南宁旅游调研报告（共7篇）
大学生旅游消费调查报告
为了了解当代大学生旅游消费观念情况，特此进行了本次调查。调查主要由南宁市各个大学的大学生承担。调查时间2012年5月26日----2012年5月28日，调查方式为网络问卷式调查，本次调查有效的样本数是38份。各项调查结束后，本人将对这次调查活动进行总结，其调查报告如下：
一．样本调查基本的情况。
1.在选取38份的问卷调查中，有效问卷为38份，其中男生15份，所占比例为39.47%，女生23份，所占比例为60.53%。
2.大一学生4人，所占比例为10.53%，大二学生24人，所占比例63.16%，大三学生8人，所占比例为21.05%，大四学生2人，所占比例为5.26%。
3.在38份问卷中，广西财经学院的学生21份，赣西学院的学生1份，邕江大学的学生1份，南宁职业技术学院的学生1份，广西体育高等专科学校的学生1份，河池学院的学生1份，广西民族大学的学生1份，教育学院的学生1份，广西师范学院的学生6份，广西交通职业技术学院的学生1份，广西大学的学生1份，广西职业技术学院的学生1份，广西机电职业学院的学生1份。
4.学生月生活费在300元以下的有4人，所占比例为10.53%，301-500元的油13人，所占比例为34.21%，501-800元的有15人，所占比例为39.47%，801-1000元的有3人，所比例为7.89%,1000元以上的有3人，所比例为7.89%。
二．样本调查的基本内容。
1对于旅游的感觉。非常喜欢的有16人，所占比例为42.11%，比较喜欢的有15人，所占比例为39.47%，一般的有6人，所占比例为15.79%,没兴趣的有1人，所占比例为2.63%。2在大学期间，是否有旅游计划。每年都有旅游计划，且已出游了5次以上的人数有3人，所占比例为7.89%，有时候有旅游计划的，且已出游3-4次的人数有17，所占比例为44.74%，偶尔有旅游计划的，且已出游1-2次的人数有11，所占比例为28.95%，目前没有旅游计划，但是未来可能会有的人数有7人，所占比例为18.42%。
3.大多数人没有出游或没有实行出游计划的原因。没有时间的3人，所占比例为7.89%，.没有旅游经费的32人，所占比例为84.21%，没有出游伙伴1人，所占比例为2.63%，没有心仪的旅游项目或地点2人，所占比例为5.26%。
三．样本调查的主要内容。
1出游前有开销预算，并且很详细的人数是12，所占比例为31.58%，偶尔有，但只是粗略地计算一下的人数是22，所占比例为57.89%，基本没有的人数是4，所占比例为10.53%。2出游的平均消费在100元及以下的有2人，所占比例为5.26%，在101-300元的有12人，所占比例为31.58%，在301-500元的有15人，所占比例为39.47%，在501-1000元的有7人，所占比例为18.42%，在1000元以上的有2人，所占比例为5.26%。
3旅游花销最多的是在门票上有4人，所占比例为10.53%，花费最多在交通上有12人，所占比例为31.58%，花费最多在饮食上有7人，所占比例为18.42%，花费最多在住宿上的有8人，所占比例为21.05%，花费最多在购物上有5人，所占比例为13.16%，花费最多在娱乐上有2人，所占比例为5.26%。
四．样本调查的结论。
一、会展旅游的概念界定
对于会展旅游, 国际上统称MICE。在我国, 会展旅游的术语和概念是近几年才出现的。2002年5月中旬《旅游学刊》编辑部召开了“中国会展旅游发展研讨会”, 旨在进行会展
业升级政策建议
(一) 积极改善投资环境。
外商在进行投资的时候首先看重的是一个地区的投资环境。环境包括硬环境 (能源、通讯及其他基础设施) 和软环境 (政治、法制、政府效率与服务质量) 。要尽可能地加快交通、通讯、供电、供水等基础设施和基础产业的建设, 同时, 加快公路、铁路、航空交通骨干网的建设。在软环境方面, 应迅速转变政府职能, 加大开发力度, 尽快建立和完善市场经济体制。
(二) 重视引资质量, 提高引资的技术含量。
由于河南省处于引进外资发展的较低水平, 规模有限, 在引进外资时除了从引资数量上考虑总体的规模大小, 还应将引资的质量问题提到一个更重要的地位上, 提高引入资本的技术含量, 促使外部投资在充分发挥拉动河南省经济增长的旅游的概念界定和理论框架构建, 这是我国首次正式提出“会展旅游”的定义。笔者通过对比, 最后引用了《旅游规划与开发》中的定义:“通过举办各种类型的大型国际展览会、博览会、交易会、运动会、招商会等, 达到吸引大量游客前来洽谈贸易、旅游观光、技术合作、信息沟通、人员互访和文化交流的目标, 并以此带动交通、电信、旅游、商业、咨询、餐饮、宾馆、保洁、广告、印刷、建筑、保安等多项相关产业的发展, 它是一种综合性的旅游服务形式。但是, 也有对会展旅游的概念内涵持有异义的, 分歧主要在于会展旅游所包括的具体内容上, 比如以黄远水 (华侨大学旅游系主任、副教授、博士) 的观点来看:会展旅游应包括以节日庆典和体育赛事为主体的节事, 而奖励旅游则不应该包括在内。张建雄 (云南省大理学院旅游系主任、副教授) 则主张把会展看成是一种新的媒介和载体, 一种特殊的旅游资源;把会展旅
作用的同时, 对河南省企业总体的产业结构及科技力量产生较大的外溢作用。
(三) 加大对外商直接投资的产业导向力度。
目前, 河南省第一产业和第三产业的外商投资比重偏低, 第二产业尤其是工业占了外商投资的绝大多数。虽然加快了第二产业的发展, 但造成其与一三产业差距继续拉大, 不利于经济协调发展。
1、应当引导FDI更多地进入第一产业和第三产业。
政府应采取切实可行的措施鼓励外资投资农业新技术和农业综合开发项目, 引进好的优良品种和新的经营管理技术, 促进农业产业化的发展。对于第三产业, 应引导外资更多地流向第三产业薄弱部门, 适当放宽外资进入第三产业的限制。目前, 外商对金融保险业、卫生体育、社会福利、科研和综合技术服务业以及教育和文化艺术等部门的投资较少, 所游看成产业边际化、交叉化的产物, 而不是节庆旅游或商务旅行和观光旅游的简单相加, 更不能单纯的等于开博览会。
我同样认为, 会展旅游中不应该包括奖励旅游, 但是MICE已经成为国内外对会展旅游约定俗成的称谓, 因此本文仍然沿用这一叫法。本文研究的会展旅游主要还是从会议、展览的方面来进行。
二、南宁会展旅游SWOT分析
(一) 优势
1、区位优势。
明显的区位优势, 成为中国经济快速发展的新区域和外商投资的新热点。作为广西壮族自治区首府, 是全区的政治、经济、文化、科技、金融和信息中心。同时, 毗邻粤港澳, 背靠大西南, 面向东南亚, 西接东南半岛, 是我国中西部地区唯一沿海、沿江、沿路又沿边的城市, 既与经济发达的广东省接壤, 又是大西南唯一的出海通道, 是我国大西南地区
占比重较低。应当有步骤地引导外商增加对这些行业的投资, 并尽快通过推进相应的体制改革, 打破原来国有经济的垄断地位, 提高行业中各种所有制的竞争程度和市场机制的调节作用, 以促进这些行业的发展和经营效率的改善。
2、注意引导FDI在第二产业内的流向。
河南省制造业行业齐全, 基础较好, 是FDI进入最多的行业。但是, 目前投资性项目多为劳动密集型的消费品工业。但投资项目生产的产品与上下游产品之间的衔接性、产业的辐射性和控制功能还不强。应适度控制轻工业的投资比重, 相对增加对重化工业的投资, 减少对一般加工工业的投资, 增加对技术密集型产业的投资, 并引导外商投向于与农业发展紧密相连的轻工业, 从而带动河南的农业发展。
(作者单位:洛阳理工学院) 与粤、琼、港、澳以及整个东南亚的连接点和枢纽。东盟10国凭借地缘优势, 与南宁开展密切的经贸往来;截至2010年全市地区生产总值 (GDP) 达1, 800.43亿元, 比上年增长14.2%, 已连续9年保持两位数增长。
