岭南师范学院介绍（通用10篇）
岭南师范学院（原湛江师范学院）是一所具有百年师范教育历史的广东省属普通本科院校，坐落在中国大陆最南端的美丽港城湛江市。学校1904年始设师范科教育，1978年更名为雷州师范专科学校，1991年升格更名为湛江师范学院，2014年更名为岭南师范学院。
在百余年的师范教育历程中，学校肩负兴学育人的办学使命，凝练了“勤教力学、立己树人”的办学理念和“崇德、博雅、弘志、信勇”的校训精神，坚持“立足粤西、服务广东、走向全国、面向世界”的办学定位，培养了大批优秀教师、教育工作者和社会应用人才，为粤西地区乃至广东省的教育文化事业和经济社会发展做出应有贡献。学校2000年成为全国第一所通过教育部本科教学工作合格评估的师范院校，2007年在教育部本科教学工作水平评估中获得优秀等级，2010年被列为广东省新增硕士学位授权立项建设单位；并先后获得“全国精神文明建设工作先进单位”“全国群众体育工作先进单位”“全国绿化先进集体”“教育部依法治校示范校”和“教育部大学英语教学改革示范校”等荣誉称号。
学科专业齐全，构建完备的教师教育体系。设有16个二级学院（部），建有省特色重点学科3个（课程与教学论、高分子化学与物理、汉语言文字学），校级攀峰学科3个（教育学、化学和中国语言文学）、优势学科6个（物理学、生物学、数学、中国史、心理学、马克思主义理论）、特色学科3个（社会工作、传播学、计算机应用技术）以及校院共建学科8个。现有本科专业62个（其中师范类专业30个），涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类；国家级特色专业2个（汉语言文学和化学）、省级特色专业6个。师范专业涵盖基础教育、职业教育、学前教育和特殊教育等培养类别，形成了门类齐全、培养培训一体化的完备的教师教育体系。学校面向全国15个省区招生，全日制在校本科生22000多人。
优化办学资源配置，不断改善办学条件。校本部占地面积近1000亩，校舍面积近50万平方米，教学科研仪器设备总值1.6亿多元。图书馆拥有纸质藏书208万册、中外文纸质现期刊2038种、电子期刊3.59万种。建有“全国重点建设职业教育师资培养培训基地”“全国社会工作专业人才培养基地”国家级基地2个及中小学教师、职业教育师资、幼儿园园长、学前教育师资等省级师培基地4个和省级中小学教师发展中心1个，广东高校教师教育教学技能实训中心、艺术实验教学示范中心和化学教学提高型重点实验室等省级教学平台14个。建有省级协同创新培育平台1个（粤台教师教育协同创新发展中心），省级工程技术开发中心3个（广东高校新材料工程技术开发中心、广东高校植物工程技术开发中心、广东高校数字化学习工程技术开发中心），省级重点提升平台1个（广东高校新型光电功能材料研究开发中心），广东高校人文社科重点研究基地1个（粤西教师教育研究中心），广东省实践科学发展观研究基地1个，湛江市重点实验室2个，以及中央财政支持地方高校发展专项资金资助建设平台6个、省财政支持建设平台1个。设有教育研究院、产业技术研究院、地方文化研究院等校级研究机构3个及研究所59个。
以优师为本，建设高水平师资队伍。现有教职工1460多名，其中教授131名、博士240人，高级职称教师占41% ；硕士学位以上教师占84.7%；广东省“千百十工程”培养对象151人，28名教师被聘为兄弟院校硕士和博士生导师，58名教师获授国务院政府特殊津贴、全国“五一”劳动奖章、全国优秀教师、省级教学名师和南粤优秀教师等称号；7人被遴选为广东省“扬帆计划”人才；1人被遴选为广东省高等学校优秀青年教师培养对象；21人被评为省级“强师工程”资助对象，1人被评为“湛江市优秀拔尖人才”。聘有一批国内外知名专家学者为客座教授和兼职教授。教师勤教力学、崇尚学术、为人师表，学校获授“广东省师德建设先进单位”。
创新人才培养模式，培养高素质应用型人才。树立德智体美全面发展的“负责任、强能力、善创新”的高素质应用型人才培养目标。着重推行“教学研做”互动合一，培养具有驾驭课堂的教学力、体验反思的教研力、协同创新的实践力、心志专一的坚持力和为人师表的引导力的“五力型”优质教师。近年来，学生在全国及省级学术科技、专业实验、师范生技能、体育竞技、外语口语、艺术表演和社会实践等竞赛活动中屡获殊荣。毕业生考研录取人数逐年增长；毕业生扎根粤西，挺进珠三角，深入京、津、沪、宁、藏等地就业，被国内主流媒体誉为“粤西过江龙”和“援藏良驹”。就业率居省内高校前列，在麦可思公司发布的“2009大学毕业生就业能力排名榜”上，学校位列中南地区非211本科院校第4名、全国非211本科院校第24名。
协同创新和育人，加强国际交流与校地合作。注重开展教育国际交流与合作。1998年开始招收外国留学生，已培养培训长短期留学生600多人。同美国、英国、德国、澳大利亚、俄罗斯、日本、新西兰、白俄罗斯、乌克兰、印尼、泰国、韩国、越南和港澳台地区的近50所境外高校和教育机构以及近30所中小学建立了紧密的合作关系，共同开展学术交流、专业合作、教育培训、教师互聘和学生跨文化学习交流活动，每年300多名学生出国学习、实习和研习。与白俄罗斯国立体育大学合作举办以中国武术和体育康复保健为特色的孔子课堂，已于2015年4月获国家汉办审批通过，于2016年春季开始招收学员。学校被命名为“广东省中华文化传承基地”。充分发挥在人才培养、科技研究、智力支持等方面的优势，与地方政府部门、企业、科研机构、驻地部队等各类单位紧密联系，在教育、科技、经济、文化、法律与政策研究等方面开展全方位合作，在积极拓展办学资源的同时，不断提升学校对地方经济社会发展的贡献率。
1 对象与方法
1.1 对象
研究对象为该校不同年级的在读学生,按类型分为医学相关专业与非医学相关专业就读学生(由于研究进行时一年级学生刚入学正处于军训阶段,尚未开始接受卫生类课程教育,因此被归为非医学相关专业。),医学相关专业包括药学、生物制药技术、医学营养学、中药学,其余为非医学相关专业。共调查医学相关专业学生50人;二年级20人(40.00%),三年级30人(60.00%);其中男生25人(50%),女生25人(50%)。非医学相关专业学生351人:一年级125人(35.61%),二年级123人(35.04%),三年级学生103人(29.34%);其中男生168人(47.86%),女生183人(52.14%)。年龄18～24岁,平均(20.37±1.52)岁。均为未婚在校大专生。汉族396人,少数民族5人。
1.2 调查方法
采用分层抽样方法,共抽出医学相关专业与非医学相关专业410名学生,调查者发放问卷,由调查对象独立匿名完成答卷,当场收回。发放问卷410份,有效问卷401份,回收率97.80%。
1.3 调查内容
统一采用卫生部《全国健康素养监测手册》中使用的《2009中国公民健康素养调查问卷》,问卷内容包括4个维度内容(个人基本信息、健康知识、健康技能、健康行为),结合当前职业学校教育现状,根据专家咨询结果,健康技能方面增加了测量脉搏的正确位置、抢救触电者的正确做法2个问题。共39题,其中健康知识18题,健康行为14题,健康技能7题。
