粽叶飘香500字初一作文(精选9篇)
奶奶迈着细碎的步子在厨房里走来走去。大叠大叠的粽叶散乱地放在盆里,浇上一壶滚烫的开水,袅袅清香升起,叫人心旷神怡。再去看那糯米,在水中泡了一晚上,浑身圆滚滚的,闪耀着透亮的光泽,慵懒地躺在水中。最让我难忘的就是奶奶包粽子的时候。我乖乖地坐在奶奶身旁,奶奶手里总是拿着三片粽叶,错落着放好。就这样轻轻地展开,弯曲一下,粽子的雏形就出来了。小时候我第一次看见奶奶包粽子,脸上露出惊讶的表情,觉得那是一个神奇的魔术,现在想想都觉得天真。
奶奶的粽子及其简单,就只有那可爱的糯米和去了核的红枣。在粽叶上放一团糯米,上面再放上几粒红枣,最后再拿一点糯米盖在那红枣上。奶奶的手紧紧捏着粽子,一根线紧紧地缠在粽子上,再打上一个小结,就成了一个精美的粽子。奶奶每包好一个粽子,我都会拿来观赏一下,真是越看越喜欢。我看着那粽子便想觉得最美五月天,不是因为草长莺飞,是因为粽叶飘荡着的清香
粽子放进锅里,咕噜咕噜地响着,散发着迷人的清香。每次煮粽子的时候,我都会来到厨房里看一下粽子熟了没有,口水都要流出来了。奶奶总是说:“不急,煮的时间越长,味道就会越好。”这时心中不免失落,可一想到一会儿后,我就能吃到美味的粽子,心中不免小激动。等着等着,盼着盼着,粽子终于煮好了。我拿着一个粽子,那跟线被我轻轻一扯,那粽叶便展开,如同秀丽的花瓣向四周舒展,略微弯曲,我急不可耐地尝了一口。就是那样简单的粽子,不甜不腻、纯粹、干净,散发着淡淡的清香,有着独特的甘醇,幸福之味便在心中悄然诞生。
关于粽子还有一个来历很大的故事呢。在公元前4,有一位著名的爱国大诗人名叫屈原,抱石跳入汩罗江里,老百姓们为了纪念屈原,用竹筒包上米饭扔进江里。于是就有了最早的粽子“筒粽”。正好那一天是啊,农历五月初五,所以人们就把那天定为端午节,以示悼念。
粽子不仅来历大,而且包粽子也是非常复杂的呢。每当端午节的前一天清晨,妈妈总会用清水坡上大盆糯米,把牛肉切块,再把粽叶洗净。傍晚,妈妈拿出泡好的粽子,用她那灵巧的双手一挽,粽叶就像一个尖角小碗握在妈妈手中。妈妈把材料放进“碗”里后,又开始展现她的独门绝技了。妈妈左一折右一叠,线一缠,一个棱角分明的三角粽就呈现在我眼前。我按捺不住内心的跃跃欲试,按照妈妈的样子,拿起粽叶用手一挽,然后再把米舀进去我把粽叶左一折右一叠,线一缠。在我包好粽子时候只听“嘶”的一声,糯米宝宝争先恐后地从裂缝里蹦了出来。顿时,我脸上有一股冰凉的触觉――糯米全跳在我脸上。妈妈见我那狼狈样,不禁笑出了声。在看到我那愁怨的眼神哟,忍住了。妈妈一副想笑又不敢笑的样子对我说:“你就是糯米放多了少放点就可以了……对不起,我要忍不住了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈……”我无语的把脸上的糯米擦干净,又重新包了好几次。在几次失败之后,我有了包粽子的经验,手一挽,米一塞,左一折,右一叠,线一缠。一个稍稍有点棱角的粽子就好了,望着这个我好不容易包好的粽子啊,心中充满自豪,感觉用千金换它我都不换,这可是我包第一个粽子呢。
妈妈把粽子包好之后放到上锅蒸,过了两个小时后粽子就好了。“不知道这么难包的粽子味道好不好吃呢?咦,是什么好香?”我掀开锅盖,绿油油的粽子啊散发着浓郁的香味。我赶紧让妈妈帮我拿出一个粽子,帮我先凉着。里面包的可是我最爱的牛肉呐,我可喜欢吃它啦!我一旦可以咬下去,嘴里也便充满了米香,再咬一口就是美味的牛肉啦,米中融入了牛肉的可口,别有一番风味。在吃到粽子的那一刻,我觉得山珍海味都比不上这粽子的味道。
开始包粽子啦,只见奶奶从大盆里捞出新鲜的粽叶,铺在桌子上,舀上一勺浸泡的发胀的亮晶晶的粽米,还未等我看清楚,奶奶就用麻绳在粽叶上绕了几下,打了一个结,一个漂亮精致的粽子就做好了。
我学着奶奶的样子,拿起粽叶,舀上一勺粽米,再用麻绳一圈一圈的捆好。可我包的粽子真不听话,就像一个淘气的小孩子一样,一粒一粒的粽米都掉了出来,包粽子可真是难呀!我只好做奶奶的小助手。
终于等到香喷喷的粽子出锅了,我站在锅台边,迫不及待地捞出一个粽子,把粽子剥开,亮晶晶的粽米呈现在我眼前,粽米里还夹着几颗大枣,咬上一口,啊,真是又软又粘又香又甜,真好吃啊!
