做饼干500字作文（精选10篇）
一天中午，在妈妈的指导下，我们穿上了围裙，戴上了手套，准备开工了。我盛了五百克面粉放进大碗里，又加入一百克的清水。刚要和面，妈妈对我说要加黄油，饼干才会香喷喷的。我连忙切下一大块黄油，递给妈妈。妈妈熟练地打开煤气，把黄油放进锅里加热。只见黄油冒起了小气泡，一点点缩小融化，直到无影无踪，化成一滩金灿灿的油水。我又倒入了五大勺白糖，这样饼干才会甜蜜蜜的。很快，糖和黄油融合成了一体。
我把黄油倒进面粉里，又加入三只鸡蛋，和了起来。活着活着，我的手套也越来越黏糊，上面的面粉怎么扯怎么拉都弄不下来。智慧的妈妈嫣然一笑，说：“你不妨在手套上涂点食用油。”我赶紧按照妈妈说的去做，果然就轻轻松松地和完了面。
我拿出烘焙模具，制作了好多形状各异的小饼干，有可爱的小花，有小巧玲珑的巧虎，还有萌萌的小兔……真是惹人喜爱。我在刻好的小饼干上面撒上我最喜欢的杏仁碎，然后把它们放进烤箱二十分钟。过不多久，一股浓郁的香味弥漫在空气中，我不由得垂涎三尺。只听“叮”的一声，终于烤好了。我把它拿出来，这些小饼干都膨胀起来，圆滚滚的，仿佛在对我微笑。
今天，妈妈带我去市里做饼干，刚到的时候，等了一会儿才发面，拿到面的时候，我一揉，哇，太硬了，我都揉不动，只好请妈妈帮忙，撖面和揉面的事情都是妈妈做的，我就负责压饼干、摆饼干、点 果酱。我一共做了两盘饼干，烤的时候有点慢，第一盘烤好了，我一尝，觉得放了果酱的不太好吃，第二盘就没放果酱。
做饼干的时候，阿姨还送了一杯饮料来，黄色的，非常好喝。饼干全烤好了，非 常好吃，我就向叔叔要了一个食品袋，把两盘饼干全都装进去，然后就走了。
今天下午，我和王一冰一起在做饼干。
妈妈先把黄油放到微波炉里融化，再把白糖放到黄油里。我和王一冰用打蛋器按顺时针方向搅拌，等到它变成乳白色了，王一冰妈妈就把搅好的蛋液加到碗里，让我们继续搅拌。过了一会儿，妈妈说：“差不多了，你们等一下。”妈妈拿来面粉，慢慢地把面粉加进碗里，妈妈一边加，我们一边搅拌。渐渐地，碗里不再是乳白色的液体了，变成了一团黄黄的粉团了。然后我和一冰把手洗干净后用手去揉面粉团了。我们开始做饼干的形状，我们做了许许多多的形状，有小男孩、小鱼、小女孩……我们把做好的模型被妈妈放到烤箱里，过了几分钟，一阵阵香味飘了出来，饼干做好了。我们一边品尝，一边说：“嗯，自己做的饼干真好吃啊!”
今天真是太开心了，我学会了做饼干，下次我还要邀请小朋友一起学做蛋糕来!
哇噻，这边有这么大的一个搅拌机，这是我见到的最大的搅拌机。我还见到有很多很多种的食品。好香啊，我馋得直流口水!
一位蛋糕师傅终于开始教我如何做饼干了。首先，把酥油、黄油和糖粉充分搅拌。然后，加入面粉、咖啡粉、鸡蛋和杏仁片，一起再次搅拌。第三，把搅拌好的原料，分别搓成长短、粗细均匀的长条。搓长条可不是那么容易的事情，我搓了半天，一条也没搓好。师傅说要轻轻地均匀地搓，我认真地听着师傅的教导，慢慢地练习，我终于搓成了一根长条。这下可还没做好呢，接着我们把长条放入冰箱大概15分钟。然后拿出来，用刀切成一片片的，放入烤盘中，再把烤盘放入烤箱中。我真是等不及了，真想现在就能吃到自己亲手做的美味饼干。时间一分一秒地过去了，长达20分钟后，我终于吃到自己做的饼干了。啊，真香啊!
