俄罗斯社交礼仪注意事项（精选12篇）
良好的文化素质使俄罗斯人非常重视人的仪表，举止。在社交生活中，俄罗斯人总是站有站相，坐有坐姿。站立时保持身体正直。等候人不论时间长短，都不蹲在地上，也不席地而坐。同时，他们在社交场合还忌讳剔牙等不良动作。
相见礼仪
俄罗斯人的姓名，通常由本名，父名，姓氏三节构成。在社交场合，一般以握手礼最为普遍。握手时应脱掉手套，站直或上体微前倾，保持一步左右距离。若是许多人同时互相握手，切忌形成十字交叉形。亲吻也是俄罗斯人常用的重要礼节。在比较隆重的场合，男人要弯腰亲吻女子的右手背。
商务礼仪
每年4－6月是俄罗斯人的度假季节，不宜进行商务活动。同时商务活动还应当尽量避开节假日。会见客户时要清楚地介绍自己，并把同伴给对方。但要注意，俄罗斯商人一般在初次见面时是不轻易交换名片。进入客户会客室后，要等对方招呼才能入座。吸烟应看当时的环境并征得主人同意才行，若是主人主动敬烟则另当别论。
旅游礼仪
关键词：起重机,出口俄罗斯,设计,注意事项
0 引言
随着经济的发展, 我国的经济实力越来越得到世界的认可, 近年来我国起重设备的出口业务显现出日益增长的趋势。因此, 如果我们不了解出口国的国家标准要求, 势必会在向用户交检时遇到极大的麻烦。本文结合出口俄罗斯MMK钢厂热轧5 m宽厚板生产线及2 mm冷轧板生产线上起重机的设计经验, 谈一谈在出口俄罗斯起重机时, 在设计中应该注意的问题。
1 总体设计思想
出口俄罗斯的起重机设计, 尤其是钢厂生产线上的全部起重机设计, 我们要本着高标准的设计理念, 采用成熟的先进技术, 借以向欧洲展示我国起重机设计及制造的先进水平, 为我国进军国际起重机市场打下坚实的基础。同时, 起重机的配套零部件尽量采用国产零部件, 这样可以促进相关产业的发展。
2 设计中的注意事项
2.1 外配套件供应商的确定
作为出口起重机的生产厂家, 一般都具有整机出口权, 而没有单独零部件的出口权。一台起重机需要许多零部件, 比如减速器、电动机、制动器等。起重机生产厂要向各部件的专业生产厂家采购这些零部件。在选择零部件的外采厂家时, 要选择具有出口权厂家的产品。当国外用户需要单独订购备件时, 可以避免出现起重机生产厂和零部件专业厂均不具备出口权, 备件无法出口的情况。
在与俄罗斯用户签订起重机技术协议时 (签订起重机采购合同时) , 在技术协议条款中应明确:起重机生产厂家提供的用户资料中的文字为中英文对照, 不要规定提供俄文资料, 因为设计者及翻译公司对技术性术语的俄文翻译均不太专业, 如果提供俄文资料, 会因翻译的不准确, 给后续工作带来很多的麻烦。同时, 在与零部件外采厂家签订采购合同时, 要约定外采厂家提供中英文对照的产品合格证、使用维护说明书等资料。
2.2 起重机车轮型式的应用
起重机大小车轮的型式, 按轴承箱型式划分, 一般分为角轴承箱型式和45°剖分轴承箱型式。其中, 角轴承箱型式车轮具有调整方便的特点, 45°剖分轴承箱型式车轮具有维修及拆卸方便的特点。由于运往俄罗斯的行程较远, 运输过程中周转较多, 会引起主梁变形, 以至于影响大车的轨距。为了现场安装时能方便调整大车轨距, 大车车轮的轴承箱最好采用角轴承箱型式。
2.3 起重量限制器的设计
俄罗斯标准要求, 起重机上的起重量限制器要具有记录功能, 俄罗斯人叫其为起重机的“黑匣子”。该种起重量限制器除具有限制起重量超载外, 还具有一定时期的吊载记录功能, 如起重机发生故障或事故时, 可以查询吊载记录。
国内的起重量限制器一般不具备记录功能, 需要从国外进口。俄罗斯起重量限制器在起重机上的应用如图1、图2所示。
图1中起重量限制器设置在卷筒座下的型式尽量不要采用, 这种型式在卷筒座联接螺栓每次预紧后, 都需要对起重量限制器进行重新标定, 会增加后续费用。如果必须采用该种型式, 就要改变连接螺栓的联接方式。
2.4 司机室随小车移动时, 小车缓冲器缓冲行程的选择
俄罗斯标准要求:司机室平台与厂房登机平台的最小距离不能小于60 mm, 最大不能大于150 mm。所以如果司机室随小车一起移动, 且操作人员从起重机的跨端通过司机室平台进入司机室时, 那么此小车缓冲器的缓冲行程应该小于或等于90 mm。
2.5 检修吊笼的固定位置
俄罗斯标准要求:随起重机移动部分与厂房固定部分的安全距离不应小于400 mm, 该要求体现在起重机的检修吊笼固定位置上, 即检修吊笼与大车滑线的间距要大于400 mm, 如图3所示。
2.6 集电器的设计
在俄罗斯的起重机厂房中, 部分大车刚性滑触线的安装, 滑线接头处的间隙最大会达到50 mm, 接头处没有增设过度板。如果使用我国的集电器在俄罗斯厂房滑线上运行, 在滑线接头处很可能会卡住, 出现起重机断电情况。所以在采购集电器时, 必须要求集电器头部的倒角尽量增大, 如图4所示。
2.7 起重机的接地
国内起重机一般采用车体接地型式, 但俄罗斯要求采用环网接地。起重机上要设置专门的接地电缆, 如果吊钩下带电磁盘, 要将电磁盘并入到接地电缆中。
2.8 电缆的铺设
起重机上的电缆一般分为控制电缆和动力电缆, 为防止控制电缆与动力电缆互相造成信号干扰, 因此要将控制电缆与动力电缆分开铺设, 同时铺设电缆的线槽之间要增设隔线板。
2.9 起重机合格证的编制
出口俄罗斯的起重机, 每台起重机要有一个出厂合格证, 同时要重新编制一本供起重机在俄罗斯入关时用的合格证。编制的合格证中要详细介绍起重机的性能参数及各机构的原理图、备品备件等内容, 因此编制时一定要认真, 要与起重机真实参数保持一致, 避免出错。
