快餐商务网站项目计划书

快餐商务网站项目计划书（精选10篇）

快餐商务网站项目计划书篇1

一、建设网站前的市场分析

随着社会经济发展和人民生活程度的不断增高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断增高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化进程，目前已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的首要发展目标与方向。

二、建设网站目的及功能定位

1.网站目的充分利用互联网技术，为客户、合作伙伴在网上提供信息服务，并且借助互联网，敏锐的捕捉商机。作为餐饮行业的先锋专业企业，***公司更需要建设好网站，将其作为对外宣传、服务和交流的载体，来配合公司的迅速发展，使网站具有鲜明的行业特色，使更多的企业通过网络来结盟***公司，使更多的客户通过网络来了解***公司。

三、网站技术解决方案

1、采用自建服务器，还是租用虚拟主机。

2、选择操作系统，用unix,Linux还是Window2000/NT。分析投入成本、功能、开发、稳定性和安全性等。

3、采用系统性的解决方案（如IBM,HP）等公司提供的公司上网方案、电子商务解决方案？

还是自己开发。

4、网站安全性措施，防黑、防病毒方案。

5、相关程序开发。如网页程序ASP、JSP、CGI、数据库程序等。

四、网站内容规划

1.网站首页

首页是企业网站的第一窗口，决定客户对企业文化第一印象认知度的关键页面，首页的布局和页面风格的设定，对网站整体定位起着决定性的作用。拥有专业而朝气的美工设计队伍，精彩的FLASH矢量动画技术和资深的网站策划工程师。为客户的网站度身定制独有的风格和整体形象结构。

2.会员注册

网站提供访问者注册会员端口，公司可以根据现有的优惠政策或其他吸引方式吸引访问者注册会员，访问者只需输入简单注册信息，即可成为***会员。所有会员的信息资料均存储于系统数据库中，以直观的表格形式呈现于后台，管理员可以很方便的对会员信息进行管理，可以查询、修改、删除会员的信息。

会员系统同电子邮件群发系统的结合，能够将公司的最新的动态、活动情报和优惠信息传达给客户，体现会员的优势。

3.公司介绍

公司介绍这个栏目包括“公司简介”、“公司结构”、“管理模式”、“联系方式”这4个栏目，介绍***公司的基本情况、以及***公司所倡导的企业文化与战略思想。

我们将采用多种灵活的表现形式，将***公司的企业形象予以最好的传达。

4.***新闻

这个栏目分为三个版块“媒体播放通知”、“信息采集”、“经营管理”，其主要功能是及时

发布***的重大新闻、市场宣传活动等最新资料，点击新闻标题后可打开新窗口显示详细新闻内容。让浏览者及时了解***的最新情况。广角度展示***的内部活动与外界评价，全方位表现出***的精神面貌。

5.公司发展

公司发展栏目包括“战略目标”、“合作方式”、“入驻意向”三个板块，其中“战略目标”和“合作方式”采用静态页面，“入驻意向”为一个资料提交表单，表单以电子邮件的形式发送到管理员的信箱。

6.卖场介绍

本栏目包括“环境展示”、“特色一览”、“菜式介绍”三个板块。

环境展示

采用灵活的图文结合的方式对***的内部环境作介绍，将***的优势予以最好的体现。推荐功能：3600全景展示

运用360o全景技术，展示***的内部环境，给浏览者一种身临其境的感觉，如下图所示：特色一览

通过精心的网页布局策划和精美的图片设计、处理吸引访客的目光，对***公司形象与商品的宣传达到最佳效果。

菜式介绍

采用动态模块，对***的菜式进行展示，后台能够添加、修改、删除、查询这些信息。并可定义最新菜式或推荐菜式，优先在第一页显示。

7.管理经营

管理经营栏目分“项目部”和“营业部”两个板块。

项目部

项目部分为“发展历程”、“推荐菜式”、“厨艺交流”，其中“发展历程”为静态页面，“推荐菜式”为动态模块，可以采用调用“菜式介绍”数据中的“推荐菜式”（在提交“推荐菜式”数据时要定义所推荐的菜式）的方式实现。“厨艺交流”和“心得体会”可以共用一个论坛系统，实现企业内部、企业同消费者间的沟通交流。其中论坛系统的结构介绍如下：

营业部

营业部包括“组织机构”、“训练方式”、“心得体会”三个板块，其中“组织机构”和“训练方式”采用静态页面，“心得体会”采用企业论坛模块，我们采用在企业论坛中开设“心得体会”讨论区的形式来实现。

8.优惠促销

本栏目包括“最新通告”、“抵用券下载”、“优惠告知”三个版块。

电子商务项目计划书篇2

一，目标设定

1，货品目标

货品如同上战场的装备，所以装备精良上战场之后赢的胜算更大一些！一个原则，20%的货赚80%的钱，80%的货赚20%的钱。根据企业实际情况来制定：引流款、利润款、形象款、定制款等占比。其次是货品的风格及受众人群的定位，这部分完全可以从竞争对手那里得到最新的咨询和消息。“所有资源都是我的资源”，做电商就是走出去，把各种思想拿回来。A，第一年衬衣系列商品，并开始进入儿童内衣系列产品的计划和开发阶段 B，第二年至第四年主要儿童内衣系列及周边配套产品附带衬衣系列产品

2，销售目标（不包含线下目标）

电商的销售目标细分下来，其实就是更多的转化，而更多的转化来源于更多更精准的流量构成，更多更精准的流量来自于站内、站外的一些引流工具和推广。根据企业流量情况制定出详细的销售目标策划案+执行案，这个才是关键。根据企业现状制定销售额，这里面要先制定一个时间周期，一个财年12个月（什么时候都行，不一定是1月1日），划分为前半年、后半年，再细分为四个季度，再细分为12个月度，再细分为48个周，再细分到每天的日报。在这一年里，又多少个节日，节点都要细分出来。销售额一定是一个递增的指标，比如一年制定了1000万的营业额，通过我上述的这些时间节点细分到每天引入多少流量，这些流量都是通过哪几个宝贝引入的，营业额在哪几个节点上有大幅度的拉伸等。A，第一年保300万冲500万（衬衣）

B，第二年保800万冲1000万（衬衣+儿童内衣）

C，第三年保2000万冲3000万（儿童内衣+衬衫）

D，第四年保6000万冲8000万（儿童内衣+衬衫）

3，客户目标（不包含线下客户）

主要是客户关系管理，这样在做活动的时候才能发挥这部分的资源。首先客户的基本构成和购买金额占比这部分客服主管一定要把数据反映给运营，运营才能更好的做出调整，制定相对完善的会员营销策略，保证新、老客户的增加，让新会员成为老会员并最终成为品牌粉丝。A，A类开户数第一年500个，第二年2000个，第三年5000个，第四年10000个

B，体验客户数第一年20000人次，第二年50000人次，第三年20万人次，第四年40万人次

二，目标分析

1，货品分析

网店一般对上新品的需求量很大，所以需要经常更新货品，如果不更新，容易流失客户。经数据分析后，其中卖的好的也不会随便下架，该上新的也依然上新，因为那些销量高、好评等因素都排在搜索前面。可以吸引很多流量。即便不去推广这个产品，它的搜索权重依然很高。电商还是以爆款模式生存为主的，销量大自然就形成品牌。

2，销售分析

这部分要基于目标客户的消费习惯。选好货品之后，通过数据软件分析，我们要从推广的所有关键词的、季度流量总和中按照转化率测算出成交额，再取个均值，加上涨幅的均值，基本就是第二的消费市场容积和该词的涨幅最低均值，然后去思考如何引入流量进行转化，这个过程是要反复调整销售策略的。我们卖的商品是消费者搜到的，这个是网销平台的共性，而不是想卖什么就卖什么，因为客户最终购买的是关键词+图片。无论是看竞争对手卖什么，还是开发设计部做什么样的款，都要基于客户搜索的原理去做销售分析。

3，客户分析

20%的客户产生80%的销量，80%的客户产生20%的销量。通过货品线，客户关系管理的完善，针对20%的优质客户进行有效的二次导购，80%的普通客户进行深度开发和筛选，这部分的工作需要CRM（客户关系管理）人员协同客服主管来统筹跟进。

三，推广计划

目标就是如何打造爆款群。主推款式的销量打造方面，主要是刷单。刷什么，怎么刷，什么时间刷，每天刷多少，活动怎么刷，动态怎么刷，关键词怎么刷，都需要计划与实施。当然站外也有很多的资源可以整合进来。在没有成为“淘”品牌的时候，要想办法成为“淘”品牌，成为“淘”品牌之后，要想办法成为一个社会知名品牌，这个是大的方向。

