年夜饭的作文450字(精选4篇)
一年级:张扬果儿
新年又到了。今天爸爸妈妈很早就叫我起床,我问妈妈为什么要这么早起床?妈妈说:“今天是大年三十,我们要去姥姥家吃年夜饭。”爸爸开着汽车,我们出发了。
我们拿着姥爷的长鞭炮拆开,把里面的小炮一个个散开了玩。我们把小炮放在叶子或纸片的地下,然后把它们点燃,迅速跑到屋里,只听嘭啪一声,他们都变成了灰碳。过年好开心呀!
今天是大年三十,我们全家一起去酒店吃年夜饭。我们刚走进酒店,里面人山人海,热闹极了,一阵阵浓浓的香味扑鼻而来。我们找到位置坐下吃饭,餐桌上放满了鲜美可口的菜,有大龙虾,黄鱼,螃蟹等等。我迫不及待地拿起筷子吃,妈妈拉住我说“先洗手再吃”。
我红着脸跑去洗手,回来我大口大口地吃起来。我们吃得津津有味,你向我敬酒,我和你干杯。吃完饭,我们坐在那儿有说有笑,小孩子都拿到了压岁钱,高兴极了。
今天的年夜吃得可真香啊!
除夕宴席上的佳肴,数字要吉祥,一般是十二样,而每道莱都要有好的涵义。如鱼象征生活富余,鸡寓意金银相挨(谐音),鸭是金银相叠(音塔),猪肝表示官运亨通,豆腐说会发家致富,韭菜是“韭菜春”,长久幸福。即使是最普通的新鲜菠菜、芥菜、或“厚皮菜”,也叫做“长年菜”,不许切断,撕成一条条,烫熟了,囫囵吃,可长命百岁,也含有不忘本之意。还得有一盘蚶,只稍用开水烫一下,掰开半生熟地吃,蚶血越鲜红味越美。蚶壳象征金银,食后应郑重地放置于床下、门后,不得倒入垃圾堆,预兆明年发财,金银满屋。
除夕聚会,如有家人未归,也得空一位留待。家主人举筷每指点一盘菜,就念一句相应的吉祥话,全家人随之品尝。酒过三巡,即可随便吃了。宴席结束,主妇要盛一碗米饭放在厅中或厨房,插上一朵红纸花,俗称“春饭”,闽南话“春”与“剩”谐音,寓意年年有余。
爷爷和奶奶准备了,凉菜有拌粉丝,拌莲菜,还有卤熟的牛肉,猪心,鸭胗子。因为我不吃肉菜,奶奶还专门为我炒了西兰花和四季豆,是我最爱吃的菜。
年夜饭的主食是饺子。爷爷和奶奶一下午,为我们准备了三样饺子(鸡蛋豆腐素饺子,牛肉饺子和羊肉饺子)。大人们吃菜喝酒,开心的聊着天。我和姐姐吃完饺子,就迫不及待的跑到外面去放炮了。
非常的谢谢爷爷和奶奶为我们准备的一桌丰盛的年夜饭。
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