幼儿园大班美术教案《水果》及教学反思（精选12篇）
活动目标
1、通过了解水果的名称用途，丰富幼儿的生活经验。
2、学会夸张的造型手法，表现拟人化的水果，培养幼儿的绘画兴趣。进而提高幼儿的想象力和创造力。
3、让幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情，激发幼儿爱吃水果。
4、培养幼儿的技巧和艺术气质。
5、培养幼儿初步的创造能力。
重点难点
画出各种水果的外形。
各种水果娃娃的有趣表情。
活动准备
范画及绘画用笔等。
活动过程
一、组织教学
二、导入：秋阿姨吹口哨，水果娃娃来报到。秋天来了，果园里的水果丰收了，小朋友你们知道秋天都有哪些水果?小朋友知道的真多，水果乐园里有很多水果。这些水果宝宝们要开舞会了，我们小朋友也要打扮一下，把自己也变成一个水果娃娃去参加他们的舞会好不好?那么水果是怎样变成娃娃呢?
* 出示水果娃娃的基本步骤。(多媒体)
我们先看看水果乐园里的苹果宝宝是怎么变成水果娃娃的。
* 苹果娃娃=(苹果宝宝的基本型状+五官+四肢+装饰物)
这就是苹果宝宝的变化过程。怎么样?有意思吗?
三、新授
那么，今天我们就来学习一节十分有趣的美术课------画水果娃娃
出示课题:《水果娃娃》
1、示范：西瓜娃娃(秋天的水果很多，可是老师最喜欢吃西瓜，因为西瓜水分多味道甜，除了能解渴还能解热消暑。所以我想给小朋友们画一个西瓜娃娃，小朋友要看清老师是怎样把西瓜娃娃画出来的，记住每一个 步骤等你自己画的时候就非常容易了。)
1)、第一步骤-------画西瓜娃娃的基本型。(同时将西瓜的简单基本型展示于多媒体上)
2)、第二步骤-------画五官。(请小朋友们同桌互相微笑一下，感觉一下自己和同桌在微笑时的神情变化：都有什么变化? 大笑的时候眼睛是小了，湾了，嘴呢张大了，微笑的时候眼睛弯了，嘴角向上翘了……记住我们要用黑色记号笔，将五官按照刚才找到的感觉表现出来)
3)、第三步骤------画四肢。(小朋友想一想开心地，高兴地时候你能做出什么样的动作来?选一种自己喜欢的动作画老师呢选一个这样的动作，看看它的手好像在说：小朋友们快快来，你也画一个水果娃娃吧。是不是啊?)
5)、第四步骤-------就是给已经完成好的水果娃娃添加一些装饰物?如：叶子、头发、衣服等等。老师觉得呀给我们的西瓜娃娃买一顶帽子带带会更好，所以啊在商店给他买了一顶帽子，好不好看?)
6)、第五步骤-------途颜色。(绿色的西瓜是戴上紫色的帽子。)
* 小结：这样老师的西瓜娃娃已经完成了。我们再看一遍西瓜娃娃变化的整个过程。小朋友们每个步骤都记好了吗?那么接下来是我们小朋友们创造自己喜欢的水果娃娃的时间了。小朋友要选一种自己喜欢的水果，快快把它画成水果娃娃吧。让你们画的水果娃娃去参加水果乐园里的舞会吧。
3、出示多种水果的基本形状和多种表情。(多媒体放映其他小朋友们的作品给孩子们作为参考.)
4、教师巡回辅导,并放音乐(多媒体：快乐的水果娃娃)
5、作品展示：设计一个“水果娃娃乐园”的栏目，老师把已经完成好的幼儿作品剪下来让幼儿贴到黑板上的“水果娃娃乐园”上去。
6、作品的评选：(小朋友们，我们的水果娃娃乐园里有这么多的可爱的水果娃娃，他们都在干什么呀，他们为什么这么开心啊?因为秋天到了，水果乐园里的水果丰收了，他们是在庆祝。谁能把这段话完整的说一遍?)
* 小结：画了一会我们的小手累了，让小手休息一会吧。刚才我们也看到了水果乐园里的水果真多，那么这些水果他们都有什么营养价值呢?我们一起来听一听吧!
四、延伸
多媒体(水果歌)
小结：今天我们不仅学会了水果娃娃是怎样画出来的，还知道了很多水果的营养价值，小朋友们正在长身体要多吃水果补充维生素，让你们的身体棒棒的，你们的身体棒棒的那么你们脸上的笑容就多了，老师也开心了。好了，今天的美术课就上到这里，下一节课我们再见!
