豆浆机市场调查报告（精选11篇）
“毒奶粉”事件之后，人们对国内乳制品质量的信心动摇将增加豆浆的市场，对食品安全需求的增加,将增加自制豆浆的家用豆浆机市场容量。从08年火起来的豆浆机一路旺到了09年。风光无限的豆浆机一跃成各大卖场新宠。同电磁炉、面包机等许多小家电产品的舶来品身份不同，豆浆机作为土生土长的食品料理类家电，由于切合了中国消费者的饮食习惯，自打问世便生机十足，市场迅猛发展。广阔的前景自然也引来了众多家电企业的觊觎，目前，国内重点监测的豆浆机品牌有25个。市场上豆浆机品牌不胜枚举，但是长期以来都是一家独大的局面，九阳凭借先行者的优势和雄厚的实力占据着九成左右的市场，具有绝对垄断地位。近年来，情况有所改观。美的宣布将强势进入豆浆机市场，格兰仕也表示将在豆浆机市场加大发展力度，另外，还有飞利浦，东菱等厂家也迅速发展豆浆机行业。针对这种激烈的竞争形势，万州九阳豆浆机现在的市场是怎么样的呢（市场占有率）？未来的市场将有怎样的变化？九阳豆浆机有哪些优势和不足？消费者对九阳的青睐度又是怎样的？ 九阳豆浆机万州上半年市场调查分析：
根据《家电信息》的统计数据显示，7月份，豆浆机又是什么样的一种情况？
据调查分析，7月份，豆浆机市场有几个增长表现：
1、市场规模的自然增长。市场规模将有所增长主要来自第一次购买家庭、新增家庭和城镇居民的更新购买，居民家庭的豆浆机普及率很低就意味着豆浆机市场存在着巨大空间。一方面，随着老百姓生活水平提高，人们对豆浆营养越来越了解，加之国家扶持和推进我国的中小学生饮用豆制品，带动了国内豆浆机的热销；另一方面，目前豆浆机正处于从导入期向成长期过渡的阶段，大部分城市家庭知道这种产品，有6.2%的城镇家庭表示要买豆浆机，特别是北京等北方大城市，未来2年家庭家电类产品购买意向排名中豆浆机名列第三，有购买意向的家庭达26.7%。预计3年之内，每年市场潜力将以20％或更快的速度增长
2、产品技术革新的增长：据业内人士介绍，一直以不断的技术革新引领着豆浆机行业发展的九阳，近期，全新推出的九阳豆浆机“五谷”系列新品，采用创新性的专利导流技术“拉法尔网”，应用“全循环精磨技术”、“文火熬煮技术”两大专利的完美结合，实现了豆浆机功能多、易清洗、低噪音、寿命长的产品卖点，过去困扰消费者使用不方便的难题迎刃而解。这项重大的技术突破对于豆浆机行业的发展来说无疑具有提升和扩展的双重意义。
据了解，目前销售的各种各样的营养保健品，功能各异，但价格都不菲，像九阳豆浆机“五谷”这种健康小家电，让人放心、安心、方便地补充各种营养，相信将拥有很大的市场，掀起又一轮豆浆机消费热潮。
3、礼赠品市场的增长：豆浆作为中国的传统饮品已有几千年的历史，是国际营养学界公认的四大健康饮品之一，以其独特的营养价值一直受到人们喜爱。早餐喝豆浆已经是中国人多年形成的习惯，豆浆机的健康功能和特点适合国人的生活习惯，因而受到消费者和集团购买的追捧，决定了它的作为礼品送人需求量不断增长。豆浆机市场容量
据了解，豆浆机在上世纪90年代由九阳股份推出，但市场容量一直增长缓慢，2004-2005年之后才开始进入快速成长期，2005年-2007年，中国豆浆机市场分别销售180万台、300万台和550万台。但是伴随着“牛奶门”事件的不断演变与升温，豆浆机市场不仅成为了社会与行业关注的热点，也成为了各大家电企业进军的“奶酪”市场。
“毒奶粉”事件之后，人们对国内乳制品质量的信心动摇将增加豆浆的市场，对食品安全需求的增加,将增加自制豆浆的家用豆浆机市场容量。据《家电信息》有关数据统计，7月份的豆浆机销量则猛增到200万台。而豆浆机的销售额达到0.32亿元人民币，预计比去年同比增长40%。豆浆机市场竞争现状
近年来，家用豆浆机市场需求已经呈现加速增长的势头。国内豆浆机市场2005年至2007年的销售量分别为250万台、300万台、500万台，今年的销量则有望猛增到1000万台。专家预计，未来几年豆浆机市场将非常乐观。中国电子商会副秘书长陆刃波对记者表示，相比其他产品，小家电的利润算高的，超过了30%，所以现在许多企业都加大了对小家电的投入，如飞利浦、TCL、美的等。此外，这个市场的发展速度也非常快，包括豆浆机在内的整个小家电市场在未来几年将迎来巨大的发展空间。
广阔的前景自然也引来了众多家电企业的觊觎，市场上豆浆机品牌不胜枚举，但是长期以来都是一家独大的局面，九阳凭借先行者的优势和雄厚的实力占据着九成左右的市场，具有绝对垄断地位。直到最近，情况才似乎有所改观，美的宣布将强势进入豆浆机市场。
