我家的端午风情小学作文(精选10篇)
农历五月初五,它是我家比较重视的节日----端午节。它又被人们称为端阳、重午等等。其实在很早古代,祖先们就有了"五月五日,蓄兰而沭"的习俗。
在我家过端午节的当天,我和妹妹经常会让我们的祖辈一一奶奶和外婆来给我们包粽子吃。听奶奶说,粽子是端午节必备的东西之一。之所以我会让她们给我包粽子吃,最主要的还是因为我嘴馋和想自己亲自去学一学包法。我比较喜欢包"枕头粽",既像长方形,又不是长方形。我认为"尖头粽"比较难包一点。因为我每次把米饭放进去,包裹时米都会洒出来,十分难整。每次别人提起我家为什么要那么多粽子时,我立马回答:"因为我非常喜欢吃它。"
奶奶做的有一些事情会让我感到莫名其妙的。因为在端午节的这一天里,奶奶会在我们家的大门把手上挂上艾枝,房屋的每个窗囗悬上菖蒲做成的斜十字架,连自行车库,汽车大车库的门上、窗口上通通都挂上艾枝与斜十字架菖蒲。到了中午,我们去奶奶家的时候,奶奶会用雄黄在我姐妹俩额头上写个"王"字,让妖魔鬼怪不敢靠近我俩。奶奶会朝房间的`角角落落、四面八方洒些白酒,(没有酒精就用白酒代替)据说这样是可以驱蚊的。那样做,在这一天里,蚊子不敢飞出来了,就不会来叮你咬你了。我也认为,这样可以让我们避开疾病、激清除腐的。
可在这一天,我们家里会搞一个"卫生节"出来呢。这天里会更加注意卫生,比以前吃的、用的、都干净几倍呢!喝酒的爷爷会喝点雄黄酒,言为了避邪。
在这个热闹非凡的日子里,我又可以和爸爸妈妈包粽子啦!
现在我们就开始做吧!我们先分工,妈妈先出去买粽叶,糯米和花生,爸爸负责来煮粽子,我来包粽子!妈妈今天买回来了我们需要的东西,现在我来包我的粽子,哈哈!我先拿出粽叶和花生、糯米。唉,这小小的粽叶也太调皮了吧!一点也不听我的指挥,我捏住左边,右边就开了;我捏住右边,左边又开了;我捏住中间,两边又都开了。这时,我恨不得自己一下子变成章鱼哥,把逃跑的米粒儿全部抓回来,最后我包的粽子全都像“胖子先生”,爸爸妈妈看见了笑得都合不拢嘴。
爸爸把我做的“胖子先生”全都放进了锅子里一煮。煮好了,一股浓郁的粽子香扑鼻而来!里面还有美味花生哟!
那天,我正走在沙发上看电视,奶奶和妈妈拿着几样我从见过的东西进了家门。我走到妈妈跟前,好奇地看着妈妈手里的东西。妈妈看我一脸疑惑的样子,便对我说:“孩子,知道这是什么吗?这些东西可都是端午节的必需品呀!比如这些粽叶和糯米就是包粽子的材料呀。”哦,原来我们平时吃的粽子是用这些东西包出来的呀。这时,奶奶似乎看出了我的心思,说:“真儿,你要不要过来一起包呀?”我突然有了兴致,连忙说:“好啊!好啊!”接着,我就学着奶奶样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。奶奶见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”咦,你可别说,在奶奶这么“专业”的指导下,我卷的粽叶还真有模有样的。接着,像奶奶一样也在粽叶里插好筷子,放好糯米。
可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。奶奶在旁边看了,笑呵呵地说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”奶奶边说边示范,我边听边学。然后是捆绳。只见奶奶两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子,嘿,我也能包粽子啦!可当我把自己的“杰作”和奶奶包的放在一起时,我不好意思了,我的粽子就像一个张着大嘴巴笑着的小丑,而奶奶的包的粽子却像一个漂亮的工艺品,真是天差地别呀!奶奶见了,耐心地对我说:“没关系,这是你第一次包的粽子,只要你认真地,细心地多包几个,熟能生巧嘛!”我按奶奶的话去做,果然,刚才的“小丑”不见了,多了几个“帅气小王子”了。我和妈妈把包好的粽子放到锅里用大火煮。在这漫长的煮粽子的两个小时中,我像热锅上的蚂蚁着急地等着我的劳动成果。终于听到妈妈喊道:“粽子出锅了!”我急不可耐地飞奔过去,把自己包的粽子捧在手心,小心翼翼地把外面的粽叶扒开,顿时,一股香味扑鼻而来,馋得我直流口水,轻轻咬上一口,在嘴里慢慢地嚼着,真是美味极了!
