豆浆**作文(精选10篇)
依稀记得那是一个周末,因为我想喝豆浆可是外婆家住在乡下,去买豆浆要很久,所以外婆决定自己动手。等外婆将所有东西都准备好后,我们就开始磨了。外婆利索地把准备好的豆渣倒入滤架中,双手拿着滤架的两端,左一下右一下地摇着,动作十分娴熟,那雪白的豆浆哗哗地留在盆子里。我十分专心地看着,觉得很好玩,便也想跃跃一试,可是这磨豆浆的工序并不是看上去那么简单的。我用两只手握住滤架的两个把,本以为自己能一操一作地得心应手,可是事情并不像我想象的那样,滤架就像故意和我作对似的,这使我一操一作地十分别扭,在外婆的帮助下,我逐渐掌握了一些技巧,我摇了一会儿,就没有力气了。我休息了一会儿,又使出了浑身解数,豆浆才一滴一滴地滴在盆子里。浓郁的豆香使我摇得更加卖力了,脸上的汗珠也一滴一滴地淌了下来。豆浆仿佛是调皮的小孩子在我的手下变得渐渐听话了。这时,豆浆往下滴的速度越来越快,我对磨豆浆这一工作也渐渐地得心应手了。全部都磨完之后,我喝着自己磨的豆浆,心里就像吃了蜜一样甜。
喝豆浆时,外婆跟我说:”煮熟的豆浆只要再加入一点卤水,盖上盖子,等一会儿就会变成豆花,再把豆花铺在纱布里,四个角都折起来压上一层木板,让里面的水全部都流下来,压上几个小时,豆浆就会变成豆腐。下一次啊,我们再一块做豆腐好不好?“我点了点头。
一天,我和妈妈去小姨奶奶的浴室去洗澡。刚进门我就问声好,刚我要进浴室的时候,在小姨奶奶家玩的四姨奶奶突然把我给叫住了,我还以为我做错了事,吓坏了。
四姨奶奶把我叫进了房间,我突然看见了一个很奇怪的东西,四姨奶奶告诉我,这是石磨,是用来磨豆浆的。我很好奇,仔细了看了看,它是由石头做的,颜色是青黑色,形状很特别,它的盖子很圆、中间磨的石磨也是圆的,底盘也是圆的。怎么样,你没见过吧!
时间不能拖延,赶快来磨豆浆吧。我们一开始,先把大块的豆子放进去,再拉动把手就可以了,我们还以为会出现许多的豆浆呢,可是只出现了水,还出现了很少的豆浆,所以我们很失望。我们决定换一种方式,两粒一放,效果是有了,可是不明显,还太慢。我都等不及了,所以我说:再这样下去我们都不要洗澡了吧!于是我们又换了一种方式,十个十个的放,这样既快又鲜多好呀。四姨奶奶说:“明天早上再烧吧。”可我却不这样想,我想这磨豆浆也有我的功劳,也应该给我烧一杯吧。于是四姨奶奶烧了一杯给我喝,我一喝,发现有诈,不过味道要比平常的豆浆要好喝。
今天,我们几个小伙伴一起饶有兴趣地学做豆浆。豆子们喝了一个晚上的水,变成了“小胖子”,很饱满,一粒粒像穿了金衣,嫩黄嫩黄的,有些还撑爆来了肚子呢!俞楣柘是小帮手,她先抓了七把豆子放入打浆杯里,在加水,俞楣柘处处小心,水位慢慢上升,当放到水位上线和水位下线之间,我们就异口同声地喊:“停!”接着,她又轻轻地放入机头,把它和打浆机吻合。她又插上电源。最后,按了一下全豆豆浆按钮,这时,只听“滴”的一声,豆浆机就开始工作了!
我们一动不动地盯着豆浆机,希望发生奇迹。不一会儿,导热管上聚集了许多小泡泡,小泡泡越来越多,像开什么大会,有些泡泡上升了,浮在水面上。水越来越烫,豆子却纹丝不动,不知道自己要死了!过了四分钟发出“呜呜”的声音,那是水快开了!豆子还不动,享受这“温泉”,过了八分钟,突然发出“突突”巨响,我们吓得魂飞魄散,还以为大批马蜂飞过。开始打浆了,第一次就让豆子变成了渣子。这样,打打停停,打了五次,豆子变成了乳白色的豆浆,老师拔掉了电源。
豆浆可以喝了!一阵阵香味绕着屋子,老师拿来盛浆杯,加上了冰糖,盖上过滤罩,倒入豆浆,每人一小杯。我拿了一杯,香味扑鼻而来,品尝了一小口,真香啊!
