柑橘的个性与魅力

柑橘的个性与魅力（精选12篇）

柑橘的个性与魅力 篇1

学 院：科学技术师范学院 班 级：10级农学教育班 姓 名：刘英 学 号：201040929128 课程论文题目：柑橘的个性与魅力 课程名称：柑橘文化与健康 评阅成绩： 评阅意见：

成绩评定教师签名： 日期： 年 月 日

柑橘的个性与魅力

学 生：刘英

(科学技术师范学院10级农学教育班，学号201040929128)

摘要： 柑橘原产地中国，我国栽培柑橘已经有4000多年的历史，柑橘是我国是我原生植物。柑橘营养丰富，据研究分析，柑橘每100克的可食部分中，含多种维生素，此外，还有镁、硫、钠、氯和硅等元素。柑橘长寿、丰产性好、经济效应高，是我国南方果树的最主要的树种，对果农脱贫致富，农村经济发展起着重大的作用。

关键词：柑橘、种类、栽培、养护

柑橘类果树，通常是指柑橘属、金柑属、枳属及其亲缘杂交种，其品种类型有数千个之多。生产上栽培的主要种类为甜橙、宽皮柑橘、柚、柠檬、金柑等。柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。

一、柑橘的由来

（一）柑橘的简介及分布

柑橘原产地中国，我国栽培柑橘已经有4000多年的历史，柑橘是我国是我原生植物。柑橘是热带、亚热带的常绿果树，柑橘在我国南方多数省都有种植，在广东、福建、四川、湖南、浙江、湖北、广西、云南、贵州等地都可见到，可能多数人都知道，近几年湖南省柑橘年产量在我国都居首位。柑橘的种类和品种极为丰富，而在我国栽培较多的主要为柚类、橙类、宽皮柑桔与金柑类

四大类。

（二）柑橘的特征

柑橘，常绿小乔木或灌木，高约2m。小枝较细弱，无毛，通常有刺。叶长卵状披针形，长4～8cm。花黄白色，单生或簇生叶腋。果扁球形，径5～7cm，橙黄色或橙红色，果皮薄易剥离。春季开花，10～12月果熟。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。柑橘属芸香科柑橘亚科是热带、亚热带常绿果树(除枳以外)，用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。我国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。

二、柑橘营养价值及药用功效

柑橘的营养价值

柑橘包括橙子、柚子、广柑、蜜桔等。柑橘含有丰富的糖分、果酸和多种维生素。据测定，无核蜜桔含糖9.3%，柠檬酸0.6%,每100克橘汁中含维生素C23.9毫克。尤其是金橘皮，每100克橘皮中含维生素C200毫克，是果肉含量的5倍，可连皮一起食用。药用功效 A.抗癌功效

柑橘之所以呈桔红色，因为富含维生素A这种成份。日本国家果树科学研究所中一个研究类胡萝卜素对人类健康影响的科研小组对日本静冈县三木镇1073名居民进行调查，这些人平时都食用大量的柑橘类水果。结果发现，这些居民血样中的化学成份与患肝脏疾病、动脉硬化症(动脉硬化)和胰岛素抗体(与糖尿病有关的

疾病)的风险很低关系密切。他们在第二项研究中发现，饮用桔子汁后明显能减少肝炎患者的慢性病毒性肝炎症状发展成肝癌的风险。

B.其它使用方法

1、消化系统：它最主要的功能就是治疗肠胃问题，可以调和肠胃、也能刺激肠胃蠕动、帮助排气；还能镇定消化道，增加胃口、刺激食欲。

因为它很温和，婴幼儿、孕妇及老人都能使用，尤其是婴幼儿消化系统成长尚未完全，容易打嗝或消化不良，用后都非常有效。

2、皮肤：虽然它跟所有柑橘属精油一样有光敏性，但它对疤痕跟妊娠纹颇具效果，尤其在怀孕初斯就开始与同属其他精油一起用，效果更加显著。

3、情绪：提振精神、安抚焦虑、帮助睡眠

三、柑橘的食用价值

柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次

于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。

柑橘长寿、丰产稳产、经济效益高，是我国南方果树的最重要的树种，对果农脱贫致富，农村经济发展起着重大的作用。

四、柑橘的观赏价值

柑橘四季常青，树姿优美，是一种很好的庭院观赏植物。我国南方自古以来就有盆栽金桔的习俗，春节在家中摆上一盆果实累累的金桔，绿叶扶持，喜气洋洋，也象征后继有人兴旺发达的景象。

五，柑橘的不足之处

每一件事物都有自己的不足之处，柑橘也不例外。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，维生素C能提高机体的免疫力，同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃，但每天别超过3个。

每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时，柑橘含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。

另外，柑橘也不要与萝卜同食，也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。

除了萝卜外，柑橘还不宜与牛奶同食，否则，柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现

腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。

六、结束语

由上文得知，柑橘是一种多么有个性的水果呀，是如此的神奇。集营养价值、药用价值、食用价值和观赏价值于一体，真不愧为我国的特色水果。

参考文献

[1] 叶兴乾.柑橘加工与综合利用[M].北京：中国轻工业出版社，2005.4 [2] 韩彦（直撰），彭世奖（校注）.柑橘校注[M].北京：中国轻工业出版社，2010.8.页码2～4 [3] 唐传核，彭志英．柑橘类的功能性成分研究概况[M]四川食品与发酵-2000(4)-1-7 [4] 梁瑞云，陆奕东，陈玲，林跃.橙皮甙的提取和抗氧、防霉性能探讨[J]..广州食品工业科技：1999年03期

柑橘的个性与魅力 篇2

那么如何才能通过形象包装淋漓尽致地表现自己的气质, 展现自己的才华, 赢得观众的喜爱呢?这个问题不仅主持人关注, 而且还引起了观众的兴趣, 成为观众评论主持人的话题内容。对于电视节目而言, 主持人的形象不仅传达了自己的主持风格, 更重要的是展现出电视节目的主题。主持人的形象就是电视节目的标识, 其好坏直接引起电视观众对节目的认同感或排斥感, 电视节目主持人的化妆造型越来越被人们所重视。主持人的包装涉及很多方面, 如外在形象、内在素养和风格魅力等。主持人的外在形象最直观的是化妆造型, 化妆造型对个性艺术魅力的展现、定位电视节目的形象和打造节目高收视率起着至关重要的作用。接下来就不同类型电视节目主持人的化妆造型和风格定位进行具体的分析和探讨。

一、新闻类主持人

新闻节目注重的是节目的真实性和权威性, 节目的氛围需要端庄和严肃。那么主持人的形象应该是端庄严肃的, 在打造化妆造型时应以朴实、严谨、端庄的路线为主, 从而营造新闻节目的可信度和准确性, 任何过于夸张的打扮都将对新闻节目的严肃性产生负面影响。在化妆造型上应该注意以下细节:

