美味的汤圆作文600字
我央求妈妈教我怎样煮汤圆，妈妈同意了。首先，要放半锅的水，等到水开为止，然后，再把那些小小的、圆圆的汤圆放入锅中，这时一定要轻轻的放进锅中，不然，你的手可能会变成”小胡萝卜“一样红哦。那些白白胖胖的汤圆们都很听话，在锅中散步，我说：”其实煮汤圆也没那么难嘛。“妈妈说：”那可不一定。“
过了一会儿，终于见识到汤圆们的威力了，他们一个个像发怒的狮子一样，在沸腾的开水里跳来跳去，互相碰撞着，还发出”嘎吱嘎吱“的声音，可怕极了。但又过了一会儿汤圆们终于平静下来了，个个都像穿着白色纱裙的温柔小公主，在锅中跳着优美的舞蹈，这时，就代表汤圆已经熟了，妈妈把它们捞了起来，盛在碗里。
吃汤圆是冬至的传统习俗。
今天，我和张涵就动手做了一次汤圆。因为家里没有糯米粉，老师就拿出一袋地瓜粉代替。她把地瓜粉倒在一个小碗中，小心翼翼地揉起面粉来。揉了一会儿，面粉吸收了水，老师又浇了一点。她一手抓紧碗边，一手捏住面粉。一口气把拉起来的面团又挤进去。这看似容易的动作，吸引住我和张涵，就像磁铁吸住金属一样。我呢?做得还可以，但是张涵是做得一败涂地。那怎能算揉呢?明明是捏吗!这动作，真是难登大雅之堂。
我和张涵做好面团，纷纷走上艺术之路。我们把面团拔下一点点，各自做造型。我们两个“设计师”是绞尽脑汁，边想边做。不一会儿，造型做好了。我们把汤圆倒入沸水中，汤圆们十分配合，都做了一个完美的跳水动作。
汤圆煮好了，我们赶紧设计造型。也就是在盘子上五花八门地摆弄着。我们两个像饭店里的服务员，把盘子端上，向胡老师“献宝“”。胡老师看了看张涵的，又看看我的`，造型都不错。我做的是四个花瓶，中间一个“花”字，再用一些花生米等做点缀。我的四个花瓶像四座大山，又像四颗棋子，屹立在盘子中。中间一个“””字也写得不错，就像是刻在盘子中的。再加上紫色汤圆点缀在白色汤圆中，更是锦上添花，挺好看。老师又拿了我们每人一个汤圆，老师认为我们有一个共同的缺点——汤圆皮太厚!虽然造型做很好,但是食不下咽!结论是：这是华而不实的汤圆!
妈妈先把面粉加上了热水，再把它和成了硬度适中的面团，然后把芝麻、糖、油拌在一起。我呢!也把小手洗得干干净净，“严阵以待”。
开始包了，妈妈把和好的面团轻轻地揉成了圆团，紧接着又慢慢地捏成了扇片，把拌好了的馅放进扇片中，然后用大拇指按在上面边捏边转，最后团了一下，一个又大又圆的汤圆就做好了。我一边看着妈妈忙活，一边小声嘀咕：“包汤圆也不过就这么一回事，轮到我大显身手了!”
我也先把面团揉成了圆团，又捏成了扇片，再放进了芝麻馅，可无论无何始终包不到一块儿——不是这边散了就是那头裂了，害得我七手八脚，东拼西凑。结果馅丢得到处都是，很多面粉粘到了身上，五个手指头还黏呼呼的，怎么张也张不开。
我费了九牛二虎之力，总算包好了一个，仔细一看，汤圆外面全是芝麻!妈妈看了看，笑着说：“这哪是汤圆啊!倒像是个花球。”辛辛苦苦的成果没有得到丝毫肯定，我的眼泪都快出来了。这时，妈妈又语重心长地对我说：“很多事看看简单，做起来并没那么容易。干什么事都是有窍门的，你仔细看……”说着动手示范起来——只见妈妈左手拿着皮，把馅放在皮上，大拇指按在馅上，另外的四个手指往上一拢，将收口捏紧……很快，一个既圆溜又光滑的汤圆就包好了。“哦，原来如此!”我恍然大悟。按着妈妈教的方法，我也包了很多汤圆，而且一个比一个好!