2、较强的组织和接待能力, 便于人流与物流的进入。第一, 良好的交通通信条件。从1992年中央作出“充分发挥广西作为西南地区出海通道的作用”的战略部署以来, 国家和广西共同筹集1, 200多亿巨资, 进行“国际大通道建设”和“信息通道”建设。目前, 南宁已具备了较好地连接和辐射国内东部、中部、西部地区以及东盟各国的能力, 成为环北部湾经济区名副其实的交通要道, 被形象地称作中国的“南大门”、“出海道”;第二, 具备一定规模的基础设施。南宁国际会展中心是东盟博览会的永久性场所, 展厅配套设施齐全, 完全可以满足举办大型展会的需求。此外, 南宁宾馆设施也较完备。目前, 共有5家五星级酒店、16家四星级酒店、32家三星级饭店, 这将进一步提高南宁市的整体接待能力和水平;第三, 丰富的承办经验。近年来, 南宁已成功举办了各种具有较大影响力的大型会展活动, 如中国-东盟自由贸易区高层论坛、中国-东盟博览会、中国-东盟商务与投资峰会、中国金鸡百花电影节、南宁国际民歌节、南宁东南亚国际旅游美食节、南宁旅游购物节、房博会等, 这些会展的成功举办为发展会展旅游奠定良好的基础。
3、优美的环境。
绿城, 是南宁市的别称, 这座历史悠久、风光旖旎、充满诗情画意的南国名城, 森林覆盖率达40%以上, 被形容为“半城绿树半城楼”, 同时享有花园城市的盛誉。适宜旅游的季节长达9个月 (3~11月) , 是一个极佳的避寒度假胜地。2000年荣获联合国“迪拜人居最佳范例奖”, 2006年获“全国绿化模范城市”、“中国人居环境奖水环境治理优秀范例城市”荣誉, 2007年获联合国人居奖。用联合国副秘书长兼联合国人居署执行主任安娜博士的话说:生活居住在南宁是一种幸福!自然环境所散发出的独特魅力, 正在吸引着越来越多的商务会议客人来到南宁, 有效地提高了南宁的城市知名度。
4、包容和谐的文化特征, 促进会展旅游发展。
南宁市从人种、语言、宗教到风俗, 从音乐、艺术、饮食到服饰, 都呈现出东西交汇, 兼收并蓄。从民族构成来说, 广西壮、汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、京、回、彝、水和仡佬等世居民族, 有许多成员成为南宁的居民, 全国各民族的成员到南宁居住的也日渐增多, 还有来自欧美、非洲、东南亚分别属于白人、黑人等人种的留学生、教师、商人、学者等外籍人员。东西方的服饰、饮食、音乐、艺术交融, 已经成为南宁市一幅幅五彩缤纷的现实生活画面。维吾尔族的烤羊肉串、蒙古族的羊肉餐馆、傣族的风味、朝鲜族的泡菜、意大利饼、法国糕点、汉堡包, 成为南宁市民日常生活不可或缺的组成部分。
5、具备优越的政策环境和发展旅游的比较优势。
广西既是中国东部沿海省区, 又是民族自治区和12个西部大开发省区之一, 三种优惠政策叠加在广西, 而南宁作为广西首府, 成为中国开放政策最为富集的城市之一, 也是中国-东盟自由贸易区中备受关注的热点地带。
从南宁经济发展史来看, 第三产业在南宁具有比较优势。改革开放以来, 南宁市GDP中一二三产业的年均增长速度分别约为7%、11.5%、14%, 呈现出明显的以二三产业带动经济增长的态势, 产业比重顺序由二、一、三, 转变为三、二、一。旅游业逐步发展成为南宁新兴的支柱产业。2010年南宁市旅游业取得了可喜的成绩:旅游总收入突破千亿元, 全年接待旅游人数3547.7万人, 同期相比增长15.06%。在“十一五”期间, 南宁市会展、旅游快速增长, 在第三产业的发展中具有明显的比较优势。
(二) 劣势
1、会展旅游基础不足。
南宁市参与国际会展市场的竞争日前仍处于劣势地位, 与国内外其他地区的会展相比还存在许多不足, 主要是缺乏品牌会展。虽然南宁甚至广西每年的大小会展有很多, 但缺乏名展、大展。目前, 在广西会展中影响力最大的就是中国-东盟博览会, 中国-东盟博览会作为国际会展, 有一定的知名度, 但由于是“新生儿”, 参展观众的层次、专业性、消费能力以及国际化程度等都有待进一步提高, 其他会展亦是相形见绌。
2、缺乏对发展会展旅游的有力支撑。
会展活动需要一定的经济实力和资金投入, 会展的吸引力很大程度上靠经济实力为后盾营造出来, 地区的经济实力是该地区会展品牌发展的基础。南宁经济总量偏少。此外, 没有产业作为依托, 地区的整体文化形象不高。因此, 要发展会展旅游, 应从实际出发, 结合广西的特点, 想方设法在不利的条件下挖掘有潜力的因素。
3、会展旅游的市场化程度较低, 行政参与色彩相当浓厚。
与会展旅游发达的国家或地区相比, 南宁的会展旅游市场的市场化程度有待提高。很多展会都是由政府主办或者得到政府的大力支持, 虽然在会展旅游的起步阶段, 政府的作用相当重要, 但政府的支持和干预过多一方面会削弱会展旅游企业的积极性、主动性, 另一方面也不利于会展旅游行业形成良好的市场竞争环境。国外先进的会展旅游管理经验是“政府主导, 市场运作”。
4、会展旅游专业人才缺口较大。
会展旅游的竞争归根到底就是人才的竞争。由于南宁的会展业起步较晚, 相对会展旅游发达的国内外地区而言, 广西会展旅游的从业人员的专业技能和管理水平相差甚远。无论是会展组织者、会展管理者、施工人员还是为会展提供其他服务的从业人员的素质总体来说都有相当大的差距, 广西至今还没有会展专业的毕业生, 会展公司中绝大多数管理人员都是半路出家, 没有受过系统和全面的专业教育。因此, 造成会展公司资质差、展会水平普遍不高的现象。
(三) 机会
1、借助自贸区的“东风”。
2010年1月1日中国-东盟自由贸易区全面建成, 届时双方90%以上商品将实施零关税。就贸易额来说, 中国-东盟自由贸易区将仅次于欧盟和北美自由贸易区, 区内人口高达19亿, GDP之和接近6万亿美元, 年贸易总额高达4.5万亿美元。第一, 旅游合作机制不断完善。自贸区的建成, 对于南宁与东盟各国来说, 有助于彼此建立起更有利于旅游业发展的合作机制。一个重要的合作成果是, 双方正在积极谋划设立一个区域性的旅游协调机构。同时, 合作应是多方面的。南宁提出了以广西民族大学为依托建设中国 (广西) -东盟旅游人才培训基地, 主动为东盟各国培养旅游急需人才。鼓励双方互派留学生到对方高等学校旅游专业学习;第二, 构建便利通道, 畅通交流平台。自贸区的建立将大力推动南宁与东盟国家双方的旅游交流与合作, 为南宁市打通与东盟国家的旅游通道和信息平台建设提供了好时机。南宁市未雨绸缪, 积极打造陆、海、空三大交通要道。另外, 为打破与东盟各国语言之间的障碍, 南宁抓紧开发建设中国-东盟多语言旅游信息交换平台, 正在争取国家和自治区有关部门的支持, 与东盟国家旅游部门和企业携手建设与国际接轨的旅游目的地信息服务体系, 实现旅游信息的共享;第三, 培育精品线路, 提高竞争实力。通过开展与东盟国家旅游合作, 发展成为东盟旅游的重要旅游目的地, 无疑是南宁市旅游业的重要使命。目前, 南宁迎来了与东盟各国合力打造精品景区的好机遇。通过重点整合自贸区旅游资源, 开辟跨国旅游线路。在完善“新马泰”传统旅游线路的基础上, 整合区域旅游资源, 新开辟“越老柬神秘之旅”、“中越跨国胡志明足迹之旅”、“中越边境探秘游”、“中越海上跨国之旅”和“中越跨国自驾车旅游线路”等多条跨国旅游线路。
2、“南博会”永久落户南宁。