2.1 0 起重机使用维护说明书的编制
俄罗斯对使用维护及安全要求非常严格, 因为在使用维护说明书中包含了日常维护维修及逃生等内容, 所以起重机的使用维护说明书内容要详实具体。
3 结语
本文介绍了出口俄罗斯的起重机在设计中应注意的事项, 这些注意事项可以为工程设计人员提供借鉴, 避免出现一些设计错误, 可增强用户对产品的认可度。
参考文献
[1]GOST俄罗斯起重机设计规范
[2]PB10—382—00俄罗斯起重机构造及安全操作规则
[3]GB/T3811—2008起重机设计规范
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用餐时须注意的是，不同的食物有不同的吃法：
面条、鱼、鸡蛋、布丁和果冻不能用刀切后食用。吃面条时要右手拿餐叉叉起两三根面条，然后旋转餐叉，将面条卷在餐叉上，再送入口中，不要用嘴吸面条，更不要发出声响;
吃鱼时，左手拿一块面包按住鱼块，右手拿餐叉剔除鱼刺后再吃;
吃煮鸡蛋时，不能将鸡蛋在桌子上敲碎，而要用羹匙先将鸡蛋大头的蛋壳敲碎，剥下这一部分的蛋壳 (不要将整个鸡蛋的蛋壳全部剥去)，然后用羹匙挖着吃;
吃煎鸡蛋时，煎得嫩的用羹匙吃，煎得老的用餐叉吃;
喝汤时，要用羹匙的尖正对着嘴，把汤送人口中，不能用嘴直接从汤盘中喝，更不能发出响声，羹匙要一直放在汤盘中，直到喝完;
吃肉排时，要将餐叉的齿朝下叉住肉排，再用餐刀切一块吃一块，也可一次将肉排切成数块，然后用餐叉吃，切记不可极不雅观地在盘中转来转去地切;
吃鸡鸭时要刀叉并用，只有平时在家中才可以用手拿着吃;
面包不必用刀切，可用手掰着吃。
就餐时不要大声谈笑，切忌手持刀叉做手势;举杯饮酒时应用右手，嚼东西时要闭嘴，不能嚼出声来;在宴席上，男人应照顾自己右边的妇女;饭后，如女主人请客人喝咖啡或茶时，客人应将杯子递过去。
用餐叉吃;
喝汤时，要用羹匙的尖正对着嘴，把汤送人口中，不能用嘴直接从汤盘中喝，更不能发出响声，羹匙要一直放在汤盘中，直到喝完;
吃肉排时，要将餐叉的齿朝下叉住肉排，再用餐刀切一块吃一块，也可一次将肉排切成数块，然后用餐叉吃，切记不可极不雅观地在盘中转来转去地切;
吃鸡鸭时要刀叉并用，只有平时在家中才可以用手拿着吃;
面包不必用刀切，可用手掰着吃。
就餐时不要大声谈笑，切忌手持刀叉做手势;举杯饮酒时应用右手，嚼东西时要闭嘴，不能嚼出声来;在宴席上，男人应照顾自己右边的妇女;饭后，如女主人请客人喝咖啡或茶时，客人应将杯子递过去。
餐具礼仪
俄罗斯人进餐时，采取分餐制，使用刀叉。刀叉的摆放位置是：叉子在盘碟的左边，刀和羹匙在右边，酒杯在盘碟的前面，用餐者应右手拿刀，左手拿叉。吃完一道菜后，将刀叉并排放在盘上，把儿朝右，服务员会把它们收走。如果下一道菜还要使用刀叉，盘子左右没有备用的刀叉，就要把刀叉放在桌子上。
在正式的宴会上，每吃一道菜要换一副刀叉，一般所有的刀叉都先摆在盘子的两侧和上方，吃饭时按由外及里的顺序使用，有多少副刀叉就说明有多少道菜。吃不同的食物用不同的叉，吃鱼用三齿叉，其他用四齿叉，吃凉菜的叉比较小，吃热菜的叉比较大。
不同的食物，有不同的吃法
一般而论，俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶，等等。吃水果时，他们多不削皮。
面条、鱼、鸡蛋、布丁和果冻不能用刀切后食用。吃面条时要右手拿餐叉叉起两三根面条，然后旋转餐叉，将面条卷在餐叉上，再送入口中，不能用嘴吸面条，更不能发出声响。
吃鱼时，左手拿一块面包按住鱼块，右手拿餐叉剔除鱼刺后再吃。
吃煮鸡蛋时，不能将鸡蛋在桌子上敲碎，而要用羹匙先将鸡蛋大头的蛋壳敲碎，剥下这一部分的蛋壳 (不要将整个鸡蛋的蛋壳全部剥去)，然后用羹匙挖着吃。
喝汤时，要用羹匙的尖正对着嘴，把汤送入口中，不能用嘴直接从汤盘中喝，更不能发出响声，羹匙要一直放在汤盘中，直到喝完。
吃鸡鸭时要刀叉并用，只有平时在家中才可以用手拿着吃。
俄罗斯是个很美的国度，之前跟众信那边的团去过俄罗斯，玩的美翻了，那边天气特别好,还有就是最值得注意的！俄罗斯不讲英文！讲俄文，所以要不你会俄文自由行去，要不就乖乖跟团去呢！
俄罗斯入境手续的办理：
飞机降落后还要滑行一段时间，请不要着急站起。当飞机完全停稳以后，乘务员示意客人下飞机。领队会带您到入境大厅,团队客人按名单顺序排好队,依次递交护照盖章。然后提取行李。先过完关的游客要有耐心等等后面的人,等到全团人都过完取完行李,领队从俄方边检岗亭取出名单,全团才一起出海关，在护照盖章时，俄方边检人员会将入境卡撕下一半留下，另一半夹在您的护照里，请注意保管，不能丢失。俄方海关有时严,有时松,严的时候开包检查,松的时候直接出关；
入境后，根据机场行李台指示，前往所乘航班的行李转盘处领取行李。如遇行李受损或行李久等不来时，请及时出示机票底联、行李牌、登机卡，前往航空公司办事处办理相关手续；
领取个人行李后,接机人员会在关外举牌接机,请跟随领队或认准好我社给您提供的接机指示标信息,寻找接机人（为遵循当地机场相关规定，因此抵达当晚导游不予以前往机场接机，抵达后相关事项请务必听从领队安排）；
俄方机场门前没有停车场,巴士都是停在距机场五分钟路程的地方,领队打电话后,司机再把车开进来,因此您有可能要等待一段时间，请将行李放在旅行社大巴士旁，请务必看到司机或其他工作人员将行李放置于大巴车上后，并带好随身行李上汽车等候出发。
