情境作文学做一道菜（通用10篇）
教学目标：
1、引导学生抓住水果的特点，将水果的形状、颜色、味道及其营养价值介绍清楚，描写时内容要具体，语句要连贯；
2、掌握比喻和拟人的修辞方法，并正确的运用到作文中去；
3、能够完整地记叙活动的过程，并能通过活动得到启示，表达自己的真情实感；
4、培养学生留心观察的能力，教会学生的观察的基本方法。
教学重点：
1、能够准确、形象地描写出水果的形状、颜色、味道及其营养价值。
2、掌握比喻和拟人的修辞方法，并正确的运用到作文中去。
教学难点：掌握比喻和拟人的修辞方法，并正确的运用到作文中去。
教学准备：布袋一个，各种水果少许，小刀、盘子、沙拉酱
教学过程：
导言：欢迎大家走进小桔灯情景作文的课堂，让我们大声喊出我们的口号：在快乐中学会作文，在作文中享受快乐！下面请大家一起进入我们的第一站，我们第一站的口号是：手提桔灯——转转转
第一课时
第一站：手提桔灯——转转转
导入话题——猜猜我是谁
师说：同学们，今天老师今天带来了一个神秘的布袋，里面有很多很多水果小朋友，你们想不想见见它们呀？
生：……
师问：水果家族的朋友们说了，要大家猜出它们的名字才肯出来露面。我们来猜猜名字，把它们请出来好不好？
生：……
游戏规则：各组轮流请一名同学上台来摸水果，猜猜这个水果是什么！
游戏过程中教师要引导学生回答：我摸到的是一个_______（形状）的水果，我猜它是______（水果名字）
师问：同学们，你们觉得他猜得对吗？（引导全班同学一起思考，强化水果的形状）
（游戏中……）
师说：大家看看，专门只知道形状，不一定能正确地猜出水果的名字，我们还要深入了解水果的颜色和味道！你来说说你手中的水果是什么形状？生么颜色？什么味道的？
总结：看来只要我们掌握清楚水果的形状、颜色、味道就不难猜出这个水果的名字！
第二站：点亮桔灯——闪闪闪
过渡：在第一站中，咱们已经认识了很多的水果（PPT出示各种水果）。那你们知道老师最喜欢哪一种水果吗？
生：（不知道）
师说：老师最喜欢葡萄，因为它们就像一颗颗紫幽幽的水晶珠子，漂亮极了！（PPT出示葡萄）师问：那你们能说说你们最喜欢哪一种水果吗？为什么喜欢它呢？
（教师引导学生把句子说生动，用上比喻和拟人）
师引导：哦！你喜欢的是XXX，它是什么形状的？什么颜色的？什么味道的？你觉得它像什么呢？（点五、六名学生作答）
总结：
大家不仅能准确的说出你喜欢的水果的形状、颜色和味道，还把这种水果形象的比做别的东西！太生动了！我们说把一种东西，比作另一种东西就叫做比喻句！把一种东西比作人就叫作拟人句！但是这两种东西一定要有相似的地方哦！（PPT出示比喻句的概念和例句）
例句：
1、圆圆的西瓜像一个绣着绿色花纹的大抱枕。（西瓜比作抱枕相似点：大、绿色花纹）
2、弯弯的香蕉像天上的月芽，又像一条两头翘起的小船！（香蕉比作月牙、小船相似点：弯的）
3、红红的苹果像小朋友的脸。（苹果比作小朋友的脸相似点：圆、红红的）
第二课时
情景创设——做沙拉
过渡：在第二站，我们已经和水果朋友很熟悉了！大家知不知道，水果也是可以做成菜的呀？老师准备这节课要亲自下厨，给大家做一道别样的菜——水果沙拉！你们可要看清楚了，回家也给爸爸妈妈做一个，好不好！
教师边做边引导：
首先将水果洗净、去皮，用小刀将大个的水果切成片或丁或丝
师引导：剥皮的香蕉是什么样的呀？（又白又细），切成丝的苹果是什么样的呢？（像妈妈做的土豆
丝），扒皮后剥成一瓣一瓣的桔子像什么？（像一个个红色的小耳朵）
