厨师求职信

厨师求职信（精选7篇）

厨师求职信 篇1

时间过得太快，让人猝不及防，我们很快就要开启找工作的生活，现在这个时候，写好一封求职信就十分有必要了！但是怎么写才更能吸引眼球呢？下面是小编整理的厨师求职信6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

厨师求职信 篇1

尊敬的xxxx：

您好!请看看我随信寄来的简历，这是为应聘您在x月x日的《纽约时报》上刊登的“具有创意和才能的厨师”职位而准备的。我配餐和烹调的技能已经由《时代》周刊评论为“具有创意和十分令人满意”(见“在外用餐”一文，1998年3月23日)，因此，我相信你会发现我的经历完全满足您要求。

我有14年在三个大城市的三星和四星级宾馆从事烹调的经历，并为各种美食家烹调杂志撰文。

如果我的背景看起来完全是您要找的厨师，请联系我，以便我们可以见面并进一步谈谈我是否适合做米勒酒店的厨师。

此致

敬礼

自荐人 ：xxx

厨师求职信 篇2

尊敬的领导：

您好!

首先真诚地感谢您从百忙之中抽出时间来看我的求职材料。看到贵餐厅现在正在一名中餐的厨师，正席找工作的我，刚刚看到这份厨师的工作挺适合我的，于是写了这封求职信，希望可以到贵餐厅当一名厨师。

我是XX学校的毕业生。我是一名来自农村的孩子，艰苦的条件磨练出我顽强拼搏，不怕吃苦的坚韧个性。我很平凡，但我不甘平庸，未来的道路上充满了机遇与挑战，我正激越豪情，满怀斗志准备迎接。我坚定地认为：天生我材比有用，付出总会有汇报!

回首过去几年的大学生活，求学之路坎坷不平，严峻的就业形势使我不得不怀着对知识的无比尊重，踏实认真地学习了烹饪烹调知识，以及雕刻和其它专业知识。

为了能够找到一份适合本专业的工作，我还参加了一些认证考试，如英语等级考试。以便不断砺炼自己成为现代社会所需要的实用性人才，更好的为贵公司创造效益，在学好书本的同时，积极地利用各种机会参加社会实践活动。另外自己有浓厚的兴趣，相信在以后的工作中会发挥出我的全部潜力，实现自己最大的价值。

当今社会世人瞩目的中国入世，切身相关的体制变革，沸沸扬扬的网络共同纺织了我们这个时代的生活背景，这个世界也因此充斥着残酷的竞争。“物竞天择，适者生存”成为时代的主旋律。面对竞争，物色一名好助手是您的希望，而谋求一片理想的发展空间，则是我多年的梦想。最后，在我的求职信附上了我的简历，如果您觉得我合适的话，可以随着打电话给我。安排一个合适的时间面试，试菜。非常感谢您的考虑，感谢你在忙中抽时间阅读了我的求职信。

此致

敬礼

求职者：xxx

日期：

厨师求职信 篇3

尊敬的经理：

您好!

我叫XXX，今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名总厨，我曾在五星级酒店从事这方面的工作，有当总厨的经验，希望可以到贵公司面试。

从事厨师这个行业已经有X个年头了，从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长，最后到行政总厨。有过煮中餐、西餐的经验，对餐厅员工的调度和管理维护和管理费用和有信誉的食品供应商的关系有较深了解。设计、开发和执行菜单、质量控制和季节性的特色菜。计划和安排晚餐，午宴，招待会多达1000人。所以，对于一名行政总厨而言，我觉得我拥有出色的经验。希望总经理可以考虑一下我。

最后，谢谢经理看完我的这封求职信，希望早日可以收到您的电话，到贵酒店工作。

此致

敬礼!

求职人：XXX

20xx年X月XX日

厨师求职信 篇4

尊敬的领导：

您好!请看看我随信寄来的求职信，这是为应聘您在x月x日的《纽约时报》上刊登的“具有创意和才能的厨师”职位而准备的。我配餐和烹调的`技能已经由《时代》周刊评论为“具有创意和十分令人满意”(见“在外用餐”一文，1998年3月23日)，因此，我相信你会发现我的经历完全满足您要求。

我有14年在三个大城市的三星和四星级宾馆从事烹调的经历，并为各种美食家烹调杂志撰文。

如果我的背景看起来完全是您要找的厨师，请联系我，以便我们可以见面并进一步谈谈我是否适合做米勒酒店的厨师。

此致

敬礼

求职者：xxx

日期：

厨师求职信 篇5

尊敬的领导：

您好!今天早上路过贵餐厅的门口，看到贵餐厅现在正在一名中餐的厨师，正在找工作的我，刚刚看到这份厨师的工作挺适合我的，于是写了这封求职信，希望可以到贵餐厅当一名厨师。

在烹饪行业，我工作已有七年了。在过去的三年里，我担任一个在某某餐厅担任过快餐厨师，因此舒适快速有效地准备饭菜，做好又快又好吃。作为一个快餐的厨师，我不断地与客户进行沟通，调查客户的满意度，改进自己的菜式，事实上，我收到了四次“月最佳员工”奖在某某餐厅，很大程度上归因于我的客户沟通交流的技巧。我相信我的经验和技能会让我能够成为贵餐厅的厨师团队的重要成员之一。

最后，在我的求职信附上了我的简历，如果您觉得我合适的话，可以随着打电话给我。安排一个合适的时间面试，试菜。非常感谢您的考虑，感谢你在忙中抽时间阅读了我的求职信。

此致

敬礼

求职者：xxx

厨师求职信集锦 篇2

时间流逝得如此之快，又到了求职找工作的时候，你的求职信写好了吗？一定要好好重视求职信喔！以下是小编为大家整理的厨师求职信，欢迎阅读与收藏。

厨师求职信1

尊敬的领导：

您好!请看看我随信寄来的简历，这是为应聘您在x月x日的《纽约时报》上刊登的“具有创意和才能的厨师”职位而准备的。我配餐和烹调的技能已经由《时代》周刊评论为“具有创意和十分令人满意”(见“在外用餐”一文，1998年3月23日)，因此，我相信你会发现我的经历完全满足您要求。

