水产动物教学设计免费（通用11篇）
一、课程简介：
《名特水产动物养殖学》，适用于水产养殖专业用，可作为常规养殖教学内容的补充，本课程总学时数为72学时。
二、课程的任务、性质和基本要求：
本是水产养殖专业的专业课，课程的目的是使学生系统地学习名特经济动物的形态学、生态学、生理学等方面的内容；了解世界及我国名特动物增养殖的发展概况；掌握名特经济动物增养殖的基本原理与应用技术；熟悉主要经济名特经济动物的养殖技术工艺及增殖方法。
本课程的学习，可以锻炼学生观察问题、发现问题、分析问题、解决问题的能力，以及提高学生组织生产、管理生产的实际工作水平；使学生初步具备独立开展名特经济动物增养殖领域基础理论研究及应用技术研究的能力，并能够进行应用技术开发研究；同时可以指导和管理名特经济动物增养殖生产。
三、教学内容：
1.名特无脊椎动物的养殖，包括河蟹、虾类、螺类、海参海胆养殖，主要内容为这些动物的生物学特性，繁殖技术和养殖技术。
2.名特鱼类养殖部分，包括鲟类、鲥、虹鳟、鳗鲡、泥鳅、胭脂鱼、鳜等，掌握各种鱼类的生态习性，繁育技术及养殖技术。
3.名特两栖动物和爬行动物的养殖，包括蛙类、鳖、龟等要求掌握各种动物的生态习性，繁育技术及养殖技术。
教学内容 教学要求 课时数
了解 理解 掌握
绪论
课程内容、发展意义、发展
√
趋势
名
特
无
脊
椎
动
物
养
殖
生物学特性 人工繁殖和育苗半咸水育苗 仔蟹与蟹种培育蟹种培育技术 成蟹养殖 池塘混养 湖泊养殖 虾类的养殖 生物学特性
河蟹的养殖
天然海水育苗
仔蟹培育技术
池塘单养
√ 7 √
√
√
√ √
√ √
√
种苗生产，养成 疾病防治 螺类的养殖 生物学特性 人工繁殖技术 人工养殖技术 海参、海胆养殖 生物学特性 人工繁殖技术 养殖及病害防治 名特
鱼类
养殖
生物学特性 人工繁殖技术 苗种培育 食用鱼养殖
√ 6 √
√
√
√
√
包括鲟类、虹鳟、香鱼、鳗鲡、胭脂鱼、胡子鲇 鮰类、鲈类、鳜鱼等名贵鱼类的养
殖
√
√
√
√
√
√
名特
两栖
动物与
爬行
动物
养殖
蛙类养殖
生物学特性 √
人工繁殖技术
√
蝌蚪、幼蛙、成蛙养殖
√
大鲵的养殖
生物学特性 √
养殖池的修建
√
人工繁殖技术
√
人工养殖技术
√
疾病防治
√
合计 72
四、说明：
本课程是一门水产养殖专业课程，与多门专业课联系紧密，要求学生在综合其他专业课的基础上，能够对各种名特水产品的养殖具备相应的认识，能够处理生产中常见的问题。
1.重点：（1）生物学特性（2）养殖技术
2.难点：有些品种不常见，需要借助多媒体、挂图、录像给以感性认识，加深理解。
五、参考书目：
关键词：水产动物病害学,实验教学,改革
考试是对学生学业成绩进行全面检查与评定的方法, 不仅是评价教与学效果的一种手段, 而且对整个教学活动有强化、检测和反馈功能, 是教学过程中必不可少的环节和组成部分。实践证明, 科学合理的考试形式和内容, 能够更好地激发学生学习的积极性, 培养学生的创新能力, 有利于学生个性的发展[1];教师亦可通过考试了解教学效果, 不断调节教学内容, 改进教学方法, 提高教学质量。《水产动物病害学》属水产养殖专业的主要专业课程, 其特点是实践性与认知性较强。在以往的课堂理论教学中, 无论是教师还是学生都感到该课程抽象、枯燥无味, 教学效果不佳。开设实验课不仅有利于学生理解理论知识, 而且能提高鱼病检查基本操作、器械仪器使用及分析、解决问题的能力[2]。近年来, 塔里木大学针对该课程实施了实验课教学改革, 采用“口试+操作”方法强化学生对实验技能的掌握。
1 实践探究性教学的内容
根据新疆南疆地区鱼病的流行及渔业生产季节, 于5—6月结合《鱼类育种》《苗种培育》《鱼类增养殖学》等课程, 在实习基地对生产上易发现的鱼病, 如草鱼出血病、烂鳃病、肠炎病、鲫鱼败血症等16种传染性鱼病, 以及车轮虫病、指环虫病、钩介幼虫病等12种寄生虫鱼病和泛池、气泡病等2种非生物性鱼病, 共计30种病例进行实践探究性教学, 共4周。每天1 h, 教学时序则根据巡塘时所找到的病鱼进行灵活安排, 每种病例教学方法基本类同, 让学生分小组亲身参与, 亲自动手。重点是熟练掌握病鱼症状的观察和诊断方法, 设计并实施该病较为有效的治疗方案, 然后观察并记录其疗效, 学会分析、处理不良疗效病例。
2 实践探究性教学的方法
将学生分成4人1组, 每天清晨进行各自范围的巡塘。寻找病鱼, 并将每种首次发现的病鱼带入课堂, 由教师讲解并指导学生进行症状观察, 作好记录, 进行交流, 总结出该次病鱼的症状, 确诊。然后根据池塘水质、发病鱼状况以及当时气候, 指导学生设计并实施治疗方案, 且要求观察其疗效。以后再出现同种病例, 则由小组学生自行诊断, 设计并实施该病较为有效的治疗方案。教师只要旁观, 根据学生每次记录进行评定。对于在实习基地未发现的鱼病病例, 先进行理论讲解, 形成系统的理论知识, 再利用鱼病的CAI课件及彩色图谱进行辅助教学[3]。
3 考核内容
2人1组, 进行考核, 考核的内容如下:
3.1 口试
30道口试题囊括全部实验课内容, 涉及实验目的与意义、操作步骤、结果分析讨论等方面, 还有小部分活题, 限时5 min。旨在考查学生知识掌握、运用、应变能力、口头表达能力和知识面。该项内容占考核成绩的1/6。
3.2 操作考核
