石榴种植技术培训方案

石榴种植技术培训方案（精选9篇）

石榴种植技术培训方案 篇1

教授主要内容：石榴的栽培技术、果园管理、促花保花、疏果保果、病虫害防治，以及果树修剪等技术等。

相关教材：《石榴种植标准化生产技术》、化肥农药的科学配搭方法、注意事项等。

群众需求:极大部分村民都是根据经验摸索的方式种植石榴等水果，对其栽培管理技术、用肥用药、病虫害防治、测土配方等关键技术缺乏科学系统了解和掌握，缺乏统一的种植技术和规范指导，对产品的产量、质量、品质都有较大的影响，不利于水果产业化发展。

石榴种植技术培训方案 篇2

随着全国智能制造、机器换人计划的推进, 对于自动化监控技术在农业领域的全面应用, 已由期盼逐步变为现实。农业自动化监控系统利用控制技术、视频监控技术、物联网技术、移动互联技术等, 可实时远程获取农业智能大棚内部的空气温湿度、土壤水分温度、二氧化碳浓度、光照强度及视频图像, 通过手自动控制算法, 远程或自动控制湿帘风机、喷淋滴灌、内外遮阳、顶窗侧窗、加温补光等设备, 保证智能大棚内环境最适宜作物生长, 为作物高产、优质、高效、生态、安全创造条件。

同时, 该系统还可以通过智能手机、平板电脑、计算机等信息终端, 实现集中监控和移动端远程控制, 从而实现智能大棚集约化、网络化远程管理, 充分发挥物联网技术在设施农业生产中的作用。

二、本系统关键功能

●通过环境温湿度传感器、土壤温湿度传感器、光照度传感器、二氧化氮传感器、风速/风向传感器、小型气象站等设施设备, 实现对农业智能大棚内作物生长的相关参数进行采集;

●使用高质量传感器及物联网设备, 通过浙大中控严苛的质量管理体系及FAT系统集成测试, 切实保证监控数据的精准、稳定, 切实保证系统及产品的品质及质量;

●通过物联网设备, 借助于覆盖园区的Wi Fi网络 (有线+无线相结合) , 实现相关数据的通信传输, 同时, 借助农业系统软件, 实现相关数据的采集、保存及调取;

●通过自动化控制设备 (浙大中控CCR6000彩虹系列可编程控制系统) , 实现对灌溉、施肥、风机、遮阳帘、卷帘、电机等设备的控制, 例如:

◎根据设定的时间、温度和光照情况, 控制卷膜机, 遮阳电机等进行光照和温度调节;

◎根据设定的时间、CO2浓度情况, 控制风机进行通风换气, 调节CO2浓度;

◎根据设定的时间、土壤水分含量和湿度情况, 控制水泵浇灌和喷雾;

◎可以设定不同的区域, 根据不同的作物种类, 不同的季节进行差异化控制;

◎对于重要的环境指标, 及时进行远程报警及联锁控制等;

●CCR6000控制器完全符合IEC61131-3的国际标准, 提供模拟量输入/输出、开关量输入/输出模块, 提供以太网、RS485通讯接口, 可自由组合模块数量, 可自由编写任意控制逻辑, 从而极大地提升系统的适用性及扩展性;

●设计以6个大棚为一组, 以大棚组为单位, 每组大棚提供一套组态触摸屏;

●满足棚内就地监控、园区级监控及移动端远程监控的要求, 建立相关作物生长数据库, 帮助生产管理人员积累种植经验和生产管理策略, 高效控制种植管理全过程, 实现工厂化管理;

●园区智能大棚并非农业土棚, 我们建议在园区监控服务器提供并部署全套监控和管理软件, 也就是系统软件一次购买、终身使用, 而不是使用互联网租用模式 (SAAS) 。一方面, 避免按使用量和使用时间交年费的繁杂, 可按需自由地对软件功能进行组态及配置;另一方面, 可以符合更为安全地分层控制要求 (后续详述) ;

●系统数据可在不相连外网的情况下独立运行, 所有数据直接进入园区主服务器, 可保证关键数据的安全性;

●通过分期建设, 最终实现通过手机App、平板的监测与控制功能;

●通过服务器防火墙这道安全屏障, 实现移动端App随时随地的监测与控制;

●按智能大棚所在园区的地理环境、大棚布局、棚内环境等因素, 绘制专业的监控流程图, 使其细致、精美, 符合领导、专家及各方友客的参观需求;

●系统应考虑可扩展性, 为后续自动化控制的进一步扩展提供支撑;

三、控制功能设计建议

依据对技术图纸《连栋温室 (修改版) 2016.8.5》的研读, 结合浙大中控相关产品的特点, 我们提出以下设计建议, 供贵方参考。

●控制箱的安装建议:

从技术图纸可以发现, 整个智能棚呈长方形, 且分为左右两侧, 每一侧都设有一处电机设备较为集中的区域, 因此, 控制设备建议的部署方式如下图所示:

具体部署说明:

◎为保证控制质量, 控制设备不应采取无线组网方式;

◎为节省布线成本, 可在大棚左右两区分布部署小型的控制箱, 并安装相关的控制设备、电源模块、继电器等;

◎由于控制器CPU模块可连接32个I/O扩展模块, 因此, 可在大棚左区控制箱内设置CPU模块, 右区控制箱内无需设置CPU模块;

◎在大棚左右两区控制箱之间, 通过CANOpen总线 (两芯电缆线) 连接, 大棚右区I/O模块的动作指令, 由大棚左区CPU模块统一发送;

◎为保证操作便捷性以及参观效果, 26cm触摸屏建议部署在距离大棚入口较近且便于操作的位置, 触摸屏与控制器CPU模块之间, 通过以太网连接 (100m以内采用超五类双绞线) ;

◎为避免强电对弱电系统的干扰, 线缆走线、控制模块部署等, 应做到强弱电分离;

◎控制箱与触摸屏箱具体部署位置, 可根据实际情况进行调整 (例如, 可将触摸屏直接安装在左区控制箱内) ;

●土壤温湿度传感器:

大棚土壤温湿度建议以20~30m为间隔进行设点为宜, 因此大体的部署位置如下图所示。 (采用物联网无线通信方案, 无需通信布线)

●空气温湿度传感器:

由于大棚分为左右两区, 两个区域内的控制系统可独立, 且考虑南北朝向对温湿度 (主要是温度) 的影响, 因此建议的部署位置如下图所示。 (采用物联网无线通信方案, 无需通信布线)

●光照度及二氧化碳浓度传感器:

由于大棚分为左右两区, 建议在每个区域较为中心的位置, 安装无线光照度传感器和二氧化碳浓度传感器。

●无线集中器:

本系统采用无线设计方案, 通过设置无线集中器, 从而将433MHZ无线频段数据转换为基于RS485总线的Modbus通讯协议。每个集中器连接无线传感设备的数量建议为≤32个, 集中器的数据直接接入控制器的CPU模块。