然后，拿出沙拉酱，均匀地浇在水果上，拌沙拉酱
师引导：五颜六色的水果住在一起真漂亮，但是他们很脆弱哦，一定要小心拌匀，不要把他们压坏
了。
接着，要摆盘了，把拌好的水果摆成好看的花型。
师引导：可以摆成各种各样花的形状，也可以排成一座五颜六色的宝塔，还可以……大家做的时候
可以充分发挥想象力，摆出你最喜欢的造型。
过渡（我们的美味大餐——水果沙拉做好了，大家想不想尝一尝呀？想尝尝的同学可要听好老师的问题了！）
师问：老师在做水果沙拉的过程中分几个步骤？（首先…然后…最后…）（PPT提示）每一步是怎么做的？（见上文引导的过程，把过程说清楚，运用比喻的修辞，把水果的颜色、形状味道说准确）生：……（多点一些同学来作答，站起来说的同学都能尝一尝沙拉的味道）
总结：刚刚同学们说得可真精彩，把我们这节课学的新知识都用到作文中了。（PPT出示知识点）
练笔：下面咱们也来动手写一写，看看你们能不能把把这些水果小朋友描写生动，就写写我们洗水果、切水果的过程吧！看看这些水果小朋友在没洗之前是什么样，切完之后又是什么样子？注意写清楚水果三方面的特点哦！
（ppt出示写作的开头：老师把水果搬上了桌子……）要求：8分钟150字
点评：针对水果三方面的特点，是否用了比喻句或拟人句，提出表扬做范例！
过渡：大家写得可真棒！看来同学们的写作能力在不断的提高哦！下面我们一起去看看，别人是怎么写这篇文章的！
第三站：桔灯引路——碰碰碰
范文赏析：B册P36《水果沙拉》
一、初读文章，整体感知
1、小作者做这个拼盘用了那几个步骤？
（剥皮、切块、拌酱）
师引导：这里我们还可以加上“摆花”的过程，那就更全面了
二、精读文章，感悟技法
2、小作者把香蕉比做什么？（小尾巴）把削了的苹果皮比做什么？（彩虹）
3、拌好酱的水果是什么味道？（苹果甜又脆，桔子酸又甜，香蕉甜又滑）（原文中的答案）
三、品读文章，初级鉴赏
4、你认为这篇文章哪里最吸引你？为什么？
第四站：桔园飘香——乐乐乐
我有妙笔——写一写
《水果沙拉》
1、今天上作文课，老师给我们做了一道大餐。
2、水果沙拉既好吃又好看，还有营养。
3、我准备回家也给爸爸、妈妈做做这个大餐。
或自拟题目
（教师可作相应指导）
第五站：摘桔收果——笑笑笑
●相互品赏——高乐高
① 初步自评：学生自读习作，进行自评自改，提醒注意字词句的正确通顺，段落意义的完整，开头
结尾的完善等等
② 小组互评：
a小组互评之前教师进行点评示范，教师点评两篇有代表性的学生习作，可以从语言、结构、构思、选材、立意等方面进行，以鼓励赞扬为主；
b把学生分为每四人或两人一组，每一组指定一名组长。组内作文进行交叉批改：可以修改不通顺的句子，可以把不当之处划出来或改成正确的，甚至可以写下自己对某一句、一段的感想，最后，再写上点评者的评语，签上点评者的名字。
③ 修改作文：
a让学生根据教师与同学的点评对自己的作文作出修改;
这里是我准备好的食材，有切好的瘦肉，有切好的四季豆，还有一些配料。
话不多说，我开始炒啦!首先，把锅烧热，再轻轻地倒一点油，一定要从外到内均匀地倒，一定不要着急。等油烧热后，就放切好的大蒜和生姜，当它们换了一件黄色的衣服，就马上倒入肉和四季豆，如果不急时倒的话，就可能会“爆炸”。当它们兴奋地跳入锅时，发出“砰砰砰”的叫声，像迷路的小孩子嚎啕大哭。接着，要不停翻炒，可以让它们均匀受热，一直炒到四季豆、肉变软，四季豆由浅绿变成深绿。就要倒生抽和一勺盐，倒的时候也要注意均匀。
我期待已久的四季豆炒肉终于准备出锅了!
