肉牛标准化规模养殖场建设技术规范

肉牛标准化规模养殖场建设技术规范（精选7篇）

肉牛标准化规模养殖场建设技术规范 篇1

为落实好《人民政府关于扶持牛羊产业发展的实施意见（试行）》，提高规模牛场的综合生产水平、技术水平和经济效益，根据我县牛场的生产现状与建设经验，特制定本规范。

一、审查备案

1、饲养肉牛50头以上的养殖户新建标准化规模养殖场（以下简称牛场）需向当地畜牧兽医站申请备案，经畜牧兽医站和乡镇政府加注意见后报县畜牧兽医局。

2、申请经县畜牧兽医局初审合格后，由包片技术人员到建场所在地审查场址选择是否合理。在合理的情况下对肉牛养殖场进行规范设计。

3、在备案牛场现场条件审查时，各乡镇畜牧兽医站和包片技术人员要重点审查周边土地消纳粪便能力、附近已有养殖场数量及规模、牛场对粪便处理利用方式等，合理布局和控制养殖场数量和出栏量。

4、养殖户新建牛场之前必须经过环保部门的环评审查备案。

二、场址选择

1、牛场选址应选择在各级政府规划的禁养区以外。禁止在风景旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、城镇建成区及规划区、工业等公害污染严重环境区建场。新建牛场应在高速公路一公里以外选址建场。

2、牛场场址用地应符合当地城镇发展建设规划、土地利用规划以及相关法律法规要求。应体现节约用地原则，尽量选用不宜耕作土地，并为扩大生产预留空间。

3、牛场距主要交通干线和居民区的距离应满足防疫要求。要远离交通干道。牛场与居民点、工厂、学校、商业区、其他养殖场、屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区保持一定距离。牛场场址选择应距一级以上等级公路500米以上，距二级公路200米以上，距二级以下等级公路50米以上，距集中50人以上的居民点和工厂200米以上，距其他年出栏肉牛500头以下300头以上养殖场1000米以上，距年出栏肉牛500头以上养殖场2000米以上，距屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区等区域3000米以上。

4、牛场场址应选择在城镇居民区常年主导风向的下风向或侧风向，避免气味、废水及粪肥堆置而影响居民区生活环境。

5、牛场应选择地势干燥、排水良好、空气流畅、非污染区域，并且要避开城镇和村民居住区的水源地。地面应相对平坦，坡度不宜过大，不宜建在低凹、风口处。

6、牛场进出口道路畅通，水、电供应有保障。水源丰富、水质良好，电力应充足、可靠。

三、配套设施

1、牛场建筑设施按管理区（生活区）、生产区和隔离区三个功能区布局，各功能区界限分明。管理区应位于生产区常年主导风向的上风向及地势较高处，隔离区应位于场区常年主导风向的下风向及地势较低处。做到各功能区相对分开，净道与污道分开，正常牛与病牛分开，种牛与商品牛分开。

2、牛场生产区主要包括各类牛舍及有关生产辅助设施。牛舍建筑面积占全场总建筑面积的70～80％。

3、根据牛场生产实际和不同牛群特点，分类别建设牛舍，舍内必须有相应的采食、饮水、通风、降温和取暖等设施设备，有条件的牛场要增加圈顶喷淋降温设施。

4、种牛舍应设在人流较少和牛场的上风向或偏风向，育肥牛舍应设在下风向或偏风向，育肥牛舍应离出牛台较近。

5、各类牛舍应采用轻钢结构或砖混结构，根据当地自然气候条件，因地制宜采用半开放式或有窗式封闭牛舍。生产育肥牛300～400公斤所需牛舍面积4平方米/头以上，400公斤以上4.5平方米/头以上、繁殖母牛5-6平方米/头以上、断奶犊牛2.8平方米/头以上。

6、牛舍朝向和间距须满足日照、通风、防火、防疫的要求，牛舍长轴朝向以南北向为宜。

7、圈舍应采用粗糙硬化地面或用坚砖铺设，地面应向粪尿沟处有一定坡度，不滑、易清扫和清粪。地面结实、易于冲刷，能耐受各种形式的消毒。

8、生产区的入口处应设专门的消毒间，各栋圈舍出入口处应设消毒池，确保进入的人员或车辆进行严格的消毒。

9、运动场以每头牛5-7平方的标准，与牛舍长度一致，宽度可根地形调整。

10、牛场管理区主要是工作人员的生活设施、办公设施、饲料房、草料棚、兽医室等生产辅助设施。青贮窖青贮饲草量按饲养4个月需要量建设，草库干草储量按饲养5个月需要量建设。、兽医室需要配备必要的诊断设备、消毒器具和疫苗储存器具。

12、管理区大门口必须有车辆消毒池、人员消毒室等消毒设施，并严格做好防疫消毒工作。

13、牛场隔离区主要是隔离舍、粪便污水无害化处理设施等。隔离舍的设置应与养殖规模相适应。

14、牛场应建有水塔等储水和供水系统，保障供应清洁饮用水。

15、牛场内道路实行净、污分道，互不交叉，出、入口分开。人员、饲料及产品进出，走净道。粪便、病牛及废弃物，污染设备运输走污道。

16、牛场场地选择应有1%～3%的坡度，场区内实行雨污分离排出。建立封闭排污沟、干粪堆积发酵池和污水处理池（或沼气池），使生产和生活污水经暗沟污水道进入污水处理池（或沼气池），雨水经明沟（净水道）排放，实现牛场污染减量化和粪便处理无害化。

17、牛场周围应建围墙或设防疫沟。

18、牛舍结构采用砖混结构或轻钢结构。牛舍围护结构应能防止动物侵入，围护材料保温隔热。牛舍内墙墙面应耐酸碱，利于消毒药液清洗消毒。

四、防疫制度

1、牛场饲养、防疫、诊疗人员必须无人畜共患传染病。

2、牛场必须建立和落实生产管理制度、饲养管理操作规程、免疫程序、防疫消毒制度、档案管理制度、重大动物疫情报告制度和病死动物尸体无害化处理制度。

3、饲料和原料应符合营养标准和卫生指标标准。不得使用变质、霉变或被污染的饲料，不得使用未经无害化处理的其他畜禽副产品。使用的饲料添加剂产品必须是具有饲料添加剂生产许可证的企业生产并且具有产品批准文号。药物饲料添加剂的使用须符合国家有关规定和无公害养殖对药物使用的要求。饲料中添加的兽药严格遵循兽药使用规范，不得添加国家严禁使用的违禁药物。

4、牛场要实行用药登记管理制度，建立用药档案备查。禁止使用未经农业部批准或已淘汰的兽药，禁止使用未经国家行政管理部门批准的用基因工程方法生产的兽药。根据不同种类的药物，严格执行休药期制度，严禁超期用药，控制残留。

5、年出栏500头以下的牛场应有兼职兽医，年出栏500头以上的牛场应有专职兽医。牛场兽医应具备兽医执业资格或相应专业技能。

6、牛场应取得动物防疫合格证，犊牛、育肥牛销售出场时应具备动物检疫部门出具的检疫证明。

五、粪污排放

1、以牛场粪便污染 “减量化、无害化、资源化”利用为目标，牛场粪便污水处理设施和防疫设施要与圈舍同步设计、同步建设、同步使用。

2、牛场污水和粪便处理能力和方式应根据牛场规模和周边条件设计，用作肥料还田的牛场，其干粪和污水处理设施分别满足20天以上的厌氧发酵处理周期要求，干粪及粪便渣用作肥料时，不能超过最大农田负荷量，避免造成面源污染和地下水污染，因季节性使用粪便作肥料，以用肥淡季和高温季度为参数设计和建造与粪便量配套的干粪和污水处理池，确保对环境不造成污染。实行排放的牛场，其粪便污水处理后应符合GB 18596（畜禽养殖业污染物排放标准）要求。

3、牛场粪便处理和利用主要实行农牧结合、种养结合，把优质的有机肥经腐熟、堆积发酵后用于种植业，采用生态循环利用模式，走生态农业发展道路。

牛舍建设相关技术参数

一、建筑参数

1)牛床：1.6-1.8×1-1.2米，运动场每头牛7-12平方米。

2)混泥土地面：地面应向清粪方向倾斜2-3%。3)窗户面积与舍内面积之比：为1:12,窗台距地面1.1米。

4)供水：按每头牛每天20公斤计算。5)绿化：绿化覆盖率不低于30％。

二、工程设计方案

1)地基与墙体：基深0.5-1米,砖墙厚0.24米,牛舍内墙设墙围,防止水体渗入墙体,提高墙的坚固性。

2)屋顶：顶棚距地面为350－380厘米。要求防暑、防雨并通风良好。

3)屋檐：屋檐距地面280－320厘米。屋檐和顶棚太高、不利于保温，过低则影响舍内光线和通风。

4)牛床:长1.6-1.8米,宽1.1-1.4米。(能繁母牛床宽不低于1.5米),坡度1.5%,用粗糙水泥地面或用竖砖铺设, 水泥抹缝。

5)饲料通道:宽1.3-1.5米。

6)粪尿沟:宽0.3-0.5米,深0.1米左右,沟底向流出方向倾斜,坡度0.6%。

7)清粪道:宽1.3-1.5米,拱度1.5%,标高低于牛床,地面水泥抹制粗糙。

8)牛舍门:宽2.2×2.4米,双开门,向外。9)牛舍窗户:高1.5米,宽1.2米,每隔2.8米置1扇。10)照明:每幢牛舍内安装3排白炽灯,间隔3米, 排与排之间错开。

11)道路：主干道宽4米，支道2.5米。

12)饲槽:采用固定式水泥饲槽,上宽65_80厘米,底宽35厘米,底呈弧形,槽内缘高35厘米，(靠牛床一侧)外缘高60－80厘米,或采用道槽合一的模式。

13)水槽:也可采用金属自动饮水器或料槽隔一段做水槽。

14)隔栏:高90厘米,用钢管制成,前端与栓牛架连在一起,后端固定在牛床的前2∕3处。

15)运动场: 运动场的大小以牛的数量而定，每头牛占用面积，成年牛为7-10平方米，育肥牛5-8平方米，犊牛为5－10平方米。运动场围栏要结实，围栏高度150厘米左右。运动场内要设水槽和凉棚。

16)青贮塔:贮备量按每头牛每天20公斤计算,以满促3个月需要进行总量计算, 17)草垛棚:贮量按每头牛每天4公斤计算,以满足3个月需要,每立方米贮量按200公斤计算。

18)消毒池：生产区大门，各牛舍的进出口处应设脚踏消毒池，大门进口设车辆消毒池。车辆消毒池（长3.8米,宽3米,深0.1米）；脚踏消毒池（长2.8米，宽1.4米，深0.1米）。

19）堆粪场：以每头牛排粪0.02立方米/天计算，满足1个月堆粪计算。固体粪污以高温堆肥处理为主，处理后符合GB 7959的规定方可运出场外。

20）污水池：以每头牛排尿0.02立方米/天，冲洗用水每头0.02立方米/天，满足30天需要,或建沼气池均以排泄量计算。

肉牛标准化规模养殖场建设技术规范 篇2

2.1 肉用牛的品种

2.1.1 国外肉牛品种

国外的主导品种有西门塔尔、夏洛来、安格斯、利木赞等。

2.1.2 国内肉牛品种

延边牛、蒙古牛等。

2.1.3 杂交肉牛

利用纯种肉牛或兼用牛做父本的肉用杂交牛。

2.1.4 乳用公犊牛

乳用公牛、乳用杂交牛。

2.2 肉牛的选择与运输

2.2.1 购牛准备工作

(1)牛场准备。购牛前，牛场应做好牛场环境设施、圈舍、饲料、饮水与防疫等的相关准备。牛场环境设施应符合GB/T 18407.3《农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求》的要求，牛场防疫应符合NY 5126《无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则》的要求，牛场饮水应符合NY 5027《无公害食品畜禽饮用水水质》的要求，牛场饲料应符合NY 5127《无公害食品肉牛饲养饲料使用准则》的要求，牛场污染物处理应符合GB 18596—2001《畜禽养殖业污染物排放标准》的要求。

(2)异地采购的准备。购牛前，应调查拟购地区的疫病发生情况，禁止从疫区购牛。牛常见传染病有口蹄疫、结核病、布病、病毒性腹泻-黏膜病，牛传染性鼻气管炎。购牛前，注意牛源地的气温、饲草和饲料质量、气候等环境条件，以便相应调整运输与运达后的饲养管理措施。