清晨,妈妈就在大门上挂上了艾蒿,为我系上了艳丽的五彩绳,而我也将帮妈妈包粽子了。
包粽子我可以算上是“老手”了,但我包的粽子保证是老练中的人里包得最独一无二的了 ,因为我包的粽子不是漏米,就是不成形,总之,没有一次成功的,所以,我今天还要跟这粽子切磋切磋。
根据以往的经验,我不往粽叶里塞很满的糯米,然后再放进去几个蜜枣,检查一下,没有残漏的地方,而后捆上绳子,大功告成!这次太完美了,真是独一无二,盖世无双!我捧着这个还没熟的粽子夸来夸去:“你真是太厉害了!那么十全十美,我要给你起个名字,叫‘完美’吧!”我还在那里跟粽子自言自语,妈妈可等不及了,“好了,你再弄一会儿,它就好坏了。”
我急忙放下了粽子,说:“快把它们煮了吧,还有我的‘完美’,一定要把它煮得跟它的名字一样好呦!”“要想煮好粽子这里可有不少学问,先在锅底放一层粽子叶,防止最下面一层的粽子糊掉,然后摆放好粽子,再把开水倒进锅里,水热可以先把米凝固住,不至于散米,而且水要浸过粽面,最后把盖帘放在粽子上,用一小盆水压住,盖上锅盖,开火煮一段时间就能吃了!”妈妈滔滔不绝的讲解都把我弄糊涂了,但我知道想吃到粽子真挺麻烦的。
走在街上,又闻到了悠悠的粽叶香,终于又到端午节啦!
我喜欢端午节,也喜欢端午节的粽子,而在我的心里,对端午节也有一个特别的记忆。
其实以前每次过端午节我都没有什么特别的印象,只知道这是中国的一个传统节日,那天可以吃到我喜欢的粽子,可以吃到绿豆糕。几年前的一天,也是快过端午节的时候,我看见妈妈买了很多大的叶子,洗干净后用清水泡着,另有一盆装了很多洗净泡胀的糯米,妈妈在桌边剪了一堆很长的绳子系在椅背上,我好奇地走了过去,问妈妈在干吗?妈妈说她要为我包粽子吃。
只见妈妈拿了两片叶子把它们一折,形成漏斗状握在手里,开始往里面装糯米;填满漏斗后将剩下的叶子把装了糯米的部分包起来,来来回回折了一次后,妈妈很麻利地把椅背上的绳子将粽子捆扎起来,紧紧地系上结,一个漂亮的三角形粽子就展现出来。
看见妈妈灵活地包着粽子,就好像变魔法一样,我开始佩服妈妈了,因为我觉得那个粽子太漂亮了,而妈妈包起来却非常轻松。妈妈看见我羡慕的样子,说:“你也可以包啊!”“真的吗?我真的可以包吗?”妈妈笑了,然后开始手把手教我包粽子。一开始我根本就握不紧,常常一装糯米就漏掉了,然后好不容易装进去了,却无法在合适的位置系上绳子,这样一个粽子就容易松散开来……
妈妈看到了我的沮丧,她说:“饼子这么圆,油条那么长,看事容易做事难啊,但你只要多包几个一定能行的。”在妈妈的鼓励下我咬咬牙坚持了下来,慢慢地,我的.粽子包得成型了;慢慢地,我的粽子包得结实了;慢慢地,我的绳子能系在最合适的地方了!我开心了,觉得包粽子一点都不难了。这时候我无意中看了看妈妈,我看见妈妈脸上有一种幸福的神情,妈妈淡淡地笑着,我知道妈妈在为我高兴,但我更觉得妈妈是因为我和她一起在包粽子而高兴。这时我闻到了粽叶淡淡的香味,我的心里也涌起一种无法言语的幸福。
我是伴随着改革开放成长起来的,是改革开放三十年的见证者和实践者。三十年来,我们普通百姓的衣食住行发生了翻天覆地的变化。从端午节粽叶的清香中,我记住了那份浓浓的亲情和爱意。