网店营销卖的就是：图片+关键词。

1，传统推广

A，付费推广

B，合作推广

C，其他推广

2，社会化媒体

A，微信，微博，博客，论坛（讲故事）视频（微电影等）

B，APP（移动终端应用程序）

D，SEO（关键词优化）(这部分先外包)

四，执行计划

1，岗位工作细则

往往做对的事情，比把事情做对更重要。

2，KPI绩效考核

KPI考核直接与收入和晋升是挂钩。制定出以薪酬机制、晋升机制（分级）、PK机制、公众承诺机制、会议机制，本着公平、公正、公开的原则。

3，其他激励（树立标杆为最主要的激励方式）

五，实时优化

优化的是上面这4个流程，优化到最高效最系统，因为在开展工作的时候，会遇到这样那样的问题。相对应的运营体系搭建好之后，在以上4个点中，经常总结问题然后归类，然后要做的就是什么时候解决这个问题，在优化的过程中，要紧紧的抓住目标，为目标而优化，而不是为优化而优化。优化的时候，运营要把需要优化的点找出来协同其他相关人员定时完成优化。

六，运营模式

B2C+C2B实现O2O

七，投资金额计划（一期和二期为张驰公司注入，一二期以后注入的资金为电子商务项目部投入）总投入为1000万元分两期投入

1，第一期投入500万元（主要用途为：硬件设施软件设施旗舰店开设费用培训费用工资流动资金货品等），投入时间为确定项目后投入

2，第二期投入500万元（软硬件升级和增补货品）投入时间为第二或第三年准备好跨越的时候投入

八，人员配备计划（不包括财会团队）

1，第一年30人

2，第二年50人

3，第三年100人

4，第四年200人

九，主要费用支出

1，场地，水费，店费，伙食费，办公费，设备折旧费，佣金，软件使用费

2，推广费，税费，促销费用，平台活动费用，杂费，手续费，培训费，公关费

3，工资，提成，奖金，团队活动费，其他激励费用，社会责任支出

4，其他隐性支出

十，利润来源（不包括无形资产）：销售利润

十一，工资体系

员工的晋级分P路线和M路线两个方向，所有销售部人员归属P路线其他员工归属M路线，并把同一岗位的员工按照贡献值和工作能力及团队配合度工龄等按照积分划分为9个级别，按照不同的级别享受不同的薪资标准和其他福利。

店长利润分配；当月单店总盈利的20%作为公司运营费用 30%做为该店的发展基金其他的50%作为可支配利润，其中60%作为该店店长的自行分配 40%作为公司利润上缴公司，若有其他费用协商解决（每月核算，每年分利一次）。

实际操作:

公司每月先给所有员工发放底薪和提成及绩效考核工资,年底按照实际利润分成减去公司先发放部份多余部份一次性发给店长由店长支配。如果连续3个月未能完成销量指标或年底核算多余部分为负数则重组该店。其中总盈利的20%作为公司运营费用部分如果除发员工工资外（不包括销售部）有剩余则累计到奖金池作为年终奖的一部分。

同部门上一级工资等于下一级平均工资乘于1.5倍，平均一个上级管理3至5个下属（最基层管理者除外），其他岗位员工的工作等于底薪加绩效工资加其他

客服人员提成（导购售后维护一体店长同客服主管相同工资）：

营业额10000元以下没有提成，10000至15000提成营业额的营业额的1%，15000至25000提成营业额的2%，25000-35000提成营业额的3%，35000以上提成营业额的4%

公司运作前两年给叶加强每年先提供50万元资金（包含本人及助理工资，个人小团队的开支，相关合作平台小二的公关开支，聘请淘宝大学高级讲师到现场培训费用，视觉美工外包费用，SEO外包费用）

十二，会议体系

1，晨会，夕会

2，碰头会

3，周会

4，月中会议

5，月度启动和上月总结会

6，季度总结和表彰大会

7，年会

利润分红：张驰实业80%叶加强8% 其他员工共分配12%

十三，主要时间节点（正常运作前）9月1日确定项目和财会人员---，(已经完成)

9月15号确定品牌定位和货品---

9月18号确定运作体系（运营体系工资体系晋升制度激励体系会议系统办公室制度等包含各系统流程和标准）（已经完成）---

9月20人力行政专员到位并开始进行人员储备-（已经完成）--

9月30号确定培训方案和培训内容---

10月1日注册企业营业执照（如有需要）---（无需要）

10月10日核心人员到位并确定外派培训人员---（培训已经开始）

11月1日申请天猫商城(资料已经准备好)---

11月10日确定好需要购买软件及硬件设备办公用品网络设施等---

11月15日货品到位----

12月1日各储备（最低配置）人员到位并进行上岗前培训----

12月4日产品培训---

12月5日正式开通天猫旗舰店并试运营----

12月25日前全体员工完成第一期培训---

12月31号前完成流程第一次修正---

2014年1月1日开始正常运作

注：此计划书为启动公司运作前期第一阶段的总体计划，作为日后运作过程中具体计划的参

考和方向。确定项目后应该开始将此计划书中提到的或其他实际需要的每一个点都作为一个项目，按照实际需要根据不同的时间点进行详细的规划（计划）

电子商务创业项目计划书篇3

本项目主要针对丹寨县农业发展及民族手工业产品的现状，运用日趋完善的电子商务，为农产品及民族手工产品买卖建立网络信息服务，意在解决我县农产品业及民族手工产品信息基础设施落后、网络化程度较低、信息的交流与共享不通畅而导致农产品及民族手工产品交易困难的现状。通过网络技术，让农产品及民族手工产品销售摆脱中间商盘剥与市场信息不通畅的问题。此项目主要结合丹寨县农业发展现状，借助电子商务平台，为农产品买卖建立网络信息服务。旨在帮助丹寨县农产品走出去，提升丹寨县农产品影响力，加快丹寨县经济发展。

二、项目背景

随着我国经济的快速发展，城市化进程的加快，人们越来越追求高品质的生活。民以食为天，而当今食品安全令人担忧，市场上的农产品品质良莠不齐，没有统一的管理与规范，在此社会大背景下，原生态特色农产品越来越受到人们的青睐。目前丹寨县农产品的销售仅局限于线下，没有统一的电子商务销售平台，急需建设一个统一规范的电子商务台帮助丹寨县农产品走出去，提高销售额，加快丹寨县经济发展。

三、项目发展前景

1、有利的外部宏观环境

国家对“三农”问题的重视，以及信息技术和电子商务的越来越深入人民生活，电子商务在我国农业得到了越来越广泛的应用：国家发改委农产品批发市场信息化、农业部对农业信息化重视和积极扶持政策，如今农业的发展可以让我国现有的经济发展水平有一个新突破;经济全球化的外力推动，更有利于农产品的出口。

2、农产品市场的自我创新需求驱动

产业发展的基础是生产，但市场和流通是决定产业发展的关键环节。农产品流通不畅已经成为阻碍农业和农村经济健康发展、影响农民增收乃至农村稳定的重要因素之一。农产品的交易难及农产品的结构性、季节性、区域性过剩，从流通环节看，主要存在两个问题：一是信息不畅，盲目跟风。市场信息的形成机制和信息传播手段落后使农户缺少市场信息的指导。二是农产品交易手段单一，交易市场管理不规范。所以当务之急便是如何解决信息畅通问题，以及市场预测，尽可能避免不必要的损失。这需要创造一个平台去解决这个问题。创造一个平台去提高信息流通率，信息匹配率，商务交易率，方便这个产业的发展和扩大。

四、供应产品

1、手工艺类：排倒莫蜡染、苗族手工银饰、石桥古法造纸。

2、民间特产类：排调米酒、民间自制香肠、土酒、酸、糟辣椒黑毛猪香猪肉。

3、精装礼品类：黔丹硒米、硒茶、俊建公司红酸、糟辣椒、腊肉、香肠、喜湘聚豆腐干、浙丹林芝粉、金海公司韭菜根、茅台生态农业公司酒品。

五、目标市场分析

1、农业电子商务的发展现状

当下中国，电子商务正处在一个飞速发展的阶段，电子商务覆盖的领域涉及了我们生活中的方方面面，例如图书、家电、电子产品、服装纺织等。可以说各行各业都开始融入电子商务这个广阔的平台。那么，电子商务何以会受到如此青睐，为越来越广泛的人群所接受呢?我们认为原因有三：

