酒吧万圣节活动策划（精选11篇）
所需道具万圣节拉花、万圣鬼叫灯、仿真斧子、鬼服等
魔夜礼品：在前期宣传时就可作为一个宣传点，每个进场的观众均赠送“魔夜礼品”一份。礼品最好是订做的上面标有场子名的小礼物，礼物要与万圣有关联。实在因为一些原因不能订做的话，可以送魔鬼指甲、搞怪小玩具等赠品。
消费达到一定额度的客人，可获得魔鬼拍照的机会，即立拍得活动相片。
将场子里的酒水及食品的名字都改为与万圣有关的名字;或单独提供一张万圣节专用的“万圣酒单”，比如经典的B52轰炸机、血腥玛丽、恶魔子弹等。下面，360演艺网就提供一些适合演艺、酒吧在万圣节推出的最新创意酒水和食品：
1、凝结的血：自制的荔枝啫喱表面滴上一层血淋淋的草莓酱，里面放入几颗由软糖制成的可食用吸血鬼牙齿。
2、女巫的绿色眼泪：由芒果汁、橙汁及柠檬水混合而成的绿色粘稠饮品上面漂浮着一只小蜘蛛形状巧克力。
3、吸血鬼的鼻涕：看起来呈混浊绿色的由Malibu冧酒、芒果蓉、橙汁及菠萝汁调制而成饮料上点缀一条毛虫软糖。
4、凯莉被诅咒的童年：血红色饮料，所需材料为Malibu冧酒、石榴酒、菠萝汁及小红莓汁。
5、地狱烈火：法国茴香酒和塔巴斯科辣沙司调制而成，酒性很烈，喝起来嗓子如同着火一般，有人说那感觉就像用甘草管把辣椒粉吸到了嗓子里。
6、血洗东京：眼珠子漂浮在血上的汤(罗宋汤)。
7、深夜棺影：棺材形状的面包内盛载精心挑选的巴西猪背肋骨，背肋骨涂上烧烤酱汁腌料烤制而成，最后插上牙签或饼干做的十字架，淋上草莓酱。
8、月夜蝙蝠：蛋挞配合唂咕粉做成蝙蝠图案，黄色的蛋挞搭配巧克力色的蝙蝠，别有一番意境!
9、万圣南瓜盅：黄金瓜做成万圣南瓜怪造型，里面塞入各色水果球，淋上沙拉。南瓜嘴巴处可倒上一些番茄酱，感觉像是个在吐血的南瓜。
10、恶鬼的零食盘：一盘零食，里面有毛毛虫软糖、眼珠子果冻、假牙造型的软糖、十字架饼干等等。
11、食人狂的厨房(Q版)：红色圣女果内插入骨头状的小糖，使其看起来像是一个Q版的鸡腿状。盘内点缀其他万圣小饰品。
12、血爆脑浆：日本豆腐的做法烹制出嫩豆腐(没有条件现做的场子购买现成的豆腐脑也可)，上面淋上红色的草莓酱或番茄酱，可以放在南瓜盅里，也可以放在面包做的“棺材盒”里，甚至可以放到锯开一半的塑料模特头里。
13、人肉叉烧包：一盘普通烧卖，盘内用一层番茄酱铺底，上面点缀蛆状橡皮糖。
其他万圣节创意酒水、食品：血液棒棒糖、万圣节虫子菜、万圣节人头蛋糕、木乃伊面条、骷髅头面包
注意：饮品和食物上方的装饰也要够“恐怖”哦，可以用一些小金桔雕刻为黄色南瓜样式，插上万圣图案的黑色小装饰纸伞、海盗旗等。
互动小游戏：
1、挖南瓜比赛：
现场的观众可举手报名参加这次活动，也可选择本场消费在XX以上的有资格参加活动。报名的客人可通过猜宝箱的方式领取挖南瓜的器具(根据参赛人数准备几个宝箱，里面放上不同的器具)：有橡胶手套、小勺、小木棍(有粗有细)、牙签、小碗等。搞笑的一点就是在这个道具的领取上，每个客人要在猜完宝箱后自己亲手在现场拿出道具展示给观众，有人拿到不错的勺子、小棍，有人则拿到比南瓜直径还粗的棍子，或者牙签等，台下的观众看到就会捧腹大笑。接下来参赛者每人可领到一只大黄金瓜(事先切开最上面的1/4处)，在固定的时间里，看谁先将南瓜挖干净。(抽到小器具的参赛者就只能用手来挖南瓜，现场非常可笑)
2、万圣贪吃鬼：
1980年代初
酒吧在成都的发展，最早要追溯到1980年代初期的舞厅。那是年轻人交际的崭新舞台，比如当时的地质宾馆八角楼、四川宾馆、岷山饭店、锦江宾馆、凯悦大茶楼。人聚集的地方，就有消费，啤酒、零食、饮料，这种消费需求慢慢催生了新的服务。
1986年
舞厅之后紧接着是迪厅。1986年成都第一家迪厅，位于成都饭店一楼的腾云Disco出现。不过那是国营性质，没有DJ，只是放放磁带，大家跟着音乐找感觉。1987年，金座和银座两个自带乐队的演艺吧开张。这一年，美国电影《霹雳舞》引入中国。那时有一些前卫的青年开始自己组建乐队驻唱，每天晚上可以挣10块钱左右。
1989年
1989年5月8日，PUB啤酒馆在人民南路一段西航售票处楼下开业。那时成都还没有酒吧，叫酒水吧比较准确。但PUB啤酒馆不时有调酒表演、吉他弹唱，还邀请摇滚乐队，于是声名鹊起。成都酒吧行业的人都在里面出入。后来PUB啤酒馆的创办人在玉林办起半打啤酒馆。PUB酒吧时代，洋酒还很难得，需要从省粮油部门特批，所以PUB酒吧也算开创一时风气。
1992年
1992年，岷山饭店旁黑根酒吧的出现，为酒吧运营提供了另一种可能性。黑根酒吧把音乐和酒结合起来，在淘碟选歌上做足了功夫，一周7天，每天的音乐都不一样。黑根当年楼上楼下300多平方米，近200个座位，周末还需提前订位。很多人将黑根视为成都真正意义上的酒吧，还将那一年称为“成都酒吧元年”。
1997年
1997年7月1日，回归酒吧在人民南路开业。回归酒吧融合入迪厅元素，强调酒吧风格，集蹦迪、演艺与乐队于一身，既是迪士科舞迷的天堂，又是流行音乐和摇滚乐的传播地。回归酒吧在一、二楼迪吧之外，还另辟有轻吧（三楼）和屋顶啤酒花园，以充分满足喜欢闹中取静的各类人士的需要，是人民南路最好的酒吧，也是当时成都最大的酒吧，被誉为“成都酒吧的典范”。
而在1997年年初，唐蕾的小酒馆在玉林西路开业。成都小酒馆虽然在经营上并没有出色表现，但唐蕾对摇滚乐等原创音乐的关注，使成都小酒馆成为成都摇滚的胜地。
1998年
白夜最早也开在玉林，由著名建筑师刘家琨设计，因为主人翟永明在文学界的声誉而备受关注。窄巷子的新白夜2008年8月5日开业，是作家、艺术家、文艺爱好者们的聚集地。白夜文艺气息浓厚，是成都声名远播的酒吧之一。
2001年
2001年9月28日，红色年代酒吧开业，由播放前卫电子音乐的HIGH吧、大众化的迪厅、音乐吧和二楼包房4个部分构成，集迪吧、清吧、大型歌城功能于一体。2002年到2003年，是红色年代最为火爆的时候，一时成为人民南路酒吧的标志。
2002年
2002年，空瓶子酒吧在玉林生活广场开张，成为当时成都最大的酒吧。同年，音乐房子开业。这两家酒吧的开业，标志着成都纯酒吧文化的出现。