一进门我们到前台了解了可以体验的内容，我看见可以亲手做饼干，我兴奋不已。我做了一份曼越梅饼干。首先，我往盆里放了黄油、面粉和曼越梅干。接着，我开始和面，和了大约20分钟，我努力使这三种东西融在一起，过了好一会儿，终于把面和好了。面摸上去软软的，像一团毛茸茸的球。然后，我把盆里的面团拿了出来，把它擀成薄薄的面饼，再用模具一个一个把它压成各种各样的形状。看着可爱的形状我非常激动。我现在需要把模具在面饼上压过之后剩下边缘的面再揉成一个面团，把它擀成面饼，继续用模具把它压成各种各样的形状。又过了20分钟，我终于把饼干做完了，我把它们整齐地摆放到烤盘里。阿姨把烤盘拿走，给我烤去了。
我眼睛直勾勾地盯着烤箱，过了好一会儿，我实在等不急了，便问妈妈：“妈妈，这么长时间了，饼干怎么还没烤好啊?我都等不住了。”“你再等等吧!应该快烤好了。”妈妈耐心地说道。于是，我等了又等，饼干还是没有烤好，中间我又问了妈妈好几遍，妈妈回答次数太多了也没有耐心了，对我喊道：“你怎么一点儿耐心也没有啊?就你这种耐心还想吃饼干……”被妈妈训了一顿后，我再不说话了，悄悄地等着。
我和爸爸先准备了两个鸡蛋和两个碗，按照步骤将蛋黄与蛋清分离。我先把蛋壳掐出一条缝，小心翼翼地分成两半，让蛋清流到一个碗里，把蛋黄倒入另一个碗里。第二个鸡蛋也这么做。我再将蛋清打成泡泡状，加入10克糖，接着继续把加了糖的蛋清打成细腻的泡沫状，然后还得再加糖打匀。爸爸说一定得打得细腻、均匀才行，我卖力地抽打着蛋清，不知不觉手都又酸又痛了，像要脱臼一样，但是为了好吃的饼干，我还是要坚持把蛋清打到爸爸说的要求为止。爸爸则负责把蛋黄打匀，加入一些黄油，打匀后筛入一些低筋面粉。爸爸将面粉放在筛子里，在碗的上方轻轻抖动，面粉就如同天女散花般掉了下来。然后把打匀的蛋清也倒在碗里，再把它们搅拌均匀，这就是饼干糊了。有了这碗饼干糊，就可以做出各种形状的饼干了!
爸爸拿来一个保鲜袋，把饼干糊倒在袋中，在袋子底下剪一个小口。然后，将它们挤成长长的手指形状在铝箔纸上。爸爸把烤箱温度调到160度预热5分钟，再把初步成形的饼干糊放到烤箱内，烘烤10分钟。随着时间一分一秒的过去，烤箱内慢慢传来一阵香味。我揉揉酸痛的右胳膊，期待的盯着烤箱，我们这一上午的功夫可不能白费啊，这马上要出炉的饼干应该很美味吧!
