维也纳酒店管理方案(推荐8篇)
营方案
甲方:
身份证号码:
乙方:
身份证号码:
经甲、乙双方友好协商,本着平等自愿、互惠互利的原则,就XX足疗洗浴中心足疗保健服务达成协议如下:
一、承包范围及期限 1. 经营范围:
①浴场所经营保健按摩服务的各个项目;
②经甲乙双方协商约定的其他服务项目。2. 承包费用:
①承包费:____/月;押金:____ 元。
②乙方自合同签定之日起向甲方交纳承包费与押金,合同期满,如未出现重大事故,甲方向乙方退还押金。
The yoo design studio,alongside architect David Archer,worked intensely with the Sans Souci group to distil the essence of Viennese opulence and mix it with contemporary design classics,a sense of irreverence and an excellent art collection,to create a finely balanced atmosphere of modern luxury.Handpicked fine antiques sit side-by-side with pieces by Tom Dixon,Arne Jacobsen,F l o s a n d P h i l i p p e S t a r c k,i n t h e rooms and the public spaces.Norbert Winkelmayer's personal collection of modern art is on view throughout the hotel,and includes Roy Lichtenstein,Allen Jones and Steve Kaufman.
维也纳无忧宫酒店坐落在一个漂亮的、改建过的、古老的维也纳建筑中,在这里可以看到城市惊人的美景,并且与整个城市的文化遗产相和谐。现代的维也纳风格使得无忧宫酒店隐退在维也纳市中心。该酒店拥有63间客房及套房、餐厅、酒吧和无忧宫温泉俱乐部(规模相当大的日间spa)。15个住宅位于建筑高层,提供最好的城市居住环境。
最早涉足经济连锁酒店的IDG、华平等几家投资机构也因此获得丰厚回报,令众多投资界巨擘侧目。一时间,连锁酒店业成为新的投资热点,国内外的投资机构一拥而上,竞相在此领域搜寻更多的“金矿”。
一直蜗居于深圳、当时总共只有十几家分店的维也纳酒店也“交上了好运”,获得了来自风投的1000多万美元资金。不过,与几家经济连锁酒店巨头当年动辄数千万美元的融资额相比,维也纳只相当于喝到了一碗汤,但这碗汤却创造了一个奇迹。
二次创业
像许多出生于上世纪60年代的广东籍企业家一样,受益于改革开放初期广东的特殊环境,黄德满白手起家开创了一番事业。80年代初从贩卖毛竹开始积累资本,十年后他携第一桶金到深圳从事建筑装修行业立下根基。1993年,黄德满偶然承包了一家招待所,此后几年,不仅经营得颇有起色,还因各种机缘陆续又接手了几家。
转眼间又是十年。此时,酒店已是黄德满的一份重要事业,他对这个行业也充满了兴趣。他发现自己常为催讨建筑装修款而苦恼,而同样的精力只需用来钻研提升酒店服务品质,就能收到很好的回报,不再为现金流发愁。
2004年,黄德满完全放弃了建筑装修的老本行,一门心思搞起了酒店。他将旗下原有的几家宾馆和招待所的名称统一,成立了维也纳酒店集团。
酒店前期装修对资金的需求十分巨大,如何解决呢?一方面,黄德满利用积攒的人脉关系,说动装修公司垫资做装修,待酒店营业后再逐步偿还;另一方面,则非常注重已有酒店的赢利,因为在一无贷款,二无投资的情况下,只有赢利,才有机会扩张。
凡是了解维也纳的人,无不对其赢利能力叹服。按照业务的标准,五星级酒店毛利率达到30%、经济型酒店毛利率达到50%,已是优质业绩。而维也纳旗下的任何一家酒店,无论档次高低,毛利率都能达到60%以上。
这样的毛利率水平与维也纳的长项——控制成本密不可分。起初,这得益于黄德满早年在建筑装修业务中累积的经验,但随着酒店经营规模的不断扩大,控制成本更需要一整套详细的管理标准,以至于每一度电、每一吨水、每一把牙刷、每一双拖鞋都要被“管理”起来。例如,维也纳的内部规定,洗浴龙头必须在开启4秒钟以内出热水,减少顾客的等待时间,同时也意味着可以多节约一点水。
决定酒店毛利率的最直接因素是入住率。通过不断提升客户体验来提高入住率,是黄德满每天用尽全部心思钻研的事。维也纳很早就推出了钟点房、白天房模式,向会员提供延时退房优惠;还首创了会员无押金入住,取消查房环节,退房时只须将房卡送到前台。据统计,即使是追求高入住率的经济型酒店,在国内的平均入住率也只有80%左右,维也纳的平均入住率却常年保持在96%以上。
凭着这种模式,2004年以后黄德满每年都能开出两三家新店,新建或承包的酒店档次也越来越高。2007年时,维也纳旗下的十几家酒店分为两类:一类是由原先的招待所改造而成的经济型酒店,统一归入“维也纳3好”品牌;另一类则是地理位置和基础设施较好、主打品质的中高档酒店。
与此同时,当初一起创业的伙伴经过几年的磨练已经可以独挡一面,内部人才培养、外部人才引进也开展得有声有色。在成功获得外部资本助力后,维也纳开始走向全国市场。
2007年前后,随着如家、7天等经济型酒店在美国上市,中国的连锁酒店暴增至1000余家。无数的招待所被改造,二星、三星,甚至连一些四星酒店也改头换面,打起经济酒店的旗号。由于受赢利水平限制,真正能做到连锁规模的却少之又少。加上当时已经出现物业费用和人工成本上涨的趋势,经济型连锁酒店已经成为一片红海。
黄德满认识到:中国经济连锁酒店的扩张主动力并非来自利润因素,依靠的也不是自身收入,而是由外部资本推动,一旦热钱耗尽,就只能自甘沉寂,或被资本廉价收购。维也纳旗下的3好品牌,最终能否在与已有的经济连锁酒店的竞争中占据上风,比拼的不是自身所擅长的赢利能力,而是资本运作能力,这一直是维也纳的短板。
若将侧重于发展四五星级高端酒店,则必须经过一个模仿消化的过程。这样等于既放弃了自身优势,又要耗费相当长的时间,对维也纳来说,是相当巨大的机会成本。
想明白这些,黄德满自问:经济型和中高端酒店两条发展主线,是否应集中全力主攻一条,抑或不复制别人的老路,走出一条新路?彼时的国内酒店业被经济型连锁酒店迅速瓜分,仅剩五星酒店盘踞高端市场,没人想到此间会另有新路。黄德满敏锐地发现了别人完全不曾想到的问题。遂决定为维也纳“量身定做”一套既能够真正发挥自身所长、又能在短期内实现扩张的新战略。也正是这一决定,不但让维也纳在此后几年迅速成长,更自创出全新的市场领域,拥有了属于自己的蓝海。
试行“蓝海”
2005年,欧洲工商管理学院教授W·钱·金和勒妮·莫博涅撰写的《蓝海战略》一书问世,首次从企业发展战略角度梳理如何以价值创新为核心,进入新的市场空间,超越传统的产业竞争。“蓝海战略”一词很快风靡全球,在中国的企业界也掀起热潮。
此时的黄德满仍一心扑在酒店运营上,无暇研究这本专著。但其多年在商海打拼悟出的“商道”,与现代企业理论其实不乏相通之处。黄德满带领维也纳进行二次创业的过程,正是一份印证蓝海战略的鲜活样本。
维也纳的新战略,首先从调整酒店定位入手。
此前维也纳的两类酒店布局,正是当时中国酒店业格局的写照。经济型酒店的单间标准客房在200元左右,由于市场竞争激烈以及服务品质不高,价格难以向上突破;被业内称为高档酒店的四星级酒店,价格普遍为400元左右,由于成本因素,很难向下突破。
因此,在两大类酒店中间,客观上存在200元的隐性价格缺口,两者的服务品质也有很大差距。商务人士是酒店的主要客源之一,对他们来说,经济型酒店没有商务活动空间、舒适度不足,也不够体面。而四星级酒店的费用又超过了国内大多数商务人士的报销标准,只能自掏腰包。
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黄德满显然在捕捉空白点上具有优势。他决定将维也纳的定位调整为精品连锁酒店,即在高档酒店和经济型酒店中间,打造一个新型中档酒店的类别。其价格控制在300元左右,略高于经济型酒店;但品质上更接近于高档酒店,目标人群是两者都难以覆盖的企业中级商务人士。
2008年,维也纳一举新开十几家分店,规模几乎扩大了一倍。新店建设完全按照其自己制定的中档商务酒店的标准进行,原有店面,包括具备条件的经济型酒店,也都按此标准全部改造。低端的“3好”品牌只在深圳保留了不多的几家。
不经意间,维也纳实现了“蓝海战略”理论所强调的“价值创新”,即将经济型酒店市场和高档酒店市场的买方价值元素进行了筛选与重新排序,中档连锁酒店由此独创了一片市场空间,引领维也纳从红海走向了尚未有直接竞争对手的蓝海。
接下来,这是一片真实的蓝海,还是一时的美梦,就要看是否有本事赚得维持企业成长的利润了。那么,如何才能做到既有效控制成本,又不断提升顾客价值呢?