2.2.2 选牛

(1)牛的来源、免疫记录及申请检疫。应选来源清楚的健康牛，营养与精神状态良好，被毛光亮，无卧地不起、发热、咳嗽、腹泻等临床发病症状。应检查牛的免疫记录，确保拟购牛处于口蹄疫等疫苗的免疫保护期内。应按国家规定对拟购牛只申请检疫，检疫应符合GB 16549《畜禽产地检疫规范》和GB 16567《种畜禽调运检疫技术规范》。

(2)牛只运输的准备工作。人员由有经验的选购人员、兽医及押运人员组成。运输车辆用1%烧碱消毒，并准备好饲草、饮水工具、铁锹等。运输前应备齐各种证件。包括准运证、兽医卫生健康证明(非疫区证明、防疫证、检疫证)、车辆消毒证件、产权证明。加强运输管理，减少掉膘和死亡。运前3～4 h停喂具有轻泻性的青贮饲料、麸皮、鲜草等，装运前2～3 h不能超量饮水;运输前2～3 d每头每天口服或注射维生素A 25万～100万IU;运输前2 h可每头牛补口服盐溶液(氯化钠3.5 g、氯化钾1.5 g、碳酸氢钠2.5 g、葡萄糖20 g，加凉开水至1 000 m L) 2～3 L。运输汽车护栏高度应不低于1.5 m，装车前给车上铺一层沙土防滑或均匀铺垫熏蒸消毒过、厚度20～30 cm以上的干草或草垫防滑。应有防晒、防风、挡雨设施。

2.2.3运输

(1)运输季节。架子牛的运输以春、秋两季较好，冬季调运要做好防寒工作。夏季不宜调运，调运时以夜间行车、白天休息为妥;或早晨、傍晚运输，切忌中午高温时运输。

(2)车速。尽量保持车行均速，切忌急转弯和急刹车。

(3)途中检查。运输中每隔4～5 h应检查1次牛群状况，将躺下的牛及时扶起以防止被踩伤。在远途运输过程中，有条件时应保证牛只每天饮水3～4次，每天给予优质干草。

(4)途中牛只的护理。在途中常见有牛只滑倒扭伤、牛前胃迟缓、流产等。宜采取简单易操作的肌肉注射方式，以抗炎、解热、镇痛的治疗方针，对症用药控制病情发展。

2.2.4 卸载

(1)卸车。运输车辆到达目的地后，要在专用台上让牛只自由下车，放入隔离牛舍中，并逐个核对牛只数量。

(2)饲喂。牛只入舍后休息1.5～2.0 h，然后给少量饮水或补口服盐溶液2～3 L，给少量优质干草。切勿暴饮暴食。

(3)交接。牛只运达后，立即办理交接手续。

2.2.5 隔离与过渡饲养

(1)购回的肉牛集中在单独圈舍中饲养，饲草料过渡期在15 d以上。过渡期第1周以粗饲料为主，视采食和消化情况，适当添加精料，第2周开始逐渐加料，每3 d增加300 g精料至正常水平。

(2)为新到肉牛提供清洁饮水，如果是夏天长途运输，肉牛应补充人工盐。

2.2.6 防疫与治疗措施

(1)隔离期间进行驱虫与免疫接种，证明肉牛健康无病时并入大群。防疫措施根据NY 5126《无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则》执行。

(2)入圈前进行全群检疫。

(3)疾病的治疗应符合NY 5125《无公害食品肉牛饲养兽药使用准则》，严格遵守规定的用法与用量，慎用作用于神经系统、循环系统、呼吸系统、泌尿系统的兽药及其他兽药。

(4)并群后对所有隔离的空圈进行彻底消毒处理。

3 饲料与日粮配制

3.1 饲料分类

肉牛生产常用饲料可分为粗饲料、精饲料、糟粕类饲料、多汁饲料、矿物质饲料、添加剂类饲料和特殊类饲料等类型。

3.1.1 粗饲料

一般指天然水分含量在60%以下、体积大、可消化利用养分少、干物质中粗纤维含量大于或等于18%的饲料。常见的有青贮类饲料、干草类饲料、青绿饲料、作物秸秆等。

3.1.2 精饲料

一般指容积小、可消化利用养分含量高、干物质中粗纤维含量小于18%的饲料。包括能量饲料和蛋白饲料。能量饲料指干物质中粗纤维含量低于18%，粗蛋白质含量低于20%的饲料。常见的能量饲料有谷实类(玉米、小麦、稻谷、大麦等)、糠麸类(小麦麸、米糠等)等。蛋白饲料指干物质中粗纤维含量低于18%，粗蛋白质含量等于或高于20%的饲料。常见的蛋白饲料有豆饼、豆粕、棉籽饼、DDGS、菜籽饼、亚麻饼、玉米胚芽饼等。

3.1.3 糟粕类饲料

指制糖、制酒等工业中可饲用的副产物，如酒糟、糖渣、淀粉渣(玉米淀粉渣)、甜菜渣等。

3.1.4 多汁饲料

主要指块根、块茎类饲料。

3.1.5 矿物质饲料

常见的有食盐、含钙磷类矿物质(石粉、磷酸钙、磷酸氢钙、轻体碳酸钙等)等。

3.1.6 添加剂类饲料

包括营养性添加剂和非营养性添加剂。常见的营养性添加剂有维生素、微量元素、氨基酸等;常见的非营养性添加剂有抗生素、促生长添加剂、缓冲剂等。

3.1.7 非蛋白氮类饲料

包括尿素及其衍生物类;氨态氮类;铵类;肽类及其衍生物等。使用非蛋白氮类饲料应注意控制用量，并与其他营养素如碳水化合物、硫的比例适当。

3.2 饲料的加工、调制与贮存管理

3.2.1 精饲料的加工方法

各种原料经过必要的粉碎，按照配方进行充分的混合。粉碎的颗粒宜粗不宜细，如玉米的粉碎，颗粒直径以2～4 mm为宜，可以采用压扁、制粒、膨化、湿贮等加工工艺。

(1)玉米湿贮方法。高水分玉米贮藏是保存籽实玉米的方法之一，按下列工艺进行：玉米籽粒(或果穗)→收获→运输→粉碎→入贮→压实→密封→贮存→饲喂。

收获：玉米籽粒的收获期为完熟期，以水分25%～35%为宜。玉米果穗的收获期一般应提前一周，以果穗水分在30%～45%为宜。玉米籽粒(或果穗)及时粉碎入贮。

粉碎：玉米粉碎细度作为牛饲料粉碎粒度尽可能大。

压实：装入设施的原料要迅速压实。注意边角的压实，小规模贮存可用人力踩踏，大规模贮存需利用履带式拖拉机压实后，仍需人踩踏拖拉机压不到的边角。经压实后的粉碎玉米籽粒的密度为0.823 t/m3。

密封：最好用双面涂膜编织材料，也可用塑料薄膜。薄膜密封后，表层盖10～20 cm厚泥土即成。

贮存：贮存玉米温度上升一般在第3天达最高点，其最高温度在20～30℃之间，温度达最高点后呈下降趋势直至稳定。如果密封得好，贮藏3～5年不变质。

取饲：经1个月以上的贮存即可取饲。贮存良好的玉米，颜色保持入贮前的色泽，气味酸香，无霉变结块现象，即可饲喂。

(2)贮藏设施。贮藏设施分为贮窖(砖砌水泥抹面贮窖、石砌水泥勾缝贮窖、预制件贮窖等)、贮仓(金属仓、砖砌水泥抹面仓等)、贮袋(涂膜编织袋、塑料袋等)多种，从贮藏费用和贮藏效果看，现阶段以选择窖贮为宜，贮窖以砖砌水泥抹面沟形窖为佳。设施要求同青贮窖。

3.2.2 干草的制备

干草的营养成分与适口性和牧草的收割期、晾晒方式有密切关系。禾本科牧草应于抽穗期刈割，豆科牧草应于初花现蕾期刈割。牧草收割之后要及时摊开晾晒，当牧草的水分降到15%以下时及时打捆，避免打捆之前淋雨。豆科牧草也可压制成捆状、块状、颗粒成品供应。

3.2.3 青贮饲料的加工调制

(1)收割时期。原料要求制作青贮的玉米最适宜的收割期为乳熟后期至蜡熟期;玉米在生理上成熟时获得最高产量和营养质量的最适收获期。一是查看乳线，如果玉米已有籽实，可掰开玉米棒查看“乳线”。乳线距玉米粒外缘40%～50%时，可收割青贮，此时水分含量适中，营养最高。二是查看干尖，当玉米棒以上部分有20%或者未结实玉米秸秆有10%的长度发黄、发干时，可收割青贮，此时水分含量适中，营养最高。

(2)水分含量。入窖时原料的水分控制在65%～70%左右为最佳，水分过高过低都会影响青贮的品质。青贮原料应含一定的可溶性糖，最低含量应达2%，当青贮原料含糖量不足时，应掺入含糖量较高的青绿饲料或添加适量淀粉、糖蜜等。

(3)制作方法。制作要求原料在青贮前，要切碎1.5～3.5 cm，如果在日粮中粗饲料中干草和秸秆能保证牛的长纤维的数量可切的短些，如果长纤维保证不了，青贮可切的长些。往青贮窖中装料，应边往窖中填料，边用装载机或链轨推土机层层压实，时间一般应不超过3 d。对于容积大的青贮窖，在制作时可分段装料、分段封窖。应用防老化的双层塑料布覆盖密封，密封程度以不漏气不渗水为原则，塑料布表面用砖土覆盖压实。在青贮的贮藏期，应经常检查塑料布的密封情况，有破损的地方应及时进行修补。青贮饲料一般在制作45 d后可以使用。密封完好的青贮饲料，原则上以1～2年使用完毕为宜，取青贮时以纵切面均匀取用，保持饲喂时营养成分和水分稳定。

3.2.4 秸秆类饲料加工调制

物理处理法主要包括切短、粉碎、揉搓、压块、制粒等。秸秆切短至3～5 cm为宜。

化学处理法主要包括石灰液处理、氢氧化钠液处理、氨化处理等。氨化处理多用液氨、氨水、尿素等。

生物处理法主要采用秸秆微贮技术。

3.2.5 饲料的贮藏

饲料的贮藏要防雨、防潮、防火、防冻、防霉变、防发酵及防鼠、防虫害;饲料堆放整齐，标识鲜明，便于先进先出;饲料库有严格的管理制度，有准确的出入库、用料和库存记录。

3.3 日粮的配制

(1)配制原则应根据NY/T 815《肉牛饲养标准》执行。饲养标准是根据肉牛营养需要的平均数制定的，个体差异在±10%，可结合当地实际情况灵活运用。

(2)首先满足肉牛对能量的需要，在满足肉牛对能量需要的基础上，再满足对蛋白质、矿物质和维生素的需要，标准差：能量±5%、蛋白质±10%。

(3)饲料组成要符合肉牛的消化生理特点，合理搭配，应以粗饲料为主，视不同饲养阶段搭配精料，粗纤维含量应为15%～24%，平均为20%。

(4)日粮要符合肉牛的采食能力既要满足营养需要，又要让牛吃得下、吃得饱。肉牛对饲料干物质采食量约为体重的2%～3%。

(5)日粮组成要多样化，发挥营养物质的互补作用，营养全面，适口性好。

(6)尽量就地取材，降低成本。

(7)在配合日粮时可按年龄、体重、性别、生产性能(日增重)和生理状态等情况将肉牛群中条件相似的划分为一组，然后分别为每1组肉牛配合1个日粮即可，个体间需要量的差异可在具体饲喂时通过增减喂量加以调整。

(8)肉牛养殖中禁止使用动物源性饲料，外购混合精料、浓缩料、预混料应有检测报告(包括营养成分和是否含有动物源性及其药物成分)。

(9)全混合日粮(TMR)。根据肉牛营养需要，把粗饲料、精饲料及辅助饲料等按合理的比例及要求，利用专用饲料搅拌机械进行切割、搅拌，使之成为混合均匀、营养平衡的一种日粮。全混合日粮水分应控制在45%～50%。投料时顺序为干草(秸秆)→青贮→糟粕、青绿块根类饲→混合精料(添加剂)，每天在利用TMR饲喂时，应及时使用分级筛，保证切割长度，饲喂时要随时观察牛群的采食量，保证牛群的采食时间。

3.4 饲料贮备量

母牛全年的饲料贮备量见表1。

4 饲养管理

4.1 肉牛饲养管理的一般原则

牛的一般饲养管理原则是指对不同类型的牛，如不同品种、不同性别、不同年龄的牛进行饲养管理的共同要求。要按照定时定量、少给勤添、充足饮水、保持牛舍和牛体清洁卫生、经常梳刷、注意加强运动的原则。

