春联批发的市场分析(精选6篇)
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1.1 名山茶叶产业现状
名山种茶历史悠久, 茶叶生产在名山县占有重要的地位, 是农民致富奔小康的重要经济来源。
1.1.1 名山茶叶产业发展条件充足。
名山位于四川盆地西南边缘, 川西平原与盆周山区接壤处, 海拔57~1456m, 境内属亚热带湿润气候, 年平均温度15.4℃, 无霜期294天, 年均降雨量1500mm, 年平均日照时数953小时, 非常适合茶叶的生长。全县总人口27万人, 其中农业人口23.3万人。成雅高速公路和318国道贯穿全境, 交通十分便宜, 茶叶运输非常便捷。
名山是仙茶故乡, 蒙顶山是我国有文字记载人工种茶最早的地方, 是世界茶文化的发源地。2004年9月, 在雅安举办的第八界世界茶文化研讨会暨首届蒙顶山茶文化节更是当代对蒙山茶文化的肯定, 凭借深厚的茶文化内涵, 名山茶业发展将迎来前所未有的历史机遇。
1.1.2 名山茶叶种植及茶叶企业发展现状。
目前, 名山茶已形成绿、黄、黑三大类茶, 品种众多, 其中, 黄芽、甘露、石花列入国家礼茶。全县茶叶种植面积达到1.73万hm2, 约占可耕地总面积的80%, 茶叶总产量达1302万㎏, 其中名优茶产量达291.4万㎏, 总产值达2.3亿元。全县有农户23万户, 其中种茶农户有20万户, 茶农己经占到全县农户总数的87%以上。实现了茶园面积居全省第一, 茶园单产全省第一, 良种茶苗繁育全省第一。
全县现有茶叶加工企业200余家, 有60多家登记在册的茶叶加工企业, 拥有自己品牌的企业43家, 但大多起步晚, 规模都相对较小, 茶叶在销售过程中存在很多困难, 90%以上的茶叶被贴牌, 摇身一变成了西湖龙井, 黄山毛峰。
1.2 发展绿色批发市场的必要性
1.2.1 绿色批发市场。
绿色市场是指经过认证机构按照有关绿色市场标准或者技术规范的要求进行认证, 并允许使用绿色市场标牌 (志) 的农副产品批发市场和零售市场。绿色市场不仅要求其所经营销售的商品符合国家标准的质量、卫生要求, 成为安全食品, 而且要求其在场地环境、设施设备、市场管理、市场信用等方面也达到相关标准。真正让消费者买得放心, 吃得安心, 实现绿色消费。
1.2.2 建立绿色茶叶批发市场的必要性。
在社会再生产环节中, 生产是决定因素, 但流通和消费在一定时期、一定程度和条件下可以产生反作用, 影响和改变生产状况。有了绿色市场标志的企业, 可以更好的吸引消费, 促进消费, 落实绿色消费, 有利于发展和壮大企业, 并且作为绿色批发市场, 有可能在“三绿工程”建设基金或其他政策倾斜方面得到支持。目前, 国家有关部门对于绿色市场建设已出台比较完备的政策、法规, 形成了相互配套的法规体系, 使绿色市场建设有法可依, 步入法制化轨道。建设绿色市场是在流通领域中, 保证包括 (茶叶) 在内农副产品安全的客观要求, 是国家提倡和大力推行的发展方向, 也是茶叶行业和企业发展的需要。
名山茶叶批发市场作为农村产地农产品批发市场, 能起到农业信息的带动与推广作用, 有效的调节农产品在全国范围内的供求, 有利于改善城市需求大市场和农村供给小生产之间的矛盾。
2 名山茶叶批发市场发展中的问题
2.1 市场环境差, 设备设施简陋
交通问题是批发市场发展过程中出现的一个重要的问题, 随着批发市场的发展, 人流、车流量的增大, 原先设计的道路变得越来越拥挤, 再加上部分餐车、商品车时常挤占机动车道, 路面变得更加狭窄, 使批发市场内交通拥挤, 堵车造成发送货物困难, 耗时费力, 经常因此拖延了商品交易及周转的时间, 影响市场交易。
名山茶叶批发市场内经营设施简陋, 环境质量偏差, 主要表现在: (1) 安全消防方面, 市场内多数只是象征性的拥有一两个小型灭火器, 一些商户把商铺、库房、厨房设为一体, 埋下巨大消防隐患。 (2) 卫生条件较差, 在批发城区内, 大量的车流、人流和物流, 保洁人员的工作不到位、不及时, 使得名山茶叶批发市场的卫生状况较差。 (3) 绿色批发市场要求市场内绿化面积不得少于市场总面积的5%, 但是由于名山茶叶批发市场规模小, 初期规划时也没有绿化意识, 因此场内几乎没有绿化。 (4) 市场附近缺少相对集中的仓储区和商住公寓, 有些商户集吃、住、储、商于一室, 有些是靠租赁周围民房, 既不安全, 也不利于批发市场的发展。 (5) 市场内没有设置先进的电子屏幕、产品查询系统得设备, 甚至没有可替代的信息公布栏、指示标识等设施;市场内没有设置公用的公平称, 没有完备的茶叶质量检验检测设备, 产品质量得不到有效的说明。