●大棚外环境传感器:

可按需在大棚外侧安装环境传感器, 进行风速、风向等相关环境参数的监测;

●系统控制I/O模块:

电机控制说明:本系统中的电机均为工频电机, 无需考虑变频控制。由于不同的电机启停控制方式存在差异, 需根据电机特性确定DI、DO数量, 当前, 按电机的常规控制方式, 暂定1路DO (电机启停控制) 和1路DI (电机运行状态反馈) ;

依据技术图纸要求, 本智能大棚控制系统的控制子系统, 包括:

◎温室自然通风系统:

☆天窗自动控制, 采用电动齿条推杆式单侧单向开窗;

☆控制方式:电机控制 (+1路DI、+1路DO) ;行程限位控制, 设置限位开关 (DI开关量信号) , 实现全开、半开、关闭三处限位状态 (+3路DI) ;

◎外遮阳系统:

☆行程4m, 单程运行7min, 采用齿轮齿条传动机构, 单间方向传动;

☆控制方式:电机控制 (+1路DI、+1路DO) ;时间控制, 按7min的行程, 计算运行行程, 在两端终点处增加限位开关 (+2路DI) ;

◎内保温遮荫幕系统:

☆行程4m, 单程运行7min, 采用齿轮齿条传动机构, 单间方向传动;

☆控制方式:电机控制 (+1路DI、+1路DO) ;时间控制, 按7min的行程, 计算运行行程, 在两端终点处增加限位开关 (+2路DI) ;

◎湿帘-风机降温系统:

☆由湿帘水池、循环水系统、轴流式风机和控制系统组成, 水泵功率1.1k W/台, 风机功率1.1k W;

☆控制方式:水泵控制 (+1路DI、+1路DO) ;风机控制 (+1路DI、+1路DO) ;如增加卷帘机或对各台水泵、风机等进行独立控制, 则需相应增加DI、DO控制点;

◎环流风机系统:

☆工频运行, 电台风机功率0.55k W;

☆控制方式:风机控制 (+1路DI、+1路DO) ;

◎其他待扩展控制点:

灌溉 (滴灌) 系统、卷帘机控制、风机设备的间隔控制等;

由此, 我们建议在大棚的左右两区, 至少各配置16路DI模块和16路DO模块, 并可根据控制需要, 增加相应控制I/O点;

四、系统分层控制设计

为保证控制质量及控制安全性, 同时考虑到系统后续的可扩展性, 本系统应采取分层控制设计, 即上一层的故障不会对当前层次的控制造成影响, 因此, 整套系统的控制层次可分为旁路手动控制、棚内手自动操控、园区集中操控、移动端远程操控、系统自动化控制等, 满足各类情况下操作和控制要求。

其中, 棚内手自动控制、园区集中操控、移动端远程操控三种方式, 即可以直接控制指定设备的运行, 又控制下发设定参数, 为系统自动化控制提供运行参数。

●旁路手动控制:即脱离整套控制系统情况下的手动控制, 采用控制箱, 通过硬件触发按钮控制相关设备的运行 (非必须功能) ;

●棚内触摸屏操控:使用控制系统, 通过安装在各个智能大棚内的触摸屏, 操控系统设备的运行。由于在系统组网设计上, 采用将传感器的物联网直接接入到控制器的方案, 因此, 即使控制器与上层系统通信网络中断, 也可保证大棚控制器获取到完整的数据, 从而保证每个大棚都是独立的控制单元, 不受上层通信网络的任何影响;

●园区集中操控:园区集中监控系统软件与各大棚的控制系统间, 借助于园区内的光纤、以太网、Wi Fi网络, 实现监控系统与控制模块之间的通讯交互、远程监控;

●移动端远程操控:移动端监控包含园区内 (内网) 和园区外 (外网) 两种方式, 园区内移动端网络将借助内部网络, 园区外移动端应用将通过公网, 并使移动端与监控服务器之间架设防火墙设备, 以保证服务器接入公网的安全性;

●系统自动化控制:通过编写控制逻辑, 可实现自动触发控制、状态控制、条件控制、定时控制、周期控制、手动操作控制、专家型历史经验优化控制等众多控制方式, 且控制逻辑编写灵活、下发便捷, 可满足未来10~20年智能大棚的控制及扩展需要。

绿色食用菌种植技术改良方案 篇3

一．宗旨

1.倡导绿色食品，通过技术更新提高食用菌产量及品质；

2.增强我校大学生自我创新意识；

3.丰富校园文化，为我校大学生提供实践平台。

二．计划实施者

“蚌埠学院生物系食用菌兴趣小组”

成员：王广维生物系 11级食品工程

王清泽生物系 11级食品工程

鲁德迅生物系 11级食品工程

白洋生物系 11级食品工程

张泉亮生物系 11级食品工程

指导老师：***

三．首期规模、主要投入及预算

1.首期规模：1500袋，每袋料重约0.5Kg，总料量约750Kg；平菇：1000袋，杏鲍

菇：100袋，鸡腿菇：200袋，茶树菇：200袋。

2.主要投入：（1）固定设施设备：①育菇房（已配）②加热设备（已配）③粉碎机 ④

灭菌设备 ⑤加湿器、温湿计、二氧化碳浓度计等；

（2）原料：玉米芯、棉籽壳、稻壳等

（3）辅料：麸皮、玉米粉、料糠、石膏粉等

3预算：

（1）成本：1.5～2元/袋×1500袋=2250～3000元（不包括固定设备投入及劳动力成本）取均值= 2625元

（2）预期收成：

平菇—1000袋×0.5kg/袋×0.9（接种成功率）×1.2～1.5（出菇率）×5.0

元/ kg（市场均价）=2700～3375元

杏鲍菇—100袋×0.5kg/袋×0.9（接种成功率）×1.2～1.5（出菇率）×12.0

元/ kg（市场均价）=648～810元

鸡腿菇—200袋×0.5kg/袋×0.9（接种成功率）×1.2～1.5（出菇率）×9.0

元/ kg（市场均价）=972～1215元

茶树菇—200袋×0.5kg/袋×0.9（接种成功率）×1.2～1.5（出菇率）×12.0

元/ kg（市场均价）=1296～1620元

毛利：5616元～7020元取均值= 6318元

（3）纯利润：毛利﹣成本=6318元﹣2625元 = 3693元

投入产出比 =成本 ：纯利润 = 2625 ：3693 ≈ 1 ：1.4

（首期历时三个月左右）

四．技术创新方案及要点

（一）培养基改良

1.透气效果改良

方法一：加入一些透气性好的物质——分层添加无菌沙子、甘蔗渣。

说明：（1）无菌沙子：在人工装料过程中，分多层均匀加入适宜厚度的无菌沙子

（1-3层），通过沙子增加菌棒的透气性和保水性。注：该方法只适合于

人工装料。

（2）甘蔗渣：甘蔗渣中含有部分残留蔗糖，大部分属于维生素均可以为食

用菌利用，其结构松软，具有较好的透气性和保水性，在食用菌培养基

透气性改良方面可能会起到就好的作用。

注：由于甘蔗主产区在南方，甘蔗渣的来源受到地理位置的限制，故该配

方的使用范围较局限。

方法二：改变菌棒的构造——“中空培养”