对南宁会展旅游的发展具有划时代意义的是, 作为中国加入WTO后, 第一个专门为区域贸易、投资和经济技术合作提供永久性交流场所的中国-东盟博览会 (简称“南博会”) , 选择南宁作为永久的举办地。“南博会”永久落户南宁必然给其会展旅游市场带来巨大的活力, 入境游客的大幅增加, 将极大地拓展商务、公务旅游市场, 有效提升城市的国际知名度和旅游形象, 并推进南宁的会展旅游业走向规模化、集约化道路。仅在首届博览会期间, 聚集在南宁的商家和游客已达10万人以上, 且有逐年递增趋势。此外, 还有不少的政府官员、专家学者、商会及协会领导人及其随员, 这就是会展巨大的旅游消费群体。与博览会同期举办的还有中国-东盟商务与投资峰会和文化交流活动, 如南宁国际民歌艺术节、风情东南亚晚会和“同一首歌”演唱会。
3、国家旅游局确定2011年中国旅游主题为“中华文化游”。
今年, 南宁顺应国家的要求, 结合自身的特点, 大力挖掘文化旅游资源, 打造文化旅游品牌, 在提升旅游产品品质的同时, 注重弘扬地方文化, 使南宁旅游更具吸引力。在文化所涉及的民族、历史、山水、宗教、海洋方面, 重点打造少数民族风情之旅、抗战文化之旅、徐霞客足迹之旅、桂东宗教文化之旅、北部湾南珠文化之旅等。同时, 南宁将进一步发掘、包装壮族歌圩、彩调剧、马山三声部民歌等非物质文化遗产旅游产品。
(四) 威胁
1、邻近城市的威胁。
昆明, 无论是从区位优势、城市建设、城市环境来看, 南宁与昆明的发展都比较接近。自1999年昆明成功举办世博会、中国国际旅游交易会等一系列大型会展活动后, 极大地提高了昆明在国内外的知名度和影响力, 会展旅游得到较大发展, 这是南宁所不具有的。桂林, 是我国较早开展旅游业的城市之一, 经过近30年的发展, 接待能力大大提高, 城市人均接待量为全国第一。近几年来, 桂林成功举办了全国金鸡百花颁奖会、全国中秋晚会、全国煤炭工作会议、全国医疗器械展销会、全国农产品展示会、2002年亚洲博鳌旅游论坛等大型会议, 初步确立桂林作为会展旅游城市的地位, 其发展潜力日益被国内外人士所认可。
2、国外会展公司的强势竞争。
随着改革开放和加入世界贸易组织, 国外大型会展公司进入中国市场, 给我们带来的不仅是资金、技术和人才, 还有挑战。国外公司往往实力雄厚、关系网庞大、信息灵通、技术先进, 短期内广西的会展公司还无法与之抗衡。
三、对策建议
(一) 将中国-东盟博览会打造成知名会展品牌。
名牌是会展旅游发展的灵魂。综观世界上所有会展旅游发达的国家, 如德国会展名城法兰克福、美国的拉斯维加斯, 无一不是靠名牌打天下。南宁要站在高起点来发展会展旅游, 必须抓住中国-东盟博览会的机遇, 将其打造成名牌会展, 努力提供专业的会展服务, 并配合强势的媒体宣传。
(二) 以广西的整体资源为依托做大做强旅游业。
会展旅游的发展, 需要凭借旅游业所形成的吸引力不断创新才能逐步发展起来。南宁市处于广西黄金旅游带的中间地带 (桂林-柳州-南宁-北海) , 北有桂林大旅游圈, 南有国家级旅游度假区北海。应充分发挥区位及本市与周边地区旅游资源优势, 以广西的整体资源为依托, 全面提高旅游经济效益和产业素质。
(三) 政府加强对会展旅游的支持。
由于会展旅游本身的高速发展及其对经济的巨大带动作用, 我国各地政府非常重视会展旅游的发展, 形成了政府主导会展旅游业发展的局面。如北京、上海、杭州等地在政府的主导下, 制定了会展旅游业发展规划。南宁市政府也应积极参与主导会展旅游业的发展, 将发展会展旅游纳入城市经济发展战略, 并扮演好对会展旅游宏观调控、政策制定、市场监督和形象宣传的角色。
(四) 建立自律性的行业组织。
在未来的经济发展中, 随着政府审批职能的弱化, 中介机构的作用日益突出。在国际上, 会展旅游发达的国家和地区, 政府的管理机构已和会展行业协会紧密地结合在一起, 它们共同合作, 相辅相成。行业协会的主要职责是制定行规, 进行行业间的协调, 对会展旅游业进行资质评估, 加强人才培训, 提高会展组织水平等。在这些国家, 行业协会已经成为行业的代言人, 也是贯彻政府意图, 执行政府政策的可靠助手。目前北京、上海等地都成立了地方性会展协会, 推动会展旅游的发展。南宁市也可建立行业自律组织, 协调和规范会展旅游市场, 以促进会展旅游健康有序地发展。
(五) 加快完善会展旅游产业体系。
会展旅游的迅速发展, 需要其他产业的支持。因此, 必须整合现有城市资源, 加快国际会展中心及配套设施建设。其次, 要大力吸引民间资本、国外资本参与开发建设南宁市的会展旅游, 从而构建强大的会展旅游生力军。再次, 学习和借鉴国际国内先进公司的管理模式, 积累办展经验, 培育专业的PCO (专业会议组织者) 、DMC (目的地管理公司) , 实现专业分工, 完善会展旅游的服务接待体系。最后, 借助博览会的机遇, 发展信息、金融、交通运输、物流、建筑业、商业、广告等相关行业, 组建城市会展旅游发展的产业链。
(六) 加强会展专业人才的引进和培养。
南宁市为服务中国-东盟博览会将实施多项培养引进人才措施, 若该计划能得到很好的实施, 将大大加强南宁市的会展人才队伍。但南宁发展会展旅游还需注意:着眼长远, 与广西的高校长期合作培养人才, 如共同磋商设立会展本科专业, 稳定人才供给。确立更明确的人才计划, 建立会展旅游的人才储备库。还应与国际接轨, 引进正规的PCO、DMC人员的资格认证考核制度, 培养一支能与国际接轨的专业人才队伍。
摘要：本文以南宁会展旅游为研究对象, 从探讨会展旅游的概念入手, 通过SWOT分析, 并针对南宁会展旅游中的问题提出对策。
关键词：会展旅游,SWOT分析,南宁
参考文献
[1]许峰.会展旅游的概念内涵与市场开发[J].旅游学刊, 2002.4.
[2]马勇, 李玺.旅游规划与开发[M].北京:高等教育出版社, 2002.
[关键词]南宁市卫生学校中职学生体质调研
[中图分类号]G71[文献标识码]A[文章编号]16746058（2016）120114
本课题通过对2010年与2015年南宁市卫生学校学生体质健康调研结果的对比分析，深入了解我校学生体质健康现状。为我校体育课、体育活动的改革发展献计献策，更为我校体育卫生工作注入新鲜血液；进一步增强学生的体质，培养学生终身体育的意识，以实际行动落实国家树立“健康第一”的教育思想，坚持 “每天锻炼一小时，健康工作五十年，幸福生活一辈子”的理念，让学校的体育卫生工作更上一层楼。
一、数据资料的来源
数据资料来源于2010年体育教学组组成的调研组对于南宁市卫生学校学生的调查结果；2015年体育教学组组成的调研组对于南宁市卫生学校学生的调查数据统计整理结果。
二、研究对象与方法
1.研究对象
以南宁市卫生学校学生作为研究对象且全部发育健全、身体健康能从事各项体育锻炼活动。2010年随机抽取城男198人，乡男197人，城女200人，乡女198人，共793人。2015年随机抽取城男104名，乡男101名，城女103名，乡女102名，共410人。
2.研究方法
（1）问卷调查法
在2015年调研中，向我院各系共发出410份调查问卷，回收390份，全部为有效问卷，回收率为95.1%。 问卷内容与《2010年全国学生体质健康調研问卷》一致。
（2）文献资料法
在撰写该文前，查阅国家颁布的相关《全国学生体质健康调研工作》的文件；在中国知网查找并阅读大量有关体质健康研究方面的论文；阅读相关体育统计的书籍，为该文全面深入系统的研究提供了理论基础和借鉴。
（3）数理统计法
对2010年和2015年调研所获得的基本数据用SPSS17.0（中文+英文版）进行分类统计；对收集到的文献资料进行归类整理；以及对调查问卷的各项数据进行统计处理。
（4）比较分析法
通过2010年和2015年所获得的基本数据，以均数进行比较，采用t检验分析均数间的差异。
三、结果与分析
1.身体形态发育状况对比分析
（1）身高