4.2 饲养方式

4.2.1 散栏饲养

为舍饲，将体重、品种、年龄相似的肉牛饲养在同一栏内，便于控制采食量和日粮的调整，育肥牛可做到全进全出。散栏饲养需要散栏牛舍、饲料搅拌车、铲车等设备发挥作用。育肥牛的散栏饲养是10头牛饲养在同一栏内，便于TMR饲喂。

4.2.2 拴系饲养

是将牛按大小、强弱定好槽位，栓系喂养。优点是采食均匀，可以个别照顾，减少争斗爬跨。

肉牛标准化规模养殖场建设技术规范 篇3

生猪标准化规模养殖场(小区)建设标准

为提高生猪标准化规模生产水平，以“资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，按照相对统一，同时兼顾南方与北方、丘陵山区与平原的条件差别，特制定本标准。

一、选址适宜，布局合理

（一）养殖场（小区）选址位于法律法规明确规定的禁养区以外,通风良好,给排水相对方便。

（二）距主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求，有供电稳定的电源。

（三）在总体布局上做到生产区与生活区分开，净道污道分开，正常猪与病猪分开，种猪与商品猪分开。

二、设施完善，设备配套

（一）圈舍朝向、规格合乎标准化要求，饲养密度合理。

（二）有猪栏、食槽、自动饮水装置、通风系统、降温和采暖设施设备。

（三）大门口有车辆消毒池、人员消毒室和高压喷枪等消毒设施；有兽医室、常规防疫检测设备。

（四）有污水排放、粪便堆放及无害化处理设施。

三、防疫严格，管理规范

（一）有生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。

（二）养殖场从业人员无人畜共患传染病。

（三）建立规范的档案和生产记录，内容包括猪的品种、来源和数量、繁殖情况、生产性能、饲料来源及消耗情况、淘汰情况、发病用药情况、疫苗免疫种类及免疫时间、死亡率及死亡原因、无害化处理情况、生猪销售记录等，记录资料应保存2年以上。

（四）小区内部应尽量推行自繁自养、单栋全进全出的生产模式,其品种应大体一致,外购种猪应从有《种畜禽经营许可证》的种猪场进。

（五）仔猪、育肥猪销售出场时有动检部门出具的检疫证明，病死猪能够使用锅炉焚烧或深埋处理。

四、废污利用，排放达标

（一）养猪场污水和粪便应进行集中处理，其处理能力、有机负荷和处理效率应根据建场规模计算和设计，处理后应符合GB18596规定。

（二）猪场粪污无害化处理工艺应根据养殖规模、清粪方式和当地自然地理条件，选择达标排放技术模式或综合利用技术模式。宜采用沼气工程对粪污进行无害化处理，经济发达、土地紧张、没有足够的农田消纳粪污的地区宜采用达标排放技术模式；具备可利用污水的地区宜采用综合利用技术模式。

肉牛标准化规模养殖场建设技术规范 篇4

第一章 总则

第一条 为推动生猪产业发展与环境保护的协调，实施好国家发展改革委员会和农业部下达的生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目，促进我区生猪标准化规模养殖，根据国家发展改革委员会和农业部有关文件精神，制定本办法。

第二条 国家建设资金安排原则。自治区根据国家下达资金的额度、各市上一生猪出栏量、待改建生猪规模养殖场数量和上标准化规模养殖场（小区）建设项目验收进度综合安排分市计划，其中生猪出栏量占资金权重的30%，待建生猪规模养殖场数量占资金权重的50%，上标准化规模养殖场（小区）建设验收进度占资金权重的20%。各市发展改革、畜牧部门分解下达本市的建设资金时参照此标准执行，优先安排上已通过国家评审验收挂牌而且没有安排过同类资金支持或支持额度不达标准的生猪标准化规模养殖示范场。

第三条 自治区水产畜牧兽医系统、华侨农场、监狱劳教系统、商贸系统等的养殖场按属地管理原则在属地参加所在市县选建。

第四条 项目申报条件和补助标准。按照国家发展改革委和农业部明确的项目申报条件和补助标准执行，如果国家没有具体规定，由自治区发展改革委和自治区水产畜牧兽医局另行商定。

第五条 试行以奖代投，鼓励先行建设。对自愿参加、自主（或部份自主）投入建设、已获农业部生猪标准化示范场认证的生猪养殖场，优先列入投资计划按照补助标准补助相应资金。

第二章 项目选建条件

第五条 符合城乡发展规划和乡镇土地利用总体规划，所选择的养猪场（小区）不得建在法律规定的禁养区内（《畜牧法》第四十条对禁养区的规定是：生活饮用水源保护区，风景名胜区，以及自然保护区的核心区和缓冲区；城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域；法律、法规规定的其他禁养区域）。养猪场（小区）与居民居住区、公共场所相对 分离，与风景旅游区、自然保护区以及水源保护区等环境敏感区域以及铁路、公路、城镇、居民区、学校的距离要符合《动物防疫条件审核管理办法》（农业部令第7号）中有关饲养场、养殖小区动物防疫条件规定要求。

第六条 选建场生猪饲养规模达到国家规定的标准。优先支持已获农业部生猪标准化示范场认证的生猪养殖场、已取得自治区无公害标准养殖基地认证和参加能繁母猪保险的养殖场（小区），鼓励支持与生猪产业化龙头企业签有产销协议和已加入农民专业合作组织的养殖场（小区）。

第七条 养殖场（小区）管理要求。要有一名以上畜牧兽医专业初级技术职称专职技术员，办理畜禽规模养殖场和小区备案登记手续，持有动物防疫条件合格证，建立有生产管理制度、防疫消毒制度和规范的档案及生产记录等。

第八条 诚信守约。养殖场（小区）自愿与县发展改革和畜牧部门签订建设合同，承诺严格遵守项目管理规定。有使用违禁投入品记录的养殖场不能入选项目选建名单。

第九条 养殖业主具备项目建设配套资金能力，并要出具配套资金书面承诺和自有资金银行验资证明。

第十条 租用场地的养殖场其土地租期剩余使用年限要在10年以上。

第十一条 上述选建条件为必备条件，缺一不可。各市、县可根据本地实际情况在符合国家和自治区有关政策规定的前提下增加必备的选建条件，自行确定各市项目配套资金比例，并由各县制定具体的评分办法，向社会公布，同时报送当地人民政府、市一级发展改革和畜牧部门备案。各县要根据选建条件制定全县统一的项目申请表，用于各项目业主填报申请。

第三章 建设内容与标准

第十二条 项目主要建设内容。重点建设生猪规模养殖场（小区）的粪污处理设施，可适当进行猪舍标准化改造、防疫消毒设施建设、粪污资源化循环利用设施建设、养殖场围墙、环境优化美化等配套设施建设。

第十三条 建设标准按国家发展改革委办公厅、农业部办公厅下发的《生猪标准化规模养殖场（小区）建设标准》和农业部《生猪标准化示范 场验收评分标准》执行，沼气池建设参照附表的规模和标准执行；项目实施后，粪污处理符合GB18596-2001规定，通过县级以上环境监测机构检测。

第四章 申报和评选程序

第十四条 广泛宣传。各县（市、区，以下简称各县）项目管理单位要在当地主要媒体宣传国家、自治区和当地与项目有关文件精神，重点宣传项目建设的目的意义、建设内容、申报条件、申请截止日期、受理单位、联系方式等，要确保符合申报条件的规模养殖场业主知晓项目政策。

第十五条 业主申报。由养殖业主在有效时限内按属地原则自主自愿向所在乡镇水产畜牧兽医站提交书面申请，填报各县统一印制的项目申请表，递交动物防疫条件合格证、备案登记证、营业执照、法人证明、税务登记证、自评分表等相关材料。

第十六条 乡镇受委托初审汇总。由乡镇水产畜牧兽医站根据项目选建条件和上一生猪出栏产地检疫证明及记录，对业主申报表中的生猪出栏量及其他项目建设条件进行初步审核，符合申报条件的，做出受理申请决定并在申报表中加签意见和加盖公章；不符合条件的，要在报名截止日前告知不予受理的原因。各乡镇水产畜牧兽医站在报名截止后二天内将本乡镇项目申报汇总材料报到县畜牧部门。

第十七条 县级受理汇总。县畜牧部门收到乡镇水产畜牧兽医站报送的项目申报材料后，二天内完成全县项目申报材料的汇总并报送本县发展改革局。

第十八条 现场考核打分。在当地纪检监察部门监督下，由县发展改革、畜牧部门组织有当地畜牧、国土规划、环保和农村能源方面的专家成立专家考核组（成员不少于5人），根据当地评分办法，对申报养殖场（小区）逐个考核，逐项现场打分；打分时实行专家独立打分、记名打分；计算养殖场得分值时，除去最高分和最低分，以其他中间分为有效分，取平均值确定为养殖场考核得分。最后的考核得分表须经养殖场法人签字认定。

第十九条 初选和公示。各县按照由高分到低分的原则初步选定拟入选的养殖场（小区）（可多选1-2个养殖场作候选替补），并在当地主要媒 体中公示3天（主要公示养殖场的考核得分情况），无异议后，县发展改革、畜牧部门联合把拟建的养殖场（小区）上报市发展改革和畜牧主管部门；如有举报和异议，由县监察部门牵头，进行重新现场考核，并把考核结果作为最后结论并向社会公布。

第二十条 市、县发展改革和畜牧主管部门要向社会公布监督电话，接受社会监督。

第五章 部门分工责任

第二十一条 自治区发展改革委、自治区水产畜牧兽医局负责按照国家资金规模，提出全区项目总体安排方案，审批项目可研报告（或实施方案），联合上报、下达投资计划，项目监督管理和竣工抽验复核。市发展改革、畜牧部门负责分解下达本市的建设计划、县级实施方案的审定、本市项目可研报告（或实施方案）的编制、监督执行计划、县级项目的验收。县发展改革、畜牧部门是组织实施责任主体。县发展改革、畜牧部门共同组成项目管理办公室，设在县发展改革局，负责制订本县的评选办法、组织考核、评选、公示、建设计划的编制和上报，组织项目实施、检查、监督和单个项目的竣工验收等工作。县发展改革部门负责计划、投资管理，县级畜牧部门负责各项目点实施方案、设计的审批和具体建设监管。

各级财政、农村能源办、环保、监察、审计等部门要予以积极配合，加强监督管理。

各级各部门要按职能分工，明确责任，相互协调配合。

第二十二条 各县发展改革和畜牧部门具体组织符合条件的养殖场申报项目，并提出建设方案上报各市，经各市发展改革和畜牧部门审定后组织编制项目可行性研究报告（或实施方案），上报自治区发展改革委和水产畜牧兽医局，自治区发展改革委和水产畜牧兽医局审核批复各市项目可研报告（或实施方案）后联合上报国家发展改革委和农业部。

第六章 实施管理

第二十三条 严格投资计划管理。市县发展改革和畜牧部门不得擅自调整下达的投资计划，项目业主不得擅自更改建设内容、标准、规模，要按照批复的可研报告（实施方案）编制项目建设施工设计或实施方案，其 中粪污处理部分工程，业主要委托具有相应资质设计单位编制施工设计，施工设计或实施方案由县畜牧部门审批。如确需调整，须按程序上报自治区发展改革委和自治区水产畜牧兽医局审批，或经自治区发展改革委和自治区水产畜牧兽医局委托市发展改革委和水产畜牧兽医局审批；涉及业主调整，须从候选替补名单选择。

第二十四条 项目建设实行限时开工制。本项目建设期限为6个月（从项目资金下达到县财政算起）。县级发展改革和畜牧部门接到市级项目建设投资计划后，要在5个工作日内通知到项目业主，项目业主接到通知后15个工作日内完成相关建设实施方案（施工设计）并报到县级畜牧部门，畜牧部门要在10个工作日内完成建设实施方案（施工设计）批复，并通知到项目业主。项目业主收到批复后，须在1个月内开工建设项目，超过2个月不开工建设项目，县级主管部门有权收回项目，另行安排。

第二十五条 严格资金管理。各级财政要及时下拨资金，做到专账管理，专款专用，不挪用，不截留。项目业主要按照财务制度的要求，健全财务制度，设立财务账户，专账管理，做到专款专用，不得挪用。

第二十六条 项目建设资金使用实行报账制。项目建设实施方案（施工设计）批复后，项目业主用自有配套资金进行项目建设，项目管理部门按施工进度拨付补助资金。项目业主每完成1/5国家计划投资量，可向县级畜牧部门提出报账申请，县级畜牧部门现场复核并提出审核意见，报县发展改革部门核准后，提交县财政部门拨付资金。

