超市商品陈列四大原则

超市商品陈列四大原则（共5篇）

超市商品陈列四大原则 篇1

商品陈列技术是超市销售的基本技术，如果运用得好会大大地提高销售量。据资料表明，正确地运用好商品的陈列技术，销售量可在原有的基础上提高30％。可见商品陈列技术在销售中所产生的作用。

为此，在这里介绍超市商品陈列的几个原则：

一.显而易见的陈列原则

超市所采用的是自助式的销售方式，是由商品本身来向顾客最充分地展示、促销自己。对连锁超市而言，商品陈列是最直接的销售手段，要做到让商品在货架上达到最佳的销售。因此，要使商品陈列让顾客显而易见，必须做到以下几点：

1．商品品名和贴有价格标签的商品正面要面向顾客；

2．每一种商品不能被其它商品挡住视线；

3．进口商品应贴有中文标识；

4．商品价目牌应与商品相对应，位置正确；

5．标识必须填写清楚，产地名称不能用简称，以免顾客不清楚。

实践证明，连锁超市的商品价格标签位置对顾客挑选商品时，也会产生积极的影响。因此，规范打/贴价格标签的位置，就显得十分重要。同时，价格标签位置的规范化，对收银员提高收银速度创造了条件。

具体到打/贴价格标签的位置时，应注意以下几点：

1．商品价格标签的打/贴位置应在商品正面的右上角，如遇右上角有商品说明文字，可打贴在右下角。

2．罐头商品价格标签打贴在右上角，绝不允许打贴在罐盖上方，因为，罐盖上方容易积灰尘，不便理货员整理清洁商品，尤其是不畅销的商品(罐装、盒装商品)。

3．瓶装商品价格标签打贴在商品正面的右上角，如酱油、酒瓶等。4．高档商品、礼品的标签打贴位置要打在商品正面右上角的侧面。

5.商品因季节、时令价格调整时，必须将原价格标签撕掉，重新打贴价格标签，绝不允许同一种商品出现两种价格，以免减少不必要的麻烦，减少收银员的操作差错。

二.放满陈列的原则

超市的商品做到放满陈列，可以给顾客一个商品丰富、品种齐全的直观印象。同时，也可以提高货架的销售能力和储存功能，还相应地减少了超市的库存量，加速商品周转速度。有资料表明，放满陈列可平均提高24％的销售额。因此，商品放满陈列要做到以下几点：

货架每一格至少陈列三个品种(目前，国内货架长度一跋是 1．0米至1．2米)畅销商品的陈列可少于三个品种，保证其量感；一般商品可多于三个品种，保证品种数量。

按每平方米计算，平均要达到11至12个品种的陈列量。

当畅销商品暂时缺货时，要采用销售频率高的商品来临时填补空缺商品的位置，但应注意商品的品种和结构之间关连性的配合。

三.前进陈列的原则

当商品第一次在货架上陈列后，随着时间的推移，商品就不断被销售出去。这时就需要进行商品的补充陈列。补充陈列就是要遵循前进陈列的原则来进行。

首先，要将原先的陈列商品取下来，用干净的抹布擦干净货架。然后，将新补充的商品放在货架的后排，原先的商品放在前排面。因为商品的销售是从前排开始的，为了保证商品生产的有效期，补充新商品必须是从后排开始。其次，当某一商品即将销售完毕时，暂未补充新商品，这时就必须将后面的商品移至前排面陈列(销售)，绝不允许出现前排面空缺的现象，这就是要做到前进陈列的原则。如果不按照先进先出(前进)陈列的原则，那么后排面的商品将会永远卖不出去。超市的食品是有保质期限的，因此，采用先进先出的方法来进行商品补充陈列，可以在一定程度上保证顾客购买商品的新鲜度，这也是保护消费者利益的一个重要方面。

四.纵向陈列的原则

系列商品的垂直陈列，也叫纵向陈列，不可横向陈列，两者关系不可颠倒。实践证明。两种陈列所带来的效果确是不一样的。纵向陈列能使系列商品体现出直线式的系列化，使顾客一目了然。系列商品纵向陈列会使20％至80％的商品销售量提高。

超市商品陈列四大原则 篇2

一位女高中生在7-11的店铺中打工,由于粗心大意,在进行酸奶订货时多打了一个零,使原本每天清晨只需3瓶酸奶变成了30瓶。按规矩应由那位女高中生自己承担损失——意味着她一周的打工收入将付之东流。这就逼着他只能想方设法地争取将这些酸奶赶快卖出去。她冥思苦想,把装酸奶的冷饮柜移到盒饭销售柜旁边,并制作了一个POP,写上“酸奶有助于健康”。令她喜出望外的是,第二天早晨,30瓶酸奶不仅全部销售一空,而且出现了断货。谁也没有想到这个小女孩戏剧性的实践带来了7-11新的销售增长点。从此,在7-11店铺中酸奶的冷藏柜同盒饭销售柜摆在了一起。

“啤酒与尿布”:沃尔玛超市的营销分析家,在统计数据时发现店内的啤酒和尿布的销售量总是差不了多少。一经分析,原来是做了父亲的年轻人在经常给小孩买尿布的同时,自己也捎带上瓶啤酒,于是这家超市的老板就把啤酒和尿布这两样看起来风马牛不相及的商品摆放在一起。

故事说明了什么?