2.2 市场功能不完善, 服务意识不强
名山茶叶专业批发市场的功能尚不完善, 缺乏现代市场基本服务功能, 如提供价格信息和供求信息的功能;提供设有银行网点的金融结算功能等。在一些重要功能方面如物流配送功能、加工包装功能、商品检测功能、展示功能、其它服务功能等方面基本缺乏。这些重要功能的缺失对名山茶叶专业批发市场的进一步发展极为不利。名山茶叶批发市场主要以现金交易为主, 在电子商务迅速发展的今天, 这种交易方式明显落后, 给一些客户带来了诸多不便, 如现金的携带、清点、保存等各个环节都需小心谨慎。同时, 大批量的现金交易也容易造成纸币的破损等, 已不适应市场发展的需求。
名山茶叶专业批发市场基本还是以传统的买卖服务为核心, 相关服务的提供很少, 存在得很隐晦, 比如相关信息的提供、生活服务、质量检验等服务其实在市场中也是存在的, 但是一般商户不会主动提供这些服务, 或者是以亲疏关系来提供差别服务。
2.3 内部机制改革滞后
随着交通通讯条件的改善, 品流通的时间大大缩短, 流通环节也呈不断减少的趋势, 导致处于中间环节的批发商业处境艰难。目前, 在西方发达国家, 工业品批发业已全面衰退, 取而代之的是一些大型连锁店、超市、购物中心等新型业态;在我国, 许多地方的批发市场也渐渐出现衰退的局面。名山茶叶专业批发市场在发展的过程中也面临着巨大的压力, 增长速度大大放缓。虽然现在多数商户已经认识到这一点, 主动介入到生产、零售过程中, 打破封闭运行, 降低了一定的批发成本, 但是总的来说还不够。由于市场上的产品档次偏低, 产品的利润很薄, 竞争力也较差, 市场的进一步发展还是要依赖于整个名山茶叶产业的深入发展。
2.4 经营思想落后
名山茶叶批发市场以个体经营为主, 由于商户经营观念的落后, 不仅严重制约了自身的发展, 对整个批发市场的发展也带来了诸多不利因素。主要表现在:第一, 重眼前利益, 轻长远利益。有些商户为了眼前利益而频频“宰客”, 造成自身及整个批发市场信誉的下降。第二, 不注重产品质量, 经营层次较低。目前, 批发市场上流通的商品以中低档为主, 在顾客对产品质量越来越挑剔的今天, 低层次的经营不仅效益低下, 而且前景黯淡。第三, 商户联合经营意识淡薄, 难以走上集团化经营的道路, 这在一定程度上降低了批发市场的整体竞争实力。第四, 商户多存有“小富既安”的思想, 安于现状, 没有做大做强的决心。
2.5 品牌意识差, 效益低下
全县大小茶叶企业200多家, 有茶叶品牌30多个, 品牌多、乱、杂, 不少加工企业质量意识差, 包装档次低, 严重缺乏市场竞争能力, 依然停留在低廉、无序的场外竞争阶段, 有的企业有了一定规模, 生产的产品质量和包装也上了档次, 却故意低价销售, 无形中降低了“蒙山茶”的含金量, 扰乱了市场秩序。
名山茶叶品牌效益低下, 市场份额太小。蒙茶国际公司在“中绿杯”名优茶评比中获金奖, 茗山茶业公司琳琅满目的奖杯、奖章和奖品没有给企业带来多大的效益。在中国的茶叶市场上, 蒙山茶系列产品是倩影难觅, 比起晚蒙山茶100多年历史的西湖龙井, 蒙山茶只能是配角。“两岸茶王”李瑞河的“蒙顶山的历史名茶没有变成现实名茶”一言, 概括了蒙山茶在品牌效益上的不足。
3 名山茶叶批发市场的发展对策
3.1 加强市场硬件设施建设
硬件设施是批发市场存在的物质基础, 名山茶叶批发市场作为产地专业批发市场, 有很大的发展潜力。但是以现在市场的硬件条件来看, 还有很多地方需要改进。首先是交通问题, 名山茶叶批发市场规模较小, 场地狭窄, 没有设置专门的停车场地, 这大大地不利于交易的扩大进行。其次是场内的设备设施的设置问题, 名山作为我省的重要茶叶产地, 建有专门的省级茶叶质量检验机构, 但是茶叶批发市场并没有将这一有利条件利用起来, 场内的检验设备不齐全不专业;批发市场没有引进先进的电子屏幕等信息展示设备, 不利于提高交易效率。这些设备设施是批发市场发展的物质基础, 要想做好市场, 首先要加强硬件设施的建设。
3.2 完善市场功能, 改善市场交易方式
要发展名山茶叶批发市场就要扩大批发市场的功能, 不断完善市场基础设施和配套服务设施, 为市场开拓建立坚实的技术保障。并且茶叶批发市场必须通过引入新的批发技术与手段, 对传统的批发业务进行技术革新改造。比如批发市场可以通过运用管理信息系统, 将传统批发业务中的信息收集、订货、发货、结算、出库、保管、入库等工作全部纳入管理信息系统, 对整个批发流程实现电子控制, 从而能够提高流通效率, 节约流通费用, 降低农产品的流通成本。传统产品批发市场转型为现代绿色批发市场, 还需要良好的金融结算体系、商品检测体系、物流配送体系、加工服务体系、信息服务体系等相应基础设施和配套服务设施加以支撑。