闻着碟子里香味扑鼻的四季豆炒肉，口水像调皮的小孩子一样，不知不觉地流下来了，长得足有三千尺，我心里也美滋滋的，像吃到许多甜头一般，又像想快点尝到我亲手做的美味的四季豆炒肉。
番茄穿着美丽的礼服，戴着一个绿色的小皇冠，好像要去参加舞会。锅热了，老师倒了一些油下去，升起白茫茫的烟。接着把蛋液放进去，蛋液划来划去好像在游泳一样。忽然，飘来了焦味，“啊呀!蛋焦了。”没关系，失败乃成功之母我们从新开始做。把蛋液从新倒进锅里，变成了金黄色的小太阳。老师以迅雷不及掩耳之势，把蛋放进一个大铁碗里。
番茄好像在跳热情的拉丁舞一样，一股香气扑鼻而来，口水直流三千尺。再把鸡蛋放进去，翻炒，就大功告成了。同学们争先恐后地冲了上来，狼吞虎咽吃的一干二净。
我站在锅旁，手里拿着一根香肠，小心的拿着刀，从中间切了一刀，妈妈再三叮嘱我，前面不要切断，"哎呀!一刀下去就切下去就断了!"只能再试一次，我成功了，再用一根竹签插在前面，卷成一个爱心的形状。再拿出一个鸡蛋，我轻轻地朝锅上磕了一下，亳无变化，我又磕了一下，还是没有变化，真恼人，我用力往碗上一磕"呀!"破了，我把油往锅里倒了一点，只听"嗞嗞"的.响声，"啊!我的天哪，把我吓的躲到了妈妈的身后，我壮着胆子，把香肠放入油锅，又把鸡蛋打入了油锅，接下来…
拿着铲子，开始翻面儿，过了几分钟我闻到了一股香香的气味，我一手拿着盘子，一手拿着铲子，慢慢地把爱心煎鸡蛋盛放在了盘子里。
“好啊，谢谢妈妈。”我高兴地回答。
妈妈拿来了四个土豆。给了我三个，自己留了一个。“第一步是要把土豆的皮削掉。”说着，给我做了一个示范。我依样画葫芦也削了起来。“第二步是要把土豆切成丝。”妈妈拿着手中的那个土豆，切成一片一片的，再切成丝。我也跟着切起来。可切的实在是太不像样了：不是切成了皇太后(厚)，就是切成了薄薄片。
也罢，可不能半途而废啊!“第三步把肉洗干净，再切成一片一片的。”“这肉怎么这么难切啊!软软的!”我抱怨着。“别怨气啊，我们慢慢来，这可不是一时能够学好的。”在妈妈的鼓励下，我重新切起来。
“第四步，再把葱子切好……”
“最后一步就是炒了。我们先在锅中倒入少许的油。”我依照妈妈的指令去做。可那油实在是太不听话了，在锅里跳起舞来。“我们先把肉丝放进去，翻炒一下，然后再放进土豆丝。“啪”的一声土豆丝把油盖住了。“翻炒5到7分钟左右。在放入适量的酱油，盐、味精等调味料。”“大功告成。”我高兴地说。我把菜放在餐桌上。弟弟看见了，“口水直流三千尺”，恨不得一口气把它吃个精光。
今天我请爷爷教我做菜，做什么好呢?爷爷说：“先学个简单的，做蒜苔海鲜菇炒肉吧!”听起来蛮不错的，我想一定很简单，肯定难不倒我!
第一步择菜。爷爷教我把蒜苔掐头去尾，留下中间最好的部分，这步很简单，我轻轻松松的就完成了。择过后的蒜苔细细长长的`，真像一条条小青蛇呀!