工程拨付补助资金控制在整个补助资金的80％以内，待项目竣工验收合格后，才能办理最后一次报账，拨付完建设资金。

单个工程建设结余资金原则上用于本项目建设，由县统筹安排，并报原投资计划下达部门备案。

第二十七条 项目建设执行合同管理制。入选项目的养殖场（小区）要与县发展改革、畜牧部门签订项目建设合同书；承建单位与养殖场（小区）业主和县发展改革、畜牧部门签订项目施工合同，确保项目建设质量和进度。

第二十八条 实行项目建设月报告制度。项目实施期间，项目业主每个月向县级畜牧和发展改革部门报告项目实施进展情况；县级畜牧和发展 改革部门要在下月4日前汇总本县实施情况报市发展改革和畜牧部门，市发展改革和畜牧部门要在下月7日前汇总本市实施情况报自治区发展改革委和水产畜牧兽医局。

第二十九条 工程的建设要符合相关的技术规程，沼气池的设计和建设要按照国家的有关要求执行，要有专业队伍施工，施工人员要有上岗证。

第三十条 各级项目管理部门要建立健全项目管理档案，所建档案符合归档要求。

第七章 竣工验收

第三十一条 各县发展改革和畜牧部门要制定项目竣工验收办法，报市级发展改革和畜牧部门备案；市发展改革和畜牧部门要制定县级项目竣工验收管理办法，报自治区发展改革委和水产畜牧兽医局备案；自治区抽验复核办法由自治区发展改革委和水产畜牧兽医局联合制定发布。

第三十二条 项目建成后项目业主要编制项目竣工报告和财务决算报告，向县级发展改革和畜牧部门递交验收申请报告。

第三十三条 县级发展改革和畜牧部门收到项目业主验收申请后15个工作日内要组织单项工程验收。

第三十四条 县级验收的主要依据是自治区、市级下达的投资建设任务、县级畜牧部门批复的施工设计（实施方案）、有关技术标准和县级制定的单个项目竣工验收办法。

第三十五条 验收组由县级发展改革和畜牧部门组建，成员要由畜牧、环保工程、农村能源、财政财务等方面的5位专业人员组成，验收组组长、副组长由成员推荐产生。

第三十六条 各县全部项目竣工后一个月内，由县发展改革和畜牧部门完成本县的项目财务竣工决算审计，组织项目实施单位编制全县项目竣工验收申请报告，上报市级发展改革和畜牧部门。

第三十七条 市级发展改革和畜牧部门收到县级项目竣工验收申请报告后20天内，组织项目竣工验收；验收结束后10天内，将竣工验收结果报自治区发展改革委和水产畜牧兽医局备案。

第三十八条 自治区发展改革委和水产畜牧兽医局收到市级验收报告后，适时组织进行抽验复核。

第八章 责任追究

第三十九条 养殖场（小区）在申报过程中弄虚作假，虚报出栏规模和建设内容，一经查实，将取消本次项目申报资格，并不予安排今后的国家投资项目。

第四十条 项目业主未严格按照经批复同意的项目实施方案（施工设计）进行施工建设，或不按合同约定实施项目，不予报账。

第四十一条 项目管理部门的国家工作人员在选建养殖场过程中不严格执行本办法规定的程序以及有营私舞弊行为的，一经发现，将依法依规处理。

第九章 附则

第四十二条 自治区农垦系统的项目参照本办法执行。各市可参照本办法制订相应的管理办法。

第四十三条 其他畜禽标准化规模养殖场（小区）项目可参照本办法进行管理。

第四十四条 本办法由自治区发展与改革委员会、自治区水产畜牧局负责解释。

肉牛标准化规模养殖场建设技术规范 篇5

行性研究报告

1、总论 1.1、项目摘要

1.1.1、项目名称：^县生猪标准化规模养殖场建设项目

1.1.2、主管单位：^县畜牧特产局 1.1.3、建设单位及法人：共7个。其中：

①^县天添畜禽有限责任公司，法人代表闫国军；

②^县昌海畜牧良种场，法人代表张福海；

③^县中原牧业公司养猪场，法人代表周立明；

④^县城关镇

“标准150”模式养殖户4户，养殖业主都正家（带动2户：张林村四组方道维、罗茂秀）、彭友兰（带动2户：漳河养殖小区彭友兵、肖世才）、龚以中（带动2户：姚岗村一组刘传刚、别文合）、张福明（带动2户：文笔峰村三组刘金涛、四组王宝俊）。1.1.4、建设地点： ①^县天添畜禽有限责任公司，地址：^县清河农场皮家湾；

②^县昌海畜牧良种场，地址：^县九集镇邹湾村林场；

③^县中原牧业公司养猪场，地址：^县武安镇刘家河村三组；

④^县城关镇 “标准150”模式养殖户4户，具体为：张林村四组都正家、漳河养殖小区彭友兰、姚岗村二组龚以中、文笔峰村三组张福明。

1.1.5、建设规模与主要建设内容

项目完成后，建设单位年出栏商品猪增加7300头，出栏总量达到15800头左右。主要建设内容是养殖场户粪污处理，栏圈改造，水、电、路改造等。

1.1.6、投资规模与与资金来源：本项目总投资303.46万元，资金来源为申请中央补助资金180万元，企业和农户自筹123.46万元。其中天添公司中央补助资金60万元，企业自筹20万元；昌海畜牧良种场中央补助资金40万元，企业自筹16.4万元；中原牧业公司中央补助资金40万元，企业自筹69.86万元；4个标准150养殖户中央补助资金40万元，养殖户自筹17.2万元。1.1.7、建设期限：一年。

1.1.8、经济和社会效益：建设单位年可增加销售收730万元，新增纯利146万元，投入与新增纯利之比为1：0.18。项目完成后还可延伸产业链，发展生态养殖，增加水产养殖收入。

1.1.9、主要技术经济指标：项目建成后，建设单位年出栏商品猪 15800头，年销售收入1580万元，年获利316万元。

1.2结论与建议：该项目经济效益和生态、社会效益显著，符合当前畜牧业“高产、优质、高效、生态、安全”的可持续发展要求，项目切实可行。1.3编制依据

国发[2007]22号文件，发改办农经[2007]1939号文件，《省发展和改革委员会、省农业厅关于申报生猪标准化规模养殖场（小区、重点户）改扩建项目投资计划的通知》，《市发改委、市畜牧局关于做好申报生猪标准化规模养殖场改扩建项目工作的通知》。

2、项目所在县生猪发展现状

^县共有10个镇1个区，282个村，1371个组，11.28万农户，农业人口42.45万人。版图面积3859平方公里，耕地面积63.8 万亩。以生猪为主的畜牧业是南漳农村经济的支柱产业，近几年发展速度较快。2005年，全县畜牧业总产值78910万元，占农业总产值的43.9%；2006年在畜产品价格大幅下滑和产值计算单位调减的情况下，畜牧业总产值仍然达到76598万元，占农业总产值的40%。2006年，南漳生猪出栏62.1万头，年末存栏38.95万头，其中能繁母猪存栏3.03万头，年内人工授精43200头，人工授精受配率75.04%。全县乡村人口42.45万人，人平出栏生猪1.5头，与上年相比生猪出栏增长1.8%，畜牧业增加值达到37877万元，占第一产业增加值116208万元的32.6%。

2007年，南漳大力推广“标准150”模式养殖和养猪专业村建设，规模养猪比重达到30%，上半年畜牧生产全面增长，其中生猪出栏增长35.9%,预计全年出栏生猪达到70万头左右，仅生猪一项预计农民人平增收100元以上。当前，我县生猪生产呈现

“三化”的发展态势。

一是向规模化发展。据统计，全县现有50头以上规模养殖猪场户1471户，100头规模的242户，300头规模的135户，1000头规模的72户，3000头规模的29户，10000头规模的2户，规模养殖出栏量达到总出栏量的30%。规模养殖场户现有存栏生猪10.7万头，与上年同期对比增加11.3%。全县共有生猪养殖小区16个,其中省级6个，市级5个，县级5个。

二是向专业化发展。我县生猪养殖主产区武镇、九集、城关、清河等镇（区）依托本地资源优势，逐步形成了一批养猪大村。武安镇的跑马岗、老街、葫芦滩、陈家集和清河王家坡、雷家巷等养猪大村，每村年出栏生猪都在6000头以上。其中跑马岗村，全村现有能繁母猪981头，与上年相比增加199 头,存栏育肥猪13500头，户平存栏生猪21头，其中年出栏肥猪30头以上的农户达到210户，比上年增加50户，全村全年出栏肥猪将达到2万头左右，户平出栏31头，人平养猪纯收入达到1563元，比上年增加547元。

三是向新型模式化发展。全县生猪养殖投资多元化，发展养殖业的有领导、有干部、有工人、有商人，有在职工作人员、有单位下岗人员，有从事其它行业转产的，有外地到我县发展的。并出现了“标准150”模式养殖，“猪-沼-鱼”、“猪-沼-果”生态养殖，和依托协会发展养殖等新型养殖亮点。武镇、九集、城关、东巩等镇现已发展“标准150”模式养殖户17户，预计到年底可发展到100户以上;清河区已发展天添公司等生态养殖户，武镇已建立生猪养殖协会。

南漳规模养猪场以个体和承包经营为主，在栏圈建设、饲养管理和疫病防治上有县畜牧部门作为技术支撑，全县畜牧部门现有畜牧兽医技术人员300多人，其中高级职称10人，中级职称25人，助理及技术员职称152人，技术力量雄厚。但目前只有少部分养殖场建立了沼气池，推行了猪—沼—鱼（果）生态养殖模式，大部分养殖场没有配套粪污处理设施，急需配套粪污处理设施。

3、项目建设单位基本情况

项目建设共7个单位，包括三个规模养殖场和四个养殖户。其中：

①^县天添畜禽有限责任公司。是2005年4月成立的有限责任公司，公司注册资本30万元。公司现有员工12人，其中具有中初级职称的管理人员和工程技术(畜牧兽医)人员5人。2006年，该企业出栏商品猪2950头，年末存栏生猪1345头。现有存栏生猪2000头，日产干粪2吨，日污水产生量8吨。该猪场三面环水一面临山，自然隔离条件优越，利于疫病防治。在猪场周围附带有一个350亩的小Ⅰ型水库和1000亩精养鱼塘，为猪场污水、粪便进行无害化处理,排放提供了得天独厚的优越条件，利于发展猪鱼菜生态养殖模式。该企业占地面积60亩，地势平坦开阔而高燥，距离305省道直线距离6000米，离周围居民区最近距离也有1000米以上，交通便利，供水供电条件良好，布局合理，选址适宜，设施完善，设备配套，并建立健全了严格的防疫管理制度，废污实现了循环综合利用。

②^县昌海畜牧良种场。^县昌海畜牧良种场成立于2002年，现有员工10人，中级以上管理人员2人，该厂2005年取得襄樊市农业部门颁发的种猪生产许可证，并于同年获得湖北省农业厅无公害农产品产地认证。现存栏生猪1300头，年出栏生猪1800头，日产干粪1.5吨，日污水产生量6吨，粪污处理采取综合利用方式。该场地处^县九集镇邹湾村，该地环境清静，资源丰富，水源充足，生态环境适宜，符合兽医卫生条件；该场属县域郊区，北边紧靠305省道，距襄荆高速路入口20公里，达襄樊市区30公里，交通、通信便捷。

③南漳中原牧业有限公司。注册资本100万元，法定代表人周立明，系浙江农大畜牧专业本科生、浙江大学动物营养学硕士研究生，高级畜牧师，从事牲猪养殖20年。创办的“宁波市东方牧业有限公司”管理已通过ISO9001：2000质量管理体系认证，是宁波市十大无公害猪肉生产基地之一。注册商标“东方日月”在宁波、广州、上海等地用户中享有声誉。为寻求更大发展，周立明先生创办了“南漳中原牧业有限公司”。该公司正养猪场2006年出栏商品猪1800头，现有生猪存栏2200头，日产干粪2.2吨，日污水产水量8.8号。粪水处理选用淅江宁波东风牧业设备制造有限公司生产的自动畜禽粪水处理机处理。

④城关镇标准150模式养殖户。城关镇是南漳养猪大镇之一，这四个养殖大户养场场选址适宜、布局合理，给排水方便，和稳定的电源，生产与生活分开，圈舍相向、栏圈设计等符合标准化栏圈建设要求，防疫较为严格，管理比较规范。2006年，四个养殖户共出栏商品猪1950头，现有存栏生猪1634头，日产干粪1.9吨，日污水产生量9吨，粪水处理以人工清运为主。