即使是水果蔬菜,也要像一幅静物写生画那样艺术地排列,因为商品的美感能撩起顾客的购买欲望。合理的陈列商品可以起到展示商品、刺激销售、方便购买、节约空间、美化购物环境的各种重要作用。据统计,店面如能正确运用商品的配置和陈列技术,销售额可以在原有基础上提高10%。

黄金分割商品陈列线(1)

商品放满陈列要做到以下几点:货架每一格至少陈列3个品种(畅销商品的陈列可少于3个品种),保证品种数量。就单位面积而言,平均每平方米要达到11至12个品种的陈列量。

当商品暂缺货时,要采用销售频率高的商品来临时填补空缺商品位置,但应注意商品的品种和结构之间关联性的配合。

放满陈列只是一个平面的设计,实际上,商品是立体排放的,更细致的研究在于,商品在整个货架上如何立体分布。

系列产品应该呈纵向陈列。如果它们横向陈列,顾客在挑选商品某个商品时,就会感到非常不便。因为人的视觉规律上下垂直移动方便,其视线是上下夹角25°。顾客在离货架30厘米至50厘米距离间挑选商品,就能清楚地看到1至5层货架上陈列的商品。而人视觉横向移动时,就要比前者差得多,人的视线左右夹角是50°,当顾客距货架30厘米至50厘米距离挑选商品时,只能看到横向1米左右距离内陈列的商品,这样就会非常不便。

实践证明,两种陈列所带来的效果确是不一样的。纵向陈列能使系列商品体现出直线式的系列化,使顾客一目了然。系列商品纵向陈列会使20～80%的商品销售量提高。另外纵向陈列还有助于给每一个品牌的商品一个公平合理的竞争机会。

黄金分割商品陈列线(2)

提高门店日常销售最关键的是货架上黄金段位的销售能力。根据一项调查显示,商品在陈列中的位置进行上、中、下3个位置的调换,商品的销售额会发生如下变化:从下往上挪的销售一律上涨,从上往下挪的一律下跌。这份调查不是以同一种商品来进行试验的,所以不能将该结论作为普遍真理来运用,但“上段”陈列位置的优越性已经显而易见。

实际上目前普遍使用的陈列货架一般高165～180厘米,长90～120厘米,在这种货架上最佳的陈列段位不是上段,而是处于上段和中段之间段位,这种段位称之为陈列的黄金线。

以高度为165厘米的货架为例,将商品的陈列段位进行划分:黄金陈列线的高度一般在85～120厘米之间,它是货架的第二、三层,是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陈列位置,所以是最佳陈列位置。此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。该位置最忌讳陈列无毛利或低毛利的商品,那样对零售店来讲是利润上一个巨大的损失。

其他两段位的陈列中,最上层通常陈列需要推荐的商品,下层通常是销售周期进入衰退期的商品。

商品陈列的基本原则

有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。做好商品陈列必须遵循一些基本的原则,包括可获利性、好的陈列点、吸引力、方便性、价格、稳固性等六个方面。

商品陈列的基本原则(1)

可获利性

1、陈列必须确实有助于增加店面的销售。

2、努力争取有助于销售的陈列位置。

3、要注意记录能增加销量的特定的陈列方式和陈列物。

4、采用“先进先出”的原则,减小退货的可能性。

商品陈列的基本原则(2)

好的陈列点

1、好的陈列点:

①传统型商店:柜台后面与视线等高的货架位置、磅称旁、收银机旁、柜台前等都是较好的陈列点。

②超市或平价商店:与视线等高的货架、顾客出入集中处、货架的中心位置等均是理想的陈列位置。

2、开展促销时要争取下列位置:商店人流最多的走道中央、货架两端的上面、墙壁货架的转角处、收银台旁等。

3、不好的陈列点:仓库出入口、黑暗的角落、店门口两侧的死角、气味强烈的商品旁等。

商品陈列的基本原则(3、4)

吸引力

1、充分将现有商品集中堆放以凸显气势。

2、正确贴上价格标签。

3、完成陈列工作后,故意拿掉几件商品,一来方便顾客取货,二来造成产品销售良好的迹象。

4、陈列时将本企业产品与其他品牌的产品明显地区分开来。

5、配合空间陈列,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意。

6、可以运用整堆不规则的陈列法,既可以节省陈列时间,也可以产生特价优待的意味。

方便性

1、商品应陈列于顾客便于取货的位置。

2、争取较好的陈列点,争取使顾客能从不同位置、方位取得商品。

3、保证货架上有80%以上的余货,以方便顾客选购。

4、避免将不同类型的商品混放,助销宣传品(POP广告)不要贴在商品上。

商品陈列的基本原则(5、6)