那一个个小巧玲珑的饼干，不正是我和妹妹做的饼干吗？
做饼干首先要准备好黄油、鸡蛋、白糖和面粉。我先把黄油溶化，再放入糖，拿出手动打蛋器，把糖和黄油搅拌在一起，放入蛋液进行搅拌，最后筛入面粉继续搅拌。接着把它搓成面团。
面团大大的，散发着诱人的香味，我用擀面杖将它擀平，再拿来模具。这些模具特别可爱，有松树、房子、小花、爱心&&各种各样的。我先选了一座小房子，把它按在摊平的面皮上，用手压几下，把它压实。用同样的方法，我把一个个模具都按在了面皮上，然后我把模具一个一个小心翼翼地取下来，一条条小鱼、一棵棵松树、一朵朵花形的饼干出现在我的眼前。看着这些造型可爱的饼干，我高兴得手舞足蹈。我把饼干放入烤盘，再放入烤箱。大约过了二十分钟，烤箱里飘出了一阵阵奶油的香味，我馋得差点口水都流出来了。又过了一会儿，饼干出炉了，那香味飘满了整个屋子。我马上拿了一块小鱼饼干，咬了一口，哇！真是太好吃了，松松的、脆脆的、香香的。我高兴地拿了一块爱心形饼干给妈妈说：妈妈，你也尝尝吧，很好吃的！
我首先来到房间里铺上一块蓝色的大布，然后在上面撒上一些面粉。接着，我找来了一个大盆子和一个塑料铲子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黄再加上一小勺淀粉。用铲子搅拌均匀。最后加入145克面粉。
接着把盆子放到蓝色的大布上。然后用铲子先穿到最底部，接着向上翻，最后向下压。就这样，反复重复这个动作。不一会儿，就变成了一个大大的、黄黄的面团了。
我把面团拿出来，放在铺满面粉的大布上。然后，找来一根擀面杖。接着，我用擀面杖不停地擀呀擀、擀呀擀。最后，那大大的面团变成了一张薄薄的面皮。
我找来了许多可爱漂亮的卡通模型压子。两分钟后，那薄薄的面皮上，多了许多漂亮的图案。接着，我拿起一个雪白的铲子轻轻地将多余的面皮剔掉，再用铲子轻轻的将漂亮的图案放入烤盘中。所有的图案都剔完了。我就将烤盘放入烤箱中，静静的等待着。
到了那里，工作人员先带我们去参观褔利中心的建筑和设施，那里有好几幢楼哩！瞧，7号楼是活动中心，8号楼是爷爷奶奶的住所，10号楼是食堂。参观完之后，我们去看了一段关于介绍福利中心的视频，我们对福利中心的历史和现状有了初步的了解。
接着我最激动的活动项目到了，我们将和这里的儿童一起做饼干和送饼干。看，大家正齐心协力地做着饼干呢！你搅拌，她揉粉，大家都忙的不亦乐乎。很快，烤箱里就飘出了饼干的阵阵香味，我口水直流三千尺，但我不能吃，因为饼干是送给福利院里的老爷爷和老奶奶们吃的。
我轮到第一个送，因为我早已迫不及待了。我一走进休息室，心就扑通扑通地跳，能够分享劳动成果给爷爷奶奶真的感到很激动，而且在门外，有17双眼睛正看着我呢！我对老爷爷说“爷爷，这是我自己做的饼干，请您尝一尝。”那爷爷笑得乐开了花，用那双苍老又微微颤抖的手接过了我手中的饼干。接着，每位同学都把自己手里的饼干送给了福利院的老人们。
我发明的记忆饼干终于成功了！它不仅美味可口，而且只需要一小片就可以让食用者的记忆力成百倍地增长，能将看到的百科全书和字典等的知识全部记在脑子里，此外它还可以让人恢复失去的记忆。
星期一一上班我就带着记忆饼干来到我的母校——裕元实验小学，这里的四年级学生们正在准备参加昆山市第106届少儿英语大赛，可是这届的单词都很难背，他们急得像热锅上的蚂蚁——团团转。我就给了他们一人一个记忆饼干，当他们陶醉在饼干的美味中时，也不知不觉地背出了每个单词······比赛结束了，我们破天荒地得了第一名，看来我的记忆饼干很有用呢！
我又马不停蹄地来到了敬老院，这里的老人大都是老年痴呆症的患者，他们有着辉煌的过去，可如今他们连自己的亲人都不认识了。他们的生活一片空白，他们的痛苦写在那寂寞的眼神里。我跟院长说明来意以后，他就带着我们来到了黄奶奶、陈爷爷和林爷爷的.房间，他们三个都是老年痴呆症患者，护工伯伯小心翼翼地把记忆饼干喂给他们吃。过了一会儿，他们眼神不再呆滞，黄奶奶充满疑惑地问：“我怎么会在这里？我儿子说好要来陪我吃晚饭的呢！我得赶快回家！”他们的记忆恢复了，随后我将饼干给了养老院所有的老人，他们的记忆全都恢复了。
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