民营医院科室承包合同
________________(以下称甲方)
________________(以下称乙方)
甲方为了满足广大人民群众的需要,更好的为人民的健康提供服务,经双方协商,本着平等,互惠,互利的原则,现承包医院口腔科给乙方经营, 双方兹订立租赁合同如下：
第一条:
经营期限:自________年____月____日起至________年____月____日止，将__________医院口腔科租给__________（以下简称乙方）。如室内装置或设备有缺陷由乙方负责修理并承担费用。
第二条
自本合同生效之日起，乙方须按季度预付租金________元。乙方接到甲方的收租通知单后，在三十天内一次付清。逾期须按日支付千分之________的滞纳金，以补偿甲方所受的损失。
第三条
甲方负责向乙方承租的房屋提供水、电。乙方须按仪表数据缴付电费和水费。由于甲方对乙方承租的设备维修不及时，引起水、电的供应中断，甲方将酌情减收相应的费用。
第四条：双方权利、责任与义务
一、乙方可以聘用具有相关的医学知识人员协助乙方工作,乙方负责口腔科工作.为方便群众要求定时开设门诊,实行经济责任制，二、甲方向乙方提供固定业务用房间______间
三、乙方使用的器械自己解决与甲方无关,所有权归乙方,四、乙方使用的牙科材料要在正规的医药公司订货,保证质量的前提下,按物价部门审核标准收费.五、乙方在协议期间必须遵守甲方的各项规章制度,服从领导的统一管理,不能扩大经营范围,不能私
自配药给病人,(除口腔医疗中的专用药品,专用药品包括口腔治疗中自行配药以口腔科专用药品)如有发现每次扣______元,即病人配药一律凭处方由药房配药.六、收费一律有甲方出纳统一收取包括挂号费,诊疗费,注射费,手术材料费,并出具正规发票，然后医院返回给乙方,其中治疗费及附属费用______%、普通处方______%、医保处方______%；按每月1-30日为帐务期,下月的1-3号甲方以现金方式结算给乙方,不得拖延期限, 逾期须按日支付千分之________的滞纳金,如遇国家法定节假日顺延.七、乙方在协议第一年每月上缴管理费______元。（x元）
八、乙方在协议期间要遵纪守法和医德规范,必须作好安全医疗.医疗器械严格消毒及一次性卫生用品用后交医院方处理
九、本协议如与上级精神及事业单位体制改革精神抵触时,甲乙双方无条件服从上级决定,甲方不负经济责任
•店面承包合同 •建房承包合同 •果园承包合同 •渔业承包合同
十、未尽事宜，双方协商处理。本合同一式二份，甲乙方各持一份，合同自签订之日起生效执行。
如果有争议，双方协商不能处理的情况下，交当地人民法院或仲裁机构处理。甲方法人签字：乙方签字：
法人签章：签章：
单位签章:联系电话：
(一)、科室设立上的分类
1、利润型科室：男科、妇科、不育不孕科、妇产科、肛肠科，结石科、(不做详谈)
2、狙击型科室：内科、外科、皮肤科、儿科
其功能主要是：
(1)、为狙击对手，使对手无空挡可钻；
(2)、适当开展大而并非专业的科室；
(3)、不以利润为目的，但成本控制上等于只求生存；
(4)、大手术开展(并非很高技术含量)做对手所无法做到，使其竞争中处于无奈；
3、冲击型科室
(1)、一方面为试探市场，二为培育市场；
(2)、操作上先生存，不进行高投入，但医护人员实力要求高素质，长期国营体制中这类人员离退休极多；
(3)、这类科室有：A、牙科、五官科、保健科(体检)；
B、结石科或许会有市场；
(4)、分割市场：不能因为有竞争对手而失去信心，关键我们去培养市场，改善就医观念，追求美与健康消费；
二、注重培育市场
(一)、所有房地产都在炒作概念，改变居民观念与生活追求，而医疗我认为亦然；
(二)、经营之道有两种：一是顺应市场(不做详谈)，二是推动市场，引导消费，华美整形是典型引导市场型经营；
(三)、保健科(体检)是最大效益科：目前中国民营医疗中经营善者寥寥无几，但是生活中就业、工作压力与日俱增，缓解工作压力，预防保健提上日程，而且，是树立医院品牌最佳途径；并且会带来利润型病员。
三、营销手段
(一)、关注信誉度
1、民营机构的知名度不能不说高，然而为何病人无几呢?所有国营机构的病号比民营机构多，国营机构收费也不低，却又为何?都是因为信任度因素，所以宣传上应当关注信任度；
2、知名度是广告打出来，是用大堆人民币堆上的，而美誉度当是精心经营的；
(二)、深入人心，让市民了解医院，隐藏利润科室
1、利润型科室就是生殖医学，而甚生殖医学在中国目前的老百姓心中都有厌恶感，患者也难以启齿；