玉林生活广场的空瓶子面积1000平方米，是当时成都最大的酒吧。空瓶子酒吧做了许多的功能区分，有KTV的包间、沙狐球、电子游戏区域、餐吧，以及演艺的大厅。但真正吸引人的是空瓶子的演艺气氛和花式调酒。
音乐房子则是大型酒吧思路，创办人陈涤把它当成娱乐公司来做，每月一次主题活动，做“正规化的管理和有目的的营销”。
2004年
2004年，成都第一家慢摇吧MIX诞生，随后BABI、88号等一拥而上，改变了成都酒吧市场的格局。业内人士分析说：“Disco的风格太过强烈，而酒吧又让人感觉太安静宣泄不够，所以介于两者之间的慢摇吧，就是一个既有宣泄又有交流的地方。”
2010年
2010年底，香港兰桂坊全球唯一分店在成都开启。成都兰桂坊面积达到4.3万平方米，比香港兰桂坊大了整整18倍。很快，兰桂坊酒吧一条街发展起来，成为成都酒吧的新据点。
TIPS
酒吧源流
酒吧在英文中写作“bar”，这个词来源于古希腊语。根据希腊语大辞典，bar在古希腊文中的原意是指木栅栏。在美国西部片中，我们经常可以看到牛仔们在镇子上的酒吧喝酒闲聊，偶尔发生点故事。
bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”的义项。早期的酒吧只是出售酒水的柜台，后来随着酿酒业的发展，酒吧从饭店和餐馆中分离出来，成为专门出售酒水和客人饮酒、交友、聚会、娱乐的地方。
我国酒吧最早出现在二十世纪二三十年代的上海、青岛、旅顺、大连等一些港口城市，主要服务于当时在中国的西方消费者和一些达官贵人。新中国成立之后，酒吧的发展从上世纪80年代开始，据国家旅游局综合协调司、中国社会科学院财政与贸易经济研究所和社会科学文献出版社联合发布的《休闲绿皮书》显示，目前国内酒吧数量超过3万家，成都酒吧数量超过2000家。
XX精选酒吧万圣节活动主题方案
整个场地布置要全面，可针对不同的策划主题来装饰(酒吧活动主题可参考酒吧适用策划部分的活动)，所有的地方和人员都要进行装扮，门口的保安可身着万圣鬼怪服，手拿仿真斧头大刀道具各1套。
所需道具万圣节拉花、万圣鬼叫灯、仿真斧子、鬼服等
魔夜礼品：在前期宣传时就可作为一个宣传点，每个进场的观众均赠送“魔夜礼品”一份。礼品最好是订做的上面标有场子名的小礼物，礼物要与万圣有关联。实在因为一些原因不能订做的话，可以送魔鬼指甲、搞怪小玩具等赠品。
消费达到一定额度的客人，可获得魔鬼拍照的机会，即立拍得活动相片。
将场子里的酒水及食品的名字都改为与万圣有关的名字;或单独提供一张万圣节专用的“万圣酒单”，比如经典的B52轰炸机、血腥玛丽、恶魔子弹等。下面，360演艺网就提供一些适合演艺、酒吧在万圣节推出的最新创意酒水和食品：
1、凝结的血：自制的荔枝喱表面滴上一层血淋淋的草莓酱，里面放入几颗由软糖制成的可食用吸血鬼牙齿。
2、女巫的绿色眼泪：由芒果汁、橙汁及柠檬水混合而成的绿色粘稠饮品上面漂浮着一只小蜘蛛形状巧克力。
3、吸血鬼的鼻涕：看起来呈混浊绿色的由Malibu酒、芒果蓉、橙汁及菠萝汁调制而成饮料上点缀一条毛虫软糖。
4、凯莉被诅咒的童年：血红色饮料，所需材料为Malibu酒、石榴酒、菠萝汁及小红莓汁。
5、地狱烈火：法国茴香酒和塔巴斯科辣沙司调制而成，酒性很烈，喝起来嗓子如同着火一般，有人说那感觉就像用甘草管把辣椒粉吸到了嗓子里。
6、血洗东京：眼珠子漂浮在血上的汤(罗宋汤)。
7、深夜棺影：棺材形状的面包内盛载精心挑选的巴西猪背肋骨，背肋骨涂上烧烤酱汁腌料烤制而成，最后插上牙签或饼干做的十字架，淋上草莓酱。
8、月夜蝙蝠：蛋挞配合咕粉做成蝙蝠图案，黄色的蛋挞搭配巧克力色的蝙蝠，别有一番意境!
9、万圣南瓜盅：黄金瓜做成万圣南瓜怪造型，里面塞入各色水果球，淋上沙拉。南瓜嘴巴处可倒上一些番茄酱，感觉像是个在吐血的南瓜。
10、恶鬼的零食盘：一盘零食，里面有毛毛虫软糖、眼珠子果冻、假牙造型的软糖、十字架饼干等等。
11、食人狂的厨房(Q版)：红色圣女果内插入骨头状的小糖，使其看起来像是一个Q版的鸡腿状。盘内点缀其他万圣小饰品。
12、血爆脑浆：日本豆腐的做法烹制出嫩豆腐(没有条件现做的场子购买现成的豆腐脑也可)，上面淋上红色的草莓酱或番茄酱，可以放在南瓜盅里，也可以放在面包做的“棺材盒”里，甚至可以放到锯开一半的塑料模特头里。
13、人肉叉烧包：一盘普通烧卖，盘内用一层番茄酱铺底，上面点缀蛆状橡皮糖。
其他万圣节创意酒水、食品：血液棒棒糖、万圣节虫子菜、万圣节人头蛋糕、木乃伊面条、骷髅头面包
注意：饮品和食物上方的装饰也要够“恐怖”哦，可以用一些小金桔雕刻为黄色南瓜样式，插上万圣图案的黑色小装饰纸伞、海盗旗等。
互动小游戏：
1、挖南瓜比赛：
现场的观众可举手报名参加这次活动，也可选择本场消费在XX以上的有资格参加活动。报名的客人可通过猜宝箱的方式领取挖南瓜的器具(根据参赛人数准备几个宝箱，里面放上不同的器具)：有橡胶手套、小勺、小木棍(有粗有细)、牙签、小碗等。搞笑的一点就是在这个道具的领取上，每个客人要在猜完宝箱后自己亲手在现场拿出道具展示给观众，有人拿到不错的勺子、小棍，有人则拿到比南瓜直径还粗的棍子，或者牙签等，台下的观众看到就会捧腹大笑。接下来参赛者每人可领到一只大黄金瓜(事先切开最上面的1/4处)，在固定的时间里，看谁先将南瓜挖干净。(抽到小器具的参赛者就只能用手来挖南瓜，现场非常可笑)
2、万圣贪吃鬼：
从观众中挑选10名参与活动，比赛吃南瓜，事先准备一些蒸好的南瓜，切瓣儿，像平时西瓜切出的那样大一瓣即可，共准备50瓣儿，每人5瓣儿，看谁先吃完，挑选出前3名颁奖。前三名可以安排由漂亮的DS为其擦嘴巴作为奖励。
XX精选酒吧万圣节活动主题方案
活动目的：提升xx酒吧的市场知名度
活动时间：xx0年10月31日
活动口号：惊声尖叫万圣节
xx酒吧
惊声尖叫万圣节 10月31日晚
宣传广告
xx酒吧万圣节化妆舞会，完美的音效、眩目的灯光，血腥的天使、另类的现场，令人毛骨悚然的演出，足以让你疯狂至极。还在等待什么?ok!来吧!让我们一起来创造恐惧，因为恐惧让我们更加美丽!