我有14年在三个大城市的三星和四星级宾馆从事烹调的经历，并为各种美食家烹调杂志撰文。

如果我的背景看起来完全是您要找的厨师，请联系我，以便我们可以见面并进一步谈谈我是否适合做米勒酒店的厨师。

此致

敬礼

xxx

日期：20xx年xx月xx日

厨师求职信2

尊敬的经理：

您好!谢谢您能抽空阅读我的求职信。

我叫XXX，我精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式，热爱厨房，忠诚勤恳，对待工作认真负责，能够想客户所需，具有良好的团队合作精神。

我曾在上海XX酒店担任过高级厨师，主要负责酒店餐饮部的筹备筹建工作，制定符合酒店品味的菜单;负责制定部门运营计划和管理方案;协调和配合酒店其他部门的工作;了解顾客所需，与前台进行沟通，推进各种活动，促进顾客消费;教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。

对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬。

热切期待您的面试邀请，希望能在贵酒店工作。

此致

敬礼!

求职人：XXX

20xx年X月XX日

厨师求职信3

一、岗位名称：

上什厨师

二、直接上司：

上什主管

三、岗位提要：

1、负责宴会。零点上什菜品的准备和出品工作。

四、具体职责：

1、在主管的监督下负责对原料及酱料的准备及制作工作。

2、负责对鲜活海鲜原料的宰杀及蒸制工作。

3、熟悉各类海鲜的加工工艺及蒸制时间。

4、负责开餐前器皿及花卉的准备。

5、做好开餐前原料的收尾工作。妥善保管各类原料。

6、定期整理冰箱。冰柜

7、随时保持个人卫生及包干区卫生。

8、维泽对各类用具。设备清洗。保养工作。发现问题。及时报请准备。

9、完成主管布置的各项工作。

厨师求职信4

尊敬的各位领导:

您好!

首先感谢您在百忙之中阅读我的自荐信。

我叫钱小海，今年21岁，是广州技师学院食品营养与配餐科学专业的应届毕业生。

从网上或老师朋友那里了解到，贵酒店是我市知名企业，我左思右量，最终鼓足勇气向贵酒店投了求职信。我读的是五年制高职班，上课时认真听讲，每门功课均为优良。在校期间，还得到过学校发的一等奖、三等奖学金、优秀团员等荣誉。我还担当中餐课代表一职，我热爱我的专业，在家也会做些家常菜给家人尝尝。在对西餐、西点、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。

我有较强的社会实践经验。入校以来，我会利用寒暑假时间到饭店进行社会实践，丰富了自身的阅历，提高自身的综合素养。在20xx年3月至20xx年xx月，曾在世博餐厅工作学习过，得到了领导的赞赏，这也成为我人生中一次宝贵的经验。在即将踏入这个社会大熔炉中的我，会更怀揣着炽热的心憧憬未来并努力锻炼。我恳请贵酒店给我一个机会，让我成为你们的一员，我将以无比的热情和勤奋的工作回报您的知遇之恩，并非常乐意与未来的同事合作，虚心接受前辈对我的指导。

最后感谢您的检阅，祝贵酒店业绩颇升，祝您事业蒸蒸日上。

此致

敬礼!

求职者:

20xx年x月x日

厨师求职信5

一、岗位名称：

中餐面点厨师

二、岗位级别：

三、直接上司：

中餐面点主管

四、管理对象：

五、岗位提要：

负责中餐面点饭粥类食品制作与

出品工作，保证及时提供合乎质量要求的各类点心。

六、具体职责：

1、负责中餐点心间原料的领用和加工工作。

2、按规格操作程序和质量标准，制作各式面点、保证及时出品。

3、根据安排，提前制作大型宴会各类点心，并按时出品。

4、根据需要量，适时蒸、煮饭粥类食品，保证早、午、晚，顺利开餐。

5、负责开餐前各项原料，盛器的准备工作，保证出品及时准确，负责餐后点心食品收藏、用具整理、原料保管、设备清洁等收尾工作。

6、负责点心间所有厨具设备，用具的维护保养工作。

7、随时保持个人，工作岗位及包干区的卫生整洁。

8、完成主管交办的其它各项工作。

七、任职条件：

1、工作勤恳、认真负责。

2、精通中餐各类点心制作技术。

3、有较强的独立操作能力。

4、身体健康、精力充沛。

厨师求职信6

尊敬的领导：

您好!

首先感谢您在百忙之中阅读我的自荐信。

我叫xx，今年21岁，是广州技师学院食品营养与配餐科学专业的应届毕业生。

从网上或老师朋友那里了解到，贵酒店是我市知名企业，我左思右量，最终鼓足勇气向贵酒店投了求职信。我读的是五年制高职班，上课时认真听讲，每门功课均为优良。在校期间，还得到过学校发的一等奖、三等奖学金、优秀团员等荣誉。我还担当中餐课代表一职，我热爱我的专业，在家也会做些家常菜给家人尝尝。在对西餐、西点、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。

我有较强的社会实践经验。入校以来，我会利用寒暑假时间到饭店进行社会实践，丰富了自身的阅历，提高自身的综合素养。在20xx年3月至20xx年10月，曾在世博餐厅工作学习过，得到了领导的赞赏，这也成为我人生中一次宝贵的经验。在即将踏入这个社会大熔炉中的我，会更怀揣着炽热的心憧憬未来并努力学习。我恳请贵酒店给我一个机会，让我成为你们的一员，我将以无比的热情和勤奋的工作回报您的知遇之恩，并非常乐意与未来的同事合作，虚心接受前辈对我的指导。

最后感谢您的检阅，祝贵酒店业绩颇升，祝您事业蒸蒸日上。

此致

敬礼

求职者：xxx

日期：

厨师求职信7

尊敬的经理：

您好，我叫钟嘉诚，有四年在酒店当大厨的经验，最近看到贵酒店正在招聘厨师的信息，所以，我写了这封求职信，希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。

当一名厨师，我觉得很大程度上是受到我父亲的影响，再加上我的学习成绩不是很优秀，所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。毕业后的四年，我从一名厨师助理开始，然后慢慢地积累，学习，然后当上了一名厨师，有自己几款拿手好菜。因为结婚的原因，我选择了回到自己出生的这个城市，继续当一名厨师。

在酒店了，除了酒店的服务，酒店的食物也是酒店至关重要的东西。而食物的质量是有厨师所决定的，所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。而对于我，我扪心自问也是一名过关的厨师，对于刀法，酒菜的做法是比较精通的，而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的，所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。所以能够希望经理相信我的能力，给我一次面试的机会，做几款拿手小菜给经理品尝，测试一下我的水准。

最后，感谢经理抽时间阅读了我的求职信，希望有机会到贵酒店工作，为贵酒店的客户服务，为酒店的食品水准的提供而努力。

此致

敬礼!

