合作区招商服务手册

合作区招商服务手册（精选7篇）

合作区招商服务手册 篇1

合作药店招商手册

“”自2001年复兴之初，一直致力于挖掘和光大温州百年国药老店的专业品牌、坚定不移地坚持“发展中药文化核心技术、造就古老中药文化与现代医药经营理念成功融合的零售连锁药业典范”的企业使命，以提升瓯越中药文化内涵、团结温州医药界各位同仁，共同打造温州人自己的品牌为己任。新年伊始，公司

坚持以“竟合思维、共创双赢”为指导思想，寻求多机会的合作；以快速发展直营门店和收购合作门店，以温州市为战略中心向温州地区周边县市拓展布局的企业发展战略；以整合本地药店资源优势、发挥连锁药店规模效应为发展目标；以降低合作药店的经营成本和增强其核心竞争力为目标任务，辅以直营药店的支持力度全力扶持合作药店。拟计划2006年发展直营和合作店50家，实现年销售近亿元。在此竭诚希望温州医药零售门店的业主和有意向投资医药零售行业的老板加入大家庭，风雨同舟、荣辱与共，为温州人民提供更加优质的药品服务！

一、单体药店的劣势

1、国内的连锁企业的“圈地运动”：随着对于跨地开办连锁的地方保护的解冻，一大批全国性的品牌和一些地方性的品牌正在借势扩张，深圳海王星辰在得到高盛的4000万美元投入后，宣称要在浙江开设300家直营药店，温州必然是他们的首选之地；一家知名品牌大药房自从2003年进入温州市场以后，两家门店的日销售额一直保持在20万以上，而且准备在2006年再开设一家新的大型药房。根据他们的规划只要直营门店，因此对于原来的零售药店只会采取挤跨或者低价全资收购，任何形式的合作对他们来说只有no！试问温州有没有这样的连锁机构可以和他们抗衡呢？

2、平价运动：自从2002年全国开始药品价格大战以来，平价大卖场血腥的价格战将药店的利润压到最低，温州市场也不例外。且大卖场品种多而全，门店各类促销资源不断，这是小单体药店没法可比的优势。而且在较长一段时间内这些优势依然是最有效的营销手段和最有杀伤力的武器，零售药店20-30的毛利只能成为美好的历史，零售药品已经走入了微利时代，零售药店因为自身条件的薄弱无法争取到价格更低的优势，只能在生存线苦苦挣扎。

3、商品同质化程度增高：由于零售药店的进货优势分散，导致商品的同质化越来越严重，无法在商品的差异化上增加利润来源，导致竞争力削弱。

4、品牌声誉度不高：温州除了叶同仁、老香山、蔡利济等几个较少的知名品牌以外，其他门店并不具备品牌上的优势，无法建立稳定、广泛的顾客群、无法发挥品牌的影响力。

5、缺乏电脑信息化管理系统：由于温州药店发展的历史原因和考虑经营成本出发点，很少的药店在经营过程中运用电脑化管理，无法对经营的商品进、销、存进行总体控制，无法细分经营商品的品类结构和赢利状况，无法对经营成本进行有效节约，无法对经营行为高效、准确的管理。

6、g强制执行：2004年g强制执行又增加了门店的经营成本。有些药店在此情况下被迫加盟医药公司或不规范的多种纯加盟形式，对药店的实际帮助作用并不大且受限条款太多，形连而实分不利于药店经营保障。

7、2005年的处方药的限制销售、国家发改委对32种抗生素的强制降价、2006年还将近400余个品种要强制降使得大部分门店无法生存，温州两千余家药店的业主们都在思考一个问题：以后的出路在哪里？

二、连锁优势

1、品牌优势：温州创始于1670年，至今已有336年的历史，历史久远，瓯越人民人人皆知；2004年8月，北京以商标侵权为由状告，引起全国各大新闻媒体的关注，提升了品牌的全国知名度；2005年10月在第二界中国中华老字号精品博览会上，被“中国商业联合协会中华老字号工作委员会”授予“中华老字号”称誉；为了进一步提升的知名度，2006年公司在品牌建设上准备投入更多的资金。

2、盈利核心竞争力强：公司中医药文化底蕴深厚，核心产品链符合温州人民用药习惯及保健功能、强身健体的特点。

3、采购优势：本公司现有200多家上游供应商，被九州通、上海汇仁、安徽华源、华东新特等大流通供应商列为一极客户；和16家全国知名品牌生产厂家签定了合作支持协议；联合“浙江联采中心”寻求温州区域独家经销品种，年底争取达到100个品项数目。

4、储运配送优势：公司拥有自己的配送物业和储运基地，设施设备全部按g要求进行添置，储运条件能满足约2亿元的销售规模，其地理交通便利、环境优美，自2006年1月9日已经通过温州药监现场验收并已发证正式经营。

5、人力资源优势：公司现有员工大中专以上学历人员占总人数的80，其中执业药师和药师约30人；为了更知识化专业化的管理，公司从美信、海王星辰、老百姓、药监局等引进了一大批专业管理人才和营销人才；为公司可持续发展提供了后备人才

资源。

6、医药管理系统优势：本公司所用系统是由苏州创智科技有限公司多年来于医药连锁业界探索之经验沉淀，集多家软件公司产品之科技优势，并在深圳海王星辰等众多医药零售、批发公司现有医药系统上加以更新与完善的最新升级版；以商品规划与调控为中心运作的进销存集成系统，依一定规则，规划出商品采购需求和配送要求，要求采购和配送中心执

行相关任务，并依实际执行结果，反馈回规划中心，再投入分析，从而达到对商品进、销、存、退、调等物流作业的全面、准确的控制与管理。

7、资金优势：医药连锁公司为集团下属全资子公司，大力发展连锁规模是总部五年战略规划中的重要投资方向。集团主要投资有酒店业、商城、建筑工程、机电业、服装业和连锁药店业等。

8、专业培训系统：公司培训体系健全，有一支专业的培训队伍分布在不同的业务岗位，从事专职和兼职的内部培训；制定有周密科学的年度培训计划和培训考评。

三、合作优惠政策

1、所有门店一律免收品牌使用费和品牌建设费；

2、所有门店免收药品配送费用；

3、所有采购价格平进平出，不加点；

4、所有门店原有人员在同等招聘条件下优先聘用；

5、500米合作保护政策（距离合作店500米范围内不再接受新店加入）；

6、合作伙伴开设新门店优先选择权；

7、医药管理系统软件免费使用；

8、对合作门店视同直营门店支持力度全力扶持；

9、所有门店资源（专柜费、促销员管理费、广告费等）使用由总部洽谈，按照三、七分成（总部三成、门店七成）。

四、合作流程：

1、双方接洽/相互考察

指意向合作方与公司相互了解/考察/评估的阶段。一方面是公司对合作方的考察与评估，这里的合作方有两种情况，一种是现在已经有药店在经营，通过并购后成为叶同仁品牌的合作药店；另一种是合作方没有药店想与共同出资组建新的药店。争对不同的情况公司可采取不同的考察评估标准。

①以下是并购药店的评估标准（或合作条件）：

a按照项目可行性报告的药店拓展规划，看其是否在规划范围内；

b如符合需进一步评估以下内容：

c药店成立经营的时间、详细地址、经营面积、人员情况、经营业态（模式）、企业性质、经营证照、经营特色、经营品种（经营范围）、月（年）营业额、财务报表（包括资产状况、现金流状况、存货、负债、投资、药店投资方（老板）一系列情况。

d深入现场考察核实和行业了解。

e双方负责人沟通协商交换意见。

f另一方面为意向合作方对公司相关内容的考察及验证，公司需提供相关营业执照/许可证/相关行业协会证书/商标及专利注册证明、招商合作手册或相关内容以及参观样板门店。以求双方在充分了解的基础上诚信合作。

②以下是新建合作药店的评估标准：

a合作方的真实意向和目的；

b合作方的人品和综合素质及对行业的了解深度；

c合作方的资金实力和出资计划；

d合作方是否符合项目可行性报告的药店拓展规划等。

2、合作方资格认定

在双方考察/评估通过的前提下，公司可使用发<lt;邀请函>gt;的形式进行对合作方资格的认定，并邀请合作方进行进一步合作的讨论。

3、对于新开合作门店需提交预定店址商圈评估资料。

合作方经公司相关培训或指导后，寻求意向店址，选店址要求参照《开新店流程手册》之要求执行，并提供该店址商圈评估资料，或直接由公司选定则不需合作方提供该服务中心商圈评估资料。

4、谈判及签约（分新开合作门店/现有门店重组两种情况）

①新建合作门店

合作方资格认定及选址确定以后（指新店），公司即可与合作方进行相关合作谈判，签订合作合同，为了保证公司连锁体系的整体/六统一管理及平等，和同的基本条款应依据公司确定的<lt;经营合同>gt;范本。

②现有门店重组

现有门店通过评估、资格认定及资产审计后，公司即可与合作方进行相关合作谈判并签订合作合同，其它同上。

5、门店建设

①新建门店

在选址及签约之后，应着手进行门店的建设，具体应包括如下五个方面的内容：

a首先是门店的设计，按照公司统一的店面识别系统，即、g对门店区域划分要求以及门店面积、结构等实际情况进行设计。

b其次为门店装修施工/监理/验收，由公司选定协议装修公司进行施工，也可由公司和合作方一同选定协议装修公司，并与设计公司共同监理/验收。

c指药店设备的采购及安装，应由公司专项负责统一管理与控制，合作方可协同和有预先知晓和全程监督的权利。

d指门店网络系统搭建/pos端导入/门店网页制作等，需严格按照公司确定的网络及信息系统标准执行。

e即新开合作门店相关证照申领，主要由公司综合办和质量管理部负责该项工作，合作方可协同。

②并购门店

a签订合作合同后，需要为合作门店办理一系列工商、税务等变更手续，具体工作由公司总部综合管理部办理。对于门店的商号和装修（即ci识别系统）可依据门店经营情况先变更与业务整合同步进行，也可先整合业务经过运营一段时间后，（如三个月左右）再变更商号也行。

b建立组织结构。确定门定负责人及组织框架，主要确认店经理、财务经理。店经理可由合作方任何一方担任，财务经理必须由公司连锁总部委派，店经理和财务经理均由连锁总部进行考核和任命。

c财务进入、人员到位。在签约之后，公司总部应委派代表进入合作门店或相应增加其他人员，进行必要的人员整合。尤其是财务人员需阶段性加大人力投入和加强财务建设，包括对收银员的培训和财务统一建帐标准等。

d物品盘点。包括货品盘点和资产盘点两方面，具体盘点方法及盘点流程见《财务盘点管理制度》执行。

e盘点确认。将盘点结果分手工和信息系统两部分传给公司总部财务部，由财务部做结案处理。

f开设新的收银帐户。由门店财务负责人在总部财务部指导规定下设立门店新的收银帐户，盘点后的营业款存入指定的新设帐户，作为合作门店的开始。对于合作门店营业款的管理严格按照公司财务管理制度中《营运资金管理规定》。

g连锁总部对门店需进行员工培训，并发放一些总部ci统一的信签、标签、服装、工作卡等行政办公用品，费用按成本价收取。

h统一商品配送。由公司总部配送中心根据门店的商品需求信息为门店及时有效提供商品配送。门店请货、仓库配送流程及一切门店业务流程均按公司连锁总部的标准流程操作。门店不得自行购进商品，必须严格按连锁药店“六统一”管理。合同中会注明此条。

6、员工培训

在门店建设的同时，公司专业培训人员应对合作方(店主)及其经营管理人员/技术人员/服务人员分别进行针对性培训，确保合作药店专业化/规范化运行，具体内容应符合公司已确定的如下标准：

<lt;门店管理手册>gt;：主要包括连锁店组织架构/人力资源管理/财务管理/顾客管理及其它日常管理。

<lt;连锁店业务操作流程>gt;：其为连锁店服务质量的保证，着重于连锁店所提供服务的优化操作程序。

《公司行政管理制度》：主要包括员工行为规范及公司各项规章制度。

7、连锁店营业的对外宣传

整合后的合作门店或新开门店均需要即时加大对外宣传，包括一系列的营业促销活动，主要指即将营业的连锁门店在其商圈内的宣传/推广，包括宣传的内容/方式/资料。

8、对营业初期连锁店的指导

指新开门店。公司专业人员对营业初期进行慎密的现场指导/协助，确保新开门店的运行迅速规范。

9、营运督导

指由公司营运部与合作商进行相关的信息沟通，提供一定的管理及营运咨询，对其进行财务审计，提交相应的督导报告，同时协调相关的促销活动。

综合以上对温州零售药店的分析，大家可以清晰的看到只有利用本地优势、整合资源、走专业连锁道路，才能抵御威胁、抓住机遇、发展壮大。我们期待与您的合作！

招商部人员及联系方式：

招商部负责人：陈老师张先生邱先生

合作区招商服务手册 篇2

万总心里不平衡、有些懊恼是人之常情。但做市场要讲信誉。即使这次不能与程总达成一致,也不能直接去撬。况且,是否能够替代供应链管理公司,甚或统揽其他物流公司的业务,英国厂商会有自己的判断,即使想调整外包任务,也需要时间做考察和了解、评估和确认。

