饭桌上的销售
刚开始吃饭的时候不要马上进入主题,很多销售也知道这一点,就是因为他知道客户会反感在饭桌上谈销售,于是就迟迟不敢开口,最后吃完饭了却什么都没谈,白请客了。其实就算饭桌上什么都没说,也总比销售员上来就谈销售好。开始的时候可能要天南海北聊聊天,彼此放松心态之后,在中间过程中可以谈一些战略性的话题,比如和公司业务有一点关系的事情,但是销售员要控制一下,不要说太明显的话题,基本不要谈自己要销售什么东西。
在早期阶段的时候,销售员要做的是去发现。高层其实也想找到知己,在和销售员吃饭的时候,他也想知道销售员是否是一个和他能交流的人。这时候销售员千万不要像卸车一样,一下子把东西都灌输给他。而最重要的时刻是在吃饭之后,这时候一定要安排一个茶点时间,一般是5分钟,这5分钟才是高层真正做决策的时间。
因为大家在之前吃饭的时候谈的都是阳春白雪,或者是非常有前瞻性,思考性,拓展思维的话题,这让双方都很愉快。这些铺垫性的谈话要达到的目的就是争取对方的信赖,或者让他有点英雄见英雄的感觉。这时候再安排茶点时间,就是让他对这份信赖做一份总结。而茶点又与正餐截然不同,这时候切入主题很自然,会让客户没有防备感。而后面的5分钟里,强迫销售也是永远都不要的,因为高层永远喜欢做决定,永远不喜欢被迫做决定。
那么,茶点时间该说什么?
O2O (online to offline) 模式:这是一种新兴的商业模式, 它是伴随着互联网的发展而发展起来的。它把传统商业模式与现代互联网技术结合起来, 网上商城通过打折、提供信息、服务等方式, 把线下商店的消息推送给线上用户, 用户在获取相关信息之后可以在线完成下单、支付等流程, 之后再凭借订单凭证等去线下商家提取商品或享受服务。在我国, O2O模式主要体现为一些团购网站, 如大众点评网、窝窝团、美团网、赶集网、丁丁网等。
二、实体店的优缺点
主要优点:可以体验到真实的商品、良好的售后服务、有效的沟通。
主要缺点:地域、时间限制性强, 无法对顾客信息进行全面的把握。
三、电子商务的优缺点
优点:无地域性;无时间限制;价格低廉、品种丰富;方便快捷。
缺点:虚拟性;售后服务不完善。
四、O2O模式的优势
(一) 节省成本、减少浪费
在实体领域, 卖家对买家的需求预测总是存在一定的误差, 而多数卖家为了减少不确定情况发生, 都倾向于过高估计需求量, 从而产生了资源的浪费和成本的增加。O2O商业模式需要买家先进行网上支付, 即有了订单, 对有了订单进行的产生就可以减少不必要的耗费, 降低商品的成本。
(二) 更精准了解顾客
传统商业面临的一个难题是对顾客的数据分析和采集, O2O商业模式中, 由于订单和支付信息都在网上进行, 所以可以很容易收集到用户的详细数据, 通过数据的深度挖掘, 维护老顾客, 挖掘新的客户。更容易做到对客户的精准营销。
(三) 实现线上线下的结合
传统的商业模式是“实体市场”, 传统电子商务模式是“电子市场+物流配送”, O2O的模式是“电子市场+到店体验+物流配送”在O2O商业模式, 用户可以在网站上浏览、选择自己心仪的商品, 然后到实体店体验, 然后网上支付, 就可以等着自己想要的商品送货上门。
五、O2O模式在服饰类销售上的应用
现有的O2O模式应用主要集中在餐饮、酒店、旅游、订票、汽车租赁、电子优惠券、生活服务类等诸多领域, 但对服装类的应用还很少, 笔者认为O2O模式对服装类的销售来说是一种新的模式, 同时也是新的机遇。