用行动挑战你的胆量，用尖叫发泄你的不安，就在万圣之夜，就在零点酒吧，让我们一起恐怖!一起快乐!
活动当晚零点酒吧门口，为参加活动的朋友免费化妆，同时还有丰富的精灵面具、时尚礼品免费提供给您。
活动宣传形式：
1、印刷dm宣传单n张，海报1张，展架n幅，在店内及外联单位进行宣传(以冷色为主);
2、针对性的进行手机短信宣传;
活动现场布置：
1、鬼脸面具n个(发放给客人)
2、羽翼面具n个(发放给客人)
3、南瓜灯笼n个(场内装饰)
4、骷髅头n个(场内装饰)
5、蜘蛛n个(场内装饰)
6、黑披风n件(保安着装,门口和舞台两边)
7、斧头大刀道具各1套(舞台两边保安)
8、整人小道具(蛇、虫、鼠、)n个(隐藏在卡座与色盅)
9、红、黑、白、化妆颜料各n瓶(面部着妆用)
物品的数量看情况而定！!
活动注意事项： 电视屏幕、舞台背景、现场音乐、灯光效果突出万圣节主题;歌手、舞蹈ds从着装到表演必须配合节日的氛围;酒吧所有工作人员都必须进行简单的节日化妆和造型;对本次的活动宣传必须做到提前、切实、有效;各部门必须严格执行本活动方案所有流程。
活动操作流程：
2、广告宣传必须在22日前完成并进行市场推广
3、活动现场布置所需物品必须提前入库
4、必须提前拟定好活动音乐、灯光、背景和进行短信宣传!5、10月31日下午开始酒吧现场布置
6、舞台节目流程由舞台总监负责提前编排落实。
回声酒吧位属杭州市下沙商业区，本酒吧是下沙最好的慢摇广场，以电音的风格赢得顾客的口碑，我们以高档装修，工薪消费，本着娱乐大众化的经营理念，为广大泡吧爱好者提供休闲，娱乐的俱乐部。
二：市场分析
回声酒吧位属下沙高校区，右边和对面都有酒吧，因而有了一定的市场竞争，不过酒吧这一行业居多为好，但是在同行业竞争中，就必须要拿出我们的特色，才可以占领市场。现在只要是商业酒吧（除主题酒吧之外）讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修，讲究新朝 追求完美，其主要是在软件上面搞特色，软件大体可分为两大部分：一是要有一个超强的管理服务团队，二是要有一套专业，青春靓丽的舞台人员包括：（dj/ms/ds）等，服务行业的产品其实说白了就是服务，好的服务就是我们的产品，但是我们的目的就是要把产品做好，推销出去，在社会上树立我们的知名度，才可以在竞争非常激烈的酒吧行业中利于不败。
1、优势：
a、价格低廉，在同等酒吧中从服务与装修都属前列。
b、地理位置优越。
c、具有特色风格酒吧和休闲酒吧的共同特点。
2、劣势：
a、b、c、3、机会：
a、该路段酒吧少学校多消费群体大
b、在此路段消费的人群大多为高雅时尚的白领一族和单身男女时尚的学生。
c、该路段是繁华街道餐饮多对酒吧很有好处。
4、威胁：
a、该路段上有两个酒吧，就象是一快肉3个人吃就看谁的实力大了。
b、三：软件分析
总体可以分为：楼面管理与服务/舞台策划及制作/营销策划及配制/广告宣传及知名度的定位/成本核算及财务管理/活动策划。
楼面管理与服务
员工是一个企业的基石，员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以，一个场所经营成功与否，软件的服务是其中最重要的，也是最基本的，那怎样才能把服务员培训合格上岗呢？我认为最关键的是管理层怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、制度化、再加上激励化，只有层层管理，责任到人，分工明确，一切照正规化路线走，再加上平时的指导、检查。公司的管理与服务自然会提升，只要能让客人一提到某某场所服务真好，那这家的酒吧的管理与服务就成功了。
舞台策划及制作
舞台制作人员（演职人员）分为dj、mc、调音师（灯光）、歌手、乐队、ds（领舞）外加活动策划的嘉宾。
a：dj、mc
dj代表着音乐，也是做为一个慢摇吧的灵魂，所以dj的形象、个人能力、歌曲的风格定位、及现场的气氛、排歌的能力，都相当关键。
mc现在慢摇吧普遍用的是女mc，其主要是增加亮点，锦上添花。
b、调音师
音响定位设计，声场的分布，及音质的调测，和灯光的现场发挥，都起到了重要地位。
要满足客人视听观，dj、也造就了舞台职员中的地位。
按照酒吧舞台策划定位大体是：dj、女mc、调音师、ds、外加嘉宾贯穿整个营业当中，具体节目安排根据嘉宾演员来定。
营销策划及配制
作为现在大城市任何企业部，离不开市场营销。因为现在的企业、集团、公司、网络公司（消费在线）等都有各种应酬，他们也在寻找消费场所，提供给它方便优惠、优质的服务。那具体怎么做，现如今有两种市场营销模式和方案：
派对目的：在这个充满浪漫的节日里寻找身心的释放;大胆的激情;炫目的诱惑;
派对时间：20xx、05、20
派对地点：长沙 凤舞九天SUPER 酒吧
派对亮点：
1、机具诱惑的 美女无上装半裸人体彩绘，感受魅惑与大胆。
2、充满挑战、激情的配对情侣现场接吻游戏。
3、充满浪漫的现场气氛，促进你和TA的距离，
4、纯手工自助DIY个性T，展现你的个性，
5、伤感甜蜜的情歌不间断放送
6、时尚帅气的DJ演绎不同于世俗的个性节奏
派对构想： 繁华的都市充满了各种诱惑、每个人都是有色心没色胆、通过本次活动张扬个性的年代，从而拉近消费者的内心。
派对前期准备：
1、微博、微信、所有员工朋友圈进行“520 一夜惊喜”主题宣传。
2、张贴派对海报。 派对场内外布置：
1、大量玫瑰花摆放于醒目的位置，每个台位都用玫瑰花摆出心形。及气球。
2、前台迎宾着带玫瑰浪漫服装，
3、服务员工装上佩戴大量玫瑰花饰
4、门口立一个玫瑰花幸福门，中间挂立醒目的主题名称(520一夜惊喜)
The bar proudly displays a signed Newcastle football shirt on the wall, adding a sporting touch.