对万总来说,抓住机会,先作为二级代理商切入细分市场、接触目标客户、展示服务能力、发现新的机会,可能是个明智的选择。以便为参加英国公司下一轮招标,或在调整物流外包业务结构时获得较大市场份额奠定可信基础。

在合同物流招标中,华成有能力去投标并中标本身就说明它具备了整合物流资源、提供一体化服务的能力。因此,全运通如想取代华成,就必须表现出超值的服务能力。但是,它要“经多方打探”才能得知这家英国化工企业本次招标的背景,本身就说明该公司对化工物流市场的把控能力还不强,对潜在大客户的业务动向一无所知,至少是市场情报工作做的不够好,显得公司软实力———市场营销和整合资源的能力还不够强。

切记,物流企业的服务能力不是自我认知而是客户评价的。应该是英国化工企业的物流外包价值体验。

因此,从商业道德的层面看,这个单子不能去撬。但从开拓市场的层面看,全运通应该抓住执行这个单子的契机,证明自己的能力,展示自己的服务,建立新的渠道关系,争取在日后扩大与英国企业的合作。

合作区招商服务手册 篇3

在医疗信息化的发展趋势下，儿童接种已经从传统的注重疫苗接种过程中的信息记录和采集渐渐转向注重接种人群的医疗体验。文章调查分析了目前儿童接种手册的使用以及儿童接种服务中存在的问题，针对性地提出了系统化的解决方案。便于儿童家长和医务工作者使用的同时，提高了接种服务的效率和接种记录的准确性。

关键词：

疫苗接种记录 健康信息系统 用户体验 服务设计

中国分类号：TB47

文献标识码：A

文章编号：1003-0069 （2015） 02-0031-02

一 引言

疫苗接种是一种已得到证实的控制和消灭威胁生命传染病的有效手段，也是目前经济有效的卫生投资之一。我国适龄儿童应按照国家免疫规划及时完成免疫程序，儿童疫苗接种手册作为该过程的记录和证明具有十分重要的作用。然而现存的接种手册在使用过程中存在诸多问题，疫苗接种服务体系也并不完善。本文提出了以用户为中心的设计方法运用在儿童疫苗接种服务上的观点，以接种手册的设计为切入点，建立健全儿童的健康信息系统，提高儿童家长参与的积极性，同时方便医务人员进行准确的信息查询和记录，优化各用户群在接种过程中的体验。本文首先叙述了当前我国的疫苗接种手册在使用中的问题以及儿童家长和医务人员在接种过程中的需求，然后从信息架构、交互方式和视觉表现等层面进行设计，建构了系统性的儿童健康信息服务系统。

二 现有的接种服务流程调查及用户需求分析

为了准确了解当前疫苗接种手册的不足，并定义各类用户的需求，首先通过调查问卷的方式，对儿童家长接种手册使用情况进行了调查。问卷涵盖了儿童和家长的基本情况、家长对接种手册的使用习惯以及对手册的形式和内容有哪些期望等内容。调查结果显示，80%左右的家长收到医院在下发的疫苗接种手册的同时，一并收到了根据儿童出生时间的疫苗接种预约单，但是由于疾病、过敏等不可抗力因素，仍有52%的家长选择根据医嘱、凭借个人的记忆来记录下次的接种时间。超过85%的家长表示，会选择把接种手册和其他儿童的证明统一收纳在抽屉等存放证件的地方。在使用过程中，有近半数儿童的接种手册有折角、磨损、沾染污迹、缺页少页等情况。87%的家长表示，接种手册上的记录是医务人员人工填写的，仅在少数较为发达的地区由计算机打印或是张贴标签。

除了通过问卷对疫苗接种过程中主要用户的需求进行调研，还进行了深度访谈和浸入式的观察。经过总结归纳发现，对于儿童家长而言，最重要的目标是能够按时接种国家计划内的疫苗、掌握儿童的健康信息，最终实现儿童的健康成长。在信息上，儿童家长倾向于了解疫苗接种的程序、不良反应和接种禁忌等必要知识；功能上，家长比较关注其时间提醒的作用和信息查询功能。在情感层面，儿童家长普遍希望能够了解更多如何科学保障儿童健康的知识，增强育儿过程中的参与感和成就感，降低对专业性较强的医疗知识匮乏的情况下的焦虑和不安，希望有更加人性化的体验。

对医务人员群体而言，由于多数情况下疫苗门诊的就诊患者较多，工作人员在一定的工作时间内需要人工记录大量信息。即便是在分工合作的情况下，由于儿童人数众多，对儿童家长进行疫苗知识的普及、帮助家长进行疫苗种类的选择、告知下次的接种时间等过多流程也降低了疫苗接种的效率。更有甚者，一些儿童因为来不及在接种部门的工作时间接种疫苗而错过了最佳的接种时间。因此，医务工作者最根本的需求是在保证儿童保质保量接打疫苗的基础上，避免过多的人工操作，尽可能提高工作效率。

三 儿童疫苗接种手册的改良设计

针对以上不同用户群体的需求，主要从交互设计、信息设计、视觉设计三个方面进行了需求向具体解决方案的转化。在加强儿童疫苗接种手册基本功能的基础上，通过感性因素方面的设计，提升儿童家长的参与感，提高了医务人员的工作效率。

（1）交互方式的创新性设计

我国现存的儿童疫苗接种手册外观基本都是册子的形式，大多数采用普通印刷纸张，封面和封底部分用封皮包被保护，使用过程中纸张的耐用程度较差。作为儿童入托、入园、入学和出国入伍等重要的凭证，特别是在入学前0-7岁之间使用频率较高，纸张因频繁弯折等，极易产生折角、边缘磨损、内页散落；由于纸张不耐油污，在不理想的保存或是使用条件下，容易受潮、沾染油污或水渍，使得笔迹或打印的文字难以辨识，造成信息部分损毁。大多数的家庭习惯于将手册同儿童的其他证件统一收纳并放置，可能在接种时忘记携带手册；如若未能及时补填信息，还会造成疫苗的重复接种，在资源浪费的同时也可能给儿童的健康带来不利影响。

鉴于以上情况，为了方便使用和携带，将传统的册子形式转变为卡片的形式。外部采用透明的塑料拉锁套将所有的卡片封装在内，防止被污损，能够长时间保存。并且透明的外包装不影响阅读，能明确地显示下次接种时间和诊所联系方式等重要信息。同时，每一张卡片都有独立的二维码，通过手机软件进行二维码扫描可查询儿童的电子接种记录，医务人员也可以高效地借助设备的扫描确认儿童身份和接种信息。此外，采用挂绳的方式，可将手册悬挂在衣架、挂衣钩等开放空间，便于引起注意，强化提醒的作用。（如图1）

（2）信息架构的创新性设计

目前的疫苗接种手册主要考虑医务人员的需求，甚至是面向儿童家长的部分也是由专业人士进行编写的，并未考虑到儿童家长的心理需求、知识水平和接受程度，未能使信息能够有效传达和容易被理解。DonaldA.Norman提出了以用户为中心的设计方法，应该具有让用户容易理解的概念模型，从而降低学习的时间和成本。通过建立合理的设计模型反映出正确的系统表象，帮助用户建立对产品的理解方式。“

在以用户为中心的前提下，通过整理归纳儿童家长的需求，调整手册的信息架构。由于多数家长并不具备疫苗接种的相关医疗常识，尤其是新生儿家长，所以在多数情况下做接种决定时会遵从医嘱。而医务人员在进行记录时，手工录入的文字较多、工作量较大。为了便于儿童家长对手册内容的理解、减少医务人员的工作量，将相近的几个月龄接种的疫苗信息整合在一起，通过色彩的区分强化信息的分类，并突出时间提醒的作用。通过减少专业性的医疗信息在接种手册上的比例，保留必要的日期、疫苗名称以及接种剂次等内容，在方便家长整体把握疫苗接种进程的同时提高儿童家长和医务人员对信息的分析处理效率。

此外，初次为人父母者比较缺乏母乳如何科学喂养和何时给儿童补充营养助剂等育儿知识。一些医疗条件较好的地区，会在社区内的疫苗接种的卫生机构，对前来接种的家长进行统一的疫苗知识的普及和儿童健康教育；医疗条件有限的地区，则借助墙体宣传语、下发明白纸的方式对此进行宣传。为了满足儿童家长对育儿信息的需求，并提高疫苗接种手册的使用率和免疫知识的知晓率，创新性地加入了育儿知识的模块，包括儿童各月龄的科学饮食建议、如何对新生儿进行哺乳、儿童各年龄段标准的身高体重等。考虑到了我国欠发达地区部分儿童家长的文化程度偏低，采用了图文结合的方式，降低了学习成本，便于各文化水平层次的人阅读。（如图2）

（3）视觉化的风格设计

视觉的风格上而言，现有手册虽然有一定的地域差异，但是基本和我国其他的证明性文件风格相似。偏向于理性和严肃，信息的排版中规中矩，多运用表格等方式呈现信息。表格版式的设计上，未能预留出足够的人工记录空间，导致医务人员书写位置的随机性较大。遇到特殊情况需要备注的，也没有能够进行备注的空间。对于图形化语言的运用十分匮乏，几乎全部的信息都由文字语言进行描述，不能引起儿童家长足够的阅读兴趣和关注。色彩的搭配上，尽管一些省份的手册进行了多色彩的运用，改善了信息型的手册色彩单一的缺陷，但手法上略显生硬，对于色彩的使用仅限于装饰，未能挖掘其对信息分类的作用。

在保留了原有手册主要色彩基调的基础上，通过进行色彩的搭配，优化统—了手册的界面风格。一方面体现了手册的正式性，另一方面通过色彩和版式的设计增加界面的亲和力，提高儿童家长使用的愉悦性。充分发挥色彩的指示性作用，运用格式塔的视觉原理，提高用户对信息的理解能力和使用效率，尤其是对工作量较大的医务工作人员而言，明确的信息层级和分类很大程度上避免了，人为误差的产生。其次，将符号化的语言灵活运用在手册的视觉化设计中，改善了信息的传达方式，视觉上更加形象、直观地表示了知识性的宣传内容。

四 儿童健康信息服务系统的建立

传统的接种服务主要针对有限的接种时间展开，对接种前的注意事项以及接种后儿童的身体健康状况并没有系统的查询体系。随着我国医疗信息化的进程，少数较为发达的城市已经初步建立了儿童健康信息系统。然而，在多数地区，医疗信息化程度较低，尤其是儿童的健康系统建立速度迟缓，加大了我国为数众多的流动儿童按时接种疫苗的难度。此外，接种手册作为重要的健康凭证，不能和其他儿童的健康信息实现资源的整合优化，不利于提高接种服务的水平。

通过观察发现，我国典型的接种流程是家长获知下次接种时间后，凭借手册的记录和医嘱于相应的时间自行到指定地点接种。接种时，由一名医务人员进行儿童信息的核实和当次接种记录并开具接种单据，另一名护士根据单据配置药品、进行接种。接种后，进行半小时左右的不良反应等待，然后携带手册离开。由此可见，在疫苗接种服务流程中，家长始终处于较为被动的状态，用户的体验也缺乏人性化的关怀。

基于以上现状，提出系统化的解决方案，将手册的记录、短信提醒、电子信息的记录和查询、相关知识的获取等统一进行服务的设计。家长通过阅读手册的注意事项初步了解儿童接种的义务，建立按时接种的意识。进而借助移动客户端了解到更加全面的疫苗知识，并能通过网络社区与医生问答解决家长在儿童接种过程中的疑问，做好疫苗接种的准备，接收短信或应用的接种时间提醒。同时接种手册、移动客户端和儿童的健康信息系统实现信息共享。医务人员只需验证儿童的身份，进行电子健康信息的查询即可，提高了医疗部门的工作效率。纸质媒体、移动客户端、网络平台多媒体相结合的方式充分考虑使用者的需求，是未来智慧医疗的有机组成部分。（如图3）

五 结束语

餐厅服务手册 篇4

一、意义

本手册是各加盟店指导服务标准，规范服务标准的工具书，它能帮助加盟者获得所需要的资料。我们随时都可能修定有关规定，到时我们会把变更通知您，并尽快列入手册中。

二、服务组的岗位设置

分店经理——楼面部长——领班（大厅领班、前台领班、传菜领班）——小组长——服务员、传菜员、吧员、收银员、咨宾、保安、清洁保洁员。

在上述环节岗位中，前台领班的设置应根据各加盟店的内部环境位置结构而确定设置与否。

三、服务组的各岗位职责

四、服务组的操作流程

4.1 分店经理

4.1.1 例会前

巡视检查店内各环节的情况，及时发现晚间收市工作中遗留的问题，督促抽查供货商所供货的质量情况，库房验收货，监督库管验收员情况及厨师把关情况。

4.1.2 参加例会

着装整洁参加例会；检查全体员工管理人员的着装及精神面貌；认真听取楼面部长主持的例会情况；及时完善补充内容，作出及时的要求说明。

4.1.3 开市前

仔细审阅前一天日报表、分析营业状况；了解市场动向和掌握原材料行情，有效控制经营成本、降低营业费用，确保营业指标和利润指标的完成；随时抽查督促楼面、厨房、员工准备工作的操作规范；随时抽查吧台各环节的工作，收银台的帐目情况。

