挖笋记优秀作文400字（精选10篇）
我们的车开上了一座大山，到了一半，车路居然没有了，我只能和爸爸妈妈一起徒步走上山。走了半个小时，我们终于到达了山上的一片竹林。走进竹林，许多高大的竹子就映入眼帘，它们有的修长挺拔，有的粗如碗口，有的`稀稀落落，还有的无精打采，有趣极了。
欣赏着美景，差点忘了正事。在爸爸的一声叫唤下，我才回过神，连忙和他们一起挖笋。爸爸说要挖小一点的，我听了爸爸的话就开始找目标。可我找了半天也挖了半天，就是没有一点收获。突然，我的后跟被绊了一下，转身看了看，哇，原来是一棵小笋，真是得来全不费工夫啊!我把挖好的笋给爸爸看，他哈哈哈地笑个不停。妈妈也半掩着嘴在偷笑，说：“你挖的笋只有半个!”
我们吃了中午饭，在家里小睡了一会儿，就去山上挖竹笋。路边的田地里，农民伯伯有的在松土，有的在播种，他们都热情的和我们打招呼，不过我听不懂永嘉话，只能笑笑。地里种着各种各样的庄稼，土豆绿油油的叶子铺满了整片田地、玉米刚长出三四片嫩绿的叶子、绿茵茵的小麦已经长出来毛绒绒的麦芒……
走了不一会儿就到了山脚下，抬头一看，山不是很高，但是范围很广，好像怎么走都走不完，山上浓绿色，淡绿色，还有各种新绿。我们爬到了外婆家竹林后，妈妈介绍说竹笋都是藏在地底下的，看看哪里的土有蓬松的迹象，下面就有可能是竹笋，然后我们就分头寻找竹笋，唉，这可比捉迷藏难多了。大概找了十几分钟我发现了一棵竹笋，我大喝一声“开挖”，爸爸抡起锄头就挖了起来，挖出来之后才发现很大个，我一个人抱起来都有点吃力呢。接着爸爸也发现了一棵竹笋，看上去不算大，可长得非常正、非常直，像一个将军一样站在那里，精气神十足。再接着找，妈妈找到了一棵特大号的竹笋，有一个水桶那么大，爸爸妈妈两人合作轮流挖，费了很大的劲才把这个特大号竹笋完整的挖出来。
五月， 空气清新，舒适宜人，我回了趟宣城老家。此行，一是探望爷爷奶奶，二是要实现上次回乡和奶奶的“约定”：竹林拔笋。
早饭后，奶奶带我直奔竹林。那葱葱郁郁、枝繁叶茂的竹子，挺拔整齐的展现在我的`眼前，真是秀丽、清新、可爱，特别是一眼看到那些在雨后从泥土中争先恐后钻出来的鲜嫩笋芽，格外令我有些陶醉!
今天，我来到乡下奶奶家，奶奶家在一个偏僻的小山村里。屋后有一片竹林，竹子清秀挺拔，颜色翠绿翠绿，地上还铺着一层厚厚的黄竹叶。
忽然，我看见有人在挖笋，我觉得很有趣儿，就扛起锄头，跑进竹林，也来挖。这笋可真难找啊！我用锄头刨去黄叶，在地上东挖挖，西刨刨，找了半天也没找到，啊！终于在一个竹子下面找到了一个小小的笋芽儿，我高兴极了，连忙拿起锄头挖，由于我不知挖笋的技巧，把笋给弄折了。但是，我心里还是很高兴，这可是我第一个成果。接着，我又继续寻找，找呀找，哎呀，什么东西把我拌倒了，我爬起来一看，哈哈！原来是可爱的笋哪！这次，我可不能再把你弄折了。于是，我小心翼翼地先把笋周围的`土刨开，等整株笋连根都露出来，我再用锄头使劲往下一刨，嘿！好家伙，这笋可真大！足足比我两个手臂还大呢！我真是太高兴了，我挖了这么大的一株笋。
乡下趣事多!我来说一说。
这是一个阳光明媚的日子，我乘坐外婆的小电瓶车来到乡下，一下车就感觉天气格外的晴朗，心想，屋后竹林里的春笋应该可以挖来当美餐了吧。
于是，我沿着屋旁的青草小径向竹林走去，远远地就看见了那一大片长得高过屋檐的郁郁葱葱的竹林。走进竹园，只见竹叶又青又细长，一簇簇的犹如一团团泛着新绿的彩霞，投下一片斑斑点点的浓荫。放眼望去，一根根鲜嫩的竹笋破土而出，眼前一片生机勃勃的样子，它们顽强地生长在还带有几分寒意的泥土里，好像在说：“小主人，你终于来了，总算可以把我们带到餐桌上去了!”我兴奋地这边走走，那边看看。忽然在竹园的.中央发现了一根长得又肥又壮的竹笋，“好了，今天就从你开始了。”想着我就拿起铲子径直向它走去。绕过一株株竹子，走到它的跟前，拿铲子用力地向它的笋根掘过去，一下就挖出来了。就这样，不一会儿，我就挖了满满一篮子。正准备起身离开的时候，突然发现头顶的竹子中间挂满了一张张粘着小虫子的蜘蛛网，有的虫子静静地躺在那里，有的挣扎着挪来挪去，可怕极了!“哎呀，外婆，我被一群虫子包围了。”顿时，我吓得站在那里一动也不敢动，只能向外婆求救。这些可恶的虫子用丑陋的模样监视着我，仿佛不怀好意地吓唬我：“你敢走出我们的包围圈吗?你怕不怕身上挂满虫子呀?”“怎么啦?宝贝，你快回来啊!”心惊胆战的我听到外婆远远地呼唤，不管三七二十一拔腿就从网下钻了出去，转身一看，还好身上就沾了几根蜘蛛网丝。哈哈，虫子也没那么可怕嘛!