关于端午节作文:我家乡的端午节
农历五月初五,是家乡最有特色的日子----端午节.虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗.但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色.端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日.每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种"中山芦兜棕:.圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味.甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料.包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房.......解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香.两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子.端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的.其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们.因此,在端午哪天,我家总有从姨妈,外婆家带来的吃不完的粽子.石溪久住思端午,馆驿楼前看发机.颦鼓动时雷凌凌,兽头凌处雪微微.冲破突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信,果然夺得锦标归.这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而,在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗,俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加,女的靠一边,只有观看的份儿。五六条窄窄的,瘦长的舟子,前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起,奋力地划桨前进,力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿,船上的人淋得遍体湿透,分不清是汗还是雨,但是这点是不要紧的。再这关键时刻,赢了比赛才重要.......划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭,然而我们村里的女人也是没份参加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因为,我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的,地地道道的龙舟赛。浩大的江面,二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。威风,震撼.......细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船”的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午节只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈
原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
于是我又问奶奶为什么要吃粽子呢?奶奶说:“这是为了纪念古代的一个爱国诗人屈原。屈原不愿自己的祖国被侵略。始终不忍舍弃祖国,就抱石投汩罗江身死。当时的人们舍不得他死去,就将粽子投到江里让鱼龙虾蟹吃。他们吃饱了就不会去咬屈原的身体了。这一天刚好是五月初五,后来为了纪念他,每年的这一天都要吃粽子。”
奶奶一边包一边继续说:“我们南京端午节不仅要吃粽子,每家的门头上还要插艾呢?”那又是为什么啊!”端午节将艾插在门头可以驱蚊蝇虫蚁。净化空气。因为艾的茎和叶有挥发性芳香油,它产生的奇特芳香油有这种功效。”
“我们小的时候每个小孩子还会带一个用红丝线编的香囊。里面有朱砂、雄黄、香药。传说可以避邪驱瘟。现在已经没有多少小孩带了。社会进步了,你们知识丰富了。都不相信迷信了。”“近几年国家将端午节规定为法定假日。年轻人有时间了就多了一次孝顺父母的机会。每到这一天子女都会回家看看父母,帮父母买一些礼物,聚在一起吃团圆饭。这是我们最开心的时候。”说着说着奶奶已经将粽子包完了。
一提起端午节,大家都会不由自主的想到粽子,那么这美味香甜的粽子是怎样做出来的呢?又有什么特殊的来历呢?
请听我说来。大家可别小看这粽子,它可有着不同寻常有来历。据说,楚国有个叫屈原一位忠良,眼看着自己的国家一天天灭亡,在绝望和悲愤之下怀大石投江而死,当地的人们为了不让鱼、虾把他的尸体吃掉,便用苇叶把糯米、豆沙等多样东西包成一个三角形,投进河里给小鱼、小虾们吃,后来逐渐形成一种仪式。以后每年的农历五月初五为端午节,人们吃粽子,划龙舟以纪念这位伟大的爱国诗人。又一个端端午节到了,家家户户都开始包粽子,当然我家也不例外。
每年在农历的四月底妈妈都会忙着到处找苇叶,然后精心挑选,之后把挑好的苇叶泡在水中,洗干净之后方才可以准备粽子馅。这粽子馅可难做了,首先要把糯米浸泡在水中等米芯开了,这时候才能把准备好的红豆、桃仁、豆沙、等坚果(也要少浸泡片刻)和糯米拌在一起,最后再放些糖,用苇叶一包,放在锅里大火蒸一小时左右,看到米粒发黄可口的粽子便好了。出锅了,拿上一个粽子,剥开苇叶,一阵诱人的米香扑鼻而来,咬上一口,细细品味,黏黏的、松软的,真是好吃!每每吃完粽子,我就会弄得满脸米粒,全家人看见后都会哈哈大笑,说我是个“大花猫”。我们还会把粽子给邻居们尝尝,他们同时也会拿出自己家的给我们尝尝,就这样互相交换着,品尝着,咀嚼着里面的情。