1.4 评分方法
答案以《中国公民健康素养——知识与技能(试行)》为标准,每答对1题得1分,答错得0分,多选题选中全部答对记1分,多选、少选、漏选均不计分。
1.5 统计学分析
采用SPSS 13.0软件进行统计分析。采用的统计方法主要是χ2检验,以P<0.05为差异有统计学意义。
2 结 果
2.1 医学相关专业与非医学相关专业学生三方面健康素养状况比较
2.1.1 健康知识知晓率比较
医学相关专业与非医学相关专业学生健康知识素养知晓率分别为79.78%和55.52%,差异有统计学意义(P<0.05)。非医学相关专业学生对“‘四害’传播的疾病”“健康生活方式的内容”“被动吸烟引起的疾病种类”的知晓率均不足20%;医学相关专业学生对“‘四害’传播的疾病”“被动吸烟引起的疾病种类”知晓率也较低,不足40%。见表1。
2.1.2 健康行为形成率比较
医学相关专业与非医学相关专业学生健康行为形成率分别为53.34%、68.29%,二者差异有统计学意义(P<0.05)。其中“不吃超过保质期的食品”“骑摩托车必须带头盔”2个问题,两类专业形成率均最高,均达到了95%以上;医学相关专业与非医学相关专业对“受污的染水引起的疾病”形成率都很低,分别为24.00%和7.69%;“成年男性一天饮用酒的乙醇量不超过25 g”的两类专业学生的形成率较低,分别为34.00%和22.51%;非医学相关专业学生对“妇女妊娠后至少检查次数”“婴儿的正确喂养方法”“每年至少体检1次”的形成率偏低,不到30%。见表2。
2.1.3 健康技能掌握率比较
两类专业学生对健康技能的掌握率,分别为84.57%和65.73%,差异有统计学意义(P<0.05)。非医学相关专业对自买药物(OTC)的含义掌握率仅为20.51%,6种危险标识的含义掌握率较低,为30.20%。见表3。
注:OTC—自买药物。
2.2 不同年级健康3类健康素养比较
2.2.1 医学相关专业不同年级健康素养比较
医学相关专业三年级健康素养高于二年级,二者差异有统计学意义(P<0.05)女生健康素养高于男生(P<0.05)。见表4。
2.2.2 非医学相关专业不同年级健康素养比较
非医学相关专业一、二、三年级健康素养水平分别为55.67%、55.56%、58.85%,各年级差异有统计学意义(P<0.05)。一、二年级无差异(P>0.05),三年级健康素养高于一年级和二年级(均P<0.05),男生与女生健康素养无差异(P>0.05)。见表5。
3 讨 论
3.1 讨论
调查结果表明,医学相关专业整体健康素养水平高于非医学相关专业,对“艾滋病传播途径”“健康生活方式的内容”“OTC的含义”的认识都远高于非医学相关专业,说明医学专业教育有助于学生个人健康素养的提升。医学相关专业三年级学生健康素养水平高于二年级及一年级入学新生,并呈逐年上升态势,说明接受卫生类课程教育及知识积累对学生健康素养水平有影响,并且说明学生的职业角色逐步转换[3],适应医学相关行业需求;女生高于男生,可能是女生学习更努力、更注重自身健康的原因。非医学相关专业三年级学生的健康素养水平高于一、二年级,但一、二年级之间并无差异,二年级的健康素养水平相对于一年级刚入学并无提升,提示大学刚入学对职业与健康的关系还没有清晰的认识,到了大三由于知识积累及健康意识加强,健康素养有所提升。
医学相关专业学生健康素养整体水平为76.51%,3类素养水平分别为79.78%、68.29%、84.57%,高于某医学院校3类健康素养水平(67.32%,56.32%、61.26%)[3],并在健康知识、健康技能2类素养上高于武汉市及周边医院大专学历的医护人员3类健康素养水平(68.92%、74.19%、76.69%)[4]。非医学相关专业学生整体健康素养水平为56.56%,3类素养水平分别为58.55%、55.20%、68.78%,高于兰州某高校学生(44.93%、28.87%、61.95 %)[5],这可能是东西部经济差异造成的;略低于湖南城市居民健康知识知晓率(63.8%)和健康行为形成率(57.6%),但健康技能掌握率高于湖南城市居民的62.1%[6]。
《全国健康教育与健康促进工作规划纲要(2005—2010年)》规定的城市中、小学的健康知识知晓率与健康行为形成率要达到90%与70%[7],通过调查发现,该校仅为58.55%和55.20%,尚未达标。文献检索发现,既有研究提示国内中小学健康素养现状不容乐观[8],可见有针对性地加大健康教育力度是各级院校迫在眉睫的任务。
3.2 建议
3.2.1 将健康教育纳入学校必修课程体系
医学相关专业已有专业性的健康课程,学校重点应在非医学专业中开设健康教育课程,将其纳入必修课程体系,课程内容应涵盖生理卫生、心理卫生、性心理卫生、疾病预防、防治药物滥用、养成良好生活习惯等,并根据实际需求进行增减。从调查结果可以看出,医学相关专业学生健康素养高于非医学相关专业,开设卫生类课程对提升健康素养有显著效果。
3.2.2 开展多样的健康教育活动
学校应定期举办医疗急救培训活动并配合现场演练或比赛;开展安全演习,例如:地震、火灾逃生演习等健康技能培训活动;另外可以组织健康知识竞赛、送健康到社区等形式多样等健康宣传活动。通过多元化的健康教育形式能培养学生的组织能力、自救能力及健康意识。调查结果显示,有约30%的学生不具备火灾逃生、煤气中毒抢救的知识,即使具备相关知识,在实际操作中也可能有不足,因此开展医疗急救、安全逃生演习是必要的。
3.2.3 开设心理咨询项目
调查显示非医学相关专业学生对生理—心理—社会新的医学模式知晓率仅为34.19%。当今心理问题已成为大中专院校的普遍问题,因此心理咨询应是学校健康咨询工作的重点。学校应有计划有目的地传授心理卫生知识,提升学生应对挫折的能力,锻炼意志力,及时发现学生的心理动态,克服心理障碍,纠正不良行为,鼓励学生遇到困境时及时找心理医生咨询。
3.2.4 注重健康行为指导
调查发现,部分在校学生不了解抗生素的使用方法,不了解吸烟及酗酒的危害,并发现有女生吸烟的现象,健康行为指导目的就是通过教育指导帮助学生找到自身习惯中危害健康的行为,并解决健康问题。因此,学校应注重学生健康行为指导,采用团体或个别的咨询和指导纠正学生不良健康习惯。
学校健康教育是健康教育与健康促进工作的重要组成部分[9],是进行健康教育效果最好、时机最佳的理想场所,它为全社会教育提供一个创造健康未来的机会,是教育使命中最为基础的部分,学校可视为促进国家健康水平,提高人口质量的重要资源[10]。职业院校虽然以抓技能、抓就业为主要目标,但健康是学生职业发展的重要保障。目前各级职业院校学生健康素养尚不容乐观,因此,加大健康素养课程比例,丰富学生健康教育形式,以提升职业院校人群健康素养应成为学生、社会都应关注的一大重点工作。
参考文献
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[3]李萍,彭新民,郭俊,等.某高等医学院校在校学生健康素养状况调查分析[J].山西医药杂志,2012,41(2):133-135.