每天早上,喝到豆浆,但是我怎么也喝不出那种希望的味,那种让我刻骨铭心的,在实践基地亲自动手磨制的豆浆味,那浓浓的汁,淡淡的香,浅浅的甜……
那天,一走进实践——豆腐制作房,我们就被那些小石磨吸引了。开始,先聆听了豆腐的由来。原来盛传一段神奇的故事呢:据说古时候,我国安徽淮安有个媳妇瞒着婆婆偷煮豆浆吃。突然,有人敲门,慌乱中,媳妇将煮好的豆浆倒入一个腌制过菜的罐子中。谁知,敲门的是自己的`丈夫,虚惊一场。媳妇打开罐子准备和丈夫品尝豆浆,却发现豆浆变成了豆腐花。吃了一口,味道鲜嫩可口。这就成了后来民间脍炙人口的豆腐。
接着,老师又为我们介绍制作豆腐的七大程序:、选料、浸泡、磨制4、滤浆5、煮浆6、点卤7、成型。最后,我们同学都迫不及待地想大显身手。磨制是最为关键的一步了,老师把我们分成四人一组,分工合作。放豆——加水——推磨——收浆,大家各负其责,井然有序。其中加水的同学一定要掌握适度,水过多过少,磨出来的豆浆不是过稀就是过浓。我们四人密切配合,相互提醒,豆浆汁终于在我们的惊喜中一点一点出来了。之后,我们又交换各自的分工,亲身体验着每一个环节。不一会儿,我们就把老师分给的豆子全磨完了,乳白色的豆浆聚集了小半桶。老师又帮我们过滤一下,放入锅里煮,煮开后又加入少量糖,每人一小勺,大家开心地品尝着……
如往常一样,我走到那家早餐店前,对着里面说:“阿姨,一杯豆浆和两个包子。”我放下书包,在漫长的等待中,寒风吹着红彤彤的脸颊,树叶沙沙作响。我望着阿姨,阿姨朴素的衣着围着一条宽大的围裙,衣服的领口上补了好几个补丁。在忙碌声中,那道目光和我对上,眼神中饱含着一丝笑意。
平日的早晨,我就这样拎着包子边走边吃,手握着那杯温暖的豆浆。
某一日,我去到那家早餐店,店里却没有阿姨那一份招客的声音—没有开门啊。心里带着失落,转身离去。
寒风呼呼作响,我饿着肚子向前走去,肚子“咕咕”叫了几声。因没有吃到早餐,眼里含着泪水。
走了几步,我听到后面有一声呼叫,我转过头去,只见阿姨边开着店门,边挥手示意我过去,我跑了过去,坐在椅子上,等着那一份温暖的豆浆。
阿姨笑着说:“今天有点急事,来晚了。是不是饿了……每天你都必到,是不会打烊的。”
阿姨边说边帮我打了一份豆浆。那杯豆浆,真的很温暖呢。
吃完包子,我走出店门,对着阿姨鞠了个躬。
黄豆浸在水里,我等了十个小时,终于可以打豆浆了!
我把黄豆取出,倒在量杯里,黄豆水莹莹的,挤在杯子里,互不相让,直到最后挤出几颗黄豆。我对照了一下量杯,把多余出来的黄豆拿出,接着把量杯里的黄豆倒进豆浆机。
说明书上说加入的.水为上、下水位线之间,我拿起豆浆机放在水龙头上,把水加到规定的刻度。把盖子盖上,插上电线,按在“湿豆键”上,“辍―――”机器开始运动了!
慢慢的,我看见盖子上露出烟,用手在上面晃晃,热热地。就在这时,“吧辍―“一声响中,我还以为是机器坏了,要爆炸呢!我赶紧逃出厨房,可是我回头一听,又没了,我的小脑袋又偷偷地从门缝里露出来了,就像是土里刚刚长出的小豆芽一样。这时,豆浆机发出平稳的“呜呜”声音。哪有什么爆炸啊,简直就是无稽之谈啊!
过了二十几分钟,我迫不及待地把盖子打开,好香啊!白花花的,我把过滤网套接浆杯上,轻轻地往下倒,又拿起搅拌器拍动着。
我拿起杯子,加了一点白糖,加了满满的豆浆,好好喝啊!可是我喝到底部时,我咂了咂嘴,“怎么有豆渣啊?”我想到,“应该是我当时拍地有点重了吧!”