说明：（1）装料完成后，在靠近菌棒中部的位置插入一根中空多孔的通气棒，即可改善透气效果，也有利于以后的注水工作。

注：透气棒需根据实际生产需要进行制作，植入透气棒时尽量避开中部，以免影响接种工作。

（2）在菌丝长满菌袋后（此时食用菌菌丝生长旺盛，竞争优势较大，不

易感染杂菌），利用特制的中空棒或电动钻头将菌棒中部制作出一

个深度适宜的透气孔。

注：透气孔的直径不宜过大，尽量减小对菌丝造成的伤害。

2.基料养分改良

方法一：主、辅料的配比及维生素等其他营养元素的配比及添加

说明：该方法历时较长，需经过大量对比试验，在原有培养基配方基础之上，调整主、辅料的配比及其他营养元素的配比及添加，达到降低培养基成本，提高培养基利用率及增加食用菌出菇率和品质的目的。

方法二：“阶段式营养液注入法”——分阶段的向基料中注入一定量的营养液

及缓冲剂（调节ph），以保证出菇品质增加出菇率。

说明：由于在食用菌生产后期（第一潮菇采摘后），菌棒中养分被大量消耗，水分大量散失，ph值下降，使食用菌生长环境发生改变，不利于食用菌生

长，针对此种现象，需根据不同菌棒中的含水量及ph值进行配备相应含有

一定养分的缓冲溶液，分阶段和实际生产需要向菌棒中注入。

注：在统一管理的过程中，为了减少工作量，使该方法达到更好的效果，应对同一期生长的利用相同培养基培养的同种食用菌进行同一配备溶液，同一时间段注入，并做好相应标识和记录。

（二）高温型金针菇选育

利用选育的方法，通过控制培养时的温度，选择培养出能在相对较高的温度下出菇的菌种，达到人工驯化的目的，以提高金针菇的生产适应性。

说明：由于金针菇市场需求量大，具有较高的营养价值，据研究表明，金针菇子实体中含有一种朴菇素，对抑制癌细胞生长有较好的疗效，市场前景

很广阔，深受消费者喜爱，但其出菇温度要求偏低，一般要求8～12℃，这样

一来，对于很多地区在温度较高的季节，生产难度大大提高。为了提高金针菇

生产适应性，满足市场需求，本兴趣小组，希望通过人工选育的方式，选育出

对温度的适应范围更广的金针菇品种。

庭院石榴树栽植和管理技术 篇4

庭院石榴树栽植和管理技术

石榴,落叶小乔木或灌木,石榴科石榴属,性喜光,喜温暖气候,怕涝.植株外形美观,叶片碧绿,花繁似锦,花期顿长,5～8月花果同枝,枝干虬曲,是一种观赏与结实兼用的果树.加上其树形较小,管理方便,叶片具有很好的吸收二氧化硫等有毒气体作用,在北方常被用作特种水果和观赏树种进行庭院栽培.因其既可美化环境、净化空气,又有一定的经济效益,颇受青睐.

作 者：胡苏英 宋爱红  作者单位：胡苏英(河北省邢台市南和县林业局,河北南和,054400)

宋爱红(河北省衡水市林业科学研究所,河北衡水,053100)

刊 名：中国园艺文摘 英文刊名：CHINESE HORTICULTURE ABSTRACTS 年，卷(期)：2009 25(2) 分类号：S6 关键词： 

种植花椒方案 篇5

花椒属芸香料，它的果实含有芳香油，是重要的食品调味原料，种子可榨油，处理后可食用。它结果早，收益大，栽培管理简便，适应性强，具有较强的萌芽力，能耐强度修剪，栽后第２年结果，４—５年后大量结果，是山区群众致富的理想树种。1.育苗

花椒以播种育苗为主，一般在７—９月份，果实外皮呈紫红色，内种皮变为蓝黑色时采收花椒，采后的花椒放在干燥的室内阴干，种子忌曝晒，以免丧失发芽力，阴干的种子可秋播, 也可春播。花椒育苗床应选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土，播种前深翻整地，施入基肥，整平作床，然后按20cm的行距开沟播种，覆土0.5cm，并覆沙２cm，每公顷播种112.5kg左右。秋播的种子应进行脱脂处理，把种子放在碱水中浸泡，10kg种子用水10kg加碱面0.3kg浸包２天，搓洗种子表面的油脂，捞出后即可播种。

春播的种子要进行沙藏处理，消藏时间以50天左右为宜，将种子与３倍湿沙混合后，选排水良好的温暖地方，挖１m宽，40—50cm深的沟，将种子放入，堆10—15cm厚，再覆土10—15cm，浇水渗透，上盖湿土，在土壤解冻后应及早播种。

另外，也可用开水烫种的方法进行催芽，将１kg种子倒入２kg沸水中，搅拌２—３分钟，以后每日温水浸泡，待少数种皮裂开后，捞出放温暖处，过１—２天即可播种。2.栽植

选择适宜的栽植区：花椒喜温、喜光、耐干旱、怕涝、忌风，对土壤适宜性强，从有利于丰产的角度出发，花椒 定植 在年平均温度在11℃以上，年降雨量500mm左右的地方，应选择光照充足，土层深厚，土质肥沃，湿润的沙壤土建园，以利植株良好生长，促进繁茂结果，有利高产。在风口，地 势低洼易涝处和粘重土壤上不宜栽植。

适期栽植：花椒春秋两季均可栽植，在温度不太低的地方可在落叶后进行秋栽，栽后要截干培土防止抽 条；春栽时易在早春进行，在芽萌动前栽植有利成活。

适度密植：花椒树高３—７m，适宜密植，在定植时可用1.5m×2m的株行距，每公顷定植3330株，以利早期产量的提高。

提高定植成活率的措施：在花椒生产中普遍存在定植成活率低的问题，陇东群众采用的“三大一快一多”的栽培法，大幅度提高了移植成活率。花椒之所以成活率低，主要是因为花椒根系离地后成活时间短，在空气中极易枯死，缩短根系在空气中曝露的时间，就可提高成活率。据此，陇东群众总结 出了“大坑、大肥、大水、快移栽、多带土”的定植方法，从而大幅度提高了定植成活率。通常采用正方80cm×80cm的定植穴，每穴施充分腐熟的有机肥30kg,栽后每穴浇水2.5kg，一般采用边起苗边定植的方法，以提高成活率，如果远距离运输，根系要多带土，少伤根，以利缓苗，促进成活。