现在有很多人喜欢网上购买服饰, 一是品种丰富, 不受地域限制, 二是价格便宜, 节省时间, 忧虑是网购的虚拟性, 服饰类商品的特征就是看着不错, 但是穿上就不怎么样。退货又麻烦又有一定的金钱上的损失, 但如果有O2O这种模式, 就可以在很大程度上解决这类问题
(一) 降低退货率
用户可以到实体店去体验, 感觉合适再在网上支付购买, 可以大大减少由于不合适而导致的退货。
(二) 集中退货, 形成规模, 减少消费者和商家的经济损失
以往的电子商务环境下, 消费者由于种种原因需要退货时, 形成的退货流是分散的, 不确定的, 难以形成规模退货物流, 而且无论对商家还是用户来说, 都增加了退货成本。如果采用O2O模式, 用户将需要退换的商品退换到实体店, 商家统一接收退货, 可以形成规模退货, 能节省双方的退货成本。
(三) 便于商家获得反馈信息及对用户情绪的安抚
用户的当面退换货, 商家可以及时、全面了解用户对商品的反馈信息, 便于商家对商品的质量及样式做出调整, 进而调整商家的下一步发展计划。并且当用户有了不满情绪时, 这种当面的沟通能更好安抚用户的情绪, 从而提高用户的忠诚度。
(四) 用户的精准把握
由于O2O模式要求在线支付, 所以商家能精准把握用户的信息, 便于商家做出精准的营销计划。
(五) 增强网购用户的信心
网购用户最担心售后质量问题, 有了O2O模式后, 可以有效解决网购用户的后顾之忧。
由于多种原因以及该模式本身的复杂性, 很多商家和消费者对O2O这种运营模式还不够了解, O2O模式在不同行业地区的发展还很不平衡, O2O模式的优势并未被充分发挥。O2O模式带来的不仅仅是一种消费思维和服务模式的改变, 更对电商、传统企业、运营商们提出了新的挑战, 只有及时改变僵化的思维, 充分利用网络技术, 进行大数据分析, 融合线上和线下的资源, O2O模式才能得到更好的发展, 才能为参与的三方获得更多利益。
参考文献
[1]袁亚妮.O2O商业模式发展现状和优势分析[J].科技向导, 2014 (20) .
[2]卢益清.O2O商业模式及发展前景研究[J].企业经济, 2013 (11) .
[3]赵春兰.以CRM的视角看电子商务O2O模式的兴起[J].中国商贸, 2012 (23) .
[4]马红春.O2O电子商务模式在我国的应用现状分析[J].科技视界, 2012 (9) .
“谢谢!”表哥彬彬有礼,一边不负众望,吃得文静而又迅速。
“多有教养!”妈妈由衷地说。
我瞄了下饭桌,发现排骨盘子空了,妈妈一块也没有。我有点生气地说:“我吃一块排骨够了,另一块你自己吃得了!”
妈妈不高兴了:“看这孩子,多不知好歹!”
大姨说:“这孩子懂事,知道心疼人!那是真孝顺!”
妈则推让说:“别安慰我了,他的气我受多了,也习惯了。古怪呀,这孩子。”
我觉得吃饭没胃口,连汤也咽不下。看见表哥端坐在那儿,很正规地进餐,我确实觉得自己是个小傻子。
天突然暗得出奇,还闪电打雷。我敢对天发誓,这次可不是我念咒语呼来的。我有点像掉了魂,坐在窗前托着腮,活像个小书呆子。
其实什么也没想,脑子让什么东西塞住了,谁能帮我校正一下?
唉,表哥驾到,一切都复杂了。
突然,我听妈叫我,我过去。
妈在洗碗,水龙头冲得哗哗响。她不看我,看着水盆,问:“刚才你不吃排骨,真是为了省给我吃?”