第二步是洗菜。我把长长的蒜苔放到洗菜盆里泡一泡，再轻轻的揉搓，冲洗几次就OK了。我又把一小块胡萝卜、一块瘦肉和一把海鲜菇冲洗干净，它们可真乖，一直都很配合我!在洗菜的时候，我发现爷爷已经烧好了半锅水，我很纳闷，就问爷爷：“爷爷，炒菜为什么还要烧水呀?”爷爷说：“一会儿要把这些菜焯一下水，这样就可以让它们保持原来的颜色，炒菜的时候熟的更快，口感更好。”
很快，我就把蒜苔、胡萝卜、海鲜菇先后放进锅里焯水，为了增味固色，爷爷还让我加了一勺盐。哈哈，我觉得它们像是在泡热水澡啊!大概五分钟的时间就焯好了。
第四步切菜。爷爷先给我示范了一下怎么切，切蒜苔的时候一定要把它们对齐压紧，从头开始切成段。我拿起菜刀，没想到这么沉，我笨手笨脚的有点紧张，生怕切到手，爷爷手把手教我，反复试了好多次，我才敢自己切。我费了九牛二虎之力好不容易才把蒜苔、胡萝卜和肉切好。
最激动人心时刻到来了，我要炒菜了!爷爷帮我把锅烧热，随后倒入适量的油，我把葱花和肉一起放进去，滋啦一声，有好多油花溅了出来，吓我一跳。爷爷让我赶紧用铲子翻炒，随后倒入适量酱油，再把蒜苔、胡萝卜、海鲜菇一起倒进锅里，加了一勺盐，不停的翻炒。马上，一阵阵香味扑鼻而来，我第一次下厨的菜就做好了!
作为一名初学者，我就向爸爸虚心请教。西兰花炒胡萝卜的材料是西兰花、胡萝卜还有大蒜。
首先，把西兰花掰成一小朵一小朵的，这个季节最容易长虫子，所以用盐水把西兰花浸泡十分钟，十分钟过后将西兰花捞出来，再把红萝卜切成两半，切成均匀薄薄的一片，其次是把大蒜切成碎末备用。接着把锅中的油烧热后倒入大蒜，翻炒几下。胡萝卜入锅，将胡萝卜翻炒到软，最后把下烫好的西兰花倒入一并翻炒。爸爸郑重的告诉我：这个时候就是最关键的过程，西兰花不能比胡萝卜先倒入锅中，因为西兰花之前用热水焯过存有五分熟，反之西兰花就会过熟，从而导致缺失营养鲜嫩口感。原来如此，关键的过程在这里，顿时我脑海里恍然大悟并牢记于心。最后的过程就是再加一点盐巴进行翻炒，然后关火，装盘。“我终于学会了西兰花炒胡萝卜啦！”我喜笑颜开地叫了起来。我闻着那股诱人的香气，急忙叫弟弟快过来品尝，他吃下以后，惊讶地说：“这是我吃过最好吃的西兰花炒胡萝卜了，哥哥！干脆你以后长大了当厨师算了，太好吃了！”
随着岁月的奔流，妈妈渐渐衰老，有些家务事是干不了！所以，我们就来当这个接班人。
晚上，我争着让妈妈教我做菜，妈妈没办法，只得容我。我想学做土豆丝，妈妈说：“好！就让我这个做菜高手来教你！”我一边听妈妈说一边做。妈妈先教我怎样切土豆，她说：“切土豆，看起来容易，做起来难啊！”我把妈妈的话当成耳旁风，拿起一把小刀，毫不犹豫地切起来，小刀好像被我遥控了似的，连自由放松一下都不行！我切好了，觉得自己很厉害，妈妈说：“不要骄傲，说不定，过一会儿你就后悔莫及呢!”我不听，傲慢地做下一步，炒土豆丝。妈妈放油，油好像火花，四面八方乱溅，把我的衣服弄得跟花脸猫似的，妈妈哈哈大笑说:“不听劝告，总是不会有好的下场！”我说：“别笑了，快点帮我！”妈妈拿盖子盖好，油就喷不到我们了，我夸妈妈好聪明。接下来，等油平静了下来的时候，往油里放一点盐，再把土豆丝放进去，用锅铲把土豆丝翻一翻，好像它们在锅里玩蹦蹦床呢！等炒了一两分钟后，香喷喷的土豆丝上桌了，我尝了一口，可美味了，我看土豆丝上面有许多黑黑的东西，我仔细一看，“呀，土豆丝炒糊了！”