女主持人的化妆造型应突出端庄和大气的气质, 这样可以使新闻节目具有很强的亲和力和可信性。在化妆上应遵循宜淡不宜浓的原则, 服装的选择要以端庄大方的职业装为主, 禁忌颜色亮丽, 布料华贵的衣服, 如大红、大绿和大蓝等明亮的颜色, 不符合新闻类节目的总体氛围。衣服的颜色应该选择明亮度较低的颜色, 像蓝灰、紫灰和红灰等, 这些颜色给人最初的印象是典雅脱俗和沉着冷静。

男主持人的化妆造型则需要从不同的角度进行化妆。就男性而言, 最突出的个性特征是男性的张力和阳刚气概, 因此化妆需要注重突出男性主持人的脸部特征, 比如画出鼻形的挺拔性、眉形的棱角性和唇形的标志性, 这样可以衬托出脸部的立体感。而发型尽可能的要简洁、干练、整齐。服饰一般以西服为主, 衬衫的颜色也以白色居多, 领带是整体服饰的点缀饰物, 因此领带颜色和图案的选择要和整体服饰相搭配。

二、综艺类主持人

综艺类节目以娱乐为核心主题, 节目的内容和形式都要紧跟时代潮流。因此综艺类节目的主持人也需要根据娱乐节目的风格来进行造型设计。不管是主持人的服装、发型或面部的化妆都可以选择欣赏性较强, 艺术感丰富, 最能体现当前流行前卫要素的造型。尤其是色彩要给人一种亮丽、时尚、愉悦的感觉, 这样观众不仅能够得到充分的放松, 还能快乐地享受电视节目。其实综艺节目主持人自身的装束打扮就是节目的看点之一, 打扮的适当可以为节目增添色彩。观众在享受节目的同时还可以及时地了解当今的流行元素, 往往有些观众就是因为被主持人的服饰打扮所吸引而喜欢上综艺类节目, 这也是综艺类节目力争做到走在时代前沿的动力。

在化妆方面, 主持人可以尝试一些时尚夸张的流行色彩, 在妆面上运用鲜艳的色彩比如蓝色、灰色甚至卡其色。眼影色彩的选择上可以突出亮丽的一面, 比如绿色、粉色、红色、紫色和黄色等。具体到发型上, 一定要时尚前卫的, 且能够体现主持人的个性。服饰的搭配要紧跟国际服装的时代潮流, 也可以大胆地创新搭配, 形成自己的独特风格。

除了注意化妆的造型外, 主持人还要在个性风格的展现上下功夫。近几年来, 随着社会的发展变化, 人们欣赏事物的观点也在悄然改变, 越来越欣赏个性十足的主持人, 讨厌那些千篇一律的主持风格, 因此主持人的人格魅力也是吸引观众的法宝, 目前深受观众欢迎的节目都有一个共性的特点就是主持人的主持风格独特。就像央视著名的娱乐选秀节目《星光大道》的主持人毕福剑, 穿着打扮不仅规矩又彰显个性, 而且他最具有魅力的地方还是他的幽默风格以及平民化的主持形象, 他那贴近生活的主持语言总是不间断地带给人们笑声, 给人们的印象十分深刻, 同时也使《星光大道》这个节目深入人心;央视的另一档深受观众喜爱的娱乐节目就是《非常6+1》, 除了本节目最后的敲蛋环节带有新奇和刺激的色彩, 最主要的是主持人李咏, 无论是发型还是着装都独具特色, 他不说话都会带给人快乐感。再加上他那流利无可挑剔的幽默语言, 更是为节目增添了不少笑料, 赢得观众的喜爱;湖南卫视收视率极高的两档娱乐节目《快乐大本营》和《天天向上》一直深入人心的秘诀就是主持人所彰显的人格魅力和别样的主持风格。何炅和维嘉表现的是清新快乐的主持风格, 而汪涵更是带领一群帅气的主持人打造了当红的主持队伍, 尤其是汪涵和欧弟的妙语连珠, 丰富的肢体语言和面部表情, 再加上亲切的笑容都为主持氛围增添了不少色彩。

三、谈话及生活类主持人

这种类型的主持人需要具有较强的沟通能力, 人际交往能力和与交谈对象的深入挖掘话题的能力。这种类型的主持人, 往往不要求其相貌有多英俊。很多时候恰恰是普通的长相, 反而能拉近嘉宾及和观众的距离, 这里面也包含着心理学的某些现象和原理。因此这类主持人的妆面要尽量自然、淡雅、不留痕迹, 同时还要给人一种亲切、温馨的感觉, 妆容类似于生活淡妆。

针对谈话类节目, 主持人的化妆造型不仅要根据节目的内容来确定, 也需要考虑到访谈的对象, 这样可以拉近主持人和谈话对象之间的距离, 同时产生一种和谐融洽的气氛。比如, 央视著名谈话类节目《艺术人生》的主持人朱军;凤凰卫视中文台《鲁豫有约》的当家主持人鲁豫;《杨澜访谈录》的主持人杨澜等等, 这些主持人的化妆造型都非常的朴实, 毫不带有任何夸张的修饰, 在恰当地展现主持人率真个性的同时, 自然的风格更是无形中拉近了和观众之间的距离, 以其自然清爽的个性打动了观众。

生活类的主持人, 他们要面对的观众主要以普通大众为主, 因此他们的化妆造型要使观众产生一种热情真诚的感受, 化妆路线要走平民化、亲切、大方的路线, 装扮也要以居家生活为主题。在服饰的选择上可以相对自由一些, 就像休闲型的发型和服饰他们都可以尝试, 比如央视经济频道《夕阳红》节目主持人的装束朴素自然, 发型贴近生活, 服饰也常穿着家居服, 就像毛衣和衬衣等。这样的设计不仅符合节目的主题风格, 而且给观众一种亲近感, 使观众感觉主持人就像邻家的主妇一样。

四、主持人的形象设计的影响因素

主持人的形象设计除了受到节目内容的约束之外, 还要受造型师风格的影响。主持人的造型师会根据节目需要加上自身的理解进行造型设计, 因此主持人的形象定位与造型师的品位是密切相关的。造型师的学历、人生经历、性格特点和喜好都会一定程度上影响主持人的形象风格。

具体来说, 主持人所穿着的服饰, 所戴的配件, 以及发型设计都构成了主持人形象设计的影响因素。甚至是胸针和领带颜色样式的选择都能使主持人的化妆产生不一样的特色, 同时也映射出造型师的风格。恰到好处的化妆造型不仅给观众美的视觉享受, 还能增强主持人的信心使主持人以饱满的精神状态主持节目。

五、主持人的形象设计对社会大众的影响

目前人们接受信息和观赏节目的途径还主要是依靠电视节目来实现, 主持人是电视节目不可缺少的元素, 主持人的形象可以直接或者间接地影响社会大众的感观, 尤其会引领观众的审美观。

