芦荟（精选14篇）
芦荟中芦荟素含量的测定
建立了高效液相色谱法测定芦荟中芦荟素含量的方法.芦荟用甲醇、水提取,在354 nm波长下检测,色谱柱为Discovery (4.6 mm×250 mm,5μm),流动相:甲醇∶水=50∶50(V/V),流速:1.0 mL/min.芦荟素的质量浓度在5.0～80.0 mg/L范围内与峰面积呈良好线性关系,相对标准偏差为1.6%～2.2%,回收率为95.0%～98.3%.
作 者：欧阳华学 雷绍荣 OU-YANG Hua-xue LEI Shao-rong 作者单位：四川省农业科学院分析测试中心,四川,成都,610066刊 名：西南农业学报 ISTIC PKU英文刊名：SOUTHWEST CHINA JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES年，卷(期)：20(6)分类号：O657.7+2关键词：高效液相色谱法 芦荟素 芦荟
1 仪器、材料与试剂
岛津LC-2010A型高效液相色谱仪;岛津SPD-10AVP型检测器;CLASS-VP色谱工作站;甲醇为色谱纯, 其它试剂为分析纯;芦荟购于开封市张仲景大药房, 经河南大学生药教研室张保国教授鉴定为百合科植物库拉索芦荟Aloe barbadensis Miller的汁液浓缩干燥物;芦荟苷对照品 (中国药品生物制品检定所, 供含量测定用, 编号110787-200504) 。
2 实验方法
2.1 提取工艺条件的优化
2.1.1 单因素试验
取芦荟细粉2g, 置于250m L平底烧瓶中, 水浴加热回流, 在不同条件下提取, 考察不同提取条件的提取效果。每次提取液过滤, 定容至100m L, 精密量取1m L, 水浴蒸干, 用甲醇定容到5m L容量瓶中制得各供试品液。
2.1.2 工艺优化实验
以乙醇浓度、浸提温度、浸提时间、料液比等因素作为考察对象, 采用L9 (34) 正交试验表安排实验, 以获取最佳工艺参数。
2.1.3 芦荟苷的测定
采用HPLC法对芦荟苷进行含量测定, 色谱条件为:流动相甲醇—水—冰醋酸 (42:58:0.5) , 流速1m L/min, 检测波长359nm, 样品溶液过0.45μL微孔滤膜, 进样10μL, 用HPLC法测定峰面积 (见图1、图2) , 外标一点法计算各个因素条件下的提取芦荟苷的百分含量 (提取率) 。
3 结果与讨论
3.1 乙醇浓度对提取率的影响
选择适当的溶剂对中药有效成分的提取是很重要的, 最常用的溶剂是水和乙醇。由于水极性大, 对多数的化学成分有较强的溶解能力, 所以水提物所含成分多, 杂质含量高, 乙醇具有适宜的极性, 可以与水以任意比混合而改变溶剂极性[11]。本文采用水和乙醇作为提取溶剂。
在料液比为1:10, 提取1次, 提取时间60min, 考察水、不同乙醇浓度对芦荟苷的提取率影响, 结果见图3。
由图1可知, 芦荟苷的提取率都随乙醇浓度的升高而有所增加。在50%乙醇浓度时达到最高, 但在40%~60%内变化不大, 乙醇浓度60%~70%时提取率下降较快, 因此选择乙醇浓度为40%~60%。
3.2 料液比对提取效果的影响
固定乙醇浓度50%, 提取1次, 提取时间60min, 考察不同料液比对芦荟苷提取率的影响, 结果见图4。
由图2可知, 随着溶剂量的增加, 芦荟苷的提取率升高, 溶剂量超过15倍量时溶剂量增加而提取率提高不多, 况且料液比增大, 给后期处理工序增加困难, 而且增加生产成本, 因此料液比不宜太高。因此选择料液比为1:10~1:20。
3.3 提取时间对提取率的影响
提取时间决定着生产周期, 是生产工艺研究中一个重要的考察因素。固定溶剂50%乙醇, 料液比1:10, 回流提取1次, 考察不同提取时间对提取率的影响, 结果见图5。
由图3可知, 芦荟苷在60min左右提取率达到最大, 超过60min芦荟苷含量反而下降, 提取时间增大可能使芦荟苷受到破坏。
3.4 提取次数对提取效果的影响
多次提取有利于植物体中天然物的提取。在固定乙醇浓度50%, 料液比1:10, 提取时间60min, 考察不同提取次数对提取效果的影响, 结果见图6。
由图4可知, 提取次数的增加, 芦荟苷的提取率增加, 提取2次芦荟苷含量最高, 超过2次芦荟苷提取率下降, 提取次数以2次为宜。
3.5 p H值对提取效果的影响
在固定乙醇浓度50%, 料液比1:10, 提取1次, 提取时间60min, 考察不同p H值 (用稀盐酸和氢氧化钠溶液调PH值) 对提取率的影响, 对于芦荟苷的提取, 当p H值低于5时, 随着p H值的增加提取率增加;当p H=5时, 芦荟苷的提取率达到最大;当p H值再增加时, 提取率下降。芦荟苷是蒽醌苷类化合物, 结合蒽醌类在强酸性介质中可能发生水解, 强碱环境对游离蒽醌有破坏作用[12], 故结合试验结果选择提取的p H值为5, 选择弱酸性的环境。p H值对提取率的影响在以后的工艺条件优化中不作考虑。
3.6 芦荟苷提取工艺条件优化
根据以上单因素试验结果, 乙醇浓度、料液比、提取次数、提取时间等对芦荟苷提取率具有重要影响。采用L9 (34) 因素水平表选用最佳提取参数, 结果见表1、表2。
以芦荟苷含量为考察指标, 由表2中极差R值大小显示:乙醇浓度的极差最大, 其次为溶剂用量, 提取次数和提取次数的极差相差不大。对于芦荟苷来说, 各因素对提取效果影响的大小顺序是:D>C>A>B;通过直观分析方法, 筛选出最佳提取方案A2B2C2D2即称取适量芦荟粉末, 加入15倍p H=5的50%乙醇, 加热回流提取2次, 每次60min。