价格

1、价格要标识清楚。

2、价格标签必须放在醒目的位置,数字的大小也会影响对顾客的吸引力。

3、直接写出特价的数字比告诉顾客折扣数更有吸引力。

稳固性

商品陈列在于帮助销售而不是进行“特技表演”。在做“堆码展示”时,既要考虑一个可以保持吸引力的高度,也要考虑到堆放的稳固性。在做“箱式堆码”展示时,应把打开的箱子摆放在一个平稳的位置上,更换空箱从最上层开始,以确保安全。

商品陈列的基本方法

分类明确:相同类别的商品陈列在一起,方便顾客的一次性购买。

商品显而易见:不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。

顾客伸手可取:不能将带有盖子的箱子陈列在货架上,还要考虑陈列的高度,以方便顾客的随手可取。

货架要放满:货架上堆满商品,可以给顾客商品丰富的好印象,也可提高商品周转的物流效益。

相关性商品陈列在一处:相关商品陈列在一起,既能方便顾客购买,又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。

案例

顾客买了一瓶啤酒,看见旁边有开罐器,就顺带买了一个开罐器,然后记起来过几天要请客,所以再走几步,看到了陈列的精致的玻璃杯,于是又挑选了一组玻璃杯。本来顾客只是为了买一瓶啤酒,结果因为买啤酒,而买了开瓶器,买了玻璃杯,甚至于连杯垫也一起买了。

商品陈列的类型

1、纵向陈列和水平陈列

纵向陈列是指同类商品从上到下地陈列在一个或一组货架内,顾客一次性就能轻而易举地看清所有的商品。水平陈列是把同类商品按水平方向陈列,顾客要看清全部商品,需要往返好几次。所以,应尽量采用纵向陈列。

2、廉价陈列和高档陈列

落地陈列属于廉价陈列,它给顾客一种便宜的感觉,能够刺激顾客的购买欲望。有些场合需要给顾客高档的感觉,可以用豪华的货架和灯光处理的方法制造高档的感觉。

3、大型陈列、中型陈列和小型陈列

(1)大的店面经常举行各种名义促销,使用大型陈列。假期到了,量贩店配合可乐供应商举办一个暑假活动,在店面里落地陈列可乐,这叫大型陈列。

(2)一般超市在货架两端做中型陈列。

(3)便利店中每个货架层板上的陈列,是小型陈列。此外,百货商场里设置的花车也是小型陈列。

4、活动式的陈列

对于一些商品,可以采用活动式的陈列,比如服装,营业员选取其中一款,作为制服穿在身上,这也是一种销售技巧,营业员本身就在生动形象地直接给商品作着一种引人注目的最佳效果的展示。陈列的方式有很多种,要想在激烈的竞争中胜出,就要有异于大众的宣传效果最佳的独特而大胆的创意。