3.生长期管理：重要内容包括除草、施肥、防虫及修剪。

除草：花椒根系浅，杂草与花椒争肥争水现象相当严重，生产中有“花椒不除草，当年就枯老”的 说活，特别是在１—３年生幼树期，为花椒定植后的缓苗期，应及时清除杂草，以促进树势 健壮生长。

施肥：花椒以果实为主要收获物，在施肥时应侧重于磷钾肥的施用，一般宜在７—９月份采果后施一次基肥，基肥按照每株施有机肥50kg，过磷酸钙１kg，草木灰7.5kg的标准在行间开沟施用。在花椒及果实生长期进行２次补氮，每次每株施尿素0.25kg，以维持旺盛的长势。

修剪：修剪以更新及控制结果部位外移为主，每年在落叶后应及时疏除枯死枝，回缩更新老果枝，以保持树体旺盛的结果能力。

防虫：花椒虫害主要有蚜虫、天牛和凤蝶。蚜虫主要在花期及果实生长期发生，喷2.5％的敌杀死4000倍液防治。天牛可采用捕捉成虫，幼虫期喷2000倍“1605”液，用铁丝钩杀幼虫。凤蝶在幼虫期喷6000倍2.5％的敌杀死防治。

二、花椒种植及生产注意事项

（一）作物属性及生理生态特征

花椒是一种调味佐料和药用经济林木。其主要成分是挥发性芳香油、麻味素及各种醇类和脂肪酸。喜温热、光照，耐干旱，在气候干旱，光照充足的产地最佳。

（二）生态气候指标

花椒适宜在年平均气温11-17℃、年降水量500-700毫米的北亚热带和温暖带半湿润半干旱区种植；

2月上旬至3月中旬当日平均气温稳定通过0℃时树液开始流动；稳定通过5℃时芽开放，气温达8℃时芽开放展叶；

3月下旬至4月下旬平均气温达10℃时现蕾； 4月上旬至5月上旬平均气温稳定通过13℃时开花； 5月下旬至7月上旬平均气温稳定通过20℃时着色成熟； 7月中下旬平均气温达21-25℃时普遍成熟。花椒从芽开放至果实着色成熟，全生育期143-164天，需≥5℃的积温2000-2600℃。影响花椒产量的主要气象因子是开花坐果期的温度和降水。其中半湿润气候区的产量最高，主要原因是果实适宜生长期长，气温在17-21℃，空气相对湿度为59-67﹪；影响花椒品质的关键生育期是果实着色成熟期，以温暖半干旱、半湿润气候区花椒品质最佳，其原因是着色成熟期持续时间长（4-5月），气温适宜（21-24℃），夜温较低，空气湿度较小（64-70﹪），这种气象条件有利于芳香油和麻味素的积累，不易挥发损失。

（三）针对花椒不同生长阶段的生产建议

1、春季冻害多发，营造椒园防护林是防止花椒受冻和提高生长温度的主要措施之一。

2、在光照充足的条件下，树体生长发育健壮，椒果产量高，品质好。光照不足时，则枝条细弱，分枝少，果穗和果粒都小，果实着色差。开花期光照良好，坐果率高，如遇阴雨、低温天气则易引起大量落花落果。花椒忌风，种植园应选择在山坡中下部的阳坡和半阳坡。3、6月份以前，全州降水相对较少，可于萌芽前和坐果后各灌水一次，即可保证花椒的正常生长和结果。

4、椒根系分布浅，难以忍耐严重干旱。花椒根系耐水性很差，土壤含水量过高和排水不良，都会严重影响花椒的生长与结果。

5、花椒属浅根性树种，土层深厚，则根系强大，地上部生长健壮，椒果产量高，品质好；土层浅薄，根系分布浅，影响地上部的生长结果，往往形成“小老树”。

6、花椒根系喜肥好气。因此，沙壤土和中壤土最适宜花椒的生长发育，沙性大的土壤和粘土重的土壤则不利于花椒的生长。土壤肥沃，可满足花椒健壮生长和连年丰产的要求。

7、花椒在土壤ph值6.5-8.0的范围内都能栽植，但以ph值7.0-7.5的范围内生长结果为最好。花椒喜钙，在石灰岩山地上生长特别好。花椒是我国栽培历史悠久，分布很广的香料、油料树种。具有生长快，结果早、收益大、用途广、栽培管理简便、适应性强、根系发达、能保持水土等特点，深受群众欢迎；花椒是一种重要的食品调味原料，果皮富含芳香油，椒油有涩味，种子含油量25—30%。果皮、种子可入药，发展花椒具有广泛的市场前景。

花椒是落叶灌木，高3—5米，果、枝、叶、干均有香味，花椒性喜温，生长发育期间需要较高的温度，花椒对土壤适应性强，尤喜深厚肥沃，湿润的沙质壤土；对土壤酸碱度要求不严，在中性或酸性土壤中生长良好，在山地钙质土上生长更好，花椒喜光性强，在荫蔽下生长，结实较差，萌芽力强，耐强度修剪，隐芽寿命长。

花椒生长快，结果早，一年生苗可高达1米，栽后2年即开花挂果，3年大量结果，延期15—20年，寿命30—40年，衰老后可以萌芽更新。

（四）整形修剪

整形是获得花椒高产、优质的主要技术之一，合理整形修剪，可使骨架牢固，层次分明，枝条健壮，配合合理，光照足，通风好，既可提高产量，又可增延树龄，花椒主要特点是喜光，发枝强，壮枝座果好，由于分枝多，养分过于分散，果枝生长细弱，结果能力相应减弱，果穗变得小而轻；分枝过多，树冠稠密，内膛光照不良，致使小枝枯死。只有通过修剪来解决生长发育与营养条件之间的矛盾，达到连年丰产的目的。

1、修剪时间：采收后至第二年开春发芽前均可，以采椒季节最好。

2、树形：一般采用自然开心形、丛状形、圆头形三种。自然开心形培养方法：定植后定于30厘米处留一侧枝，4—5年完成整形，最后去掉中心枝开膛即可，丛状形培养方法是栽后截干，从根颈部抽出较多枝长或一穴栽枝2—3株，全部成活后自然生长而成。圆头形即有明显主干，主干上自然分布较多的主枝，小枝较密集的树形。

3、修剪方法：花椒对修剪有良好的反应，按不同生长阶段，采用相应的修剪方法。

幼龄树 掌握整形和结果并重的原则，栽后第一年距地面要求高度剪截，第二年在发芽前除去树干基部30—50厘米处的枝条，并均匀保留主枝5—7个进行短截，其余枝条不行短截，疏除密挤枝、竞争枝、细弱枝、病虫枝、长放强壮枝。