赛龙舟是端午节的一项重要活动,赛龙舟是中国民间传统水上体育娱乐项目,已经流传两千多年了,一般是在端午节当天举行,是很多人的集体划桨比赛。赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。可以看出,赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动,更体现出人们的爱国主义和集体主义精神。去年在我家附近的龙潭公园就举行了赛龙舟比赛,场面非常热闹,好多条龙船排在一起非常威武,比赛的运动员们在比赛时一起使劲一起呐喊显示出团结的力量。
端午是传统节日,从初一开始,家家户户都开始忙碌起来,提起端午节,最先想到的应该就是粽子了。粽子长得非常玲珑可爱,有咸味的和甜味的,有鲜肉粽子和小枣粽子还有豆沙粽子品种很多。糯米的浓香夹着缕缕叶子的清香,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味越香甜。我最爱吃小枣粽子,每逢端午节,我总要让妈妈在每个粽子里多放些小枣然后我就会吃个够,直到再也吃不下为止。妈妈包的粽子不但形状漂亮味道也十分可口。轻轻将棕子叶包开,便露出了又红又大的小枣,我忍不住吃上一口,那感觉简直妙不可言。
次年,秦军又进一步深入。屈原眼看自己一度兴旺的国家已经无望,也曾考虑过出走他国,但最终还是爱恋故土,于悲愤交加之中,自沉于汨罗江,殉了自己的理想。楚国百姓哀痛异常,纷纷划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成今天的棕子。
在我的家乡也一样,每到这一天,家家户户都忙得不亦乐乎,大家都在为过节准备。端午节的前两天,就看到奶奶,去市场买粽叶,糯米,回到家以后,奶奶先把粽叶放到一个盆子里,用水浸泡,使它变柔软,然后把糯米洗净,用水浸泡,经过一段时间的浸泡后,奶奶开始包粽子了,首先先拿起一片粽叶,把它卷成一个椎体,然后再把糯米填到这个椎体李,填满以后,用其余的粽叶把它紧紧的裹住,接着用麻线把它困起来,奶奶就像这样一个一个的包着,不一会,一串粽子就包好了。终于到了端午这一天,妈妈一早就出去买菜了,奶奶从冰箱里取出之前包好的粽子,放到锅里开始煮,妈妈不久也回来了,这时妈妈拿出在市场买的艾叶,把它挂在门上面,然后准备菜肴。
“为什么?”我好奇地问。
“因为快要端午节了,外婆说给你包大肉粽吃。”妈妈微笑着回答。
“哦耶!”我兴奋地大叫。要知道大肉粽可是我的最爱。
下午放学后,我快速地写好作业。回到家看到外公、外婆正忙着包粽子,我放下书包,开心地要求立即加入。“好,好,好,小丫头,快去洗手。”外婆爽快地答应。我仔细地用洗手液将手洗得干干净净。
“一、二、三……二十二、二十三,哇,你们已经包了二十三只粽子了。”我将包好的粽子认真地数了一遍。在我们家,外公可是包粽子的能手,只见他将二片粽叶叠在一起,折成一个三角形的样子,左手拿着挽好的粽叶,右手拿勺将馅料放入挽好的三角粽叶中。最底层放二勺糯米,中间放上一大块五花肉,然后最上面又盖上一勺糯米。“咦,外公,这些肉怎么红红的?”我歪着头问。“那是因为肉用酱油和酒腌制过呀。”妈妈抢先公布了谜底。这时外公已将包好的粽子绑上了红线,一个美观的粽子就呈现在我的面前。看到外公熟练地手势,我的手也痒痒的,决定大显身手好好表现。
我先取了两片粽叶,在妈妈的帮助下挽成三角形,然后学外公有模有样地放入馅料。“哎呀,不好,馅料从底部都漏下去了。”大家看我紧张的表情,笑得前仰后合。我又试了几次,结果馅料还是从“漏斗”中全部漏光。
妈妈见我像泄了气的皮球,赶紧转移我的注意力:“平静,你知道端午节是什么时候吗?”
“是农历五月初五。”哼,这就想难倒我?还好老师曾告诉过我们。
“那端午节为什么要吃粽子呢?”妈妈继续问。
“因为粽子好吃呗!”我脱口而出,边说还边咽了一口口水。
“来,妈妈给你讲个小故事。”一听有故事听,我立马来了精神。
“古时候,有个非常爱国的诗人叫屈原,他向楚王提出一个富国的计策,可是当时楚王不仅不听,还要将他流放到边彊。屈原伤心欲绝,在农历五月初五那天选择投江自尽了。当时人们怕他的尸体被鱼虾给吃了,就包了粽子扔进江中喂鱼虾。后来人们为了纪念他,就把五月初五那天定为端午节,而端午节吃粽子这个习俗也就一直流传至今。”原来端午节吃粽子还有这么一个典故,我恍然大悟。
艾叶菖蒲作用可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气但是我只知道端午节吃粽子。爷爷在一旁说到当然有关系,端午节在我国已有好多年的习俗,每到这一天,家家户户都悬挂艾叶菖蒲,吃粽子,饮雄黄酒,佩香囊,有的地方还有赛龙舟等民间活动,来纪念一位伟大的爱国诗人屈原,在那个年代他大胆说一些别人不敢说不敢做的事,他连续几次当时朝代皇帝提出建国意见。但是皇帝不但没有采纳屈原的想法的意见,还把他关起来,在当时的情况下,屈原以死抗争,毅然跳下滚滚汩罗河。?
屈原的爱国精神感动了人民。大家划着竹排小舟沿江找寻屈原,但寻找多日未果,就无奈地往河里撒一些白米,希望鱼儿们不要吃屈原的尸体。可是米粒太小,鱼吃不到怎么办?于是有人就想到包粽子的方法。用苇子叶卷成一个尖尖的小筒,往里面塞上糯米,再用细细的马莲草缠好包成一个个粽子,丢进河里,鱼儿就可以吃饱,就不会吃屈原的尸体。听到这些我被屈原精神感动!我跑到奶奶面前问:“我们家包粽子吗?”当然,等一下粽叶洗好就包。我催奶奶快点教我,我想学。
看着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子卷出一角,放入一点已浸泡好的糯米,塞上一个蜜枣,又用糯米盖得严严实实的,线一扎就结束一个。我跳起叫到太简单了,妈妈说“别小看包粽子,包不好,不好吃,还漏米,妈妈我学了这么多年都没有学会。”我笑妈妈太笨了,我不信这么简单还难到我。
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