为保证考试的顺序进行和节省实验动物, 操作考核内容选择了若干可独自成立的基本操作, 如“水产动物疾病的常规检查与诊断”、“血涂片的制作及染色”、“中草药的识别”、“蠕虫引起的疾病的诊断”等20个题目。2组平行进行, 便于比较评定。考查操作完成的质量、时间 (一般限时20min) 、动作规范及相互配合程度等。该项占考核成绩的1/3。
4 考核程序
抽签确定分组入场顺序→每批4位考生先抽1道题进行口试→告知操作题目, 准备10 min, 领取实验器械→操作考试→综合口试及操作表现给出成绩。
5 考试结果
以第4届水产2010届随机抽取的14人为例。口试平均得分率70%±18%。有2人回答较差, 思路不清晰或答非所问;3位同学得到满分。操作考核表现参差不齐, 14组次平均得分率82%±12%, 总体较好, 对知识难点“血涂片的制作及染色观察”、“中草药的识别”等都能较好地完成。但也有个别学生依靠同组他人完成, 反映出平时实验主动性不足等问题。考核总评成绩14人次平均得分率82.1%±7.5%, 达到良好水平, 有3人达到优秀。得分与平时表现基本一致。
6 效果与体会
6.1 学生反应积极, 效果好
现场指导实验和实验考核引起学生的强烈兴趣, 尽管在课程结业成绩中只占15分, 但学生很重视。实验课上, 学生听讲、看示教更仔细了, 主动动手的人增多, 观望溜边的人减少;实验完成后补练和预习下次操作的人也逐渐增多, 匆忙完成草草退场的人减少, 达到了以考促学的目的。口试更是一种新颖的考试方式, 学生的积极性被充分的调动起来。学生不仅为了争取好成绩, 更把它看作是对自己知识能力的挑战和考验, 即使成绩不理想的学生也表示能够接受这种新的考试方式。
6.2 题目选择比较重要
操作题选为基本技能内容, 题目之间的难度应尽量相似。口试题既照顾到面又有一定深度, 要求学生在理解的基础上自行组织语言。既要掌握怎么做, 又要知道为什么, 避免死记硬背, 可选择有较大的发挥余地的题目。
6.3 以考促教
现场指导实验和进行期末考查, 尽管增加了教师工作量, 但对学生的评价更客观全面, 对动手能力强的同学提供了全面展示自我的机会。同时, 教师在设计、准备、组织考核以及通过考核发现一些问题时, 对促进教师了解学生、改进教学质量和掌握过硬的理论、实验技术都有很大的帮助。
通过现场指导实验和这类考试效果可以看出, 如果在师资、实验条件和经费等方面进一步得到加强, 完全可以把水产动物病害学实验单独作为一门课, 强化其综合性和科研功能, 使实验教学改革有一个大的深入。另外应注意教学评价的全程性和全面性, 应坚持课堂考查与实验设计并用、口试与操作并用、开卷与闭卷结合、结业考试与平时考查结合等。以全面发挥好教学评价在诊断教学、反馈教学信息、促进教与学的调整等方面的功能[4]。努力朝考核方法多样化、评价标准多元化方向探索[5,6]。
参考文献
[1]林卫国.试论素质教育与考试制度改革[J].福州大学学报, 200l (54) :170-172.
[2]马恒东, 郑维明.提高动物生理学实验课教学质量的几项做法[J].四川生理科学杂志, 1993, 15 (4) :54.
[3]马贵华, 许明, 钟青.水产养殖专业《鱼病学》课程实践探究性教学初试[J].江西教育学院学报, 2005, 26 (6) :65-67.
[4]王道俊, 王汉澜.教学评价[M].2版.北京:人民教育出版社, 1989:293-311.
[5]马恒东, 黎德兵, 宋薇, 等.生理实验的“口试+操作”式期末考试[J].四川农业大学学报, 2000 (18) :62-63.
【关键词】水产动物疾病 案例教学法 应用
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2016）04B-0110-02
《水产动物疾病》是中职水产养殖专业的主干课程，是应用基础理论和实践性都很强的学科，教学目标是让学生学会诊断和防治水生动物疾病，科学合理地使用药物，培养学生健康养殖和生产无公害产品的理念，培养良好的学习习惯和刻苦钻研的精神。因此，在教学中，必须探索出既让学生掌握基本知识，又贴近生产过程，培养学生学习和钻研能力的教学方法。笔者在此阐述案例教学法在《水产动物疾病》教学中的应用。
一、在《水产动物疾病》教学中应用案例教学法的设想
案例教学法在我国推广应用已有20多年的历史，郑金洲教授认为，从广义上讲，案例教学法可界定为通过对一个具体教育情境的描述，引导学生对这些特殊情境进行讨论的一种教学方法。因此，案例教学法可以通过真实事件撰写的案例进行课堂教学，让学生对案例进行分析、讨论、交流，充分表达自己的见解，以达到高层次认知学习目标；也可以是通过具体事件模拟生产情境，让学生尝试在分析具体问题中独立地作出判断和决策，以培养学生运用所学理论解决实际问题能力。
在《水产动物疾病》教学中，应用案例教学法有两种类型，一是思考讨论型，收集生产中真实案例，根据课程标准设计教学案例，设计需要解决的问题，让学生对案例进行思考分析，对问题进行讨论，最后得出结论。学生通过思考和讨论，获得贴近生产实践的知识。二是探索实践型。利用真实发生的水生动物疾病案例，模拟生产场景，设计需要解决的问题，让学生观察了解病原体的特征和疾病的症状等，并进行治疗试验，对问题进行分析讨论，找出防治方案，然后总结归纳。通过探索实践，获得应该掌握的知识和生产技能。
二、在《水产动物疾病》教学中案例教学法的实践
在中职《水产动物疾病》课程教学中，根据教学内容，选择适宜的教学方法，侧重应用案例教学法，培养学生思考、讨论、分析和解决问题的能力，学习水生动物疾病诊断、防治知识和技能。
（一）思考讨论型案例教学法教学过程