求职者：XXX

日期

厨师求职信8

尊敬的经理：

您好!谢谢您能抽空阅读我的求职信，谢谢!

我是XX学院食品系。我渴望能在贵酒店找到一份合适的工作，为贵酒店贡献一份力量。恳请您给我加入贵酒店的机会。我有信心、有能力成为一名出色的员工。自从考上大学以后我自信、自立、自强，不但努力学习专业知识，而且主动参与各种社会实践，经过大学三年的学习和社会锻炼，我具备了以下几个方面的能力：

一、扎实的专业基础知识和先进的思想观念。二、丰富的社会实践和突出的工作能力。三、强烈的品牌理念和合作的团队精神。

诚实正直、勤劳务实是我的原则，为了能够找到一份适合本专业的工作，我还参加了一些认证考试，如英语等级考试。以便不断砺炼自己成为现代社会所需要的实用性人才，更好的为贵公司创造效益，在学好书本的同时，积极地利用各种机会参加社会实践活动。另外自己有浓厚的兴趣，相信在以后的工作中会发挥出我的全部潜力，实现自己最大的价值。

最后，感谢经理抽时间阅读了我的求职信，希望有机会到贵酒店工作，为贵酒店的客户服务，为酒店的食品水准的提供而努力。

此致

敬礼!

求职人：XXX

20xx年X月XX日

厨师求职信9

尊敬的店长：

您好!今天早上路过贵餐厅的门口，看到贵餐厅现在正在一名中餐的厨师，正席找工作的我，刚刚看到这份厨师的工作挺适合我的，于是写了这封求职信，希望可以到贵餐厅当一名厨师。

在烹饪行业，我工作已有七年了。在过去的三年里，我担任一个在某某餐厅担任过快餐厨师，因此舒适快速有效地准备饭菜，做好又快又好吃。作为一个快餐的厨师，我不断地与客户进行沟通，调查客户的满意度，改进自己的菜式，事实上，我收到了四次“月最佳员工”奖在某某餐厅，很大程度上归因于我的客户沟通交流的技巧。我相信我的经验和技能会让我能够成为贵餐厅的厨师团队的重要成员之一。

最后，在我的求职信附上了我的简历，如果您觉得我合适的话，可以随着打电话给我。安排一个合适的时间面试，试菜。非常感谢您的考虑，感谢你在忙中抽时间阅读了我的求职信。

此致

敬礼!

求职者：xxx

厨师求职信10

尊敬的xxxx：

您好!请看看我随信寄来的简历，这是为应聘您在x月x日的《纽约时报》上刊登的“具有创意和才能的厨师”职位而准备的。我配餐和烹调的技能已经由《时代》周刊评论为“具有创意和十分令人满意”(见“在外用餐”一文，1998年3月23日)，因此，我相信你会发现我的经历完全满足您要求。

我有14年在三个大城市的.三星和四星级宾馆从事烹调的经历，并为各种美食家烹调杂志撰文。

如果我的背景看起来完全是您要找的厨师，请联系我，以便我们可以见面并进一步谈谈我是否适合做米勒酒店的厨师。

此致

敬礼

自荐人 ：xxx

厨师求职信11

敬的领导：

你好!

首先非常感谢你在百忙之中翻阅此信，给我指点和一次迈向成功的机会.我愿意加入贵单位并努力为其事业的发展而尽绵薄之力.怀着自信，向你毛遂自荐.我叫李建国，我已有11年的厨龄，在领导和同事朋友的帮助及个人的努力下，我具备了扎实的烹饪技巧.精烹川，湘，鄂三种菜系.厨政管理经验三年.同时我还充分的利用休息时间来学习，不但的充实自己，也培养了自己多方面的技能.“我自信，因为我有实力.”怀着自信，我向你推荐自己.如果有幸被你选中，我将虚心尽职，勤奋工作，不断发挥自己的主动性和创造性，竭尽全力为贵单位的辉煌发展尽绵薄之力.同时，我也相信自身较高的综合能力，良好的团队协作精神和强烈的责任心能使我胜任本职工作.最后，再次感谢你阅读我的这份自荐书，热切期盼你的早日答复.忠心的祝愿你身体健康，万事如意!忠心的祝愿贵单位兴旺发达，事业蒸蒸日上!

此致

敬礼

求职人：

xxxxxx年x月

厨师求职信12

尊敬的领导：

您好!

首先真诚地感谢您从百忙之中抽出时间来看我的自荐材料。

我是XX学校的毕业生。我是一名来自农村的孩子，艰苦的条件磨练出我顽强拼搏，不怕吃苦的坚韧个性。我很平凡，但是我不甘平庸，未来的道路上充满了机遇与挑战，我正激越豪情，满怀斗志准备迎接。我坚定地认为：天生我材比有用，付出总会有汇报!

回首过去几年的大学生活，求学之路坎坷不平，严峻的就业形势使我不得不怀着对知识的无比尊重，踏实认真地学习了烹饪烹调知识，以及食物雕刻和其它专业知识。

为了能找到一份适合本专业的工作，我还参加了一些认证考试，如英语等级考试。以便不断砺炼自己成为现代社会所需要的实用性人才，更好的为贵公司创造效益，在学好书本的同时，积极地利用各种机会参加社会实践活动。另外自己有浓厚的兴趣，相信在以后的工作中会发挥出我的全部潜力，实现自己最大的价值。

当今社会世人瞩目的中国入世，切身相关的体制变革，沸沸扬扬的网络共同纺织了我们这个时代的生活背景，这个世界也因此充斥着残酷的竞争。“物竞天择，适者生存”成为时代的主旋律。面对竞争，物色一名好助手是您的希望，而谋求一片理想的发展空间，则是我多年的梦想。

此致

敬礼!