身高是反映人体骨骼生长发育情况的重要指标之一。身高虽然主要由遗传因素决定，但它与营养、体育锻炼等因素也有密切的关系。从表1可以看出，6年来，该校学生平均身高有一定的增长，男生增长水平不明显（P>0.05），城男、乡男分别只有0.41cm和0.07cm；城女增长的幅度比较大，增长了1cm，而乡女的增长水平有最显著的差异（P<0.05），增长了1.20cm。
（2）体重
体重表示身体的重量，它反映人体营养状况和肌肉发达程度，内脏重量发育和充实的程度，是测量健康和体质的重要指标。从表1可知，6年间，城男、乡男、城女、乡女都有不同程度的增长，尤其城女和乡女增长的幅度较大，分别是1.12kg和1.41kg，但增长水平并不显著（P>0.05）。
（3）胸围
胸围反映胸廓的大小及胸部肌肉的发育情况，也是反映人体生长发育水平的一个重要指标。从表1可以发现，6年期间，该校学生的胸围均有良好的增长态势，除城女的增长不明显以外（P>0.05），只增了0.84cm，其他都有显著性的差异（P<0.01）。乡村学生对比城市学生增长较为明显。
（4）克托莱指数
它通过体重与身高的比例关系，表示每厘米身高的体重，作为一个相对体重或等长体重来反映人体的围度、宽度和厚度以及人体的密度。是评价人体形态发育水平和营养状况及匀称度的重要复合指标。用相对体重值反映人体营养状况和肥胖程度，故又称营养指数。由表1可以知道，6年间，该学校学生的克托莱指数有一定的增长，但增长差异均不显著（P>0.05），乡女的增长指数最高，但仅仅0.71（kg/cm）。这表明，该校学生的营养状况得到了一定的改善。
从表1中得知，6年以来，该学校学生的身体形态发育状况有良好趋势，各项身体发育指标都有不同程度的增长。从表2可得知，目前该校学生的营养水平具有一定的保障，为学生的形态发育提供了一定的物质条件。同时反映出，城市学生与乡村学生的营养水平距离正处于逐渐拉近的状态，乡村女生各项指标增长最为明显。
2.身体素质水平状况对比分析
（1）立定跳远
立定跳远主要是测量向前跳跃时下肢肌肉的爆发力，它是评价下肢爆发力的指标。从表3可以看出，该校学生的立定跳远成绩出现下滑现象，城男城女较为严重，分别下降了7.11cm和6.28cm，差异显著（P<0.01）。乡男乡女分别下降0.71cm和1.17cm，没有显著差异性（P>0.05）。这些现象表明：学生的下肢肌肉力量都有不同程度的下降。
（2）男引体向上/女1min仰卧起坐
男生引体向上主要反映相对于自身体重的上臂屈肌群的动力性力量耐力的指标，而1min仰卧起坐主要是反映女生腰腹肌肉力量和肌肉耐力的指标。从表3得知，城男的引体向上下降幅度较大，平均下降了1.69次，差异性显著（P<0.01），乡男也下降了0.32次，但差异不显著（P>0.05）；城女乡女的一分钟仰卧起坐同样出现下滑现象，但没有显著的差异（P>0.05）。数据表明，男生的上臂屈肌群的动力性力量耐力，女生的腰腹肌力都呈现滑坡状态。
（3）坐位体前屈
坐位体前屈反映的是关节和肌肉的柔韧性。主要反映静止状态下的躯干、腰、髋等关节的韧带和肌肉的伸展性、弹性及身体柔韧素质的发展水平。从表3可知，乡男、城女、乡女的坐位体前屈均有接近3cm的下降，且有明显的差异性（P<0.01），城男也有2.01cm的下降，没有出现显著的差异性（P>0.05）。这充分表明，该校学生的身体柔韧素质整体处于下降水平。
6年间，该校学生的身体素质整体上出现滑坡现象，多项素质指标有显著差异性。美国科学院医学研究所本月5日发表报告说，一个人如果想保持健康，必须每天至少锻炼一个小时，这比美国政府1996年建议的锻炼时间增加了一倍。从表4得知，该学校高达84.6%的学生平均每天用于体育锻炼的时间不到一个小时，少于半小时的比例都达到了39.5%，远远达不到每天锻炼一小时的要求。学生不积极锻炼，锻炼时间少，是导致身体素质在6年间有不同程度下滑的重要原因。
综合以上不难看出，6年以来该校学生身体形态发育呈良好的状况，营养水平得到一定的改善。从调研中可发现城乡学生在身体形态和身体素质等方面的差距不断缩小。这些成绩的取得是广西“十五”期间经济持续快速增长、人民生活水平不断提高、教育改革不斷深化、素质教育全面推进、健康教育越来越受到重视的结果，也是我校积极开展各类体育活动，为提高学生体质水平而积极探索新思路、新方法取得的成果。但是，我们也应该看到存在不足的地方：学生身体素质的整体水平呈滑坡现象。这充分表明我校的体育卫生工作还存在一定缺陷，这也值得深思和关注。
四、结语
体质健康调研是为了掌握我国学生体质与健康现状和发展变化趋势，为制订学校体育卫生工作发展规划、科学开展学校体育卫生工作提供科学依据。在经过本课题对比分析反馈信息的基础上，在有关部门的支持下，在师生的共同努力后，坚信定能制订出完善的方案预防学生各项身体指标的负增长再现，定能阻止身体素质的滑坡现象，使学校的体育卫生工作更上一个台阶，学生的体质更好。
[参考文献]
[1]柳孟利.贵州大学少数民族学生身体形态指标的比较分析[J].军事体育进修学院学报， 2010（7）.
[2]黄柳倩.1991～2005年玉林师范学院19～22岁汉族学生体质状况的动态分析[J].体育科技， 2007（4）.
[3]新华.每天至少锻炼一小时——美国国家科学院最新报告[N].人民政协报，2002（9）：B03.
25个旅游节庆活动点亮2017“南宁月月旅游节”
2016年，南宁市包装推出的22个以旅游、休闲养生、民俗文化、美食等为主题的“南宁月月旅游节”系列活动，让市民和游客每个月都能享受到不同的惊喜。“南宁月月旅游节”活动自2008年推出至今已成功举办9年，已成为广西旅游宣传品牌。“南宁月月旅游节”活动在聚集人气、拉动消费、树立城市形象方面越来越发挥积极作用。为继续推动我市旅游节庆活动发展，围绕打造南宁“壮乡歌海、中国绿城、东盟风情、养生之都”特色旅游品牌，实现全域旅游示范带动作用，营造良好的旅游发展环境，按照市委、市政府统一部署安排，市旅发委将继续组织实施2017年“南宁月月旅游节”活动。全年将整合推出25项活动，进一步加大对全市节庆旅游资源的宣传和市场培育力度。2016上林生态旅游养生节。2016武鸣“壮族三月三”歌圩暨骆越文化旅游节。记者陈卓凡 摄一月●南宁月月旅游节暨桂台花卉文化旅游灯光艺术节启动仪式在台湾花卉产业园，2017年1月1日，举行南宁旅游开年仪式；1月1日至2月11日，举办桂台花卉文化旅游灯光艺术节，瑞狮庆贺、精彩表演、游客互动、节庆图展。二月●青秀山风景区第二十三届桃花艺术节青秀山桃花岛赏桃花、玉兰花及文艺演出。●宾阳百龙舞宾州炮龙节举行炮龙展示、灯彩比赛、书画摄影展、龙队表演赛、百龙舞宾州炮龙之夜文艺晚会、宾阳县民俗文化活动展示及文艺游行、“百家宴”灯酒会、百龙舞宾州等活动。●2017第九届南宁赏花旅游节暨第八届南宁山水桃花节在南宁花花大世界游山玩水赏桃花美景。2016南宁昆仑关民俗文化旅游节。记者潘浩 摄隆安县“那”文化旅游节。花花大世界桃花园美景。三月●八桂田园壮族歌舞节在八桂田园闲情大草坪举行音乐摇滚、壮乡歌舞秀，竹竿舞、板鞋体验，互动有奖问答、游戏；“壮姑娘文化馆”壮乡民族服饰展、壮乡蜡染、陶艺、音乐铜鼓、野菜手工皂DIY体验。采摘水果青瓜、水果甜椒、杨桃、生态野菜、芽苗菜、各类花卉等。四月●2017中国壮乡·武鸣“壮族三月三”歌圩暨骆越文化旅游节“壮族三月三”开幕式、山歌擂台赛、民间三斗活动。五月●上林生态旅游养生节壮族风情体验，“百千万”旅游宣传推介，健康养生系列体育活动和主要景区特色展示。●2017年隆安“那”文化旅游节文化旅游节启动仪式，“那”山“那”水摄影作品展，“那”美食展销，“隆”特产品展销；非遗文艺节目展演、乡村文艺汇演、山歌对唱比赛、粤剧团演出、现代歌舞表演等文艺演出；篮球比赛、斗狗比赛、陀螺王竞技赛等竞技活动，民俗巡游、舞狮表演等民俗活动。