给弟弟做蛋糕四年级优秀作文(推荐9篇)
前几天,爸爸在网上买了一个蛋糕机,刚买回来爸爸就做了一盘子动物图形的蛋糕,有一天,爸爸在看电视,妈妈在打毛衣,只有我在一旁闲着,我突然想到了爸爸买回来的蛋糕机,我学着爸爸的样子拿两个新鲜的鸡蛋打好,放两勺面粉再放三勺白糖,然后把它们使劲的搅拌成面糊状,最后把它们倒进模型里面。打开开关……不一会儿蛋糕就做好了,我就用筷子来夹,可怎么也夹不下来,我连忙去问爸爸,!我原来忘了放油了。第二 次做蛋糕时,我忘记把蛋糕拿出来了,想起来时,蛋糕早就变成了饼干了!
第三次,我细心的将面粉、鸡蛋、油、糖倒进碗里使劲的搅拌,好了以后我将它们倒进模型里,然后我就坐在旁边等着蛋糕好,过了不一会儿,两个红灯跳成了绿灯,我才用筷子把蛋糕一个一个的夹下来,我尝了一个,哇!真是太好吃了。当然,自己用汗水做的蛋糕怎么吃都是甜甜的。
Look!做蛋糕的材料有:蛋黄2个,蛋清3个,面粉78克,油20克,糖10克,牛奶45克,半勺盐,一点酵母粉,醋7滴或8滴。
我先把手洗干净,向冰箱大爷借了三个鸡蛋宝宝,我要把鸡蛋宝宝里蛋黄、蛋清分开,各放一个碗(提示:1、蛋清里不能有蛋黄;2、只有两个蛋黄)。紧接着油先生、糖女孩、牛奶奶奶跳进装蛋黄的碗里。醋、盐两兄弟跳进装蛋清的碗里。我把搅蛋器请进蛋清碗里跳舞。啊,她的姿态多么美丽!看着自己的妻子跳舞,搅半勺跳进蛋黄碗晨,跳起了摇摆舞。面粉和酵母粉看呆了,一不小心,摔进蛋黄碗里。等对夫妻跑完舞了,我把蛋清碗里的东西,倒入蛋黄碗,让他们的儿子黄搅半勺跳舞。
等把碗里的东西全部合成一个颜色,放入烤箱。过一个半小时,把蛋糕从烤箱里拿出,放入冰箱,迅速冷却。蛋糕冷了后,把蛋糕放在一个像转盘的物体上,把能看到的地方全部有奶油抹一遍。抹完就用果酱在上面画画。最后,就是享受美食的时刻了。
星期六,我突然想到:奶奶每天那么辛苦地为我做饭,有什么好吃的东西总是留给我吃,我应该为奶奶做点什么。做什么呢?不如明天早上给奶奶做一顿早饭吧。
早上六点半,小闹钟把我叫醒了。我穿好衣服,心想:做什么好呢?奶奶做的拌面我最爱吃了,今天我也试着做一下吧!我把煤气灶打开,再往锅里加入适量的水,然后把锅盖盖上就坐着等水烧开。水很快冒起了泡泡,我把面条放了进去,等煮熟后,我先把面盛到碗里,又用香油和调料拌了拌,再炒了个鸡蛋就大功告成了!这时,我已经热得满头大汗了,可我顾不上擦汗,开心地叫醒了奶奶。奶奶惊讶地说:“咦,你这个大懒虫怎么起得这么早呢?”我得意地说:“嘿嘿,我做了你最喜欢吃的拌面。”奶奶不相信,说:“真的吗?”我说:“不信您去看啊!”奶奶怀着半信半疑的心情来到饭桌前一看,还真有呀!我自信地说:“您赶紧品尝一下吧,肯定很好吃!”奶奶尝了一口说:“真好吃呀!你怎么想到给我做饭了呢?”我回答道:“您不知道为我做了多少顿饭,我给您做一顿饭是应该的!”奶奶微笑着抚摸着我的头说:“我的孙女长大了,奶奶真的没有白疼你呀!”我不好意思地说:“应该的!”