吧内墙上做装饰用的New Castle队签名球衣为酒吧增添了一丝运动感。
走国际路线的Bar Blu
风格：偏英式的国际风格
历史：两年左右
格局：两层，一层设有舞台和台球室
吧主：一位英国绅士
酒吧涉外程度：★★★★★（这是老外扎堆的地方）
特色音乐：每晚十点之后的舞曲
招牌饮品：Mojito、Laming Lamborghini、Absinthe
和Jagermeister
特别推荐：Pizza饼
营业时间：4:00PM－3:00AM（平时）
10:00PM－5:00AM（周末）
适合人群：各年龄段、各种肤色的人均可（请根据下
页酒吧活动安排表自行选择泡吧时间）
地址：北京市朝阳区三里屯酒吧北街同里4层
Blue lights shining from the floor give the bar a space-age atmosphere.
透上地板的蓝光让人有置身太空的感觉。
Bar Blu is popular with foreigners.
Bar Blu是老外扎堆儿的地方。
以下是Bar Blu的具体活动情况
（音频内容中有相关介绍）
Summary of Events（Weekly Diary）
Mondays: "Mai er song yi means party" (3 for 2 on all drinks all night!)
Tuesdays: "Putting the spirit in spirits" (Doubles for singles from 9PMall night!)
Wednesdays: "Quiz party night" (The most fun quiz night in town)
Thursdays: "Decades" (Listen to our top Filipino DJ spinning tunes from the 70's, 80's & 90's through to modern day hits!)
Fridays and Saturdays: DJ Mon Eli (Philippines) and DJ Rich (England) take you through the widest selection of music in Beijing. Something for every taste, you can even request your favourite song and dedicate it to your party celebration!
Sunday: "Sunday Chill Out Session" (Featuring DJ Greg from England on the decks.)
Everyday: discounts on our computerisedHappy Hour!
Happy Hour now 5-9PM every day of the week, including quiz nights! Get free, 2 for 1, half price or cheap drinks with the touch of a button on the only computerised happy hour in town - guaranteed winner every time, a Happy Hour happier than any other！
Recently voted Beijing's best happy hour 2005!
There is an exotic building with a grass roof, named Pilipili. Pilipili is the first & only African restaurant & bar in Beijing, with an area of more than 1000m2. Lobby, plat, and VIP rooms bring you different feelings. We supply delicious African food, western food and special drinks during opening hours. We invite Egyptian chefs who cook Arabic style dishes for you. Special delicious food and very unique African style decorations can take you to touch Africa. Every Thursday to Saturday from 8:30PM-11:30PM is our performing time. The live band and dancing will leave you unforgettable impression. The hall of restaurant is equipped with professional sound effect, large screen projection for multi-media to be showed, all kinds of activities such as business promotion, press conference; academic meetings etc. can be held here available.
The restaurant after dark, resembling a ship at night.
餐厅夜景，像一条夜航之船。
Inside the restaurant are decorations from all over Africa. (The ceiling is decorated with African national flags.)
厅内有来自非洲各地的装饰品。(天花板上有非洲国家的国旗做装饰。)
A wood-framed mirror from Africa, very stylish! Doesn't it look like a magic mirror from a fairy story?
来自非洲的木镜，很有风格吧！像不像传说中的魔镜啊？
In front is the sculpture The Stepper, by famous African artist Pokot. Behind is an ancient lute from Africa.
前面是闻名非洲的画家Pokot的作品《The Stepper》。后面的是来自非洲的古琴。
Treat this table well － it has seated many African ambassadors and their spouses!
不要小看了这张桌子，它曾经接待了很多非洲大使和大使夫人哦!
A swiftly writhing girl performs a belly dance while holding a snake. 跳肚皮舞的舞蛇美女快速扭动着婀娜的身躯。
Pili Pili's signature dish －pili pili soup.
Pili Pili的招牌菜“pilipili”汤。
The wood and grass roof is very romantic.
以草木做装饰的屋顶别具风情。
非洲风情之比力必利 (PILIPILI）餐吧
风格：绝对非洲
历史：两年
格局：大厅+VIP室+观光平台+天顶平台
吧主：华立集团
酒吧涉外程度：★★★☆☆（虽然不是很高，但是来这里的老外绝大多数是大使或使馆工作人员）
特色音乐：非洲、R＆B、RAGGAT、ARABIC
演出时间：周末。每月最后一个星期五的晚间为“非
洲之夜”（部分活动期间需要门票）
演出风格：非洲歌舞以及阿拉伯舞
营业时间：11:00－2:00AM直到最后一位客人离开
适合人群：工作和生活在北京的非洲朋友们，想要了
解非洲，感受非洲的中国人
地址：北京市朝阳区莱太花街东方七彩大世界
北欧运动吧：维京·锐点
风格：北欧风格+运动主题
历史：刚刚满周岁
格局：大厅+包间
吧主：包括“乒坛常青树”瓦尔德内尔、冰球明星米
歇尔·尼兰德等人在内的瑞典人
酒吧涉外程度：★★★★★（北欧人的聚集地）
招牌饮品：Swedish Vodka Absolut
特别推荐：Grillad lax med hollandaises宻、Biff
Rydberg
（没有最低消费）
营业时间：11:00AM－2:00PM
适合人群：运动发烧友、尤其是乒乓迷，以及想感受
北欧风情的人
地址：北京朝阳区三里屯南街
来到“维京·锐点”那天刚好碰上它的一周年店庆，整个酒吧都挤满了老外，四处飘荡着英语，果然是在京的西方人员的又一个聚集地。老瓦开的酒吧，主题自然少不了瑞典和体育。该吧门口竖着一个和老瓦真人大小相仿的纸板照片，摆着POSE与路过的泡吧族们打招呼。大厅感觉很开阔，吧台、小圆桌和座椅，都是原木的清漆色，透出北欧瑞典的迷人风情，有白色雕花的窗棂和门框，整间酒吧让人感觉清新、简洁、大方。室内用球服、乒乓球、老瓦参赛的照片、自行车轮、2008年奥运会倒计时牌等等都作为了装饰。来自北欧的艺术家将不定期地来餐吧展出他们的作品。舞台上还放有一架钢琴和一个乒乓球台。环型吧台上的一个透明大鱼缸里放有老瓦签名的乒乓球。可以免费赠送给来店里消费的客人。酒吧经营纯正的北欧风味的餐点，由老瓦专程从瑞典请来的厨师掌勺。吧内还专门开辟出一个包间，来陈列老瓦的物品。
店庆当日，有来自瑞典的歌手Bossin和小提琴乐队前来助兴，平日的周末也不时有来自瑞典的艺术家当场表演。
The first Swedish Restaurant and Bar has officially opened in the heart of Beijing, China. Aptly named "the W" after one of the owners, Swedish table-tennis player Jan-Ove Waldner. Among other owners you will also find the Swedish ice hockey star Michael Nylander. They have both made a contribution to the personal touch at the W.