随着社会的不断进步, 人们对事物的审美观也在变化, 一方面人们追求自己所欣赏的美的标准, 另一方面排斥自己厌烦的事物。因此观众所喜爱的主持人, 他们的化妆造型也必定是观众所欣赏, 观众也跟随主持人的打扮进一步地调整和改善自己的审美标准。

柑橘的个性与魅力 篇3

一、善于倾听 张扬个性

教师要俯下身子，认真倾听来自学生的想法，关注孩子的需求，从孩子的发言中寻找闪光点与思维的火花，对孩子的想法给予恰当的点拨、回应与指导。

例如：在教学《轴对称图形》一课，在研究我们学过的哪些平面图形是轴对称图形时，我为学生安排了学具，其中有长方形、正方形、平行四边形、三角形（部分小组是等腰三角形或一般三角形）、梯形（部分小组的学具是等腰梯形或一般梯形）和圆。在引导学生动手操作后的交流中，引发了如下的辩论。

第一小组说：“我认为长方形、正方形、圆、是轴对称图形，平行四边形、三角形、梯形不是轴对称图形。”小组成员演示给大家看，教师评价说：“讲的似乎有理有据。”

第二小组说：“我们小组认为长方形、正方形和圆是轴对称图形，三角形、梯形也是轴对称图形”接着孩子们举起自己的学具，演示给班上其他同学看。

教师追问：“对于同一个问题出现了不一样的两种想法，看来这是一个很值得研究的问题呢？其他小组对这个问题，还有其他看法吗？”

第三小组接着说：“我们小组觉得，刚才的两组发言都不全面，应该说有的三角形和梯形是轴对称图形，有的不是轴对称图形。”

教师又一次追问：“看来，我们问题的焦点都集中在三角形和梯形的形状上，让我们来看看你们小组中的这些三角形和梯形的学具有什么不同的地方？”

接下来，教师在通过展示各小组的学具，学生们不断地修正自己先前的想法，得到了准确的想法，同时还让学生感受到数学的严谨理性之美。

其实在教学中，教师只有用心地倾听着每个孩子的发言，细心辨析其中的富有价值的内容，才能及时地给予孩子富有激励性的评价，引发孩子进行深入的思考，让孩子享受自己思维所带来的快乐，从彼此交流中获得成功，长此以往，学生的个性才能得到充分的释放和张扬。

二、尊重差异 精心设问

学生之间是有差异的，每个孩子由于自己的生活经验或认知能力上的差异，所以孩子思考问题的角度不尽相同，孩子分析问题的能力可能千差万别，这要求教师要尊重孩子的差异，以包容开放的心态，设计富有价值的问题。如何提出有价值的问题呢？有人打比方：“教师的提问就好像往平静的湖面投掷石子，令孩子们的心田泛起阵阵涟漪！让孩子有种不说不行，不说憋得慌的感觉！”

首先，让孩子感到“有话要说”。教师的语言要力求多样，机智幽默，并辅以恰当的肢体语言。例如，提问时可说“关于这个问题，老师想听听你的想法。”、“对于这个同学的疑问，你能帮老师解答吗？”

其次，让孩子感到“有话能说”。多设置一些不同层次的提问。对学习优秀学生要多问“有什么不同想法”的问题。对中等水平学生生应多问“怎么想的？为什么？”之类的问题。对后进学生要多问“是什么”问题。通过形式多样的提问，引导全体学生积极参与进来，进行思考，让不同的学生都有展示自己的机会，根据他们的需要，设计符合他们学习水平特点的问题，让他们感到有话能说，激发学生的积极性，感受成功的喜悦。

另外，还要更要讲究一些提问的技巧，具体是：

1.给孩子多一份笑容。教师是向学生心里播撒阳光的人，对待学生多一份笑容与从容，孩子定会换你一份惊喜。提问是与学生交流沟通的一种方式，不是问难学生，更不能动不动就训斥、责备学生。老师提问时应该面带微笑、用信任与鼓励的眼神，来消除学生的恐惧，不断增强学生的信心。

2.给孩子多一份等待。等待是教师不可缺少的一种情怀，更应该成为教师的一种习惯！在课堂上我们要做到“目中有人”，以生为本，要多一份等待的情怀。对自己提出的问题，要留出一定的给孩子思考的时间。孩子一时回答不出的问题，教师不要表现出急躁的情绪，或者不停地变换问题的表达方法。可以从不同的角度进行启发引导，教师要保护孩子的自尊心，尽量让孩子体面地坐下。

三、有效评价 启发思维

课堂上教师的评价语言，要做到准确、恰当，富有启发性。

1.教师评价语言要拿捏准确。在对学生的发言、课堂练习的评价方面要做到自己心中有谱，围绕本节课的教学目标，明确什么是对的，什么是错误的；什么样的解法是好的，什么是不好的，要了然于胸。只有教师更熟悉教材、学生的特点，才能对课堂上学生的反应给以准确的评价，做到有的放矢。

2.教师评价时机要把握恰当。课堂上，我们常见到这样的现象：当学生的回答符合自己的教学设计时，教师往往迫不及待地用“很好”、“你真善于思考”之类的语言加以肯定，然后问其他学生：“你们有不同意见吗？”粗一听，觉得教师十分重视评价语的运用，既能肯定学生的优点，又能面向全体。但细思考不难发现：既然教师都已经评判这样的想法都很好了，还有必要有不同意见吗？这种先入为主的想法，阻碍了学生对问题的更深入的思考，数学课堂上，比知识更加重要的是数学思想与方法，作为教师要引导学生对问题进行更深入的思考，不能浅尝辄止，这样长此以往，将不利于学生思维能力的提升。

独特的魅力造就个性的课堂 篇4

一年一度的两级学科带头人展示课活动，不仅让上课的老师展示了自己的教学艺术和风采，更给了我们青年教师难得的学习机会，听过课后，有许多收获，也有许多感触，印象最深的是学科带头人老师们独特的个人魅力：流畅的口语，优美的体态，独特的教学设计„„。正是这些，造就了他们独具特色的魅力课堂。而这些也将是我不断努力，孜孜以求的目标。

一

情感的魅力

英语教育家罗素曾说过：“爱, 是一缕金色的阳光，凡是教育缺乏爱的地方，无论是学生的品格还是智慧都不可能充分或自由的发展。”用爱心去开启学生心灵的窗口是当代教师的神圣职责，美好的人生是由爱唤起，并为知识所引导。

正是由于这份爱，教师才不会对学生产生居高临下的厌烦，不会有“恨铁不成钢”的无奈和放弃；有了这份爱，教师才能对全体学生满怀美好而殷切的希望，把满腔的热情投入到教学中。老师们正是由于这份爱，积极地保护着学生的自尊心，各位老师在上课的过程中或多或少都碰到了回答不出问题的学生，老师们从来不予批评，或说“Thank you all the same”，或者积极地进行引导和启发；正是由于这份爱，老师们积极地保护着学生的创造性，马纪华和张金芳两位老师的课都涉及到篇章的分段，但他们都没有给学生统一的分段答案，而是任由学生发挥，只要有自己的见解，他们都予以肯定和鼓励。