我也没朝她看,转身走了。
(节选自秦文君《表哥驾到》,有改动,题目为编者加)
小露一手
在你家里,你的父母是不是也总是认为别人家的孩子比你好呢?他们是怎么表现出来的?把你的苦水说给小编姐姐听,让我给你出出主意吧!欢迎你给我们写信哟,我们会给幸运的小读者回信的。来信地址:山西省太原市第232号邮政信箱 邮编:030009
面对饭桌上仅有的几块肉,我和老爸都迅速拿起筷子,我的筷子偏了一点,夹到了一小块肉,老爸夹到了一大块肉。看着老爸得意扬扬的样子,我把盘子翻了一遍,“肉块肉块,你在哪里?”我着急地叫着。忽然,我眼睛一亮,发现了藏在菜下面的一大块肉,这时,老爸也发现了它。我和老爸都迫不及待地要去夹肉块。嘿!老爸比我慢了一些,那块肉迅速进入我的口中。
很快,盘中的肉逐渐减少,我边用筷子在盘中扫荡着,边用眼睛扫视着。“发现目标!”我用最快的速度把筷子伸向肉块。“不好!”老爸用筷子把我的筷子挑了过去,我们谁也不让谁,筷子同时夹住了那块肉。“这是我的,是我先夹住的!”我紧接着说,“我是儿子,老爸应该让着儿子!”我说得蛮有道理的。“儿子应该尊敬老人,让我先吃。”“你现在是中年人,不是老人。”“我是你长辈。”“你应该爱幼,让我先吃。”
……
老爸辩不过我,只好放弃了那块肉。我夹起肉津津有味地吃了起来。他只能在一旁流口水了。
我想的事情从来不会顺利完成,果然,妈妈夺过我手中的勺子,说:“你不用吃饭,也不用玩,坐那里,老老实实的待着!”我不情愿地坐下,继续听她唠叨:“你说说你,好好吃过饭吗?整天就明白玩手机!以后不吃饭也别玩手机,别吃零食!”一向顶嘴的我突然无话可说,想了一会儿,便拉着妈妈的手说:“妈,我不饿,我不吃饭也没饿出病来,没事的。”我偷偷瞄了妈妈一眼,悄悄的用手戳了戳奶奶,期望她帮我打圆场,可她却无动于衷。我将求助的眼神望向爸爸,爸爸却一副爱莫能助的表情。内心的不安开始涌现出来,“怎样,还想着找你爸,你奶奶帮你打圆场?你以为这次我这么轻易放过你?”
我倔强的脾气又上来了,“那怎样样我才能走!”“你再盛点饭,吃完了,我就让你玩去。”妈妈说完,我气哼哼的拿起碗,从嘴里挤出三个字:“算你狠!”。很快,在妈妈的逼迫下,我吃完了那些米饭,她也没有再说我,而是坐下,跟我谈:“你忘记了吗?你从小背的唐诗,里面那句‘锄禾日当午,汗滴禾下土’农民种地都不容易,你怎样能浪费呢?在饭店吃饭,没吃完的也是要打包带走的。如果我们都像你这样这么浪费,那些吃不上饭的人该怎样办呢?”她说了许多,说了好久,字字都像针一样,刺痛着我的心。
还记得那一天,父母留下饭钱出差了。中午,我的肚子已在不停地“抗议”,便把饭钱揣在兜里,下楼买饭吃了。
大街上车辆疾驰,行人来来往往。走过一家快餐店,我伸头一看,屋子里人很多,但还留了几个空位。我便要了几份食物,端着找座位。
这才发现空桌子已经没有了!我尴尬地站在那儿,不知如何是好。工作人员看我呆呆地站着,拉着我走到一张有空位的桌子前,询问桌上的那位哥哥介不介意与我“凑一桌”。那位哥哥紧忙把他的书包向里放了放,拍拍凳子示意。我坐了下来,把饭菜放在桌上,甩甩已经变得麻木的双手,冲他说了一声多谢。他温和地笑了一下,说着:“不用谢!”饶有兴趣地与我攀谈起来。本萍水相逢的我们却如多年不见的知己,谈得火热。
饭菜在我们说话的不经意之间吃完了。我抹抹嘴,叫来了服务员。清点完费用,我点点头,把手伸进衣兜里拿饭钱。一摸,却摸到了一个两指宽的洞!我的脸刷的白了,大脑像被电击了一样一片空白。见我的手伸进兜里却迟迟不拿出来,服务员冷起了脸,刻薄的话仿佛憋到了嘴角,快要向我喷射出来。
“呐,我给他垫钱。”一旁的哥哥突然说。他拿出钱包,数好钱,站起来冲我微微一笑,把钱塞进了服务员的手里。服务员的脸色立马好转起来,急匆匆地塞起钱来走了。我的脸色由白转红,心虚地低下头不敢看他的眼睛。他笑了几声,摸摸我的头,说道:“别介意,谁让我们这么有缘呢!”我的心仿佛被注入了一股力量,抬起头直视他的眼睛:
“多谢你!”
“不客气!”
