我学会了包饺子200字作文

2024-12-28 版权声明 我要投稿

我学会了包饺子200字作文(共11篇)

我学会了包饺子200字作文 篇1

妈妈用一张饺子皮,把肉夹进里面,又看了看饺子厚不厚,看完之后又把饺子皮对折封住口,一个胖乎乎的小饺子出来了,真像一个小猪,胖胖的。

妈妈包的饺子有着鼓鼓的波浪线,面皮厚厚的,也很光滑,看来粒粒的麦苗都很难种,这些面皮上有着面粉,白白的,像一片片小雪花,落在了白色的面皮上。

妈妈让我试一试,我先拿起筷子,可是我怎么也夹不到,于是我用饺子皮抓了一些,然后我又看了一下,接着我又捏了捏,成功了,我开心极了,我又会包饺子了。

我学会了包饺子 篇2

妈妈告诉我,包饺子的第一步要先和面。和面时首先要把面粉放入盆里,加上适量的温水揉好。我心想这有啥难的呀!可是说起来简单,揉起来就难了。我学着妈妈以前的样子,一边加水,一边搅,一边揉。我使出了全身的力气,额头上的汗水像豆大的珍珠一样直往下滚,即使这样,还是没把面揉好。妈妈在旁边鼓励我说:“手上少蘸点水,用双手使劲翻揉。”说来也怪,那些面疙瘩在我不断地翻揉下,凝聚成了一个大面团。

包饺子的第二步就是要学做饺子馅儿了。妈妈教我把剁好的肉馅和姜末放在盆里,加上香油搅一搅,再加上一个鸡蛋拌匀,然后把调料拌入,最后把剁好的香菇和白菜加在一起顺时针方向搅拌均匀,饺子馅儿就做好了。

接着,只见妈妈把和好的面从“睡梦”中拉了起来,熟练地揉了几下,然后放在面板上,搓成长条,揪成一个个小汤圆似的面剂子。妈妈教我把面剂子按扁,擀成圆圆的面皮。我学着妈妈的样子,左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,从外向内一边擀一边转。我不是擀到了自己的手指,就是把面团擀成了长条。天啊,怎么这么难擀呀!我都有些想“罢工”了。这时候,妈妈便鼓励我说:“世上无难事, 只要肯攀登。多擀几个就会了。”听了妈妈的话,我心想:干什么事都不能半途而废呀!然后接着擀,终于把面皮擀圆了。看到妈妈露出了笑容,我心里美滋滋的。

妈妈拿起面皮,放上馅儿,双手合拢一捏,一个个金元宝似的饺子就做成了。我心想:原来包饺子这么容易呀,比揉面和擀皮简单多了。我学着妈妈的样子,拿起面皮,放上馅儿,双手合起一捏,心想饺子包成了,谁知面皮却破了个洞,馅儿“钻”出来了。看来包饺子也不容易啊!妈妈用信任的目光看着我说:“没关系,一个包不好再接着包,慢慢地多包几个就学会了。”她让我不要放太多馅儿,面皮要先合拢捏好粘在一起,又手把手地教我捏。

我按照妈妈的方法包,果然好了很多,在妈妈的言传身教和我的不断努力下,终于包出了合格的饺子。

最后一步,妈妈把锅里烧上水。她告诉我,等水烧开了,还要加一点盐,然后才能把包好的饺子一一放进锅里,盖上锅盖沸腾后,往里加上一点冷水,如此再重复两次,这样煮出来的饺子又不粘又好吃。

原来看似简单的饺子,里面包含着这么多的学问。我和妈妈吃着又鲜又香的饺子,心里高兴极了,因为这里面有我的劳动成果呀!

我学会了包饺子作文400字 篇3

没办法,什么基础也没有的我,开始了“饺子风暴”。首先,我抓了两把面粉倒入盆里,可刚要加水的我就听到了妈妈的疑问:“王子妃,你洗手了吗?”我吓得一机灵,原来和面还要洗手呀!我赶紧洗好手,又加了一些水,就开始用我那欠欠的手和面了。

和了好长时间,我总感觉不对劲,怎么这么长时间,面还是这么稀?我带着疑问去找妈妈,经验丰富的妈妈只看了一眼就说:“你水加多了。”我想了想:如果水加少了要加水,那水加多了就等于面加少了,那就加面。我从面粉袋里抓了半把面粉倒进盆里,又和了和面,终于和出了一团白面团。

然后,我又学着姥姥,把面团搓成一个长条,其次用刀把长条切成几个小段,接着用擀面杖把面段擀成几片面皮。可这只是姥姥的方法与手法,而我,却擀的啥也不是:第一次,我擀了一个很薄很薄的面皮,我觉得太薄的面皮很容易破,于是就放弃了这片面皮。第二次,我不再擀太多次,而是到大约5毫米就可以,我又把妈妈做好的馅放到饺子皮里,终于成功了!我又按照之前的方法做了五个饺子,妈妈又帮我煮饺子。