美的表示，美的斥资3亿元在广东顺德建设的料理电器工业园即将正式启用，工业园共有豆浆机生产线4条，年产能达到3000万台。甄少强表示：“豆浆机行业近两年呈现高速发展态势，市场前景十分广阔，目前行业高度垄断的格局也亟待打破，这就是我们大举进入豆浆机行业的主要原因。”据悉，美的在豆浆机行业的目标是今年占有10%的市场份额；2010年销售额突破20亿元，市场份额达到35%。
格兰仕也表示，小家电将成为格兰仕继微波炉、空调之后的第三大支柱产业，今年的销售目标是40亿元，占整个格兰仕集团400亿元销售目标的10%。
美的大举进入豆浆机行业，将对目前占有90%市场份额的九阳形成较大压力。但是业内专家也指出，作为新进入者，美的短时间内还无法对九阳构成实质性挑战，但是依托生产优势以及品牌、渠道方面的实力，两三年后，二者的竞争可能会见分晓。目前，九阳在豆浆机行业的地位似乎还无法撼动，因为九阳是国内豆浆机消费的缔造者，在豆浆机行业有着强大的品牌号召力，专业化和技术优势也有助于其保持豆浆机市场的龙头地位。
豆浆机总体销量比平时增加20% 据了解，随着三鹿奶粉质量门事件的进一步扩大，消费者对国产奶粉确实心存疑虑。不少婴幼儿家长选择购买昂贵的进口奶粉，一些平时喜欢喝奶粉或者液态奶的市民纷纷寻找替代品。买机器在家榨豆浆成为最优选择。我们从各大超市了解到，豆浆机和榨汁机的销量都有不同程度的增加。7月份，豆浆机和榨汁机的总体销量同比增加20%。
近年来兴起的豆浆机市场正呈高速成长态势，每年市场容量数十亿元。再加上近期受“问题奶粉”刺激，豆浆机成“新宠”。据统计，目前行业领军企业九阳股份有限公司一家独大，占据市场近80％的份额。美的豆浆机占14％份额，剩下6％则被东菱、飞利浦等品牌分食。
牛奶门引爆豆浆机市场，带来机遇与利润的同时，也加剧了该行业的竞争。目前，占领豆浆机市场销售前四位的分别为九阳、美的、东菱和飞利浦。由于市场销售火爆，四巨争峰，以往一家独大的九阳今年却不得不向美的、东菱、飞利浦分一杯羹，豆浆机行业风起云涌。有关统计数据显示，全国各门店的豆浆机销量逐日增长，以往每天全国销量在2000台左右，现在每天销量都在3000—5000台，周末日销量甚至超过了1万台。有专业人士分析，尽管目前豆浆机普遍火暴，但豆浆始终存在营养单一的缺陷，难以完全替代牛奶。自制饮料多样化将成为饮家电行业发展的必然趋势，一机多用或成牛奶门最大受益者。
品牌格局 九阳
豆浆机行业龙头老大九阳在7月发布了今年的4款豆浆机时尚新品，分别针对4种不同人群和不同的生活方式。九阳作为豆浆机的创造者，一直在提高中国小家电产品的品牌附加值、设计更多更具艺术品位的产品上不懈努力。家电信息记者在九阳2009新品豆浆机发布会上看到，九阳推出的这四款新品在主题设计上又迈进了一步，不仅更具时尚设计感和现代生活气息，而且针对不同的消费人群拥有不同的设计主题和相对应的功能特点。这4款豆浆机分别针对日常居家生活、高端品质生活、忙碌上班生活和孕婴营养生活而设计，每一款都有针对不同人群设置的专业功能特点、并设计了不同的时尚造型，让豆浆机摆在家中任何一个角落都成为一件吸引眼球的美丽陈设，尤其是其中的温暖系列和BABY系列更是出众。
专家预计，未来几年豆浆机市场将非常乐观。相比其他产品，小家电的利润算高的，超过了30%，所以现在许多企业都加大了对小家电的投入，如飞利浦、TCL、美的等。此外，这个市场的发展速度也非常快，包括豆浆机在内的整个小家电市场在未来几年将迎来巨大的发展空间。广阔的前景自然也引来了众多家电企业的觊觎，市场上豆浆机品牌不胜枚举，但是长期以来都是一家独大的局面，九阳凭借先行者的优势和雄厚的实力占据着九成左右的市场，具有绝对垄断地位。美的宣布强势进入豆浆机市场后，情况才有所改变。
美的
如今，美的斥资3亿元在广东顺德建设的料理电器工业园正式启用，工业园共有豆浆机生产线4条，年产能达到 3000万台。美的方面表示：“豆浆机行业近两年呈现高速发展态势，市场前景十分广阔，目前行业高度垄断的格局也亟待打破。”
美的大举进入豆浆机行业，对目前占有80%市场份额的九阳形成较大压力。但是业内专家也指出，作为新进入者，美的短时间内还无法对九阳构成实质性挑战，但是依托生产优势以及品牌、渠道方面的实力，两三年后，二者的竞争可能会见分晓。目前，九阳在豆浆机行业的地位似乎还无法撼动，因为九阳是国内豆浆机消费的缔造者，在豆浆机行业有着强大的品牌号召力，专业化和技术优势也有助于其保持豆浆机市场的龙头地位。
08年9月，美的携无网、打干豆新技术高调进入豆浆机行业，使得豆浆机的垄断态势被打破。美的的无网、打干豆技术一举突破了传统工艺谋求发展瓶颈，创新了生产技术和制作理念。使得第三代无网豆浆机彻底摆脱了网罩的束缚，轻松解决了传统网罩不易清洗的难题，同时采用“干豆制浆”技术，大大节省了时间。