黄德满的办法是,针对商务人士的需求,保留或增加核心服务项目、取消或减少非核心服务项目,从而提升运营效率并减少成本支出。这正是蓝海战略理论中“剔除——减少——增加——创造”法的鲜活实例,却并非易事。
维也纳内部设有专门的市场调研部。每个月,这个部门都会提交一份“客户需求市场调研报告”,通过门店、电话、网络等各种途径,持续跟踪客户需求和消费体验。调研对事关品质体验的服务项目分解得极为详细,列出多达二三十个服务项目让顾客打分评价,每一个项目又对顾客关注的因素进一步分解,例如,仅客床一项,就有包括床上用品的洁净、新旧、床的高低、尺寸、软硬、枕头的类型及数量等近十项因素让顾客评价。
如此细致且持续的市场调研,让维也纳掌握了其目标客户的真实需求所在。经过调研发现,选择维也纳的顾客,最为看重的是高性价比的酒店服务,他们对游泳池、雪茄吧、SPA美容中心、卡拉ok厅等需求有限,而价格适中的健康养生餐厅和咖啡厅普遍受到欢迎;对于房间设施,顾客更关注床和淋浴设施,浴缸、收费饮食则少有人顾及。
于是,维也纳剔除了酒店中的娱乐、健身、美容场所,加强了餐饮功能,每家酒店都有规模较大、价格适中的特色餐厅和用于商务会谈的咖啡厅、会议室。酒店大堂也被当成了服务项目之一,尽可能辉煌、大气,配合具有自己特色的装修,从一进门就让客人觉得住在这里不仅舒适,而且体面。
在房间设施中,逐步减少甚至取消了浴缸和收费饮食,而卧具、床上用品、浴巾、洗浴喷头和室内通风量等则全部按照五星级酒店的标准。
对于每一个服务项目的细节,用维也纳员工的话说,“老板已经钻研到了走火入魔的地步”。例如床垫,黄德满要求采购部门找到世界前十强酒店的床垫供应商,拿到其所使用的床垫样本和参数标准,然后自己一一体验,进行比较研究。其中往往会涉及非常细节的要求,如床垫里的构造是羽绒片还是其他材质,若是羽绒片,要达到什么标准,类似影响睡眠的舒适度的因素,黄德满都要弄得十分清楚。在此基础上,他自行研发标准,开发出维也纳的第一代床垫,此后,又进行持续的改进和创新,给床垫增加按摩、音乐助眠等功能,二代、三代床垫相继出炉。
就这样,经过点点滴滴的积累,全球酒店前十强的所有核心技术参数标准,如空调、消防、洗衣、热电等等,黄德满均已了如指掌。依据顾客诉求,他将这些技术不断消化吸收运用到维也纳酒店的发展扩张中。
在设计出各种参数标准后,黄德满找到报价合理的供应商进行生产。这也意味着,砍掉华而不实的设施和服务所省下来的开支,并没有被拿去照着五星级酒店的标准来采购各类昂贵的用品材料。用户体验不断提升的同时,维也纳的成本开支也得到了有效控制。
用黄德满的话说,精品连锁酒店所提供的不是全面服务,而是主要针对商务人士的特定服务。清晰的定位令维也纳的营销工作也更加有效。一般的新开张酒店,总有一年左右的“爬坡期”,入住率不高,而维也纳的新店成立后,营销人员会密集拜访周边的企事业单位,依靠对商务人士的独特吸引力获得大批的签约企业客户,快速打开局面,此后的重复入住率也相当可观。酒店营销也是黄德满最有心得的领域之一。他总结的“酒店营销600法”,对营销过程遇到的各种问题都有解决办法,更是维也纳营销人员的“法宝”。
新战略在维也纳得以顺利实施的基础正是其在管理、成本控制和营销上具备的强大能力。受益于此,维也纳用7万元新建一间客房,入住率达到95%,毛利率能达到60%以上;而模仿者的成本是10万,入住率和毛利率分别只有80%和50%。可见,模式可以很快被复制,但企业内功的形成却非朝夕之力。
维也纳的内功不仅在于管理的精细化,更在于能够不断创新。维也纳率先创造了无押金入住、延时退房、取消查房环节等服务方式。一方面满足了顾客的需求,另一方面也提高了运营效率,节省了成本。百间客房所占用的人力成本,维也纳是一般四星级酒店的三分之一,只与经济型酒店相当。
经济型酒店由于服务种类单一,对店面经理的要求不高。而精品连锁酒店的管理更接近于高档星级酒店,没有经验很难胜任,人才不足是同类酒店发展的最大阻碍。为加强运营管理能力,维也纳很早就在干部培养和员工培训方面筹划,2006年成立了管理学院。普通店员、中层干部、店面经理都有专门的定期培训,绝大多数店面经理都从内部培养选拔产生。
对于难以从内部培养的研发、运营、财务方面的专业人才,则从国际品牌酒店和其他大公司积极引进。内部培养与外部引进相结合,新旧干部合理分工、各取所长、形成合力。
成功之道
低投入、低竞争性、高回报、高利润率,维也纳的发展路径完全印证了“蓝海战略”的奇妙之处。
在中国,“蓝海战略”其实早有大批的推崇者,但真正的实践者却凤毛麟角。中国的企业家们通常遇到的情形是,当新产品推向市场后,就会很快被复制,大量竞争者冒出来,拉高成本、压低售价,使产品无利可图,价值创新失去预期效果。
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经济型连锁酒店业即是典型一例。其最初在国内出现时,不可谓不是一片蓝海。但很快,大量的资本涌入,出现了激烈的竞争,中国企业所习惯的同质化、低水平竞争又一次重演,经济型连锁酒店的服务品质和功能却未因竞争而明显提升,至今仍未找到健康良性的发展之路。