3.7 最佳提取条件的验证实验
取芦荟细粉50g置1 000m L的圆底烧瓶中, 加入p H=5的50%乙醇750m L, 水浴回流提取2次, 每次提取60min。在最佳提取条件下重复实验3次, 取平均值, 验证实验结果, 见表3。
表3结果表明:芦荟药材中芦荟苷的提取率达到17.42%, 该提取工艺稳定, 提取率高。
4 讨论
采用HPLC法测定芦荟苷含量时, 曾采用药典方法进行测定[13], 即以乙腈—水 (25:75) 为流动相, 检测波长355nm, 但芦荟苷色谱峰与其它峰不能很好分离且峰形不好, 有拖尾现象, 因此将流动相调整为甲醇—水—冰醋酸 (42:58:0.5) , 结果芦荟苷能很好分离, 峰形也较好, 故选择后者为流动相。
它的流行有许多原因，但其天然属性和注重芦荟这一种主要成分的做法，绝对是主因。在产品名中使用“92%”的字眼是非常有效的举措，无形中向消费者展示了“全天然”产品的定位。另外，产品中使用的芦荟生长于Nature Republic在加州的私人农场，它是加州认证有机农场，这有效地博得了消费者对产品来源可追溯性的信任。其包装重点强调产品不含对羟基苯甲酸酯、矿物油和人工色素。
大包装却采用合理的价格，这是吸引消费者的另一要素：产品容量为300毫升，但只需5美金。它能用于身体，面部、指甲和头发，对所有消费者群体都具有保湿和舒缓功能，包括男性、女性、婴儿和儿童。它声称容易使用又安全，每一个家庭成员都可用它护理身体的多个部分，用得多勤快都行，因为价格不贵。
它的广告活动邀请韩国流行乐团EXO作为模特，以吸引亚洲的消费者，尤其是中国人。随着韩国国内美容市场变得饱和，针对其他亚洲市场已成为许多韩国美容品牌的常规举措。
芦荟的舒缓效果和补水凝胶质地吸引亚洲消费者
芦荟是全球身体护理市场热门的成分之一。根据英敏特全球新产品数据库，含有芦荟成分的身体护理产品在全球新品总数中的占比由2010年的11%上升到2014年的16%。北美是领先地区2014年北美含芦荟的身体护理产品在全球推出的身体护理产品中占比32%，亚洲的这一比例由2010年的11%上升到2014年的15%。
芦荟强大的滋润和舒缓功效广为人知，它日益流行的部分原因是这些宣称在身体护理市场的日益普及。由于总体上抵御自由基、环境因素和城市生活压力已成为一种趋势，芦荟的舒缓功能因而更加受欢迎。
补水凝胶的质地是另一个吸引消费者的原因。在含有芦荟的身体护理产品中，凝胶质地的产品占比15%。这些产品在东南亚市场比在韩国和中国市场有更高的潜力，因为东南亚气候湿热，消费者需要轻薄清新质地的产品让敏感肌肤得到舒缓清爽，防止高温和紫外线的伤害。
东南亚的身体护理品趋势兼容芦荟
在韩国，保湿/补水和适合敏感肌肤是身体护理产品市场中的主要宣称，一部分原因是消费者认为适合敏感肌肤的产品具有更强的保湿效果。
韩国的身体护理产品市场着重解决消费者的某种皮肤问题，例如过敏性皮肤炎和极度干燥，或者重视特定的护肤需求，例如婴儿。针对敏感皮肤和婴儿娇嫩皮肤的不含刺激性化学成分但具有很强保湿效果的安全天然成分在市场中十分重要，这也是芦荟成分脱颖而出的原因。
可是，一想到老家的芦荟，我便十分焦急。因为我已经有一个月没回老家了，也没有给芦荟浇水。
一到家，我立马跑到后面去看芦荟，令我意想不到的是:连续一个月没浇水的芦荟，依然色彩鲜艳呢!“咦!这是为什么?”这时，我的心中升起了一个大大的问号。我想，肯定是因为在背阴的地方，没有阳光，所以才没有枯死。因此，我便把芦荟搬到有阳光的地方，我刚转身走几步，“哎呀，真对不起。这是谁家的芦荟?”我扭头一看，“我的芦荟呀!”原来，那位阿姨不小心把芦荟的叶子给踩断了。我回到芦荟旁，心疼地抚摸着被踩断的芦荟叶子，伤心地快要哭了。
忽然，我发现有许多小露珠似的液体从叶子的伤口慢慢地渗出来，我心里一动，啊，原来芦荟之所以不会干枯，是因为它能够把水给储存下来，干旱的时候就可以利用叶子中的水来维持生命。我的心忽然开朗起来，我还真要谢谢这位阿姨呢!要不是她，我怎么会知道这个秘密呢?这下可算是解开了我心中的`一个大问号。
记得这两盆芦荟是今年五月份妈妈送给我的，妈妈想让我好好地照看这两盆芦荟。
那时，芦荟很小，最大的叶子，才有我的食指那么长。而且，叶子也很小，只有三四片叶子，真是小的可怜。那时，我就想：这芦荟这么小，要是长大需要多长时间呀，到那时候，我早就等不及了。
不知不觉中，已经过了好几个月了。当我再次观注起这两盆芦荟时，惊喜地发现，芦荟完全变成了另一个样子。
从前叶子小的很，现在变大了，有的都有三个手指那么长了。从前叶子少得很，现在两盆芦荟的叶子已经很多了。而且，其中有一盆芦荟发出了一个小芽，那小芽翠绿翠绿的，真好看。突然，我发现芦荟的叶子两侧有一排小刺。我用手摸了摸，一点也不扎手，真有趣。另外，我还发现芦荟的叶子上有许多白色的小圆点，这些小圆点把芦荟装扮的更加漂亮了。听妈妈说：“芦荟的美容效果很好，我们用的化妆品里还含有它呢”!芦荟不仅能美容，还能治病。而且，有一种芦荟还能食用呢!
芦荟身着绿色，两旁还有一排小刺，细细看来，大芦荟是深绿色的，而生出来的小芦荟则是充满生机的嫩绿色，在他们的身上，还布满着小白斑。远看，一片片叶子穿插在一起，有一种独特的美。
芦荟的用途很多，可以吃，可以敷在伤口上，可贴在脸上美容……记得一年级我学自行车时，曾摔过一次“大跤”，血都流了出来，妈妈说不要用创可贴，试试家里的芦荟吧!妈妈割了一块芦荟，弄掉皮，敷在我的上，本来疼疼的感觉立刻化为凉滋滋的感觉，舒服极了!