一是拓宽了买卖双方的地理空间。通过电子商务提供的交易平台，买卖双方可以在互不见面的情况下进行相关的谈判及交易，大大节省了交易的成本和时间。同时，交易的范围也不再仅仅局限在一市或一省之内，而是扩大到了全国甚而世界，由此带来的交易数量的增长也是极其可观的;

二是理清了市场基本状况。通过将各类商品的价格、数量、及基本介绍在网站上统一显示，使得买家能够对整个市场情况有比较清晰的了解，能够以较合理的价格买到自己需要的物品;对于卖家来说，他们能够即时了解买家的需求状况及个性话的要求并据此调整自己的经营策略，能够风险降至最低;

三是缩短了中间环节。由于电子商务的交易直接发生在买卖双方之间，而略去了中间的若干环节，所以使得交易成本、交易价格大幅降低，达到了双赢的目标。由于以上三点存在，参与电子商务交易的人们得到了大量的便利和实惠，得到了大家的认同。

由此，结合我们对电子商务特点的分析，若能将电子商务引入农产品交易中来将，使得农民与商贩直接进行对话、交换产品信息、进行交易，便可以较为圆满的解决这一问题。并且，在当今网络快速发展的时代，越来越多的农村接通了互联网，也为实现农业电子商务化提供极其重要的基础便利条件。

农产品经营的电子商务化具有一定的科学性之外，也有相当可观的实际应用价值。

2、前期目标客户群

(1)贵州外出务工人群

鉴于外出务工的老乡长期在外不适应外地饮食习惯，想吃上家乡的特产通常只能通过朋友回家顺带或亲戚已快递的形式才能吃上家乡的味道，因此贵州老乡人群是前期主要目标客户人群。

3、竞争分析

(1)竞争对手分析

目前农产品市场，主要竞争来源是超市、菜市场、淘宝网店。超市、菜市场凭其产品多样、价额低廉、购买方便等优势借占据了90%以上的市场份额。但是超市、菜市场的农产品存在农药、化肥含量超标，对人体健康有害、不可直接配送送货上门等缺点。

淘宝网店等虽然占据了很小的市场份额，但是发展势头良好。不过现在网上鱼龙混杂，不乏假冒伪劣产品，拥有良好信誉的店铺依然很少。

(2)竞争优势及机会分析

竞争优势：

①产品均为原生态、有机农产品，健康无公害。

②拥有完善的物流配送系统，为消费者提供快捷便利的服务，

节省消费者时间。

③减少了农产品的中间周转环节，大大降低了产品的价格。

④减少了农产品的中间周转环节，增加了农民的收入。

竞争机会：

①目前政府大力支持农产品电子商务建设。

②目前农产品电子商务市场尚未饱和，缺少具有高信誉的供应商。

4、SWOT分析

(1)SWOT图表

(2)SWOT分析总结

利用SWOT分析法，清楚认识到我镇农业网站的优势、劣势、机会、威胁。即便是在当今社会工业化及现代化高度发展的时代，农业经济仍在整个国民经济中占据着举足轻重的地位，

农业的良好发展关系着国家整体经济的持续健康发展，是国家稳定、社会和谐、百姓安居乐业的重要保证。

然而近年来，伴随着CPI的不断上涨，农产品价格也出现大幅上扬的现象，甚至还有部分农产品价格遭到恶意炒作而高的离谱。如果说城镇居民作为消费者无法承担日益增高的菜价而有所抱怨还可以理解，那么为何农民也对此苦恼不已甚而服毒自杀呢?在除去通胀带来的影响后，农产品上涨的差价所产生的利润有流向了何方呢?这就是我们的优势，通过精简进货渠道，使三方都获得最大的利益。

在电子商务高度发展的今天，人们已经切实体会到了电子商务所带来的便利和实惠，对其接受程度也在不断提高。因此，我们觉得，完全可以顺应时代潮流，将这一现代化的商业交易方式引入古老的农业中来，通过使农民与商贩直接进行对话、交换产品信息、进行交易来解决这一问题。

5、竞争分析总结

从上述表述中我们可以知道，中国的国家信息基础设施建设迅速发展，为中国农村电子商务提供了良好的基础。并且政府主导扶持信息基础设施建设，建立并且完善农产品物流体系，培养新一代“网农”，为创建适合农业发展的电子商务模式奠定了基础。

六、平台选择

1、B2B平台

阿里巴巴作为全球企业间(b2b)电子商务公司，目前是全球最大的网上贸易市场之一，多次被美国权威财经杂志《福布斯》评选为全球最佳b2b站点之一。阿里巴巴作为一个目前最大的b2b电子商务网站之一，具体到农产品的电子商务，不论从信息的发布、寻找相关的客户以及相关的贸易服务——贸易通、诚信通到资讯都提供了比较细致、到位的服务，因此选择阿里巴巴作为丹寨县农产品的B2B平台。

2、C2C平台

淘宝网目前拥有全国最多的电子商务活跃用户，是全国最大的C2C电子商务平台。淘宝网提供免费开店服务，并对于不同需求的卖家提供旺铺计划。淘宝网拥有强大的第三方支付平台做保障，因此选择淘宝网作为C2C平台。

3、B2C

天猫商城依托淘宝网优势资源，整合上万家生产商，为商家提供电子商务整体解决方案，为消费者提供网购一站式服务。在天猫商城购物，享受100%正品保障、7天退换货、提供发票的服务。天猫商城目前共有2万品牌，1.5万商家入驻，20xx年实现销售额1000亿。因此选择天猫作为B2C平台。

4、微店平台

近几年，微信营销异军突起。目前微信作为全国最大的社交软件，拥有全国最高的用户量。因此开发富源县农产品官方微信平台并开设微店，将能迅速宣传，占据市场份额。

七、物流建设

1、前期物流建设

项目前期，主要出于宣传建设阶段，公司无法建立属于自己的物流体系，因此，前期采取第三方物流的形式。(现合作快递有申通，韵达)

八、营销计划

本项目采取网络营销、线下营销相结合的方式。因为项目是电子商务项目，因此营销主要以网络营销为主。考虑到农村等地接触电子商务较少，因此采取线下营销相辅助的方式。

1、线下营销

①前期在黔东南(后期贵州省内)各大景区开设线下体验店，各商品旁放置二维码通过扫描二维码进行线上或者线下交易通过快递预约形式发货省去游客旅游不方便携带的烦恼，从而提升店铺线上或者线下交易量。

②发放纸质广告宣传推广。

2、电视营销

在地方卫视和景区大屏幕投放广告营销推广

3、网络营销

①微信、QQ、各大社交平台，及各大美食app

以微信朋友圈或微信公众号、QQ动态、各大社交网络，及美食app的形式推广和销售。

②网络推广选择大门户，地方门户，农产品论坛，等等。出于成本的考虑，针对于主流大门户，比如网易，新浪，投放的广告方式主要是软文。而地方门户，农产品论坛。

4、村官联合农户，以村为单位的供应方

由于我县农业的生产的分散性，种植过程“跟风”，农产品品质水平高低不一，出售渠道很单一，农产品出售价格很被动等之系列现状，我镇农业网将联合大学生村官，将散落的农户组织起来集体销售;在农产品供求信息方面，我镇农业网会及时更新信息，以便供应方做好安排;同时在农产品流通环节，通过减免冗杂的中间手续，减少流通时间，降低营销成本等，大大加强了农民的收益和能动性。

5、农贸类电子商务网站的竞争者

各个网站所拥有的资源不尽相同，往往是各有所长、各有所短，姑苏农业网将和竞争对手和睦相处，多向竞争对手学习，提高本公司的服务质量，扩大网站影响力，形成自己的核心竞争力。

6、政府机构、新闻媒体等的影响者

利用各种新闻媒体、金融机构、政府机构等，对我县农业网的营销活动也会产生重要的影响，我县农业网将会对它们发布的信息进行关注，进行分析，转化为对自身有利的信息，促进网站发展。