教学反思
今天,幼儿在不断尝试和帮助下，掌握了用各种绘画方法和拟人化的表现手法，使水果娃娃变得可爱、漂亮。还用表现四肢和五官的方法让水果娃娃充满了活力。在重难点掌握水果娃娃的画法的处理上我通过多媒体示范让幼儿学的直观易于掌握。今天孩子们画画时放的音乐声音有点大，多少影响了幼儿做画，今后在这样的细节方面我会多加注意。幼儿在评价作品和给作品编小故事的环节上，因为刚入学的幼儿的语言表达能力的有限没能把自己想说的说完整，今后的美术教学我要加强对幼儿绘画的基本功和语言表达的练习、提高幼儿的绘画能力和审美能力还有创造能力。
适用年级:四年级
教学目标:
1.激发学生对编谜语的兴趣, 初步了解谜语的特点
2.学习按顺序观察水果, 并抓住其特点编写简单的谜语
3. 养成仔细观察的习惯, 为习作《好吃的水果》作铺垫
教学过程:
一、趣味导入
1.猜字谜 (猜老师的姓氏) , 师生互问候。
2.猜谜送礼物
请三个同学分别读读这三则谜语, 指名猜谜, 送出水果礼物。
二、思维导航
1.了解谜语的特点
师:大家喜欢谜语吗?为什么? (指名答)
小结:是呀, 谜语篇幅短小, 语言生动有趣, 读来琅琅上口, 所以深受人们的喜爱。
2.目标呈现
师:猜谜语有意思, 如果我们能编出一个谜语给别人猜, 可就更有意思啦, 今天我们就来———学编水果谜语 (板书课题)
3.微课学编谜
师:有些同学可能要为怎样编谜语而发愁, 别着急, 教育云微课中就有关于编写谜语的秘诀, 咱们现在就一起去看看吧!
4.归纳编谜窍门 (根据学生回答归纳并板书)
三、小试牛刀
1.第一关:从师习艺
引导观察、师生接力编谜语。
(出示一只菠萝) 师:让首先我们来从上到下的顺序观察一下这只菠萝, 谁先来说说你的发现 (根据学生的发言, 老师编出第一句谜面) 我们再接着来看看它的外皮!那你能试着接编一句谜语吗?谁还想编?我们再来整体地看一看菠萝的外型, 看看它像什么?谁来接着编?再回忆回忆它的味道, 最后一句谁来编。
2.第二关:初露锋芒
(课件出示水果图) 请学生选择一种自己最喜欢吃的水果编写一则谜语!
四、互评互改
1.互猜互改
师:将自己编的谜语让大家猜, 看大家能否猜出, 同时, 请大家相互修改, 使谜面更加生动有趣。 (教师帮助修改时注意引导学生将谜语编写得更押韵)
2.师生共评
师:有哪些谜语高手想亮一亮自己的作品。 (引导学生在评价时, 主要从谜语是否了抓住这样水果的特点, 语言是否有趣这两方面来评价。)
五、教师小结
师:同学们, 通过今天的微作文课, 我们学会了怎样观察水果, 并抓住它的特点编谜语, 下一次咱们习作的主题就是“好吃的水果”, 相信大家掌握了抓住特点仔细观察水果的方法, 下次的习作也一定也能妙笔生“果”, “手到“文”来”。
板书设计:学编水果谜语!##颜色###形状
六、教学反思
本课是新洲区近年正逐渐兴起的一种全新的作文训练课型———微作文训练课。“微作文训练”, 顾名思义, 即抓住作文训练中的一个微小的点, 在相对较短的时间内, 对学生进行有针对性的训练, 学生在课堂上只需写出微小的作文片断即可。
“抓住特点仔细观察水果”是本课的训练点。生活中最常见的水果成为课堂的观察对象, 孩子们在老师的引导下观察水果, 将原本大段地描写浓缩成二十多甚至只十多字谜语。字数的减少, 并不代表难度的降低, 相反, 可能对孩子们来说, 编写谜语可能更具挑战性, 但也正是由于这种改变和挑战, 孩子们的兴趣更浓, 专注度也更高了。短小有趣的谜语, 减少了写话量, 激活了孩子的创造力。课堂上, 孩子们乐于动脑、动笔, 童真、童趣盎然, 让我倍感欣慰。当然, 在这节课上, 孩子们绝不仅只是在学编谜语, 更是在学习仔细观察, 发现特点, 有趣表达, 这一点在“思维导航”和“小试牛刀”及后面的“互评互改”环节都有体现。
短短二十分钟微作文训练课上, 大多数孩子都能编出的一或两则水果谜语, 虽相当一部分孩子还不能完全达到“抓住特点、生动形象、尽量顺口”这三个要求, 但孩子们在动笔前的这一番观察、搜索、筛选、重组的过程最能体现这节课价值的所在。
关键词：美术教育；幼儿教育；绘画
中图分类号：G61 文献标识码：A 文章编号：1673-9132（2016）24-0220-42
DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.24.158
很多幼儿都喜欢涂涂、画画、做做、玩玩，他们往往通过形状、色彩来认识世界。而美术是一门运用形状与色彩来造型的艺术，所以，我园注重对大班的幼儿进行美术活动的实验研究，着重通过美术活动促进幼儿的成长。以下是我园的具体实施方法：
一、认真制定学习计划，精心设计符合幼儿年龄特点的活动命题
5—6岁幼儿的绘画是和他们的生活经验密切结合的，常常围绕一个主题表现自己的认识和情感。因此，多层次、多角度精心设计活动命题，力求多给幼儿想象的空间。
1.按季节制定有趣的命题：如“春天的游戏”“春天来了”“大家来植树”“美丽的夏装”“看彩虹”“雨中的花伞”“秋天的果园”“落叶”“过年了”“美丽的灯会”等。