芦荟被割下了一块，我以为就很难再生长下去了，可过了几天，我再去看芦荟时……哇!芦荟竟然越长越旺，完全看不出来它原来被“割”过一块“肉”。
近年来, 大量的新型纤维不断涌现。其中, 芦荟纤维是最近研发的一种纤维, 由于其良好的性能而得到业内人士的关注。因此, 掌握相应纤维的鉴别方法对规范市场、保护消费者权益起到了至关重要的作用。
1 芦荟纤维的定性鉴别
由于纤维素是可再生的自然资源, 具有可持续性和环保性, 可参与自然界的生态循环。所以, 越来越多的新型纤维素纤维被应用到现代纺织品中。这类纤维既保持了一般纤维素纤维吸湿、透气、柔软和舒适的特点, 又克服了天然纤维素纤维和传统再生纤维素纤维生产和使用中的诸多缺点, 同时具有一些新性能, 已逐步被市场认可, 形成规模生产。
这里主要阐述了对芦荟纤维、棉纤维、粘胶纤维、天丝、莫代尔、珍珠纤维进行的鉴别方法。鉴别用到了燃烧法、显微镜法、溶解法、红外光谱法[1,2,3,4]。
1.1 燃烧法鉴别纤维
1.1.1 实验工具
酒精灯, 镊子, 剪刀, 放大镜等。
1.1.2 实验过程
从样品上取试样少许, 用镊子夹住, 缓慢靠近火焰, 观察纤维对热的反应情况并做记录。然后将试样移入火焰中, 使其充分燃烧, 观察纤维在火焰中燃烧的情况并做记录。接着将试样撤离火焰, 观察纤维离火后的燃烧状态并做记录。随后当试样火焰熄灭时, 嗅闻其气味, 待试样冷却后观察残留物的状态, 用手轻捻残留物并做记录。
1.1.3 实验结果
燃烧法测试结果如表1所示。
1.1.4 结果分析
通过燃烧试验不能鉴别出各纤维。因为芦荟纤维和其它几种纤维同属于纤维素纤维, 所以其燃烧状态相同或相近。
1.2 显微镜法鉴别纤维
1.2.1 原理
用显微镜观察未知纤维的横截面、纵截面形态, 对照纤维的标准照片和形态描述来鉴别未知纤维的类别。
1.2.2 使用的仪器与工具
Y172型纤维切片器, 刀片, 火棉胶, 载玻片, 盖玻片, 甘油, 玻璃棒, 奥特生物显微镜B203。
1.2.3 试验过程
取Y172型纤维切片器, 松开螺丝, 取下销子, 将螺座转到与金属板垂直的位置, 抽出金属板;
取一束纤维, 用手扯法整理平直, 把一定量的纤维放入金属板的凹槽中, 将另一块金属板插入, 压紧纤维, 纤维数量以轻拉纤维束时稍有移动为宜。对有些细而柔软的纤维, 为使切片中纤维适当分散, 保型性好, 可在纤维束中加入少量3%火棉胶, 使其充分渗透到各根纤维间, 再压紧纤维;
用锋利刀片切去露在金属板正反面外的纤维;
将螺座转到工作位置, 销子定位, 旋紧螺丝, 此时紧密螺丝的下端推杆应对准纤维束上端;
旋转精密螺丝, 使纤维束稍伸出金属板表面, 然后给再露出的纤维上涂上火棉胶;
待火棉胶干燥后, 用锋利刀片沿金属板表面切下第一片试样。由于第一片厚度无法控制, 一般舍去不用。然后由精密螺丝控制试样厚度, 重复进行数次切片, 从中选择符合要求的作为正式试样。在切片时, 刀片和金属板的夹角要小, 并保持角度不变, 使切片厚薄均匀;
把切片放在滴有甘油的载玻片上, 盖上盖玻片, 即可放在显微镜下进行观察;
先用100倍物镜确定切片位置, 再用400倍物镜进行观察。移动载玻片调整到最佳观察点, 用相机在显微镜目镜处照取照片。
1.2.4 试验结果
对芦荟纤维、棉纤维、天丝纤维、莫代尔纤维、珍珠纤维、粘胶纤维、毛纤维进行了切片。图1和图2为芦荟纤维纵、横截面。实验室温度:18.6℃, 相对湿度:66%。
1.2.5 结果分析
通过纤维的纵横截面形态, 可以鉴别出棉纤维、天丝纤维、莫代尔纤维, 因为这三种纤维与其它纤维的纵横截面形态有显著不同。横截面呈腰圆形, 纵截面呈扁平带状的是棉纤维;横截面呈圆形, 纵截面表面平滑的为天丝纤维;横截面为哑铃型的为莫代尔纤维。如表2所述。
1.3 溶解法鉴别纤维
1.3.1 原理
利用纤维在不同温度下和不同化学试剂中的溶解特性来鉴别纤维。再生纤维素纤维的基本组成是纤维素。纤维素是由碳、氢、氧三种元素组成的, 其中由这三种元素组成的β-d-葡萄糖[ (C6H12O6) n, n个葡萄糖剩基彼此以1, 4-甙键连接而成的纤维素线性大分子], 一般粘胶纤维的聚合度n为250～500, 莫代尔大约在400～900, 而棉纤维在2000。若要这些再生纤维素溶解, 则需要使1, 4-甙键键断裂, 大分子发生降解反应, 聚合度n变小, 大分子链变短, 直至溶解。
1.3.2 仪器、工具与试剂
MP-200A电子天平、温度计、电热恒温水浴锅、量筒、试管、试管夹、镊子、酒精灯、浓硫酸、浓盐酸、浓硝酸、冰乙酸、氢氧化钠、N, N-二甲基甲酰胺、二甲苯和间甲酚。
1.3.3 溶剂的配制
对于像60%硫酸、36%～38%盐酸、5%氢氧化钠试剂, 由于实验室提供的只有浓硫酸、浓盐酸和固体氢氧化钠, 所以要自己配置所需溶剂。
配制60%硫酸时, 测出所取浓硫酸质量, 按照式 (1) 计算出所配出的60%硫酸质量, 两者的差值即为要配出溶剂所加水的质量。盐酸和氢氧化钠的配制与硫酸类似。
式中, M1———浓硫酸的质量;
M2———60%硫酸的质量;
1.3.4 实验过程
将少量纤维试样置于试管中, 注入适量溶剂, 在常温下摇动5min, 其中试样和试剂的用量比至少应为1∶50, 观察纤维的溶解情况。对有些常温下难以溶解的纤维, 需要用酒精灯加热试管直至沸腾, 观察纤维的溶解情况。每个试样取样两份, 对比实验结果, 如有显著差异, 则应重试。实验结果如表3。