旋即,我们一齐笑了,说不出的欢乐弥漫在我的心头,心里仿佛被一股暖流融化了一般。
周延是嘉文闺蜜苏娟的同事,性格开朗,长相温和。难得的是,还烧得一手好菜。时常在周末呼朋唤友开party,亲自下厨,满足大家的口福。
有次聚会,苏娟带上了嘉文。那天,男人们坐在客厅里将牛皮吹上天,女人们聚在阳台聊八卦,而只有周延在厨房里与锅碗瓢盆为舞。白灼虾,糖醋鲤鱼,咖喱土豆鸡……一道道菜端上桌,卖相和味道都堪称完美。
饭桌上,周延热情地招呼嘉文吃菜。于是有人不怀好意地打趣:“呀,你俩都是单身,不如在一起好了。”然后一群人跟着起哄:“还真是越看越般配。在一起在一起。”
嘉文“刷”地一下脸就红了。周延笑而不语,转身去厨房,用美味的汤堵住了大家的嘴,也解救了嘉文的尴尬。嘉文感激地看了他一眼,心里对这个男人的印象又好了三分。却没想到,第二天周延会打来电话,开门见山地约她吃饭。几乎没怎么犹豫,她爽快地赴了约。
周延是个很会吃的人。跟在他身后,嘉文发现人生确实是唯美食不可辜负。而这些美食,如果刚好有人与你共享,才是人间美事。于是在吃过几顿饭,看过几场电影后,两人顺理成章地恋爱。不久后,嘉文搬去了周延的公寓。
那时的周延,还只是个小职员,偶尔加班,不是很忙。每天下了班,他会拉着嘉文去菜市场,慢慢挑选食材。即便只是一碗面条,周延也能做出多种花样,让嘉文吃得很满足。昏黄的灯光下,两人坐在饭桌前,边吃边聊的画面,温馨得让嘉文想到了结婚这件事。
结婚,然后在余生的时光里,享受一起吃饭的幸福。这是28岁的嘉文,在那个年纪能想到的关于婚姻最美好的样子。
2
正是那点温情,让嘉文毫不犹豫地把自己给嫁了。一转眼,6年过去。他们住进了80平的小公寓,有个5岁的儿子,以及看起来越来越明朗的事业。嘉文在一所公立中学当老师,工作稳定清闲,还能兼顾家庭。而周延这6年,不仅从小公司换到大公司,也从小职员变成了技术总监,职位上升,工资卡里的数字翻番。当然,与此同步的是,周延变得很忙,应酬成了家常便饭。收入方面,嘉文自知对这个家的贡献没有周延多。于是不自觉地,就把厨房当成了自己的主场,让周延退居了“二线”。
结婚前,她明明就是十指不沾阳春水,可不知从什么时候开始,她突然很想为这个男人洗手作羹汤,让他在回家吃饭的日子里,能够吃到美味又营养的饭菜。于是瞒着周延,偷偷去报了厨艺培训班。从区分葱蒜,到搭配食材,学得认真而又心甘情愿。某天,周延在饭桌上吃到水煮鱼片时,惊喜了半天。他不确定地问:“真的是你做的?”嘉文得意地点头。那段时间,周延回家吃饭的次数明显增多。只是时间一久,夸赞的话也就少了,渐渐的也就变得习以为常。
6年的婚姻,本来就足以让很多事情变得习以为常,甚至熟视无睹。他们比任何人都了解对方的小爱好,熟悉对方的小表情,也比任何人能轻易觉察出对方的小情绪。周延打呼噜,嘉文起初总是睡不着,现在也能在旁边安然入睡;周延每次装卷筒卫生纸,总是不记得顺着手的方向,嘉文说了多次不见效果,也就懒得再动嘴皮子,还是自己动手来得省事……
嘉文可以接受这些,却没办法忍受,越来越多的时间里,饭桌上只剩下她和儿子两个人。在嘉文心里,生活应该是一蔬一菜,烟火世俗,是一家人坐在同一张桌上一起喝汤的温情。那是她当初爱上周延的原因,也是内心的一种情结。她分不清,是事业有成的男人都热衷于外面灯红酒绿的世界,还是周延已经不再如当初那样爱她?