二

语言的魅力

教师的语言要有感染力和感召力。通过语言的表达能激起学生的兴趣和求知欲，让学生与你产生共鸣。作为一名英语教师，首先必须有一口流利的英语，而众多的学科带头人不仅有一口流利的英语，而且他们的语言各具特色，例如朱月芳老师的口语特别流利，张金芳老师的口语极富亲和力，马纪华老师的口语很有幽默感。独特的语言魅力为他们赢得了学生钦慕和渴求的目光。

三

教学设计的魅力

上课老师的每节课都有很多亮点，由于对教材的熟悉度，我主要谈谈朱月芳老师的课的导入的设计，她上的是8A Unit6的Check out，这样的课书上的内容很少，就是一段简单的对话和一个字谜游戏，生单词、语言点也很少，这就给了

高考满分作文技巧：彰显个性魅力 篇5

“发展等级”要求考生作文“有个性特征”，为达到这一要求，要注意：

一是要独具慧眼，在立意上求新，即从新的方面认识事物、表现事物，言他人所未言。

体现出自己的创造性。福建一考生的《治世之能臣，乱世之奸臣》是一篇激情飞扬的为曹操“平反”之作，众人眼中的“白脸奸臣”，在作者笔下却成了一位才华盖世，无人能比的“治世能臣”，用什么方法为他昭雪呢?引人入胜。湖南一考生的《给孟母的一封信》寓言于谐，用反讽的方法揭示了触目惊心的家庭教育问题，虚拟“一个未来的母亲”站在世俗的角度，对孟母教导的种种行为给予“反驳”，读来让人发笑，但这笑绝不是轻松的笑，而是“含泪的笑”，它启示着我们不能仅仅去为了一点暂时的经济利益而忽视对孩子的关爱。家庭教育，从学习孟母开始。文章揭示了现代教育制度的一些弊端。

二是要独辟蹊径，在文章的结构和表达上求新。

比如以全新的形式组合全篇，以晓畅、鲜活的语言表达思想。福建一考生的《忠与义的交织——走近宋江》。好像一篇评书，对人物分析准确、独到。篇末又再次引用宋江的人生信条“生死至交一碗酒……”寄予了自己对人物的期待。“青山遮不住，毕竟东流去。”宋江留给后人无尽的深思。福建一考生的《春天的觉醒》发挥了充分的想象，将我们的思绪一下子拉回了宋代，以故事的形式表面上记叙了一次战胜懈怠的春天之旅，实则写了苏轼由苦闷到觉醒，由寄情山水找回自我，摆脱枷锁的心情飞跃。这里的春天可谓一语双关。

三可写出学生生活的“鲜味”来。

当今中学生的志向、情趣、习惯、语言色彩、生活节奏，有不少是很“新潮”的，甚至是“另类”的。不要怕触及这些东西。不要把多彩多姿的当代学生生活“净化”掉。不要把年轻人的洒脱劲儿舍弃掉。只要机智地加以审视，灵活地进行张扬，就会有出乎意外的审美效果。如江苏一考生的《水的成长》，本文通过“水，就像孩子”和“山，就像父母”的比喻，予以了话题极富生活化的鲜活，而亲情、血缘关系的自然生发、联想，又使得话题思辨思想有了生命化色彩。全文以明快、活泼的语言，既完整地记叙了在父母关爱、呵护下儿女成长的过程，又极其形象地点出溪流渐渐汇入大海，有了“大山的沉稳，海水水色深蓝”的题意。

四要注意书写标点规范。

柑橘文化与健康 篇6

学院：园艺园林学院班级：11级茶学一班 姓名：谭燕学号：201141736112 课程论文题目：柑橘的价值

课程名称：柑橘文化与健康

评阅成绩：

评阅意见：

成绩评定教师签名：

日期：年月日

柑橘的价值

学生 ：谭燕

（园艺园林学院11茶学一班，学号：201141736112）

摘 要：通过学习《果品营养》，和查阅书籍资料，我了解到了果品不仅仅只是用来填饱我们的肚子的。柑橘，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。富含维生素C，钙，磷，维生素B1，维生素B2，尼克酸等。法文有句谚语：L’amour passe par I’estomach,意指“爱是会经过你的胃”。一罐小小的果酱，充满了激情、耐心和专业技术，在寒冷的冬天，它会唤醒你的一整天，这是再多的咖啡或是醒颜露也比不上的。小小的一瓶果酱，蕴涵了制作者的用心、耐心、爱心与坚持，也是一位浪漫梦想家心血的结晶。此文通过这一学期对水果的学习了解和查阅资料，列举了一些柑橘综合利用价值，营养成分和药用价值且介绍了一些柑橘类果酱的制作方法。关键词：柑橘；果酱 ；营养；药用价值

水果蔬菜一向被奉为人类的膳食生活中的调解物，而更是崇尚素食健康一族的当家菜。因为蔬果中富含维生素、矿物质和微量元素，又是维生素和胡萝卜素的主要来源，还是低脂肪、低卡路里，是构成平衡膳食的重要组成部分,柑橘属，芸香科，柑橘亚科是热带、亚热带常绿果树(除枳以外)，用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属，柑橘多为常绿小乔木或灌木，高约3m。小枝较细弱，无毛，通常有刺。叶长卵状披针形，长4～8cm。花黄白色，单生或簇生叶腋。果扁球形，径5～7cm，橙黄色或橙红色，果皮薄易剥离。春季开花，10～12月果熟。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。中国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多。柑橘类的食用和药用价值在远古时代就已经有所考证，中国最老的《神农本草经》“上经橘柚记述其味辛温，主胸中瘕热逆气，利水縠，久服去臭，下气通神，一名橘皮，生川谷。”公元3世纪东汉三国间，人们对柑橘的医用价值就有较深的认识。另外柑橘类果酱则在这要用，营养的层面上更增添了色彩和带给人甜蜜。

一、柑橘类果酱的制作

法文有句谚语：L＇amour passe par I＇estomach,意指“爱是会经过你的胃”。一罐小小的果酱，充满了激情、耐心和专业技术。

（一）柳橙果酱

1.1 材料的准备

柳橙：2000克糖：1200克苹果果胶：20克

1.2 做法

第一天，柳橙榨汁，将果皮切丝，与皮内白色的内皮及果肉一同放入机器内搅碎，用豆浆袋包起一起放入锅中，加水掩盖过豆浆袋，移至火炉上，煮约2小时，分量浓缩到以前一半，冷藏腌 渍一晚。第二天，先将锅放在火炉上加温，之后加入糖，再放入火炉上一大火煮开后，以小火持续烹煮，捞去表面的浮物气泡，煮时要不时搅拌，以免粘住锅底。当果酱已有粘稠度，加入苹果果胶，持续烹煮五分钟直到果酱开始有粘稠感出现，达到果酱煮糖凝固的终点温度103℃，视果酱状态以凝稠，关火，取出豆浆袋，趁热装入果酱罐并倒扣。