4.1.4 开始中

现场管理：经常性的对楼面、厨房进行巡视监督，保证各环节运作正常；负责VIP客人的接待、迎送工作；处理客人的重要投诉；积极与客人沟通，收集多方面意见，及时整理记录。

4.1.5 收市

召集各环节负责人碰头会；及时处理厨房与楼面的沟通衔接工作；提出、总结当日工作中出现的问题；及时调整、完善经营措施。

4.2 楼面部长

4.2.1 班前准备工作

及时了解、查看当天的订桌情况；作好订桌接席工作；巡视酒楼楼面情况；检查当日晚间的收尾工作遗留问题；及时与厨政部衔接当天的菜品的供应情况。

（注：由厨房填写当日沽清单）

4.2.2 组织参加例会

及时掌握酒楼楼面部人员的出勤状况和到位率；传达管理人员碰头会内容，强调补充规定；针对薄弱环节（服务工作中）拿出改进措施，讲明实施办法；

检查服务人员的仪表、仪容和着装情况；通告当日的席位预订情况及厨政部菜品的供应情况；针对当天的订桌情况布置工作；合理安排调遣人员，配置酒水，布置花台及主宾席桌，突出轻重缓急，有条不紊；端正工作态度，严肃劳动纪律，宣布违纪、表彰事例。4.2.3 开市前工作

抽查大厅内各小组的卫生和摆台；岗前准备工作以及相关的电器设备，灯具的使用、修复情况（注：对已损坏及不正常的电器、灯具责成环节负责人保修）；巡视督检服务员准备工作中的规范操作。

4.2.4 开市中

巡视各区服务员的站位情况，按程序展开接待服务工作。为客人提供食品、饮料方面的信息，不识时机展开促销活动，监督服务质量，严肃岗位责任，促进工作协调。对传菜环节和服务人员工作主动性，菜品质量把关，控制业务高峰时出菜速度（结合客人意见），随时观察客人的进餐情况。掌握好大厅的空调，电器，灯光，音响的适中度，营造良好的进餐氛围（注：抽检保安，迎宾环节的站位迎宾顺序）协助、指导、服务员做好客人进餐时的服务，咨询和对疑难问题的解释工作（注：时刻注意大厅异常情况动态，做好应付突发事件的准备，业务高峰时主动配合执台，安客工作）

（注：配合迎宾，服务员，做好客人的结帐送客收款工作，大型席桌的结帐工作亲自负责操作。）

4.2.5收市

注意收集整理来自各方面不同意见，填写营业日誌（客人的抱怨，建议）参加各环节负责人，楼面部小组长以上碰头会（注：总结当日工作情况）街接。

4.3领班（大厅，包房）

4.3.1例会前早班当值人员，及时对所需餐具进行到相关部门领取，做到领发正确。

4.3.2参加例会

召集本班组人员参加例会（注：应掌握本班组的出勤情况事先检查班组员工的仪容、仪表、个人卫生、着装情况）认真记录，积极贯彻，准确执行楼面部长传达的会议通知，补充规定（暂行奖惩措施）和劳动纪律，及时掌握所属区当天的订座情况，接受部长的工作安排。

4.3.3开市前的工作

协助本区域的卫生，摆台工作。主动配合楼面部长或店经理对所属区域的卫生，摆台监督检查工作。主动配合楼面部长、销售代表，按客户需要设置台型，放置洒水。了解订座情况后，根据情况预先作好服务员执台安排。让员工熟悉了解宴席性质、标准、要求。4.3.4开市中工作

掌握当天菜品供应情况，主动为客人介绍菜品。征询客人意见，做好开单，推销工作。（注：配合迎宾及服务员做好安客，沏菜、加桌、铺台，结帐送客和收台等辅助工作。）

监督菜品质量，控制出菜速度，协助服务员做好加菜、退菜工作，做好客人临时提出疑难问题的解答工作。

（注：随时监督服务质量，重点注意本区域及邻近区域客人动态，协助服务员提供周全服务。）

做好送客工作

4.3.5收市

及时记录客人有益建议，处理客人抱怨，并向部长或店经理汇报（针对服务员值台中薄弱环节进行讲评。）参加收市管理人员碰头会

（注：总结反馈当日工作情况，收集信息。）

做好当日值班工作

（注：认真做好收市后各环节的检查工作。）

4.4.传菜领班

4.4.1参加例会

召集本班组人员参加例会

（注：应掌握本班组的出勤情况，首先检查班组员工的仪容仪表，个人卫生着装情况。）

认真记录，积极贯彻，准确执行楼面部长传达的会议通知，补充规定（暂行奖惩措施）和劳动纪律。

4.4.2开市前的工作

协助本区域的卫生工作。

查看本环节辅助环节工作是否完成到位（如发菜环节、调配料、传菜用具准备到位）。

查看厨房门口地面防滑吸水纸垫是否安好、到位。

4.4.3开市中的工作

监督检查传菜部员工站姿、走姿、托盘姿和普通话运用情况；监督检查员工及时传送菜品和小吃，督促传菜员工与服务员的工作配合。

业务繁忙时协助勾单员及发菜环节工作，关注菜单及追菜速度。

4.4.4收市

及时记录来自客人和内部员工的意见和建议，及时向楼面部长或经理汇报。

参加收市管理人员碰头会。

4.5小组长、服务员

4.5.1参加例会

着装整洁、精神饱满、列队参加例会。

（注：例会点名时声音洪亮，规范操作。）

认真听取例会中传达的内容。

4.5.2开市前

负责桌面的摆台；进行盘存备用餐具的数量是否正确，并分类堆码整齐于落台内。

（注：遇大型席桌应将餐具备足充分的量。）

负责责任区域的清洁。

检查准备好服务工作中所需的服务工具。

（注：小组长在区域清洁工作完成后，进行全面检查，出现问题及时补救。）

4.5.3开市中

按时定位站岗。

按照服务程序迎接客人入座，协助客人点菜，向客人介绍本店的特色菜点，回答客人的问题或传达客人的要求。

熟悉服务流程，熟悉服务技巧及餐饮实物知识。

熟悉各式器皿的正确使用方法，确保所用餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口以及桌布、餐巾干净。

了解本餐厅各种不同的菜肴名称，了解其原配料、烹调方法、口味特点，掌握菜肴的服务方式。

服务中，对安全工作重视并经常检查。

做好结帐、送客工作。

（注：整个服务工作中，应做到眼勤、手勤、口勤、腿勤。）

客人离座后，做好收台工作。

4.5.4收市

完成上级指派的工作。

4.6传菜员

4.6.1参加例会

着装整洁，精神焕发，列队参加例会。

认真听取例会中传达的内容。

（注：例会点名时声音洪亮、规范操作。）

4.6.2开市前

负责准备好调、配料和传菜用具，并主动配合厨师做好开市前的准备工作。

负责开市前餐具发放，满足大厅有足量的摆台及周转餐具。

负责责任区域的清洁。

4.6.3开市中

按时定位、站岗。

严格按菜点传送的规范服务，将订菜单上所有菜肴从厨房准确无误、快速稳妥地送到点菜宾客餐桌值台服务员手中。

把好菜品质量关，对不符合质量标准的菜肴有权拒绝传送，及时将客人对菜品的意见和建议反馈到厨房或向领班汇报。

协助大厅服务员将台面撤下的脏餐具及时传回洗碗间清洗。

传递菜品时注意掌握特色菜使用器皿的端盘方法。

4.6.4收市

完成上级指派的工作。

4.7吧员

4.7.1参加例会

着装整洁、，精神焕发，列队参加例会。

认真听取例会中传达的内容。

（注：例会点名时声音洪亮、规范操作。）

4.7.2开市前

负责保持吧台内的清洁卫生。

准备好各种饮料，小吃以及各种规格的玻璃杯和餐具。

检查冰柜储藏温度是否合适。

备好开堂前所需的票单便于操作。查核帐目。

4.7.3开市中

按时定位、站岗

对就餐客人主动表示欢迎、致意问候。

根据客人所点酒水照单发货。

爱护各类玻璃器皿，照单配发、验收。

密切配合服务员核对好菜单上的酒水及商品数量。

负责备好就餐客人所用的水果盘。

4.7.4收市

准确如实地做好销售日报表，帐物相符。

将所有酒水及商品收藏于柜内，并锁好柜门。

做好物品的清理、归类、收捡工作。

4.8收银员

4.8.1参加例会

着装整洁，精神焕发，列队参加例会。

认真听取例会上传达的内容。

（注：例会点名时声音洪亮，规范操作。）

4.8.2开市前

负责清洁卫生责任区的环境卫生。

负责准备好开堂前所需的票单、印章、印台，便于操作。

负责检查收银电脑等各类收银设备运作情况。

在出纳处领取备用营业用票据。

明确在岗人员的分工。

4.8.3开市中。

按时定位、站岗

（注：按收单盖章、打单、收款操作顺序，站立上岗。）

负责好每起客人消费菜单的收单、算单、结帐工作。

熟记菜品、小吃、酒水、香烟及其他消费品价格，准确掌握各环节服务费的收取标准及计算方法。

收款时做到“点款两清”即对客人交款要点清，找回零钱要核清。

使用支票结帐时，应仔细查看票面字迹和印鉴，对外区域的支票必须验明客人身份证。

使用信用卡结帐时，分清银行，并根据其要求来确定POS机结帐法。

挂帐时，应及时向部长、经理请示明确。

收取的营业款应妥善保管，不得外借他人或挪用，并在指定时间内上交财务部。

对客人解答结帐疑问如有不清楚或不能令客人满意时，及时向上司报告，征询处理意见。

4.8.4收市：清点款额，做好收银扎帐工作。做好当日的营业报表。4.9咨宾

4.9.1参加例会 着装整洁、，精神焕发，列队参加例会。

认真听取例会中传达的内容。

（注：例会点名时声音洪亮、规范操作。）

4.9.2开市前

负责门口区域的环境与宣传水牌、订座牌的清洁。

负责迎宾台及菜单的整齐与清洁。

接待与安排订位，并记录在案，负责落实。

及时了解当日餐厅内餐桌预订情况。

（注：熟悉餐厅各项设施，熟悉餐厅所提供的菜肴及饮料，以便随时回答宾客的咨询。）

4.9.3开市中

按时到岗站位，保持端庄大方的仪态。

负责到店用餐客人的带位和迎送接待工作。

负责接听来电电话。

负责侯客厅内客人的接待服务工作。

注意收集客人对本餐厅的意见，并及时向楼面部长汇报。

婉言谢绝非用餐客人进入餐厅和衣着不整的客人。

随时检视服装仪容。

负责做好送客工作。（注：接电话操作：您好，重庆XX火锅××店，请问需要订餐吗？）

4.9.4收市

整理、收捡菜谱，订座本等工作。

4.10保安

4.10.1参加例会

着装整洁、，精神焕发，列队参加例会。

认真听取例会中传达的内容。

（注：例会点名时声音洪亮、规范操作。）

4.10.2开市前

负责餐厅各出入门口的检查保卫工作。

负责准备上岗所需的配套用品。

督促好当天安全值日的环节签字领牌工作。

4.10.3开市中

按时到岗站位。

负责指挥用餐客人的车辆停泊，客人的接待工作。

（注：交接时注意检查客人的车辆情况，发现问题及时衔接反映。）

随时检视入店人员的情况，注意安全保卫工作。

4.10.4收市

负责餐厅人员的离店行李检查工作。

负责店内各环节的收市检查工作。

督促各环节安全值日人员的自检签字工作。负责餐厅当日的值夜保卫工作。

4.11楼面清洁工

4.11.1参加例会

按规定着装，列队参加例会。

认真听取例会上传达的内容。

4.11.2开市前

领取所需的清洁物品、卫生用品。

负责开市前楼面门厅、大厅、包房、盥洗间的清洁工作。

清理杂物、垃圾，备好下栏车，检查餐盒内清洁度。

负责餐前香巾供应准备工作，明确开餐前的责任工作分配。

4.11.3开始中

按时到岗站位，仪表整洁，举止端庄，文明礼貌待人。

随时保持负责区域的清洁。

（注：保持盥洗间洁净，门厅、大厅、过道、地面无屑无水积。）

对客人热情温和，彬彬有礼“请”字当头，“谢”字不离口。

保洁香巾，及时回收、洗涤、消毒、折叠、加热工作。

严格按照操作规程使用和保养洗衣机。

及时配合楼面服务员收台，将脏餐具送运洗碗处。

4.11.4收市

做好收尾的环节清洁卫生

离岗时关闭水、电，将工作用具与物品放回规定位置。

五、服务标准

5.1例会标准

例会时间：上午10：00

下午17：00 例会要求：○1着装发束整齐、规范，精神焕发，分环节列队。

○2通报当日席位预订，菜品的供应情况。

○3传达公司文件或总结前一天工作出现的问题。

○4楼面部长指派员工领说服务流程服务用语。

○5由楼面部长宣布例会解散令。

员工齐呼例会口号：创一流餐厅，做一流员工，从我做起。三击掌，嘿！

5.2公司服务员仪容仪表标准

5.2.1员工的仪表

○1服务员的精神面貌应表情自然，面带微笑，亲切和蔼，端庄稳重，落落大方，不卑不亢。在宾客面前绷脸噘嘴，忸忸怩怩，缩手缩脚，谨小慎微等都是不恰当或不礼貌的。

○2服务员的着装规定

工作服经常保持整洁；裤长要合适，裤子应在裤线消失前更换；要检查洗好的工作服有无破绽；除工作需要外，衣袋里不要放无关物品；工号牌要端正地别在左胸前。领带、领结飘带随时检查是否系正，脏了要洗，破了要补。皮鞋要经常擦拭，布鞋要保持整洁，工作时间不允许穿露趾、露跟和异色鞋类。