端午节这个印象,最早是在我读小学三年级时留下的。那是一个炎热的下午,我就读的南村坝小学,小学生在大片的麦田里拾麦穗。妈妈悄悄地对我说:“快走,明天是端午节了,你爸一清早到顾山街上买回了粽叶,回家我们包粽子”。
第二天一清早,妈妈叫醒我,让我送几个粽子到宅基上邻居家,讲他们平时经常送蔬菜给我们,这几天正好农忙,他们可能也没空裹粽子,今天我们送几个粽子给他们稍为谢意一下,并拿个小瓶子捎上一些蜂蜜给他们蘸粽子吃。我拿着粽子到同学小三和建珍家,她们的`父母都出早工还没有回家,她的姐姐一边烧早饭,一边对我说根本不知道今天是端午节。后来小三告诉我,因为她家人多,平日里粮食就不够吃,没有糯米裹粽子。当时,我就想,如果每年端午节大家都能裹白米粽蘸着蜂蜜吃,那是一件多么幸福的事。但在那物质匮乏的年月,农村里人每天能吃到掺着杂粮的饭,就已不错了。顿顿麦片饭就是高档次的了。
过了几年,端午节上还多出了咸鸡蛋。母亲讲本来过端午节应该是吃咸鸭蛋的,因为养鸭的人少,就用鸡蛋代替了。那时一个咸鸡蛋要全家三个人分着吃。又过了几年,端午节能买到正宗的咸鸭蛋了,家里吃饭时,每人有了一个咸蛋。父亲跟我讲,他小时最眼热人家过端午节,胸前挂了咸鸭蛋,手里提一串粽子在街上招摇过市。再后来,我家的粽子也从单纯的白水粽变成了赤豆粽、咸肉粽。
今年的端午节,在我的记忆中是终身难忘的。有着传统文化历史的端午节,第一次定为国家法定节假日。吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,喝雄黄酒,小孩穿虎头鞋,成为一道节日风光。而我们常熟五月端午“尚湖里厢看龙船”更是妇幼皆知。今年尚湖镇也举办汪桥龙舟赛,吸引了周围百姓近万人驻足观看。
活动时间:
6、11 活动目的 :
1、通过活动让学生了解端午节的来历及风俗习惯等,体验端午节的独特魅力,激发学生的民族自豪感和爱国热情。
2、在了解端午节由来和风俗习惯时,锻炼学生通过各种渠道(书籍、报刊、网络、他人经验等)获取信息的能力。
3、通过活动,培养学生的合作意识与动手能力。
活动准备 :收集与端午节有关的资料、准备材料。活动流程 : 活动过程。
(一)走进端午。
主持人A:又到一年粽飘香,你们是否对华夏传统节日——端午节有所期待呢?同学们,你们知道端午节是什么时候呢?(生答)
主持人B:是啊,每年农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳节。端午节是我国二千多年的旧习俗,早在周朝,就有“五月五日,蓄兰而沐”的习俗。每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒等。今天,就让我们走进端午节去了解一下吧!
合:“粽叶飘香——话端午”主题班队会现在开始!
(二)话说端午。
1、端午说由来。主A:农历五月初五,俗称“端午节”。你们知道端午节是怎么来的吗?那你们知道端午节还有哪些别名吗?关于端午节,你们又知道哪些传说故事呢?
