生鲜商品知识（精选7篇）
合同编号：
甲方：（以下简称甲方）南通联大农业发展有限公司
乙方：（以下简称乙方）
共同约定
甲、乙双方以平等、自愿、公平、诚信、守法为原则，经友好协商，就生鲜商品采购事项订立本合同。双方均已仔细阅读本合同之所有条款，均已充分注意并详细了解双方对各方根据本合同享有的权利和义务，充分理解并自愿接受该等条款。
第一条：合同期限
本合同有效期从：年月日起至年月日止；本合同自双方签字盖章后生效。若双方对合同条款无异议，则本合同可自动延长至新合同生效或双方办理完毕清场手续为止，任何一方要终止合同或合同到期后不再续约应提前30天以书面形式通知对方。
第二条：商品数量和质量
乙方应按甲方要求规格供货，提供数量完整、质量合格的商品。
第三条：标准及验收
规格标准由双方共同确定，乙方提供商品样本，经甲方同意后，拍照存档。乙方在其供应期内不得更换等级，品牌，如需更换，需提前通知甲方，并提供新的样品，经甲方同意后可更改。甲方质检人员负责查货验收。重大质量问题由国家相关检疫、质检部门认定。
第四条：价格 每月日至日，由甲乙双方协商订价，并签署《南通联大农业发展有限公司生鲜商品订价表》。
第五条：供货时间、地点及方式
（一）甲方每天下单时间为每天，补单时间为每天左右。“下单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方次日供货的种类和数量；“补单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方当日需增加供货的种类和数量。根据甲方下单的内容，乙方供货时间为下单后次日上午（可修改）根据甲方补单的内容，乙方应在当日以前供货。临时补货应在两小时内供货。乙方如不能按时供货，应在下单当日通知甲方。
（二）送货地点及方式：乙方负责运输到甲方指定地点。
（三）甲方验收物品合格后，应在乙方供货单上签字。供货单一式两份，甲乙双方各留一份。
第六条：货款结算
（一）每月日至日，乙按甲方财务结算流程对账，将上月甲方应付乙方的供货款核对无误。
（二）甲方每月日以现金或支票形式结清上月应付乙方的供货款。乙方在收款时应签收，并按甲方结算要求提交税务发票或规范的财务收据。
（三）其他约定
（四）若乙方不在规定时间内对帐和结帐，则当月应结算的货款延期到次月核算。
（五）结算地点为□甲方总部□其他
第七条：履约、质量保证办法
（一）乙方应按要求提供加盖公章的营业执照、卫生许可证、检疫证、商品质量检验报告、授权书等一切商品经营所需证件的复印件。
（二）乙方应在本合同签订之日起日内，向甲方缴纳质量保证金元，作为对其供应合格质量物品的担保。
（三）乙方应在本合同签订之日起日内，向甲方缴纳履约保证金金元，作为其按时足额供应物品的担保。
（四）乙方缴纳的保证金不计付利息。
第八条：商品退换货约定及方式
第九条：合同期未满终止合同
如乙方欲终止合同需提前一个月通知甲方，征得甲方同意后结清账目，签定合同解除书，并扣除履约金总额的。
甲方并非基于乙方的原因而解除合同时，需提前一个月通知乙方，并全额返还质量保证金和履约保证金。
第十条：收货争议处理
乙方认为甲方收货人员无故刁难的，可直接向甲方公司投诉，甲方将全面调查。
第十一条：违约责任
（一）乙方违反第二条规定，与甲方工作人员串通，克扣斤两或自己弄虚作假，一经甲方质检组查出的，甲方扣除履约金总额的；第二次被查出的，则扣除履约金全额，并解除合同。乙方提供变质、过期、注水、未经检验检疫等的商品，或以假充真、以次充好的，甲方第一次查出扣除质保金总额的；第二次查出以上问题扣除质保金总额的；第三次查出以上问题则扣除全额质保金和履约金，并解除合同。如遇重大质量问题，给甲方造成重大影响的，甲方有权扣除乙方全额质保金并解除合同，并追究相应责任。
（二）乙方违反第三条规定，未按约定的规格提供商品的，甲方有权拒绝接收；第二次仍不能按甲方要求的规格供货的，甲方扣除履约金总额的，并要求乙方换货；第三次不能按甲方要求的规格供货的，甲方扣除履约金总额的，并要求乙方换货，如乙方无法换货，则所送商品不作计价；第四次仍不能按甲方要求的规格供货的，则甲方扣除乙方全部履约金，并解除合同。未征得甲方同意，乙方擅自更改所供产品的品牌、类别，甲方有权拒付更换产品的货款，并扣除履约金总额的。
（三）在月订价格执行中，因市场物品涨价，乙方借故不供货，甲方如在市场上购得同样商品，扣除履约金的，第二次出现同类问题，甲方将视乙方无履约能力并扣除全额履约金，解除合同。
（四）乙方违反第五条
（一）的规定，第二次仍未按时供货，甲方将扣乙方履约金总额的；第三次不能按时供货，甲方将扣除履约金总额的；第四次不能按时供货，甲方将扣履约金总额的，并解除合同。因不可抗力因素造成延期供货的情形除外。
（五）乙方违反第九条规定，在未经甲方同意的情况下，单方解除合同，甲方有权不退还乙方履约金、质保金，并保留向乙方追述其它索赔的权利。
（六）甲方按照本合同的约定扣收保证金后，如不解除合同，乙方则应在接到甲方通知后3日内按照甲方扣收的金额补足保证金。
第十二条：其他约定
（一）市场宣传支持：
（二）本合同一式三份，双方签字或盖章后生效。乙方一份，甲方两份具有同等法律效力。
（三）本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决；
第十三条：附件《生鲜商品订价表》
第十四条：作为本合同附件，是合同内容必不可少的组成部分。
第十四条争议解决甲乙双方因合同的解释或履行发生争议时，首先应争取通过友好协商解决，该协商应在十天内解决。如协商不能解决，甲乙任何一方可将争议提交广州市仲裁委员会仲裁，仲裁裁决是终局的，对双方均具约束力。仲裁期间，除争议事项外，甲乙双方应继续履行各自本合同中规定的义务和行使权利。
第十五条其他补充事项
甲方：南通联大农业发展有限公司
关键词：三江超市,生鲜,损耗,控制
