食品销售年度工作总结(共11篇)
一、今年完成的主要工作:
(一)落实酒店承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。
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(二)抓好规范。强化协调关系,提高综合接待能力。
1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2.完善饮食部的会议制度。会议包括会、会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录(出自销售网:),同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原来每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。
(四)全员公关,争取更多的回头客。
1 领导重视是做好食品卫生监督量化分级管理工作的保障
为做好我市的食品卫生监督量化分级管理工作, 市卫生局将这项工作列为卫生工作重点, 制定了《通化市食品卫生监督量化分级管理实施方案》, 成立了以卫生局主管局长为组长的我市食品卫生监督量化分级管理工作领导小组。市卫生监督所也成立了由所长、副所长等组成的我市食品卫生监督量化分级管理工作验收小组, 并根据我市食品生产、经营企业的不同特点, 对此项工作进行了全面规划, 具体部署和统筹安排, 将具体的工作任务、实施办法和时间进程、操作步骤等进行了详细的划分。根据我市实际情况, 食品卫生监督量化分级管理工作把较大的加工企业和销售行业作为重点。在工作中市卫生监督所先后组织有关人员到量化分级管理先进单位现场考察学习。我市的食品卫生监督量化分级管理工作从一开始就得到了各级领导的高度重视, 做到了目的明确, 任务清楚, 分工详细, 环节紧密, 程序严谨。
2 宣传法律法规是做好食品卫生监督量化分级管理工作的依据
为做好我市的食品卫生监督量化分级管理工作, 市卫生监督所专门编印了食品卫生监督量化分级管理宣传材料, 并下发到了各管理相对人手中。我们还利用电视台等新闻媒体, 以新闻、字幕等形式向社会和食品生产经营企业、销售行业广泛进行宣传动员, 使群众和食品生产经营企业、销售行业对实行的A、B、C、D 4个信誉等级的评定、实行信誉等级挂牌经营等有了感性上的认识和理论上的了解。在倡导消费者知情选择
(1) 通化市卫生局卫生监督所
吉林通化134000的同时, 调动了食品生产经营单位争创食品卫生A级单位的积极性, 促使企业主动改进自身卫生管理和提高诚信水平, 营造了我市积极开展食品卫生量化分级管理工作的良好氛围。
3 强化培训是做好食品卫生监督量化分级管理工作的前提
一是对监督员强化培训。市卫生局遵照全面贯彻、认真执行、落实到位和集中培训的工作原则, 对全体监督员进行了食品卫生监督量化分级管理业务知识培训, 卫生监督员统一接受了食品安全与卫生监督量化分级管理全员培训, 并参加了有关内容的考试, 使监督员的食品卫生监督量化分级管理理论水平有了进一步的提高, 对开展加工企业和销售行业卫生监督量化分级管理有了进一步的认识。二是对监管单位的培训。举办多期量化分级管理培训班, 让监管单位明确开展食品卫生监督量化分级管理工作的目的、意义和具体的工作方法、开展形式、申报程序、评定标准、时间安排等。由于宣传到位, 指导具体, 广大业户对开展食品卫生监督量化分级管理工作都十分清楚, 并能积极配合。
4 指导到位是做好食品卫生监督量化分级管理工作的基础
量化分级管理工作是在总结多年工作实践的基础上, 提出的一套科学管理体系, 它不同于以往的争先创优活动, 而是有着严格的评判标准。在严格强调硬件设施配置的同时, 更加注重建立和落实良好的卫生标准操作程序, 引申发展至危害分析和关键控制点的系统管理理论 (HACCP) 。我们按照以点带面, 先易后难的原则, 各有侧重, 因地制宜地开展工作。大多数加工企业, 销售行业成立了量化分级管理专项工作小组, 责任落实到人。根据量化分级管理标准进行自我检查和自我评分, 找出不足并立即进行整改。建立健全各项适合自身特点的卫生制度和自查制度, 并具体落实每一项工作。我们还加大了指导力度, 对于硬件设施已经基本到位的, 主要是指导企业制定详细的规章, 落实从采购原料到食品加工, 到销售, 原料入库的库房管理, 从灭鼠灭蟑到垃圾处理等管理工作。对于硬件设施不到位或限于布局难以调整的, 主要是指导企业从食品安全的角度出发, 积极筹措资金, 加大专项整治力度, 添置必备的设备, 在条件允许的情况下, 最大可能地做到工艺流程合理布局。在同一单位, 监督员和企业负责人反复现场勘查, 提出修订方案, 直到项目落实。监督机构和被监管单位在食品卫生监督量化分级管理上所形成的共识, 以及积极努力是前所未有的。
5 公平、公开、公正评审是做好食品卫生监督量化分级管理工作的关键
坚持公平、公正、公开透明的原则, 不仅能充分调动广大加工企业的诚信自律、遵纪守法的自觉性, 同时, 也能使食品卫生监督量化分级管理工作更加科学、规范、有效、扎实和长期地开展下去, 更便于让广大消费者在知情的情况下, 做出自己的消费选择。在评审验收阶段, 我市食品卫生监督量化分级管理工作验收小组坚持一个标准, 2次考核, 即通化市加工企业和销售业食品卫生监督量化分级评分标准统一;2次考核, 即科室验收和局所验收, 坚持不走过场。进行2次考核后, 根据综合平均分数决定受检单位的信誉度等级。评定的A级单位在全市范围内通过新闻媒体进行公示, 并参加通化市食品卫生监督量化分级管理表彰大会, 不断提高了企业在社会的知名度。