调查表明, 名山茶叶批发市场现有的交易方式绝大多数是摊位制对手交易模式, 但是对手交易存在的信息不透明、交易不规范等问题也制约着批发市场向更高层次的发展。因此, 需要积极探索引进新的、符合茶叶流通发展方向的交易方式, 如代理交易、标价交易、拍卖交易、网上交易、仓单交易等交易方式。另外, 批发市场主要采用落后的现金交易的方式来经营, 交易耗时费力, 交易成本偏高。虽然许多客商习惯于传统交易方式, 对新的电子商务不感兴趣, 同时电子商务的物质平台还不健全, 发展电子商务还受到诸多方面的限制, 但是相信这是未来交易方式转变的一个必然趋势。
3.3 完善市场管理机制
批发市场对管理人员应该实行与个人利益挂勾的岗位责任制, 考核指标包括:管理规范化;开源节流努力创收;落实岗位责任制;树立文明市场形象;维护治安秩序;保证环境卫生;为经营者和消费者服务;坚持公开廉洁管理原则;团结协作搞好精神文明建设和搞好基础管理工作等, 这些多数是直接与建设“绿色批发市场”有关的。市场要对场内商户的产品进行不定期的检查, 全部检查结果都要记录在案, 归入商户和重点产地、重点厂家货源档案。建立健全市场运作规则, 用规章制度来规范管理, 实现市场管理规范化、制度化, 并将供应商、货运商、消费者的信息进行动态跟踪和处理, 把每天的实际交易情况进行公布。
3.4 改变思想, 培养人才
市场主体实力和发育水平是批发市场整体功能发挥的关键。思想决定行动, 细节决定成败。有鉴于名山茶叶批发市场内商户的具体情况, 当务之急是改变他们安于现状的消极思想, 只有培育壮大了市场的交易主体, 才能改变目前市场主体规模小的状况, 扩大市场辐射半径。为此, 首先要培育市场大型的批发商和贩运商, 要鼓励商户之间的联合贩运, 从现有的批发商中择优扶持一批实力较强、经营规范、信誉良好的商户, 积极引导其向专业的茶叶经销公司转型。其次, 要培育市场中的农产品流通中介服务组织, 包括经纪人队伍、合作社、代理结算机构等, 它们是批发市场顺畅运行的润滑剂, 是市场运作机制的支持和保障系统。
3.5 强化品牌意识
品牌是商品的生命, 也是市场的生命。市场能不能办成品牌、办成名牌, 关键在于能不能根据用户要求, 不断实现经营内容和经营方式创新, 办出独到的市场特色。只要我们不因循守旧, 不固步自封, 从实际出发, 从用户出发, 敢于大胆创新, 完全可以形成独有的市场特色, 创出品牌, 开辟出崭新的市场发展道路。今后, 在扩大批发市场的规模的同时, 推进批发市场的整合提高批发市场的档次, 达到由“量变”到“质变”, 树立诚信经营的民族品牌, 从而提高竞争力, 推动批发市场发展。
政府要为批发市场的品牌建设创造机会, 如举办各种博览会、展销会、展示会、交易会邀请有关方面参加, 并为批发市场牵线搭桥促销引资, 发布和反馈信息。
摘要:名山有适宜茶叶生长的自然条件, 种茶历史悠久。名山茶叶批发市场作为产地批发市场拥有强大的生产力为后盾, 有潜力发展成为现代化的绿色茶叶批发市场。以绿色批发市场标准为基础, 分析了名山茶叶批发市场存在的问题, 并提出对策。
关键词:名山,茶叶批发市场,绿色批发市场
参考文献
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批发市场里多讲版,少讲款
如果你开口就问:“这款衣服怎么卖?”批发商就当你是菜鸟。更有菜鸟对一件衣服东摸摸西摸摸之后,问:“这件衣服多少钱卖?”批发商一听就不舒服,心想:你当我这是零售卖场!最典型的就是:对你斜视,傲慢,爱理不理,口气大。也不怪她们,因为在不少档口,批发商上班的第一件事就是填写发货单,某某客户某某货某某价格拿多少手,有客户进来了,批发商爱理不理的。客户问一句货怎么拿,批发商冷冷地回答“不卖现货,订货的”。客户要订货,少了还不行,非20 手起订不可。
这时候,连一些老鸟都会中枪。
某人闲逛一个批发市场。到一写字楼门前探头探脑的跟批发商说进去看看,批发商问你哪做的?他说我北京做的。批发商说,对不起我们北京有人做了。他牛的正眼不看批发商一眼,然后批发商问,你能帮走量吗……两回合对话下来,批发商又是请他坐又是倒水给他喝。
批发商牛,你更要牛。
有人做二批进货从不拿塑料袋更不会拉拖车。到档口看货,这看看那看看,等批发商先说话。批发商问,你哪里做?是打大包的还是打小包的。这时你可以说:你给我报个最低价,不要乱报价,我走的量比大包客还多。