我不会像小时侯那样天真了,直接把鸡蛋和面粉进行搅拌,然后把它们倒入冰格中,最后再放进微波炉里进行加工,结果做出来的却是像糨糊一样的东西,实在让人难以入口。这次,我现在网上查出了蛋糕的制作方法,然后才进行制作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定会成功。
首先,我要把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,按照网上的制作方法,打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次,就把蛋黄和蛋清分开了;然后,在蛋清中加入糖和一点盐不停的搅拌,直到搅成想牛奶一样粘稠的状态,大概过了半个小时,我的手又酸又累,但是终于完成了要求;接着我又在蛋黄中加入糖,再放入面粉和少量牛奶,继续搅拌。我真是想不明白,为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,但是最后还是倒在了一起,可是还是要继续搅拌。终于要下锅了,我先在电饭锅里倒入了一些油,然后将制作好了的材料倒进去,接着就需要耐心的再等十五分钟,最后出锅的就会是香喷喷、金黄色的大蛋糕了。
才过去五分钟,我就已经迫不及待了,在厨房里走来走去,很想打开盖看看,但是妈妈却不同意,说如果打开盖子,等的时间就会更长。十五分钟终于过去了,我迅速的把盖子打开,热气弥漫了整个屋子,香位扑鼻而来,但我仔细一看,蛋糕好像还没有熟,因为看上去是平的,根本没有膨胀的迹象。于是我便又进入了等待的状态中。大概又过了十分钟,蛋糕却还是平的,妈妈把它拿了出来,看了看说,这不像是蛋糕,却像是鸡蛋灌饼。为什么做出的蛋糕会是这个样子,我陷入了不解之中。
说干就干,我们准备好各种食材,开始制作蛋糕。妈妈拿来两个不锈钢盆,说道:“待会要把蛋黄和蛋清分离开来,绝对不能把它俩混在一起!”我毛遂自荐道:“我会弄!交给我!”于是,我抄起一个鸡蛋,“吧嗒”往盆边儿一敲,轻轻扒开蛋壳,只见蛋清坠了下来——它是透明的,又有点偏黄色,像水滴,但用手去揪,还扯不断。我甩了甩,蛋清便掉了下来。我把蛋移到另一个盆里,砸开蛋壳,蛋黄就“啪”地“炸”在盆里了。我得意洋洋:“看,就这么弄!”我又抓起一个鸡蛋,在盆边一敲,谁知整个蛋都碎了,蛋黄儿也炸在了蛋清里。眼看老妈就要火山爆发,我赶紧伸手把支离破碎的蛋黄捞了出来,但可惜还是有一点蛋黄被留在了蛋清当中。幸运的是,接下来四个(也可能是五个)蛋都十分顺利地被分开蛋黄和蛋清。
接下来,妈妈看着手机,念道:“往蛋黄里加二十克糖。”妈妈细心地称好糖,然后把糖倒入蛋黄里,我便开始搅拌。只见混入白糖的蛋黄慢慢地从明亮的鲜黄色变成了柔和的奶黄色。妈妈又倒入了牛奶和玉米油,让我继续搅拌。妈妈又称了八十五克低筋面粉,“要用筛子把面粉筛细,搅拌的时候不能乱搅,要划z字形!”我们找来筛子,妈妈小心翼翼地把面粉一勺一勺的盛在筛子里,我握住勺子的把手,轻轻地左右摇晃,面粉就如下雨般落到盆中,不一会儿就成了一座小山。我又按妈妈的吩咐,把蛋黄和面粉搅和成糊状,蛋黄就算是摆弄好了。
然后就该处理蛋清了。先将几滴柠檬汁儿滴进去,再倒入不少糖,然后开始搅拌!妈妈拿起搅拌器,左手端盆,右手抓着搅拌器使劲地转圈,搅拌器如龙卷风般“呼呼”地飞速转着,不一会儿就起了很多大泡泡。妈妈又放入许多白糖,我接过盆,抄起搅拌器,右手如同十二级台风般迅速旋转,盆中的蛋清也随着搅拌器形成了淡黄色风暴。妈妈在一旁说道:“蛋清要一直打到它变成白色、类似于奶油、还能把筷子插进去不倒为止。”说着,她把手机上的照片给我看。我心里“咯噔”一沉,这要打到猴年马月啊!唉,算了,为了吃,努力一下吧。我和妈妈轮流搅拌,可蛋清十分顽固,不肯变成白色。我们的手都酸了,只好向爸爸讨救兵,爸爸一听,立马提出建议:“这样不行,要加点玉米粉或者奶油吧?”“不!食谱上写了,就是这么做的,还是快点打吧。”爸爸火力全开,使出九牛二虎之力,脸绷得紧紧的。蛋清的颜色逐渐变淡,也变得更浓稠。我们轮流搅拌,最终,蛋清打好了!我们用麻木的双手将它和蛋黄混在一起,倒入电饭煲。此时,我才发现,自己的手早已没了知觉,仿佛眼前的这双手不是我自己的!