食品卫生监督量化分级管理制度是一项全新的工作, 经过相关部门和监管单位的共同努力, 已经在全市取得初步成效, 得到了企业的认同和消费者的认可。但仍存在不少问题和差距, 如量化分级工作的进度发展不平衡, 加工企业, 原料进货渠道不同, 在食品原料的供货中, 如何把握原料的卫生质量, 仅凭肉眼的感官鉴定, 是远远不够的, 必须靠严格的制度去规范。在操作过程中更要按照操作规范去做, 按照原料与半成品与成品分开的基本原则, 防止交叉污染, 保证食品安全。
年难留,时易损。不知不觉中2014年又悄悄的溜走了,在我们还感叹时光好不经用的时候,2015年已悄然来到,回头看看这一年的工作、生活,每个人的心里可能都或多或少会有很多感慨,有辛酸,有微笑,有失去,也有收获,现在本人就2014一年中的工作作出总结如下:
现代社会是一个开放、竞争的时代,知识日新月异,信息高度发达。身处如此背景下,只有不断加强自身业务能力的提高,才能保持职业价值。因此,无论何时何地,我都坚持利用一定时间去浏览和获取图书、报刊以及网络上的各种信息,不断提升自身的业务素质,加强对积极向上的人生观、正确的价值观的引导,努力跟上时代的步伐,不被时代抛在身后。
做过展览的人都知道,展览行业是一个特别需要耐心和细心的服务行业。电话销售又尤其是服务中的重要一环,面对每天的客户来电,我们能做且必须要做的就是有问必答,而且还不能答非所问,要不厌其烦,面对已知未知的各种问题不能有一丝丝的不耐烦,要认真对待客户的每一个问题,积极高效的予以解答,力求做到使客户满意。2014年的动力展和风能展,在公司全体同仁齐心协力共同努力下,取得了圆满成功。开展的前一个月,我和动力展、风能展项目组全体同事分工明确、团结协作、互帮互助,及时顺利的完成了展前的各项准备工作。展会现场及时对参展商进行了回访,了解参展商对展会、对我们工作的满意程度,对展商提出的问题,我们认真加以总结,积极汲取经验,虚心接受批评,决心加以改进,以求把客户满意度放在第一位。从现场参展商意见反馈中可以看出,我们的展会效果及服务得到了绝大多数展商的肯定。
为了了解行业动态,我跟项目组其他同事一起积极主动地参观了工程机械展、法兰克福汽配展等相关展会。俗话说没有比较就没有发现,参观同行业的展会,可以让我们反省自身、取长补短,可以学习他们的优点,了解他们的展会情况,及时改正我们没有做好、做到位的地方,在观展时我们不仅拜访老客户,还结识很多新客户。每一次观展前,我们都做好了充分细致的准备工作:分析其他展会的展位图布局,参展商的数量,统计未参加动力展、风能展的公司名单,做出列表,对每一家公司进行仔细分析后,带上我们的展会资料,到展会现场进行拜访,积极推介动力展及风能展。
我很高兴能在现在的这个项目组工作,因为通过几年的相处,我深深的体会到我们项目组像是一个大家庭一样,在这里每个人的角色分明,分工合作良好,互相配合的很有默契,虽然说有人的地方就有“江湖”,人与人相处过程中会因为个性、习惯、风俗等各种原因而产生一些小摩擦,但是每当遇到问题的时候,大家能积极提出来并找出解决问题的办法,我们会换位思考,会考虑并照顾对方的情绪,所以很多问题也就在玩笑、说笑般的氛围中悄然瓦解了,我想之所以能和谐愉快的在一起共事这么多年,除了“家人”、“战友”般的感情之外,更重要的是因为我们有着一个共同的目标:为公司保持并擦亮动力展风能展这个品牌。
俗话说:“三人行必有我师”,在以后的工作中,我会结合以往工作经验,取长补短,锐意进取,开拓创新。
古人说:前事不忘后事之师,就是告诉我们应当牢记以前的经验教训,作为今后行事的借鉴。虽然在5年的电话销售工作中,我从项目组的同事那里也学到了很多宝贵的工作及人生经验,但在实际工作中我还或多或少存在一些问题,比如行业知识不够扎实、对于客户提出的新问题在解释时考虑的不够全面、个人礼仪还有待提高等,但是我想人只要有一双能发现问题的眼睛,就一定能找到对应的解决方法,鲁迅先生曾经说过:世上本无路,走的人多了也就有了路。我想说的是,有问题不可怕,思量的多了也就有了解决的办法,我们不怕问题的存在,我们怕的是有问题却视而不见听而不闻、看到了却不去解决,在以后的工作中,在专业知识方面我会更加努力多花时间,尽可能多的学习本行业的业务知识、尽可能多的了解本行业的发展动态、尽可能多的关注本行业重点企业及新兴企业的动向,努力争取在跟客户沟通的过程中不被客户“问倒”、不被客户“牵着走”;在个人礼仪方面我也会积极向公司领导及各位同事虚心请教,也会利用业余时间积极主动的查询学习各种礼仪方面的知识,争取做到在面对客户时大方、自然、不卑不亢、有礼有节。
在2014年的最后两个月,我从其他部门、其他项目组那里还得到了一个重要的启发、学到了宝贵的经验,那就是学会“分享”。市场部的同事在牺牲自己工作时间的情况下,认真仔细的为销售部查询各种与销售有关的国外资料,并细心耐心的翻译成中文,不辞劳苦的组织分享学习会议,把翻译出来的资料分享给我们,这是一种什么精神?这是一种乐于奉献、乐于分享的精神,这种精神、这种行为着实让我们感动并深深为之钦佩。
销售人员年度工作总结范文
120**年即将悄然离去,20**年步入了我们的视野,回顾这一年的工作历程,整体来说有酸甜苦辣。回忆起我刚进公司一直到现在,已经工作有了1年多。今年整个的工作状态步入进了正轨,并且对于我所从事的这个行业防伪标签有了一更加全面的了解,成功合作的客户也是日积月累,同时每次成功合作一个客户都是对我工作上的认可,并且体现了我在职位上的工作价值。但是整体来说我自己还是有很多需要改进。以下是我今年总结工作不足之处:
第一:沟通技巧不具备。每天接触不同客户而我跟他们沟通的时候说话不够简洁,说话比较繁琐。语言组织表达能力是需要加强改进。
第二:针对已经合作的客户的后续服务不到位。看着自己成功客户量慢慢多起来,虽然大的客户少之又少,但是自己还是在尽心尽力的维护每一位意向比较好的客户,并且达到从意向客户到真正客户为目的。
第三:客户报表没有做很好的整理。对于我们这个行业来说有旺季和淡季,对于淡季或者临近放假的时候问候客户这些应该做一个很好的报表归纳,而我这方面做的不够好。确实报表就是每天辛苦劳作的种子,日积月累,需要自己用心的去经营,否则怎么结出胜利的果实呢。
第四:开拓新客户量少。今年我合作成功的客户主要是通过电话销售和网络客服等渠道找到客户,而自己真正找的客户很少,这点值得自己好好的深思一下,有一些大部分原因是为了不错过任何一个主动联系我司的意向强烈客户,因此大部分的时间花在了联系电话销售客户上,而忽略了自己联系上的意向客户。
第五:当遇到不懂的专业或者业务知识时候,不善于主动请教领导,并且未在当天把不懂的变成自己的知识给吸收。
综合以上几点是我在今年的工作中不足之处表现,我会在今后的工作当中加以改进,有句话说的话:聪明的人不会在同一个地方摔倒两次。当然谁都愿意做一个聪明的人,所以同样的错误我不会再犯,并且争取做到更好。望公司领导和同事共同监督我。一个人有错误不怕,怕的是不知道改正,而我就要做一个知错就改,并且从中把缺点变成自己的优点。
临近放年假之前我也要好好的思考一下来年的工作计划,如下:
第一:每周每天都写工作总结和工作计划。一周一小结,每月一大结。这样工作起来有目标,不会盲目。并且把今天工作思路理清了,工作起来更加顺畅。同时看看工作上的失误和不懂,要及时向公司领导和同事请教,并且加以改进。多加以动脑思考问题。
第二:每天做好客户报表。并且分好a、b、c级客户,做好详细而又明了的客户跟进情况,以及下一步的跟进计划。同时每天早上来公司,第一先大概浏览一下昨天的客户报表,然后对于今天的客户电话拜访有针对性,有目的性的进行沟通。把a、b、c级客户做好一个很好的归纳和总结,并争取把a级意向客户变成真正的客户。把b级客户变成a级客户等以此类推的进行跟进和不断跟踪。
第三:每周给自己订一个目标:争取每天至少联系一个意向强烈客户,每个月至少合作成功6个客户。每天不断反思和不断总结。
第四:加强业务知识和专业知识。在跟客户沟通交流的时候,少说多听,准确掌握客户对防伪标签的需求和要求,提出合理化的建议。
第五:每周跟进重点客户,每天不断开拓新客户,每半个月维护好每一个老客户。列出报表里的重点客户和大客户,投入相应的时间把客户关系弄好。并且有什么苗头及时跟领导反映。
我相信通过自己在工作上的努力,并且饱满热情的迎接每一天,终究会见到彩虹,并且相信在明年公司会更好,自己的业绩量也会比今年更加有前景。也希望相信通过这一年的工作实践,从中吸取的经验和教训,经过一段时间的反思反省之后,在年后更长一段时间里,能让我在各方面有一个新的进步和提高,从而把工作做到更好更细更完善。望明年自己的业务量能够达到质的飞跃。
销售人员年度工作总结范文
2一年的工作已接近尾声,作为刚结束试用期的我,在公司领导和同事的指点帮助下,基本能够独立完成本职工作,现将今年工作做以下几方面总结:
刚到房产时,我对房地产方面的知识不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在公司领导的帮助下,我很快了解到公司的性质及房地产市场。作为销售部中的一员,我深深感觉到自己身肩重任。作为企业的门面,企业的窗口,自己的一言一行也同时代表了一个企业的形象。所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己。在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。此外,还要广泛了解整个房地产市场的动态,走在市场的前沿。经过这段时间的磨练,我已成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。
看似简单的工作,更需要细心与耐心。在我的整个工作中,提供各类销售资料,平凡单调的工作成为了销售助理的奠基石。通过管理这些资料,让我从生疏到熟悉,进一步了解公司的房地产项目及相关客户等工作内容。刚开始由于对房地产知识掌握的不熟悉,常常在接听客户电话时,让我措手不及,销售部是对外的形象窗口,我们回答客户的每一个问题,都跟公司的利益息息相关,每说一句话都要为公司负责,为树立良好的公司形象做铺垫。在此方面,我深感经验不足,部门领导和同事都向我伸出了援助之手,给了我很多好的建议和帮助, 及时化解了一个个问题。每接待一次客户后,还要善于总结经验和失误,避免同一类差错的再次出现,确保在下次工作中有新的提高。
随着工作的深入,现已开始接触销售部管理的客户工作,电话拜访、催款是一门语言艺术,这不仅需要好的表达方式,还需有一定的经验。俗话说:“客户是上帝”,招待好来访的客户是我义不容辞的义务,在客户心理树立好公司形象。
2013年全年度集团销售任务为1.85亿元。截至年底,实际完成1.06亿元。差额0.79亿元,未到达60%及格线。在回款统计中,各部门存在较为严重的差距。按照回款率统计,其中,完成最好的XXXX电商部门,年任务完成率达177.98%.最差的品牌营销部,仅完成8.73%。而且断层严重,从完成率63.11%,直降至47.96%。而在董事长费用支付方面,完成率最好的XXXXX有限公司,全年完成12个月的支付。最差的是XXXX有限公司,仅完成7个月。