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[9]朱斌.中国公民健康素养与学校健康教育资源的整合利用[J].中国学校卫生,2009,30(2):161-162.
人远离了长期生活的本土，总会思乡。有同事说那是异乡的食物不好消化，于是开始闹情绪。这话说得很俏皮，不过，说“吃在广东”，那真是名副其实。所以尽管自己很挑剔，但对岭南的吃还是无话可说的。能引起我思乡的只是茶，江南莺飞草长的季节，正是新茶上市的时候，可在岭南只能看着无穷的雨季叹气，让无限的春光从心底流过。
中国人的饮茶史已经有一千多年了，而史籍中关于茶的记载却不多，在话本《王安石三难苏学士》里，安石要东坡从长江上游汲水，东坡汲了下游的水，烹茶时被安石看破，荆公是深谙此道的。东坡还留下了煎茶的心得，如“蟹眼”之类，可见宋人就开始饮茶了。不过《水浒》里，王婆所卖的茶和现在完全不同，那酽酽的一盏只能算是迷魂汤，其实古代茶汤本来就不分。《金瓶梅》里的茶，也大多是这样的汤。内置姜，酸梅以及果品，那是什么样的味道呢?难以想象。不过，让西门庆这种人来品清茶，也着实难为他了。
饮茶是件高雅的事情，《红楼梦》第四十一回“栊翠庵茶品梅花雪”写得实在是好。人是丽人，舍是精舍，具是名具，水是陈年梅花上收的雪，茶是名品老君眉。光看这些就让人心向往之。最难得的是作者揣摩小儿女的锦心绣口，妙玉因刘姥姥用了成窑的杯子，就不要了。可是“仍将前番自己常日吃茶的那只绿玉斗来斟与宝玉”，小儿女的心态历历在目。记得小时候有喜欢的女老师家访，走后，自己忍不住去闻闻她喝过茶杯的味道，心理如出一辙。妙玉以“槛外人”送宝玉生日礼，宝玉踏雪讨梅花。和栊翠庵品茶是值得玩味的三件事。
曹雪芹还借妙玉之口，对饮茶作了精辟评论“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。”
茶大致可分为绿茶、红茶和乌龙茶。绿茶是直接烘制，不发酵；乌龙是半发酵，铁观音是其中代表；红茶是全发酵，名品有滇红、祁门红茶和锡兰红茶。此外尚有沱茶、普洱茶等，国外还有用植物叶子制成的茶叶，味道怪怪的。喝茶以绿茶为正宗，绿茶以当年新茶味道最好，雨前茶常一旗一枪，尤为难得。绿茶中的名品是龙井，那茶叶在杯中根根直立。不过，龙井在杭州也就出在狮峰那一块，产量极少。现在浙江的茶叶大都冠以龙井的名字，多名不副实了。绿茶中另一名品是碧螺春，喝时用粗瓷大碗，茶味特佳。此外，安徽也多名茶，毛峰猴魁价格也不菲。近年来，有人开始崇尚喝野茶，其实是挂羊头卖狗肉。
饮茶既然是雅人们干的事，如何喝也就成了一门学问。周作人说喝茶当在江村，在瓦屋纸窗下，清泉绿茶，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年尘梦。我无由地觉得应该是在微雨下的江村。不过，这样的喝法实在是太挑剔了，去江村不易，清泉同样难得，再能有几个雅客更是登天的事，况在现今这样浮躁的气氛下能静下心来品茶的又能有几人?
饮茶的风俗因地而异，岭南的早茶很负盛名，其实和品茶水几无干系。点心花样百出，而且很油腻，茶多为乌龙，铁观音，完全是用来洗涤肠胃。成了点缀品。当地的老人习惯早起上酒店喝早茶，看报纸，往往能消磨一个上午。多年来南风北渐，内地人做生意也谈到了早茶桌上。有好茶之风的地方很多，四川遍布茶馆，可惜我没去过，不知道风俗如何，但我去过福建和广东潮汕地区，那里盛行喝功夫茶，茶特酽，三杯下肚，人可微曛。功夫茶多用铁观音，安溪出产最为有名，当地嗜茶如风，有因喝茶而倾家荡产者。近年台湾出产的冻顶乌龙味道也不错，连我一向排斥红茶的也喜欢它的味道。
洋人多不能领略茶的个中三味，这大概又和文化扯上了边。茶叶的出口可能始于明清。据说英国人起初是把茶叶放水煎炒，倒掉茶汁，只吃茶叶。Gissing的《四季随笔》里说到英国家庭下午茶，红茶和黄油面包共享，是冬日的最大乐事。对此，东方人可能不以为然。日本的茶道很有名，但太过形式化，搞得有点过了火。近年在国内一些大都市也有类似的茶艺馆，器具精美，手续繁杂，用绝色少女献艺，当表演看还行，茶味不见出色。日本的煎茶，喜欢把绿茶研成末，初喝风味别致。喝多了觉得还是新鲜绿茶好。
7月15日上午8点，新月实践队在遂溪县港门镇枫树小学开展了由班主任主持的我运动，我快乐的主题班会，旨在提高同学们运动的兴趣，动员同学们走出教室，走向操场。
走进五年级的教室，其班主任陈静思在致开场白后邀请了特约嘉宾李世桂队员主讲此次班会。班会伊始，李世桂队员首先以作为明星运动员的姚明为例引出我运动，我快乐的主题，介绍了姚明作为运动员这一职业的成就和贡献以及他对运动的喜爱，以此激发起学生们对运动的兴趣。其次，李世桂队员从学生们的兴趣出发调查学生喜欢的运动项目，学生们积极踊跃地分享自己热衷的运动项目，有喜欢跳绳、跑步、游泳的，也有喜欢篮球、足球、羽毛球等球类运动项目的。接着，李世桂队员开展了互动环节，向学生们提问有关运动健康的.知识，学生们积极配合分享自己所知道的知识，现场氛围活跃十足。另外，李世桂队员根据学生们反映出的运动喜好，生动风趣地讲解了游泳和跑步这些最适合他们这个年龄段注意的安全事项，如不能入深水区游泳，游泳需有家长陪同;再如，跑步前应该做热身运动，不宜吃生冷的食品饮料，跑步后注意放松等。班会最后，李世桂队员切实从生理心理两方面分析运动的有益之处，提出:第一，延年益寿，帮助儿童生长发育，增快身体血液循环;第二，养成积极乐观向上的品格，促进儿童心理的发展。
这次主题班会不仅提升了学生们积极运动锻炼的意识，而且使得新月社会实践队队员更加了解学生们的兴趣爱好，增进了彼此间的交流和感情。