注符号说明:SO—立即溶解;S—溶解;P—部分溶解;I—不溶解;△—溶胀。
1.3.5
实验结果
1.3.6 结果分析
在常温下利用次氯酸钠可以鉴别纤维;常温下利用60%硫酸可以鉴别棉纤维与其它纤维;芦荟纤维、天丝纤维、珍珠纤维、莫代尔纤维、粘胶纤维由于同属于粘胶基纤维, 所以溶解性相似, 利用溶解法不容易鉴别。虽然新型再生纤维素纤维的化学稳定性和传统粘胶纤维很接近, 但其耐酸、耐碱性比传统粘胶稍强, 所以在各项溶剂中溶解时速度比普通粘胶稍慢。
1.4 红外光谱法鉴别纤维
1.4.1 原理
利用纤维对红外光波的吸收不同进行定性的, 不同的纤维具有不同的化学键, 其吸收波长不同。
1.4.2 使用的仪器、工具与试剂
TJ270-30红外分光光度仪、FW4压片机、玻璃研体、玻璃研棒、剪刀、MP-200A电子天平、药匙、压片制作模具、干燥器和溴化钾。
1.4.3 实验过程
将适量纤维整理成束, 用剪刀剪碎, 然后在玻璃研体中研磨直至纤维被研成长度小于20μm的粉末, 称取2～3mg纤维粉末, 按照1∶100混合比, 与适量溴化钾粉末混合, 在玻璃研体中继续研磨2～3min直至纤维粉末与溴化钾粉末完全混合均匀, 将磨碎均匀的适量混合物移到压片制作模具中, 混合物粉末的多少以能刚好盖上模具中的圆形铁饼为宜。将模具移到压片机上, 在约14MPa压力下压5min, 然后将模具旋转90度, 在同样的压力下再压5min, 制得较透明的压片一枚, 将压片放入红外分光光度仪上, 启动软件, 进入光度仪初始化和自检状态, 待自检完成后开始测试。重复以上步骤分别测试几次, 如果光谱曲线相差太大, 则应重新测试。
1.4.4 实验结果
考虑到芦荟纤维在制作压片过程中和可能要进行多次测试的需要, 取芦荟纤维粉末12mg, 加入12g的溴化钾粉末, 预计可制作6个压片。按照步骤进行了三组测试, 并打印结果, 图3为芦荟纤维红外光谱图。通过对比三幅光谱图, 发现相似度很高, 所以结果可信。
2 结语
芦荟纤维与其它纤维素纤维混纺时, 由于其它纤维都属于纤维素纤维, 所以利用燃烧法不容易将其区分出来。棉纤维、天丝纤维、莫代尔纤维的横、纵向形状特征明显, 利用显微镜法可以与其它纤维素纤维区别开。芦荟纤维、珍珠纤维是在粘胶纤维纺丝时加入纳米级芦荟汁液粉末和珍珠粉末制成的, 所以它们的主体都是粘胶纤维, 虽然它们与普通粘胶纤维之间利用溶解法很难鉴别, 但是其红外光谱图是有细微差别的, 所以可以利用红外光谱法对它们进行鉴别。
摘要：探讨芦荟纤维与纤维素纤维之间的定性鉴别方法。采用显微镜法、溶解法、红外光谱法对芦荟纤维、棉纤维、粘胶纤维、天丝、莫代尔、珍珠纤维进行定性鉴别, 结果表明:显微镜法可鉴别出棉纤维、天丝纤维、莫代尔纤维;溶解法可鉴别出棉纤维;红外光谱法可有效鉴别出芦荟纤维与其他纤维素纤维。
关键词：芦荟纤维,定性鉴别,显微镜法,溶解法,红外光谱法
参考文献
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[3]余序芬.纺织材料试验技术[M].北京:中国纺织出版社, 2004.
芦荟，亦称“天火草”、“奴会”、“讷会”，主要生长在云南元江与长江中下游地区。芦荟属百合科多年生常绿草本植物，是一种具有药用、食用价值的天然植物。目前，可供食用的芦荟有12种之多。可食用芦荟皮如碧玉，花似红火，肉质肥美。研究表明，芦荟除了和绿叶蔬菜一样，含有多种矿物质和维生素外，还含有植物酚类和一些特殊的多糖成分，具有抗菌消炎、保护皮肤、促进胃肠道蠕动、增强机体免疫力、抑制肿瘤等多种生物学效应。经常适量吃一些芦荟制作的菜肴，不仅可以变换一下口味，还对人体健康有一定的促进作用。
需要注意的是，过量食用芦荟可能会引起腹泻等不良反应，还有少数人对芦荟过敏。故食用芦荟应从少量开始，如每次10克左右，适应后再逐渐增加食用量。
可食用芦荟以长、厚、重，表面清洁有光泽，叶缘少刺者为佳。如果不喜欢芦荟的苦味，可削去绿色表皮后再食用。笔者介绍最近新创的几款芦荟菜肴，供大家参考。
芦荟水果盅
原料：芦荟50克，鲜荔枝100克，猕猴桃1只，瓜盅1只，草莓、西瓜、木瓜各少许，蜂蜜、青柠汁、冰糖、水各适量。
制法：
1.将蜂蜜、青柠汁、冰糖和水入锅煮沸，放入盛器冷却待用。
2.芦荟洗净切片，鲜荔枝去核切成小块，猕猴桃、草莓、西瓜、木瓜切成小块备用。
3.将上述水果浸入青柠蜜汁中，入冷藏室冰两小时。
4.将冰好的水果放入瓜盅内即可。
特点：冰甜润口。
百花芦荟盏
原料：大叶芦荟150克，水发香菇150克，虾仁200克，猪肥膘35克，青豆、蛋皮丝、火腿末、蛋清、上汤、盐、味精、生粉、胡椒粉各适量。
制法：
1.芦荟去皮取肉，用刀剁成细茸。虾仁挑去沙线，洗净后剁成茸。猪肥膘洗净后剁成茸。香菇去蒂，入加味（加适量盐、味精）沸水锅煨透，取出沥水。
2.将芦荟茸、虾茸和肥膘茸放入碗内，加蛋清、盐、味精、胡椒粉拌匀后，再加生粉搅拌成百花芦荟馅。
3.取适量百花芦荟馅，放在香菇上，缠上蛋皮丝，撒上火腿末，嵌入青豆，制成百花芦荟盏。
4.将制成的百花芦荟盏放入盘中，上笼蒸6分钟后取出。
5.净锅上火，加上汤、绍兴黄酒煮沸，用盐、味精、胡椒粉调味，湿淀粉勾薄芡后起锅，浇在芦荟盏上即成。
特点：软嫩鲜美，清淡可口。
什锦芦荟沙拉
原料：翠叶芦荟50克，球形生菜50克，黄瓜50克，紫甘蓝、胡萝卜各20克，桂冠沙拉酱50克。
制法：