(农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端
五、重午、午日、夏节。爱国诗人屈原因为担忧国家兴衰,愤而抱石头投汨罗江自尽,而感动天下百姓,百姓为怕鱼儿吃掉屈原尸体。于是用竹叶包成肉粽投入江中,并且竞相划船(赛龙船)希望找到屈原的尸体,这就是端午节的由来。)
(生讲《曹娥救父的故事》、黄巢及伍子胥的故事)
2、端午话习俗。
主B:过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于我国地广人多,加上许多故事传说,于是各地有着不同的习俗。你们知道端午节有哪些习俗吗?
(赛龙舟、吃粽子、佩香囊、撮五彩线、喝雄黄酒、悬艾叶菖蒲等。)
主B:那你们知道在我们安庆过端午节有哪些习俗呢?(吃粽子、吃咸鸭蛋、划龙舟、悬艾叶菖蒲、吃绿豆糕、撮五彩线等。)
主B:那大家知道端午节最热闹的习俗是什么吗?(赛龙舟)
主B:谁能说说端午节为什么要进行赛龙舟比赛?
(楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。)
主A:除了赛龙舟,端午节的主要习俗就是品尝粽子。那你们知道粽子的由来吗?(屈原跳江后,有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。)
主B:一直到今天,每年五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种琳琅满目。除了这些,你们还知道端午节哪些习俗的由来呢?(生结合屈原和黄巢的故事谈喝雄黄酒、悬艾草的由来)
主B:端午的时候,人们还要佩香囊、撮五彩线呢,你们知道五彩线由哪五种颜色组成呢?人们为什么撮五彩线呢?
(五彩线是用五种颜色的线制成。这五种颜色不是随便用哪五种颜色就行,而必须是
青、白、红、黑和黄色。这五种颜色从阴阳五行学说上讲,分别代表木、金、火、水、土。同时,分别象征东、西、南、北、中,蕴涵着五方神力,可以驱邪除魔,祛病强身,使人健康长寿。五彩线象征五色龙,系五色线可以降服妖魔鬼怪。民间喜欢用五彩线系在儿童手腕上(男左女右),俗称“长命线”,以祈求压邪避毒,长命百岁。)
3、端午赛诗会。
主A:我们知道屈原是一位伟大的爱国诗人,为了纪念他,所以有人把端午节还称作“诗人节”。现在谁来朗诵一首与端午节有关的诗篇。(生可以选择其他与端午节有关的诗篇)
(1)七律《 端午》(老舍)(2)《浣溪沙》(宋·苏轼)
(3)《端午 》(文秀)
(4)《渔家傲》(宋·欧阳修)
……
主B:千百年来,屈原的爱国精神和感人诗篇,已深入人心,因此,在我国有关端午节民俗文化领域,大家都与纪念屈原联系在一起。
4、端午习俗小游戏。
主A:今天,我们的许多活动也与端午节密切相连,我们先来猜个谜语:三角四棱长,珍珠肚里藏,要吃珍珠肉,解带扒衣裳。请问是什么呢?(谜底:粽子)
合:两千多年的岁月,这在历史的长河中不能算短短的一瞬了,可是尽管大江东去,暮往朝来,诗人屈原的形象却依然留在人们心间。让我们世世传递端午节,代代都记住他,一位伟大的浪漫主义爱国诗人——屈原。
主B:“粽叶飘香——话端午”主题队会到此结束。现在请辅导员老师讲话。
粽叶飘香话端午 邻里和谐庆佳节
包粽子比赛活动方案
策划学生:王霏、王丽、万欢欢、刘孜若、丁晓娜 指导老师:赵海林、何日取、陈洁
淮阴师范学院社会工作专业
2011年5月
粽叶飘香话端午 邻里和谐庆佳节
——包粽子比赛
一、活动目的:
1、弘扬中华民族优良传统。大家都知道端午节是中国的传统节日,我们要通过端午节来更加了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是为了纪念屈原,我们也要通过端午节来怀念屈原——这位可歌可泣的爱国诗人;
2、通过比赛,既让大家继承传统习俗,了解端午节的知识,又增进社区与居民之间的感情,促进邻里关系的和谐发展;