几类常见的陈列要点

杂货店、百货店、超市、自选商店

1、陈列要靠近顾客常走的路线、放置于水平视线位置。

2、临近领导品牌及同类商品做水平或垂直陈列。

3、有多种规格时至少应有两个排面—应该比竞争者多,越多越好。

4、每一个品牌、每一种规格都要陈列。

5、货架上要经常保持足够数量的商品。

6、至少应有比购买周期多1周的库存。

7、充分利用货架卡、挂旗、横幅、海报等辅助工具。

8、销售人员在拜访客户时要更换POP材料。

9、维持货架及货物整洁,并及时为客户补货。

小贩、路边店陈列

1、陈列位置要靠外侧,靠顾客常走的路线,靠市场领导品牌,靠同类商品。

2、要陈列每一品牌、每一规格。如有试用品或小包装,一定要挂吊牌。

3、要经常保持适量库存。

4、要充分利用门口的挂旗、柜台展示卡、海报、货架卡。

堆箱陈列

1、陈列位置要位于顾客最常走的路线上。

2、应尽量将所堆放的商品正面对着顾客。

3、除非面积足够大,否则应陈列品牌的主要规格。

4、应维持大量库存,堆箱部分应保持满货的状态。

超市商品陈列的标准手册 篇3

一、商品陈列的基本原则

1、以销售决定陈列最小空间，其参考公式是：商品日销量×商品空间尺寸×1/2=陈列所用空间，并根据季节性的不同进行调整。

2、同类商品，即同商品大小分类的商品临近陈列，注意品牌商品陈列的竞争关系。

3、商品陈列要体现视觉美感，应考虑灯光因素、颜色因素、图案因素的影响。

4、注意每个商品最小的陈列尺寸，以该商品不会因为太小的陈列被顾客忽视为原则。

5、陈列时，注意黄金陈列线（0.9—1.3m）上的商品陈列组合和陈列空间的分配。

6、商品陈列的位置是唯一区域原则，正常销售的商品应避免两个或以上的陈列区域（交*陈列或收银台端架陈列除外）。

7、商品陈列遵循界限清楚，整齐，优先选择直线界限原则。

8、陈列的商品是满货架陈列。

9、优先选择相对垂直陈列的原则。

10、相邻货架的陈列层次尽量一致，陈列方式尽量一致。

11、食品的陈列遵守先进先出的原则。

12、冲动性商品放在临近主通道的地方陈列，日常性的消耗品陈列在店的后方或较次要的位置。

13、陈列遵循安全原则，如货架、挂钩的承重，轻小的商品放在货架的上面，较重较大的商品放在货架的底下等。

14、商品的陈列是干净的、整齐的。

二、生鲜商品的陈列

（一）熟食部陈列

1、熟食的陈列遵循商品必须陈列在正确的温度下。

2、熟食的陈列遵循商品大分类的基本原则：如炸类商品、烤类商品、卤水类商品、面点类商品、面点半成品类商品、中餐类商品、品牌熟食类商品等。

3、熟食类商品的陈列必须经过质量检查，符合要求的才能出售。

4、熟食陈列的商品必须表明时间代码，以控制仅有几小时保质期商品的质量。

5、熟食商品的陈列面积必须与销售量相匹配。

6、散装熟食陈列以丰满、整洁、色泽光亮为标准，包装熟食的陈列以包装整齐、丰满的单层或双层陈列为主。

（二）鱼科陈列

1、活鲜：水温、盐度要符合要求，水循环通畅，氧气充足。特性及生活环境相近的鱼类可放在一起陈列，量不能过多，发现死亡应立即打捞。

2、海鲜、冰鲜：碎冰要散在鱼身上以保持新鲜，鱼头正面朝向顾客，整个陈列面呈坡形，颜色美观、造型多变丰满。

3、冷冻海鲜：不能超过冷冻柜的装载线。

4、干海产：防尘、防霉、防潮、防虫。

（三）果蔬部陈列

1、按大、中、小分类划分原则陈列。

2、陈列前及营业期间，应对蔬果进行质检，发现腐烂、变质，要第一时间挑拣出来，确保货架商品新鲜、优质。

3、陈列要丰满、货量足，陈列面积与周转量成正比例。

4、色彩搭配组合要鲜艳、丰富、有变化。

5、根据商品的不同特性，选择合适的陈列道具、方法、温/湿度、时间，以避免造成损耗。

6、先进先出原则。

7、根据季节变化而改变陈列，新上市品种应陈列在明显的地方。

8、陈列的区域、设备、器具应清洁卫生，蔬果应清洁卫生，无泥土、杂草等。

9、标识清楚正确：价格、单位正确无误，品名与商品一致，标识位置与商品位置一一对应。

（四）面包部陈列

A、面包陈列

1、遵循大致的分类原则，如普通咸甜面包、全麦面包、法式面包、配餐夹心花式面包、点心等。

2、先进先出原则，先生产先陈列；陈列商品必须符合质量要求和在保质期范围内。

3、面包的陈列面积要与销量相配。

B、蛋糕陈列

1、蛋糕必须放在冷藏柜中陈列在正确的温度下。

2、必须在保质期内销售。

3、先进先出的原则。

4、一般选择单层或少层纵向陈列方式。

5、蛋糕的陈列区域内必须有蛋糕花样手册和蛋糕花样样板，以供顾客选择有感官的参照。

6、蛋糕的陈列区域内必须有蛋糕制作的说明标识。

（五）精肉科陈列

1、陈列时应对肉质品进行质检，以确保品质优良。

2、根据商品的分类原则、陈列所需温度和风俗习惯（牛、羊肉与猪肉分开）以及防止交*感染等因素陈列，散装陈列要有档板隔开。

3、商品必须以正确的方式陈列在正确的温度下，主要采取单层、纵向摆放陈列方法，陈列的空间必须与销售量相配，冷冻品的陈列不能超过冷冻柜的装载线。

4、陈列的品种应丰富、齐全，数量多而丰满，以能填满货架空间位置的2/3以上为原则。

5、先进先出原则。保质期短的商品陈列在保质期长的前面。

6、标识清楚正确：价格、单位正确无误，品名与商品一致，标识位置与商品位置一一对应。

三、非生鲜商品的陈列

（一）货架商品的陈列标准

1、商品在货架上陈列必须符合商品分类的原则。

2、任何一种商品在货架上都只能有一个陈列区域。

3、商品陈列遵循先进先出原则。