三江超市从1995年9月开办至今,门店已达到160多家,遍布浙江省内的宁波、杭州、绍兴、台州、丽水、嘉兴、舟山等三十多个城市和地区。2015年,三江超市决定以生鲜区作为发展重点,结合“互联网+”的经营理念和模式与京东合作,发挥双方在电子商务、物流、零售实体店经营等领域的资源与优势,推动商业OTO模式的探索,开拓全渠道销售路径,实现创新型发展。因此,2015年三江超市的营业额达到43.57亿元,有30多亿元的流动和固定资产。经过多年的努力,据宁波市消费者协会和宁波商报对广大消费者的调查,三江超市已经成为宁波消费者最受欢迎的超市。而三江超市之所以受到消费者的喜爱,主要是因为其生鲜商品品种多且价廉物美。
自1996年外资商业企业将生鲜经营概念传入中国以来,至今已有20年。生鲜经营已经成为超市功能配置中不可缺少的一部分,它能吸引定期、长期的客源并使消费者养成定点购物的习惯。生鲜商品主要包括蔬菜水果类、肉类和水产品类、干货类以及熟食糕点类。由于生鲜经营的复杂性和特殊性,以及容易在运营过程中产生损耗,如果损耗控制不及时不仅会影响超市生鲜区的利益还会影响整个超市的收益情况。因此,如何进行损耗控制并使超市通过生鲜商品获得利润显得尤为关键。
1 生鲜商品损耗的定义
不同超市对生鲜商品损耗的不同定义,容易导致生鲜经营结果的好坏,直接影响超市的盈亏兴衰。有的超市认为是生鲜商品变质损坏,有的超市认为是生鲜商品被偷盗而带来的损失,有的超市则认为是生鲜商品进货计数错误等。
根据美国食品营销协会《超市防盗手册》对超市的损耗有以下的定义:损耗是店铺接受货物时商品零售值与售出后获取的零售值之间的差额。由此,我们可以了解生鲜商品损耗的含义,其表示在采购、流通、加工等阶段因管理不善或因偷窃而造成商品的损耗。超市对损耗的不同定义会产生不同原因的损耗。
2 超市生鲜商品产生损耗的原因
2.1 生鲜采购过程中的损耗
宁波三江超市在采购过程中造成损耗主要是因为采购人员对所要订货的生鲜商品的销售规律把握不准或者是工作不够细心,外购商品或原材料订货过量,从而使商品因无法退换或者逾期而造成商品的损耗。采购人员在采购时对自己所要采购的商品的价格、新鲜程度、规格和等级不了解,使得超市采购一些不符合条件的商品,这样也会使超市产生损耗。三江超市与上游供应商难以形成长期稳定的供销关系,导致超市无法对供应商所提供的生鲜商品的鲜度及品质进行掌控,这就加大了生鲜损耗的风险。另外还存在故意的人为因素产生的损耗,比如说在采购过程中采购人员做假账,故意增加采购数量或者提高商品价格而造成损耗。
2.2 生鲜运输过程中产生的损耗
首先,三江超市各个门店之间的距离较远,现有的生鲜配送中心无论是在辐射范围上,还是在专业化程度上,都远远达不到生鲜商品的运输要求。虽然供应商和第三方物流公司都参与到供应链的物流运输中,但是供应商没有专业化的物流力量,第三方物流公司也不是专业的生鲜商品物流公司。因此,在运输过程中由于生鲜商品受到外部环境中的温度、湿度和微生物等因素影响,在未经特殊处理的情况下,随着时间的变化,生鲜商品因为水分蒸发而引起重量减少和鲜度下降,甚至是腐烂变质,从而造成商品价值减少或价值消失。其次,三江超市在生鲜商品运输过程中的操作多为人工完成,其现代化程度不高,这直接使超市生鲜商品增加了损耗。
2.3 生鲜加工过程中造成的损耗
在生鲜商品加工过程中很容易造成由于工具沾连或水分流失等原因造成一部分的损耗。不过,这一损耗属于合理损耗。超市员工的疏忽大意也会影响损耗。例如,在做糕点时,员工将糕点不小心掉到地上使商品难以进行贩卖而导致无谓的损耗。生鲜商品也会因为生产环境不合格影响商品质量,最终影响销售而导致损耗。这最具代表性的是水产品类,如鱼缸中的水长时间不换有可能使鱼因卫生问题而生病或死亡,从而影响销售。对三江超市自己生产的生鲜商品检验不严格,也会导致商品因达不到出品标准而造成减价或报废所致的的损耗。比如超市自行采购面粉用来制作面制品,但由于操作人员面水比例错误或者蒸熟时间把握不对等原因影响口感从而产生滞销最终导致面制品较早打特价或者是报废。
2.4 生鲜商品管理不善导致的损耗
(1)仓库管理原因。三江超市在仓库管理中会因为各种原因而产生损耗。超市在存放商品和原料时由于保存环境的温度、湿度条件达不到要求造成变质损失;在储存冷藏、冷冻的生鲜商品时,因设备故障或者设备运转不正常而导致变质损耗。比如说冷冻的鱼类因为设备短路而解冻,达不到冷冻的目的;超市人员在对生鲜商品和原料进行有限期管理时,并没有遵循“先进先出”的原则。如最新鲜的苹果首先拿出去陈列而将先前采购而来的苹果继续留在仓库中使得其变质腐烂;超市在对生鲜商品的库存进行盘点时,由于对盘点准备不充分,对盘点的误差不能及时查明原因而导致盘点误差损失。
(2)货品销售管理原因。宁波三江超市在商品陈列过程中会产生各种损耗。最常出现损耗的原因就是因为商品标价错误,主要包括价格标签、商品品名、POP等错误,这容易造成商品售价损失;顾客对商品的偷盗行为也是商品损耗的又一大原因,生鲜商品陈列期间超市在不经意间会忽略某些方面而使顾客有机可乘,造成商品数量减少;顾客在商品挑选过程中造成损失,这是商品损耗的主要原因之一;顾客对购买的商品进行索赔,造成退、换货损失;生鲜商品陈列时间过长会降低商品的鲜度和品质,超市会适当调低价格,而如超市调价不及时容易进一步造成商品和价格的损失。
三江超市在生鲜商品经营过程中产生各种损耗,但只要认真对这些损耗产生的原因进行科学分析,就能找出合理、简便的对策来控制损耗,增加超市经济效益。
3 控制超市生鲜商品损耗的对策
3.1 控制采购过程中的损耗
采购是保证生鲜商品质量最主要的一个环节,而采购人员能力的强弱决定了超市损耗的多少。三江超市必须制定完善的采购标准,并对采购人员进行专门的培训,使采购人员能充分了解自己所要采购的商品的价格、鲜度、数量、规格和等级,同时其也需要掌握消费者的需求,针对不同的需求层次采购不同价位、不同质量的商品,避免因滞销而导致的损耗。三江超市应加快建立统一的生鲜产品采购平台,进行集中采购,这样既可以规范采购流程又可以提高采购的专业化程度。超市在对生鲜商品订货时必须由组长级以上的人员来做,不能是其他人,采购活动以订单驱动方式进行,追求“零库存”,即预计明日销售多少,就订多少,再加上安全库存减去今日库存即可,通过这种采购方式可以减少甚至避免超市因采购量过大而导致的损耗。