2.选择有一定动作要求、表现人物、动物不同动态的命题：如“看表演”“手拉手，我们都是好朋友”“爱美的小猫”“快乐的小鸭”等。
3.选择幼儿熟悉的事物或在多种日常生活用品的纸形上进行装饰的命题：“雨中的花伞”、“美丽的夏装”、“可爱的花瓶”等，贴近幼儿生活的命题活动，幼儿在绘画的过程中能展开想象的翅膀去描绘自己心中理想的事物。
二、教给幼儿绘画技能，提高绘画水平
1.教幼儿学会观察。艺术来源于社会与自然。教师要吸引、引导幼儿日常观察，并学会正确的观察方法。如，天上出彩虹了，季节变化了，下雨的时候马路上的花伞等。幼儿会很自然地从一般性的观察过渡到专题性观察，随着教师的讲解、引导，幼儿在头脑中便初步形成了物象的比例、结构、动态、色彩等。当后期绘画时，他们自然会在画面上留住看过的物象，再加上自己的情趣与联想，画面就会生动起来。
2.启发幼儿巧妙的构思。启发幼儿根据自己已知的事物来进行构思。如最近电视上水灾的新闻很多，教师便引导幼儿：“洪水可怕吗？”“洪水来了会发生什么事情？”“怎么办？”李元构思了一幅画面“洪水来了我不怕”，画面上洪水围住了鸡舍，而乌龟搭成一座桥，帮助小鸡一家离开了鸡舍；飞飞画“我们的家”，鹅妈妈在背上驮着几只小鹅、青蛙在荷叶上、小鱼在水中，他们都有一个不怕水的家；刘思思的“小羊的家”则是羊妈妈领着羊宝宝远离洪水，来到一片草地，画中有蓝天、白云，一片安详，表现出他们的美好愿望。
3.教师还注重对幼儿进行色彩的训练。大班幼儿已具备了比较丰富的运用色彩表现物体的能力，所以，教师指导幼儿运用调色原理，通过调和形成更多的颜色，认识不同量、色的变化的调配。
先教幼儿明白红、黄、蓝三种基本颜色。经常给幼儿变一个“颜色魔术”。使幼儿知道红+黄=橘黄，黄+蓝=绿，红+蓝=紫。观察彩色+白的多少，使幼儿了解混合色，明白颜色深浅的变化，体会色彩的冷暖，对比明暗度的不同而产生的不同感受。如，通过画苹果、七色花、落叶等体会不同色系的色彩推移。
在“小小运动员”“秋天的果园”中进行对比色练习。进行二种尝试，一种是对比色中加入少量的相对色彩，以达到协调性，另一种是大面积的绿与小面积红色果子产生的对比效果。
同类色练习则比较自然，如：“美丽的花瓶”“可爱的长颈鹿”等许多都有同类色练习的内容。在“高高的楼房”这幅作业中，用深色的楼房点缀暖暖的灯光，通过这种冷与暖，深与亮的对比练习，使幼儿体会“家”的温暖。
同时，教师还启发幼儿感受不同背景所产生的不同效果。如，红色背景像夏天，火辣辣的热；橘黄色背景有叶子落下的秋意；草绿色像刚发芽的枝芽，代表春天，而银灰色背景则很冷，像冬天等。
三、因材施教，注重个体差异
由于幼儿的成长过程、思维方式、动手能力等各方面的不同，在同一个活动主题中教师设计了难易结合的绘画内容，让幼儿自由选择。同时，鼓励幼儿向自己挑战，大胆尝试，不断丰富画面内容，增加难度，满足幼儿探求新的发现的需要，从而敢于发现自己，超越自己，从中体会学习成功的乐趣。
四、为幼儿创设宽松的学习环境及合作机会
与幼儿多沟通，多听听幼儿的设想。如，进行装饰画时，是先打底色还是先涂花纹，教师没做规定，而是让他们自己去体会，去比较和尝试，发现好的方法，从而使幼儿产生大胆表现的“安全感”，鼓励幼儿有依据地、合理地进行标新立异的创新，体现个性特征。
在作画时，有的幼儿的色彩调得太多了，用不了，教师就及时启发他们主动将多余的色彩给其他幼儿。谁的材料不够需要借时，别的幼儿都主动去帮助他，使幼儿之间有了合作的机会，体会到了合作的喜悦。另外，教师还安排一些幼儿集体创作的绘画内容。如，“手拉手，我们都是好朋友”“民族大团结”等主题的全体幼儿共同创作的绘画，使幼儿在实践中体会分工与合作的重要性，体验合作成功的喜悦。
五、将审美活动与情感活动结合起来，随机进行美术欣赏，提高鉴赏能力
认识色彩美和形态美是启迪幼儿发现自然美的钥匙。而课上的时间总是有限的，为了能对幼儿进行较深入的审美教育，教师将鉴赏活动随机进行。每次创作后，教师都鼓励幼儿大胆表述，每完成一件作品就等于进行了一次思维训练。以成人的眼光来评价幼儿作品会觉得粗糙、模糊，不够完善，而幼儿却能讲述得生动合理。
教师每次将幼儿的绘画作业都进行展示，让教师、家长、其他幼儿共同评价。这样，来自于教师、同伴、家长的评价，潜移默化地使幼儿体会到了他人与自己作品的优秀之处，找到了自己努力的方向，提高了幼儿的鉴赏水平。
活动目标：
1、通过观察能创造性地表现不同的水果，培养孩子色彩表达力及想象力。
2、训练幼儿色彩对比配置。
3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
教学重点、难点：
色彩的配置
活动准备：
1、各种水果玩具，盘子若干。
2、水粉工具一人一套。
活动过程：
1、游戏：水果宴会。
游戏玩法：幼儿玩买卖水果的游戏，买完水果可开水果宴会。
让幼儿在游戏中进一步认识各种水果，并通过拼摆出各种造型，了解其空间关系。
2、谈话活动。
“刚刚在游戏中你见过哪些水果?什么形状?什么颜色?”。本.文来源：快思老.师教案网;“还有哪些你见过但游戏中没有的水果?说说它们的形状和颜色?”