随着这项新技术的应用，更重要的是使豆浆机的成本得到大幅控制，不仅省去了网罩的生产成本，也避免了由于网罩破损而产生的维修费用，延长了豆浆机的使用寿命。从美的加入豆浆机行业竞争以来，豆浆机平均市价也得到了制衡。越来越经济实惠的豆浆机更加符合消费者的需求。目前市面上美的第三代无网豆浆机售价在300元左右，价格非常平民化。
新竞争对手的加入，无疑也会使行业竞争更加良性。我国小家电市场份额大，国内企业优势也大。但由于有的企业长期垄断市场，这个市场的创新性不强。豆浆机行业现在竞争就不充分，美的这样的高级别对手加入后，双方的对抗才会更精彩，将带动豆浆机市场的技术创新，也会促进行业发展，造福消费者。豆浆机自问世以来，虽然切合了我国消费者的口味和消费习惯，但由于创新不足，诸如制作时间长、清洗困难、使用不方便、经济性差等诟病也一直缠绕着整个豆浆机行业，成为行业发展的桎梏。
豆浆机在技术创新方面并不是停滞不前，现在豆浆机已经从最初的细网难清洗时代步入大网孔易清洗时代，到如今的无网时代，使用方便性方面有了很大的进步，但仍然离消费者的要求有一定的距离，尤其是在泡豆时间长方面。现在市场上最先进的豆浆机要制作出一杯豆浆，需要提前6小时开始浸泡豆子，而要完成清洗机器、制作豆浆和手工过滤等步骤，至少还需要半个小时的时间。而“无网易清洗”和“免泡豆”技术的运用，将豆浆机原本需要的泡豆、打豆、清洗时间缩短至20分钟。据介绍，传统豆浆机需要依靠网罩收拢打豆，从而达到打碎并过滤的目的，无网豆浆机则是通过专利刀片的高速运转，在刀片和内壁凸条的合力下，形成自上而下的动力涡流，豆子被漩涡卷起，与刀片形成千万次的研磨切割，不仅研磨更细，而且提升了打豆氨基酸与微量元素的游离程度，对蛋白质的消化吸收在传统基础上提高了5％。由于摒弃了网罩，豆浆机的清洗变得非常简单。另外，由于使用了专利的刀片，无网豆浆机在制作豆浆时不需要事先浸泡豆子，可以直接用干豆子进行制作，消费者可以随时根据需要制作豆浆，使用非常方便。
豆浆机市场目前存在的问题（1）售后服务不到位
2009年豆浆机继续旺销，但火爆销售背后，仍存在不小的问题。记者近日走访卖场后，发现很多新品牌都存在或多或少的售后服务问题，消费者投诉比较多。
记者发现，消费者的投诉各种各样，有抱怨维修地点太远，有抱怨维修水平不好、维修时间太长的，以及保养、维修成本太高，甚至有消费者抱怨根本无法联系到售后服务，等等。综合起来，主要集中在两个方面：第一是很多豆浆机品牌的服务体系不够健全，网点少，甚至服务外包；第二是服务体系不透明。
对此，有业内人士表示，豆浆机属于小家电，产品附加值小，利润比不上空调、冰箱、电视等传统家电。因此，目前不少豆浆机企业在售后服务上都处于“底限投入”的状态，甚至采用服务外包的方式。考虑到很多品牌都是新品牌，短期内采用这些做法是一种权益、过渡之计。但从长远来看，这种做法不足取，每个豆浆机企业都应该建立自己的服务体系，在这方面九阳做得很好。
汽车界有一条金科玉律：第一辆车是靠销售卖出去的,而后面的车则是靠服务卖出去的。其实，汽车如此，豆浆机也一样，两者都是耐用消费品，最终决定成败的都是消费者。企业能做的就是把好产品质量关，真心做好服务，让消费者真正买得放心，用得省心。
（2）使用过程中的问题过多导致人们对豆浆机的信心下降。
调查显示，许多家庭对豆浆机的不了解，对豆浆机使用较少，传统家庭还是比较年迈的老年人在家操作，这是造成使用率偏低的最大原因。“是否好清洗”、“噪音是否大”“豆浆是否能充分煮熟”和“容量是否可调”是预期购买豆浆机的家庭最为看重的指标。在比较看重的指标中，“外观”、“价格”、“品牌”位居前列。从调查中可以看出，豆浆机使用中的问题很多，这对豆浆机的进一步普及影响较大。
另外，对当前居民家庭豆浆机的使用方便性、使用经常性、卫生口感三项满意度指标的调查中发现，仅六成的居民家庭表示了“基本满意”的态度。值得注意的是，在有关“卫生口感”是否满意方面，尽管有90%的被调查者认为自制豆浆更卫生，而且可以自由搭配配料，营养会更均衡全面，但是绝大多数消费者还是选择到街头购买袋装豆浆或生豆浆回家自己再进行熬煮，这说明了豆浆机在使用方便性上确实还有些不尽人意、有很多需要改进的地方。对豆浆机使用方便性和经常性方面回答“不太满意”的居民家庭比回答“非常满意”的居民家庭比例高近一倍，这表明适应消费者方便性和增加消费者使用频次上是豆浆机市场“跨越裂谷”的一个卖点。建议