九、总结

威赛特电子商务项目计划书篇4

威赛特公司的发展桎梏在于下家客户量限制，若此刻不投入考虑，将时不待人，只要突破此瓶颈，金鳞化龙之时，则指日可待。此刻谋求电子商务路线发展优势如下：

1.可以得到全球化的大市场，在别人尚未谋定之时，拿下一席之地。2.优化配置市场资源。

3.多极化市场竞争机制，更有利公司发展。

4.直接透明市场结构，利用厨具会长之职，垄断云南市场。5.弥补民营企业不足，获得新的商业机会 6.降低成本，厂家直销，提高产品竞争力 7.决策更加快速灵活，个性化营销手段先人一筹。

8.定制化营销，在淘宝，拍拍之类的地方拿下一块蛋糕。为将来的电子时代，铺垫金砖。

关键词：电子商务时不待人

国内外市场趋势，及消费者分析。

电子商务作为一种新型的运营模式，平均通信量每年以几何倍数爆炸式增长，以欧美国家为例，电子商务已经如火如荼，在法德国家，电子商务营业额已经占据了商务总额的1/4。

当今中国，虽然电子商务只处于新兴阶段，却不容小觑，必然会随着时代车轮的滚动，不断壮大。五年到十年，必将成为最主流的消费方式之一。敢为人先，并且做好，做大，在今后的竞争中，必然有绝对性的优势而威赛特的疯狂崛起，统治云南厨具市场，也只是时间的问题。中国消费者，对于橱柜，衣柜，办公用具的购买方式，大份额都停留在了实物购买上，但是，网络营销区域的崛起，必将是大势所趋。关键词：网络营销大势所趋市场环境分析，及整体宣传策略：区域性随机性渠道状况固定

卖场：橱柜产品需要定制、耗时长、资金链长。自营店：客户总量限制高生意规模小。

网络营销：无品牌，无流量，则不能得到用户信任，不敢买。加盟代理：信誉度不够，实力展现不够则无法获取更多加盟商。消费者经济实力佳，人群广，市场大。公司实力良好，品牌宣传度不佳。威赛特营销S T P分析

档次细分a普通经济型 b中档产品 c豪华的 d 超豪华的中档豪华再细分

中高收入人群，豪华家居中高档次自营店，加盟商。

综合本品牌优势，定出目标市场，在这个市场，有什么竞争对手，如何凸显威赛特，确立目标消费群。

关键词

STP（细分市场目标市场定位）凸显威赛特

策划目标：打品牌 1.树立威赛特橱柜企业旗帜。

2.树立公司‘将心比心，竭诚为顾客服务’的品牌力量创价值

1.占据新市场，为网络进军奠基。

2.增加市场占有率，通过高流量网站吸引加盟商。3.对经销商全面品牌经营的领导价值。4.对公司达到新高度，创收的经济价值。挖市场

1.挖广大网络星星之火的市场。2.挖淘宝拍拍等店家客户网络资源。3.挖云南之外，更多自营店加盟代理的市场。抢客户

1.抢全国各地意向规范经营的经销商客户资源。2.抢云南中小橱柜店饱受不规范经营之苦的经销商资源。3.抢云南区域网络、物流配送中心的客户资源；

关键词：打品牌创价值挖市场抢客户

消费者印象及需求：

优势：资料清晰，订购方便，市区内上门服务，服务态度好，信誉度高。（产品介绍必须清晰。）实力雄厚，企业多元化。

劣势：担心钓鱼网站骗钱，产品不够清晰，触摸不到，网购怕遇到骗子。害怕实物和照片有差距，退货难。需求：收费合理，高质量，高信誉度，方式灵活，清晰，速度快，安全，人员态度好，业务水平高，网站人性化，效率，资讯系统完善。总之，威赛特执行此项策略提案的过程，是一个重要而意义深远的变革。

关键词：变革企业多元化项目的主要开发和建设内容

打造高流量的云南厨具网，威赛特主页。将品牌做大做好，将市场份额纳入囊中，走向全国乃至世界。

首先，与同类网站分析对比，主要在考虑网址，栏目编排，更新，首页，版式，论坛，行业资讯，分辨率，信息发布系统，搜索引擎，会员管理方面下功夫。

其次，网站设计符合企业形象标准，现代化，奢华化，具有实用性，拓展性，建立绝对完善的产品信息展示系统。树立诚信电子商务企业形象。

保持市场领先地位，高流量吸引并争取顾客。提供个性化服务，更有效，更快捷。开发新的商业机会，获得大单。

建立网上服务系统。（专人QQ回复，提高管理效率。）

网站设计风格需简约高雅，内容丰富，能够达到言简意赅，让人驻足一观的效果。

主要模块：企业介绍（公司历程，董事长致辞，组织结构，公司荣誉，成功案例。）新闻中心（企业新闻，行业新闻，媒体评论。TOP10列表网站排行）产品信息（产品分类，新品介绍，产品荣誉，技术介绍）企业文化（企业宗旨购买心得选购思路）商务中心（在线交流，商务预约，组队团购）

企业之家（问卷调查，论坛链接，网站链接，友情推荐）可以卖推荐位

客服中心（销售网点，服务宗旨，客服QQ，在线咨询）人力资源（人才战略，职位空缺）

小栏目（网站导航，联系我们，意见反馈，荣誉墙）关键词：网站建设打造高流量网站

网站推广：赞助博客比赛。博客圈一个流行的做法是进行博客比赛。可以赞助一次比赛，提供奖品或奖金，博主们就会在比赛页面留一个链接指向你的网站。

结识高流量博主，使其给网站链接。比如，昆明某某人的博客，流量超高，给点小钱，让他给链接。

写一个“Top 10”的列表。上网的人都喜欢“十大xx”的列表，形式简洁易懂，又能包含有效的信息。（比如十大xx资源，十大tips等等）比如：昆明十大橱柜品牌店

写一篇做某事的“通用教程”。人们乐意学习新事物，尤其是能够解决他们问题的技巧。确保你的教程尽可能详尽，访问者会蜂拥而至的。比如：如何选择奢华橱柜，识别橱柜优劣，选择橱柜品牌。写一个网站排行。与前一个策略相似，写一个网站的排行榜，比如“10个最好的淘宝厨具店”。被提到网店的站长肯定愿意给一个链接指向这篇文章（如果你能和他们取得联系告诉他们这个排行榜，效果更佳，流量更大）。

提交视频到各大网站。准备好视频之后，就可以在尽可能多的网站上提交传播了，不要只想到YouTube。

幸运的是有个网站能帮你节约很多时间，TubeMogul.com，能自动完成提交的过程。

在厨具贴吧拥有大量粉丝。充分解答贴吧人员问题，求得粉丝，在贴吧拥有足够人气后，自然会给威赛特网站带来足够多的流量。突出最受欢迎的内容。人们在访问一个网站时都想知道哪个是最热门的。突出最受欢迎的内容并推荐给读者，能从每个访问者那儿得到更多页面访问量。最简单的方法就是在侧边栏上添加“热门文章”。商务信息平台发布。这个方法能取得的流量取决于能收录网站的网页目录的质量。但如果能提交到几百个目录中，也能获得可观流量。把网址添加到名片上。要是经常给人名片的话，可以考虑把网站链接放上去。商业伙伴毕竟还是可能感兴趣的。

★和网络小说写手谈赞助，最成功的网络小说写手，日点击量上百万，而较为成功的网络小说写手，日点击量可以超过十万，且容易笼络，花不多的代价，谈成一笔有力双方的生意，各取所需，且目前无人做过。绝对是成本低廉，收益巨大的一笔交易。

和一些歪歪聊天软件中，人数上万的高人气公会获取合作，每个月投入几百块与其达成合同，获得不少的人气支持，流量爆发。

关键词：网站推广

优劣分析

优势：威赛特作为进军电子商务的新兴势力，在别人未觉之时率先占有市场，不断创新，以领头羊的姿态占领市场，占据曾经未能达到的地州市场，全国市场，吸引足够多的加盟商，为服务器创造利润。在流量提高的前提下，以促销团购等等策略，将品牌一步步做大，以谋求更大的发展。

以我之见，威赛特厂家和公司方面都非常完备，仅仅是客户群体的缺少，限制了资金的流入，空白的市场，提供了最大的契机，突破此桎梏。

劣势：网络市场不够发达，短期之内，将保持持平状态。

淘宝上销量分析并不乐观，总体目标定位在于打造品牌，提高流量，争取加盟，赚取高额广告费。

关键词优势劣势

操作步骤

1.树立威赛特企业印象，品牌印象，管理印象，品牌核心价值传播的综合体——品牌。

一．对于宗旨‘为用户创造价值，为社会创造效益，为企业创造利润，为个人创造事业’进行动画设计，通过视觉，听觉，感觉传播。二．品牌形象必须打动经销商，打动消费者，必须是大品牌，大诉求，大利益。