1.3制作秘要

本款柳橙果酱，呈液态，糖量约占水果的60％，糖量最好放入烤箱加热后加入，可以提高融化速度，柳橙果酱和一般果酱一样不需要太长时间熬煮。柳橙先丢人滚水中煮，需三到五分钟，只要柳橙表皮稍软，就可以取出泡入冷水中，之后再榨果汁，去除白色内皮与切丝都会轻松。

（二）葡萄柚蜂蜜果酱

2.1材料的准备

红肉葡萄柚：1000克（约4个）糖：300克苹果果胶：30克君度酒：30 ml柠檬：一个

2.2 做法

葡萄柚洗干净后擦干，放入滚水中，水要盖过水果，煮30min，取出，讲葡萄柚对切后再切成八等份。将切好的葡萄柚放入锅中，加入糖、柠檬汁及蜂蜜200克，将锅放入火炉以大火煮开后，以小火持续烹煮约20分钟，捞去表面的浮物与气泡，直到锅中液体大多收干。将葡萄柚取出，放入搅拌机搅碎，在倒回锅中，加入剩余的蜂蜜及已预热的苹果果胶，煮时要不停搅拌，以免粘锅。当果酱已有粘稠度，持续烹煮5分钟，直到果酱开始有粘稠感出现，达到果酱煮汤凝固的终点温度，视果酱状态已浓稠，加入君度酒，关火，趁热装入果酱罐并倒扣即可。

2.3 制作秘要

果皮果酱重点在于去除皮的苦味，而葡萄柚皮的口味非常强，使用蜂蜜能使人感到苦中带甜，是中和苦味的好帮手。先将葡萄柚丢人滚水中煮过，再榨果汁，去除白色内皮并切丝。酒类使用在果酱上能增添风味，让果酱更香醇，不过必须最后加入。

二、柑橘的营养及药用价值

据有关资料分析表明，柑橘的营养成分十分丰富，每100g柑橘可食用部分约含糖10g，热量150kJ，维生素C50mg，维生素C含量最高，是人体最好的维生素C供给源。橘皮所含营养丰富，尤其富含维生素B1、维生素C、维生素P和挥发油，挥发油中主要含柠檬烯等物质。橘皮中含有的维生素C远高于果肉，维生素C为抗坏血酸，在体内起着抗氧化的作用，能降低胆固醇，预防血管破裂或渗血；维生素C、维生素P配合，可以增强对坏血病的治疗效果；经常饮用橘皮茶，对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。橘皮如药，以陈者为佳，故又名陈皮。祖国医学认为，陈皮性味辛、苦、温，具有理气健胃、燥湿化痰之功。明代医药大师李时珍指出：“橘皮苦能泻燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。”古代名医李东垣曾说：“夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居首焉。”因此，陈皮在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。橘皮中所含挥发油的药用功能：能增强心脏的收缩力，但大剂量则有抑制作用；能扩张冠状动脉，可增加冠状动脉血流量的作用；能降低毛细血管通透性，具有维生素P的作用；能扩张支气

管，具有平喘作用；有刺激性，能促使消化液分泌与排除肠内积气。橘红：其性较燥烈，具有祛痰化湿之功。橘红的采集方法，取鲜橘皮，用刀削下外层红色部分，晒干即可。橘络：为橘瓤上的筋膜。内含一种名为芦丁的维生素，能使人的血管保持正常的弹性与密度；减少血管壁脆性和渗透性，防止毛细血管渗血；预防高血压患者发生脑出血、糖尿病病人发生视网膜出血；凡平时有出血倾向的人，尤其是有动脉血管硬化的中老年人，食用橘络更有裨益。总的来说，柑橘的要用价值及食用方法如下：

治咳嗽痰多 橘皮、生姜、苏叶各6克，水煎后加红糖适量饮服，每日2次。治慢性胃炎 干橘皮30克。炒后研末，每次取6克，加白糖适量，空腹温开水冲服。

治乳腺炎 橘核30克、黄酒适量，入锅略炒，然后加水3碗，浓煎至1碗半，分2次饮服，每日1剂。

治肺气肿 连皮鲜橘1个，红枣5枚，隔水炖1小时后连橘皮服用。

治胃痛 橘络（果皮内层的筋络）3克，生姜6克，水煎加红糖服用，对受寒胃痛者有一定疗效。

治呕吐 橘皮9克，大米50克，姜汁少许。水煎后加少许姜汁冲服。治支气管炎 橘饼30克，大蒜15克。泡水代茶饮。

治消化不良 干橘皮3克，大红枣10个。用开水浸泡10分钟，饭前代茶频饮。结束语

现代医学和营养学强调水果在人们健康生活中所扮演的重要作用，所以我提倡大家每天多吃水果，吃自己适合吃的水果。柑橘可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。其果酱更是色彩迷人，味道甜美，对身体无害而有益。总之，柑橘具有很高的经济价值，营养，药用价值。

参考文献

[1] 于美瑞.《蓝带甜点师的纯手工果酱》.河南科学技术出版社。2012.1

[2] 何天富.《柑橘学》.中国农业出版社。1999.10

[3] 杨斌.蒋红梅.《营养食疗》.2008.12

苏东坡的个性魅力 篇7

一.独具政见, 原则性强。

苏东坡从青年时代就敏锐地感觉到宋朝百年无事背后的危机, 他认为当时国家的形势是“有治平之名而无治平之实”, 主张“补偏救弊”, “宣故纳新”, 并提出一整套改革措施。在改革内容上, 他强调改革吏治, 克服“任人之失”;在改革方式方法上, 他反对骤变, 反对鲁莽轻率, 主张渐变和稳健改革。从他后来在地方管理上所表现的施政才能看, 如果担任执政大臣, 也应是有所作为的。不幸的是, 在北宋激烈的新旧党争中, 他独持政见, 前不合于王安石, 后不合于司马光, 不肯作政治投机, 因而始终未能走出这两大人物的阴影。

二.富于情调, 亲和力强。

从苏东坡的作品可以看出他很富于情调。他歌咏自然景物的诗作, 往往把寻常景物写得精警动人, 极富情趣或理趣。如《饮湖上初晴后雨》《惠崇春江晚景》《六月二十七日望湖楼醉书》等, 笔下描绘的湖光山色、风姿雨态及江南早春画面, 无不曲尽其妙, 具有悠然不尽的情致。