结果树：疏除多余大枝，冠内枝条以疏为主，疏除病虫枝、交叉枝、重叠枝、密生枝、徒长枝，为树冠内通风透光创造良好条件。

老年枝：以疏剪为主，抽大枝、去弱枝、留大芽，及时更新复壮结果枝组，去老养小，疏弱留壮，选壮枝壮芽壮头，以恢复树势。

（1）大型花椒：大椒、狮子头、大红袍、正路椒、娃娃椒；

（2）小型花椒：小椒、小红椒、小黄金、茂椒、豆椒、火椒等；

（3）其它花椒：秋杂椒、白沙椒、高脚黄、枸椒、臭椒等。其中以陕西韩城为代表的大红袍，以四川茂汶、汉源为代表的正路椒，以四川的金阳和重庆江津为代表的青椒，以及遍及各地的枸椒等品种较多。其中大红袍占45%，青花椒占25%，正路椒占10%，枸椒占20%。这几种花椒各有特点，如韩城的大红袍色泽鲜红、麻味强、产量高（年平均亩产达180斤）、但香气差且不适合日照少、湿度大、海拨高的地方栽培，重庆的开县、涪陵、江津等地引进该品种后，锈病严重、长势极差、基本上不挂果；四川茂汶和汉源的正路椒，色泽鲜红、麻味强、香气较好，通过多年的自然选择，已适合当地生理环境和气候特点，但产量低，不抗病虫害；重庆和四川金阳的青椒，色泽青绿、麻味纯正，因挥发性油含量特高（比其它花椒品种高50％以上），所以香味青香浓郁，现已特别适合重庆的地理环境和气候特点，但产量低（年平均亩产才达130斤）；遍布各地的枸椒，适应性强，抗病虫害能力强，但品质差，产量低；并且椒区的花椒品种退化严重。

（五）合理灌水施肥

6月份以前多灌水，可促进枝叶生长。7月份以后少灌水或不灌水，保持土壤水分以树叶不萎蔫，秋梢不旺长为宜。遇到春旱要及时浇水，坡地花椒可在距树干基部50~60厘米处开挖5~7个穴，穴深15厘米，然后给穴内浇水，水下渗后埋平盖上虚土即可。

追肥是解决花椒在生长中大量需肥期与土壤供肥不足之间矛盾的主要手段。花前追肥以速效氮肥为主，主要是对秋施基肥数量少和树体贮藏不足营养不足的补充，对果穗增大，提高坐果率，促进幼果发育都有显著作用；花后追肥主要是保证果实生长发育的需要，可少施速效氮肥，同时要追施磷钾肥；花芽分化前追肥对促进花芽分化有明显作用，以氮、磷肥为主，配合适量钾肥。

生长期的叶面喷肥是花椒优质、高产和稳产的重要环节，配合使用“瓜果壮蒂灵”叶面喷肥，增强肥效，满足果实发育的生理需要。

秋施基肥能够促进树体恢复生机，及时供应果树营养，促进树体尽快恢复生理机能。基肥从摘椒后到翌年春季萌芽前均可施入，但以摘椒后立即施入效果最好。肥料以有机肥为主，施肥量依据树龄大小和产量高低而定，一般幼树每年每株施圈肥3-4公斤；初果期椒树每年每株5-6公斤，盛果期的椒树结椒1-2斤的单株，可施圈粪10-30公斤，并拌过磷酸钙1-2公斤。

（六）及时病虫害防治

要根据害虫发生规律，及时防治。在萌芽前对树体喷石硫合剂+“护树将军”，杀灭越冬成虫、卵、幼虫及病菌孢子；萌芽后，诱杀金龟子成虫，喷40%乐果乳剂1500倍液，或50%马拉松乳剂1000倍液防治蚜虫、红蜘蛛、凤蝶、刺蛾等为害幼叶和嫩梢的害虫。休眠期以相应的栽培技术和化学药剂防治相结合，清除和杀灭害虫，减少病虫源。

三、疏花疏果管理技术

进入盛果期，疏花疏果应整序摘除。疏花疏果量应根据结果枝新梢长度而定，一般5厘米以上的结果占50%以上，间隔摘去1/5~1/4的花序；若5厘米以上的结果枝为50%以下，刚应摘去1/4~1/3的花序，以保证植株有足够的营养。

四、做好树体修剪

萌芽后，要注意骨干枝和枝组轴延长枝新梢保持旺盛长势和合理的伸展方位与角度，当其新梢长度达50厘米左右时，要进行摘心，促其分生枝条，以有利于树冠的加速形成和枝组的选留。

冬剪时，除对主干、主枝、侧枝的延长枝进行中短截外，对其余枝条应轻剪长放，并开张其分枝角度约50度。枝组间要交替更新，在枝组内轻剪发育枝，缓放中庸结果枝，短截衰弱枝，疏除过旺和细弱的发育枝；树冠内骨干枝上无发展空间的直立枝要疏除，有发展空间的重短截降低枝位，培养成小枝组；疏除细弱的枝条和过密的枝条。

石榴盆栽技术 篇6

关键词：石榴,盆栽,扦插育苗,上盆,花果管理

石榴又名安石榴, 为石榴科石榴属植物, 原产地为伊朗及阿富汗等中亚地带, 在我国已有2 000年以上的栽培历史, 现在我国南北各地均有栽培。石榴树形优美, 叶碧绿光泽, 花朵红艳、花期极长。果大美观, 籽红似玛瑙、白如冰晶, 是一种优良的观花观果树种, 既有观赏价值又可收获果实品尝, 庭院、阳台、茶室等场所都可盆栽[1,2]。现将石榴盆栽技术介绍如下。

1 扦插育苗

繁育石榴苗采用实生、分株、压条、扦插均可, 但以扦插法应用广泛。只要温湿度合适, 石榴扦插四季均可进行。北方以春、秋两季扦插效果好。

春季在解冻后萌芽前进行, 秋季则以10—11月扦插最好。另外, 秋季扦插比春季扦插好, 因为插条贮藏养分充足, 气温低, 蒸发量小, 利于成活。插条应从品种纯正、结果多、品质好、树势健壮、无病虫害的优良母株上剪取。以健壮的、灰白色的、二年生枝条为最好。将插条剪成20cm左右, 下剪口斜剪, 上剪口平剪;插入装有营养土的瓦盆或畦中, 深度为插条1/2左右。插后及时浇水, 保持土壤潮湿, 生根后在夏季施2~3次有机肥液促进生长, 培养壮苗, 秋后即可成为盆栽苗木[3]。

2 容器与培养土准备

盆栽石榴盆可用瓦盆、陶盆、塑料盆等容器。石榴适应性较强, 盆栽对培养土要求不甚严格。盆土可用腐叶土 (或草炭土) 6份、园土3份、砂土 (或煤渣) 1份配制, 按体积比例充分混合, 亦可加入少量的氮、磷、钾复合肥。充分混合后, 喷洒1%的高锰酸钾溶液, 覆塑料薄膜密闭一昼夜, 然后去掉塑料薄膜, 摊开2~3 d后, 便可上盆使用。