2、就医心理就是躲躲藏藏，哪怕是妇科病亦然，所以不能是因为利润而急于求成，而成为治疗生殖道疾病而上门，而应当采用“水涨船高”做法；
3、先让群众了解医院即规模、环境、医院专业人员、而不是科室；
4、控制普科，紧抓利润型科室，树立良好口碑，中国有句古语：“一个人他有精神病，那么对方有可能有精神病，然而，全部人都说他有精神病，那么他就有精神病。”这就是众口所烁金。经营效应应是：普遍人觉得便宜。
5、公益化中带技术宣传，带公益化技术宣传才是最高炒作；
6、关注后备病源。
(1)、目前民营机构都是从现有市场中寻找病号，而不是去培育属于自己的市场，投资几百万的机构应当是千秋基业，应当是一出生就是我们后备病源，而且，生殖医疗其范围是何等之广；
(2)、改变观念：妇科病号是无法阻挡，而少儿的包皮包茎，大人阳痿早泄，性功能障碍为何难以启齿?都是因为广告上没有正确引导患者，也没有人家一个患病的理由，别老说别人嫖娼。
甲方： 滁州市第一人民医院 乙方： 蚌埠金雨食品有限公司
甲方经社会公开招标，乙方中标取得甲方滁州市第一人民医院北区食堂三年的承包经营权，提供职工和病员的膳食保障服务，为明确双方的权利以及义务，甲乙双方经双方友好协商，本着平等互利的原则，就滁州第一人民食堂（北区）承包经营权达成如下协议，并签订本合同，内容如下：
一、经营方式：
1、乙方需自行投资对甲方提供的局部区域自行布局、装潢，并自备所有厨房用具（除甲方提供的设施设备清单外）及基本设施等，所分割的操作间，功能用房等可自主调整，但流程须符合食品卫生监督机构的要求，承包期间，需按期自行支付水、电、气费、卫生费、管道疏通及窨井清淤等费用，并缴纳工商管理费、税费等各项行政事业性收费，乙方承包后自主经营。
2、厨具、餐具等配套设备由乙方购置，甲方可参与相关设备的质量监督，产品质量检验合格后方可投入使用。
二、经营期限：
经营期限为2+1年，具体时间： 年 月 日至 年 月 日，顺利完成二年合同服务期后，考评合格，经营合同延续一年，三年合同期满后，在同等条件下乙方享有优先权。
三、管理费标准及付款方式：
乙方每年向甲方缴纳食堂承包的经营服务费用，总承包费用为每年（¥：），乙方在****年**月**日前一次性缴纳半年经营服务费人民币 万元，年
月
日前一次性交齐剩余半年经营服务费人民币 万元。
四、经营目标和经营范围
1、实现食品卫生安全目标，确保无食物中毒事故或食源性疾病的发生。
2、实现安全生产目标，确保员工的身心健康，杜绝火灾、烫伤、机械伤人等事故的发生,所产生的任何费用由乙方自行承担。
3、乙方在经营期间须向甲方提供优质的餐饮服务，实现病人和职工就餐满意的目标，保证一日三餐正点、足量、优质，饭菜价格合理。
4、实现环境卫生目标，确保室内外环境清洁卫生。
5、实现文明服务的目标，做到“三优、三热、五不、五文明”。
6、主要为住院病人、职工等人员提供膳食服务，餐饮保障单位需按医院作息时间为病人、职工供应早、中、晚及工作餐、点餐服务，并可根据职工和患者及家属需要兼营小炒，来料加工等业务，需下病区为住院病人进行订餐和集体送餐服务；需配合医院开展营养治疗工作。
7、须确保窗口服务人员数量，大厅须有专人管理，确保就餐有序进行。
五、管理要求
1、乙方经营期间须向甲方提供优质的餐饮服务，保证一日三餐正点，足量、优质、饭菜价格合理。不准出售变质、变味以及剩饭菜，保证按需供应，做到安全卫生，新鲜可口，品种多样，早餐品种不少于10样，中餐、晚餐品种不少于12样，主要提供职工就餐、病员就餐、体检就餐、无陪护病房的普食、重大突发事件的餐饮供应等，若经营期间遇突发原因（停电、停水、停气等），甲方需为乙方提供必要协助，所产生的任何费用由乙方承担。
2、乙方要接受甲方职能管理部门的日常指导和管理。乙方经营后，甲方协助乙方办理相关许可证，产生的一切费用由乙方承担，甲方配合提供有关文件资料。
3、乙方拥有食堂自主经营权，自负盈亏；卫生检疫、工作人员体检等费用均由乙方自理，因乙方经营管理不善造成人员食物中毒，由乙方全权负责并承担法律责任。
4、乙方经营期间需向甲方缴纳质量风险金及履约保证金，合计人民币: 10 万元（主要用于食物中毒风险及服务质量保证等），经营期满后，甲方在一个月内返还乙方（不计利息）。
5、经营期内乙方未征得甲方书面同意不得擅自破坏房屋结构及改变房屋的用途，不得转租给第三方经营，更不能利用甲方资产搞不法经营。一经发现，甲方有权收回房屋，一切损失由乙方自行承担。
6、经营所需原材料由乙方自行采购，并建台账和三餐饭菜留样。
7、乙方负责生产场所的消防安全工作，服从甲方职能部门的统一管理，确保消防安全无事故。