3.2 控制运输过程中的损耗
在运输过程中,生鲜商品的新鲜程度及存放时间受环境温度、湿度的影响,在低温环境下,有利于延长生鲜商品的保持期。因此,三江超市建立生鲜供应链冷链物流运输系统显得尤为重要。不过冷链物流在整个物流运输产业中属于尖端高技术性领域,所以要想建立起完善的冷链运输体系,不仅需要投入巨大的成本,还需要时时更新与掌握生鲜配送中的资料,以及通过系统软件的运算所得出来的可供超市规划和选择的最科学合理的配送路线和配送车辆。规范生鲜商品运输环节的操作流程及标准,生鲜商品在运输工程中本来就较易造成损伤,如果在这期间操作人员操作不当会造成更大的损失,这就要求三江超市建立和完善生鲜商品运输环节专业化操作流程和标准。如对运输中的具体操作进行统一规范,减少不正确的操作行为所带来的损耗,切实保证生鲜商品的质量。
3.3 控制加工过程中的损耗
控制加工过程中的损耗最主要的是建立健全加工标准,特别是所有的加工标准必须通过书面的方式呈现,并培训员工严格按照正确的加工流程,并且每一流程都有专人负责。如果不遵守加工标准就很有可能每次生产出来的商品形状、大小、口味、色泽都不一样,进而导致因卖不出去而产生的损耗;在对生鲜商品进行加工处理时速度一定要快,使其尽快商品化;生鲜部门有关人员要定期或不定期检查生鲜商品加工的卫生条件,检查内容包括环境卫生、个人卫生、设备卫生等,通过这种方式防止细菌繁殖,降低商品变质的可能性,减少损耗。
3.4 控制管理过程中的损耗
(1)提高仓库管理能力。在对生鲜商品进行验收时,三江超市可以由生鲜部门的专业人员来验收质量,由收货部来验收数量,确保商品质量与数量的正确性;超市可以通过应用冷藏储存、脱氧储存、涂膜储存等方式来保存易腐烂易变质的生鲜商品,并且在贮存这些商品的过程中要定期检查设备是否正常运行,保持商品冷藏、冷冻状态,避免出现不必要的损耗;加强有限期管理,要求员工遵守“先进先出”和“质差先出”的原则,建立严格的检查和复查制度,每日安排专人检查商品的进货日期与新鲜程度;对一些快要过期的生鲜商品可以进行二次加工或深加工,提前回收并将其加工成熟食制品、半成品制菜或者是其他促销赠品,减少浪费,增加品种;进行数字化管理,规范盘点流程用以控制生鲜商品的损耗。盘点人员必须对所有库存商品进行盘点,不能漏盘,并在盘点后查明损耗原因,以防下次再犯。
(2)加强销售管理。生鲜部门安排理货员在每天定时把自己负责区域内的所有价签检查一遍,如有破损或丢失的,将条码统计好交到专门负责人手中,由专门负责人统一交到相关部门打印,然后取回补齐,以保证每天营业时价签的完整和准确;在超市生鲜区设立温馨提示以及增加巡查人员和监控设备,劝阻消费者的不良购物习惯,遏制偷盗行为;建立生鲜商品的陈列标准。陈列是良好销售业绩的基础,良好的陈列可以加快商品的流通速度,保持商品的鲜度,从而降低损耗;管理人员要做好销售记录与总结,为生鲜商品的订货提供参考,平衡供、存、产、销之间的关系,使损耗在可控范围之内。
4 结语
如何降低生鲜商品的损耗仍然是连锁超市面临的重大课题。生鲜商品损耗控制的好坏不仅仅影响着生鲜的经营管理部门,还会影响整个超市甚至公司的重要工作。在对宁波三江超市进行生鲜商品损耗的分析后,我们可以看到要想得到有效的损耗控制就必须在分工负责、协同配合的基础上,健全制度、狠抓落实。当然,我们不可能做到真正的“零损耗”。只要不断健全整个管理体系,就有可能使损耗趋向于零。
参考文献
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[4]胡宝玲.超市生鲜食品经营[J].商场现代化,2009(3).
关键词：连锁超市；外国生鲜商品；趋势
积极加强生鲜商品的海外采购，扩大我国国内市场的生鲜商品供应种类和数量，这对于丰富我国百姓生鲜商品的选购种类、满足人们的消费需求具有积极的意义。再者，分析生鲜商品的海外采购趋势，可以优化海外采购的结构，控制海外采购的成本，这对于企业发展而言也具有重大意义。
一、采购国外生鲜商品的作用
（一）弥补国内供应市场的缺陷
我国地跨热带、亚热带和温带物产，丰富、品种多样。加之我国背靠大陆、面向大海的优势地理位置，无论是陆地产品还是海洋产品都可以说是一应俱全。但是即使这样，我国的生鲜商品市场上，还是存在这缺陷。海外采购可以将其他大洲的特产生鲜商品搬到我国的生鲜供应市场上，填补某些产品的空白。可以说，生鲜商品的海外采购的最大特点就是弥补了我国生鲜市场上生鲜种类的缺陷，完善了生鲜供应种类。
（二）加大了生鲜供应数量
我国虽然地跨热带、亚热带和温带三个温度带，但是热带所占的面积比较少，在生鲜商品的供应上，明显存在热带产品供应不足的现象。为了满足我国百姓对于热带水果和海产品的需求，只有加大对热带生鲜商品的采购量，才能满足我国市场庞大的需求。另外，在我国的北方，冬季寒冷，对于水果的需求量又大，在这个季节国内水果的产量远远不能供应市场需求，这时候就需要用海外采购来增加生鲜水果的数量来满足社会需求。
（三）满足市场的季节性供应
对于生鲜商品的供应，我国存在这明显的季节性差异。在夏季，全国普遍高温，生鲜商品的种类也是最为齐全的时候，这个季节的海外采购数量和种类相对要少，而到了冬季，由于北方市场的大量需求，不得不启动海外采购来满足市场的需要。确切的说，海外生鲜商品的采购，是为了满足我国市场季节性需求而进行的科学合理的采购行为，是一种需求所诱发的海外商业行为。
二、采购国外生鲜商品的特点
（一）周期短