凝聚青春力量，践行中国梦想。207月15日，浙江师范大学行知学院党员之家爱心支教队暑期社会实践队正式踏上了在浙江省兰溪市上华街道下余村支教的路程，队员们早起精神抖擞地唱完队歌跳完队操后，团队的整体士气都有了很大的提升。然后，大家便开始了一天的实践活动。
据悉，未来一周服务队将在下余村村委会开展以微力量、微感动为理念的星火夏令营活动，包括文化课堂：教授科学文化知识，提高学生的知识水平，拓宽其视野;兴趣课堂：提高学生的学习兴趣，培养其爱好多方位发展，促进学生全面发展;心灵课堂：丰富学生知识和技能，培养学生健全人格和积极向上的心态。
党员之家服务队已经连续三年开展暑期社会实践活动，旨在通过形式多样的支教活动鼓励当地学生，逐步树立起正确的人生观和价值观。
7月13日下午，中国石油大学(华东)创客我们在路上社会实践队一行参观了青岛光谷国际海洋信息港之光谷OVU+创客工坊，重点采访了青岛光谷联合发展有限公司运营管理部运营经理陆萍女士。据陆萍女士介绍，光谷OVU+创客工坊分为两个个性化服务功能区：开放式创业服务区(即小咔公社咖啡办公区)和固定创业团队办公区，其中开放式创业服务区面积约为1200平方米，以开放式的创业苗圃为主，吸引创业人才团队入住，面向全市全区拟创业、在创业团队及创业创投团队定期开展创业沙龙、创业分享和项目路演;固定创业团队办公区面积约为300平方米，以创业项目成熟的人才团队入驻为主，可免费办公(2个工位/团队);她表示大学生目前创业存在一些问题，如想法过于简单，法律、金融、人力资源方面知识欠缺，团队的建设上能力有限等等。同时她也介绍了光谷OVU+创客工坊今年5月份已经在开展大量路演以吸引更多的创业项目，但由于宣传力度不够，仅仅是起步阶段，所以未来规划加大宣传和进一步增加空间。她告诫青年大学生创业不要盲目，不要跟风，要理性对待，通过充分地分析内外因素后再做决定，创业对于大学生来说不仅仅是一次创业，更是一种锻炼。她希望有创业想法的人不限年龄都可以到光谷OVU+创客工坊进行交流，她们愿意提供创客需要的服务。
青岛市黄岛区OVU+创客工坊 解强旺摄
其后该实践队采访了青岛锐思博诺网络科技有限公司创始人王子华，他之前曾进入腾讯、百度等网络公司实习，经常关注全国大学生比赛活动的他选择的创业项目是搭建一个竞赛和活动的信息发布平台，同时提供一个在线交流沟通的社区。我创业的项目和大学校园有关，也和互联网有关。很多大学生不知道自己课余时间该干什么，缺乏一个贴近大学生需求的平台来引导大学生合理规划自己的课余生活。22岁的王子华说，小队team主要搭建一个竞赛资源平台，来方便大学生发布和获取各类比赛活动的信息及提供服务。他在创建公司之前做了为期一年多的调研，通过调研发现这方面缺乏市场，加上之前在各网络公司的实习经验，所以才决定开展创业，目前已获得青岛中科软件股份有限公司的支持和投资，并且有七八十位投资者愿意为他们投资。
创客工坊二楼固定办公区
6月26日下午，湛台大学生创新创业优秀成果展在岭南师范学院图书馆一楼举行。台湾代表团总领队、台湾教育大学系统吴清基总校长，岭南师范学院党委书记罗海鸥，湛江市台湾事务局副局长彭明等领导嘉宾参加了本次活动。
湛台大学生创新创业成果展是湛台夏令营的主题活动之一，旨在促进湛台大学生创新创业理念与成果的分享与交流。在此次成果展中，台湾学子和湛江学子在创业理念、学术研究上切磋不断，学习交流氛围良好，为海峡两岸的创新创业项目共同奋斗。
本次成果展共有60多份作品分7个展区，分别是台湾高校创新创业成果展区、第十四届“挑战杯”广东省赛岭南师范学院获奖作品展区、生科院生命科技文化节成果展区、物理院物理文化节成果展区、信息院it文化节成果展区、学生发明专利展区和其它创新创业成果展区。揭牌仪式结束后，领导嘉宾分别参观了展会的优秀作品，并与学生亲切交流，鼓励他们继续发挥自己的能力，创造出更多有益于社会的作品。
在第十四届“挑战杯”广东省赛获奖作品展区，罗海鸥与吴清基认真参观获奖作品，高度赞扬了《基于红外热成像技术构建电饭煲三维温度场的关键技术研究》项目具有较高技术和实用价值，充分肯定了《精准扶贫背景下粤西农村电商扶贫现状的调查研究DD以雷州市企水镇塘头村帮扶点为例》项目，认为它既具有奉献社会的爱心，又具有实际可操作性。
极富特色和富有创意的台湾高校创新创业成果展引人注目。如，台东大学简约环保的《慢时尚DD羊角勾编织》、台湾师范大学温馨可爱的《美感的.笔记行旅DD美育原理课堂笔记》和真实恳切的《教师成长路途上没有休息站，只有学校》等项目都受到了领导嘉宾的关注与喜爱。除此之外，该校生科院生命科技文化节成果《孔雀迎宾》和信息院it文化节成果《独居老人监护系统》等也得到了一致赞赏。
1、请问如何将多媒体应用到你的学科教学中？
多媒体技术是一种信息处理技术，它是指把文字、图形、图像、声音、动画、视频等多媒体形式通过计算机进行数字化的收集、储存、压缩、解压缩、编辑等加工处理，然后以单独或合成的形式变现表现出来的一体化技术。其具有多样性，集成性、和交互性的特点。我所学的小学语文教育专业，以后的我将会成为一名小学语文教师。在以后的教学中，我将会在以下这几方面来将多媒体运用到教学中。
1、制作多样的多媒体课件辅助教学。根据小学语文学科特点和小学生地具体形象思维为主的特点，我将会利用多媒体制作多样的多媒体课件，将课文里沉闷的，抽象的语文知识，转化为较为生动、形象的课件内容，让学生更加清楚易懂，也使语文课堂变得更有趣。
2、利用多媒体播放课文录音，播放与课文有关的视频。让学生在具体的学习情境中学到知识，也让语文课堂更加形象有趣。
3、利用多媒体展示学生作业、作品。互相借鉴。利用多媒体展示学生的作业，作品，比传统的课堂更加方便，学生在互相学习、借鉴中不断提高。
4、将多媒体连接网络，与学生实现资源共享。如将学生写的作文，在课堂中，课堂外收集到的材料利用多媒体和网络，实行资源共享。