俄罗斯旅行注意事项：
出门安全
1)人身安全：尽可能不要脱团单独行动。俄罗斯治安较差，最好不要单独行动，尤其是夜间，通用语言为俄语，有可能语言沟通不畅，为了人身安全，请随团活动。
2)财物安全：出外旅游携带的行李要求轻便，旅行箱、包要坚固耐用，应尽量避免携带贵重物品，若无需要，应把一切贵重物品放在家中。在旅途中切勿将重要证件、现金等放在酒店房间或旅行大巴内，尽可能随身携带，切勿交至他人保管，切勿将现金及贵重物品放在托运行李中。
3)证件安全：护照是在境外惟一的合法身份证明，丢失护照将是最大的问题，补办的手续耗时费力，并会影响全团行程。一般团队客人的护照，交由领队统一收存，但在出入各国移民局、过海关及乘飞机过程中，护照须由客人自行保管。
自备常用药品
1)为防止水土不服，建议出行前准备常备药品，如晕车药、止泻药、感冒药、消炎药、止痛药、创可贴
风油精等，以及针对自己的身体情况带足备用药。有晕车史的，要在乘车、乘船前半小时服药。
有高血压、心脏病等的游客请事先预备好必须药品并通知领队，以便我社安排应急办法。2)
气候及穿着 俄罗斯处于多种气候带，但大多数地区属温带和亚寒带大陆性气候，冬季漫长严寒，夏季短促凉爽，春秋季节甚短。夏季白天各地温差不大，从20 至30°C，而在冬季境内温度则由10°C到-50°C悬殊巨大。早晚温差比较大，出门时应多带一些衣服，最好以轻便为主。夏季的俄罗斯由于天气多变，所以旅行前应带一些挡风的衣服。5月至9月是到俄罗斯旅游最理想的季节，不过这段时间的气候多变化，时晴时雨，出门别忘了带伞或风衣。
通讯
国内手机需预先开通国际漫游服务，方可在俄罗斯地区使用； A、中国移动参考资费：
国外接听：2.99元/分钟 国外主叫：2.99元/分钟
短信发送：1.29元/条，接收免费
B、中国联通参考资费： 国外接听：2.86元/分钟 国外主叫：12.86元/分钟
短信发送：0.86元/条，接收免费
时差：
俄罗斯从2011年3月27日起正式取消冬令时。时间统一为莫斯科时间，夏令时比北京时间晚4小时。例如：北京时间上午10点 莫斯科时间上午6点。
俄罗斯货币
1）俄罗斯的货币单位为卢布，1美金约等于25-30卢布；
2）俄罗斯酒店大堂及当地银行或者其他一些商店都可以换钱，但汇率不同，应选择好地点或询问导游，以免吃亏； 3）根据中华人民共和国法律规定，每人可携带5000元美金和等值于5000美金的人民币出境，建议您需要携带大量外币出境时提前申请或使用VISA、MASTER等国际信用卡，可减少您的出行不便；
4）特别提示：请勿与领队、当地导游或其他个人进行货币兑换，以免发生出现假钞等严重问题。
巴士：
俄罗斯大部分巴士为进口二手车，因为夏天短暂，天气凉爽，因此空调较少用，一般用循环风，近年来全球气候变暖，所以我们团队都是使用空调旅游巴士。请您注意巴士靠门的第一排是领队和导游的工作位，请您将拉杆箱放入行李厢，不要带到车上。要保持车内卫生，不要在车上吃带皮的零食及冰淇淋。每个人喝剩的空水瓶及各种垃圾请随时带下车，扔进路边的垃圾桶内，请您注意贵重物品的安全，司机不负责车上物品安全，请您一定随身携带贵重物品，下车游览时不要将贵重物品放在车上
火车：
1）俄罗斯是铁路大国，但车厢仍使用老式的绿皮车。车况相当于中国的九十年代初水平。火车上的铺位仍沿用前苏联时期的自我服务方法。每个铺位会发到一套用塑料袋封好的消过毒的卧具，里面有一个床单，一个盖单，一个枕套和一条布巾。这些备品按照苏联习惯需要自己动手来铺，早晨起床时还要自己拆下 来送到服务员那里，这对国内客人来说非常不习惯，但在俄罗斯一直是这样的，这一点请您多多理解。
2）莫斯科与圣彼得堡之间相距700公里，每天有若干不同车次往来，行车时间约为八小时或十小时。每逢旅游旺季，火车票都很紧张，旅行社一定会尽力而为，但由于来自各个国家的旅游团队都很多，当地出行的俄罗斯人也都是提前购票，购票时须提供护照首页的详细信息，所以旅游团队不能保证买到全部都是在一个车厢的火车票。因此，您有可能在火车上与俄罗斯人同住。对于比较大的团队，在车票极为紧张的情况下，团队有可能分成两个或三个车次走。对此形成的不便，请您尽量多多包容。
景点：
1）列宁墓每逢周一和周五为例行关闭日。每逢俄政府有重大活动时列宁墓会关闭，有时红场也会戒严。通常列宁墓从上午１０点至中午１３点开放。瞻仰列宁须要排队，有时队伍很长，请您耐心。进入列宁墓前您的照相机、摄像机及带有照相功能的手机都要交给你的领队导游，因为安检不允许将以上物品带进列宁墓。请不要在列宁墓、红场和无名烈士墓附近吸烟。
2）圣彼得堡的埃尔米塔什（冬宫）博物馆对参观游客有一些具体规定：用照相机和摄像机拍照或摄像须另买票。照相票100卢布，摄像票350卢布。参观时不允许用手摸展品。团队参观会按照一条精心设计的线路来走，主要的有名的展品都能看到。团队通常参观这个博物馆的时间为１个半小时。
3）夏宫位于圣彼得堡郊外约29公里处。在下花园导游会规定一个集合地点并明确说明集合时间，客人在园内自由拍照活动。请您务必记住集合时间，按时到规定地点，不要迟到。
4）俄罗斯城市卫生间较少。一般情况下，领队导游会尽量为团队找免费的卫生间。但景点的卫生间是收费的，从20卢布到30卢布不等。
招聘面试基本礼仪
如今越来越多的企业在录用员工时重视对其人品的考察。因此在面试时，考官们会随时注意求职者的言行举止。哪些举止得体者往往能获得考官的青睐呢?