六月●“2017荔香大王滩”欢乐荔枝节大王滩景区果园采摘；“嘹啰山歌搭戏台、唤得游客上岛来”民俗表演；放生祈福鱼既我爱水源保护千人签名活动；亲子荔园体验，荔枝节农产品展销一条街，美食和特色商品走廊，快艇畅游凤凰湖。●2017年南宁昆仑关民俗文化旅游节昆仑关景区举办开幕式晚会、民俗活动、文艺表演、趣味竞赛、昆仑关旅游纪念品及书画作品展、关公（抗战）电影展播、美食一条街等系列活动。七月●南宁万达乐园夏季狂欢节南宁万达乐园夏季泼水狂欢，桑巴风情巡游，东盟美食啤酒品尝。●大明山森林旅游节暨月月歌圩区级歌王争霸赛养生休闲旅游体验、民俗歌圩活动。八月●2017年中国（横县)茉莉花文化节、全国茉莉花茶交易博览会在横县举办开幕式、文体活动、茶事活动、经贸活动、旅游活动和现场参观活动六大部分17项内容活动，推介“中国茉莉风情游”精品景观游。●葡萄采摘节在南宁乡村大世界采摘葡萄，乡村文化旅游体验。九月●南宁·东南亚国际旅游美食节东南亚及国内特色美食展销、文艺表演。●邕宁壮族八音文化旅游节邕宁区乡村旅游、狂欢大巡游、吹歌鼓乐大赛、书法美术摄影作品联展、农特优产品展、非遗文化展、青年歌手邀请赛、招商引资推介会等活动。●2017年西乡塘区香蕉文化旅游节暨绿城歌台主题活动西乡塘区“蕉王争霸”、评选“西乡塘区十大香蕉企业”、绿城歌台暨2017年广西民歌节西乡塘区分会场等活动。●2017年江南区平话文化旅游节平话文化传承，特色美食和畅游江南等活动。●青秀区第四届文化旅游节南宁国际会展中心、青秀区各镇“欢乐乡村”大型民俗风情狂欢，“魅力青秀一日游”旅游体验，经济文化旅游民族成果展览与竞赛，土特色美食、土特产及旅游产品展销等活动。十月●良庆区“嘹啰山歌”民俗文化旅游节良庆区体育中心、五象湖公园举行开幕式、特色美食节、招商推介会、书画摄影艺术展、非物质文化遗产展、特色农产品展等一系列活动。●南宁月月旅游节暨中国商埠文化之乡·兴宁区2017年民俗文化旅游节在广西金桥农产品批发市场，举行开幕式、市场土货秀；老城区文化古迹寻宝活动、自行车比赛、昆仑旅游黄金大道一日游。●2017年良凤江国家森林公园金秋欢乐节良凤江凤江绿野景区森林寻宝、森林科普、迷宫闯关、卡通动漫狂欢等活动。十一月●中国黑山羊之乡——马山第十一届文化旅游美食节旅游+体育+民俗+扶贫系列活动●南宁·东南亚国际温泉养生旅游节九曲湾温泉景区 温泉养生文化、养生美食活动十二月●2017南宁购游节南宁旅游产品网上线下大展销，旅游演艺大汇演，移动互联互动。（南宁日报记者 莫岚远 本版图片除署名外均由市旅发委提供）本文为头条号作者发布，不代表今日头条立场。
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摘要：南宁市旅游基础良好，优势明显，进入20世纪90年代中期以后发展迅速，但面临着缺乏旅游精品、缺乏特色、产业政策支持不足、运营机制缺乏活力、人才短缺等许多问题。今后应该突出首府旅游城市、建设精品和特色旅游产品、推行开放和积极的产业发展政策、强化营销宣传等，使南宁市旅游业走上可持续发展的道路。
关键词：南宁市、旅游、战略思考
目前各国各地区都把旅游业作为一个重要的产业来加以发展。广西制定了迈向旅游先进省区的发展规划，南宁市也提出了“把南宁市建设成富有壮民族特色、南国园林化、面向东南亚的区域性国际旅游中心城市”的战略目标[1]。面对着这样的大趋势和目标，南宁市要深化旅游业的改革，解决存在的问题，实现南宁旅游的跨越式发展。南宁市旅游业的基础
进入20世纪90年代中期后南宁市确立发展旅游业的产业目标。1996年成立了旅游局后，开展了旅游资源普查，依照国家旅游总局的普查规范查清了南宁旅游资源的基本情况，为旅游业的规划、管理和发展打下了良好的基础。同时开始了旅游行业管理规范的工作，出台了若干管理规章和办法，促进了旅游业的快速发展，旅行社如雨后春笋般出现，旅游路线猛增，接待旅游人数连年增长，南宁的旅游业形成了良好势头。2000年市政府制定并实施南宁市旅游业发展总体规划，为南宁市旅游业的全面发展指明了方向。
目前南宁市的市区、郊区和周边地区已经形成了几个圈层的休闲游憩带。市区以青秀山风景区、各大公园、动物园、步行街、博物馆为主要景点；郊区有伊岭岩、灵水、良凤江国家森林公园、凤凰湖、药用植物园、昆仑关、扬美古镇等众多的优质景区和景点；周边地区分布着德天瀑布、大明山、金伦洞、龙虎山等著名景点。青秀山风景旅游区在2000年被国家旅游局评为全国第一批“4A级旅游景区”，伊岭岩风景区、良凤江国家森林公园于2001年被评为全国第一批“3A级旅游景区”。经过几年的宣传和经营，以这些景点为核心已经形成了多条旅游路线。在充分挖掘自身资源潜力的基础上，树立“大南宁旅游圈”的观念，借助周边地区或国家的旅游资源及民歌艺术节，开辟并推出了绿城风情游、八桂大地游、边关揽胜游、中越跨国游、邕江水上游和民歌节庆游等一批旅游线路。
1999年，南宁市获得了首批“中国优秀旅游城市”光荣称号, 2001年获得联合国的“中国人居环境奖”。2001年旅游总收入占全市GDP16.04%，占第三产业28.79%，旅游业已经成为南宁市新兴支柱产业，各项旅游经济指标在全区仅次于全国重点旅游城市——桂林。南宁市旅游业存在的问题
经过“九五时期”的培育，南宁市旅游业取得了长足的进步，但仍存在着许多问题，主要表现在以下几个方面。
2.1产品 缺乏精品
虽然旅游产品很多，但拳头产品少，从市区到周边地区都缺乏稳定的旅游热线，只有市区的青秀山和动物园、郊区的伊岭岩、周边地区的德天瀑布拥有较稳定的客源，而大量的景点远远达不到其旅游阈值，也就是处于经济亏损的境地。即使在这几个游客较多的景点也存在着旅游内容单调和旅游项目设置不当的问题。
2.2开发缺乏特色
目前南宁市旅游资源缺乏深层次的开发，尤其是旅游资源的利用流于表面化和随大流，缺乏独特的文化底蕴。有专家认为国内景区建设有城市化、庸俗化的倾向，从而使各地的特点淡化，甚至消失[2]。南宁市也不同程度地存在同样的问题。旅游业是以特色取胜的产业。其实根据旅游资源的普查，南宁市拥有众多文化独特的旅游资源，主要是生物景观资源、洞穴资源、气候资源和人文资源，如壮民族风情、大明山、扬美古镇、药用植物园等。但对这些潜力巨大的旅游资源至今仍没有得到有效的开发。
2.3产业政策支持不足
南宁市旅游业的起步晚，产业政策不够配套和完善，对旅游资源、旅游生态环境、旅游服务企业等等的管理比较滞后。此外旅游业是综合性很强的产业，与交通、宾馆、饮食、商业、保险等部门关系非常密切，因而需要有大政策的观念，即制定政策时要只好考虑与其它产业的协调，目前这方面政策的制定工作也很缓慢。产业政策的不完善、不配套、不协调造成了旅游业的发展呆滞，不利于旅游业发展的合力形成。
2.4运营机制缺乏活力
从国内外的旅游业发展历史来看，随着旅游业从兴起到成熟，其运营机制也逐渐从政府为主转向市场为主，即投资渠道以市场为主，经营主体以企业为主。南宁市的旅游业投资渠道单一，旅游景点的建设资金主要来自政府，景点的经营权也大多在政府。尤其是区、市两级对旅游景区的双重管理，阻碍了旅游资源的开发和旅游的产业化进程。直接影响到旅游的经济效益和社会效益。
2.5旅游人才匮乏
旅游业对从业人员的知识和修养都要求比较高。目前南宁市旅游业的从业人员，从旅游管理部门到旅行社，都存在着专业人员数量不足、素质不均的严重隐患，缺乏创新意识和能力。旅游人才的匮乏极大地阻碍了南宁市旅游业的发展，使南宁市的旅游营销、旅游线路、旅游服务质量难以适应市场的需要。南宁市旅游业发展的战略思考