5、利用多媒体软件，创设一些教学情境或设计一些游戏，激发学生学习的兴趣，帮助学生更好地学习。如在拼音教学中，可将拼音根据形状拟化成生活中的具体事物，帮助学生记住拼音的形状。
2、请结合自己专业特点以及教育技术实践经验，谈谈作为未来教师如何将教育技术融合到自己学科教学之中。
教育技术是指为了促进学习，对有关的过程和资源进行设计开发利用管理和评价的理论与实践。作为一名未来的小学语文教师，一名信息时代的教师，我将从以下几方面将现代教育技术融合到小学语文教学中：
一、通过投影、多媒体课件，多媒体计算机来配合课堂教学，是语文课堂内容更加形象、直观，易于师生感情交流，及时反馈、引导，从而有效提高语文课的教学效率和效果。
二、媒体网络教室或者开放式CAI教室，利用系统的多媒体CAI课件个别地、通过人机交互方式进行系统学习的方式。在这种教学模式中，控制学习过程的主体是学生，教师的工作主要体现在为学生编制学习软件，或者通过教学软件的设计来间接控制教学过程。
三、利用现代教育技术能图文并茂化解课文的难点。
现代教育技术在综合处理和控制符号、语言、图像、等方面具有高超的能力，运用这一特有功能，可以变抽象为具体，变静态为动态，化干枯为生动，从而化难为易。例如《葡萄沟》一课，学生对新疆的风情、新疆的葡萄、新疆的阴房以及葡萄干的制作过程，没有多少感性的认识和理解。可录相上美丽的画面和通俗的解说，却似乎把学生带到了新疆，学生好像是一位游客，正随着导游游玩呢。这样，从文字到画面，再到文字，使学生对课文有了更深刻的理解。这样对这些学生缺乏感性认识的内容就在学生兴致昂然的欣赏过程中解决了。
四、利用现代教育技术能更好地培养学生的审美情趣。小学语文教材是一个自然美、社会美、艺术美的仓库。课文中富有文采的语言美、栩栩如生的形象美、情景交融的意境美等使语文教学具有了得天独厚的审美优势，成为培养学生审美情趣的重要途径。现代教育技术的运用，能架起学生与课文之间的桥梁，帮助学生领悟到课文深层的美的内涵，获得美的体验。语文课件中文字运用较多，如字词的教学、精美的语句、片段欣赏都离不开文字。传统的教学靠粉笔黑板打天下，那种单调、冷漠让学生难以接受。此时电脑的优势就显示出来了字体的设计可以是楷体、宋体，也可以是艺术字体；字体呈现的方式可以是静态的，也可以是动态的；字的颜色可以是多种色彩，再用漂亮的背景做衬托，文字的魅力尽现。学生的学习过程也就成了一个审美的过程。
3、请结合你的专业特点谈谈如何实现基于网络的资源型学习。基于网络的资源学习，是指如何有效组织和利用因特网资源进行学习。我现在所学的是小学语文教育专业，作为一名未来的小学语文教师，我要学习的东西有很多。一名语文教师，其专业的语文素养、教育理论知识和具体的教育教学实践是必须的。为了更科学有效的学习，建立基于网络的学习资源库是十分必要的。
一、构建面向公众的个人资源库
首先，我要建立属于自己的私人blog.在这个博客中，我可以与大家分享我自己平时写的小练笔，小文章，这不仅可以提高自己作为一名语文教师所必须的写作能力。同时也可以跟别人交流我的心得和感受。
其次，我可以构建自己的数字图书馆，将网上收集来或自己整理的电子书放在上面，有时间就阅读以下，增加自己的文学素养。同时，我也可以将一些有关语文教育的专业书籍放在上面，让读书变得更方便。
再次，我可以建立属于自己的网摘，这是一个集blog和收藏夹功能的资源库。利用网摘可以将平时浏览时的网页和文章下载到自己的网摘中，还可以将其分类系统的整理起来。
二、建立私人的资源库
岭南人吃田螺，多在天高气爽的秋季。他们不认同江浙一带“清明螺，赛过鹅”、“三春螺，似乳鸽”的说法，而是认为“三月田螺满肚仔，入秋田螺最肥美”、“秋螺天所赐，美敌紫驼峰。”中秋佳节吃田螺，是广东独有的饮食风俗。清末民初，有首竹枝词写道：“中秋佳节近如何﹖饼饵家家馈送多。拜罢嫦娥斟月下，芋头啖遍又香螺。”啜螺与剥芋、吃月饼同为欢庆中秋节的３项食事，正如《顺德县志》记载的：中秋“具团圆酒、团圆饼、剥芋啜螺常月”。过去因为田螺有壳，剥壳食肉谐剥去邪气、诲气，为“食心新转运”之兆义中秋赏月时吃其他带皮带壳的食物如芋头、水果，也是此意。赏月吃螺，与一个优美的神话传说有关。相传玉皇大帝手下三光菩萨有３只眼睛，看见凡间农作辛苦，深表同情，便向玉帝启奏派遣牛头大王下凡，帮百姓排忧解难。三光菩萨劝牛头大王安心在凡间干一辈子，自己愿挖出１只眼睛下凡与牛头大王相伴相随。话音刚落，他的１只眼“嗖”地一声跌落于水田中，旋即生出了一个硬壳，把眼珠包护着，变成１只田螺。这天正是凡间的八月十五。所以人们世代相传田螺是由三光菩萨的眼睛所变，而中秋节要是谁食了田螺，谁的眼睛就会变得“明如秋月”、“千里眼”了。营养学家分析，田螺肉确实含有合成眼视色素的主要物质——维生素Ａ，而它有明目作用，可见中秋食螺是有科学根据的。
“炒螺最知名，美不数鱼蟹。”岭南炒田螺风味无穷，饶有情趣。不论是在水田、山沟、塘底、河边，捡拾田螺都富于意趣。明代才子唐伯虎诗咏田螺说：“尖尖宝塔五六层，和尚出门慢步行。一把圆扇半遮面，听见人来就关门。”这些傻乎乎、慢吞吞的笨家伙可以说“任你抓任你捏”，谁面对它都可以享受到“手到擒来”的胜利喜悦。其次，炒田螺的全过程都有乐趣。第一步是“养”。田螺的“毛病”是腹内多泥和有崽。去除之法是置于大盆清水中，然后加入非不锈钢的铁器诸如剪刀、斧头、柴刀或称砣什么的，翌日，便会发现这些铁器上爬满了螺，盆底沉下了一层螺吐出来的污秽，母螺还产下了很多螺崽。清理干净后再如法处理，田螺的肚子便干干净净，但吃无虞了，可谓“药到病除”，屡试不爽。第二步是“剁”。炒前要剁或剪去壳尾广东话叫“笃”，以利入味和便于吸吮。考古学家在广西桂林甑皮岩洞穴和广东阳春独石仔旧石器时代遗址中发现的螺壳，其尾部均被砸掉，足以证明，一万几千年来，岭南人吃螺方法基本沿袭不变。第三步是“炒”。