(1)一旦和用人单位约好面试时间后，一定要提前5-10分钟到达面试地点，以表示求职者的诚意，给对方以信任感，同时也可调整自己的心态，作一些简单的`仪表准备，以免仓促上阵，手忙脚乱。
(2)进入面试场合时不要紧张。如门关着，应先敲门，得到允许后再进去。开关门动作要轻，以从容、自然为好。
(3)在整个面试过程中，在保持举止文雅大方，谈吐谦虚谨慎，态度积极热情。
(4)对用人单位的问题要逐一回答。对方给你介绍情况时，要认真聆听。为了表示你已听懂并感兴趣，可以在适当的时候点头或适当提问、答话。回答主试者的问题，口齿要清晰，声音要适度，答话要简练、完整。
招聘面试技巧礼仪
(1)要以一颗平常心正确对待面试，要做好承受挫折的心理准备。即使面试一时失利，也不要以一次失败论英雄。
(2)对招聘单位和自己要有一个正确的评价，相信自己完全能胜任此项工作。“有信心不一定赢，没信心一定输。”
(3)适当提高服装档次，穿得整洁大方，以改变自身形象，增强自信心。
(4)面试前做几次深呼吸，心情肯定会平静得多，勇气也会倍增。
(5)当出现紧张的局面时，不妨自嘲一下，说出自己的感受，可使自己变得轻松些。
(6)感到压力大时，不妨借助间隙去发现招聘者的诸如服饰、言语、体态方面的缺点，借以提高自己的心理优势，这样就会在自觉不自觉间提升自信，回答问题时也就自如多了。
(7)当与对方的谈话出现间隔时，不要急不可耐，这样反而给自己留下思考的空间，抓紧理清头绪，让对方感觉你是一位沉着冷静的人。
(8)进入考场，见到主考官时，不妨有意大声地说几句有礼貌的话，做到先声夺人，紧张的心情就会自然消失。
(9)与主考官见面时，要主动与对方进行亲切有神的目光交流，消除紧张情绪。在心里尽量建立起与招聘者平等的关系。如果心里害怕，有被对方的气势压倒的感觉时，就鼓起勇气与对方进行目光交流，待紧张情绪消除后，再表述自己的求职主张。
(10)回答问题时一旦紧张，说话可能结结巴巴或越说越快，紧张也会加剧，此时，最好的办法就是有意放慢自己的说话速度，让字一个一个的从嘴里清晰地吐出来，速度放慢了，心情也不紧张了。也可加重语尾发音，说得缓慢响亮，用以缓解紧张。
招聘面试注意事项
在整个面试过程中，言谈要自然，不要为了礼节让自己的言行变得十分僵硬，整个表现应该自然流畅。
面试是一个短时交流的过程，这个过程中包涵首因效应的管理，晕轮效应的管理，如何做好面试管理对求职者至关重要。以下是面试过程中最忌讳的一些表现。
(1)以自己为中心;
(2)抢话争辩;
3)反应木讷;
(4)好为人师;
(5)提低级的问题;
6)目中无人;
(7)滥用时尚语;
西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。经常放在膝上，在重礼节场合也可以放在胸前，平时的轻松场合还可以放在桌上，其中一个餐巾角正对胸前，并用碗碟压住。用餐巾过程中，千万要注意不要有如下失礼之举：
1.离席时将餐巾布掉落在地上。
2.餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴。
3.将吃剩食物放到餐巾布上。
4.用餐巾布擦桌子。
餐巾布可以用来擦嘴或擦手，对角线叠成三角形状，或平行叠成长方形状，污渍应全部擦在里面，外表看上去一直是整洁的。离开席位时，即使是暂时离开，也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角，最好放在自己的座位上。
西餐礼仪注意事项二 关于刀、叉、勺
西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用。
1.刀
是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。记住：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。
2.叉
左手拿叉，叉起食物往嘴里送的，动作要轻，捡起适量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大块，咬一口再放下，这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。
3.勺子
在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕;比较大的，用来喝汤或盛碎小食物;最大的是公用于分食汤的，常见于自助餐。切莫搞错。
西餐礼仪注意事项三 餐具的摆放
餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后，会撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形，刀口朝内，叉尖向下就表示你还要继续用餐;刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处，叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以収走。
西餐礼仪注意事项四 优雅用餐
1.喝浓汤时
勺子横拿，由外向内轻舀，不要把勺很重地一掏到底，勺的外侧接触到汤。喝时用嘴唇轻触勺子内侧，不要端起汤盆来喝。汤将喝完时，左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起，汤汁集中于盆底一侧，右手用勺舀清。动作非常完美!
2.吃比萨饼或其他饼类时
用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小，叉子叉住送入口中。
3.吃面包时
一手拿面包，一手撕下一小块放入口里，不要拿着整个面包咬。吃西餐时要衣着整洁，坐姿端正，背挺直，脖子伸长。最重要的是手一定要保持干净，指甲修剪整齐。
2. 热情有度。中国人在人际交往中，一直主张朋友之间应当“知无不言，言无不尽”，并且提倡“关心他人比关心自己为重”，“你的事就是我的事”。但是在国外，人们普遍主张个性至上，反对以任何形式干涉个性独立，侵犯个人尊严。对他人过分关心，或是干预过多，则会令对方反感。所以与外国友人打交道时，既要热情友好，又要以尊重对方的个人尊严与个性独立为限。