4、所陈列的商品要与货架前方的“面”保持一致，“正面”要全部面向通路一侧。

5、适当地使用盛装器皿、备品，且陈列后必须安全。

6、商品陈列的位置必须有正确的价格标志，且位置正确，并安放宣传板、POP。

7、所有货架上的商品都必须保证有可扫描的正确条形码。

6、货架上不得出现任何超过保质期的商品。

7、货架上不得出现任何包装破损的商品或配件缺少、品质损坏的商品。

10、商品在货架上应是满货架陈列，数量充足。

11、商品间距约为2～3mm。商品陈列的高度保持与上层货架隔板可放进二个手指的距离。

12、商品在货架上应保持干净、整齐、位置正确，避免使顾客看到货架隔板及后面的挡板。

13、所有缺货的商品应标出暂时缺货标签，保持空缺，不得用其他商品填充排面。

（二）端架商品的陈列标准

1、端架陈列的商品必须有正确、明显的价格标志。

2、端架陈列的商品，原则上不超过两种（类）。

3、端架陈列的商品，原则上必须全部拆纸箱包装陈列。

4、端架陈列商品应符合安全陈列原则。

5、端架陈列的尺寸、长度=两排货架的长度、宽度；层板的宽度、高度≤1.6m。

（三）堆头商品的陈列标准

1、堆头陈列的商品要有正确、明显的价格牌。

2、堆头陈列的商品底下要有木栈板或特制平台垫底，商品不得直接接触地板。

3、堆头陈列的商品陈列首选方形陈列，堆头陈列的商品可以选择割箱的陈列方法。

4、堆头陈列商品应符合安全陈列原则。

5、堆头商品的陈列长宽度不超过卡板尺寸，而且高度不超过1.4m。

6、堆头与堆头之间要留有通道可供手推车通过。

四、常用的陈列方法：

1、货架陈列法：指所有处于销售状态的商品在货架上进行陈列的方法。货架的形式有多种方式，如陈列服装的圆形架、四方架等，陈列冲动性商品的收银机前的货架，陈列日常食品及百货的H、L型货架等。货架陈列法主要是利用层板、挂钩等简单的设施进行陈列，变化有限。

2、专柜陈列法：指一些比较贵重的商品采用专柜的方式进行陈列。如精品家电、精品文具、贵重皮包、贵重烟酒、品牌化妆品等。专柜的陈列可以设计成精品区的形式，也可以采用供应商制作的柜台进行陈列，一般都配备相应的商品广告灯箱。

3、展示陈列法：指对商品进行展示的陈列方法。超市中常用的样品展示法、服装展示法即是典型的例子。样品展示法，即在陈列商品的区域，陈列出样品给顾客进行参 考，如家电、大型运动器材、家具等，都必须展示样品；服装展示则是将橱窗的概念引入超市中，在天花、墙壁等地方组合展示销售的商品，增加销售的气氛以刺激 顾客的购买。

4、量感陈列法：利用大面积、大空间来陈列单一的商品或系列的商品，体现量感，给顾客一种非常强烈的廉价感和热销感。超市通常用端架、大面积货架、堆头、网篮等进行量感陈列。

五、商品陈列的操作原则

（一）第一优先顺序：大中小分类顺序原则。

根据总部确认各店商品数以及放置的陈列图，按照商品的大中小分类顺序陈列。特例部分：

1． 照相机、随身听、手机、电子词典先以品牌陈列，再按价格带陈列。

2． 相框先按材质区分，再按尺寸陈列，再按价格带陈列。

3． 玩具陈列按中分类。在中分类中，按商品尺寸包装，并按价格带陈列。

4． 白酒分类先按简装和盒装分开陈列。再按品牌、价格陈列。

5． 甜饼干、咸饼干、夹心饼干按品牌陈列，品牌之间价格从低到高。

6． 袋装蜜饯和瓶装、盒装蜜饯分开陈列（袋装用吊挂，瓶装、盒装用层板陈列），再按分类陈列。

7． 礼盒分类中的糖果礼盒陈列在糖果下方，巧克力礼盒陈列在盒装巧克力下方，饼干礼盒按口味陈列在饼干下方。

8． 袋装速食面按功能价格带陈列，拉面与其他袋面分开。再按口味上袋（组）下箱陈列。

9． 速食汤类与香辛调味料（袋）陈列在一起。

10． 奶粉袋装与罐装分开陈列。再按功能、价格带陈列。

11． 卫生巾按品牌陈列，上层、中层日用，下层夜用、套包。护垫单独陈列。

12． 碳酸饮料罐装、瓶装分开陈列。按可乐、汽水、加味汽水，上瓶下箱，上罐下箱。

13.啤酒罐装、瓶装分开陈列，国产瓶啤接进口瓶啤，国产罐装接进口罐装。

(二)第二优先顺序：价格带顺序原则

价格带以卖场主通道或次主通道方向为基准，朝货架巷道之间的同一方向，价格由低到高陈列，*墙货架根据主动线价格由低至高。杂货特例部分：

1． 电视机在按小分类陈列后，先按功能区分（普通、超平、纯平）。

2． 男式衬衫按素色和花色区分，再按价格带区分，陈列时尺寸下小上大，颜色上浅下深。

3． 日配乳品按包装，袋装、盒装分开陈列，袋装放在高柜底层。

4． 袋装洗洁精、酱油、醋按包装陈列在各分类的货架最下层。

5． 食用油各小分类按品牌区块陈列，品牌之间价格从低到高。

6． 小分类原味茶叶功能、价格带区块陈列。例：按毛尖、龙井、碧螺春。。

7． 保健食品按分类、品牌区块陈列，品牌之间价格从低到高。

8． 个人清洁用品中洗发和护发用品，香皂、洗面奶、沐浴乳、整发用品按分类品牌区块陈列，品牌之间价格从低到高。

9． 儿童牙膏与成人牙膏分开按品牌价格带陈列。

10． 牙刷按分类采用吊挂式陈列，套杯放在最下层，按价格带陈列。

11． 洗衣粉按分类、品牌区块陈列，袋与盒罐分开。品牌之间价格从低到高，并兼顾色彩的协调。

12． 尿裤按分类、品牌陈列。上层S，中层M，下层L、XL陈列，品牌之间价格从低到高。

(三)第三优先顺序：垂直陈列原则

垂直陈列单品基本面宽度不小于20公分，除极少部分日均销量很低的商品例：汽车用品。垂直吊挂商品例如：内衣、袜子、饰品、棋类、剃须用品之外，其它商品陈列都不小于20公分。