火候要恰到好处，炒至刚熟飘香，便可装盘。若火候不足，螺肉未熟透，就难以吸出来；若炒得过熟，螺肉就会收缩，吃起来就韧而不滑了。炒田螺的难点在于生熟恰当，妙在调味。外壳有味不奇，贵在味入其肉。一般加蒜头、豆豉、猪油、盐、糖、紫苏叶丝、辣椒丝同炒，各有妙处：猪油可以滋润田螺，改变其枯涩的口感；蒜头、豆豉可为田螺增香，并矫除其土气和腥味，中和田螺的寒性；辣椒、紫苏则可杀菌消毒。几者搭配得天衣无缝。田螺外渗的肉汁加上各种味料、佐料交融在一起，便形成鲜美绝伦的复合味和复合香。另外，听着田螺入锅噼里拍啦的响声，闻到那翩然飘来的香辣气味，也是妙不可言的享受。再次，吃田螺富有韵味和情趣，传神在于一个“啜”字。吃时不用筷子夹，而一律用“五爪金龙”手捏住田螺，谁都不必故作斯文优雅，正好趁机重温一下老祖宗抓吃的粗犷豪迈。记住啜螺“三步曲”：先用舌头把黏附在螺壳上的味汁舔干，然后往田螺尾部一啜，再翻转往头部轻轻吮吸，由于空气的对流，螺肉应声“进口”，十分清脆顺畅，可谓“得来全不费功夫”。如果谁要用牙签或钢针挑螺肉，就会被讥为“大乡里”乡巴佬或“大番薯”大笨蛋。如果这时来一番“香螺酌美酒”南朝庚信诗句那就倍添豪情和诗意了。有人把带壳炒螺与出肉炒螺作了一番比较，发现岭南带壳炒螺，妙就妙在久吃不饱不腻，且能消耗时间，其真正意义不在于吃田螺肉，而在于吸食的情趣，在紧张的工作之余放松自己。特别是一家大小，或三五知己，或一对情侣，在街边大排档里，或自家的庭院里，对着清风明月，边啜田螺边赏美景，谈生活，真正意义在于体味人生况味，体验人间亲情，享受人生乐趣。难怪明代广东状元伦文叙赋诗道：“炒螺奇香隔巷闻，羡煞神仙下凡尘。田园风味一小菜，远胜珍馐满席陈。”看来他深知个中味啊。
竞赛总结
室内设计教研室积极响应学校和系内号召，认真贯彻落实学校教师专业技能竞赛方案，本着“以赛促建”的原则，加强教师的专业提升，努力钻研本专业实际操作技能。
根据我教研室实际情况，在系领导的高度重视和关怀下，为确保技能竞赛的顺利进行，实现预期目标，系里成立教师专业技能竞赛领导小组，负责全系竞赛的统筹、指导、监控及考核等工作。以徐方金、文健两位教师为指导老师进行赛前的培训和指导工作。
针对2011广东省第四届“岭南杯”室内设计职业技能竞赛活动，室内教研室积极组织和筹备此次竞赛的相关准备工作，选拔了徐方金、文健、胡明、周可亮、关未、马淑仪、文鹏、陈秀婷、袁燕、何添荣、王敏俊等11名优秀教师和5名学生参加比赛，并取得优异的成绩。获奖名单如下：
徐方金、文健、关未3位教师获得金奖，其中徐方金获得经济技术创新能手称号；胡明、周可亮、马淑仪、陈秀婷、袁燕5位教师获得银奖；何添荣、王敏俊2位教师获得铜奖。职工组在此次竞赛活动中荣获团体一等奖。
陈希获得银奖；谢瑞艺、蔡津奇、陈达3位学生获得铜奖。学生组在此次竞赛活动中荣获团体三等奖。
此次竞赛活动得到系内领导的大力支持和参赛教师和学生的高度重视，得于顺利进行，并取得优异的成绩。不仅提升了室内设计专业教师的专业水平，加强专业教师之间的学术交流，并且加强了教师的专业内涵，促进教师学习专业知识，提高专业教学水平。
广州白云技师学院、广州白云工商高级技工学校
艺术设计与建筑系室内设计教研室
初等教育：主要培养九年义务教育师资队伍，以及文秘、文化管理、科学技术普及、心理保健及咨询、公务员等职业的应用型人才。主干课程：教育学、心理学、教育科研方法、现代汉语、古代汉语、中国文学、外国文学、美学、审论、小学语文教材教法，高等数学，小学数学教学教法，自然科学概论、计算机应用技术、现代教育技术、大学英语等。
英语教育：主要培养从事英语教育、涉外商务、翻译、文化传播等职业的实用型人才。主干课程：综合英语、英语阅读、英语口语与听力、英语写作学、英语翻译理论与技巧、英美概况、英美文学、跨文化交际、商务英语、办公自动化等。
旅游管理：主要培养具有旅游专业知识和技能的管理人才。毕业生可在各级旅游管理部门，旅游企事业单位从事管理、服务、教学、科研等工作。主干课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游地理、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源与开发。
临床医学：主要培养从事医疗及预防等方面工作的医学高级专门人才。主干课程：药理学、预防医学、诊断学、内科学、外科学、妇产科、儿科、中医学等。
护理：主要培养从事临床护理、预防护理、护理教学以及社区健康服务等职业的应用型人才。主干课程：护理学基础、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急诊护理学、护理心理学、护理管理学、医学论理学等。
助产：主要为助产专业领域培养从事临床助产、临床护理、妇幼保健等方面工作，并具有社区健康服务基本技能的应用型专门人才。主干课程：基础医学、护理学、妇幼临床医学、内科学、外科学、产科学、儿科学、传染病学等。
医学检验：主要培养临床医学检验，卫生理化检验等方面的专业人才。毕业生可面向各类医疗、卫生、防疫、医学科研等机构，从事病原微生物、免疫、生物化学检验、临床医学检验、卫生理化检验等工作。主干课程：寄生虫学及检验技术、免疫学检验、微生物学检验、临床检验学、生物化学检验、卫生理化检验、食品理化检验、常用仪器使用与维修等。
计算机应用技术：主要培养从事计算机科学技术、计算机工程技术、电子政务、电子商务、程序设计、计算机网络、计算机信息技术教育等职业的应用型人才。主干课程：办公自动化、电子商务、电工技术、电子技术、数据库技术、计算机组成原理、程序设计、动画设计与制作、多媒体技术、计算机网络技术、网站设计与维护等。