从苏东坡的人际交往可以看出他亲和力强。“苏子瞻泛爱天下士。无贤不肖欢如也。尝言:‘上可陪玉皇大帝, 下可以陪卑田院乞儿。’” (《悦生随钞》) 如生今世, 可为爱心大使。他的朋友很多, 品类不一, 不管什么人, 都和他谈得来。“东坡平生不耽女色, 而亦与妓游。凡待过客, 非其人, 则盛女妓丝竹之声, 终日不辍, 有数日不接一谈, 而过客私谓待己之厚。有佳客至, 则屏妓衔杯, 坐谈累夕。”他谈吐诙谐幽默, 喜欢打趣人。有人以咏竹诗请教于他, 有“叶垂千口剑, 干耸万条枪”, 东坡大笑道:“诗虽好, 可惜十根竹竿, 只挑得一个叶儿。”

三.无所不通, 堪称天才。

苏东坡可以说是一个天才, 一个无所不通的人。古代有个笑话, 明代有个叫陆宅之的, “每语人曰:‘吾甚爱东坡。’或问曰:‘东坡有文、有赋、有诗、有字、有东坡巾, 君所爱何居?’陆曰:‘吾甚爱一味东坡肉。’闻者大笑”。的确, 苏东坡可以说是一个全才, 他除了通晓诗、词、文、赋、字, 他现存诗歌二千七百多首, 他的词无论是题材内容、风格意境、语言音律都有新的突破, 他将北宋诗文革新运动的成果推广到词的领域, 开创了词创作的新阶段。同时他还是一个美食家, 说他无所不通实在不为过分。

四.务实肯干, 政绩卓著。

苏东坡是一个实干家, 一个政绩卓著的人。他一生在京为官时间累计不超过十年, 大部分时间是在外任职。他的为官生涯充满务实的精神, 在处理各项实际事务中, 他是一个很有本领的人, 办了不少有益于人民的兴利除弊的事, 他在各地都重视兴修水利, 组织过各类救灾和赈济工作。在这点上, 李白、杜甫都不能与之相比。

五.逆来顺受, 乐观旷达。

苏东坡的政治生涯相当坎坷, 但心态平和, 阅历丰富, 精神充实, 感觉快活。无论环境多么险恶, 总是持审美关照的态度来玩味生活, 修炼到宠辱不惊的境界。他善于融会儒、释、道三家, 圆通以应万物之变。他在政治上坚持儒家积极入世精神, 不随人俯仰, 不随波逐流, 生活上却随缘自娱、随遇而安, 这点从他的诗词中可表现出来。“我本无家更安往, 故乡无此好湖山。” (《望湖楼醉书》) 从这句诗中我们可以充分玩味其表现的那一份性情与学养。“自笑平生为口忙, 老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美, 好竹连山觉笋香。” (《初到黄州》) “日啖荔枝三百颗, 不辞长作岭南人。”“为报先生春睡美, 道人轻打五更钟。” (《纵笔》) “九死南中吾不恨, 兹游奇绝冠平生。” (《六月二十日夜渡海》) 从这些诗作中, 读者完全可以读出一个逆来顺受、乐观旷达的主人公形象。

“东坡自海外归, 人问其迁谪艰苦。东坡曰:‘此骨相所招。小时入京师, 有相者曰:一双学士眼, 半个配军头。异日文章虽当知名, 然有迁徙不测之祸。今悉符其语。’” (《瑞检堂暇录》) “心似已灰之木, 身如不系之舟。问汝平生功业, 黄州惠州儋州。” (《自题金山画像》) 这是苏东坡总结一生遭际之作, 纵有悲怆, 终归平和。

《柠檬与柑橘啊》读后感 篇8

“十点五分”、“十二点二十四分”、“三点一分”、“差一分六点”…只一天，小托就把他的整个人生回忆完了，《柠檬与柑橘啊》读后感。一个人，该怎样用他一天的时间去分配一生要做的事呢?

童年的小托，一直生活在“自己害死了父亲”的阴影里，还视之为不可告人的秘密，使整个故事从一开始就笼罩在淡淡的悲愁里。后来茉莉加入了大家庭，茉莉一开始就给予了小托无私的帮助，可是她跟查理的感情似乎更好，小托的感情方面开始受挫。还有上校的冷眼和“狼女”责骂，最终使兄弟二人谎报年龄参了军。查理更加无私的保护小托，却在战斗深入的时候被判枪决，原因是“逃跑”“懦弱”。枪声响了，小托心里的某一部分也跟着他一起死了。感情的抑制造就了更大的悲痛

文章在战争环境描写中运用了大量的渲染，但并未直接揭露战争的残酷，死伤惨烈，读后感《《柠檬与柑橘啊》读后感》。尽管小托也曾在激战中中弹并被“活埋”，查理负伤走过好远，以及最后那名中士狰狞的目光，文章却是以查理被“自己人”枪决结尾，出乎意料而又在情理之中。让人认出战争给予人精神上的扭曲，即“一切为了战争”，是人的禁锢的观点造成了不应发生在战场上的流血事件。

他是面带微笑，嘴里还唱着歌。枪决后狱卒对小托这样说。小托和其他6个队员为查理在小溪旁建了坟墓。“查理，再见。”转身的那一刻，小托心中那曾高大勇敢的哥哥瞬间死去。我知道，只有我一个人了，但是查理，我一定会坚持下去。

因为我有了必须信守的诺言。

《柑橘与柠檬啊》读后感 篇9

也许乔并不是书中很夺目的角色，但他善良纯真的性格，以及他的乐观，让本书前半部分的校园时光增添了许多乐趣。乔很爱动物，动物在他的眼里都是可爱的，不论是下水道的耗子，还是各种丑陋的虫子，乔都认为他们与小猫小狗一样，都是可爱的，他甚至有一个由各种昆虫组成的小型动物园，还有茉莉他们送她的小白鼠，桥视它为伙伴。

他也不忍心看见任何动物在他的面前死去，甚至在他的小白鼠死后，乔还给他建造了一个墓，还在墓前放花祷告，将这么一个世人憎恶的老鼠当成亲人来对待。当贝塔被查理救下后，桥直接接受了这只不再可爱的老年犬，贝塔很喜欢乔，乔也很细心对她。

同时他也很纯真，很爱自己的弟弟，每次小托和查理上学时，大个子乔总会去大门看望他们，也许这听起来没什么，但他这种对自己的弟弟纯真的爱是很多正常人都无法持久做到的。他也从不会因为别人说他是智障而生气，时不时说出难听的话，也是源于对弟弟们说话的模仿。不论怎样看，他那乐观与纯真，看起来都如同一个不被黑暗社会所影响的孩子。

他就是这样一个即使在各方面发育都不健全，但也能这样无区别心、善良纯真又乐观的孩子，就如同他们三兄弟的母亲所说，乔只是个比较特别的孩子而已。

个性化彰显新闻评论的独特魅力 篇10

大多数评论员的评论风格是复杂的,而其风格的形成与变化同样也是复杂的。风格的形成受诸多因素的影响,概括来讲主要分为外部客观因素与个人主观因素。外部客观因素主要有评论员所处的时代、地域特点及受众具体需求,而评论者个人的生活经历,个性思想同样对其作品的风格有着重要影响。