南宁市旅游业发展迅猛，已经成为南宁市经济的新兴产业，对优化南宁市经济结构、改善广西旅游业格局、提升南宁市城市形象、促进南宁市的对外开放、促进南宁市的城市建设和文明建设都具有重要的意义。我国加入WTO后，旅游业将发展得更快。南宁市要尽早制定对策，保证南宁市旅游业的可持续发展。从近几年来看，南宁市旅游业应着重做好下面几方面的工作。
3.1 突出首府旅游城市的地位
作为广西的首府，南宁市比周边城市具有更多的旅游优势，这体现在政治、经济、文化、教育、交通等诸多方面，因此南宁市应该朝综合型旅游城市发展。首府具有强大的物流、人流和信息流的集散功能，这是其它城市无法比拟的，南宁市要充分发挥这一优势，除了进一步发展狭义的旅游业外，要重视开展会议、展览、商务、学习、购物、探亲访友等旅游活动，在城市基础设施和城市功能的建设当中要注入旅游意识，营造出良好的旅游空间环境，如正在建设的邕江北岸堤园路要建成为游憩大道。
3.2 建设精品景点和精品路线
选择若干个有一定知名度、旅游基础比较好的景点作为精品景点来加以重点建设。在市区、郊区和周边地区选取若干个景点或景区作为精品景点景区来重点建设。在市区可选择动物园、白龙公园、南湖公园、步行街，在郊区可选择伊岭岩、良凤江、凤凰湖，在周边地区可选择得天瀑布、大明山、金伦洞。它们受季节的影响比较小，游客可以随时去。以它们为节点形成精品路线。通过精品景点和精品路线的建设来形成特色明显的旅游景点，带动整体旅游景点和路线的发展，为南宁市旅游业的发展奠定良好的基础。
3.3 整合大区域资源、形成区域竞争优势
南宁市本身虽然拥有众多的旅游资源，但客观地说它们存在着规模小、分布散等先天不足的问题，而在以南宁市为集散中心的大南宁旅游圈内，具有国家级和世界级的景点和资源，如北海银滩、花山壁画、友谊关等。应该选择德天瀑布作为南宁的旅游形象产品，整合南宁旅游圈的资源，形成南宁旅游的整体竞争优势，实现“资本扩张式”的发展。
3.4 制定积极的产业政策
我国加入WTO后，旅游业面临的第一个冲击波是政府包办旅游资源开发和经营的局面将被打破，大部分景点的经营权可以进入市场转让和拍卖[3]，景点经营市场化和企业化。投资渠道也更多地来自民间和企业。因此南宁市应及早制定适应WTO规则的产业发展政策，目前应主要制定企业经营规范、吸引投资、旅游纠纷、旅游资源及其生态环境保护等方面的行政规章和实施办法，引导旅游业健康地发展，早日与国际接轨。在投资方面应制定优惠政策，如达到一定规模投资的旅游企业，应实行五年全免企业所得税，或按15%征收，然后返还企业再投入旅游基础设施；对投资重点旅游项目的私营企业，提供贷款贴息，扩大融资渠道。可以青秀山风景区为试点，进行投资、管理和经营等方面的改革。
3.5 进一步发掘地域文化并形成旅游特色
南宁市自身拥有独特的地域文化，如壮乡之都、绿色之城等，也拥有许多地域特色鲜明的旅游资源，但过去由于政府资金不足、旅游经营和消费理念落后等原因而没有得到应有的重视。现在应该采取有效措施加快它们的开发和发展。显然拍卖经营权和鼓励企业投资是必由之路。可以先将几个景点（如药用植物园、扬美古镇等）拿出来做试点，取得好的效果后再加以推广。同时将精品与特色产品相结合，以形成南宁市旅游产品的主体，相得益彰。
3.6 加强旅游营销
旅游营销一直是南宁市旅游业发展的薄弱环节。这几年通过举办“南宁国际民歌艺术节”和“旅游大篷车”活动，南宁市的旅游知名度有了很大提高，但专业性质的营销活动仍然十分缺乏。为改变这种被动和消极的局面，应该强化营销活动的意识和行为。管理部门和旅行社要对旅游资源有清晰的了解和掌握，对建设精品景点和精品线路要达成共识。要以走出去和请进来的方式进行旅游促销，南宁市可以在广西旅游大篷车的成功经验基础上，寻找有创意的促销方案。要充分利用传播媒体和因特网定期和分批地宣传南宁市的旅游资源及其优
势。要尽早建立南宁市旅游信息系统，它不但为管理部门和相关企业提供信息服务，而且更重要的是它要为旅游者提供游、行、住、购等多方面的信息，利于旅游者作出旅游决策。
3.7 培训旅游知识、法规和方法
旅游业是知识型产业。南宁市旅游业起步晚，历史短，旅游业中的管理、营销、导游等人才十分紧缺，许多旅游社的从业人员文化程度不高，服务意识淡薄，致使旅行社大多是处于小而全的原始状态，没有专业性的和规模大的旅游企业。当前急需对他们进行旅游知识的培训，让他们了解可持续发展的思想和生态旅游的知识和方法，熟悉有关的法规和政策，掌握操作的规范。此外要鼓励旅游企业引进人才，以素质好、能力强的专业人士来促动整个旅游业的快速发展。
参考文献
1.南宁市旅游业发展总体规划。
2.魏小安，旅游城市与城市旅游，旅游学刊，2001.6，8-12。
3.中国旅游发展笔谈，旅游学刊，2001.6，5-7。
学校：广西大学
学院：XXXXX
专业班级：XXXXX
姓名：XXXX
学号：XXXXXX
指导老师：XXXXX
一、实习说明
(1)实习时间：2012年2月18日至2012年5月1日
(2)实习地点：南宁国美电器有限公司
(3)实习性质：毕业实习
二、实习目的及意义
实习是教育教学体系中的一个不可缺少的重要组成部分和不可替代的重要环节。它与今后的职业生活是直接联系的，我们可以在实习过程中完成学习到就业的过渡。因此实习是通过生产实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所
学知识条理化系统化，学到从书本上学不到的专业知识。
通过理论联系实际，巩固所学的知识，提高处理实际问题的能力，了解设计专题的主要内容，为毕业设计的顺利进行做好充分的准备，并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。
三、实习单位简介
国美电器是中国大陆最大的家电零售连锁企业，它于1987年1月1日成立于北京。是一家以经营各类家用电器及消费电子产品零售为主的全国性家电零售连锁企业。它在全国拥有1400多家连锁店。
南宁国美电器有限公司于2005年1月1日成立，一直是南宁地区电器连锁市场的龙头企业，现南宁国美网络布局，涵盖柳州、桂林、玉林、钦州、北海等五个重点地区。经过近5年快速开拓发展，目前在广西已拥有13家大型卖场，完成了广西市场的网络战略布局。作为国美电器的分公司，南宁国美电器积极倡导总部的创新精神和“薄利多销、服务当先”的经营理念，在经营实践中形成了独特的商品、价格、服务、环境四大核心竞争力。全面引进了彩电、冰箱、洗衣机、空调、手机、数码摄照、IT等产品，经销的商品几乎囊括所有消费类电子产品。
四、实习内容
本次实习是在南宁国美万达店进行的，主要是做小电一线销售，虽然与物流管理专业并不对口，但毕竟也是经济类的。每天早上八点半到下午四点的柜台销售工作让我感到以前在书本上学到的理论知识就略显苍白了，因为前来询问，购买的顾客形形色色，复杂程度远不是你课本上能学到的。你想要为顾客很好的推荐自己的产品，为顾客更好的买到自己喜欢，满意的产品，这一切的前提条件就是你必须对自己的产品了如指掌，这样才能让自己做到在顾客面前有问必答，自然从容。因为我是学物流管理的，对电脑接触并不是很深入，而在国美干的老营业员都比我懂电脑，所以我跟着他们好好学习了系统重装，新机装载等基本电脑技能，而在工作空闲时间和休息时间也在努力了解电脑及其配件（主要是处理器和显卡）的各种型号，经过一段时间的努力使得我能基本胜任电脑销售这份工作。
销售就是一个与顾客沟通展现自己谈吐和语言魅力，并让顾客满意自己的产品并接受自己的产品的过程，所以掌握人与人沟通的一些良好的方式和技巧是一个成功促销员必须的。刚进国美时，毕竟刚从学校出来，要对进到店里的顾客很自然的微笑，交流对我来说还是有点青涩的，但是这也是你必须去适应的，你要
懂得去微笑，去流利的和顾客沟通，去察言观色。了解那些顾客是会买的，那些顾客是你努力介绍.推荐了有兴趣买的，那些顾客只是过来看看的，这些都是要慢慢学，慢慢积累的。所以我说销售应该是一门博大精深的“双赢艺术”，而我只是初出茅庐，要学的太多太多。