电脑艺术设计：主要培养具有一定的艺术修养和审美能力，能够利用现代设计手段和方法，从事从事艺术设计、广告装潢、包装设计、产品造型设计、会展策划、企业形象策划、出版印刷、影视动画、网页制作、多媒体制作等职业的应用型人才。主干课程：素描、色彩、图案、平面构成、色彩构成、字体设计、商业广告设计、商业包装设计、书籍装帧设计、标志设计、平面广告设计、PHOTOSHOP、FREEHAND、CORELDRAW、三维动画设计等。
洪熙官习武的经历，传世的武术著作多有记载，如姜侠魂在《少林拳术图说弁言》中记载：“时熙官为少林派中后起之秀，因复仇心切发奋再入少林寺，学艺三年，离少林偶遇铁头僧，为所击败。三入少林寺，师锢于楼，命其坐中四平马解绳结一百零八，绳粗如臂，为细麻粗成，年余将麻催裂后，结始解，其十指坚韧非常，任触铁石，亦如摧枯拉朽矣。师又命其练习跳跃之术，携饮食满簋，纵跃上下而不用梯，点滴不倾溢于簋器外始可，年余既成出寺，访铁头僧，僧以头击洪，洪以十指捻之，铁头碎，毙焉。洪遂成名。”
永春白鹤拳仙师方七娘曾传授洪熙官武艺。洪拳名师林世荣先生在《虎鹤双形》拳谱中记述：“永春（即方七娘，笔者注）晒麻于地，有鹤来扰乱之，永春遂持棒逐之。击其头，鹤则侧其身翘其翼以御；击其翼，则以爪而挡。永春讶之，默念以棒数十斤之力且不敌鹤，几为鹤咀所伤。于是默会于心，日习之，遂有虎鹤双形之法。其时邬大力嬲（nìao）洪熙官斗技，永春知之，当夜以所学教之，于是邬大力为洪熙官所毙，而永春之仇以报焉。”故洪拳的套路和技击手法，与永春白鹤拳有很多相似之处。
长期以来，俗家弟子在佛门中是没有地位的。洪熙官却以侠义高风、武艺超卓，尤其是棍法出神入化，被佛门弟子视为天神阿修罗托世而尊为罗祖。
洪熙官由闽入粤的过程，万籁声先生在《武术汇宗·中篇》中记载：“直至乾隆庚寅年仲秋，菩提祖师，一叶航海，重建少林，并携罗祖、杏隐、庆丛、感法大师，同来挂锡寺内，继续开教，传授神拳。”林世荣师祖也在《工字伏虎拳略历》中记述：“唯至善禅师逃落粤东广州河南海幢寺栖身，遂于寺内教授国技。有陆亚彩者，至善首徒也。”到达广州海幢寺后，洪熙官与门人杏隐、庆丛等人协助至善禅师以“南少林”之名开山门，广招门徒。后因至善禅师反对洪熙官向门人弟子传授点穴技法，洪熙官只好离开海幢寺，到广州市内的龙藏寺（今大佛寺）设帐，正式教授洪拳。据广州光孝寺的史料记载，由于求学者众多，洪熙官曾在该寺开设过分坛。
在冷兵器时代，以骁勇善战著称的洪拳深受人们的喜爱。毗邻广州的南海、番禺、佛山和花县等地的乡绅，纷纷邀请洪熙官前往设馆授徒，据《花县志·民间体育》记载：“清乾隆年间，洪拳传入花县，在新民埠、赤泥、炭步、李溪等地设有武馆，盛极一时。”洪熙官晚年常居花县炭步镇谭敏家中，由生徒供养，死后葬于花县（今广州市花都区），寿享90余。
洪熙官所传武艺博大精深，传统拳术有铁弓三线、四平大镇、五行七星、三战、铁线、桥手、千字、叠掌、牛角、肋鼓、撞打、尘罡、龙形、蛇形、虎形、豹形、鹤形、狮形、象形、马形、猴形、彪形、虎鹤双形、五形和十形等套路，器械套路有一路名为六点半的双头棍、两路名为连环十三枪和十五点梅花枪的单头棍、四路单夹双的左手钓鱼棍、一路梅花枪、两路包?摇刀、一路铁尺、一路大钯、一路天罡伏虎凳、一路藤牌刀和一路春秋大刀等，其他还有三路徒手对练、各种器械对练、一百零八式散手、三十六手木人桩法、一百零八式点穴技法、内功和跌打伤科医术等。
洪熙官一生仗义行侠，生徒甚众，著名者有觉因禅师、维宗禅师、圆觉禅师、启恩禅师、杏隐禅师、庆丛禅师、李祖宽（云弥法师）、何岩（烂头何）、唐家六（咸虾六）、张骞（摊手五）、陈圆、伍允普、谭敏和王平等人。其中维宗禅师住持广州能仁寺，圆觉禅师住持广州海幢寺，启恩禅师住持广州龙藏寺，陈圆首开青帮的香堂。
洪熙官辞世后，一直協助洪在各地设馆授徒的洪拳第二代便将所学武艺结合自身特点，逐渐形成各具特色的几个主要流派：谭敏、王平一脉传下以逼桥手法为主的三战拳、铁线拳、撞打拳和牛角拳；李祖宽一脉传下以直桥手法为主的四平大镇拳、五行七星拳、虎鹤双形拳和五形拳；伍允普一脉以象形拳法为主，传下龙、蛇、虎、豹、鹤、狮、象、马、猴和彪形拳；烂头何、咸虾六一脉传下以十独手法为主的桥手、千字、叠掌、肋鼓拳和尘罡拳；张骞一脉传下永春白鹤拳法和木人桩技法；杏隐禅师一脉传下十形拳、七十二行掌和一百零八式散手。通过他们那一代人的努力，洪拳在南粤大地开枝散叶，蓬勃兴旺。
洪拳传到第三代的时候，正值团练在广东兴起，广州附近一百多个村几十万民团的训练事务大多由洪拳丁勇包揽，这是洪拳发展最为迅猛和规模最大的时期，涌现出以“广东十虎”的“铁桥三”梁坤、谭济筠等以及“铁手”毕南春、韦东勋、感法禅师和度尘禅师等为代表的大批英雄人物。
梁坤（1814—1887），广东番禺旧水坑望族之后，幼随“铁臂禅师”觉因习武。觉因禅师圆寂后，梁先后随广州白云山能仁寺维宗禅师学下盘身、铁线拳，随海幢寺圆觉禅师习散手技法。梁氏铜马铁桥，一开马十数人拉之不能下，双臂定桥能挂六壮汉，因在家中排行第三，故时人称之为“铁桥三”而不以梁坤名世。岭海武林有关铁桥三的掌故甚多，梁氏天性好武，且好赌武，一生与人相搏，未尝败绩。徒弟有林福成、■指添、李聪、施雨良、蔡志赞、伍熙官等人，林福成传其衣钵。
洪拳第四代当时经历了“鸦片战争”的惨败，目睹满清皇朝的腐败无能，他们揭竿而起，组织洪拳丁勇们赢得了声势浩大的“三元里抗英”斗争的胜利。其后爆发的洪拳丁勇甘先领导的“洪兵起义”和琼花会馆李文茂领导的“红船起义”，都是以洪拳丁勇为主体的。
颜浩长，生于嘉庆末年，广东番禺棠夏（今广州市白云区棠下）人，与韦绍光等人受业于韦东勋师祖。颜氏桥马雄迈，膂力过人，一臂定桥能挂三壮夫，人称“定拳长”。颜氏为人正直，侠义肝胆，参加三元里抗英斗争，为乡勇首领。1841年5月牛栏岗一役，杀英军少校军需官Beecher等数人，事后不受封赏。后来参加甘先领导的广州北部拳勇起义，斗争失败后潜回家乡，被官兵围捕，打烂后窗逃脱，3年后方返，在乡中设馆授徒终老，寿享80有余。