从年度任务制定来看,2012年全年任务1.18亿元,2013年全年任务1.85亿元,涨幅约56.78%,任务制定差距大,涨幅高。虽然符合了集团发展的资金及销售规模需求,但是已经超出了营销学所要求的涨幅不超过25%的要求。在市场规划方面,部分秉行大单品战略,发展优势品种的市场占有潜力,与国内知名企业进行深度合作,在国药市场上开创出一片属于自己的天地。但大部分企业依然奉行“多生孩子好打仗的”迷乱方针,既消弱了产能又消弱了市场开拓力。
发展需要对每一步进行精耕细作和精细规划,我们从2007年到2012年,并购,成立了五家制药厂,一家医药贸易公司和三家商贸公司,资源的优势可见一斑,但利用率不高,市场开发秩序混乱,管理粗犷,产品利润率低以及各种贷款利息居高不下,已经成为制约我们发展的短板。
我们刨除产品差异,市场差异,营销策略差异不谈。剩余的,便是一个执行力的问题。
在全年的工作中,时常能够想起的一句话,便是“国军的命令,是天才制定,而是由蠢材执行的”。的确,在目前的集团内部,执行力已经成为很大的瓶颈,制约了各种业务的开展与发展。尤其是之前的山东药品销售团队。
2013年,下半年完成原XXXX品牌事业部的转型,实现了每月上交三万元纯利的目标。但后继成立的几只团队,水平参差不齐,对应聘人员的甄别工作不够细致,以至于出现了部分水货充斥在销售队伍中,出现了4:1报销比例的笑话,这极大的提醒了我们,是因为自身工作做的不够细致,各种营销考核制度不够完善,导致了水货们有机可乘。
根据业务员们在市场的反馈情况来看,产品市场秩序缺少有计划的排序和维护,很多地方出现了你价低我价更低的相互砸价的局面。建议维护强势主流规格,增加药店定制职能,尝试现有品规的网络销售功能,强制化控制区域铺货价格。
加强人力资源管理,从招聘测评入手,建立健全各种考核,监督,培训制度。建立有强大执行力的后备梯队。
加强安全生产教育,建立各种应急预案机制,有效防止和处理各种生产及人员损伤等突发事件。
做好各种内审和外审,加强产品质量的监督与管控。
四川机械设备进出口有限公司
中标金额:80万元
甲方介绍:四川机械设备进出口公司成立于1978年, 是具有外经和外贸权, 以国际工程承包和机电产品进出口为主的对外贸易和对外经济技术合作公司, 是中国进出口额最大的500家之一。该项目2008年初竞标, 5月中标。
西南民族大学
中标金额:65万元
甲方介绍:西南民族大学是坐落于天府之国, 芙蓉之都的锦绣成都, 与闻名中外的武侯祠毗邻。学校创建于1950年7月, 于1951年6月1日正式成立, 是在周恩来、邓小平、王维舟等老一辈无产阶级革命家亲自关怀下, 新中国最早建立的民族院校之一, 由国家民族事务委员会主管。
四川省电力公司
中标金额:43万元
甲方介绍:四川省电力公司是国家电网公司的全资子公司, 国有特大型企业, 以电网经营为核心业务, 负责四川省境内主要电网规划、建设、运营和电力供应。2005年末, 公司资产总额达484亿元, 拥有电力生产、设计、施工、修造、科研及学校等企事业单位45个, 供电人口约6 640万人, 约占全省总人口的78.4%。
其他比较大的海信部分工程包括四川精神病医院、成都市公安局行政大楼、泸州市检察院、宜宾市政府采购中心、金牛区政府采购中心、成都高新区孵化园、新都县政府采购中心、青羊区政府采购中心、都江堰市政务中心、乐至县政府采购中心等 (表1) 。
由于海信空调定位高端, 在接受了高等教育的消费者心中, 往往具有更高的知名度和美誉度。从海信中标的工程机项目中我们可以看出, 由于海信空调的价格较高, 因此其工程机客户仍有一定的局限性, 工程主要为30万~50万元, 遇到上千套的工程的竞争, 海信无法与格力等无底价竞争的品牌抗衡。因此, 建议海信从厂家到商家, 应该拿出工程力度, 当遇到比较注重价格的客户时, 鼓励代理商争取成功, 不要单单只要求商家追求单台销售利润。空调这个行业决定了, 没有量就没有质的飞跃, 很多商家做工程, 更多的时候是做形象, 有了一定的形象, 跨进了工程门槛, 后期的利润也就跟到来了。所以, 在一定的时候, 商家看的比厂家还远, 但可惜的是, 据笔者了解, 海信厂家在商家竞争过程中, 作为商家的坚强后盾这方面做的还不够, 使海信工程在一些时候成了“无底气”竞争的尴尬局面。对海信来说, 在维持合理利润的同时, 应更加注重竞标产品的价格体系, 从而使其具有更强的竞争力。
首先,作为一名x年入职的的公司新人,并且对x的房地产市场有着诸多的不了解。应对新的环境、新的项目,尤其对x项目十分陌生,从入职至今,短短的几个月时间,边学习公司、团体以及同事们的经验,边自我摸索适合自我的销售方案,很多地方还存在或多或少的欠缺和不足,还需要更好的学习与自我完善;
其次,加入这个团结提高的团体时间尚短,很多优秀的企业文化,丰富的企业底蕴,还没有更好的理解和融通,这需要我在今后的团队生活中,更好的体会和把握,丰富自我的知识,武装自我的思想,将这个团队优秀的企业文化更好的发挥和利用在今后的销售工作当中。
二、热忱的团体、活力的团队,成就了对于我自我的自我超越——成绩
作为销售部中的一员,从我入职起就深深感到自我身负的重任,作为企业的窗口、公司的形象,自我的一举一动、一言一行也同时代表了一个企业的形象,所以激励我从始至终不断的自我的提高,不断的高标准要求自我,不断的克服自我的缺点发挥自我的长处。并要在高素质的基础上要求自我不断加强专业知识和武装专业技能,做一个专业知识过硬、沟通协调本事强、能够吃苦耐劳、并具有良好团队协作精神的优秀销售工作者。
从入职到新的环境带来新的契机,但新的环境也带来了自我的压力,经历短短的公司专业培训后,在公司领导的关怀下,在同事的细心帮忙下,我才能够很快的熟悉我们x的项目知识,和了解x房地产市场的形式。