生鲜商品的采购有着明确的短周期特点，主要是因为生鲜商品的保质期较短，而海外采购所需要的运输时间又长，所以为了使得海外采购的生鲜商品及时的出现在国内的供应市场上，在采购环节一定要集中时间进行短周期采购，一旦采购时间变长，那么生鲜商品必然会在运输途中发生腐烂、变质等问题，这对于生鲜商品的海外采购来讲非常不利。另外，我国市场的生鲜商品需求，存在着明显的节日性的变化，为了赶在需求量大的情况下完成采购任务，必须要缩短采购周期，才能满足市场的需求。
（二）季节性和节日性明显
我国是个非常注重节日的国家，一旦到了节假日，对于生鲜商品的需求量就会大增，为了满足市场需求，必须要有相应的供应量，所以在节假日的时候海外采购不仅数量会增大，种类也会更加的齐全。也就是说我国海外生鲜商品的采购有着明显的季节性特点，也有着趋向于假日型的特点。
三、国外生鲜商品采购的趋势
（一）地域性加强
通过近年来我国大型连锁超市对外国生鲜商品的采购范围和采购数据来看，地域性趋势越来越明显。水果这种产品在我国的热会需求量特别大，尤其是我国对热带水果的需求。东南亚地区地处热带，热带水果不仅品种齐全，而且产量巨大，加之与我国位置上的优势，近年来东南亚地区成为了我国大型连锁超市外国水果采购的最重要基地。澳大利亚、新西兰凭借其得天独厚的条件，牛羊肉质量较高，目前我国大型连锁超市的进口牛羊肉采购大都来自于大洋洲地区。除此以外，像南美洲、地中海地区也是我国外国生鲜商品的主要采购区。随着外国采购的地域性加强，我国大型连锁超市对于各地区优势资源的把握和控制能力也在不断的加强。
（二）采购品种类型多样
随着世界经济联系的紧密，交通等条件越发的便利，这就方便了一些特殊生鲜商品的运输。在此基础上，我国大型连锁超市在外国的生鲜商品采购种类越来越多，越来越齐全。过去是对食品、水果、海产品的需求量比较大，但是目前，对于肉类、奶制品等生鲜商品的采购也在不断地扩展。总而言之，随着经济往来的密切和各项技术的发展，我国在外国生鲜商品的采购正在向多元化、密集化方向发展。
（三）季节性趋势明显
目前我国在外国进行的生鲜商品采购，季节性趋势越来越明显。在夏季，主要采购的是东南亚地区产量丰富的热带水果，而到了冬季，除去热带水果以外，一些新鲜的菜类和海产品的需求量大大增加。出现这样的趋势，主要有两方面的原因，一方面是在水果种类齐全的夏季，增加外国采购可以有效的促进竞争，加速我国本土生鲜商品的升级和转型，在冬季进行海外生鲜商品的采购，就是加大市场供应量，满足社会的需求。另一方面是与我国的传统节日有着紧密的联系。相比较而言，在节日计较集中的季节，生鲜商品的外国采购会出现明显的增加。
在经济全球化的背景下，加速世界范围内的集中采购，不仅有利于降低企业成本，而且还有利于掌握市场先机。大型连锁超市的生鲜商品外国采购，其目的就是在世界范围内建立起自己的优势生鲜商品生产基地，以便在国际竞争中赢得优势性地位。科学分析大型连锁超市外国采购生鲜商品的趋势，对于把握今后的采购对象和采购方法具有积极的意义。
参考文献：
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[5]王彩霞.连锁超市建立生鲜物流配送中心的分析[J].农产品加工（学刊），2014，01：64-65+67.
一、商品陈列的主要因素(一)明亮度：
店内的基本照明须保持一定的明亮度，使顾客在选购参观时，能看得清楚。而商品本身也可借此突显其独特之处。
(二)陈列高度：
商品陈列架的高度一般以90厘米?180厘米最为普遍，而顾客胸部至眼睛的高度是最佳陈列处，有人称此为“黄金空间”。
(三)商品种类的概念：
按照商品本身的形状、色彩及价格等的不同，适合消费者选购参观的陈列方式也各有不同。一般而言，可分为：
1．体积小者在前，体积大者在后。
2．价格便宜者在前，价格昂贵者在后。
3．色彩较暗者在前，色彩明亮者在后。
4．季节商品、流行品在前，一般商品在后。
二、商品陈列要领
(一)隔物板的有效运用：用以固定商品的位置，防止商品缺货而不察，维持货架的整齐度。
(二)面朝外的立体陈列，可使顾客容易看到商品。
(三)标价牌的张贴位置应该一致，并且要防止其脱落。若有特价活动，应以PＯＰ或特殊标价牌标示。
(四)商品陈列：由小到大，由左而右，由浅而深，由上而下。
(五)货架的分段：
1．上层：陈列一些具代表性、有“感觉”的商品，例如分类中的知名商品。
2．黄金层：陈列一些有特色、高利润的商品。
3．中层：陈列一些稳定性商品。
4．下层：陈列一些较重的商品，以及周转率高、体积也大的商品。
5．集中焦点的陈列：利用照明、色彩和装饰，来制造气氛，集中顾客的视线。
6．季节性商品的陈列。
三、商品陈列的规格化
(一)商品标签向正面，可使顾客一目了然，方便拿取，也是一种最基本的陈列方式。
(二)安全及安定性的陈列，可使开架式的卖场无商品自动崩落的危险，尤其是最上层商品。
(三)最上层的陈列高度必须统一。
(四)商品的纵向陈列：也就是所谓的垂直陈列，眼睛上下移动比左右移动更加自在及方便，也可避免顾客漏看陈列的商品。
(五)隔板的利用，可使商品容易整理，且便于顾客选购。尤其是小东西，更应用隔板来陈列。
(六)根据商品的高度，灵活地调整货架，可使陈列更富变化，并有平衡感。
(七)保持卖场清洁，并注意卫生，尤其是食品，更要注意这一点。
(八)割箱陈列的要点：切勿有切口不平齐的情形，否则会给人不佳的印象。
四、为使陈列有变化的特别陈列
(一)利用壁面。
(二)利用柱子。
(三)利用柜台。
(四)大量陈列。
(五)悬挂式陈列。
(六)美化及布置性陈列。
(七)PoP展示。
五、直式陈列
各式商品以垂直方式排列，顾客只要站定一点便可、由上往下看，对商品的比较和选择也容易些。但要注意的是，若幅度太狭窄，容易产生眼花缭乱的情形，这是不可忽视的一点。所以直式陈列的最小范围至少应有90 厘米，才能发挥效果。
六、商品展示的方法及重点(一)陈列展示的基本方法：
1．放置性陈列
并排：陈列架、展示桌。
堆积：销售台、陈列台。
投掷：花车、手推车。
2．粘贴式陈列
张贴：墙壁、画框网子。