五、实习建议
1.增加实践环节。学生们共同的体会之一是“书到用时方恨少”。从销售终端的商品管理、价格确定，到渠道控制、广告投放、新品开发及至市场调研，都需要宽泛的理论知识支撑。有的单位工作专业性较强，学生下班回来找书找老师求教，其他实习点的同学也主动参与出谋划策。极大的激发了大家的学习积极性，许多同学遗憾学习时不够努力刻苦。一个普遍反映的问题是同学们希望都能参加一次实际营销策划活动，以系统地了解企业运作过程，增强实践能力。在我们的教学计划中，虽然有二年级的社会调查实习，但专业性不强，投入不足。如果三年级设一次短期专业性社会实践，会促进学生学习，进一步增加实践知识。增加社会实践环节，确实是实现营销专业人才培养目标的重要途径，尤其有助于学生就业。
2.加大教学改革力度。以社会需求为导向，调整课程设置。实习中了解到，目前社会需要大量的市场营销人才，可是，我们的学生却难以找到合适的岗位。客观表现为企业一般招聘有几年工作经验的人。其实企业的真正需要的是人才，这里折射出来的是：应届毕业生不算是人才。我们不能改变招聘条件，只能使自己成为人才。学生怎样才能成为人才，是我们面临的迫切问题。首先，要研究营销人才的内涵，然后以此调整培养目标、课程设置、教学目标、教学计划、学生知识和素质要求等。要加强就业指导工作，重视就业率，就业率是学院生存的重要基础。
3.对国美改进及建议:在前段时间的实习里，对国美电器也有了更深的了解，通过了解也发现万达店存在一些问题：
（1）由于在市中心搬到三楼，顾客因而减少到本店，而转向其它电器，导致营业额下滑。
（2）货物库存量不足，尤其是手机、小家电尤为严重，导致顾客流失
（3）市场信息反馈较慢，对发展新客户的工作作得不够细。针对这些问题 我有以下建议：加大宣传力度，重点向社区和附近楼盘宣传，每个周末举行优惠大酬宾及时向物流中心反应，转销其他型号，把优惠放到货源充足的机型上购物就送会员卡，实行会员卡实名制，统一管理。
六、实习总结和收获
实习期间，我对公司的规章制度、企业文化、价值理念、操作流程有了一个较完整的了解和熟悉。实习中，我拓宽了自己的知识面，学习了很多学校以外的知识，甚至在学校难以学到的东西。
实习已经几个月了，悟出了几个重要性。
（1)要对产品的各方面知识相当了解，才能有足够的知识基础向顾客推销。
(2)我们面对顾客时不仅要在态度礼貌上注重.(3)口才了得、有说服力、面对顾客要有耐性。销售看上去是个简单普通的事情，但要做好它又是谈何容易呢？它是有别于肉菜市场上的叫喊买卖，做好一件眼看容易的事又岂能是纸上谈兵呢？每当顾客对产品指出什么缺点的时候，我们都要灵活的应对回答，学到的不但是额外的专业知识，而且更重要的是做人的道理。确实做好一名销售员，也等于做好生活中的自己！到社会上工作、竞争，你面对的就是每天怎样去“推销”自己，去让更多的企业、老板接受你，认同你！你不但要有扎实的基础知识，对专业技能了如指掌，而且你要善于观察，口才了得，灵活的应对能力，能将自己的优势以“说话”形式向别人推销出去，能看到别人所不能看的，能灵活应对老板提出的各样问题，发表自己独特的见解！市场营销是一门很好的必修课，怪不得曾老师 一直强调我们要去上好这个课程，这一点或许只有经过实践才能深刻的体会到！
国美电器作为大企业无论在销售，还是其他职能部门都有着自己的一套，各个部门分工明确紧凑，是一个很好的展示自己的平台。对此次实习，我有意外也有感触，像这样近距离接触社会接触一个大企业的机会很难得，真的很有收获。
一、南宁市本土餐饮旅游资源的概念界定
旅游资源是指自然界和人类社会中凡是能对游客产生吸引力, 可以作为发展旅游业而开发利用, 并能产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素[2]。具有吸引向性和有可能被开发出来的特性是成为旅游资源的必要条件。随着实践的发展, 旅游资源的范畴越来越广泛。
对于餐饮旅游资源的开发, 出现了“饮食文化旅游资源”、“旅游餐饮文化资源”、“地方餐饮文化资源”、“美食旅游”、“餐饮旅游资源”等概念。本文采用餐饮旅游资源概念, 与其他概念相比, 它更简洁明了地指出了这种旅游资源开发目的的层次性:既满足一部分旅游者单纯的品尝美食的需求, 又满足一部分旅游者除此以外的体验异域饮食习俗, 了解饮食文化的需求等。在此, 将餐饮旅游资源界定为:植根于一定地域, 能对旅游者产生吸引力, 并有可用以开展旅游活动的, 体现一个地方特色或有一定知名度的菜品、点心、小吃、饮料、水果、餐饮原料及特色饮食习俗、特色加工烹饪方法、特色餐饮服务程序或项目、特色就餐环境 (含特色设施设备) 、烹饪名人等[2]。需要指出的是, 与香港营造的“购物天堂”环境一样, 旅游目的地整体餐饮环境也属于餐饮旅游资源的范畴, 如南宁致力于打造的“美食天堂”餐饮环境, 但这不属于本文研究的范围。
本文的研究对象是南宁市本土餐饮旅游资源, 区别于引进的或进驻南宁市的外来餐饮品牌。邕菜是其重要构成部分, 它是指根植于南宁, 体现南宁市传统饮食特色的, 能对旅游者产生吸引力, 可以被开发出来的菜品、汤、点心、小吃、饮料、水果、餐饮原料及特色饮食习俗、特色加工烹饪方法、特色餐饮服务程序或项目、特色就餐环境 (含特色设施设备) 、烹饪名人等与餐饮相关的其他事物。
二、南宁市本土餐饮旅游资源的分类
根据中国科学院地理科学与资源研究所、国家旅游局规划发展与财务司提出的《旅游资源分类》标准, 餐饮旅游资源主要可以纳入FDB特色街巷、FDG特色店铺、FDH特色市场、GAA菜品饮食、GAB农林畜产品与制品、GAC水产品与制品、GAD中草药材及制品、HCG饮食习俗[3]、HDB文化节等类别。本文结合实际情况与前面所下定义, 将南宁市本土餐饮旅游资源做如下分类 (见表1) 。
三、南宁市本土餐饮旅游资源开发的S WOT分析
(一) 优势分析
1. 资源品种多样
根据表1可以看出, 在菜品饮食方面, 具有“南宁特征”的菜式丰富, 吃法庞杂, 也不乏取材于各地特色野味, 如布泉乡腌酸鱼等;既有邕城泡皮鸡等传统名菜, 也有八宝醉全鸭等创新菜式;既有老友炒花蟹等街坊家常菜, 也有鹅肉海参狮子头等宴席菜, 更有骆越古鸡为代表的壮族药膳。另外, 小吃、点心等更是南宁市的特色。南宁传统风味小吃可追溯到晋唐, 有粉、面、糕、饼、甜品、油炸、酸品、冷食、杂食九大类, 百味之多, 与壮族人的各种饮食习俗, 共同构成本土餐饮旅游资源。
2. 特色鲜明
南宁餐饮取材本土化, 口味上既不似川菜的麻辣, 也不似粤菜的清淡, 而是兼收并蓄, 形成自己的特色。南宁地处亚热带, 热的时间很长, 南宁菜的口味也偏重, 主要表现为鲜、香、嫩、滑、爽、脆、酸、甜。以鸡、鸭、鱼、猪肉等常规菜为主, 尤其是烹制鱼类, 可算是一绝;手工菜也是邕菜的一大类, 如腰卷、盐鱼等。一些菜式上, 以往一些广东师傅还需向南宁本地厨师请教。“到新疆吃烤羊肉串, 来南宁不忘逛酸嘢摊”;“久闻荷叶饭, 吃后口留香, 今日特来品, 果然不虚传”, 赞的是荷香园的荷叶米饭;“游邕不吃谟觞粥, 神仙返去也顿足”。夏令佳品当属鲜莲冬瓜盅, 冬令进补首选“阿里”狗肉。豆蓉糯饭供你“食过早”, 吮田螺要去夜市摊等, 也说明南宁小吃、点心等别具特色。
3. 具有一定的神秘性
当前湘菜、川菜、粤菜等在全国呈现遍地开花、一派繁荣的势头, 虽然意味着其产品获得了更广泛的市场占有率, 但也逐步削弱了这些菜系的神秘感。而对于知名度不高、缺乏开发的南宁本土餐饮, 以及其壮族风情, 都赋予它一定的神秘性, 对旅游者有一定的吸引力。只要南宁市本土餐饮能扬长避短, 就能够利用其特色和神秘性刺激旅游者动机。