1． 具体陈列参照以下原则：如图

（一）以下图文表示A、B、C、D为一个小分类4个不同单品代码，以2组货架为例。

高回转与非整箱商品

A

B 高回转与非整箱商品

C

D

A

B C

D

A

B C

D

A

B C

D

价格带：A→B→C→D 从左到右由小到大

2.上图中高回转库存商品区不仅作为展示区，更应有利于员工补货。（如饮料以商品实物陈列），库存区与销售区应为同一商品。如图

（二）以下图文A、B、C、D、E、F表示6个不同商品代码。以一组货架为例。

高回转与非整箱商品

A

B 高回转与非整箱商品

C

D 高回转与非整箱商品

E

F

A

C

E

A

C

E

B D F

B D F

价格带：A→B→C→D→E→F 由小到大

注：2M以上是库存区，2M以下为陈列销售区。有商品必须有标价

3.排面管理

楼面主管每天必须安排人员对排面商品数进行检查，（附表）

卖场商品陈列检查表

高回转与非整箱商品库存区

200cm

150cm

100cm

50cm

0cm

检查人员： 主管： 处长：

（以上以3组货架为例）

备注：检查时排面中商品数必须与表中左下方商品数上下限相对应，否则要立即追踪改善。(下限为该BAY最低之商品陈列数，上限为该BAY最高之商品陈列数)