8、餐厅、操作间、室内外楼梯等均属于乙方管理范围，乙方保证服务区域卫生、整洁。工作人员要遵守餐饮法规以及甲方管理规定，要有良好的服务态度并监督实施，不能与病人生发生争吵或冲突，如发现有违反上述要求的情况，甲方有权视情节提出处理意见。
9、乙方拥有食堂的自主经营权，自负盈亏，同时需根据《劳动法》的相关规定，按时发放所聘人员工资，独立承担一切民事责任和食品安全责任。乙方应依法用人，对于所聘人员需承担体检、培训、服装等相关费用，并保证所用人员遵纪守法，且不得违反计划生育政策等相关法律法规，甲方不负责提供食堂值班人员的值班休息室。
10、乙方在接到甲方正式运营的通知5日内，确保所有设施设备可以投入使用，否则承担一切损失及后果，承租费在正式运营之日起计算。
六、食堂经营要求
1、乙方不允许二次转包或委托他人经营食堂，更不能违法经营。一经发现，甲方有权取消其承包资格，没收全部履约保证金并给予经济处罚或诉诸法律。
2．食堂由乙方负责经营，任命一位有资质、有经验的管理人员，全权负责食堂的日常管理，并接受院方的监督管理，落实合同约定的要求。
3、重视和搞好食品卫生安全和食堂卫生防疫工作，就餐环境必须达到甲方和上级主管部门制定的标准。如因乙方的管理不善造成安全事故，由乙方负全部责任。
4、承包期间的用水（单独装表计量）、用电（单独装表计量）、用气（单独装表计量）、卫生费由乙方按物价部门规定按月交纳，逾期不交造成后果由乙方负责。
5、承包期间乙方可添置需要的厨具设备，承包期满添置的厨具设备由乙方自行处理，甲方不接收。
6、承包期间，员工的住宿问题由乙方自行解决。
7、乙方所聘用人员必须向甲方提供其身份证、健康证，报院方备案。培训考核合格并与乙方签定合同后方可上岗。培训内容：《中华人民共和国食品卫生法》等。
8、食堂必须明码标价,甲方有权检查、督促乙方饭菜质量、价格、卫生、服务态度等。乙方所购主要材料的购销合同需到甲方处备案。
9、甲方对乙方处违约金标准
（1）不明码公示饭菜价，处违约金 100 元/次。
（2）饭菜价格检查超过甲方规定要求，第一次处违约金200 元，以后加倍罚款。
（3）不遵守甲方统一规定的饭菜价格，查出一次处违约金 200 元。（4）不准闲杂人员进入操作间，发现一次处违约金 100元。（5）生熟物品及加工用具必须明确标志，分开使用，否则发现一次处违约金 100元。
（6）剩饭、剩菜不准隔顿使用，否则发现一次处违约金 200元。（7）冰柜定期清理、生熟分开存放，违者处违约金 200 元。（8）对餐具及用具应及时消毒，未及时消毒发现一次处违约金 200 元。
（9）垃圾必须送到指定地点，乱倒垃圾，发现一次处违约金 100 元。（10）操作间打扫不干净，发现一次处违约金 200 元。（11）工作期间不准员工酗酒，发现一次处违约金 200 元/人。（12）工作期间，工作衣帽穿戴不整洁，发现一次处违约金 50元/人。
（13）严禁在操作间和售饭窗口抽烟，否则发现一次处违约金 100 元/人。
（14）乙方必须严格执行食品质量检验与留样制度，留存食品必须做到有早餐、中餐、晚餐标签，留足数量（每个品种留样量不少于100克）、留足时间（专用冰箱冷藏条件下存放48小时以上），并做好留样登记，如发现一次留样不规范，处违约金500元。
（15）乙方如受到工商、税务、公安、环卫等部门罚款的，甲方将对乙方处同样数量的违约金，如因甲方原因导致出现的罚款由甲方负责。
10、乙方经营期结束后，必须完好地移交甲方提供的物资（正常损耗的除外），如损坏按价赔偿。在经营期满后 5 日内，（立即）撤走乙方自备物资，把场所交给甲方，迟交一天处违约金200元，直至院方强制搬出。
11、由于医院形式多样化等因素，甲方对经营环境、就餐人数等不作任何承诺。
12、乙方在经营期间所产生债务赊欠责任自负。
13、乙方对食堂的水电装修及房屋结构等改造，需经甲方同意后方可施工，费用由乙方自负。
14、甲方设专职食堂卫生安全管理员，对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行检查监督，有不合格处，甲方有权要求乙方及时整改，乙方应服从甲方职能部门管理。
15、乙方应依法经营、履行协议，严禁违法经营和超范围经营。不得销售“三无”产品以及违禁物品；不得在医院饲养家禽家畜；否则视为违约。
16、乙方应严格遵守《食品安全法》、《环境保护法》、及甲方的相关规定。具体如下：
（1）食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品；