3 上盆

石榴上盆一般在秋季落叶后至土壤结冻前, 或土壤解冻后萌芽前进行。先用几片碎瓦片凸面向上盖到排水孔上。然后铺炉渣约3 cm厚, 再放入少量培养土。栽前对苗木进行修剪, 剪平伤口, 剪除伤根, 多留须根;栽时一手扶正苗木, 一手向四周填入培养土, 并将苗木轻轻上提, 稍加振荡使根部舒展并与土壤密接, 对较粗的根系, 可用竹签或木棒将根部四周的土轻轻插实, 并用手轻拍盆腰, 以避免根际存有较大的空隙。栽植深度以与苗木原土痕 (根颈) 处相平为宜, 盆土装8成满, 留20%左右的水口以利浇灌。压实, 浇透水, 置于背阴处, 保持盆土湿润, 5~7 d后即可置于阳光充足的环境中[4]。

4 整形修剪

可根据管理者的爱好进行, 石榴耐修剪, 既可整成单干圆头型, 又可整成多干丛状或平顶型。石榴发枝多, 冬季应以疏枝为主, 并注意把根部和干枝上萌生的枝条剪除。小型石榴干高10~20 cm, 保留3~5个主枝, 其上分布适量结果母枝, 使树形呈自然形。修剪以缓势为主, 剪除根蘖苗, 拉枝开角, 以利开花结果。结果树修剪根据树形疏去过密枝、干枯枝、病虫枝。主枝延长枝或作培养枝的要短截。

5 肥水管理

石榴为喜肥水树种。春季以施氮肥为主, 秋季以施磷钾肥为主, 并在生长期内进行3~5次叶面喷肥, 喷施浓度为0.3%~0.5%的磷酸二氢钾溶液, 或0.3%~0.5%的尿素溶液, 以补充土壤养分。秋冬落叶后再施些有机肥, 萌芽、开花前、落花后各施1次速效性肥料。因盆土有限, 要把握少量多次的原则, 一般在5—8月, 每10 d左右施1次稀薄的液肥, 在开花期应注意施磷肥, 以利开花。花期叶面喷0.3%硼酸促进开花坐果;果实膨大期喷0.3%~0.5%磷酸二氢钾, 有促进果实膨大的效果。

盆栽石榴抗旱性强, 一般上盆和倒盆后浇1次透水, 春秋季晴天隔4~5 d浇1次水, 夏天每2~3 d浇1次, 冬季根据盆土干旱情况及时浇水。花期每2~3 d浇1次水, 并注意避免从上往下对叶面喷水, 以免冲去花粉影响坐果。雨后盆内如有积水, 应将盆倾斜排水。入冬前应浇冻水, 防止冬季根部受害和上部抽条, 以保证春季盆土水分供应。盆土浇水应掌握“见干见湿”和“浇即浇透”的原则。

6 花果管理

盆栽石榴一般上盆后当年或翌年就能开花结果。其花果管理, 一是疏花疏果。盆栽石榴花期长、花量大、坐果少, 4月下旬后陆续开花。石榴钟状花不能坐果结实, 只有筒状花中的一部分能坐果结实。因此, 在开花时除观赏需要外, 要及时疏去钟状花蕾和过密花蕾。另外, 石榴第1~2批花坐的果结实较大, 故要保留让其坐果结实, 第3批筒状花如不观赏也要及时疏去。坐果后果实多留第1批果, 选留第2批果。第1批果, 如第1~2批花坐果少可保留部分果实, 其余都要疏去。二是保花保果。花期进行人工授粉可提高坐果率, 人工授粉选择晴朗天气以8∶00—11∶00授粉最好。在初花期至盛花期喷布0.5%尿素或0.3%~0.5%硼砂, 可明显提高坐果率。用毛笔将刚开放撒出的花粉蘸在毛笔尖上再点到其他盆中刚开放的桶状花柱头上。叶面喷40~50 mg/L赤霉素, 或20~50 mg/L萘乙酸也可提高坐果率。此外, 花期下雨时采取避雨措施也能提高坐果率。花期浇水避免浇到花上。

7 翻盆

随石榴植株的生长, 盆土经植株根系长期选择吸收, 盆土营养逐渐贫乏且有害物质积累增多。因此, 盆栽石榴2~3年需翻盆1次。一般在春季萌芽前进行, 翻盆前1周停止浇水并准备好培养土。将石榴植株从盆内取出后修剪根系。剪除盆土外层的网状根, 对根垫的修剪量应控制在20%~30%, 轻轻剔除周围盆土, 去掉1/3~1/2原土, 换入新的培养土, 按上盆的方法重新栽于原盆或较大的盆具中。翻盆后, 浇1次透水, 放于半阴处1周左右, 然后进行日常养护管理。

8 病虫害防治

盆栽石榴管理精细, 通风透光好, 病虫害发生较少。石榴的常见病害有干腐病、黑斑病、早期落叶病、煤污病等。主要采用以人工防治为主的综合防治措施。展叶后每隔2周喷1次石灰倍量式波尔多液200倍液 (硫酸铜、生石灰和水的比例为1∶2∶100) , 连续喷3~5次, 可防止病害发生。或生长期喷杀菌剂3~5次, 主要药剂有40%多菌灵500~800倍液, 或70%甲基托布津800~1 000倍液;休眠期喷施40%福美砷600倍液, 或石硫合剂, 防治干腐病、黑斑病、早期落叶病等。石榴虫害有蚜虫、刺蛾、蚧壳虫、桃蛀螟。虫害发生时可人工捕杀, 尽量少用化学农药。有蚜虫时, 可用0.4%洗衣粉液冲洗枝条, 或利用天敌瓢虫捕食蚜虫防治。

9 越冬防寒

石榴喜暖怕冷, 盆栽应注意安全越冬。盆栽石榴越冬要注意防寒, 有条件可放入室内或棚内越冬。冬季不太冷的地区可露地越冬。室内越冬, 应选择无取暖设备的闲屋, 一般12月中下旬将盆搬入室内, 温度保持在3~5℃, 以满足石榴休眠对低温的要求。阳台、庭院越冬, 应将浇足水的盆树集中放置于墙角, 外围用砖或木板挡一比盆高10 cm的墙, 墙与花盆、盆与盆之间用草绳、报纸、杂草、树叶等防寒物填充、覆盖。

参考文献

[1]杜娟萍.盆景石榴的栽培技术[J].广西园艺, 2004, 15 (4) :29-30.

[2]王如社, 曹学占, 吴秀环, 等.盆栽石榴养护技术要点[J].中国果菜, 2005 (5) :17.