我学会了包饺子作文300字 篇4

饺皮买回来了,奶奶准备一碗水和一些肉馅,接着就拿起一块饺皮,在中间放了适当的肉,然后对折饺皮,并在饺皮的边缘抹了少些的水,双手一捏,饺子“宝宝”就诞生。

看着奶奶轻轻松松一个个包饺子,我也学着奶奶的样子象模象样的包了起来。但我第一次把肉馅放多了,还没来得及用手一捏,饺子皮就象汽球一样的爆开了,饺子张开了笑哈哈的大嘴再也合不拢了。

第二次,我吸起了教训,在饺子皮上放少许的肉馅,可包起来的饺子肚子瘪瘪的,都不能端站起来。

第三次奶奶手把手的教我,并交待了重点,我反复的练习,终于包出了让爷爷奶奶都说好的饺子。

饺子包好以后,奶奶就去厨房把水烧开,然后把饺子“宝宝”放入沸水中,顿时饺子“宝宝”象游泳运动健将一样在水中游呵游,十五分钟后,饺子“宝宝”就全部浮游在水面上,奶奶看到了就笑嘻嘻的说“熟了,熟了!”她边说边把一个个的饺子“宝宝”捞到碗里。

我学会了包饺子作文400字 篇5

妈妈去菜场买好饺子皮、肉、韭菜、虾仁,做好饺子馅,我们就开始包饺子了。以前看妈妈包饺子,我觉得包饺子很简单:在饺子皮上放点馅,然后捏起来就可以了。可是我自己做起来却相当难:一会儿包成了一个露馅儿的胖子,一会儿又包成了一个干瘪的瘦子,就是不像妈妈包的“元宝”,我沮丧极了。又试了几个后,还是与妈妈包的饺子相差甚远。我把饺子重重地扔在盘子里,生气地说:“早知道包饺子这么难,我就不包了。”妈妈看了,一边安慰我一边说:“做什么事都要有耐心,包饺子是这样,做其他事也是一样。你想:如果科学家们也遇到困难就放弃的话,那世界上还会有这么多发明吗?”

妈妈的话让我受益无穷,于是我开始耐心地包起了饺子。这次我把少量的馅放中间,小心地把皮捏起来:先把中间捏起来,再捏两边,这样一个“金元宝”就完成了。虽然比妈妈包的差了点,但是我已经很满足了。一个,两个,三个,四个……我包得越来越快,数量也越来越多。饺子包好了,“扑通,扑通”,它们像游泳运动员一样跳进锅里,畅快地游起泳来。吃着自己包的饺子,我心里别提有多开心了。

我学会了包饺子300字作文 篇6

今天,因为天气很冷,妈妈怕我的耳朵冻红了,所以教我包饺子。

我先抓了一把面,又拿了一个大碗,然后我在碗里洒了一点水,把面放进去,揉一揉,捏一捏,面就变的粘粘的,我把面放到面板上,又揉了几下,面立刻变得像一个小婴儿的脸,软软的,滑滑的,我用手搓一搓,搓成了一个长条,面马上就变得像条小蛇,我把面揪成一块一块的,再用擀面杖把面擀成一个个小圆片儿,这样就可以包饺子了,先把切好的肉和菜放在一个大碗里,用筷子把馅儿夹起来,把小面片放在手上,再把馅儿放在小面片上,用手把右边的面和左边的面对齐,沿着左边的面皮捏一捏,捏得像一个月亮,弯弯的,饺子就这样包好了。水烧开后把饺子放进锅里煮一煮,香喷喷的饺子就可以端上桌了。

今天,我学会了包饺子,就我明白了做每件事只要认真的去做就一定能做好,虽然今天我包饺子非常辛苦,却让全家人感受到了温暖,大家吃得津津有味,都夸我是一位出色的“小厨师”。

我学会了包饺子作文(400字) 篇7

把面放在面案上,揪成一小块一小块的,上面洒点面粉,揉成一个个小团,用手压扁,用擀面杖使劲擀成圆片,看着容易,自己一擀,不是方形就是椭圆形。妈妈看着这些“千姿百态”的面皮哭笑不得。在面皮放点馅,用两手捏好,馅少了包子扁塌塌的,馅多了捏不上,包包子也不容易啊。

把包好的包子放在蒸帘上,放进已经放了水的锅里,盖上盖,按下电磁炉的开关,我就站在旁边,等着锅开。等了很久锅才冒气,我急忙看手表,开锅 分我把电磁炉关了,打开锅盖,白胖胖的包子好象对我笑呢。

我能看出我包的包子,别看形状不好看,可是好吃,要不,爸爸妈妈怎么争着吃呢。

我学会了包饺子350字作文 篇8

于是,我拿起我的小擀面杖,揪起一小面,学着奶奶的样子,擀起饺子皮来。可我怎么擀也擀不圆,先是擀成了长方形,一看不行,又修改了一下,结果又成了正方形。没办法,我只好放弃,改行加入包饺子的行列。

我把饺子皮放在手心里,挑起一大团肉馅就往里面塞,捏起一边的皮和另一边会合。可我捏紧了这边,馅儿从那边挤出来,捏紧了那边,馅儿又从那边挤了出啦!结果弄得我满手都是面粉和肉馅。爷爷看不下去了,走过来帮我把饺子馅挑出来一点。我又一捏,终于把这个家伙的大嘴给封上了。