以前的淘宝店主到市场问价,会问到仅比零卖客低比散客高的价钱。那时的淘宝店主没有地位,去批发市场就想办法装。几年过去,形势发生了逆转。据杭州四季青一些批发老板说:实体零售店主难伺候,一个款要几件给不起价,还要包退换,而淘宝店主不怎么还价,一个款少则几十件,多则上百件几百件。
像广州十三行、北京动物园等批发市场,一些阿里巴巴的淘宝的店主带着几个人甚至十几个人来逛,店主身上啥也不带就带十几张单一个合作档口,甩一张单就走,剩下的就是档口备货随从收货。而且他们结账不是现结是签单定期结。这,才叫牛逼。
去批发市场考察,要求“四多三看大忽悠”
四多就是在市场多走多看多了解多比较,三看就是看价格看款式看模式。因为好货不下地,好货是藏着卖。面料市场,辅料市场也可以走走。像面料市场的仓库区,看市场上哪些面料、哪些元素的花色是面料商囤货最多的,有很多面料商囤货的,那么,这些面料通常就会流行。服装行业还有一句话,就是跟旺家。还有,可以看其它途径:档口批发商,搬运工,保安,仓库区等等。
你要摸实价是不,问批发商这打包多少钱,批发商说160,你说咋这么便宜,我刚看楼上有一家230 的,你家价钱真实惠。或者这样问批发商,这打包多少钱,批发商说160,你说咋这么贵,我刚看楼下有一家110 的。 这就是业内讲的忽悠,如果你不忽悠批发商,你是拿不到真实价格的。
人生如戏,全靠演技。
行业术语注解:
一手:讲的是这个产品全码,如从27-32 的臀围。
打包:就是打一整包,讲的是大客户,一次可以从我的店里拿多少件以上(比如100 件以上,不同档口有不同要求),一般针对外地二级批发商,拿得越多,价位相对越低。
混批:就是什么样子什么类型的货都拿叫混批。
改革开放30余年的成功经验表明,市场经济需要建设现代市场体系,培育批发市场需要成熟的品牌支撑,创建专业市场必备的集约化、现代化、信息化的完备平台。这一切都不如品牌与示范力量来得具体、形象,且有感召力。
顺德乐从镇的“中国专业市场示范镇”与“中国钢铁专业市场示范区”,就是中国专业批发市场中商品交易较为成熟的范例与成功的佐证。
近日,由中国物流与采购联合会、广东佛山市顺德区人民政府联合主办的“中国专业市场与现代物流创新发展高峰论坛”上,作为全国第一家被中国物流与采购联合会评选出的广东省佛山市顺德乐从镇,被命名为“中国专业市场示范镇”和“中国钢铁专业市场示范区”。此举彰显了中央与地方政府积极培育批发市场,创建专业品牌,促进市场向集约化、现代化、信息化方向发展的决心与典型范例。
会上,中国物流与采购联合会首席顾问丁俊发、副会长周林燕,商务部商贸服务管理司副司长王晓川,国务院发展研究中心市场经济研究所所长任兴洲,广东商学院流通经济研究所所长王先庆,中国钢铁工业协会、广东省经济和信息化委员会以及佛山市、顺德区、乐从镇等各级政府的领导、专家及来自全国各地的大型批发市场和物流企业的代表们,就贯彻落实党中央关于建设现代市场体系的要求和国务院《物流业调整和振兴规划》的精神,研讨新形势下商品交易市场的发展战略、创新思路和未来趋势,推动批发市场持续快速、规范有序、服务优质地发展,进行了广泛的研讨与交流。
各级政府的领导、专家对乐从镇在专业市场发展方面取得的成绩与经验给予了充分肯定。丁俊发称赞:乐从镇是在中国特色的社会主义土地上开出的一朵鲜花,是发展社会主义市场经济的镇域经济典范。乐从镇镇长岑树德代表镇政府介绍了该镇的概况与三大专业市场的发展情况。
□三大市场三足鼎立
乐从地处珠江三角洲腹地,位于顺德区西北部,是佛山市东平新城的所在地。乐从毗邻广州、香港,地理位置优越,水陆交通便利。
乐从钢铁市场经营面积200多万平方米,其中现代化仓储物流和深加工区面积超过100万平方米,拥有欧浦、世海等大型商贸物流企业,钢材贸易商户2000多家,加工配送企业100多家,年销售钢材1000多万吨,年加工能力超过800万吨,是集钢材销售、深加工、仓储和物流于一体的大型钢铁贸易专业市场,也是国内外钢材产品的集散地。
乐从家具市场绵延10里,经营面积300万平方米,拥有10多个大型发展商,180多座商城,3500多家海内外经销商,展示各式家具2万多种,每天进出车辆2万多台次、顾客逾3万人,销售量居全国家具市场之冠。
乐从塑料市场商铺总面积超过60万平方米,鲁石化、吉化、上海石化、茂名石化等企业均在市场内设有经销点,商户500多家,年销售塑料原料超过100万吨,是华南地区著名的塑料专业市场和物流中心。
钢铁、家具、塑料等三大市场构成了乐从三足鼎立的利好局面。2009年,该镇工业总产值达107亿元,销售总额为549亿元,税收16.92亿元。
□商贸立镇发挥特色