在维也纳的发展过程中,却一直没有实力相当的直接竞争者出现,完全是一家独大。这并不是因为大家看不上这块市场。相反,维也纳所占据的“300-400元”的中档酒店市场,业内人士普通认为是中国酒店业的下一个热点。
钱·金教授曾解释说,实行蓝海战略意味着企业需要协调全系统的活动,仅有产品层面的价值创新还不足够,还需要贯穿于产品、流程、人员等各个环节中。
整体的协调能力恰恰是中国本土企业与国际领先企业的真正差距所在,也是蓝海战略在中国很少见效的关键。更何况,如果基础能力就不足,协调的效果就会更差。
维也纳之所以能够成为国内为数不多的蓝海战略的成功实践者,实则是在企业经营的各个方面都进行了创新。
首先,维也纳的价值创新是“真创新”,而非“伪创新”。许多人在接触蓝海战略后,将其视为成功的捷径,认为关键仅在于找到一个新的模式,而不管是否有真正的市场空间和需求存在,更无视可操作性。维也纳选定中档连锁酒店这条道路,是基于其创始人黄德满多年来对中国酒店行业和商务顾客价值偏好的深刻认识,否则即使选中了这个市场,也不能创造出独特价值。
第二,通过调整服务项目和精细化管理,维也纳成功确立了“成本领先”优势,以较低的成本提供更高的价值。值得注意的是,维也纳进行服务项目增减所依据的完全是顾客需求,这样才能保证调整的合理性,不会因不必要的品质增加成本,也不会单纯为了成本而损害用户对服务品质的体验。
第三,作为掌舵者,黄德满在维也纳拥有绝对的权威和控制力,调动了所有的资源用于创新战略的执行,并对组织结构、考评体系等进行彻底调整。这些调整都得到投资方、员工和管理层的积极配合。
第四,维也纳拥有一支多年来追随黄德满创业的颇具执行力的队伍,他们有进取心,也富有创新意识。同时,良好的内部提拔和培训机制也为维也纳的发展储备了人才,满足战略推进所需。
欠缺以上任何一点,恐怕也达不到维也纳当前的成就。可见,“蓝海战略”貌似简单,实则对企业有极高的要求,非但不是捷径,贸然行动反而更加艰险。
幸运地成为蓝海战略的受益者,维也纳收获的不仅是规模和利润,管理水平、人才素质、决策机制都提升到了更高的层次,而这些又将支持维也纳在未来更加快速地发展。未来五年,维也纳计划每年新开60-80家门店,在全国布局600家门店,占据本土20%中端酒店市场份额。在更长远的未来,维也纳准备进军五星级酒店,打造真正有竞争力的本土五星级品牌。对于维也纳来说,这将又是一次新的创业。
丁学锋:特约资深撰稿人
本文责任编辑:周扬
或许几年前,一提到维也纳的名字,只有深圳人耳熟能详。但是,短短几年间,一个国内精品酒店的领袖品牌在酒店市场的拼杀中脱颖而出。那么,是什么让维也纳迅速得到客户的青睐呢? 大家都知道,人在旅途,睡个好觉是最核心的需求,那如何满足呢。一般的连锁酒店努力在床上下功夫,认为只要穿得舒适度够了就可以了,那维也纳又是怎么做的呢?
让我们来看看维也纳酒店的六大助眠体系吧。
1、超五星的床垫:参考世界十大酒店品牌床垫标准,结合世界十大床垫生产商产品设计特点,推出的人体工学床垫,软硬适度,均衡支撑人的肩、腰、臀部,保持人的睡姿平衡度。让您身体曲线与床垫完美的结合,快速让您舒适入睡,进入婴儿般的睡眠。
2、超透气保健枕:国内首个将荞麦枕作为标配的连锁酒店,酒店配置的枕头其高度、透气性,柔软度均按经过对上万用户调查的数据分析结论设计,确保贴合宾客的头颈自然弧度。
3、超五星纯棉床上用品:维也纳集团的纯棉床上用品全部采用320只纱(五星级标准为240只纱)纯棉织物,并经过特殊软化处理,确保不僵硬、不过敏,贴在身上轻柔绵软,使您有一种被温柔呵护的感觉。
4、超五星磁性按摩花洒:利用内置涡轮均衡出水压力,产生弱磁性,确保18条水柱压力适中,在洗去您一身疲惫的同时,还通过水柱的轻微磁性按摩使您的身体得到彻底的放松。
5、独有音乐助眠系统(限指定分店):根据心理专家的指导,精选国际国内数百首经典的世界名曲、放松音乐和自然音效,帮助您的心理迅速得到放松,快速入睡。
6、高负离子独立鲜风系统:电脑定时自动控制的负离子发生器通过鲜风系统,使客房含氧量大大高于自然水平,使您的大脑在睡眠时充分享受氧气供应,进入深度睡眠。
怎么样,看过后是不是有一试的冲动。真正的为顾客提供价值服务,精品酒店和经济型酒店的区别在此体现无余。正像维也纳在他们的愿景中描述的那样:我们营造一个充满爱的世界,我们用爱去开拓维也纳旅途;世界因我们而精彩,民族因我们自豪!
维也纳人的骄傲与福气之一,是他们生活在层层叠叠的绿色包围之中。森林不单是维也纳人度假游玩的去处,平日黄昏人们也常常驱车到城市东北角的卡伦堡山上,敞开肺叶,张开嘴巴,大口吸吮林海散发出来的清新、湿润、凉意和充沛的氧气。放眼远眺,绿海无边,每一棵树都是一朵绿色的浪花,多少树才汇成这海一样无边无际的森林?维也纳人整天眼睛被城市的奇光异彩所眩惑,此刻觉得绿色真是一种净化眼睛和心灵的颜色。
维也纳森林到底有多大,有人说面积四十平方公里,有人说方圆百里。其实这个被称做“森林王国”的奥地利,拥有370万公顷森林,整个国家土地的百分之四十四被森林所覆盖。处处森林相连,谁能找到这维也纳森林的边缘?