（1）技术上的突破和更新：豆浆机能融合更多的功能，把榨汁、豆浆、肉食等结合在一起。
（2）磨的渣能在目前的现状下更细最佳。（3）在低价位上能满足大众顾客的需求。推动豆浆机市场的发展
（1）加强媒体的宣传与炒作。豆浆机还处于市场成长期，消费者还普遍缺乏认知，通过媒体的大力宣传与炒作，吸引消费者对豆浆机的关注度，提升消费者对豆浆的认知，加深豆浆机产品的了解。
（2）技术创新。积极采用先进的制造手段和新材料，研制更方便舒适的豆浆制作技术，提高豆浆机的质量档次、性能指标和操作方便性。
（3）协同政府、机构建立行业标准。虽然目前豆浆机的增长趋势稳定，但是还没有一个统一的行业标准。无标准导致行业无门槛，加之每个企业的技术水平参差不起。低劣的产品流入市场，不但是对正规企业伤害，对市场也会造成很大的困扰，使得消费者错误地认为豆浆机的整体质量是低劣的。一旦国家建立出台了相应的标准，一些小厂会在标准的瓶颈下被洗出市场。
展望未来的豆浆机市场，对技术创新的要求，对市场份额的追逐，对价格的控制，对渠道的掌控都将是豆浆机企业发展的命脉。豆浆机的市场潜力空间巨大，让我们共同努力，畅想美好未来。
2008年以来，豆浆机市场快速发展，截至2009年4月，重点监测的25个豆浆机品牌本年累计零售额份额占据了99.74%的市场份额。在市场占有率排行榜上，九阳依旧以绝对优势领跑，占有率达到85.55%，除了美的、东菱外，其它小品牌的市场占有率都不到1%。调查显示，国内品牌基本垄断了豆浆机市场，累计销售额国内品牌占据99.85%，国外品牌仅0.15%。由于豆浆机起源于中国、同时属于技术推动型产业，虽然很多品牌同时进入，但受到技术、渠道、口碑等方面制约，短时间内市场格局不会发生很大变化。2009年豆浆机市场仍将高速发展，增长率将超过50%，销量有可能达到1500万台。从长远来看，豆浆机市场潜力巨大。目前中国市场家庭豆浆机占有比仅为3-4%，相比其它主流小家电50%—60%家庭占有比，豆浆机市场仍有非常大的空间。
万州九阳豆浆机现状以及未来市场状况
调
查
报
告
2010年1月6日
前几年豆浆机虽然一直有销售，但销量不大，主要是因为旧款的豆浆机不带煮熟功能，打出来的生豆浆要用煲去煮，不够方便。而现在面市的全功能豆浆机内设有加热捧或加热座，搅拌煮浆十几分钟自动完成，一家人饮用每次只需几角钱费用，很划算，因而销量大幅上升。
西方国家豆浆机类的小家电普及率达80%以上，而我国大中城市居民家庭中厨房小家电的普及率不足1%，一些小城市连这个百分比都达不到，而农村基本处于未开发状态。因此豆浆机颇具市场潜力。未来二三年内，随着消费者认识的提高，豆浆机的销量有望节节上升，并凭借实用、精巧、创新的品质走进千家万户。
产品介绍：
规格：31×22×22cm彩色礼盒包装。智能全程控制，真正实现制豆浆自动化；采用全封闭电路板保护，缺水保护数码防干烧，无水可断电，网罩独特，智能控温，还带防溢出功能，声控报警提示。独特X刀片，高速静声电机，微电脑自动文火不粘煮浆技术。
产品特点：
1、微电脑控制，全自动制浆，十几分钟做出新鲜香浓熟豆浆；
2、全豆豆浆，完全营养；
3、“智能全时加热程序”，豆浆乳化更充分，口感更香浓；
4、减压结构专利设计，操作更安全，使用更放心；
5、仿生造型，人性化设计，美观大方，使用更舒适。
使用标准：
额定电压：220V
额定功率：50 HZ
电机额定功率：200W
发热管额定功率：700W
水容量：1100ML
干豆容量：60G
独特X刀片，高速静声电机。
微电脑数码自动文火不粘煮浆技术。
数码防干烧，水温显示，无水可断电。
特别提示：超级数码豆浆机批发价300元/台，2台起批。
为了保证读者货款安全，我刊与厂家达成协议，想代理该产品的读者可把款项直接汇到杂志社，待读者收到货物之后本刊才会把货款转交，请读者放心。
汇款地址：710100陕西省西安市199号信箱《大众商务》杂志社 (收)
请注明您的详细联系方式及所购产品数量。
把泡软的豆子倒入豆浆机里，一般小七家里是将浸泡豆子的水一起倒进去的
按照豆子的量，添加适量的水，不过建议稍微多加一些，不然豆渣太多的话，豆浆基本上就不是很多了。注意不能少于最低水位，不能超过最高水位，否则机器容易发生故障
把豆浆机的机头按照正确的位置盖上，确定安放到位
5插上电源，指示灯亮了之后，根据豆浆机自身提供的功能以及添加的食材种类选择按钮，比如有加黑米、花生的可以按五谷豆浆，豆浆机就会开始工作。等到机器发出警报声就说明豆浆已经做好了
豆浆机用什么牌子好
九阳Joyoung ( 始于1994年,豆浆机行业的开创者,小家电行业影响力品牌,健康厨房电器行业领先者,九阳股份有限公司 )