我已经渐渐长大了,妈妈说我是“小大人”了。我想:作为家庭的一员,我应该学着多做点家务,锻炼自己,同时也帮爸爸妈妈分担些辛苦,让他们轻松一些。 昨天晚上,爸爸说:“明天早晨我们喝自己磨的鲜豆浆,不去外边买了,行吗?”我一听高兴得欢呼雀跃,并且央求妈妈说:“这次磨豆浆我承包了。”爸爸妈妈满口答应了。 说做就做,首先,我倒出一小杯干黄豆,用清水泡上一个晚上。
第二天早上,我早早地起了床。倒出黄豆,在妈妈的.指导下,我把泡好的黄豆倒在豆浆机的网罩中,再按顺时针方向拧进网罩。然后,我又往豆浆机的杯体内倒入五分之三的水。最后再插上电源,拧动开关。豆浆机就开始“辛勤地工作”了。
我提议第一次豆浆由我来做,爸爸妈妈都同意了。第二天一早,我洗刷完毕就跑到厨房,发现妈妈早就把黄豆和大米洗好了。于是我把大米和黄豆倒入容器里,加上适量的水,插上电源,按下按纽,我就坐在旁边仔细观察。
咦!这个容器除了里面在冒小水泡以外,没了其它的反应!“磨豆浆应该要旋转的呀。”我自言自语,“不会是机器坏了吧?”于是叫来了爸爸妈妈。妈妈也不大明白:“也许是先加热的,过会再看看。”疑惑中,一家三口不约而同将脸凑近豆浆机,继续“关注”。突然,“呼~~”里面的搅拌器飞快地旋转起来,豆浆机开始打磨了!这一转,差点就把我们的魂吓没了。妈妈还一个劲得用手拍着胸口。
接下去,磨一会,停一会地反复操作了几次。我们也闻到了豆浆的清香------终于,机器发出了“滴滴”的声音。爸爸看了看说明书说:“好了,好了,这样就表示好了!”我立刻小心翼翼的拔掉插头,打开盖子,一股浓浓的香味扑鼻而来。
今天下午放学后,我兴高采烈地来到妈妈的学校霞浦六中,因为妈妈说过,要给我喝好喝的豆浆。
来到办公室,我刚刚坐下,妈妈就把一个杯子递给我,我一看,这不是我的小鸟杯吗?原来被妈妈带到这里来了!我打开盖子,只见一种灰黑色的饮料在里面旋转,还发出阵阵香味,一定很好喝呀!可是……这是什么饮料呢?妈妈不是要给我喝豆浆吗?为什么是这种样子的呢?还是先尝一尝吧,我小心地喝了一口,嗯,真好喝呀!确实有点豆浆的味道,但还有种芝麻香味!我问妈妈:“这是什么?”妈妈说:“这是用红豆、绿豆、花生和芝麻做的`‘五谷’豆浆。”哦!原来这就是妈妈要给我喝的美味豆浆呀!
我上网查到了,“五谷”豆浆营养非常丰富,不但好喝,还含有铁、钙等矿物质,在欧美享有“植物奶”的美誉,是一种老少皆宜的营养食品,非常适合于青少年。
今天,我要给大家介绍的是我们每个人都有的一个器官。它能把我们吃进去的食物咬碎、嚼烂。说到了这里,大家应该都知道了吧……对!我要讲的就是牙齿。
一般来说,每个人的一生中,乳牙掉了后会长出28颗恒齿。如果保养得当,这个28颗牙齿将伴随您一生,所以才叫“恒齿”。当然,有些人还会比其他人多出4颗智齿,这样,他们就有32颗牙齿了。
从结构上来说,每颗牙又分为牙冠、牙颈、牙根3个部分。牙冠只包括了牙齿表面的牙釉质,牙颈包括了里面有点的象牙质、牙髓等,而牙根却包括了丰富的血管和神经。牙齿是人体中最坚硬的器官,牙釉质就是人体中最坚硬的物质了――它的硬度竟然能和石头有得一拼呢!
从功能上来讲,人类的牙齿可分门牙、侧切牙、乳尖牙、磨牙四大类,这些属于恒齿。现在我们先讲门牙。它们之所以叫门牙,是因为它们长在我们口腔的正前方,两颗并列在一起,就像两扇大门。门牙一般有4颗,上下颌各2颗。它们可以把我们吃进去的食物切割成一小块,一小块的。有了它们的努力工作,我们可以更加轻松地咬碎食物了。
紧挨门牙两边,各有1颗侧切牙,它们是门牙的好帮手。一颗侧切牙就像一台“小型切割机”――如果大门牙有些食物难以切动,或者切割有困难时,它就可以直直落落地来帮助大门牙切割食物。
在侧切牙旁边是乳尖牙,左右各1颗,上下都有。之所以叫乳尖牙,是因为它们的牙冠很尖。因为很尖,所以它们能用自己锋利的“尖针”把食物咬住、撕碎。因为它们可以把我们吃进去的食物撕得更小,所以极大提高了紧挨它们后面磨牙的工作效率。
最后,我们来讲藏在最里面的8颗磨牙。它们左右各4颗,也是上下都有。 每一颗磨牙都是扁扁平平的,而且十分有力。它们就像一片片“磨盘”一样,通过不停地磨来磨去,把前面经过其他牙齿切碎撕烂的`食物再进行“深加工”,以便吞下去能更好地消化和吸收。
那少数人比其他人多拥有的那4颗智齿又是什么样的牙齿呢?其实,智齿也是我们口腔里的磨牙――换句话说,智齿就是少数人比其他人多拥有的那4颗磨牙。智齿的个头是所有牙齿中最大的,它们比其他的8颗磨牙都要扁。这样加起来,拥有智齿的人一共就有12颗磨牙了,因此,拥有智齿人的消化吸收功能一般来说要比大多数人好。
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