30分钟后,电饭煲响起了嘀哒声。我们把蛋糕倒扣出来,香味四溢,蛋糕外焦里嫩,又软又糯又甜,配上汽水,好好地犒劳一下自己。山珍海味,不如自己的劳动成果美味啊!
说到做蛋糕,我想起刚开始学习做蛋糕的前景。那是一个酷热的暑假,我看着柜子上的蛋糕。我便对妈妈说:“妈!我可以吃蛋糕吗?”:“不行!那是送给别人的。”我心情一下落空。突然一个大胆的想法冒出来――自己做一个蛋糕,我开始学习怎么做蛋糕,经过漫长的两个小时,我终于学会了做蛋糕。
今天我又要做蛋糕了!我拿出材料,我打下五个鸡蛋,放入面粉用勺子搅匀,放糖。我拿着打蛋器,手不停的搅,想让带叶快点而成泡沫型。这是个漫长的等待,我本来就是急性子,这么久的过程,让我心痒痒,什么时候才能好啊,这都过去了那么久,好慢啊!最后我终于把它搅拌好了,外面的小杨树被风吹的婆裟起舞,边舞边唱着优美的歌――“沙沙沙……”
我把打好的发泡轻轻地倒入模具中,把上面多余的一关,我用力的抖了抖,让它的表面更光滑、平整。最后我再涂点儿油就把它放进入烤箱。15分钟。20分钟。我的蛋糕什么时候才好呀,我不断地在客厅走。窗外的花在风中摇摆,像在努力的给我加油,让蛋糕快一点好,“叮――”的一声,厨房随即飘来一股香气,我一闻,可不就是蛋糕的味吗?我急急忙忙的跑去,。我带着一副手套,拿出来向盘子一翻,蛋糕就露出他的真面目。我左手拿叉,右手拿刀把他它切好。我的蛋糕终于做好了!