3、自由组合活动。
教师选择几中大小不同，形状不同，颜色不同的水果，自由组合。比如几种水果仅仅在一起，有的在大盘中，有的在盘子外，有的水果在上面，有的在下面······
4、想像活动：“你为什么要将它们这样摆放?”鼓励幼儿大胆地说出自己的想法及其中的故事。
5、幼儿绘画练习，教师巡回指导。
(1)勾画水果轮廓，在纸上画大、画满。
(2)把水果填上漂亮的颜色，图上背景色，注意色彩配置时的明度和冷暖对比。
指导重点
(1)大胆使用对比颜色。
(2)鼓励幼儿边画、边想象、边说。
6、水果宴会展览。
教学反思：
这节课成功的地方在于孩子们在水果的形状，颜色上都画得不错。
不好的地方
1、在准备的时候应该准备点水果实物，可以让孩子品尝一下，这样更加深印象。
2、在绘画这一环节与幼儿的互动不是很好，应该让幼儿展示一下自己的作品，说一说。
3、有个孩子问：“老师，怎么没有黄瓜呢?”说明我在准备上课时应该让小朋友区分水果和蔬菜。
如果重新上这节课，在准备上我会准备水果和蔬菜教具，过程说先让孩子区分它们，然后按我的这节教案来讲授，最后要展示孩子的作品。
教学反思
这节课成功的地方在于孩子们在水果的形状，颜色上都画得不错。
不好的地方1、在准备的时候应该准备点水果实物，可以让孩子品尝一下，这样更加深印象。2、在绘画这一环节与幼儿的互动不是很好，应该让幼儿展示一下自己的作品，说一说。3、有个孩子问：“老师，怎么没有黄瓜呢？”说明我在准备上课时应该让小朋友区分水果和蔬菜。
如果重新上这节课，在准备上我会准备水果和蔬菜教具，过程说先让孩子区分它们，然后按我的这节教案来讲授，最后要展示孩子的作品。
【设计思路】
幼儿分析：
随着大班幼儿有意注意进一步发展，他们能较集中地关注并观察对象，把握整体结构和某些细微的特点和变化，孩子们的表征表现开始进入写实早期，但是幼儿的表现又带有强烈的个人感受和特点，且大班幼儿具有较强的迁移运用、创造表现的欲望，乐意不断地主动尝试、表现和创造。其次，在低结构活动中幼儿有初步的借形添画类的创意绘画的经验，但比较零散。基于对幼儿借形想象现有经验的分析，在欣赏交流环节中加重时间比例，帮助幼儿梳理借形添画的一些方法、提升经验，为后续的创作表现拓展思路。
素材分析：
在大班有用的植物主题下，孩子们对各种水果蔬菜的切面有了直观的了解，本次活动选择了幼儿日常生活中最常见的水果，借助水果的外形等特征，运用组合、方向变化、细节添加等方式，通过联想添加成为新的事物与主题构成有趣的情节，满足幼儿自主表征的需要，大胆创造新的、有趣的艺术形象，获得积极的情感体验和成功感，推动幼儿创新品质不断提升。
过程分析：
本次活动共分为三个环节：
第一环节：激趣导入，以“梦想”为话题引出创意主题。
第二环节：体验创作，从整体的水果的借形想象，到部分的横截面的借形想象，即有形的拓展，也有组合创意上的拓展，为幼儿的创作想象提供可借鉴的经验，和梳理的方法。
第三环节：分享创意，引导幼儿分享自己的创意，欣赏同伴的创意。
【活动目标】：
1、乐意想象，并借助水果的外形特征大胆进行表现和创造水果的梦想。
2、喜欢与同伴分享自己的创想，体验创意的乐趣。
3、培养幼儿的尝试精神。
4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
【环境与材料】：
1、幼儿经验准备：幼儿低结构活动中已有初步的借形想象的创作经验。
2、材料准备：
——幼儿操作材料
(1)橙子、香蕉、梨、苹果、猕猴桃五种水果的整体或横截面图片若干
(2)记号笔、固体胶
——教师操作材料：
1、教师演示用ppt2、自制图书《水果的梦想》
【活动过程】：
一、激趣导入
关键提问：这两个字你认识吗?
你知道什么是梦想吗?
你的梦想是什么?
小结：每个人都有自己的梦想，为了实现自己的梦想我们需要不断努力，相信自己一定会实现。
【设计意图】
引出话题，调动幼儿兴趣。
二、体验创作
1、引出话题：
出示不同视角的橙子，或完整、或半个切开的、或一饢、或正面、或侧面。屈，老师.教案.网出处。引导幼儿观察不同视角的橙子，关注橙子的外形特征。
关键性提问：这些是什么?
这些橙子是什么样的?
橙子会有梦想吗?
橙子的梦想会是什么?