刚开始上课，老师说要做汤圆，然后把材料分发给大家，介绍了做法。同学们都跃跃欲试，手舞足蹈，我也不例外。我迫不及待地抓起几个面团，用力搓，变成一个大点的面团，可是，无论我怎么搓，它都不能成团。再看看我旁边的小明，已经开始放馅儿了。我怎么能输给他呢?我急了，随便弄了几下，放到桌子上，“啪，啪……”在我的拳头重压下，面团慢慢成形。我挤了一堆红豆馅放在中间，包了起来。可是，那红豆馅儿就像孩子们和我玩捉迷藏一样，钻进钻出。
不知不觉，我的头发已经湿了一大片。也不知谁说了一句“这么像便便……”扑哧一声，班里的笑声淡化了大家的紧张。我看着眼前的汤圆一筹莫展。咦?有了!不多时，老师的盘子上放了一个――饺子汤圆!
要煮汤圆了!开始，汤圆们沉在水底不肯出来。后来，水开了，汤圆们听这个大肚子浮了上来，像一个个小胖子一样，一股红豆香飘荡在教室里。每人分得了两个汤圆，我迫不及待地夹上一个，大咬一口，热热的红豆馅儿流到了我的舌头上。啊!好热!吃完了一个，我看着剩下的汤圆，小巧玲珑，圆滚滚的，好像在对我说：“来啊?来啊?快来吃我吧!”我慢慢品尝，小心地吃着，生怕不小心咬多了，香气飘然而去。
先拿了一点和好的糯米团，放在手心，两手不停地搓着，搓成了一个小圆球，接着我在小圆球的中心捏了一个窝，把它捏成小碗的样子，又舀了一勺花生馅放进“小碗”里，再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了，怎么也捏不拢，花生馅就像一个小捣蛋鬼，等我捏拢了一边，它就从那边钻出来了，我捏拢了那边，它又从这边露出来了。最后，我一生气，使劲一捏，汤圆倒是捏拢了，可是它成了一个“大花脸”。我生气极了，一屁股坐在椅子上，对妈妈说：“那么难，还不如买一包现成的汤圆回来煮吧!”妈妈心平气和地对我说：“孩子，做一件事不可能一次就能成功的，你一定要认认真真地学，才可能学会，你先看一下我怎么做的吧!”妈妈示范了一次包汤圆的过程后，我就按照妈妈教的步骤开始做了起来。这次我吸取了上次的教训，少放了一点馅进去，终于把汤圆捏拢了，我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊!这一次终于大功告成了。接着，两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆，心里有说不出的高兴。
汤圆包好了。妈妈把汤圆下锅煮，不一会儿，一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。我迫不及待地用勺子捞了一个汤圆，放到嘴边咬了一口，外面的皮软软糯糯的，里面的馅又香又甜，好食极了!