3
春天的黄昏,城市街头的路灯次第亮起来。
嘉文在下班途中习惯性地阅读微信上的公众号,有篇文章说,能在同一个桌上吃饭,睡同一张床,才算得上好婚姻。短短几个字,说到了嘉文的心里。在逼仄的公交车上,她将这句话截图发给了周延。
一直到嘉文打开家门,才接到周延的电话。他在电话那头压低声音说:“老婆,我刚才在开会。我看到你发的图片了,其实我也想天天回家吃饭啊,你以为在外面喝酒舒服呀?但身在职场,总是身不由己。推掉这些应酬,我拿什么养家?”嘉文还没来得及吱声,周延又说:“再说了,就算我再忙,应酬到再晚,哪天不是坚持回家,和你睡同一张床?”这话的意思很明了,不能回来吃饭是万不得已,可他能在这6年里坚持回家睡觉,就已经算得上是好老公。而他们的婚姻,也算得上是好婚姻。嘉文心里不舒服,赌气说:“你今天必须回来吃饭。”周延好脾气地解释:“领导刚亲自点名要我陪同,我找不到理由拒绝啊。”“我看你是不想回家吧?纪念日,生日,随便编个理由不就行了。反正我不管,你今天要是不回来,以后就和别人过日子去吧。”嘉文说完,挂了电话。周延再拨过来,她也任性地没有接听。
其实结婚这么多年,嘉文至少在表面上都做到了通情达理。周延忙,她也只是生生闷气,发发牢骚,很少强硬地表明自己的立场,让周延为难。这一次,或许是被那篇文章戳中心窝,她突然想试一试,这段婚姻在周延心里到底还占有多大的分量。
半小时后,周延回来了。
儿子难得在这个时间点看到爸爸,嚷着要周延陪他玩。周延却皱了皱眉,有些不耐烦地进了书房。嘉文寻思着可能周延今晚的应酬真的很重要,被她逼回来,有些不高兴,也就没去责怪他对儿子态度不好。
可等嘉文的三菜一汤上桌,喊周延出来吃饭时,他仍然坐在电脑前纹丝不动,只回头说了句:“你们先吃吧,我没什么胃口。”嘉文一下子就恼了:“你什么意思啊?让你回来吃顿饭,就跟我怄气是吧?行,那咱都不吃了。”说完,她转身把桌上的饭菜全都倒进了垃圾桶,儿子“哇”地一声吓哭了。周延闻声赶来,一脸愤怒地说:“你这是干什么呀?发什么神经?这个家真是没法待了。”嘉文的情绪被引爆,可周延却抱着儿子出了门。在玄关处换鞋时,面无表情对她说了句:“我们去外面吃了,你冷静下。”
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嘉文气得说不出话来。
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就在嘉文闷着一肚子火时,刚好接到苏娟的电话。
苏娟约她周末去郊外踏青,嘉文叹了口气说:“现在哪有这心思啊?我和周延的日子怕是过不下去了。”然后把刚才和周延因为吃饭而吵架的事,说了一遍。苏娟听完,笑着说:“这有什么好吵的?不就是吃饭嘛。他有时间,就一起。没时间,你自个儿也能吃得好好的。干吗要将这么简单的事,弄得这么复杂?”嘉文反问她:“简单?一家人一个月有半个月不在一起吃饭,你觉得这正常吗?人家情感专家都说了,夫妻两人只有坐在一起吃饭,才代表有话说,有话说才不会让感情变淡。”苏娟说:“我怎么觉得你像是钻进了一个死胡同,把一起吃饭这件事神圣化了。我家隔壁邻居老王,常年上夜班,和老婆经常没法一起吃饭,可人家两口子的感情好着呢。”
见嘉文不吱声,苏娟接着说:“你把周延回不回来吃饭,当作检验你们婚姻好坏的标准,不等于间接地把自己的喜怒哀乐依附在周延身上嘛。这样对周延来说,回家吃饭不是享受家的温馨和快乐,而是成了一种负担。”嘉文默默地听着,挂断电话时,像是顿悟了。在同一张桌上吃饭当然很重要,但如果坐在一起的两个人貌合神离,那又如何称得上是好婚姻?