4、项目建设地点与建设条件 4.1、项目建设地点：

①^县天添畜禽有限责任公司位于^县清河农场皮家湾；

②^县昌海畜牧良种场位于^县九集镇邹湾村林场；

③^县中原牧业公司养猪场位于^县武安镇刘家河村三组；

④^县城关镇 “标准150”模式养殖户4户，张林村四组（都正家）、漳河养殖小区（彭友兰），城关镇姚岗村二组（龚以中）、城关镇文笔峰三组（张福明）。4.2、项目实施的有利条件

生猪生产是南漳农村经济的主导产业，县委、县政府十分重视，提出了创建全省生猪大县的号召，并制定了相关优惠政策和措施，各相关部门大力支持畜牧业发展，为实施本项目创造了宽松的环境。一是县政府制定了畜牧业发展以奖代补政策。县财政每年拿出30万元作为畜牧养殖业以奖代补资金。二是金融部门投资倾斜。县农发行、信用社等金融部门每年分别拿出1000万元对畜禽养殖场和畜禽加工企业提供贷款支持。三是相关部门大力支持。养殖户新建、扩建畜禽圈舍所需土地，由所在镇村协调落实，允许农户间以地换地修建圈舍，土地管理部门按规定优先审批并免收费用，城建管理部门免收城建规费。林业部门对畜禽养殖栏圈建设用木材，优先审批供应。电力部门对畜禽养殖大户用电实行农业用电收费。发改、财政、科技等部门积极争取项目资金，优先向养殖业倾斜，每年落实1-2个畜牧项目。扶贫办每年从国家投入的扶贫开发资金中安排一定比例的资金，用于发展畜牧生产。交通部门执行绿色通道政策，对运送畜禽产品的车辆免征车辆通行费。保险部门积极为生猪养殖开展风险保险。新农村建设工作队每年在包驻村发展畜牧业新型模式养殖户2-3户。四是我县实施了农村沼气推广建设项目。县能源办把农村沼气推广与畜牧养殖紧密结合，对规模养殖大场大户优先扶持修建沼气池，在沼气建设示范村全面推广1511（1个农户养5头猪，建1个沼气池，人平增加收入100元）生态养殖模式。五是畜牧部门对畜禽养殖农户免费提供技术服务，提供防疫，提供畜禽产品购销信息。

5、项目建设内容及建设方案 5.1、工艺技术方案和设备选型

5.1.1、工艺技术方案。①在3个规模养殖场中推广自繁自育养殖模式，在4个养殖户中推广“标准150”模式。②建立标准化栏圈和粪污处理、防疫设施，配套完善水、电、路等设施。5.12、仪器设备选型。①栏圈以“生猪标准化规模养殖场（区）建设标准”为依据，“150模式”标准化栏圈建设面积220平方米左右；②粪污处理以沼气处理为主，选用县能源办实施的农村沼气建设项目所用仪器设备。③生产用种猪从省畜牧良种场引进。

5.2、建设方案及主要建设内容

5.2.1、项目建设目标。项目完成后，7个建设单位年出栏肥猪增加7300头，出栏总量达到15800头左右。5.2.2、总体思路：建设标准化栏圈，改造水、电、路、防疫设施，配套粪污处理设施。

5.2.3、土建工程及其它建设内容：①新建标准化栏圈4920.93平方米。其中天添公司1277.73平方米，昌海畜牧良种场900平方米，中原牧业1879.2平方米，4个150模式养殖户864平方米。②新建沼气池692立方米。其中天添公司160立方米，昌海畜牧良种场300立方米，中原牧业200立方米，4个150模式养殖户96立方米（含1带2）。③标准150模式养殖户1带2农户栏圈改造。其它建设内容详见附表4。

5.2.4、主要仪器设备：给排水设备、供电设备、消毒设备、疫苗保存设备、自动化养猪设备等。详见附表4。

6、规划、土地、环保、节能 6.1、规划和土地：本项目选址都符合城建和土地利用规划，不涉及占用耕地问题。建设单位相关土地使用证明附后。

6.2、环保和节能：本项目建设单位都建有粪污处理设施，可以改善粪水污染现象，保护环境，并能变粪为气为肥，节约能源。

7、投资估算及资金来源

7.1投资估算。本项目总投资303.46万元。其中：

①天添畜禽有限公司总投资80万元。投资构为：建安工程33.41万元（空怀母猪舍289.7平方米，单价275.11元，需资金7.97万元；哺乳母猪舍225.9平方米，单价260元，需5.87万元；保育猪舍154平方米，单价248元，需资金3.82万元；育肥猪舍579.75平方米，单价240元，需资金13.91元；种公猪猪舍28.38平方米，单价249元，需资金0.71万元；场内道路绿化300平方米，单价37.5元，需资金1.13万元），环保工程24.05万元（尿粪熟化池2口，单价7.85万元，需资金15.7万元；尿粪沟338米，单价40元，需1.35万元；建沼气池20个，单价3500元，需7万元），引种猪53头10.5万元，仪器设备购置安装5.7万元，工程建设其它费用3.39万元，预备费2.95万元。

②昌海畜牧良种场总投资56.4万元。投资构成为：建安工程21.3万元（空怀母猪舍300平方米，单价240元，需资金7.2万元；哺乳母猪舍300平方米，单价260元，需7.8万元；育肥猪舍300平方米，单价210元，需资金6.3元），环保工程15万元（建沼气池300立方米，单价500元），引种猪50头7.6万元，仪器设备购置安装8.4万元(产床20套，单价1700元，需资金3.4万元；单体限位栏50套，单价600元，需资金3万元；消毒设备1套，单价5000元，需资金0.5万元；疫苗保存冰箱1台，单价5000元，需资金0.5万元；内部供电线路1套，0.4万元；内部供水管道0.6万元)，工程建设其它费用1.6万元，预备费2.5万元。

③中原牧业公司养猪场总投资109.86万元。投资构成为：建安工程59.26万元（标准化猪舍1879.2平方米，单价262元，需资金49.26万元；粪污处理设施200平方米，单价500元，需资金10万元），引种猪107头16.5万元，仪器设备购置安装30万元(标准自动化养猪设备5套，单价5.3万元，需资金26.5万元，粪污处理设备1套，需资金3.5万元)，工程建设其它费用1.6万元，预备费2.5万元。

④标准150模式养殖户（含1带2农户）总投资57.2万元,每户平均投资14.3万元。投资构成为：建安工程21.28万元（猪舍4栋，每栋216平方米，单价200元，需资金17.28万元；1带2农户栏圈改造8间，单价5000元，需资金4万元），环保工程3.6万元（沼气池12个，每个8立方米，每个3000元），购育肥仔猪24.81万元（4户共600头，每头413.5元），仪器设备购置4.71万元。工程建设其它费用0.8万元，预备费2万元。

总投资估算表、单项工程估算表、仪器设备投资估算表附后。

7.2、投资估算依据

参照当前标准化栏圈建设、农村沼气池建设、当前种猪价格、当地房屋建设、路面维修等经费测算标准，适当调整后作为本项目投资估算依据。7.3、资金来源及运用

7.3.1、资金来源。本项目总投资303.46万元，资金来源为申请中央补助资金180万元，企业和农户自筹123.46万元。其中天添公司中央补助资金60万元，企业自筹20万元；昌海畜牧良种场中央补助资金40万元，企业自筹16.4万元；中原牧业公司中央补助资金40万元，企业自筹69.86万元；4个标准150养殖户中央补助资金40万元，养殖户自筹17.2万元。

7.3.2、资金运用。中央补助资金主要用于栏圈建设、粪污处理和水、电、路改造等，自筹资金主要用于购买种猪。（中央补助资金使用计划表附后）

8、组织管理与实施进度 8.1、项目组织实施管理 8.1.1、强化领导，认真组织。县成立项目管理领导小组和项目技术小组。管理领导小组由县政府分管领导任组长，发改局、畜牧局、财政局等部门负责人为成员，负责项目实施的协调、组织，把本项目建设与争创全省生猪大县建设紧密联系起来，确保有计划，按步骤顺利实施。项目技术小组由县畜牧局黄光国局长任组长，聘请市畜牧局高级畜牧师仝允、高级兽医师姚建强等专家为技术顾问，县畜牧局畜牧师（兽医师）韩远宏、郑生国、郭庭发、谢志荣等为成员，负责项目可研报告、设计、工程监理和项目验收工作。8.1.2、强化项目资金的使用管理。项目资金及时、足额到位，资金使用实行专帐专户管理，接受审计部门对资金使用效果进行审计，并对项目建设实行分阶段检查验收。8.1.3、工程招投标方案。严格按照“工程招标制”，对项目建设实行公开招投标；招标范围土建工程为本县范围内，仪器设备和种猪为湖北省境内；招标方式为议标。8.2、建后运行管理。项目建成后，按照现代企业运行模式，强化企业内部管理，增强企业活力。建设单位实行目标量化考核管理，对职工实行工效挂钩、定岗定责、强化成本核算，不断挖掘生产潜力，使经济效益和生态效益同步发展。

8.3、项目实施进度 项目建设期为一年，即2007年9月至2008年5月完成项目规划设计和各项基建工作，2008年6月生产设备安装调试完毕，2008年6月份开始引进种猪投入运营，2008年8月全部完工，达到项目建设设计要求。从2008年9月开始进入全面正常生产。

9、效益分析

9.1、经济效益。项目完成后效益十分显著，建设单位新增出栏肥猪7300头，按每头销售1000元、纯利200元计算，新增销售收入730万元，新增纯利146万元。9.2、生态和社会效益

项目建成后，对生猪排放物(猪粪尿)进行转化利用，变废为宝，提高商品猪品质，并能带动相关产业发展，促进农业结构调整和农民增收。

10、结论与建议 10.1、综合评价与结论

该项目经济效益和生态、社会效益显著，符合当前畜牧业“高产、优质、高效、生态、安全”的可持续发展要求，项目切实可行。

10.2、问题与建议

标准化肉牛养殖小区管理技术探讨 篇6

1 标准化肉牛养殖小区管理存在的问题

(1) 管理缺少统一性。目前的肉牛养殖小区大多是由多个养殖户组成的, 各养殖户的养殖数量参差不齐, 管理方法和水平更是高低不一。在小区建立初期, 各养殖户之间互相协调, 在接种、防疫、用药和饲料等方面还能够达成统一。但是时间一长养殖小区就变成了“养殖地”, 各户只是将各家的肉牛放到小区中饲养, 并没有形成统一标准。而养殖户因自身具有经营权, 更加造成了统一管理的缺失。

(2) 防疫工作不到位。人员和车辆在没有消毒的情况下随便出入养殖小区, 容易将各类细菌带入到牛棚中, 导致肉牛的免疫力下降, 增加了患病的风险。而且由于各养殖户的自主经营, 肉牛的防疫程序杂乱, 疫苗购进渠道不同、使用各异, 加大了疾病传播的风险。

(3) 养殖环境差。由于成立小区之前各家各户都是在自家的养殖地散养肉牛, 对公共小区环境并无多大重视。许多农民甚至将牛棚与猪舍混在一起, 环保意识薄弱。目前从整体来说, 我国的肉牛养殖环境普遍较差, 一些大的养殖场也没有粪便处理器等大型环保机器, 粪便得不到及时处理, 蚊蝇滋生, 增加了肉牛患病的隐患。

(4) 饲草料品质欠佳, 秸秆利用不合理。秸秆作为肉牛的主要饲料, 大部分没有经过加工就制成青贮饲料或发酵饲料, 这种饲料的利用率低, 对肉牛的生长没有起到很好的促进作用。优质草料缺乏, 草畜系统不平衡, 导致肉牛因未吃好而使其产品质量不稳定, 影响了养殖效益。

2 针对肉牛养殖小区存在问题的改进对策

(1) 把握市场导向, 走标准化饲养道路。各养殖小区应以市场为主导, 在政府引导下走标准化和规模化发展道路。将整个小区的养殖标准提升上去, 利用国家出台的一系列畜牧养殖科技措施, 生产出健康的肉牛产品, 提高经济效益。

(2) 改善养殖环境, 增强防疫措施。针对养殖环境差和防疫工作不到位的问题, 各养殖户必须达成改进共识。做到不消毒不进门, 并且对小区环境进行改善, 及时清理肉牛粪便, 对蚊蝇进行药物消灭, 确保整个小区牛舍的环境清洁, 减少细菌滋生而产生的疾病隐患。养殖小区的各养殖户要统一用药、统一防疫。大型养殖场应设立粪便处理器, 经处理的粪便可以有效再利用, 从而达到生态平衡。