（2）食堂内餐具必须严格做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁，应保证消毒柜的正常运行和使用；
（3）食堂工作人员衣帽必须统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套；（4）食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施；（5）制订食堂卫生管理制度、岗位职责、卫生责任区划分，并悬挂显著位置；认真搞好食堂内部、用餐大厅的环境卫生，要求每餐一小扫、每天一大扫，建立食堂卫生安全工作自查台帐记录；
（6）食堂所有垃圾应倒在甲方指定的垃圾收集点，否则甲方将从乙方的履约保证金中扣除卫生管理费每次200元；
（7）食堂工作人员应讲卫生，进操作间不准戴首饰、不准涂指甲油、必须穿工作服，售饭时必须戴口罩和一次性手套；
（8）食堂严禁出售假冒、伪劣、过期、腐烂、变质、有毒物品。（9）食堂必须规范使用食品添加剂，使用品种和用量必须符合《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）。
17、乙方必须严格遵守食品原料（如：米、面、油、肉、调味品、豆类等）采购制度，购买物品必须做到定点采购，严禁随意采购，并且要及时索要定点供货商的食品卫生许可证、营业执照复印件。乙方保证采购、制作、销售的食品质量要求符合国家的卫生、安全标准；并保证随时接受甲方对食堂进货渠道和产品质量检查与监督，并对以上各项要求予书面承诺。
18、乙方储藏食品原料必须离地、离墙20cm以上，食品按种类分类，分柜存放，并实行标签化管理；食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品；食品不得与药品、杀虫剂、洗涤剂、防腐剂、杂品等物品混放；生、熟食品要分开存放。
19、若乙方在经营中，造成食物中毒等重大事故者，承担在此事故中的全部法律责任和所有费用，甲方有权解除协议，造成损失由乙方负责，情节严重的走司法程序。
20、乙方要按甲方规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延；如遇特殊情况须延迟应及时通知院方。
21、乙方应在食堂显著地方公布菜谱价格，并接受甲方监督。若乙方供应饭菜价格与市场价格差异较大，甲方有权向乙方提出相关建议并督促乙方加以整改。
22、乙方在经营过程中注意维护甲方的财产不受损失，不得将产权属乙方的设备、用具等拿出院外；承包期内甲方食堂内的固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。
23、违约责任
23.1乙方若中途停止营业，所交纳的履约保证金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还，如因甲方原因导致乙方无法正常经营的，由甲方负责。
23.2乙方因违反《食品安全法》、《环境保护法》给甲方造成损失，乙方应负全部经济责任及相关法律责任。
23.3承包期满或解除、终止协议时，乙方应将甲方所有固定资产（设备设施）完好交还甲方（自然损耗自行购置设备除外），否则甲方将从乙方的履约保证金中扣除实际修理费或赔偿费。
23.4乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备条件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。
23.6在承包期内，若甲方需要收回甲方食堂，则应赔偿乙方在甲方食堂的全部经济损失。
23.7若乙方将所承包的甲方食堂转包给他人经营，则甲方有权中止协议，且乙方所交纳的履约保证金不予退还。
23.8甲方若违反本协议的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的全部经济损失。
七、乙方的权利和义务
1、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》。自承租之日起自主经营、自负盈亏，人员自行招聘，独立承担法律责任。餐厅和窗口不得转租。
2、在营业过程中保证足够的营业时间，确保病人、职工等早餐、中餐、晚餐的正常供应。
3、乙方在经营期间应主动遵守甲方的院纪院规以及食堂的各项规章制度，严格遵守安全生产法规，严格执行有关的操作规程和规章制度，杜绝火灾、烫伤、中毒等事件的发生，承担安全生产责任。