这样想着的时候,周延带着儿子回来了,给嘉文打包了她最爱吃的酱鸭煲仔饭。她的气消了,肚子也饿了,乖乖地坐在客厅里吃起来。周延给儿子洗好澡,将儿子哄睡后,坐在了嘉文的对面。他心平气和地说:“老婆,今天对不起,说话有点重。我晚上确实有应酬,可你一生气,我就急着往家赶,中途差点撞上一辆大货车,当时整个人都吓傻掉了,回来时心情不太好。”嘉文听得心惊。这么大的事,周延却没有第一时间告诉她,也许是怕她担心,但更多的,也许还是因为他们之间有了隔阂。这样的隔阂,并非是在同一个桌上吃饭,睡同一张床就能消除。心不在一起,就算日日相对,也还是无话可说。
而这,也许就是饭桌上的婚姻哲学。
那天之后,嘉文不再每天追着电话去问周延回不回来吃饭。苏娟说得对,他要想回来,自然会回来。不想回来,就算人在家里,心也会和你隔着距离。实际上,当嘉文不再追着赶着纠结于吃饭这个问题的时候,周延回家吃饭的次数反而与日俱增。他推掉了一些不必要的应酬,心甘情愿地将更多的时间留给了这个家。
如此看来,下一个6年,以及之后的很多年,一起吃饭的幸福,还是值得期待的。
随着一声“开饭了”。我和爸爸就吃了起来。一看到那一桌可口的菜肴,我开始大吃特吃,左手和右手一起并用,吃着碗里的,看着盆里的,而那白花花、香喷喷的米饭我却一口都没动过。不一会儿,桌上的菜就被我席卷了。
过了好长时间,我的肚子填饱了,当我转身回去做时,一直沉默不语的父亲开口了:“把饭吃完!”“为什么?”我无意的问,“都吃饱了不想吃了。”我想在解释,但从父亲那不容争辩的声音中,我似乎听懂了什么:父亲的话是没有商量余地的。我慢慢地转过身,很不情愿地坐下来,重新拿起筷子,一口一口的往嘴里扒,动作极为缓慢。
父亲终于忍不住这口气,对我呵斥到:“快一点,我让你吃得这么慢的吗?”“我不想吃。”我大声跟父亲争辩着,原本含有一层薄薄的泪水的眼忍不住哭出了声,泪水像连珠一样落下来,流进了碗里。
“哭什么哭,男哭哭啼啼的像什么?”父亲破口大骂,我哭得更响了,我含着泪将米饭一颗一颗地往嘴里送,在示意跟父亲反抗,这反而没有消除父亲的怒火,而是火上浇油,把那把火烧得更旺了。妈妈看出了父亲的意图,连忙制止到:“都消消火,明天再说。”
父亲转身便走,留下一句激起我愤怒的话:“我回来之前,必须吃好。”我大口大口地吃下了夹杂着泪水的咸味的米饭。
从那以后,我再也不像以前那样光吃菜而不吃饭了,也改变了我的吃饭样。总是规规矩矩的,我可不想得罪我那严格的父亲。每当我到外面吃饭时,我总会受到别人的表扬。有一次,我到外面吃饭,叔叔说我很文质彬彬,跟以前的我迥然不同,他问我为什么会有这么大的改变,我笑而不答,因为那时我总会想起父亲曾告戒我的话:外面不是家里,你的吃相那么难看,要控制好自己。
饭桌上的课堂作文
每当吃早饭和晚饭时我们的饭桌课堂就开始了,在饭桌课堂里我们能学到在我们课本里所学不到的知识,比如:英语的句型、成语故事、古代历史……而且爷爷还会向《超级小英雄》里面一样来问答。有一次,爷爷告诉我们一个典故,汉初三雄:肖和、韩信、张良。在汉朝,他们是三大英雄非常有才能。韩信是个军事家,可是他知道刘邦是一个不可共事的人,他夺得政权以后是容不得有功之臣的,会要把这些功之臣杀害的,于是,韩信就离开了刘邦。肖和知道汉朝离不开韩信,因此他在月下追韩信把韩信追了回来。所以,有一个京戏名字叫《肖和月下追韩信》说的就是这个故事。最后,刘邦还是把韩信给杀掉了。所以有成也肖和,败也肖和。我们还学了初唐四杰,他们是王勃、卢照邻、骆宾王、杨炯。其它,还有江南三大名楼,还有成语故事比如:刻舟求剑、走马观花、夸父追日、东施效颦、井底之蛙……这就是我们在饭桌课堂上学到的.东西。饭桌上的课堂作文350字