(3) 合理利用草料资源, 保证牧草营养均衡。利用工程技术提升秸秆利用率, 并对豆腐渣和饼粕的品质等进行提升, 保证肉牛草料的质量。拥有天然牧场的养殖小区进行草地改良和人工种草, 在不同季节利用现代技术进行牧草交替种植, 在牧草茂盛的夏季和秋季将牧草刈割, 并进行加工储存。春冬牧草未生长的季节将饲料与储草结合喂养, 以保证肉牛饲草料的营养齐全, 均衡生长。

(4) 完善养殖户的肉牛养殖知识。我国农村地区的劳动者受教育水平偏低, 操作大型养殖机器能力有限, 这就要求各养殖小区加强对养殖户的专业知识培训, 增强他们对肉牛养殖的管理技术能力。养殖小区可以将养殖户聚集起来, 请专业人员讲解肉牛生长过程中容易出现的问题及解决办法。养殖户的知识提升, 能够进一步提高肉牛养殖的经济效益, 并为广大居民提供更加优质的畜牧产品。

3 标准化肉牛养殖小区的管理技术规范

(1) 标准化小区的规划标准。肉牛养殖小区的选址必须符合村镇建设以及土地利用发展规划要求。远离居民区, 选择下风向, 距交通要道1500m以上。养殖小区地势平坦, 并未被污染。离水源近, 用水方便, 排水系统良好, 电力充足。为了肉牛的正常休息, 养殖场应远离大型化工厂等“噪音企业”。

肉牛养殖小区做到科学布局, 合理利用。一般来说, 小区分为3个部分, 即管理区、生产区和隔离区。管理区主要负责饲料的储存加工和经营管理, 一般设置在小区入口地势较高处。管理区也是外来人员的主要活动区域, 其他区域没有许可及消毒, 外来人员不可随意出入。生产区作为肉牛生长的地方, 是养殖小区最重要的部分。管理人员应合理划分生产区, 形成若干养殖单元, 并在养殖单元之间设立隔离带, 以避免肉牛“串舍”。隔离区作为养殖小区的后勤区域, 包括兽医室、患病肉牛隔离棚、处理设备以及尸体解剖区等。该区要与管理区及生产区保持一定距离, 设置单独通道, 并且要处在整个小区的下风向, 定时消毒, 以保证整个小区肉牛的健康安全。

(2) 标准化小区的技术标准。小区外围设置隔离围墙, 高度不能低于2m。并在围墙外围设立绿化带, 栽植草木。小区门口及各区域门口设置消毒区, 消毒设施和消毒池齐全。入口处的消毒池宽度大于4m、深0.3m左右。生产区的每个单元进出口处都要有消毒设备, 进出人员及车辆都要进行消毒后才能通过, 以免将病原体带入牛舍。

小区附近及小区内部的粪便池、污水池和下水道等通道每月消毒一次。大门口、圈舍周围每周用生石灰或者消毒水 (火碱溶液) 等进行泼洒消毒, 避免细菌大量滋生。消毒池每周更换一次消毒水。生产区的消毒工作一定要彻底, 程序为打扫-高压水枪冲刷2次-清理-熏蒸-晾干-喷洒消毒剂-动物进入。而对于肉牛在牛舍中进行消毒时 (即带畜消毒) , 管理人员要格外注意, 要使用喷雾消毒来消灭细菌。

肉牛排出的粪便必须进行恰当处理, 做到回收再利用。粪便堆放位置必须远离地下水和生产区, 自然放置场所必须具备防渗漏、防雨和防流失功能。牛场的粪便应采用自然发酵、沼气发酵和加工有机肥等方式处理, 真正做到无害化和资源再利用。

(3) 肉牛免疫标准。动物疫病预防中心制定出免疫程序及免疫病种, 有计划地应用到肉牛生长中。养殖小区可以在接受免疫检测后, 得到动物防疫预防中心的许可。免疫中心下发给各养殖小区《动物免疫证》和免疫耳标。经检查如有不合格, 则由当地动物防疫中心重新检查检测。免疫疫苗不得自行采购, 必须由动物防疫中心下发使用。

(4) 肉牛饲养管理。每天按照饲养规程饲养, 做到按时按量, 拒绝堆槽现象, 保证肉牛的摄入量与营养均衡。保持食槽的整洁, 饲喂时拣出饲料异物、冰冻和发霉食物。食物水分应控制在45%~55%之间。春秋两季进行驱虫处理。肉牛饮水水质应符合GB5749要求, 每个小区应出示水质化验报告。工作人员应对肉牛的饮水水源定期检测, 保证牛的饮用水新鲜、干净。

(5) 小区人员的管理标准。每个标准化肉牛养殖小区的工作人员都应经过考试审核选出, 具备一定的养殖知识, 并进行定期体检, 持健康证上岗工作。小区必须有专职兽医, 当疫情突发时能够及时有效地处置。每个进入小区的人员都必须消毒, 更换衣物, 保持环境卫生安全。日常要勤观察肉牛群的采食、反刍和排粪尿等情况, 及时检测小区的牛群精神状态。

(6) 小区养殖设施标准。标准化肉牛养殖小区应配有固定养殖设施, 例如食槽、饮水槽和清粪通道等。食槽可选择地面食槽或沿食食槽, 饮水槽应具备自动加热功能。牛舍内粪便清理通道设立时应考虑到方便清扫。在肉牛繁殖期, 繁殖场地应设有人工授精室和人工看护室。诊疗室内设备机器要齐全, 并设立焚化炉以防病情传播。

4 结语

标准化肉牛养殖小区是近几年我国农村出现的一种新型养殖模式, 科学合理利用这种养殖模式, 能够提高农村的养殖水平和经济效益。管理人员要严格按照养殖规程饲养, 提高肉牛的健康水平和产品质量。在解决了人员管理方法欠佳和养殖环境差等现存问题后, 将肉牛粪便发酵处理, 供给周边作植物肥料, 能够实现资源再利用的可持续发展和良好的生态循环。

参考文献

[1]孙晓玉.韩鹏.黑龙江畜牧兽医, 2009 (3) :16

[2]全国畜牧总站.中国农业科学技术出版社, 2011 (4) :23-25

[3]闫伊文.王德平.张俊平.中国牛业发展大会, 2015 (3) :15-16

肉牛标准化规模养殖场建设技术规范 篇7

养殖小区建设项目

实 施 方 案

锡林浩特市锡林敖包奶牛养殖小区

二〇〇九年十二月

—１—

目 录

第一章 项 目 概 况……………………………………………………1 第二章 建设条件和编制依据…………………………………………1 2.1建设背景…………………………………………………………2 2.2 项目区建设目标…………………………………………………4 2.3项目建设条件……………………………………………………5 2.4实施方案编制依据………………………………………………6 第三章 工艺技术与设备选型 ……………………………………………7 3.1工艺技术…………………………………………………………7 3.2设备选型 ………………………………………………………13 第四章 建设内容和方案………………………………………………13 4.1建设内容…………………………………………………………13 4.2建设方案………………………………………………………13 第五章 投资概算和资金筹措…………………………………………16

5.1总投资概算………………………………………………………16 5.2分单项工程投资和资金筹措……………………………………17 第六章 项目实施计划…………………………………………………17 第七章 项目组织与管理………………………………………………17 7.1 项目组织…………………………………………………………17 7.2 工程招标实施办法………………………………………………19 7.3 基建财务管理办法………………………………………………19 第八章 效 益 分 析………………………………………………20

—２— 8.1社会效益…………………………………………………………20 8.2经济效益…………………………………………………………20 8.3生态效益…………………………………………………………20

—３—

第一章

项 目 概 况

1.1 项目摘要

1、项目名称：锡林浩特市2009年锡林敖包奶牛标准化规模养殖小区建设项目 联系人：宝铁柱 ***

2、项目建设单位：锡林敖包奶牛标准化规模养殖小区

3、项目责任单位：锡林浩特市农牧业局。

4、项目建设地点：锡林浩特市宝力根苏木。

5、项目建设年限：2010年。

6、项目建设规模：年饲养奶牛312头。

7、产品方案：饲养荷斯坦奶牛，生产鲜奶。

8、投资规模及资金筹措：总投资68万元，固定资产投资68万元；其中：国家专项资金50.00万元、自筹资金18.00万元。

9、主要经济指标：年产牛奶1700吨，平均销售收入510.00万元，平均利润126.24万元。

第二章

建设条件与编制依据

2.1 建设背景 2.1.1 项目由来。

2008年中央1号文件指出，今年和今后一个时期，农业和农村总体要求是：全面贯彻党的十七大精神，高举中国特色社会主义伟大旗臶，按照形成城乡经济社会发展一体化新格局和要求，突出加强农牧业基础建设，积极促进农牧业稳定发展，农牧民持续增收，努力保障主要农畜产品基本供给，切实解决农村牧区民生问题，扎实推进社会主义新农村新牧区建设。对照中央1号文件精神，畜牧业的发展必须在建设上做文章，正确引导农民搞好产业结构调整，转变畜牧业生产方式，切实解决

—４— 牧民增收问题、民生问题。

锡林浩特市是以草原畜牧业为主体产业的民族聚居区。多年来，受持续干旱气候和认为不合理利用等因素的影响，畜牧业赖以生存和发展的草场急剧退化、沙化，部分地区已失去畜牧业生产的基本条件，草畜矛盾十分突出。传统畜牧业走到了尽头，牧民增收难度很大。因此调整优化产业结构和生产力布局，发展生态畜牧业，大力开发绿色特色畜产品是必然选择。锡林浩特市委、政府坚决贯彻盟委、行署提出的以“围封禁牧、收缩转移、集约化经营”为主要内容的“围封转移”战略，把生态环境极度恶化地区的牧民搬迁到城镇周围从事集约化奶牛养殖业，并把发展奶牛养殖业作为调整产业结构的导向，发展奶牛饲养，形成奶源基地。目前，全市奶牛存栏逐年稳定增加，到2008年年末，全市有16个奶牛养殖小区，2140户奶牛饲养户，饲养奶牛2.8万头，日产牛鲜奶180吨。养殖效益明显提高，奶牛养殖业已成为锡林浩特市调整、优化畜牧业结构，促进牧民增收的重要产业。近年来，由于受奶牛养殖效益低的影响，奶牛养殖存在着分散养殖，规模化程度不高，个体产量低，饲养技术水平低的问题，奶牛业亟待由传统家庭副业向现代化过渡，通过规模养殖小区（场）建设，有效整合利用资源，优化产业结构，加之以点带面引导作用，可有效地提高全市奶牛饲养水平，增加牧民收入，全面带动奶牛产业的发展，使奶牛饲养走向标准化、规模化，推进“两转双赢”，提高农业综合生产能力和统筹城乡发展，加快农业产业结构调整步伐。根据自治区发改委、农牧业厅《关于下达奶牛标准化规模养殖场(小区)建设项目2009年中央预算内投资计划的通知》（内发改投字[2009]2615号）文件要求，编制此实施方案。

2.1.2 项目建设必要性。

项目建设是积极发展现代农业、扎实推进社会主义新农村的需要。畜牧业是锡林浩特市的主体产业，长期以来存在着生产能力低、畜牧业经济效益低等问题，尤其是在奶牛养殖方面养殖水平低、奶牛个体生产能力低问题尤为突出，严重影响了农牧民增收、农牧业增效。党的十七大提出，积极发展现代农牧业、扎实推进社会主义新牧区建设，是国家当前和今后一个时期“三农三牧”工作的大政方针，也集中反映了广大农牧民意愿和心声。锡林浩特市锡林敖包奶牛标准化规模养殖小区建设项目，能够引导广大牧民调整产业结构，转变畜牧业生产方式，保护草原生态，提高畜牧业的综合效益，实现生态效益和生产效益双赢，项目

—５— 提出是依据锡盟和锡林浩特市畜牧业产业规划，依托当地资源优势，扎实推进社会主义新农村建设，努力构建和谐社会而确定的。

项目建设能够促使畜牧业持续增效、牧民持续增收。扎实推进社会主义新农村新牧区建设，必须坚持走发展健康畜牧业的路子，按照“保护优先，加快建设，科学利用”的方针，推进“四个转变”即饲养方式由自然放牧向舍饲半舍饲转变；经营方式由粗放型经营向集约化转变；增长方式由单一数量型向质量效益型转变；市场开拓由局部小市场向国外大市场拓展转变。为了提高奶牛饲养水平，摆脱传统养殖方式，客观上要求推行舍饲标准化饲养，实施科学养畜，进行集约化经营，提高奶牛产量，可以有效地提高畜牧业经济效益，确保畜牧业持续稳定发展，实现牧民增加收入，致富达小康的需要。