从资料或生产中收集水生动物疾病防治案例，设计思考讨论题目，引导学生开展讨论、分析和总结。以“草鱼烂鳃病防治”为例。
1.案例
2011年8月中旬，吉林省延吉市朝阳川镇一鱼塘饲养的草鱼发病。该塘面积 1 hm2，水深 2-2.5 m，淤泥厚 24 cm，池塘周围可见生活垃圾，水质较差。病鱼由于呼吸困难而浮至水面，行动缓慢，对外界刺激反应迟钝，食欲减退，离群独游，不吃食，已出现少量死亡。捞取 10 条病鱼进行观察，其中 4 条鱼体色发黑，尤其以头部为甚。打开鳃盖，可见鳃片上有泥灰色、白色或蜡黄色斑点，鳃片表面、鳃丝末端黏液增多，并附有淤泥，鳃丝充血肿胀，鳃组织腐烂，出现蜡黄色溃疡灶。
2.讨论题目
（1）草鱼发生了什么病？
（2）病原体是什么？有何病症？
（3）如何进行防治？用药时应注意什么问题？
3.学生分组讨论
学生分成6个小组，组长组织各小组针对设计的问题，查找资料讨论分析，总结归纳得出病名、病原体、病症和防治方法，及规范用药应注意的问题。
4.教师总结点评
（二）应用案例教学法进行教学试验，并与对照班比较教学效果
1.试验方法
选择2个淡水养殖专业的平行班进行对比试验，1班41人用案例教学法教学，2班42人用常规讲述法教学，以“鱼类小瓜虫病的防治”为例。
（1）案例教学法的教学过程
案例：近日，学校实训基地养殖的台湾泥鳅大批死亡，病鱼常聚集成团，部分静伏于池底，鱼体分泌很多黏液。体表有很多小白点，鱼体发黑。
〖课前准备〗
分组：把1班分成6个小组，在实训基地各管理一池感染小瓜虫病的台湾泥鳅。
设计问题：根据课程标准的要求，结合生产实践，设计如下问题：
①小瓜虫病流行季节和环境条件是什么？
②小瓜虫病的病原体是什么？有何病症？如何诊断？
③如何防治小瓜虫病？及用药注意事项？
预习课前，学生根据设计的问题，预习和查阅鱼类小瓜虫病的有关资料，对小瓜虫病有一定的了解。
〖教学过程〗
学生在教师的指导下，根据设计的问题，分组进行观察和探索。
①观察记录疾病发生的环境条件：测定记录水温、溶氧、氨氮、酸碱度、盐度、透明度等。
②观察病鱼症状：观察记录病鱼的体表、鳃、鳍的症状。
③观察病原体：分别取病鱼的体表粘液、鳃、鳍制片，在显微镜下观察小瓜虫的形态和活动情况。
④治疗试验：分别用次氯酸钠、甲醛、食盐、冰醋酸、青蒿末等进行治疗试验。
⑤注意禁用药物：学生熟记农业部规定水产禁止使用的药品。
⑥讨论总结：各小组根据观察记录，讨论设计的问题，小结出小瓜虫病的发病环境特点，病症、病原体的形态特点、有效的治疗方法。把小结交给教师。教师对各小组的小结进行总结点评。
（2）讲述法的教学过程
对比班用常规讲述法进行教学，以教师讲课为主。教师进述小瓜虫病的流行特点、病原体的形态特征、病症和防治方法。学生实验观察病原体和病症。
2.试验结果
本教学内容结束后，对这两个班进行测验。结果如下表：
试验结果表明，实验班明显优于对比班。
三、讨论
（一）案例教学法与讲述教学法分别应用于《水产动物疾病》教学的比较
案例教学法与讲述教学法应用于《水产动物疾病》课程教学相比较，案例教学法能更有效地提高教学质量，说明它是一种适合中职淡水养殖专业学生的教学方法。
案例教学法以真实的案例进行教学，学生能真正接触到生产案例，并参与生产实践，看到了所学内容的作用，提高了学生兴趣。
让学生成为课堂主角，驱使学生主动学习。主要由学生通过自主地查资料、思考分析、探索实践和总结归纳来完成教学过程，使学生被动听课转变为主动学习，积极动脑动手，全身心投入到课堂教学中，很少有打瞌睡、玩手机的现象。
学生有成就感，增强了学习的信心。学生在教学过程中治好水生动物疾病，收获了成功的喜悦，有成就感，增强了学生的自信心。对于不能解决的问题，主动去查找资料，积极探索和实践，逐渐培养学生热爱本专业和本行业的情怀，养成了积极探索、不怕辛苦的良好职业习惯。
在教学中，学生在反复查找资料、讨论、分析、实践、归纳、总结中，既逐步掌握了水产养殖生产应具备的疾病防治知识和技能，又培养了学生分析、解决问题和总结归纳的能力，以及讨论发言的方法和技巧。
有利于提高教师的业务水平。教师需要到生产一线或查阅资料收集水产动物疾病案例，经常了解行业动态和养殖业的发展，与养殖生产紧密联系，所教的知识和技能贴近生产，积累丰富的生产经验。在教学中不断地观察和研究学生的特点，探索适合学生的教学方法，有利于提高教学理论水平和教学质量。
（二）案例教学法准备过程比较复杂，需要注意一些问题
需要提前做好准备，搜集真实的生产案例，并根据教学需要编写成教学案例，设计问题。
实践探索型的案例常受到条件限制，需要适合的疾病流行季节和恰好发生疾病，在教学中可以调整教学顺序，根据生产情况选择教学内容和适合的教学方法。
案例教学法需要对学生进行训练。长期以来，学生比较适应讲述教学法，老师讲，学生听，很少主动学习和探索。特别是中职学生，学习能力差，需要逐步培养学习能力，加强技能训练，才能实施案例教学法。训练方法可以从讨论思考型开始，让学生逐渐培养思考问题的习惯，学会主动发言，再放手让学生到实训基地进行探索实践。
【参考文献】
[1]郑金洲.案例教学法指南[M].上海：华东师范大学出版社，2002
【基金项目】2014年度广西中等职业教育教学改革三级立项项目（桂教职成[2014]32号）
1曹克驹主编，《名特水产动物养殖学》，中国农业出版社，2004年。
2、《虾蟹类增养殖学》高等教育出版社，全国农林院校教材，1997年。
3、刘健康等，《中国淡水鱼类养殖学》，科学出版社，1992年。