小学生作文(中国大学网)
豆类和豆类制品——减轻更年期症状
对异黄酮最早的灵感来自欧美,医生们早就发现,东西方妇女更年期综合征有着明显的差异,同样是这个年龄的女性,中国和日本女性的更年期症状明显轻于美国;同样是乳腺癌,美国妇女的发病率明显高于中国和日本的妇女。这很可能是由于东方女性长期摄入较多的豆类和豆类制品有关,相比而言,美国人却对于豆类制品不感兴趣吃的较少。经过研究,确定了豆类食物中来源于大豆胚芽等部位中的异黄酮是其主要功臣,由于它和女性的雌激素有着部分分子结构上的类似,因此对女性具有类似雌激素样的作用。据研究,女性体内的雌激素受体有400多处,它们分成两类,即雌激素的α受体(主要存在于乳腺、肝脏、子宫中)和雌激素的β受体(主要存在于骨骼和卵巢中),其中的许多受体部位都被发现有受植物雌激素的一定影响。植物雌激素与β受体的结合能力明显高于α受体,因而女性在服用了异黄酮后,首先出现明显效果的是骨骼(一些妇女在服用异黄酮后的短短几周内就明显感到骨骼和相应的肌肉的酸痛明显好转),和对卵巢的影响。因此异黄酮具有改善更年期症状、延缓衰老步伐的效果。
近年来,美国每年在大豆制品上的花费达到了30亿美元,开始大力开发异黄酮保健制品,给人到中年,体内雌激素水平开始下降,但又担心药物雌激素对乳腺癌的潜在危险的女性服用,取得了非常明显的效果。一度异黄酮被称为“饭桌上的雌激素补充剂”。
当然,人们对其最大的满意,不光是改善了更年期症状、延缓了衰老的步伐,更是由于它根本不是雌激素并且具有非常好的安全性和没有药物性激素的各种副作用,特别是致癌作用,而相反的它还有降低各种癌症发生的好处,如:可降低乳腺癌、子宫内膜癌的发病率,还对直肠癌、结肠癌、卵巢癌、胃癌、肺癌、前列腺癌等恶性肿瘤有抑制作用。体外研究还发现,异黄酮对抑制髓性白血病、淋巴细胞白血病、神经母细胞瘤、横纹肌肉瘤、尤文氏肉瘤细胞有效。怀孕母亲通过脐静脉和羊水将异黄酮传递给子代,这可能影响东方儿童的一生,并降低癌症危险度。大豆类制品对人体的副作用几乎没有。据国内外多年的观察和报道,服用植物雌激素后的副作用极少。只有很少数的人因为过敏体质对大豆蛋白有过敏的可能会出现如面孔潮红等过敏现象。
益生菌——增加对豆类植物的吸收
专家建议,在服用异黄酮的同时,服用一些益生菌(乳酸杆菌和双歧杆菌等)制剂,或乳酸菌饮料、酸奶,如果条件允许的话,还可以服用一些膳食纤维或甲壳素等有利于益生菌在肠道内生长的有益成分,以保证女性的肠道内有足够的益生菌来帮助妇女吸收食物中或异黄酮制剂中的异黄酮。甚至,在一些年龄再低一些的,没有服用异黄酮制剂的妇女也可考虑用这个方法来增加自己对豆类植物中异黄酮的吸收,更好地为自己的身体保持充分的女性化。
中午放学,我还在楼梯口,就闻到一阵香味,准是“朱小厨”又出“新花样”了!
走进家门,我看了一眼餐桌,哈!四人一人一碗米饭已经准备好,糖醋排骨也放到餐桌上,“饭后点心”铜锣烧也安静地待在桌子上。
大家分别坐在自己的椅子上,看着那还在“滋滋”作响的排骨,我的口水早就流下来了,刚要吃,就被妈妈阻止了:“我还没发朋友圈呢!”哎!我无奈地扒起了米饭。
妈妈拿起手机拍完照后,“可以吃了吗?”我再次拿起筷子,不料,妈妈先给我夹了好多青菜。我知道,这是我的“任务”,必须完成的任务。我一边盯着肉,一边快速地完成我的任务,姐姐偷笑着看着我,故意夹了一块肉在我面前夸张地吃起来。
啊!任务终于结束了!我伸手去夹肉,竟然跟妈妈夹在一个排骨上。“我先夹的!”妈妈气势汹汹地说。“我完成了任务,你应该让我!”我不甘示弱。姐姐吃着点心来“看热闹”,爸爸也打趣地看着,那个场面真是激烈啊!最后,爸爸看不下去了,夹起那个引起争吵的排骨,就往自己的大嘴里送……