一出城市,到处是这样的景象:向阳的山坡上,林色鲜翠;背阳的山坡上,森森然像一片埋伏在那里披甲戴盔的兵阵。森林之间是大片大片的开满鲜花的牧草,很难看见土的颜色。维也纳森林是指维也纳城市近郊一带,地势最高不过海拔四百米,很少针叶树,多为阔叶林,榆槐桉桐等数十种树木,交相混杂,每逢春至,树上开花,小鸟欢叫,各种野生小动物奔跃其间。这感觉与南部蒂罗尔州那种高山峻岭,松柏参天,雪溪喷泻,全然两样。这里的森林清新柔和,温文尔雅,倒与维也纳这个城市的味道更相调和。
森林不单使人赏心悦目,呼吸舒畅,排除烦恼,它还神奇地调节着气温。在维也纳,无论太阳怎样灼热,只要钻到树荫里便立刻清爽宜人。这感觉异常分明。“太阳地”和“荫凉地”,好似两个季节;中午与早晚,温差非常分明。即使炎夏时节,日落之后,空气会很快凉爽下来,维也纳人在夏天夜里也要盖被子睡觉,特别是一场雨后,天气如秋;气候多变,穿衣常跟不上变化。有时风起雨过,那些等候公共汽车的人群,可谓千奇百怪。有的依然穿背心光膀子,有的已经穿上毛衣和皮茄克。此种奇观,很像中国北方的“二八月乱穿衣”,但这里却是“五六月乱穿衣”了。
我在游览维也纳郊外一座皇家猎宫时,骤然风雷交加,大雨疾降,忽见大片草地冒起浓浓白烟,林间更是烟雾飞扬,很是壮观。这种景象以前很少见到。导游告诉我,这因为森林和草地吸收阳光的热量,冷雨一浇,顿成烟雾。我才深知森林与草地作用的非凡。
维也纳人明白,宜人的气候不只是上帝的恩赐,更由于祖祖辈辈对这种恩赐倍加珍爱。早在1852年奥地利就颁布了《森林法》,一百余年,沿用至今。这实际上就是严格的森林保护法,科学性与应用性结合得很完美。比如采伐,伐掉的那一片林木的空地,正是需要阳光射入,促使森林更好生长之处。所以,奥地利人从来不缺乏木材,也不缺乏绿色。
如果留心观察,还会发现维也纳人对房前屋后的草地就像对居室内的地毯一样爱惜。你很难发现一小块枯草。他们甚至不肯使用汽车里的空调,担心废气污染草木与空气。在这个百万人口的大城市里,无论何处,张目一看,总有鲜艳的花木在视野之内;放眼望去,空气透明,视线无阻,只要目力所及,那些远远站在楼顶上的一座座雕像的面孔,都能看得一清二楚,绝无尘烟障目……这样,各种各样的鸟儿就像在维也纳森林里一样,无忧无虑地生活在千楼万宇中间。
一天黄昏,我在城市公园正兴致勃勃欣赏露天音乐会,忽然大厅顶上发出声声异样鸣叫,音调似猫,其声宏大。扭头望去,原来是一只大孔雀站在上面。孔雀是逞强好胜的飞禽,她要与乐队一比高低。这引得欣赏音乐的人们都笑起来,但没有人驱赶孔雀,乐队更起劲地演奏,随后便是乐队与孔雀边奏边唱,奇妙之极。
我们随着小鹿姐姐走上了维也纳的街头,街两旁是一座座典雅的欧式建筑,在阳光下显得非常迷人。维也纳是神圣的音乐之都,曾经有许多世界著名的音乐家在这里生活过,像莫扎特、贝多芬等等。街上花坛边、喷泉旁,到处可以看到这些音乐家的雕塑,更为这座城市平添了许多让人流连忘返的传奇故事。
伴随着优美的《蓝色多瑙河》的旋律,小鹿姐姐又带着我们来到了维也纳的中心广场,在那里,来自中国六座城市的中小学生合唱团正在为维也纳市民表演,茉莉花、唱脸谱、同一首歌……一曲曲天籁般的歌声在维也纳上空飘荡,维也纳市民都说,中国的孩子唱的真好。
当然,我们也聆听了很多其他国家的合唱团的演唱,特别是维也纳“哆来咪”合唱团的童声合唱更是令我们难以忘怀。
在“世界儿童和平合唱节”的闭幕式上,中国的孩子和来自世界许多国家的儿童合唱团一起聚集在著名的维也纳音乐厅的金色大厅,他们将在这里同台演出合唱节的主题曲---我们要一起歌唱。当美妙的音色在金色大厅回荡时,我万分激动。因为我也是我们学校合唱团的一名小团员,我多么想和我的合唱团一起在维也纳金色大厅表演呀。如果我们的身影出现在维也纳街头,我们的声音回响在金色大厅,该是多么令人兴奋和陶醉呀!是呀,哪一个爱好音乐的人不向往这神圣的音乐之都,不梦想在金色大厅一展歌喉呢?不过,我想,世上无难事,只要肯登攀!我们合唱团现在不是正在努力么?我们不是已经参加了很多次演出、比赛,也取得了很多成绩了吗?我相信,只要我们认真、刻苦的训练,一定能实现我们的梦想。
【教学目标】
知识与技能目标:
1.正确认读本课六个生字,会写田字格里的五个生字,理解“奇光异彩”“眩惑”“赏心悦目”“尘烟障目”等词语的意思。
2.朗读课文,能将自己喜欢的段落背诵下来。
过程与方法目标:
1.在反复品读文字的过程中,让学生认识维也纳森林的特点。
2.使用联系上下文或借助工具书的方法理解词语的意思。
3.采取自主合作探究的小组学习方式,使学生乐于表达自己的想法。
情感、态度与价值观目标:
1.能够想象文章所描绘的画面,体会文章中所蕴含的道理,明白森林在我们的生活中所产生的影响。明白人与自然的和谐是《维也纳森林的故事》这首“乐曲”的主旋律。
2.认识、领略维也纳异国风情及人与自然和谐相处的美好风貌。理解、感受维也纳人与自然友好、亲密、融洽的关系,唤起学生热爱自然、保护自然的意识。
【教学重点】
1.感受维也纳森林的特点,理解维也纳森林故事的内涵。
2.引导学生在反复品读语言文字的基础上,了解维也纳森林的特点,并感受作者的思想情感。
【教学难点】
1.理解维也纳森林的内涵。
2.理解课文形散神聚的写法。
【课前准备】预习作业:
(1)查找关于维也纳的资料。
(2)把课文读正确、流利,标出自然段,把不懂的字词勾画出来,通过工具书查出
意思。
(3)维也纳森林给你什么感受?
【教学时间】二课时
【教学过程】
第一课时
一、导入新课,创设情境。
1、你们听说过维也纳吗?课前要求同学们查找有关维也纳的资料,谁来给大家介绍介绍?
学生自由发言。
2、教师介绍维也纳。(幻灯出示)
奥地利首都维也纳是享誉世界的文化名城,既有“音乐之都”的盛名,又以精美绝伦、风格各异的建筑而赢得的“建筑博览会”的美誉。维也纳的新年音乐会已成为国际性的音乐盛会。维也纳长期以来一直是艺术,尤其是音乐中心,曾在此生活和工作的著名作曲家有莫扎特、贝多芬、施特劳斯家族。
教师:我国著名作家冯骥才曾来到维也纳感受那里独特的人文气息,然而维也纳最吸引他的不是音乐会,不是建筑,而是那里的森林,这是为什么?今天,我们就来解开这个谜。下面,让我们一起去感受维也纳森林的魅力!
通过课件展示维也纳森林的风光,聆听《维也纳森林的故事》名曲。使学生直观感受维也纳森林的清新与壮美。
师:大家都被陶醉了!别急,我们一会儿再借助文字来感受维也纳森林的魅力。
二、检查预习,初步感知。
1、出示检测题,检查学生预习课文的效果。
(1)把课文读正确、流利,标出自然段,把不懂的字词勾画出来,通过工具书查出意思。
(2)维也纳森林给你什么感受?
(学生进入高年级,预习应该成为一种必有的学习习惯,通过检查预习,来了解学生的学情。重点检测学生对字词的掌握情况以及对课文基本内容的了解程度。交流预习中对课文的初步感知。)
2、小组交流,汇报。
(1)小组内轮读课文。要求:把课文读通顺,字音读准确。容易读错的词语写到纠错本。
(2)教师根据学生实际情况帮助学生巩固字词,要重点注意一下几个词的认读:
披甲戴盔
温文而雅 赏心悦目 灼 热
颁布
骤雨 飞禽 恩赐
目力所及 层层叠叠 尘烟障目
逞强好胜
混杂
露天 眩惑 公顷
注意指导书写:骤
(3)指名读文,检查认读效果。
结合学生的朗读,指导学生把课文读正确,读流利。同时,重点理解“奇光异彩”“眩惑”“赏心悦目”“尘烟障目”等词语的意思。
3、维也纳森林给你什么感觉?
(覆盖面广、赏心悦目、绿、美丽、景色宜人)
三、再读课文,理清文章脉络。
文章从哪几方面描写了维也纳森林?
(景色美、面积广、维也纳森林的作用)
全文共9个自然段。
第一自然段:整体介绍维也纳森林景色美,面积广。
第二自然段:介绍维也纳森林的面积。
第三自然段:介绍维也纳森林的特点:清新柔和。
第四、五自然段:介绍维也纳森林的作用。
第六、七、八、九自然段:介绍维也纳气候宜人的原因是维也纳人民努力的结果。
四、检测本课时教学效果,布置作业,拓展延伸。1、检测本课时教学效果。(利用同步检测本课字词的掌握情况)
2、作业:
(1)维也纳森林带给我们的是无尽的遐想,反复朗读文章。
(2)书写本课生词两遍。
第二课时
一、初步回忆,建构情感
师:上节课我们一起走进了《维也纳森林的故事》,谁来说说文章从哪几方面描写了维也纳森林?