求职者：XXX

日期

厨师求职信13

尊敬的领导：

您好!请看看我随信寄来的求职信，这是为应聘您在x月x日的《纽约时报》上刊登的“具有创意和才能的厨师”职位而准备的。我配餐和烹调的技能已经由《时代》周刊评论为“具有创意和十分令人满意”(见“在外用餐”一文，1998年3月23日)，因此，我相信你会发现我的经历完全满足您要求。

我有14年在三个大城市的三星和四星级宾馆从事烹调的经历，并为各种美食家烹调杂志撰文。

如果我的背景看起来完全是您要找的厨师，请联系我，以便我们可以见面并进一步谈谈我是否适合做米勒酒店的厨师。

此致

敬礼

求职者：xxx

日期：

厨师求职信14

一、岗位名称：

中餐切配厨师

二、岗位级别：

三、直接上级：

中餐切配领班

四、管理对象：

五、岗位提要：

负责中餐菜肴的切配和干货原料的涨发工作，保证上及时向炉灶提供合乎规格配份的菜品。

六、具体职责：

1、了解客情，熟悉菜单，明确当日工作任务。

2、负责领取并涨发干货原料，努力提高涨发质量和涨发率，保证有一定的库存周转原料。

3、负责及时领取各种原料，备齐各种配菜盘和开餐用蔬菜，做好开餐前准备工作。

4、按规格切制菜肴料头，备齐主配料，并准确的进行配份工作，保证出品的速度并有效的控制成本。

5、根据菜肴烹制要求，及时将耐火的菜肴原料送至炉灶。

6、做好开餐后的收尾工作，妥善保存各种原料成品和半成品及用具。

7、定期检查，整理冰箱，冷库，保持原料存放整齐和质量完好。

8、随时保持个人和工作岗位及包干区的卫生整洁。

9、正确使用和维护器械设备及用具，保持其完好整洁。

10、完成领班交办的其它工作。

七、任职条件：

1、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。

2、熟悉烹饪工艺学知识。

3、具有娴熟的刀工技术。

4、具有2年以上切配工作经历，已达三级中餐烹饪厨师水平。

5、身体健康，精力充沛。

厨师求职信15

尊敬的经理：

您好!感谢您在百忙中抽空查看我的资料。

我叫XXX，有四年在酒店当大厨的经验，看到贵酒店正在招聘厨师的信息，我写了这封求职信，希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。

当一名厨师，我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响，再加上我的学习成绩不是很优秀，所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。毕业后的四年，我从一名厨师助理开始，然后慢慢地积累，学习，然后当上了一名厨师，有自己几款拿手好菜。由于结婚的原因，我选择了回到自己出生的这个城市，继续当一名厨师。

在酒店了，除了酒店的服务，酒店的食物也是酒店至关重要的东西。而食物的质量是有厨师所决定的，所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。而对于我，我扪心自问也是一名过关的厨师，对于刀法，酒菜的做法是比较精通的，而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的，所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。所以希望经理相信我的能力，给我一次面试的机会，做几款拿手小菜给经理品尝，测试一下我的水准。

最后，感谢经理抽时间阅读了我的求职信，希望有机会到贵酒店工作，为贵酒店的客户服务，为酒店的食品水准的提供而努力。

祝贵酒店业绩蒸蒸日上!

此致

低级厨师英文求职信 篇3

光阴的.迅速，一眨眼就过去了，我们将带着新的期许，开启新一轮的求职，这时候需要提前写好求职信了哦。为了让您不再为写求职信头疼，以下是小编收集整理的低级厨师英文求职信范文，欢迎大家分享。

Jessie B.FairbanksOakwood Drive / Rego Park,NY 11374 / 718-123-4567

September 25,20xx

Maxwell Jones

HR Director

ABC Hotel

New York,NY 12222

Dear Mr.Jones:

In regard to the open cook position you have posted on Monster,I am very interested in the opportunity.Perhaps after reading this letter and enclosed resume,you will agree we have a mutually beneficial reason to meet.My credentials include:

-12+ years of cooking experience in a hotel setting.-A track record of increasing clientele by preparing top-quality meals and maintaining high standards of excellence.-Respected leadership skills with experience training and motivating kitchen staff to work together as a team.-Expertise in menu planning and food/supplies ordering.-An uncompromising emphasis on quality,sanitation,waste reduction and cost savings.ABC Hotel’s mission and commitment to serving customers and the community is one that I share wholeheartedly.As a cook for Action Resort,I maintained an excellent performance record(using only two sick days throughout my 12-year tenure with the company)and earned a reputation for dedication,teamwork and a roll-up-your-sleeves work ethic.The cook position sounds like an outstanding opportunity,and I would welcome the chance for an interview to discuss your needs and outline my strengths in person.You may reach me at 718-555-1212.Thank you for your time and consideration of my resume,and I look forward to speaking with you.Sincerely,Jessie B.Fairbanks

厨师辞职信 篇4

厨师辞职信1

尊敬的领导：

您好！

由于我在近期的厨师长工作中表现不佳的缘故从而让我感到很惭愧，但通过对自身的反思不难发现其实自己并不适合处于厨师长的岗位上，无论是工作能力的不足还是家人的不支持都让我在工作中感到疲惫，但我也明白长期处于这种负面情绪之中很容易给厨师长工作的完成造成不利影响，因此我想要辞去自身的职务并更希望领导安排能力更优秀的员工进行交接。

一方面我认识到身为厨师长需要秉承认真负责的态度才能做好自身的工作，无论是怠惰的态度还是工作能力的不足都有可能带来负面影响，正如自己成为厨师长之前不过是烹饪能力较为突出的厨师之一，然而无论是是管理经验的缺乏还是没能处理好同事间的关系都让我感到困扰，但我也明白造成这类状况的原因在于自己从而让我感到很愧疚，毕竟多年在这里工作的经历让我认识到自身职责多么重要，即便是些许的疏忽都有可能给身边的同事造成不好的影响。