4、在甲方的指导下做好膳食供应。菜肴品种荤菜每日不少于3个，半荤菜不少于3个，经常轮换。未经甲方许可，不得随意张贴广告，不得私自扩、建改建营业场所，如有违反，给予乙方1000元－3000元罚款。
5、膳食供应时间，甲方可根据季节变换，向乙方提出变更就餐时间，乙方应积极配合，并准时开餐，做到饭热菜香。乙方需在甲方规定的时间准时送餐到各个病区，乙方应每天安排人员到病房订餐。
6、乙方应主动缴纳水、电、气等费用，按市价标准执行。
7、乙方应遵守国家的有关法律法规依法经营，在经营期间食品安全要符合甲方相关要求，如发生食物中毒等重大责任事故，除按甲院食堂有关管理规定进行处理外，事故相关的所有费用有乙方承担，乙方独立承担相关民事和刑事责任。
8、如乙方不再继续经营，需提前二个月书面通知甲方，无条件交回经营场地，其前期自购的桌、椅、板凳、厨具、餐具等物品自行处置。
9、加强员工素质教育,做到文明服务。
10、乙方按自然月对甲方职工就餐刷卡金额、招待餐、会议餐相关费用进行汇总，与甲方核对无误后，乙方开具发票（仅提供普票）后，甲方将费用款项与20日转账至乙方指定账户。
八、保证金条款
为保证乙方规范经营、优质服务，乙方在****年**月**日前一次性向医院缴纳合同保证金人民币
万元，延续至本合同期满时予以退还。乙方如违反本合同中的有关条款，医院有权要求限期整改，并可直接从保证金中扣除有关赔款损失和违约金，不足部分限期补齐。
九、争议解决方式
1、本合同如有未尽事宜，需甲乙双方协商作出补充条款，与本合同具有同等效力。
2、本合同执行中如发生争议应协商解决，如协商不成，由合同履行地的人民法院诉讼解决。
十、本合同经双方签章，乙方缴纳保证金后生效。正本一式四份，甲乙双方各执二份，具有同等效力。
甲方
（盖章）乙方
（盖章）
法定代表人（授权委托人）：
法定代表人（授权委托人）：
****年**月**日 年
月
发包方：XX医院(以下简称甲方)承包方： ××××××餐饮服务公司(以下简称乙方)合同签订时间：
****年**月**日 合同签订地点：甲方所在地
甲乙双方根据《中华人民共和国经济合同法》有关规定，双方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：
一、合同期限
本合同有效时间为3-5年，自××××年××月××日起至××××年××月××日止。本合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天通知对方，否则视为违约，须赔偿相关损失。
二、费用及付款方式
承包金额为：××元/月，大写××××××(人民币)，乙方在承包期限内每月需以现金或转账形式向甲方支付场地租赁费、设备折旧费及其他管理费用。乙方需缴纳承包风险金200万元（大写：贰佰万元整），合同期满如果没有违约责任，甲方如数返还保证金。
三、经营方式
1.甲方提供食堂所属经营场地：负一层病人食堂共2800平方米，一层职工、学生食堂1200平方米，二层职工自助餐厅850平方米，以及食堂原有设施及装备。
2.为了便捷服务，医院增添的电脑刷卡系统一套，日常维修费由乙方自理，医院不再投入资金增加和维修设备。食堂原有设备若需改造或更新，其费用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购买。双方承包关系结束后，乙方购置的设备在扣除折旧费后留在食堂。
3.由于医院工作性质的要求，必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务，同时为院内职工提供夜班、手术时的送餐服务，并保证食品质量。
4.承包期间，乙方必须保证其经营毛利率不超过总营业额的35%，乙方必须建立采购、支出账目，甲方有权查阅乙方每月的账目。
5.乙方为甲方提供工作餐服务，甲方每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐服务，收费标准应低于市场价。
四、权利及义务 1.甲方权利与义务：
（1）甲方有权在乙方的经营活动期间进行以下几个方面的监督与要求。具体包括：工作人员的健康证明、食品原材料的卫生与安全、饭菜质量与价格、餐厅服务质量、医院所有的设施及设备的维护。
（2）甲方出于实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应积极配合。（3）甲方需做好食堂水电供应工作，保证食堂正常运转。
（4）甲方在乙方经营活动期间有权对乙方进行医院感染管理相关规定的要求。
2.乙方权利与义务