美的Midea ( 始于1981年,世界级的白色家电制造商和品牌商,大型综合性企业集团,上市公司,中国500强,美的集团股份有限公司)
苏泊尔SUPOR ( 成立于1994年,浙江省著名商标,国内大型炊具研发制造商,压力锅行业标准起草单位,浙江苏泊尔股份有限公司 )
PHILIPS飞利浦 ( 创于1891年荷兰,享誉全球的跨国电子品牌,专注医疗保健/优质生活和照明领域的大型电子公司,荷兰皇家飞利浦公司)
OneCup ( 九阳股份推出的创意豆浆机品牌,以时尚的外观和创新的设计深受喜爱,豆浆胶囊式解决方案提供企业,九阳股份有限公司)
荣事达小家电 ( 成立于,国内领先的的智能家电/环境家电/养生家电生产研发基地,以家电为主导,合肥荣事达小家电有限公司)
欧科OUKE ( 广东省著名商标,专注于豆浆机/食物加工机/搅拌机系列厨房生活电器的企业,广东名牌,佛山市顺德区欧科电器有限公司)
美斯特MESTER ( 豆浆机行业标准制订副组长单位,专业从事生产/加工双面及多层线路板的企业,中山市美斯特实业有限公司 )
润唐ROTA ( 致力于智能化健康小家电的研发/生产/销售服务的企业,知名创新型小家电品牌,深圳市润唐智能生活电器有限公司)
小鸭LittleDuck ( 小鸭集团旗下,以厨卫电器及小家电为主导,集研发/生产/经营为一体的小家电企业,山东小鸭集团小家电有限公司 )
豆浆机新品推荐
Joyoung/九阳 DJ13B-C652SG 免滤豆浆机 家用智能 569元
Midea/美的 DJ12B-HCX6 高端全自动可可豆浆机 359元
欧南多豆浆机 欧南多NDD-15S02豆浆机 229元
下午，妈妈抱着一个大箱子回了家。我和妹妹以为是什么好吃的东西，迫不及待地问：“这箱子里装的是什么呀？”“猜猜看！”妈妈神秘地说。“别卖关子了！快打开箱子啦！”我死死地盯着着箱子。
等妈妈打开箱子，拿出泡沫――原来是豆浆机。我提了一下豆浆机：“哇，这么沉！”豆浆机的形状像烧水壶，揭开盖，下面有个螺旋桨式的刀片。你可别小看它，它锋利无比。当它转起来后，能将干果等东西打成粉末。
“我们明早打豆浆吧！”“好主意。”我和妹妹拍手叫好。
第二天早上，我和妈妈早早就起来了，就连平时要睡到很晚的妹妹也起来了。我们拿出豆浆机，看说明书：1。先量取食材，2。清洗食材，3。加入食材，4。加入清水，5。接通电源和选择功能。
我装了满满一杯黄豆放在盆里清洗起来。小小的黄豆像鱼儿在水里调皮地游着，圆溜溜的抓也抓不住。洗好的黄豆放入豆浆机中，然后加入适量清水，按开建，豆浆机立刻发出“嗡嗡嗡”的响声。豆浆机高速转了起来。沉闷的.响声把还在睡梦中的爸爸都吵醒了。
我和妹妹静静地等待喝豆浆。不一会儿，豆浆就打好了。妈妈一揭开盖，浓浓的香气散发出来，扑入鼻中。刚才的黄豆现在已变成了豆浆。妹妹拿起汤勺，舀起一勺往嘴里送。“好烫！好烫！”看着妹妹滑稽的动作，我笑得前俯后仰。
之后，妈妈从厨房里拿出大碗，把已经盛满的大碗放到桌子上。白白的豆浆，看上去就会情不自禁地流口水。闻一闻，气味比在外面买的豆浆还要香，浓浓的香气溢满客厅。正当我陶醉在香气中，妈妈拍了一下我：“口水都要流到豆浆里了！”吓得我立马收回了口水。妈妈盛了好大一碗豆浆放到我面前，我端起碗就喝起来。“嗯，不错！浓浓的味道好极了！”我夸赞道。妈妈得意地问：“要不要再来一碗？”我二话不说拿起汤勺，又盛了一碗津津有味地喝起来。
自己打的豆浆就是不一样，味道可好了！有个豆浆机真不错。
★ 自我介绍介绍作文500字
★ 介绍端午节作文500字
★ 搞笑介绍范文500字作文
★ 介绍熊猫的作文500字
★ 介绍一种事物作文500字
★ 仙人掌的介绍作文500字
★ 介绍狗的作文500字
★ 介绍端午节的作文500字
★ 介绍猫咪说明文500字
随着人们生活水平的提高和对生活质量的关注日益重视，豆浆机行业作为一个已经有些历史的行业，开始重新焕发出活力，近几年来，豆浆机市场在经历08的三聚氰胺事件，豆浆行业出现井喷式的发展，随之平稳发展。中怡康时代市场研究公司（CMM）（下称中怡康）监测数据显示，2008年国内豆浆机销量同比增长105.66%，销售额同比增长119.68%；2009年销量同比增长49.87%，销售额同比增长46.4%。此外，九阳股份有限公司年报也显示出这种增幅收窄的趋势。2008年九阳创下43.24亿元的营业收入，同比增长122.58%，其中净利润5.36亿元，同比大幅增长72.24%；2009年实现营业收入46.378亿元，同比增长7.27%。2009年3月才进入豆浆机领域的苏泊尔表现不俗。截至2009年10月，苏泊尔豆浆机销量已逾70万台，2009年全年市场销量约为100万台。[1]由数据可以看出，面临高速增长的市场，九阳占有绝对性的优势，但是，同行业的竞争者也迅速涌入，形成经侦压力。由此，对九阳豆浆机作出准确的swot分析，有助于了解市场状况，以根据市场，进行产品战略的部署。1，优点