学生回答。
师:听得出大家被维也纳森林深深地吸引了,下面就让我们走入文章的字里行间去品味维也纳森林的特点,感受冯骥才笔下维也纳森林的独特魅力。
二、咬文嚼字,深入研读。
1、出示中心话题:
维也纳森林给你的感受是什么?为什么会有这样的感受?你是从哪些词句读到的?默读课文,勾画批注。
2、围绕中心话题静心默读。
3、自读自悟后小组讨论。
4、全班交流。
预设一:第一段
重点抓住句子:“维也纳人的骄傲与福气之一,是他们生活在层层叠叠的绿色包围之中的。”理解。来让学生体会维也纳森林面积之大,维也纳人的生活和森林息息相关。
师:你们能想象一下这幅画面吗?
学生发言。
师:站在这样一片莽莽苍苍、无边无际的森林面前,你的心理是一种怎样的感觉?
生:清爽、舒服、陶醉
师:让我们一起陶醉吧。自读。
师:维也纳人与这森林又有怎样的关系呢?
生:维也纳人离不开这森林。
师:你从哪里读到的?
生:“节日里要来度假,黄昏时驱车来到这里呼吸新鲜空气,让眼睛在这里放松”。
师:让我们也来放松一下。指名读。
2、预设二(第二段)
抓住数字来让学生体会森林面积的大。
生:维也纳森林面积之大,足有“森林面积为370万公顷,国土的百分之四十四被森林覆盖”。真是个森林之城。
师:你们知道这到底有多大吗? 学生畅所欲言。
师:相当于我们现在居住的石家庄市总面积的80倍。
学生:哇
师:此刻的“哇”一般的哇,你们为什么要“哇”,你们想通过“哇”表达什么心情?说说你的感受与大家分享。
学生发言
师:把你们此刻的感受读出来吧。
学生自读。
师:这段中作者这样写到“谁能找到这维也纳森林的边缘?”这其中的告诉我们答案了吗?
学生再次争辩,从中品味作者意在说明维也纳森林面积之大,没有人能够找到它的边缘。
小结:作者透过具体的数字让我们真切地体会到维也纳森林面积之大,值得我们借鉴,文章还从哪里描绘了森林的这一特点?
3、预设三(第三段)
重点抓住“向阳的山坡上,林色鲜翠;背阴的山坡上,森森然像一片埋伏在那里披甲戴盔的兵阵”以及“开满鲜花,各种小动物奔跃其间”,“清新柔和、温文尔雅”来体会维也纳森林景象纷繁。
师:维也纳森林呈现出哪两种不同的景象?
生发言。
师:请你把目光聚焦在语言文字上,从“怎么写”的角度,你发现了什么?
生:运用比喻句描写了背阴的山坡上森林给人的感觉,同时注意了对比。
师:这个比喻你认为好吗?好在哪里?
鼓励学生品出比喻句的妙处:写出了森林层层叠叠、整整齐齐、密密实实的感觉。
指名朗读,体会。
师:维也纳森林吸引你的还有哪里?
生:那是一种清新柔和、温文尔雅的美。
师:何以见得?
让学生结合具体的语言文字来品味维也纳森林的这种美。
师:站在这样的森林里,你看到什么?你想到什么?你想做点什么?
学生自由发言。
让我们尽情地透过文字来感受吧。
自读,指名读。
4、预设四(第四、五段)
重点抓住不同时刻,不同季节,维也纳人都可以享受到凉爽的空气,欣赏到独特的景观来理解,维也纳景色宜人,气候凉爽,而这些都要得力于森林。
师:维也纳的夏天是一种怎样的感觉?
生:凉爽。师:怎样的凉爽,作者怎样来说明?
结合学生发言理解,作者借助不同的时间,以及睡觉时盖被子这一细节来说明维也纳凉爽的夏天。
师:你们羡慕吗?为什么?
学生自由发言。
读出你的羡慕之情。
在维也纳还有怎样的独特景观?
学生发言,指名朗读。
5、预设五(第六、七段)
重点抓住《森林法》的颁布,人们不肯使用汽车空调,爱惜草地这些做法来体会维也纳国家民众对森林的保护。
师:此时此刻,你又想说点什么?
学生结合自身或见闻来谈。
让学生明白维也纳森林的故事,充分体现了人类与大自然友好、亲密、融洽的关系,是人们对大自然珍爱的结果。维也纳人珍惜土地、立法保护森林、爱惜草地,与动物相处亲密,与自然环境和谐发展。维也纳的故事充分证明了,大自然需要人们的保护,人们生活的环境也依赖着大自然。
6、预设六(第八、九段)
重点思考:“还有比这更美好的表达大自然与人类亲密和谐的颂歌吗?”
抓住“无人驱赶,乐队起劲地演奏,乐队与孔雀边唱边奏,奇妙之极”,来让学生体会人与动物和谐共处的美好境界。
师:此时此刻,如果用一个词来形容你此刻的感受,你想说什么?
学生自由发言。
为什么有这种感受?作者的哪些语言让你产生了这样的感觉?
作者这样说:还有比这更美好的表达大自然与人类亲密和谐的颂歌吗?你得到答案了吗?
小结:一个反问句,道出了作者此刻的情感,维也纳,真是人类的天堂。这就是维也纳,一座笼罩在森林中的维也纳,一座人与自然和谐共处的维也纳,一个拥有贝多芬、莫扎特等无数艺术家的维也纳,一个拥有“建筑博览会”美誉的维也纳。为什么维也纳有如此的辉煌,就让我们循着维也纳的足迹去寻找吧。
世界上美好的东西,都是可以创造出来的,我们跟自然的关系也是这样。我们只要爱护环境,与大自然和谐相处,同样可以拥有像维也纳一样美好的生存空间!
三、检测本课时教学效果,布置作业,拓展延伸。
1、检测题:
(1)按原文填空。
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维也纳人的骄傲与福气之一,是他们生活在()的()包围之中。
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放眼远眺,绿海无边,每一棵树都是一朵()的()。多少树木才汇成这()一样()的森林?维也纳人的眼睛整天被城市的奇光异彩所眩惑,此刻觉得绿色真是一种()和()的颜色。
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一出城市,到处是这样的景象:向阳的上坡上,();背阴的上坡上,()像一片埋伏在那里()的兵阵。
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维也纳人明白,宜人的气候不只是上帝的(),更是缘于()对这种()的()。
(2)你认为维也纳有如此美丽茂密的森林是因为什么?