（1）乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格，由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。
（2）食堂内的工作人员属于乙方管理的员工，上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。
（3）乙方必须接受甲方单位的监督和管理意见，树立积极为员工服务的思想；工作宗旨做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。
（4）乙方须认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好状态。因供餐不卫生造成甲方员工或病员食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。
（5）医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。
（6）负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵)，须准时开餐，力求做到饭热菜香、新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳，经营时间为： 早餐：06:30-08:30 午餐：11:00-13:00 晚餐：15:00-19:00 夜宵：23:00-24:00（8）乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中杜绝浪费。
（9）乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生，每餐用餐结束后，及时对地面、灶台、工作台等部位卫生进行处理，保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。
（10）由于工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，提供后勤保障，保证员工的正常用餐。
五、其他事项
1.乙方需在食堂显著地方公布菜谱价格，并接受甲方监督，若供应饭菜价格与市场价格差异较大，甲方有权向乙方提出建议并督促乙方加以整改。
2.乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除。
3.在承包期内发生食物中毒等重大责任事故，损害医院职工、患者及患者家属身体健康，影响甲方声誉，乙方必须承担由此造成的一切责任和经济损失，甲方有权无条件终止合同，并没收管理费和风险保证金。4.乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网，如有损坏，照价赔偿。
5.乙方所做的饭菜被甲方单位员工投诉率达到50%时，甲方应立即整改及改善，投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。
6.如甲方单位员工或病员在吃饭时，发现乙方所做饭菜有异物，被投诉一次，甲方将对乙方罚款50元/次。
7.夏季期间，当气温在35摄氏度以上时，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等)，材料由甲方提供，乙方应予积极配合。
8.乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任。
9.乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解除(如无新承包人，乙方必须按合同继续履行)；食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助。
10.乙方必须严格履行承包合同要求，不得转包或分包给他人经营。
11.本合同未尽事宜，按照《中华人民共和国经济合同法》有关规定履行。须由双方协商一致后在合同上注明。
六、本合同一式六份，由甲、乙双方各执一份。甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________ 法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________ _________年____月____日