。1.1技术先进，设计领先
九阳豆浆机作为九阳公司的核心经营产品，从1994年开始取得自动家用豆浆机的专利至今，在行业中可以说有着丰富的经验，其设计水平一流，较同行业的其他豆浆机技术更为成熟，每一次技术革新上，均早先一步。可以说，市面上现有豆浆机嗦宣传的大部分功能，均是九阳率先开发研制的。
例如，九阳豆浆机在制浆过程借鉴了“康奈尔”法则，设定温度（86±1℃）刀片运转开始粉碎。“康奈尔”法则：美国康奈尔大学的研究结果证明，黄豆在常温下粉碎会产生不宜于人体的酶(抗胰蛋白酶和脂肪氧化酶，这两种酶不仅仅会破坏豆浆的香味，还会影响人体对营养物质的吸收，而在86℃左右，这两种酶便会分解，同时蛋白质等营养成分能更加充分的溢出、豆浆的乳化效果更好，打出的豆浆更加香浓粘稠，这就是“康奈尔”法则。以下是九阳豆浆机的重要的11次技术革新： 1994年 1995年 1996年
电机上置——全自动家用豆浆机诞生 外加豆——易操作，浓度可调 智能不粘——不粘、不糊、易清洗
1999年 2002年 2004年 2005年 2006年 2007年 2008年 2010年
浓香技术营养——豆浆更香浓 文火熬煮——豆浆熬得透，喝着香 营养萃取——营养更充分 拉法尔网——易清洗多功能 无网简易——简单易洗 环绕立体加热——熬煮更彻底 五谷精磨器——精磨更细腻 智能全营养——特香浓。
表1 九阳豆浆机的11次技术革新 1.2 市场占有率高，知名度好
作为老牌的豆浆机生产商，九阳常年来都保持了较高的市场占有率，并且有不错的口碑。截止2010年5月的统计数据来看，在众多的豆浆机产品中，九阳豆浆机零售额占62.9%，零售量占58.8%,均价远高于其他品牌的豆浆机。[2]市场占有率和良好的口碑使得九阳豆浆机在竞争中有许多优势。1.3 九阳公司人才构成优势
九阳公司的前身为山东九阳小家电有限公司，于07年改制为股份公司，公司的员工平均年龄不超过二十七岁，本科生及其以上文凭人员占公司总人数的90%以上，可以说，九阳这几年来的持续强劲的发展，是九阳公司的人才战略起到了重要 的作用。相比其他公司，九阳这样一个老牌却又年轻的公司，无疑有着明显的竞争力。2，缺点
2.1 资金力量薄弱
作为一个专门以豆浆机为核心业务的公司来说，豆浆机市场的大小几乎也就决定了公司的增长空间和公司的大小，由于九阳公司主要经营豆浆机，在“精”的同时，也不免资金薄弱，利润来源单一，比起如美的等公司，资金力量显然成为九阳的一块短板，也正因如此，九阳公司在07年改制，成为股份制公司。2.2 产品受众人群较为单一
作为小家电公司，九阳豆浆机满足了大部分的家庭用豆浆打磨，但是，对于专业的大型豆浆生产机器，九阳还没有有足够的产品能够满足，并且，对于微型豆浆机，满足一个人饮用的，也没能很好的解决。虽然有些人群市场较小，从绝对数量上来看，不能构成市场的主要利润来源，但是这一部分市场相对来说稳定，一旦拿下这些市场，不仅可以增加九阳公司的业务范围，而且也起到了品牌效应，使得九阳豆浆机更加深入人心，巩固来之不易的地位。3.，机会 3.1 市场的增长
近年来,中国食品质量安全事件频频发生,特别是2008年的“三鹿事件”,含有三聚氰胺的婴幼儿奶粉造成全国众多婴幼儿出现泌尿系统结石等严重疾患,并造成多名婴幼儿死亡。[3]食品安全问题，特别是奶制品的三聚氰胺时间，造成了奶制品市场的萎缩，但是同时促进了现磨豆浆的蓬勃发展，豆浆机市场不断扩大，对于豆浆机市场未来的发展，九阳有关人士认为，目前中国家庭豆浆机拥有率仅为3%，而其他小家电约为50%，这说明豆浆机市场仍有非常大的发展空间。据分析，未来3年中国豆浆机市场复合增长率将不低于40%，未来十年复合增长率将为20%。[1]在急剧增加的市场中，应该保持创新和质量，拓展业务，这也是九阳豆浆机积累资本的时候，抓住机会就能首先占优势，在对抗其他大公司的竞争中能有更多的把握。
3.2 行业标准的逐步规范