5.2.2员工仪容标准

○1发型：男员工的发式为平头，不准留大鬓角，头发要整齐干净；女员工的头发要整洁干净，不准披发。

○2胡须：男服务员每日上班前应刮脸修面，保持脸部干净整洁。

○3指甲：要剪短，不允许涂指甲油。

○4化妆：着淡妆上岗。

○5装饰品：不得戴耳环、手镯、项链、装饰品上岗不得佩带手机、呼机、钥匙扣。

5.3餐前准备

托盘，服务员服务技能，操作标准

为提高服务质量和工作效率，使服务工作规范化、标准化，摆台、撤台换餐具、运送酒水、饮料、酒具、用具等服务活动，都应使用托盘式操作。轻托摆台、斟酒、上菜、撤换餐具等操作时，需要注意盘内物品的重量、数量，用手指和掌根控制好托盘的平衡，使之重心始终落在掌心上，并且要求身体左右移动，下蹲起立时平稳自如。左手手指要不断地移动，随时调节托盘重心，保持托盘的平衡。

轻托行走时，小臂展开与身体直线约成150o的角，大臂下端展开与身体直线相距一拳头，端平亮风或正确姿势。

（注：托盘可在胸前自然摆动，但摆动幅度不宜过大，以保证盘内的汤汁、酒水不洒，托盘的姿态要美观大方，轻松自如。托盘应稍向里倾斜，若有特殊情况发生，即可用身体顶住，滑动的盘碗，请其他服务员帮助调整一下。）

5.2.2 摆台：是餐厅服务工作一项技术性较高的技能之一，也是餐饮服务人员必须掌握的一门基本功。

摆台的操作程序

○1摆法

茶碟：拇指、食指配合拿取轻放于骨碟盘内，尽量不要发出碰撞声。

茶盅：将其反扣在茶碟上。

油碗：置于骨碟盘左上侧，与骨碟盘边缘相边外距0.5cm 啤洒杯：将盛有折花的啤洒杯置于口汤碗与骨碟之间,左右间隔0.5cm 筷子：将带有筷套物尽其用置于骨碟盘右侧相距1cm底端,相距桌1.5cm ②附件物：

烟盅：放于茶碟上，在第一主人、主宾位之间，副主人、副主宾位之间各摆放一个。

桌号牌（台卡），正放于中央。

（注：摆台应使用托盘操作，保持餐具无污迹、水迹、油迹，无缺口、裂纹，品种花色一致，整体搭配协调，标徽统一正对向上，手法卫生，间距恰当，整齐美观。）

5.3.3餐巾折花

采用叠、推、卷、翻、拉、穿、捏、掰，技巧将餐巾折叠成栩栩如生的各种花型，并根据宴席的性质、酒店的统一要求、餐具的特点进行巧妙的构思，起到美化席面的作用。

（注：手法卫生，绝对禁止嘴叼、口咬，插花时不能在杯身上留下指纹，做好操作准备；装花用的玻璃杯或盘子，要无指纹、无污痕，洁净透明，大小合适。选好花型，掌握要领，折花时手势要轻巧灵活，用力得当，折裥均匀挺括。）

5.3.4整理落台

摆台工作完成后，工作落台中的餐具应按规定量整理好，落台上的各类用具标准统一摆放好。

5.2.5餐中服务标准

热情招呼，看见客人马上说“您好，欢迎光临！”

积极主动配合迎宾待客人

面带微笑以示欢迎

引导客人至适当座位，引导时采用请的手势，并说“这边请”。

帮助主宾或女宾、长者拉开椅子、存物、罩椅套

主动为客人斟茶水，上热毛巾

（语言：请用茶，请用热毛巾。）

待客人坐定后，征询客人意见点茶，灵活掌握推销方法，积极主动为客人介绍菜品、酒水。

（语言：先生、女士，请问是否需要点菜，点完菜后应向客人唱报一下所点菜单。）

5.2.6斟倒酒水、饮料

○1取酒、示酒

根据客人所需到吧台开取酒水单，领取酒水

在斟酒前，服务员将客人所点酒水给客人示意一下

○2开瓶：征得客人同意后，将所点酒水饮料开启

（注：高档酒一般在客人的视线能观察到的工作台上开瓶，开瓶后要用干净的服侍巾擦净瓶口，要及时将瓶盖、封皮等杂物收拾干净。）

○3斟酒：从第一主宾开始按顺时针方向逐一斟倒，瓶口不能搭在酒杯口上，之间相距1—2cm为宜，按白酒、红酒、啤酒（饮料）的顺序斟倒，对声明不要酒水的客人应在啤酒杯内斟入茶水。

（注：席桌宴会提前10分钟斟倒位，客人要求换酒水、饮料品种时，应另换杯具。）

宴会主宾开始讲话时，服务员应尽量停止操作，站在适当位置，保持肃静。斟倒有稠度的饮料时，应先摇动均匀，然后再斟入杯中。手持酒瓶时，尽量不要握住商标，以便客人及时了解饮用酒的品牌，在服务中操作不慎将酒杯碰翻时，应及时采取补救措施。托盘斟酒要注意托盘的平稳。）

5.2.7上菜

上茶的整个过程分为端托、行进、上台、摆放、介绍、撤盘或合盘六个步骤

位置：上菜的位置一般选餐桌的下首或对客人干扰最少的地方，或者选在陪同之间，翻译的右边或副主人的右侧。

顺序：先开荤菜—素菜—小吃—水果要因地而异，合理安排时机：方法：托盘式上菜，端盘式上菜。

介绍：每上一道菜品必须要唱报菜名或作菜品介绍。

（注：礼貌操作，尊重宾客，要随时撤出桌上空盘，上桌前要检查菜品有无色泽、造型。菜品送至餐桌时，应先勾单，后上菜，上菜完毕应告知客人。语言：您的菜已上齐，请慢用。）

5.2.8结帐、送客

客人要求结帐时，服务员应及时应答（语言：请稍候）良好的结帐服务应是顾客在要求结帐时准确，迅速的提供服务，不能因顾客人数增多而要求客人快速结帐，更不能因临近下班或交接班时提示客人结帐。结帐时要唱收唱付，自始至终表现出优良的服务态度和周到的貌。结帐人员将帐单放入收银夹内，示意性地站在买单客人的右手边。站立、微笑同顾客打招呼。（语言：您用餐愉快吗？或您对今天的菜品服务满意吗？）明确说明消费金额，并呈帐单给客人查看。收款时应声明金额，接到客人支付帐款时要说“谢谢”，并立即当面清点票面金额进行复述，以免产生误会。依一定顺序将发票、零钱奉还客人并加以说明。语言：（这是找补您的零钱和餐费发票，请点收。）

送客：

借客人等待找补零钱之际，服务员应主动于上前征求客人意见，同时介绍酒楼的附带，娱乐项目。对有兴趣到娱乐场所的客人送至该处与该环节人员办好交接事宜对离座要离开的客人，服务员应主动为客人挪椅，提示拿取物品并将客人送至大厅进行处，并面带微笑说：请慢走，欢迎下次光临等类似的送客语言，与客人热情道别。

5.3.10收台

收台时必须等一桌客人全部离开后才能进行。

将椅位整理归位。

收拣玻璃杯等易碎品

清洗杯具，并擦拭干净，将脏餐具送放指定区域。

重新铺摆台面。

（注：收台时要用托盘，操作时要轻拿轻放。）

5.3.11传菜员操作标准

传菜员将厨房烹制好的菜品送到宾客桌前或工作台上记清台号、菜品名。传菜时取得勾菜员的认可，避免错上、漏上菜肴。

把好质量关：传菜前要观察菜肴的色、形，卫生是否符合标准，原料是否新鲜，装盘是否恰当，份量是否合适，如发现问题反映及时。采取措施纠正。保持菜温，对于一些热吃的菜肴，应快端快送。端法卫生，避免拇指插入菜肴或汤汁。端平走稳：托盘不偏不斜，做到盘稳、步稳、身稳。

（注：在传递菜品时要注意不得破坏菜品的造型，遇客人应主动招呼客人，点头微笑致意，避让客人。空盘回返时，托盘要规范操作。）

5.3.12咨宾

迎领时，保持端庄大方的仪态，手持菜谱丁字步型站立于门厅入口处，面带微笑以示欢迎。看见客人马上说：欢迎光临招呼客人以其姓氏及头衔称呼。征询客人人数及是否订有座位。引导客人至适当座位，引导时采用请的手势，并说：这边请。引导时注意步伐，与客人保持适当距离，并随时回头注意客人。到达后先询问客人对座位是否满意。主动帮助客人挪椅安座。等客人坐定后将菜单送给客人离桌时，需告知客人。（语言：对不起，打扰一下；服务员正在准备茶水，请稍候，祝您们用餐愉快。）餐厅客满时，礼貌向客人解释，并请客人到休息区休息。