4、王殿坤，《特种水产养殖学》，高等教育出版社，1992年。
5、徐寿山，《名特优水产品养殖》，科学文献出版社，1992年。
6、曹克驹、陈孝煊等，《名特两栖爬行动物的养殖》，华中农业大教务处印。
7、中国科学院水生生物研究所鱼病学研究室，《鳖的防病养殖》，中国科学技术出版社，l997年。
8、张兴川，《河蟹养殖实用新技术》，湖北科学技术出版社，1994年。
9、弋贤平等，《名特优水产品养殖实用技术》，上海科学技术出版社，1997年。
10、马鹤海等，《鳜鱼养殖技术》，武汉出版社，I997年。
11、赵振山等，《淡水白鲳养殖》，科学技术文献出版社，1995年。
12、蔡焰值，《斑点叉尾鮰养殖技术》，武汉出版社，1997年。
13、王明学，《罗非鱼养殖》，科学技术文献出版社，1995年。
14、杨先乐，《特种水产动物疾病的诊断与防治》，中国农业出版社，2001年。
15、王吉桥等，《鱼类增养殖学》，大连理工大学出版社，2000年。
16、沈宝俊等，《引进水产优育品种及养殖技术》，金盾出版社，2002年。
17、潘建林等，《黄鳝泥鳅无公害养殖综合技术》，中国农业出版社，2003年。
18、徐在宽等，《龟鳖无公害养殖综合技术》，中国农业出版社，2003年。
19、朱清顺等，《河蟹无公害养殖综合技术》，中国农业出版社，2003年。
20、刘焕亮，《水产养殖学概论》，青岛出版社，2000年。
检员体检名单公告
桂卫人发〔2017〕3号
2016广西大新县水产畜牧兽医局招聘乡镇动物检疫协检员体检名单公告
根据《2016年大新县水产畜牧兽医局招聘乡镇动物检疫协检员工作简章》，经报名、面试，并报经招聘领导小组同意，现将进入体检人员名单予以公告。体检时间和地点另行通知。
联系方式：大新县水产畜牧兽医局办公室 3622217 特此公告
原标题：大新县水产畜牧兽医局招聘乡镇动物检疫协检员体检人员名单公告 点击下载>>>
2016广西大新县水产畜牧兽医局招聘乡镇动物检疫协检员体检人员名单
大新县水产畜牧兽医局 大新县人力资源和社会保障局
2017年1月16日
2017广西医学知识每日一练习题
【练习题】
1.下列哪项不是血瘀证的表现()。A.面色黧黑 B.肌肤甲错 C.局部刺痛 D.唇甲青紫 E.头晕目眩
2.治疗中风后遗症半身不遂，气虚血瘀证，治疗应选用()。.A.天麻钩藤饮 B.半夏白术天麻汤 C.镇肝熄风汤 D.补阳还五汤 E.局方至宝丹
3.癫证的治疗应以下列哪项为主()。A.清心泻火，涤痰醒神 B.理气化痰，活血化瘀 C.理气解郁，化痰醒神 D.镇心祛痰，安神定志 E.健脾养心，益气安神
参考答案与解析
1.【答案】E。中公教育解析：血瘀证的临床表现：疼痛位置不移，刺痛拒按，发热，夜间尤甚，面色黧黑，口唇爪甲青紫，肌肤甲错，皮下瘀斑，或体表络脉呈缕，或腹壁青筋暴露，或下肢青筋胀痛，毛发焦枯，舌色青紫，上有瘀点或瘀斑，脉涩。头晕目眩是血虚证的表现。
2.【答案】D。中公教育解析：治疗中风后遗症半身不遂，气虚血瘀证，宜选用补气活血，通经活络的补阳还五汤。
3.【答案】C。中公教育解析：癫证为痰气郁结蒙蔽神机，久则心脾耗伤，气血不足，故其治法应以理气解郁，化痰醒神为主。清心泻火，涤痰醒神为狂证的主要治法。镇心祛痰，安神定志为痰蒙心窍的主要治法，不一定有气郁。健脾养心，益气安神适用于心脾两虚，心神不宁的治法。
姓 名： 罗小姐
性 别： 女
年 龄： 22
体 重： 55
民 族： 汉族
身 高： 162 cm
户口所在地： 湖南 长沙
婚姻状况： 未婚
出生日期：1990年10月16日
现工作地点：湖南 湘乡
工作年限：不详
求职状态：正在求职
教育培训
最高学历：大专
毕业学校：长沙职业技术学院
更新日期：05月19日
专业类别：林科类
专业名称：园林
.9——.7 湘乡市三中
2009/09–/06 长沙职业技术学院 园林
工作经验
☆公司名称：武汉御林园艺 11月-2012月 公司类别：生物工程、制药、环保
担任职位：实习设计师
工作描述：配合设计师的工作。负责一些资料的整理和相关简单的设计，以及一些图片的处理。
☆公司名称：武汉御林园艺 年11月-2011年12月 公司类别：生物工程、制药、环保
担任职位：实习设计师(此文，请注明来自：jianli.yjbys.com/gerenjianli)
工作描述：配合设计师的工作。负责一些资料的整理和相关简单的设计，以及一些图片的处理。
☆公司名称：长沙程荫建筑装饰材料有限公司 202月-2012年5月 公司类别：建筑、房地产、物业管理、装潢
担任职位：资料员
工作描述：关于一些资料的打印，整理、收发、以及一些文件的制作，网站后台的管理，百度推广后台管理，协助制作标书，以及简单的负责客服那块。
技能专长
1. 能够操作AutoCAD、PHOTOSHOP、3DMAX，草图大师，等制图软件。能够熟悉Word、Excel等常用办公软件的操作。独立构思和设计设计的园林作品
2. 能运用园林相关理论及设计技能，园林植物与观赏园艺，园林建筑，风景园林规划与设计等方面知识的园林设计。
3能较熟悉园林花卉，园林树木的基本特性，植物的配置原则。
有一定的对图纸的认识能力，能够独立完成各种景观设计，有一定的手绘能力 4. 具备一定的创新思维和挑战力，视野较广阔，专业素质较好!做事勤快，人际交往好，学习能力较强。
自我评价
“健康、快乐、自信、主动!”
作为一名初出茅庐的学子，我具备谦虚，谨慎，积极的工作态度!能善于利用自身的环境，不断的去领悟和改善自我!