【设计意图】
观察不同视角的橙子，建立图形外形特征概念，为后续的借形添画奠定基础。
2、欣赏体验：
欣赏图片，欣赏橙子的梦想，并借助图片拓展幼儿思维
关键性提问：橙子变成了什么实现了自己的梦想?
(1)图片一：整个橙子的借形添画
(2)图片二：一半横截面橙子的借形添画
(3)图片三：四分之一横截面橙子的借形添画
(3)图片四：橙子组合的借形添画
小结：原来只要抓住橙子的这些特征，大胆想象，添画一些，就能帮助橙子把梦想一一实现，最重要的是还能将梦想变成一副美丽的图画，真是一件非常有意思的事情。
【设计意图】
从整体到部分，从单个到组合，引发幼儿思考实现“梦想”的方法。
3、创作表现：
建议——
(1)你想为什么水果实现梦想?
(2)可以添上些什么?让梦想变成一副美丽的图画或是一个有趣的故事。
观察与指导——
(1)观察幼儿是否先思考再创作。
(2)观察幼儿是否能大胆进行想象创作，有创意。
(3)根据幼儿即时需要即时鼓励、启发和分享。
【设计意图】
拓展思路，确定创作的主题，调动幼儿创作的兴趣。
三、分享创意
1、引导幼儿将水果的梦想进行展示
2、幼儿自主欣赏，分享同伴的创意
关键性提问：你为**水果实现了**梦想?引导幼儿用完整地语言进行表述。
预设小结：根据幼儿创想的方式进行提升，同一个水果在大家的创意中实现了很多很多的梦想，不同的水果可能也会有相同的梦想，水果通过组合以后也能实现梦想……，原来实现梦想的方法有很多，只要你能大胆创想。
【设计意图】
引导幼儿大胆表达，与同伴分享水果的梦想，教师在解读的过程中低幼儿的创想过程和方式进行归纳小结。
3、小结：实现“梦想”并不是一件容易的事情，需要努力、需要坚持、也可能需要帮助，就像今天一样，我们用自己的创意，大胆的想象，帮助水果朋友实现了自己的梦想。希望，从现在开始我们一起为自己的梦想努力，加油!
【设计意图】
高低结构的转换，引发幼儿后续创作的激情，将创作拓展为主题性、延续性、故事性……等等，使“梦想”而不仅仅在本次活动中。
教学反思
今天,幼儿在不断尝试和帮助下，掌握了用各种绘画方法和拟人化的表现手法，使水果娃娃变得可爱、漂亮。还用表现四肢和五官的方法让水果娃娃充满了活力。在重难点掌握水果娃娃的画法的处理上我通过多媒体示范让幼儿学的直观易于掌握。今天孩子们画画时放的音乐声音有点大，多少影响了幼儿做画，今后在这样的细节方面我会多加注意。幼儿在评价作品和给作品编小故事的环节上，因为刚入学的幼儿的语言表达能力的有限没能把自己想说的说完整，今后的美术教学我要加强对幼儿绘画的基本功和语言表达的练习、提高幼儿的绘画能力和审美能力还有创造能力。
活动目标：
知道柠檬都有什么用法。食用柠檬都有哪些好处。经过学习简单的了解柠檬。
活动准备：
柠檬、柠檬汁、柠檬片、柠檬茶、柠檬果酱、柠檬饼……
活动过程：
一、认识柠檬
1、先观察柠檬。
2、讨论柠檬。
二、了解柠檬
1、柠檬长在柠檬树。
2、柠檬花是白色的，花萼是淡紫红色。
3、柠檬没成熟是绿色，(教案出自：快思教案网)成熟后是黄色，果实是椭圆形。
4、柠檬叶的叶是绿色的，椭圆形叶子有点厚。
三、柠檬用途
1、摆出准备好关于柠檬的东西。
2、说一说，柠檬的的用途。
——柠檬可以泡茶，也可以为酱和甜点调味等等。
3、最用药用价值的世界水果里就有柠檬。
4、柠檬里富含维生素c，有抵抗的能力，能保护我们的体质。
活动结束
品尝柠檬汁、柠檬片、柠檬茶、柠檬果酱、柠檬饼……
教学反思：
我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。
一、设计意图：
幼儿期正处于数学学习的启蒙时期，幼儿学习的特点是离不开具体丰富的生活经验，因而幼儿园数学教育活动的内容与组织离不开生活实际。《幼儿园教育指导纲要(试行)》中要求：“要选择贴近幼儿的生活，选择幼儿感兴趣的事物和问题”。强调了幼儿园教育尤其是数学教育活动必须回归生活与幼儿生活实际密切沟通，以充分调动幼儿学习的主动性，因此，我根据活动目标，结合幼儿学习数学的特点，选择贴近幼儿生活实际的“买东西”这一内容，组织幼儿学习为父母服务，通过买东西，培养幼儿的责任意识。在活动中通过与同伴的互动交流，不但发展了幼儿的口语表达能力，而且在活动中水到渠成地让幼儿掌握了仿编5的减法的基本方法。
二、活动目标
1、让幼儿学会仿编和解答5的减法，并会按要求分类。
2、在生活情景中能根据水果卡片及相应标价自编5的减法。
3、培养幼儿对数字的认识能力。
4、让幼儿懂得简单的数学道理。
三、活动准备
1、知识经验准备：幼儿学习买东西，了解一个买与卖的过程。
2、物质准备：各种水果卡片若干;5元纸币幼儿人手一张;1元的硬币若干;分类用的水果墙;5的算式卡片。
四、活动过程
(一)、引入“小朋友们，今天我们去果园摘了很多水果，我们一起把它们放整齐好吗?(好)
(二)、分水果任务：把手上的水果卡片分别贴到相应的水果墙上。
教师：哇!我们摘了好多水果呀!这么多的水果，丁老师想开水果店了，你们觉得好不好呀?(好)(桌子搬过来当作柜台)
师：那现在丁老师是水果店的老板兼售货员阿姨了，你们来买水果吧!(好)可是，买东西是要钱的.，你们有钱吗?(没有)那。丁老师先借给你们吧!呀!丁老师今天身上只带了这么多钱，每个小朋友只能借5元钱，诺!借给你们吧!记得要还哦!