只有客人离座时，面带微笑，同时用送客语：请走好，谢谢光临。

负责将客人满意地送出餐厅，向客人道别，替客人按电梯，并将其送上电梯。

5.3.13吧员

按规范操作位，站立于吧台内

看见客人主动问好致意。（语言：您好，欢迎光临；请问需要帮忙吗？）

快速准确地照单发货，保存好酒水单存联

对客服务须取的酒具，作好记录，并由领取人员签字认可

归还时完好、洁净，按标准验收、保存

根据上座率情况，完成水果盘的制作，要求摆盘造型美观

操作时注意手法卫生

完成当的销售报表工作及酒水的帐目处理工作

对盈亏情况及时上报上级，作好处理工作

对用具、物品进行收捡与清理

5.3.14保安（泊车环节）

规定着装上岗，仪表整洁，精神饱满

安排落车地点

运用手势为客人打开车门，向用餐客人问好。（语言：你好，中午好（晚上好），欢迎光临。）

检查车辆有无划痕，车灯完好情况及挡风玻璃有无破损

车辆保安过程中，要保持高度警觉性，客人用餐完毕：应热情招呼并致问候

（语言：您好，您们今天满意吗？再见，欢迎下次再来。）

客人驾车离开时，以告别手势表示欢送

门岗保安：督促环节值班人领取，返还值日牌的工作

着装整齐，仪表整洁，精神饱满，文明礼貌待人

服务中体现“敬客、温暖、敏捷、周到”的服务风格

果断处理本岗位发生的问题，发现可疑的人和事要礼貌进行盘查和监控，杜绝无关人员进入店内

进行员工上下班的行李检查，作好物品登记

（注：在岗执行期间尊重他人，不得有过激语言和行为，一旦发生冲突，必须立即向经理汇报

六、服务工作中处罚规定

6.1开市前准备工作

6.1.1签单类：

○1开市前服务员未按要求备足所属片区的落台餐具、用具

○2责任区内清洁质量不高，未达标者

○3每周统一进行大扫除，在其清洁工作中执行不及时或质量不达标者 ○4摆台工作中不使托盘，或质量明显不达标者

○5仪容仪表、站姿不合格者

○6在规定检查日，未更换干净工装者

6.2开市中服务工作

6.2.1签单类：

○1服务员上菜违反先勾单后上菜的操作程序

○2有条件但未协助邻桌服务员上菜

○3不与吧员说明，自行到酒水储藏柜取酒水饮料者

○4值台服务中更换香巾、骨碟盘、烟盅的次数少于规定次数者

○5违反制度随意上客用卫生间

○6回答客人提问和解释工作态度生硬

○7在工作时间内不讲普通话者

○8餐后未按要求主动送客

6.2.2过失类：

○1服务中不慎损坏餐具而嫁祸于客人

○2涂改或有意错记、漏记、假造单据，帐单证明条造成客人损失，影响公司声誉者

○3利用工作之便谋取私利者

○4向他人泄露内部机密者

○5擅离职守，影响工作开展和公司声誉者

○6对服务中故意重复收费，或趁客人不备，拿走其物品，经查实将对责任人处以报重过失，并承担由此带来的经济损失

6.2.3经济赔偿类：

○1餐毕，值台服务员发现餐具丢失，未能向管理人员讲明原因，责任将按照赔偿。

○2在结帐工作中，服务员未及时审出差错，按有关规定处理

○3服务员上错菜，按该食品价格分别追究传菜人员60％和服务员40％的经济责任

○4上桌的菜品与点菜单不符时，按菜品价格分别追究厨房配菜品菜员60％，传菜划单员20％和服务20％的责任

○5点菜单字迹不清造成的损失，由厨房配菜人员和开单服务员和负50％经济责任

○6对零餐客人自带酒水值台服务员应及时通知管理人员收取开瓶费，违者所造成的经济损失由责任人赔偿

○7用餐过程出现跑单情况责任人负责赔偿

6.3收尾工作

6.3.1签单类：

○1收台时用口布、香巾、桌布、擦桌或未使用洗净的餐盒盛装餐具

○2服务员未按要求将饮料空筒退还到规定的地方

○3值班人员未按要求关闭水、电、气

6.3.2经济赔偿类：

○1收银员扎帐，因工作失误，所经济损失由责任人全额赔偿 ○2添加菜品、饮料未及时填写加单造成的经济损失由责任人全额赔偿

○3酒水柜商品定期盘存时，发现有长数，则将长数没收，如有短数，则按销售价合计由小组负责人共同承担赔偿。

其他：员工因工作失误遭受客人投诉，被公司劝退者，环节领班要挂相应的工作失误责任；订座接席人员未按要求填写订座单，影响业务工作，记责任人严重过失。

附表一：

火锅酒店经理日常工作计划表

时间 计划(分散)工作内容 参与者 重要程度 开始 结束

等级(1-5)由高到低 表二：

大堂每日巡堂记录

项目 台位 人数 顾客姓名 顾客单位 客户类型 顾客意见 巡台人员 日期 汤料 菜品 服务 卫生 其他 附表三： 客户档案表 单位名称: 法定代表人: 联系地址: 联系电话: 品尝过“XX火锅”吗? ①没有;

②有;

③熟客;

④常客 对“XX火锅”的印象” ①差；

②一般；

③好

④良好 XX火锅特色印象： 是否愿意成为定点消费地? 不愿到XX火锅来消费的原因： 影响目标顾客决策之人: 常去消费地: 同行业竞争手段： 区域市场的变化分析： 使之成为目标顾客方法：

填表人：

****年**月**日 附表四：

大堂每日卫生检查记录

项目 日期 店容店貌 盆景挂饰 桌椅 餐具 用具 地面 楼道过道 空调 护墙 卫生间 员工卫生 检查人 附表五： 设备检查记录

招商手册文案 篇5

LOGO

中亚农机物流港招商手册

中亚一流机电平台

全疆首席农机市场

中国5A级机电市场联盟成员

面向全国统一招商

项目一期全疆预定

P1 如果说我比别人看得更远些,那是因为我站在了巨人的肩上.——牛顿

伽利略的《两大世界体系的对话》，牛顿分析勒哥白尼的日心说和开普勒的三定律，进而提出了精辟见解：行星为何绕着太阳运转而不脱离？ 也就是说，伽利略是牛顿的巨人。你的巨人在哪里？

P2 “任何人都是站在别人的肩膀上才能起步，我们不可能从零开始。”

——王传福（比亚迪股份有限公司董事局主席兼总裁）自从巴菲特认购了比亚迪的股份后，一切就如同巴菲特预料的那样，比亚迪公司的股票受到了投资者的高度追捧。“巴菲特效应”的引导之下，比亚迪公司的股价出现了超常规的暴涨，很快便突破了60港元。按照60元的股价计算，巴菲特的投资收益达到了500%，而比亚迪的第一大股东王传福的个人资产更是达到了350亿港元，“摇身一变”成为内地首富。你的巴菲特在哪里？

P3 财富大道

跟随智者

通往财富大门的道路太多，当我不知道选择哪条的时候，我选择跟随领头羊，这让一切变得更加稳妥，可预见性也更强。要盈利看得见，还要降低市场风险；要稳妥的投资方式，更要客观的投资收益，这些都不用我想，已经有人帮我想好。就像黑夜里的明灯，我知道在这漫长的黑暗中，朝着那光的方向就总会收获成功。要说投资的路上我是如何收获，其实我只是找到了一盏明灯！你的明灯在哪里？

P4

中亚农机物流港

站在这个角度，画出我的财富版图！

P5 一号文件力挺农业机械化

今年国家以稳定发展粮食生产为重点，加快农业科技进步，千方百计使粮食产量稳定在10500亿斤以上、农民收入增幅保持在7.5%以上。为支持粮食增产农民增收，农业部将采取一系列举措，包括种粮农民直接补贴政策、农资综合补贴政策、良种补贴政策、农机购置补贴政策、提高小麦、水稻最低收购价政策等。

值得注意的是，近几年国家对农机购置补贴的支持力度持续加大，2010年为155亿元，2011年为175亿元，而2012年则增至200亿元。在农机补贴政策支持下，农机行业步入了高速发展期，2011年全国农机行业总产值同比增长33.7%。根据“十二五”农机工业发展规划，2015年我国农机行业总产值将达到4000亿元以上，成长空间巨大。

P6 农机产业享4000亿蛋糕

2015年中国农机工业生产总值将增至4000亿元

近年来，随着农机购置补贴逐年增加，以及市场内在需求的双重拉动，农机行业整体保持了13%以上的增长速度。农机工业“十二五”规划中提出，农机工业生产总值将由2010年的2800亿元增长至2015年的4000亿元。而由于西部地区缺少大型农机企业，因此地方政府对于发展农机项目支持力度很大。中国农机工业仍保持高位运行

近日，据中国农机工业协会发布的统计数据显示：2011年，我国农机工业全行业共完成工业总产值2898亿元，比去年同期增长33.74%，工业销售产值共完成2829亿元，比去年同期增长34.39%，农机工业继续保持高位运行态势。中国农机工业协会会长陈志预测，今年我国农机工业总产值将达到3200亿～3500亿元还是很有希望的。

P7 看数据，享未来

农机行业前景无限，站在中国第一大产业的肩膀上！据中国农机工业协会统计数据显示，2011年，农机工业全行业共完成工业总产值2898亿元，比去年同期增长33.74%，工业销售产值共完成2829亿元，比去年同期增长34.39%，出口交货值同比增长15%。工业总产值、工业销售产值继续保持30%以上的稳定增长，增幅比全国机械工业分别高8.68和9.5个百分点。在统计的12个小行业中，多数行业全年累计完成工业总产值和工业销售产值同比都保持了30%以上的增幅。

P8 解密昌吉

新疆农机核心之城（配昌吉地图）

P9

昌吉，西域明珠放光彩

昌吉市位于天山北麓、准噶尔盆地南缘，地处亚欧大陆中心，是举世闻名的“丝绸之路”新北道上的一座充满魅力和活力的新兴城市。昌吉市1983年撤县建市，是新疆维吾尔自治区首府乌鲁木齐市卫星城市、昌吉回族自治州州府所在地，全市总面积8215平方公里。近年来，昌吉市紧紧依托乌鲁木齐市强有力的辐射带动作用，以及自身所具备的经济、产业、文化、资源等深厚基础，大力实施“生态立市、工业强市、科教兴市、商贸活市和可持续发展”战略，经济社会实现了持续快速发展态势。

P10 底蕴昌吉

由内而外的潜力 历史悠久，文化灿烂

先秦时期，塞族人就繁衍生息在这片热土，是西域汉文化传播最早、历史遗迹最丰富的地区之一。近年来，昌吉市坚持以现代文化为引领，围绕每年开展的“花儿艺术节”、“民族风情节”、“美食文化节”、“乡村旅游节”、“冰雪风情节”等活动，着力打造文化名城。明珠昌吉 地利优越，区位突出

昌吉市素有“西域咽喉”的美誉，是连接天山南北、沟通新疆内外的重要交通枢纽。东距乌鲁木齐市35公里，距乌鲁木齐国际机场18 公里，S115、北疆铁路和乌奎高速公路穿城而过，使昌吉市成为了东联内地，西出中亚、欧洲市场的黄金通道和桥头堡。资源丰富，物产丰盈

拥有丰富的矿产和水电资源。矿产有煤、铁、金、硫磺、白矾、芒硝、石灰石等，特别是煤炭资源储量大、品质好，已探明地质储量达220亿吨以上，远景储量达500亿吨以上，天然气储量面积100平方公里。经济活跃，潜力巨大

农业和工业是昌吉市国民经济发展的两大龙头。昌吉市是全疆重要的农产品加工基地。经过改革开放三十多年的发展积累，昌吉市已初步形成了以农副产品加工、机电制造、石油化工、新型建材、矿产资源开发、高新技术产业为主的“六大支柱产业”集群。全市有国家及自治区级企业技术中心16家，拥有中国名牌产品6个，新疆名牌产品20个，名牌居全疆首位，是新疆名副其实的“品牌之市”。适宜人居，环境和谐

昌吉市是个生态城市，在全国生态环境质量评价中被评为优秀。近年来，昌吉市全面实施了以城市道路网、供水、排水、污水、垃圾处理、集中供热、广场、城市绿化、亮化为主的一批重点基础设施项目。昌吉市既是个适合居住生活、休闲度假、观光旅游的生态城市，也是个适合高新技术产业发展的环保新城，可为投资创业提供一个人与自然、发展与自然相和谐的生态环境。

P11

名片工程推动城市发展

农机产业力保商业前景 当提出宜居之城时，万座高楼拔地而起； 当提出休闲之都时，旅游客群接踵而至； 当提出名吃之乡时，回民街小吃引来客； 当提出观音故里时，文化韵味立地生香；

当提出农机之城时，中亚农机物流港就此诞生.....新疆昌吉州党委提出的在全疆率先实现农牧业现代化的重任，昌吉州农机局领导班子把项目工作作为农化发展的头等大事，农机投入再创新高。装备结构加速改善，现有装备升级换代步伐进一步加速，优质、高效农机大幅增加，世界先进农机具加速推广，现代农机的全疆引领示范作用进一步显现。新疆昌吉州农机局充分利用国家补贴资金的调控引导作用，将补贴重点与各县市农业产业结构调整相结合，不断增加大农机装备总量，优化存量、提高质量等一系列措施大力促进了农业机械化的进一步优化升级。

P12 立足昌吉 所以覆盖全疆

世界农机看中国 中国农机看新疆 新疆农机看昌吉

P13 昌吉国家高新技术产业开发区

梦开始的地方

昌吉国家高新技术产业开发区于2000年6月被新疆维吾尔自治区人民政府批准为省级高新区，2010年9月经国务院常务会议研究，批准为国家级高新区。全区远景规划面积126平方公里，分建成区、扩建区（新区）和规划区三大区域。随着建成区的特变电工、蓝山屯河、麦趣尔、庆源集团等一批行业领先企业的快速壮大，发展空间已经不能满足大企业、大集团的发展需要，特别是为了保障特变电工总投资126亿元的输变电工业园、绿色高端产品研制基地、物流产业基地、集团总部商务区以及蓝山屯河总投资95亿元的化工工业园、PET、PBT精细化工材料等一批大项目的顺利实施，及时启动了扩建区（新区）建设。

经过多年持续不断的大投入、大建设、大发展，先进装备制造及服务业、新能源新材料、生物科技三大主导产业迅速呈现集聚发展态势，成为昌吉市乃至昌吉州行业发展的中流砥柱，昌吉国家高新区已成为昌吉州实施跨越发展战略的主阵地、对外开放的大窗口、高新技术产业兴起的新舞台。近几年先后获得“国家农副产品加工示范基地”、新疆“循环经济试点园区”、新疆十佳工业园区等荣誉称号。

P14 中亚农机物流港

国家级园区里的国际化物流港

中亚农机物流港地处全国14个重点开发区和西部重点培育的重要能源战略基地——天山北坡经济带的核心区域。位于国家级高新园区门户所在地，规划用地1080亩，建设总投资逾14亿元，建设分三期进行，其中一期占地面积为80000平米，二期100000平米，三期120000平米。项目是集合农机产品交易、轻卡、重卡、工程机械、二手农机、仓储物流、展示、培训、研发为一体的国际化农机物流港。采用多元并包容的商务模式运营，保证市场前景。项目建成后将成为全国首屈一指的大型农机市场，将带动昌吉及其周边区域的市场与农机产业，据守昌吉，辐射中亚。成为新疆农机市场的典范力作。