发展方向
一旦我认定了这份工作，我就会把它做好。
获奖情况
获得时间 证书名称 成绩
2009/12 全国计算机等级一级
/10 全国公共英语等级考试 PETS 全国英语三级
2010/6 普通话水平测试等级证书 84.7
2010/6 学校运动会荣誉证书
2010/10 学校“五四”演讲与朗诵比赛荣誉证书
求职意向
希望职位： 期望职位一：园林/园艺类
工作地点： 希望工作地点一：湖南
求职类型：全 职
待遇要求：人民币/月 (可面议)
到岗时间：可随时到岗
水产动物疾病学是学院水产养殖专业的主干课程, 是培养学生专业核心能力及提高其职业素质的重要课程。主要任务是使学生了解水产动物疾病相关的基础理论, 掌握养殖生产危害严重的水产动物疾病中快速诊断与常见病害的有效防控技术, 与水产健康养殖、食品安全及人民生活水平的提高密切相关。本文针对课程特色及传统教学中存在的不足, 结合近年来研究性教学实践中的案例和体会, 共同探讨该课程的教学改革与创新。
1 开展水产动物疾病学研究性教学的必要性
1.1 适应社会水产行业人才需求是大学教学自身发展的必然结果
21世纪以来, 随着我国水产养殖业的迅猛发展, 水产动物病害频发, 水产品质量和水域生态安全问题日益突出, 渔业经济发展的新形势对渔业的高等教育提出了新的要求与挑战。为培养与行业能力需求相适应的水产科技人才, 大学教学模式由“知识本位”的精英化教育逐步转向“能力本位”的大众化教育, 大学的职能不再是单一地传授给学生基本理论与知识, 更注重培养学生的专业核心能力。水产动物疾病学是一门应用、实践性很强的课程, 推行研究性教学, 是培养高素质应用型人才的必然结果。
1.2 改革教学方法是提高人才培养质量的需要
应用型人才的培养需要改革传统的教学模式, 突出学生的主体地位。以教师为主体的传统式教学导致学生虽然能熟记各种鱼病的特征及防治方法, 面对生产中具体案例时却提不出有效的解决方案。现代水产行业的发展需要大批具有创新实践能力的高级专业人才, 而研究性教学是完成此项艰巨任务的重要承担者。
1.3 促进产学研结合是实现教学相长的重要途径
研究性教学以产学研结合为纽带, 把办好专业、注重学业、重视就业、鼓励创业、成就事业有机地结合起来, 加速理论知识转化为实践技能的步伐。研究性教学中包含的探究与科研活动, 一方面有助于教师从生产一线寻找课题, 将最新研究成果引入教学, 促进教学水平的提高;另一方面有助于学生自我探究和尝试解决生产实践中的难题, 促进其创造能力和科研能力的提高, 实现教学相长。
2 水产动物疾病学研究性教学方案设计
2.1 课程基本情况与教学目标
本课程综合运用“案例式”、“提问式”、“讨论式”教学方法, 以具体技术应用问题为主, 以课内外探究和讨论为方式, 以水产动物疾病学研讨群为交流平台, 以研讨小组为单位开展研究性教学。课程教学突出让学生学会对鱼病的相关病理症状的分析和处理, 提高其鱼病诊治的应用技能, 为将来走上工作岗位打下必要的基础。
实践方面从加强基础、培养能力、提高素质的教学目标出发, 依托教学团队、教师的科研项目, 结合生产实践的需求, 以增强学生的学习兴趣, 培养其实践创新能力。
2.2 课程教学内容整合与实施策略设计
课程以“水产高效健康养殖”技术为主线, 设四个模块:绪论、水产药物学、水产动物病原学及病理学、常见水产动物疾病诊治及防控技术。本文以“水产药物学———渔药及其安全高效使用”作为研究性教学案例来进行阐述, 教学方案设计包括教学要求、专题导入、学生讲课、师生讨论及教师点评五个部分。
2.2.1 教学要求
明确教学目标 (让学生了解合理选择使用渔药的原则, 探讨渔药的安全高效使用策略) , 教学重点 (常用渔药的药理药效) 与难点 (如何做到对症、安全、有效、适宜和控制用药) ;做好教学准备 (带学生去渔药销售实体店现场导学, 学生自主预习及上网查阅资料制作汇报PPT) ;教学方式采用教师引导、学生主体讲授法, 辅助运用多媒体和开放式、讨论式教学方法。
2.2.2 专题导入
首先复习上次已学内容, 介绍本课教学的整体结构;然后以水产动物疾病用药案例导入本课需要解决的问题。
2.2.3 学生讲课
由学生分组以小组PPT汇报形式对常用渔药的药理知识及其使用进行讲解。
2.2.4 师生讨论
学生通过预习及上网查阅资料, 结合鱼药识别与给药的开放性实验, 每小组设计2个鱼病用药的实例, 师生提问, 共同讨论。
2.2.5 教师点评
教师根据教学完成的情况, 分组小结与点评, 并纵向拓展知识, 小结, 布置课后思考题。指导大家对收集到的观点、结论等进行分析与整理加工, 引导学生质疑、探究和创新, 以问题的形式在水产动物疾病学研讨群中进行讨论。
3 研究性教学模式的考核评价体系
本课程从基本知识、基本技能、搜集资料、操作实践、配合交流、创新能力、情感价值和成果展示八个方面设计研究性学习成果评价量规表, 采用学生自评、互评及教师评价三者综合评分。本课程考核形式分为四种:课堂考勤与实验报告 (占10%) , 课堂讨论报告及讨论表现 (占20%) , 研究性小论文及答辩 (占20%) , 期末闭卷考试 (占50%) , 以上四项均按百分制测评。
4 研究性教学模式的实施效果
4.1 增强了学生的学习兴趣, 发挥了学生学习的主观能动性
本课程在教学设计上秉承“实现学生学业、行业、企业、产业、创业、就业互通”的教育理念, 建立了水产动物疾病学研讨QQ群, 引导学生预习、讨论, 上传或下载相关资料, 师生互动, 资源共享。学生成为真正的学习主体, 充分发挥了其学习的主观能动性, 学习兴趣浓厚, 课堂气氛活跃。
4.2 学生科研能力与团队协作精神得到加强, 职业素质与专业核心能力得以提升
课题组教师多为学术骨干, 承担多项国家及省级科研课题, 同时与地方一些水产企业有合作, 教师们从生产一线需求找课题, 分解细化为切实可行的设计性、创新性实验, 指导学生积极地申报“大学生创新创业计划项目”、“大学生研究性实验项目”等, 学生通过查阅文献资料设计实施方案。教学改革实施后, 学生科研能力明显地加强, 职业素质与专业核心能力得以提升。
设计性、创新性实验因内容复杂、时间长及涉及仪器多等原因, 靠单个学生的努力无法完成, 需要团队协作。如创新实验“水产动物XX病的病原菌分离与鉴定”从采集病料到剖解观察病症, 从病原菌的分离到生理生化及分子鉴定, 再到攻毒回归实验, 环环相扣的实验步骤使学生学会了怎样与他人合作, 树立了团队协作意识。
4.3 结合地方经济建设, 服务地方水产健康养殖