我拿给家人们吃,我紧张地抓住衣角,生怕他们说不好吃,妹妹吃了一口就开心的鼓起了掌。妈妈吃完对我赞口不绝:“真是太好吃了!”爸爸向我竖起大拇指。夕阳的最后一缕留在了我做的蛋糕上,十分美丽。
一、活动目的:
1、正确使用剪刀,制作简单的灯笼。
2、乐意用绘画、折纸、剪贴的方式制作小礼物送给小班的小弟弟小妹妹,产生做哥哥姐姐的自豪感和喜欢弟弟妹妹的情感。
二、活动准备: 1.教师自制的小灯笼
2.蜡光纸、剪刀、笔、彩线、胶水、纸杯、饮料瓶、抹布等。
三、活动过程:
(一)通过谈话,激发幼儿为弟弟妹妹制作礼物的愿望。
1、孩子们你们知道正月十五是什么节日?(元宵节)在这个节日里你们吃过什么?(汤圆)玩过什么?(灯笼、烟花……)
2、小班的弟弟妹妹来我们大三班和哥哥姐姐一起过元宵节了,我们送一样礼物给弟弟妹妹好吗?(好)你们觉得元宵节送什么礼物好呢(灯笼)
(二)欣赏教师出示自制的灯笼
1、提问:你们觉的这几个灯笼漂亮么?(好漂亮)和你们元宵节买的灯笼有什么区别?(我们买的灯笼是用电池,还带音乐,这个是用蜡烛的;图案也不一样颜色也不一样……)你能看出这几个灯笼用什么材料制作的?(纸杯、饮料瓶、彩纸)
2、那你们知道什么时候人们会挂上灯笼?(国庆节,元宵节各种喜庆的节日)
(二)、观察操作材料,了解制作灯笼的方法
1、观察材料,了解其用途
今天老师为你们准备了各种材料,现在你可以和你的好朋友商量一下用什么材料也制作一个漂亮的灯笼呢?(幼儿互相讨论制作灯笼所需的材料)
2、教师讲解示范制作灯笼的方法
先选定材料——用铅笔画图案再用剪刀剪下——在材料的对称边穿上毛线——毛线上绑上小木棍——最后把蜡烛固定在灯笼中间。
3、教师交代要求,幼儿操作。
教师巡回指导,帮助个别能力差的幼儿。
4、幼儿拿自己的作品送给小班的弟弟妹妹。
5、手提灯笼,相互欣赏、相互交流。
附照片:
瞧!哥哥姐姐做得多认真呀!灯笼做好了,拿到礼物的弟弟笑得多开心!
拍张大合照吧,耶!
2013年2月20日
活动反思:
事迹一:
一个阳光明媚的周末,妈妈叫我带着弟弟去帮她买三个西红柿!
去菜市场的路上,要经过好几家零食店!为了不让弟弟发现,我制定了一套堪称完美的计划一一让他走在我前面,然后我用手遮住他的眼睛,骗他我们在做游戏!我在心里暗暗地想:哈,我真是太有才了!想出了个这么好的办法!想着想着,差点笑出了声!
可好景不长,当我们准备回去的时候,那套堪称完美的计划竟然“失效”了!
“姐姐,好姐姐,给我买一个好吃的嘛,就一个!”弟弟拉着我的手来回摇晃着。
在他无数次的请求中,我还是答应了他。我刚把薯片递给他,只见他蹦蹦跳跳的像只兔子!
事迹二:
妈妈刚从大润发回来,给我和弟弟带来了好吃的!你当时开心的不要不要的,后来目光又看见我的袋子里!刚要伸手去拿就被我的“火眼金睛”给发现了,赶紧把手伸了回来,还装作一副若无其事的样子!
一个阳光明媚的星期天,爸爸妈妈不在家。起床后,我的肚子饿得咕噜咕噜直叫,我就打开电冰箱,想找一下有什么东西可以填饱我空空如也的肚子!只见冰箱里只有几个生鸡蛋,生虾仁,我灵机一动,冒出了做鸡蛋糕的想法。
我先准备好了材料:鸡蛋、葱花、酱油、虾仁、盐。做鸡蛋糕前,我先准备了蒸鸡蛋糕的盘子,首先把鸡蛋在菜板上轻轻地磕了一下, 把鸡蛋壳一分为二,只见透明的`蛋清伴随着金色的蛋黄缓缓地滑落到盘子里,接着我把虾仁均匀地撒在鸡蛋的上面,然后把葱花和盐放入盘子里,拿筷子像 龙卷风一样朝一个方向快速搅拌鸡蛋。接下来该蒸鸡蛋糕了,我把盘子盖住,免得“他”跑出来散步,然后把装鸡蛋的盘子放入微波炉里面,蒸 了五分钟,鸡蛋糕就蒸好了。在漫长等待的五分钟里,我在想鸡蛋糕长什么样子呢?
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