[3]马勋.盆栽石榴养护[J].花卉, 2008 (1) :25

亲子种植活动方案 篇7

活动时间：4月19日

活动地点：德阳和新镇

活动目的：

1、走进大自然，漫步田岭之间，呼吸清新空气，认识时令蔬菜，了解土鸡养殖过程，种蔬菜，劳动的乐趣。

2、亲子游活动增加家长与孩子们的互动，促进家长与孩子之间的沟通，有助于孩子身心健康，快乐成长!

活动内容：

第一项： 认识时令蔬菜，特色水果，参观土鸡养殖基地。

所有参加活动的家庭成员在农场工作人员的带领下深入田间地头，认识蔬菜的品种，了解蔬菜的生长形态;参观特色水果——长桑果(原产地台湾，西南唯一种植基地);参观土鸡养殖基地，进入林间体验捡蛋乐趣。

第二项：开展户外野炊活动。

以分好的小组为单位，自己准备锅、勺子、佐料、食材(饺子、抄手、汤圆等容易煮食的)以及熟食、水果等，团结协作体验拾柴、挑水、生火、煮饭的劳动乐趣，全程农场工作人员现场监督，指导。

第三项：种植蔬菜。

农场提供农耕器械，让孩子们体验种菜的乐趣，在父母的帮助下，农场工作人员的指导下亲手种下蔬菜种子，让父母与孩子互相学习，互相成长。

第四项：活动交流。

在具有川西风格的四合院里，农场主和家庭成员进行互动，听取家长和孩子们的意见，并设置最佳建议奖;孩子们现场即兴作画，将自己的情感、体验寓于书画当中。农场将孩子们的画在农场进行展示，同时为孩子们提供小小奖励。

活动费用以及管理：50元/家庭，由陈际全妈妈、吴锦宸妈妈负责收取并且交给农场方。 活动安排：

活动注意事项：

1、建议家长不要离开孩子，陪伴孩子全程体验活动;

2、家长应注意携带防晒，防暑和防蚊用品，比如遮阳帽，伞，花露水等;

3、孩子要听从农场工作人员的安排，家长要积极配合，避免孩子发生意外伤害;

西瓜种植方案解答概要 篇8

张

三、李四和王五种植西瓜的数量分别为qz、ql与qw个，引进01变量

个,1,张三的种植数量超过25000 xz0，张三的种植数量不超过25000个,个,1,李四的种植数量超过20000 xl个,0，李四的种植数量不超过20000个,1,王五的种植数量超过20000 xw0，王五的种植数量不超过20000个,个,1,三人的种植总数量超过75000 y个.0，三人的种植总数量不超过75000则张

三、李四和王五的种植成本分别为

Cz0.5xz0.55(1xz)，Cl0.5xl0.55(1xl)，Cw0.5xw0.55(1xw)，西瓜的市场价格

qqlqwp3z(1y).25000张

三、李四和王五种植西瓜的利润分别为

Ez(pCz)qz，El(pCl)ql，Ew(pCw)qw.（1）建立如下的目标规划模型

maxEz(pCz)qz，maxEl(pCl)ql，maxEw(pCw)qw，xzqz25000(1xz)75000xz，s.t.2500020000xlql20000(1xl)75000xl，20000xwqw20000(1xw)75000xw，75000yqzqlqw75000(1y)225000y，Cz0.5xz0.55(1xz)，Cl0.5xl0.55(1xl)，Cw0.5xw0.6(1xw)，qqlqwp3z(1y).25000xz,xl,xw,y0或1，qz,ql,qw0.求解上述目标规划时，把三个目标函数都转化成约束条件，目标函数为三个目标函数下界的最大值，即求解如下的数学规划

max，s.t.(pCz)qz，(pCl)ql，(pCw)qw，25000xzqz25000(1xz)75000xz，20000xlql20000(1xl)75000xl，20000xwqw20000(1xw)75000xw，75000yqzqlqw75000(1y)225000y.Cz0.5xz0.55(1xz)，Cl0.5xl0.55(1xl)，Cw0.5xw0.6(1xw)，qqlqwp3z(1y).25000xz,xl,xw,y0或1，qz,ql,qw0.求解上述数学规划，求得张

三、李四和王五的西瓜种植数量分别为9993个，9993个，10415个；三个人的收益分别为12330.96元，12330.96元，12330.94元。

计算的Lingo程序如下 model: sets: person/1..3/:q,x,c,e;endsets max=sigma;@for(person(i)|i#le#2:c(i)=0.5*x(i)+0.55*(1-x(i)));c(3)=0.5*x(3)+0.6*(1-x(3));p=(3-@sum(person:q)/25000)*(1-y);@for(person:e=(p-c)*q);@for(person:e>sigma);25000*x(1)

maxEz(pCz)qz

s.t.25000xzqz25000(1xz)75000xz，75000yqz99931041575000(1y)225000y.Cz0.5xz0.55(1xz)，q999310415p3z(1y).25000xz,y0或1，qz0.求得张三的种植数量为qz25001个，它的收益为17091.97元。（3）若李四与王五知道了张三的上述“计谋”，因此，根据他们自己的种植量qlqw，就可以推算出张三的种植量,从而推算出市场价格以及自己的利润。问题转化为已知张三的种植数量qz25001，确定李四和王五的种植量ql，qw使总利润最大。

建立如下的数学规划模型

maxElw(pCl)ql(pCw)qw，s.t.20000xlql20000(1xl)75000xl，20000xwqw20000(1xw)75000xw，75000yqzqlqw75000(1y)225000y，Cl0.5xl0.55(1xl)，Cw0.5xw0.6(1xw)，25001qlqwp3(1y).25000xl,xw,y0或1，ql,qw0.计算的Lingo程序如下

model: sets: person/1..3/:q,x,c,e;endsets

max=@sum(person(i)|i#gt#1:e);q(1)=25001;x(1)=1;c(1)=0.5*x(1)+0.55*(1-x(1));c(2)=0.5*x(2)+0.55*(1-x(2));c(3)=0.5*x(3)+0.6*(1-x(3));p=(3-@sum(person:q)/25000)*(1-y);@for(person:e=(p-c)*q);@for(person(i)|i#ge#2:20000*x(i)

计算得李四的种植量为20000个，王五的种植量为0时，双方的总利润最大为13999.20元。这种情况下，双方可以共同经营李四的西瓜种植，将来双方均分收益。

（4）若三人合作时，三个人可以一起合作经营西瓜的种植，将来平均分配收益。将来如下的数学规划模型

maxEzlw(pCz)qz(pCl)ql(pCw)qw，s.t.25000xzqz25000(1xz)75000xz，20000xlql20000(1xl)75000xl，20000xwqw20000(1xw)75000xw，75000yqzqlqw75000(1y)225000y.Cz0.5xz0.55(1xz)，Cl0.5xl0.55(1xl)，Cw0.5xw0.6(1xw)，qqlqwp3z(1y).25000xz,xl,xw,y0或1，qz,ql,qw0.计算的结果为只要三个人合作生产31250个西瓜，总的收益为39062.50元。