从养殖生产实践出发, 利用校内外实践基地, 精心设计开放性实验, 学生利用周末在校内外实践基地见习, 开展现场教学, 既提高了学生解决实际问题的能力, 又能使其真正地适应生产第一线。如将“鱼病的系统检查与诊断”、“水产动物病原菌的分离与鉴定”、“水产动物病原菌抗药性分析”与“水体有效消毒剂筛选”整合成开放性实验, 从生产一线采集病样、水环境指标检测、病原菌分离及有效防控药物筛选进行全程跟踪, 并提出解决方案。跟踪调查结果表明, 经学生实验后筛选出有效药物及给出的综合防控方案通过实践检验多数取得了良好效果, 得到了养殖企业与用户的好评。
5 结语
学院采用专题选择与导入—学生备课、讲课—师生讨论、同学间辩论—教师指导与点评”的研究性教学模式对水产动物疾病学教学改革进行探索, 通过课程教学的改革与创新, 以学生为本, 立足优势学科, “产学研”结合, 强化素质与专业核心能力培养, 逐步形成了全面完成专业基本技能训练的基础, 以临床实践打造科技服务型人才的特色课程。实践结果表明:学习主动性与兴趣性明显提高, 综合实践应用能力和创造潜能得到充分发挥, 培养的毕业生初次就业有冲击力, 岗位迁移有适应力, 人生发展有持续力。
参考文献
吉林省现有养殖池塘3万hm2，其中精养池塘1万hm2，养殖品种涵盖了鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫鱼、团头鲂、青鱼、鲶鱼、黄颡鱼、银鱼、鳜鱼、细鳞鱼、青虾、小龙虾、中华绒螯蟹等20多个品种，2015水产品总产量达到19万吨，其中养殖产量17万吨，占总产量的88%。鲤鱼、草鱼、鲫鱼为全省主要大宗养殖品种，年产量保持在15万吨左右，占据全省水产品社会供给率的89.4%。因此，对水产养殖动物进行病情测报和分析，适时提出针对性预防措施，提高从业人员病害防治的能力和水平，降低了农（渔）民的养殖风险和因病害造成的直接经济损失，尤为重要。
2病害监测情况
2.1总体情况
吉林省自2002年开展水产养殖动植物病情测报工作以来，在国家和省级渔业主管部门的大力支持下，经过全省各级推广工作人员努力，全省水产养殖病情测报工作在监测规模、监测能力、监测质量和规范管理上都有了一定的提高，对鱼类养殖期病害发生规律、流行情况和趋势也有了科学精准的掌握。
近年来，随着全省水产养殖规模的不断扩大，养殖品种日益多元化，养殖产量逐年增加，养殖鱼类病害发生频率和种类也呈现出逐年递增态势，从几年来对我省动植物病害测报监测情况来看，监测周期内（4—10月份）发生的常见常发病害种类已达到18种，涵盖了细菌性疾病（8种）、寄生虫类疾病（9种）和真菌性疾病（1种）三大类，其中细菌性疾病主要包括赤皮病、肠炎病、烂鳃病、细菌性败血症、竖鳞病、白皮病、打印病、疖疮病等；寄生虫类疾病主要包括由指环虫、锚头鳋、车轮虫、鱼鲺、孢子虫、中华鳋、绦虫、三代虫、小瓜虫等引起的病害；真菌性疾病主要为水霉病。2014年我省共对19个养殖品种（鱼类18种，甲壳类1种）进行了病害监测，共监测到15种病害（见图1），其中细菌性疾病7种，寄生虫类病害6种，真菌类病害1种，其它疾病1种。全省养殖鱼类的病害情况主要为细菌性和寄生虫性疾病，占到了监测数量的86.7%。
2.2经济损失情况
在监测到的病害中，各年发生的病害种类相对固定，无特殊或爆发性疾病发生。但有些病害每年多次甚至连续几年均有发生，给广大渔民造成了较大的经济损失，也制约了我省水产养殖业的快速健康发展。
自开展工作以来，全省因病害造成的年直接经济损失每年都有所增加。据不完全统计，2009年达到最高值101万元，随着监测手段的不断完善和农渔民风险意识的提升，近几年来逐渐呈下降趋势，最低降至54万元（见图2）。但2012年和2014年出现了小幅波动，由病害造成的经济损失略有升高，其主要原因是在这两年全省部分地区由于极端天气的影响，天旱缺水，加之管理措施不到位等多重因素影响，致使部分养殖水面暴发了大面积的细菌性出血病，较以往相比，经济损失有所加大。但总体来看，随着监测面积和种类的扩大，趋势还是平稳下降发展。
3发病趋势分析
从每年的监测结果和分析情况来看，全省病害发生的种类和时间相对稳定，变化不大。春秋两季是水霉病的高发季节，夏季的6、7、8月份是全省主要养殖生产期和鱼类生长高峰期，也是细菌性疾病和寄生虫类疾病的高发期。
春季（4—5月份）：养殖生产初期。常发疾病为水霉病（4月份）、竖鳞病和赤皮病（5月份），主要发病对象为鲢、鳙、鲫等。
夏季（6—8月份）：养殖生产高峰期。常见的有烂鳃病、赤皮病、锚头蚤病、车轮虫病、细菌性出血病、肠炎病、打印病、孢子虫病、指环虫病、三代虫病，主要发病对象为四大家鱼和鲫鱼。
秋季（9—10月份）：9月份随着水温的逐渐降低，细菌性疾病减少，但部分寄生虫类疾病还不容忽视，如指环虫、锚头蚤、车轮虫，主要发病对象为鲤鱼和鲫鱼；进入10月份水温明显下降，大部分苗种开始进入并塘越冬阶段，易发水霉病，主要发病对象是越冬鱼种。
4主要防控措施
在监测种类中，受害的养殖品种主要为鲤、鲫和四大家鱼，以及一些鲑鳟科鱼类。针对鱼类的养殖特点及病害实际发生情况，主要采取以下措施进行防控。
各级渔业部门和推广机构采取多种措施，加大宣传和技术指导，有效树立和提升了农渔民科学生产意识。
加强苗种产地检疫管理，减少外来病虫害侵袭。
制定并实施多项生产操作规范化标准，对养殖生产过程进行规范化要求。
加强生产日常管理，做好养殖生产前放养苗种消毒、清塘清整等基础工作，加大对生产投入品的监管力度，从源头做好疫病防控。
将测报工作与国家水生动物重大疫病监测、水生苗种放流检疫等工作有机进行结合，并实施信息化、科学化监测，提高病害防控手段。
5进一步工作目标
现阶段在我国初中数学的学习中，数学成绩差距较大的情况普遍存在，这是因为一些学生缺乏对数学的兴趣，上课听讲不认真，作业完成情况差，使得无法有效地吸收知识，形成成绩差的恶性循环;而一些学生则有良好的学习习惯，学习效率较高，知识掌握也较好。针对这种差距较大的情况，就可以采用情景教学，通过充满趣味性的情景模式来激发学生对数学的兴趣，帮助学生更简单地学习数学，从而让每个学生都能有所收获，提高平均水平。例如，在进行《多边形内角和》这节内容的教学时，首先对学生提出明确的问题，由于在之前的学习中，学生都了解到三角形的内角和为180°，就可以让学生结合对这一问题的理解推测出四边形的内角和，可以引导学生采用以下两种方法来进行推测：方法一：将四边形的四个内角用量角器来测量，再把测量出的四个度数加起来，就可以得出四边形内角和为360°这一结论。这种方法非常简单，但由于学生自己动手测量了，也是具有一定成效的。方法二：让学生自己裁剪两个相同的三角形的纸片，将其平凑在一起就构成了一个四边形，经过测量后，学生可以发现四边形的内角和就是这两个三角形内角和的总和。显然方法二更有助于学生学习，学生通过对三角形于四边形的认识，不仅回顾了已经掌握的内容，还能做到学以致用，再加上自己动手体验，这就更加巩固了知识点，同时也感受到了学习的乐趣。结合这种方法的具体思路，教师再来告诉学生辅助线这一概念，通过对角线来得到两个三角形，根据这种思路，引导学生自己得出其他多边形的内角和。通过这样的教学方式，让学生用灵活的方式掌握了知识点，对各种几何图形也有了全新的认识，在今后面对类似的问题时，也能够运用相应的方法来解题，这就提高了教学质量。