捆绑：细强绳、棍子。
3．悬挂式陈列
挂上。
垂吊。
悬挂。
(二)陈列展示的注意事项：
1．在门市的入口处，应稍加标示(如制作简易的平面图)，以使顾客对店内商品配置略有概念。
2．在最靠近入口处所配置陈列的，必须是周转率极高的商品，对自助消费者而言，能尽快开始购买商品是很重要的。
3．在距离入口处次远的地方所配置陈列的，应该是 能够吸引顾客视线，而且单位数量不是很大的商品。
4．日常性消费品必须陈列在邻近的区域。
5．相关的商品必须配置陈列在邻近的区域。
6．畅销的产品必须平均配置在所有的走道上。
7．设计行走线路时必须使每一个走道都能有一些吸引顾客的商品。
8．必须使顾客能够轻易辨别方向。
9．属冲动性购买的商品，必须配置在主要走道上，或是靠近主要走道的地方。
10．走道的宽度必须能够容许两部手推车交会而过，也就是说，最少要有1．8米。
11．主要走道最少要有2．5米的宽度。
12．对男性而言，最适当的高度为85厘米至135厘 米，女性为75厘米至125厘米；一般的高度则男性是70 厘米至145厘米，女性是60厘米至135厘米；比较环?便的高度男性为60至180厘米，女性是50至165厘米，而60厘米或50厘米以下为仓库。
商品生动化陈列手册及案例
1.生动化陈列目的刺激消费者的购买欲望，促使其采取购买行动，提升销售量，并达到提高产品及企业形象的目的。
2.生动化陈列原则
2.1利润性
—商品陈列必须确实能够提高产品销售量
—通过努力争取有助于提高销售的陈列位置
—要记下能增加销售量的特别陈列方式和陈列物
—适时告诉商店经理（或负责人）商品陈列对利润的好处。
—采用“先进先出”的原则，减小退货的可能性。
2.2 陈列点
A.应争取的陈列点：
—传统式商店：柜台后面与视线等高的货架上、磅称旁、收银机旁、柜台前等都是叫好的陈列点。
—超市或平价商店：与视线等高的货架、顾客出入的集中处、货架的中心位置等。
B.促销产品陈列点：商店人流最多的走道中央、货架两端的上面、墙壁货架的转角处、收银台旁等。
C.应避免的陈列点：仓库出入口、黑暗的角落、店门口两侧的死角、气味强烈的商品旁等。
2.3 具有吸引力
—充分利用现有商品数量，集中堆放以显示气势。
—正确贴上商品价格标签。
—完成陈列工作后，故意拿掉几个商品，一来可以方便顾客拿取，二来借此显示良好的销售状况。
—陈列时将自己的商品与其它品牌的商品划分清楚。
—配合陈列空间的大小，充分利用广告宣传品吸引顾客的注意；也可运用整堆不规则的排列法，节省时间，并创造特价优待的意义。
2.4 方便性
—商品陈列在顾客容易拿取的位置；
—争取好的陈列点，争取顾客能从不同的位置、方向取得商品。
—保证货架上至少有80%的商品，可以方便顾客选购。
—记住货架的正确位置，避免将不同类型的商品混放，助销宣传品不要贴在商品上。
2.5 价格
—价格要标识清楚。
—价格标签必须标是在醒目的位置，数字的大小多少也会影响顾客的吸引力。
—直接写出特价的数字比告诉顾客折扣数更有吸引力。
2.6 商品陈列稳固性
—商品陈列在于帮助销售而不是特技表演。做整箱展示时，既要考虑适当高度以保持吸引力，更要顾及其稳固性。整箱展示时，应把打开的箱子摆放在一个平稳的位置上，更换空箱从最上层开始以确保安全。
3.作业程序
3.1 终端检查前的准备
3.1.1 生动化例常检查目的：确认该月或该季度的销售情况及对产品生动化的维护。
3.1.2 个人仪容：理货员是公司的“形象大使”，在客户的眼中代表着公司的形象、产品的形象、甚至是品牌的形象。因此，理货员在客户面前展现出整齐划一的外在形象，良好的精神状态，会在很大程度上给客户带来愉悦的心情。很难想象一个衣衫不整、邋遢脏乱的理货员会给客户留下好印象。
理货员的外表和服装要整洁、胡子要刮干净、不得留长发、皮鞋要擦亮、夏天不准穿凉鞋和拖鞋、手指甲要干净不留长指甲，呈现给客户一个最佳形象。同时还要保持自身交通工具的清洁等等。
3.1.3 所需的资料：
3.1.3.1检查客户资料：采用路线“预售制”销售模式，理货员表每天都要按照固定的线路走访客户。这样在拜访客户之前就需要检查并携带今天所要访问客户的资料，这些资料主要包括：当天线路的客户卡、线路拜访表、装送单（订单）、业绩报告等等。
3.1.3.2 准备商品生动化材料：主要包括商标（品牌贴纸）、海报、价格牌、促销牌、冷饮设备贴纸，以及餐牌POP广告。理货员在商店内充分合理地利用这些生动化材料，可以正确地向消费者传递产品信息，有效地刺激消费者的购买欲望，从而建立百事品牌笛者的购买欲望，从而建立百事品牌的良好形象。
3.1.3.3 准备的用具：首先要准备好所需的陈列器材和工具，包括：陈列辅助物、大头针、浆糊、订书机、剪刀、美工刀、奇异笔、铁钉、胶带、货架吊绳、价格标贴等，并做好相应的计划和准备。并带上干净的抹布，用来帮助商店清洁陈列产品等。理货员做好这些准备工作后，接下来就可以离开公司，按照计划拜访的路线来开始一天的工作了。3.2
客情关系具备了良好的客情关系，才能获得客户的支持并争取创造良好的陈列表现。与客户交朋友，用陈列的好处说服客户接受陈列，努力引起客户的兴趣和注意，尊重他的反对意见，从客户的角度去考虑问题，用耐心去不断的争取。3.2.1
与客户打招呼：进入店内时，理货员要面带微笑，合情合理地称呼店主的名字，以展现自身的亲合力，树立公司的良好形象。与此同时，对店内的其他人员也要以礼相待。3.2.2 不宜直接进入正题：和客户寒暄时，不要直接就谈及订货的事情，而是要和店主通过友好的交谈以了解其生意的状况，甚至要帮助客户出出点子，怎么样来提高他的经营业绩，以及百事产品在他店内的销售量。让客户感觉到你是在真切地关心他，而不仅仅是出于生意的关系才来拜访他。
3.2.3坚持、再坚持：长此以往地这样下去，才会有助于销售代表和客户之间形成良性的互动，为打下建立坚实的客情关系奠定良好的基础。
3.3 终端检查内容