2010年，中国第一部的豆浆机国标出台，行业标准开始规范。[4]由于九阳豆浆机在行业里面进入较早，市场和技术方面都有优势，在国标出台以后，市场开始由前几年的混战状态走上大企业间的竞争，一大批的中小企业将被挤出这个市场，这在某些方面，对于九阳是有利的。未来，豆浆机行业的标准将进一步完善，在这段时间内，可以说九阳豆浆机是中国豆浆机标准的参考，一旦取得了标准向自己靠拢，那么也就取得了对产品制造的控制权，九阳豆浆机应当抓住这个机会，在市场中施加影响力，控制行业标准，取得对豆浆机市场的绝对控制权。4.，威胁
4.1 转基因大豆引起的食品安全信任危机（原料危机）
近年来，市场上出现多例食品安全问题，一方面，这使得人们有了更大的现磨豆浆的需求，但是与此同时，转基因大豆在市面中占据了大部分的市场，而转基因大豆又遇到信任危机，市场未来的走向，还不明朗。在大背景不好的情况下，九阳应当提前考虑到，豆浆机市场其实应当提供的，不仅仅是豆浆机，而是提供给顾客健康的生活，这就需要在逆境中，抓住机会，将劣势变成优势，形成原料到加工，到售后的一条完整的产业链式的服务，取得产业链的优势，才是真正的优势，才能取得真正的利润。因此，九阳公司应该在中国大豆产业受转基因食品挤压，市场萎缩混乱的情况下，提供自己的安全绿色具有优势的原料。据悉，九阳已经开始在东北三省“黑土地”上种植优质黄豆，提供现磨豆浆的原料，称之为“阳光豆坊”，这或许也是为什么九阳公司要退出自己的“阳光豆坊”的原因。4.2 大企业进入豆浆机领域，市场份额减少
随着豆浆机行业的蓬勃发展，以及带来的丰厚利润，越来越多的大公司加入了豆浆机市场，例如苏泊尔，美的等企业，并且在进入后的短时间内，攫取了原本九阳豆浆机所占领的市场，豆浆机行业终究有一天会饱和，如何实现九阳公司的长期规划和发展，如何增强对市场的控制力，这些都是需要解决的问题。外部分析 内部分析
优势（S）STRENGTHS
机会（O）OPPORTUNITIES
威胁（T）THREATS
[1]秦丽电器, 2010年05期【DOI】CNKI:SUN:DQIZ.0.2010-05-020
劣势（W）WAEADNESSES
[2]现代家电, 编辑部邮箱, 2010年15期 【DOI】CNKI:SUN:XDJD.0.2010-15-054
[3]金融经济, Finance & Economy, 编辑部邮箱, 2009年12期【DOI】CNKI:SUN:JRJJ.0.2009-12-053
如何正确保存豆浆?豆浆能保存多久
准备2个能够密闭、又能耐热的瓶子，比如太空瓶，或者特别严实的保温杯。每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当。把它们彻底洗干净，再晾干。
如果用豆浆机制作出来的豆浆，都是刚刚沸腾的滚烫豆浆。所以要想保存它，必须用耐热的器皿。同时，要想让杀过菌的食物长期保存，就要保证不会再有细菌和氧气钻进去，因此器皿盖严之后必须不透气、不透水。优质的太空瓶(务必是没有味道那种产品，如果有气味说明是劣质品，受热可能放出有毒物质)能够拧紧，很合适用来保存汤水类食品。
把泡好的豆子放入豆浆机，同时烧一些沸水。在制作豆浆的程序快要完成的时候，把太空瓶等器皿用沸水烫一下，让它里面热起来，同时起到杀菌作用。在制作豆浆程序完成之时，倒掉太空瓶中的热水，马上倒入滚烫的豆浆，但不要倒得太满，留下大约相当于太空瓶容量五分之一的空隙。把盖子松松地盖上，但不要拧紧，停留大约十几秒钟，再把盖子拧到最紧。在室温下等待豆浆自然冷却，冷到室温之后，再把它放进冰箱里。它可以在4℃下保存一个星期。把保存的豆浆取出来，重新热一下，就可以随时喝啦!
豆浆为何能保存一周不坏呢?
把容器用沸水烫过，杀掉大部分细菌;――包装杀菌如何正确保存豆浆不变质，豆浆也煮沸，而沸腾的时候是没有活细菌的;把没有细菌的东西倒进杀菌的容器里，然后密闭起来，里面的残存细菌继续被余热杀灭，而密闭之后外面的细菌也进不去。
我依稀记得那是暑假的一个周末，因为我想喝豆浆可是外婆家住在乡下，去买豆浆要很久，所以外婆决定自己动手。等外婆将所有东西都准备好后，我们就开始磨了。外婆先把准备好的豆渣倒入滤架中，只见拿外婆拿着滤架的两端，左一下右一下的摇着，动作十分娴熟那雪白的豆浆哗哗的流在盆子里。我十分专心地看着，觉得很好玩，便便也想跃跃一试，可是这磨豆浆的工序并不是看上去那么简单的，我摇了一会儿，就没有力气了，我休息了一会儿，又使出了浑身解数，豆浆才一滴一滴地滴在盆子里。浓郁的=豆香使我摇得更加更卖力了，脸上的汗珠也一滴一滴地淌了下来。豆浆这调皮的小孩子仿佛也渐渐听话了，只见豆浆滴的越来越快，我对磨豆浆这一工作也渐渐地得心应手了。全部都磨完之后，我喝着自己磨的豆浆，心里就吃了蜜一样。