(把准备好的人民币发给幼儿)好了，现在你们有钱了，可以买水果吃了。
(三)、买水果
1、教师：请张老师带小朋友们来买水果好吗?(好)
2、交代游戏规则：各种水果都有相应标价，幼儿只有5元钱，因此只能购买5元以内(包括5元)的水果，可以购买一件也可以同时购买多件。
(其中渗透找钱的环节)
3、幼儿选择自己喜欢的水果，进行购买的过程。
例：你好!请问你要买什么水果?(苹果)好的，请问你要买几个呢?(1个)好，这是你要的1个苹果，一共2元钱!(幼儿付给售货员5元)你好!收你5元钱，找你3元!欢迎下次再来!
(四)、教师小评教师请个别幼儿说说自己买了什么水果，售货员阿姨找了多少钱?找的钱对不对?每说对一个5的减法，教师就出示一张相应的算式卡片，帮助幼儿巩固5的减法。
(五)、角色扮演请个别幼儿试着扮演售货员，其他幼儿扮演购买者，进行买水果游戏。
(教师从旁适当引导)
(六)、延伸小朋友们，现在我们一起去吃自己买的水果吧!
<活动结束>
教学反思：
数学活动买水果的目标是：让幼儿在游戏中懂得守秩序。学习按名称将水果分类活动一开始以“到水果店买水果”引入活动。每位幼儿带了一个小篮子，请一位教师扮演水果店阿姨，教师和幼儿扮演顾客。带领幼儿进入水果店时教师鼓励幼儿与水果店的阿姨问好，大部分的幼儿有做到，但还是有小部分的幼儿没有。到了水果店在选水果时要求幼儿要排好队不能推也不能挤，可幼儿都乱了，甚至还出现抢水果，这是很大的失误。买好水果后，组织幼儿集体说说买了什么水果，这点大部分的幼儿都能说出来，到了让幼儿分类的时候有的幼儿能分得正确而且有秩序，可绝大部分幼儿都出现乱丢，乱放的情况，在数水果多少的时候大部分都能仔细认真的数并且数得正确率很好。整个活动下来还是有许多的不足，特别是课堂的秩序，应该继续钻研活动的过程，加以修正。
设计背景：
我所带的班级是大班，孩子们已经具备了一定的辨别能力、思维能力、和语言表达能力。但有一部分小朋友不爱说话，不善于表达。为了让孩子，喜欢说、想说、敢说。我选择了小朋友熟悉而又喜欢的“水果”为活动内容。通过为水果编谜语的活动，提高幼儿的语言表达能力。
活动目标：
1、通过水果的形状、颜色、用途等用具体的语言概括出水果的特征。发展幼儿的观察、想象和思维能力。
2、通过教幼儿编谜语的简单方法，发展幼儿的语言表达能力。
活动重难点：
1、培养幼儿的语言表达能力。
2、用具体、形象的语言给水果编谜语。
活动准备：
实物：常见的水果苹果、香蕉、葡萄、桔子等。
挂件： 水果宝宝。
课件：各种水果生长情况及相关知识的课件。
活动过程：
一、音乐律动：稳定幼儿情绪。
二、(看老师给小朋友带来了什么礼物!)出示实物水果：苹果、香蕉、葡萄、桔子、葡萄等。激发幼儿的学习兴趣。
师:小朋友见过这些水果吗?在那里见到的?喜欢吃吗?请小朋友说出他们的名字好吗?(有谁知道这些水果的家在哪吗?进一步深入了解)
三、观看课件，了解各种水果的生长情况及相关知识。
请小朋友们说一说：你看到了哪几种水果?
你最喜欢哪种水果?
为什么喜欢它?
四、猜谜语(老师给小朋友带来了一个谜语请小朋友们猜一猜它是谁?)