3. 尊重隐私。外国人普遍认为，要尊重交往对象的个性独立，维护其个人尊严就要尊重其个人隐私。即使是家人、亲戚、朋友之间，也必须相互尊重个人隐私。所以与外国友人相处时，应当自觉回避对对方个人隐私的任何形式的涉及。不要主动打听外国朋友的年龄、收入、婚恋、家庭、健康、经历、住址、籍贯，以及宗教信仰、政治见解、正在忙什么等等。
4. 女士优先。在国外，尤其是在西方国家的人际交往中，人们讲究女士优先，它要求成年的男子，在社交的场合，要积极主动地以个人的举止言行，去尊重妇女，关心妇女，照顾妇女，保护妇女，并且时时处处努力为妇女排忧解难。能够这样做的人，会被人视为教养良好。
5. 不必过谦。在外国人来看，做人首先需要自信。对于个人能力、自我评价，既要实事求是，也要勇于大胆肯定。不敢承认个人能力，随意进行自我贬低的人，要么事实上的确如此，要么便是虚伪做作，别有用心。所以在与外国朋友打交道时，千万不要过分谦虚，特别是不要自我贬低，以免被人误会。
【涉外礼仪基本要求】
1.外事无小事。
企业员工在涉外商务活动中的言行，不仅代表本企业，还体现当代中国人的精神风貌。为了维护国家形象，遵守外事纪律，应该注意讲话分寸，避免敏感话题。
2.热情真诚。
讲礼仪是为了更好地与人沟通。与人沟通就要热情真诚，注意眼到、口到、意到。
眼到就是注视别人要友善。讲话时要看对方双眼，中间通常不能看，下面尤其不要看。不论男女，对客户，不能居高临下的俯视，应该采取平视，必要时仰视。注视对方的时间，应该是对方和你相处总的时间长度的1/3左右。问候时要看，引证对方观点是要看，告别再见时要看、慰问致意时要看，其他时间可看可不看。
口到就是会讲话，会选话题。讲话是文明程度的体现，也是员工受教育程度的体现。讲话要看对象，要看场合，要有规矩。
意到就是把友善、热情表现出来。既要从容得体，堂堂正正，又不要畏惧自卑，低三下四，更不要自大狂妄，放肆嚣张。
馈赠礼品时要注意场合，讲究气氛，以示诚意。同时要控制礼品价值，重视礼品包装。一般情况下礼品的包装价值不少于礼品价值的1/3。接受礼品时，应该当场打开包装，欣赏礼品，赞美致谢。
3.尊重隐私。
一、握手的动作
握手时，距对方约一步远，上身稍向前倾，两足立正，伸出右手，四指并拢，虎口相交，拇指张开下滑，向受礼者握手。掌心向下握住对方的手，显示着一个人强烈的支配欲，无声地告诉别人，他此时处于高人一等的地位，应尽量避免这种傲慢无礼的握手方式。相反，掌心向里同他人的握手方式显示出谦卑与毕恭毕敬，如果伸出双手去捧接，则更是谦恭备至了。平等而自然的握手姿态是两手的手掌都处于垂直状态，这是一种最普通也最稳妥的握手方式。
二、握手的时间
除了关系亲近的人可以长久地把手握在一起外，一般握两三下就行。时间过短，好像在走过场。时间过久，特别是拉住异性或初次见面者的手长久不放，显得有些虚情假意，甚至会被怀疑为“想占便宜”。一般要将时间控制在3秒左右。如果要表示自己的真诚和热烈，也可较长时间握手，并上下摇晃几下。
三、握手力度
握手的力度要掌握好，握得太轻了，对方会觉得你在敷衍他;太重了，人家不但没感到你的.热情，反而会觉得你是个老粗，女士尤其不要把手软绵绵地递过去，显得连握都懒得握的样子，既要握手，就应大大方方地握。
四、握手顺序
下级或者地位低于对方，被介绍之后，最好不要立即主动伸手。长辈伸手后，晚辈才能伸手相握;同样是上级先、主人先、女士先;如果女士不想和男士握手，男士不应该主动伸出手;如果男性年长，是女性的父辈年龄，在一般的社交场合中仍以女性先伸手为主，除非男性已是祖辈年龄，或女性未成年在20岁以下，则男性先伸手是适宜的。但无论什么人如果他忽略了握手礼的先后次序而已经伸了手，对方都应不迟疑的回握。
(1)女士同男士握手时，应由女士首先伸手。如女士不伸手，没有握手的意愿，男方可点头致意或鞠躬致意。
(2)长辈同晚辈握手时，应由长辈首先伸手。当年龄与性别冲突时，一般仍以女性先伸手为主，同性老年的先伸手，年轻的应立即回握。
(3)上司同下级握手时，应由上司首先伸手。
(4)宾主之间握手：客人抵达时，应由主人首先伸手以示欢迎，如接待来宾，不论男女，女主人都要主动伸手表示欢迎，男主人也可以先伸手对女宾表示欢迎;客人告辞时，应由客人首先伸手，以示主人可以就此留步。
(5)一人与多人握手时，既可按照由尊而卑的顺序，也可按照由近而远的顺序。
（1）社交礼仪
德国人在待人接物所表现出来的独特风格，往往会给人以深刻的印象。
第一，纪律严明，法制观念极强。
第二，讲究信誉，重视时间观念。
第三，极端自尊，非常尊重传统。
第四，待人热情，十分注重感情。
必须指出的是，德国人在人际交往中对礼节非常重视。与德国人握手时，有必要特别注意下述两点。一是握手时务必要坦然地注视对方，二是握手的时间宜稍长一些，晃动的次数宜稍多一些，握手时所用的力量宜稍大一些。
重视称呼，是德国人在人际交往中的一个鲜明特点。对德国人称呼不当，通常会令对方大为不快。一般情况下，切勿直呼德国人的名字。称其全称，或仅称其姓，则大都可行。
与德国人交谈时，切勿疏忽对“您”与“你”这两种人称代词的使用。对于熟人、朋友、同龄者，方可以“您”相称。在德国，称“您”表示尊重，称“你”则表示地位平等、关系密切。
（2）服饰礼仪
德国人在穿着打扮上的总体风格，是庄重、朴素、整洁。
在一般情况之下，德国人的衣着较为简朴。男士大多爱穿西装、夹克，并喜欢戴呢帽。妇女们则大多爱穿翻领长衫和色彩、图案淡雅的长裙。
德国人在正式场合露面时，必须要穿戴的整整齐齐，衣着一般多为深色。
在商务交往中，他们讲究男士穿三件套西装，女士穿裙式服装。
德国人对发型较为重视。在德国，男士不宜剃光头免得被人当作“新纳粹”分子。德国少女的发式多为短发或披肩发，烫发的妇女大半都是已婚者。
（3）餐饮礼仪
德国人是十分讲究饮食的。
在肉类方面，德国人最爱吃猪肉，其次才能轮到牛肉。以猪肉制成的各种香肠，令德国人百吃不厌。德国人一般胃口较大，喜食油腻之物，所以德国的胖人极多。
在饮料方面，德国人最欣赏的是啤酒。
德国人在用餐时，有以下几条特殊的规矩。
其一，吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。
其二，若同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮啤酒，后饮葡萄酒，否则被视为有损健康。
其三，食盘中不宜堆积过多的食物。
其四，不得用餐巾扇风。
其五，忌吃核桃。
（4）习俗禁忌
德国人在所有花卉之中，对矢车菊最为推崇，并且选定其为国花。在德国，不宜随意以玫瑰或蔷薇送人，前者表示求爱，后者则专用于悼亡。