检查时间为9:00－10:00

4．补货时间：上班 －开店

13:30 －15:00 21:30 －结束

（营业准备）

（二次开店）（闭店收尾）

高空补货操作需由二个人以上进行，补货车登高需安全。

（1）每周一次对排面进行整理，平时排面商品不得移动。缺货商品请用缺货标签。保证以商品大中小分类，价格带垂直陈列。

（2）加强对新员工的陈列管理培训，制定培训计划。

（3）陈列管理按大中小分类价格带垂直陈列，各店必须严格参照陈列观念原则执行。

（4）闭店收尾工作要确实，生鲜设备环境清洁消毒，商场补货商品的执行准备，以及收银区散货的根源处理和检查归位。

（5）交接班工作要详细，让接班人员能够顺利地完成未完之工作，并确实执行上级交办的其他工作。

六、陈列的注意事项

（一）陈列的安全性

1、排除危险陈列

（1）对于较重的商品、大型的商品要考虑位置及高度的安全性进行陈列。

（2）对玻璃容器等要采取安全措施。

（3）注意顾客行动线、货物搬入线上陈列的安全性。

（4）要特别保证突出陈列的安全性。

（5）考虑意外如地震等情况，不要将不稳定的商品陈列到较*上的位置上。

2、撤去非安全性商品

（1）撤除破损、渗漏、生锈的商品。

（2）撤除超过销售期限的商品。

（3）撤除质量恶化的商品。

3、确认容器、备品的安全：

（1）保证手、衣服接触上也是安全的。

（2）防止出现展柜、隔板破损现象。

（3）使用易取敢放的容器。

（二）陈列的易观看、易感受，努力使陈列易购买

1、陈列应使顾客所要得商品易被发现。

2、将高回转的商品陈列在1.2M-1.6M的位置。

3、POP的大小不应妨碍商品的拿取。

4、将商品的正面（文字面）面对顾客。

（三）陈列的易取性、易放回性

1、不要将商品陈列在到达不到的地方。

2、要考虑重型、大型商品的易取性。

（四）让人感觉良好的陈列

1、有效地利用音响照明、色彩

（1）有效地使用音乐。

（2）充分利用照明。

（3）要注重照明质量。

（4）考虑色彩调节进行陈列。

（5）要注意色彩搭配的整体协调感。

2、新鲜感

（1）引入裸露陈列。

（2）保证卖场每个部位的美观性。

（3）撤除带灰尘、伤疤、蔫瘪的商品。

（4）POP上不应出现褪色、有污迹、字迹不清洁等现象。

（5）防止容器、商品上出现污迹、破损。

3、为顾客提供信息

（1）提供菜谱，为顾客提供好的建议。

（2）顾客由陈列样品的以下内容获得信息：陈列高度、位置、排列、广告牌、宣传板、POP等。

（3）实行关联销售陈列方法。

（4）引入渲染购物氛围、富有变化的陈列方法。

（5）引入现场演示、尝试的销售方法。

（6）突出季节感

（五）陈列的应时性

1、及时为顾客提供应时的生鲜食品。

2、及时提供不同节日所需的特殊食品。

3、尽早陈列出当前的话题商品、畅销商品。

4、渲染出不同季节所应拥有的氛围。

5、随季节、时令的变化而改变陈列。

6、在顾客拿薪水的日子等支出会有所增加陈列量。

7、陈列量应与星期日等休息日的顾客活动、生活方式相符。

（六）陈列成本问题

为了提高收益性，要考虑：

1、将高品质、高价格收益性较高的商品与畅销品搭配销售

2、降低容器、备品的成本；

3、明确规定陈列最大量与最小量

4、同时要提高效率，防止商品的损耗

沃尔玛超市商品陈列的论文 篇4

——浅谈沃尔玛超市商品陈列

营销10301班

赵春娥

关于沃尔玛超市商品陈列的论文

在实际生活中可以发现，对于两个规模相同、经营品种类似的卖场，即使他们的管理水平、品牌构成、服务水平、促销手段大体相类似，但是经营效益就可能仅仅因为由于它们所处地域、命名、招牌还有内部结构和服务等差异而产生很大的区别。

沃尔玛超市之所以经营的那么好，和以下方面是分不开的。

卖场选址

一、卖场选址的重要性

1.卖场选址是企业制定营销战略的重要依据

2.卖场选址决定了企业的市场定位

3.卖场选址反映了企业的服务理念

4.卖场选址是一项长期性投资

二、沃尔玛选址要求

（一）对商圈的要求

1、在项目1.5公里范围内人口达到10万以上为佳，2公里范围内常住人口可达到12--15万人。

2、须临近城市交通主干道，至少双向四车道，且无绿化带，立交桥，河流，山川等明显阻隔为佳。

3、商圈内人口年龄结构以中青年为主，收入水平不低于当地平均水平。

4、项目周边人口畅旺，道路与项目衔接性比较顺畅，车辆可以顺畅的进出停车场。

5、核心商圈内(距项目1.5公里)无经营面积超过5000平方米的同类业态为佳。

（二）对停车场的要求

1、至少提供300个以上地上或地下的顾客免费停车位。

2、必须为供应商提供20个以上的免费货车停车位。

3、如商场在社区边缘需做到社区居民和商场客流分开，同时为商场供货车辆提供物流专用场地，40尺货柜车转弯半径18米。

（三）其它

1、市政电源为双回呼或环网供电或其它当地政府批准的供电方式，总用电量应满足商场营运及司标广告等设备的用电需求，备用电源应满足应急照明，收银台，冷库，冷柜，监控，电脑主机等的用电需求，并提供商场独立使用的高低压配电系统，电表，变压器，备用发电机，强弱电井道及各回路独立开关箱。

2、配备完善的给排水系统，提供独立给排水接驳口并安装独立水表，给水系统应满足商场及空调系统日常用水量及水压使用要求，储水满足市政府停水一天的商场用水需求。

3、安装独立的中央空调系统，空调室内温度要求达到24度正负度标准。

4、物业租赁期限一般为20年或20年以上，不低于15年并提供一定的免租期。

卖场招牌设计

招牌作为卖场的象征，是传播卖场形象、扩大其知名度和美化环境的一种有效手段和工具。

上图是位于烟台海港路上的沃尔玛广场，不难看出：此招牌选择的招牌类型为屋顶招牌（即在建筑物屋顶树立起的广告塔），招牌的内容简洁醒目，而且有蓝色为配色显得更为温馨明亮，让顾客一眼就能看到且深入人心。

磁石点理论

磁石点理论是指在卖场中最能吸引顾客注意力的地方，配置合适的商品以促进销售，并能引导顾客逛完整个卖场，以提高顾客冲动性购买比重。商品配置中的磁石点理论运用的意义就在于，在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进销售，并且这种配置能引导顾客走遍整个卖场，最大限度地增加顾客购买率。

沃尔玛超市的磁石点理论 第一磁石点

第一磁石位于主通路的两侧，是消费者必经之地，能拉引顾客至内部卖场的商品，也是商品销售的最主要的地方。此处应配置的商品为：

1）消费量多的商品

2）消费频度高的商品。消费量多、消费频度高的商品是绝大多数消费者随时要使用的，也是时常要购买的。第二磁石点

第二磁石位于通路的末端，通常是在超市的最里面。第二磁石商品负有诱导消费者走到卖场最里面的任务。在此应配置的商品有：

1）最新的商品

消费者总是不断追求新奇。10年不变的商品，就算品质再好、价格再便宜也很难出售。新商品的引进伴随着风险，将新商品配置于第二磁石的位置，必会吸引消费者走入卖场的最里面。

2）具有季节感的商品。具有季节感的商品必定是最富变化的，因此，超市可借季节的变化做布置，吸引消费者的注意。

3）明亮、华丽的商品。明亮、华丽的商品通常也是流行、时尚的商品。

第三磁石点

第三磁石指的是端架的位置。端架通常面对着出口或主通路货架端头，第三磁石商品，其基本的作用就是要刺激消费者、留住消费者。通常情况可配置如下的商品：

1）特价品

2）高利润的商品

3）季节商品

4）购买频率较高的商品

5）促销商品

端架商品，可视其为临时卖场。第四磁石点

第四磁石指卖场副通道的两侧，主要让消费者在陈列线中间引起注意的位置，这个位置的配置，不能以商品群来规划，而必须以单品的方法，对消费者的表达强烈诉求。包括：热门商品；特意大量陈列商品；广告宣传商品。第五磁石点