喝豆浆时，外婆跟我说：“煮熟的豆浆只要是再加入一点卤水，盖上盖子，等一会儿就会变成豆花，再把豆花铺在纱布里，四个角都折起来压上一层木板，让里面的水全都流下来，压上几个小时，豆浆就变成了豆腐。”
本来我是很爱喝牛奶的，但因为牛奶质量不好，所以我又爱上了豆浆。舅舅送我们一台“九阳”豆浆机，我天天看着妈妈磨豆浆挺有意思，便想自己试试。
星期六，我早早就起床了，妈妈将前一天泡了一夜的一碗豆子拿来给我磨，我左看右看，不知道豆浆怎么磨，只好请教妈妈。妈妈告诉我：先要把碗里装满水的`豆子拿过滤网把泡的水过滤掉，然后把豆浆机的量杯里面冲干净，将豆子放进去，按照刻度线再加入清水，盖好盖子、插好插头，另外豆浆机盖子上还有几个选择键，可以选……我摁下全豆豆浆摁钮，又摁下开始键，就要开始了。我兴致勃勃地等着。
咱家这豆浆机跟别的不一样，别的先磨后煮，而它是先煮后磨。煮的时候，它的加热管还会不停的冒泡泡呢!这泡泡像一只只小白蚁，它们不断地爆掉又不断地冒出来，有些在往上飞，有的在到处乱飞，让我眼花缭乱。过了好一会儿，它怎么还不磨呀!正在我不耐烦的时候，我听到“嘀嘀”两声，接着又听到“轰”一声响，我猜是豆浆机正在报到：“我要开始磨了，别被吓着。”接连着又间断听到三声“轰鸣”，豆浆好像磨好了，那白色的豆浆已经在“桶”里了，上面还盖了一层“泡泡被”。又过了一会儿，只听它又在报到：“嘀……”。我的豆浆磨好了啦……。
我把豆浆过滤出来，一闻，真香!我抢先喝了一口，然后给爸爸妈妈各端了一杯，他们喝了后赞不绝口。
今年的10月28日是重阳节，恰逢星期六，我和爸爸妈妈利用周末的时间去遵义看望爷爷奶奶。
从小时候起，我就个性喜欢去爷爷奶奶家。我时常会怀念那儿的清新空气，怀念那儿的美味佳肴，怀念那儿的广阔菜园，怀念那儿的宽大院子，怀念那儿的小动物园，更怀念爷爷奶奶慈爱的笑容和温馨的话语。
又一次迈进院子的大门，我兴奋无比，一个个熟悉的身影出此刻我眼前：弟弟、黑虎、叔叔、婶婶……最后，我看到爷爷奶奶了，他们热情地迎接我们，开心地收下我们带的礼物。看得出来，大家都很开心，虽然每次他们都用同样的方式迎接我们，但我从来都觉得很新鲜，虽然他们每次都要问长问短，但我从来都觉得话儿说都说不完。在一片欢声笑语中，爷爷奶奶要去做豆腐了，我蹦蹦跳跳地跟了进去，准备去帮忙。
爷爷打开了做豆腐的大锅，一股热气扑面而来，原先爷爷已经把磨好的豆渣和豆浆混合物煮开了。我忙问有什么可帮忙的，爷爷告诉我能够帮着滤豆浆。只见爷爷麻利地把大纱布挂上，弄得像个网兜，下面放上一个大盆，然后爷爷把豆浆和豆渣一盆一盆地从大锅舀进网兜里，美味的豆浆就从纱布兜底慢慢地流出来，而豆渣还在纱布里乖乖呆着呢。爸爸教我有规律地摇动挂纱布的.木棒，弟弟则帮着爷爷搅拌纱布里的豆浆和豆渣，大盆里的豆浆快接满了，奶奶就赶紧换了一个盆。就这样不停地倒呀摇呀，一大锅混合物变成了一盆香喷喷的无渣豆浆和留守在纱布里的豆渣，奶奶盛了一些豆浆出来，爷爷和爸爸合力把过滤好的豆浆倒回大锅里准备做豆腐。我问豆渣能够做什么，奶奶说能够做菜吃，还能够撒到鱼塘里去喂鱼。
我幸运的把四种豆浆都喝过了，虽然我是绿豆组的，不过，我认为红豆豆浆和玉米豆浆是最好喝的。玉米豆浆的气味很香，味道也很好。颜色也很蛮好看的，而红豆豆浆与玉米豆浆也可以相对并论，虽然香气不是特别浓，不过颜色挺好看的，赤红色带着一些黑色的`点点。
而另外两个，绿豆豆浆和黄豆豆浆似乎还有些美中不足。比如说黄豆豆浆，味道有丝丝点淡，颜色也谈不上漂亮，只是懒散散的黄。而绿豆豆浆，虽然颜色也十分难看，只是土土的墨绿加点儿小小的绿豆残粒，喝起来却与众不同：细腻光滑而富有营养，是润白肌肤的最佳热饮!可是我们还是认为咱们四种豆浆比起来的话，一定是绿豆豆浆最难吃。不说色彩，也不说外观，说它这个味道的话，那可就是万恶的根本了，倒在咱们这个小杯子里，一开始有种说不出的兴奋感，一尝后，好淡哪!不知是组员忘放了糖，还是它本来就这么淡，就像一碗开水中放了一些小个头的绿豆。
我把豆浆机盛上一半的水，把泡好的大米、小米、黄豆、绿豆和黑芝麻倒进豆浆机里，然后连接电源。只听“滴”的一声。我按下“湿豆”和“启动键”的按钮。不一会水慢慢地变成了浅黑色，加热器上冒出了一个个小泡泡。大约过了三分钟豆浆机突然“轰”的一声转了起来，豆子马上被搅得支离破碎。水色也变暗了，小豆子也没了踪影。
又过了十几分钟，水和豆子融为一体，变成了豆浆。这时，豆浆机里的水变成了一个美味的大蛋糕，上面是白色的奶油，下面是巧克力面包。这时一阵音乐声响起，好像在说：“豆浆好了，快来品尝啊！”我拔掉电源，打开盖子，倒上白糖，香甜美味的豆浆就做好了。一阵阵香味扑向鼻孔，我迫不及待地喝上一杯。味道不错。
【豆浆机市场调查报告】推荐阅读：