白鹳是德国的国鸟。
德国人对黑色、灰色比较喜欢。
对于“13”与“星期五”，德国人极度厌恶。他们对于四个人交叉握手，或在交际场合进行交叉谈话，也比较反感。因为这两种作法，都被他们看作是不礼貌的。
德国人认定，在路上碰到了烟囱清扫工，便预示着一天要交好运。
在德国，星期天商店一律停业休息。在这一天逛街，自然难有收获。
向德国人赠送礼品时，不宜选择刀、剑、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色的包装纸和彩带包装、捆扎礼品，也是不允许的。
与德国人交谈时，不宜涉及纳粹、宗教与党派之争。在公共场合窃窃私语，德国人认为是十分无礼的。
关于商店营业时间：
商店的营业时间平时为9：00－18：00，周六下午至14：00。有的地方平时到18：00，周六到12：00为止。以大城市的大商店为主的一些商店在每个月的第一个周六也开放到16：00（夏季）或18：00（冬季）。同样，每周周日开到20：30的商店也很多。周日、节日照例休息。
关于汇兑：
机场和大城市列车总站的周围都有兑换处。营业时间与普通商店相同，不过机场和国际列车出入多的车站上的兑换处营业时间较长。参考汇率：1美金= 0.74欧元。
银行营业时间，自周一到周五，每天9：00-12：00、14：00-16：00。周四下午到17：30。周六、日、节假日休息。
关于邮政：
德国的邮政标志为黄色。邮电局的一般营业时间为周一至周五，每天8：00-12：00。大城市的车站邮局24小时营业。邮票除了在邮局外还可以在Tabak和Kiosk购买。信函可投入黄色信箱。
航空信上要注明Luftpost,快信上要注明Eilpost。
关于通讯：
在德国的大城市通信信号一般都不错，在中国入139网的手机在德国同样可以使用。关于服饰：
到德国旅行，不论什么季节，都要带雨衣和太阳镜；夏季时最好也带上羊毛衫。到大城市的歌剧院去欣赏歌剧时，最好穿上晚礼服。
关于厕所：
德国的旅游途中，厕所是个实际问题。如果在街上，使用麦当劳等快餐店的厕所比较方便。德国的百货商场中并非每一楼层都设有洗手间，而一般在最顶层的餐馆层附近。使用洗手间一般免费，但如果有清洁工人在，最好留下50欧分的小费，以示感谢，也是一种礼节。
有些车站的女洗手间使用时，如不投入20－50欧分，门就无法关上。坐列车旅行，下车前可先在车上方便为好。如果正好路过大的旅馆饭店，那么也不妨装出一副住店客人的样子大大方方地向服务员问问“洗手间在哪里？”一般都在一楼或地下。另外，也需了解在德国有些厕所的门上会有“00”的表示，以免着急的时候找不到地方。
关于退税：
在德国购物，其售价已包括了15%的增值税，来自非欧盟国家的游客，在3个月中将所购物品携带离境的，就享有免税优惠。在印有“欧洲免税购物”标识的商店购物时，消费总额高于最低限额时，就能得到“免税购物支票”，在机场过了海关后，就可到退税海关申请退税。如在欧盟几个国家游览，则可以在最后一个国家离境时一同办理退税，办理退税需收取手续费。另外，从欧盟国家进入德国的旅客，可携带入德国免税品数量不得超过以下规定：烟草产品——200支香烟，或100支小雪茄，或50支雪茄；或250克烟草。酒精产品——l公升含22度以上酒精的酒，或2公升含22度以下酒精的酒，或2公升有汽或加酒精的葡萄酒，或2公升普通葡萄酒。咖啡——500克咖啡或200克浓缩咖啡。茶——100克或40克浓缩精等。香水——50克香水或0．25公升花露水。
刀叉在盘子上放成汉字的八字,刀刃朝内,不能朝外,叉子虱朝上,齿朝下。这就是告诉服务生和别人,我这个菜没吃完。千万不要把它并排放，如果刀叉并排,刀刃朝内,叉齿朝上,代表的意思就是不吃了,收掉。
餐刀的拿法：
食指要按在柄背上。宴席上最正确的拿刀姿势是“手握住刀柄，拇指按着柄侧，食指压在柄背上。”有人会把食指伸到刀背上，这种方法并不正确。除了咬紧牙根用力才能切断的菜肴，或刀太钝之外，食指都不能伸到刀背上。也有人会伸直小指拿刀，尤其是女性。或许当事人以为这种姿势才优雅，其实是错误的。
西餐餐具礼仪
刀、叉等银器类皆称为Cut-lery。刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用，而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外，还有调味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙，多用于甜点或是鱼类料理。如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化。
正式西式料理的套餐中，，常依不同料理的特点而配合使用各种不同形状的刀叉，并不是一开始就全部摆出来的。说到全套，很容易使人联想到在餐桌上摆满银器的画面，而如今大都是以点用2-3道单品料理的方式为主流。所以，在餐桌上摆满银器的正式用餐摆设，可能只能在喜宴上才能看得到了。使用一组的刀与叉的情况渐少，仅吃2-3道前菜的人越来越多，而刀叉也并不随之变换，大都是以一组刀叉吃接着送上的前菜。而那种在刀叉上摆着的刀与叉(或汤匙)，并放置于餐盘右侧的餐厅也日渐增加。肉类料理所使用的刀的形状，不论是哪一家餐厅大致上都一样，不过鱼类料理所使用的刀，往往依各餐厅而有所不同。尤其是与肉类料理用刀的宽度相同的鱼类料理用刀有逐渐增加的倾趋势，且比这宽度更宽的也很常见，也有一些刀幅更宽并在刀刃部分加上豪华装饰的鱼类料理用刀。
中国人在涉外交往中，务必要严格遵守“尊重隐私”这一涉外礼仪的主要原则。一般而论，在国际交往中，下列八个方面的私人问题，均被海外人士视为个人隐私问题。
其一，是收入支出。
其二，是年龄大小。
其三，是恋爱婚姻。
其四，是身体健康。
其五，是家庭住址。
其六，是个经历。
其七，是信仰政见。
其八，是所忙何事。
要尊重外国友人的个人隐私权，首先就必须自觉地避免在对方交谈时，主动涉及这八个方面的问题。为了便于记忆，它们亦可简称为“个人隐私八不问”。