The W has seating inside as well as outside in our wonderful garden, perfect for warm summer nights. On the menu you will find western inspired food, of which a large number are typical Swedish dishes such as meatballs and pancakes. In the bar you will find everything from draught beer to exclusive cognacs and long drinks.
To put an extra spark to the visits of our guest we also have Swedish entertainers who perform on demand during the evening.
The W is the perfect place to take a breather from the hustle and bustle of the Chinese city and enjoy the quality and friendliness of an all together different and wonderful evening. Meet Scandinavia in food, music and atmosphere...
复古优雅之桃之夭夭
风格：优雅 复古
历史：三年
格局：两层的中式小木楼
吧主：北京人+藏民
酒吧涉外程度：★★☆☆☆
特色音乐：老板的朋友自己录制的一张歌碟
饮品特色：有各种鸡尾酒和工夫茶
招牌饮品：桃之夭夭特制酒、彩虹酒、美女
营业时间：3:00PM－3:00AM（无最低消费）
适合人群：需要倾诉和想要倾听的性情中人，想好好
怀旧一把的时尚一族，希望体验纯中国气
氛的外籍人士
地址：北京后海南沿北官房胡同39号院
The bar's signature drink - Romantic France.
酒吧招牌饮品——浪漫法兰西。
The pictures on the walls are all by the owner's friends.
墙上的绘图全部出自老板朋友之手。
“桃之夭夭，灼灼其华”是《诗经》中的名句。仅此八字，就把桃花的姿态、色调、风韵写透了。而这间以此为名的酒吧，就在后海岸边兀自开放着、灿烂着。
从银锭桥沿着后海南沿往西，路过琳琅满目的各色酒吧，突见绿色掩映中的一条小径，往前十步，古色古香的“桃之夭夭”酒吧就在眼前了。
推开厚重的木门，迎面而来的，是淡淡的印度香和满屋古旧的气息。色彩艳丽又不失沉着稳重的几大块长纱布自楼上而下，将酒吧分隔成几个相对独立的区域。透过轻纱看世界，影影憧憧，别有一番风味。尤其是在阳光充足的下午，光线从天窗里斜射进来，顺着轻纱流泻下去。墙上手绘画的主题一概是老上海风韵的女人们，穿着旗袍，摆弄着摇曳的姿势。还有来自西藏、色彩浓烈的饰品。地面上，有玄龙朱雀青龙白虎的图腾。一层的角落，放着一张大大的古床，像是家乡的外婆睡的那种，有精致的木雕做装饰，有轻纱做的床帘和木质踏板。这是老外们最钟爱的选择。最值得一提的是，在二楼的墙壁上挂着清朝雍正和乾隆两位皇帝的画像。而“桃之夭夭”最打动人心的则是音乐。那是一个经历过沧桑的男人的浅吟低唱，磁性中略微带一丝沙哑，极具感染力，能一下就让你迷醉于中，然后跟着旋律细细品味歌中情怀。华灯初上之时，在每张桌案上飘摇的烛光烘托出整间酒吧的华美气氛，在后海岸边散发着清香，等待着你的到来。
7CLUB
风格：Mixed
历史：半年多
格局：两层
酒吧涉外程度：★★★☆☆
特色音乐：国外的电子音乐
定期活动：每周四有电影PARTY
招牌饮品：伏特加、金快活（龙舌兰酒）、美女（果
汁为主，酒精含量低）、7club（兰姆+牛奶）
营业时间：8:30PM－4:00AM（平时）
8:30PM－６:00AM（周末）
（另：周末需要门票；有最低消费）
适合人群：使馆工作人员、需要放松的白领以及想邂
逅明星的人
地址：北京市朝阳区莱太花街东方七彩大世界
One of the characteristics of 7club －a Feitian paint hangs from the second floor.
酒吧的特色之一：从二层直垂下来的《飞天图》。
Drinks on offer in the bar include vodka, tequila, Beauty (low alcohol fruit drinks) and 7club.
酒吧的招牌饮品是伏特加、金快活（龙舌兰酒）、美女（果汁为主，酒精含量低）、7club。
The bar is in the centre of the ground floor. From the second floor, you can look down and see all the cleaning as well as watch the food and drinks being prepared.
吧台设在一层中心位置，从二层俯视，可以看清楚酒吧出售的所有食品和饮料整个的制作过程和清洁过程。
Directly ahead, a giant painting of the sex symbol Marilyn Monroe.
迎面而来的性感女神玛丽莲·梦露的巨幅油画。
现代感强烈的欲望都市
风格：现代感强
历史：两年
格局：两层
酒吧涉外程度：★★☆☆☆
特色音乐：HOUSE乐
饮品特色：是ABSOLUTE VODKA的形象店
招牌饮品：大都会、柠檬美人骚
营业时间：4:00PM－2:00AM
（楼上设有最低消费，楼下没有）
适合人群：聚会聊天者
活动目的：在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意，爱她/他就大声说出来.
活动简介：酒吧在这美妙的夜晚，为您提供大声表达爱意的机会，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他?最有创意的真情告白，酒吧将赠情人节厚礼一份，为您祝兴.
活动道具：诚挚的爱意 , 大声表达的勇气 媒体推广:(可选)
店堂广告
入口看板
8月*日---8月*日 厦门晚报消费列车广告
厦门日报
海峡导报
城市T频道公交电视广告…..........
酒吧内部操作说明
时间安排:第一波15-30分钟,第二波15分钟,第三波15分钟.注意节奏及时间的掌握
细节表达:
酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁
1. 第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台.上台开锁男生,最多5次开锁机会.不成功者出局.
2. 第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品.促成配对.