P15 1080亩，不仅仅是和故宫一样大

专业市场讲求对应业态相应的规模限制，商场有商场的形态展示，市场有市场的独特装扮，物流港也自然有港湾该有的气魄。

P16 规模有物流港的风范

1080亩，和北京的故宫一样宏伟，故宫承载着中华民族的历史精华，中亚农机物流港承载着天山南北农机具的全部种类，合理分区，专属配套，给这座农机城一个收藏的理由，这里是农机局的博物馆。业态有物流港的度量 项目是集合农机产品交易、轻卡、重卡、工程机械、二手农机、仓储物流、展示、培训、研发为一体的国际化农机物流港，实现农机产业的一站式平台搭建。

P17 全疆规模最大的农机产品交易市场（大量配图）

P18 轻卡重卡销售专区

（大量配图）

各种微型卡车、轻型卡车、中型卡车、重型卡车、超重型卡车展示及销售；

P19 工程机械销售展示（大量配图）

挖掘机，装载机，起重机，压路机，混凝土泵车，混凝土拖泵，铲车，矿车，冶金机械、矿山机械、装卸机械、工矿车辆、水泥设备。叉车、铲土运输机械、压实机械、混凝土机械。石油钻采机械、炼油机械、化工机械等； P20 专业机电市场（大量配图）

仪器仪表、电缆电线、电器元件、焊接设配、电子电源、电机电器、纺织器材、起重机械、建筑机械、工程机械、机床设配、工控设配、元件配件、电力金具、环保设备

P21 仓储、物流、展示、研发

四位合一，全方位打造专业市场（大量配图）

在右边增加一页，内容如下，背景要放项目鸟瞰图

会展中心

中亚农机物流港为迎合农业机械化进程，为更多的农业机械提供展示展览的机会，特设计建造会展中心，这里将成为新疆首家以农业机械为展示主体的展览中心，中亚农机物流港也将成为行业首家会展经济发展商，每年可举办大规模农机具、工程机械、轻卡重卡会展，内部品牌商更具优势；更享有新疆乃至西北区域独家新品发布权，世界先进农机具发布、展示、销售集于一身，将是一个集销售与展示展览为一体的大平台。

综合展示中心

中亚农机物流港首创农机4S展厅，采用先进的设计理念，结合新疆乃至全国农机产业实际现状，发现新平台，为商户提供更加完备的服务，同时也全面提升了新疆在农机产业方面的形象。由单一销售转变为集合销售、展示、研发、发布为一体的综合型市场，这对新疆来讲意义重大，改变了传统市场的格局，全面升级，形成新疆全新农机产业市场大格局。

生活配套区

庞大的市场基础决定了我们必须为商户提供全方位的服务，在这里实现无忧商业经营。在经营的同时解决衣、食、住、行等生活配套要求，让商户安心做生意。生活配套区将以市场为基础，提供餐饮、娱乐、购物等一站式服务，成为全疆首家具有一站式功能的大型专业市场。

高端商务酒店

中亚农机物流港项目后期将建设高端商务酒店，解决项目自身品牌商户的客户接待问题，站在更大的角度，是为整个开发区提供一个功能完善，配套齐全，高端舒适，专业服务的酒店。开发区未来的发展前景不可估量，中亚农机物流港的迅速发展也将助力开发区成为更加优势的投资区域，新经济区的崛起将改变一座城市。

P22 黄金通道和桥头堡的价值 东距乌鲁木齐市35公里，距乌鲁木齐国际机场18 公里，S115、北疆铁路和乌奎高速公路穿城而过，使昌吉市成为了东联内地，西出中亚、欧洲市场的黄金通道和桥头堡。

P23 物流港必备条件

四大顶级资源整合传统交易模式全面升级

大物流：地处全国14个重点开发区和西部地区重点培育的重要能源战略基地——天山北坡经济带的核心区域，是连接天山南北、沟通新疆与内地的重要交通枢纽，是西出中亚、欧洲的桥头堡和黄金通道。

大规模：1080亩超大面积农机机电专业市场，内含种类齐全的农机具交易、配件销售、仓储配送、产品展览、技术研发、品牌展示等，多元并包容的商务模式，将带动昌吉及其周边区域的市场与农机产业，据守昌吉，辐射中亚。

大平台：创新、独立的会展平台、迅速、灵敏的网络平台，以信息与物流的支持，高效的运作模式，在配备完善的服务平台，降低商户成本，科学持续的发展，实现由传统贸易向商品展示、洽谈、接单和电子商务为主的现代化经营方式转变。

大商务：电子商务的飞速发展，已经成为了世界经济的新增长点，作为敢于创新勇于探索的企业，为市场量身打造电子商务+现代物流的商务模式，在未来必定蓬勃发展，铸就更多企业辉煌。

右边增加一页

实力开发商

最美昌吉代言人

中亚农机物流港项目由新疆岐峰农机交易有限公司开发，这是一家实力雄厚的开发商，在昌吉已成功开发了全优农资市场，获得了很多客户的追捧，现在公司又投资14个亿，在高新区打造新疆最大的农机物流港。

在2013年“最美昌吉代言人”选拔活动中，新疆岐峰农机交易有限公司董事长张秀岐通过一轮轮比赛，优势当选最美昌吉代言人。这一切都源于他对昌吉的热爱之心，这个第二故乡给予他很多，在收获中感恩让他一步步的走向更美好的未来。

下面配一首诗，用那种手写体排版，最下面签上他的名字！

不要问我来自何方，昌吉呀！你已经成为我的故乡！我愿用我的生命为你绽放。你的风姿让我今生难忘，30岁的你是那么的美丽端庄，如果你愿意

让我再用30年来为你伴唱！用我的双手改变你的模样；

让你的胸膛

更适合我的兄弟姐妹成长。

张秀岐

P24 挤身国际农机市场

突显无限财富商机 高起点

高标准

大战略

大手笔 占尽天时、地利、人和

一个与世界经济脉搏共振的专业农机物流港

14亿元巨资营建基础设施，为客商提供了全新的财富平台

让商铺投资客户、国内外经销商、代理商、厂家销售部门及其他零售辅助商业业态在商海弄潮中力拔头筹。前景无限，回报无限

不是巨头不聚头！站在巨人的身边，就成功了一半 中亚农机物流港已成功与数十家全国顶级商业巨头签约！

P25 招商政策与合作方式

招商优惠政策

•免租金方式：针对主力商家和知名商家的不同情况实行免租金的优惠政策，时间为 半年免租或者一年免租，视目标商家的具体情况而定；

•递增租金方式：为了吸引目标商家快速进驻，实行递增租金方式给予优惠；

•特殊方式：属国内外著名主力店可考虑商家与发展商合作或合资的经营方式。

本项目还将对投资商给予媒体宣传、属性定位、政策扶持等一系列优惠政策。

招商合作方式：

1、直接投资

2、合作经营

P26 招商范围 ：农机

轻卡

重卡 工程机械

机电 招商流程：

封底： VIP热线：

接待中心：昌吉市宁边西路与天山路交汇处昌吉市场老农机局三楼

招商加盟管理手册 篇6

业

前

景

酒是中国传统的日常消费品，它渗透于整个中华五千年文明史之中，从政治外交、金融贸易到文化艺术、养生保健等各方面都在中国人民生活中占有极其重要的位置。

2010年白酒行业全年产量890.8万KL（千升），同比增长27%，增速较2009年提高3个百分点，经济的快速增长和居民收入的提升都是推动白酒产量保持较高增速的主要因素。

法国最著名的《世界报》曾用“令人膛目结舌”来形容中国葡萄酒近年来的需求增长速度，当今中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场，在2008年中国葡萄酒产量及消费量均已跃居全球前十位，早已成为亚洲最大的葡萄酒生产国和消费国。国际葡萄酒烈酒研究机构IWSR/DGR的最新调查数据显示，2010年，全球葡萄酒消费总量达2.38825亿HL(百升)，其中，中国葡萄酒消费量达558万HL，葡萄酒消费量增长近40%，而同期全球葡萄酒销量增长幅度仅为9.15%。

当前，中国葡萄酒人均消费量仍然很低。世界人均葡萄酒消费量为6L(升)，欧洲主要葡萄酒生产和消费国人均消费量达28L，而中国人均消费量仅0.38L，城镇人均消费仅0.6L,在未来销量增长的空间巨大。目前葡萄酒行业在中国也正处于快速发展期，近五年行业收入平均增速达30%，其产量增速达21.17%，位居酒类行业之首。未来，在健康有机、绿色环保等消费理念的趋势下，葡萄酒的市场前景将十分广阔。

连锁经营是国际上十分流行的经营业态，在中国发展也十分迅速。2009年，以经营餐饮、百货、服装、家电等为主的连锁百强企业销售规模达到1.36万亿元，同比增长13.5%。百强企业门店总数达到13.7万个，门店总数增长18.9%。据商务部公布的统计资料表明，独立开办企业业主的成功率不到20%，而加盟连锁开办的企业成功率高达90%。加盟连锁企业之所以能获得成功，除了品牌宣传等统一的优势外，其中最关键的还是来自于总部的经验指导和员工培训，使你能在最短的时间内成为行业高手。根据《中国中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》，调整服务业税费和土地、水、电等要素价格，推进规模化、品牌化、网络化经营等利好政策，将激励零售业产生行业龙头，提高行业集中度，对于连锁经营企业的发展提供了更良好的政策环境。

我 们

是

谁

·中国知名白酒品牌厂家一级代理商、批发商； ·专业进口葡萄酒品牌采购商、进口商、批发商；

·四种业态，Along华龙酒业，Along华龙名酒世界，Along华龙名庄酒窖，Along名庄酒柜

·Along 华龙酒水商学院，专业培训的大型运营商；

·华龙始于1989年，成为中国酒水行业最具竞争力和成长性的企业品牌之一；

·目前华龙酒业拥有法国、西班牙、意大利、美国、加拿大、智利、澳大利亚，南非和摩尔多瓦9个国家27个知名酒庄500多款高、中、低档自有品牌 原装进口葡萄酒； • 华龙酒业致力于将世界葡萄酒带入中国的千家万户，以专业的服务、高品质的保障满足不同消费者对进口葡萄酒的需求。

经

典

广

告

语

全国连锁

厂店直营

始于1989 您身边的用酒顾问

全球移动酒窖

品质保证

期

望的合作

伙

伴

认同公司品牌及公司文化营销理念； 有酒水或其他快速消费品营销管理经验； 有较充足的流动资金并愿意投入足够的资源；

具有合法的经营资格，诚信的经营作风，高度的合作热情； 结合区域市场特性，积极参加并共同维护公司市场及产品规划； 良好的社会关系，开拓市场的能力，全身心投入的战略合作伙伴。

加

盟

合作的权

益

特许经营权：在华龙酒业公司的授权下，加盟伙伴拥有“ALONG华龙名酒世界”“ALONG华龙名庄酒窖”“ALONG华龙名庄酒柜”的特许经营权。

品牌使用权：在华龙酒业公司授权下，加盟伙伴拥有“ALONG华龙名

酒世界”“ALONG华龙名庄酒窖”“ALONG华龙名庄酒柜”的品牌形象使用权。

区域保护权：根据加盟合同的规定，华龙酒业对所有加盟合作伙伴提供严格的区域和商圈保护政策。

代理优先权：在合同期限内，加盟伙伴拥有区域独家代理的优先权。续约优先权：加盟合同期满以后，加盟伙伴有继续合作意向的，在同等条件下，享受区域续约优先权。

加

盟

类

型

及

标

准

申请人加盟条件（至少满足以下2-3条）1.具有合法资质的法人或自然人

2.热爱葡萄酒行业，热衷时尚、健康的葡萄酒文化事业的推广，具有开创意识和决心

3.理解“华龙”品牌文化及经营管理模式

4.了解本地行业市场，有一定的商业运作经验，具备适宜的经营场所 5.具有必要的资金及良好的商业信用

6.在当地有一定影响力并与大中型企业及政府部门等有业务关系 店面选址条件（至少满足以下2-3条）1.环境幽雅的独立建筑 2．靠近高消费社区的连排商铺 3．城市商圈中心的小型店面

4．建筑需有可装修的门头及摆放广告牌和灯箱的位置 5．有能停放最少30辆汽车的专属停车场

四、申请人资金条件

华龙名酒世界： 不低于200万的投资预算 华龙名庄酒窖： 不低于100万的投资预算 华龙名庄酒柜： 不低于40万的投资预算

ALONG华龙名酒世界

地市级以上城市，及经济发达全国百强县级城市

首次打款100万

保证金5万

销售目标300万以上 每年要求销售递增15%

营业面积200㎡左右

装修期：40天以内 ALONG华龙名庄酒窖

县级以上城市

首次打款40万 保证金3万

销售目标150万以上 每年要求销售递增15% 营业面积100㎡左右

装修期：30天以内

分布于高档住宅区、高档餐饮街、大型商业中心之内 ALONG华龙名庄酒柜 首次打款10万 保证金1万

销售目标30万以上 每年要求销售递增15% 20㎡独立运营

装修期10天 分布于大型购物商场内的显著位置

进口葡萄酒OEM量身订做，自主品牌知识产权标识，个性化独立产品。国际品牌产品的区域代理或经销。中国名酒产品的区域代理或经销。

加

盟

流

程

及

标

准

1、初步确立意向，并进行加盟店选址。选址需注意以下相关因素：（1）交通条件：

A、是否有足够的停车场所可以利用； B、进、卸货是否容易； C、与主要交通枢纽的距离如何； D、交通枢纽的客流量大小。（2）客流规则：

A、分析客流类别，是否能形成相当规模的客流量；

B、分析客流目的、速度和滞留时间，客流量中目标消费群比例； C、分析街道特点，是否位于客流集中的地方。（3）竞争对手：商圈内是否有同行业的商户，数量、营运类型如何，目标消费群是否一样。