以专家群体，媒体群体，市场规范经营者，广大经销商市场形象塑造来达到传播目的，将企业的整体形象树立起来三．大品牌来自于细节，管理团队对市场，经销商，消费者诚实的承诺，所有品牌生动化用品必须特别精美，极具视觉冲击力，才能引起经销商注意。

2.大改威赛特明道威尔，云南橱柜网网站。（设计图纸初步完成，预计三屏。）

3.将产品信息完善，公司荣誉完善，新闻之类，全部挂上网站，用既定方案，增加流量。

充分利用威赛特和云南橱柜网的专业网站，设立经销商咨询网络专线，随时跟踪招商进展。

一方面是制造声势，另一方面，是策动大量原来不懂得如何经营品牌，经营区域市场的成长性经销商进入威赛特的品牌经营阵营；

广告需达到目的：增加知名度，与竞争对手对抗中，将消费者偏好度提高，选择威赛特。

4．威赛特扩展加盟经销商策划案。

方案一

写一本出版系列丛书《橱柜经销商千万大赢家》。邀请媒体，布置品牌传播现场，系类宣传资料派送各地，门票发放，配合高强度财富宣传。布置会场，展示品牌用品。专家演讲，并且回答问题。

方案二

锁定目标市场，通过招商的整体策划，争取云南地区所有橱柜经销商。锁定目标经销商，将昆明地区没有厂家的经销商，中小地区尚且摇摆的渠道商纳入囊中。

在经销商论坛组织，传播，制定招商政策，以专家团队为核心的知识性顾问团队对经销商进行指导，帮助。

发放宣传光盘，完成威赛特系列品牌形象系统编写，区域市场操作及渠道指南，设计终极实战辅导手册。

5.通过以上备选方案提高流量，以云南第一的姿态，短期内占领市场。

一旦成功，马上开设淘宝，拍拍，阿里巴巴，旗舰店，刷信誉，做基石，全面进入电子商务市场。

6.晚上以上配备，凭借专家的资源，凭借明星的效应，凭借企业的配合，凭借强大的网络市场，凭借经销商内心深处最迫切的愿望！

诚招加盟，经销商代理

一．广告引路：报纸宣传：“告诉你五十块达到千万财富的秘密。”专题招商宣传。

二．现场感受:产品专业推介，明确承诺威赛特对于市场的总体部署。

三．专家解惑：橱柜商会会长现场演讲答疑，完成对经销商心理占有计划。

四：签约，通过面对面接见，具体（公司介绍资料，荣誉）展示，彻底征服经销商，完成后期工作。

7.开设网站会员制，网站团购制，网站打折包退，橱柜定做等等个性化服务，建立诚信网站，推出服务社会，回馈顾客的威赛特品牌，达到‘酒香不怕巷子远’的效果。

8.建立网络营销团队，QQ话务员，网络业务员，在别人尚未觉醒时贪婪，在别人觉醒时统治。

关键词：扩展加盟争取经销商

开展此策划案的前置工作拟定营销计划确定市场特有问题广告策略创意发展

媒体计划和相关宣传，预算竞争分析

各个品牌的占有率，趋势，产品的特别之处。哪个品牌对威赛特威胁最大成功的品牌为什么成功广告策略是否是导致成功的因素之一，花多少钱促销价格包装团购产品特点威赛特的渠道系统直销与经销商的比例如何训练业务代表购买地点的特性与竞争者区别

产品处于何种地位，用起来如何印象如何有何改进计划销售目标及获利目标

广告在计划中占多大分量，多大投资。预算是否具有竞争力

威赛特公司的营销STP是什么细分市场目标市场定位

档次定位（依据品牌，消费者心中价值高低，区分出不同档次）USP定位（品牌对消费者提供的何种利益，是其他品牌无法提供或者没有诉求过，独一无二的。）

消费者定位（依据品牌与某类消费者的生活方式，生活形态的关联作为定位。）

文化定位★（注入某种文化内涵进入品牌之中，比如环保，形成文化上的品牌诧异）

关键词前置工作企业定位

三．愿景前瞻目前，昆明威赛特是一家具有悠久历史的企业，也是云南省规模最大的整体厨柜、整体家居连锁企业之一。

而未来，威赛特必将成为云南地区最强的整体橱柜，家居企业，而绝不是最强之一。

占据绝对市场份额，达到行业魁首，统治所有地州市场，进军全国，打造威赛特品牌，实现全国连锁，让每一个员工的梦想都以威赛特为载体，放飞。

获得绝对丰厚的物质，精神收益，将公司提高到一个前所未有的最新的高度。

快餐商务网站项目计划书篇5

一、项目简介

建立一个**网，发挥每个人的优势，把自已的优势通过网站告诉别人，并把这个优势发挥出应有的效能。帮助他人排忧解难。

核心价值：让互联网更好的服务于大众。打造一个生活类互助平台。让个人的资源共享。个人可以在这个过程中为自己创造价值。

狭义：网络免费中介平台广义：一个生活自助平台

网站名称：**网

二、项目的投资理念

灵感：在生活工作中遇到过很多困难，总找不到愿意提供帮助的人。往往事情办起来就比较费力。为什么没有这样一个平台，可以让大家优势互补。

下面举几个简单的例子来说明乐助网的产品和服务理念：

1、A在政府机构工作，对办理相应的手续的流程相当熟悉。B需要办理该手续，但不熟悉办理流程，会跑太多冤枉路，造成许多不便。

这就产生了需求，A和B可以通过帮忙网看到彼此的所需和所求，能通过平台建立联系，可以把所办事情一切从简，同时A与B通这个平台相识，从另一方面说，这也是一个建立人际关系的的平台。当然如果愿意A与B之间可以有经济利益的建立。这个过程网站自身不收取任何费用。

2、C君之前有一次创业经历，虽然不太成功。但对所涉及的想关事项有一定了解；D君有意创业，但对创业还是初次。过程中难免遇到诸多困难和不必要的麻烦。

C与D之间同样产生了需求，C将自己不成功的创业经验，可以以BBS或者帮忙信息发布在本网站上，D看到了就可以与C产生联系。同样可以在这个过程中，建立朋友，合伙人，等等的关系。

我们的网站就是为大众提供一个可以把自身特长和技术转化为实际利益的平台。为了做到信息的真实可信，网站可以设立了有关身份认证的手续。这是为了维护网站的品牌价值，与公信力（可效仿，易趣，阿里巴巴）。

3、E某近期压力非常大，欲寻求心理导师来舒缓自己的压力。F某擅长此道，通过平台结识E某，为其提供心理辅导。

个人还有想法成立个乐助基金，让来乐助的人，以发短信的方式来充实这个基金，（这个过程是自觉自愿的）每人花一元钱，这个基金将无限大。基金的用途是来回报社会。让乐助网真真正正的发挥乐助功效。

三、市场分析

这类信息在其他的网站上也有非常多，但有以下问题：

1、这类信息分得相对比较散；

2、没有相对专业性的平台，导致这类信息的真实度在缺失；

3、因为分布散，所以用户找起来相对不太方便。

因此信息的可信度在大打折扣，不可能有太大的公效性。但是可以从另一个侧面看到这部分信息的需求还是非常大的。从百度的知道和新浪的爱问发展相当不错，可略见一斑。我国网民数量已攀升至7950万，而且这个数字还在上升。（互联网的潜在市场非常大）。但我国仍然只是“互联网大国”，而不是“互联网强国”。被称之为“互联网大国”，而不是“互联网强国”。个人认为互联网的实用性没得到很好的体现。大众对互联网的认识还非常不够，30%（20-25）的网民只把互联网做为一个娱乐工具；25%（40-50）的人对网络还抱有抗拒心理；45%（25-40）的网民已经能完全的应用好互联网的这个工具。

互联网在改变中，从简单的“冲浪”中，网民在寻求更有用的东西，或者说让互联网更生活化。

**网就是立路于“服务于大众，从实用角度出发”。

可以理解成一个公益事业，一个良好的平台。因为产品本身是免费的，但附加值非常高。该项目的生命力非常强，可以是全国性的，也可以是定位于本地的，或者说是全球性的。个人理解：做任何事都是一个(Value Creation)创造价值的过程，最终的目标(Value Add)增加价值，如何让1+1=3而不是仅仅等于2。帮忙网的主题思路非常符合这个标准。