兄弟几个真和气，天天并肩在一起，少时喜欢穿绿衣，老时都穿穿黄外衣。打一水果(桔子)
(“兄弟几个真和气”说明它不是单个的。“天天并肩在一起”说明它是紧相连的。“少时喜欢穿绿衣，老时都穿黄外衣说明果子不成熟时是绿的，成熟的时候是黄色的”)
五、教幼儿根据水果的形状、颜色、味道，创编谜语、请幼儿挑选自己喜欢的水果宝宝挂件，并藏起来。“屈,老师.教,案,网”不让其他的小朋友看到。
2、请小朋友用简单的语言为他喜欢的水果创编谜语，如：样子像葫芦，身穿黄外衣。(鸭梨)
3、对创编有困难的幼儿适当给以帮助。
六、音乐《摘果子》活动结束
七、活动延伸：把今天学到的谜语带回家，让爸爸妈妈来猜。看谁猜得快。
教学反思：
本节课结合幼儿的年龄特点，选择幼儿喜欢而熟悉的水果为教学内容，利用直观的教具，幼儿喜欢的课件，逐步渗透，为幼儿创设了一个能使他们想说、敢说、喜欢说的教学情境，充分调动了幼儿活动的兴趣与积极性。发展了幼儿的语言能力和思维能力。
知识经验准备不够充足，个别小朋友创编谜语有困难。课前应进行一些猜谜活动。在日常生活中，要让幼儿多看一看，摸一摸，尝一尝，想一想，说一说，并鼓励他们的求异性，发挥他们的观察、想像、思维、语言能力和创新能力。
教学目标：
1、运用多种感官初步了解水果的基本特征，比较水果的不同。
2、尝试制作水果宝宝，乐意用简单的语言与老师、同伴交流。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
教学准备：
1、师生共同收集各种水果
2、各类水果切成小块以供幼儿品尝用
3、制作水果宝宝的各种辅助材料(糨糊、色纸、牙签等)
教学过程：
一、比较不同将水果放于桌上，请幼儿自由的摸一摸、闻一闻、看一看，然后说说这些是什么水果?它们一样吗?哪里不一样?(从外形、颜色等出发引导幼儿讨论)
二、制作水果宝宝
1、欣赏老师的作品：“瞧，变魔术啦!”师边说边逐一给水果贴上五官，请幼儿跟着老师一起说说贴上去的是什么，分辨位置)
2、鼓励幼儿自由选择材料制作水果宝宝。
三、展示水果宝宝坐火车啦!(把作好的水果放入积木搭成的火车上)数数坐了几个水果宝宝?它们都是谁?鼓励没完成的孩子继续努力。
教学反思：
我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一件事情都要认认真真、都要用全心。
活动目标：
1、通过观察知道被遮挡住的地方是看不见的，并且有前面和后面的区别，能在集体面前清楚的表达自己的意思。
2、能够画出两种水果的遮挡关系
3、感受到绘画的魅力，喜欢绘画。
4、用舒适的方法握笔，享受大胆涂色的快乐。
5、培养幼儿初步的创造能力。
活动准备：
1、水果和梨的模板若干、相关的课件PPT一套。
2、课前将模板藏于作业纸下。
活动过程：
一、从游戏导入，引出水果
二、观看PPT，理解遮挡的部分看不见
1、看照片1，讨论出挡住的部分是看不见的2、看照片2，从众多的水果中找出前与后,进一步理解遮挡部分是看不见得
3、观看示范绘画，了解绘画方法
4、讲解错误图画，强调绘画要求
三、小朋友尝试绘画，教师个别指导
四、点评作业
五、拓展练习
教学反思：
本活动让幼儿在看、听、说、尝等多种感官形式的驱动下进行学习。
水果是小朋友熟悉并且喜欢的食物，水果不但营养丰富，而且颜色、形状和味道等也多种多样。让幼儿在充分的体验中学习认识水果，整个活动很受幼儿的欢迎。但是同时，幼儿在活动中的积极性被调动起来了，活动的秩序也存在了一定的不稳定性。在这个活动的进行中，我也出现了这个问题。
另外，这个活动让幼儿猜猜果肉的颜色、味道，让幼儿尝尝水果，这些环节都要保育老师的密切配合，活动中教师应出示一个水果，请幼儿介绍完之后，让他们对果肉进行猜测，之后就该切开水果看看里面的果肉，然后尝尝味道。但是考虑到幼儿尝水果和教学环节相交叉的形式可能使幼儿注意力分散，很难控制教学活动的纪律。因此请了一位幼儿上来尝，之后告诉幼儿什么味道，幼儿猜对了吗？整个活动介绍结束后再请幼儿集体尝不同的水果。但是这个环节可能和刚才的猜味道环节又衔接不够连贯，难以调动幼儿的回忆。
所以觉得这个活动要上下来容易，但是要上好还要考虑很多的环节连贯性。
活动设计背景
每天午休后，幼儿都要吃点心。很多时候就要吃到水果，孩子们有的喜欢这种水果，有的喜欢那种水果。有认识的，有不认识的。有的孩子喜欢吃，有的孩子吃一半就把它扔掉。为了提高孩子对水果的认识，让幼儿自觉高兴的吃各种水果，同时激发幼儿的创新、创造能力，这也是《纲要》的要求。因此我设计了这节活动《水果拼盘》。
活动目标
1、让幼儿进一步认识水果。
2、能独立制作水果拼盘，感受制作的乐趣体验和同伴分享的快乐。
3、发展幼儿大胆想象，勇于创造表现的能力。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
教学重点、难点
重点：孩子能根据自己的想法，独立的完成拼盘。
难点：孩子能在观看老师的拼盘和小朋友的拼盘后，敢于大胆的尝试新的想法。
活动准备
各类水果切片5盘、一次性餐盘、擦手毛巾、牙签、展示桌、样品拼盘、水果拼盘课件。
水果拼盘
活动过程：
一、教师展示水果课件，引起幼儿兴趣
1、教师提问：你们认识这些水果吗?