人性化的管理模式、通畅的部门衔接、热情向上的团队精神……应对这些良好的工作环境,坚定了我作为这个团体一员的信念,给予了我做好一名作为企业窗口的销售工作者的信心,激发了我对于这样一个集团、一个企业、一个团体的热爱。让我在这个良好的空间中奋进,欢畅淋漓的驰骋在销售工作的舞台上。
强大的企业实力、坚实的资金基础、优秀的管理团队,即使作为一名普通销售工作者的我,也体会到无比的自信,使我在直接应对客户群体的时候,能够用我的这份自信去感染客户,建立客户对我们企业、我们项目的信心,更好的完成一个个销售任务,更好的完成我们的销售工作
四、近x年的销售工作,作为一名冲锋在销售第一线的销售人员,对我们x项目的一些理解与期望——挑点小毛病
在近一个月的其它项目学习过程中,参观了市内的一些高档项目,这使我们销售团队都有不一样程度的提高和新的认识,不但开阔了视野,并且更多的了解到高端项目的市场需求,和在目前的政策大环境下,高端项目的优势,以及它的抗跌性和保值性。经过这些了解,结合金石滩高端项目产品越来也多的现状,让我更深刻的认识到x土地的特殊性决定了它的不可复制性,以及非凡的潜质。
一、思想,端正
1、关于在大家的述职和交流的过程中,反映出了工作中的和问题,比如市场网络、招标、药事会的……,问题和自然不可,但我觉得,问题和解决的主要原因问题。有故事:公司在招聘人员的过程中,重重面试最后还剩下三个人,该公司是生产梳子的,最后一道考试题便是谁能把梳子卖给和尚。半个月后,三个人都回来了,结果分别如下:甲:努力,卖出了一把梳子。(在跑了无数的寺院、推销了无数的和尚之后,碰到小和尚,头痒难耐,说服他把梳子当作挠痒的工具卖了出去。)
乙:卖出了十把梳子。(也跑了寺院,但都推销出去,正在绝望之时,忽然烧香的信徒中有个女客头发有点散乱,于是对寺院的主持说,这是对菩萨的不敬,终于说服了两家寺院每家买了五把梳子。)
丙:卖了1500把,并且会卖出更多。(在跑了几个寺院之后,卖出一把,感到很,便分析怎样才能卖出去想到寺院一传道布经,但一也需要经济效益,前来烧香的信徒不远万里,应该有带回点的愿望。于是和寺院的主持商量,在梳子上刻上字,如虔诚梳、发财梳……,并且分成不同档次,在香客求签后分发。结果寺院在应用之后反响,越来越多的寺院要求购买此类梳子。)
决定一切。大家知道,在处方药的市场管理当中,常见的管理有预算制和承包制两种。公司采用预算制的,即由公司承担着整个市场的风险,以此为基点,公司要建设好队伍,并达成,就需要运用管理工具对大家管理,并且也有权利管理到大家的每工作日。
在前阶段的工作中,销售部或多或少地体现出等靠要的心态,遇到难题就消极地等待,或是想靠朋友、靠公司来解决,或是千方百计向公司要政策、要钱。不错,场运作的初期有不少的问题,但问题都,还需要大家来干省级经理,成天在的队伍和客户面前怨天尤人,怎能带领好队伍大家的牵涉到每个人,不要耽误了公司、下级将来的发展。
拿破仑。希尔曾经说过,“人与人之间太多区别,的心态与消极的心态细微的区别,但正是点点区别决定了二十年后两个人生活的巨大差异。”你网络,你要比别人更勤奋,才赶超别人。经常有人会说——“当初我怎样怎样,那么现在我肯定会……”,人们常常只停留在的说上,而不真正付诸行动,怎么会有好结果。
市场竞争日趋激烈,市场机制会愈趋规范,每个公司、每个人都会面临的,并会有新的挑战摆在你面前,你以样的去对待它,你就会样的结果。
2、关于任何公司都有公司发展的,每在公司工作的员工也有的个人发展,在问题上,我有两点值得大家思考:要将个人与公司起来。每个人都会有、有需求,但怎样使之与公司的长期和短期发展有机,使得在公司发展的,的个人。这就需要将的个人职业生涯规划融入到公司的发展当中,公司会的发展,要上新产品、要购并药厂、要上市……,上下起来,步调,才能往前走。这就需要大家沟通,一支优秀的团队和网络的。
要有的观念、方法,并将分解。可分解的、能的,才是可行的。毛泽东说过,政策和策略是生命,其性不言而喻。在和的过程中,仅经验值,要与科学的方法相。,好的心态将会帮助你渡过。
3、关于学习有一位经济学家讲过一句话“不学习是罪恶,学习是有经济性的,用经济的方法去学习,用学习来经济。”应该从理论上、实践中和的交流中学习,要注意学习的方法,更要有的学习。大家或多或少都有批判的吸收心态,也说在别人的观点或意见之前,带着质疑的,这是应该改正的。要以吸收的批判的来对待他人的观点和意见,即先以宽容、包容的心态别人的观点,然后的深思熟虑,对其观点批判性的接收。
就像组织开会和培训,公司花费金钱,让大家在繁忙的工作中挤出聚到一起交流和总结,不以学习的心态、以空杯的心态来对待,肯定学不进去。每个人都有优点,都值得大家学习,你无法的心态,也就不会进步。
我也经常对大家说,地学习、思考、总结,才能地和把事。
过程就像下围棋一样,起初从零开始,都差不多,慢慢知道了布局,进展之后,对低的就不屑一顾,自以为是,平台期;然后慢慢也就对更高的向往,学习和总结,就逐渐观,也知道了何以舍小保大,就在的学习当中进步,其实,工作中一样,你需要地学习、充实,销售部要尽力塑造学习的,来培养一支优秀的团队,但也不要教条主义和经验主义,要切记与实践相,学以致用,相得益彰。
4、关于团队每个企业都要#from 本文来自高考资源网 end#做大做强,但江山人打的,而要群体的力量。大家来自不同的企业,不同的企业有不同的文化、习惯和管理模式,原来企业中好的东西融入到公司来,不好的东西要摒弃掉。
每销售部经理在面对销售部员工时,是长者,有义务有责任让下属开心的工作,要理解人性;不那些江湖作风、老爷作风带到队伍,要让的队伍有安全感,能收益,能够成长;要努力培养下属,将的知识和技能毫无保留的传给,要抱着水涨船高而水落石出的心态来对待它;要团队意识,培训,建设一支真正优秀的属于公司的团队。