是巩固“围封转移”战略成果的需要。长期以来，锡林浩特市牧区一直沿袭着一条粗放经营的传统生产方式。这一方式弊端很多；牲畜头数虽有增加，但个体产值不高；牲畜大幅度增加，草牧场压力增大，加之，自然灾害频发，致使草牧场逐年退化、沙化、人畜生存条件受到严重危胁，导致牧业增效、牧民增收长期滞后。因此，锡林浩特市贯彻锡盟盟委、行署提出的围封转移战略，进行了生态移民，建立起规模化的奶牛养殖小区，为提高养殖奶牛的经济效益，大力推广和应用标准化养殖技术，实行集约化经营，确保生态移民稳的住，实现“双赢”目标，加快了传统畜牧业向现代畜牧业的转变。

项目建设是提高奶业供给水平的需要。从供给水平看，牛奶生产虽然发展很快，但总体水平并不高。对奶牛生产来讲，集约化程度低、品种质量差、单产水平低是项目区乃至我区奶牛业的普遍特征。但无污染天然草原特有的绿色食品品质优势是区外奶牛业所没有的，草地奶业通过品种的优化改良、标准化养殖，生产经营方式的演进和生产保障体系的完善，会有效提高奶业的供给水平。

2.2项目区建设目标

1、建立奶牛养殖档案，进行奶牛生产性能测定；

2、实行机械化集中挤奶，粪污集中处理及综合利用，普及混合日粮饲喂技术；

3、达到奶牛标准化规模养殖小区建设与管理标准。

2.3 项目建设条件

2.3.1 项目区基本情况。锡林浩特市位于内蒙古自治区锡林郭

—６— 勒盟中部，东径115°13′至117°06′之间，北纬43°02′至44°52′之间。北部与东乌旗交界；东与西乌旗、赤峰市毗邻；南与蓝旗、白旗相连；西与阿巴嘎旗接壤。

地势南高北低，平均海拔988.5米，以丘陵地形为主。全市土壤水平地带性分布非常明显，主要为栗钙土，非地带性土壤有沼泽土、草甸土、风沙土。草场类型有草甸草原、典型草原和沙地植被，生长着80多种优质牧草。属北温带大陆性气候区。无霜期短，日照充足，昼夜温差大，年平均气温低，降雨量少，年平均气温1.7℃，平均降雨量295毫米，平均日照时数2877小时，平均风速3.5米/秒。水文条件优越，地表、地下水资源丰富，境内大小河流14条，总流量达15980万立方米，大小湖泊326个，山泉60处，地下水年可采量达1.5亿立方米，最大河流是纵贯中北部的锡林河。2008年存栏畜71.44万头（只），其中猪7711头。是重要的绿色畜产品基地。

2008年实现地区生产总值103.10亿元。其中，第一产业增加值5.23亿元。第二产业增加值69.28亿元。第三产业增加值28.59亿元。农牧业生产总值8.65亿元，其中畜牧业产值6.55亿元。地方财政收入14.60亿元。全年城镇居民人均可支配收入14205元，农牧民人均纯收入7301元。

2.3.2 项目区现状。全市现辖2个苏木、1个镇、6个城镇街道办事处、6个国有农牧场，总面积18750平方公里，草原面积2227万亩，可利用草场2068万亩。现有总人口20.5万人，其中农牧业人口8455人。

—７— 2.3.3 项目建设单位基本情况。锡林浩特市锡林敖包奶牛标准化规模养殖小区位于市区东南20公里处，原达布希勒图苏木所在地。2004年、2005年通过安臵移民牧户组建，先后移入54户、116人从事奶牛饲养业。小区内现饲养奶牛312头，其中生产适龄奶牛210头，母牛犊及育成奶牛102头，日产鲜奶4吨以上。

2.3.4 项目建设单位现状。锡林敖包奶牛标准化规模养殖小区总占地面积近500亩。其中养殖户按照生产区生活区分离的形式，每户建有标准化畜棚50平米，畜圈1300平米及草棚、青贮窖等设施。小区内现有小型机电井1眼（出水量不足5吨）及9眼大口井。

2.4实施方案编制依据 2.4.1编制依据

1、《乳品质量安全监督管理条例》(国务院令第536号)；

2、《奶业整顿和振兴规划纲要》（国办发［2008］122号）；

3、《国务院关于促进奶业持续健康发展的实施意见》（农牧发[2007]14号）；

4、农业部《关于推进畜禽现代化养殖方式指导意见》； ５、农业部《生鲜乳生产收购管理办法》（农业部令第15号）；

6、全国奶牛优势区域布局规划(2008--2015年);

7、内蒙古自治区人民政府《关于促进奶业持续健康发展的实施意见》（内政发[2008]106号）；

8、内蒙古生鲜乳收购管理办法（人民政府令第166号）；

9、锡林郭勒盟生鲜乳收购站管理办法（试行）；

10、锡林郭勒盟生鲜乳收购站管理制度（试行）；

11、《内蒙古自治区国民经济和社会发展“十一五”规划纲要》(内蒙古自治区人民政府2006年3月)；

12、《锡林浩特市国民经济和社会发展“十一五”规划纲要》(锡林浩特市人民政府2006年3月)；

—８—

13、内蒙古自治区人民政府办公厅《关于印发自治区奶牛标准化规模养殖场（小区）建设规划的通知》（内政办发[2009]66号）；

14、《锡林浩特加快推进两转双赢工作的实施意见》（锡党发［2008］3号）；

15、锡林浩特市经济社会发展统计公报。

第三章 工艺技术与设备选型

3.1 工艺技术

3.1.1 奶牛饲养技术。3.1.1.1 犊牛。

1、初生期（出生至7天）。清除口及鼻部的黏液，略擦拭其体躯上的黏液，并将它放在母牛前面，让母牛舔干。处理好脐带，充分消毒。吃足初乳。

2、犊牛培育。采用犊牛早期断奶（犊牛出生后1-2个月内或更早时间断奶），早期断奶犊牛的哺乳期 一般为30－45天。犊牛料与粗料要应满足断奶后对能量、蛋白质、矿物质和维生素的需要，即犊牛日粮应为完全日粮。每年上半年初生的犊牛可用30天的哺乳期，下半年初生的犊牛由于受到高温和低温两种环境的不利影响，故其哺乳期可以延长到45天或者更长。

3.1.1.2 育成牛。

育成牛生长发育很快，必须按不同年龄生长特点和所需的营养物质正确进行。

1）7－11月龄育成牛的饲养。以采食青粗饲料为主，适当补饲精料。混合精料的配合及喂量应按照粗料的品质、牛的年龄大小及对成年牛的要求而定。初情期以前育成牛的日增重应控制在0.55千克。

2）12月龄至初次配种育成牛的饲养。12月龄以后，育成牛消化器官的发育已接近成年牛，同时又无妊娠负担，因此，如能吃到足够优质粗料就基本上能满足营养需要。如粗料质量差时，要适当补喂少量精料，并注意钙、磷、食盐和必要的微量元素的补充。）由受胎至第一次产犊时育成牛的饲养。育成牛一般在15－18月龄，体重达350千克时就可配种。育成牛受胎后一般情况下不必改变饲料，仅在分娩前2－3个月才需要加强营养。这是由于此时胎儿迅速增大需要营养，同时，准备泌乳也需要增加营养，尤其是对维生素A、钙、磷

—９— 的贮备。此时除供给优质粗饲料外，每天应根据膘情喂给精料2－4千克。一般初次怀孕母牛较经产母牛膘情良好，但应以看不到肋骨为理想膘情。

3.1.1.3 泌乳早期饲养。

奶牛产犊后开始泌乳，泌乳量逐渐上升至泌乳高峰。泌乳早期指产犊后开始到产后70天。此期产奶量可占整个泌乳期的50%左右。奶牛产犊后的饲养原则取决于奶牛的生理特点。采取合理的饲养措施：①供给清洁而充足的饮水。②饲料的喂量，一般根据奶牛的健康状况、食欲而定。③采取“引导”饲养法。随着产乳量的增加而增加喂量。但增料不宜过快，防止消化不良，每天或隔天增喂1.0-2.5千克为宜。

3.1.1.4 泌乳中后期饲养。奶牛产犊后2.5个月至泌乳5个月为泌乳中期。奶牛在生理上发生一系列变化，如雌激素的分泌、性周期恢复、出现发情、配种受孕，所以对营养的需要包括维持、泌乳、修补体组织、胎儿生长和妊娠沉积养分等。这段时间饲养应根据奶牛体重和泌乳量按饲养标准喂给，每周或每两周按产奶量的下降情况调整精料喂量一次。同时应注意奶牛的膘情，凡早期失重多者或瘦弱者，应使日粮营养浓度略高于维持和产奶的需要，使奶牛体况及早得到恢复，这对奶牛健康和高产稳产都有好处。但不能把奶牛养得过肥，否则影响奶牛的生产力。

3.1.1.5 干奶牛的饲养。干乳期限的长短根据母牛的胎次、膘情、产奶量和泌乳期的长短决定，一般为60天，范围是45－75天。干乳前期。干乳后5－7天，乳房还没有变软，每日给予的饲料，可仍和干乳过程的饲料一样，1周后，乳房变软且已干瘪时，就要逐渐增喂精料和多汁饲料。再过5－7天要达到干乳母牛的饲养标准。3.1.2全混合日粮（TMR）饲喂技术

3.1.2.1 全混合日粮（TMR）标准。将粗料、精料、矿物质、维生素和其它添加剂充分混合，能够提供足够的营养以满足育肥牛需要。TMR饲养技术能够保证奶牛每采食一头日粮都是精粗比例稳定、营养浓度一致的全价日粮。

3.1.2.2 全混合日粮（TMR）要求。满足奶牛一定阶段预计日营养需要，饲喂量可高出饲养标准的1%～2%，但不应过剩。

日粮组成品种要多样化，不要过于单调，要多种饲料搭配，便于营养平衡。

3.1.2.3 全混合日粮（TMR）配方计算。按照奶牛的不同阶段需要，根据已有的青干草、青贮饲料等粗饲料，先确定一个大体的粗料喂量，计算出粗料的主要营养成分含量，如能量、蛋白质、钙、磷等。在与饲

—１０— 养标准的相应指标比较，根据营养含量差值，形成精料补充料营养标准。然后选定组成精料的品种，进而计算出配方。

3.1.2.4 育肥牛全混合日粮（TMR）饲养技术关健措施。

1、干物质采食量预测。根据有关公式计算出理论值，结合奶牛体况、年龄、气候等推算出育肥牛的实际采食量。

2、全混合日粮水分应控制在40%～50%。3.1.3 奶牛的管理技术。7.1.3.1 档案管理。

1、引种记录：牛只来源、标识、系谱，引种日期。

2、饲养记录：饲料种类、购进日期、供货厂家、饲料配臵、饲料加工等。

3、繁殖记录：包括发情、配种、妊娠、流产、产犊和产后监护记录。

4、兽医记录：包括疾病疹疗、预防注射、用药、消毒、病死牛处理等

5、淘汰记录：出售牛只应将抄写复本随牛带走，保存好原始记录。3.1.3.2 日常管理。

1、刷试。每天必须刷拭奶牛，刷拭能清除牛体的污垢、尘土与粪便，保持牛体清洁，促进血液循环，增进新陈代谢，有益于牛的健康，同时还可以防止寄生虫病。刷拭应由颈部开始往后刷。先用毛刷和铁刷刷掉牛体粪便，然后用水清洗牛体。

2、修蹄。由于受遗传和环境因素的影响，有的奶牛蹄会出现增生或病理症状，如变形蹄、腐蹄病、蹄叶炎等。如不及时修整，会造成奶牛行动上的困难和产奶量下降。应注意的是，产后奶牛在喂合理日粮的基础上，再适当的添加含钙、磷、锌的无机盐混合料，这样可以防止蹄趾疾病的发生，并增加机体抵抗细菌感染的能力。修蹄应每年春秋各进行1次。