首先创造一个有价值的平台。其次是完美这个平台。让这个平台实现1+1=3而不是仅仅等于2。

五、个人情况分析

1、优劣势分析：

劣势：有过一次创业失败的经历，同时个人也有很多不太好的毛病，诸如做事易冲动，有点钻牛角尖，以自我为中心，遇到太过理想化等等

优势：因为有了一次失败的经历，从中也学到了好多，增加了一些认识以下是初次创业失败的遇到的问题以及一切对自己的认识。

2、对首次创业的总结：

（1）首次自主创业，对市场不能准确的把握，基本上在摸着石头过河，走了很多弯路；

（2）对资本控制能力非常差；

（3）时常有懈怠心理，做事情还在为自己找借口；

（4）做了一些盲目投资，结果是没有达到预期的效果，导致信心的缺失。

虽然这次初业不太成功，同样我也学到了不少东西。

1、与人接触的同时变得更加自信；

2、对资本的控制与应用的能力也在提高；

3、个人的能力有一定的加强；

4、对事物的观察能力也在加强；

5、失败可以让我学动不少东西；

6、坚定了我二次创业的决心和信心。

六、营销策略（策划推广）

通过在本地区组织一切活动，在本地区可以先预热一下（以点带面），因为之前组织过，有这方面的经验。

七、产品与服务

主产品以全国为定位的服务性网站。并且该网站是打着免费的旗号的，所有在网站的一切行为，可以不花一分钱，都可以通过长期关注网站，来赢取积分。有了积分就可以在网站上发布求助信息。当然积分也可以通过充值现金来换取。

充值这个过程是一个被动性行为，不强制充值。多数网民相对比较容易接受。

可以附带上市场目前需求最大的同类产品，来弥补初期网站收益。如：立足本地的分类信息免费发布平台、电子邮件、各类财经、生活类新闻„„等等（目的是提高点击量，增加广告收入，同时也让网站形式鲜活一点）

八、项目现状

目前业务尚处于种子期，无实际操作。

九、中小企业融资计划

项目总投资20万元

十、财务预测及投资回报

（一）财务预测

网站必须有一个推广期（Value Creation创造价值），从上线到大众的接受，这个过程保守读者估计在一年以内。在这个时期内，网站可以完善得更好。

第二年为盈利期。（Value Add增加价值）

盈利模式：（以下数据，参照单日网站点击率，以每周有1万用户在关注本网站(10,000/人÷7/天=1,428点击/日）网站定位为一个面对全体网民的大众网媒。

1、会员服务。可建立一个充值模式，效仿百度，以现金模式来换取网站积分。（一位注册用户一月在本网站消费10元，以注册用户为10,000，持续用户5,000，消费型用户2,500，以消费型用户的25%计，为625人）。单月625×10×30=187,500。充值部分单月收益在187,500元；

2、SMS服务。可以建立一个自助短信平台，让客户通过短信方式，来获取帮助，或者请求

帮助。（信息产业部7月23日发布统计结果，到6月底全国手机用户过5亿，我国每百人已拥有38.3部手机。）以5亿的万分之一计，为5万户，单条短信为0.5元，单条短信盈利0.4元。5万条短信，可以有20,000元的收益。参照单日网站点击率的25%，即357用户应用手机短信×0.4×30=4,284。短信部分月收入在4, 284元；

3、网络广告。适当的加入广告。做到少而精，太多会影响品牌形象。单月收入以10,000元计。

第二年全年收益为（收入187,500+短信4,284+广告10,000）×12=2,421,408除去，一应开支（包括人员工资，办公费用，后期推广费用）累计：300,000，总收益2,421,408-300,000=2,121,408。

（二）投资回报：

快餐商务网站项目计划书篇6

第1章项目总论

1.1 项目提要

1.2 项目环境

1.3 项目投资

1.4 经济指标

1.5 收益分析

1.5.1 全免房租收益分析

1.5.2 半免房租收益分析

1.6 项目结论

第2章市场背景分析

2.1 经济环境分析

2.1.1 经济持续增长

2.1.2 收入快速增长

2.2 茶楼产业分析

1.茶楼是茶文化事业和休闲产业的重要窗口，对茶产品消费有重要拉动作用。比如，很多有闲工夫、闲钱和闲情逸志的消费者，是在茶馆学到了科学的茶叶泡饮方法，感受到茶文化的博大精深。又比如，台湾冻顶、梨山、安溪铁观音、武夷山大红袍等高档名优乌龙茶就是从茶馆走向民间、走向大众的。通过茶馆的辐射功能，茶业产业链之间的关系和茶产业与相关产业的关联度得到了加强，到茶馆消费成为休闲时尚，海内外资金和项目找到了更多的、更安全的结合点。

2.茶楼业与游业关联度较强。现阶段，茶产业属于资源型产业，具有比较优势;旅游业则属于支柱型产业，具有竞争优势。好茶往往长在好山好水之地。如何使茶产业的重要行业茶馆业具有竞争优势?低成本扩张的方式之一，就是加强与旅游业的关联度，优势互补。很多茶产品，如茶叶、茶具、茶邮票、茶音乐CD等，完全可以包装成旅游产品，茶馆可以成为旅游景点，还可以将茶园、紫砂制造企业、茶叶博物馆、茶膳饭店等与原有旅游景点相配合，整合成茶文化旅游项目。比如，在北京可以销售精美的茶礼盒、金书茶经、景泰蓝茶具，安排周末茶膳茶艺两日游等。

3.平均利润率较高。为什么技术含量不高的茶馆业发展速度这么快?为什么不少中产阶层人士热衷于投

资茶馆业?为什么房地产商、金融家、IT业者、上市公司老板开始投资茶馆业?除了时尚的拉动作用、“(招待费)肥水不流外人田”的心理、将办公室和会客室或会议室延伸到茶馆等因素外，最重要的原因是：茶馆业的平均利润率较高。在经营管理没有大失误的前提下，可以达到30%至65%，超过了银行业11%、汽车工业25%的利润率。

4.项目开发空间较大。现阶段，茶馆单纯打拼硬件的时期已经基本结束，服务也在逐步完善中。相对而言，影响茶馆利润的主要因素是项目和项目储备。这方面，给茶馆投资者与管理者留下了较大空间。当然，项目和项目储备不足，也会带来较多的遗憾。

5.其他。从技术层面看，茶馆业还有以下一些规律和特点。比如，人员流动较频繁，基本工资不宜过高而活工资不宜封顶，单间与大堂、男生与女生、店内经营与店外经营、营业额结构等比例要合理等。同样值得认真研究，采取切实可行的对策。

2.2.1某市商业兴旺

2.2.2 茶文化是正统

2.2.3 茶馆消费普遍

2.2.4 众多中产阶层

第3章项目整体规划

3.1 项目地址

3.1.1 项目地址

3.1.2 环境分析

3.2 项目规划

3.2.1 面积规划

3.2.2 员工规划

3.2.3 场地规划

3.2.4 物资供应

3.2.5 客户来源

3.3 管理规划

3.3.1 财务管理

3.3.2 营销管理

第4章项目营销计划

4.1 项目定位

4.1.1 客户定位

4.1.2 服务内容

4.2 服务特色

4.2.1 宾至如归的优良服务

4.2.2 高端装修的服务标准

4.2.3 恰如其分的价格策略

4.3 营销手段

4.3.1 高校美女策略

4.3.2 VIP服务策略

4.3.3 文化营销策略

4.3.4 广告宣传策略

4.3.5 网上营销策略

第5章项目投资计划

5.1 投资计划

第6章经济效益分析

6.1 预测依据

6.2 收入预测基础

6.2.1 散台日消费

6.2.2 包间日消费

6.2.3 其他日消费

6.2.4 茶楼日均消费

6.2.5 茶楼年总收入

6.2.6 茶楼收入达标

6.3 成本预测基础

6.3.1 茶楼日均成本

6.3.2 茶楼年总成本

6.4 收入成本预测

6.4.1 收入成本预算

6.4.2 营业税金及附加核算

6.4.3 期间费用核算

6.4.4 收入与成本合计

6.5 投资回收期和内部收益率分析

6.5.1 计算依据

6.5.2 投资回收期和内部收益率分析

6.6 主要技术和经济指标

6.7 免房租利益分享

6.7.1 全免房租收益分析

6.7.2 半免房租收益分析

第7章项目风险分析

7.1 市场风险

第8章项目总体评价

8.1 项目评价结论

8.2 项目主要指标

8.2.1 项目整体效益分析

8.2.2 全免房租收益分析

8.2.3 半免房租收益分析

快餐店计划书篇7

二、经营目标

三、市场分析

四、经营计划

五、人事计划

六、销售计划

七、财务计划

八、附录

一、快餐店概况

1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐（类似品味轩）

2.都市快餐店位于黄岐岐发市场街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.本店需创业资金(10)万元，其中(1)万元已筹集到位，剩下(9)万元向各位集资