韦绍光，生于嘉庆末年，广东南海恩州堡（今广州白云区三元里）人。韦氏自幼习武，身材高大，膂力过人，好打抱不平。1841年5月29日，耆定炮台英军闯至泥城、西村、肖冈诸村，大肆淫掠，奸及老妇，村民大愤。韦绍光等人当场击杀为恶英军14名，并到棠夏村及肖冈村求援。颜浩长、何玉成及各乡义勇陆续赶来，不呼而集者103乡，数万人之众。5月30日，英军统帅郭富率英军1000余人自四方炮台出动，杀向三元里，肖岗举人何玉成先生设计将其诱至牛栏岗，在棠夏村前泥田洼地，乡勇们杀英军200余人，生俘20余人。6月8日，清廷颁赏三元里抗英绅民何玉成、韦绍光等人。韦氏后人承韦师祖衣钵，一直在村中设馆授徒，慕名而来者众。?摇韦卒于光绪二十六年。
洪秀全领导的“金田起义”，将波澜壮阔的农民运动推向了高潮。而作为同乡，洪拳丁勇们自然义无反顾地投身于这场轰轰烈烈的伟大事业当中，他们前仆后继、顽强拼搏，为太平天国的发展壮大立下了汗马功劳。起义失败后，他们很多人战死沙场，精英殆尽，活下来的为了躲避官府追杀，被迫闯金山、下南洋，远走异乡。洪拳的发展就从这第五代人开始走进低谷，武艺星散凋零，只剩下些街头卖艺、设馆授徒和看门护院的行当。他们当中又以黄飞鸿、梁细苏、颜耀庭和颜殿雄等人较为出众。
黄飞鸿（1856—1925），原名黄锡祥，字达云，南海西樵禄舟村人，祖父黄泰师承至善禅师首徒陆亚采，家传单工、双工、单弓伏虎、双弓伏虎、夜虎出林、二龙争珠等拳法和行者棒。黄飞鸿幼承家学，12岁即随其父黄麒英在佛山街头卖艺，并入蔡李佛鸿胜馆和咏春馆习武，先后得谢标龙授四象标龙棍法，宋辉镗授无影脚法。黄飞鸿武艺博杂，直至巧遇铁桥三的徒弟林福成，并随其学艺3年，习铁线拳、虎鹤双形拳、五形拳、左手棍、飞铊、气功和跌打伤科医术，为其后成为洪拳一代宗师奠定了基础。
黄飞鸿青年时在将军衙门考得靖汛大旗手，曾在吴全美和刘永福军门当教练官，后在福建省臬台唐竟崧部下当差，当时唐竟崧起兵革命，黄飞鸿为殿前大将军。革命失败后，黄飞鸿逃回广州，在仁安街保芝林设立黄飞鸿医馆。其门徒甚众，出名的有梁宽、林世荣、凌云阶、?摇■镜洲、彦老帅和彦老郁等人。
梁细苏，又作梁世苏，生于清光绪年间，南海叠■乡人。少年时拜广州白云山弥勒寺秘德和尚为师习少林花拳。为生计所迫入广州五大家族之伍家打工，因其为人忠厚，肯作肯劳，为东家伍氏所赏识，引其拜护院总管（花县“铁手”毕南春之徒）毕六为师学习洪拳，十年有成，继续在伍家任护院武师，曾护伍氏外出时一人独战十数抢匪全身而退，人称“铁拳”梁细苏。后来伍氏举家北迁，梁细苏回乡，民国初年在佛山鹰沙设馆，后迁回佛山镇内。其门徒甚众，独刘新承其衣钵。
颜耀庭与堂弟颜殿雄，幼习洪拳，为杏隐、感法禅师一脉的传人。成年后，在广州龙津桥设馆授徒，并悬壶济世。因与陈官伯义结金兰，颜耀庭精洪拳佛掌，通蔡李佛拳，颜氏早年的门人习洪拳亦通蔡李佛，当代西关很多习洪拳者通蔡李佛拳，是因颜氏之故。其晚年之门人多习蔡李佛，著名者如蔡伯达、何牛和伦枝等人。颜耀庭为人正派、乐善好施，貌似书生，实为武林一代大豪。颜殿雄先生后来移居香港，为香港孔圣会俱乐部技击教师，致力推动洪拳在港澳地区的发展和传播，并于1916年著《拳术精华》一书传世。
到了民国初年，百废待兴，作为国粹的传统武术，得到孙中山先生的大力提倡，洪拳再次应运而兴。一时间，武馆林立如雨后春笋，慕名而来求学者亦如过江之鲫。虽然能者不计其数，但洪拳第六代中，无出林世荣先生其右者。
林世荣（1861—1942），广东南海平洲人。幼得其祖父精传家技，年及弱冠，拜康师傅和钟雄山为师，习北派武艺，后随黄飞鸿学艺十数年。壮年后，在广州设帐授徒，富有盛名，为粤海武林领袖。林先生将黄飞鸿所传之单工拳和单弓伏虎拳之精华，以洪家三展手开门，取工字为线路，创工字伏虎拳传世。林先生文武双全，急公好义，常献技筹款接济社会慈善事业，为此获孙中山颁总统银质奖章。林先生门下生徒数千人，著名者有邓芳、邓二、关坤、谭就和孔纪南等人。晚年迁居香港，以授徒为业。
林世荣曾将工字伏虎拳、虎鹤双形拳和铁线拳摄像编撰成书，惜逢香港沦陷，未能刊行。幸其徒朱愚斋先生承继遗志，将《工字伏虎拳》、《虎鹤双形拳》和《铁线拳》整理成书，一纸风行，使后学能一睹林世荣先生之风采，是粤海武坛传世不多的名编大作。
新中国成立后，武术作为传统体育运动项目，得到周恩来等老一辈无产阶级革命家的高度重视，多次举办全国性武术观摩表演赛，洪拳再放异彩：江门的江铁牛师傅，在1958年全国武术观摩表演中，以五形拳、十形拳和洪家长棍获表演赛大奖；湛江的李宙云师傅擅象形拳，以惟妙惟肖的鹤拳，一举夺得全国南拳冠军。
南粤武林更是洪拳名师如云，吴少泉、何华、冯惠全、陈球生、邓锦涛、邱全、庞康娣、曾庆煌和林万福等前辈为洪拳的整理和传播不遗余力。邓锦涛先生整理发表了《南少林洪拳对练》和《南少林十三枪棍》；邱全先生的遗技五形拳由其弟子崔继升整理发表；庞康娣先生代表广东省，出席1979年在太原市召开的全国武术观摩大会，表演了湛江洪拳的虎形拳，获得优秀奖，后来又将此拳法整理成《洪拳》一书；吴少泉先生的得意门生黄达生先生和黄达雄先生是洪拳当代传人的代表人物，在武术教育和武术裁判领域享有盛誉。
粤剧表演艺术家中亦不乏洪拳高手，梁蔭堂先生精梅花枪棍和金钟罩内功，有“南棍王”美称；谭少佳（靓少佳）先生和罗品超先生精铁线拳、象形拳、木人桩和洪家器械，他们俱是武行的前辈名师。
广东武术队的著名教练陈昌棉老先生，精通洪拳和蔡李佛拳，门下弟子多人多次以虎鹤双形拳获全国南拳冠军。虎鹤双形拳被列入国家体育院校武术教材，陈老先生功不可没。
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