二、充分发挥学生的主体作用
重视并发挥学生的主体作用是素质教育的内在要求，为了实现这一要求，就要让学生主动地学习，最重要的就是要让学生真正地理解各个知识点，数学学科对于理科思维能力要求较高，如果只是让学生简单地去记公式，学生必然会觉得数学非常枯燥，由于只是死记硬背，并没有理解知识点，因而在运用公式时也缺乏灵活性，这样就使得学习效率低下，也非常被动。初中生的理解和认识能力并不完善，想要让学生真正理解公式并能够在各种题型中有效运用，就要创新知识点教学方式，教师可以结合实际生活，让学生了解相关公式的具体应用。如勾股定理可以被运用在门框结构的规划上，一元一次函数在消费时可以用于价格的衡量等。为了更好地帮助学生理解，还可以采取小组互助学习的方式，让各小组成员互相讨论，各抒己见，在互相帮助的学习中共同进步，从而提高教学质量。
三、积极培养学生的思维能力
数学教学与思维密切相关，数学能力具有和一般能力不同的特性，因此，发展数学思维能力是数学教学的重要任务。在教学过程中，教师应根据教材重点和学生的实际提出深浅适度，具有思考性的问题，这样就将每位学生的思维活动都激活起来，通过正确的思维方法，掌握新学习的知识。我们在发展学生数学思维能力的努力中，不仅要考虑到能力的一般要求，而且还要深入研究数学科学、数学活动和数学思维的特点，寻求数学活动的规律，培养学生的数学思维能力。当学生形成了一定的数学思维能力和解题思路时，学习起来也会更轻松，成果也更明显，因而就会更加热爱数学。数学的解题往往具有方式上的多样性，很多题目都可以用不同的方式来解决，在教学中，教师也要注重培养学生运用多种方式的解题能力，这对于学生形成良好的发散性思维和创意性思维都非常有利。
四、结束语
苏轼的文学成就苏轼的文学观点和欧阳修一脉相承，但更强调文学的独创性、表现力和艺术价值。他的文学思想强调“有为而作”，崇尚自然，摆脱束缚，“出新意于法度之中，寄妙理于豪放之外”。他认为作文应达到“如行云流水，初无定质，但常行于所当行，常止于所不可不止。文理自然，姿态横生”（《答谢民师书》）的艺术境界。苏轼散文著述宏富，与韩愈柳宗元和欧阳修三家并称。文章风格平易流畅，豪放自如。苏轼与欧阳修并称“欧苏”，是“唐宋八大家”之一。苏轼是继欧阳修之后主持北宋文坛的领袖人物，在当时的作家中间享有巨大的`声誉，一时与之交游或接受他的指导者甚多，北宋文学家黄庭坚、秦观、晁补之和张耒都曾得到他的培养、奖掖和荐拔。故称苏门四学士。
苏诗现存约四千首，其诗内容广阔，风格多样，而以豪放为主，笔力纵横，穷极变幻，具有浪漫主义色彩，为宋诗发展开辟了新的道路。燮星期《原诗》说：“苏轼之诗，其境界皆开辟古今之所未有，天地万物，嬉笑怒骂，无不鼓舞于笔端。”赵翼《瓯北诗话》说：“以文为诗，自昌黎始，至东坡益大放厥词，别开生面，成一代之大观。……尤其不可及者，天生健笔一枝，爽如哀梨，快为并剪，有必达之隐，无难显之情，此所以继李、杜后为一大家也，而其不如李、杜处亦在此。”其诗清新豪健，善用夸张比喻，在艺术表现方面独具风格。少数诗篇也能反映民间疾苦，指责统治者的奢侈骄纵。词开豪放一派，对后代很有影响。《念奴娇赤壁怀古》、《水调歌头丙辰中秋》传诵甚广。诗文有《东坡七集》等。
双龙对起，白甲苍髯烟雨里。疏影微香，下有幽人昼梦长。湖风清软，双鹊飞来争噪晚。翠颭红轻，时下凌霄百尺英。
东坡爱和僧人交往，喜欢谈禅说法，这首词既是应和尚的请求而作，其中透露出禅机。词前有小序，来介绍这种创作背景。
“双龙对起”，起笔峭拔。两株古松冲天而起，铜枝铁干，屈伸偃仰，如白甲苍髯的两条巨龙，张牙舞爪，烟雨中飞腾。词前两句写古松，写的是想象中的幻景。词人乍一见古松，即产生龙的联想，而龙是兴风作雨的神物，恍惚中似见双龙风雨中翻腾。当时已是傍晚，浓荫遮掩的枝干，若隐若现，极易使人产生烟雨的错觉，故此语似奇幻实真切。
关键词：名特水产动物养殖学；改革；实践课程
为培养出适应水产行业生产一线需求的技术骨干，西北农林科技大学水产专业不断加大教学投入力度，在专业人才培养模式、构建课程改革体系等方面结合西北地区特色进行了一些改革和探索。名特水产动物养殖学是水产养殖专业一门重要的专业课程，主要讲述各种名优鱼类的生物学特征、人工繁育、苗种培育、成体饲养管理技术及病害防治等内容，具有较强的系统性和实践性。笔者根据近年来该课程实践部分的讲授经验，并结合往届学生所提意见对该课程的改革作如下探讨。
1结合西北地区特色，改革教学内容
目前名特水产动物养殖学课程以曹克驹主编的《名特水产动物养殖学》为教材，该教材合并了《名特鱼类养殖》、《名特无椎动物养殖》、《两栖爬行动物养殖》三门课程，不仅避免了重复，还增加了课程实习的时间，加大了实践性教学的力度[1]。但实践课程没有统编教材，授课教师以理论课教材为基础，根据实习基地特点，组织实践教学的项目内容。由于我校地处西北地区，毗邻秦岭山麓，冷水性鱼类养殖业相对较多，因此笔者在实习教学过程中把握以下两点：① 讲授内容有很强的针对性，重点突出秦岭地带冷水性养殖品种的种类和特色；② 以西北地区价格相对稳定、育苗及养殖技术基本成熟的代表性品种为重点内容。根据以上原则，对课程教学内容体系进行改革，重点讲述了一些代表品种，如匙吻鲟、娃娃鱼、杂交鲟以及细鳞鲑、黄河鲤等地方品种。
在明确水产养殖专业培养方案的基础上，名特优水产动物养殖技术课程的教学过程中不追求系统性和完整性，以“结合西北地区渔业生产实际”为指导思想。例如讲授“鲟类养殖技术”时，重点讲述目前汉江流域兴起的大规模匙吻鲟网箱养殖技术；在讲授“鲑鳟鱼类养殖”时，重点讲授秦岭山区利用溪流水或山泉进行冷水鱼类养殖，如金鳟、虹鳟和秦岭细鳞鲑等；在讲授“大鲵的养殖技术”时，针对陕西汉阴、汉中和宁陕等地的娃娃鱼养殖基地，以及大鲵养殖过程中疾病防治问题，重点讲授大鲵健康养殖技术；在讲授“龟鳖类的养殖技术”内容时，增加了陕西安康和紫阳地区富硒甲鱼的养殖技术等内容。