3.3.1 店外海报状况：A.及时更外观破损、肮脏的海报招贴。理货员到达店后，要首先检查原来张贴在店外表的广告贴纸。外观不良的广告用品，会有损于产品及品牌的形象。重新在店外部张贴崭新的海报、品牌贴可以更好在消费者面前树立百事品牌的良好形象。B.检查广告的张贴是否显眼，有没有被其他物品遮盖。各种快速消费品厂家在店的P0P大战是异常激烈的，各种样式、形状的P0P可谓是“你方唱罢我登台”。作为理货员，就要在店内外选择最佳的位置，视线最好的角度以使P0P达到最佳的市场显现效果。
3.3.2 店内作业要求
3.3.2.1 盘点、检查库存：理货员要按品牌/包装的顺序来清点店内商品的库存，在清点店的存货时，主要包括清点两个地点的存货即：前线存货和库房存货。前线存货主要是指店的货架、柜台上所摆放的没有售卖完的产品，库房存货则是指存放在店仓库中用于补货的货物，两个地点的存货数量加在一起，就是店的实际库存总量。
3.3.2.2适时供货：理货员必须按照一定的原则（如1.5倍的安全库存原则）向客户提出订货建议。根据“1.5倍的安全存货量”订货，可以使客户在正常的经营状况下不至于发生缺货或断货的现象，避免造成生意上的损失，还可以帮助客户有效地利用空间和资金，不发生货物积压、资金无效占用的缺失。最后，“1.5倍的安全库存原则”再加上存货周转的科学性，可以保证客户提供给消费者的百事产品永远都是新鲜的，这样就可以改善小店形象，从而带动其他产品的销售。1.5倍的安全库存原则”的计算公式如下：
安全库存=上次拜访后的实际销售量×1.5 建议订货量=安全存货量－现有库存
3.3.3.3
提供专业建议：向客户提出建议订货量之后，客户大多会提出异议。销售代表要善于处理客户提出的异议，说服客户接受自己提出的建议订货量。在进行销售拜访时，销售代表要主动地推荐新产品，并努力做到百事产品的全系列铺货。如果在公司有小店促销计划时，销售代表要积极地介绍促销内容，并向客户提出实效性的操作建议，从而致力于成为客户的专业行销顾问。
3.3.3.4 订货：销售拜访结束后，销售人员要再一次确认客户的定货量，并按照客户的实际订货量填写客户卡和定单。客户卡，是销售代表最有效的销售工具。客户卡上清晰地记载着客户的名称、地点、电话、客户类型、上次进货数量、存货数量等项目。客户卡按星期设置，即星期一1本，星期二1本……一直延续下去，直到一周。销售代表养成良好的填写客户卡习惯，可以更有条理、更为准备地了解客户的需求，以便更好地为客户提供服务。
3.3.3.5辞谢告之下次拜访时间：定时、定线、定人、定车”是公司对销售代表的要求。“定时”是指拜访每一位客户的时间要固定，“定线”是指每天的销售线路是固定的。“定人”就是一个销售区域一个主任，每一条销售线路一个销售代表和一个驾驶员。“定车”是指每条销售线路固定一辆送货车，自己线路的订货由自己的车送货。每一个小店客户都在销售代表的计划拜访路线之上，销售代表在拜访客户结束后，都要表示谢意，并要明确告之其下次拜访时间，这样可以加深客户对销售代表在固定时间来拜访自己的记忆，从而有助于客户形成在固定时间接待销售代表的习惯，以提高客户的满意度。"
4.按照商品生动化陈列定律进行作业
4.1计划和准备：准备必需用具（参考3.1.3.2及3.1.3.3）。
4.2客情关系：跟客户建立良好关系。
4.3 客户的机会点：
4.3.1寻找最适当的陈列点：在店一定要争取机会占领最好成绩的陈列位置，做最好成绩的陈列一般要考虑以下问题：
A.了解你需要在哪一个客户或哪几个客户处做陈列。
B.决定所需陈列的商品的种类、数量。
C.寻找适当的位置。
D.解释陈列的概念，强调陈列的利益点。
E.回应零售商的反对意见，并取得同意，让客户同意陈列的时间等。
4.4熟悉使用相应的陈列辅助器材：应特别了解和清楚海报、货架吊绳、箱子、柜台陈列物品、悬挂物、样品、说明书、标识标帖等。
4.5 充分利用想象力做好陈列：尽量有效利用一切可用的空间，考虑有没有另外不同的方式来使用你的陈列辅助器材，使陈列更为突出；同时，弄清楚竞争对手在做什么，并采取相应的对抗措施；使用相关器材以强化已有陈列，使之显眼突出；最后确定陈列与产品定位是否相符。
4.6.陈列的小秘诀：
A.尽量便于顾客拿取。
B.不要让海报或陈列被其它产品或东西掩盖，以免被竞争对手抢走销售机会。
C.不要让零售商觉得不容易堆放补货，因为零售商如果觉得麻烦就会拒绝陈列要求。
D.不要将不同类别的产品堆放在一起，如不要将洗衣粉和食品放在一起，以免引起顾客的反感。
E.尽量抢占好位置，客户经常或必须经过的交通要道是第一选择。
F.使陈列品可以从外面被看到，以吸引顾客。
G.运用指示牌指引顾客购买，便于顾客找到产品所在的陈列位置。尽量把产品陈列在接近收
银台，使顾客经过时或他们等待交款时可以看到。
H.如果是弱势品牌，应尽量争取将产品陈列在第一品牌的旁边。
J.上货架的技巧：上货架的产品，最少的与其市场占有率相符，市场占有率最大的占同一类货物位置的70%。所有产品的陈列应按其贡献度安排。
4.7 对陈列进行检验与评估
4.7.1 为了确保陈列有效，最后应对产品陈列情况进行检验与评估，应考虑以下因素：
A.陈列位置是否位于热卖点？
B.该陈列是否在此店中占优势？
C.陈列位置的大小、规模是否合适？
D.是否有清楚、简单的销售信息？
F.价格折扣是否突出、醒目并便于阅读？
G.产品是否便于拿取？
H.陈列是否稳固？
I.是否便于迅速补货？
J.陈列的产品是否干净、整洁？
K.零售商是否同意在一定的时期内保持陈列？
L.是否妥善运用了陈列辅助器材？
5.商品陈列的主要类型和方法：
5.1 杂货店、百货店、超市、自选商店的陈列要点：
A.陈列要靠近顾客常走的路线、放置于水平视线位置。
B.临近领导品牌及同类商品做水平或垂直陈列。
C.多种规格时至少两个排面，应该比竞争者多，越多越好。D.每一个品牌、每一种规格都要陈列。E.货架上要经常补满货。F.至少应有比购买周期多一周的库存。