4. 符合现代餐饮需求
从资源本身来看, 在选材上, 南宁市本土餐饮主要是利用本土原材料做主料, 选材自然、环保;注重鲜、香、嫩、滑、爽、脆、酸、甜, 讲究鲜活, 制作考究, 清淡爽嫩;利用广西盛产的中草药材, 烹调中将菜与补药巧妙结合而制成药膳;热量低、盐分低, 少有对健康不利的原料、佐料, 具备色香味形养俱佳的特点。现在人们对健康、养生问题越来越关注, 就餐时更追求热量低、绿色、养生, 同时味美的餐饮, 南宁本土餐饮利用资源在这方面有传统优势, 将会有良好的市场前景。
(二) 劣势分析
1. 南宁市本土餐饮菜品结构尚未理清
作为南宁市本土餐饮支撑的邕菜面临概念、菜品结构、相关饮食习俗未理清的问题, 直接影响了旅游者对南宁市本土餐饮的认知度。具有“南宁特征”的菜式繁多、吃法庞杂, 但是还不成体系, 也不成规模, 需要一套权威的标准, 加以甄别、筛选, 正本清源。正因为菜品没理清, 一些旅游者在享用美食后却不知是南宁本土餐饮, 自然不利于知名度的打造。
2. 知名度低
与已获得高度市场认可的湘菜、川菜等餐饮品牌相比, 南宁市本土餐饮所处的桂菜或邕菜系, 不在四大菜系或八大菜系之内, 并被认为与粤菜雷同, 知名度低。得到南宁市民普遍认知的本土餐饮只有老友粉、牛杂、柠檬鸭等菜式;在外来者看来, 南宁市本土餐饮既没有一批像全聚德那样有名的餐饮名店, 也没有几个像粤菜的“阿一鲍鱼”那样的名厨, 更没有像川菜有“回锅肉”一样的代表菜, 知名度很低。
3. 文化内涵不够
自古以来, 饮食文化总是与文人骚客、才子佳人联系在一起, 从而诞生和留下了流芳百世、传承千古的饮食佳话、故事、掌故、趣闻、诗词等文学作品。本土餐饮的特色, 除了从选料、烹制、口味到饮食习俗等体现, 还要体现该地区的生态人文背景和区位特点等内蕴。从目前看来, 人们所了解的南宁市本土餐饮, 在与历史文化结合上都有欠缺, 导致其缺少一些内涵、核心价值, 大大减少了吸引力。
4. 烹饪人才不足
目前急需一批有一定的功底、对南宁本土餐饮理念有一定的见解、有较高领悟性, 并且对南宁的饮食习俗、文化、历史等有一定了解的的烹饪人才。只有这样的人才才能帮助理清南宁市本土餐饮的概念、菜品结构, 挖掘文化内涵, 担任传承和创新的重任, 打开邕菜新局面。但现在少有厨师能真正领略本土餐饮的精髓, 不能起到承前启后的作用。
(三) 机遇分析
1. 南宁知名度的提高
作为一个地域的饮食流派的总结, 本土餐饮的发展, 有赖于这个地域中心城市的繁荣及其深远的影响力。中国—东盟博览会永久落户南宁, 中国—东盟自由贸易区的建成, 使西南大门户城市———南宁, 面临良好的发展机遇, 成为中国乃至亚洲的热点城市, 人流、物流、资金流将会迅速上升, 良好的发展势头, 必将带动其本土饮食文化的迅速开发与传播。
2. 政策的支持
南宁市政府在《南宁市人民政府关于加快餐饮业发展的意见》中提出, 到2015年, 把南宁建设成为在全国乃至东南亚极具魅力和较高影响力的“美食天堂”, 使餐饮业成为南宁市重要的支柱产业, 成为南宁市新的经济增长点。在引进区外、国外餐饮品牌餐饮的同时, 也将着力打造南宁市少数民族餐饮风情与餐饮文化, 明确提出打造“邕菜”品牌, 并给予多项政策扶持, 为南宁市本土餐饮旅游资源的开发提供良好的政策环境。
(四) 威胁分析
1. 与其他菜系的竞争
区外的湘菜、川菜、粤菜、东北菜以及区内的桂柳菜、玉林菜等, 国外的日本料理、韩国料理、泰国菜, 肯德基、麦当劳、必胜客等都在南宁取得不错的发展。对于目前尚未理清概念、菜品体系的南宁本土餐饮旅游资源的开发将会面临激烈的竞争。
2. 与粤菜的相似性
邕菜在发展中深受粤菜的影响, 虽然逐渐地摆脱了粤菜的影响, 形成自己的特色, 但是无论是在加工烹饪方法、口味、菜式, 还是在饮食习俗等方面, 都有一定的相似性, 如“无鸡不成宴”的饮食习俗、白斩鸡等菜式、比较清淡的口味等, 这也是南宁本土餐饮旅游资源中需要正视的问题。
四、南宁市本土餐饮旅游资源开发的建议
(一) 做好南宁市本土餐饮旅游资源的系统研究工作
政府的支持与主导下的资源的系统研究工作是餐饮旅游资源向旅游产品有效转化的基础。首先是在一定的原则和标准下界定南宁市本土餐饮旅游资源。其次是进行餐饮旅游资源的调查、分类、评价, 并建立资源信息系统。再次, 对这些旅游资源的形成、演变、发展和各种特色菜肴的用料、烹制、营养、特点以及民间传说、典故资料等进行深入的分析研究, 丰富其文化内涵, 要达到“一份美食, 一方习俗、一时文化”, 实现旅游要素的合理搭配。复次, 挑选有代表性的资源进行整合, 形成有代表性的餐饮旅游产品。最后, 组织和支持有关部门与学者编辑出版一些有关南宁本土餐饮方面的书籍, 如《南宁饮食文化》、《广西少数民族饮食习俗》等专业书籍和专题性宣传资料。
(二) 逆“错位”定位战略
逆“错位”定位是以弱势企业选择强势企业的薄弱环节加以攻击, 取得市场竞争优势。一个实力不强的地区或企业, 经过细致的市场调研, 发现实力强于自己的地区或企业的某个弱点, 可以集中力量进行攻击, 变总体劣势为个体优势而占领市场[4]。这里的逆“错位”竞争战略包括两层意思:一是针对川菜、湘菜等, 热量高、盐分重, 可能不利于人们健康的菜系、餐饮企业, 应该树立健康、养生品牌, 并开发民族餐饮旅游资源;对于粤菜等口感、菜品、饮食习俗类似的菜系、餐饮企业, 应该突出南宁市本土餐饮与其相比发生的变化, 如口味较重等, 还应着重打造与其相比更有优势的菜品。
(三) 打造有层次的餐饮旅游产品
一部分旅游者可能会为了美食、独特的饮食文化或习俗等进行专门的旅游, 对一部分旅游者来说, 餐饮旅游产品只是一种附属旅游产品, 不同的旅游者对餐饮旅游产品的要求层次不一。因此, 应打造三个层次的旅游产品:一是基础层次, 菜品饮食的制作与提供, 以及相应服务的提供;二是提高层次, 指就餐环境、方式等, 包括特色店铺、特色街巷的打造, 特色饮食习俗的开发等;三是延伸层次, 指运用餐饮旅游资源开发餐饮旅游, 形成饮食旅游线路与产品[5], 如壮族饮食文化旅游等, 打造餐饮旅游品牌。
(四) 提高南宁本土餐饮的知名度
知名度是成功开发旅游资源的重要保证。知名度的提高, 一要挖掘资源自身的文化内涵、价值;二要形成餐饮专题, 通过媒体进行宣传;三是靠文化艺术活动、艺术形式的参与, 如旅游交易会上将饮食旅游作为特色旅游产品进行宣传;四是借用具有高知名度的开发项目来提高知名度[5], 如南宁市提出的“美食天堂”项目。
(五) 重视厨师队伍建设
厨师是餐饮旅游产品质量的保证。本土餐饮旅游资源的开发, 需要的不仅是能够做南宁菜的厨师, 而是对南宁的饮食习俗、文化、历史等有一定了解和自觉保护意识, 具有扎实的烹饪技术、善于学习, 能够对南宁本土餐饮起到传承作用的烹饪人才。需要通过专业技术学习和有丰富实践经验和理论知识的、深谙南宁本土餐饮历史、文化的厨师言传身教, 保证厨师能够真正领略南宁本土餐饮的精髓。
参考文献
[1]广西壮族自治区南宁市人民政府.南宁市人民政府关于加快餐饮业发展的意见[EB/OL]http://www.chi-nalawedu.com/news/1200/22598/22621/22921/2007/4/li0032412470020-0.htm.2006/12/15.
[2]国家旅游局.旅游规划通则[EB/OL].http://baike.baidu.com/view/2538435.htm.2009/12/26.
[3]吴壮益.论大湘西餐饮旅游资源的开发[J].热带地理, 2005, (4) .
[4]MBA智库百科.错位竞争策略[EB/OL].http://wiki.mbalib.com/wiki/2010/04/03.