有句话说得好,“不参加培训的人当经理,不会培训人的人当不了大经理。”
公司的发展,会有更多的岗位和机会摆在每个人的面前,在团队建设的过程中,面临着信任与控制的问题,现在运用表格过程管理,其实只是管理的手段,大家不要有排斥、对抗的心理,任何事物都有和发展的过程,的目的一样的。
5、关于管理在公司里,每个人都处在角色的转换中,在下级面前是管理者,在面前是被管理者。而从角度,大家社会人、企业人,管理科学性和艺术性,要真正管理,在队伍问题的时候,在医院开发的临床跟进上,沟通是非常且的途径。管理学家甚至说,管理沟通。其性不容置疑。
许多经理常常过份的经验值,而不注重市场调研和来自市场一线的材料,这是错误的观念,改正。有管理一支团队的意识,在下属遇到的时候,有与一道协同拜访和辅导性拜访
规矩不成方圆。管理是投入,要向管理要效益,管理制度和方法,并真正到行动中去
二、总结教训,推广经验
1、财务意识有待需要强调的是要按比例控制整个营运成本,,开发费用属于个人借支,涉及到摊销问题,需要绷住弦,财务控制的。
要学会算帐,财务分析。各销售部财务主管要承担工作,帮助经理算帐、分析,同费用间的关系分析,的财务管理。既要算好市场的帐,要考虑怎样去摊销,又要算好投资的帐,把工作看成是的事,从的角度,事情该做,事情不该做。
,医药代表的价值,要与他(她)所辖区域的销量联,的工资可以的市场情况,在工资和奖金提成上灵活变动,是激励成分,不同销售部可以有不同的,但任何人克扣的工资。所结果都落在财务指标上,要抛打紧用,先紧后松,费用分析与市场策略的。是财务主管,要尽量以简明扼要的如柱状图、饼状图、曲线图等分析,帮助经理财务控制。
2、规范、管理前面说过,公司管理的大前提是预算制管理,而制度仍处在的和修改之中,需要大家努力,制度就要,不要流于,否则还不如不要制度。管理制度对公司大系统需要、对销售部小系统也同样需要,对规范个人的、员工动向非常有用。如医药代表日报表、周报表的填写,经理其规范的报表很容易就能问题,并追踪解决。
年度计划,要将计划分解到每个季度、每个月、每一天、每个医药代表、每个医院、每个科室、每个医生,并思考要哪些通路、方法来。分解了就成了任务,任务是要的。
要管理和管理,经理们要要求对的管理,要以身作则,才能带好团队。比如,经理睡懒觉,有怎能要求员工按时上班和勤奋工作管理是要付出成本的,是成本就要出效益。下一步正在考虑上ERP系统,来简化管理的程序和管理的和质量。
3、人力资源管理有用人标准的事情,一直倡导合适的的,不秀的的,在选人用人上,还要注重员工的忠诚度和专业性。
在上,员工的工作能力如开发医院情况,工作和工作饱和度需要着重考虑的。
最后要培训,不同策略,把医药代表个人资源与公司资源组合,整合资源,团队优势的目的。
场人员运用策略上,枪手的运用在现在特定的阶段,可以予以考虑,但事先向公司声明。
在对医药代表的培训上,主要从三个来,培养大家的工作习惯,经理的榜样作用,管理;会议如周会、系统的培训会议来对知识和技能的培训;市场运营过程中的传帮带,辅助性和协同性拜访,带好团队。让所有员工的长期和短期与公司的起来,涉及到现实的收益、成长的空间、能力的等诸多,在过程中地兑现和大家,才能团结稳定队伍并地吸引更多的人才加盟的事业。
4、市场策略各省经理对市场都有不同的感觉,经验固然,但它并的。将感性和理性起来,理论与实践相,场直觉的基础上,加上科学的分析和,的才是。
不妨看一则关于肯德基的故事:在市场的时候,肯德基北京王府井的情况派了两位职员开店前的调研,位职员在到达王府井后,看见熙熙攘攘的人流,凭直觉马上判断值得在王府井开店,于是回去后告诉公司说可以在王府井开店;另一位职员到达王府井后,在主要的路口开始计时统计的人流情况,按层次、按年龄分类,还对北京周围的鸡的来源养鸡的饲料等环境综合调查,数据分析,得出可以在王府井开店的结论。事实证明开店的结果是的,但两位职员得出结论的方法和过程并不一样,其差别大家可以很容易看到,位职员回去之后就被降职了。场操作的过程当中,能够把的市场经验和科学的市场调查起来,则将会属于。
要学会分析市场,分清主要矛盾与次要矛盾,主要矛盾的主要与次要,抓住,才能地工作。比如湖北市场,网络很熟,开发进医院容易,但临床跟进,,下一步的就要向临床上倾斜,包括招聘临床工作人员等;而湖南市场来说,医院开发力量较弱,在招聘人员的时候,考虑到开发能力和临床能力都很强的人。不同的市场,不同的环境,需要不同的策略。
场推广要抓住中心,主要与次要矛盾,东一榔头,西一棒槌的事情
带金销售是市场上应用的主要手段,但的手段。从医药行业发展的趋势来看,能为医生全方位解决方案,专业化、学术化才是未来的方向。综合运用手段,抢占先机,才能走在别人的前面。,现阶段从意识上上升到,体现出专业化、规范化的形象,整合资源和方法,有系统、有计划地去做市场推广,的市场策略的运用,来建设队伍、营建网络的目的。
5、物流管理货物风险的问题,各省级销售部注意政策性风险和窜货的风险,风险管理的意识,预先统筹,以临时抓瞎。
再货物周转率,时刻与经销商、医院沟通,随时它们的存货状况,问题,找到问题产生的原因,办法解决。
三、,分解任务各省级销售部在分解的过程中,既不要保守,也不要画饼充饥,要本着实事求是、务实的,用经验值和科学相的方法,每个区域的、可的。
一、体验营销
体验营销是是指企业根据消费者情感需求的特点, 结合产品和服务的属性, 策划有特定氛围的营销活动, 让消费者参与并获得美好而深刻的体验, 满足其情感需求, 从而扩大产品和服务销售的一种新型的营销活动。