1. 芦荟洗净切片备用。
2. 各式蔬菜洗净切丝，堆在盆中，放上芦荟片，裱上沙拉酱，拌食即可。
特点：制作简便、清香爽口。
芦荟靓鸡卷
原料：三黄鸡1只（约1000克），芦荟100克，紫甘蓝50克，竹笋50克，青瓜100克，生菜、红椒各25克，粉皮3张，芝麻酱、红油、生抽、糖、味精、白卤水、酥杏仁各适量。
制法：
1. 三黄鸡洗净，入白卤水中煮酥后捞出，去骨，鸡肉切粗丝备用。
2. 将紫甘蓝、竹笋、芦荟、青瓜切粗丝，焯水后备用。
3. 生菜、红椒切丝，粉皮切成长方片（共16片），用开水烫好后摊开晾冷。
4. 芝麻酱、红油、生抽、糖、味精兑成味汁备用。
5. 将鸡丝、芦荟丝、笋丝、紫甘蓝丝、青瓜丝放入碗内，倒入味汁，拌匀后分成16份。
6. 粉皮铺于大平盆中，取上述芦荟鸡丝包裹成卷，摆上酥杏仁，浇少许味汁即可。
特点：造型美观，清香爽口。
芦荟白果蒸鲜虾
原料：翠叶芦荟75克，白果10粒，活草虾10只，绍兴黄酒、盐、味精、糖、胡椒粉、葱节、菜油、姜片、点缀物各适量。
制法：
1. 芦荟带皮切片，活草虾去头，去壳留尾剥成凤尾虾。
2. 取鱼形深盆1个，按虾头、白果、凤尾虾的顺序依次摆于盆 中，在凤尾虾上放芦荟叶片、姜片和葱节。
3. 将适量绍兴黄酒、盐、味精、糖、胡椒粉兑成味汁，浇在芦荟白果鲜虾上。
4. 将芦荟白果鲜虾上笼用旺火蒸3分钟后取出，拣去葱姜，淋沸油，摆上点缀物即成。
特点：造型别致，咸鲜味美。
麒麟芦荟鱼肚
原料：大叶芦荟100克，水发鱼肚200克，火腿 35克，芦笋60克，上汤、绍兴黄酒、姜片、葱段、盐、味精、胡椒粉、湿生粉、色拉油各适量。
制法：
1. 芦荟带皮切片，火腿切成5厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的薄片，芦笋去根切段备用。
2. 鱼肚切成与火腿大小相同的薄片，放入加了绍兴黄酒的沸水锅中焯水后捞出备用。
3. 锅内入少许色拉油，下姜片、葱段爆香，烹入绍兴黄酒，掺入上汤，用盐、味精、胡椒粉调味后，入鱼肚煨透后捞出。
4. 将鱼肚、芦荟和火腿片放入盘中，上笼蒸5分钟后取出。
5. 芦笋入锅炒熟，放在芦荟鱼肚旁。
6. 上汤入锅，加适量盐、味精、胡椒粉调味，煮沸后用湿淀粉勾薄芡，起锅淋在芦荟鱼肚上即成。特点：口味清淡，汤鲜味美。
芦荟醋渍小菜
原料：大叶芦荟50克，黄瓜50克，球形生菜50克，紫甘蓝50克，红椒20克，胡萝卜条10克，橄榄油、醋、盐、柠檬汁、黑椒粒各适量。
制法：
1.将芦荟、黄瓜、生菜、紫甘蓝放入消毒水中浸泡10分钟，用过滤水漂净后沥干，切片备用。
2.将芦荟、黄瓜、生菜、紫甘蓝、红椒、胡萝卜条与橄榄油、醋、盐、柠檬汁拌匀，放入密闭容器内浸泡12小时，取出装盆即可。
特点：清新爽口，清火润肺。
脆芋海鲜炒芦荟
原料：芦荟叶50克，香芋丝100克，虾仁50克，鲜带子50克，目鱼片50克，胡萝卜片5克，葱段、姜片、盐、味精、胡椒粉、黄酒、湿生粉、香油各适量。
制法：
1.将香芋丝用油炸脆，垫在盆底。
2.芦荟洗净，切片备用。
3.虾仁、鲜带子、目鱼片入沸水锅焯水后捞出备用。
4.锅内留少许油，煸香葱段、姜片，入虾仁、鲜带子、目鱼片、胡萝卜片炒匀，调味后放入芦荟片略炒，用湿生粉勾芡，淋香油后出锅，放在炸好的香芋丝上即可。
芦荟和我的年龄一样大，长得晶莹饱满，特别可爱！叶子又厚又肥一年四季都是绿色的，叶子的边缘长着许多小刺就像一把把锋利的尖刀，只要你用手轻轻地碰一下，手就会被扎得很疼。放在鼻子底下闻一闻，有一股淡淡的清香味。
今天，我的手指不小心被开水烫得又红又肿，妈妈轻轻地从花盆里摘了一片芦荟，用剪刀剪了一小块，切口处立刻出现了好多又粘又绿大的芦荟汁，把它涂在了我的伤口上，我立刻感觉到一阵清凉舒适。过了一会儿，我的手奇迹般地恢复了原样，也感觉不到疼了。我兴奋地说：“真神奇，没想到小小的芦荟还有这种妙用。”
我上网查了查，它能吸收有害的气体，释放出氧气，美化我们的生活环境。还能止痒、消炎、解毒、美容。
人们对于芦荟的关注，是因为芦荟具有以下功效：①抗菌消炎：芦荟中的芦荟凝胶对于皮肤的烧伤、物理性伤害、腐蚀性化学物质伤害等，具有镇痛、消炎作用，能促进伤口和溃疡的愈合。②美容作用：芦荟中所含的苹果酸、酒石酸等有机酸及维生素B族，能提高胶原蛋白的合成机能，中和体内多余的黑色素，使皮肤具有光泽和弹性。③调节胃肠功能：芦荟大黄素作为缓泻剂，可防止便秘，具有明显的疗效。④芦荟与高血压：芦荟的缓泻、利尿作用可以提高人体的排泄功能，有利于高血压治疗。⑤芦荟对糖尿病的作用：动物试验证明，芦荟具有降血糖的作用，我国民间常常把芦荟当做降糖植物。此外，芦荟具有防止便秘、增强胃肠功能、促进血液循环和新陈代谢、消除多余脂肪等作用，这对降低血糖值具有很大的帮助。
但必须注意，糖尿病是慢性、全身性、代谢紊乱性疾病，应采用综合疗法，食用芦荟应当作为辅助疗法的一部分，不可放弃规范治疗，做好病情监测，以防止延误病情。
几种食用方法
1、生食芦荟叶肉具体做法：从芦荟植株的下部开始，按顺序切下3～4厘米长的芦荟叶片一段，用清水洗净，削去叶缘的刺和表皮即可食用。每次食用芦荟生叶的量视不同品种而异：木立芦荟为15克；中国斑纹芦荟或美国费拉索芦荟为40克，每天分3次服用。
2、煎服芦荟生叶具体做法：取芦荟叶片切成3～4厘米小段，放入砂锅内，放水将芦荟叶浸没即可。开始用大火将水煮开，再改用文火煎熬1小时，待锅中水分煎去一半左右，取下冷却，用纱布过滤后即可服用。服用量成人每天1杯(约150毫升)，分3次服用，每次50毫升。