就拿梁启超来讲,他早期的文风主要是“时杂以侄语、韵语及外国语法,纵笔所至不检束”。但以1905年为界,其后期风格开始发生变化,而这种个性化的变化主要是因为受到了外部环境因素——论争的影响。

在日本的论争中梁启超渐渐发现,他早年提倡的那种“情感”文章,似乎不适用了,因为论争需要严密的论据和论证,显然这个社会已然进入了“笔锋的情感不能不让位给纸背的学理”的时代。

虽然早期他的这种解放新文体曾发挥过巨大的魔力,但经过教育的不断发展发展,他渐渐开始明白其议论的文字不能再完全走情感这一条路,于是其原本奔放的情感文字渐渐开始向理智的辩驳文字转变,全不像他早期的文章了。例如,在梁启超在与朱执信论争土地国有问题时,就使用了诸多论据,并进行了严谨的论证。因为需要使用大量论证,他的写作不可能再像以往般“纵笔所至不检束”,于是便形成了他的“后期风格”。但实际上,梁启超的这种“后期风格”仍受其个人主观因素影响,他的文风具有前期的痕迹。

由此可见,由于客观因素与主观因素的交互作用,可以形成多种多样的评论风格,这不仅体现于不同人的评论风格中,也体现于同一人不同时期评论的评论风格中。

2 个性化在新闻评论作品内容上的体现

新闻评论表达作者对新闻事件的判断以及由新闻引发的各类社会问题的思考。由此可见,新闻评论很重要的一部分就是主观对客观的认识,这是评论内容的重点,同样也是体现其个性化的关键。有着自己评论风格的评论家在评论某一事件时,常会在作品中烙下自己的个性标志,他们自身的思想和性格都会不自觉地在作品能表现出来,从而使评论内容具有了个性化的风格。

例如,阅读知名记者李普曼的评论作品可以发现,他的作品始终渗透着一种科学理性精神。他总是能够将复杂问题化繁为简,并深入事实本质,这与李普曼始终保持精神和人格的独立,秉持科学理性的精神是一致的。

3 个性化在评论形式上的体现

好的评论作品离不开合适恰当的艺术形式,即评论文体、语言风格和说理技巧的运用。好的记者往往能够运用恰当的艺术形式,形成属于自己的个性化风格。

首先是文体。它属于作品的外在形式,它与作品内容没有直接联系,但新闻评论作品的题材选择、思想内容都寓于一定的文体之中。一个成功的新闻评论记者往往能够根据评论对象的发展变化,选择不同的评论文体,并在长期实践中逐渐选择一种最擅长、最习惯的、最符合自己的评论文体来表现自己的思想和观念,从而形成自己独特的个性化特征。例如,提起鲁迅,我们就会想起他的杂文,讲到邹韬奋就会想起他的小言论,还有张季鸾的社论等。可由此见,独具特色的文体风格,可以为新闻评论大家赢得了巨大的成功。

其次是语言。语言是新闻评论作品的外表,是记者评论作品风格个性化的基本要求。从语言的选择和提炼、句式的安排和运用,都可见出记者的风格。例如,名记者艾丰的语言就以思辨性强而著称,他的经济述评,能够表现出概念、逻辑推导,渗透着一种学术性的语言形式。

最后,一个成熟的新闻评论作家,往往能够创造和运用独特的说理技巧。例如,人们在阅读张季鸾的新闻评论作品时,始终能够感到其中蕴藏着一股抓住读者的逻辑说理力量。他的社评《给西安军界的公开信》,文章一开始并没有对事变参与者大加呵斥,而是站在东北军的立场上,对他们的境遇表示深切的同情,使他们觉得作者是理解自己的,从而打消抵触情绪;然后笔锋一转,从大局的高度上道出发动事变的严重后果,促使他们反躬自省;最后,本着爱护他们的立场,为他们提出具体可行的建议。这篇社评逻辑严密、说理透彻,使人读后觉得入情入理,很有感染力与说服力。

摘要：新闻评论一直是媒介的灵魂,而个性化是彰显新闻评论魅力的重要方式之一。如今,成熟的新闻评论员大多都拥有自己独特的风格与个性,而这种个性通常通过其作品表现出来。本文以一些著名评论员为例,从其个性化的形成原因,个性化在新闻评论内容,形式反映三个方面浅谈新闻评论风格。

关键词：新闻评论,个性化,形成原因,内容形式

参考文献

[1]唐琳.论报纸新闻评论风格[D]长沙:湖南大学,2007.

[2]黄芸芳.邹韬奋新闻评论的说理艺术[J]广西广播电视大学学报,1999(2).

柑橘与柠檬啊读后感 篇11

《柑橘柠檬啊》这首歌是英国国家喻户晓给人振奋与力量的勇敢者之歌。英国著名儿童文学家麦克・莫波格同首歌作为其小说的题目・这本书讲述了生活在英国小镇的小托，跟妈妈、两个哥哥，还有心生好感的姑娘茉莉，一起过着宁静、明亮、芬芳的生活。生活中也有悲伤、愁苦、失落和看似解决不了的困境，每每这时，他们就唱起一首名叫《柑橘与柠檬啊》，在歌声中敏感、柔弱的小托慢慢长大。战争的轰然来临，改变了所有人的生活。小托本能的逃避战争的行为，却被别人以及他自己认为是懦弱的。为了逃避这种羞耻。为了逃避爱情的挫败，小托谎报了自己的年龄，和哥哥查理一起应征入伍。在战火中，小托对世界和自己有了更新的认识，他渐渐退去了柔弱和怯懦，懂得坚强、担当和关怀，内心越来越强大。

故事的结局是这样惹人无奈和悲伤。小托经历过战争和战争的恐怖，九死一生的考验，以及哥哥查理凛然赴死的淡然气概，临死的深切信任和托付......一切的一切都让小托获得了强大的力量和勇气，有一种精神和信念支撑着小托勇敢活下去。本书告诉了我们如何在困难和希望中选择独立和坚强。战争的恐怖。不仅让战火中的孩子不得不离开幸福的童年而选择长大，战火的可悲人世间的伤痕累累。我们现在生活在和平年代，拥有幸福和快乐。