吃个饭可真不容易,吃一块肉,累得我筋疲力尽,我拿起筷子夹起了点心,呀!好硬,一股怪味。姐姐红着脸:“你还是吃排骨吧!铜锣烧……不小心……烤糊了……”
那是在过年的一天中午,妈妈把一盘随州的“三鲜”端上了餐桌。“三鲜”是由豆油、瘦肉、藕等做成的,是我的最爱。
那时,姨哥也在我家,他也喜欢吃“三鲜”,在妈妈把“三鲜”端上餐桌那一瞬间,他已经毫不客气地向“三鲜”发起了攻击。
只见,他急忙夹了一大块放进了嘴里,眼睛瞟向我,美滋滋地嚼着,一副得意洋洋的样子。我也不甘示弱,眼睛立刻盯着盘子,刚利索地夹起一块,冷不防却被他一下子夺了过去。并且口一张,吃进嘴里啦。太气人啦!他的眼睛还斜着看我,好一副幸灾乐祸的嘴脸。哼!竟敢小瞧我,抢我的口中食!我夹起一块,刚放进嘴里,还没吞下肚,没想到,这个吃货,又开始夹起另一块。我以迅雷不及掩耳之势,把他的三鲜一下夹了过来,马上放进口中,这时我的嘴里鼓鼓囊囊的,样子很糗。我们俩吃饭跟比赛似的又跟打仗似的,谁都不说话,差不多囫囵吞枣之后,眼见只剩下最后三块,我看准一个目标,迅速地夹起,但他用筷子用力给打落在盘子里,他夹住了,我又给打落,如此三番,势均力敌,姨哥满脸通红,那块可怜的“三鲜”终于不忍侮辱飞到了地上,我们兄弟俩一齐傻了眼,相继对视,笑了。
趁他还没有反应过来,我又夹了一块,吃下了肚,但他抢到了最后一块“三鲜”,哈哈地笑着,自豪地对我说:“怎么样,最大的非我吃不可了,哈哈哈……”。
我和妈妈坐到了一个空位置很多的桌子上。我闲着没事干就在门口瞎转悠,这时我看到了一个中年大叔带着两男孩推开了门,大摇大摆地走了进来,坐到了我们的那个饭桌上,过了一会儿有人发糖和烟。可还没等糖袋子落地,那个男孩就一把抢了过去,得意洋洋地朝桌子上的人们说:“糖我自己吃,烟我要给我奶奶。”我肚子饿得咕咕叫,也特别想吃糖,就摇着妈妈的手小声地说:“妈妈,我也想吃糖。”妈妈却挥一挥手,示意让我安静下来。中年大叔开始大着嗓门炫耀:“我俩儿子可是见过世面的人,除了美国啥地方都去过,啥场面没见过呀……”
妈妈听得不耐烦,但是依依旧微笑着点头,表示对他的尊重。可旁边的一个大娘,就听不下去了,她冷笑一声:“你儿子去过那么多地方就连礼让都不懂吗?”中间大叔脸红了。大娘看了我一眼继续说道:“你家的是小孩,人家这位也是小孩,把糖拿出来,分给人家。”中年大叔带的小孩手紧紧地抓着糖袋子,撅起了嘴巴,一副不情愿的样子。大妈看到了一把夺过了袋子,然后三下五除二就把糖分完了,大家都吃到了甜滋滋的糖了。
丰富的很呐!有黄瓜火腿肠,清炒小白菜,就连家里不常见的鸡腿都上桌了,五花八门的颜色就像开聚会似的在一起。
我见了菜后真是食欲大开啊!一上桌盛好饭大口大口的吃了起来。忽然,我的嘴巴漏了一粒米,掉在了我的裤子的膝盖处,妈妈见米掉了,她就笑,真不知是为什么。后来,妈妈给我讲了一个故事。
我小时候两岁时,刚刚学会一首诗,市场闹出一些笑话。一天,我吃着饭,也是狼吞虎咽的,根本没注意自己的形象,一粒米掉到了我的裤子上,这个时候,没有人察觉。晚上睡觉前洗脚时,我喊了一声:“妈妈!粒粒皆辛苦!”说完,我把裤子上的一粒米拾起扔到自己的嘴巴里去了,弄得老妈哭笑不已。
老妈回想起来,是因为我的天真而笑,是为我的淘气而笑。
就在这时,我又捡起裤子上的饭拿了起来:“妈妈!粒粒皆辛苦!”趁妈妈笑时,我把那一粒饭扔进了妈妈的嘴里。
有趣的是让我记忆犹新,仿佛让我回到了儿时,让妈妈回到了快乐的童年。笑着笑着,我也笑了起来。
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