中东信奉伊斯兰教的国家，穆斯林都视未放血的动物为禁品，禁食猪肉、狗肉、猫肉，一般也禁食鱼肉、马肉、驴肉。多数的阿拉伯人不喜欢吃海参、螃蟹等食物，也不食无鳞鱼。接待来访穆斯林客人一定要安排清真席，特别要注意冷盆中不要出现猪肉，和他们不吃的其它一些食物。古规定，穆斯林在正式场合严禁饮用含酒精的一切饮料，但在公开场合各国对酒的忌讳程度是不同的。有的国家在餐桌上可以摆酒杯，酒杯里可以放矿泉水、桔子汁等饮料代替酒。有的国家自己不喝，但其他人饮用他不反感。但有的国家要求桌子上只能摆水杯，不能出现酒杯。有的不喝烈性酒，有的连啤酒也不能喝。这些对酒的忌讳程度是不一样的，在接待不同国家的客人时要具体了解清楚。对完全不喝酒的人，如果有讲话是不能祝酒的。
信奉伊斯兰教的国家每年有斋月，斋月是按回历推算的。在斋月里日落之后、日出之前不能吃喝，所以来访、出访时都要尽量避开这个时期。虔诚的穆斯林每天都要面向圣城麦加方向祈祷5次，就是说有晨礼、有响礼、有脯礼(每天3点到5点)、有昏礼、宵礼。他们(穆斯林)都自带小地毯，到了钟点就朝麦加方向做礼拜。碰到这种情况应给予理解，不要新鲜好奇，看热闹、或笑话人家，要注意避开他们朝拜的方向。伊斯兰国家规定星期五为休息日，一般要到清真寺做礼拜，如果正好碰到星期五要注意人家的这个习俗。注意安排时间让人做礼拜。进入清真寺前要脱鞋，在参观清真寺时一定要注意不要穿破损的袜子。
穆斯林一般都认为左手是脏的，忌讳用左手给人传递物品，特别是食物。在穆斯林家里做客，主人有时用右手抓一些肉、米饭分给大家，这时不要拒绝、不能表现出为难的样子，不愿意接受。接受主人递茶的时候，我们一般都认为用双手接比较文明，但在穆斯林国家你要注意不要双手接，要用右手接。给穆斯林递东西时，千万注意不要上左手。有些伊斯兰国家，如伊朗、沙特，妇女外出时必须要穿恰兜，这是一种能将头部及全身罩住的黑色长袍。现在象一些年轻的姑娘不太喜欢穿这种东西，因为它不方便，她们就穿man tong，这是一种类似风雨衣的宽松袍子。对于外国妇女虽然不强制一定要穿恰兜或man tong，但一定要戴黑色头巾，这个头巾一般都为黑色、白色、咖啡色，把整个头发要包起来。如果穿连衣裙，必须要长袖的，不能穿紧身的，不能露出线条，而且要穿素色的。穿裙子的话，要穿深色的长筒袜，如果是浅色的，不能是透明的。另外女士不能与男士握手，如果说一时忘了把手伸出来了，那么就势把手变成致意的一种姿势。
信仰印度教的国家(比如印度、尼泊尔等国)一些风俗习惯。信仰印度教的教徒奉牛为神，牛在大街小巷上走行，人车辆一定要避让。在印度、尼泊尔很多人不吃牛肉，而且也忌讳用牛皮制成的皮鞋、皮带。在尼泊尔黄牛被视为国兽，颈后带驼峰的牛被视为神牛，受到尼泊尔人、特别是印度教徒的尊重。尼泊尔的法律规定，神牛和母黄牛受到法律保护，一律不得宰杀。一位印度的专家解释了印度教禁牛的由来，他说：“牛的奶汁哺育了幼小的生命，牛耕地种出的粮食养育了人类，牛就象人类的母亲一样，所以我们非常敬牛。”
在信奉佛教的国家里如缅甸、泰国等东南亚一带，人们非常敬重僧侣。僧侣乘车、坐船，人们都要起立、让位。家家户户都要奉斋，黎明时准备好饭菜，等待僧侣的光临。男子一生至少要剃度一次，当过和尚才算成人，连王储也不例外。僧侣和虔诚的佛教徒一般是素食者。另外他们非常注重头部，忌讳别人提着物品从头上掠过。长辈在座，晚辈不能高于他们的头部。所以经常看到他们把姿势压得很低。小孩子头部也不能随便抚摸，有些中国人喜欢摸小孩的头部，这是犯忌讳的。他们认为除了佛和僧长、或是父母能摸小孩的头，算是祝福，别人摸了就不吉利会生病的。泰国人还比较忌讳跷二郎腿，把脚底冲着他人，睡觉时头不能朝西，因为日落西方象征着死亡。
各国对数字还有一些忌讳，比如日本人忌讳4字，因为4字与死的读音相似，意味着倒霉和不幸。在日常生活中礼品不送4件，剧场不用4号。
同一个手势、动作，在不同的国家里表示不同的意义，比如拇指和食指合成一个圈，其余三个手指向上立起，在美国这表示ok，但在巴西，这是不文明的手势。在中国，我们对某一件事、某一个人表示赞赏，我们会跷起大拇指，真棒!但是在伊朗，这个手势，这个动作是对人的一种侮辱，不能随便使用，你想赞赏伊朗人不能抻大拇指。在我国一般摇头表示不赞同，但在尼泊尔正相反，摇头表示很高兴、很赞同，他一晃脑袋你就知道他很高兴。世界是很大的，风俗习惯是繁多的，要想同他们打交道，就要了解他们。我们中国人要对各国的风俗习惯有所了解，这样才能很好地同他们打交道。
礼仪：女士优先
在一切社交场合，每一名成年男子，都有义务主动自觉地以自己的实际行动去尊重、照顾、体谅、关心、保护妇女，并且还要想方设法，尽心竭力地去为妇女排忧解难。这并不代表女性是弱者，而是象尊重母亲一样尊重女性。
所谓“女士优先”，是国际社会公认的一条重要的礼仪原则，它主要适用于成年的异性进行社交活动之时。“女士优先”的含意是：在一切社交场合，每一名成年男子都有义务主动自觉地以自己实际行动，去尊重妇女，照顾妇女，体谅妇女，关心妇女，保护妇女，并且还要想方设法，尽心竭力地去为妇女排忧解难。倘若因为男士的不慎，而使妇女陷于尴尬、困难的处境，便意味着男士的失职。
“女士优先”原则还要求，在尊重、照顾、体谅、关心、保护妇女方面，男士们对所有的妇女都一视同仁。
仪表和举止
英国作家韩素音曾经称赞周总理是十分富有魅力的领导人。基辛格也称是“难能可贵地既具有敏锐的机智又具有个人的魅力”。周总理之所以具有这种吸引千百万人的“魅力”，当然首先是由于他高尚的品德、卓越的思想和才华，以及他对于自己的人民和国际社会所做的杰出的贡献。而他的风度、气质，以至于他的仪表和言谈举止，也无不给世人留下难以忘怀的记忆。见过周总理的人都知道，周总理在对外活动的场合，彬彬有礼;他双目炯炯有神，仪表堂堂正正。他风度翩翩，英俊过人。在有各国使节参加的社交场合，他总要到使节们的席上去，同他们一一碰杯致意。当他举怀时，总是目视对方，表现出对人的尊重;当他迈着刚劲的步伐向你走来同你紧紧握手的时候，总会使你感到一般亲切友好的暖流涌入心间。
周总理的气质、风度、仪表和举止，继承了我们中华民族几千年文化的优秀传统，是我国人民在国际舞台上当之无愧的杰出代表。
人们在公共场合的仪表体态、言谈举止，常常反映出一个人的内在素质和修养。特别是当你作为国家、政府、政党、团体、企业的代表进行对外活动的时候，在这方面给人的印象，往往成为相互间进一步了解和交往的重要依据。作为个人，可以有各自的风格，但是在国际礼仪活动和社会、社交场合，就应当讲究必要的礼节，规范自己的行为。
总的说来，人们在对外活动的场合，应当稳重自持，尊重对方，不亢不卑，落落大方，表现出中国人民应有的气质和风度。狂妄自大、举止轻浮，反而是会被人讥笑为浅薄无知、缺乏教养;卑躬屈膝，唯唯诺诺，常常招人鄙视，不足以代表我们应有的人格、国格。不修边幅、懒懒散散，显示精神萎靡颓唐。这些都是不可取的。