如何让体育课堂散发个性魅力 篇12

一、激发学生的运动兴趣, 形成愉悦的课堂氛围

体育兴趣是人们积极和优先从事活动的心理倾向, 它是参与体育活动的需要相互联系的意向活动, 是个性的最直接的体现。大教育家孔子有云:“知之者不如好之者, 好之者不如乐之者。”兴趣来自哪里?兴趣来自生活体验。特别是在体育课中, 学生在实践中容易把生活体验带到学习中来, 而个性因素往往制约了表现方式。如好动的学生对任何体育活动都非常感兴趣, 但其组织纪律性的意识不强;内向的学生参与集体活动的意识较弱;凭兴趣的学生只凭个人兴趣有选择地进行活动。在我任教的班级就有一个特别顽皮好动的学生, 上课在教室里坐不住, 上体育课无集体意识, 许多老师对他束手无策。通过几次接触, 我发现他自尊心特别强, 不服输, 在同学面前爱表现。所以我积极鼓动其参与课堂的管理, 让他负责体育器材配置和回收, 转化其活动兴趣, 培养为同学服务的意识。在说服教育的同时, 说明器材管理这个工作的重要性以及老师的重视程度, 要胜任这份工作应该在课堂上做其他同学的表率, 建立威信。经过一段时间的适应后, 这位同学的组织纪律性和活动能力有了明显地提高, 并且把器材管理工作做得有条不紊。综合上述因素, 我建议教师要在了解学生的基础上, 与学生建立一种合作与互动的关系, 真诚、平等地对待每一位学生, 尽量满足绝大多数学生的需求和爱好, 使体育课堂成为学生兴趣充分展示的舞台。

其次, 要营造一个轻松、愉悦的课堂氛围, 针对教学内容设置相应的情境。情境教学也是培养学生健全人格和正确人生观的重要手段。特别是对于低年级段学生, 好奇心和求知欲比较强, 兴趣也比较容易激发和转化。因此教师选择内容时也应多样化, 从学生心理和生活出发, 多选择一些娱乐化、趣味强的运动项目, 运用不同的教学手法加以引导和转变, 让学生放开心扉, 融入老师设置的情境中, 激励学生主动地参加体育活动, 并且在实践中体验到体育学习带来的无穷快乐。

二、转变观念, 发挥学生的主体意识

对于谁是主体的问题, 教师是具有权威性的, 教学的中心是教师, 虽然这个观点已不占主流, 但是我们教师在教学活动中却往往忽视了这个问题。学生是认识活动的主体, 一切教育教学的影响只有通过学生自身的活动才能为其接受。教师是主导者、组织者, 他对整个课堂起调控作用, 只有通过教师才能主导信息的交流和沟通。特别在我们广大农村学校, 场地器材比较落后, 许多方面还不能满足学生活动的需求, 而且许多体育教师要兼职好几门课程, 造成了教师对体育课敷衍了事, 讲得多, 动得少, 不注重学生的感受, 更谈不上以学生为主体进行教学。随着社会的不断进步, 我们的许多认识已不适应现代教学的发展。因此, 教师要转变观念, 课堂上必须把学生摆在主体位置上, 针对差异启发引导, 独立探讨, 获取知识, 让学生从中真正体验到亲自参与掌握知识的情感, 产生愉悦的情感体验, 把体育学习看成一种既紧张又愉快的活动, 从而自觉积极地投入到学习中去。

体育教育要生活化, 教师在教学的应用中也要转变思想, 抛开传统教育模式的束缚, 从增进学生健康这一目标出发, 认真分析教材特点, 仔细研究教法, 最大限度地适应学生的需要, 因材施教, 充分展露其个性天赋, 鼓励学生自觉地、主动地进行创造性的学习。例如在跳绳的练习课中, 课前布置学生设计跳绳的练习方式, 学生对此非常感兴趣, 群策群力, 最后光是多人跳绳这一练习方式, 就创设出十人过河、八人登山、男女交叉等多种不同花样的练习方式, 收到了很好的教学效果。同学们颇有感触说:以前上体育课都是老师讲, 我们按要求练习, 即使是找我们示范, 也是找一些体育尖子, 我们这些普通学生根本没机会展示;但现在不同了, 就说练习跳绳吧, 我想出的跳绳方法不但得到老师肯定, 而且还让我带领同学们练习, 给我一个展示的机会;这样大大地增加了我的自信心, 我越来越喜欢上体育课了。一个优秀的体育教师应该表现在对学生差异的充分认识上, 对教学目标的充分理解上, 对客体价值的充分发掘上, 对教学方法的充分运用上, 而不是利用教学舞台淋漓尽致地进行自我表现。

三、建立平等的师生关系, 发展学生的创新能力

体育教学是以实践课为主体的一门课程, 在教学过程中, 师生一起练习、游戏、比赛, 共同吃苦受累, 共同分享胜利的快乐。我认为学生的感受是最真实的感受, 学生的评价是最贴切的评价。我们体育教师应从学生的角度去审视自己, 不断提高自身的素质, 因为教师的自身素质是建立良好师生关系的必要条件。教师和学生的地位是平等的, 两者之间存在着教师的教和学生的学的教育关系。体育教师必须树立正确的学生观, 与学生民主、平等地进行合作交流, 而不是高高在上、居高临下地进行“填鸭式”、“灌输式”的教学, 这样孩子只是在被迫接受, 没有独立的见解和个性化的反馈。只有尊重学生个性发展的教师才能使赢得学生充分的信任和尊敬, 从而提升其人格魅力, 加快学生对知识的理解和掌握, 形成最佳的教育情境。也只有这样的体育教师, 才能激发学生的创造性思维, 使学生自主创新, 进一步促进个性的发展。

体育教师在体育教学中, 应充分挖掘学生的潜力, 加以适当的评价和鼓励, 激活学生创造性思维。要积极革新自己的教学方法, 建立新型的师生关系, 尊重学生的主体地位, 满足他们的好奇心、学习需求和爱好, 充分发挥他们的求索精神。学生从不同角度去观察事物、分析问题, 往往更具人性化, 教师应多尊重和采用学生的想法, 让学生在自主中求得创新, 而创新能力的提高又促进个性发展。在具体的体育教学过程中, 可让学生设计游戏或改进游戏方法, 让学生把学习到的知识在整个课堂里进行加工、提升和运用。我曾经在上小皮球课时, 让学生自己体验小皮球的玩法, 他们自由创造了十几种练习, 有抛接、投掷、滚球、传球等各式各样的花式, 教师筛选出几种学生参与性较强的“炸暗堡”、“搬运瓜果”等进行游戏教学, 学生在学中玩, 玩中学, 达到非常好的锻炼效果。同时, 这节课也给了我很大的启示, 我们要善于发现蕴含在身边的新知识、新事物、新问题, 因为我们的孩子每天都在不断地发展、创新。

总之, 体育课不仅是通过身体练习增强学生的体质, 更重要的是通过教学, 改善学生心理健康和社会适应能力, 促进学生的个性健康发展。要认同每个学生的个性, 鼓励和支持不同个性的存在, 对不同的个性要采用适宜的方式加以引导和培养。让体育课给学生提供更多的交往活动和人际关系, 让他们在体育运动中, 尝试成功的喜悦和充分展露个性, 把体育课堂教学真正成为促进学生的个性健康发展的阵地。

参考文献

[1]朱万银.《体育课程标准教师读本》[M].武汉:华中师范大学出版社, 2003.

[2]陈琦, 刘德儒.当代教育心理学[M].北京:北京师范大学出版社, 2002.

[3]杜军.试论在学校体育活动中学生体育个性的培养体育教学[J], 2002 (6) .