H.充分利用货架卡、挂旗、横幅、海报等辅助工具。
I.销售人员在拜访客户时要更换POP。
J.维持货架及货物整洁，并及时补货。
K.请店内人员平时协助维护上述工作。
7.2.小贩、路边店陈列要点：
A.陈列位置要靠外侧。靠顾客常走的路线，靠市场领导品牌，靠同类商品。
B.要陈列每一品牌、每一规格。如有试用品或小包装，一定要挂吊牌。
C.要经常保持至少一箱库存。
D.要同时充分利用门口的挂旗、柜台展示卡、海报、货架卡。
7.3 堆箱陈列要点：
A.陈列位置要位于顾客最常走的路线。
B.应尽量将所堆放的商品正面对着顾客。
C.除非面积足够大，否则应陈列品牌的主要规格。
D.应维持大量库存，堆箱部分应保持满货的状态。
E.堆箱的堆法：注意垫底稳固性，可以使用交叉堆法，或使用垫箱陈列板，除承重底箱外，均应割箱陈列；POP及产品包装应将正面面对顾客，不可过高或过低，以容易拿取为标准
马原考点之商品的相关知识
(1)定义：商品是用来交换的能满足人们某种需要的劳动产品。首先，他能交换，其次，他是劳动产品。
(2)商品的二因素。A.使用价值 B.价值，商品不是自然的东西，是劳动产品，施加劳动在自然物上，开发出商品的有用性，创造出使用价值，但凡劳动产品，一定具有使用价值。另外，商品不是自给自足的，需要交换，要交换，就有价值，这就是商品的二因素。看使用价值。接着看价值，价值表达的是为什么两种不同的东西能交换，因为不同的东西之间具有共性，因为价值的关键点，是所有商品的共性，所有商品的本质属性，所有的商品中都凝结了人无差别的一般劳动，价值就体现的是凝结在商品中的无差别的劳动。看到的是物和物的交换，实际是劳动的交换，是人和人的关系。
总结 ：
A.使用价值
商品的有用性;商品能够满足人类需要的属性;是商品的自然属性;反映商品中人与自然的关系;商品价值的物质承担者;是社会财富的物质内容
B.价值
商品的共性、本质属性;是凝结在商品中人类无差别的一般劳动;是商品的社会属性;反映了商品中人与人之间的关系;商品的交换实际上是无欲无的交换;实质上是商品生产者之间的劳动交换。
交换价值，看讲义.交换价值首先表现为一种使用价值与另一种使用价值交换的量的比例或关系。决定商品交换比例的，不是商品的使用价值，而是价值。使用价值不同的商品，之所以能够按照一定的比例交换，就是因为他们都有价值。商品价值在质的规定性上是相同的，因而可以比较。商品的价值尸体是凝结在商品中无差别的人类劳动，在本质上体现了生产者一定的社会关系。
(2)三个关系
A.使用价值和价值的关系
二者是对立统一的。商品的使用价值和价值在商品的生产者和消费者那里的是分离的，对于商品生产者，只拥有使用价值，要想实现价值，对于商品消费者而言，只拥有价值，想获得使用价值，解决这一矛盾只有经过交换。
一个商品必须同时具有价值和使用价值。一种物品如果没有使用价值，即使付出劳动，也没有价值，一种物品如果具有使用价值，但如果不是付出劳动，也没有价值(太平洋里的鱼)
B.价值与交换价值关系
价值是交换价值的基础，交换价值是价值的表现形式。
C.使用价值有交换价值的关系
近年来, 农产品/生鲜商品的电子商务也如火如荼, 销售收入快速增长, 据阿里研究中心《2012阿里巴巴农产品电子商务白皮书》, 仅在阿里平台, 经营农产品网店数量26万家, 涉农商品销售额接近200亿元, 预计2013年经营农产品网店数目将突破100万, 涉农商品销售额突破500亿, 2014年突破1000亿。
北京东方艾格农业咨询公司 (BOABC) 近日发布了<<中国生鲜电商行业经营及投资战略分析报告>>。报告指出:农产品品类电子商务渗透率还不到1%, 被认为是电子商务最后的一块沃土, 获得了资本的高度关注。近段时间无论是京东, 一号店等平台电商, 还是顺丰, 中粮等其他行业巨头, 也纷纷涌入生鲜农产品电商这片众人眼里的“蓝海”。但目前, 是比较难于操作的一个分类, 只有极少数生鲜农产品垂直电商能够盈利。
1、为什么要制定《南宁市商品房买卖合同》？
我市过去几年在商品房买卖中一直使用建设部、国家工商行政管理局于2000年制定的《商品房买卖合同示范文本》。该《示范文本》在维护商品房交易秩序，保障商品房交易双方合法权益方面发挥了巨大作用。但随着房地产市场的快速发展，许多新情况、新问题都亟待规范，而且国家相关政策法规也有了较大改动，该示范文本已经不能适应新形势的需要。为进一步规范我市商品房销售行为，加强对房地产市场的管理，结合我市实际情况，南宁市房产管理局与南宁市工商行政管理局共同制定了《南宁市商品房买卖合同》。
2、《南宁市商品房买卖合同》与2000年版的《商品房买卖合同示范文本》主要区别在哪里？
《南宁市商品房买卖合同》与2000年版的《商品房买卖合同示范文本》相比，具有以下几个特点：一是合同条款更人性化，比如针对困扰购房者的房屋公摊面积问题，新合同提倡商品房买卖双方采用“按套内建筑面积”计价，使房价计算更透明；二是合同内容更丰富，新合同中加入了商品房权利瑕疵、商品房预售款的交存使用、建筑节能指标、预告登记、前期物业服务、专项维修资金等新内容，使购房人能够掌握更多的房屋信息；三是合同的保障措施更完善，新合同对于规划设计变更、交付条件的约定、公建配套的约定、保修责任等条款都做了更详细的设定，对购房者合法权益的保障更充分。
3、为什么要在合同说明最后加上买受人签字确认的内容？
商品房买卖作为重要的民事行为，需要约定的内容很多，一份合同加上附件，至少都有20多页。因此许可购房人并没有能够认真的阅读合同条款，以至于对合同双方的权利义务不了解。新合同中增加了该部分内容，目的在于强调合同的重要性，希望购房人“合同要读懂，签字要谨慎”。
4、为什么在合同中增加商品房面积测算单位的内容？
在商品房买卖过程中，房屋的建筑面积是一项十分重要的内容，因此作为面积测量者的测绘机构，其相关信息对于购房人来说是一个重要的参考因素，因此新合同中加入了面积测算单位的有关信息，一方面增加了透明度，减少因“信息不对称”给购房人带来的不便和猜疑，另一方面也强化了面积测算单位的责任，购房人对面积如果有疑义可直接向该单位进行查询。