从20世纪90年代开始,乐从镇就打破“无工不富”的藩篱,利用区位优势和人文景观,发展批发市场,实现商贸立镇、商贸强镇的大战略思路。经过多年发展,目前商贸服务业已成为乐从的支柱产业,去年全镇商品销售额是工业产值的5倍多。
□超前引领跨越发展
为了引导专业市场持续、快速、科学发展,乐从镇政府推动市场升级改造。成功引进20多亿元民间资本,将原来锌瓦铁棚的家具市场改造成为现在的十里家具长街、现代化商城。
为了推动传统商贸向现代物流发展。早在2000年,乐从镇就邀请物流专家进行整体规划,建设两大物流园区,构建集原料买卖、生产加工、大型仓储和配送服务于一体的现代物流体系,其中细海钢铁物流加工园区规划面积超过6000亩,使乐从钢铁市场实现了由地摊式集市向现代物流基地的巨大跨越。
为了大力发展电子商务。镇政府积极引导企业发展网上交易市场,目前已形成欧浦交易网、中国乐从塑料交易中心、易发塑料交易网和家家宜等网上交易平台,其中欧浦交易网每日钢材交易量达12万吨。
□服务市场发展环境
乐从镇政府秉持服务第一的理念,提高专业市场服务的水平。为加强行业管理、行业自律和规范经营秩序,镇政府组织公安、交通、工商、税务等部门组成市场管理办公室,成立了行业协会、商会和行业调解委员会。
为强化诚信体系建设,镇政府牵头在家具专业市场设立了“消费者投诉站”和“12315联络站”,“两站”与国家家具质检中心(广东基地)乐从办事处联合办公;2008年起该市场推行集体诚信品牌体系建设,由于措施得法,致使消费投诉大幅度下降。
为提高专业市场的知名度,镇政府自2001年起先后成功举办了6届家具博览会,5届塑料经贸洽谈会以及钢铁贸易洽谈会,中国家具文化节,中国商贸文化节等,这些展会的举办,扩大了三大专业市场的影响力,加快了乐从镇商贸经济迈向现代化和国际化的步伐。
□发展市场四点启示
发展市场,政府支持。与会代表认为,乐从镇专业市场的发展,与政府的大力推动与良好服务密切相关。政府的作用主要体现在5个方面:(1)整体规划,准确定位;(2)政策扶持,营造环境;(3)规范市场,有序经营;(4)提供服务,保障发展;(5)前瞻引导,不断创新。
发展市场,因地制宜。代表们认为,良好的地理位置,便捷的水陆交通以及珠三角装备制造业对于原材料的巨大需求,这是乐从镇发展专业市场的优势条件。相反,有些地方不顾自身条件和市场需求,盲目圈地建设批发市场,其结果只能是有场无市、投资失败。
专业市场,必须创新。根据国家统计局资料,改革开放以来,我国商品交易市场数量连年增加,2008年亿元以上市场已经达4567个,专业市场之间竞争激烈。在这种情况下,乐从镇三大专业市场仍然持续快速发展,销售规模及其增长速度均处于全国领先地位,一个很重要的原因是其流通业态、流通方式不断创新。近年来尤其是在物流园区基础设施和信息系统建设,产品深加工,物流配送,电子商务等方面始终走在同行前面。
专业市场,强化服务。乐从镇围绕专业市场的服务主要体现在三个层面:一是政府、行业协会对专业市场与商户的服务。乐从镇最大的行业组织钢铁贸易协会,积极为1030家会员企业提供法律维权、信息咨询、融资贷款担保等服务,受到商户们的拥戴和欢迎。二是专业市场对商户与客户的服务。以欧浦物流钢铁交易中心为例,这是乐从镇最大的钢材市场,对商户的服务包含产品展示、展览展销、信息交换、仓储运输、流通加工、物流配送、贷款融资、资金结算、日常生活等各个方面,可以说无所不包。三是商户对终端客户的服务。
在这里政府的服务已不待多言。作为链条经济中的重要产业链,“乐从镇现象”给中国专业批发市场提供的不仅仅只是服务经济、发展流通、商品交易等简单功能,而是未来中国产业结构调整和发展方式转变中值得借鉴和推广的重要经验。
后记
乐从镇是批发市场的集聚地,其中产地批发市场,销地批发市场,集散地批发市场在乐从镇都有相当的规模。据预测,我国工业化后期,产业集群将呈现突破性发展,产业集群周围必定会形成一批专业市场,为产业集群提供商贸、流通服务。这充分反映了集成经济的特点,其实质是市场集群与产业集群的联动发展。“一村一品”、“一镇一业”则将成为中国未来工业化进程中的典型方式。
“乐从镇现象”就是这一方式的序曲,它体现了区域经济的发展规律与模式。可以说,在集约化、现代化、信息化架构下的乐从镇,是当下中国专业批发市场的品牌与典范。(编辑/俞晓兰)
1 产地批发市场的基本特点
连云港市农业资源丰富, 生态环境良好, 目前, 连云港已成为全国重要的粮棉油、林果茶、畜禽渔、蔬菜等农副产品生产基地, 全国最大的紫菜养殖加工基地、河蟹育苗基地、对虾和泥鳅养殖基地和江苏省唯一的海珍品养殖基地。随着农产品产量和种类日益丰富, 商品交流日趋活跃, 全市农产品市场发展迅速。