计算的Matlab程序如下

model: sets: person/1..3/:q,x,c,e;endsets

果用石榴整形修剪技术 篇9

一、枝条生长及结果特性

当4月温度达10℃以上时, 石榴根系停止生长, 枝条开始萌芽。近地面的根蘖先萌芽, 依次向树冠上部推进;在一个枝条上的各种芽中, 萌芽次序为顶芽、侧芽、潜伏芽、不定芽, 在3～7天完成。叶片在转色之后, 接着是新梢旺盛生长, 至开花期基本结束, 需30～45天;一般结束生长的顺序为叶丛枝、短果枝、中果枝、长果枝、徒长枝或强旺的发育枝, 在花期可作不显著的停顿后又继续生长。石榴树容易发生根蘖, 可用于更新或分株繁殖。但在栽培条件下, 一般是将根蘖挖除, 留单干或多主干直立生长。

石榴枝条一般细弱而瘦小, 腋芽明显, 先端呈针刺状, 对生;徒长枝的先端有时为轮生。生长特别旺盛的徒长枝, 在1年之内不断地延长生长, 可达1～2m;徒长枝1年有2～3次分枝, 其中上部可以抽生2次枝和3次枝, 这些2次枝、3次枝与母枝几乎成直角, 向水平方向伸展, 长势一般不强, 这些2次、3次枝, 尤其是2次枝, 第二年可在枝条的顶芽或腋芽中抽生出长约6～20cm的结果新梢。在这些新梢上, 可着生1～5朵花, 其中一朵顶生, 其余为腋生。以顶生结果为好, 第2年即开花结果。石榴是通过在结果母枝上抽生结果枝来结果, 结果母枝多为春季生长的1次枝, 或初春抽生的2次枝。结果枝因其顶端坐果, 便不能再继续向前延伸生长, 往往长得很粗壮, 结果后第2年, 其下部的分枝, 仍可形成结果母枝或生长枝;腋花坐果后, 果枝仍可延长生长。实生石榴幼树3～4年才能开花结果, 盛果期40～60年。以后随产量逐渐减少而进入衰老期, 进入衰老期后, 其结果年限仍可维持20～30年, 树体寿命100年左右。如果栽培管理得当, 其寿命可达200年以上, 但经济栽培年限只有70～80年。

二、整形

为了使石榴早结果, 连年丰产, 延长寿命, 从幼树开始, 就应把每一棵树剪成既符合其生长与结果特性, 又适于不同栽植形式的树形, 即对石榴进行整形。石榴最宜采用自然开心形。石榴栽植第一年定干:定植后留苗干高40cm, 将40cm以上的新梢全部拉平, 任其生长。第二年短截主枝延长枝:新梢长出后, 留3～5个强健、方向适当的枝条作为主枝培养, 其余疏去, 并除去多余萌蘖, 各主枝间隔10～15cm;所留主枝中如有生长过旺枝, 应及时摘心;主枝于当年冬季短截先端约全长的1/3～1/2, 使之沿原方向延伸, 其余可全部疏去;夏季采用撑、拉、坠等方法开张主枝角度, 使主枝角度保持在50°～60°。第三年选配副主枝:每主枝上选留2～3枝作副主枝, 并留少量侧枝, 其余从基部除去;第一主枝的第一副主枝选留在距主枝与主干分枝处60cm处为宜, 第二和第三主枝的第一副主枝, 配置在距主枝与主干分枝处约40cm、20cm为宜。各主枝的第一副主枝应在主枝的同一侧选留, 第二副主枝方向相反, 距第一副主枝30～40cm, 再按间距30～40cm配第三副主枝。其方向与第二副主枝错开, 与主干呈60°～70°角。主枝和副枝上应尽量多留结果枝组, 结果枝组在骨干枝上分布应上下、左右错开。2～3年后, 石榴树形骨架基本完成, 呈自然开心形, 树冠呈上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密, 树高和冠副应控制在2.5～3m范围内, 石榴树进入结果期。

三、修剪

石榴对修剪反应敏感, 修剪是否合理, 对幼树生长好坏、结果早晚、盛果期年限的长短、产量高低都有一定影响。因此, 修剪方法应依据当年树势与生产情况而定。

1. 幼树修剪

在石榴幼龄时期, 一般长势很旺, 枝条直立, 结果少, 修剪要兼顾早成形、快长树和早结果、早丰产, 做到长树结果两不误, 因此, 对幼树应采用轻剪长放修剪法。为促进新抽生的一年生延长枝夏梢早发, 宜及时将生长良好的春梢枝条先端不充实部份尽早摘心;夏梢在其先端萌发后, 每个春梢上选2～3个夏梢, 在长至8～10片叶时也摘心, 使其早生秋梢, 其余的抹除;秋梢抽发后, 留2～3个, 对生长不良的及早疏除。主干上除选留的主枝和辅养枝外, 对过密、过低、短小纤弱的春梢及夏梢及时全部抹去。砧木上的萌芽全部抹除。幼树1～3年内不宜结果, 见花蕾即疏除。

2. 结果树修剪

在石榴盛果期, 同样要做到生长结果兼顾, 不要片面强调高产, 以免造成大小年结果现象。因此, 结果树以疏剪为主, 剪除密生枝、徒长枝、枯枝、病虫枝和弱枝即可。冬剪以疏枝为主, 短截为辅, 疏除冠内的徒长枝、过密枝、细弱病虫枝、干枯枝和萌蘖枝, 适当回缩下垂枝, 对过弱的结果母枝短截复壮, 对空缺处的徒长枝进行短剪或拉枝。春季要剪除越冬期间的枯枝、病枝、弱枝、徒长枝等, 保留健壮枝条与冠形, 利于促进多发新枝, 多开花, 多结果。夏季在坐果后进行修剪, 切忌剪去大枝;疏除徒长梢、过密枝、病虫枝、细弱下垂枝以及基部和内膛的萌条等, 使树体透光率保持在10%～12%, 改善树体通风透光条件及缓和树势, 以减少营养消耗, 促进花芽分化;健壮枝进行摘心、扭梢, 有利于养分节约和培养健壮的结果枝;6月上旬到8月上旬可以选择主干、主枝、侧枝及辅养枝等, 进行环割或环剥, 缓和枝梢生长, 促进花芽分化;石榴树的花量很多, 但落花落果严重, 坐果率很低, 所以产量不稳, 大小年现象较重。为了获得优质果和不使树负载过大而影响翌年产量, 对花量多、坐果率高的石榴树体进行要疏花疏果, 于刚现蕾、能够分清筒状花和钟状花时进行疏花, 清除钟状花及所有3次花。6月中下旬进行疏果, 树冠内膛和中下层要少疏, 外围和上层多疏少留, 主要保留头花果, 适当保留二花果, 疏除三花果。一般每隔30cm留1个果。

3. 衰老树更新修剪