3、编号。为了饲养管理和生产的方便及避免混乱，必须给每头牛编号。牛的标记方法使用耳标法。用耳号钳子在牛的耳朵上钳上金属或塑料的耳标，上有不同的号码。

4、按摩乳房。对育成牛一般从妊娠5－6个月必须开始按摩乳房，—１１— 每天1－2次，每次3－5分钟，至产前半个月停止按摩。

3.1.4 奶牛生产性能测定。

7.1.4.1 产奶量测定 对牛个体产奶量的测定要以牛场（牛群）为单位，按月进 行。每个月测定1次，两次测定的间隔时间不能少于26天，不能长于35天。每次由专职监测人员，牛场正在产奶的全部奶牛进行24小时的产奶量测定。产犊翌日作为泌乳期的开始。例如，25日产犊，26日为泌乳期开始日期。产犊后泌乳期开始的前5天不测定奶量，第六天开始可以测定，并可采集奶样。

3.1.4.2 成分测定监测人员在测定产奶量的同时，采取牛奶样品，然后集中送到牛奶分析实验室，由专人进行分析。通常应测定牛奶中的脂肪、蛋白、乳糖和体细胞数。体细胞的数量多少，可以查出该牛是否有隐性乳房炎。

3.1.4.3 泌乳期产奶量与平均乳脂率计算

1、测定日泌乳量和乳成分量：测定日奶量为当日各次挤奶量的总和，奶成分含量（乳脂率、乳蛋白率）为对各次奶样的混合奶样的分析结果，乳脂量和乳蛋白量分别为奶量与乳脂率和乳蛋白率的乘积。

2、异常测定日记录及缺失记录的估计：当母牛发病、受伤或发情时，其泌乳性能可能会受到影响，如果测定日值过低就应将此记录视为异常记录。判定异常记录的标准是此次测定的日产奶量与上一个测定日的产奶量相比，下降的百分比 大于（27．4十0．4×测定间隔）×％。

3、各测定间隔期奶量和乳成分量的计算：对于多数测定间隔来说，奶量(乳 成分量）就是两个测定日奶量（乳成分量）的平均值与测定间隔（天）的乘积。

3.2 设备选型

7.2.1 挤奶设备。设备选型。系统真空度：50.Kpa ；真空泵排量：1000L/min…3000L/min ；电（气）脉动频率：60次/分±3 ；脉动比率：50/50，60/40，65/35，70/30，（可调）；集乳器：容积240毫升 ；产奶计量：电子计量、脱落、瓶式、分流式计量 ；配套动力：5.1∽9.1KW ；挤奶杯组：8-24组 ；集乳瓶容积：50L ；奶泵排量：6T/h ；清洗系统：自动。

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—

第四章

建设内容和方案

4.1 建设内容

新建建设挤奶厅400㎡、建防疫室40㎡，修沙石路1.1km，打机电井1眼；购臵挤奶设备1套。

4.2 建设方案 4.1.1 挤奶厅建设

1、选址。挤奶厅建在养殖场小区的中部侧面，距离牛舍100米～200米，有专用的通道，不与污道交叉。既便于集中挤奶，又减少污染，奶牛在去挤奶厅的路上可以适当运动，避免运奶车直接进入生产区。

2、组成。挤奶厅包括挤奶大厅、待挤区、设备室、储奶间、休息室、办公室等。

3、挤奶大厅的环境要求。

1）挤奶厅通风系统选用能同时使用定时控制和手动控制的电风扇。

2）挤奶厅的墙采用砖石墙。基础为500㎜毛石，水泥砂浆做浆；基础以上墙体主要为白灰砂浆坐浆370㎜双清墙，水泥钩缝。

3）挤奶厅地面要求做到经久耐用、易于清洁，安全、防滑、防积水。地面可设一个到几个排水口，排水口应比地面或排水沟表面低1.25米。

4）挤奶厅的光照强度应便于工作人员进行相关的操作。

4、挤奶厅。使用并列式挤奶台 2×18栏位，挤奶厅棚高不低于3.2米。过道宽2.6米。

5、辅助设施。

1）奶牛通道。从待挤区进入挤奶厅的通道，和从挤奶厅退出的通道建有直道。出挤奶厅的通道应该足够宽，能够容纳拖拉机刮粪板通过。

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— 挤奶厅内的退出通道宽度应为95厘米～105厘米，避免奶牛在通道中转身。通道可以用胶管或抛光的钢管制作。

2）待挤区。待挤区是奶牛进入挤奶厅前奶牛等候的区域，为了减少雨雪对通往挤奶厅道路的影响，应在通往挤奶厅的走道上设顶棚。在建设待挤区的时候要考虑挤奶位的多少，奶牛在待挤区中每次挤奶时呆的时间不要超过1个小时。待挤区内的光线要充足，使奶牛之间彼此清晰可见。待挤区要有通风、排湿、降温设备等。

3）设备间。要为奶罐以及其他设备选择安放的位臵。采用卷帘门，方便进出设备间。设备间内要有良好的光照、排水、通风，设计通风系统考虑冬季能利用压缩机放出的热量来为挤奶大厅保暖。真空泵、奶罐冷却设备、热水器、电风扇、暖风炉、电动门等均需要电线电器系统。将配电柜安装在设备间的内墙上可减少水气凝集，减少对电线的腐蚀。在配电柜的上下及前面的1.05米的范围内不安装设备和水管。

4）储藏间。挤奶厅包含有储藏室，用来存放清洗剂（用具）、药品、散装材料、挤奶机备用零件特别是橡胶制品。储藏室与设备间分开，储藏室的温度应保持在4℃～27℃。此外还要有良好的光照和排水环境。

5）储奶间。储奶间通常是放臵奶罐、集奶罐、过滤设备、冷热交换器以及清洗设备的区域。采用在进气口带过滤网的正压通风系统，减少异味从挤奶厅进入储奶间。

6、挤奶厅卫生控制。

挤奶厅是质量管理的关键环节，在挤奶厅内许可使用的化学物质和产品应放在不会对牛奶造成污染的位臵贮存。

确保挤奶厅的水被排净。挤奶厅的下水道便于对冲洗所用的水进行

—１４

— 处理。地面的下水道口有过滤较大固体沉淀物的措施。下水道有一个容易清洗干净的滤气阀，使废气和臭气排出挤奶间。定期清洗下水道以防阻塞。

4.1.2 防疫室建设

1、选址。防疫室设在小区下风头，而且相对偏僻一角，便于隔离，减少空气和水的污染传播。

2、土建。（略）

3、仪器设备配臵。操作台、消毒柜、冰箱、便携式冷藏箱、喷雾器检疫箱、照明应急灯、显微镜、水浴锅、恒温箱、干燥箱、高压灭菌器和采样、染色等设备。

4.1.3 修建砂石路。

道路遵循利用与改造相结合的原则，按照公路技术等级的要求，充分利用原有道路合理部局。路线平面顺适，纵坡平缓期均衡。挖0.3m路基基槽，采用毛石添基，路基路堤、路堑、路堤基底均压实；道路两边用M7.5砂浆砌50cm高路缘石，路面6-8米，满铺20cm厚砂石面层。4.1.4 打机井。

根据水文地质条件及地下水资源状况，单井出水量及水质必须满足供水要求。滤水结构有足够强度和进水面积，有效防止涌砂，避免堵塞，防止腐蚀。机井设计出水量与降深采用抽水试验确定。井孔保证井管安装，井管保证抽水设备正常工作。安装潜水电泵式泵段以上顶角倾斜不得超过2°泵段以下每百米顶角倾斜不得超过2°，方位角不得突变。根据水层岩性选择非填砾过滤器，井管外部封闭，安装井管，单井出水量为20t/h，井管选用钢管。进行水泵选型和配套。

第五章 投资概算和资金筹措

5.1 总投资概算

项目固定资产投资估算为68.00万元，包括新建建设挤奶厅400㎡、投资26.00万元，建防疫室40㎡、投资3.2万元，修沙石路1.1km、投

—１５— 资8.8万元，打机电井1眼、投资12万元；购臵挤奶设备1套投资18.00万元。

5.1.1资金筹措

财政资金：申请中央预算内投资50.00万元； 自筹资金：建设单位自筹18.00万元。

5.2 分单项工程投资和资金筹措

项目总投资68.00万元，其中中央投资50.00万元，自筹资金18.00万元。

挤奶厅建设总投资费用26.00万元，其中中央投资26.00万元；防疫室投资3.20万元，其中中央投资3.20万元；修沙石路投资8.80万元，其中中央投资8.80万元；机电井投资12.00万元，购臵挤奶设备1套投资18.00万元,全部由养殖企业自筹解决。

第六章

项目实施计划

项目建设期限为一年。

2008年9月～10月，项目可研编制，报批。2009年3月～8月，资金筹措到位。2010年5月～8月进行土建施工。2010年7月～9月，进行饲养，搞好技术培训。2010年9月～10月，打井配套。2010年12月，项目建设完成运营。同时申请项目验收。

第七章

项目组织管理

7.1 项目组织

为了确保规模养殖场建设项目的顺利实施及保质、保量、按时全面达标竣工，发挥其应有效益，必须在组织领导、项目管理等各方面制定切实可行、保障有力、科学规范的工作方案。

—１６— 7.1.1 组织领导

成立项目领导小组，由项目管理第一责任人农牧业局局长德力格尔朝克图担任领导小组组长，成员由发改委、农牧业局等相关部门人员组成。同时明确由农牧业局负责对牛舍的设计、施工技术指导、质量检查验收；由财政局负责对资金使用及报帐是否规范检查验收；由发改局全面协调，为领导小组提供决策依据。在项目督查工作中，发现存在问题通知项目建设第一责任人，要求立即予以改进，确保项目保质保量按期完成。

领导小组下设项目建设办公室，由锡林浩特市锡林敖包养殖场负责人祁红英担任项目建设的责任人，具体负责项目实施工作，由市发改局、农牧业局、财政局业务人员负责管理工作。项目建设责任人专职负责项目的计划、管理、技术、质量等方面的全工序日常管理，并且全面负责对本项目计划任务的落实、施工所需人、财、物的组织、统筹。

7.1.2 项目管理

①实行项目第一责任人、技术与质量总工程师及工程监理责任制。②对项目建设任务、质量实行项目负责人追踪责任制。③对项目施工单位实行自营招标，对建设任务、工程质量与进度实行抵押赔偿制度，完善项目法人责任制。④项目中央资金由市财政专户管理，专帐核算，严格按国家规定用于国家批准的建设内容，资金拨付实行报帐制，确保专款专用。

7.2 工程招标实施办法

根据农业部2004年9月1日施行的《农业基本建设项目招标投

—１７

— 标管理规定》规定。鉴于本项目设计、监理、材料设备采购等工作内容的单项合同金额较小，项目土建施工单位的选定采取邀请招标式择优选定。

7.2.1 招标形式

由项目责任人委托有资质的招标代理机构采用邀请招标式进行项目施工招标。

7.2.2 项目实施单位资质要求

施工单位资质应为施工总承包三级企业以上；项目设计及监理单位资质应为乙级以上。

7.2.3 邀请招标工作组织

邀请招标按照公平、公正、公开的原则，组织完成公告、资审、编标、评标等工作。并依法接受有关行政监督部门对邀请招标活动实施监督。

7.3 基建财务管理办法

根据《农业部基本建设财务管理办法》、《农业基本建设管理办法》等要求，建立财务管理制度，其中项目中央资金由财政专户管理，专帐核算，严格按国家规定用于国家批准的建设内容，资金拨付实行报帐制，确保专款专用。

第八章

效 益 分 析

8.1 经济效益

项目建成运营后，年生产牛奶1700吨，实现销售收入510.00万元，—１８— 获利126.24万元。经济效益可观。8.2、社会效益

项目实施后，将有效增加主导产业——畜牧业的创收能力，促进畜牧业结构调整，推进畜牧业向专业化、规范化方向发展，壮大这一主导产业。随着项目的投入和建设，可使当地的奶牛饲养总体效益提高，由此对于调动广大养殖户的养牛积极性。项目的实施后，项目区农民增收、农业增效总体情况及与非项目区的比较应有明显不同。主要表现在技术优势和规模生产优势。同时还拉动种植业、饲料加工、牛奶加工企业等相关产业的发展。

项目建设不仅有明显的经济效益，而且有着巨大的社会效益，通过项目建设可使锡林浩特市的畜牧业资源优势变为经济优势，对于促进区域经济发展，加快资源转化，实现农牧民脱贫致富和建设社会主义新农村（牧区）具有十分重要的意义。

8.3 生态效益

奶牛饲养实行集约化养殖，与传统放牧畜牧业相比较，不但不会比传统放牧畜牧业产业产生更大的破坏性影响，相反，由于舍饲可以减轻草地放牧压力，反而可以使草地生态环境逐步得到恢复，使草地生产能力逐步提高。