（4）地点朝向：选择能见度高的地点，尽量临街而设，多设临街宣传橱窗。

2、提交《加盟申请表》

请加盟商对加盟项目进行实地调研及考察，并认真填写并提交《加盟申请表》。该表是考虑批准特许加盟商时必不可少的资料。

请仔细、详尽地填写此表格，完成每个问题。所有信息将被独立调查。申请人完成申请表后，可通过电子邮件或以邮寄的方式送至： 中国 北京市 朝阳区 大屯里317号 金泉时代 3单元 807-810室

连锁加盟管理部 收

e-mail：along99@sina.cn

电话：（010）8462013

5我司收到您的申请表格后，会认真、严谨地核实您的资料。

3、确定店址

华龙酒业总部审核同意加盟商加盟后，必须落实加盟店选址，总部在一个月内派员实地评估，通过后即确定店址（待合同签订后派设计师现场量位）。同时，加盟商须完成选定店铺的相关合约的签订。租约签订后，传真一份至我司加盟管理部，以备准备合同签订事宜。

4、签订加盟合同

（1）如合同订立时尚未注册成立有限责任公司或需要新注册成立一家新的有限责任公司作为加盟商法人，则应先以自然人或现投资方法人名义签订临时合同，并提交如下材料以作备案： A、贵公司股份结构说明。

B、贵公司法人及股东身份证复印件。投资方如为法人，则请一并提交各投资方工商营业执照复印件。C、贵公司住所租约复印件。

同时，也请按合同中明确要求加盟商注册时限，待贵公司注册成立并获得工商营业执照后撤销原临时合同，重新订立一份正式合同。（2）合同订立时已经注册成立有限责任公司，并以该法人名义履行加盟商在合同中所有的权利义务，则华龙总部及加盟商双方订立正式合同，并提交如下材料以作备案：

A、贵公司工商营业执照复印件（需加盖公章）。B、贵公司股份结构说明（需加盖公章）。C、贵公司法人及股东身份证复印件。D、贵公司住所租约复印件。E、酒类批发、零售许可证。F、税务登记证。

备注：合同签订后，请于合同签署后十日内缴纳合同保证金，以确保合同的完全正当履行。

5、整体装潢

由总部统一进行装潢设计，设计图到位后由受许人聘请施工队伍开展工程。

1、装修标准参考如下：

（1）旗舰店、形象店与标准店的门店招牌、门店样式及店堂整体布局由我司统一规划设计，加盟商户必须执行统一的企业形象标准。施工过程应指定专人全程负责监理，我司空间设计部保留装修工程质量与进度的监管权利，并在工程实施过程中至工程结束时需前往加盟地实施监理及验收工作，验收合格后，加盟店方可开业。备注：前往加盟地实施的监理工作包括：审核实际装修与图纸是否相符，用料及装修标准是否符合我司对项目的统一CI形象要求等。为了更好地控制工程质量，我司发展部前往加盟地的监理包括验收具体次数将根据实际需求而定。

（2）出具设计方案的项目，设计及监理费用视实际情况收取。

2、专卖店设计流程

（1）根据加盟店各种类型设计审核；（2）委派专人到选址地点现场度量尺寸；（3）空间设计部绘画图纸；

（4）可选择我司专业装修团队，或加盟商聘请装修公司。（5）施工前，加盟商须派施工负责人到总店考察；（6）我司派人员到达现场了解施工进程；

（7）装修完毕，加盟商请专业摄影师进行多角度拍摄，将图片交给我司空间设计部或加盟体系管理部；

（8）我司对工程进行验收。如需整改，加盟商须严格按照我司提出的方案执行整改，并将照片交给我司空间设计部。

6、开业前的筹备工作（1）员工培训。（2）考勤系统、收银系统、库存管理系统准备。

（3）商品陈列：A）货架上葡萄酒应按先产区类别、后葡萄酒种类分类垂直陈列，并对产区进行标识，注意货架温度、光源控制是否对葡萄酒造成影响；B）橱窗陈列设计美观、时尚、高雅。（4）准备好数量足够的酒杯、醒酒器及餐具。（5）准备好配酒食品，如各种芝士、火腿等。（6）座椅、桌子等设计是否人性化，就座是否舒适。（7）装饰性植物。（8）安装灭蚊灯。

（9）挑选轻松、优雅的音乐，如拉丁风格的爵士乐，蓝调等，忌讳吵闹、音量过大的音乐。

（10）台卡、纸巾等其他物品的准备。、7、开张仪式

（1）提前一个月联系媒体，发布消息，有兴趣做专题活动的应在开业前安排。

（2）制作花篮、海报等宣传物品。（3）安排开业当天的摄影。

（4）联系布展公司安排乐队演奏及场地布置。（5）邀请来宾、确定到场人数。（6）安排发言人及讲稿。（7）准备游戏或抽奖活动及奖品。（8）纪念礼品准备。（9）剪彩安排。

8、正式营业

我们

能

为

您

做

什

么

全国统一终端零售价的支持

“ALONG华龙名酒世界”全国连锁店会带领各级加盟合作商，执行全国统一的零售终端标准价格体系，杜绝出现市场价格混乱无序等行为，有效保护销售商的市场利益和产品利润，杜绝各级销售商之间的价格矛盾与制约。

品牌的支持

始于1989，行业的享誉度，全方位的管理，贴身服务的专业运营商，“1+2”的商业模式（参考企业宣传手册），专业高效的团队等。

采购的支持

专业进口葡萄酒品牌采购商、进口商、批发商；截止到2010年，我们涵盖9个国家，27个酒庄，500多款高、中、低档自有品牌原装进口葡萄酒，专业采购拉菲、拉图、玛歌等列级名庄酒，为我们的加盟伙伴提供稳定的货源支持与打造强有力的发展平台。

产品的支持

绝对的价格优势，自主的ALONG进口葡萄酒品牌，直接的进口贸易，全国连锁平台统一执行的零售终端标准价格体系（全国各大知名白酒一级总代理，世界各国知名酒庄自主品牌采购商，厂店直营，两点一线，完善的产品线结构，科学的价格体系。）宣传的支持

立体多样的宣传推广支持，蓝海战略，精准定位的目标消费人群。

市场的支持

“三公里营销”战略，促销、公关及事件营销多样方式的策略的支持 培训的支持 技术的支持 服务的支持 奖励的支持 文化的支持 特别的支持

等等 组合，为加盟商开拓、发展及维护市场提供形式多样的营销行为，保证市场的影响力。

区域保护，价格管控，重大节日及店庆促销，为加盟商提供销售团队的培训和区域市场渠道建设的策略支持。

专业培训的大型运营商，建立有“华龙商学院”，服务于世界各地酒类文化，服务礼仪及其各种提高个人与公司专业化程度的知识文化技能的学习培训。

连锁管理模式及标准，选址，国际著名设计师打造店面。品鉴会的策划与指导，资深店长或经理驻点指导，配合开业前期筹备，市场营销策划，物流配送，VIP客户档案管理，财务管理及指导。

年终销售返点及奖励，国外合作酒庄的旅游观光和考察。16本企业标准化运营手册为加盟商保价护航。

店面的专修补贴，电子商务的支持，VIP异地提货利润支持，产品调换支持，旺季前的促销支持，量身定制产品销售规划支持。

利

润

分

析

在正常的市场经营管理条件下，加盟连锁店年回报率为35%以上，最晚2年内收回成本，一般情况下1年之内即可收回成本，并成为可持续高增长的盈利模式。

如成为区域独家代理或经销，投资回报率100%以上，如以最低活动比例每年3次来算，毛利率也至少可达35%，而后进入可持续高增长的盈利模式。

1、“华龙名酒世界”投资回报分析 经营面积：200平方米左右 项目预算金额(单位：万元)投资成本 年租金15.00 店面装修费用20.00 办公设备其中：家具、装饰品、报警安装系统、传真机、空调、电脑、收银系统、其它15.00 合计： 50.00 产品金额 前期产品100.00 其他酒会招待等2.00 投资额总计152.00 第一年经营利润分析 项目项目金额(单位： 万元)销售收入

年销售额合计300.00

1、中秋50.00

2、春节80.00

3、其它170.00 销售成本120．00 销售税金 合计13.00

1、增值税

2、附加税

3、个人所得税 管理费用 合计14.00

1、装修及设备折旧2.50

2、房租、车辆费用11.50 经营费用 合计71.00

1、员工工资36.00

2、推广费用5.00

3、开办分摊费用18.00

3、水电、电话等其它费用2.00 净利润82.00 “华龙名庄酒窖”投资回报分析 经营面积：80平方米左右 项目预算金额(单位：万元)投资成本 年租金8.00 店面装修费用16.00 办公设备其中：家具、装饰品、报警安装系统、传真机、空调、电脑、收银系统、电视，其它 6.00 合计： 30.00 产品金额前期产品40.00 其他酒会招待等2.00 投资额总计72.00 第一年经营利润分析 项目金额(单位：万元)销售收入

年销售额合计160.00

1、中秋30.00

2、春节50.00

3、其它80.00 销售成本64．00 销售税金 合计6.00

1、增值税

2、附加税

3、个人所得税 管理费用 合计10.00

1、装修及设备折旧1.00

2、房租、车辆费用9.00 经营费用 合计42.00

1、员工工资24.00

2、推广费用2.00

3、开办分摊费用15.00

3、水电、电话等其它费用1.00 净利润38.00 3 “华龙名庄酒柜”店中店投资回报分析 经营面积：20平方米左右 项目预算金额(单位：万元)投资成本 年租金6.00 店面装修费用8.00 办公设备其中：家具、装饰品、报警安装系统、传真机、空调、电脑、收银系统、其它4.00 合计： 18.00 产品金额前期产品10.00 其他酒会招待等2.00 投资额总计30.00 第一年经营利润分析 项目项目金额(单位：万元)销售收入

年销售额合计90.00

1、中秋10.00

2、春节30.00

3、其它50.00 销售成本36．00 销售税金 合计4.00

1、增值税

2、附加税

3、个人所得税 管理费用 合计8.00

1、装修及设备折旧1.00

2、房租、车辆费用7.00 经营费用 合计18.00

1、员工工资9.00

2、推广费用1.00

3、开办分摊费用7.00

3、水电、电话等其它费用1.00 净利润24.00

十

大

共 精准的销售政策，专业的销售团队，强势的媒体整合，一流的策划支持，合理的政策支持，科学的市场管理，严格的市场划分，统一的价格体系，创新的理念培训，完善的售后服务，赢

优

势

保证您的最大收入。

保证您的推广无忧。

保证您的市场开拓。

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后记：

合作区招商服务手册 篇7

开发建设前海国家级深港现代服务业合作区,是国家在深圳经济特区建立三十周年的重要历史节点上做出的一项重大战略决策,是深圳市在国家对外开放格局中战略地位的又一次提升,既反映了党中央国务院对深圳市改革开放的重视和支持,也承载着深圳未来三十年继续先行先试、担当科学发展排头兵的历史使命。

当前,前海深港现代服务业合作区的建设刚刚起步,各项规划有条不紊的进行。其中,最为重要的是人才队伍的建设问题。进行人才资源的规划,必须弄清楚前海深港现代服务业合作区的人才资源发展环境,对其进行战略分析,明确战略方向。本文利用SWOT这一传统战略分析工具,分析前海深港现代服务业合作区的人才资源发展环境面临的机会和威胁,自身存在的优势和劣势,在此基础上,进行人才资源发展战略的SWOT综合分析,明确前海深港服务业合作区人才资源建设的战略方向,对开发前海乃至引领中国现代服务业发展都具有重要的战略意义。

1 前海深港现代服务业合作区人才战略面临的机会

1.1 经济全球化发展为深港合作提供了机遇

在当前经济全球化和区域经济一体化步伐不断加快的新形势下,规划建设合作新载体,寻求探索合作新模式,已经成为粤港两地的广泛共识和迫切需求。前海深港现代服务业合作区,正是在此背景下顺势谋划建设的粤港合作新载体,进行的新探索和新试验。这一合作平台的建立,将有利于发挥前海紧邻香港的独特区位优势,汇聚深港两地的人才、技术、市场等资源,促进人员、物资、资金和信息的高效集聚和合理流动,推进粤港经济实现一体发展和共同发展,进而全面提升粤港整体竞争力。