2、认识各种水果：苹果、草莓、菠萝、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等
3、游戏：找水果
二、幼儿制作水果拼盘，教师观察
1、教师出示操作材料介绍：这是杨老师已经切好的水果，你们还认识么?
2、提问：这些水果是什么颜色?是什么形状?像什么?(教案来自：快思教案网.)香不香啊?它的味道可好了。除了吃还可以干什么?
3、教师变魔术出示水果拼盘
4、欣赏水果拼盘课件
5、提拼盘要求：
师：水果还可以做漂亮的水果拼盘呢，图片上的水果拼盘真漂亮啊，我们也来学一学，做个小小设计师，做一盘颜色鲜艳和别人不一样的水果拼盘。老师为你们准备好了材料和盘子，盘子里放着一张毛巾，把手擦干净后再开始做水果拼盘(教师边擦手边问“为什么要擦手啊”)小椅子不搬，轻轻地到后面找个位置开始工作吧
6、幼儿操作、教师观察(动动脑筋，和别人不一样)
三、水果拼盘展示
1、请孩子把自己做的拼盘展示在桌上，组织幼儿互评作品：“你喜欢哪盘?”“为什么”(颜色搭配漂亮，排列有序)
四、拍照留念，结束活动。
1，给小朋友的作品拍照留念。
2，总结，表扬幼儿的作品。
五、活动延伸
品尝水果拼盘：小朋友做的拼盘真好看，老师真想尝一尝，拿着你的水果拼盘和你的朋友还有老师一起分享吧。
教学反思
考虑到中班孩子的年龄在四到五，已经有了一定的动手及独立思考能力。也有一定的探索、创新意识。所以，我在设计活动时，有意在有些拼盘上加大难度，激发幼儿的尝试欲望。在活动中，我尊重孩子的各种想法，哪怕拼出来不一定好看。不过在材料的投放上，我只看到”水果”二字来投放，可有个孩子却说：“老师，我想放一颗糖在上面”，一下反应了我的材料不够丰富，不能满足孩子们的想象和创作。在孩子们拼盘过程中，我发现了他们的想法千奇百怪，完全把孩子们认识中的“拼”发挥到极致。他们拼出的拼盘不是成人世界里拼盘。有你看得懂的，有你看不懂的;有精致的、有粗糙的;但他们都拼得那么投入、那么认真。我完全被他们的想象征服了。
当我发现他们所作的拼盘与我当初所想的完全不一样时，我改变了活动形式，让他们自己来说明自己的作品。搞了一个作品发布会，孩子们用他们稚嫩的语言说明了他们天马行空的各种想法。整个活动孩子们都在愉快、积极的氛围中进行。最后孩子们都和自己的作品合影留恋，体会到成功的快乐和喜悦。
活动设计背景
我们小班的年龄大多数是在4到5 之间，在这个时期幼儿的处于一个涂鸦期，喜欢到处乱画，抓住幼儿这个特点，给幼儿自由图画的空间，让幼儿大胆作画。
活动目标
1：通过涂色，感知色彩，体验美术活动的乐趣。
2：培养幼儿大胆作画及动手能力，增加幼儿的生活经验。
3：认识不同的水果，了解各种水果的营养价值。
4：培养幼儿初步的创造能力。
5：在浸染、欣赏作品中，体验成功的快乐。
教学重点、难点
正确的图画方法
活动准备
苹果、香蕉、葡萄，菠萝等相片，印好等待涂色的水果图片，蜡笔或者水彩笔
活动过程
一、导入
1、从幼儿穿的衣服导入到水果宝宝穿的衣服
二、展示各种水果图片，请幼儿观察这些水果宝宝的颜色。
1、让幼儿先认识这些水果，不同水的水果有不同的颜色
2、在观察水果颜色的同时，请幼儿也找到相同颜色的蜡笔
三、动手作画
1、老师先示范正确的图画方法，请幼儿观察
2、让幼儿正确握笔和老师一起图画
3、给每个幼儿一张水果涂色卡，让幼儿找到与自己手里拿到的水果涂色卡的颜色
4、让幼儿自己尝试作画，不同的水果不同的颜色
四、欣赏及评价
1、让幼儿把作好的 画放在展台上，与其他幼儿一起欣赏
2、教师对幼儿的作品给予评价，并给予鼓励
教学反思
上了这节课下来，发现小朋友的思维不是很活跃，还有很多小朋友看着图片说不出水果的名字，这就是缺乏生活经验，在分辨颜色的时候，还有小朋友不能正确的说出是什么颜色。但是就整个课堂气氛来说还是非常活跃的，小朋友表现还是很好的。
在教学方面我注意到以下几个方面：
1、在给幼儿看图片的时候最好有实物，实物教学没有做到
2、在幼儿自己作画的时候老师可加指导，帮助他们正确的握笔
3、大多数幼儿的想象力有局限性
4、还有少数幼儿胆怯，不敢上台给小朋友表述
5、条件有限，还有很多小朋友连蜡笔都没有
【幼儿园大班美术教案《水果》及教学反思】推荐阅读：
幼儿园大班科学教案《影子》及教学反思07-19
幼儿园大班健康教案《情绪》及教学反思10-27
幼儿园大班美术教案《圆形贴画》及教学反思07-01
幼儿园大班美术教案《节日礼花》及教学反思07-15