3. 第三缘:主持人调动场内气氛,促使配对男女生做些惹火动作,拥抱,KISS……, 让他们放松,鼓励激情表达
酒吧情人节第二波：心花为谁怒放
2019酒吧光棍节活动策划方案
主题：光棍节(脱离光棍晚会)简称“脱单”派对
目的：为了活跃酒吧气氛，为时尚青年男女提供交友场所，同时丰富雁城夜间娱乐文化。
活动地点：慢摇吧
活动时间：XX年月日11月11日晚
活动内容：
一.活动当晚凡20：30前到达慢摇吧的女士均可获赠苏打酒两瓶。
二.全场互动环节，如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由服务生传递给对方，另场内免费赠送苏打玫瑰花一支。
三.特由dj专门打造交谊舞曲一支，提供给已配对的青年男女，方便双方交流以及进一步促进双方的友谊。
四.抽奖送高级红酒一支，雪碧两厅，中果一份，小吃二份。(名额：共五名，发全套卡一张，限下次慢摇吧消费。)
五.时尚性感美女嘉宾多名现场助兴表演。
活动前期筹备：
一.一楼大门口大型海报一张(含活动主题，活动内容，活动相关图片背景等。)
二.一楼/电梯/大厅/活动相关pop四张。
三.活动演出人员联系。
四.奖品，玫瑰花，便条纸笔，套卡准备工作。
五.dj前期音乐准备工作，演出人员排练准备工作
2019酒吧光棍节活动策划方案二
一、活动主题：“ WHN光棍狂欢之夜”
二、活动背景：在每年的这一天，一直习惯过着单身的你是否感到寂寞、孤独、繁忙的学习与生活你是否糟糕透了?你忧郁的眼神表露出了你对美好生活的向往!然而你却无能为力。那么现在有一个好的机会，那就是来到“ WHN光棍狂欢之夜”释放一下你久违的激情给自己一个机会好好的放松一下。
沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。我们倡导健康、快乐、自信、时尚、让生活可以更美好!不管你抱着怎样的心理来看待我们这次活动，首先请用一颗开放的心来体验一下。我们将尽可能把快乐带给美一个人。
三、活动口号：交友万岁，单身无罪。
四、活动的意义和目标：11月11日光棍节是所有单身年轻人的节日，也是 所有单身朋友展示自己的舞台。据说这个节起源于800多年前，也就是11月11日，那天光棍总数达到创纪录的8条。如今光棍节不仅是校园趣味文化的代表产品之一，更成为弥散于社会的一种文化形态。在这里，希望单身的学子们能在我们的组织下挥洒青春热情，翻开人生新的一页。
那一天让我们一起度过，让我们的笑容洋溢在“WHN光棍节的狂欢之夜”，成为我们刻苦铭心的记忆。
五、活动开展:
(一)活动时间：11月11日晚上《 7:11---10:11》
(二)活动地点：湖南工大新校区食堂三楼
(三)活动对象：学校男女单身
(四)活动内容：
(1)所有工作人员合唱《单身情歌》开场
(2)十个男生与十个女生速配：准备写有小龙女，黄容等十个女侠的签，让男生来抽，男生分别为杨过，郭靖等。从而小龙女和杨过，郭靖和黄蓉等十对分别配成对。
(3)十对配好的分别演绎一段剧中有的故事情节，看彼此之间的默契。
(4)十对之间进行悲伤情歌对唱大PK。把心中的不快释放于悲伤情歌之中。让台下的观众也参与其中并赠送小礼品。(5)评出最佳大侠和最佳女侠以及最收欢迎的一对，并颁发奖品。
六、资源需要 ：
(一)已有资源：人力资源，场地
(二)需要资源：物力资源，赞助商
七、广告宣传：海报，互联网等。
内容如下：你累了吗?你寂寞了吗?曾经让你引以为豪的自由，在光棍节到来的这一天让你陡感凄凉了吗?你曾在某个夜晚强烈地思念某个人吗?你做过多次努力也忘不了她的笑脸吗?在这个特殊的夜晚请来我们的“WHN光棍节狂欢之夜”吧!这里小龙女，杨过与您有约。这里有着你想不到的惊喜与激情!我们热烈欢迎您的参与!
2019酒吧光棍节活动策划方案三
无论你是不是光棍，在光棍节都不会孤单寂寞，出国留学网酒吧11月11日光棍节特别策划：
一、情缘心锁，一把钥匙开一把锁，你是谁的钥匙，谁又是你的锁?入场男士每人发一把钥匙，入场女士每人发一把锁。到活动高潮时揭开谜底，看看谁是你缘分的另一半。
二、游戏：
1、魅力劲舞，寻找你的最佳搭档。
2、猜谜游戏，探索有缘人心灵默契。
3、喝酒比赛，美女爱英雄，英雄皆海量。谁在规定时间内喝一杯扎啤，海量，将获得一支特权玫瑰，你可以把玫瑰送给在场的任何一个女孩。
4、剩下的钥匙，有百宝箱等着你开启，看看情场失意的你，更有什么幸运在等着你?
三、演唱和蹦迪穿插其中。
四、活动时间：11月11日20点---23点39分。
五、活动规则：人数：100人，免门票，要求装扮男士风流潇洒，女士大方漂亮。
六、报名时间：因为人数多，需要提前报名联系座位。
七、报名电话：
八、地址：酒吧，艺术团楼上
2019酒吧光棍节活动策划方案四
(一)活动介绍
一、活动名称：2014年11月11日阳光SUN酒吧单身节策划书
(非常6+1等你加入)
二、活动背景：
(1)大学生们都知道光棍节，但却羞于过单身节或不知道怎样过。在大家的心中还没有树立起“我要过单身节”的这一意识，还没从内心里真正地解放出来，这也就成为了我们这次宣传的主攻点。
(2)酒吧节日当晚举行活动的质量问题也是大家所疑虑的。首先是参与此次活动的人是否都是比较优质的，其次是酒吧的消费是否让人汗颜。针对这两点我们就应该有适当的门禁政策，和易于让人接受的优惠活动。
三、活动目的、意义和目标
(1)本次活动的主要目的在于： 让更多的人了解酒吧，打响酒吧的名气，为酒吧的品牌建设添砖加瓦。酒吧的品牌应当是制度与创新的融合，只有遵循每项制度，酒吧才能有序地运行，只有追求创新，酒吧才会越做越好。
(2)活动意义：达到双赢。更多的光棍在这里能度过一个开心的夜晚，酒吧获取应有的利益并增加了酒吧的知名度，也希望他们能体验到SUN酒吧的文化。
(3)活动目标：打算“将单身进行到底”的人自信地喊出“我爱单身，单身贵族就是我”。想要“脱光”的人实现“光明之恋”。
四、活动活动时间、地点：
2014年11月11日在阳光SUN酒吧
五、活动简要：
1、卖入场券(5元一张，6人及其以上团购可优惠。举行抽奖赢取门票活动，中奖率明着为11%，暗着为50%，主要是以送为主，以卖为辅)
2、精彩节目(也就是酒吧经常邀请多才多艺的人来表演的节目)
3、情歌对唱卡拉OK(在宣传的时候，将事先选好的6首歌曲公布出去，晚会当晚进行现场报名.每首歌曲报名的人限定为3对，每首歌曲将产生一对最佳组合，最终由这5对人进行最后的PK，产生当晚的冠军。1对冠军将共同获得一张100元的带金券，其他4最佳组合将获得8折的优惠券)
4、浪漫挤球活动(一对男女可采用任意的方式将气球挤破，气球被挤破后会出现一张纸条，他们只要按纸条上说的做就行了，只要参与就可获得9折的优惠券。)
5、拼酒论英雄活动(酒吧免费提供比赛用的酒，实行一对一比拼，最后喝完的要给获胜的朋友送出两瓶啤酒。)
6、免费调酒(当晚配对成功的情侣和幸运顾客将有机会用酒吧免费提供的调酒器和酒来为彼此调酒。)