3、饮用芦荟汁具体做法：摘取2年生的肥厚下部叶片1张，放在清水中洗净，生切成小块，再放在小型打浆机中打碎(豆浆机亦可)，取芦荟叶片的新鲜过滤汁液服用，大人每次1匙，每天2～3次，小孩和老人用量可酌减。在服用时也可根据各人的爱好加入适量的砂糖、柠檬汁等，以改善口感。
4、芦荟药粥 具体做法：取新鲜芦荟50克去皮后，取芦荟叶肉切成小块，加上优质粳米粉100～150克，加水适量煮粥，再加入生姜2片。粥煮成后，可加入适量糖，即可服用。芦荟药粥特别适于老年人及妇女儿童服用。
食用中的注意事项
非常值得注意的是：食用或使用芦荟时，一定要选择具有药用价值和无毒的品种，不确定或不了解的品种要慎重选用。另外，由于芦荟在体内分解后产生的芦荟大黄素对肠黏膜有较强的刺激作用，所以如果一次服用芦荟过多，就有可能引起消化道不良反应；芦荟还能使女性骨盆内脏器充血，促进子宫的运动，孕妇或女性月经期间服用容易引起腹痛，出血量增多甚至导致流产。除此之外，芦荟外用时也有可能引起皮肤过敏反应，出现红肿、刺痒和疼痛等不适。因此，外用时注意：如果是首次使用，应先在小面积皮肤上试用，确定没有过敏现象后再大面积使用。食用时注意：对体质虚弱的人、儿童以及孕妇和经期中的妇女是不适宜的。
随着人们对物质生活要求的不断提高, 人们越来越体会到健康的重要。衣、食、住、行这些人们的生活必须条件中“食”成为人们关注的热点。人们对食物的要求从原来的填饱肚子到现在的吃出营养与健康。健康营养的食物来自自然, 芦荟的食用价值也被逐步开发出来。而合理的培育方式才使芦荟家庭盆栽成为可能。
1 芦荟的生态作用
食用芦荟能在夜晚吸收二氧化碳释放氧气, 增加空气的新鲜程度。因而可以把食用芦荟喻为“天然负离子发生器”。
家庭盆栽芦荟可随时采取新鲜的叶片, 供家庭人员使用。并能改善居室环境。
2 论文研究的目的和意义
针对芦荟的特点和习性分析, 来研究和探讨如何更好的培育家庭盆栽芦荟以便为人们创造洁净的环境。从探讨芦荟的生态习性入手, 通过分析家庭盆栽芦荟中存在的问题, 提出在芦荟家庭盆栽中应注意的几点问题并一一解决, 以达到芦荟家庭盆栽的最佳效果。使食用芦荟在家庭中发挥其特有的生态学作用并生长良好供随时食用。
3 食用芦荟对盆栽基质的基本要求
适宜的家庭盆栽基质要能够全面满足食用芦荟对土壤中水、肥、气的要求。所选用的基质应具有一定蓄水、保水能力和较好的保肥性、透气性及适宜的酸碱度并具有“洁、轻、易、廉”的特点
现在适合盆栽芦荟的基质有以下几类:
矿物质基质:河沙、沙壤土、田园土等。
植物性基质:腐殖土、泥炭土、木屑等。
人工基质:蛭石、珍珠岩等。
由于以上基质各有优缺点, 所以要合理配制使用。
4 家庭盆栽食用芦荟盆土的配制
食用芦荟盆栽基质配方多种多样, 常见配方是用腐殖土、田园土和河沙, 比例为2:2:1, 实践证明, 这种基质配制比较适宜。也可用腐殖土、田园土、木屑的比例为2:2:1。用木屑代替河沙可以减轻基质的重量还可以使基质的透水透气性得到改善, 木屑分解较慢, 养份较河沙丰富, 但选用时宜选用硬杂木的为好。且使用前一定要进行堆积发酵方可。作为室内栽培食用芦荟用的盆土要进行消毒以杀灭可能存在的虫卵和病菌。常用方法如下:
4.1 曝晒:
把混合基质摊开在太阳下空气流通处曝晒。4.2烧土:把混合基质放在装有铁板的炉灶上在80℃条件以下加温翻炒30min即可。4.3蒸气:将基质放在容器中蒸透, 在80℃以上, 蒸2个小时即可达到效果。4.4药品:每立方米培养基用400~500ml的40%福尔马林药液撒于基质中, 用塑料薄膜密封, 2天后打开, 晾晒3~4天, 等药液挥发后使用。
5 家庭盆栽芦荟的上盆与换盆
5.1 选盆。花盆从的质地来说有四大类型:泥
土盆、紫砂盆、瓷盆、塑料盆。泥土盆、紫砂盆具有透水透气好的特点, 但泥土盆制作粗糙。瓷盆、塑料盆造型多样, 色彩丰富。但不通气又不透水, 一般内衬泥土盆使用。5.2上盆与换盆。盆栽芦荟宜在春季上盆, 气温在15~28℃的条件下发根快, 返青时间短。上盆前在盆底放一些碎瓦片, 以利排水透气, 再填上一些配好的基质, 把食用芦荟放入盆内, 尽量舒展根系, 填土覆盖好根部, 再轻轻将苗上提, 并稍微压实, 使根系与基质紧密接触, 再把盆土填至离盆沿2cm左右。尽量把植株扶正, 最后将花盆浸入水中, 水从盆底渗入盆内, 表土湿润时, 上盆就算完成。
在食用芦荟返青生根以前不宜多浇水, 更不能浇肥。可经常向叶面喷水, 加快食用芦荟返青生根。
食用芦荟在良好的栽培条件下根系很快充满盆体, 一般1~2年就要换盆。以春季换盆为好。换盆时受伤的根部应用剪刀修剪平滑剪口, 以利生根。
在脱盆过程中要保持完好土团, 尽量不伤根系。然后将食用芦荟连土一起挪入新盆中, 在盆的四周加上新土, 接着把土压实, 再浇透水即可。换盆后, 还需在半阴处养护一段时间, 待完全缓苗后再放置阳光处。
6 家庭盆栽食用芦荟的管理和养护
6.1 施肥。