第二次,我吸取了教训,只弄了一点点馅,这次我很容易就包好了。可因为弄的馅儿太少,这个饺子像个没吃饱的士兵一样,站都站不起来。

第三次,我仔细观察爸爸包的饺子,个个饱满,排列整齐。这次我我用筷子挑了一团大小适中的馅儿放到饺子皮上,右手细心地沿着边缘一一捏紧,就这样,一个月牙一样的小饺子成功诞生了!我乘胜追击,一连包了几十个饺子。

我学会了包饺子作文450字 篇9

一道小小的饺子餐,却给家人带来了不少欢乐。

家里包饺子时,我总会洗干净手,藏在桌子下偷包,因为大人是不会让小孩包的,嫌小孩捣乱,包不好。可越是不让我包,我越是好奇。那天我过生日,家里又要吃饺子,我就死磨硬泡要妈妈同意我包饺子,妈妈见我诚心想学,就同意了,我高兴得手舞足蹈,哈哈,终于可以光明正大得包饺子了!妈妈把面粉撒在面板上,又揪了一堆面疙瘩……我赶紧拦住妈妈,说:“我先擀个面皮,您看看。”于是,我右手握着擀面杖,左手按着面疙瘩,使出九牛二虎之力擀了起来,没想到,用力过猛,面皮塌了窟窿,妈妈生气地说:“快别捣乱了!这可是个巧活,没那么容易的!”我嘟着嘴说:“妈妈小看人,我今天非擀好不可!”妈妈摇摇头,又取了一个擀面杖在一边自己做,我揪了一团面擀起来,我学着妈妈的样子,可是一次又一次失败,但我并不灰心,功夫不负有心人,我终于成功地擀了一张又圆又薄的面皮,妈妈见了会心地笑了,说:“我儿子长大了!”我往面皮里塞了馅儿,一个胖嘟嘟的饺子包好了,就这样两个,三个……我终于学会了包饺子。

煮饺子的时间长,所以当饺子下锅时,我不时问妈妈:“好了没有,会不会好了,我就13岁了?”

吃饺子喽!大人总蘸醋,我却喜欢蘸酱油,因为醋太酸了。自己包的白胖胖的饺子,咬一口,太香了。

我学会了包饺子500字作文 篇10

妈妈去彩市场买了饺子皮、肥瘦适中的猪肉,韭菜!回家后,把肉剁成泥,韭菜切成碎末,放入泡好的香菇末,在打入4个鸡蛋,倒入植物油,再加入适量调味,搅拌均匀,于是,包饺子开始了!

我把手洗干净,拿起一张饺子皮,把调好的馅舀了一点放到饺子皮里,然后对折,把饺子的边用力捏紧。我的第一个饺子大功告成。可是,它太丑了。我把丑饺子放到一边,重新包了一个,可是,它同样不好看,我不服气,我一口气包了许多个,可是每一个都很丑,好像在嘲笑我。它们有的像歪了嘴的猴子,有的像长耳朵的猫咪。

我十分苦恼。妈妈似乎看出了我的心情,过来安慰我,还教我包饺子的要领:馅既不能太多也不能太少,太多容易破掉,太少吃起来不香,饺子皮边沿太干,可以适当抹一点水,湿润的皮,粘合度比较高,捏的紧,下锅煮才不会破掉……你试试看!

我记住妈妈的话,重新包了一个,这一次,饺子终于好看些了,我信心大增,包了许多个,而且越包越好看。饺子包好了,妈妈拿去煮,不一会,一股香味扑鼻而来,馋得我口水快流出来,饺子煮好出锅了!

我学会了包饺子500字作文 篇11

过了一会儿妈妈把馅儿做好了,我的作业也写完了。我就帮妈妈包饺子。我拿起一个凳子,坐在那儿学着妈妈的样子开始包饺子。妈妈告诉我:饺子皮面粉多的一面朝下,面粉少的一面朝上,要不然就捏不紧。我的第一个饺子诞生了,我看了看,比妈妈包的饺子差多了。妈妈鼓励我说:孩子,不要灰心,继续!于是我鼓起勇气接着包,包着包着,我的饺子越来越好看了。

我正包着的时候妈妈忽然说:“给你爷爷奶奶送点饺子吧!”我把没包完的饺子放在桌上,带上一袋饺子骑上车就往爷爷奶奶家赶。到了爷爷奶奶家,他们正在树下乘凉,我叫了声爷爷,可是爷爷在发呆没有听到。我又叫了声奶奶,奶奶听到了站起来笑嘻嘻地看着我。我把饺子递给奶奶,奶奶接过饺子,拍了拍我的头说:“好孩子,长大喽!”

送完后我又赶回来继续包那个我没包好的饺子,发现饺子变干了,于是我把它包了一下,发现根本包不动,只能那样了。

妈妈和我又包了很多饺子,又去给大姨也送了些。走在路上,我为了保护饺子不被弄变形,我是小心翼翼地骑车,生怕震荡住饺子,弄得我是腰酸背疼腿抽筋……

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