1. 1 覆盖范围广
据初步统计, 全市现有各类农产品规模批发市场64家, 其中产地批发市场38家。从地域分布看, 覆盖范围较广, 布局基本合理。从产业类别看, 门类比较齐全, 分工比较专业, 现有批发市场销售种类众多包括粮油、蔬菜、海产品、花卉、畜禽等基本农产品, 涵盖了粮油、园艺、畜禽、水产等各优势产业, 其中蔬菜类批发市场12家, 占31. 6% ; 水果类9家, 占23. 7% ; 综合类8家, 占21. 1% ; 水产类3家, 占7. 9% ; 花卉类2家, 占5. 3% ; 粮油类1家, 占2. 6% ; 畜禽类1家, 占2. 6% ;其他类2家, 占5. 3% 。
1. 2 有力地促进农产品的流通
农产品批发市场在农产品流通载体中占主导地位, 全市有23家产地批发市场年交易额超过亿元, 6家超5亿元, 其中连云港苏鲁海产品综合批发市场年交易额超过10亿元。通过批发市场, 我市的品牌农产品远销全国各地或出口日本、韩国等国家。农产品批发市场的发展极大地促进了全市农产品的流通, 提高了我市农产品的知名度和市场竞争力, 开拓了国内外市场。
1. 3 传统市场档次得到提高, 功能逐步完善
经过多年的发展, 一些传统的批发市场经营面积逐步扩大, 内部设施和管理功能逐步完善, 辐射带动作用进一步增强。如淮连农副产品批发市场是苏北地区一个较大的综合性批发市场, 市场设立蔬菜交易区、果品交易区、肉类交易区等7个交易区, 建设电子结算中心、仓储配送中心、农产品质量安全检测中心等五个中心。目前市场已形成蔬菜、干货、调料、水产、粮食、肉禽蛋等几大批发区域, 已由最初单一的蔬菜批发市场发展成为综合性农副产品批发市场。
1. 4 产业带动作用明显
产地市场主要依托于农业园区、特色产业基地、一村一品示范村镇等载体。各地根据产业优势和经济发展特点, 培育了一批具有地方特色、符合产业发展导向的农产品市场。大多数产地市场交易面积不大, 交易设施比较简单, 但对当地产业结构调整、农民增收致富、农村经济繁荣发挥着显著作用。位于泥鳅生产大镇———墩尚镇的赣榆县泥鳅批发交易市场, 该镇泥鳅养殖面积达2. 1万亩, 在韩国拥有首尔、群山、平泽三大销售基地, 泥鳅年出口量占全国九成以上, 出口创汇额达2亿元以上, 从业人员超万人。
1. 5 市场辐射能力逐步增强
随着农产品批发市场市场的不断发展壮大, 全市产地批发市场得到较快发展, 全市农产品规模批发市场占地面积2729亩, 从业人员14万人, 年交易额超过189亿元。其中产地批发市场占地965亩, 从业人员近8万人, 市场投资规模近3亿元, 年交易量366万吨, 年交易额75亿元。辐射带动蔬菜生产34万亩, 水果14万亩, 畜产品20万吨, 水产品71万吨, 农户34万户。连云港苏鲁海产品综合批发市场, 位于海洋捕捞集中的海头镇驻地, 年交易水产品量达17余万吨, 交易额15. 6亿元。
2 需要关注的问题
虽然连云港市农产品产地批发市场建设取得了一定的成效, 但与现代农业发展的要求相比, 产地批发市场建设存在功能不够强、规模不够大、政府引导和扶持跟不上等不容忽视的问题。主要体现在以下几个方面。
2. 1 产地与销地以及不同类别市场之间布局不合理
近年来, 随着全市优势产业区域布局规划的实施, 鲜活农产品集中度稳步上升, 客观上要求建立集散能力强的产地批发市场和冷藏能力大的保鲜库。但目前产地与销地以及集散地之间布局不合理, 销地市场发展比较充分, 年交易额达到189亿元, 仅市区的连云港农副产品批发市场年交易额达到60亿元, 而产地市场年交易额只有75亿元, 发展相对落后。
2. 2 部分农产品市场规模小基础设施薄弱
连云港市虽然各类农产品销售主体较多, 但总体规模偏小, 设施简陋, 组织化程度较低, 交易手段落后, 辐射面不宽, 市场引导生产的功能没有得到充分发挥。总体看, 全市农产品产地批发市场以小型为主, 年交易额不足1亿元的占到39% , 5000万元以下的占26% , 且多数市场规模小、设施简陋、服务功能不强。在被调查的全市38个产地批发市场中, 占地面积在10亩以下的小市场占到34% , 占地面积在5亩以下的占到16% , 80% 的市场缺乏冷藏保鲜、冷链物流设施、信息或质量检测设施。
2. 3 缺乏统一规划, 持续发展的动力不足
政府对于批发市场的未来发展缺乏统一的政策、规划和目标, 特别是国家层面关于批发市场法律、法规的制定, 尽管已呼吁多年, 但未有结果。虽然相关部门陆续出台了各式的批发市场发展规划及管理办法, 然而由于部门各自为政, 可操作性、落实情况不容乐观。相对来讲, 目前各级政府对于现代化的农产品流通体系还缺乏有效的政策、经济、法律、行政等方面的引导, 支持还需要进一步加强。