零售企业在进行体验营销时是通过看 (视) 、听 (听觉) 、用及参与 (包括触觉、嗅觉及味觉) 等手段, 来充分刺激和调动消费者一系列的感性因素和理性因素吸引消费者参与体验的, 而这种方式的选择在超级市场的生鲜区销售方面显得尤为重要。
二、感官体验营销模块
1. 视觉体验。
顾客在生鲜区选购商品时, 一般是通过色彩、形态和光线来判断商品的质量的好坏和产品的新鲜度。人们所获信息的是从视觉得来的, 在看物体的前秒内, 色彩成分占, 所以色彩是视觉表现中最为敏感的因素, 被誉为“无声的推销员”, 是构成体验至关重要的工具和载体。例如, 肉类食品柜台, 如果红色调颜色比较强烈的话, 肉质看上去新鲜美味, 所以这类柜台可以使用发出暖色调线的白炽灯 (或者红外光线灯) 。此外, 为了突出新鲜鱼肉的鲜度, 使鱼眼和鱼鳞生鲜发亮, 使用白炽灯也比较好, 但是对于蓝色皮的鱼, 照射蓝色的话更难看到鱼的新鲜度, 所以有时也可以使用蓝色调的光。
2. 听觉体验。
声音是超市气氛的重要组成部分, 声音的种类和密度可对商店气氛产生积极的影响, 但店内的各种声响一旦超过一定的限度不仅使顾客心情烦乱, 注意力分散, 还会使顾客反感。有些声音从局部看是必不可避免的, 如顾客与营业员的交谈, 但各种声音的相互交织极易变为噪音, 形成对其他顾客的干扰, 使顾客形成对该超市的购物环境的印象。在超市生鲜区, 主要是顾客与店员的说话声, 以及BGM (背景音乐) , 而街道中电车、汽车和人的噪杂声则可以让人感到生气、总会使人产生很高的兴致。同样店内顾客满堂是嘈杂的声响也会带动其他顾客的情绪。
3. 触觉体验。
触觉也同视觉一样有助于人们形成印象和主观感受, 生鲜产品触觉语言的使用也可带来体验的价值。触觉较视觉更加真实而细腻, 它通过接触感觉目标, 获得真切的触感。通过触觉, 我们可以传递关于产品价值的细微信息:或凹凸不平的沧桑, 或坚硬冰凉的冷峻, 或顺滑丝绸的高雅。由于生鲜食品的特殊性, 不适合消费者的直接身体接触, 但是出产品之外卖场的触觉体验设计也可以有助于产品的销售。卖场的布置格局、材质的选用和空间高低宽窄的分配, 与产品特点相吻合, 也可以给消费者带来触觉语言的传达。例如, 重庆沙坪坝区三峡广场的重庆百货和新世纪百货超市中的活鸡活鸭区域, 其专门设立的玻璃橱窗使顾客看到鲜活的土鸡、活鸭、兔子等, 同时产生想触摸一下的感觉, 使顾客产生购买的冲动。
4. 味觉体验。
面包、点心、超市自制小凉菜、烤鸭等产品主要是靠味觉来体验, 人们无法从其外观分辨出是否酥脆可口、甜咸相宜, 这一类的产品在终端经常开展试吃、配赠等活动来促销, 很多大型超市尤其像家乐福、沃尔玛等外资超市大卖场, 在食品尤其是自制食品部长期设有专门的免费试吃台, 通过消费者的亲身味觉体验来丰富其商品选择信息来源。例如, 许多超市把新烤出来的面包切割成许多的小块摆放在面包的柜台上, 让大家免费品尝:在烤鸭或是自制小凉菜的柜台前也开展免费的试吃活动, 让顾客在品尝时感受到美味, 产生不购买不快的冲动。
5. 嗅觉体验。
嗅觉给人带来的感觉是独特的。据研究, 嗅觉给人带来的印象在记忆中保存的时间是最久的。一种气味能唤起人们深藏记忆深处的情感, 或勾起对苦涩的童年、慈爱的祖母的回忆, 或是对曾经的一段温馨甜蜜爱情的回味。例如独特的忍冬花的香味很容易联想到农村气息, 这是法国农业银行的气味标示。超市中生鲜区的气味大多与商品食品有关, 特别是熟食品, 往往会引起顾客购买这些商品。在现实中, 许多顾客是从商店中散发的气味来判断其商品的质量状况。比如在水果区域, 水果的清香气味, 可使顾客认定水果是新鲜的;如果散发出“霉味”就说明水果不新鲜或已开始霉烂变质。
三、结论及建议
通过以上对感官体验营销各个模块的分析, 以及实际应用的分析, 超市生鲜区域可以根据各种商品的特点, 分别使用不同的方法来来促使消费者获得视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉的刺激, 从而促进商品的销售, 以使自己获得在激烈竞争中的胜利。
为了有效利用感官体验, 企业必须基于企业形象、经营理念、战略设计, 以及成本和技术条件等因素, 分步骤、有重点地开展感官环境调研、感官形象分析和测定、感官营销计划制订、感官管理反馈系统建立等系列工作, 并应环境变化做出适宜的调整。相信缤纷的色彩、优美的声音、诱人的芬芳……抓住产品最容易被感知的部分, 充分利用感官特性来布置产品位置, 将会使产品更富有吸引力。
摘要:通过对感官体验营销的分析并结合超市生鲜食品销售的现状, 提出零售企业在生鲜食品的销售中集合运用视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉于一体的感官刺激作用, 开展设计以快速提升生鲜商品的销售量。
关键词:体验营销,感官体验营销,生鲜食品
参考文献
[1]徐智仕:解读体验营销[J].价格月刊, 2008, (05)
[2]罗小东:体验营销模式的本土化设计[J].企业活力, 2008, (03)
[3]孙运红:体验经济环境下的营销策略创新[J].商场现代化, 2008, (09)
[4]梁玉梅:浅析农村市场体验营销策略[J].时代金融, 2008, (05)
1、提升服务品质。
首先我们认为公司的服务品质要上台阶单靠我们服务办的跟踪检查是远远不够的,所以在年初我们就制定了楼层兼职值班经理,由个楼层主任级人员担任,和我们共同配合,对各楼层的员工日常行为规范进行检查,从而在卖场检查方面力量得到加强。在本年第二季度,服务办带领各商品部开展班组建设。以商品部各区域为单位,具体在顾客投诉,领班交接班、导购日常考核方面进行建设,实行卖场互查、部门自查,每周由服务办带队进行二至三次联合查场并根据结果下发查场整改通知单(参加人员由服务办人员、部门领班、主任、楼层值班经理),现场管理逐级负责、分级管理(服务办公司级→各商品部部门级→班长级→店长—员工),加大力度。