2实践教学方式改革
2.1强调实践能力培养
为提高学生实践技能，名特实习采取了实验室解剖实训、校外生产实习劳动和参观特种水产品养殖场相结合的办法来加强学生动手能力和实践操作。解剖实验课主要包括翘嘴鳜、匙吻鲟、丁、倒刺鲃、江鲇、斑点叉尾鮰等品种的生物学特征的认识和雌雄鉴别等内容。校外生产实习主要安排学生在安康水产基地参与匙吻鲟人工繁育和苗种培育工作，以及鳜鱼的人工繁殖与苗种培育过程。组织学生参观了陕西安康长明甲鱼养殖场、汉阴县大鲵生态养殖场。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，学生们通过实践操作与切身体会，巩固所学知识，提升动手实践能力。
2.2拓宽实践教学渠道，加强校企合作
目前，水产专业学生的实习基地主要是西北农林科技大学安康水产示范站和陕西省合阳县养殖场，基本满足课程实习所需要的条件，然而这两个基地的实习内容相对单一，水产动物种类有限。实践教学是培养学生职业技能和职业素质的重要环节，在教学过程中真正做到“产-学-研”相结合，着手建好校内、校外实习基地的同时，输送一部分学生到企业实习，升华专业知识，提升专业技能，实现多方共赢[2]。为了进一步拓宽学生的视野，加强校企合作，让水产专业学生接触生产一线，了解行业动态和市场需求，为今后适应相应的工作岗位打下一定的基础，也为企业挑选优秀人才做好储备。根据往届学生去浙江、湖北和海南等地的水产公司和企业实习返校后的总结来看，企业实习模式极大提高了学生应对生产实际中具体问题的能力。下一步试图探讨校企联合制订教学计划、共同开发教学内容、深度合作育人。
2.3提升教师自身素质，优化师资结构
学生技能的培养和提高离不开教师的科学指导，建立一支具有现代教学理念、熟悉生产环节、实践能力强的教学师资队伍是提升实践教学效果的必要条件[2]。当前，名特水产养殖课程的教学资源相对缺乏：学校专业教师实践经验有所欠缺，技能不够全面。以生产促科研，不断提高教师自身的业务素质，积极参与科研与推广工作，参加相关的学术经验交流会[3]。三年来，课程组教师共承担科研项目5项，发表学术和教改论文共计10余篇。我们要在原有基础上认真总结经验，继续深化改革，努力提高教学质量。本课程老师积极到学校的安康试验站进行基层锻炼，参与到水产养殖生产技术推广和科技开发工作中；还参加了学院组织的青年教师到企业基层锻炼活动以提升业务素质；利用寒暑假期到名特水产品养殖公司了解市场和企业需求，到西北五省的苗种繁育企业历练和学习鱼类苗种繁育新技术，提升实践教学能力。此外，可聘请企业专家或高级技工与专业教师共同为学生的实习环节授课，达到整合企业和学校双方师资的效果。
3实践教学考核方式的改革
考核是检验学生操作技能和动手能力的一种有效的手段，也是衡量教学效果的一个重要指标。实践教学类的课程考核比理论课的考核要难一些，客观评价学生的实习效果和实践能力尤为重要。传统的考核方法一般是以实习报告为依据给学生打分，这样的方式存在一定的弊端，只能反映学生掌握理论知识的水平，不能完全反映学生真实的动手水平。为此，笔者经过反复讨论认真思考，提出采用边讲边练、现场考核动手能力的方式进行。实习成绩由3部分组成：参与生产活动的平时表现（30%）+ 动手能力和技能（40%）+ 实习报告（30%）=100%。
nlc202309042221
通过以上几个方面的改革，学生增强了学习名特优水产动物养殖学这门课程的兴趣，该课程也更符合西北地区特种水产养殖的特点，内容对学生来说更具有实用性。笔者今后将为提高名特优水产动物养殖技术教学质量不断努力。
参考文献：
[1]
周本翔，杨东辉.《名特水产养殖》课程教学改革与实践[J].信阳农业高等专科学校学报，2000，10（2）：68-69
[2] 沈晓鹏，贺生中，卞桂华.“三阶递进”人才培养模式的探索——以江苏畜牧兽医职业技术学院实验动物专业为例[J].安徽农业科学2012，40（36）：17946-17947，17949
[3] 刘世禄，王世继，张俊.我国名特优水产养殖业现状及其发展对策研究[J].海洋水产研究，1998，19（2）：101-107
Reform Practice Courses of Aquatic Special
Animals Culture in Northwest Area
XIONG Dongmei，LI Yang，LING Fei
（Fishery Department， College of Animal Science and Technology， Northwest A&F University， Yangling 712100， China）
Abstract：The course of Aquatic Special Animals Culture in aquaculture is an important professional course， and the practice part is the key to train professional skills and manipulative ability for students. In order to improve the quality of teaching effect and make the students better grasp the artificial breeding， larval rearing and artificial breeding technology of special economic fishes， the aim of this paper is to discuss how to reform the teaching methods of practical part of the course， adapting to geographical features of Qinling area. The undergraduate students located in the northwest will learn excellent aquaculture technology by means of the reform.
Key words：Aquatic Special Animals Culture； reform； practice courses
（收稿日期：2014-04-17；修回日期：2014-09-19）
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