2. 4 农产品流通模式较单一, 现代物流发展相对滞后
现有流通形式的多重性、离散性、区域性和信息不公开性造成极大的信息不对称性, 生产者在缺乏信息或信息被扭曲的条件下盲目进行生产, 在生产获利微薄的情况下还要承受销不出去的巨大风险。连锁经营、物流配送、电子商务、农超对接等现代流通方式发展相对滞后。流通主体的组织化程度低, 营销规模小、效率低。
3 措施及建议
农产品批发市场是农产品流通体系与营销体系的核心环节, 加快培育农产品批发市场, 拓宽农产品销售渠道, 是当前提升农业发展水平, 提高农业比较效益, 促进农民增收的一项带有战略性意义的重要任务。对拉动生产, 服务三农, 完善流通网络, 提高农民收入, 保障和改善民生具有重要的意义。
3. 1 完善基础设施建设
加强农产品批发市场建设的规划引导, 重点引导农产品批发市场合理布局、推进农产品批发市场升级改造、促进农产品批发市场功能拓展。根据产业布局加快农产品批发市场升级改造步伐, 新建或改扩建产地批发市场。在蔬菜、水果生产集中连片, 例如农业园区、特色产业基地、一村一品示范村镇等农业生产集中区, 没有交易场所的地区建立产地批发市场。对已有市场但基础设施差、集散功能弱的实施升级改造, 重点考虑对既是鲜活农产品优势产业带的产地批发市场又是农业部的定点市场进行升级改造。主要是加强市场供水、供电、道路和通信等系统的改造建设和交易棚厅的改扩建, 切实改善市场交易环境。在批发市场提供交易场所等基本功能的基础上, 鼓励和支持拓展价格信息汇集、产品质量控制等功能, 鼓励市场开展加工配送、质量监管、规范包装、发展现代流通、壮大市场主体、完善公共服务等。
3. 2 推动相关政策落实
加大对农产品批发场的扶持力度。积极采用财政、税收等经济政策手段支持农产品批发市场的发展。逐步调整现有农业资金的投入结构和支持重点, 向农产品批发市场建设倾斜, 支持批发市场电子结算管理系统、安全监控系统、质量检测系统、信息收集发布系统、垃圾处理设施等公益性基础设施, 帮助完善和提升市场功能, 增强流通效率。加强对农产品批发市场和农贸市场的指导, 规范和降低摊位费等相关收费。积极配合有关部门严格执行并完善鲜活农产品“绿色通道”政策, 进一步落实鲜活农产品配送车辆24小时进城通行和便利停靠政策, 降低中间环节成本费用, 为农产品市场流通创造良好的政策环境。
3. 3 强化流通主体培育
鼓励和支持大型企业在农产品产地建设农产品物流配送中心, 提高农产品物流业的规模效益。积极培育各级农产品营销协会、专业协会, 发挥其促进产销衔接作用。鼓励和支持农民经纪人发展加工、分装、储藏、保鲜、运输等业务, 在规定的低温条件下进行农产品加工、分选包装、储藏和运销。推进标准化生产、规范化管理和经营, 发展壮大农民合作经济组织, 提高农产品物流带动能力。加强对农民经纪人队伍的培训, 提高为农服务意识和水平。积极引导农民营销合作组织发展, 鼓励运销大户、农产品加工和流通企业领办营销合作组织, 提高农民参与农产品流通的组织化程度, 增强市场竞争力。
3. 4 加强市场监测预警
扎实开展主要农产品的产销信息、产地价格信息、市场运行走势的监测统计, 切实加强分析研判和预警, 特别是掌握重要节日期间农产品市场供求和价格波动, 提前制订应急预案, 引导生产者合理安排生产规模, 科学安排上市时间, 指导农产品跨区域有序流通, 让产地市场不仅成为农民出售农产品的场所, 也成为农民获得市场信息的渠道, 帮助农民根据市场情况调节生产, 规避市场风险, 实现增收致富。
3. 5 加快建设农产品质量标准体系
积极推行市场准入制度。要加快建立农产品质量标准体系, 在质量、规格、包装等多方面实行标准化, 实现分级收购、包装、销售, 使进入批发市场的农产品应逐步实现质量等级标准化、重量标准化、包装规格标准化; 推行农产品检验检疫和市场准入制度, 组织开展农药残留和产品质量检测试点工作, 防范农药、饲料添加剂超标的农产品进入市场, 切实保障人民身体健康。积极发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志和名牌农产品, 扩大品牌农产品生产规模, 提升市场竞争力。
参考文献
[1]何贤平, 徐伟军.宁海县农产品市场体系建设现状、问题与对策[J].浙江农业科学, 2010 (2) :420-424.
[2]胡峰.广州市批发市场发展特点及空间布局研究[D].广州:华南理工大学, 2012:1-2.