1.2 国际金融危机提供了大量富余服务业人才

2008年春、夏,美国次贷危机迅速演变为金融海啸,国际金融市场剧烈震荡。经过四年的时间,国际金融市场渐趋稳定,但金融风险并未完全消除,国际金融危机余波未了。2011年8月初,受美国债务危机的影响,美国信用评级下降,导致全球股市下跌;希腊、爱尔兰债务危机尚未结束,意大利、西班牙债务危机正在发展,欧洲金融危机可能全面爆发。世界经济出现二次探底的趋向。

虽然国际金融危机对中国经济有破坏作用,但是吸纳国际高端金融人才和金融服务人才却面临机遇。国际金融危机,对资本、人力等在内的各种生产要素在世界范围内重新洗牌,不少国际知名大公司、大集团纷纷裁员。对深圳前海来说,这是吸引各类国际高端金融人才以及其他服务业人才的大好机会。

1.3 开发前海已上升为国家战略

开发开放前海是实施国家发展战略、把特区办得更好的重大举措,充分体现了国家构建对外开放格局、加快转变经济发展方式的战略构想。前海尽管面积不大,但使命光荣、责任重大。前海所要建立的不是一般意义上的开发区,而是具有改革探索意义的试验区;前海所要进行的试验也不是一般意义上的试验,而是具有全局性、方向性的试验,在一定程度上关系到经济体制改革深化的纵深方向,关系到未来发展模式完善的取向。国家对前海引领带动全国改革开放和现代服务业发展寄予厚望。国务院在批复中强调,在前海发展现代服务业,是新时期改革开放的重大举措,要利用前海粤港合作平台,推进与香港的紧密合作和融合发展,逐步把前海建设成为粤港现代服务业创新合作示范区,成为全国现代服务业的重要基地和具有强大辐射能力的生产性服务业中心,引领带动我国现代服务业的发展升级。

2 前海深港现代服务业合作区人才战略面临的威胁

2.1 国际人才竞争的威胁

人才争夺是当今世界一场从未停止过的不见硝烟的战争。进入新世纪以来,越来越多的国家认识到人才发展对于国家发展的极端重要性,国与国之间,特别是发达国家与发展中国家之间展开了激烈的人才竞争,世界人才发展呈现新的趋势和动向 [1]。

美国以独一无二、完全开放式的学习教育系统和优厚的奖学金,吸引各国受过良好基础教育的学生及学者赴美学习,毫不夸张地说这已经形成对别国人才的“掠夺”。美国还非常重视合理使用人才、留住人才。美国强调人才的自由流动、自行择业体制,努力消除各种限制和歧视,这样的体制鼓励人才“冒尖”,同时也迫使雇主为了留住人才进行竞争,从而提高人才的待遇[2]。据美国劳工部预测,美国目前需要100多万名掌握软件技能的人才,而美国国内的培养能力只能满足需求的1/3。一方面,从欧盟、日本、澳大利亚、加拿大等发达国家到印度、巴西等新兴发展中国家,都在千方百计猎取各类高层次人才。另一方面,人才向发达国家流动加速。据联合国统计,全世界约有1.91亿人在出生国以外的地区工作,人才在全球范围内不断流动尤其是向发达国家流动的趋势明显。截至2008年,中国已经派出约140万名留学生,居世界之最,而归国留学人员不到三成,滞留在国外的留学生超过百万[1]。

2.2 国内人才竞争的威胁

随着人才强国战略的实施,各地逐渐认识到人才对区域经济发展的重要作用,纷纷出台各种优惠政策吸纳人才,对前海人才资源的集聚形成竞争态势。

长三角在人才总量和质量方面,在全国都处于前列,自2003年沪、苏、浙两省一市人民政府在签署了《关于沪苏浙共同推进长三角区域创新体系建设协议书》、《长三角人才开发一体化共同宣言》,长三角人才一体化程度大大提升,对人才的吸引力大大提高;随着天津滨海新区国家综合配套改革实验区的开发建设,天津滨海新区的开发建设成为国家的战略,与1990年的上海浦东新区和1980年的广东和福建的经济特区有着同等的地位。因此,以天津滨海新区及北京为核心的环渤海地区将迎来新一轮经济的快速成长和经济转型,加大了人才竞争的力度。随着西部大开发、中部崛起以及东北老工业基地复兴三大战略的深入开展,上述地区的资源优势将会得到发挥,发展速度也会加快,而包括前海在内的珠三角地区的原有优势将会有所弱化。三大开发战略的实施一方面加速了产业的转移,另一方面也促使当地人才更多的留在本地服务。

3 前海深港现代服务业合作区人才战略具有的优势

3.1 深港合作优势

前海积极加强与港澳台、境内人才资源密集区域的人才合作,推动建立流动便捷、优势互补、合作共赢的人才区域合作格局。同时,深化与港澳台人才发展合作,加大教育、培训等方面的交流力度,共同打造专门人才培训基地;以“深港创新圈”为载体,鼓励开展前沿技术研究合作,探索共建共享的有利于区域人才合理流动的体制机制;建设深港技术创新合作基地,支持其申报国家重点实验室和科研项目,联手打造世界级的创新中心。这一系列举措,对前海的人才发展具有重要的支撑作用。

3.2 先行先试的权力

在体制机制创新方面,国家鼓励前海对政策法规没有明确规定的领域,借鉴国际经验,先行先试,通过特区立法规范管理;对国家只作原则性规定的领域,制定相应的实施细则,探索发展;对国家已做出明确规定的领域,在非金融类产业项目的审批管理上,赋予前海管理机构相当于计划单列市的管理权限;对特殊领域如金融行业,监管部门可设立专门机构直接监管,支持创新实践;在全国人大授予的经济特区立法权限范围内,制定促进前海现代服务业规范发展的法规。

在加大政策支持力度方面,为支持前海合作区创新发展,国家相应明确了营造优质高效的政府服务环境、打造社会主义法治模范区、财政税收、土地政策、口岸服务、社会保障、人才支撑等七个方面的相关配套支持政策。

3.3 良好的区位环境

前海通过选商选资选才并举,营造比较优势明显、国际一流的营商环境。启动前海“一站式”服务体系和社会公共服务体系建设,构建高效廉洁的创新型服务体系,推行一站式、门到门服务,优化和规范行政审批,做到统一管理、限时办理、跟踪服务,全面提升工作效率和服务效能。包括科技、金融要素市场等在内的若干重点项目在前海揭牌落地;利用深港两地比较优势,建立人才智力高度密集、体制机制真正创新、与国际高度接轨、最大限度激发人才活力的“人才特区”,营造优良的人才环境,促进现代服务业人才在前海的集聚发展,打造现代服务业人才高地。

前海坚持政府引导、高端引领、统筹兼顾、优化环境、激发活力的原则,实现政府、社会与市场多方互动,准确把握世界人才流动规律,在前海创造和提供与国际先进城市条件类似、环境相仿、观念相通、文化相融的人才发展平台和各种有效载体,着力构建促进人才发展的政策法制环境、安居乐业的生活环境、重才爱才的人文环境。通过制度建设和完善配套,推动新兴产业要素特别是高级人力资本的培育,使前海成为全球范围内现代服务业高端人才成功机会最多、集聚条件最好的地区之一,切实打造国际化的现代服务业人才集聚高地。

4 前海深港现代服务业合作区人才战略存在的劣势

4.1 体制机制优势已不明显,激励保障政策优势不突出

前海隶属于深圳。深圳经济特区成立30年来,历届市委、市政府高度重视人才工作,坚持实施人才强市战略,凭借改革先行优势、体制机制优势和区位优势,吸引了一批又一批优秀人才来深创新创业,造就了“孔雀东南飞”的时代景象,取得了举世瞩目的伟大成就,创造了世界城市发展史上城市化、工业化、现代化的奇迹,成为全国乃至全球城市发展的成功典范。

在新时期新形势下,深圳在人才吸引上正面临更加激烈的竞争,深圳的体制机制优势已经不如过去那么明显,激励保障政策已没有突出优势,而且全国各地的创业环境、创新氛围也都在迅速改善。深圳市人才工作虽然取得了显著成绩,但人才结构和布局仍不尽合理,高层次创新创业人才特别是领军型人才紧缺,人才国际化程度还需进一步提高,政府、社会、市场有效互动的体制机制尚待完善,人才住房等生活成本不断提高,吸引激励人才的服务保障体系还有待健全,人才吸引力有所弱化。

4.2 缺乏足够的人才资源

前海深港现代服务业合作区位于深圳南山半岛西部、珠江口东岸,与香港、澳门毗邻,地处珠三角区域经济发展主轴和沿海功能拓展带的十字交汇处,占地面积约15平方公里。目前,前海仅仅是深港合作的规划区,并不是成熟的城市,还处于百废待兴阶段,基础建设等刚刚规划,要在这样一块空地上建设世界级服务业示范区,最重要的是人才。前海的建设才刚刚开始,最缺乏的就是人才,特别是具有世界眼光和从业经验的现代服务业从业人才。

5 前海深港现代服务业合作区人才发展的战略选择

5.1 前海深港现代服务业合作区人才发展战略的SWOT矩阵

根据前面对前海人才发展战略环境的机遇、威胁以及优势与劣势的分析,本文绘出前海人才发展战略的SWOT矩阵(见表1)。

资料来源:作者自绘

5.2 前海深港现代服务业合作区人才发展战略的SWOT组合分析

5.2.1 SO组合战略。

SO组合战略的核心思想是“利用优势,抓住机遇”,是一种增长型战略。对于前海人才发展战略而言可以表述为“在经济全球化、一体化和前海开发上升为国家发展战略的大好时机,充分利用前海深港合作的体制优势以及先行先试的权力,打造良好的区位人才环境,吸引国际化的现代服务业人才”。SO组合战略要求前海在实施人才发展战略的过程中,一方面要充分利用前海深港合作的良好的经济发展条件,和国家战略地位,先行先试的权力,加大高层次、高素质、高技能的服务型人才的引进力度和培养力度;另一方面要为人才提供更好的创新、创优、创业平台,提高前海人才队伍的产出水平和经济贡献率。

5.2.2 WO组合战略。

WO组合战略的核心思想是“消除劣势,抓住机遇”,是一种扭转型战略。对于前海人才发展战略而言可以表述为“利用经济全球化、一体化和前海开发上升为国家战略的大好时机以及国际金融危机提供的大量富余人才,在人才体制和机制上寻求新突破,在人才激励保障政策上寻求新高度,吸引和留住人才”。WO组合战略要求前海在实施人才发展战略的过程中,一方面要充分利用前海深港合作的良好的经济发展条件,和国家战略地位,加大高层次、高素质、高技能的人才的引进力度和培养力度;另一方面要通过进一步在人才体制和机制上以及人才激励保障政策上的新突破,来增加现代服务业人才队伍规模,提高现代服务业人才队伍的增长速度,提升现代服务业人才的产出水平。

5.2.3 ST组合战略。

ST组合战略的核心思想是“利用优势,避开威胁”,是一种多元发展战略。对于前海人才发展战略而言可以表述为“充分利用前海先行先试的权力和良好区位优势,制定比其他地区更优惠的人才政策吸引和保留人才”。 ST组合战略要求前海在实施人才发展战略的过程中,一方面要通过改善人才的成长环境和发展环境,打造良好的区位优势来吸引优秀的人才;另一方面要利用前海先行先试的权力制定比其他地区更优惠的人才政策吸引和保留人才。

5.2.4 WT组合战略。

WT组合战略的核心思想是“消除劣势,避开威胁”,是一种防御型战略。对于前海人才发展战略而言可以表述为“在人才体制和机制上寻求新突破,在人才激励保障政策上寻求新高度,建立比较优势,克服国际人才竞争和国内人才竞争的威胁”。 ST组合战略要求前海在实施人才发展战略的过程中,主要寻求在人才体制机制上的新突破和人才激励保障政策上达到新高度,从而建立政策比较优势吸引和保留人才。

5.3 前海深港现代服务业合作区人才发展战略的战略选择

我们认为前海人才发展战略并不能单一的采用上述四种SWOT组合战略中的一种战略,而应当综合考虑前海人才发展环境的机遇、威胁、优势、劣势诸因素。在抓住机遇的同时,不能忽视威胁的存在,在利用优势的同时,同样不能忽视对劣势的消除。因此,前海人才发展战略是一种综合战略。综合上述四种战略,可以表述如下:“在经济全球化、一体化和前海开发上升为国家发展战略的大好时机,充分利用前海深港合作的体制优势以及先行先试的权力,打造良好的区位人才环境,在人才体制和机制上寻求新突破,在人才激励保障政策上寻求新高度,制定比其他地区更优惠的人才政策,建立政策比较优势,吸引和保留人才,提高人才的产出效益”。

参考文献

[1]高永中.全球人才争夺愈演愈烈,如何建设人才强国[EB/OL].(2010-06-22)[2011-08-15].http://news.xin-huanet.com/edu/2010-06/22/c_12245580.html