另一方面则是由于家人的不支持从而让我感到比较沮丧，虽然我能够在以往的厨师工作中有着不错的成就却很少获得家人的认可，主要还是他们对我的职业方向有着其他的愿景，再加上我的工作地点的确离家较近导致很少有时间回去看望他们，为人子女却连这点基本的要求都无法满足家人着实有些不应该，可惜的是能力的不足导致我并不能在做好自身工作的同时兼顾家庭方面的事务，因此我在思考多次以后决定辞职并办理了相应的流程。

其实辞职的主要原因还是我目前的精力无法全部放在工作之中，可以说在我成为厨师长以来很少通过自身工作中的努力有所建树，继续这样下去的话既不能为集体事业做出贡献也难以让底下的员工感到服气，更何况厨师长岗位本就存在着较大的竞争压力又怎能在工作中停滞不前，这种状况的产生只会导致自己在工作中落后于人从而面临被淘汰的危机，在认识到这点以后便让我意识到寻找新的工作才是适合自身发展的，另外我也会尽快处理好剩余的工作以便于做好后期职务的交接。

怀揣着对这份工作的热爱才不希望因为自身的无能造成损失，而且这种辜负领导期待的做法也导致我在工作中难以集中精力，连这样的压力也适应不了自然很难期待自己会在厨师长工作中有所成就，希望您能理解我辞职的决定并对辞职申请给予相应的批复。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年x月x日

厨师辞职信2

xx业领导：

来到**公司也快一年了，有过欢笑，有过收获，也有过泪水和痛苦。公司平等的人际关系和开明的工作作风，一度让我有着找到了依靠的感觉，在这里我能开心的工作，开心的学习。

随着夏天的到来，也拉开了火锅淡季的序幕。店里员工的数量自然也不是那么紧张了，想想半年的时间已悄然临近，在这时间即将夸过我们的“半年约定”时，我的心情十分沉重……天下没有不散的宴席……不知道是不是自己的事业心太重……也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧……?半年合同期已满……本人决定不再续约……不知道领导在20xx年5月31号之前能不能批下来?

虽然本人决定离开，但是衷心希望xx能再上一个台阶，超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础，能打造出一流的xx品牌，成为惠民的龙头企业，提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒，xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!!!

虽然我常常自求进步，但因为天性愚钝，无法有力执行领导的工作安排。

非常遗憾的向XX申请辞职!

xxx

xxx年xx月xx日

厨师辞职信3

尊敬的领导：

您好！

我是xxx，在xx酒店做厨师两年了，我时刻都明白自己在这里工作的荣誉，xx酒店是我当时很努力才进来的，现在我却要跟您来辞职，很是不舍，这段经历一直在我脑中浮现，我不仅想起了自己当初来到xx酒店这里工作的样子，那个时候我还是一个学徒，在这里学到了很多东西，虽然自己那个时候什么都不懂，但是我很努力，我努力成为一名xx酒店的厨师我知道自己的能力可能不足，这两年来我在工作中也出现了很多的问题，很多的时候我就会想是不是自己的问题，您一直都理解我，我真的很感激，但是现在我也要离开了，因为个人的一些原因，感觉吧还是很多回忆，但是也不得不考虑到我的情况，所以这次是来向您辞职。

我来到这里两年时间，酒店对我们厨师的待遇很不错，可以说是优待了，但是这两年来压力也很大，因为平时的工作太忙了，我们酒店是比较火爆的，这两年来我的假期很少，确实也是因为工作忙，但是这样的工作状态慢慢的不是我能够接受的了，我虽然自己也是做好的准备，但是这几个月来我慢慢的变得力不从心，很多时候会觉得自己不想这样，因为没有假期，自己的时间变得很少，陪家人的时间也少了，主要还是因为自己陪伴家人的时间不多，特别是我儿子这两年来我感觉自己的错过了很多，这两年也是孩子的一个成长关键时候，而我在这来两年来，很少陪伴孩子，每次的家长会都是穷妻子去，我跟孩子相处的时间不多。

我看到我身边的一下朋友在周末陪孩子户外去玩，跟孩子一起互动，我就想到了自己，每次回家都是经历了一天的工作，回到家就睡觉了，自己也没什么假期，这样长期一来我就觉得自己在孩子成长的过程中错过了很多，我觉得自己不能再这样下去了，我觉得自己要多花点时间在孩子身上，特别是跟孩子一起互动，虽然自己的工作也很重要，但是我觉的更多的还是需要对孩子花点时间吧。

在一个就是长期的这种工作状态我也觉得自己有点累了，精神有时候会不在状态，做出来的菜有时候也口感不好，这样子会影响顾客的体验，也会对酒店有一定的影响，所以我觉得自己还是要好好地思考一下这个问题，自己的这两年在xx酒店虽经历很多，学到的也多，但是时间都花在工作上面，生活往往就会丢失一些色彩，所以希望领导批准我辞职。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年x月x日

厨师辞职信4

尊敬的领导：

我于20xx年X月到XXX酒店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励！

对于由此为酒店造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

厨师辞职信5

尊敬的领导：

我于20xx年X月到XXX饭店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励！

对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

申请人：xxx

20xx年x月x日

厨师辞职信6

尊敬的领导：

你们好！

我是厨部荷台员工xx。我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能！也很感谢在工作上帮助过我的同事们！他们也曾带给我开心和欢笑！这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好！但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告，因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此！所以我经过慎重考虑权衡利敝向公司提出辞职！由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚！在此之前我能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职！再次深表感谢！

申请人：xxx

20xx年xx月xx日

厨师辞职信7

尊敬的协会领导：

我自二0一四年来到协会，工作中得到协会领导和同事的培养和帮助，个人在思想、业务等方面得到了很大提高。

但是近来由于某些个人原因，自己不能适应现在的工作，为了不协会带来大的损失，特提请提交辞职报告（希望能于20xx年10月31日正式离职），请协会予以批准。请协会尽快安排好人员接替我的工作，我将尽心交接，在您正式批准离职后，我会列出书面交接清单给您。

再次对协会2年来的培养和指导表示衷心的感谢，也预祝协会业绩节节攀升，再创佳绩。

辞职申请人：

20xx年10月15日

厨师辞职信8

尊敬的公司领导：

你们好！

我是xx厨师xx。

这个月的七月二日是我来海外xx工作满五年的日子，回首这五年的点点滴滴，一张又一张熟悉的脸庞，无论是遇到的领导，或者服务过的员工，还有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮现，更多的是感谢之情和精彩的画面。

五年的海外生活，，更多的是收获，无论是金钱，梦想，价值还是抱负，都让我得到扎扎实实的升华，欣慰之余，唯一愧疚的是对家人的爱，特别是对两个孩子的内疚，我想，做为父亲，不能陪伴在他们童年成长的脚步里，是任何东西都无法弥补的.