5、商品房权利瑕疵指的是什么？为什么要在合同中增加这项内容？
所谓权利瑕疵，是指在经济活动中，标的物所有权一方将所有权利或部分权利移交另一方时，其标的物上存在第三人的权利。在房屋买卖中，虽然即便未作约定，出卖人也应承担房屋权利瑕疵责任，但由于权利瑕疵的存在可能会影响到购房人取得和行使对所购买商品房的所有权，因此有必要在合同中明示。而且，通过合同条款进行约定，对违约责任的承担将更加明确，也更有利于保护购房人利益。
6、为什么要采用“按套内建筑面积” 计价销售的模式？
2000年版的《商品房买卖合同示范文本》虽然规定了三种计价模式，但在实际操作中，商品房销售多是以房屋建筑面积（即套内建筑面积加应分摊的公用建筑面积）作为销售计量结算单位。经过多年来的实践表明，这种计价方式存在诸多弊端，概括起来主要有以下几个方面：一是不便民，按建筑面积计价不便于购房者自我计算。二是不利民，按建筑面积计价不利于保护买房者的合法权益。三是不透明，商品房销售面积在交易中透明度不高。正是由于以上原因，商品房买卖中因为面积问题产生的纠纷日益增多。为了减少这方面的纠纷，经过充分调研，反复论证，最终在新合同中采用了按套内建筑面积计价销售的模式。该模式的优点有以下几个方面：一是能较准确的量化一套商品房的基本情况,提供购房者直观的感受；二是套内面积看得见,摸得着,按套内面积计价有利于创造一个公开、公平、公正的市场环境,符合明明白白消费的理念；三是与复杂且常常纠纷的共有分摊面积计算相比,套内面积计算简单且误差率低,购房者可自行测算核实,便于维护买卖双方的权利。
7、在新合同中增加预售款专款专用及预售款专用账户方面内容的意义是什么？
《中华人民共和国房地产管理法》、《城市商品房预售管理办法》均规定了商品房预售所得款项，必须用于有关的工程建设，但如何规范商品房预售款的使用及监管历来都是个难题。为了进一步规范我市商品房预售款的监督管理, 保障预售商品房当事人的合法权益,防止交易风险，南宁市房产管理局、中国人民银行南宁中心支行、中国银行业监督管理委员会广西监管局联合下发了《关于进一步加强南宁市商品房预售款监督管理的通知》，对我市商品房预售款使用监督管理问题提出了具体要求。新合同引入了商品房预售款“专款专户、专款专存、专款专用”原则，一方面明确了交易双方的权利义务，另一方面也使预售款的交存和使用更加透明。
8、新合同为什么将“已办理房地产开发项目交付使用备案”列为交付使用的条件？
主要原因有两个方面：一是根据相关法律法规的规定，对于房地产项目竣工验收的管理方式由过去的核准制改为备案制，2000年版的《商品房买卖合同示范文本》中列举的几种交付条件在现实中已不便于采用；二是南宁市人民政府于2006年3月颁布实施了《南宁市房地产开发项目交付使用管理暂行办法》（南府发[2006]2号），该办法规定了房地产开发项目只有在配套建设满足居民基本生活条件的市政、公用和公共建筑设施之后，才能够交付使用，办法还明确了房地产开发项目交付使用的具体条件。因此，新合同将“已办理房地产开发项目交付使用备案” 列为交付使用的条件。
9、新合同与2000年版的《商品房买卖合同示范文本》相比较，在规划设计变更方面的变化主要有哪些？ 主要变化有三个方面：一是对空间尺寸变化造成的后果进行了详细的描述，二是增加了楼栋间距减少的变更情形，三是增加了出卖人在规划设计变更方面的赔偿责任。
10、为什么增加了建筑节能方面的内容？
近年来，党中央、国务院多次提出“建设节约型社会”的目标，在民用建筑方面，今年陆续出台了《民用建筑节能条例》和《民用建筑节能信息公示办法》。《民用建筑节能条例》规定，“房地产开发企业销售商品房，应当向购买人明示所售商品房的能源消耗指标、节能措施和保护要求、保温工程保修期等信息，并在商品房买卖合同和住宅质量保证书、住宅使用说明书中载明。”《民用建筑节能信息公示办法》规定，“房屋买卖合同应包括建筑节能专项内容，由当事人双方对节能性能、节能措施作出承诺性约定”，并对节能内容进行了具体的规定。根据上述法规规章的规定，新合同增加了“出卖人关于建筑节能内容的承诺”的条款。
11、为什么在合同中增加了合同登记备案和预告登记的内容？
2000年版的《商品房买卖合同示范文本》中仅对产权登记进行了约定。在现实中，要切实保护购房人的合法权益，仅仅对产权登记进行约定是远远不够的，因为从签订合同到产权登记往往需要比较长的时段，在这个时段内，如何保障购房人利益是一个非常关键的问题。因此，为了维护购房人的合法权益，根据《物权法》、《房屋登记办法》和《城市商品房预售管理办法》的有关规定，新合同中加入了“合同登记备案”和“预告登记”的有关内容。
12、新合同在房屋保修责任方面有什么变化？
2000年版的《商品房买卖合同示范文本》在房屋保修方面仅作了一些原则性的约定，在现实中如何操作没有进一步细化，使得许多购房业主在需要对房屋保修时不知如何处理，而且由于没有约定这方面的权利义务，部分出卖人在收到购房人的保修申请后，迟迟不履行保修责任，从而引发纠纷。为了切实保障购房人的合法权益，新合同增加了房屋保修的程序以及有关保修责任和争议处理的条款。
13、为什么要删除2000年版的《商品房买卖合同示范文本》中关于“屋面使用权、外墙面使用权、楼宇命名权及小区命名权”的约定？
根据有关法律法规的规定，屋面使用权和外墙面使用权应归该楼栋全体业主共有，而商品房所在小区和楼宇的名称在办理规划手续时已确定，购房人购房时也已按该名称签订买卖合同，因此在合同条款中另行约定上述权利无实际意义，故在制定新合同时删除了该条款。
14、为什么要增加前期物业服务方面的内容
为了使购房人了解所购商品房项目的前期物业管理情况，并告知其相应权利义务，避免就前期物业管理问题产生纠纷，新合同中增加了前期物业服务的相关条款。
15、为什么要增加专项维修资金方面的内容