出发前，我们准备了两把锄头，还有一个蛇皮袋。走在乡间小径上，路旁开满了不知名的野花，芬芳扑鼻，蜂蝶在花丛中翩翩起舞。更让我惊讶的是，树上时不时有几只小松鼠在欢快地跳跃。
到了竹林里，我看见有三四棵笋已经冒出了尖尖的笋芽儿，我兴奋得合不拢嘴，迫不及待拿起锄头冲了过去。可是，大伯却一把拉住了我，说：“一涵，那些笋太老了，让他们长成竹子吧!”我说：“那到哪里去挖笋呢?”我百思不得其解，大伯却笑了笑，说：“跟我来!”
只见，大伯把我带到了一棵竹子旁边的小土丘上，“这里有笋，你挖挖看，”我仔细地看了看，却发现那块地方除了泥土，其它什么都没有。
我问大伯：“这里连笋的影子都没有，干嘛让我挖呀?”
“你仔细看看这块泥土是不是有裂缝?而且土也有点松没那么实，说明竹笋已经从地底下往上冒了，等过两天就会钻出泥土了，这样的笋最嫩，也最好吃。”
听大伯这么一说，我赶紧埋头挖了起来，刚用锄头抛开几层泥土，就看见黄黄的笋尖儿，我不由的大吃一惊，心想：大伯果然是高手。我立刻高兴起来，加紧了速度，在大伯的帮助下，不一会儿，一棵春笋就进了蛇皮袋。
今天，天气晴朗，晴空万里，我和哥哥姐姐们到乡下挖笋。
到了山上，我对妈妈说：“我只看见竹子，没有看见笋啊?”妈妈微笑着对我说：“小宝贝，其实笋就是竹子，还在土里，还没长高。”我高兴地一蹦老高，说：“我明白了。”
我和舅舅的任务是挖笋，爸爸妈妈的任务，则是跟着外婆一起去采茶叶。
在我们去竹林的小路边上开满了许多无名小花，有紫的，蓝的，黄的……各种各样的颜色。嫩绿色的小幼草也从潮湿的土地中探出了小脑袋，仿佛想要看清整个世界，却又有些害羞似的似。
我们到达了竹林，高大的大竹子们笔直地挺立着，好像一位位守卫边疆的战士们。
我和舅舅扛着锄头，寻找着马上要破土而出的笋宝宝。
“哈!舅舅，这里有一个!”我兴奋地喊着。
“好!我来啦!”舅舅不慌不忙地走过来。
舅舅用锄头，小心翼翼地将笋宝宝身上覆盖着的泥土挖掉。哇!这是个白嫩嫩的小笋呀!接着，我们又发现了好几个笋。
到了那里，我看见了一片又一片连绵不断的绿竹林。我认真地说：“爸爸，我也去挖笋。”“好的！”爸爸爽快地答应，“不过，要等一会儿。”听到这儿，我心里别提有多高兴了，一路上蹦蹦跳跳的。
过了一会儿，我们便上山挖笋了，到了半山腰，一阵冷飕飕的风吹过，把竹林吹得“沙沙”响。妈妈提醒我说：“小心竹叶青咬你！”我怕了，找了一根又粗又短的竹棒，给自己壮胆说：“小蛇，哪里跑。”终于到了山顶，向下看满是密密麻麻的绿竹林。
开始挖笋了，爸爸急着说：“工具忘了拿！”“没关系，大不了做一次扒土鼠。更何况我拿了一个工具，竹棒。”“好吧，开始吧。”爸爸拿竹棒用力向土地上长笋的两边土上插了四个小洞，然后，他用手把洞旁边的泥土扒松并放到一边，接着，他又一直松土，最后，爸爸用力一拔，拔出了一根翠绿的毛笋。我想：我一定也行。便学着爸爸的方法，一直松土。一分钟过去了，两分钟过去了……半个小时过去了，我终于松完土了。接着，我开始挖笋了，我两只手紧紧地抓着笋，使劲拔。终于把笋拔了出来。我得意地说：“我拔出来了！我拔出来了！”高兴得一蹦三尺高。下山时，我还是高高兴兴地欣赏着那笋。
今天，阳光明媚，妈妈带我去竹林里挖笋，来到竹林，眼前的竹林就像一片绿色的海洋，微风吹过，发出了沙沙沙的动人响声。
“开始挖笋吧!”妈妈一声令下。我就低着头开始寻找，忽然发现一处有一块开裂的泥土，于是拿起我的小锄头轻轻地拨开地上的竹叶，然后抡起小锄头向开裂的泥土挖去，果然看到了笋娃娃尖尖的小脑袋。我高兴地喊了起来：“妈妈，我找到笋了，我找到笋了!”我使出九牛二虎之力继续向下挖土，挖呀，挖呀……累得我满头大汗，手心发疼，而这棵竹笋就像和我作对似的纹丝不动。这时候，妈妈来了，告诉我挖笋也是有窍门的，要先找到根部，然后对准根部猛的一刨，一棵大竹笋就完好无损地挖出来了。在妈妈的指导下，我再次抡起小锄头朝笋娃娃的根部挖去，不好，我的小锄头被卡在笋娃娃的下面了。妈妈看见了连忙跑过帮我。在妈妈和我的努力配合下，我们挖了满满一袋的竹笋，满载而归。
晚上，我吃着自己挖的笋，感觉特别的鲜美。
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