感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心，帮助，信任和肯定，让我在印度这五年经历过很多挑战，肩负过好几次的重托，老板都说过，将军是打出来的，我想，在回到家乡的人生道路上，我所学会和拥有的这些经验和品质，肯定能派上用常

深深的感谢你们！！

下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易，和家人，父母，不断沟通，还有孩子，甚至听取了其他城市的同事的意见，经过这一个月的深思熟虑，今天我终于下定决心，鼓起勇气，为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择：辞职。

我的签证七月二十二日到期，上次注册地从xx转过来xx还没搞定，估计延期成功的话要到八月底了，知道现在人手紧张，我会耐心的等待你们的安排，剩下的日子里，工作上我依然会一如既往的努力和负责，这点请你们放心。期待拿到回国的单程机票的那天。谢谢！

申请人：xxx

xx年xx月xx日

厨师辞职信9

尊敬的领导xxx:

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。

申请人:

x年x月x日

厨师辞职信10

尊敬的领导：

您好！

首先，感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。俗话说：天下无不散之筵席。由于个人职业规划和一些现实因素，经过深思熟虑，我决定辞去所担任的总厨师长岗位的工作。

我很遗憾自己在这个时候向您正式提出辞职，给×××管理所带来不便，深表歉意！此时我选择离开总厨师长岗位，离开朝夕相处同事和无微不至的领导，并不是一时的心血来潮，而是我经过长时间考虑之后才做出的艰难决定。相信在我目前的总厨师长岗位上，×××有很多同事可以做得更好，也相信您在看完我的辞职报告之后一定会批准我的申请。

转眼之间，在×××工作已经×年，回首总厨师长岗位工作和生活的点点滴滴，感慨颇多，有过期待，也有过迷茫，有过欢笑，也有过悲伤。

×××总厨师长岗位工作是我职业生涯中珍贵而十分有意义的开端。在领导、同事的关怀指导和帮助下，使我成为一名具有一定实际工作能力和处理日常事务能力的合格的总厨师长岗位工作者。

厨师辞职信11

尊敬的领导xxx：

我于20xx年X月到XXX酒店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励！

对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼！

辞职申请人：xxx

20xx年x月x日

厨师辞职信12

尊敬的领导：

您好！

在经过深思熟虑后我决定辞去目前在公司的职位，现在由于我的个人原因不得不离开公司，给公司造成的不便还请谅解。

加入这个集体一年了，在这一年里我成熟了很多，也明白了许多为人处事的道理，在过去的一年里领导同事都对我很照顾，在这里曾经有过欢笑，有过收获，也有过泪水和痛苦，公司里和谐的人际关系和良好的工作作风，一度让我有了(转 载 于:w :个人原因厨师辞职信)找到依靠的感觉，在这里我经历了开心而又不平凡的一年，这一年里的成长将刻在心里一辈子，成为以后生活的一部分回忆，在参加工作之前，因为各种原因我没有继续上学，只想尽快逃离学校加入工作才是正确的选择，现在经历了一年的历练，终于明白原来知识真的很重要，同时由于在工作上总也找不到属于自己的那种成就感总困扰着自己，不明白自己的前方到底在哪里，这迷茫曾一度让我痛苦，不明白自己的兴趣是什么，自己喜欢什么，适合做什么，这些困惑让我萌发了想要辞职的念头，并且也更确定了这个念头，我想重新返回校园，希望可以经过更深的学习能弥补自己的不足，也希望能够通过不断的学习确定自己的定位。

我很清楚现在辞职对公司对自己都是个考验。现在退出这个岗位以后再想拥有就不可能，可我想试试自己的能力，想通过学习试着开拓更开阔的天地，都说爱拼才会赢，现在我想逃避安逸的现实去挑战更残酷的现实，而现在随着公司规模的不断的扩大，也正值用人之际，一切工作都必须按计划进行，本着对公司负责的态度，为了不让公司因我的离开造成任何损失，我郑重向公司提出辞职。

能为公司效力的时候已经不多了，我一定会把好自己最后一班岗，让公司与自己都不会有任何遗憾。离开这个公司。离开这些曾经同甘共苦的同事，会

舍不得，不会忘记领导们的谆谆教诲，不会忘记同事们之间的友善与真诚。也愿公司在今后的工作中更上一层楼，拥有更好的发展前景！

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

厨师辞职信13

尊敬的领导：

您好！

我是餐饮部的厨师xxx，因个人打算自己创业，开自己的餐厅，所以特向领导您提出离职申请，希望能在x月x日，工作结束之后离开酒店。还望批准。

来到酒店工作已经有数年的时间了，从毕业到餐厅从配菜开始做起，一步步的从基本的工作做好，然后晋升为大厨师，开始炒菜做菜，酒店也给了我们很多机会，培训，厨师长的指导，都让我学到了很多的东西，现在我能独立完成一桌的菜肴制作了，虽然还没有达到厨师长的级别，但是出去开个小店还是没有问题的。

从小我就有个梦想，就是开一家属于自己的餐厅，毕业之后，我来到酒店工作，这些年我都认真工作，把工资都攒了起来，去年的时候，我也是在我家附近购买了一家临街的店铺，虽然是只付了首付，但是也是属于我的铺子了，今年交完房之后，我想自己开餐厅的想法也是可以实现了，店铺是属于我自己的，而且只要做好装修，再招聘几个人就可以做起来了。对于餐厅虽然我没有经验，但是在酒店工作的这段时间，我也是学习了很多。

酒店的工作其实很不错，厨师长对我也很好，而且对我抱有很大的期望，觉得我以后可以接他的班，但是和我的发展确是有冲突的，我更想自己单独的做，有一家自己的店，做自己喜欢的菜色，虽然说创业有成功有失败，但是如果不迈出第一步，那可能我永远都不能自己做了。