3、端午节也不失为一个与家人团聚在一起的好机会,可以与家人增进感情。把粽子送给社区孤寡老人、低保户,把传统节日的意义又进行了深化,以此来增加社区的凝聚力以及增进社区和谐;
4、丰富居民业余文化生活。
二、主办单位: 淮西社区
三、活动时间:
2011年5月29日
15:00——16:00
四、活动地点: 淮西社区居委会活动室
五、宣传方式:
在张贴栏张贴宣传海报以及各小区书记进行口头宣传
六、参赛选手:
1、凡淮西社区居民均可参加与报名;
2、在社区内招满25人即止。赛前由工作人员将其分为5组,每组5人,分别编为第一组、第二组、第三组、第四组及第五组。
七、比赛规则:
1、严格按规则参赛;
2、必须洗手后方可参加比赛;
3、为保证赛场秩序,请听从裁判的统一协调指挥;
4、参赛选手根据分发食材和辅料数量包粽子,不得擅自调换或添补食料和辅料。
八、比赛评比:
1、评比人员:单位内工作人员代表。
2、评比标准:以“数量、速度、质量、美观”作为最终评判标准。
注:若有粽子露馅、质量不合格或缺少工序而与要求不符,或在比赛过程中因匆忙而掉在地上的粽子均不计入最后成绩。
九、比赛奖项比赛:
“速度奖”:在规定时间内,包的粽子最多者; “质量奖”:在规定时间内,包的粽子的质量最好者; “美观奖”:在规定时间内,包的粽子最美观者;
“创意奖”:在规定时间内,包的粽子外形比较奇特有创意者;
十、其他:
1、奖励:获奖者将获得居委会准备奖品。
2、粽子去向:慰问社区内孤寡老人、困难户,获奖者也获得部分粽子。
十一、所需材料及志愿者安排: 1桌子5张(包粽子工作台);
2、一次性台布(铺设工作台用);
3、塑料大盆10个(用于盛粽叶和包好的粽子);
4、塑料小盆5个(用于盛糯米);
5、小勺10个;
6、红线轴20个(用于捆绑粽子);
7、粽叶约20斤(煮熟);
8、糯米约100斤(约每人3-4斤计算,泡好后用);
9、蜜枣约10斤、咸肉5斤; 10.、秒表一块(用于计时); 11、150个小方便袋(用于装包好的粽子);
12、活动志愿者5名(可招募大学生做志愿者,负责道具的调整、监督和方便袋的发放)。
十二、费用:
1、经费来源:全部由淮西居委会承担。
2、费用预算
蜜枣约10斤
计60元 糯米约100斤
计400元 粽叶约20斤
计100元
咸肉约10斤
计120元 塑料大盆10个(盛粽叶)
计80元 塑料小盆5个
(盛糯米)
计25元 小勺10个
计20元 红线轴20个
计30元 纪念品
计200元
习近平总书记指出:“作风建设是永恒的课题,要标本兼治,经常抓、见常态,深入抓、见实效,持久抓,见长效”。一年一度的端午节又将到来,它是考验党员干部作风的一面镜子,希望每一个党员干部都经得起考验,愿每一个领导干部都有一个不一样的“端”“舞”“洁”。
“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。在中国民间,老百姓很看重开始这个时间段,万事开头难、开山之作最费力、婴儿学走起步难等就说明无论做什么事,最开始往往也是最难的。党员干部要从严要求自己,过一个风清气正的节日,就要从一开始就养成良好的习惯,不该收的红包坚决不收,不该吃的饭坚决不吃,不该表的态坚决不表,党员干部只有只有时时刻刻提醒自己,端正自己的行为,慎言慎行,才可能成为一个好干部。
“舞”字指按一定的节奏转动身体表演各种姿势。党员干部不是艺术家,表演各种姿势就大可不必,但在协调推进全面建成小康社会、全面深化改革、全面依法治国、全面从严治党战略布局的今天,党员干部要长袖善舞。要舞好敢于担当、敢啃“硬骨头”的开山斧,舞好服务群众、发展产业的“指挥棒”。党员干部只有这样撸起袖子加油“舞”,才能在全社会形成百舸争流、千帆竞发的生动局面,推动党和人民的事业不断向前发展。
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