市场面积6000平方米, 由湖南尉华国中城成人保健用品有限公司统一运营管理, 立足湖南, 辐射全国, 构建以专业批发、实体店、电子商务平台一体化运作模式, 线上、线下全方位满足客户大货批发、单品零售、产品查询、货物采购、物流配送的需求, 拟构建中国最大的线上线下联动的成人保健用品专业批发市场。拥有成人用品店4万余家。
地址:湖南省长沙市左家塘阿弥岭路
电话:0731-84222200
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十里河保健品市场:北京规范化的批发市场
市场紧临朝阳使馆区, 影响到东北、西北、华北、华中地区。市场占地3000多平方米。市场每年定期举办各类行业交流会、订货会、文化节。
地址:北京市朝阳区东三环十里河大洋路8号 (程田古玩城负一层)
电话:010-87385616
天津信福达保健品批发市场
市场坐落于全国百强县之一的武清县, 主体楼系武清商城。主营:保健食品、饮品、医疗器械、情侣保健品、美容护肤减肥系列用品、东北参茸土特滋补品。
地址:天津武清县武清商城信福达保健品批发市场付主任
电话:022-29329354 29328888
郑州康万家保健品市场
河南省唯一的专业保健品批发市场。
地址:河南郑州市航海路与城东路向东200米路南
电话:0371-60963552 60159279
石家庄国大医药保健城:华北地区最大
总投资2亿元, 建筑面积5万平方米, 包括保健品专业市场和国大医药批发超市。
地址:河北省石家庄桥东区仓丰路36号
河北正定保健品市场
营业面积近万平方米, 100多间商铺。有户外巨额广告费投入, 每年定期举办保健品医药订货会。
地址:河北省石家庄正定小商品市场 (一期) 北头东邻 (正定食品城二层) 任先生
电话:0311-88244736 88252482 15333295598
上海凯旋门保健品市场
市场一层主营食用保健品;二三层主营参茸土特产;四层主营成人保健品。
地址:上海市闸北区天目中路428号凯旋门大厦 (天目中路乌镇路口)
电话:021-63549883
武汉市古田保健品批发市场
经营面积7000平方米, 近百家批发商入驻。经营国产进口保健品近10万个品种 (包括性保健品) 。
地址:湖北省武汉市桥口区古田四路长家路
电话:027-83857266
广州成人用品市场:全国首家大型批发市场
曾先后获得“质量、服务、信誉AAA级市场”, “中国性健康产业发展成就奖”等荣誉称号。
地址:广州市荔湾区流花路109号、111号
电话:020-86696929
广州港东 (国际) 成人用品交易中心:华南最大
营业面积6111平方米, 拥有商铺近300间。分为知名品牌区、计生用品区、情趣用品区、保健用品区、成人器械区。国内外众多知名成人用品品牌厂商和经销商驻场直销。如北京欢喜堂、仁和商行、北京桔色、广州我骄傲、枕边游戏、日暮里、深圳奇乐园、深圳天知乐、温州爱侣、积之美、深圳夏奇、辽阳百乐、宁波中大、北京嬉皮兔、方圆医疗器械、香港兆邦、广州御商贸易有限公司、意顺达保健商行、广州舒友日用品有限公司、欣泰国际情趣礼品有限公司、广州康祥实业、普宁市康福医疗器械有限公司、北京夜火、安淇等, 基本涵盖目前市场一线主流品牌。规模最大、品种最多、质量最好、价格最低、管理最优、服务最佳, 成为成人用品批发市场新的旗舰。
地址:广东省广州市荔湾区流花路39号
电话:020-62187999
大连营养保健品批发市场
大连市旅游局指定的购物消费单位, 汇集了各类营养保健品。
地址:辽宁省大连市西岗区沈阳路98号
电话:0411-62986533 85870377
台州保健品批发市场:浙江省首家大型批发市场
成立于2009年, 营业面积超过9000平方米。市场隶属于台州舒畅医药有限公司。主营:中外各类知名品牌保健品、保健食品、美容保健品、保健新品、健身器械、家用电子保健用品、成人性保健用品等。
地址:浙江省台州市市府大道东段37号卢先生
电话:0576-88698396
嘉兴市中山保健品市场:华东地区最大
总建筑面积为2万平方米, 共有400多间商铺。市场立足长三角、辐射全国, 是长三角保健品批发第一站。
地址:浙江省嘉兴市中山西路1282号刘宗美
电话:0573-82769898 13305737689
济南:山东保健品批发市场
中国十佳保健品批发市场之一。营业面积3000平方米, 1997年开业, 至今已入驻了全国近百家保健品经销业户, 经营4大类3000余种品种:保健食品、保健器械、保健滋养品、成年人用品等。全国最大的室内专业性批发市场, 堪称全国保健品行业动态的“晴雨表”。
地址:山东省济南市英雄山路20号孙志民
电话:0531-82704000
成都五块石成人用品批发市场:西部最大
地址:四川省成都市蓉北商贸大道一段2号
重庆储奇门中药材专业市场
占地面积2500平方米, 建筑面积10000平方米。古代就有“储奇门, 药材行, 医治百病”的民谣。
地址:重庆市渝中区解放西路88号
新疆商贸城保健品批发市场
地址:新疆乌鲁木齐钱塘江路428号国贸大厦
电话:0991-5802077
西安汉城路药品批发市场
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