现在对食用芦荟适应的肥料种类有有机肥和无机肥。目前使用较多的有机肥有:饼肥、鸽粪与鸡粪、蹄角与骨粉、鱼粕、牛粪、草木灰。选用有机肥一是必须腐熟, 二是不含过多的盐分。市售各种花肥多为无机的复合肥料, 见效快, 无污染, 可溶于水中使用, 也可在较大盆内开穴施入, 每穴10多粒, 每盆3~4穴。施肥要适时、适量, 肥料种类和浓度使用得当。适时:一般半个月施1次, 春季施4~5次, 秋季施2~3次。盛夏高温期一般应停止施肥。若冬季无良好的加温设备, 需节制施肥。适量:每次施肥量可与每次的浇水量相当。施肥前盆土应基本干燥。肥料种类应视生长阶段不同而选择, 一般小苗期以氮肥为主, 成年期以磷肥为主。春天氮肥可多一些, 越冬前氮肥要少施。肥料种类和浓度使用得当, 要掌握薄肥多次原则。但切记:刚换盆的及生长不良、有病虫害的, 刚出土一个月内的小苗均不可施肥;新鲜的鸡蛋壳不要扣在盆土上作肥料;施肥应尽量在晴天的上午或傍晚进行。6.2浇水。芦荟耐干旱能力特强, 3~5个月不浇水也不会干死, 但抑制生长, 而浇水过度, 则导致烂根全株死亡。所以要根据植株不同生长阶段及自然条件来灵活掌握, 做到见干见湿, 干透浇透。大的植株在生长旺季浇水量和次数要大而多。春、秋季气温在15~25℃时, 可5~7天浇一次。夏季气温高, 可2~3天浇一次。浇水时间:春、夏季应在清晨和傍晚, 冬季应在中午进行。浇水最好使用深井水或雨水, 自来水应晒后再用。由于食用芦荟有明显的生长期和休眠期, 且它们贮水较多, 缺水后生长受影响, 但外表上不一定马上有变化, 而一旦水份太多又很容易腐烂。因而浇水时应倍加细心。6.3光照。食用芦荟喜阳光充足的环境, 特别是冬季更要求充分的光照。食用芦荟在盛夏强烈的直射阳光下会灼伤植物体, 所以在夏季要适当避荫。夏季遮光可用石灰汁涂在玻璃上, 石灰汁的浓度应按日光量来定, 4~5月应薄一些, 涂后从玻璃外透视时能看得见植株的形状;6~9月石灰汁的浓度要浓一些, 透视时能隐隐看到。遮光期间要保持通风良好。10月份分两次刮掉遮光的石灰汁膜, 以后就不必遮光。且要保持透光, 使其得到充分的光照。6.4家庭盆栽食用芦荟的冬季管理。食用芦荟原产于美洲、非洲等干旱地区, 终年温度都在0℃以上。5℃是食用芦荟的最低温度安全线。在5℃时它会处于生长停顿状态, 但不会死亡。掌握芦荟安全越冬温度, 是家庭盆栽芦荟成败的关键技术之一, 以下是几种常见的冬季盆栽芦荟保温防冻方法:
农村住户或城镇家住底楼和平房的人家, 在向阳背风的院子里挖个长方形的坑穴, 上面用竹片架好, 铺上双层塑料薄膜密封。中午太阳好时将薄膜揭开换气, 减少地穴内湿度。夜间上面加盖草毡等保温物。
在城镇楼房住户家庭, 可自制简易的保温箱, 用玻璃或用塑料薄膜密封, 内设60W白炽灯泡一个, 每天黄昏至次日凌晨把灯打开。如果箱内太干燥, 可在箱内放置小碗清水, 每天中午可将保温箱打开换气。
给盆栽芦荟罩上塑料袋, 是最简易的方法。但要定时通风, 时间也不能太长。
7 结论
综上所述, 把食用芦荟的家庭盆栽过程中最简单易行的方法总结如下:在泥土盆中把消毒好的腐殖土、田园土和河沙 (木屑) 按2:2:1的比例配制做基质, 浇水掌握“不干不浇, 浇则浇足”的原则, 春秋施以薄肥, 夏季适当遮荫, 冬季温度保持在不低于5℃的条件下并控制水分, 就能使食用芦荟家庭盆栽达到其最佳生长效果, 使其在家庭中发挥其特有的生态学作用且生长良好供随时食用。
摘要：详细介绍了芦荟的生态作用、食用芦荟对盆栽基质的基本要求、家庭盆栽食用芦荟盆土的配制、家庭盆栽芦荟的上盆与换盆、家庭盆栽食用芦荟的管理和养护。
关键词：食用芦荟,家庭盆栽,养护
参考文献
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我家阳台上有一株高一米以上的芦荟，最近那挺拔的花杆上开出了黄黄的花，像倒挂金钟的花。这几天，我有个新发现。看小水滴，晶莹透亮，闪耀着迷离的光泽，附着在宽大肥厚的芦荟叶子上，太阳晒不干，真奇怪。难道是有人不小心把蜜水滴在了上面？不对，我们家又没有蜜蜂，怎么会呢？于是我好奇地轻轻地摸了一下，感觉粘粘的，一捻还有极细的丝，就像糖一样。这到底是什么呢？于是我把手放在了鼻子前，闻了闻，啊！那淡淡的清香甜润润的，沁人心脾。真恨不得吃一口。于是我把手放到了嘴边，伸出舌头舔了舔“哇噻！我的亲娘四舅奶奶呀！太甜了！”这到底是什么东西呀？
我是一个特别的孩子，总爱问个为什么，一定要弄个水落石出。这几天我一放学就站在阳台面前呆呆地观察，研究。我一直都没有什么重大突破，本来我就要放弃了，而爸爸的一句话“欲要看究竟，处处细留心。坚持就会有所发现。”使我信心充满。我坚持着，过了一周，那天太阳照耀着我们暖哄哄的，我从小东方买来一盒蜜蜂，兴高采烈地回到家，刚把盒一打开，蜜蜂径直往芦荟花飞去，我走到了跟前只听“啪”的一声，我发现从像倒挂金钟似的芦荟花蕊上滴下来一大滴亮晶晶的，粘粘的东西。我伸出食指，蘸了一点又伸出舌头舔了舔，呀！跟那味道一样，难道这是芦荟花蜜？哦！我恍然大悟，我惊喜地发，现原来芦荟花蜜被太阳强烈的光融化后，顺着花蕊柱流淌才滴到叶子上。芦荟花蜜比其他的花蜜含量不知要高出多少倍！
在我家的阳台上，有一株终年常绿的芦荟，它在我家已经待了六年了。
这株芦荟有13片叶子，其中最长的约46厘米，最短的10厘米。叶子又瘦又长，像一个个绿色的小仙女。上面还覆盖着一层白霜，就像仙女身上的纱裙。摸起来软软的，非常舒服。叶子上有尖尖的小刺，这些小刺总是保持着1。5厘米的距离。在靠近叶尖的地点有几根小刺被白点取代了，真像一个个缩头乌龟。可叶尖又出现了几根毛刺，这可真是奇怪。这些小刺摸起来稍微有点儿痒。
芦荟的叶子是一层一层的，外面的老叶围着里面的新叶。新叶一长出来，老叶就会脱落，像一朵不断向外翻的花。新叶是嫩绿色的，叶子越老颜色越深，而掉落的枯叶则是黄色的，随后变棕、变黑，最后枯萎。等它们腐烂了，就成了肥料呢！真是“落红不是无情物，化作春泥更护花”呀！