你们吃过水果沙拉吗？今天，我就在骄子的作文课上吃了自己亲手做的水果沙拉。
我们带了各种各样的水果过来。有红彤彤的像一盛小灯笼似的苹果，金黄金黄的像小月牙似的香蕉，圆圆的像紫色珍珠似的紫莹莹的大葡萄，绿油油的番石榴，橙色的圆溜溜的橘子，像金灿灿的小金鱼似的芒果……我们看的口水流了满桌。
老师笑着着向我们，小子问：“老师，你怎么还不快做呀！老师笑咪咪地说：“当然是你们来做呀！削水果，洗水果都是你们做哟！”什么！我们来做？我们大吃一惊，可是太想吃了，最后还是动手了。我们先开始分配任务，我拿到了洗葡萄的任务，于是我和几个小同学下了一楼，开始洗水果和刀子了。我小心翼翼地拿起葡萄，可葡萄像一个淘气的孩子，一拿起来，就有好几颗就掉进了洗手池里，还有一颗掉到了地上。我不甘心，“拿起袋子，把葡萄装进里面，再装上水，泡个两三分钟，葡萄就洗干净了。我们上了楼，开始做水果沙拉了，我拿起了小刀，和小铃切水果，小年和小明给香蕉去除外皮，小月给苹果脱火红的衣裳，小子把橘子成两半。我慢慢弯下腰，右手拿着刀，左手着水果，认真地切了起来。水果的清香钻进了我的鼻孔，我心想：好香啊！真想快点吃！
过了好久我们的三盘水果沙拉大工完成了！第一组用葡萄当皮，第二组用香蕉做中间部分，其他水果当一个笑脸，第三组淋上了美味的沙拉酱，好看又美味的水果沙拉就完成了！。
有的同学轻轻拿起一块放入口中，闭上眼睛，两嘴弯了下来，享受着这美味的美食；还有的同学狼吞虎咽的吃，还有的串成串，大口地吃了起来。
片刻爸爸来了说：“我要把它从桶里拿出来。”我一听，往前挤了挤。一看，呀!它的头和乌龟的头相比，差不多，都是小小的头。壳大大的，墨绿色，没有花纹，但乌龟的壳是有一道道花纹。特别是它的那两只眼睛，像鳄鱼的眼睛一样小，搜寻着四周，一有风吹草动就会把头缩进去的。还有它的四肢的皱褶，就像老人的皱纹似的。脚像鸭蹼，而且有长长的、尖尖的脚指甲。这么大怎么抓呀!我看着爸爸的动作，抓住后侧边把它揪起来，它挣扎着，好像在说;“好疼啊，好疼啊!”并且脖子伸得老长老长，上面就像一刀刀切得横条花纹。
你们知道甲鱼是怎样翻身的吗?爸爸拿一根筷子，逗它，咬住筷子，开始它缩着头，后来猛地伸出头来，死死地咬住筷子，把它翻过来，仰面朝上，它又伸长脖子，头顶地，一打挺身子翻过来了。爸爸就说：“借此机会砍断它的脖子，就会一命归天了。”
爸爸一边讲，我就一边往后退，我觉得甲鱼很可怕，也怕咬到我，提心吊胆的，连走路也得绕着走。
下午该杀甲鱼了，叔叔和爸爸各就各位，爸爸摆好架势，就像上午逗它那样，甲鱼又咬住了筷子，我们都屏住呼吸，叔叔使劲拽住筷子。甲鱼的脖子像个弹簧，越拽越长，说时迟，那时快，爸爸飞也似地砍下了一刀，立马将甲鱼头砍落了，血溅的到处都是，我吓得目瞪口呆。
今个儿阳光明媚，你看，太阳当头照，花儿对我笑。啊!世间万物都是那么那么美好。你想知道我为什么这么高兴吗?好吧，既然你发问了，我就告诉你吧：昨天是我生日，我妈决定煮我最最最(此处划去N个最)爱吃的梭子蟹!
梭子蟹又好吃，又好看，你看一只只饱满的螃蟹一层一层的叠在一块儿，一个个鲜红的外壳露在外面，一条条雪白的小爪子，还有两只红白相间的大钳子，再加上那一阵扑鼻而来的香气，真是让人垂涎三尺!
梭子蟹做法虽很简单，但你必须得万分小心――梭子蟹的大钳子可不是好惹的!瞧，那只梭子蟹正十分神气的举着大钳子向我耀武扬威呢!不过只要过了洗螃蟹这一步，下面的就简单多了。为了保持螃蟹的原汁原味，老妈采用了清水煮大螃蟹的方法，把洗干净的梭子蟹放入清水中煮，并放入需要的调料，然后煮一会儿，等蟹壳变红，就可以了。
此时，我这位“宇宙超级无敌大吃货”早就等不及了!一阵阵香气时时刻刻刺激着我的味蕾。我立马找到了最大最肥美的一只，我要扒了它的皮，吃了它的肉!我要开吃了!我轻轻地扒开它的`壳，啊，好香啊!金黄色的蟹黄还没有入口，只是扒开壳，一股股浓郁的香味就扑鼻而来。我把蟹黄轻轻地挑了出来，缓缓地送入口中，顿时，我的味蕾得到了极大的满足。蟹黄入口即化，香味一层层散开，我的嘴里满满的都是蟹黄的香气。我又尝了一口蟹肉，雪白的蟹肉富有光泽，肉质饱满，十分松软，在还未完全消散的蟹黄的陪同下一起入口，这简直就是人间美味啊!