第五磁石卖场位于结算区(收银区)域前面的中间卖场，可根据各种节日组织大型展销、特卖的非固定性卖场以堆头为主。

商品陈列

商品陈列指以产品为主体，运用一定艺术方法和技巧，借助一定的道具，将产品按销售者的经营思想及要求，有规律地摆设、展示、以方便顾客购买，提高销售效率的重要的宣传手段，是销售产业广告的主要形式。

一、商品陈列的原则

（一）陈列的安全性

（二）陈列的易观看性、易选择性

（三）陈列的易取性、易放回性

（四）令人感觉良好的陈列

（五）提供信息、具有说服力的卖场

（六）陈列成本问题

（七）定型陈列向上立体陈列的要点

二、沃尔玛超市的商品陈列图

（一图）

（二图）

（三图）

从以上三个图，可以清楚的看出商品的整齐、美观，给人以清洁感和新鲜感（二图和三图有良好的体现），而且商品容易被消费者拿到，便于顾客购买（对于重一点的商品一图突出）。很好的运用了商品陈列的基本原则，这也是沃尔玛成功的不可忽视的一部分。

超市商品陈列四大原则 篇5

XX超市关于中秋节商品陈列及卖场POP事宜公告

中秋将至，为了充分的利用节日市场效应，做好中秋市场的销售，切实拉动各门店的业绩，特拟中秋陈列要求及相关规定，通知如下，请各门店严格执行。

一、中秋陈列及美陈布置要求

1．主题bay陈列商品：冲调类礼盒、休食礼盒、饮料礼盒（如旺旺牛奶礼盒，椰岛

椰汁礼盒等）及少量月饼礼盒。

2．主题bay前主通道，放置两组保健品地堆陈列，每组地堆尺寸为六块栈板，陈列

道具为TG台，TG台表面及周边表面需用红色丝绒包裹。TG台商品陈列高度超过1.5M（TG台最好由厂商提供，我们统一规定尺寸）

3．在食品区主通道，设立中秋商品专卖区域，具体规划如下

1月饼陈列地堆2-3组地堆TG陈列

2白酒礼盒地堆1-2组地堆TG陈列

3红酒及保健酒地堆1-2组地堆TG陈列

4冲调礼盒2组地堆TG陈列

5保健品2组地堆TG陈列

6散装月饼要求集中陈列，同时做好美陈布置，要求品牌突出。

每组地堆尺寸大小为六块栈板，所用道具为TG台，TG台表面及周边外表面需红色丝绒包裹，各店可根据自己的可陈列区域的大小调整陈列规模，但每组地堆不可少于六块栈板。

4.在家纺（床品）区域设立婚庆主题陈列，将床品及喜糖等婚庆商品集中陈列，并进行相应的美陈布置，力求主题突出，陈列新颖。

5．1各们店需在卖场入口处做中秋主题美陈布置，将中秋主题美陈布置融入在一起（即中秋节后做局部增减调整即可符合国庆美陈布置要求），陈列方式：主题bay及地堆组合。

5.2要求达到卖场入口处及主题bay中秋主题突出，同时要有美陈布置，引导顾客至中秋商品集中陈列区域。卖场内要充分营造节目氛围。如入口处的拱门、场内的吊挂灯笼、拉花、超市168（）————————————中国零售行业网站第一品牌

中国结（可用KT板自制）等等，着力打造“团圆，和谐，喜气”的氛围。中秋商品集中陈列区域的美陈布置一定要到位，主题统一，立体布置美陈。

5.3从九月一日开始，卖场背景音乐开始插播中秋节相关的民乐，如“彩云追月”、“花好月圆”、“月亮代表我的心”等等，尤其在晚间要增加播放的频次，从九月五日起，白天插播中秋民乐，晚间背景音乐均全部采用中秋民乐。

5.4中秋陈列Layout，美陈及设计效果图均需在25日前发至区总信箱。

6．时间要求：

1散装月饼陈列及美陈布置，即日开展并完成。

2卖场中秋美陈氛围布置：9月1日

3中秋主题商品，根据各店商品库存情况及到货情况而定，最迟必须在9月2日前完成布置。

二、POP标识系统的调整要求

1．卖场主通道地堆陈列严禁使用苍蝇拍，全部采用吊挂POP（大招手）方式，具体

要求：POP（大招手）下沿距地面1.8m

2端架POP（大招手）下沿距地面2m

3区块U形区域POP（大招手）需将POP横挂

2．卖场每一条bay，必须吊挂2只以上（含2只）的大招手，且两个大招手之间（距

离不小于50公分），通道大招手下沿距地面1.8m

3．卖场排面上所有的促销商品及新品必须放置相应的摇摇牌或小圆牌。用以提醒消

费者。

4．卖场所有缺货商品均需放置暂时缺货卡。

超市168（）————————————中国零售行业网站第一品牌

以上工作，请各店店总（长）立即安排执行，区域公司也将派出巡店小组督导门店工作。