9月27日星期四雨
芦荟的根是一圈一圈的，就像倒着长的竹笋。上面是老绿色，下面一点儿是黄色的，再后棕色、黑色。这些根不是特别牢固，因为它们在地上还有一大截，所以整株植物除了根都是悬空的。于是我们不得不把它和一根固定杆绑在一起，但即使是这样，也无济于事。
我让老妈把一片叶子给切开，看一看里面是什么样的。切开之后，我用手一摸切面，手上立刻出现了透明的粘液，我只好把它洗掉。而老妈那边，她正在将芦荟皮去掉，露出里面的果肉，我看了一眼，发现果肉居然是透明的！再摸一下，软软的，粘粘的，妈妈说芦荟可以用来修复伤痕呢！也不知道是不是真的？
10月6日星期六晴
我从广州回来，便赶着去观察芦荟。咦？切口并没有腐烂！而是慢慢变黑自动粘到了一起！这是怎么回事呢？我再仔细一看，发现果肉和粘液都不见了。果然芦荟真的能修复伤痕啊！
1 材料与方法
1.1 试验材料
供试中华芦荟幼苗材料, 由厦门远太景观规划设计工程有限公司苗圃基地提供。供试试剂为75%酒精、0.1%升汞、激素 (6-BA) 、生长素 (NAA) 、蔗糖、琼脂等。
1.2 试验方法
1.2.1 外植体的选取及消毒。
取株高为15~20 cm的中华芦荟, 剥去其外层叶片及根系, 先用自来水将茎段冲洗干净, 然后将其放置在超净工作台上用75%酒精浸泡30 s, 再用0.1%升汞灭菌10 min, 最后用无菌水将其冲洗4~5次。消毒完毕, 应将芦荟茎段接种于不同的诱导培养基上。
1.2.2 培养基及培养条件。
以MS为基本培养基, 附加不同浓度的激素 (6-BA) 、生长素 (NAA) , 添加蔗糖3%、琼脂0.65%, p H值5.8, 培养温度为26~28℃, 光照强度2 000~2 500 lx, 光照时间10~12 h/d。
2 结果与分析
2.1 不同诱导培养基对中华芦荟侧芽萌发的影响
将中华芦荟茎块外植体接种到不同的诱导培养基上, 发现其均在10 d以后萌发, 接种后20 d开始调查不同诱导培养基对中华芦荟侧芽的萌芽率。从表1可以看出, 不同诱导培养基处理之间存在显著差异, 以MS+6-BA 3.0 mg/L+NAA0.3 mg/L生长快速、芽粗壮, 萌芽率达100%, 不加激素的MS培养基处理生长缓慢, 且萌芽率仅90%。
2.2 不同激素配比对中华芦荟继代培养的影响
将2.1中诱导成功的芦荟芽接种至继代培养基中培养, 10 d左右即开始从腋芽处诱导出分化芽。重复此过程, 可获得大量芦荟芽。从表2可以看出, MS+6-BA3.0 mg/L+NAA0.5 mg/L的处理增殖效果最好, 增殖系数达到4.50, 增殖芽苗数达90株。以MS+6-BA 0.5 mg/L+NAA0.5 mg/L的处理增殖芽苗数最少, 为53株, 增殖系数为2.65。
因此, 应选用MS+6-BA 3.0 mg/L+NAA 0.5 mg/L对中华芦荟进行继代培养。
2.3 不同激素配比对中华芦荟不定根诱导的影响
将2.2中获得的2~3 cm长的增殖芽切成单株转入生根培养基。10 d左右开始长根, 根的颜色为淡黄色[7,8,9], 从调查结果表明, 以添加NAA 0.3 mg/L的表现较好, 20 d后, 平均每株生根数为6.3根。而其他处理的都较差, 说明生根培养基以1/2 MS+NAA 0.3 mg/L为佳 (表3) 。
2.4 不同种植处理方法对幼苗成活的影响
将已长出2~5条根、株高5~10 cm的瓶苗洗去培养基, 然后将洗净的小苗放在遮阳网下晾干, 放置7~10 d后叶片颜色转为褐绿色即可假植, 移栽前将培养基质用600倍的高锰酸钾淋湿、覆盖消毒7 d。移栽时, 将小苗移栽到已灭菌的土壤中, 调查结果表明, 盖膜保湿处理因湿度在85%以上, 7 d后幼苗从头部开始腐烂, 15 d后统计结果, 成活率约82%, 而处理除个别较弱小死苗外, 成活率在97%以上 (表4) 。
3 结论与讨论
茎段是诱导不定芽的最佳选择, 在取材中认为取自较小的幼苗由于茎径太小, 所以不易成功, 选取20~30 cm的植株较适合, 且每个茎块应在1~2 cm。试验结果表明, 增殖培养基MS+6-BA 3.0 mg/L+NAA0.5 mg/L是较佳的配方, 增殖系数达4.50, 但经继代多次后是否产生变异影响苗的生长有待进一步观察。提高组培苗的假植成活率, 是组培苗异养到自养的关键一步。本试验中通过湿度的调节使幼苗成活率达到97%以上, 说明对土壤干湿度调控是影响芦荟组培苗假植成活的关键技术之一, 但对芦荟苗期栽培管理方面对土壤基质、肥水、温度、光照的影响等有待进一步研究。
摘要：以中华芦荟茎段为材料, 筛选出了MS为较适宜于中华芦荟试管苗生长的培养基, 结果表明:初代培养基中, 6-BA浓度以2.03.0 mg/L、蔗糖浓度以3%为宜;继代培养基以MS+6-BA 3.0 mg/L+NAA 0.5 mg/L为最佳, 芽增殖系数为4.50;生根培养中, 不同浓度NAA激素对试管苗生根率和生根数都有极显著的影响, 生根培养基以MS+NAA 0.3 mg/L为最佳, 生根率达100%, 平均生根数6.3条;试管苗炼苗710 d后移栽到蘑菇土∶沙土=3∶1的基质上, 移栽成活率可达97%以上。
关键词：中华芦荟,茎段,组培快繁
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