六、活动流程：
(一)前期准备:
1.申请场地及搭台用具
2.横幅申请及制作
3.海报制作
4.播音宣传
具体安排如下：
经费预算：
(二)活动中期
1、按号入座、精彩节目
3.情歌对唱卡拉OK
a主持人宣读比赛规则和流程
b 让唱第一首歌曲的5对人依次上台，这一轮完结后，让在场的听众选出一对优胜者。以后5轮就参照第一轮的模式。
C让获胜者们去吧台领取战利品
4、浪漫挤球活动
5、拼酒论英雄活动
6、免费调酒
(三)活动后期
总结会议
具体安排如下：
2019酒吧光棍节活动策划方案五
宗旨：为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。
口号：每天还在开会，不如过来聚会。总是厌倦排队，不如一起派对。
11月11日的光棍节马上就要来临了，可和400网联合做此次活动。由400网召集参加活动的人员，消费由网友自己负责。公司提供活动的奖品及部分酒水小吃的赠送。本次活动在指定的一间大包房及一个小包，一共可容纳50人，找回自己组织策划自己玩的特别乐趣。
本次活动的主题为“脱光&失明”行动。当然不是真的脱光或失明。“脱光”是指男光棍名草有主，“失明”女光棍名花有主。希望来参与的光棍们都 能借着聚会，找到另一半。当然也有很多坚持贵族光棍的单身男女，也可以趁着活动和同是光棍的其他人纯乐一乐，放松下心情，结识点朋友，同时迎接第二天道貌岸然的继续上班做人。
20:30-21:30：进场时间——请勿迟到，暂时先把男女分两个包房分别入座，本身是一对的除外(不认识的可以先互相熟悉下,拍照,热身等)
22:00-22:30： 热身时间——评选出当天“最光的棍、最老的棍、最恶的棍、最闷的棍……” 分享他们的经历，给大家乐一乐，并选出3等奖.22:30-23:00： “失明”行动——女士优先来选队友一起做游戏，男士蒙眼备选(游戏为比较传统的踩气球，7，8，9等)，胜者得2等奖。
22:45-23:30： “脱光”行动——男士优先来选队友一起做游戏(游戏为火辣筛子等)
23:00-0:00：选出当晚认识的一对男女，并送出一等奖。
0:00后：热舞时间
一、二人酒吧。
专供二人独特专享，没有第三者。一次两个情人，24小时营业。世界最动人最私秘酒吧。
二、半耕半读酒吧。
种种地，读读书，喝喝酒，聊聊天，你的愿望也是我的愿望。
三、絲袜酒吧。
穿丝袜的美女坐窗边，透过偌大的玻璃看到性感的美腿，心痒痒就进去喝一杯吧。
四、杂志酒吧。
世界上能看懂的和不能看懂的杂志都有，世界上能叫上名字的和叫不上名字的酒都有，缺少的是一个大名鼎鼎的懂杂志与酒的你。
五、博客酒吧。
网上的博客极其活跃，岸上的博客为什么不能聚在一起把酒欢歌呢？醉博客谁见过呢？“中国十大醉博客”谁评过呢？
六、素描酒吧。
不用非要等到在巴黎街头请画家画肖像，在这个酒吧有大批帅且美感极好的单身大画家，送你一幅画不算什么，送你一段爱情也是小事情。
七、戒酒吧。
戒酒者的酒吧，戒了酒不等于戒了夜，也不等于戒了喝饮料后的时尚小感觉。
八、77个沙发酒吧。
77个沙发，一轮坐下来需要77个夜晚，一年有77个微醺的夜晚。好美，好幸福！
九、雾吧。
不用去伦敦看雾，在这里，看雾、闻雾、尝雾、喝雾，在雾中，谈谈情、恋恋爱，雾不散，爱更浓了。
十、看星星酒吧。
时间：2010年7月１８日（待定）
地点：河南上上酒吧
主题：引领时尚，与众同乐，与众不同
一．开业目标：
开业派对，尽可能的聚集人气，同时利用自己的一切资源来巩固好这些客源，使之成为我们永远的客户群，并要使我们的会所在短时间内融入市场。考虑到市场的实际情况，从而做到一炮打响，使我们会所开业的这个消息在酒吧玩家中迅速的流传开。把上上打造当地娱乐旗舰航母，成为新一轮掘起的名珠，让每个娱乐者消费时都想起乐同，都将迈向上上酒吧。
二.前期准备：（工作内容）
1.服务人员的培训和现场熟悉，2.场地布置（整体空间软装饰,酒商广告牌）
3.人员到位（业务人员.公关人员）
4.酒商的洽谈及酒水单的制作
5.广告宣传（易拉宝DM邀请函灯箱等）
6.媒体内容（报纸广播电台电视台杂志短信平台等）
三.开业活动安排：
上上酒吧预计在2010年7月18日开业，酒吧，开业期间所有公关人员必须到位及做好接待定位工作，迎宾做好详细记录，19：30准备工作全部完毕，开始迎接客人。
20：00开业仪式开始，领导 致词
21:45HIP HOP音乐（副打DJ）DS开场秀4人合 22:30HIP HOP 音乐（主打DJ）灯光配合22:35DS表演舞
00:30特邀明星 待定
四.活动规则及方式：
希望乐同与各大商家（酒商.媒体.广告）作好配合，在活动期间主推赞助产品。
另建议入场后酒商以跑量方式进行部分酒水的销售。
五.酒水销售方案：
开业优惠措施：（待定）
全场指定啤酒买1打送半打
指定红酒买1送1
芝华士12年买2送1
每消费区域达到最低消费可赠送精美果盘一份，小吃两份
六.宣传计划：
在10月１８日之前完成联合宣传单的制作，活动日前三天进行宣传推广，活动当日赞助单位可进场内推广，广告方式如下： 联合宣传单5000张左右（DM），邀请函1000份
易拉宝6个，现场ＰＯＰ和册子
户外媒体（考虑费用和效果，建议做一个大的移动灯箱广告）短信平台
七、效果分析
基于本次是上上酒吧开张活动，为了达到一炮打响的效果，标新立异是关键。盈利并非主要目的。
紧抓顾客的好奇消费心理，从活动的各个细节上都体现意想不到的设计思路，从而在绝大多数参与到或未参与到本次活动的大众心目中树立一个极其深刻的印象（不排除有争议性的社会影响，但可控制主流方 向。），并在短时期内达到众所周知的效果。
如果达到强大社会效果，必然在同行业中也可树立起相对行业地位。并可为今后继续举办具有特色的创意活动建立基础，为寻求强大的商业合作伙伴（各类赞助商），创造长期利润铺平道路。
八．宣传文稿
信阳上上酒吧位于，营业面积平方，由香港及内地著名设计大师设计，上上巧夺天工的设计，时尚。经典，豪华的装修，世界顶级灯光，音响的配置，国内外知名的DJS联决主打。拥有最先进的管理模式及一流的人性化服务，其投资之大，设施规格之高。服务功能之全。提供给顾客一处优雅，舒适的商务休闲，公关应酬与人际交流的私人独享空间，知已共聚的理想场所。
进入上上酒吧，不同的区域与空间，可以满足您不同的感官享受与休闲娱乐要求。玩在信阳，上上将会是您的最佳首选！信阳之夜，自然就是上上之夜！
九．场地布置
大门口灯箱
移动灯箱2个
礼仪公司（大气球4支）
烟花，炮竹，场地冷放烟花
十． 活动预算：
印刷广告费用/4000元左右（宣传单、易拉宝，邀请函等）
户外灯箱/1500元左右，移动灯箱2000
场景布置费用/2500元左右
特邀嘉宾明星预计18000
开业总费用35000
一、主题
二、地理位置
三、发展战略
四、媒体选择
五、方案
六、市场前景分析
七、效果评估价格
酒吧（清吧）的初步策划案：
前 言