2、作业:
(1)挑自己最喜欢读的段落或者句子,大声朗读,争取能背诵。
教材说明 〔解题〕
维也纳是奥地利的首都,是一座举世闻名的世界名城,位于奥地利东北部阿尔卑斯山北麓维也纳盆地之中,三面环山,多瑙河穿城而过,四周环绕着著名的维也纳森林。
维也纳素有“多瑙河女神”之称,环境优美,景色诱人。但本文并不是侧重描写维也纳的自然风光,而是侧重描写维也纳作为“古典音乐的摇篮”,一座用“音乐装饰起来的城市”的独特风情。维也纳的名字始终和音乐联系在一起。许多音乐大师如海顿、莫扎特、贝多芬、舒伯特、约翰•斯特劳斯父子和勃拉姆斯等都曾经在此度过多年音乐生涯,他们的许多著名乐曲均诞生于此。维也纳的许多公园和广场上矗立着音乐大师们的雕像,不少街道、礼堂和会议大厅都是以音乐家的名字来命名的。音乐家的故居和墓地常年为人们参观和凭吊。维也纳拥有世界上最豪华的国家歌剧院,闻名遐迩的音乐大厅和第一流水平的交响乐团。每年1月1日在维也纳音乐之友协会金色大厅举行世界著名的新年音乐会。〔结构分析〕
本文描绘了奥地利首都维也纳作为“一座用音乐装饰起来的城市”的独特风情。全文共有7个自然段,可以分为两个部分:
第一部分(第1自然段),简要介绍奥地利首都维也纳的地理位置和自然风光。
第二部分(第2~7自然段),具体描绘作为“音乐之都”的维也纳。
第一层(第2自然段),写18世纪以来,维也纳成为欧洲古典音乐的摇篮。
第二层(第3自然段),写维也纳是一座用音乐装饰起来的城市。
第三层(第4自然段),写维也纳几乎每一天都离不开音乐。
第四层(第5~6自然段),写维也纳著名的金色大厅和盛大的新年音乐会。
第五层(第7自然段),总结维也纳不愧为“音乐之都”。
〔语意理解〕
“维也纳是奥地利的首都。它坐落在阿尔卑斯山北麓一个山清水秀……更增加了这个城市的风韵。”
本段文字简要介绍了奥地利首都维也纳的地理位置和自然风光。
奥地利是欧洲中部的内陆国,同捷克、匈牙利、意大利、南斯拉夫、瑞士、德国等国家相邻。面积83853平方千米,人口800多万。全境70%为东阿尔卑斯山地,森林和水力资源丰富。北部多瑙河沿岸为丘陵和平原。温带阔叶林气候,低处气候温和,高山较寒冷。富含矿藏。1955年获得独立,同年10月宣布永久中立。工业、农业、畜牧业发达,旅游业甚盛。
阿尔卑斯山是欧洲南部的近期褶皱山脉。西起法国东南部的尼斯,经瑞士、德国南部、意大利北部,东到奥地利维也纳盆地。弧形,长1200千米,宽120~200千米,平均海拔3000米左右,山势雄伟,4000米以上的高峰达数十座,最高峰勃朗峰海拔4807米。莱茵河、多瑙河、罗讷河等许多河流发源于此。崇山峻岭,交通不便,山坡森林密布,高处为草地,许多高峰终年积雪。
麓即山麓,山脚的意思。北麓即北面的山脚下。盆地,被山或高地围绕着的平地。
多瑙河,欧洲第二大河。发源于德国南部黑林山东麓,向东流经奥地利、捷克、匈牙利、南斯拉夫、罗马尼亚、保加利亚等国,在罗马尼亚的苏利纳附近注入黑海。全长2850千米,有支流300余条,流域面积达81.7万平方千米,中游和下游有广大平原。蕴藏巨大水力资源,有多条运河连接河系,是沿岸各国间重要的运输线。河口附近形成巨大的三角洲,是世界上最大的芦苇区。
山清水秀,形容山水风景优美。波光粼粼,水面明净光亮而有细小波纹。风韵,优美的姿态。山清水秀、风景如画、波光粼粼、风韵几个词语生动描绘出维也纳所处地理环境的优美景色和城市的独特 韵味。
“18世纪以来,维也纳成为欧洲古典音乐的摇篮。”
摇篮,比喻幼年或青年时代的生活环境或文化、运动等的发源地。古典音乐,泛指过去时代具有典范意义或代表性的音乐(不包括民间音乐)。有时专指西方资产阶级上升时期的音乐,特别是维也纳古典乐派的音乐或师法于该乐派的音乐。也常作为现代派音乐和爵士音乐的对称。
本句为本自然段的总起句,概括介绍了维也纳之所以被称为“音乐之都”的缘由:它是古典音乐的摇篮,是许多世界著名的大音乐家度过音乐生涯,谱写优美乐章的地方。
“维也纳是一座用音乐装饰起来的城市。”
装饰,即装点、使美观。本句为第二层的总起句,概括介绍了维也纳与音乐的不解之缘,整个城市都充满了音乐的氛围,是一座音乐气息极其浓厚的城市。接着从音乐家的雕像、用音乐家名字命名的地点和王室花园的草坪等三方面来具体介绍维也纳是“用音乐装饰起来”的城市。
“维也纳几乎每一天都离不开音乐。”
本句为第三层的总起句,进一步介绍维也纳音乐氛围的浓厚。人们每天离不开的只有空气和水,而音乐对于维也纳来说,就好比空气和水一样重要,是人们生活不能或缺的重要组成部分。下文从四个方面具体介绍为什么说“维也纳几乎每天都离不开音乐”。一是漫步时随时可闻优雅的圆舞曲;二是夏天的夜晚公园里有露天音乐演奏会;三是家庭聚会时演奏室内乐;四是集会庆典甚至政府会议时,也有演奏古典音乐的习惯。这四方面表明维也纳人生活的方方面面都离不开音乐,音乐如影随形,伴随着人们的生活。
“在维也纳,歌剧院、音乐厅星罗棋布,其中以创建于1869年的维也纳国家歌剧院最为著名,被称为„世界歌剧中心‟。”
本句为第四层的总起句,总写维也纳国家歌剧院是世界最著名的“歌剧中心”。下文以“总———分”的方式介绍了这座世界著名的歌剧院。首先总写其从造型和色彩上本身就是一件完美艺术品。然后从观众席、乐池、舞台、内部装饰等几方面具体描写了这件完美的艺术品。其后又从歌剧院的用途和知名程度两方面进一步说明了这个“世界歌剧中心”的重要地位。
星罗棋布,像星星似的罗列着,像棋子似的分布着,形容多而密集。
“维也纳真不愧为世界„音乐之都‟。”
本句总结了上文四个方面所介绍的维也纳,赞美维也纳不愧为世界“音乐之都”的美誉。从文章第二段的收束来看,全文介绍维也纳这座音乐之城所用的写作方法是“从部分到整体”的方法;从文章介绍“音乐之都”的每一部分看,运用的是“从概括到具体”的写作方法。
〔写作特点〕
1.重点突出,详略得当。维也纳作为一座世界名城有许多可写之处,但文章对维也纳的地理位置和自然风光一笔带过,着重介绍维也纳作为一座“音乐之都”的独特风情,重点很突出,详略处理自然得当。2.熟练运用“从部分到整体”“从概括到具体”的写作方式,使全文结构严谨,层次分明。
3.文字生动简洁,优美明快,引人入胜,激发读者对“音乐之都”的向往之情。
教学建议
〔教学目标〕
1.正确、流利、有感情地朗读课文。背诵课文第3、4自然段。
2.读懂课文内容,从课文中感受“音乐之都”维也纳的无穷魅力,体会作者对维也纳的热爱、赞美和向往之情,培养学生对异国文化的兴趣和热爱之情。
3.在阅读中揣摩作者的表达方法。
4.认识2个生字,正确书写9个生字。
〔教学重点、难点〕
1.朗读课文,感受维也纳“音乐之都”的无穷魅力及风韵。
2.弄清作者从哪几个方面介绍维也纳是“音乐之都”的,学习作者的表达方法。
〔教学准备〕
请学生在课前收集、交流自己对一些音乐家和维也纳这座城市的了解情况和感受,如文章、图片、录像等。
〔教学时间〕
2课时。
〔操作要点〕
1.读书指导。
(1)关于教学的整体把握。课文主要向我们介绍了维也纳被称为音乐之都的渊源,表达了作者对音乐之都的赞美与向往。文章首先介绍“音乐之都”的地理位置,接着从三个方面具体叙述了维也纳被称为“音乐之都”的原因:维也纳是欧洲古典音乐的摇篮,是一座用音乐装饰起来的城市,几乎一天也离不开音乐。最后介绍了维也纳国家歌剧院的宏伟壮观以及在世界上的影响。让学生了解维也纳被称为“音乐之都”的原因及其在世界乐坛上的影响,是学习本文的重点。课文内容通俗易懂,理解上应该不存在较大的困难,但是学生的理解可能囿于自己的经验,而导致认识的肤浅。因此引导学生理解时,要通过对“原因”的探寻,体会到“音乐之都”背后深沉的文化内涵。
(2)课前准备。可以鼓励学生通过多种方式查找与维也纳相关的资料,如介绍维也纳的文章、书籍、图片以及影视资料;听一听贝多芬、莫扎特、舒伯特、海顿、施特劳斯等音乐家的音乐,感受音乐的魅力。这样既能为学习本文做准备,也为后面办风光图片展做铺垫。根据本地教学条件,教师可以制作与课文相关的多媒体课件(包括音乐和图片等)。
(3)教学过程。
①导入新课,激发探究“音乐之都”的兴趣。
可以先出示维也纳的风光图片,谈话导入:作为中世纪欧洲最大的三座城市之一的维也纳,至今仍保持着昔日显赫的地位。维也纳是世界名城,奥地利首都,位于奥地利东北部阿尔卑斯山北麓多瑙河畔,四周环绕着著名的维也纳森林,南面是深幽的山谷和开阔的平原,是一座典雅、美丽、清洁的花园城市。维也纳的标志就是音乐,古典音乐就是这座城市的名片。(板书课题)看到这个题目,你的脑海中产生了哪些问题呢?