要制作雪花酥，当然得先备好材料。我跟随妈妈到超市等地选购了优质黄油、软糯的棉花糖、香脆的小饼干、营养丰富的坚果以及甜甜的蔓越莓干，最后再加上家里已有的奶粉，雪花酥必不可少的材料就准备齐全了。
我怀着激动心情准备开始做美味的“雪花酥”。按照妈妈的吩咐，我先将锅加热，放入黄油。待它慢慢融化，冒出泡泡，变成一锅“黄汤”时，加入软软的棉花糖。一会功夫，棉花糖就全部染成了黄色。搅拌一下，白“棉花”就变成了黄“棉花”。随着锅里的温度越来越高，黄“棉花”也如春天里的雪花，渐渐融化了。当棉花糖全部融化时，浓浓的甜味装满了整个厨房。让我不禁直流口水。
看到我的馋样，妈妈提醒到，抓准时机加入奶粉、坚果和饼干。有了奶粉的加入，在我的搅拌助攻下，所有的美食紧紧地融合在了一起。
“出锅啦!出锅啦!”随着这一声尖叫，“雪花酥”新鲜出炉，散发着让人垂涎三尺的香味，妈妈把它放在砧板上，再把它整成正方形，再将奶粉均匀地洒到上面，然后切成一块块的方形。“卡卡!”我迫不及待地拿起一块，用力咬下去。哇!脆脆的，真好吃!
最后，我们给雪花酥穿上漂亮的衣服。一份美味可口的雪花酥就完工了。
星期天，我把可乐与鸡翅合体，变成一道美味佳肴――可乐鸡翅。
我买了八块鸡翅和一瓶可乐，和爸爸一起动手做可乐鸡翅。我把鸡翅放进水盆，把鸡翅洗的干干净净，再把鸡翅捞出来，放在菜板上。
我抓起一个鸡翅，一手用力摁住鸡翅，在鸡翅身上划啊划，可鸡翅却毫发无损，我就双手握住菜刀，狠狠地剁了几下，差点把它剁的粉身碎骨。
我把鸡翅丢进锅里，爸爸接了一盆水，倒进锅，又往锅里放了生姜和料酒，盖上锅盖，去腥。几分钟过去了，爸爸掀开锅盖，一团团白汽缓缓升起，我用漏勺把鸡翅捞了出来，装在盘子里。
我先顺时针方向开火，然后在锅底浇了一勺油，用铲子撒满整个锅，油一接触锅底，就开始吱吱作响。我放一个鸡翅后，就赶紧跑远远的.，生怕被油溅到。就这样来来回回做了七八遍，煎至两面发黄就好了。
爸爸倒了一勺老抽，少许盐和白糖，撒进锅，又拧开可乐瓶盖，把一整瓶可乐倒入锅中，再把鸡翅一个个放入锅中，盖上锅盖。我不禁问道：“老爸，鸡翅要煮多久呀？＂“不急，不急，至少二十分钟，小火炖煮＂，爸爸解释道。二十分钟在慢慢过去，我偷偷跑到锅边，向锅里看去，锅里热气腾腾，如同仙境一般。
鸡翅炖好了，现在要大火收汁，爸爸把鸡翅翻炒了几下，香气扑鼻而来，我感到很饿了，狠不得把鸡翅全部吃个精光。爸爸把鸡翅装在盘子里，撒上些葱花，看上去更完美了。
我用筷子夹了一块鸡翅，咬了一口，真是人间美味，外酥里嫩，油而不腻，这口感，这味道，超出我的想象，简直此菜只应天上有。
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