这些年也是非常感谢酒店领导对我的照顾，让我从一个刚毕业的学生到现在可以掌勺的大厨，在工作上我也是兢兢业业，不敢有任何的懈怠，自从掌勺之后，我做的菜得到了厨师长的肯定，同时在酒店入住的客人品尝了我的菜，一直都没有出现过投诉的情况，而且有时候有些客人还给了我赞扬。我也感到很高兴，毕竟这是我的工作得到了客人的认可。

酒店厨房的工作是需要补充新鲜血液的，这样才能有新意，这些年，厨房也是来了很多新的同事，有些同事很认真，很像当初的我，我想即使我走了，也同样有新同事能出来，做到我的位置，给客人提供美味的菜肴。在工作交接方面，我也是把我这些年的所得，用书面的形式写了下来，到时候可以给其他同事参考，同时我一些要做的工作也是跟同事会做好沟通，请领导放心。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年x月x日

厨师辞职信14

尊敬的领导：

你们好！

我是厨部荷台员工xx。我入职已将近三个月，非常很感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能！

也很很感谢在工作上帮助过我的同事们！他们也曾带给我开心和欢笑！这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好！

但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告！因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此！所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职！

由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职！

再次深表很感谢！

此致

敬礼！

辞职申请人：xxx

20xx年x月x日

厨师辞职信15

尊敬的公司领导：

你们好!

我是x厨x。

这个月的七月二日是我来海外x工作满五年的日子，回首这五年的点点滴滴，一张又一张熟悉的脸庞，无论是遇到的领导，或者服务过的员工，还有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮现，更多的是很感谢之情和精彩的画面。

五年的海外生活，更多的是收获，无论是金钱，梦想，价值还是抱负，都让我得到扎扎实实的升华，欣慰之余，愧疚的是对家人的爱，特别是对两个孩子的内疚，我想，做为父亲，不能陪伴在他们童年成长的脚步里，是任何东西都无法弥补的。

很感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心，帮助，信任和肯定，让我在印度这五年经历过很多挑战，肩负过好几次的重托，老板都说过，将军是打出来的，我想，在回到家乡的人生道路上，我所学会和拥有的这些经验和品质，肯定能派上用场。

深深的很感谢你们!

下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易，和家人，父母，不断沟通，还有孩子，甚至听取了其他城市的同事的意见，经过这一个月的深思熟虑，今天我终于下定决心，鼓起勇气，为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择：辞职。

我的签证七月二十二日到期，上次注册地从x转过来x还没搞定，估计延期成功的话要到八月底了，知道现在人手紧张，我会耐心的等待你们的安排，剩下的日子里，工作上我依然会一如既往的努力和负责，这点请你们放心.期待拿到回国的单程机票的那天。

为谢!

此致

敬礼！

辞职申请人：xxx

湘菜厨师求职自荐信 篇5

您好！

首先感谢您在百忙之中阅读我的自荐信。

我叫xiexiebang，今年21岁，是广州技师学院食品营养与配餐科学专业的好范文。

从网上或老师朋友那里了解到，贵酒店是我市知名企业，我左思右量，最终鼓足勇气向贵酒店投了求职信。我读的是五年制高职班，上课时认真听讲，每门功课均为优良。在校期间，还得到过学校发的一等奖、三等奖学金、优秀团员等荣誉。我还担当中餐课代表一职，我热爱我的专业，在家也会做些家常菜给家人尝尝。在对西餐、西点、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。

我有较强的社会实践经验。入校以来，我会利用寒暑假时间到饭店进行社会实践，丰富了自身的阅历，提高自身的综合素养。在2010年3月至2010年10月，曾在世博餐厅工作学习过，得到了领导的赞赏，这也成为我人生中一次宝贵的经验。在即将踏入这个社会大熔炉中的我，会更怀揣着炽热的心憧憬未来并努力学习。我恳请贵酒店给我一个机会，让我成为你们的一员，我将以无比的热情和勤奋的工作回报您的知遇之恩，并非常乐意与未来的同事合作，虚心接受前辈对我的指导。

最后感谢您的检阅，祝贵酒店业绩颇升，祝您事业蒸蒸日上。

此致敬礼！

求职意向

期望从事职业：广州求职-厨师

期望月薪：3000元

工作经历

2011年2月至11月在 广州农家土菜馆担任湘菜主厨

自我描述

本人03年从事厨师行业 曾在多家中型餐厅担任湘菜炒锅以及主厨 川粤菜略懂一点 望有诚意的老板一起合作

厨师长如何提高厨师文化 篇6

《弟子规》、《论语》、《孝经》、《大学》等传统经典文化，开始在部分酒店的培训和管理中应用，我们预计这股学习风潮将在后厨管理中被发扬光大。因为它具有以下六个显着优点。下面中国吃网餐饮网为您介绍如何把厨师文化提上去：

优点1 把后厨当家 把同事当亲人

中国传统文化融入厨房后，给厨房营造了一个很好的氛围，让厨师在厨房有强烈的归属感，就像回到了家的感觉。同在厨房的同事也就俨然成为了家庭中的一员，大家像亲人般的相处，厨房中一片其乐融融的景象。在这样的环境下工作，效率提高、工作质量提高，出品自然就会有所保证。成功案例北京家文化主题餐厅将“家文化”引入后厨管理中，同事之间都是以家人相称，平时的工作和生活中也都是互帮互助、互敬互爱。张明师傅从小在单亲家庭长大，缺少家的温暖，养成了不善言辞的性格，来到厨房工作后，他感受到了同事们对他无微不至的关心，给了他家的温馨，此后他的性格渐渐开朗起来，工作也更加积极。

优点2 闲暇练书法 提升个人素养

中国传统文化提醒厨师要加强自身的修养，要在个人品德的提升上不断努力，清醒而正确的把握发展方向，坚决杜绝歪门邪道的诱惑，解决了厨师私下赌博、宿舍丢失财物的问题，以及厨师间的矛盾和厨房安全问题。更多精彩内容就在中国吃网餐饮网。随着学习的不断深入，厨师会更加注意自己的形象，衣服和被褥变得整洁，言谈举止也有所收敛，改变以往对厨师形象的错误判断。