部门干部负责本部门的现场管理,有问题时可以及时处理,从员工接受和配合方面更有利于管理效果。建立店长培训制,进行销售跟进。第三季度服务办对全员的服务质量跟踪卡进行了更换,并建立了全员服务管理档案,对全年违纪的员工累计超过6次,我们将暂停员工的上岗资格,进行培训并重新办理入职手续,使全体员工树立危机意识,全面提升服务品质,从而营造最佳服务环境,截止目前为止累计更换下发服务质量跟踪卡4000余张,在店庆前我们还在员工中推出了我微笑、我引领的服务口号,并组织制作员工微笑服务牌并全员下发,全员佩戴,通过这样的方式使全体员工都微笑面对每一位顾客,为顾客留住国芳百盛的微笑。八月份为了更进一步的提升服务品质,树立员工服务意识,还推出服务明星候选人共44人,起到了以点带面的作用。
2、顾客投诉接待与处理。
1、销售指标的完成情况
上半年在公司各级领导的亲切关怀和正确领导下,及经销商的共同努力下,**市场完成销售额157万元,完成年计划300万元的52%,比去年同期增长126%,回款率为100%;低档酒占总销售额的41%,比去年同期降低5个百分点;中档酒占总销售额的28%,比去年同期增加2个百分点;高档酒占总销售额的31%,比去年同期增加3个百分点。
2、市场开发情况
上半年开发商超1家,酒店2家,终端13家。新开发的1家商超是成县规模最大的**购物广场,所上产品为52°系列的全部产品;2家酒店是分别是**大酒店和**大酒店,其中**大酒店所上产品为52°的四星、五星、十八年,**大酒店所上产品为42°系列的二到五星及原浆。新开发零售终端城区4家,乡镇9家,所上产品主要集中在中低档产品区,并大部分是42°系列产品。
3、市场管理、市场维护
根据公司规定的销售区域和市场批发价,对经销商的发货区域和发货价格进行管控和监督,督促其执行统一批发价,杜绝了低价倾销和倒窜货行为的发生。通过对各个销售终端长时间的交流和引导,并结合公司的“柜中柜”营销策略,在各终端摆放了统一的价格标签,使产品的销售价格符合公司指导价。按照公司对商超、酒店及零店产品陈列的要求进行产品陈列,并动员和协助店方使产品保持干净整洁。在店面和柜台干净整齐、陈列产品多的终端粘贴了专柜标签,使其达到利用终端货架资源进行品牌宣传的目的。
4、品牌宣传、推广
为了提高消费者对“**酒”的认知度,树立品牌形象,进一步建立消费者的品牌忠诚度,根据公司规定的统一宣传标示,在人流量大、收视率高的地段及生意比较好的门市部,联系并协助广告公司制作各式广告宣传牌35个,其中烟酒门市部及餐馆门头29个,其它形式的广告牌6个。
5、销售数据管理
根据公司年初的统一要求完善了各类销售数据管理工作,建立了经销商拉货台帐及经销商销售统计表,并及时报送销售周报表、销售月报表和每月要货计划,各类销售数据档案都采用纸质和电子版两种形式保存。对20xx年的销售情况按照经销商、各个单品分别进行汇总分析,使得的每月的要货计划更加客观、准确。在每月月底对本月及累计的销售情况分别从经销商、单品、产品结构等几个方面进行汇总分析,以便于更加准确客观地反映市场情况,指导以后的销售工作。
二、第二季度工作计划
尽管在上半年做了大量的工作,但由于我从事销售工作时间较短,缺乏营销工作的知识、经验和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鉴于此,我准备在下半年的工作中从以下几个方面入手,尽快提高自身业务能力,做好各项工作。
1、努力学习,提高业务水品
其一是抽时间通过各种渠道去学习营销方面(尤其是白酒营销方面)的知识,学习一些成功营销案例和前沿的营销方法,使自己的营销工作有一定的知识支撑。其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习,使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。
2、进一步拓展销售渠道
**市场的销售渠道比较单一,大部分产品都是通过流通渠道进行销售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上,下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做工作,并慢慢向其他企事业单位渗透。
3、做好市场调研工作
对市场个进一步的调研和摸索,详细记录各种数据,完善各种档案数据,让一些分析和对策有更强的数据作为支撑,使其更具科学性,来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向,以便应对各种市场情况,并及时调整营销策略。
4、与经销商密切配合,做好销售工作
协助经销商在稳住现有网络和消费者群体的同时,充分拓展销售网络和挖掘潜在的消费者群体。凡是遇到经销商发火的时候一定要皮厚,听他抱怨,先不能解释原因,他在气头上,就是想发火,那就让他发,此时再委屈也要忍受。等他心平气和的时候再给他解释原因,让他明白,刚才的火不应该发,让他心里感到内疚。遇到经销商不能理解的事情,一定要认真的解释,不能破罐子破摔,由去发展,学会用多种方法控制事态的发展。
5、团队成员互相支持,携手努力共创佳绩
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