二、经营目标

1.由于地理位置处于市场里面，客源相对丰富，竞争对手少。但是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在稳脚跟，1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源：都市快餐店的目标顾客有：市场租户，约占50%;小区居民，约占30%。学生20%消费水平中低档。

2.竞争对手：

暂时方圆2公里没发现竞争对手

四、经营计划

1.快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。

2.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本设立目标是“送餐到家”服务。

5.经营时间：早—晚。

6.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。

五、人事计划

1.本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师)，多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下：

1)通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：

1)制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

2)实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。

六、销售计划

1.开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

4.每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。

七、财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)本店固定资产()万元

桌椅()套

营业面积()平方米

冷冻柜()台

灶件若干

2)每日流动资金为多少万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

3)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。

注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。

八、附录

附录1 法律要求

为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：

一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。

食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。

二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：

(一)保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

(二)食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。

(三)应当有相应的消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。

(四)设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。

(五)餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，用具用后必须洗净保持得洁。

(六)贮存，运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全，无害，保持清洁，防止食品污染。

(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒，清洁的包装材料。

(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产，销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时，必须使用售货工具。

(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

(十)使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。

三、禁止生产经营的食品：

(一)腐败变质，油脂酸败，霉变，生虫，污秽不洁，混有异物或者其他感官形状异常，可能对人体健康有害的。

(二)含有毒、有害物质或者被有害，有毒物质污染，可能对人体有害的。

(三)含有致病性寄生虫，微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

(五)病死，毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

(六)容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

(七)掺假，掺杂，伪造，影响营养卫生的。

(八)用非食品原料加工，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。

菜单

快餐店地址：威海路商业步行街

联系电话

快餐店的营业时间;

快餐店投资计划书篇8

社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部分市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。以下是小编整理的快餐店投资计划书，欢迎阅读。

1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.都市快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店的所有者是×××，餐厅经理×××，厨师×××，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金万元，其中万元已筹集到位，剩下万元向银行贷款。

1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。

1.客源：都市快餐店的目标顾客有：到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

2.竞争对手：

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

1.快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。

2.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本设立目标是“送餐到家”服务。

5.经营时间：早—晚。

6.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。

1.本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员，多少名临时雇员具体内容如下：

1）通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2）经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同。

2.为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：

1）制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

2）实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3）考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。

2.推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者可获得价值888元的礼券。

4.每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。

本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

1）本店固定资产万元

桌椅套

营业面积平方米

冷冻柜台

灶件若干

2）每日流动资金为多少万元

3）对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。

快餐店创业计划书篇9

本店属于餐饮服务行业，名称为诚信快餐店，是个人独资企业。本店主要是为广大没有过多的时间花费在吃饭上的消费者提供便利的服务，主要提供的是一些面食快餐和一些精美小菜，如煎饼、茄荚、醋溜白菜、时令小炒等。

本店位于周口市扶沟县国营汽车站旁边。此处地理位置优越，由于靠近汽车站，附近人流量大，再加上大多数人下车上车的时间紧迫，所以将会有很好的客源。本店的优越性将会发挥得淋漓尽致。我相信本店在我的领导和我与员工的共同努力下将会有很好的发展前景。

二、店铺简介

本店由于是一个新的店铺，所以目前没有足够的资金做大，所以我先租赁一个小一点的店铺。本店面积在30平方米左右。我觉得在一个新店开业期间，面积较小有最明显的两大好处;一是节省开店初期的投资;二是避免生意清淡时店堂面积的浪费。快餐是一种现代化经营模式，所以快餐店的装饰应该尽显现代化特色。我决定在店堂的正中央悬挂一幅春光明媚喜鹊叫枝头的山水风光画，让顾客进了我的店就好象进入了春光明媚有山有水的世外桃源，让他们陶醉其中，缓解他们旅途中的疲劳。桌椅采用坚实的槐木制造，涂上紫红色的油漆。我决定先放八张，八八发嘛，图个吉利。厨具全部采用不锈钢制造。在店堂的左上方安置一台彩色电视机，以便消费者观看。聘请三位厨师，一人主管面食类，一人主管精美小菜，另一人主管汤类。聘请两名能说会道的服务员，为来就餐的顾客提供无微不至的服务。另外再聘请一名机动人员负责洗盘子洗碗之类。在门口处设一张柜台，顾客消费完以后在门口处结帐。我具体收银并负责快餐店的日常管理工作。

三、市场与环境分析

(一)市场分析

客源上，诚信快餐店的客源主要是在车站上下车的旅客，附近的商店工作人员以及斜对面工地上的民工。客源数量充足，消费水平中低档。

竞争对手上，诚信快餐店的主要竞争对手就是车站出口右边的一家小餐馆，但那家餐馆卫生质量较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。所以本店抓住这家的弊端，加大本店的竞争力度，争取慢慢把那家餐馆打下去。

(二)环境分析

本店推出的产品我自信可以满足不同消费者的不同需求，再加上本店设施齐全，卫生条件好，本店食品物美价廉，可以很容易被消费者认可，得到他们的赞同。但美中不足的是本店占地面积太小，不可一次性容纳太多的消费者。不过我会带领我的员工好好干的，我相信总有一天在我们的不断努力下，本店会做强做大的。虽然我国的快餐行业起步较晚，名气追不上肯德基、麦当劳等，但我国的快餐行业自从出现以后就呈现出了蓬勃发展之势，我相信总有一天我国的快餐也将会在其他国家的餐饮市场上占有一席之地的。

四、战略措施

首先，要考虑到自身的优缺点，充分发挥自己的长处，努力改进自己的不足。

其次，要对自己有更深刻的了解。兵法曾云：“知己知彼，方能百战不殆”。这样才能看清自己的位置所在，应对外来因素的入侵，使自己永远处于不败之地。

再次，在扶沟电视台播出广告，打印一些传单，增加自己的知名度，使更多人知道自己的快餐店。

第四，在开业期间搞一些促销活动。比如，消费五元送一元或者吃主食送汤等一系列促销活动。增加在消费者心中的好感，培养一批忠实的消费者。

第五，制定一系列的店规，成员及老板必须遵守所制定的店规。正所谓“没有规矩，不成方圆”。

第六，把周边的关系搞好，与周边店铺老板和睦相处，与周边环境协调发展。

第七，随时准备开发新产品，以适应消费者的不同需求。

五、可行性分析

快餐这个词本来就具有三种意思：1、方便快捷的食品;2、一种快速的进餐方式;3、一种餐饮的经营模式。快餐店具有资金回收快、运作相对简单等优点。随着现代社会发展的越来越迅速，人们的生活水平逐步提高，人们的生活节奏也逐步加快，人们现在已经不习惯再在饮食方面花大量的时间了，这样就为快餐店的发展提供了一片广阔的发展空间。又因为快餐还具有携带方便、味道鲜美、价格不贵等诸多优点，所以会被大部分人看中，受到工薪阶层特别是学生及流动人口的欢迎。在我国，工薪阶层和学生以及流动人口在总人口中还是占有相当大的比例的，所以快餐店有很好的发展前景。再说了，外国的快餐能在中国的市场上站住脚，那为什么中国的快餐就不能在外国的餐桌上占一席之地呢?所以我觉得中国的快餐还是有很大的消费群体和发展空间的。本店位于汽车站附近有很好的客源作为坚强的后盾，再加上本店以诚信为本老少不欺，所以会在来往的客源中间有一个很好的声誉，还有让本店的厨师制作一些可口的饭菜，不过所做饭菜的种类并不是随意做出来的，在经过仔细调查来往客源和附近商户、民工的具体口味的情况下制定出来的，这样就可以让客人随时都有他们喜欢的饭菜供应，得到他们的认可。另外，本店投资不大，因为扶沟只是一个县城又不是什么发达的大城市，所以店面租金啊、聘请店员等花销不是很大，但它却有好的地理位置，有相当大的客源，所以生意肯定红火，财务收益也将很可观。所以，借着中国快餐业发展迅速的趋势，我觉得在周口市扶沟县国营汽车站旁边开一家快餐店相当可行。