可见，讲究清洁卫生，已不仅是个人生活中的“琐事”，而是一个人文明习惯和文化素质的表现。在社交场合，乱扔果皮纸屑，随地吐谈，打喷嚏，或者用手指去抠鼻孔、掏耳朵、剔牙，都是极不礼貌的。个人应养成良好的卫生习惯，注意自备手纸或手绢，以应不时之需。
患有带传染性的疾病，如感冒，就还想勉强参加对外活动。有的人把伤风感冒视为“小病”，认为带病工作是一种积极的表现。殊不知在欧洲有时感冒要夺去不少人的生命，被人视为疾病之一。
有一次，一个友好国家外交部的官员，因为急事临时约见我驻该国使馆的外交官。见面时，在进入正题前，他首先向我方人员表示歉意，因为他急急忙忙，没有刮脸，满脸胡茬，是对客人的一种不尊敬。在社交场合，头发应当梳理整齐，不要满头皮屑。指甲应修剪整洁。男人应把脸刮干净。女士如穿短袖衣服，不要露出腋毛。汗毛如透出丝袜，应剃干净。衣服应当干净、熨平，不要内长外短。内衣、外衣的`领子和袖口都要干净。皮鞋应当擦光洁。
站有站相，坐有坐相。站立时，身子不要歪靠一旁，不要半坐在桌子上或椅背上。坐时，腿不摇晃，不跷二郎腿;女士要两腿并拢。不要半躺在坐椅沙发上。走路时，脚步要轻。遇急事可加快步伐，但不要慌张奔跑。不要在别人正在交谈时，从中间穿越而过。在剧场电影院，如必须从别人的座位前穿越时，则必须说声“对不起”，侧身而过。
在相互交谈时，声音的大小，以能使谈话对方听得清楚为合适。不要放开嗓门大声喧哗，更不要高声谈笑旁若无人。说话时，手势不要太多太大。不要用手指或刀叉筷子指着对方说话。
守时守约，是社交活动中的一项基本要求，就当十分重视。不遵守时间是一种很失礼的行为。有约在先而不按时赴约，极易引起对方的误解，有时甚至被认为是故意冷落。如有人请你赴宴，本已同意应邀而临时不去，主人会感到难堪，甚至恼怒。看戏听音乐迟到，戏已开场，往往要等节目间隙时，才允许入场。机场车站迎送客人，客人已到而迎接的人姗姗来迟;或者等你到达机场车站时，客人已经离去。风此种种都属于“礼宾事故”。
为了杜绝此类“礼宾事故”的发生，应当采取一些必要的预防措施。例如，在约会时，就应当先检查好自己的日程，看届时有无其他活动安排，以免两项活动的时间互相碰撞。在确定活动的时间地点时，必须把日期、钟点等讲清楚，并记载在自己的日程上，以免遗忘。如请人吃饭，即使口头谈定，有时还要发一个请柬供对方备忘。现代的大城市，交通拥护，应按实际需要，计算好路途上需要的时间。如发生临时情况不能按时赴约，则应尽可能提前告知对方，解释清楚，并表示歉意，以争取对方谅解，也可另约时间。如因一时疏忽而迟到或失约，则应向对方道歉，并尽可能设法补救。
守时守约，也并不等于“越早越好”而是要按预定时间，适时到达。例如，应邀赴宴，到得太早，主人正忙于准备工作，反而会感到不便。一般的说，拜会、会见、会谈等活动应正点准时到达;参加招待会、宴会、可正点到达或略迟二三分钟。对于特别正式、隆重的大型宴会不可迟到。参加会议或出席晚会等，应提前到达，以便按时或提前入座。去机场送行，应提前到达，以便按时或提前入座。去机场送行，应提前早到，要把客人提前出海关上飞机的时间估计在内，现代社会，人们都十分珍惜时间，把时间看做生命。加强我们的“时间观念”，守时守约，正是文明礼貌的重要表现。
见面打招呼是一项起码的礼节。见到熟人不打招呼，或者当有人向你打招呼而不予回答，都是一种失礼行为。在打招呼时，男子戴着帽子，可将帽子略略提起;如所戴帽子不容易摘下，则可用手握一下帽檐致意。如相互距离稍远，也可挥手示意。
握手是世界上通行的一种礼节。它是一种常用的“见面礼”。而有时候又具有“和解”、“友好”等重要的象征意义。1971年7月，基辛格博士秘密访华时，就特别注意握手言和的礼仪。他在其回忆录《白宫岁月》中写道：“9日下午4时，来到，我在宾馆门口迎接他，特意地把手伸出来。即微笑和我握手。这是将旧日嫌隙抛到脑后的第一步。”尼克松总统在其回忆录中记述他首次访华时也说“我走完梯级(从飞机舷梯走下来)时，决心伸出我的手，一边向他走去。当我们的手握在一起时，一个时代结束了，另一个时代开始了。”
据基辛格回忆，尼克松为了突出这个“握手”的镜头，还特意要基辛格等所有随行人员都留在专机上，等他同完成这个“历史性握手”后，才允许他们走下机来。
作为一种常见的见面礼节，初次见面相识的可以握手，老朋友久别重逢也要握手。别人伸手同你握手，而你不伸手，是一种十分失礼的行为。男女握手，要由女子先伸手。如果女子不愿握手，也可微微欠身问好。如年龄差别明显，则由年长者先伸手。同妇女握手，以轻轻握及即可，不要使劲紧握。握手时，通常都用右手，但如右手有病或有其他原因不能握手时，也可用左手代替并请对方谅解。男子握手，应摘去的手套;如不能摘去，应说一声“excuse my gloves”;女子握手,不必脱手套,也不必站起。客人多时，握手不要与他人交叉，让别人握完后再握。握手时，不可目光另看别处，或另与第三者谈话。握手后，不要当对方的面擦手。
如不愿握手，微微欠身鞠一个躬也是很有礼貌的;中国人抱拳作揖，东南北亚佛教国家的人双手合十，也是一种礼貌，容易被人接受。对一面之交或不相识者，可点头致意。对一天多次见面或经常见面的熟人，也可点头微笑致意。
在西方，亲人、熟人之间久别见面，或无行送别，多是拥抱、亲吻、贴脸颊。但除夫妇之间拥抱亲吻外，一般都是亲脸膛、贴脸颊。男子对尊贵的妇女，有时亲一下手背。拥抱则视情况，有的是热情拥抱，有的则纯属礼节性的。
总之，见面打招呼，形式多种多样，总要恰如其分、恰到好处。既不应冷谈失礼，也不宜过分热情，以至举止失常，贻笑他人。“不亢不卑、落落大方”，正是最好的总结。
“尊重老人，妇女优先”，也是当今世界上大多数国家所遵行的礼节。在互相介绍时，一般是向年长者引见青年人;遇有年长者入场向大家介绍时，青年人要起立致意;对年老资深的议员、学者、教授等给以特别的尊重;对年老退休的人员要给以一定的荣誉和待遇等。在社交场合对女性的尊重，据说是欧洲中世纪骑士的遗风;也有人从宗教角度分析，说是出于对圣母玛利亚的尊敬。因此，步行时，男子应走在靠车辆行驶的一侧;上下电梯，应让女子走在前面;进门时，男子应将门打开，请女子先进;入座时，就请女子先坐下;同女子打招呼，男子应该起立;社交聚会，和男女主人在一起，应尽量先同女主人打招呼;进餐时，请女子先点菜等等。只有在下车、下楼时，男子应走在前面，以便照顾女子;进餐厅、剧院时，男子可以走在前面，以便先找妥座位。但是，在尊重老人、妇女时，也就考虑到各国不同的观念和习俗。