②初读课文,感受“音乐之都”的风韵。
一是要学生读准字音,读通句子,把课文读流畅。二是在熟读课文的基础上,引导学生从整体上把握课文内容。可以根据课后思考题,在默读课文的基础上,让学生思考问题:你觉得维也纳是个怎样的城市?然后互相交流读文后的感受。
③细读课文,触摸“音乐之都”的灵魂。
课文语言简洁、优美,对维也纳的介绍层次清晰、明快、有详有略,如音乐般缓急有致。教学时切忌逐段分析讲解,应该以学生为主体,在整体把握课文的基础上,让学生自由选择自己感兴趣的段落和语句,边读边思考、想象,培养学生对语言的感受力。可以参考以下的环节:
第一步,探寻被称为“音乐之都”的原因。先请学生默读课文,想一想:为什么说维也纳是“音乐之都”,课文是从哪几个方面来叙述的,在文中画出相关的句子。然后组织交流:维也纳是欧洲古典音乐的摇篮;维也纳是一座用音乐装饰的城市;维也纳几乎一天也离不开音乐;在维也纳,歌剧院、音乐厅星罗棋布,其中以创建于1869年的维也纳国家歌剧院最为著名,被称为“世界歌剧中心”。
第二步,触摸“音乐之都”的文化内涵。
首先,可引导学生提出以下问题:一是为什么说维也纳是欧洲古典音乐的摇篮,二是为什么说维也纳是一座用音乐装饰的城市,三是为什么说维也纳几乎一天也离不开音乐,四是为什么国家歌剧院被称为“世界歌剧中心”。
接下来,请学生选择自己最感兴趣,最想研究的一个问题,认真仔细地读课文,进行有针对性的研究,寻找答案,并将自己读后的感受与学习伙伴交流,在学生充分研读的基础,教师组织交流。
组织交流时,教师要把理解、想象与朗读结合起来,尤其要重视朗读,要让学生在读中想象,在读中感受音乐之都强烈的音乐文化氛围。
比如交流第一个问题:为什么说维也纳是欧洲古典音乐的摇篮?
可以先理解“摇篮”的意思,接着请学生朗读课文,在学生的朗读中,教师播放其中一位音乐家的乐曲(如《蓝色多瑙河》)。学生读完课文,听会儿音乐,教师再作激情引导:维也纳曾是那些著名音乐家生活、学习、进行音乐创作的地方,对他们一生的成就产生极大的影响,从这里走出了一个个音乐巨子———贝多芬、莫扎特、舒伯特、海顿、施特劳斯,正是他们造就了欧洲的古典音乐。这样的一座城市难道不是“音乐之都”吗?最后,在音乐声中师生共同朗读课文。
交流其他三个问题时,要注意的几个关键是:
第二个问题(课文第3自然段):先请学生交流自己读懂的内容,然后交流“到处可以看到”、“多用音乐家的名字命名”、“就连……也用……”,交流时根据学生回答展示图片文字等资料,最后读出浓浓的音乐氛围。
第三个问题(第4自然段):可以启发学生思考,读着这一自然段你仿佛看到什么?闻到什么?听到什么?你感觉到什么?请抓住重点词语读出你的感受。(悠扬的乐声掺和着花草的芬芳,在晚风中飘溢、回荡,真让人心情舒畅)然后配乐指导朗读。
第四个问题(课文第5、6自然段):可以启发学生思考,学习了这部分内容,你感受到维也纳国家歌剧院怎么样?接着交流歌剧院的宏伟壮观,出示相应图片让学生欣赏。然后交流它在全世界的巨大影响,引导学生深入体会歌剧院中浓浓的音乐氛围。然后指导朗读。
在学生充分交流的基础上,教师可以充满激情地总结:“没有音乐就没有维也纳”,是的,音乐就代表着奥地利首都维也纳。这座“音乐之都”的风光景物、行云流水,孕育了海顿、莫扎特、贝多芬、舒伯特、施特劳斯父子、勃拉姆斯等音乐巨人,给世人留下无数不朽的乐章。歌剧院、音乐厅几乎遍及全城,以音乐家命名的街道、会议厅、剧院、公园比比皆是;在公园、广场或大街小巷,到处可见音乐大师们的雕塑、故居或墓地。维也纳每天都沉浸在悠扬的乐曲之中。自然、历史和人文的胜景为我们提供了丰盛的大餐。
第三步,诵读课文,积累记忆。可以请学生带着自己的感受,选择自己喜欢的段落,展开朗读和背诵。
④领悟表达的方法,学习作者的写法。从阅读中学习作文,是“取法乎上”的方法。2、3、4自然段是通过先概括后具体的方式进行描写的,这样的写法条理清楚,事实明白。引导学生在体会朗读全文的基础上说说从课文中学到的表达方法,并结合课后练习引导学生体会这样写的好处。
2.积累内化。
(1)有感情地朗读课文,背诵指定的段落。
(2)把读课文的感受写下来,可以写在课文空白处,也可以写在另外的笔记本上。
3.迁移练习。
(1)识字和写字。注意“饰、坪、掺”等字的读音。练写课后的9个生字,注意写好“巷、谐、煌”等容易写错的汉字。要注意强调正确的写字习惯。
(2)填写恰当的词语。
()的歌剧院()的维也纳()的多瑙河
(3)读课后习题2中的句子,体会加点词语的意思以及在表情达意方面的作用。
(4)找出课文中打比方的句子或自己感兴趣的段落抄写下来。
4.语文实践。
课外搜集与维也纳这座城市相关的自然风光图片或文字资料,为后面的图片展览做准备。
资料
〔音乐之城———维也纳〕 奥地利首都维也纳,位于多瑙河南岸、阿尔卑斯山北麓的小盆地中,城市依山傍水,绿荫环绕,景色秀丽,自然环境十分优美,被称为“多瑙河的女神”。维也纳是一座历史悠久的名城。18世纪以来成为欧洲古典音乐的中心,华尔兹舞曲的故乡。作为音乐名城,维也纳拥有众多的歌剧院、电影院,各式各样的音乐厅遍布全城。最显赫的维也纳国家歌剧院建于1869年,是一座古罗马式建筑,这里曾经首演过莫扎特和贝多芬的作品,19世纪欧洲所有著名歌剧作家的作品,都在这里上演过。1945年毁于第二次世界大战的炮火,1955年又按原来的样式重新建造。每年这里都有音乐比赛,是全世界的歌剧中心。漫步维也纳,几乎到处都可以看见音乐对这个城市的影响。许多街道、公园、剧院、会议厅等都是以世界著名的音乐家的名字来命名的;不少著名音乐家的雕像矗立在花园里或广场上。在内环路的城市公园里,可以看到伟大的约翰•施特劳斯正在聚精会神地演奏小提琴;沿着内环路,还会看到贝多芬、莫扎特等音乐大师的英姿。这些音乐大师都曾在这座音乐名城度过多年音乐生涯。