六、资金需求及筹措方法

租赁店面，装修原料等各个方面都离不开资金。由于本人也不太富有，所以我把我所有的储蓄都拿了出来，然后再到亲朋好友处借些，不够的话再向银行贷款。在本店工作的人员依每月的营业额来发放工资，但也有个额度限制。例如，三名厨师每人每月不低于800元，两名服务员每人每月不低于400元，干得出色的员工还会有奖励。准备以每月300元的房价租赁店面。本店装修及配备：买涂料、粉墙等(1500元)配备桌椅(1600元)买电视机(1200)空调水电费(600每月)等需要花费将近10000元左右。流动资金0元左右。开店资金大约算了一下得50000元左右。

七、总结

中式快餐店创业计划书篇10

中式快餐店可以说是一个朝阳而又成熟的产品。

一、外部市场情况

经济快速发展，社会节奏加快，这也促进了快餐业的发展。调查表明，当人均年收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会，近些年浙江快餐服务业的快速发展也正好印证了这一点。我们来看一下近年来快餐企业的发展情况

众所周知，西式快餐的代表麦当劳，肯德基在中国发展很快，在城市各个较为繁华的区域都可以看到它们的身影。西式快餐店的明快风格一改传统快餐店脏乱差的局面，其鲜亮整洁的环境，良好的就餐氛围吸引了不少人光顾。但是西式快餐价格并不便宜，口味变化少，多吃几次就会让人腻味，而最大的缺陷在于营养单一，基本上只有热量，常吃会使人发胖并引发一系列的疾病。因此这类快餐被越来越多的社会团体呼吁为垃圾食品，在其发源地美国这类快餐是饱受指责，英国最近也出台了抵制的法令，造成麦当劳准备在英国关闭50多家店。

考察现行的中式快餐店，价格虽然低廉，品种口味也多，营养丰富是其优势，但是小、脏、乱、差的状况仍然很严重。不过现在各地已经有比较干净整洁的中式快餐店，在杭州有老娘舅，米宝宝等等。但是中式快餐的致命弱点依然没有解决，中式快餐十分依赖烹饪师傅的技术而不是普通工作人员的程序性操作，不同的厨师烧同一个菜会烧出不同的口味，就是同一个厨师不同的时间烧同一个菜，口味也有一定的差别。因此同一家餐饮企业各个门店甚至同一门店每次呈现给顾客的同一道菜在口味上都会有比较大的差别，很难做到西式快餐的专业化标准水平。与此同时，一般的小店也很难请到高水平的厨师，即使请到了也需要付出大的成本，而且门店对厨师的管理成本也比较高。另外中式餐馆厨房偏好用明火，空气污浊，不易清理，火灾发生的机率也比较大.二、我们的市场定位及营运方式

我们的门店将座落在杭州城区，选址在写字楼和文教区之间，或文教区和居民区之间。店面在30-40平方米，厨房较小约为8个平方。顾客群为需要提供快速就餐服务且喜欢中式餐饮不愿意放弃饮食乐趣的人群，就餐标准在8-20元/人•餐之间，主要针对上班一族和学生群体。

因为刚起步，规模不大，所以可以先利用自家的厨房作一些菜的初加工。门店的厨房以电为主要能源，煤气等明火能源只在突然停电时使用，这是因为我的加工工艺只需使用电能就可以了，而且目前使用煤气的成本已经相当高。

菜品：餐饮店要立足根基，最根本的就是菜品，无论装修怎么考究，服务如何周到，出菜速度多少快捷，如果菜不好吃，照样也没人光顾，即便光顾那也已经不是真正的餐饮店了。同一道菜的口味要保持一致，不可以这次是这种风味，下次变成了另外一种风味，口味一旦确立就不能轻易改变。这个说起来似乎容易做起来却是相当难，因为传统中式菜复杂的加工烹饪过程中无论哪个环节出错都会导致菜品的差异。其实这些正是这些年来我一直在研究的—标准化的做菜方法，目前我已经做出标准化的菜系，形成了五十多只菜的特别配方，并能根据菜色搭配做出调整。

菜色：菜色太少会让人觉得选择面小甚至无菜可吃，过多又会使员工操作变得复杂由此也会增加门店的运营成本，因此提供多少菜色，如何确立菜色也是一个大问题。按照我目前的想法，每天要准备5个冷菜，30个品种的热菜，包括自创的特色菜、家常的杭帮菜、粤菜以及川菜。然后每月进行统计，淘汰1-2个最少人点的菜，加进几个新菜，品种控制在30个以内。菜色在保持全年基本不变的情况下根据季节进行一定调整。

出菜速度：快餐相对于普通的餐饮，最大的特点就在“快”上，因此快餐还应在保证菜品的条件下，尽可能缩短出菜周期。而我的做菜方法正符合这一要求，能够大大降低出菜所需时间，保证快速出菜。

不同时段的侧重点：午餐和晚餐是中国人的正餐，应以炒菜为主，配以一定的冷菜，同时提供盖浇饭；早餐由员工按配方做粥饭面点；下午和夜宵提供休闲餐，以奶茶、冰品、面点为主。冬天的时候再加上几个特色火锅。

菜价：定位在家常菜的水平，蔬菜5元/份，荤菜8-12元/份，套餐按照菜量和种类搭配不同定价在6-15元/份。各式小吃的定价视成本与市场价格而定。同时为了招睐更多顾客，每半月推出1-2个特价菜。

服务：任何一家企业如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存，服务的背后其实是员工的态度，只有员工满意，才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励，先培训后上岗，同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工，我们就能为顾客提供良好的服务，高品质的菜肴，快速的上菜速度。

我们做的中式快餐店的优势就在于：

1.多变的菜品，富含丰富的营养。

2.有细化标准，能做到每种菜每次烧出来，口味能99%的相同。

3.像西式快餐的出菜率。

4.低廉适中的价格。

5.干净整洁的厨房。

三、业务扩展

门店要合理利用自身资源，装修时就要在店前张贴海报，在附近的写字楼和学校做一些宣传，如发放传单等，使目标受众及时得到讯息，主动与单位联系获得工作餐订单，减轻门店刚开张时的客源压力。开张前向报社，电视台，广播电台发送信息，让他们得到相关讯息，因为我们将是全国第一家不用明火烹饪，每道菜99%口味相同的中式快餐店。开始时也许并不能得到这些媒体的免费宣传，但这多多少少也是对自身的一种广告。

店发展到一定程度要在外面找较大规模的初加工场，运作成功后就可以着手开出分店，扩展是必然的，但是不能盲目，我们可以请老店的优秀员工过去主持分店，同时不能忽视管理和监督。开分店也可以选用特许加盟的方式，这在国内外的餐饮企业中已经运用得很多了，并且有了很多成功的经验，在这里就不说了。

在一个城市发展到5家左右门店的时候，我们可以通过网络接受订餐，再把订单传给最近的门店，让其提供送餐业务，这样也使我们可以提供给顾客更为便捷的服务，同时也更好地扩大了自身的知名度。外省的分店，我们除了提供自己的经典和特色菜之外，还要根据顾客需要提供一些更适合当地口味的菜，那就需要我们请更多的厨师加入我们的团队，或请他们进行指导，这样我们的菜色也会大大丰富。

四、成本与投资回报

成本：

1.房租：40000元/年（半年一付=20000元）；

2.餐饮店的转让费：估计为25000元；

3.装修：5000元；

4.设备：10000元；

5.办证等营业费用：2000元；

6.流动资金：8000元；餐饮业周转快，开业三个月以内就可以维持正常运转，但仍需要有一定的流动资金以备不时之需。

收入与利润：

现在以保守的估计测算，早点80人次，人均消费1.5元；中餐24人次，晚餐48人次，人均消费14元，夜宵60人，人均消费3元，再加上中餐外送50份，每份6元，一天下来的营业额为1608元。营业毛利率控制在40%左右，毛利643元。月营业毛利19290元，支付三名员工的工资3000，支付水电费及固定营业税和个人所得税，月净利至少12000元，7-8个月收回投资，年净利48000元。只要管理得当，在当地站稳脚根，有了一定的知名度，那么下一的营业额必然会有大比例增长，同时因为不必再支付开业成本中的2-5项目费用，所以第二年的净利在10万元以上。

五、投资风险

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