的有效期限。我国因为特许人的成熟程度较低,实力较弱,所以3~5年的规划比较符合实际,今后随着特许经营体系的巩固和发展,可以适当加长,以增强投资者信心,节约管理成本和交易成本。所谓区域权益,就是受许人使用特许组合区域的范围,它属于特许权组合的动态设计,与特许人的管理和控制能力有关。一般而言,每个开设的单店都具有独立的商圈,即保证每个单店核心商圈之间的最近范围是彼此相切,以保证本区域内务其他单店的竞争,从而保证特许人和受许人的利益。在数量方面,根据体系扩张需要,单店可以是一个或多个,当特许经营体系发展到一定规模后,可以选择去也主加盟的授权方式但对于区域加盟商目前还是应限制其可能开设的单店数目。以减少管理风险。

特许权组合设计(下)

3.特许经营总部企业识别系统设计

国际连锁企业管理协会的专家认为,企业识别系统设计或企业形象设计是指一个企业或社团为了达到某种目的并有别于其他企业或社团设计的包括理念、行为和外观性在内的一整套体系。企业识别系统的内容具体包括理念识别、行为识别、视觉识别、声音识别、室内识别和工作流程识别等6大部分。

(1)理念识别(MI)。理念识别指经营过程中经营理念和经营战略的统一,具体包括企业经营策略、管理体制、分配原则、认识制度、人才观念、发展目标、企业人际关系准则、员工道德规范、企业对外行为准则及相关政策等基本要素,集中通过企业信念、经营口号、企业标语、守则和座右铭等来表现。理念识别是企业群体价值观的核心要素,是企业识别系统的灵魂。

(2)行为识别(BI),行为识别指在企业理念的统帅下,企业组织与员工在实际经营过程中所有的执行行为的规范化、协调化,统一化。行为识别的具体内容包括:规范化经营理念的执行、各级职能部门规范化接受和完成对管理制度的实施、收集和整理来自社会对企业的信息反馈、促使企业良性发展及有益企业的各类公益(公关)活动等企业行为和企业制度。行为识别是企业形象策划的动态识别系统,是理念识别的载体。

(3)视觉识别(VI)。视觉识别指视觉信息传递的各种形式的统一,是企业区别于其他企业的、独特的名称、标志、标准色等视觉要素。视觉识别的具体内容包括:企业名称、品牌标志、品牌标准字和标准色、企业专用印刷字体、象征性造型与图案、宣传标语等基本要素,还包括企业产品、设备、招牌、标识、制服、包装、广告、建筑、环境、传播展示与陈列规划等应用媒体。视觉识别是整个企业形象识别系统中最形象、最直观、最具冲击力的部分,必须借助物质载体才能传递出来。

(4)声音识别(AI)。声音识别指企业的歌曲、口号、规定用语、标志性声

音、背景音乐等,尤其是店内员工使用的标准化用语,对门店形象起着关键的作用,声音识别与店面特色合理搭配即可相得益彰。

(5)室内识别(SI)。室内识别指店铺的设计与识别。室内识别涉及空间设计和管理两方面的内容:空间设计包括招牌系统、平面系统、天花板系统、墙面系统、地面系统、配电与照明系统、展示系统、POP系统等;管理部分包括工程预算、材料说明、施工程序、协作管理、估计与验收等项目。室内识别是视觉识别(VI)的延伸和最具活力的部分。

(6)工作流程识别(BPI)。工作流程识别指企业或店铺所有必要工作的步骤。特许经营总部统一开发的工作流程,可以实现标准化、简单化和细节化的操作,是企业快速复制的关键和成功的保证。

国际连锁企业管理协会认为,在上述6大企业识别系统中,最核心的部分就是前3个子系统的设计与构建,其中理念识别是其最高决策层,是企业识别系统战略的策略面,相当于企业的手:视觉识别则是其静态识别符号,是企业识别系统额展开面,相当于企业的脸。

在特许经营体系构建中,品牌战略是一个巨大的杠杆,它不但可以产生巨大的经济效益,而且还能带动企业文化与精神的全面提升。企业的名牌之路一般有创造品牌、保护品牌、发展品牌三个阶段,而创名牌是特许经营权开发的先锋工程,对特许权组合设计来说至关重要。

4.单店经营模式设计是特许权组合设计的主体,单店既是特许经营体系的产品,又是特许经营体系的窗口。单店的设计重点是商圈与选址定位、单店盈利模型、商品与服务组合、单店企业识别系统导入等内容,即从零开始建设到维持正常运转的整个过程的设计,凭此设计可以建立起一个形象既定的单店和营销终端。

(1)商圈与选址定位。单店商圈的划定和地址的选址及客户的定位是单店设计的重中之重。店址的选择应考虑目标单店的类型,考虑人流量、潜在的和现实的购买力与竞争对手情况等因素;店址选择、商圈划定和客户定位是最基础的要素,也是特许经营体系能够成功扩展的前提保证。

(2)单店盈利模型设计。活力模型是指单店在为其所选择的客户或奴婢消费群体创造价值时获得回报的方式,即一个单店各种盈利方式的组合。处于不同行业的单店获利模型会有所不同,比如时装店的盈利模型是商品零售利润,大型商场与超市的盈利模型为卖场租赁利润、财务利润和商品零售利润。

(3)商品与服务组合设计。为目标顾客群提供的全部商品或服务,其设计重点在于其“组合”,就是按一定的标准将单店提供的全部商品和服务划分成若干系列和项目,并确定各系列和项目的商品与服务在总构成中的比例。一般情况下,在组合设计中重点按照单店盈利水平对商品和服务进行分类,可以分为主力商品或服务、辅助商品或服务、关联商品或服务的类别。

(4)单店企业识别系统(CIS)设计。单店的企业识别系统设计一般是总部企业识别系统设计的延伸,特别是理念识别(MI)、视觉识别(VI)、声音识别(AI)、室内识别(SI)都具有很好的延伸性。因此,应在总部企业识别系统设计的基础上,参照并相应设计出单店的企业识别系统,以保证总部与单店的和谐型和一致性。

5.区域分部经营模式设计

国际连锁企业管理协会的品牌研究专家认为,区域分部有多种类型,在设计时应根据区域分部的权利不同而进行,尤其要重视对区域分部的企业识别系统设计工作。对于那些为了建设体系区域网络而单独成立一个公司的分部而言,特许

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