维也纳的城市布局层次分明。415平方千米的市区,分为“三环一带”,即内城、外城、郊区和一条玉带般的多瑙河。内城街道狭窄,有许多政府机关和历史建筑物。19世纪在拆除城墙的基础上建设起来的环形马路(内环路),宽50米,长4千米,沿街分布着现代化建筑群。外城是维也纳最繁华的商业区和主要的住宅区。外环路的南面和东面是工业区;西郊一直伸展到森林边缘,有众多的公园、宫殿和别墅,参天的山毛榉环绕城市,构成了闻名世界的“维也纳森林”。
历史名城维也纳,一直是东、西欧的重要门户,波罗的海和亚得里亚海之间的交通要道。除了纽约、日内瓦以外,它还是第三个驻有联合国机构的城市。
只要提起维也纳,人们自然会联想到贝多芬、莫扎特、舒伯特、海顿、约翰•施特劳斯等这些音乐大师的名字,因为这里是著名圆舞曲华尔兹的故乡,也是欧洲许多著名古典音乐作品的诞生地,一直享有世界音乐名城的盛誉。18世纪这里是欧洲古典音乐“维也纳乐派”的中心,19世纪是舞蹈音乐的主要发祥地,世界各地许多著名音乐家曾来这里居住,从事创作和演出活动。
〔贝多芬(1770—1827)〕 德国作曲家,维也纳古典乐派代表人物之一。父亲是宫廷歌手,他自幼从父学习音乐。1792年起定居维也纳,以教学、演出和创作为生。1798年起听觉渐衰,1820年后两耳失聪,但仍坚持创作。贝多芬毕生竭力追求“自由、平等、博爱”的思想,在欧洲音乐史上,继承海顿、莫扎特的传统,吸取法国大革命时期的音乐成果,集古典派的大成,开浪漫派的先河。他善于运用广阔发展的对比主题,富于动力的和声,使奏鸣曲式发展成戏剧性的结构,赋予管弦乐曲以具有交响性构思的配器。他的创作成就,对近代西洋音乐的发展具有深远的影响。其主要作品有交响曲9部(以第三《英雄》、第五《命运》、第六《田园》、第九《合唱》最为著名)、钢琴奏鸣曲32首(以《悲怆》《热情》等最为著名)、钢琴协奏曲5部、小提琴协奏曲一部,弦乐四重奏16部等。
〔莫扎特(1756—1791)〕 奥地利作曲家、维也纳古典乐派代表人物之一。自幼从父学习钢琴、小提琴,并开始作曲。1761年随父往德、法、英、荷等国旅行演出。1769年三度游历意大利各地,演出其所作歌剧。后曾任大主教宫廷乐师。其作品清丽流畅,结构精致,除奠定了近代协奏曲形式外,继海顿之后进一步丰富了交响乐与室内乐的表现力。主要作品有意大利式歌剧《费加罗的婚礼》《唐璜》,德意志民族歌剧《魔笛》等,交响曲49部(以1788年夏所作降E大调、g小调、C大调三部最为著名)及各种独奏乐器的协奏曲、钢琴奏鸣曲、各种室内乐,等等。
〔舒伯特(1797—1828)〕 奥地利作曲家。生于教师家庭。早年在维也纳宫廷唱诗班做歌童。曾任小学教师助手,后以音乐创作为业。在生活贫困,疾病侵扰的情况下,他创作了大量作品。其作品以歌曲最为著名,共有600余首,提高了歌曲的艺术表现力,加强了钢琴伴奏的作用。代表作为《魔王》《野玫瑰》《流浪者》,以及声乐套曲《美丽的磨坊女》《冬日旅程》等。所做十部交响曲中,以《b小调交响曲》、《C大调交响曲》最为著名。此外尚作有室内乐、管弦乐序曲、钢琴曲等。
〔海顿(1732—1809)〕 奥地利作曲家。维也纳古典乐派代表人物之一。生于贫苦车匠家庭。8岁起在教堂唱诗班做歌童,后因嗓败被解雇。刻苦自学作曲,1761年起任匈牙利埃斯台哈奇公爵宫廷乐长达三十年。后曾两度去英国演出,创作了《伦敦交响曲》12部。他最早确立近代弦乐四重奏和交响曲形式,废除通奏低音。其创作广泛吸取奥地利、波希米亚等地民族、民间音乐素材,风格质朴。主要作品有交响曲《告别》《惊愕》《时钟》等100余部以及大量弦乐四重奏、钢琴奏鸣曲、各种独奏乐器的协奏曲、清唱剧等。
〔施特劳斯(1825—1899)〕 奥地利著名作曲家。其父与他同名,被称为老约翰•施特劳斯,而他则被称为小约翰•施特劳斯。老施特劳斯也是位作曲家,曾写过150余首圆舞曲,被誉为“圆舞曲之父”,他与写过100余首圆舞曲的约瑟夫•兰纳一起,奠定了维也纳圆舞曲的基础,直至21世纪的今天,圆舞曲仍方兴未艾,保持着一定的影响力。施特劳斯继承了先父和兰纳等前辈的传统,但“青出于蓝而胜于蓝”,他的成就比他父亲更大,他是位多产作家,作品编号达479号。其中包括圆舞曲168首,波尔卡舞曲117首,卡得累舞曲73首,进行曲43首,马祖卡舞曲和加洛普舞曲31首,轻歌剧16部。他19岁时就正式登台演奏自己的作品,并获得了巨大成功。他一生创作了大量脍炙人口的圆舞曲,被誉为“圆舞曲之王”。1899年6月3日,他因肺炎在维也纳去逝,维也纳人民为他举行了10万人参加的盛大葬礼。他的遗体被安排在维也纳公墓里,在勃拉姆斯墓的旁边,舒伯特墓的对面。
施特劳斯最著名的作品有《蓝色多瑙河》《艺术家的生涯》《维也纳森林的故事》《春之声》《美酒、爱情和歌曲》《皇帝圆舞曲》等。其中《蓝色多瑙河》被誉为奥地利第二国歌。此外还作有《雷鸣电闪》等120多首波尔卡舞曲及几十首其他舞曲。1870年起创作了《蝙蝠》《罗马狂欢节》《阿里巴巴与四十大盗》《吉卜赛男爵》等16部轻歌剧,对欧洲轻歌剧的发展有着相当深远的影响。
〔手迹〕 亲手写的字或画的画。
〔大师〕 在学问或艺术上有很深的造诣,为大家所尊崇的人。
〔华尔兹〕(英文waltz)现代舞的一种,起源于奥地利民间的一种3/4拍中慢板的舞蹈。用圆舞曲伴奏,舞时两人成对旋转,舞姿舒缓、典雅。也叫慢三步。
〔圆舞曲〕 一种每节三拍的舞曲,起源于奥地利民间,后来流行很广。
〔飘溢〕 飘荡洋溢。
〔街头巷尾〕 指大街小巷。
〔庆典〕 隆重的庆祝典礼。
〔乐池〕 舞台前面乐队伴奏的地方,有矮墙跟观众席隔开。
〔金碧辉煌〕 形容建筑物等异常华丽,光彩夺目。
〔镂花〕 镂空雕刻的花纹。
〔名流〕(多指学术界、政治界的)著名人士。
〔反响〕 反应,回响。
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