成功案例李俊师傅以前在广州某酒店后厨工作，下班后（上午9-10点，下午2-4点）不是和同事打牌，就是去网吧通宵玩游戏，每月的工资一大半都花在了赌博上，抽烟、喝酒也是经常事。来到现在的酒店后厨，受到环境影响，下班后会按照课程表的安排，练习毛笔书法和学习传统文化课程，渐渐地他竟然写得了一手好字。通过课程学习，他对自己有了更加严格的要求，到十一点准时休息，生活变得很有规律，变成了一位温文尔雅的厨师，俨然成了服务员眼中的“白马王子”。

优点3 分享《论语》 悟出工作哲理

传统文化的学习潜移默化地增强了厨师的心理承受力，遇到困难首先想到的不是避，而是如何去解决。厨房冬冷夏热的艰苦条件，也不再让厨师纠结；面对越来越挑剔的食客，厨师想到的是如何在菜品上下功夫，做到美味、美观、营养，达到他们的满意，而不是逃避；原材料价格猛涨，就想办法控制成本，为酒店赢利。

成功案例张治勇师傅是百合素食餐厅的行政总厨，他除了日常的厨师工作外，还要负责餐厅里面对员工的传统文化课程讲授，所以他对《论语》、《大学》、《孝经》，《弟子规》之类的书籍可谓是了若指掌，他也从中悟出许多生活上的哲理，比如遇到压力如何减压；学会感恩；学会自律等。面对食材价格飞涨的今天，老板为了防止客人流失，提出了菜金不提价的要求，让他感到颇为无奈，但是他没有被困难吓倒，在成本控制上想办法，竟然让菜品的毛利率和之前保持了同样的水平。

优点4 熟背《弟子规》 提升忠诚度

融入传统文化的厨房员工与普通厨房员工的思想觉悟有着较大差异。在利益面前，有文化融入的厨房的厨师，首先考虑的不是自己，而是整个厨房大家庭。所以，一般厨房里面常见的跳槽事件和辞职事件在有传统文化融入的厨房里就少得多。更多精彩内容就在中国吃网餐饮网。其后厨结构就会比较稳定，厨师跳槽前首先想到的是我的离职会不会给厨房带来麻烦。他们对待工作会更有责任心。

成功案例侯勇师傅是上海泰兴酒店的行政总厨，酒店近两年一直要求员工熟练背诵《弟子规》，非常注重员工传统文化方面的培养。由于酒店生意不错，经常会有同行来参观学习，曾有老板花重金挖他去其酒店工作，都被侯师傅婉言谢绝了。侯师傅说他不能走，酒店需要他、弟兄们需要他，金钱和情谊比起来轻如鸿毛。

优点5 总厨鞠躬感恩 上下共齐心

感恩和付出是当今社会的两大主旋律，感恩文化也快速融入到厨房中。厨师怀着一颗感恩的心努力工作，感恩酒店、感恩同事、感恩客人；老板怀着一颗感恩的心对待员工，提高员工的各方面待遇，上行下效，厨房就会呈现一片和谐地景象。同事之间以诚相待，厨房就会消除隔阂，营造出更加和谐的团队。

厨师求职信 篇7

针对厨师的学习时间的这个问题，它是与学习目标成正比的。如果你热衷厨师行业，想要在业界有所建树，希望成为一个高级管理人才，除了要有纯熟的烹饪技艺外，厨房管理、餐饮管理、厨房调度等相关管理知识也是必不可少的。所以就需要选择一个相关方面人才培养的专业，对实践与理论进行系统化、专业化、科学化学习，这是也实现目标的一个前提与保障。

而对于高中毕业生与初中毕业来说，他们毕业后走出学校，多数连社会工作经验都没有，更不用说厨师的行业经历以及对厨师行业的认识与整体定位。他们选择厨师的目的简单，希望通过掌握厨师这门技能，获得谋生手段，赢得社会地位。他们需要的就是循序渐进式的系统化课程，以此不断充实自己的技能与理论知识，在意识层面逐渐强化对厨师的认识来明确自己奋斗的目标与方向。

跟许多刚刚走出校门的初高中毕业生不同，有些人可能已经在厨房跟“师傅”学习或者工作过一段时间，对厨师行业已经有一定的见解，但他们因为没有通过专业的系统培训，无论是在技能上还是在管理上都无法满足很多大型餐饮酒店的用人要求。所以他们选择重返校园进行学习，他们的学习目标明确，希望在自己原有的基础上，提升自己综合能力。结合他们的实际情况，学习上就可以免去一些基本功等基本知识的学习，去选择一些短期或者特色专业来强化学习。

对于社会上越来越多的烹饪业余爱好者，只是想通过学习来提高一下自己的烹饪技艺，把美食带给家人与周围的朋友，分享快乐。短期的兴趣辅导班对他们就非常合适了。

为了满足不同学员的不同需求，无论是大型的培训机构，还是中小型的培训班，都应该根据学员的实际需求来开设不同的专业，让学员在学习的过程中，不但可以弥补不足提升自己，还不会造成时间与经济的浪费。

就拿上海新东方烹饪学校为例，针对初高中毕业生以及对热衷厨师行业的学员，开设了两年川菜金牌大厨以及两年制川菜大厨专业，专业的培训人才目标也是初高中毕业生和热爱厨师行业选择长期学习并为之奋斗的最终目标，所以在学习的过程中，他们无形之中就已经结下广泛的人脉资源，为未来工作有序开展打下基础。两年的学习过程，也让这些学员与行业的烹饪大师有近距离接触，为学员以后事业的发展有巨大的推动和促进作用。

为了让学员学习时间达到最优化，学校也开设了两年制金牌西点、一年制西点精英班等等特色班。为让学员在校学得放心，长期学习学员毕业后，学校百分之百推荐就业，短期学习的学员毕业考核合格后，也可以经校推荐进入名企工作。

选择一个适合自己的学习时间，是提高学习效率的保障之一。它就像你在为自己调一剂非大众化的口味，无论浓郁清新，适合自己才好。

西点培训学校怎么样 http:///