虽然今天我把土豆丝炒糊了，但我还是学会了炒土豆丝，而且，还明白了两个道理：有些事情看起来容易，做起来却很难，以及不听劝告，总是会失败！
从那天起，我在家里除了写作业、看书，别的什么也没干，闷在家里的感觉就是从小到大最难受的一次，人都变傻了。奥运会那天，我又有了新的计划，比如，每天和爸爸、妈妈一起看一个小时的书，下午打乒乓球，一起打篮球，晚上一起看东京奥运会，给中国队加油……除了这些，我还干家务活。比如，每天中午的碗都由我来洗，二天拖一次地，一周之内整理一次自己的房间……
我今天想了一个别的家务活，那就是炒一道菜：“韭菜苔炒香干”。
我告诉爸爸今天中午的菜就由我烧，爸爸点了点头表示答应。
第一步先将韭菜苔拿出来，爸爸问我平常韭菜苔不能吃的是哪里?我回答是上面黄色像大蒜的部分，爸爸说所以就要拿剪刀剪掉。我找了个小板凳，拿着剪刀细心地剪着，三两下就全部剪完了。我以前把爸爸做这道菜的每一步都记得清清楚楚。
第二步把韭菜苔放进盆子里用水洗，先把它散开，然后从头到尾像筷子一样，按照顺序洗两次，韭菜苔舒舒服服地洗了个澡。洗完之后，把韭菜苔用刀切成长条，然后再用刀铲进一个篮子里。
第三步把冰箱里的干子拿出来，干子在冰箱里都“冻死”了，是时候让它升升温了，干子拿两片，用水冲洗一下后，用刀切成条状，切的时候要注意不能切太厚，切薄一点，还要当心不能切到手。紧接着再拍点大蒜头，弄好之后放进盆子里备用。
第四步打开燃气灶生火，等锅热一些，倒入点油，接着将韭菜苔倒入锅中，倒的时候要注意不能猛地一倒，因为这样油会溅到身上，要小心地倒。韭菜苔入锅后，用铲子翻炒，然后放入两小勺盐，再翻炒几下，等韭菜苔快炒熟了，赶紧把干子倒入进去，一起翻炒，大约快出锅时，放入大蒜头和鸡精调味，半分钟后便大功告成啦!最后装进盘子里，顿时香气扑鼻，这样一道美味佳肴就做好啦!
俺妈先系上围裙，放好菜板。右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀仔细的切起来。我跑进厨房里去一看每一片都一样厚，不像我切的有厚有薄。怎么样，神吧!这可不是吹出来的。然后，妈妈打开煤气炉，放上锅，倒好油，谁知就在俺妈转身拿茄子时，油冒烟了。老妈马上把茄子倒入锅内。扑!一股青烟腾空而起飞越窗外。随后老妈打开橱柜把老抽王酱油 、花椒粉、胡椒粉 撒进锅内，立刻用铲子翻一翻茄子。把锅盖上 …… 过了十几分钟，妈妈掀开锅盖，感到马上就要好了，妈妈把五香粉撒进锅内迅速搅拌。盖上锅盖…… 一阵香味扑鼻而来，妈妈满面笑容的说："菜好了。”我飞快的去拿了防热垫，放在餐桌上，妈妈小心翼翼的把茄子放在桌子上，生怕那一个茄子给溜了。
我迫不及待的尝了一口，哇可真香。怎么样，我妈妈做的菜不赖吧!