酒吧作为一个休闲娱乐场所，在当前社会文化生活快速发展的背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式，而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。
酒吧自身的特色卖点是不同的，或自由，或高雅，针对于不同群体的消费者，所适应的特色就是文化，这并不是说要像其他酒吧一样，文化是构成酒吧的元素之一，在这里我们主要是针对社会上不同层次的人群来设计酒吧经营主题及经营方式，就是在某种程度上衍生了多元素综合性质文化。
现代酒吧： “有音乐，有酒，还有很多的人……”，一般人对酒吧的认识似乎只至于此，做为西方酒文化标准模式，酒吧越来越受到人们的重视。“酒吧文化”悄悄地，却是越来越多地出现在21世纪中国大都市的一个个角落。酒吧品种多多，酒吧的情调迷人，且不乏激情，它成为青年人的天下,更是黑夜不归的一种默许。酒吧的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系，酒吧的步伐始终跟随着时代。酒吧发展到如今，现可分为四大类：第一类酒吧就是校园酒吧，集中在大学及高校附近，主要针对学生。取名也别致，如“HardRock”、“单身贵族”、“黑匣子”、“亲密伴侣Sweet heart”等，从吧名就能嗅出其中的气味。这批酒吧最大的特色就是前卫，前卫的布置、前卫的音乐、前卫的话题。变异夸张的墙面画，别出心裁的题记，大多出于顾客随心所欲的涂写，不放流行音乐，没有轻柔的音乐，从头到尾播的都是摇滚音乐。第二类是音乐酒吧，这类酒吧主要讲究气氛情调和音乐效果，都配有专业级音响设备和最新潮的音乐CD，时常还有乐队表演。柔和的灯光、柔软的墙饰，加上柔美的音乐，吸引着不少注重品位的音乐爱好者。第三类是商业酒吧，这类酒吧无论大小，追求的是西方酒吧的温馨、随意和尽情的气氛，主要集中在大宾馆和商业街市。第四类酒吧就是露天闲情酒吧，这类酒吧地处较为偏僻，以露天为主、占地面积较为宽大，活动范围较广、娱乐设施较为齐全、气氛往往脱离繁忙的都市生活，给人一种轻松、解脱的感觉，是都市夜生活一族的理想去所。第一部分 酒吧 1.1经营宗旨
酒吧核心价值观： “为在这个城市每天劳累的人有一个舒适放松的地方” 酒吧核心目标： “为了共同寻找的理想而努力” 酒吧宗旨：“每一次的到来，都能给予不同的感受”
一、酒吧主题 酒吧名称：（锦瑟）酒吧主题：
爱，自 由，宽 容，缓解劳累，（寻 爱，寻 自 由，只 为 寻 得 一 份 宽 容，缓解身体的疲惫）除了最基本的“自由”这一必备元素外，还要以“爱”，“宽容”，“缓解劳累”这些更具人性化以及（在这里我们成为柔缓）元素为主题。
二、地理位置（这里暂列三个地理以供选择）
1.在南昌市的红谷滩（从世贸广场到怡园路）这一段距离，这个位置于红谷滩中心繁华地带，旁边是一些写字办公楼和大型商超以及高档住宅小区。具有深厚的商业气息及大量的人群。消费群体以年轻人为主，兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及商业繁华地带，并且周边酒吧数量不多，市场剩余空间较大。因为目前来看这一块上班人士白领居多，商家也入住的比较多，市场潜力较大，进入并占领市场也更容易。
2.在南昌市的榕门路上，说起榕门路很多人都会第一时间想到这里有很多的酒吧，没错，在榕门路上至少存在着7酒吧以上，这些酒吧有劲吧，也有清吧，各有各的特色，而我们的酒吧也是以清吧为主，正好迎合了这一酒吧一条街的特色，但是开在这条路上我们要面临的一个问题就是竞争，因为在这条路上的酒吧过于繁多，我们如果要将酒吧开在这里就需要承受来自行业的竞争压力。
在南昌市的蓝天碧水，现在这一边正在重新规划建设，而且本人去这一边实地考察过，目前现在在蓝天碧水周边没有一家酒吧，如果我们可以将酒吧放在蓝天碧水这里，因为蓝天碧水这里人流量大，尤其是以上班人士居多，所以当这里重新建设好后可以预想未来的市场场景，但是现在因为该路段这在重新建设，所以对于门店，地段位置等问题还有待观望。
三、发展战略 初期
（一）广告策略
１、广告目标：
在综合考虑酒吧的运营战略规划、产品定位的前提下，我们确定：准确、诚实的向消费群传递酒吧、产品信息，突出酒吧及服务优势，并在顾客群中树立良好形象，形成规模效应将是我们的广告目标，我们的广告策划并将围绕该目标进行。
２、广告与服务产品的生命周期：
在创业阶段，重点是把服务内容告诉消费市场，让目标顾客了解酒吧的服务，说明高校酒吧的与众不同。一旦进入发展阶段，重点由服务产品转向品牌，花更多的时间树立酒吧形象，激发顾客对品牌的情感反应。在成熟阶段，酒吧将用扩展战略来增加品牌特色。在衰退阶段，如果该服务逐步被淘汰，酒吧将相应地增加替代服务的广告费用，一切都以依赖市场的发展情况，具体问题具体分析。
３、根据不同时期不同的主题开展相关广告宣传活动 在各种节假日时，可以在周边开展广告宣传，可以打出“某某酒吧正在举办活动”，从情感上拉近消费群体与酒吧的距离，体现出酒吧的特色。同时可以在周边发放宣传单及酒吧的优惠券。让酒吧与各种活动相结合，增强感知觉。４、网络广告宣传
现在人们的生活已经离不开网络，其方便、实惠、便捷的特点，让小企业更加注重网上广告的宣传，可以在网上开展宣传活动。通过网上酒吧的宣传，给消费者一个整体的认识，可以长时间的不简短的做宣传，有利于在网民中留下深刻的印象，并易于传播。
（二）促销策略
酒吧将通过一系列促销手段，达到以下几个目的：
（1）建立对酒吧服务产品及对酒吧的认知和兴趣；（2）使酒吧的服务内容和酒吧本身与竞争者产生差异；（3）沟通并描述所提供服务的种种利益；
（4）说服目标顾客购买或使用该项服务，并带动潜在的消费群。
1.发放宣传单，赠送优惠券
在酒吧刚开业阶段，在各高校校园内分发广告传单，进行大范围的初步宣传，赠送定量的消费券，吸引学生消费，从而给消费者留下一种亲和及认同感。
２.实行啤酒自助制
打破传统的酒吧只售酒现象，推出啤酒自助制。在保证最低消费10-15元的基础上，每人每晚无限的畅饮，使酒类消费不在成为人们所担心贵这样一种的消费重心。
3.“一卡通”式消费，实行会员制
消费付款时，除了收取现金外，酒吧提供“一卡通”式付费。即可在酒吧办理一张付费卡，划卡付费，该卡无限充值。同时，顾客可执此卡在其他友谊商店中享受一定的折扣、优惠。这样有利于年轻人士和大学生求便心理，更易于消费。可办理会员卡，在消费同时可享受会员优惠。消费累积一定数量后，会员卡可以升级为银卡、金卡、贵宾卡等，优惠程度也递增，同时不定期举办会员活动。
4.消费积累制
对于已办理“一卡通”的顾客，根据其每次记录的消费金额进行累积。当金额累积至一定数额时，赠送定量的免费消费券（有时限），可在下次消费中抵同等现金消费数。
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